-Nhận xét và tóm tắt nội dung chính của hoạt động 1(SGV) * Hoạt động 2: Tìm hiểu cách thực hiện một số công việc chuẩn bị nấu ăn... a)Tìm hiểu cách chọn thực phẩm:.[r]
(1)TUẦN 1:TIẾT 3: BÀI: ĐÍNH KHUY LỖ (TIẾT ) I Mục tiêu dạy học:
-Biết cách đính khuy lỗ
-Đính khuy lỗ tương đối chắn II Thiết bị dạy học:
-Mẫu đính khuy lỗ,vật liệu dụng cụ: vải, khuy, chỉ, kim III Các hoạt động dạy học:
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh *Giới thiệu bài: (1’)Giới thiệu nêu mục đích
bài học
Hoạt động 1: (16’)Quan sát , nhận xét mẫu -Cho HS quan sát số mẫu khuy lỗ H1a SGK +Có loại khuy lỗ?
+Đường đính khuy nào? +Khoảng cách khuy?
-Kết luận: SGV
Hoạt động 2: (16’)HD thao tác kĩ thuật -Gọi HS đọc mục SGK quan sát H2a -Gọi HS lên bảng thao tác mục
-Gọi HS đọc phần 2a
+Khi chuẩn bị đính khuy ta làm bước nào? -GV thao tác mẫu
-Cho HS đọc mục 2b -HD HS thao tác -Cho HS đọc phần 2c
+Quấn quanh chân khuy có tác dụng gì? -Gọi HS đọc phần 2d
-Cho HS so sánh cách kết thúc đường khâu kết thúc khuy
*Củng cố-Dặn dò:(2’) -Nhắc lại nội dung học -Nhận xét chung tiết học
-Dặn HS chuẩn bị cho tiết thực hành
-Lắng nghe -Cả lớp quan sát -HS trả lời -Nhận xét
-1 số em nhắc lại
-1 em đọc,cả lớp đọc thầm -1 em lên bảng thực -HS đọc
-Trả lời -Quan sát -HS đọc -HS thực -HS đọc -Trả lời
(2)TUẦN 2:TIẾT 3: BÀI: ĐÍNH KHUY LỖ (TIẾT ) I Mục tiêu dạy học:
-Biết cách đính khuy lỗ
-Đính khuy lỗ tương đối chắn II Thiết bị dạy học:
-Mẫu đính khuy lỗ,vật liệu dụng cụ: vải, khuy, chỉ, kim III Các hoạt động dạy học:
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh *Hoạt động 1: (9’)
-Cho HS nhắc lại quy trình đính khuy lỗ gồm bước:
+Vạch dấu điểm đính khuy vải +Đính khuy vào điểm vạch đấu -Gọi HS thao tác
-Nhận xét nhắc lại số điểm cần lưu ý *Hoạt động 2: (16’)
-Cho HS thực hành cá nhân Mỗi em đính khuy -GV theo dõi hướng dẫn em hạn chế -Khen em thực hành nhanh, kĩ thuật *Hoạt động 3: Đánh giá sản phẩm
-GV tổ chức cho HS trưng bày sản phẩm -Cho HS đánh giá
-GV đánh giá –Nhận xét *Củng cố-Dặn dò:
-Nhắc lại nội dung học -Nhận xét chung tiết học -Dặn HS chuẩn bị cho tiết sau
-1 số em nhắc lại quy trình -Nhận xét
-Lắng nghe -HS thực hành
-HS trưng bày sản phẩm -1 số em đánh giá
(3)THÊU DẤU NHÂN (TIẾT 1) I Mục tiêu dạy học:Giúp học sinh:
-Biết cách thêu dấu nhân
-Thêu mũi thêu dấu nhân Các mũi thêu tương đối Thêu dấu nhân Đường thêu bị dúm
II Thiết bị dạy học: -Mẫu vật thêu dấu nhân
-Một số sản phẩm may mặc trang trí thêu dấu nhân -Vật liệu dụng cụ
III Các hoạt động dạy học:
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh *Giới thiệu bài:GV giới thiệu nêu mục đích
yêu cầu
* Hoạt động 1: Quan sát, nhận xét mẫu -GV giới thiệu mẫu thêu dấu nhân cho HS nhận xét đặc điểm đường thêu dấu nhân mặt trái mặt phải đường thêu
-Cho HS quan sát mẫu thêu
-Giới thiệu số sản phẩm trang trí mẫu thêu dấu nhân
-GV tóm tắt nội dung HĐ 1: (SGV) * Hoạt động 2: HD thao tác kĩ thuật
-Cho HS đọc nội dung mục II (SGK) để nêu bước thêu dấu nhân
-Để thêu đường thêu dấu nhân , bước ta cần làm gì?
-Cho HS lên bảng thao tác vạch đường thêu dấu nhân
-HD HS đọc mục 2a quan sát H3 nêu cách bắt đầu thêu theo H3
_Gọi HS đọc mục 2b, 2c quan sát H4a,4b,4c,4d để nêu cách thêu
-GV HD chậm thao tác lưu ý HS số điểm (SGK)
-Gọi HS lên bảng thực mũi thêu
-HD HS qsát H5 nêu cách kết thúc đường thêu *Củng cố-Dặn dò:
-GV HD nhanh lần cách thêu dấu nhân -Yêu cầu HS nhắc lại cách thêu nhận xét
-Lắng nghe -Quan sát -Trả lời
-HS nhắc lại -1 số em đọc -Trả lời-Nhận xét
-1 em lên bảng thực -1 số em đọc
-HS theo dõi
(4)TUẦN 4:TIẾT 3: BÀI: THÊU DẤU NHÂN (TIẾT 2) I Mục tiêu dạy học:
-Biết cách thêu dấu nhân
-Thêu mũi thêu dấu nhân Các mũi thêu tương đối Thêu dấu nhân Đường thêu bị dúm
II Thiết bị dạy học: -Mẫu vật thêu dấu nhân
-Một số sản phẩm may mặc trang trí thêu dấu nhân -Vật liệu dụng cụ
III Các hoạt động dạy học:
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh * Hoạt động 1: HS thực hành
-Gọi HS nhắc lại quy trình thêu dấu nhân
-Ycầu HS thực thao tác thêu mũi thêu dấu nhân
-GV nhận xét hệ thống lại cách thêu dấu
nhân GV HD nhanh số thao tác điểm cần lưu ý thêu dấu nhân
-Kiểm tra chuẩn bị HS , nêu ycầu sản phẩm thời gian thực hành
-Cho HS thực hành
-GV theo dõi uốn nắn, giúp đỡ em chậm
* Hoạt động 2: Đánh giá sản phẩm -GV định số em trưng bày sản phẩm -GV nêu yêu cầu đánh giá (SGK)
-Cho HS đánh giá sản phẩm bạn
-GV nhận xét , đánh giá kết học tập dựa sản phẩm HS
*Củng cố-Dặn dò:
-Nhận xét chuẩn bị, tinh thần thái đọ học tập kết thực hành
-Dặn chuẩn bị dụng cụ cho tiết sau
-2 HS nhắc lại -Lắng nghe
-Trưng bày dụng cụ -Lớp thực hành
-HS trưng bày sản phẩm -các em đánh giá
(5)TUẦN 5:TIẾT 3: BÀI: MỘT SỐ DỤNG CỤ NẤU ĂN VÀ ĂN UỐNG TRONG GIA ĐÌNH
I Mục tiêu dạy học:
- Biết đặc điểm, cách sử dụng, bảo quản số dụng cụ nấu ăn ăn uống thơng thường gia đình
- Biết giữ vệ sinh an toàn trình sử dụng dụng cụ nấu ăn, ăn uống II Thiết bị dạy học:
-1 số dụng cụ đun,nấu, ăn uống thường dùng gia đình(nếu có) -Tranh số dụng cụ nấu ăn ăn uống thông thường
-1 số loại phiếu học tập
III Các hoạt động dạy học:
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh *Giới thiệu bài:GV giới thiệu nêu mục đích yêu cầu
* Hoạt động 1: Xác định dụng cụ đun,nấu, ăn uống thường dùng gia đình.
-Quan sát hình 1, em kể tên loại bếp đun sử dụng nấu ăn gia đình
- Quan sát hình 2, em nêu tác dụng dụng cụ nấu ăn gia đình
-Hãy kể tên số dụng cụ nấu, ăn thường dùng gia đình
- Quan sát hình 3, em kể tên dụng cụ thường dùng để bày thức ăn ăn uống gia đình
-GV ghi tên dụng cụ HS kể theo nhóm lên bảng -Cho HS nhắc lại
* Hoạt động 2: Tìm hiểu đặc điểm, cách sử dụng,bảo quản số dụng cụ đun,nấu, ăn uống thường dùng gia đình
-Cho HS thảo luận nhóm-Điền vào phiếu học tập Loại dụng cụ Tên
dcụ loại
Tác dụng
Sử dụng, bảo quản Bếp đun
Dụng cụ nấu Dcụ dùng để bày thức ăn,ăn uống Dcụ cắt, thái thực phẩm
Dcụ khác
* Hoạt động 3:Đánh giá kết học tập -Cho nhóm trình bày
-GV kết luận
*Củng cố-Dặn dò:GV nêu câu hỏi cuối để đánh giá kết học tập HS
-Nhận xét chuẩn bị, tinh thần thái độ học tập kết thực hành
-Dặn chuẩn bị dụng cụ cho tiết sau
-Lắng nghe
-HS quan sát-Trả lời -Nhận xét , bổ sung
-Hs nhắc lại
-Thảo luận nhóm 4-Ghi vào phiếu học tập
-Đại diện nhóm trình bày -Nhận xét
(6)TUẦN 6:TIẾT 3: BÀI: CHUẨN BỊ NẤU ĂN I Mục tiêu dạy học:
- Nêu tên công việc chuẩn bị nấu ăn
- Biết cách thực số cơng việc nấu ăn Có thể sơ chế số thực phẩm đơn giản thơng thường phù hợp với gia đình
- Biết liên hệ với việc chuẩn bị nấu ăn gia đình II Thiết bị dạy học:
-Tranh ảnh số loại thực phẩm thông thường, bao gồm số loại rau xanh, củ, quả, thịt, trứng, cá…
-Một số loại rau xanh,củ, tươi Dao thái, dao gọt Phiếu đánh giá kết học tập III Các hoạt động dạy học:
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh GV giới thiệu nêu mục đích học
* Hoạt động 1: Xác định số công việc chuẩn bị nấu ăn. -HD HS đọc nội dung SGK ycầu HS nêu tên công việc cần thực chẩn bị nấu ăn
-Nhận xét tóm tắt nội dung hoạt động 1(SGV) * Hoạt động 2: Tìm hiểu cách thực số cơng việc chuẩn bị nấu ăn.
a)Tìm hiểu cách chọn thực phẩm:
-HD HS đọc nội dung mục quan sát H1 trả lời câu hỏi: +Em nêu chất dinh dưỡng cần cho người +Dựa vào H1 em kể tên loại thực phẩm thường gia đình em chọn làm bữa ăn chính?
+Em nêu cách lựa chọn thực phẩm mà em biết -Cho HS thảo luận nhóm
-GV kết luận
b)Tìm hiểu cách sơ chế thực phẩm:
-HD HS đọc nội dung mục 2(SGK) ycầu HS nêu cơng việc thường làm trước nấu ăn
-Cho HS trả lời
-GV tóm tắt nội dung cho HS nêu tóm tắt mục đích việc sơ chế thực phẩm
-Phát phiếu học tập nêu câu hỏi cho HS tìm hiểu cách sơ chế thực phẩm:
+Ỏ gia đình em thường sơ chế rau cải trước nấu? +Ở gia đình em thường sơ chế cá ntn?
+Qua thực tế , em nêu cách sơ chế tôm -GV tóm tắt nội dung hoạt động -HD HS nhà giúp gia đình nấu ăn
* Hoạt động 3:Đánh giá kết học tập -Gọi HS trả lời câu hỏi cuối (SGK trang 33) *Củng cố-Dặn dò:
-Nhận xét tinh thần thái độ học tập HS, khen cá nhân nhóm có kết học tập tốt
-Dặn chuẩn bị “Nấu cơm”
-HS lắng nghe -2 HS đọc -1 số em nêu -Lắng nghe -Lớp đọc
-HS thảo luận nhóm -Đại diện nhóm trình bày -Nhận xét
-1 số em đọc -Trả lời -Nhận xét
-Nhóm thảo luận
-Đại diện nhóm lên trình bày
(7)TUẦN 7:TIẾT 3: BÀI: NẤU CƠM I Mục tiêu dạy học:
- Biết cách nấu cơm bếp đun
- Biết liên hệ với việc nấu cơm gia đình II Thiết bị dạy học:
-Gạo tẻ
-Nồi nấu cơm thường -Bếp số dụng khác… -Phiếu học tập
III Các hoạt động dạy học:
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh -Giới thiệu nêu mục đích học
* Hoạt động 1: Tìm hiểu cách nấu cơm gia đình
-Đặt câu hỏi yc HS nêu cách nấu cơm gia đình +Hiện có cách nấu cơm?
+Nấu cơm bếp đun sử dụng miền nào?
+Các em nêu ưu điểm nhược điểm cách nấu cơm
-GV bổ sung thêm số kiến thức cách nấu cơm
* Hoạt động 2: Tìm hiểu cách nấu cơm bếp đun:
-GV giới thiệu nội dung phiếu học tập cách tìm thơng tin để hồn thành nhiệm vụ thảo luận nhóm liên hệ thực tiễn nấu cơm gia đình
-Phát phiếu thảo luận -Cho HS thảo luận -Cho HS trình bày -Kết luận:
*Củng cố-Dặn dị:
-Cho HS nhắc lại quy trình
-Dặn HS nhà giúp gia đình nấu cơm -Chuẩn bị dụng cụ tiết sau
-Lắng nghe -Trả lời
-Nhận xét, bổ sung
-Lắng nghe
-Chú ý lắng nghe
-Đọc thơng tin SGK thảo luận nhóm
-Đại diện nhóm trình bày -Lắng nghe
(8)TUẦN 8:TIẾT 3: BÀI: NẤU CƠM (TT) I Mục tiêu dạy học:
- Biết cách nấu cơm nồi cơm điện - Biết liên hệ với việc nấu cơm gia đình II Thiết bị dạy học:
-Gạo tẻ
-Nồi cơm điện -Rá, chậu, xô,… -Phiếu học tập
III Các hoạt động dạy học:
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh *Giới thiệu bài: Nấu cơm công việc ngày
và quen thuộc gia đình nước ta.Tiết trước tìm hiểu quy trình nấu cơm bếp đun.Hơm chta tiếp tục tìm hiểu náu cơm nồi cơm điện
* Hoạt động 1:
-GV cho HS nhắc lại bước chuẩn bị cách nấu cơm bếp đun
-GV nhận xét chốt lại ý * Hoạt động 2:
-GV yc HS đọc nội dung mục SGK tr35-phần chuẩn bị
-Cho HS so sánh phần nấu cơm bếp đun nấu cơm nồi cơm điện giống khác nhau? -Mời HS nêu
-GV quan sát, nhận xét, uốn nắn
-Tại vo gạo chta không nên chà xát mạnh? -GV chốt lại ý
* Hoạt động 3: (Làm việc theo nhóm)
-Cho HS quan sát H4 đọc nội dung nấu cơm nồi cơm điện
-Trả lời câu hỏi vào phiếu học tập:
+Trình bày cách nấu cơm nồi cơm điện -Muốn nấu cơm đạt yc chta cần ý khâu nào? -GV chốt lại ý
-Cho HS thao tác quy trình nấu cơm nồi cơm điện
-GV nêu số câu hỏi ưu nhược điểm *Củng cố-Dặn dò:
-Cho HS nhắc lại quy trình -Nhận xét
-Dặn chuẩn bị dụng cụ tiết sau
-Lắng nghe
-Vài HS nhắc lại -Lắng nghe -HS đọc -Trả lời -Nhận xét
-HS quan sát thực -Thảo luận nhóm
-Đại diện nhóm trình bày -Trả lời
-Vài HS lên thao tác -Trả lời
(9)TUẦN 9:TIẾT 3: BÀI: LUỘC RAU I Mục tiêu dạy học:
-Biết cách thực công việc chuẩn bị bước luộc rau - Biết liên hệ với việc luộc rau gia đình
II Thiết bị dạy học:
-Rau muống, rau cải củ, bắp cải… -Nước sạch, nồi, soong , bếp… III Các hoạt động dạy học:
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh *Giới thiệu nêu mục đích học
* Hoạt động 1: Tìm hiểu cách thực công việc chuẩn bị luộc rau
-GV đặt câu hỏi:Để luộc rau người ta cần thực gì?
-Phần chuẩn bị chta cần thực bước nào?
-Cho HS quan sát H1 nêu số chuẩn bị
-Cho HS nêu cách sơ chế rau muống số loại rau khác
-GV nhận xét
* Hoạt động 2: Tìm hiểu cách luộc rau
-Cho HS đọc nội dung SGK quan sát H3 nhớ lại cách luộc rau gia đình
-Cho HS thảo luận nhóm
-Cho HS vừa trình bày thao tác vừa trình bày cách luộc rau
-Cho HS trình bày cách vớt rau đĩa
-GV cần nhắc số lưu ý thao tác cần cẩn thận -Nhận xét
* Hoạt động 3:Đánh giá kết học tập -Em nêu bước luộc rau
-So sánh cách luộc rau gia đình em với cách luộc rau nêu học
-GV nhận xét ,đánh giá *Dặn dò:
-GV nhận xét ý thức học tập HS, dặn HS thực hành luộc rau giúp gia đình
-Cho HS đọc lại phần ghi nhớ -Chuẩn bị hôm sau
-Lắng nghe -Theo dõi trả lời -Nhận xét
-Cả lớp đọc
-Thảo luận nhóm -Cử đại diện trình bày -Nhận xét
-Trả lời -Nhận xét
(10)TUẦN 10:TIẾT 3: BÀI: BÀY, DỌN BỮA ĂN TRONG GIA ĐÌNH I Mục tiêu dạy học:
-Biết cách bày ,dọn bữa ăn gia đình - Biết liên hệ với việc luộc rau gia đình II Thiết bị dạy học:
-Tranh, ảnh SGK -Phiếu học tập
III Các hoạt động dạy học:
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh *Giới thiệu nêu mục đích học
* Hoạt động 1: Tìm hiểu cách bày ăn dụng cụ ăn uống trước bữa ăn.
-Cho HS quan sát H1 đọc nội dung SGK yc HS nêu mục đích , tác dụng việc bày ăn, dụng cụ ăn uống trước bữa ăn
-Nhận xét kết luận: (SGV)
-GV giới thiệu số tranh, ảnh minh họa việc bày ăn, dụng cụ ăn uống trước bữa ăn
-Để thực tốt vấn đề , ta cần thực yêu cầu gì?
-Tóm tắt nội dung hoạt động 1:(SGV)
* Hoạt động 2: Tìm hiểu cách thu dọn sau bữa ăn:
-Cho HS nêu mục đích cách thu dọn bữa ăn gia đình
-GV nhận xét tóm tắt ý HS vừa trình bày
-HD HS cách thu dọn bữa ăn theo nội dung SGK
-HD HS nhà giúp gia đình bày dọn bữa ăn *HOẠT ĐỘNG 3:Đánh giá kết học tập -Em nêu tác dụng việc bày ăn dụng cụ ăn uống trước bữa ăn
-Em kể tên công việc em giúp đỡ gia đình trước sau bữa ăn
*Dặn dò:
-GV nhận xét ý thức học tập HS, dặn HS thực hành bày dọn bữa ăn giúp gia đình
-Cho HS đọc lại phần ghi nhớ -Chuẩn bị hôm sau
-Lắng nghe
-Quan sát, đọc nội dung trả lời câu hỏi
-Nhận xét -Quan sát Trả lời -Lắng nghe -HS nêu -Nhận xét -Lắng nghe
-1 số em nêu
(11)TUẦN 11:TIẾT 3: BÀI: RỬA DỤNG CỤ NẤU ĂN VÀ ĂN UỐNG I Mục tiêu dạy học:
-Nêu tác dụng việc rửa dụng cụ nấu ăn ăn uống -Biết cách rửa dụng cụ nấu ăn ăn uống gia đình - Biết liên hệ với việc rửa dụng cụ nấu ăn ăn uống gia đình II Thiết bị dạy học:
-1 số bát ,đũa dụng cụ, nước rửa chén -Tranh, ảnh minh họa
-Phiếu đánh giá kết
III Các hoạt động dạy học:
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh *Giới thiệu nêu mục đích học
* Hoạt động 1: Tìm hiểu mục đích, tác dụng việc việc rửa dụng cụ nấu ăn ăn uống trong gia đình
-Em kể tên số dụng cụ nấu ăn ăn uống thường dùng gia đình?
-Cho HS xem tranh, ảnh đọc nội dung SGK: Việc rửa dụng cụ nấu ăn ăn uống gia đình nhằm mục đích gì?
-GV nhận xét nêu tóm tắt hoạt động 1(SGV)
* Hoạt động 2: Tìm hiểu cách việc rửa dụng cụ nấu ăn ăn uống gia đình -Cho HS hoạt động nhóm, giao việc:
+Em nêu trình tự rửa bát, đũa sau bữa ăn -Cho đại diện nhóm vừa trình bày vừa thao tác -Nhận xét lưu ý HS số điểm (SGV) * Hoạt động 3:Đánh giá kết học tập
-Em cho biết phải rửa bát sau ăn xong?
-Ở gia đình em thường rửa bát đũa sau bữa ăn nào?
-Gọi HS trả lời *Dặn dò:
-GV nhận xét ý thức học tập HS, dặn HS thực hành rửa bát đũa giúp gia đình
-Cho HS đọc lại phần ghi nhớ -Chuẩn bị hôm sau
-Lắng nghe
-Vài HS kể
-Quan sát trả lời -Lắng nghe
-Nhận việc
-Thảo luận nhóm
-Cử đại diện lên trình bày Nhận xét
-Trả lời
(12)TUẦN 12:TIẾT 3: BÀI: CẮT, KHÂU,THÊU HOẶC NẤU ĂN TỰ CHỌN (TIẾT 1) I Mục tiêu dạy học:
- Vận dụng kiến thức, kĩ học để thực hành làm sản phẩm yêu thích II Thiết bị dạy học:
-1 số sản phẩm, tranh ảnh cắt, khâu, thêu, nấu ăn III Các hoạt động dạy học:
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh *Giới thiệu nêu mục đích học
* Hoạt động 1: Ôn tập nội dung học trong chương 1:
-Giao việc:
+Nhóm 1,2 3:Nhắc lại quy trình đính khuy lỗ +Nhóm 4,5 6: Nhắc lại quy trình thêu chữ V,dấu X
+Nhóm 7,8 9: Nhắc lại quy trình luộc rau, bày dọn bữa ăn
-Cho HS thảo luận nhóm -Cử đại diện nhóm trình bày -Nhận xét, kết luận
* Hoạt động 2: Thảo luận nhóm để chọn sản phẩm thực hành
-GV nêu mục đích ,yc làm sản phẩm tự chọn -Cho HS thảo luận nhóm để chọn sản phẩm phân cơng nhiệm vụ chuẩn bị
-Cho nhóm trình bày sản phẩm tự chọn dự định công việc tiến hành
-GV ghi tên sản phẩm nhóm chọn -Kết luận hoạt động
*Củng cố-Dặn dò:
-Nhắc HS chuẩn bị cho tiết học sau -Nhận xét
-Lắng nghe -Nhận việc
-Đọc nội dung SGK -Thảo luận nhóm
-Cử đại diện nhóm trình bày -Nhận xét
-Lắng nghe -Thảo luận nhóm -Trình bày
(13)TUẦN 13: TIẾT 3: BÀI: CẮT, KHÂU,THÊU HOẶC NẤU ĂN TỰ CHỌN (TIẾT 2) I Mục tiêu dạy học:
- Vận dụng kiến thức, kĩ học để thực hành làm sản phẩm yêu thích II Thiết bị dạy học:
-1 số sản phẩm, tranh ảnh cắt, khâu, thêu, nấu ăn -Nguyên vật liệu cho việc cắt, khâu, thêu, nấu ăn III Các hoạt động dạy học:
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh *Giới thiệu nêu mục đích học
* Hoạt động 1: Thực hành làm sản phẩm tự chọn
-Kiểm tra chuẩn bị nguyên vật liệu dụng cụ thực hành HS
-Phân chia vị trí nhóm thực hành -Cho HS thực hành nội dung tự chọn -GV theo dõi hướng dẫn thêm cho HS
* Hoạt động 2: Đánh giá kết thực hành -Cho HS đánh giá kết thực hành bước nhóm
-GV nhận xét góp ý thêm số điểm để tiết sau hoàn thành sản phẩm tốt
*Củng cố-Dặn dò:
-Nhận xét ý thức kết thực hành HS -Nhắc HS chuẩn bị cho tiết học sau
-Lắng nghe
-Trưng bày nguyên vật liệu -Thực hành
(14)TUẦN 14:TIẾT 3: BÀI: CẮT, KHÂU,THÊU HOẶC NẤU ĂN TỰ CHỌN (TIẾT 3) I Mục tiêu dạy học:
- Vận dụng kiến thức, kĩ học để thực hành làm sản phẩm yêu thích II Thiết bị dạy học:
-1 số sản phẩm, tranh ảnh cắt, khâu, thêu, nấu ăn -Nguyên vật liệu cho việc cắt, khâu, thêu, nấu ăn III Các hoạt động dạy học:
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh *Giới thiệu nêu mục đích học
* Hoạt động 1: Thực hành làm sản phẩm tự chọn
-Kiểm tra chuẩn bị nguyên vật liệu dụng cụ thực hành HS
-Phân chia vị trí nhóm thực hành -Cho HS thực hành nội dung tự chọn -GV theo dõi hướng dẫn thêm cho HS
* Hoạt động 2: Đánh giá kết thực hành -Cho HS đánh giá kết thực hành nhóm
-GV nhận xét góp ý ,khen nhóm thực hành có sản phẩm tốt
*Củng cố-Dặn dị:
-Nhận xét ý thức kết thực hành HS -Nhắc HS chuẩn bị cho tiết học sau:Lợi ích việc nuôi gà
-Lắng nghe
-Trưng bày nguyên vật liệu -Thực hành
(15)TUẦN 15:TIẾT 3: BÀI: LỢI ÍCH CỦA VIỆC NI GÀ I Mục tiêu dạy học:
- Nêu lợi ích việc nuôi gà
- Biết liên hệ với lợi ích việc ni gà gia đình địa phương II Thiết bị dạy học:
-Tranh, ảnh minh họa lợi ích việc ni gà -Phiếu học tập
III Các hoạt động dạy học:
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh *Giới thiệu nêu mục đích học
* Hoạt động 1: Tìm hiểu lợi ích việc nuôi gà -Giao việc:
+Em kể tên sản phẩm chăn nuôi gà +Nuôi gà đem lại lợi ích gì?
+Nêu sản phẩm chế biến từ thịt gà trứng gà?
-Thảo luận nhóm -Cử đại diện trình bày -Nhận xét, kết luận
* Hoạt động 2: Đánh giá kết học tập -Phát phiếu đánh giá kết học tập trắc nghiệm Đúng, Sai:
*Nêu lợi ích việc nuôi gà:
+Cung cấp thịt trứng làm thực phẩm +Cung cấp chất bột, đường
+Cung cấp nguyên liệu cho CN chế biến thực phẩm
+Đem lại nguồn thu nhập cho người chăn nuôi +Làm thực phẩm cho vật nuôi
+Làm cho môi trường xanh đẹp +Cung cấp phân bón cho trồng +Xuất
-Cho HS làm tập -Kiểm tra đánh giá kết -Nhận xét
*Dặn dò:
-Nhận xét tinh thần thái độ kết học tập HS
-Chuẩn bị hôm sau:Một số giống gà nuôi nhiều nước ta
-Lắng nghe -Nhận việc
-Đọc thông tin SGK -Thảo luận nhóm -Trình bày
-Nhận xét
-Nhận phiếu làm
-Tham gia đánh giá
(16)TUẦN 16:TIẾT 3: BÀI: MỘT SỐ GIỐNG GÀ ĐƯỢC NUÔI NHIỀU Ở NƯỚC TA I Mục tiêu dạy học:
- Kể tên số giống gà nêu đặc điểm chủ yếu số giống gà nuôi nhiều nước ta
- Biết liên hệ thực tế để kể tên nêu đặc điểm chủ yếu số giống gà ni gia đình địa phương
II Thiết bị dạy học:
-Tranh ảnh minh họa đặc điểm hình dạng số giống gà tốt Câu hỏi thảo luận
III Các hoạt động dạy học:
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh *GV giới thiệu nêu mục đích học
* Hoạt động 1: Kể tên số giống gà nuôi nhiều nước ta địa phương
-Cho HS kể tên số giống gà mà em biết qua xem truyền hình, đọc sách báo, quan sát thực tế -HS kể tên giống gà :Gà nội, gà nhập nội , gà lai
-Kết luận:Gà ri,gà Đơng Cảo,gà mía, gà ác… gà Tam Hoàng, gà lơ-go……
* Hoạt động 2: Tìm hiểu đặc điểm số giống gà nuôi nhiều nước ta.
-Cho HS thảo luận nhóm
1.Hãy đọc nội dung học tìm thơng tin cần thiết để hồn thành bảng sau:
Tên giống gà Đặc điểm hình dạng
Ưu điểm chủ yếu
Nhược điểm chủ yếu Gà ri
Gà ác Gà lơ-go Gà Tam Hoàng
2.Nêu đặc điểm giống gà nuôi nhiều địa phương
-Cho HS thảo luận trình bày -Nhận xét-Kết luận
* Hoạt động 3:Đánh giá kết học tập -GV nêu câu hỏi cuối cho HS trả lời -Nhận xét
*Củng cố-Dặn dò:
-Nhận xét tinh thần thái độ kết học tập HS
-Chuẩn bị hôm sau:
-Lắng nghe -Nhận việc
-Đọc thông tin SGK -Kể tên
-Thảo luận nhóm -Nhận phiếu làm -Trình bày
-Nhận xét
(17)TUẦN 17:TIẾT 3: BÀI: THỨC ĂN NUÔI GÀ ( TIẾT-1) I Mục tiêu dạy học:
- Nêu tên biết tác dụng chủ yếu số loại thức ăn thường dùng để nuôi gà - Biết liên hệ thực tế để nêu tên tác dụng chủ yếu số thức ăn sử dụng ni gà gia đình địa phương
II Thiết bị dạy học:
-Tranh minh họa số loại thức ăn chủ yếu nuôi gà -Một số mẫu thức ăn lúa, ngô,…
-Phiếu học tập
III Các hoạt động dạy học:
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh * GV giới thiệu nêu mục đích học
* Hoạt động 1: Tìm hiểu tác dụng thức ăn nuôi gà -HD HS đọc nội dung mục SGK
+Động vật cần yếu tố để tồn tại, sinh trưởng phát triển?
+Các chất dinh dưỡng cung cấp cho thể động vật lấy từ đâu?
+Thức ăn có tác dụng ntn thể gà? -Kết luận:
* Hoạt động 2:Tìm hiểu loại thức ăn ni gà Cho HS quan sát hình 1.Em kể tên loại thức ăn nuôi gà -Cho HS trả lời –GV ghi lên bảng
* Hoạt động 3:Tìm hiểu tác dụng sử dụng loại thức ăn nuôi gà.
-Cho HS đọc mục SGK
+Thức ăn gà chia làm loại? Hãy kể tên loại thức ăn
-Cho HS thảo luận nhóm tác dụng sử dụng loại thức ăn nuôi gà
-Phát phiếu học tập
Tác dụng Sử dụng Nhóm th.ăn cc chất đạm
Nhóm th.ăn ccấp chất Bột đường
Nhóm th.ăn ccấp chất Khống
Nhóm th.ăn ccấp chất vi-ta-min
Thức ăn tổng hợp
-Cho HS thảo luận trình bày -Kết luận:
-GV cho nhóm thảo luận loại thức ăn *Củng cố-Dặn dò:
-Nhận xét tinh thần thái độ kết học tập HS -Chuẩn bị hơm sau:THỨC ĂN NI GÀ
-Lắng nghe
-Trả lời -Nhận xét
-Nhận việc
-Đọc thông tin SGK -Kể tên
-Thảo luận nhóm -Nhận phiếu làm -Trình bày
(18)TUẦN 18:TIẾT 3: BÀI: THỨC ĂN NUÔI GÀ (TIẾT 2) I Mục tiêu dạy học:
- Nêu tên biết tác dụng chủ yếu số loại thức ăn thường dùng để nuôi gà - Biết liên hệ thực tế để nêu tên tác dụng chủ yếu số thức ăn sử dụng ni gà gia đình địa phương
II Thiết bị dạy học:
-Tranh minh họa số loại thức ăn chủ yếu nuôi gà -Một số mẫu thức ăn lúa, ngô,…
-Phiếu học tập
III Các hoạt động dạy học:
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh * GV giới thiệu nêu mục đích học.
* Hoạt động 4:Trình bày tác dụng sử dụng thức ăn cung cấp chất đạm, chất khoáng, vi-ta-min, thức ăn tổng hợp.
-GV nhắc lại nội dung học tiết -Lần lượt cho nhóm cịn lại lên trình bày,kết thảo luận nhóm
-GV theo dõi nhận xét
-Tóm tắt tác dụng, cách sử dụng loại thức ăn theo nội dung SGK
-Kết luận: SGV
* Hoạt động 5: Đánh giá kết học tập
- GV nêu câu hỏi cuối cho HS trả lời đánh giá
*Củng cố-Dặn dò:
-Nhận xét tinh thần thái độ kết học tập HS
-Chuẩn bị hôm sau
-Lắng nghe
-Thảo luận nhóm -Nhận phiếu làm -Trình bày
-Nhận xét
-Các nhóm cịn lại trình bày -Nhận xét