Nêu ưu nhược điểm của các giống lợn đã. học[r]
(1)THỰC HÀNH:
THỰC HÀNH:
BÀI 1: NHẬN BIẾT CÁC GIỐNG LỢN NUÔI TẠI VIỆT
BÀI 1: NHẬN BIẾT CÁC GIỐNG LỢN NUÔI TẠI VIỆT
NAM
NAM
I Giống lợn ngoại:
I Giống lợn ngoại:
(2)* Nguồn gốc: Anh quốc * Nguồn gốc: Anh quốc * Đặc điểm:
* Đặc điểm:
- Lông có da, lơng màu trắng tuyền, hai tai dỏngLơng có da, lông màu trắng tuyền, hai tai dỏng - Tầm vóc to, thân ngắn, ngực sâuTầm vóc to, thân ngắn, ngực sâu
* Khả sản xuất * Khả sản xuất
- Trọng lượng tháng đạt: 95 -100kgTrọng lượng tháng đạt: 95 -100kg - Đẻ từ – 11 con/ lứaĐẻ từ – 11 con/ lứa
- Sử dụng nuôi kiêm dụng nạc, mỡSử dụng nuôi kiêm dụng nạc, mỡ
(3)2
2
Giống lợn Landrace
Giống lợn Landrace
* Nguồn gốc, đặc điểm ngoại * Nguồn gốc, đặc điểm ngoại
hình hình
- Đây giống lợn có nguồn gốc từ - Đây giống lợn có nguồn gốc từ
nước Anh nước Anh
- Màu lông trắng, tai cúp phía - Màu lơng trắng, tai cúp phía
trước, mõm thẳng, thân hình dài, trước, mõm thẳng, thân hình dài,
mơng nở, ngoại hình thể chất vững mơng nở, ngoại hình thể chất vững
chắc, thích nghi cao, chống bệnh chắc, thích nghi cao, chống bệnh
tốt, nhanh lớn tốt, nhanh lớn
Các tiêu suấtCác tiêu suất
- Trọng lượng trưởng thành 250 – - Trọng lượng trưởng thành 250 –
300 kg 300 kg
- Tỷ lệ nạc: 54 – 56%.- Tỷ lệ nạc: 54 – 56%
- Tiêu tốn thức ăn/kg tăng trọng: - Tiêu tốn thức ăn/kg tăng trọng:
2,8 – 3,0 kg 2,8 – 3,0 kg
- Đạt 100 kg 160 – 170 - Đạt 100 kg 160 – 170
(4)3 Giống Lợn Duroc
3 Giống Lợn Duroc
Nguồn gốc: Mỹ
Nguồn gốc: Mỹ
Đặc điểm: Màu lông
Đặc điểm: Màu lơng
đỏ, tồn thân cân đối, thể
đỏ, toàn thân cân đối, thể
chất vững chắc, tai to, cụp,
chất vững chắc, tai to, cụp,
che mắt
che mắt
Khả sản xuất:
Khả sản xuất:
-
Trọng lượng trưởng thành:
Trọng lượng trưởng thành:
Đực nặng 250 – 280kg;
Đực nặng 250 – 280kg;
nặng 200-230kg.
nặng 200-230kg.
(5)II Giống lợn nội
II Giống lợn nội
1 Lợn Ỉ
1 Lợn Ỉ
Lơng da lợn có màu đen Lơng da lợn có màu đentuyền, đầu tương đối nhỏ, chân tuyền, đầu tương đối nhỏ, chân
khá ngắn, tai đứng, mặt nhăn, ngắn, tai đứng, mặt nhăn,
lưng võng, bụng phệ, đuôi thẳng lưng võng, bụng phệ, đuôi thẳng
khả sinh sản - 10 khả sinh sản - 10
con/nái/lứa Lợn ỉ nuôi tháng có con/nái/lứa Lợn ỉ ni tháng có
thể đạt 50 - 60 kg/con thể đạt 50 - 60 kg/con
Ưu điểm: dễ ni chịu ẩm, Ưu điểm: dễ ni chịu ẩm,
nóng tốt, chịu kham khổ, sức nóng tốt, chịu kham khổ, sức
chống bệnh cao, thịt thơm ngon chống bệnh cao, thịt thơm ngon
Nhược điểm: nhỏ con, chậm lớn, Nhược điểm: nhỏ con, chậm lớn,
ít nạc nhiều mỡ (tỉ lệ nạc thường nạc nhiều mỡ (tỉ lệ nạc thường
chỉ đạt 36% mỡ lại đạt 36% mỡ lại
(6)2 Lợn Móng Cái
2 Lợn Móng Cái
Có đầu đen, trán có
Có đầu đen, trán có
điểm trắng hình tam giác kéo
điểm trắng hình tam giác kéo
dài, có cổ khoang chia thân
dài, có cổ khoang chia thân
lợn làm hai phần Nửa
lợn làm hai phần Nửa
trước màu đen kéo dài đến
trước màu đen kéo dài đến
mắt, nửa sau màu trắng kéo
mắt, nửa sau màu trắng kéo
dài đến vai làm thành
dài đến vai làm thành
vành trắng kéo dài đến bụng
vành trắng kéo dài đến bụng
và bốn chân
và bốn chân