Giáo án Công nghệ tiết 50: Quy trình sản xuất và bảo vệ môi trường trong nuôi thuỷ sản chăm sóc và quản lý, phòng trị bệnh cho động vật thuỷ sản

1.2.Kĩ năng: -HS thực hiện được: Nêu được biện pháp chăm sóc tôm cá thông qua kĩ thuật cho cá ăn, Trình bày được mục đích biện pháp phòng và trị bệnh cho tôm cá -HS thực hiện thành thạo:[r]

Trường THCS Tân Đông Công nghệ Tuần: 36- Tiết 50 Ngày dạy: 10/5/2014 QUY TRÌNH SẢN XUẤT VÀ BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG TRONG NUÔI THUỶ SẢN CHĂM SÓC VÀ QUẢN LÝ, PHÒNG TRỊ BỆNH CHO ĐỘNG VẬT THUỶ SẢN 1.MỤC TIÊU: 1.1.Kiến thức: HS biết: -Hoạt động 1: Biết kỹ thuật chăm sóc tôm cá -Hoạt động 2: Biết cách quản lý ao nuôi -Hoạt động 3: Biết phương pháp phòng và trị bệnh cho tôm, cá 1.2.Kĩ năng: -HS thực được: Nêu biện pháp chăm sóc tôm cá thông qua kĩ thuật cho cá ăn, Trình bày mục đích biện pháp phòng và trị bệnh cho tôm cá -HS thực thành thạo: biết chăm sóc số giống cá ao nuôi hộ gia đình 1.3.Thái độ: -Thói quen: yêu thích khám phá nội dung bài học, môn học - Tính cách: Có ý thức việc chăm sóc và phòng bệnh cho tôm, cá gia đình 2.NỘI DUNG HỌC TẬP: Cách chăm sóc và quản lý, phòng trị bệnh cho tôm, cá CHUẨN BỊ : 3.1 Giáo viên: - Phiếu học tập nhóm - Sơ đồ điền khuyết: Một số loại thuốc chữa bệnh - Mẫu thức ăn 3.2 Học sinh : Phiếu học tập cá nhân theo hướng dẫn giáo viên TỔ CHỨC CÁC HOẠT ĐỘNG HỌC TẬP: 4.1 Ổn định tổ chức và kiểm diện: (1') 7A1 … 7A4 7A2 7A5 7A3 7A6 4.2 Kiểm tra miệng: (nhận xét và trả bài báo cáo thực hành) Tiến trình bài học: HOẠT ĐỘNG CỦA GV VÀ HS NỘI DUNG Hoạt động 1: Tìm hiểu chăm sóc tôm, cá I CHĂM SÓC TÔM CÁ: HS: Đọc thông tin SGK GV? Mục đích việc cho tôm cá ăn gì? HS: Để đẩy nhanh tốc độ tăng trưởng khối lượng tôm cá GV? Tại nói tốt cho cá ăn lúc  GV: Trịnh Đình Duy Năm học 2013 - 2014 Lop7.net Trường THCS Tân Đông Công nghệ sáng? HS: Trời mát, cá sau đêm đói, thức ăn phân huỷ từ từ, không gây ô nhiễm môi trường GV? Tại lại bón phân tập trung vào mùa xuân các tháng 11? HS: Trời mát, cá cần tích luỹ mỡ qua mùa - Thời gian cho tôm, cá ăn: Lúc trời mát đông (To 20 30oC) vào mùa xuân và các tháng GV: Nên cho cá ăn vào thời gian nào?  11 HS: Trả lời GV? Nguyên tắc cho ăn “lượng ít và nhiều lần” mang lại lợi ích gì? HS: Tiết kiệm thức ăn, tôm cá ăn hết GV? Khi cho cá ăn cần chú ý điều gì? HS: Thức ăn tinh và xanh thì phải có máng giàn ă Thức ăn phân xanh phải bó dìm xuống nước Phân chuồng phải hoai mục Phân vô hoà tan té khắp ao GV? Điều đó có lợi ích gì? HS: Thức ăn không bị rơi, tận dụng thức ăn tránh ô nhiễm môi trường GV: Yêu cầu HS kết luận cách cho tôm cá ăn HS: Kết luận Hoạt động 2: tìm hiểu quản lý thủy sản GV: Yêu cầu HS nghiên cứu bảng và thông tin II SGK Hoạt động nhóm và trả lời câu hỏi phiếu học tập: Các công việc quản lý là gì? Các công việc cụ thể kiểm tra ao nuôi tôm cá là gì? Kiểm tra tăng trưởng tôm, cá cách nào? HS: Nghiên cứu bảng, thôn tin, thảo luận nhóm trả lời các câu hỏi GV: Yêu cầu nhóm báo cáo kết HS: Đại diện nhóm báo cáo, nhóm khác nhận xét bổ xung GV: Nhận xét chung, kết luận Hoạt động 3: tìm hiểu số phương pháp phòng và trị bệnh cho tôm cá HS: Đọc thông tin SGK mục III - Cần cho cá ăn đủ chất dinh dưỡng và đủ lượng theo giai đoạn, loại tôm cá - Cho ăn “lượng ít nhiều lần” - Tuỳ loại thức ăn có cách cho ăn khác II QUẢN LÝ: - Kiểm tra ao nuôi tôm, cá: Kiểm tra đăng, cống, bờ Kiểm tra màu nước, thức ăn và hoạt động tôm, cá Xử lý kịp thời cá nổiđầu và có biểu bệnh - Kiểm tra kích thích chiều dài khối lượng tôm cá tháng lần III.MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP PHÒNG VÀ TRỊ BỆNH CHO TÔM, CÁ: a Phòng bệnh GV: Trịnh Đình Duy Năm học 2013 - 2014 Lop7.net Trường THCS Tân Đông Công nghệ GV? Tại phòng bệnh đặt lên hàng đầu? HS: Vì bị bệnh khó chữa, tốn kém, có bệnh không chữa GV: Mục đích phòng bệnh là gì? HS: Tạo điều kiện cho tôm cá luôn khoẻ mạnh, sinh trưởng phát triển tốt, không nhiễm bệnh GV? Các yêu cầu phòng bệnh cho tôm cá là gì? HS: Thiết kế ao nuôi đúng kỹ thuật Dùng thuốc hoá chất phòng dịch bệnh (vôi bột) trước mùa tôm, cá dễ mắc bệnh Cho tôm cá ăn đầy đủ tăng sức đề kháng Kiểm tra thường xuyên môi trường nước và biểu tôm cá bị bệnh để kịp thời xử lý GV: Vì tôm cá phải dùng thuốc phòng trước mùa thường phát sinh bệnh? HS: Bệnh tôm cá thường phát sinh phát triển vào mùa xuân và đầu thu GV: Mục đích việc chữa bệnh là gì? GV: Yêu cầu HS quan sát hình 85 SGK treo sơ đồ Yêu cầu HS điền tên số loại thuốc - Một số thuốc thường dùng: và hoá chất vào sơ đồ HS: Lên điền, Lớp nhận xét + Hoá chất GV: Kết luận sơ đồ đúng: + Thuốc thảo mộc GV: Yêu cầu HS kết luận các loại thuốc + Thuốc tân dược chữa bệnh cho tôm cá HS: Kết luận 4.4.Tổng Kết : HS: Đọc ghi nhớ SGK Nêu tóm tắt các biện pháp chăm sóc, quản lý, phòng và trị bệnh cho tôm cá? Ý nghĩa các biện pháp trên? 4.5 Hướng dẫn học tập: (5') Đối với bài học tiết này: - Học bài cũ -Trả lời bài theo câu hỏi cuối bài Đối với bài học tiết tiết theo: -Chuẩn bị bài: "thu hoạch, bảo quản và chế biến sản phẩm thuỷ sản" PHỤ LỤC: GV: Trịnh Đình Duy Năm học 2013 - 2014 Lop7.net