1. Trang chủ
  2. » Giáo Dục - Đào Tạo

Kĩ thuật 5 - Tuần 5 - Một số dụng cụ nấu ăn và ăn uống trong gia đình

21 7 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 21
Dung lượng 1,09 MB

Nội dung

Muốn thực hiện công việc nấu ăn cần phải có các dụng cụ thích hợp. • 2[r]

(1)

PHÒNG GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO QUẬN LONG BIÊN

(2)

Ôn cũ:

Cắt, khâu, thêu trang trí túi xách đơn giản được thực theo trình tự nào?

Có bước:

• Đo, cắt vải để làm thân túi quai túi • Thêu trang trí phần vải làm thân túi

(3)

Bài 7:

(4)

1 Bếp đun

1b) Bếp than tổ ong 1a) Bếp củi

(5)

? Quan sát hình 1, em kể tên số loại bếp đun sử dụng để nấu ăn gia đình.

(6)

2 Dụng cụ nấu ăn

(7)(8)

? Quan sát hình 2, em nêu tên, tác dụng dụng cụ

(9)

2 Dụng cụ nấu ăn

(10)(11)(12)(13)

? Quan sát hình thực tế, em kể tên dụng cụ thường dùng để bày

(14)

4 Dụng cụ cắt, thái thực phẩm

Hình 4: Một số dụng cụ cắt, thái thực

(15)

? Dựa vào hình 4, em kể tên nêu tác dụng số

(16)

4 Dụng cụ cắt, thái thực phẩm

Hình 4: Một số dụng cụ cắt, thái thực

(17)

5 Một số dụng cụ khác dùng

(18)(19)

1

Loại dụng cụ Dụngcụ loại Tác dụng Sử dụng,bảo quản

Bếp đun Bếp củi,bếp ga Cung cấp nhiệt

Nấu chín thực phẩm Để nơi khơ

Dụng cụ nấu Xoong,nồi,chảo Nấuchín,chế biến Rửa sạch,tránh để vỡ Dụng cụ dùng để bày

thức ăn ăn uống Chén,đũa,cốc

Ăn uống thuận lợi, hợp vệ sinh

Rửa để nơi khô Dụng cụ cắt,thái

Thực phẩm dao,thớt,kéo Làm nhỏ thực phẩm

Rửa sạch,để nơi khô

(20)

2: Em nối cụm từ cột A với cụm từ cột Bcho đúng tác dụng dụng cụ sau:

• A

Bếp đun có tác dụng Dụng cụ nấu dùng để Dụng cụ dùng để bày thức Ăn ăn uống có tác dụng

Làm sạch,làm nhỏ tạo hình Thực phẩm trước chế biến Giúp cho việc ăn uống thuận

Lợi hợp vệ sinh

Cung cấp nhiệt để làm chín Lương thực ,thực phẩm

Nấu chín chế biến thực phẩm

dụng cụ cắt,thái thựcphẩm Có tác dụng chủ yếu

(21)

Ghi nhớ:

• Muốn thực công việc nấu ăn cần phải có dụng cụ thích hợp.

Ngày đăng: 28/05/2021, 12:45

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w