Mở bài: Cùng với hệ thần kinh, các tuyến nội tiết cũng đóng vai trò quan trọng trong việc điều hoà các hoạt động sinh lí trong cơ thể.. Tác động chậm, kéo dài trên diện rộng2[r]
(1)Ngày soạn: 20/08/2011 Ngay dạy: 22/08/2011
TIẾT 1: BÀI MỞ ĐẦU I MỤC TIÊU.
1 Kiến thức
- HS nêu mục đích, ý nghĩa kiến thức phần thể người - Xác định vị trí người giới động vật
2 Kĩ năng
- Rèn kĩ hoạt động nhóm, kĩ tư độc lập làm việc với SGK 3 Thái độ
- Biết cách rèn luyện thân thể, phòng chống bệnh tật, bảo vệ sức khỏe môi trường
II CHUẨN BỊ
1- Giáo viên: - Tranh phóng to H 1.1-> 1.3 SGK /6 2- Học sinh: - Chuẩn bị SGK, học
III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC 1 ổn định tổ chức:
8C1: 8C2: 8C3: 8C4:
2 Kiểm tra cũ
- GV kiểm tra chuẩn bị đồ dùng, vở, SGK HS 3 Bài mới:
- Mở bài: GV giới thiệu nội dung chương trình sinh học Chương trình sinh học khơng giống với chương trình sinh học lớp trước , mà chương trình sinh học chuyên nghiên cứu người, nghiên cứu đặc điểm thể em Vây tiến hành nào? Chúng ta tìm hiểu
Hoạt động 1: Vị trí người tự nhiên
Mục tiêu: HS thấy người có vị trí cao giới sinh vật cấu tạo thể hồn chỉnh hoạt động có mục đích
Hoạt động GV Hoạt động HS
- GV yêu cầu HS nhớ lại kiến thức cũ, trả lời câu hỏi / SGK /5
+Trong chương trình sinh học em đã học ngành động vật nào?
( Kể đủ ngành theo tiến hoá) + Lớp động vật ngành động vật có xương sống có vị trí tiến hố cao nhất?
(Lớp thú – khỉ tiến hoá nhất) - GV nhận xét , bổ sung
+ Xác định vị trí phân loại người trong tự nhiên?
GV : người thuộc giới ĐV, lớp thú
- HS nhớ lại kiến thức học trả lời câu hỏi
- ĐVKXS : ĐVNS- Ruột Khoang-các ngành giun- Thân Mềm- Chân khớp ĐVCXS : Cá- Lưỡng cư- Bò sát-Chim- Thú
(2)là ĐV tiến hóa Sự tiến hóa thể đặc điểm có người, khơng có thú
- u cầu HS hồn thành tập SGK + Con người có đặc điểm khác biệt với động vật thuộc lớp thú?
- GV gọi đại diện nhóm báo cáo
- GV thông báo đáp án : 1,2,3,5,7,8. + Đặc điểm khác biệt người động vật lớp thú có ý nghĩa gì?
- HS ngiên cứu thơng tin, trao đổi nhóm xác định đặc điểm có người khơng có động vật
- Đại diện nhóm báo cáo, nhóm khác nhận xét bổ sung
Tiểu kết:
- Người có đặc điểm giống thú Người thuộc lớp thú
- Con người có tiếng nói chữ viết, có tư trừu tượng hoạt động có mục đích
Làm chủ thiên nhiên
Hoạt động 2: Nhiệm vụ môn thể người vệ sinh
Mục tiêu: HS nhiệm vụ môn học, đề biện pháp bảo vệ thể, mối liên quan môn học với khoa học khác
Hoạt động GV Hoạt động HS
- Yêu cầu HS đọc SGK mục II để trả lời câu hỏi:
+ Nhiệm vụ môn thể người vệ sinh gì? Nhiệm vụ quan trọng hơn ?
GV giải thích thêm : nhiệm vụ quan trọng hiểu rõ đặc điểm cấu tạo, chức sinh lí thể, ,mới thấy lồi người có nguồn gốc ĐV vượt lên vị trí cao nhờ có lao động
Yêu cầu HS thảo luận câu hỏi :
+ Vì phải nghiên cứu thể ba mặt : Cấu tạo, chức vệ sinh ? GV bổ sung hoàn chỉnh thêm
- Yêu cầu HS quan sát hình 1.1 1.3, liên hệ thực tế để trả lời:
+ Hãy cho biết kiến thức thể người và vệ sinh có quan hệ mật thiết với những ngành nghề xã hội?Cho ví dụ minh họa?
- Cá nhân nghiên cứu sgk - Nêu nhiệm vụ
HS thảo luận nhóm trả lời câu hỏi - Một vài đại diện trình bày, nhóm khác bổ sung để rút kết luận
(3)Tiểu kết:
- Nhiệm vụ :
+ Bộ môn sinh học cung cấp kiến thức cấu tạo, sinh lí, chức quan thể
+ Mối quan hệ thể môi trường, hiểu biết phòng chống bệnh tật rèn luyện thân thể Bảo vệ thể
- Kiến thức thể người vệ sinh có liên quan đến khoa học khác: y học, tâm lí học, hội hoạ, thể thao
Hoạt động 3: Phương pháp học tập môn thể người vệ sinh
Mục tiêu: HS phương pháp đặc thù mơn học qua quan sát mơ hình, tranh, thí nghiệm, mẫu vật
Hoạt động GV Hoạt động HS
- Yêu cầu HS nghiên cứu mục III SGK, liên hệ phương pháp học môn Sinh học lớp để trả lời:
- Nêu phương pháp để học tập bộ môn?
- Cho HS lấy VD cụ thể minh hoạ cho phương pháp
- GV nhấn mạnh: nghiên cứu quan cần y đến mối liên hệ chặt chẽ giưa cấu tạo chức quan Mặt khác thấy rõ liên quan mật thiết quan thể, thể với môi trường
- Cá nhân tự nghiên cứu , trao đổi nhóm
- Đại diện nhóm trình bày, bổ sung để rút kết luận
- HS lấy VD cho phương pháp
Tiểu kết:
- Quan sát mơ hình, tranh ảnh, tiêu bản, mẫu vật thật để hiểu rõ cấu tạo, hình thái
- Thí nghiệm để tìm chức sinh lí quan, hệ quan
- Vận dụng kiến thức để giải thích tượng thực tế, có biện pháp vệ sinh, rèn luyện thân thể
4 Kiểm tra, đánh giá
+ Trình bày đặc điểm giống khác người động vật thuộc lớp thú? Điều có ý nghĩa gì?
+ Lợi ích việc học môn “ Cơ thể người vệ sinh ”
5 Hướng dẫn học nhà
- Học trả lời câu 1, SGK - Kẻ bảng vào
- Ôn lại hệ quan động vật thuộc lớp thú
(4)Ngày soạn:20/08/2011 Ngày dạy: 24 /08/2011
CHƯƠNG I – KHÁI QUÁT VỀ CƠ THỂ NGƯỜI Tiết 2: CẤU TẠO CƠ THỂ NGƯỜI
I MỤC TIÊU 1 Kiến thức
- Nêu đặc điểm thể người
- Xác định vị trí quan, hệ quan thể mơ hình
- Nêu rõ tính thống hoạt động hệ quan đạo hệ thần kinh hệ nội tiết điều hoà hoạt động quan
2 Kĩ năng
- Rèn kĩ quan sát, nhận biết kiến thức
- Rèn tư tổng hợp logic, kĩ hoạt động nhóm 3 Thái độ
- Giáo dục ý thức giữ gìn bảo vệ thể tránh tác động mạnh vào số quan quan trọng
II CHUẨN BỊ
1- Giáo viên: - Tranh phóng to hình 2.1; 2.2 SGK - Tr8., mơ hình người 2- Học sinh: - Học bài, kẻ bảng Tr9 vào tập
III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC 1 ổn định tổ chức:
8C1: 8C2: 8C3: 8C4:
2 Kiểm tra cũ
- Trình bày đặc điểm giống khác người thú? Từ xác định vị trí người tự nhiên
- Cho biết lợi ích việc học mơn “Cơ thể người vệ sinh” 3 Bài mới:
- Mở bài: GV yêu cầu HS nhắc lại hệ quan thể động vật Bài hôm tìm hiểu hệ quan thể người
Hoạt động 1: Cấu tạo thể
Mục tiêu: HS rõ phần thể, trình bày sơ lược thành phần, chức hệ quan
Hoạt động GV Hoạt động HS
- Yêu cầu HS quan sát H 2.1 2.2, kết hợp tự tìm hiểu thân để trả lời:
- Cơ thể người gồm phần? Kể tên
(5)các phần đó?
- Cơ thể bao bọc cơ quan nào? Chức quan này là gì?
-Dưới da quan nào?
- Khoang ngực ngăn cách với khoang bụng nhờ quan nào?
- Những quan nằm khoang ngực, khoang bụng?
- GV treo tranh yêu cầu HS lên tranh
- GV đưa mơ hình thể người u cầu HS lên xác định đọc tên số hệ quan
- Cho HS đọc to SGK trả lời: - Thế hệ quan?
- Kể tên hệ quan động vật thuộc lớp thú?
- Yêu cầu HS trao đổi nhóm để hồn thành bảng (SGK) vào phiếu học tập - GV thông báo đáp án
- Ngoài hệ quan trên, thể cịn có hệ quan khác?
- So sánh hệ quan người thú, em có nhận xét gì?
khác nhận xét bổ sung
- HS lên trực tiếp tranh mơ hình tháo lắp quan thể
- 1- HS lên bảng xác định mơ hình
- Nhớ lại kiến thức cũ, kể đủ hệ quan
- Trao đổi nhóm, hồn thành bảng - Đại diện nhóm điền kết vào bảng phụ, nhóm khác bổ sung Kết luận: - HS khác tên quan hệ mơ hình
- Các nhóm khác nhận xét
- Da, giác quan, hệ sinh dục hệ nội tiết
- Giống xếp, cấu trúc chức hệ quan tiến
Bảng 2: Thành phần, chức hệ quan Hệ quan Các quan
từng hệ quan
Chức hệ quan - Hệ vận động
- Hệ tiêu hố - Hệ tuần hồn - Hệ hơ hấp
- Cơ xương
- Miệng, ống tiêu hoá tuyến tiêu hoá - Tim hệ mạch - Mũi, khí quản, phế
- Nâng đỡ, Vận động thể
- Lấy biến đổi thức ăn thành chất dd cung cấp cho thể thải phân - Vận chuyển chất dd, oxi, cacbonic chất thải
(6)- Hệ tiết - Hệ thần kinh
quản phổi - Thận, ống dẫn nước tiểu bóng đái - Não, tuỷ sống, dây thần kinh hạch thần kinh
cacbonic thể môi trường - Lọc máu, tiết nước tiểu
- Tiếp nhận trả lời kích từ mơi trường, điều hồ hoạt động thể
Tiểu kết:
1 Các phần thể:
- Cơ thể chia làm phần: đầu, thân tay chân - Da bao bọc bên để bảo vệ thể
- Dưới da lớp mỡ xương -> hệ vận động
- Khoang ngực ngăn cách với khoang bụng nhờ hoành Các hệ quan:
- Hệ quan gồm quan phối hợp hoạt động thực chức định thể
- Trong thể có nhiều hệ quan: Đáp án bảng
Hoạt động 2: Sự phối hợp hoạt động quan
Mục tiêu: HS vai trò điều hoà hoạt động hệ quan hệ thần kinh nội tiết
Hoạt động GV Hoạt động HS
- Yêu cầu HS đọc SGK mục II để trả lời câu hỏi
- Sự phối hợp hoạt động quan trong thể thể trường hợp nào?
- Yêu cầu HS khác lấy VD hoạt động khác phân tích
- Yêu cầu HS quan sát H 2.3 giải thích sơ đồ H 2.3 SGK/9
- Hãy cho biết mũi tên từ hệ thần kinh và hệ nội tiết tới quan nói lên điều gì?
- GV nhận xét ý kiến HS giải thích: Hệ thần kinh điều hoà qua chế phản xạ; hệ nội tiết điều hoà qua chế thể dịch
- Cá nhân nghiên cứu phân tích hoạt động thể “chạy”
- HS tìm VD khác để phân tích - Trao đổi nhóm:
+ Chỉ mối quan hệ qua lại hệ quan
(7)Tiểu kết:
- Các hệ quan thể có phối hợp hoạt động
- Sự phối hợp hoạt động quan tạo nên thống thể đạo hệ thần kinh hệ nội tiết
4 Kiểm tra, đánh giá
HS trả lời câu hỏi:
- Cơ thể có hệ quan? Chỉ rõ thành phần chức hệ quan? Chọn câu trả lời câu sau:
1 Các quan thể hoạt động có đặc điểm là: a Trái ngược b Thống c Lấn át d ý a b
2 Những hệ quan có chức đạo hoạt động hệ quan khác ?
a Hệ thần kinh hệ nội tiết
b Hệ vận động, tuần hoàn, tiêu hố hơ hấp c Hệ tiết, sinh dục nội tiết
d Hệ tiết, sinh dục hệ thần kinh
5 Hướng dẫn học nhà
- Học trả lời câu 1, SGK - Ôn lại cấu tạo tế bào thực vật
_
Ngày soạn: 25/08/2011 Ngày dạy: 29/08/2011
(8)1 Kiến thức
- HS mô tả thành phần cấu tạo tế bào phù hợp với với chức chúng
- Xác định rõ tế bào đơn vị cấu tạo đơn vị chức thể 2 Kĩ năng
- Rèn kĩ quan sát tranh để tìm kiến thức
- Rèn tư suy luận logic, kĩ hoạt động nhóm 3 Thái độ
- Giáo dục ý thức học tập, yêu thích môn II CHUẨN BỊ
1- Giáo viên: - Tranh phóng to hình 3.1 SGK , PHT 2- Học sinh: - Học ôn lại cấu tạo tế bào thực vật III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC
1 ổn định tổ chức:
8C1: 8C2: 8C3 : 8C4:
2 Kiểm tra cũ:
? Kể tên hệ quan thể người Chức quan gì? ? Hệ quan đóng vai trị đạo quan khác
3 Bài mới:
- Mở bài: Mọi phận, quan thể cấu tạo từ tế bào Vậy tế bào có cấu trúc chức nào? Có phải tế bào đơn vị nhỏ cấu tạo hoạt động sống cua thể?
Hoạt động 1: Cấu tạo tế bào
Mục tiêu: HS mơ tả thành phần tế bào: màng, chất nguyên sinh, nhân
Hoạt động GV Hoạt động HS
Yêu cầu HS quan sát H 3.1 cho biết: + Cấu tạo tế bào bao gồm thành phần nào?
- Treo tranh H 3.1 phóng to để HS lên bảng tranh
+ So sánh với cấu tạo tế bào thực vật xem có điểm giống khác?
- Quan sát kĩ H 3.1 ghi nhớ kiến thức
- HS lên bảng tranh HS khác nhận xét, bổ sung
- HS nêu thành phần TB: màng, TBC, nhân
(9)+ Màng sinh chất có đặc điểm gì?
+ Nhân bao gồm thành phần nào? GV nhấn mạnh: thành phần NST nhân ADN mang mã di truyền quy định hình thành Protein
Gọi 1-2 HS lên bảng trình bày cấu tạo TB tranh
- Màng sinh chất có lỗ màng đảm bảo mối liên hệ TB với máu dịch mô
- Nhân gồm NST nhân
1-2 HS lên trình bày, lớp nhận xét bổ sung
Tiểu kết:
Cấu tạo tế bào gồm phần: + Màng
+ Tế bào chất gồm nhiều bào quan như: Lưới nội chất, Riboxom, ti thể, máy gôngi, trung thể
+ Nhân gồm: nhiễm sắc thể, nhân
Hoạt động Chức phận tế bào
Mục tiêu: HS nắm chức quan trọng phận tế bào Thấy cấu tạo phù hợp với chức thống thành phần tế bào
Hoạt động GV Hoạt động HS
Yêu cầu HS đọc nghiên cứu bảng 3.1 để ghi nhớ chức bào quan tế bào
+ Màng sinh chất có vai trị gì? Tại sao?
+ Lưới nội chất có vai trị hoạt động sống tế bào?
+ Nhờ đâu lưới nội chất thực được chức đó?
+ Năng lượng cần cho hoạt động lấy từ đâu?
- Cá nhân nghiên cứu bảng 3.1 ghi nhớ kiến thức
- Dựa vào bảng để trả lời
- Giúp TB thực trao đổi chất, có lỗ màng liên hệ TB với máu dịch mô
- Tổng hợp vận chuyển chất giũa bào quan TB
- Vì lưới nội chất hệ thống ống màng, phân nhánh chằng chịt chất tế bào, nối liền màng sinh chất với nhân nối liền bào quan khác với - Nhờ ti thể tham gia hơ hấp giải phóng W
(10)+ Tại nói nhân trung tâm tế bào?
GV : Thành phần nhân ADN ADN mang mã di truyền, quy đinh đặc điểm cấu trúc Protein tổng hợp Riboxom tế bào
+ Hãy giải thích mối quan hệ thống nhất chức màng, chất tế bào nhân?
GV : MSC thực TDC để tổng hợp nên chất riêng TB Sự phân giải vật chất để tạo lượng cần cho hoạt động sống TB thực nhờ ti thể NST nhân quy định đặc điểm cấu trúc Pr tổng hợp TB riboxom Như bào quan TB có phối hợp hoạt động để TB thực chức sống
động sống TB
- Màng sinh chất giúp tế bào thực trao đổi chất với môi trường ngoài; chất TB nơi thực trao đổi chất bên tế bào; nhân điều khiển hoạt động sống tế bào, đóng vai trị quan trọng di truyền
Tiểu kết: Bảng 3.1 SGK tr11
Hoạt động 3: Thành phần hoá học tế bào
Mục tiêu: HS biết thành phần hố học tế bào chất hữu vô
Hoạt động GV Hoạt động HS
Yêu cầu HS đọc mục SGK trả lời câu hỏi:
- Cho biết thành phần hố học của tế bào?
- Các ngun tố hố học cấu tạo nên tế bào có đâu?
- Tại phần ăn người cần có đủ prơtêin, gluxit, lipit, vitamin, muối khoáng nước?
- HS dựa vào SGK để trả lời - Gồm chất hữu vơ
+ Các ngun tố hố học có tự nhiên
+ Phải ăn uống đủ chất để xây dựng tế bào giúp thể phát triển tốt
Tiểu kết:
(11)a Chất hữu cơ: Prôtêin, Gluxit, Lipit, Axit nuclêic: ADN, ARN b Chất vơ cơ: Muối khống chứa Ca, Na, K, Fe nước
Hoạt động 4: Hoạt động sống tế bào Mục tiêu:
- HS nêu đặc điểm sống tế bào trao đổi chất, lớn lên, sinh sản, - Chứng minh tế bào đơn vị chức thể
Hoạt động GV Hoạt động HS
Yêu cầu HS nghiên cứu kĩ sơ đồ H 3.2 SGK để trả lời câu hỏi:
- Hằng ngày thể mơi trường có mối quan hệ với nào?
- Kể tên hoạt động sống diễn trong tế bào.
- Qua H 3.2 cho biết chức của tế bào gì?
+ Chứng minh tế bào đơn vị cấu tạo và đơn vị chức thể ?
- Nghiên cứu kĩ H 3.2, trao đổi nhóm, thống câu trả lời
+ Cơ thể lấy từ mơi trường ngồi oxi, chất hữu cơ, nước, muối khoáng cung cấp cho tế bào trao đổi chất tạo lượng cho thể hoạt động thải cacbonic, chất tiết
- TDC, lớn lên, phân chia, cảm ứng
- C/ n TB thực trao đổi chất W, cung cấp W cho hoạt động sống thể Sự phân chia TB giúp thể lớn lên tới giai đoạn trưởng thành có tham gia vào trình sinh sản Vậy hoạt động sống thể liên quan đến hds tB nên TB đơn vị chức thể
Tiểu kết:
- Hoạt động tế bào gồm: trao đổi chất, lớn lên, phân chia, cảm ứng - Hoạt động sống tế bào liên quan đến hoạt động sống thể + Trao đổi chất tế bào sở trao đổi chất thể môi trường + Sự phân chia tế bào sở cho sinh trưởng sinh sản thể
+ Sự cảm ứng tế bào sở cho phản ứng thể với mơi trường bên ngồi
(12)HS làm tập 1/sgk/13 Đáp án :
1- c ; 2- a ; 3- b ; 4- e ; 5- d Hướng dẫn nhà
- Học trả lời câu hỏi (Tr13- SGK) - Đọc mục em có biết
- Vẽ sơ đồ cấu tạo tế bào vào vở, học thuộc tên chức _ Ngày soạn: 25/08/2011
Ngày dạy: 31/08/2011
Tiết 4: MÔ I MỤC TIÊU.
1 Kiến thức
- HS trình bày khái niệm mô
- Phân biệt loại mơ chính, cấu tạo chức loại mô
2 Kĩ năng
- Rèn luyện kĩ quan sát tranh
- Rèn luyện khả khái qt hố, kĩ hoạt động nhóm II CHUẨN BỊ.
1- Giáo viên: - Tranh phóng to hình 4.1 4.4 SGK - Phiếu học tập
2- Học sinh: - Học III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC. ổn định tổ chức:
8C1: 8C2: 8C3: 8C4: Kiểm tra cũ:
- Nêu cấu tạo chức phận tế bào? - Chứng minh tế bào đơn vị chức thể? Bài
- Mở bài: Trong thể có nhiều tế bào, nhiên xét chức năng, người ta xếp loại thành nhóm tế bào có nhiệm vụ giống nhau, nhóm gọi chung mơ Vậy mơ gì? Trong thể ta có loại mô nào?
(13)Mục tiêu: HS nắm khái niệm mô
Hoạt động GV Hoạt động HS
- Yêu cầu HS đọc mục I SGK trả lời câu hỏi:
- Hãy kể tên tế bào có hình dạng khác mà em biết?
- Giải thích tế bào có hình dạng khác nhau?
- GV phân tích: chức khác mà tế bào phân hố có hình dạng, kích thước khác Sự phân hoá diễn giai đoạn phơi - Vậy mơ gì?
GV: Ở số loại mơ cịn có yếu tố khơng có cấu trúc TB nước máu, canxi xương
- HS nghiên cứu thông tin nêu được: - TB trứng (hình cầu), Hồng cầu (hình đĩa), TB xương TB thần kinh (hình nhiều cạnh), TB (hình sợi)… - Vì chức khác
Đại diện nhóm trả lời nhóm khác nhận xét bổ sung
- HS rút kết luận
Tiểu kết:
- Mô tập hợp tế bào chun hố có cấu tạo giống nhau, đảm nhiệm chức định
Hoạt động 2: Các loại mô
Mục tiêu: HS rõ cấu tạo chức loại mô, thấy cấu tạo phù hợp với chức mô
Hoạt động GV Hoạt động HS
- Phát phiếu học tập cho nhóm - Ở người có loại mô ?
- Cho biết cấu tạo chức các loại mô thể ?
GV nhận xét kết nhóm Đưa kiến thức chuẩn
GV đưa số câu hỏi để thảo luận : + Máu thuộc loại mô ? ?
- Kẻ sẵn phiếu học tập vào
HS nghiên cứu thông tin sgk tr14, 15,16 kết hợp với quan sát hình 4.1 đến hình 4.4 -> trao đổi nhóm hồn thành phiếu học tập
Đại diện nhóm trình bày đáp án, nhóm khác nhận xét bổ sung
HS quan sát, sửa chữa , hoàn chỉnh HS quan sát tranh trao đổi bàn trả lời câu hỏi :
(14)+ Mơ sụn, Mơ xương xốp có đặc điểm gì ? Nó nằm phần thể ?
+ Mơ xương cứng có vai trị thế nào thể ?
+ Giữa mô vân, trơn, tim có đặc điểm khác cấu tạo và chức ?
+ Tại ta muốn tim dừng lại nhưng khơng ? đập bình thường?
GV nhận xét, bổ sung ,giải thích thêm
bào
+ Mô sụn : gồm 2-4 tế bào tạo thành nhóm lẫn chất đặc bản, có đầu xương
+ Mơ xương xốp : có nan xương tạo thành chứa tủy, có đầu xương chứa sụn
+ Mô xương cứng -> tạo nên ống xương, đặc biệt xương ống
+ Mô vân mô tim gồm tế bào có vân ngang - > hoạt động theo ý muốn
+ Mơ trơn : TB có hình thoi nhọn -> hoạt động ngồi ý muốn
+ Vì tim có cấu tạo giống vân hoạt động trơn
1 vài HS trả lời, HS khác nhận xét bổ sung
Tiểu kết:
Cấu tạo, chức loại mô
Tên loại mơ Vị trí Chức Cấu tạo
1 Mơ biểu bì - Biểu bì bao phủ - Biểu bì tuyến
- Phủ ngồi da, lót cơ quan rỗng.
- Nằm các tuyến thể.
- Bảo vệ che chở, hấp thụ.
- Tiết chất.
- Chủ yếu tế bào, tế bào xếp xít nhau, khơng có phi bào. Mơ liên kết
- Mô sợi - Mô sụn - Mô xương - Mô mỡ
- Mơ máu bạch huyết
Có khắp nơi như:
- Dây chằng - Đầu xương - Bộ xương - Mỡ
- Hệ tuần hoàn và bạch huyết.
Nâng đỡ, liên kết các quan hoặc là đệm học. - Cung cấp chất dinh dưỡng.
Chủ yếu chất phi bào, tế bào nằm rải rác.
(15)- Mô vân
- Mô tim
- Mô trơn
- Gắn vào xương
- Cấu tạo nên thành tim
- Thành nội quan
vận động các cơ quan thể. - Hoạt động theo ý muốn.
- Hoạt động không theo ý muốn.
- Hoạt động khơng theo ý muốn.
phi bào Các tế bào dài, xếp thành bó, lớp. - Tế bào có nhiều nhân, có vân ngang.
- Tế bào phân nhánh, có nhiều nhân, có vân ngang.
- Tế bào có hình thoi, đầu nhọn, có 1 nhân.
4 Mô thần kinh - Nằm não, tuỷ sống, có dây thần kinh chạy đến hệ cơ quan.
- Tiếp nhận kích thích sử lí thơng tin, điều hồ phối hợp hoạt động cơ quan đảm bảo sự thích ứng cơ thể với môi trường.
- Gồm tế bào thần kinh (nơron và tế bào thần kinh đệm).
- Nơron có thân nối với sợi nhánh sợi trục.
4 Kiểm tra, đánh giá HS trả lời câu hỏi:
+ Mơ gì? Kể tên loại mô?
+ Xác định chân giị lợn có loại mơ nào?
-> mơ biểu bì (da), Mơ liên kết ( mơ sợi, mô xương, mô mỡ, mô máu, mô sụn), mô vân, mô thần kinh
5 Hướng dẫn học nhà
(16)Ngày soạn: 25/08/2011 Ngày dạy: 6/09/2011
Tiết 5: THỰC HÀNH QUAN SÁT TẾ BÀO VÀ MÔ I MỤC TIÊU
- Chuẩn bị tiêu tạm thời mô vân
- Quan sát vẽ tế bào tiêu làm sẵn: tế bào niêm mạc miệng (mô biểu bì), mơ sụn, mơ xương, mơ vân, mơ trơn Phân biệt phận tế bào gồm màng sinh chất, tế bào chất nhân
- Phân biệt điểm khác mô biểu bì, mơ cơ, mơ liên kết - Rèn kĩ quan sát tế bào mơ kính hiển vi
- Giáo dục ý thức nghiêm túc, bảo vệ máy, vệ sinh phòng học sau làm II CHUẨN BỊ
1- Giáo viên
+ Kính hiển vi, lam kính (2), lamen, đồ mổ, khăn lau, giấy thấm, kim mũi mác + ếch đồng sống bắp thịt chân giò lợn
+ Dung dịch sinh lí 0,65% NaCl, cơng tơ hut, dung dịch axit axetic 1% + Bộ tiêu bản: mơ biểu bì, mơ sụn, mơ xương, mơ trơn
+ Phịng thực hành
2- Học sinh: Mỗi tổ ếch; Giấy vẽ III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC
1 ổn định tổ chức:
8C1: 8C2: 8C3: 8C4: Kiểm tra cũ:
Mô gì? Kể tên loại mơ chính? Bài mới:
Hoạt động 1: Nêu yêu cầu thực hành
- GV gọi HS đọc phần I: Mục tiêu thực hành - GV nhấn mạnh yêu cầu quan sát so sánh loại mô
Hoạt động 2: Hướng dẫn thực hành
Mục tiêu: HS làm tiêu quan sát thấy tế bào mô vân
Hoạt động GV Hoạt động HS
- GV chiếu nội dung bước làm tiêu mô vân
- GV hướng dẫn cho nhóm HS
(17)thao tác thực
- Phân công nhóm thí nghiệm
- GV hướng dẫn cách đặt tế bào mơ vân lên lam kính đặt lamen lên lam kính
- Nhỏ giọt axit axetic 1% vào cạnh lamen, dùng giấy thấm hút bớt dd sinh lí để axit thấm lamen
- GV kiểm tra nhóm, giúp đỡ nhóm yếu
- u cầu nhóm điều chỉnh kính hiển vi
- GV kiểm tra kết quan sát HS, tránh nhầm lẫn hay mô tả theo SGK
- Các nhóm tiến hành làm tiêu hướng dẫn, yêu cầu:
+ Lấy sợi thật mảnh + Không bị đứt
+ Rạch bắp phải thẳng + Đậy lamen khơng có bọt khí
- Các nhóm nhỏ axit axetic 1%, hồn thành tiêu đặt bàn để GV kiểm tra
- Các nhóm điều chỉnh kính, lấy ánh sáng để nhìn rõ mẫu
- Đại diện nhóm quan sát đến nhìn rõ tế bào
- Cả nhóm quan sát, nhận xét: Thấy được: màng, nhân, vân ngang, tế bào dài
Tiểu kết:
a Cách làm tiêu mô vân: - Rạch da đùi ếch lấy bắp
- Dùng kim nhọn rạch dọc bắp ( thấm máu) - Dùng ngón trỏ ngón ấn lên bên mép rạch - Lấy kim mũi mác gạt nhẹ tách sợi mảnh
- Đặt sợi mảnh tách lên lam kính, nhỏ dd sinh lí NaCl 0,65% - Đậy lamen, nhỏ dd axit axetic 1%
Chú ý: ếch huỷ tuỷ để khỏi nhảy b Quan sát tế bào:
- Thấy thành phần chính: màng, tế bào chất, nhân, vân ngang
Hoạt động 3: Quan sát tiêu loại mô khác
(18)Hoạt động GV Hoạt động HS - GV phát tiêu cho nhóm, yêu
cầu HS quan sát mơ vẽ hình vào
- GV treo tranh loại mô để HS đối chiếu
- Các nhóm đặt tiêu bản, điều chỉnh kính để quan sát rõ
Các thành viên quan sát, vẽ hình đối chiếu với hình vẽ SGK hình bảng
- Các nhóm đổi tiêu cho để quan sát loại mơ Vẽ hình vào
Tiểu kết:
- Mơ biểu bì: tế bào xếp xít
- Mơ sụn: có đến tế bào tạo thành nhóm - Mơ xương: tế bào nhiều
- Mô cơ: tế bào nhiều, dài 4 Nhận xét - đánh giá
- GV nhắc nhở HS thu dọn, vệ sinh ngăn nắp, trật tự Trả lời câu hỏi:
- Làm tiêu vân, em gặp khó khăn gì?
- Em quan sát loại mô nào? Nêu khác đặc điểm cấu tạo loại mơ: mơ biểu bì, mô liên kết, mô
5 Hướng dẫn học nhà
- Mỗi HS viết thu hoạch theo mẫu SGK - Ôn lại kiến thức mô thần kinh
_ Ngày soạn: 3/09/2011
Ngày dạy: 07/09/2011
Tiết 6: PHẢN XẠ I MỤC TIÊU.
- Trình bày cấu tạo chức nơron, kể tên loại nơ ron - Nêu phản xạ, nêu ví dụ phản xạ
- Phân tích phản xạ đường xung thần kinh theo cung phản xạ, vòng phản xạ
(19)II CHUẨN BỊ. 1- Giáo viên:
- Tranh phóng to hình 6.1 – Nơron; H6.2 – Cung phản xạ SGK - Baì giảng điện tử, máy chiếu, máy tính
2- Học sinh: ơn lại cấu tạo mô thần kinh III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC.
1 ổn định tổ chức:
8C1: 8C2: 8C3: 8C4:
2.Kiểm tra cũ;
- Trình bày cấu tạo chức mô thần kinh? 3 Bài mới
* Mở bài: Giáo viên nêu câu hỏi;
- Vì sờ tay vào vật nóng, tay rụt lại?
- Nhìn thấy me, khế có tượng tiết nước bọt? - Đèn chiếu vào mắt, mắt nhắm lại?
- Hiện tượng gì? Có thành phần tham gia ? Cơ chế diễn nào? Bài Phản xạ giúp trả lời câu hỏi
Hoạt động 1: Cấu tạo chức nơron
Mục tiêu: HS rõ cấu tạo chức nơron, từ thấy chiều hướng lan truyền xung thần kinh sợi trục
Hoạt động GV Hoạt động HS
Yêu cầu HS nghiên cứu mục I SGK kết hợp quan sát H 6.1 :
- Mơ tả cấu tạo nơron điển hình? - GV chiếu hình ảnh nơ ron gọi -2 HS lên trình bày bảng
- Nơron có chức gì?
- Cho HS nêu khái niệm tính cảm ứng, tính dẫn truyền
- GV tranh chiều lan truyền xung thần kinh hình 6.1 6.2 (cung phản xạ)
- HS nghiên cứu thông tin nêu cấu tạo nơ ron: có thân phân nhiều tua ngắn (sợi nhánh) tua dài (sợi trục)
- C/n cảm ứng dẫn truyền
(20)Lưu ý: xung thần kinh lan truyền theo chiều định từ sợi nhánh vào thân nơ ron từ thân sợi trục
- GV giới thiệu: Dựa vào chức dẫn truyền, người ta chia nơron thành loại
- GV phát phiếu học tập, yêu cầu HS nghiên cứu tiếp SGK kết hợp quan sát H 6.2 thảo luận nhóm để tìm khác loại nơron
- GV kẻ phiếu học tập yêu cầu HS lên điền
- GV đưa đáp án đúng, hướng dẫn HS sơ đồ H 6.2
? Em có nhận xét hướng dẫn truyền xung thần kinh nơron hướng tâm li tâm
- Nghiên cứu SGK kết hợp quan sát H 6.2; trao đổi nhóm, hồn thành kết vào phiếu học tập
- HS điền kết Các nhóm khác nhận xét, bổ sung
- Ngược chiều
Kết phiếu học tập: Các loại nơron
Các loại nơron Vị trí Chức
Nơron hướng tâm (nơron cảm giác)
- Thân nằm bên TƯ thần kinh
- Truyền xung thần kinh từ quan thụ cảm đến TƯ thần kinh
Nơron trung gian (nơron liên lạc)
- Nằm trung ương thần kinh
- Liên hệ nơron
Nơron li tâm (nơron vận động)
- Thân nằm trung ương thần kinh, sợi trục hướng quan phản ứng
- Truyền xung thần kinh từ trung ương TK tới quan phản ứng
Tiểu kết:
a Cấu tạo nơron gồm:
- Thân: chứa nhân, xung quanh có tua ngắn (sợi nhánh)
- Tua dài (sợi trục): có bao miêlin, tận phân nhánh có cúc xináp b Chức
- Cảm ứng (SGK) - Dẫn truyền (SGK)
c Các loại nơron( Phiếu học tập)
(21)Mục tiêu: HS hình thành khái niệm phản xạ, cung phản xạ, vịng phản xạ Biết giải thích số phản xạ người cung phản xạ vòng phản xạ Chứng minh phản xạ sở hoạt động thể ví dụ cụ thể
Hoạt động GV Hoạt động HS
- GV gọi HS lên bảng tham gia thí nghiệm « phản xạ đầu gối » : GV dùng vật gõ nhẹ vào đầu gối HS
GV thơng báo phản xạ u cầu HS lấy VD phản xạ? - Phản xạ gì?
- Hiện tượng cảm ứng thực vật (chạm tay vào trinh nữ, cụp lại) có phải phản xạ khơng?Vì ? u cầu HS quan sát H 6.2 xác định :
- Có loại nơron tham gia vào cung phản xạ?
- Các thành phần cung phản xạ? - GV nêu vai trò thành phần hoạt động thể phản xạ đạo hệ thần kinh GV cho HS quan sát H 6.2
- Xung thần kinh dẫn truyền như thế nào?
- Thế cung phản xạ?
- Hãy giải thích phản xạ kim châm vào tay, tay rụt lại?
GV nhận xét, bổ sung
- Bằng cách trung ương thần kinh biết phản ứng thể đáp ứng kích thích chưa? GV dẫn
1 HS lên bảng tham gia thí nghiệm
- Lấy từ 3-5 VD
- Trao đổi nhóm rút khái niệm phản xạ
- Không thực vật khơng có hệ thần kinh, thay đổi trương nước tế bào gốc
- HS quan sát H 6.2 + đọc SGK - Cả loại nơ ron tham gia vào cung phản xạ
- cung px gồm: nơ ron hướng tâm, nơ ron li tâm, nơ ron trung gian, quan phản ứng, quan thụ cảm
Dựa vào H 6.2, nêu đường dẫn truyền cung phản xạ: cq thụ cảm nơ ron hướng tâm TW TK nơ ron li tâm Cq phản ứng
HS nêu khái niệm cung phản xạ HS vận dụng kiến thức để giải thích: Kim(kích thích) Sơ quan thụ cảm
Nơ ron hướng tâm
(da) tủy sống
Nơ ron li tâm
(22)dắt tới : Cung phản xạ có đường liên hệ ngược tạo thành vòng phản xạ - GV đưa VD vịng phản xạ giải thích sơ đồ H 6.3
- Yêu cầu HS đọc mục - Khái niệm vòng phản xạ?
- Vịng phản xạ cung phản xạ có gì khác nhau?
- Phản xạ có ý nghĩa đời sống người?
- Quan sát H 6.3
- Đọc nêu khái niệm vịng phản xạ - Vịng phản xạ có thêm luồng thông tin ngược
- Nhờ hoạt động phản xạ mà thể thích nghi kịp thời với thay đổi môi trường
Tiểu kết:
a Phản xạ
- Là phản ứng thể để trả lời kích thích mơi trường (trong ngoài) điều khiển hệ thần kinh
b Cung phản xạ - Khái niệm ( SGK)
- Cung phản xạ gồm khâu: + Cơ quan thụ cảm
+ Nơ ron hướng tâm (cảm giác)
+ Trung ương thần kinh( nơ ron trung gian) + Nơ ron li tâm( vận động)
+ Cơ quan phản ứng c.Vòng phản xạ
- Trong phản xạ ln có luồng thơng tin ngược báo trung ương TK để điều chỉnh phản ứng cho thích hợp
- Vòng phản xạ bao gồm cung phản xạ luồng thông tin ngược 4 Kiểm tra đánh giá
Yêu cầu HS làm tập: Cung phản xạ bao gồm: a, Cơ quan phản ứng b, Cơ quan thụ cảm
c, Nơ ron hướng tâm, Nơ ron trung gian nơ ron li tân d, Cả a, b, c
2 Vịng phản xạ có tác dụng gì? ( điều chỉnh phản ứng cho thích hợp)
(23)- Học
- Vẽ hình nơ ron vào tập - Đọc trước xương
Ngày soạn: 6/ 9/ 2011 Ngày dạy: 13/ /2011
CHƯƠNG II – VẬN ĐỘNG Tiết 7: BỘ XƯƠNG
I MỤC TIÊU.
- HS trình bày thành phần xương xác định vị trí xương thể
- Phân biệt loại xương dài, xương ngắn, xương dẹt hình thái, cấu tạo - Phan biệt loại khớp xương, nắm vững cấu tạo khớp động
- HS có ý thức rèn luyện xương II PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC 1- Giáo viên:
- Tranh vẽ phóng to hình 7.1 – 7.4 SGK Học sinh: nghiên cứu trước
III- HỌAT ĐỘNG DẠY - HỌC. ổn định tổ chức:
8C1: 8C2: 8C3: 8C4: 2 Kiểm tra cũ:
? Phản xạ Cho ví dụ
? Cho biết thành phần cung phản xạ 3 Bài mới:
* Mở bài: GV yêu cầu HS nhớ lại kiến thức trả lời câu hỏi: - Hệ vận động gồm có quan nào?
- Chức hệ vận động gì?
- Bài hơm tìm hiểu thành phần quan trọng hệ vận động xương
(24)Mục tiêu: HS rõ vai trị xương, nắm thành phần xương phân biệt loại xương
Hoạt động GV Hoạt động HS
- Yêu cầu HS quan sát H 7.1 trả lời câu hỏi:
- Bộ xương gồm phần ? là những phần ?
Gọi -2 HS lên xác định phần xương tranh thể
- Nêu đặc điểm thành phần? Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin/25 trả lời câu hỏi :
+ So sánh điểm khác xương đầu người xương đầu thú ?
+ Vì có khác ? - Yêu cầu HS trao đổi nhóm
- Tìm hiểu điểm giống khác nhau giữa xương tay xương chân?
- Vì có khác đó? GV gợi ý so sánh :
+ Kích thước
+ Cấu tạo đai vai đai hông
+ xếp đặc điểm hình thái xương cổ tay, cổ chân, bàn tay, bàn chân
- Sự khác xương tay và xương chân có ý nghĩa hoạt động người?
- Từ đặc điểm xương hãy cho biết xương có chức năng gì?
- Quan sát kĩ H 7.1 trả lời
- HS nghiên cứu H 7.2; 7.3 kết hợp với thông tin SGK để trả lời
1-2 HS lên xác định, HS khác nhận xét HS nghiên cứu thông tin thấy : + người : xương sọ rộng, phát triển mặt, có lồi cằm
+ thú : xương sọ hẹp, phát triển, khơng có lồi cằm
- Vì người ăn thức ăn chín, có lao động, lồi cằm liên quan đến ngơn ngữ - HS thảo luận nhóm để nêu được: + Giống: có thành phần tương ứng với
+ Khác: kích thước, cấu tạo đai vai đai hông, xương cổ tay, bàn tay, bàn chân
+ Sự khác tay thích nghi với trình lao động, chân thích nghi với dáng đứng thẳng
Đại diện 1-2 nhóm báo cáo Nhóm khác nhận xét, bổ sung
- giúp cho thể thích nghi với dáng đứng thẳng lao động, lại dễ dàng nhanh nhẹn
- HS dựa vào kiến thức thông tin kết hợp với tranh H 7.1; 7.2 để rút chức xương
(25)- Chức quan trọng ?
Tiểu kết :
1 Thành phần xương - Bộ xương chia phần:
+ Xương đầu : xương sọ xương mặt + Xương thân : cột sống lồng ngực
+ Xương chi gồm xương chi xương chi
=> Bộ xương người thích nghi với trình lao động đứng thẳng Vai trị xương :
- Nâng đỡ thể, tạo hình dáng thể - Tạo khoang chứa, bảo vệ quan - Cùng với hệ giúp thể vận động
Hoạt động 2: Các khớp xương
Mục tiêu: HS nắm phân loại khớp thành loại dựa khả cử động xác định khớp thể
Hoạt động GV Hoạt động HS
- GV giới thiệu số khớp xương - Yêu cầu HS tìm hiểu thơng tin mục III + quan sát hình 7.4và trả lời câu hỏi:
- Thế gọi khớp xương? - Có loại khớp?
- Yêu cầu HS quan sát H 7.4 thảo luận trả lời câu hỏi:
- Dựa vào khớp đầu gối, mô tả 1 khớp động?
- Khả cử động khớp động và khớp bán động khác thế nào? Vì có khác đó?
- Nêu đặc điểm khớp bất động?
HS quan sát ghi nhớ
- HS nghiên cứu thơng tin quan sát hình nêu được:
- Khớp xương nơi hay nhiều xương khớp với
- có loại khớp: khớp động, khớp bán động, khớp bất động
HS quan sát hình trao đổi nhóm trả lời câu hỏi:
- Một khớp động gồm : + sụn khớp bọc đầu xương + Dây chằng nối hai đầu xương
+ bao hoạt dịch ngăn đôi xương tiết dịch nhờn làm đầu xương chuyển động dễ dàng
- Thấy điểm khác khớp
- Nêu đặc điểm khớp bất động
(26)Gọi 1-2 HS trình bày đặc điểm loại khớp tranh
- GV lứu ý HS: xương người chủ yếu khớp động giúp người vận động lao động
Yêu cầu HS trả lời câu hỏi :
+ Thế sai khớp ?có khác với bong gân ?
+ Vì sai khớp phải chữa ngay khơng để lâu ?
rút kết luận
Nhóm khác nhận xét bổ sung cần 1-2 HS trình bày
- Sai khớp tượng đầu xương bị trật khỏi khớp xương ( khác với bong gân tượng dây chằng bị dãn bị đứt đầu xương không bị trật khỏi khớp)
- Vì để lâu bao khớp khơng tiết dịch nữa, sau có khỏi cử động khó khăn
Tiểu kết:
- Khớp xương nơi hai hay nhiều đầu xương tiếp giáp với - Có loại khớp xương:
+ Khớp động: đầu xương có sụn, dịch khớp (hoạt dịch), ngồi có dây chằng giúp thể có khả cử động linh hoạt
+ Khớp bán động: đầu xương có đệm sụn giúp cử động hạn chế
+ Khớp bất động: đầu xương khớp với mép cưa xếp lợp lên nhau, không cử động
4 Kiểm tra, đánh giá
? Chức xương gì?
? Xác định tranh vẽ xương thành phần xương người? (hoặc xác định thể mình)
? Nêu đặc điểm loại khớp 5 Hướng dẫn học nhà
- Học trả lời câu hỏi 1, 2, SGK + đọc mục « em có biết » - Đọc trước 8: Cấu tạo tính chất xương
(27)TIẾT 8: CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA XƯƠNG I- Mục tiêu
- HS nắm cấu tạo chung xương dài Từ giải thích lớn lên xương khả chịu lực xương
- Xác định thành phần hoá học xương để chứng minh tính đàn hồi cứng rắn xương
- Rèn kĩ lắp đặt thí nghiệm đơn giản - HS có ý thức rèn luyện bảo vệ xương II- Phương tiện dạy học
1 Giáo viên :
- Tranh vẽ phóng to hình 8.1 -8.3 SGK - Vật mẫu:
+ Xương đùi ếch xương ngón chân gà, xương ống lợn
+ Một panh để gắp xương, đèn cồn, cốc nước lã để rửa xương, cốc đựng HCl 10% , đầu thả xương đùi ếch vào axit
2 Học sinh: Chuẩn bị xương đùi ếch; xương ống lợn. III- Hoạt động dạy học
1 Ổn định tổ chức:
8C1: 8C2:
8C3: 8C4: 2 Kiểm tra cũ:
+ Bộ xương người có phần? phần gồm xương nào? + Trình bày đặc điểm loại khớp xương?
3 Bài mới:
*Mở bài: Yêu cầu HS đọc phần “ em có biết” cuối Những thơng tin cho ta biết xuơng có sức chịu đựng lớn Vậy xương có khả đó? Ta tìm hiểu hơm
Hoạt động 1: Cấu tạo xương
Mục tiêu: HS cấu tạo xương dài, xương dẹt chức
Hoạt động GV Hoạt động HS
- Yêu cầu HS tìm hiểu thông tin mục I SGK kết hợp quan sát H 8.1; 8.2 ghi nhớ thích trả lời câu hỏi:
- Xương dài có cấu tạo nào? - GV yêu cầu HS xác đinh phần xương dài mẫu vật (xương ống
- HS nghiên cứu thơng tin quan sát hình vẽ, ghi nhớ kiến thức nêu xương dài gồm có phần : đầu xương thân xương
(28)lợn)
GV chốt kiến thức
Yêu cầu HS thảo luận nhóm trả lời câu hỏi :
- Cấu tạo hình ống thân xương, nan xương đầu xương xếp vịng cung có ý nghĩa với chức của xương?
- GV liên hệ : Người ta ứng dụng cấu tạo xương hình ống cấu trúc hình vịm vào kiến trúc xây dựng đảm bảo độ bền vững tiết kiệm nguyên vật liệu (trụ cầu, cột, vòm cửa)
Yêu cầu HS nghiên cứu tiếp bảng 8.1 : - Xương dài có chức ?
- u cầu HS nghiên cứu thông tin mục I.3 quan sát H 8.3 để trả lời: - Nêu cấu tạo xương ngắn và xương dẹt?
- So sánh cấu tạo xương dài, xương ngắn xương dẹt ?
GV chốt tranh
- lớp nhận xét rút kết luận HS thảo luận nhóm nêu :
- Thân xương có cấu tạo hình ống làm cho xương nhẹ vững chắc, chịu lực - đầu xương có mơ xương xốp gồm nan xương xếp thành vịng cung có tác dụng phân tán lực tác động
Dại diện nhóm báo cáo, nhóm khác nhận xét bổ sung
- Nghiên cứu bảng 8.1, ghi nhớ thơng tin trình bày chức xương dài
- Nghiên cứu thông tin , quan sát hình 8.3 nêu cấu tạo xương ngắn xương dẹt
- giống : có màng xương, mơ xương cứng, mơ xương xốp
- Khác : Xương ngắn xương dẹt có mộ xương mỏng, khơng có ống rỗng 1-2 HS trả lời lớp nhận xét bổ sung
Tiểu kết:
1 Cấu tạo xương dài bảng 8.1 SGK
2 Chức xương dài bảng 8.1 SGK Cấu tạo xương ngắn xương dẹt
- Ngồi mơ xương cứng (mỏng)
- Trong tồn mơ xương xốp, chứa tuỷ đỏ
Hoạt động 2: Sự to dài xương
Mục tiêu: HS giải thích lớn lên dài xương.
Hoạt động GV Hoạt động HS
(29)theo bàn trả lời câu hỏi: - Xương to nhờ đâu?
- GV dùng H 8.5 SGK mơ tả thí nghiệm chứng minh vai trò sụn tăng trưởng: dùng đinh platin đóng vào vị trí A, B, C, D xương bê B C phía sụn tăng trưởng A D phía ngồi sụn đầu xương Sau vài tháng thấy xương dài khoảng cách BC khơng đổi cịn AB CD dài trước
? Qua thí nghiệm cho biết vai trò của sụn tăng trưởng
- GV lưu ý HS: Sự phát triển xương nhanh tuổi dậy thì, sau chậm lại từ 18-25 tuổi
- Trẻ em tập TDTT độ, mang vác nặng dẫn tới sụn tăng trưởng hoá xương nhanh, người không cao Tuy nhiên màng xương sinh tế bào xương
bàn nêu được:
- Nhờ TB mặt màng xương phân chia tạo tế đẩy vào hóa xương
HS theo dõi
- Nhờ đĩa sụn tăng trưởng ( nằm thân xương đầu xương) hóa xương xương dài
Tiểu kết:
- Xương to bề ngang nhờ tế bào màng xương phân chia - Xương dài tế bào sụn tăng trưởng phân chia hoá xương
Hoạt động3: Thành phần hố học tính chất xương
Mục tiêu: Thơng qua thí nghiệm, HS thành phần xương có liên quan đến tính chất xương – Liên h th c t ệ ự ế
Hoạt động GV Hoạt động HS
- GV biểu diễn thí nghiệm: Cho xương đùi ếch vào ngâm dd HCl 10% - Gọi HS lên quan sát
- Hiện tượng xảy ?
- Dùng kẹp gắp xương ngâm rửa
- HS quan sát nêu tượng:
(30)vào cốc nước lã
- Thử uốn xem xương cứng hay mềm? - Đốt xương đùi ếch khác lửa đèn cồn, hết khói: Bóp phần đốt, nhận xét tượng
- Từ thí nghiệm trên, rút ra kết luận thành phần, tính chất của xương?
- GV giới thiệu tỉ lệ chất cốt giao thay đổi trẻ em, người già :
+ Người lớn : cốt giao chiếm 1/3, chất khoáng chiếm 2/3
+ Trẻ em : chất cốt giao chiếm tỉ lệ cao nên xương trẻ em có tính đàn hồi cao
- Tại người già xương giòn dễ gãy ?
- Vì trẻ em thường mắc bênh cịi xương ?
- Thành phần hóa học xương có ý nghĩa đến chức xương ?
tỏ xương có muối CaCO3
+ Xương mềm dẻo, uốn cong - Đốt xương bóp thấy xương vỡ
- HS nêu thành phần xương canxi cốt giao
HS giải thích : người già thành phần cốt giao xương giảm
- Do ăn uống thiếu chất xương Pr, muối khoáng, vi ta A,B,C,D… - Giúp xương vững chắc, cột trụ thể
Tiểu kết:
- Xương gồm thành phần hoá học là: + Chất vô cơ: muối canxi
+ Chất hữu (cốt giao)
- Sự kết hợp thành phần làm cho xương có tính chất đàn hồi rắn 4 Kiểm tra đánh giá
? Xương to dài đâu
? Giải thích xương động vật hầm ( đun lâu) bở
( Do chất cốt giao bị phân hủy làm cho nước hầm thường sánh ngọt, phần xương cịn lại chất vơ khơng cịn liên kết cốt giao nên xương bở)
5 Hướng dẫn nhà
(31)Ngày soạn: 13/9/2011 Ngày dạy: 20/9/2011
Tiết 9: CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA CƠ I MỤC TIÊU.
- Trình bày đặc điểm cấu tạo tế bào bắp
- Giải thích tính chất co nêu ý nghĩa co
- Rèn kỹ làm thí nghiệm, quan sát tượng, giải thích số tượng thực tế
- Giáo dục y thức bảo vệ giữ gìn vệ sinh hệ II CHUẨN BỊ.
Giáo viên:
- Tranh vẽ phóng to H 9.1 đến 9.4 SGK - Tranh vẽ hệ người
Học sinh: đọc trước bài
III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC : 1 ổn định tổ chức:
8C1: 8C3:
8C2: 8C4:
2 Kiểm tra cũ
- Nêu cấu tạo chức xương dài?
- Nêu thành phần hố học tính chất xương? 3 Bài mới:
- Mở bài: GV dùng tranh hệ người giới thiệu cách khái qt nhóm thể phần thông tin đầu SGK
Hoạt động 1: Cấu tạo bắp tế bào cơ * Mục tiêu: HS mô tả cấu tạo bắp tế bào cơ.
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - Gv giới thiệu tranh phần: băp
cơ, bó cơ, tế bào cơ, gân bám vào xương
Yêu cầu HS đọc thông tin mục I quan sát H 9.1 SGK, trao đổi nhóm để trả lời câu hỏi:
- Bắp có cấu tạo nào ?
- HS nghiên cứu thông tin SGK quan sát hình vẽ, thống câu trả lời
(32)- Nêu cấu tạo tế bào ?
- Gọi HS trình bày tranh cấu tạo bắp tế bào
Gv lưu ý HS: có mạch máu dây thần kinh xen lẫn sợi (tế bào cơ)
- GV giải thích thêm đơn vị cấu trúc tranh:
+ Đơn vị cấu trúc TB vân đoạn tơ giới hạn hai vách ngăn gọi Z, phần đĩa tối cấu tạo từ tơ dày; hai đầu sáng thuộc phần đĩa sáng cấu tạo tơ mảnh
- Thế hai đầu,cơ ba đầu ? HS quan sát tranh phân biệt được: + Cơ đầu: đầu gân chia + Cơ đầu: đầu gân chia
Tiểu kết:
- Bắp : gồm nhiều bó cơ, bó gồm nhiều sợi (tế bào cơ) bọc màng liên kết
- Hai đầu bắp có gân bám vào xương, phình to bụng
- Tế bào cơ: gồm nhiều đoạn, đoạn đơn vị cấu trúc giới hạn hình chữ Z Sự xếp tơ mảnh tơ dày tế bào tạo nên đĩa sáng đĩa tối
+ Đĩa tối: nơi phân bố tơ dày + Đĩa sáng nơi phân bố tơ mảnh
Hoạt động 2: Tính chất cơ * Mục tiêu: Qua thí nghiệm HS rút tính chất cơ.
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - Yêu cầu HS đọc thí nghiệm quan
sát H 9.2 SGK
- Yêu cầu HS mơ tả thí nghiệm co
- GV giải thích chu kì co (nhịp co cơ)
+ Qua thí nghiệm em rút kết luận
- HS nghiên cứu thí nghiệm mơ tả thí nghiệm co
(33)gì?
GV lưu ý HS : co thể tích khơng thay đổi
- u cầu HS làm thí nghiệm phản xạ đầu gối, quan sát H 9.3
- Giải thích chế thần kinh phản xạ đầu gối?
- Giải thích chế phản xạ co cơ? Gv gọi HS lên bảng làm TN nhỏ: + Gập cẳng tay sát cánh tay
- Cơ hai đầu cánh tay thay đổi thế nào? Vì có thay đổi đó?
bằng cách co
- HS làm phản xạ đầu gối (2 HS làm) - Dựa vào H 9.3 để giải thích chế phản xạ co
- HS đọc thông tin, làm động tác co cẳng tay sát cánh tay để thấy bắp co ngắn lại TB co ngắn lại, kết tượng lớp tơ mảnh đĩa sáng xuyên sâu vào lớp tơ dày đĩa tối làm đĩa sáng ngắn lại nên TB co ngắn
- Giải thích dựa vào thơng tin SGK, rút kết luận
Tiểu kết:
* Thí nghiệm: SGK
- Tính chất co dãn Khi bị kích thích,cơ phản ứng lại co
- Cơ co lại dãn nhanh tạo chu kì co * Cơ chế co cơ:
- Khi co, tơ mảnh xuyên sâu vào vùng phân bố tơ dày làm tế bào co ngắn lại làm cho bắp ngắn lại to bề ngang
- Khi kích thích tác động vào quan thụ cảm làm xuất xung thần kinh theo dây hướng tâm đến trung ương thần kinh, trung ương thần kinh phát lệnh theo dây li tâm, tới làm co
Hoạt động 3: Ý nghĩa hoạt động co cơ * Mục tiêu: Hs rút ý nghĩa hoạt động co
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - Yêu cầu HS quan sát H 9.4 cho
biết :
- Sự co có vai trị thể?
- HS quan sát H 9.4 SGK thảo luận nhóm trả lời câu hỏi:
- Các vân có đầu gân bám vào xương, co rút giúp xương cử động nên thể ta vận động không gian lao động
(34)- Yêu cầu HS phân tích phối hợp hoạt động co, dãn đầu (cơ gấp) đầu (cơ duỗi) cánh tay - GV nhận xét, giúp HS rút kết luận GV bổ sung thêm:
+ số gáy, lưng bụng chân giúp thể giữ thăng đứng, chạy nhảy
+ Cơ co rút sinh nhiệt, yếu tố giúp cho nhiệt độ thể 370C.
rút kết luận
- Phân tích: Cơ đầu cánh tay co nâng cẳng tay phía trước, đầu co duỗi cẳng tay
-> vận động thể phối hợp nhịp nhàng cơ: co đối kháng dãn ngược lại
Tiểu kết:
- Cơ co giúp xương cử động để thể vận động, lao động, di chuyển
- Trong vận động thể ln có phối hợp nhịp nhàng nhóm 4 Kiểm tra đánh giá
- Hướng dẫn HS làm tập
Bài tập 2: đứng gấp duỗi cẳng chân co không co tối đa Cả đối kháng tạo cân cho hệ thống xương chân thẳng để trọng tâm thể rơi vào chân đế
Bài tập 3:
- Không gấp duỗi phận thể co tối đa
- Cơ gấp duỗi phận thể duỗi tối đa khả tiếp nhận kích thích trương lực ( người bị liệt)
5 Hướng dẫn nhà - Học trả lời câu 1, - Đọc trước
_ Ngày soạn:16/9/2011
Ngày dạy: 21/9/2011
Tiết 10: HOẠT ĐỘNG CỦA CƠ A MỤC TIÊU.
- HS chứng minh co sinh công Công sử dụng lao động di chuyển
(35)- Nêu lợi ích luyện tập cơ, từ vận dụng vào đời sống, thường xuyên luyện tập thể dục thể thao lao động vừa sức
- Rèn kĩ liện hệ thực tế, hoạt động nhóm
- Giáo dục KNS cho HS: K/n tìm kiến xử lí thơng tin đọc SGK, quan sát, k/n đặt mục tiêu, giải vấn đề, trình bày sáng tạo
B CHUẨN BỊ. Giáo viên:
2 Học sinh: đọc trước C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC : 1 ổn định tổ chức:
2 Kiểm tra 15 phút: Theo b ộ đề nh trà ường Điểm
Lớp Giỏi Khá Trung bình Yếu Kém
8C1 8C2 8C3 8C4 Tổng số 3 Bài mới:
- Mở bài: Từ ý nghĩa hoạt động co dẫn dắt đến câu hỏi:Vậy hoạt động mang lại hiệu làm để tăng hiệu hoạt động co cơ?
Hoạt động 1 : Công cơ
* Mục tiêu: HS chứng minh co sinh công Công sử dụng lao động di chuyển
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - Yêu cầu HS làm tập SGK
- Từ tập trên, em có nhận xét về sự liên quan cơ, lực co cơ? - Yêu cầu HS tìm hiểu thông tin để trả lời câu hỏi:
- Thế cơng cơ? Cách tính? - Các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động cơ?
- Hãy phân tích yếu tố yếu tố nêu?
- HS chọn từ khung để hoàn thành tập:
1- co; 2- lực đẩy; 3- lực kéo
+ Hoạt động tạo lực làm di chuyển vật hay mang vác vật
(36)- GV giúp HS rút kết luận
- Yêu cầu HS liên hệ lao động + HS liên hệ thực tế lao động
Tiểu kết:
- Khi co tác động vào vật làm di chuyển vật, tức sinh công - Công phụ thuộc vào yếu tố:
+ Trạng thái thần kinh + Nhịp độ lao động
+ Khối lượng vật di chuyển
Hoạt động 2 : Sự mỏi cơ
* Mục tiêu: Nêu hi n tệ ượng m i c , nguyên nhân v bi n pháp ch ng m iỏ ệ ố ỏ
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - GV tổ chức cho HS tìm hiểu thí
nghiệm máy ghi cơng đơn giản - GV hướng dẫn tìm hiểu bảng 10 SGK điền vào trống để hồn thiện bảng - Yêu cầu HS thảo luận trả lời : - Qua kết trên, em cho biết khối lượng vật cơng cơ sản sinh lớn nhất ?
- Khi ngón tay trỏ kéo thả cân nhiều lần, có nhận xét biên độ co cơ trình thí nghiệm kéo dài ? - Hiện tượng biên độ co giảm cơ làm việc sức đặt tên gì ?
-Yêu cầu HS rút kết luận
- Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin SGK để trả lời câu hỏi :
- Nguyên nhân dẫn đến mỏi cơ ? a Thiếu lượng
b Thiếu oxi
c Axit lăctic ứ đọng cơ, đầu độc
d Cả a, b, c
-Mỏi ảnh hưởng đến sức khoẻ, lao động học tập nào?
- Làm để không bị mỏi, lao
- Dựa vào cách tính cơng HS điền kết vào bảng 10
- Trao đổi nhóm nêu :
+ Khối lượng vật thích hợp cơng sinh lớn
+ Biên độ co giảm dẫn tới ngừng làm việc sức
- HS nghiên cứu thông tin để trả lời:
đáp án d Từ rút kết luận
- HS liên hệ thực tế trả lời
(37)động học tập đạt kết quả? - Khi mỏi cần làm gì?
suất lao động giảm
- Liên hệ thực tế rút kết luận
Tiểu kết:
- Mỏi tượng làm việc nặng lâu dẫn tới biên độ co giảm=> ngừng
1 Nguyên nhân mỏi cơ: - Cung cấp oxi thiếu
- Năng lượng thiếu
- Axit lactic bị tích tụ cơ, đầu độc 2 Biện pháp chống mỏi cơ:
- Khi mỏi cần nghỉ ngơi, thở sâu, kết hợp xoa bóp sau hoạt động nên từ từ đến bình thường
- Để lao động có suất cao cần làm việc nhịp nhàng, vừa sức - Thường xuyên lao động, tập TDTT để tăng sức chịu đựng
Hoạt động 3: Thường xuyên luyện tập để rèn luyện cơ * Mục tiêu: HS hiểu mục đích luyện tập TDTT lao động.
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - Yêu cầu HS thảo luận nhóm trả lời
câu hỏi :
- Khả co phụ thuộc vào những yếu tố nào ?
- Những hoạt động coi sự luyện tập cơ?
- Luyện tập thường xuyên có tác dụng như đến hệ quan trong cơ thể dẫn tới kết hệ cơ?
- Nên có phương pháp để đạt hiệu quả?
- Thảo luận nhóm, thống câu trả lời
- Đại diện nhóm trình bày, bổ sung Nêu được:
+ Khả co phụ thuộc: Thần kinh: sảng khối, ý thức tốt
Thể tích bắp cơ: bắp lớn dẫn tới co mạnh
Lực co
Khả dẻo dai, bền bỉ
+ Hoạt động coi luyện tập cơ: lao động, TDTT thường xuyên
+ Lao động, TDTT ảnh hưởng đến quan
- Rút kết luận
Tiểu kết:
(38)+ Tăng thể tích (cơ phát triển)
+ Tăng lực co làm việc dẻo dai, làm tăng suất lao động
+ Xương thêm cứng rắn, tăng lực hoạt động quan ; tuần hồn, hơ hấp, tiêu hố… Làm cho tinh thần sảng khoái
- Tập luyện vừa sức 4 Kiểm tra đánh giá
+ Nguyên nhân mỏi ?
+ Nêu biện pháp để tăng cường khả làm việc biện pháp chống mỏi cơ?
5 Hướng dẫn nhà
- Học trả lời câu 1, 2, SGK
- Nhắc HS thường xuyên thực nhà
Ngày soạn:24 /9/2011 Ngày dạy: 27/9/2011
Tiết 11: TIẾN HOÁ CỦA HỆ VẬN ĐỘNG VỆ SINH HỆ VẬN ĐỘNG
A MỤC TIÊU.
- HS chứng minh tiến hoá người so với động vật thể hệ xương - Vận dụng hiểu biết hệ vận động để giữ vệ sinh, rèn luyện thân thể, chống bệnh tật xương thường xảy tuổi thiếu niên
- Giáo dục ý thức bảo vệ, giữ gìn hệ vận động để có thân hình cân đối
- Giáo dục KNS cho HS : k/n so sánh, khái qt hóa, tìm kiếm xử lí thơng tin, quan sát, giải vấn đề K/n tự tin trình bày ý kiến
B CHUẨN BỊ. Giáo viên:
- Tranh vẽ xương người xương tinh tinh
2 Học sinh: Ôn lại kiến thức xương hệ thú C HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC :
1 ổn định tổ chức: Kiểm tra cũ
- Nguyên nhân mỏi ? giải thích ?
- Nêu biện pháp để tăng cường khả làm việc biện pháp chống mỏi cơ?
3 Bài mới:
- Mở : Chúng ta biết người có nguồn gốc từ động vật thuộc lớp thú, người thoát khỏi động vật trở thành người thơng minh Qua q trình tiến hố, thể người có nhiều biến đổi có biến đổi hệ xương Bài hôm tìm hiểu tiến hố hệ vận động
(39)Mục tiêu: Chỉ nét tiến hóa xương người so với xương thú Chỉ rõ dáng đứng thẳng phù hợp với lao động tay chân hệ vận động
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - GV treo tranh xương người tinh
tinh, yêu cầu HS quan sát từ H 11.1 đến 11.3 làm tập bảng 11
- GV treo bảng phụ 11 yêu cầu đại diện nhóm lên bảng điền
- GV nhận xét đánh giá, đưa đáp án
- HS quan sát tranh, so sánh khác nhaugiữa xương người thú
- Trao đổi nhóm hồn thànhbảng 11 - Đại diện nhóm trình bày nhóm khác nhận xét, bổ sung
Bảng 11- Sự khác xương người xương thú
Các phần so sánh Bộ xương người Bộ xương thú
- Tỉ lệ sọ/mặt
- Lồi cằm xương mặt
- Lớn - Phát triển
- Nhỏ - Khơng có - Cột sống
- Lồng ngực
- Cong chỗ - Nở sang bên
- Cong hình cung
- Nở theo chiều lưng bụng
- Xương chậu - Xương đùi - Xương bàn chân - Xương gót
- Nở rộng
- Phát triển, khoẻ
- Xương ngón ngắn, bàn chân hình vịm
- Lớn, phát triển phía sau
- Hẹp
- Bình thường
- Xương ngón dài, bàn chân phẳng
- Nhỏ - Những đặc điểm xương
người thích nghi với tư đứng thẳng và chân ?
- Khi người đứng thẳng trụ đỡ cơ thể phần ?
- Lồng ngực người có bị kẹp giưa 2 xương tay khơng, sao?
- Yêu cầu HS rút kết luận
- HS trao đổi nhóm hồn để nêu đặc điểm: cột sống, lồng ngực, phân hoá tay chân, đặc điểm khớp tay chân
Tiểu kết:
- Đáp án bảng 11
-> Bộ xương người cấu tạo hoàn toàn phù hợp với tư đứng thẳng lao động
Hoạt động 2: Sự tiến hoá hệ người so với hệ thú
Mục tiêu : Chỉ hệ người phân hóa thành nhóm nhỏ phù hợp với động tác lao động khéo léo người
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - GV yêu cầu HS đọc thông tin SGK,
quan sát H 11.4, trao đổi nhóm để trả lời câu hỏi :
(40)- Hệ người tiến hoá so với hệ cơ thú thể điểm nào?
- GV nhận xét hướng dẫn HS xác định nhóm tranh vẽ hệ người GV phân tích với nhóm nét mặt thể trạng thái tình cảm khác người
- u cầu HS phân tích hình vẽ hình 11.4
- Sự phân hóa tay chân - Cơ nét mặt
- Đại diện nhóm trình bày, bổ sung
- HS phân tích hình 11.4
Tiểu kết:
+ Hệ người phát triển hẳn so với hệ thú thể hiện: - Cơ nét mặt biểu tình cảm người
- Cơ vận động lưỡi phát triển -> giúp hình thành ngơn ngữ
- Cơ tay: phân hố thành nhiều nhóm nhỏ phụ trách phần khác Đặc biệt ngón tay -> Tay cử động linh hoạt
- Cơ chân lớn, khoẻ, gập, duỗi
Hoạt động 3: Vệ sinh hệ vận động
Mục tiêu: HS vệ sinh rèn luyện để hệ quan hoạt động tốt
- Chỉ nguyên nhân số tật xương có biện pháp rèn luyện để bảo vệ hệ vận động
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - Yêu cầu HS quan sát H 11.5, trao đổi
nhóm để trả lời câu hỏi:
- Để xương phát triển cân đối, chúng ta cần làm gì?
- Để chống cong vẹo cột sống, lao động học tập cần ý điểm gì ?
- GV nhận xét giúp HS tự rút kết luận
- Em làm tham gia giao thơng để tránh tai nạn giao thông gây tổn thương xương ?
- Cá nhân quan sát H 11.5
- Liên hệ thực tế, trao đổi nhóm để trả lời
- Đại diện nhóm trình bày, nhóm khác bổ sung
- Rút kết luận - HS liên hệ thực tế
Tiểu kết:
Để xương phát triển cân đối cần: + Chế độ dinh dưỡng hợp lí
+ Thường xuyên tiếp xúc với ánh nắng + Rèn luyện thân thể lao động vừa sức
(41)4 Kiểm tra đánh giá
+ Những đặc điểm xương người thích nghi với dáng đứng thẳng lao động?
5 Hướng dẫn nhà
- Học trả lời câu 1, 2, SGK Tr 39
Ngày soạn: 24 /9/2011 Ngày dạy: 28/ 9/ 2011
Tiết 12:
THỰC HÀNH: SƠ CỨU VÀ BĂNG BÓ CHO NGƯỜI GÃY XƯƠNG
I- Mục tiêu:
- HS biết cách sơ cứu nạn nhân bị gãy xương - Biết cách băng bó cố định cho người gãy xương
- Rèn kỹ năng: Thành thạo thao tác băng bó cố định xương bị gãy, kỹ quan sát, phân tích, khái quát hố
- Có ý thức giữ gìn, bảo vệ rèn luyện hệ vận động
- Giáo dục KNS cho HS: k/n ứng phó với tình bị gãy xương, hợp tác thực hành, tìm kiếm xử lí thơng tin, quan sát
II- Phương tiện dạy học
1 Giáo viên: Dụng cụ thực hành
2 Học sinh: Đọc trước nhà, vải sạch, bơng băng, nẹp
III- Tiến trình dạy học:
1 Ổn định tổ chức:
8C1: 8C2:
8C3: 8C4:
2.Kiểm tra cũ:
(42)* Mở bài: Để có thể phát triển cân đối, hệ vận động khoẻ mạnh, khơng cần có biện pháp mà phải biết cách xử lý trường hợp sai khớp hay gãy xương Trong tình em phải thực thao tác gì? Đó nội dung thực hành hôm
Hoạt động 1: Nguyên nhân gãy xương
* Mục tiêu: HS rõ nguyên nhân gãy xương điều ý bị gãy xương
Hoạt động GV Hoạt động HS
Yêu cầu HS thảo luận trả lời câu hỏi: + Nguyên nhân dẫn tới gãy xương? + Vì nói khả gãy xương liên quan đến lứa tuổi?
+ Khi tham gia giao thông cần ý điều gì?
+ Gặp người bị tai nạn gãy xương có nên nắn lại chỗ xương gãy khơng? Vì sao?
GV giáo dục cho HS ý thức cẩn thận lại, leo trèo đặc biệt tham gia giao thông tránh va đập mạnh gay gãy xương
+ Khi gặp tai nạn gãy xương cần thực hiện thao tác nào?
HS trao đổi nhóm thống câu trả lời: - Phân biệt trường hợp gãy xương: tai nạn, trèo cây, chạy ngã
- Vì biến đổi tỉ lệ cốt giao chất vô xương thay đổi theo lứa tuổi
- Cần ý thực luật giao thông
- Không nắn lại chỗ xương gãy làm cho xương gẫy bị lệch
Đại diện nhóm báo cáo, nhóm khác nhận xét bổ sung
HS nêu thao tác
* Tiểu kết:
- Gãy xương nhiều nguyên nhân khác - Khi bị gãy xương phải sơ cứu chỗ
Hoạt động 2: tập sơ cứu băng bó
* Mục tiêu: HS biết cách sơ cứu băng bó cố định cho người bị nạn
Hoạt động GV Hoạt động HS
Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin SGK + Nêu bước sơ cứu băng bó cho người bị gãy xương cẳng tay ?
GV hướng dẫn HS thực
GV đến nhóm quan sát, uốn nắn giúp đỡ nhóm yếu
Gv gọi 1-4 nhóm để kiểm tra
HS nghiên cứu thông tin nêu bước sơ cứu băng bó
Các nhóm tiến hành tập băng bó
Các nhóm kiểm tra phải trình bày: + Các thao tác băng bó
(43)GV cho nhóm nhận xét đánh giá lẫn
GV chọn nhóm làm đẹp đánh giá, rút kinh nghiệm cho nhóm khác
+ Lưu ý băng bó
HS nhóm khác nhận xét bổ sung HS tự hoàn thiện thao tác ghi vào
* Tiểu kết:
+ Sơ cứu:
- Đặt nẹp gỗ, tre vào hai bên chỗ xương gãy - Lót vải mềm gấp dày vào chỗ đầu xương
- Buộc định vị chỗ đầu nẹp bên chỗ xương gãy + băng bó cố định:
- Với xương tay: dùng băng y tế quấn chặt từ cổ tay Làm dây đeo
cẳng tay vào cổ
- Với xương cằng chân: băng từ cổ chân vào, xường đùi dùng nẹp
dài từ sườn đến gót chân buộc cố định phần thân 4 Kiểm tra đánh giá
- GV đánh giá chung thực hành - Cho điêm nhóm làm tốt
- Nhắc nhở nhóm làm chưa đạt yêu cầu - Yêu cầu HS dọn dẹp vệ sinh lớp 5 Hướng dẫn nhà
- Tập làm nhà để quen thao tác nhằm giúp đỡ bạn người xung quanh - Mỗi nhóm làm thu hoạch
Ngày soạn: 28 /09/2011 Ngày dạy: 4/ 10/ 2011
CHƯƠNG III- TUẦN HOÀN
Tiết 13: MÁU VÀ MÔI TRƯỜNG TRONG CƠ THỂ. I MỤC TIÊU.
- HS xác định chức mà máu đảm nhiệm liên quan đến thành phần cấu tạo
- Biết tạo thành nước mô từ máu chức nước mô Máu với nước mô tạo thành môi trường thể
- Rèn kỹ quan sát, hoạt động nhóm
(44)- Giáo dục KNS cho HS: kĩ tìm kiếm xử lí thơng tin, quan sát, giao tiếp lắng nghe tích cực, tự tin trình bày ý kiến
II PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC Giáo viên:
- Bài giảng điện tử, mẫu máu động vật (nếu có) Học sinh: đọc trước
III HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC : Ổn định tổ chức:
8C1: 8C2:
8C3: 8C4:
2 Kiểm tra cũ: không Bài :
- Mở bài: Máu có vai trị quan trọng thể người Nếu thiếu máu thể lâm vào tình trạng bệnh lý, chết Vậy máu có cấu tạo nào?
Hoạt động 1: Máu
Mục tiêu : HS thành phần máu gồm huyết tương tế bào máu Thấy chức huyết tương hồng cầu
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - GV giới thiệu cho HS quan sát mẫu
máu động vật chuẩn bị
- Yêu cầu HS đọc thông tin SGK, quan sát H 13.1 trả lời câu hỏi:
- Máu gồm thành phần nào? - GV dùng chất chống đông( xitrat nattri 5%) cho vào mẫu máu để lắng vài ta thu kết tương tự
- Em có nhận xét thể tích phần lỏng phần đặc quánh dưới? - Yêu cầu HS hoàn thành tập điền từ SGK
- Từ thành phần máu cho biết máu thuộc loại mô nào?
- GV giới thiệu loại bạch cầu (5 loại): Màu sắc bạch cầu tiểu cầu H 13.1 nhuộm màu Thực tế chúng gần suốt
- Yêu cầu HS nghiên cứu bảng 13 trả lời câu hỏi:
- Huyết tương gồm thành phần nào?
- HS quan sát mẫu máu, quan sát hình 13.1 nghiên cứu thơng tin SGK trả lời câu hỏi
- HS nghiên cứu thí nghiệm sgk tr42 - HS dựa vào bảng 13 để trả lời : Sau rút kết luận
- Làm tập sgk tr 42
- Máu gồm huyết tương TB máu - Các TB máu gồm hồng cầu, bạch cầu tiểu cầu
(45)- Yêu cầu HS thảo luận nhóm để trả lời câu hỏi phần SGK
- Khi thể nước nhiều (70-80%) do tiêu chảy, lao động nặng nhiều mồ hôi máu lưu thơng dễ dàng trong mạch không? Chức của nước máu?
- Thành phần chất huyết tương gợi ý chức nó?
- Vì máu từ phổi tim tới tế bào có màu đỏ tươi máu từ tế bào tim tới phổi có màu đỏ thẫm? GV nhận xét chung
- GV u cầu HS tìm hiểu thơng tin SGK, trả lời câu hỏi:
- Hồng cầu có chức gì? Nhờ khả năng mà hồng cầu thực được chức đó?
GV: máu có màu đỏ hồng cầu, nhờ có Hb (huyết sắc tố ) mà hồng cầu có màu đỏ
- GV giới thiệu số lượng hồng cầu trung bình người Việt Nam
- Ở người trung bình có khoảng 70ml/kg thể (nữ), 80ml/kg thể (nam) u cầu HS nhà tính xem thể có khoảng ml máu
- HS trao đổi nhóm, bổ sung nêu :
- Cơ thể nước, máu đặc lại, khó lưu thông
- Chức huyết tương: giúp máu lưu thông dễ dàng vận chuyển chất dinh dưỡng…
- Máu từ phổi tim mang nhiều O2 nên
có màu đỏ tươi Máu từ tế bào tim mang nhiều CO2 nên có màu đỏ
thẫm
Đại diện nhóm báo cáo, nhóm khác nhận xét bổ sung
- HS nêu :
+ Hồng cầu có chức vận chuyển oxi khí cacbonic thành phần có hêmoglơbin có đặc tính kết hợp với oxi khí cacbonic
Tiểu kết:
1 Thành phần cấu tạo máu: - Máu mô liên kết gồm: + Huyết tương 55%
+ Tế bào máu: 45% gồm hồng cầu, bạch cầu, tiểu cầu Cấu tạo chức máu:
- Huyết tương có nước (90%), chất khác chiếm 10% có chức năng: + Duy trì máu thể lỏng để lưu thơng dễ dàng
+ Vận chuyển chất dinh dưỡng, chất cần thiết chất thải
- Hồng cầu có Hb có khả kết hợp với O2 CO2 để vận chuyển từ phổi tim
tới tế bào từ tế bào phổi
Hoạt động 2: Môi trường thể
(46)Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - GV chiếu H 13.2 : quan hệ máu,
nước mô, bạch huyết
- Yêu cầu HS quan sát hình trả lời câu hỏi:
- Các tế bào cơ, não thể có thể trực tiếp trao đổi chất với mơi trường ngồi khơng ?
- Sự trao đổi chất tế bào cơ thể với môi trường ngồi phải gián tiếp thơng qua yếu tố nào ?
- Vậy môi trường gồm những thành phần nào ?
- Mơi trường bên có vai trị gì ? - GV giảng giải mối quan hệ máu, nước mô bạch huyết
+ O2 , chất d2 lấy vào từ quan hô hấp
và tiêu hố theo máu -> nước mơ -> tế bào
+ CO2 , chất thải từ tế bào -> nước mô
-> máu -> hệ tiết, hệ hơ hấp -> ngồi
- Khi bị ngã xước da rớm máu có nước chảy có mùi chất gì?
- Mỗi thay đổi yếu tố môi trường gây rối loạn thể
- HS quan sát hình 13.2 kết hợp với nghiên cứu thông tin sgk tr 43, 44 nêu :
+ Khơng, tế bào nằm sâu thể, liên hệ trực tiếp với mơi trường ngồi
+ Sự trao đổi chất tế bào thể với môi trường ngồi gián tiếp qua máu, nước mơ bạch huyết (môi trường thể)
- HS rút kết luận
- Đó nước mơ
Tiểu kết:
- Môi trường thể môi trường lỏng bao xung quanh tế bào bao gồm: Máu, nước mô, bạch huyết
- Môi trường giúp tế bào thường xun liên hệ với mơi trường ngồi thơng q trình trao đổi chất
- Đảm bảo cho tế bào hoạt động bình thường 4 Kiểm tra đánh giá
- HS làm tập trắc nghiệm: Khoanh tròn vào đầu câu trả lời đúng:
Câu 1. Máu gồm thành phần cấu tạo: a Tế bào máu, huyết tương
b Nguyên sinh chất, huyết tương c Prơtêin, lipit, muối khống d Huyết tương
Câu 2. Vai trị mơi trường thể: a Bao quanh tế bào để bảo vệ tế bào
(47)c Tạo môi trường lỏng để vận chuyển chất
d Giúp tế bào thải chất thừa trình sống Đáp án : 1.a ; 2.b
Câu 3 : N i ý c t A v i c t B cho phù h pố ộ ộ ợ :
Thành phần máu Chức Trả lời
1 Huyết tương Hồng cầu Tiểu cầu Bạch cầu
a Bảo vệ thể, diệt khuẩn
b Làm máu đơng, bịt kín viết thương c vận chuyển chất dinh dưỡng d Vận chuyển hooc mon tới TB e Vận chuyển O2 CO2
1…… 2…… 3…… 4…… Đáp án: 1.c,d ; 2.e ; 3.b ; 4.a
5 Hướng dẫn nhà
- Học bài, trả lời câu hỏi/sgk/44 - Làm tập sách tập - Đọc mục “em có biết”
- Tìm hiểu trước 14
Ngày soạn: 1/10/2011 Ngày giảng: 05/10/2011
Tiết 14: BẠCH CẦU- MIỄN DỊCH I- MỤC TIÊU
1 Kiến thức
- HS trả lời hàng rào phòng thủ bảo vệ thể khỏi tác nhân gây nhiễm - Trình bày khái niệm miễn dịch
- Phân biệt miễn dịch tự nhiên miễn dịch nhân tạo( Khái niệm,phân lọai lấy ví dụ)
- Có ý thức tiêm phịng bệnh dịch, liên hệ thực tế nên tiêm phịng 2 Kỹ
Rèn kỹ :
- Kĩ tìm kiếm xử lí thơng tin ,quan sát ,giải vấn đề, tự tin trình bày ý kiến, Kĩ định rèn luyện sức khỏe để tăng cường hệ miễn dịch thể
- Kỹ khái quát hoá kiến thức, Vận dụng kiến thức giải thích thực tế ,hoạt động nhóm
3 Thái độ
- Giáo dục ý thức bảo vệ thể, rèn luyện thể, tăng khả miễn dịch II PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC
(48)III.HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC 1 Ổn định tổ chức:
8C1 8C2 8C3 8C4 2 Kiểm tra cũ
GV: + Thành phần máu, chức huyết tương hồng cầu? + Mơi trường có vai trị gì?
3 Phát triển bài:
* Mở bài: Khi em bị mụn tay, tay sưng tấy đau vài hôm khỏi, nách có hạch Vậy đâu mà tay khỏi đau? Hạch nách gì?
Hoạt động1: Các hoạt động chủ yếu bạch cầu
Mục tiêu: HS hàng rào phòng thủ bảo vệ thể khỏi tác nhân gây bệnh : Đại thực bào ; LimphoB; LimphoT
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - Khi bị gai đâm vào tay sau vài ngày
thấy chỗ bị đâm sưng lên có mủ Trong chỗ bị viêm sưng có kháng thể kháng nguyên
+ Kháng nguyên gì? + Kháng thể gì?
- GV giảng thêm phân tử ngoại lai kháng thể
+ Tương tác kháng thể kháng nguyên theo chế nào?
- GV yêu cầu HS quan sát h14.1; 14.2; 14.3
- GV nhận xét tổng kết tranh
+ Khi vi khuẩn xâm nhập vào thể các bạnh cầu tạo hàng rào bảo vệ thể ?
+ Sự thực bào gì ? Những loại bạch cầu tham gia vào thực bào ?
- Yêu cầu HS thảo luận nhóm trả lời câu hỏi :
+ Tế bào B chống lại kháng nguyên cách nào ?
+ Tế bào T phá huỷ tế bào cơ thể nhiễm vi khuẩn, virut cách nào?
+ Nếu khơng có bạch cấu thể như
- HS đọc thông tin “từ kháng nguyên đến kháng thể sgk tr45 “ trả lời câu hỏi
- HS trả lời câu hỏi lớp nhận xét bổ sung
- HS quan sát kĩ H 14.1 ; 14.3 14.4 kết hợp đọc thơng tin SGK, trao đổi nhóm làm tập sgk tr46
- Đại diện nhóm báo cáo nhóm khác bổ xung
+ Khi vi khuẩn, virut xâm nhập vào thể, bạch cầu tạo hàng rào bảo vệ + Thực bào tượng bạch cầu hình thành chân giả bắt nuốt vi khuẩn vào tế bào tiêu hoá chúng + Bạch cầu trung tính đại thực bào + Tế bào B tiết kháng thể để vơ hiệu hóa kháng nguyên
(49)thế nào?
- Yêu cầu HS liên hệ thực tế :
+ Giải thích tượng mụn tay sưng tấy khỏi ?
+Hiện tượng hạch bị viêm ?
+ Do hoạt động bạch cầu: dồn đến chỗ vết thương để tiêu diệt vi khuẩn
Tiểu kết:
- Kháng nguyên phân tử ngoại lai có khả kích thích thể tiết kháng thể
- Kháng thể phân tử Protein thể tiết để chống lại kháng nguyên
- Khi vi khuẩn, virut xâm nhập vào thể, bạch cầu bảo vệ thể cách tạo nên hàng rào bảo vệ :
+ Sự thực bào : bạch cầu trung tính bạch cầu mô nô (đại thực bào) bắt nuốt vi khuẩn, virut vào tế bào tiêu hoá chúng
+ Limpho B tiết kháng thể vơ hiệu hố kháng ngun
+ Limpho T phá huỷ tế bào thể bị nhiễm vi khuẩn, virut cách tiết prôtêin đặc hiệu (kháng thể) làm tan màng tế bào bị nhiễm để vơ hiệu hố kháng ngun
Hoạt động 4: Miễn dịch
Mục tiêu : HS nêu khái niệm miễn dịch, phân biệt miễn dịch tự nhiên miễn dịch nhân tạo
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh GV cho ví dụ: Dịch đau mắt đỏ có
một số người mắc bệnh , nhiều người không bị mắc bệnh Những người khơng bị mắc có khả miễn dịch với bệnh dịch
- Yêu cầu HS đọc thông tin SGK trả lời câu hỏi :
- Miễn dịch gì ?
( GV lưu ý HS thường không ý tượng môi trường xung quanh có mầm bệnh )
- Có loại miễn dịch nào?
- Nêu khác miễn dịch tự nhiên miễn dịch nhân tạo ?
- GV giảng giải miễn dịch tự nhiên miễn dịch nhân tạo
- Miễn dịch nhân tạo : chủ động đưa vào thể kháng nguyên bị làm suy yếu mà thể kháng lại
- Hiện trẻ em tiêm phòng bệnh nào ?Hiệu sao ?
- HS dựa vào thông tin SGK để trả lời, nêu khái niệm miễn dịch, loại miễn dịch : tự nhiên nhân tạo
(50)- Bản thân em tiêm phòng vacxin phịng bệnh gì ?
- Em hiểu đại dịch AIDS dịch cúm H5N1, viêm gan B?
Tiểu kết :
- Miễn dịch khả thể không bị mắc bệnh sống mơi trường có vi khuẩn, virut gây bệnh
- Có loại miễn dịch :
+ Miễn dịch tự nhiên: Tự thể có khả khơng mắc số bệnh (miễn dịch bẩm sinh) sau lần mắc bệnh (miễn dịch tập nhiễm)
+ Miễn dịch nhân tạo : người tạo cho thể tiêm chủng phòng bệnh tiêm huyết
4 Kiểm tra đánh giá
Câu 1: Bạch cầu tạo nên hàng rào phòng thủ để bảo vệ thể ? Câu : Miễn dịch ? phân biệt miễn dịch tự nhiên miễn dịch nhân tạo ? 5 Hướng dẫn nhà
- Học trả lời câu 1, 2, 3, SGK - Làm tập sách tập - Đọc mục “Em có biết” Tr- 44
- Học trả lời câu hỏi 1, 2, SGK
- Đọc mục “Em có biết” Hội chứng suy giảm miễn dịch Ngày soạn: 04/10/2011
Ngày dạy: 11/10/2011
Tiết 15: ĐÔNG MÁU VÀ NGUYÊN TẮC TRUYỀN MÁU I MỤC TIÊU.
1 Kiến thức
- HS trình bày chế đơng máu vai trị bảo vệ thể - Trình bày nguyên tắc truyền máu sở khoa học - Nêu ý nghĩa truyền máu
2 Kỹ
Rèn kỹ :
- Kĩ tìm kiếm xử lí thơng tin đọc SGK, quan sát tranh ảnh để tìm hiểu ngun nhân đơng máu nguyên tắc truyền máu
- Kĩ giải vấn đề: xác định cho hay nhận nhóm máu
- Kĩ hợp tác lắng nghe tích cực hoạt động nhóm - Kĩ tự tin trình bày ý kiến trước nhóm, tổ, lớp
- Vận dụng lý thuyết giải thích tượng liên quan đến động máu đời sống
(51)- Giáo dục ý thức giữ gìn, bảo vệ thể, biết xử lý bị chảy máu giúp đỡ người xung quanh
II PHƯƠNG TIỆN DẠY HOC. Giáo viên :
- Tranh phóng to hình 15 minh họa q trình đơng máu Học sinh:
- Ơn lại cấu tạo máu III TIẾN TRÌNH LÊN LỚP 1 Ổn đinh tổ chức:
8C1 8C2
8C3 8C4
2 Kiểm tra cũ
- Khi vi khuẩn xâm nhập vào thể, bạch cầu tạo nên hàng rào phòng thủ để bảo vệ thể
- Miễn dịch gì? Phân biệt loại miễn dịch? 3 Bài mới
Mở bài: Khi bị đứt tay hay bị vết thương nhỏ làm máy chảy lúc đầu nhiều sau dần nhờ khối máu đơng bịt kín vết thương Do đâu lại có tượng đó?
Hoạt động 1: Đơng máu
Mục tiêu: HS trình bày chế đơng máu nêu ý nghĩa đông máu thể
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - Khi bị đứt tay em thấy chỗ bị đứt
có tượng gì?
- GV yêu cầu HS đọc thông tin SGK trả lời câu hỏi :
- Nêu tượng đông máu ? - Ngun nhân gây đơng máu?
-Trình bày chế a đông máu?
- Đại diện nhóm báo cáo -> nhóm khác nhận xét bổ xung
- GV nhận xét bổ xung chế đông máu gồm giai đoạn:
- Giai đoạn 1: Mạch máu co lại
- Giai đoạn 2: Hình thành nút tiểu cầu bịt tạm thời vết rách
- Tại chỗ bị đứt máu chảy -> đông lại, máu không chảy
- HS nghiên cứu thông tin kết hợp với thực tế thảo luận nhóm trả lời câu hỏi : - Đơng máu tượng hình thành khối máu đơng làm kín vết thương - Nguyên nhân: Các tơ máu kết thành mạng lưới giữ hồng cầu mắt lưới
(52)- Giai đoạn 3: Hình thành khối máu đơng bịt kín vết rách
- GV u cầu HS thảo luận nhóm trả lời câu hỏi sgk tr48
- Sự đơng máu có ý nghĩa với sống của thể ?
- Sự đông máu liên quan tới yếu tố nào của máu ?
- Tiểu cầu đóng vai trị q trình đơng máu?
- Máu khơng chảy khỏi mạch là nhờ đâu ?
- GV giảng thêm :
Khối máu đơng có giá trị cầm máu với vết thương nhỏ, vết thương lớn cần có hỗ trợ biện pháp cấp cứu cầm máu
- HS thảo luận nhóm trả lời câu hỏi sgk tr48 :
- ý nghĩa: giúp thể chống máu + Tiểu cầu vỡ, với có mặt Ca++.
+ Tiểu cầu bám vào vết rách bám vào tạo nút bịt kín vết thương
+ Giải phóng chất giúp hình thành búi tơ máu để tạo khối máu đông
+ Nhờ tơ máu tạo thành lưới giữ tế bào máu làm thành khối máu đơng bịt kín vết rách
- HS nêu kết luận
Tiểu kết:
- Đông máu tượng hình thành khối máu đơng hàn kín vết thương - Cơ chế đông máu : sgk tr48
- Ý nghĩa : đông máu giúp cho thể không bị nhiều máu bị thương
Hoạt động 2: Các nguyên tắc truyền máu
Mục tiêu :HS nêu nhóm máu người Hiểu nguyên tắc truyền máu
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - GV giới thiệu thí nghiệm Lanstaynơ
SGK
- Em biết người có nhóm máu ? - GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin mục sgk tr48, 49
- GV giới thiệu bảng kết thí nghiệm phản ứng nhóm máu
+ Hồng cầu máu người có loại kháng nguyên nào ?
+ Huyết tương máu người có loại kháng thể nào ? Chúng có gây kết dính với kháng ngun khơng ?
+ Ở người có nhóm máu chính ? + Đánh dấu chiều mũi tên hồn thiện sơ
- HS tìm hiểu thơng tin nêu có nhóm máu
- HS nghiên cứu thông tin mục sgk tr48
- HS nghiên cứu bảng kết thí nghiệm -> trả lời câu hỏi
+ Có loại kháng nguyên A B + Có loại kháng thể Trong : gây kết dính A gây kết dính B
(53)đồ truyền máu ?
GV gọi HS lên bảng vẽ chiều mũi tên sơ đồ truyền máu
- GV nhận xét bổ xung :
+ Trong máu người không tồn A B Dựa vào sự có mặt kháng nguyên kháng thể người ta chia thành nhóm máu
+ Các kháng nguyên nhóm máu cặp gen nằm cặp NST kề quy định -> nhóm máu có khả di truyền -> ứng dụng y học
+ Nhóm máu O có Khi O cho A số lượng -> khơng đủ gây kết dính -> khơng gây đơng máu
- GV hỏi:
+ Trong trường hợp cần truyền máu?
+ Truyền máu gì?
+ Cho máu có hại cho thể hay khơng? - GV yêu cầu HS dựa vào kiến thức phần thảo luận nhóm trả lời câu hỏi sgk tr49,50
- GV nhận xét bổ xung Yêu cầu HS trả lời câu hỏi:
+ Khi truyền máu cần tuân thủ nguyên tắc nào?
+ Khi bị chảy máu cần làm gì? ( GV lưu ý với vết thương nhỏ vết thương lớn)
Liên hệ thực tế: vận động hiến máu nhân đạo VN
+ HS hoàn thiện sơ đồ truyền máu HS khác nhận xét bổ xung
- HS nghe giáo viên giảng
- HS dựa vào kiến thức thực tế trả lời - Lấy máu người khỏe truyền cho người bị thương, bị phẫu thuật hay bệnh nhân thiếu máu
- HS thảo luận nhóm trả lời câu hỏi sgk tr49,50
+ Đại diện nhóm báo cáo -> nhóm khác nhận xét bổ xung
Tiểu kết:
1 Các nhóm máu người:
- người có nhóm máu chính: A, B, O, AB
+ Nhóm máu O : hồng cầu khơng có kháng ngun, huyết tương có loại kháng thể
(54)+ Nhóm máu AB : hồng cầu có kháng ngun A,B huyết tương khơng có kháng thể
- Truyền máu lấy máu người khỏe truyền cho người bị thương, bị phẫu thuật hay bệnh nhân thiếu máu
- Sơ đồ truyền máu :
2 Các nguyên tắc cần tuân thủ truyền máu:
- Thử máu người nhận để lựa chọn máu người cho cho phù hợp - Kiểm tra mầm bệnh trước truyền
- Truyền từ từ
4 Kiểm tra đánh giá
- Giải thích người có nhóm máu O truyền cho người có nhóm máu AB, lại khơng thể nhận máu từ người có nhóm máu AB truyền cho?
- HS lên bảng vẽ sơ đồ truyền máu 5 Hướng dẫn nhà
- Học trả lời câu hỏi 1, 2, SGK- Tr 50 - Đọc mục “Em có biết” trang 50
Ngày soạn: 04/10/2011 Ngày dạy: 12/10/2011
Tiết 16: TUẦN HỒN MÁU VÀ LƯU THƠNG BẠCH HUYẾT I MỤC TIÊU.
1 Kiến thức
- HS nêu thành phần cấu tạo hệ tuần hoàn máu vai trò chúng - Nêu thành phần cấu tạo hệ bạch huyết vai trò chúng
- Trình bày sơ đồ vận chuyển máu bạch huyết thể 2 Kĩ năng
Rèn kỹ :
- Quan sát tranh hình phát kiến thức, hoạt động nhóm
- Vận dụng lý thuyết vào thực tế: Xác định vị trí tim lồng ngực - Kĩ tìm kiếm xử lí thơng tin đọc SGK, quan sát tranh ảnh
- Kĩ định: cần luyện tập thể thao có chế độ ăn hợp lí để bảo vệ hệ tuần hồn
3 Thái độ: Giáo dục ý thức bảo vệ tim mạch. II PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC
A A
AB O
O AB
(55)1 Giáo viên:
- Tranh phóng to hình 16.1; 16.2 2 Học sinh:
- Ôn lại cấu tạo hệ tuần hồn thú III TIẾN TRÌNH LÊN LỚP
1 Ổn định tổ chức
8C1: 8C2: 8C3: 8C4: 2 Kiểm tra cũ:
Đơng máu gì? Nêu chế đơng máu? Trình bày nguyên tắc truyền máu? 3 Bài mới
Mở bài: GV treo tranh phóng to H16.1 sgk -> yêu cầu HS lên xác định thành phần cấu tạo tranh GV ghi bảng tổng kết lại cấu tạo thành phần hệ tuần hoàn máu nào? tìm hiểu hơm
Hoạt động 1: Tìm hiểu khái quát tuần hoàn máu
Mục tiêu : HS thành phần hệ tuần hoàn gồm tim hệ mạch Thấy hoạt động hệ tuần hoàn đường máu
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - GV yêu cầu HS quan sát H 16.1 SGK
và trả lời câu hỏi :
+ Hệ tuần hoàn máu gồm thành phần nào ? Nêu cấu tạo thành phần ?
+ Nêu chức phận?
GV nhận xét chốt kiến thức
- Yêu cầu HS quan sát H 16.1, lưu ý đường mũi tên màu máu động mạch, tĩnh mạch Thảo luận để trả lời câu hỏi :
+ Q trình lưu thơng máu cơ thể qua vịng tuần hồn ? là những phần tuần hoàn nào?
+ Chỉ tranh đường máu trong vịng tuần hồn nhỏ trong
- HS quan sát H 16.1 liên hệ kiến thức cũ, trả lời câu hỏi Nêu : - Hệ tuần hoàn gồm :
+ Tim ngăn : tâm thất, tâm nhĩ + Hệ mạch : Động mạch, tĩnh mạch, mao mạch
- Đại diện nhóm báo cáo, nhóm khác nhận xét bổ xung
- Đại diện nhóm lên trình bày tranh cấu tạo hệ tuần hồn
- HS tiếp tục quan sát tranh h16.1 chiều mũi tên đường máu vòng tuần hồn
+ Qua vịng tuần hồn: vịng tuần hồn lớn vịng tuần hồn nhỏ
(56)vịng tuần hồn lớn
- GV cho HS thảo luận nhóm trả lời mục sgk tr51
- GV nhận xét bổ xung -> yêu cầu đại diện nhóm lên trình bày tranh + Giải thích máu từ phổi tim -> tế bào có màu đỏ tươi cịn máu từ tế bào -> tim -> phổi có màu đỏ thẫm?
- Đại diện nhóm trình bày, nhóm khác bổ sung
- HS giải thích
Tiểu kết:
- Hệ tuần hoàn máu gồm : tim hệ mạch tạo thành vịng tuần hồn + Tim ngăn (2 tâm nhĩ trên, tâm thất )
+ Hệ mạch : Động mạch, tĩnh mạch mao mạch - Chức hệ tuần hoàn :
+ Tim co bóp đẩy máu vào hệ mạch thu hút máu tim
+ Hệ mạch : dẫn máu từ tim tới tế bào dẫn máu từ tế bào tim - Vai trị hệ tuần hồn máu : lưu chuyển máu tồn thể
- Vịng tuần hồn nhỏ : Dẫn máu từ tim đến phổi nhận O2 thải CO2
- Vịng tuần hồn lớn : Dẫn máu từ tim đến tất tế bào để bảo bảo trao đổi chất
Hoạt động 2a: Tìm hiểu cấu tạo hệ bạch huyết Mục tiêu : HS cấu tạo hệ bạch huyết
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - GV treo tranh H 16.2 phóng to, yêu cầu
HS nghiên cứu thông tin tranh trả lời câu hỏi :
- Hệ bạch huyết gồm thành phần cấu tạo nào ? (phân hệ)
- Phân hệ lớn phân hệ nhỏ thu bạch huyết vùng thể ?
- So sánh điểm khác phân hệ lớn phân hệ nhỏ ?
- GV gọi đại diện nhóm lên trình bày tranh vẽ
- GV nhận xét bổ xung:
- Hệ bạch huyết máy lọc, bạch huyết chảy qua vật lạ lọt vào thể bị giữ lại Hạch bạch huyết thường tập trung cửa vào phủ tạng
- HS nghiên cứu H 16.1 lưu ý thích trả lời :
+ Hệ bạch huyết gồm : mao mạch, bạch huyết, mạch bạch huyết, hạch bạch huyết, ống bạch huyết
+ Phân hệ nhỏ : thu bạch huyết nửa bên phải thể
+ Phân hệ lớn : thu bạch huyết phần lại thể
- HS nghiên cứu tranh, quan sát sơ đồ SGK, trao đổi nhóm trình bày tranh
Tiểu kết 2a:
- Cấu tạo hệ bạch huyết gồm : mao mạch bạch huyết, mạch bạch huyết, hạch bạch huyết ống bạch huyết
- Có phân hệ: phân hệ lớn phân hệ nhỏ
(57)+ Phân hệ lớn: thu bạch huyết phần lại thể
Hoạt động 2b: Tìm hiểu vai trị hệ bạch huyết
Mục tiêu : HS thấy vai trò hệ bạch huyết việc luân chuyển môi trường bảo vệ thể
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - GV yêu cầu HS quan sát H 16.2 phóng
to, kết hợp nghiên cứu thông tin sgk tr52 - Lưu ý HS :
+ Hạch bạch huyết nơi sản xuất bạch cầu
- Mô tả đường bạch huyết trong phân hệ lớn phân hệ nhỏ ?
- Nhận xét vai trò hệ bạch huyết?
- GV nhận xét bổ sung
- HS nghiên cứu H 16.2 đọc thông tin sgk -> thảo luận nhóm trả lời câu hỏi sgk tr52
- Từ mao mạch bạch huyết -> mạch bạch huyết nhỏ -> hạch bạch huyết -> mạch bạch huyết lớn -> ống bạch huyết -> tới tĩnh mạch địn - Cùng với hệ tuần hồn máu thực luân chuyển môi trường thể tham gia bảo vệ thể
- Đại diện nhóm báo cáo -> nhóm khác nhận xét bổ sung
Tiểu kết 2b:
- Vai trò hệ bạch huyết:
+ Lưu chuyển bạch huyết ( nước mơ) tồn thể tim + Tham gia bảo vệ thể
4 Kiểm tra đánh giá
- Hệ tuần hoàn máu gồm thành phần ? - Vai trò hệ bạch huyết thể ?
5 Hướng dẫn nhà
- Học trả lời câu hỏi SGK tr 53 - Đọc mục “Em có biết”
- Ôn lại cấu tạo tim thú Ngày soạn:13/10/2011 Ngày dạy: 18/10/2011
Tiết 17: TIM VÀ MẠCH MÁU
I MỤC TIÊU
1 Kiến thức
- Trình bày cấu tạo tim hệ mạch liên quan đến chức chúng - Nêu chu kì hoạt động tim ( nhịp tim, thể tích /phút)
2 Kĩ năng
- Rèn kỹ quan sát,tư dự đoán kiến thức 3 TháI độ
(58)II CHUẨN BỊ. Giáo viên:
- Tranh phóng to hình 17.1; 17.2 Học sinh:
- Ôn lại cấu tạo tim thú
III TIẾN TRÌNH LÊN LỚP
1 Tổ chức
8C1: 8C2: 8C3: 8C4: 2 Kiểm tra cũ
- Hệ tuần hoàn máu gồm thành phần cấu tạo nào? Vai trò tim hệ tuần hoàn máu
3 Bài mới
Mở bài: GV vào với câu hỏi dẫn từ câu hỏi kiểm tra cũ: Tim có cấu tạo để thực tốt vai trò ‘bơm” tạo lực đẩy máu hệ tuần hoàn?
Hoạt động 1: Cấu tạo tim
Mục tiêu : HS cấu tạo tim phù hợp với chức mà đảm nhận Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh
- GV yêu cầu HS nghiên cứu H 17.1 SGK kết hợp với kiến thức học lớp trả lời câu hỏi :
- Xác định vị trí hình dạng cấu tạo ngoài tim ?
- GV bổ sung cấu tạo màng tim
- Cho HS quan sát H 16.1 mơ hình cấu tạo tim để
+ Xác định ngăn tim
- Dựa vào kiến thức cũ quan sát H 16.1 + H 17.1 điền vào bảng 17.1 ? - GV treo bảng 17.1 kẻ sẵn để HS lên bảng hoàn thành
- GV nhận xét Yêu cầu HS tiếp tục trao đổi nhóm trả lời câu hỏi
+ Căn vào chiều dài quãng đường mà máu bơm qua, dự đốn ngăn tim nào có thành tim dày ngăn nào có thành mỏng nhất.
+ Dự đoán xem ngăn tim và giữa tim với mạch máu phảI có cấu tạo để máu bơm theo chiều?
- GV hướng dẫn HS dùng dao mổ tim
- HS nghiên cứu tranh, quan sát mơ hình với kiến thúc cũ học lớp để tìm hiểu cấu tạo ngồi tim
- HS lên trình bày tranh mơ hình
- Quan sát H 16.1 + 17.1 ; trao đổi nhóm để hồn thành bảng
- Đại diện nhóm lên hồn thiện bảng GV, nhóm khác nhận xét bổ sung - Các nhóm khác nhận xét
- HS tiếp tục thảo luận trả lời câu hỏi
(59)lợn ( từ đỉnh đến đáy, từ trái qua phải để thấy rõ cấu tạo tim, cho HS quan sát cấu tạo tim để kiểm chứng xem dự đoán hay sai
- GV hướng dẫn HS quan sát van tim
- GV chốt kiến thức
- HS quan sát cấu tạo tim lợn , kiểm chứng xem phần thỏa luận hay sai
- Rút kết luận
Đáp án bảng 17.1 ; Nơi máu bơm tới từ ngăn tim
Các ngăn tim co Nơi máu bơm tới
Tâm nhĩ trái co Tâm thất trái
Tâm nhĩ phải co Tâm thất phải
Tâm thất trái co Vòng tuần hồn lớn
Tâm thất phải co Vịng tn hồn nhỏ
Tiểu kết :
1 Cấu tạo ngồi:
- Vị trí tim nằm lồng ngực
- Hình dạng : hình chóp đỉnh quay xuống dưới, đáy lên
- Màng tim : bao bọc bên ngồi tim (mơ liên kết), mặt tiết dịch giúp tim co bóp dễ dàng
- Động mạch vành tĩnh mạch vành làm nhiệm vụ dẫn máu nuôi tim Cấu tạo trong:
- Tim có ngăn tâm nhĩ, tâm thất - Thành tâm thất dày tâm nhĩ Cơ tâm thất trái dày tâm thất phải
- Giữa tâm nhĩ tâm thất có van nhĩ thất Giữa tâm thất động mạch có van thất động (van tổ chim) giúp máu lưu thông theo chiều
Hoạt động 2: Cấu tạo mạch máu
Mục tiêu :HS đặc điểm cấu tạo phù hợp với chức từng loại mạch.
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - Yêu cầu HS quan sát H 17.2 cho
biết :
- Có loại mạch máu nào ?
- So sánh khác biệt các loại mạch máu Giải thích khác nhau đó ?
- Hồn thành phiếu học tập
- GV nhận xét, đưa đáp án
- Mỗi HS thu nhận thơng tin qua H 17.2 SGK thảo luận nhóm để trả lời câu hỏi :
- Đại diện nhóm báo cáo kết quả, điền vào bảng
(60)Tiểu kết:
- Có loại mạch máu : động mạch, tĩnh mạch mao mạch - Sự khác biệt loại mạch :
Các loại mạch Cấu tạo Chức
Động mạch
- Thành có lớp với lớp mơ liên kết lớp trơn dày tĩnh mạch
- Lòng hẹp tĩnh mạch
- Dẫn máu từ tim tới quan với vận tốc cao, áp lực lớn
Tĩnh mạch
- Thành có lớp lớp mô liên kết lớp trơn mỏng động mạch - Lòng rộng động mạch
- Có van chiều nơi máu chảy ngược chiều trọng lực
- Dẫn máu từ khắp tế bào thể tim với vận tốc áp lực nhỏ
Mao mạch
- Nhỏ phân nhánh nhiều - Thành mỏng, gồm lớp biểu bì
- Lịng hẹp
- Tỏa rộng tới tế bào mô, tạo điều kiện cho trao đổi chất với tế bào
Hoạt động 3: Chu kì co dãn tim
Mục tiêu: HS nắm trình bày rõ đặc điểm pha chu kỳ co dãn tim.
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - GV yêu cầu HS quan sát H 17.3 SGK
và trả lời câu hỏi :
- Mỗi chu kì co dãn tim kéo dài bao nhiêu giây ? Gồm pha?
- Thời gian làm việc giây ? Nghỉ giây ?
- Tim nghỉ ngơi hoàn toàn bao nhiêu giây ?
- Thử tính xem phút diễn bao nhiêu chu kì co dãn tim ?
- Giải thích tim hoạt động suốt dời mà không mệt mỏi?
- GV nhận xét bổ sung
- Cá nhân HS nghiên cứu H 17.3, ghi nhớ kiến thức trả lời câu hỏi
Tim họa động theo chu kỳ ,mỗi chu kỳ kéo dài 0,8s thời gian tim nghỉ hoàn toàn chiếm 0,4s đủ tim phục hồi
(61)Tiểu kết:
- Chu kì co dãn tim gồm pha, kéo dài 0,8 s
+ Pha co tâm nhĩ : 0,1s.tâm nhĩ nghỉ 0,7s máu từ tâm nhĩ xuống tâm thất + Pha co tâm thất : 0,3s tâm thất nghỉ 0,5s máu từ tâm thất vào động mạch + Pha dãn chung : 0,4s thời gian tim nghỉ hoàn toàn máu từ tâm nhĩ xuống tâm thất
- Trung bình phút diễn 75 chu kì co dãn tim (nhịp tim) 4 Kiểm tra đánh giá
- GV dùng H 17.4 yêu cầu HS điền thích
- Giải thích tim hoạt động suốt đời mà không cần nghỉ ngơi? 5 Hướng dẫn nhà
- Học trả lời câu hỏi SGK - Làm tập 2, 3, vào tập
- Ôn tập chương chuẩn bị kiểm tra tiết
Ngày soạn:15/10/2011 Ngày dạy: 19/10/2011
Tiết 18 : VẬN CHUYỂN MÁU QUA HỆ MẠCH VỆ SINH HỆ TUẦN HOÀN
I MỤC TIÊU. 1 Kiến thức
- HS nêu khái niệm huyết áp
- Trình bày thay đổi tốc độ vận chuyển máu đoạn mạch, ý nghĩa tốc độ máu chậm mao mạch
- Trình bày điều hịa tim mạch thần kinh
- Kể số bệnh tim mạch phổ biến cách đề phòng
- Trình bày ý nghĩa việc rèn luyện tim cách rèn luyện tim 2 Kĩ năng
- Rèn kỹ quan sát, kỹ họat động nhóm, liên hệ thực tế - Kĩ định, tìm kiếm xử lí thơng tin
3 Thái độ
- Có ý thức phịng tránh tác nhân gây hại ý thức rèn luyện hệ tim mạch
II CHUẨN BỊ
1 Giáo viên:
(62)- Ôn lại cấu tạo loại mạch
- Tìm hiểu số bệnh tim, mạch thường gặp
III TIẾN TRÌNH LÊN LỚP
1 Ổn định tổ chức
1
8C 8C2
3
8C 8C4 2 Kiểm tra cũ:
- Câu hỏi: Nêu cấu tạo tim phù hợp với chức mà đảm nhiệm? 3 Bài mới
Mở bài: Các thành phần cấu tạo tim phối hợp hoạt động với thế để giúp máu tuần hoàn liên tục hệ tim mạch?
Hoạt động 1: Sự vận chuyển máu qua hệ mạch
Mục tiêu :HS hiểu nêu khái niệm huyết áp, thay đổi vận tốc máu các đoạn mạch, ý nghĩa nó.
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin ,
trả lời câu hỏi + Huyết áp ?
+ Khi huyết áp tối đa, nào huyết áp tối thiểu ?
- GV nhấn mạnh tim co ( tâm thất co) tạo lên áp lực mạch máu gọi huyết áp
- GV nêu tình : Khi em khám Bác sỹ Bác sỹ nói huyết áp em 120/80 mmHg có nghĩa ?
- GV liên hệ bệnh huyết áp cao, bệnh huyết áp thấp
- Gv giới thiệu đồ thị H18.1
+ Em có nhận xét huyết áp từ động mạch chủ đến tĩnh mạh chủ ? + Tại huyết áp lại giảm dần trong suôt chiều dài hệ mạch ?
- GV nhận xét, bổ sung
- Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin trả lời câu hỏi:
+ Sự thay đổi vận tốc máu các đoạn mạch ntn ?
+ Theo em tốc độ máu mao mạch chậm có ý nghĩa gì ?
- Yêu cầu HS nghiên cứu thơng tin, quan sát H 18.2, thảo luận nhóm trả lời câu hỏi :
+ Lực chủ yếu giúp máu tuần hoàn liên
- HS nghiên cứu thông tin trả lời câu hỏi nêu được:
+ Huyết áp áp lực máu tác động lên thành mạch
+ Huyết áp tối đa tâm thất co + Huyết áp tối thiểu tâm thất giãn - HS trả lời, HS khác nhận xét, bổ sung
- HS nêu giá trị huyết áp tối đa huyết áp tối thiểu
HS quan sát đồ thị, phân tích trả lời câu hỏi
- HS trả lời, HS khác bổ sung
- HS tiếp tục nghiên cứu thông tin, trả lời câu hỏi:
+ Tốc độ máu chảy chậm mao mạch tạo điều kiện cho trình trao đổi chất tế bào
(63)tục theo chiều hệ mạch được tạo từ đâu ?
+ Huyết áp tĩnh mạch nhỏ mà máu vận chuyển tim nhờ tác động chủ yếu nào ?
- GV gọi đại diện nhóm báo cáo - GV nhận xét bổ sung:
+ Khi lao động nặng ( lao động chân tay) em thấy người nào? - GV thần kinh điều hòa hoạt động tim GV trình bày chế điều hòa thần kinh:
- Huyết áp tăng-> thần kinh -> Phân hệ giao cảm -> Tim đập nhanh, mạch co - Huyết áp giảm -> Thần kinh -> phân hệ đối giao cảm -> Tim đập chậm, mạch dãn
- Nêu được:
+ Sức đẩy tim , áp lực mạch (huyết áp) , vận tốc máu, thành động mạch đàn hồi, phối hợp van tim - Đại diện nhóm báo cáo -> nhóm khác nhận xét bổ sung
- Tim đập nhanh, thở mạnh, da hồng lên
Tiểu kết:
Máu vận chuyển qua hệ mạch nhờ: - Sức đẩy tim
- Huyết áp: áp lực máu tác động lên thành mạch + Huyết áp tối đa tâm thất co
+ Huyết áp tối thiểu tâm thất dãn * Vận tốc máu:
- Động mạch: vận tốc máu lớn nhờ sụ co dãn thành mạch - Ở tĩnh mạch: máu vận chuyển nhờ:
+ Co bóp quanh thành mạch + Sức hút lồng ngực hít vào + Sức hút tâm nhĩ dãn + Van chiều
Hoạt động 2: Vệ sinh tim mạch
Mục tiêu: Nêu tác nhân gây hại cho hệ tim mạch, kể tên số bênh tim mạch sở khoa học biện pháp phòng tránh rèn luyện hệ tim mạch
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh * Tác nhân gây hại cho hệ tim mạch
+ Chu kì hoạt động tim ?
- GV giả sử tim phải đập nhanh mỗ phút 150 nhịp
+ Chu kì co tim bao nhiêu ?
+ Nêu nguyên nhân dẫn đến bệnh suy tim ?
- GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin
* Tác nhân gây hại cho tim
- HS nhớ lại kiến thức trả lời câu hỏi
(64)SGK trả lời câu hỏi :
+ Kể tên nguyên nhân làm tăng nhịp tim ?
+ Nguyên nhân làm tăng huyết áp trong mạch ?
+ Kể tên bệnh tim mạch mà em biết ?
+ Đề biện pháp bảo vệ tránh các tác nhân có hại cho hệ tim mạch?
- GV nhận xét bổ sung
- Yêu cầu HS nghiên cứu bảng 18
+ Nhận xét khả làm việc của người bình thường vận động viên lúc nghỉ ngơi hoạt động gắng sức ? + Nêu biện pháp rèn luyện tim mạch ?
- GV liên hệ thân HS đề kế hoạch luyện tập TDTT
thảo luận nhóm nêu được:
+ Các tác nhân: khuyết tật tim mạch, sốt cao, nhiều nước, sử dụng chất kích thích, nhiễm virut, vi khuẩn, thức ăn
+ Một số bệnh tim mạch: hở, hẹp van tim, huyết áp cao, huyết áp thấp, suy tim…
+ Biện pháp
- Một vài HS trả lời, HS khác nhận xét, bổ sung
* Rèn luyện hệ tim mạch
- HS nghiên cứu bảng, trao đổi nhóm nêu :
+ Vận động viên luyện tập TDTT có tim phát triển, sức co lớn, đẩy nhiều máu (hiệu xuất làm việc tim cao hơn)
- HS nêu biện pháp rèn luyện hệ tim mạch
Tiêu kết:
a Có nhiều nguyên nhân gây hại cho hệ tim mạch: - Khuyết tật tim, phổi xơ
- Sốc mạnh, nhiều máu, sốt cao
- Chất kích thích mạnh, thức ăn nhiều mỡ động vật - Do tập luyện thể thao sức
- Do vi khuẩn, vi rút
b Tránh tác nhân có hại cho hệ tim mạch: - Tạo sống tinh thần vui vẻ, thoải mái
- Có chế độ dinh dưỡng hợp lý , khám sức khỏe định kỳ
- Rèn luyện thể dục thể thao thường xuyên, lao động vừa sức, nâng dần sức chịu đựng tim
4 Kiểm tra đánh giá - HS trả lời câu 1, SGK 5 Hướng dẫn nhà
- Học trả lời câu hỏi 1, 3, SGK
- Làm tập : Chỉ số nhịp tim/ phút vận động viên thể thao luyện tập lâu năm
Trạng thái (Số lần/ ph)Nhịp tim Ý nghĩa
Lúc nghỉ ngơi 40-60
- Tim nghỉ ngơi nhiều
- Khả tăng suất tim cao
(65)Giải thích : vận động viên lâu năm thường có số nhịp tim/ phút nhỏ người bình thường Tim họ đập chậm hơn, mà cung cấp đủ O2 cho
thể lần đập tim bơm để nhiều máu hơn, nói cách khác hiệu suất làm việc tim cao
- Đọc mục : Em có biết
- Chuẩn bị : băng gạc, dây cao su , bông, kéo, vải mềm
Ngày soạn: 23/10/2011 Ngày dạy: 25/10/2011
Tiết 19: THỰC HÀNH SƠ CỨU CẦM MÁU
I MỤC TIÊU
1 Kiến thức
- HS phân biệt vết thương làm tổn thương tĩnh mạch, động mạch hay mao mạch - Trình bày thao tác chảy máu máu nhiều
2 Kĩ năng
- Rèn kĩ băng bó vết thương Biết cách buộc garô nắm qui định đặt garô
3.Thái độ
- Giáo dục ý thức bảo thể tránh bị thương
II CHUẨN BỊ
1- Giáo viên:
-Chuẩn bị cuộn băng, miếng gạc, cuộn bông, dây cao su dây vải, miếng vải mềm (10x30cm), khay, kéo
2- Học sinh:
- Chuẩn bị phần dặn dò tiết trước
III TIẾN TRÌNH LÊN LỚP
(66)8C1: 8C2:
8C3: 8C4:
2 Kiểm tra chuẩn bị dụng cụ thực hành HS - GV kiểm tra chuẩn bị HS
3 Bài mới: Nội dung thực hành.
- GV yêu cầu HS nêu mục tiêu thục hành -> HS khác nhắc lại
Hoạt động 1: Tìm hiểu dạng chảy máu
Mục tiêu : HS biết dạng chảy máu : chảy mấu động mạch, chảy máu tĩnh mạnh, chảy máu mao mạnh
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - GV yêu cầu HS trao đổi nhóm, thảo
luận để hoàn thành bảng
- HS tự xử lí, liên hệ thực tế, trao đổi nhóm hồn thành bảng
Tiểu kết :
Các dạng chảy máu Biểu
1 Chảy máu mao mạch - Máu chảy ít, chậm
2 Chảy máu tĩnh mạch - Máu chảy nhiều hơn, nhanh Chảy máu động mạch - Máu chảy nhiều, mạnh, thành tia
Hoạt động 2: Tập băng bó vết thương
Mục tiêu: HS biết cách băng bó vết thương trường hợp bị chảy máu Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh
1 Chảy máu mao mạch tĩnh mạch - GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin
- Khi bị chảy máu lịng bàn tay thì băng bó nào ?
- GV gọi HS lên bảng, hướng dẫn cách băng lưu ý số điểm
- Yêu cầu nhóm tiến hành GV giúp đỡ nhóm yếu
- GV kiểm tra mẫu băng tổ : yêu cầu mẫu băng phải đủ bước, gọn, đẹp, không chặt, khơng q lỏng
+ Sau băng bó vết thương cịn chảy máu ta cần làm gì?
2 Chảy máu động mạch
- Khi bị chảy máu động mạch, cần tiến hành nào ?
+ Khi buộc dây garô cần ý điều gì?
- Lưu ý HS vị trí dây garơ cách vết thương khơng q gần (> 5cm), không xa
1 Chảy máu mao mạch tĩnh mạch - Các nhóm nghiên cứu thơng tin SGK - HS trình bày cách băng bó vết thương lịng bàn tay thơng tin SGK : bước
HS khác nhắc lại - HS lớp quan sát
- Mỗi nhóm tiến hành thực hành điều khiển GV
- Đại diện nhóm trình bày thao tác mẫu băng nhóm
- Cần đưa người bị nạn bệnh viện Chảy máu động mạch
- Các nhóm nghiên cứu bước tiến hành,quan sát H 19.1
(67)- Yêu cầu nhóm tiến hành - GV kiểm tra, đánh giá mẫu
+ Mẫu băng phải đủ bước, gọn, đẹp không chăt hay q lỏng + Vị trí dây garơ
- Các nhóm tiến hành dự điều khiển tổ trưởng
- Mỗi tổ chọn mẫu băng tốt Đại diện nhóm trình bày thao tác mẫu
Tiểu kết:
1 Băng bó vết thương lòng bàn tay (chảy máu tĩnh mạch mao mạch) - Các bước tiến hành SGK/ 61
+ Lưu ý : Sau băng vết thương chảy máu, phải đưa bệnh nhân tới bệnh viện
2 Băng bó vết thưởng cổ tay (chảy máu động mạch) - Các bước tiến hành SGK/ 62
Lưu ý :
+ Vết thương chảy máu động mạch (tay chân) buộc garô. + Cứ 15 phút nới dây garô lần buộc lại.
+ Vết thương vị trí khác ấn tay vào động mạch gần vết thương phía trên.
Hoạt động 3: Thu hoạch
- GV yêu cầu HS nhà tự viết báo cáo thực hành theo mẫu SGK/63
- GV vào đáp án + chuẩn bị + thái độ học tập HS để đánh giá, cho điểm
4 Kiểm tra đánh giá
- GV nhận xét chung : phần chuẩn bị HS
- Nhận xét ý thức thực hành nhóm, kết 5 Hướng dẫn nhà
- Hoàn thành báo cáo thu hoạch tiết sau nộp
- Ôn tập kiến thức chương, tiết sau kiểm tra tiết _ Ngày soạn: 23/10/2011
Ngày dạy : 26/10/2011
Tiết 20 : KIỂM TRA MỘT TIẾT
I MỤC TIÊU
- Kiểm tra, đánh giá kết học tập HS từ chương I đến chương III nhằm phát mặt đạt chưa đạt HS, tìm hiểu nguyên nhân để đề phương án giải giúp HS học tập tốt
- Phát huy tính tự giác, tích cực, trung thực học sinh học tập
II CHUẨN BỊ
1 Giáo viên ; Chuẩn bị đề kiểm tra. Học sinh : ôn tập kiến thức học
III TIẾN TRÌNH LÊN LỚP
1 Tổ chức
(68)8C3: 8C4: Bài mới: Nội dung kiểm tra:
-Giáo viên phát đề kiểm tra cho HS.
-Nội dung đề đáp án theo ngân hàng đề phòng giáo dục Kết kiểm tra
Điểm
Lớp Giỏi Khá Trung bình Yếu Kém
8C1 8C2 8C3 8C4 Tổng số
4 Rút kinh nghiệm
……… ……… ……… ……… Hướng dẫn nhà
- Giáo viên thu bài, nhận xét ý thức học sinh kiểm tra - Học sinh đọc trước 20
Ngày soạn: 28/10/2011 Ngày dạy: 1/11/2011
CHƯƠNG IV HÔ HẤP
Tiết 21: HÔ HẤP VÀ CÁC CƠ QUAN HÔ HẤP
I MỤC TIÊU
1 Kiến thức
- HS nêu ý nghĩa hô hấp vai trị hơ hấp thể sống
- Mô tả cấu tạo quan hệ hơ hấp ( mũi, quản, khí quản, phế quản, phổi ) liên quan đến chức chúng
2 Kĩ năng
- Rèn luyện kĩ quan sát tranh, tư logic HS, vận dụng kiến thức vào thực tế
3 Thái độ
- Giáo dục ý thức bảo vệ quan hô hấp
II CHUẨN BỊ
1 Giáo viên :
- Tranh phóng to hình 20.1; 20.2; 20.3 SGK 2 Học sinh:
- Đọc trước
(69)1 Ổn định tổ chức
8C1: 8C2:
8C3: 8C4:
2 Kiểm tra cũ:không. 3 Bài mới
Mở :
- Hồng cầu có chức gì?
- Máu lấy O2 thải CO2 nhờ đâu? (Nhờ hệ hô hấp)
- Hô hấp gì? Hơ hấp có vai trị thể sống?
Hoạt độngI: Khái niệm hơ hấp vai trị thể sống
Mục tiêu: HS nêu khái niệm hô hấp, giai đoạn chủ yếu trình hơ hấp, thấy vai trị hơ hấp với thể sống
Hoạt động GV Hoạt động HS
Yêu cầu HS trả lời câu hỏi : - Hơ hấp gì?
- GV : treo tranh H20.1 giới thiệu hướng dẫn HS quan sát
-Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin SGK, liên hệ kiến thức học quan sát H 20 sơ đồ chữ, thảo luận nhóm trả lời câu hỏi:
- Hơ hấp có liên quan với các hoạt động sống tế bào cơ thể?
- Hô hấp gồm giai đoạn chủ yếu nào?
- Sự thở có ý nghĩa với hơ hấp? - GV u cầu đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét, bổ sung GV viết sơ đồ để giải thích vai trị hơ hấp :
Gluxit+O2⃗enzim ATP+CO2+H2O
ATP -> cần cho hoạt động tế bào
* Chú ý : thở biểu bên ngồi hơ hấp, trao đổi khí tế bào thực chất hô hấp
- HS nêu hơ hấp trao đổi khí thể
- Cá nhân nghiên cứu thông tin , kết hợp kiến thức cũ quan sát tranh, thảo luận nhóm thống câu trả lời
- Hô hấp cung cấp O2 cho TB để tham
gia vào phản ứng tạo ATP cung cấp cho hoạt động sống TB thể, đồng thời thải loại CO2 khỏi
cơ thể
- Hô hấp gồm giai đoạn chủ yếu : thở, trao đổi khí phổi, trao đổi khí TB
- Sự thở giúp thơng khí phổi, tạo điều kiện cho trao đổi khí diễn liên tục TB
(70)- Tại cần ngừng thở từ 3-5 phút máu lên phổi khơng có oxi để mà nhận ?
- Tại nhà du hành vũ trụ , thợ lặn , lính cứu hỏa hoạt động trong môi trường thiếu O2 ?
- Ngừng thở -> phút khơng khí phổi ngừng lưu thông mà tim không ngường đập, máu không ngừng lưu thông qua mao mạnh phổi … trao đổi khí phổi khơng ngừng diễn O2 khơng khí
phổi khơng ngừng khuyết tán vào máu CO2 khuếch tán
Tiểu kết :
- Hô hấp trình cung cấp oxi cho tế bào thể thải khí cacbonic ngồi thể
- Hơ hấp cung cấp oxi để ơxi hóa chất hữu tạo lượng cung cấp cho hoạt động sống tế bào thể
- Q trình hơ hấp gồm: + Sự thở
+ Sự trao đổi khí tế bào + Sự trao đổi khí phổi
Hoạt động 2: Các quan hệ hô hấp người và chức chúng
Mục tiêu: HS kể tên quan hệ hô hấp người, chức phận
Hoạt động GV Hoạt động HS
- Yêu cầu HS nghiên cứu sơ đồ H 20.2 SGK trả lời câu hỏi:
- Hệ hô hấp gồm quan nào? Xác định quan tranh vẽ
- Nhận xét chức đường dẫn khí phổi?
- GV bổ sung thêm : Có 700-800 triệu tế bào nang cấu tạo nên phổi làm diện tích bề mặt trao đổi khí lên 70-80 m2.
- Đường dẫn khí có chức tại sao mùa đơng ta bị nhiễm lạnh?
- Cần có biện pháp bảo vệ đường hơ hấp?
- HS nghiên cứu tranh, mơ hình xác định quan
- HS lên bảng quan hệ hô hấp (hoặc gắn thích vào tranh câm) - Các HS khác nhận xét, bổ sung, đánh giá rút kết luận
- HS thảo luận, thống câu trả lời, nêu được:
+ đường dẫn khí : Làm ẩm, làm ấm khơng khí, tham gia bảo vệ phổi
+ Phổi : thực trao đổi khí
- HS liên hệ thực tế vệ sinh hệ hô hấp
Tiểu kết:
(71)+ Đường dẫn khí : mũi, họng, quản, khí quản, phế quản
-> dẫn khí vào phổi, ngăn bụi, làm ẩm khơng khí vào phổi bảo vệ phổi khỏi tác nhân có hại
+ Hai phổi :
- > thực chức trao đổi khí thể mơi trường ngồi
4 Kiểm tra, đánh giá
- HS đọc kết luận chung, trả lời câu hỏi:
- Thế hơ hấp? Vai trị hơ hấp hoạt động thể? - Hô hấp gồm giai đoạn ? ý nghĩa giai đoạn ?
5 Hướng dẫn nhà
- Học trả lời câu SGK - Đọc mục: “Em có biết”
Ngày soạn:28/ 10/ 2011 Ngày dạy: 2/11/2011
Tiết 22: HOẠT ĐỘNG HÔ HẤP
I MỤC TIÊU
1 Kiến thức
- HS trình bày động tác hít vào, thở với thở
- Nêu khái niệm dung tích sống lúc thở sâu( bao gồm: khí lưu thơng, khí dự chữ, khí cặn)
- Phân biệt thở sâu với thở bình thường nêu rõ ý nghĩa thở sâu - Trình bày chế trao đổi khí phổi tế bào
- Trình bày phản xạ tự điều hịa hơ hấp hơ hấp bình thường 2 Kĩ năng
Rèn kỹ :
- Quan sát tranh hình thơng tin phát kiến thức - Vận dụng kiến thức liên quan giải thích tượng thực tế - Hoạt động nhóm, hợp tác, lắng nghe tích cực
3 Thái độ
- Vận dụng kiến thức để giải thích số tượng thực tế
(72)1 Giáo viên :
- Tranh phóng to hình 21.1; 21.2 SGK 2 Học sinh : đoc trước
III TIẾN TRÌNH LÊN LỚP
1 Tổ chức
8C1: 8C2:
8C3: 8C4:
2 Kiểm tra cũ
- Thế hô hấp? Vai trị hơ hấp hoạt động thể? - Hô hấp gồm giai đoạn ?
3 Bài mới
Mở bài: Sự thông khí trao đổi khí phổi diễn nào? Bài hơm tìm hiểu vấn đề
Hoạt động 1: Tìm hiểu thơng khí phổi Mục tiêu:
- HS trình bày chế thơng khí phổi thực chất hít vào thở - Thấy phối hợp hoạt động quan: cơ, xương, thần kinh
Hoạt động GV Hoạt động HS
GV yêu cầu HS đọc nghiên cứu thơng tin SGK Quan sát hình 21.1,2 trả lời câu hỏi sau:
+ Vì xương sườn nâng lên thể tích lồng ngực lại tăng ngược lại?
+ Thực chất thơng khí phổi gì? GV yêu cầu HS quan sát tiếp hình 20.1 trả lời câu hỏi:
+ Các lồng ngực phối hợp hoạt động để tăng, giảm thể tích lồng ngực ?
- Cử động hơ hấp gì? - Nhịp hơ hấp gì?
- Hít vào, thở nhờ đâu?
Yêu cầu HS q/s hình 21.2 hình thành số khái niệm cho HS:
+ Thế lhí lưu thơng?
- HS đọc nghiên cứu thơng tin cá nhân - Quan sát hình 21.1,2 trả lời câu hỏi: + Xương sườn nâng lên > Cơ liên sườn, hoành co => lồng ngực kéo lên,rộng, nhơ > Hít vào
+ Xương sườn hạ xuống > liên sườn, hoành dãn => Thể tích lồng ngực giảm > Thở
+ Nhờ cử động hơ hấp -> hít vào, thở Cơ liên sườn (X.ức,x.sườn)
Cơ hoành cử/đ Cơ bụng h2
=> Tăng giảm thể tích lồng ngực + Hít vào- thở > cử động hô hấp + Số cử động / phút nhịp hơ hấp + hít vào – thở nhờ hoạt động lồng ngực hô hấp
HS nghiên cứu hình 21.2 thơng tin mục em có biết > trao đổi nhóm hồn thành câu hỏi
(73)+ Khí dự trữ hít vào? + Hít vào bình thường + Hít vào gắng sức + Khí dự trữ thở ra? + Thở bình thường + Thở gắng sức
+ Khí cặn ( Cịn lại sau thở gắng sức)?
+ Dung tích sống phổi? + Dung tích phổi?
+ Dung tích phổi hít vào, thở bình thường phụ thuộc vào yếu tố nào? GV yêu cầu hs trả lời câu hỏi để chốt KT
+ Dung tích sống gì?
+ Phân biệt thở sâu với thở bình thường và nêu rõ ý nghĩa thở sâu?
- Vì ta nên tập hít thở sâu?
- GV hướng dẫn HS làm thí nghiệm đo dung tích sống
+ Lượng khí bổ sung từ ngồi vào , thêm vào đợt hít vào gắng sức sau hít bình thường Lượng khí dự trữ hít vào khoảng 1500ml
+ Là lượng khí đảy từ phổi thêm có đợt thở gắng sức sau thở bình thường Lượng khí dự trữ thở khoảng 1500ml
+ Là lượng khí cịn lại phổi sau thở gắng sức Lượng khí cặn
khoảng 1000ml
+ Là tổng lượng khí bao gồm:
Khí lưu thơng( 500ml) 3500 Khí dự trữ hít vào(1500ml) ml Khí dự trữ thở (15000)
+ Là tổng:
Dung tích sống phổi 3500m 4500 Khí cặn phổi 1000ml ml + Giới tính, tầm vóc, sức khẻo, luyện tập
Tiểu kết:
* Sự thơng khí phổi cử động hơ hấp hít vào thở Hít vào thở nhờ hoạt động lồng ngực hô hấp
- 1lần hít vào, lần thở cử động hô hấp - Số cử động hô hấp / phút nhịp hô hấp
- Sự lưu thơng khí phổi giúp cho khơng khí phổi thường xuyên đổi
*/ Dung tích sống kà thể tích khơng khí lớn mà thể hít vào thở
* Dung tích phổi tổng dung tích sống phổi khí cặn phổi
- Dung tích phổi phụ thuộc vào yếu tố: Tầm vóc, giới tính, sức khoẻ, luyện tập
Hoạt động 2: Trao đổi khí phổi tế bào
(74)Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS nghiên cứu bảng 21, trả
lời câu hỏi:
- Nhận xét thành phần khí oxi khí cacbonic hít vào thở ra?
- Do đâu có chênh lệch nồng độ các chất khí?
- Quan sát H 21.4 mơ tả khuếch tán O2 CO2?
- Thực chất trao đổi khí xảy ở đâu?
- Sự trao đổi khí phổi có ý nghĩa gì với trao đổi khí tế bào ?
- HS tự nghiên cứu thông tin SGK, quan sát bảng 21 trả lời câu hỏi
+ Tỉ lệ % oxi khí thở nhỏ oxi khuếch tán từ phế nang vào mao mạch máu
+ Tỉ lệ % CO2 khí thở lớn khí
CO2 khuếch tán từ máu vào mao mạch
phế nang
- Do tế bào tiêu dùng O2 thải
CO2
+ phổi:
O2 khuếch tán từ phế nang -> máu CO2 máu -> phế nang
+ tế bào:
O2 khuếch tán từ: máu -> tế bào CO2 tế báo -> máu
+ Thực chất tế bào nơi sử dụng O2
thải CO2 (trao đổi khí tế bào)
Sự tiêu tốn O2 tế bào thúc đẩy trao
đổi khí phổi Trao đổi khí phổi tạo điều kiện cho trao đổi khí tế bào
Tiểu kết:
- Sự trao đổi khí phổi tế bào theo chế khuếch tán từ nơi có nồng độ cao tới nơi có nồng độ thấp
+ phổi: O2 khuếch tán từ phế nang -> máu; CO2 khuếch tán từ máu -> phế nang + tế bào: O2 khuếch tán từ máu -> tế bào; CO2 khuếch tán từ tế báo -> máu
4 Kiểm tra, đánh giá
HS trả lời câu hỏi:
- Phân biệt hô hấp thường với hô hấp sâu? Ý nghĩa hô hấp sâu?
Hoạt động Hô hấp thường Hô hấp sâu
- hít vào: + Cơ hơ hấp
+ Lượng khí hít vào - Thở ra:
+ Cơ hơ hấp + Lượng khí - Cơ chế:
Co 500ml Dãn 500ml
Phản xạ tự điều hịa hơ hấp, khơng có ý thức
Co mạnh
500ml + (2100-3100 ml khí bổ sung)
Dãn mạnh
500ml + (800-1200 ml khí dự trữ)
(75)- ý nghĩa hơ hấp sâu: làm cho lượng khí cặn đọng lại phổi hịa lỗng dần tạo điều kiện cho trao đổi khí phổi thuận lợi, thể tiếp nhận nhiều oxi, thải kịp thời nhiều khí CO2
5 Hướng dẫn nhà
- Học trả lời câu hỏi 3,4 sgk tr 70 - Đọc mục “em có biết”
- Tìm hiểu sưu tầm loại bệnh đường hô háp - Kẻ bảng 22 sgk tr72 vào tập
_
Ngày soạn: 03/11/2011 Ngày dạy: 08/11/2011
Tiết 23: VỆ SINH HÔ HẤP I MỤC TIÊU
1 Kiến thức
- HS trình bày tác hại tác nhân gây nhiễm khơng khí hoạt động hơ hấp Kể bệnh quan hơ hấp (viêm phế quản,lao phổi) nêu biện pháp vệ sinh hô hấp, tác hại thuốc
- Giải thích sở khoa học việc luyện tập thể dục thể thao cách - Đề biện pháp luyện tập để có hệ hơ hấp khoẻ mạnh tích cực hành động ngăn ngừa tác nhân gây nhiễm khơng khí
2 Kỹ Rèn kỹ :
- Vận dụng kiến thức vào thực tế
- Hoạt động nhóm, hợp tác, lắng nghe tích cực - Tự tin phát biểu ý kiến trước tổ,nhóm,lớp
- Tư phê phán hành vi gây hại đường hô hấp cho thân người xung quanh
(76)3.Thái độ
- HS tự đề biện pháp luyện tập để có hệ hơ hấp khoẻ mạnh Tích cực phịng tránh tác nhân có hại
- Ý thức bảo vệ quan hô hấp, bảo vệ môi trường
II CHUẨN BỊ
1.Giáo viên:
- Máy tính, giảng power point 2 Học sinh:
III TIẾN TRÌNH LÊN LỚP
1 Tổ chức:
8C1: 8C2:
8C3: 8C4:
2 Kiểm tra cũ:
- Trình bày chế trao đổi khí phổi tế bào? 3 Bài mới:
- Mở bài: Kể tên bệnh đường hô hấp?
Nguyên nhân gây hậu tai hại nào?
Hoạt động 1: Cần bảo vệ hệ hơ hấp tránh tác nhân có hại
Mục tiêu: HS tác nhân có hại đề biện pháp phịng tránh tác nhân
Hoạt động GV Hoạt động HS
- GV chiếu hình ảnh tác hại khơng khí gây nhiễm u cầu HS nghiên cứu thơng tin SGK thảo luận nhóm trả lời câu hỏi :
+Thế không khí bị nhiễm ?
+Khơng khí bị nhiễm gây ảnh hưởng đến hệ hô hấp ? + Nêu hậu việc chặt phá rừng gia tăng nhanh của phương tiện giới hệ hô hấp?
+Hãy đề biện pháp để bảo vệ hệ hô hấp khỏi tác nhân gây hại và nêu sở khoa học biện pháp đó.
+ Kể tên số bệnh hệ hô hấp mà em biết?
- GV nhận xét bổ sung, phân tích thêm nguồn gốc tác hại tác nhân
+Trồng nhiều xanh có ích lợi gì
- HS quan sát hình, kết hợp nghiên cứu thơng tin bảng 22, ghi nhớ kiến thức Thảo luận nhóm trả lời câu hỏi
Nêu được:
+ Khơng khí bị nhiễm khơng khí có chứa nhiều bụi, khí độc, vi sinh vật gây bệnh
+ Gây bệnh cho hệ hô hấp
- Đại diện nhóm báo cáo, nhóm khác bổ sung
(77)trong việc làm bầu khơng khí quanh ta ?
+Hút thuốc có hại cho hệ hơ hấp ?
+Tại đường dẫn khí hệ hơ hấp có cấu trúc bảo vệ phổi mà khi lao động vệ sinh hay ngoài đường phố cần đeo trang chống bụi?
+Em làm để bảo vệ hệ hô hấp?
- HS dựa vào hiểu biết thân trả lời câu hỏi
- HS tự liên hệ thân
Tiểu kết:
- Các tác nhân gây hại cho đường hô hấp là: bụi, khí độc (NO2; SOx; CO2; nicơtin )
và vi sinh vật gây bệnh
- Các bệnh hô hấp: Viêm phế quản, viêm phổi, viêm mũi, lao phổi, ung thư phổi
- Các biện pháp bảo vệ hệ hơ hấp tránh tác nhân có hại :
+ Xây dựng môi trường sống sạch, trồng xanh ,không vứt rác bừa bãi + Đeo trang chống bụi làm vệ sinh hay ngồi đường phố
+ Khơng hút thuốc lá, khám sức khỏe định kỳ
Hoạt động 2: Cần luyện tập để có hệ hơ hấp khoẻ mạnh
Mục tiêu: - HS lợi ích việc tập hít thở sâu
- HS tự xây dựng phương pháp tập luyện phù hợp có hiệu
Hoạt động GV Hoạt động HS
- Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin mục II, thảo luận câu hỏi:
+ Vì luyện tập TDTT đúng cách, đặn từ bé có được dung tích sống lí tưởng?
- Giải thích thở sâu giảm số nhịp thở phút làm tăng hiệu hô hấp?
- Hãy đề biện pháp luyện tập
- Cá nhân HS tự nghiên cứu thơng tin SGK, thảo luận nhóm trả lời câu hỏi nêu được:
+ Dung tích sống thể tích khơng khí lớn mà thể hít vào thật sâu, thở gắng sức
+ Dung tích sống phụ thuộc tổng dung tích phổi dung tích khí cặn Dung tích phổi phụ thuộc vào dung tích lồng ngực, dung tích lồng ngực phụ thuộc phát triển khung xương sườn độ tuổi phát triển, sau độ tuổi phát triển không phát triển
Dung tích khí cặn phụ thuộc vào khả co dãn tối đa thở Vì cần tập luyện từ bé
(78)để có hệ hơ hấp khoẻ mạnh? - GV nhận xét bổ sung
- vài HS trả lời , HS khác nhận xét bổ xung
- HS tự rút kết luận
Tiểu kết:
- Cần luyện tập TDTT cách, thường xuyên, đặn từ bé có dung tích sống lí tưởng
- Biện pháp: tích cực tập TDTT phối hợp thở sâu giảm nhịp thở thường xuyên từ bé (tập vừa sức, rèn luyện từ từ)
4 Kiểm tra, đánh giá
Bài tập : Các biện pháp bảo vệ đường hô hấp : Đeo trang nơi có nhiều bụi
2 Trồng nhiều xanh nơi có nhiều bụi Khơng hút thuốc lá, đặc biệt nơi công cộng Hạn chế sử dụng thiết bị có thải chất độc hại Thỉnh thoảng làm vệ sinh nơi
6 Hạn chế khạc nhổ bừa bãi
7 Nơi làm việc phải thống mát, khơng ẩm thấp Đáp án : 1,2,3,4,7
+ Em làm để có hệ hô hấp khỏe mạnh?
5 Hướng dẫn nhà
- Học trả lời câu SGK
- Chuẩn bị tiết sau thực hành : chuẩn bị theo nhóm (2 bàn) mục II sgk tr79 Ngày soạn: 03/11/2011
Ngày dạy: 09 /11/2011
Tiết 24: THỰC HÀNH: HÔ HẤP NHÂN TẠO
I MỤC TIÊU
- HS hiểu rõ sở khoa học hơ hấp nhân tạo
- Nắm trình tự bước tiến hành hô hấp nhân tạo- sơ cứu ngạt thở - Làm thí nghiệm để phát CO2 khí thở
- Biết phương pháp hà thổi ngạt phương pháp ấn lồng ngực - Rèn kỹ năng:
+ Ứng phó với tình làm gián đoạn hô hấp + Thu thập sử lý thông tin hô hấp nhân tạo + Viết thu hoạch
+ Hoạt động nhóm,hợp tác,lắng nghe tích cực + Quản lý thời gian đảm nhận trách nhiệm
- Thái độ: nghiêm túc thực hành, giúp đỡ người bị nạn
II CHUẨN BỊ
1 Giáo viên:
(79)- Chuẩn bị theo nhóm phần dặn dị tiết trước
III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC
1 Tổ chức
8C1: 8C2:
8C3: 8C4:
2 Kiểm tra cũ
- Kể tên tác nhân gây hại cho hệ hô hấp? Các biện pháp bảo vệ? 3 Bài mới
Mở bài: GV yêu cầu HS đọc mục tiêu thực hành -> HS khác nhắc lại
Hoạt động 1: Tìm hiểu tình cần hơ hấp
Mục tiêu : HS biết dược nguyên nhân làm gián đoạn hô hấp đặc điểm để nhận biết
Hoạt động GV Hoạt động HS
- GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin sgk, trả lời câu hỏi :
+ Có nguyên nhân làm gián đoạn hô hấp.
+ Biểu dạng gián đoạn hô háp.
- GV nhận xét
+ Ngồi ngun nhân cịn có ngun nhân khác khơng ?
- HS nghiên cứu thông tin sgk, liên hệ thực tế trả lời câu hỏi
- Nêu : Nguyên nhân làm gián đoạn hô hấp
+ Khi bị chết đuối + Khi bị điện giật
+ Khi bị thiếu khơng khí hay mơi trường có nhiều khí độc
- Biểu dạng
- ->2 HS trả lời , HS khác nhận xét bổ sung
Tiểu kết:
- Những nguyên nhân làm gián đoạn hô hấp:
+ Khi bị chết đuối -> nước vào phổi -> cần loại bỏ nước khỏi phổi + Khi bị điện giật -> ngắt nguồn điện
+ Khi bị thiếu khí hay mơi trường có nhiều khí độc -> khiêng nạn nhân khỏi mơi trường có khí độc hay thiếu khí
Hoạt động 2: Tiến hành hô hấp nhân tạo
Mục tiêu: HS nắm thao tác tiến hành với phương pháp hà thổi ngạt ấn lồng ngực
Hoạt động GV Hoạt động HS
a Phương pháp hà thổi ngạt.
- GV treo tranh h23.1 -> HS quan sát + Phương pháp hà thổi ngạt được tiến hành nào?
- HS quan sát h23.1, nghiên cứu thông tin SGK tr76 trả lời câu hỏi
(80)+ Khi miệng nạn nhân bị cứng khó mở ta phải làm gì?
+Khi tim nạn nhân đồng thời ngừng đập ta phải làm nào ?
- GV gọi HS lên hướng dẫn làm mẫu - GV cho nhóm tiến hành 10 phút -> GV theo dõi giúp đỡ nhóm yếu
b Phương pháp ấn lồng ngực.
- GV treo tranh h23.2 -> giới thiệu tư phương pháp ấn lồng ngực: + Đặt nạn nhân nằm ngửa.
+ Đặt nạn nhân nằm sấp.
- Phương pháp ấn lồng ngực tiến hành nào?
- GV lưu y: đặt nạn nhân nằm sấp người cứu nạn ngồi tư quỳ bên hông nạn nhân
- GV gọi đại diện nhóm lên hướng dẫn làm mẫu -> nhóm quan sát tiến hành thực hành
- GV cho nhóm thực hành 10 phút -> chấm điểm vài nhóm làm tốt
+ Có thể dùng tay bịt miệng thổi vào mũi.
+ Vừa thổi ngạt, vừa xoa bóp tim.
- nhóm làm mẫu -> nhóm khác quan sát tiến hành thực hành
- HS quan sát tranh , tìm hiểu thơng tin -> trả lời câu hỏi -> nêu thao tác cho tư
+ Đặt nạn nhân nằm ngửa. + Đặt nạn nhân nằm sấp Lưu ý:
+ Đặt nằm ngửa lưng kê cao
+ Đặt nạn nhân nằm sấp đầu hơi nghiêng bên.
- nhóm làm mẫu -> nhóm khác quan sát tiến hành thực hành
Tiểu kết :
a Phương pháp hà thổi ngạt: - Các bước tiến hành SGK * Lưu ý:
+ Nếu miệng nạn nhân bị cứng, khó mở dùng tay bịt miệng thổi vào mũi + Nếu tim nạn nhân đồng thời ngừng đập vừa thổi ngạt, vừa xoa bóp tim
b Phương pháp ấn lồng ngực: - Đặt nạn nhân nằm ngửa
- Đặt nạn nhân nằm sấp (tiến hành SGK) *Lưu ý:
+ Đặt nạn nhân nằm sấp đầu nghiêng bên
+ Đặt nạn nhân nằm ngửa giúp đường dẫn khí mở rộng
Hoạt động 3: Thu hoạch
- GV hướng dẫn nhóm viết thu hoạch theo mẫu : I- Kiến thức
So sánh để điểm giống khác tình chủ yếu cần hơ hấp nhân tạo?
(81)nhân tạo?
b, Phương pháp có hiệu hơn?
II Kĩ năng:
Kĩ Các thao tác Thời gian
Hà thổi ngạt Ấn lồng ngực
- HS viết báo cáo thu hoạch 4 Kiểm tra đánh giá:
- GV nhận xét ý thức HS thực hành - Cho HS thu dọn lớp học
- Thu báo cáo thu hoạch HS lấy điểm 15 phút 5 Hướng dẫn nhà:
- Ôn tập kiến thức hệ tiêu hóa thú
Ngày soạn:10/11/2011 Ngày dạy: 15/11/2011
CHƯƠNG V – TIÊU HOÁ
Tiết 25: TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ
I MỤC TIÊU
1 Kiến thức
- Trình bày vai trị quan tiêu hóa biến đổi thức ăn hai mặt lí học ( chủ yếu học) hóa học ( biến đổi lí học tạo điều kiện cho biến đổi hóa học)
- Nêu vị trí quan tiêu hóa tranh 2 Kĩ năng
- Rèn luyện kĩ quan sát tranh, sơ đồ, phát kiến thức, tư tổng hợp logic
3 Thái độ
- Giáo dục ý thức bảo vệ hệ tiêu hoá
II CHUẨN BỊ
1 Giáo viên:
- Tranh phóng to sơ đồ quan hệ tiêu hố người Học sinh: Ơn lại cấu tạo hệ tiêu hóa thú
(82)1 Tổ chức:
8C1: 8C2:
8C3: 8C4:
2 Kiểm tra cũ: không 3 Bài mới
Mở bài: Từ xa xưa người hiểu “ ăn uống cần thở” Người ta nhịn ăn vài ngày lâu Nhưng không ăn mà sống Vậy hàng ngày ăn loại thức ăn ? Quá trình tiêu hóa thể diễn ? tìm hiểu
Hoạt động 1: Thức ăn tiêu hoá
Mục tiêu: HS trình bày nhóm thức ăn chất vô chất hữu cơ, hoạt động q trình tiêu hố vai trị tiêu hoá
Hoạt động GV Hoạt động HS
- GV nêu câu hỏi:
+ Nguồn nguyên liệu để xây dựng tế bào thể, để tạo lượng cần thiết cho mọi hoạt động sống lấy từ đâu ? + Thức ăn có vai trị gì?
- GV treo tranh giới thiệu sơ đồ H24.1 & 24.2, yêu cầu HS trả lời câu hỏi:
- Hằng ngày thường ăn những loại thức ăn nào? Thức ăn đó thuộc loại thức ăn gì?
- Vai trị tiêu hố gì?
- u cầu HS đọc thông tin SGK quan sát H 24.1; 24.2, với hiểu biết trả lời câu hỏi: - Các chất thức ăn bị biến đổi mặt hố học q trình tiêu hố? chất khơng bị biến đổi? - Q trình tiêu hoá gồm hoạt động nào?Hoạt động quan trọng nhất?
GV gọi nhóm báo cáo GV hỏi thêm:
- HS dựa vào kiến thức chương trước để trả lời câu hỏi:
+ Được lấy từ nguồn thức ăn
+ Là nguồn nguyên liệu để xây dựng tế bào
+ Cung cấp lượng
- HS nêu thức ăn chia thành nhóm
+ Tiêu hố giúp biến đổi chất thức ăn thành chất thể hấp thụ được, thải cặn bã
- HS quan sát sơ đồ -> thảo luận nhóm trả lời câu hỏi Nêu được:
+ Chất bị biến đổi: prôtêin, lipit, gluxit, axit nuclêic
+ Chất không bị biến đổi: nước, vitamin, muối khoáng
Gồm + Hoạt động tiêu hoá + Hoạt động hấp thu
+ Tiêu hoá thức ăn hấp thụ chất dinh dưỡng quan trọng
(83)- Các chất cần thiết cho thể như nước, muối khoáng , loại vi ta min vào thể phải qua những hoạt động hệ tiêu hóa ? - Cơ thể người nhận các chất theo đường khác ? - GV nhận xét bổ sung
- Qua hoạt động ăn, đẩy thức ăn ống tiêu hóa, hấp thụ thức ăn
- Có thể nhận qua đường tiêm (truyền) - Đại diện nhóm báo cáo, nhóm khác bổ sung
Tiểu kết:
- Thức ăn gồm:
+ Chất hữu cơ: prôtêin, gluxit, lipit, axit nuclêic, vitamin + Chất vơ cơ: nước, muối khống
- Q trình tiêu hố gồm: Hoạt động tiêu hoá hoạt động hấp thu
- HĐ tiêu hoá gồm: ăn, uống -> đẩy thức ăn > tiêu hoá thức ăn > hấp thụ dinh dưỡng – thải phân
- Nhờ q trình tiêu hố mà thức ăn biến đổi > chất dinh dưỡng thải cặn bã
Hoạt động 2: Các quan tiêu hoá
Mục tiêu: HS xác định quan tiêu hóa tranh vẽ nêu chức ống tiêu hóa tuyến tiêu hóa
Hoạt động GV Hoạt động HS
- GV treo tranh quan hệ tiêu hóa
+ Hệ tiêu hóa gồm quan, bộ phận nào?
- GV yêu cầu HS lên xác định số quan hệ tiêu hóa
- GV cho HS thảo luận nhóm trả lời câu hỏi
+ Nêu chức quan trong ống tiêu hóa tuyến tiểu hóa. + So sánh với hệ tiêu hóa thỏ xem có điểm giống khác nhau? điểm giống chứng tỏ điều gì?
- GV bổ sung: Ruột thừa vết tích tiêu giảm hệ quan thể động vật, khơng có chức tiêu hóa thức ăn nhiên liên quan đến hệ tiêu hóa nguồn gốc
- HS quan sát tranh -> trả lời câu hỏi + ống tiêu hoá gồm: miệng, hầu , thực quản, dày, ruột non, ruột già, hậu mơn
+ Tuyến tiêu hố gồm: nước bọt, tuyến vị, tuyến gan, tuyến tuỵ, tuyến ruột - HS thảo luận nhóm trả lời câu hỏi nêu chức quan phận ồng tiêu hóa tuyến tiêu hóa + Giống: Đều gồm ống tiêu hóa tuyến tiêu hóa -> người có nguồn gốc từ động vật
+ Khác: người môi phát triển, phân hóa, lưỡi phát triển , manh tràng nhỏ -> người tiến hóa hẳn so với động vật
(84)có thể gây phiền toái bệnh đau ruột thừa
Tiểu kết:
Cơ quan ống tiêu hóa Cơ quan tuyến tiêu hóa Cấu tạo Miệng, hầu, thực quản, dày, ruột
non, ruột già, hầu môn
Tuyến nước bọt, tuyến vị, tuyến gan, tuyến tụy, tuyến ruột
Chức
Lấy, nhai, đảo, trộn, nghiền nhỏ thức ăn, đẩy thức ăn ống tiêu hóa thải chất bã
Tiết dịch tiêu hóa để biến đổi hóa học thức ăn
4 Kiểm tra, đánh giá Câu 1: Điền vào chỗ trống:
Q trình tiêu hố q trình biến đổi thức ăn mặt (sinh lí, sinh hố, lí hoá)
Kết thức ăn biến đổi thành chất đơn giản, hồ tan, (hấp thụ, tràn, ngấm) vào máu để cung cấp cho tế bào sử dụng
Câu 2: Quá trình tiêu hoá gồm hoạt động nào? 5 Hướng dẫn nhà
- Học trả lời câu hỏi 1, 2, SGK - Đọc trước 25- tiêu hoá khoang miệng Ngày soạn:10/11/2011
Ngày dạy: 16/11/2011
Tiết 26: TIÊU HOÁ Ở KHOANG MIỆNG
I MỤC TIÊU
1 Kiến thức
- HS trình bày cấu tạo khoang miệng
- HS nắm biến đổi thức ăn mặt học diễn khoang miệng, nêu hoạt động nuốt đẩy thức ăn từ khoang miệng qua thực quản xuống dày
2 Kĩ năng
- Rèn luyện kĩ nghiên cứu thông tin, tranh hình, tìm kiếm kiến thức
- Kĩ hợp tác, giao tiếp, lắng nghe tích cực, quản lí thời gian, đảm nhận trách nhiệm phân công
3 Thái độ
- Giáo dục ý thức giữ gìn vệ sinh miệng, bảo vệ quan tiêu hóa
II CHUẨN BỊ
1 Giáo viên:
- Tranh phóng to H 25.1; 25.2; 25.3 2 Học sinh:
- Kẻ bảng 25.1 sgk tr 82 vào tập - Tìm hiểu bệnh miệng
(85)1 Tổ chức
8C1: 8C2:
8C3: 8C4:
2 Kiểm tra cũ
- Trình bày cấu tạo hệ tiêu hóa? 3 Bài mới
Mở bài: Nhờ q trình tiêu hóa mà thức ăn biến đổi thành chất dinh dưỡng để hấp thụ vào máu Vậy q trình tiêu hóa thức ăn khoang miệng diễn nào?
Hoạt động 1: Tiêu hóa khoang miệng Mục tiêu: HS nêu cấu tạo khoang miệng
- Chỉ hoạt động tiêu hóa chủ yếu khoang miệng biến đổi lý học phần biến đổi hóa học
Hoạt động GV Hoạt động HS
- GV treo tranh vẽ cấu tạo khoang miệng
+ Khoang miệng gồm quan nào?
- GV treo tranh vẽ loại + Có loại răng? chức từng loại ?
+ Giải thích đau lại hay đau đầu?
+ Cần làm để bảo vệ răng?
+ Kể tên loại bệnh miệng mà em biết?
+ Mơi lưỡi có tác dụng gì? - GV nhận xét bổ xung
+ Giải thích thêm cấu tạo + Q trình công hủy hoại sâu
+ Giới thiệu số bệnh môi lưỡi. - GV treo tranh giới thiệu h 25.2 -> HS quan sát thảo luận nhóm
- Khi thức ăn vào miệng, có những hoạt động xảy ra?
- Khi nhai cơm, bánh mì lâu trong miệng thấy sao?
- Yêu cầu HS hoàn thành bảng 25 sgk tr82.
- Giải thích phải ăn chậm nhai kỹ?
- GV nhận xét bổ xung
- HS quan sát tranh, trả lời câu hỏi: + Gồm : Môi , , lưỡi
+ Có loại :
+ HS dựa vào cấu tạo để giải thích -> nêu biện pháp vệ sinh miệng
+ HS trả lời lớp nhận xét bổ xung
- HS quan sát h25.2, đọc thông tin -> thảo luận nhóm trả lời câu hỏi hồn thiện bảng 25sgk tr82
- Đại diện nhóm báo cáo, trả lời câu hỏi , nhóm lên hồn thiện bảng -> nhóm khác nhận xét bổ xung
(86)+ Phân tích thêm vai trị enzim Amilaza nước bọt điều kiện hoạt động enzim
Tiểu kết:
- Cấu tạo khoang miệng:
+ Răng: nhai nghiền thức ăn
+ Lưỡi: đảo, trộn , đẩy thức ăn , quan vị giác phát âm + Môi: giữ thức ăn, làm đẹp
- Bảng 25: Hoạt động biến đổi thức ăn khoang miệng
Biến đổi thức ăn
khoang miệng
Các hoạt động tham gia
Các thành phần tham
gia hoạt động Tác dụng hoạt động
Biến đổi lí học
- Tiết nước bọt - Nhai
- Đảo trộn thức ăn
- Tạo viên thức ăn
- Các tuyến nước bọt - Răng
- Răng, lưỡi, môi má
- Răng, lưỡi, môi má
- Làm ướt mềm thức ăn
- Làm mềm nhuyễn thức ăn
- Làm thức ăn thấm đẫm nước bọt
- Tạo viên thức ăn nuốt
Biến đổi hoá học
- Hoạt động enzim amilaza nước bọt
- Enzim amilaza - Biến đổi phần tinh bột thức ăn thành đường mantozơ
Hoạt động 2: Nuốt đảy thức ăn qua thực quản
Mục tiêu: HS nắm hoạt động nuốt đẩy thức ăn, biết liên hệ giải thích thực tế Giáo dục cho HS thái độ VS hệ tiêu hoá
Hoạt động GV Hoạt động HS
GV treo tranh nuốt đẩy thức ăn + Khi xuất phản xạ nuốt
thức ăn?
+ Nuốt diễn nhờ hoạt động cơ quan chủ yếu có tác dụng gì?
+ Lực đẩy viên thức ăn từ thực quản xuống dày tạo thế nào?
+ Thức ăn qua thực quản có được biến đổi mặt lí hố học khơng?
+ Lưu ý: viên thức ăn vừa phải để dễ nuốt, lớn nuốt nghẹn
- HS tự quan sát H 25.3, đọc thơng tin, trao đổi nhóm trả lời:
+ Nuốt diễn nhờ hoạt động lưỡi chủ yếu có tác dụng đẩy viên thức ăn từ khoang miệng tới thực quản
+ Lực đảy viên thức ăn tới thực quản, tới dày tạo nhờ co dãn phối hợp nhịp nhàng quan thực quản
+ Thời gian qua thực quản rát nhanh (2-4s) nên thức ăn không bị biến đổi mặt hoá học
(87)+ Nắp quản mềm có chức gì? khơng có hoạt động gây hậu gì? + Giải thích tượng ăn đơi khi có hạt cơm chui lên mũi? Hiện tượng nghẹn?
+ Tại ăn không nên cười đùa?
- HS hoạt động cá nhân giải thích - HS giải thích, HS khác bổ sung
Tiểu kết:
- Nhờ hoạt động lưỡi thức ăn đẩy qua hầu xuống thực quản
- Thức ăn qua hầu xuống thực quản từ thực quản xuống dày nhờ hoạt động thực quản (cơ trơn)
4 Kiểm tra, đánh giá
- HS đọc kết luận chung sgk tr 83 5 Hướng dẫn nhà
- Học trả lời câu hỏi 1, 2, 3, SGK- Tr 83 - Đọc mục “Em có biết”
- Chuẩn bị thực hành SGK
Ngày soạn: 19/11/2011 Ngày dạy: 22/11/2011
Tiết 27: THỰC HÀNH
TÌM HIỂU HOẠT ĐỘNG CỦA ENZIM TRONG NƯỚC BỌT
I MỤC TIÊU.
- HS biết đặt thí nghiệm để tìm hiểu điều kiện đảm bảo cho enzim hoạt động
- HS biết kết luận từ thí nghiệm đối chứng
- Rèn luyện cho HS kĩ thao tác thí nghiệm xác II CHUẨN BỊ.
1.Giáo viên:
- Máy tính, giáo án điện tử
2 Học sinh:- phút đầu giờ, nhóm chuẩn bị 24 ml nước bọt loãng (lấy ml nước bọt + 18 ml nước cất lắc lọc qua phễu lọc) hồ tinh bột - Chuẩn bị phích nước nóng
- Đọc trước bước tiến hành theo SGK III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC.
1 Tổ chức:
8C1: 8C2:
8C3: 8C4:
(88)Mở bài: Các em biết, ăn cơm nhai kĩ ta thấy có vị Vậy enzim nước bọt hoạt động nào? điều kiện hoạt động tốt nhất? Chúng ta tiến hành tìm hiểu thực hành hôm
- GV thông báo: Tinh bột + I ốt -> xuất hịên màu xanh
Đường + thuốc thử Strôme -> xuất màu đỏ nâu. - GV kiểm tra chuẩn bị nước bọt tinh bột nhóm
Hoạt động 1: Kiểm tra việc chuẩn bị thí nghiệm
* Mục tiêu: Kiểm tra chuẩn bị nhóm để buổi thực hành có hiệu Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Gv yêu cầu tổ báo cáo
? Lượng dung dịch hồ tinh bột, nước bọt tổ chuẩn bị
Gv kiểm tra nhanh nhóm
Học sinh báo cáo
Hoạt động 2: Tiến hành thí nghiệm.
* Mục tiêu: Học sinh biết tiến hành thí nghiệm theo yêu cầu
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Gv Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin
? Mục đích thực hành
? Nêu bước tiến hành thí nghiệm
GV Hướng đẫn HS cách tiến hành thí nghiệm để thành cơng
GV u cầu nhóm tiến hành thí nghiệm theo bước:
*Bước 1: Chuẩn bị cho vào ống nghiệm: ống A: 2ml nước lã
ống B: 2ml nước bọt
ống C: 2ml nước bọt đun sôi
ống D: 2ml nước bọt đun sôi vài giọt HCl 2%
*Bước 2: Tiến hành
+ Đo độ PH ống nghiệm -> ghi kết vào phiếu học tập
? Đo độ PH ống nghiệm làm gì? Ống Màu giấy pH
A Màu trắng
B Màu chàm
C Màu trắng
D Màu cam
HS Nghiên cứu thông tin
- Chứng minh vai trò enzim amilazơ
Học sinh nêu bước tiến hành thí nghiệm
HS Nghe, theo dõi, ghi nhớ
HS Tiến hành thí nghiệm theo bước
(89)+ Đặt ống nghiệm vào chậu thủy tinh -> un nhi t Đ ệ độ 37 C Qua sát ghi l i v o° phi u h c t pế ọ ậ
Ống Hiện
tượng (độ trong)
Giải thích
A Đục Nước lã khơng có enzim biến đổi tinh bột
B Trong Nước bọtcó enzim biến đổi được tinh bột
C Đục Nước bọt nhiệt độ cao mất hoạt tính enzim D Đục Nước bọt không biến đổi
được tinh bổt MT axit * Bước Kiểm tra
+ Chia ống A, B, C, D thành hai ống nhỏ + Thêm vào ống vài giọt I2
+ Thêm vào ống nhóm vài giọt Strơme Đun sơi ống Ghi kết vào bảng 26.2
GV theo dõi nhóm làm thí nghiệm kết hợp uốn nắn kĩ năng, giải đáp thắc mắc
? Các nhóm báo cáo kết thí nghiệm theo mẫu bảng 26.1, 26.2
Gv lưu ý học sinh cách lấy dung dịch hồ tinh bột không để rớt lên thành ống thao tác nhanh gọn xác
? Dựa vào bẳng 26.1 trả lời: Tinh bột ốngnghiệm bị biến đổi ống nghiệm không bị biến đổi ? Tại sao?
? Dựa vào bảng 26.2 trả lời Nêu đặc điểm hoạt động enzim amilazơ
- Các tổ quan sát ghi kết vào bảng 20.1 -> thống ý kiến giải thích
- Đại diện tổ trình bày kết quả, giải thích
Nhóm khác nhận xét, bổ xung
- HS trả lời câu hỏi
B ng 26.2ả
ống nghiệm Hiện tượng (màu sắc) Giải thích
A1
A2
B1
B2
C1
C2
D1
D2
Có màu xanh
Khơng có màu đỏ nâu Khơng có màu xanh Có màu đỏ nâu Có màu xanh
Khơng có màu đỏ nâu Có màu xanh
Khơng có màu đỏ nâu
Nước lã khơng có Enzim biến đổi tinh bột thành đường
Nước bọt có Enzim làm biến đổi tinh bột thành đường
Enzim nước bọt bị đun sơi khơng có khả biến đổi tinh bột thành đường
Enzim nước bọt không hoạt động PH axit -> tinh bột không bị biến đổi thành đường
* Tiểu kết:
(90)- Enzim nước bọt hoạt động điều kiện nhiệt độ 37°C mơi trường kiềm
Hoạt động 4: Thu hoạch
- Mỗi HS tự làm báo cáo thu hoạch nhà nộp báo cáo cho GV đánh giá vào sau
Gợi ý: 1 Kiến thức
- Enzim nước bọt có tên amilaza
- Enzim nước bọt có tác dụng biến đổi tinh bột thành đường mantozơ
- Enzim nước bọt hoạt động tốt điều kiện độ pH = 7,2 nhiệt độ = 37oC.
2 Kĩ năng
- Trình bày thí nghiệm (HS tự làm)
- So sánh kết ống nghiệm A B cho phép ta khẳng định enzim nước bọt có tác dụng biến đổi tinh bột thành đường
- So sánh kết ống nghiệm B C cho phép ta khẳng định enzim nước bọt hoạt động tốt nhiệt độ = 37oC Enzim nước bọt bị phá huỷ 100oC.
- So sánh kết ống nghiệm B D cho phép ta khẳng định enzim nước bọt hoạt động tốt pH = 7,2 Enzim nước bọt không hoạt động môi trường axit
4 Kiểm tra đánh giá
- GV nhận xét thực hành: khen nhóm làm tốt ghi điểm cho nhóm - Thu dọn lớp học
5 Hướng dẫn nhà
- Viết báo cáo thu hoạch - Đọc trước 27
- Kẻ bảng 27/SGK/88 vào tập
-Ngày soạn: 19/11/2011
Ngày dạy: 23/11/2011
Tiết 28: TIÊU HOÁ Ở DẠ DÀY I MỤC TIÊU.
1 Kiến thức
- HS trình bày q trình tiêu hố dày gồm: + Các hoạt động
+ Cơ quan hay tế bào thực hoạt động + Tác dụng hoạt động
2 Kỹ Rèn kỹ :
(91)-Kỹ định: không sử dụng nhiều chất khơng có lợi cho tiêu hoá như: thuốc lá, rượu, cà phê, ăn uống điều độ, tránh căng thẳng thần kinh
- Kỹ hợp tác,lắng nghe tích cực
- Kỹ thu thập xử lý thông tin đọc SGK tài liệu khác,quan sát tranh hình để tìm kiến thức cấu tạo dày trình tiêu hố dày - Hoạt động nhóm
3 Thái độ
- Giáo dục ý thức giữ gìn,bảo vệ dày II CHUẨN BỊ.
1 Giáo viên : - Mơ hình dày
- Tranh phóng H 27.1; 27.2; 27.3 Học sinh
- Đọc trước
- Kẻ bảng 27 vào tập III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC. 1 Tổ chức :
8C1: 8C2:
8C3: 8C4:
2 Kiểm tra cũ: Không 3 Bài mới
Mở bài: GV nêu câu hỏi
+ Các chất thức ăn biến đổi khoang miệng thực quản nào? Khi xuống đến dày loại chất cần tiêu hóa? Ta tìm hiểu hơm
Hoạt động 1: Tìm hiểu cấu tạo dày
Mục tiêu: HS nắm cấu tạo dày, cấu tạo phù hợp với chức
Hoạt động GV Hoạt động HS
- GV giới thiệu mơ hình dày
+ u cầu HS đọc thông tin SGK, quan sát H 27.1, quan sát mơ hình-> thảo luận nhóm trả lời câu hỏi:
- Dạ dày có cấu tạo nào? - Căn vào đặc điểm cấu tạo để dự đốn xem dày có hoạt động tiêu hoá nào?
- GV ghi dự đoán HS chưa đánh giá sai mà giải hoạt động sau
- GV bổ xung :các tế bào tiết, dày chứa lượng khí khoảng 50 ml Khối khí tồn suốt đời sống cá thể->điều hòa áp suất
- HS quan sát mơ hình, tự nghiên cứu thơng tin SGK, quan sát H 27.1, thảo luận nhóm trả lời:
- HS đại diện nhóm trả lời + Hình dạng
+ Thành dày + Tuyến tiêu hoá
(92)dày.các dày trơn hoạt động tự
Kết luận:
- Dạ dày hình túi, dung tích lít
- Thành dày có lớp : lớp màng ngoài, lớp cơ, lớp niêm mạc, lớp niêm mạc
- Lớp dày, khoẻ gồm lớp cơ: dọc, vòng chéo - Lớp niêm mạc với nhiều tuyến tiết dịch vị
Hoạt động 2: Tìm hiểu tiêu hố dày
Mục tiêu: HS nắm tế bào tham gia vào hoạt động tiêu hoá tác dụng hoạt động tiêu hoá thức ăn
Hoạt động GV Hoạt động HS
- GV giới thiệu thí nghiệm nhà sinh lí học người Nga
+ Nhà bác học người Nga tiến hành thí nghiệm nhằm mục đích gì ?
+ Nêu cách tiến hành thí nghiệm ? + Khi xuất phản xạ tiết dịch tiêu hóa ?
- Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin mục II SGK trả lời câu hỏi:
- Tiêu hoá dày gồm hoạt động nào?
- Những hoạt động biến đổi lí học, hố học?
- u cầu HS trao đổi nhóm, hồn thành bảng 27 SGK
- GV nhận xét, đưa kết
- GV thơng báo dự đốn nhóm: nhóm đúng, sai, thiếu
- Yêu cầu HS trả lời câu hỏi:
- Thức ăn đẩy xuống ruột nhờ hoạt động quan nào?
- Loại thức ăn G, L tiêu hoá trong dày nào?
- Giải thích Pr thức ăn bị dịch vị phân huỷ Pr lớp niêm mạc dày lại khơng?
- HS nghe thí nghiệm kết hợp với nghiên cứu thông tin mục II SGK trả lời câu hỏi:
- HS trả lời câu hỏi->HS khác nhận xét bổ xung
- HS tiếp tục nghiên cứu thơng tin thảo luận nhóm trả lời câu hỏi
+ Sự tiết dịch vị, co bóp dày, hoạt động enzim pepsin, đẩy thức ăn tới ruột
+ HS hoàn thiện bảng 27
- Đại diện nhóm trình bày, bổ sung
- HS dựa vào thông tin để trả lời:
+ Thức ăn đẩy xuống ruột nhờ hoạt động dày vòng hậu vị + Thức ăn Li khơng tiêu hố dày khơng có enzim tiêu hố Li dịch vị
=> Li, Glu biến đổi lí học
+ Các tế bào tiết chất nhày cổ tuyến vị tiết chất nhày phủ lên bề mặt niêm mạc ngăn cách tế bào niêm mạc với enzim pepsin
(93)- Theo em, muốn bảo vệ dày ta phải ăn uống nào?
Tiểu kết:
Bảng 27: Các hoạt động biến đổi thức ăn dày
Biến đổi thức ăn dày
Các hoạt động tham gia
Các thành phần tham gia hoạt
động
Tác dụng hoạt động
Biến đổi lí học
- Sự tiết dịch vị - Sự co bóp dày
- Tuyến vị
- Các lớp dày
- Hồ lỗng thức ăn
- Làm nhuyễn đảo trộn thức ăn cho thấm dịch vị Biến đổi hoá
học
- Hoạt động enzim pepsin
- En zim pepsin - Phân cắt Pr chuỗi dài thành chuỗi ngắn gồm 3- 10 aa - Sự đẩy thức ăn xuống ruột nhờ hoạt động dày phối hợp với vòng hậu vị
- Thời gian lưu thức ăn dày từ – tuỳ loại thức ăn 4 Kiểm tra, đánh giá
Bài tập trắc nghiệm:
Khoanh tròn vào đầu câu trả lời đúng:
Câu 1: Loại thức ăn biến đổi mặt lí học, hố học dày:
a Pr b G c L d Muối khoáng
Câu 2: Biến đổi lí học dày gồm:
a Sự tiết dịch vị c Sự nhào trộn thức ăn b Sự co bóp dày d Cả a, b c e Chỉ a, b
Câu 3: Biến đổi hoá học dày gồm:
a Tiết dịch vị b Thấm dịch vị với thức ăn c Hoạt động enzim pepsin
5 Hướng dẫn học nhà
- Học trả lời câu hỏi SGK - Đọc mục “Em có biết”
- Hướng dẫn:
Câu 1: “ở dày có hoạt động tiêu hố sau: tiết dịch vị, biến đổi lí học, hố học thức ăn, đẩy thức ăn từ dày xuống ruột.
Câu 2: Biến đổi lí học dày
- Thức ăn chạm vào lưỡi dày kích thích tiết dịch vị (sau có tới lít dịch vị) giúp hồ lỗng thức ăn.
- Sự phối hợp co dày giúp làm nhuyễn đảo trộn thức ăn cho thấm đều dịch vị.
Câu 3: Biến đổi hoá học dày
(94)- Phần Pr chuỗi enzim pepsin dịch vị phân cắt thành Pr chuỗi ngắn (3 – 10 aa).
Câu 4: Với phần ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, sau tiêu hố dày chất thức ăn cần tiêu hoá tiếp ruột non là: Pr, G, L.
Ngày soạn: 25/11/2011 Ngày dạy: 29/11/2011
Tiết 29: TIÊU HOÁ Ở RUỘT NON I MỤC TIÊU.
1 Kiến thức:
- Học sinh trình bày q trình tiêu hố ruột non gồm: hoạt động, quan tế bào thực hoạt động, tác dụng kết hoạt động
2 Kĩ
- Quan sát, phân tích, so sánh
- Kĩ hợp tác, tìm kiếm xử lí thơng tin, giải vấn đề Thái độ
- Giáo dục ý thức giữ gìn, bảo vệ ruột non II CHUẨN BỊ.
1 Giáo viên :
- Tranh phóng H 28.1; 28.2 Học sinh :
- Học bài, đọc trước III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC. 1 Tổ chức:
8A1: 8A2:
(95)2 Kiểm tra cũ: Q trình tiêu hóa dày gồm hoạt động nào? 3 Bài mới
Mở bài: GV : Như em biết, miệng tiêu hoá G, dày tiêu hố Pr Tuy nhiên tiêu hố VD: khoang miệng có -2% G bị tiêu hoá Các chất tiếp tục bị tiêu hoá ruột non Vậy cấu tạo ruột non nào? Sự tiêu hoá diễn ra sao, tìm hiểu hơm
Hoạt động 1: Cấu tạo ruột non
Mục tiêu: HS nắm cấu tạo ruột non, đưa dự đoán tiêu hoá
Hoạt động GV Hoạt động HS
- GV treo tranh H 28.1 28.2 để HS xác định vị trí ruột non
- Yêu cầu HS đọc thông tin SGK trả lời câu hỏi:
- Nêu cấu tạo ruột non? GV hỏi thêm:
- Gan tuỵ có tác dụng gì?
- Ở ruột non có tuyến tiết dịch tiêu hoá?
- Dự đoán xem ruột non có hoạt động tiêu hố nào?
- GV chưa nhận xét ngay, để đến hoạt động sau
- GV ghi lại dự đoán HS lên góc bảng
- GV bổ sung cấu tạo lớp thành ruột non lớp niêm mạc sau tá tràng
- Lên bảng xác định
- Cá nhân HS tự nghiên cứu thông tin SGK trả lời:
- HS trình bày, lớp nhận xét bổ sung, rút kết luận
+ Ruột cấu tạo lớp
- HS dựa vào cấu tạo ruột non để dự đoán, HS trình bày HS khác nhận xét, bổ sung
Tiểu kết:
- Thành ruột có lớp dày mỏng - Lớp có dọc vòng
- Lớp niêm mạc (sau tá tràng) có nhiều tuyến ruột tiết dịch ruột tế bào tiết dịch nhày
- Tá tràng (đầu ruột non) có ống dẫn chung dịch tuỵ dịch mật đổ vào
Hoạt động 2: Tìm hiểu tiêu hoá ruột non
Mục tiêu: HS nắm thành phần tham gia vào hoạt động tiêu hố tác dụng tiêu hoá thức ăn
Hoạt động GV Hoạt động HS
- Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin mục II SGK, quan sát H 28.3, nhớ lại kiến thức tiết trước trả lời câu hỏi: - Dạ dày có mơi trường gì?
- Cá nhân HS nghiên cứu thông tin mục II SGK, quan sát tranh trả lời câu hỏi:
(96)+ dịch tụy, dịch mật,dịch ruột có vai trị q trình biến đổi hóa học thức ăn ruột non?
+ Sự tiết dịch tụy, dịch mật,có điểm nào khác so với tiết dịch ruột? - GV nhận xét bổ sung
- GV yêu cầu HS thảo luận nhóm trả lời câu hỏi SGK/91
- Thức ăn xuống tới ruột non chịu sự biến đổi lí học khơng? Nếu có thì biểu nào?
+ Sự biến đổi hóa học thức ăn ruột non thực loại chất thức ăn biểu hiện như nào?
+ Vai trò lớp thành ruột non gì?
- GV nhận xét bổ sung cho HS so sánh với dự đoán ban đầu
- Nếu ruột non mà thức ăn khơng được biến đổi sao?
- Nêu chế đóng mở mơn vị?
- Nếu người bị bệnh thiếu axit trong dạ dày có hậu gì?
u cầu HS trả lời câu hỏi:
- Theo em loại biến đổi trên, ở ruột non xảy biến đổi chủ yếu quan trọng hơn?
- Để thức ăn biến đổi hoàn tồn, ta cần làm gì?
- Giải thích câu nhai kỹ no lâu ?
tiết từ dịch vị
- Phân giải tinh bột, pr, nhũ tương hóa tách lipit
- Dịch ruột tiết thức ăn chạm lên niêm mạc ruột
- HS trả lời HS khác bổ sung
- HS thảo luận nhóm trả lời câu hỏi SGK/91
- Thức ăn tới ruột non bị biến đổi lí học :
+ Thức ăn hịa lỗng trộn với dịch tiêu hóa (dịch mật, dịch tụy, dịch ruột)
+ Các khối Li muối mật len lỏi tách chúng thành giọt Li nhỏ biệt lập với tạo dạng nhũ tương hóa
- HS quan sát H 28.3 trả lời
- Nhào trộn thức ăn cho thấm dịch tiêu hóa, tạo lực đẩy thức ăn xuống dần phần ruột
- Đại diện nhóm báo cáo.Nhóm khác lên trình bày tranh
+ Khơng tiêu hóa ruột non thải ngồi
+ Biến đổi hố học quan trọng + Nhai kỹ miệng -> dày đỡ phải co bóp nhiều
- Thức ăn nghiền nhỏ -> thấm dịch -> biến đổi hoá học dễ dàng
- Cần nhai kĩ để tinh bột chuyển hoá thành đường
Tiểu kết:
- Biến đổi lý học:
(97)+ Muối mật tách lipit thành giọt nhỏ biệt lập tạo nhũ tương hố -> có tác dụng làm thức ăn lỗng, trộn dịch, phân nhỏ thức ăn
- Biến đổi hố học: Nhờ có đủ loại enzim nên thức ăn phân giải phân tử phức tạp loại thức ăn (Glu, Li, Pr) thành chất dinh dưỡng thể hấp thụ (đường đơn, Glixerin, axit béo, axit amin)
4 Kiểm tra, đánh giá Bài tập trắc nghiệm:
Khoanh tròn vào đầu câu trả lời đúng:
Câu 1: Các chất thức ăn biến đổi hoàn toàn ruột non là: a Pr b G c L d Cả a, b, c e Chỉ a b Câu 2: ruột non biến đổi thức ăn chủ yếu là:
a Biến đổi lí học b Biến đổi hoá học c.Cả a b 5 Hướng dẫn nhà
- Học trả lời câu hỏi SGK - Đọc mục “Em có biết”
- Hướng dẫn:
Câu 4: Một người bị triệu chứng thiếu axit dày tiêu hố ruột non diễn sau: mơn vị thiếu tín hiệu đóng nên thức ăn qua mơn vị tới ruột non liên tục nhanh hơn, thức ăn không đủ thời gian ngấm dịch tiêu hoá ruột non dẫn tới hiệu tiêu hoá thấp
Ngày soạn: 25/11/2011 Ngày dạy: 30/11/2011
Tiết 30: HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN VỆ SINH TIÊU HÓA
I MỤC TIÊU. Kiến thức:
- Nêu đặc điểm cấu tạo ruột non phù hợp với chức hấp thu chất dinh dưỡng
- Xác định đường vận chuyển chất dinh dưỡng hấp thụ - Vai trò gan đuờng vận chuyển chất dinh dưỡng
- Kể tên số bệnh đường tiêu hóa thường gặp cách phịng tránh Kĩ
- Quan sát, phân tích, so sánh
- Kĩ hợp tác, tìm kiếm sử lí thơng tin, giải vấn đề Thái độ
- Giáo dục thói quen ăn uống tự bảo vệ hệ tiêu hóa thân
II CHUẨN BỊ. Giáo viên:
- Tranh phóng to H 29.1; 29.2; 29.3 Học sinh:
(98)III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC. 1 Tổ chức:
8A1: 8A2:
8A3: 8A4:
2 Kiểm tra cũ: Trình bày q trình tiêu hóa ruột non? 3 Bài mới:
Mở : Khi thức ăn tiêu hoá, thể muốn lấy chất dinh dưỡng cần phải có hấp thụ Q trình diễn ruột non chủ yếu Các chất cặn bã cịn lại cần thải ngồi Hơm em tìm hiểu
Hoạt động 1: Hấp thụ chất dinh dưỡng
Mục tiêu: Khẳng định ruột non nơi hấp thụ chất dinh dưỡng Cấu tạo ruột non phù hợp với hấp thụ
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh GV Yêu cầu HS đọc SGK + quan sát H 29
2 SGK trao đổi trả lời câu hỏi ? Mô tả thi nghiệm
? Thành phần chất dinh dưỡng thay đổi như ống tiêu hóa (tính theo khoảng cách từ miệng)
? Cơ quan chủ yếu hệ tiêu hố đảm nhận vai trị hấp thụ chất dinh dưỡng Chứng minh.
GV tổ chức cho HS báo cáo
GV Yêu cầu HS đọc thông tin phần đầu, quan sát H29.1 trả lời câu hỏi
? Mô tả cấu tạo ruột non: Chiều dài, lớp niêm mạc, hệ thống mao mạch máu
GV Yêu c u HS th o lu n nhóm ho nầ ả ậ th nh b ng sau:à ả
ĐĐ cấu tạo ruột non Ý nghĩa
Dài 2,8 -3m Dd giữ lâu, đủ thời gian hấp thụ triệt để
Có nhiều nếp gấp, lông ruột, lông cực nhỏ
Tăng diện tích tiếp xúc ruột với chất dd
Có nhiều mao mạch máu, mao mạch bạch huyết
Nhận dinh dưỡng từ ruột non sang và chuyển đi
GV Tổ chức cho nhóm báo cáo
? Ruột non có đặc điểm cấu tạo phù hợp
HS nghiên cứu + quan sát hình 29 trao đổi trả lời
- Dùng ống thông pp phân tích thành phần chất đoạn ruột khác
- xa miệng hàm lượng chất dinh dưỡng giảm
- Cơ quan chủ yếu có chức hấp thụ dinh dưỡng ruột non
- HS trình bày đồ thị
- Ruột non dài 2,8 – 3m; Lớp niêm mạc có nhiều nến gấp với lớp lơng ruột lơng cực nhỏ; Có nhiều mao mạch máu, mạch bạch huyết
Học sinh tiếp tục n/c SGK + H 29.1 trao đổi nhóm trả lời
(99)với chức hấp thụ dinh dưỡng khác bổ xung
Tiểu kết:
- Sự hấp thụ chất dinh dưỡng chủ yếu diễn ruột non - C u t o c a ru t non phù h p v i ch c n ng h p th :ấ ủ ộ ợ ứ ă ấ ụ
ĐĐ cấu tạo ruột non Ý nghĩa
Dài 2,8 -3m Dd giữ lâu, đủ thời gian hấp thụ triệt để Có nhiều nếp gấp, lơng ruột, lơng cực nhỏ Tăng diện tích tiếp xúc ruột với chất dd Có nhiều mao mạch máu, mao mạch
bạch huyết
Nhận dinh dưỡng từ ruột non sang chuyển
Hoạt động 2: Tìm hiểu đường vận chuyển, hấp thụ chất và vai trị gan Q trình thải phân.
Mục tiêu: HS rõ hai đường vận chuyển chất máu bạch huyết, nắm vai trò quan trọng gan
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Yêu cầu học sinh đọc + H 29.3 hoàn
thành bảng 29
GV Tổ chức cho nhóm báo cáo ? Các chất dd hấp thụ vận chuyển theo đường ? Mỗi con đường vận chuyển chất ? Gan có vai trị đường vận chuyển chất dinh dưỡng tim ? ? Tại nói ‘Thương cho ăn tiết giết cho ăn gan’
- Liên hệ thực tế việc sử dụng hoá chất bảo vệ thực vật
GV Bệnh tiểu đường ảnh hưởng hooc mon tuyến tuỵ -> Gan khơng điều hồ lượng đường máu -> Đường thừa thải
? Chất thải vận chuyển tiếp đến đâu
? Vai trò chủ yếu ruột già trong q trình tiêu hố.
GV Liên hệ vịng hậu mơn -> Đại tiện theo ý muốn
Học sinh nghiên cứu + hình 29.3 hoàn thiện bảng 29
Các chất dd hấp thụ, vận chuyển theo đường máu
Các chất dd hấp thụ, vận chuyển theo đường bạch huyết
Các chất dd, 30% L, số chất độc
70% L, Vitamin tan dầu HS Trình bày theo bảng
- Điều hoà nồng độ chất dinh dưỡng khử độc -> cần đảm bảo an toàn thực phẩm
- Trong gan có chứa chất độc
- Chất thải chuyển xướng ruột già - Hấp thụ nước, lên men thối
Tiểu kết:
(100)+ Đường máu: Đường, axit béo, Glixerin, Axit amin, Các vitamin tan nước, nước, muối khoáng
+ Đường bạch huyết: Lipit (các giọt mỡ nhũ tương hoá) vita tan dầu (A, D, E, K)
- Vai trò gan:
+ Điều hoà nồng độ chất dinh dưỡng máu ổn định + Khử chất độc bị lọt vào chất dinh dưỡng
- Vai trò ruột già:
+ Hấp thụ nước cần thiết cho thể + Thải phân
Hoạt động 3: Tìm hiểu tác nhân gây hại cho hệ tiêu hoá
Mục tiêu: HS tác nhân gây hại ảnh hưởng tới quan hệ tiêu hoá
Hoạt động GV Hoạt động HS
- Yêu cầu HS đọc thông tin mục I SGK trả lời câu hỏi:
- Kể tên tác nhân gây hại cho hệ tiêu hoá?
- GV treo tranh ảnh tác nhân vi sinh vật, giun sán minh hoạ
- Các tác nhân gây ảnh hưởng đến cơ quan nào? mức độ ảnh hưởng thế nào?
- Yêu cầu HS thảo luận hồn thành bảng
- GV phân cơng nhóm (2 nhóm) hồn thành tác nhân sinh vật, tác nhân chế độ ăn
- Sau hoàn thành bảng: GV đặt câu hỏi: Ngoài tác nhân trên, em còn biết tác nhân khác?
- Cá nhân HS tự nghiên cứu thông tin SGK trả lời:
+ Tác nhân: vi sinh vật gây bệnh, giun sán, chất độc thức ăn, đồ uống, ăn không cách
- HS kẻ sẵn bảng 30.1 vào tập Trao đổi nhóm để hồn thành bảng - Đại diện nhóm trình bày bảng Các nhóm khác nhận xét, bổ sung - HS suy nghĩ trả lời
Đáp án Bảng 30.1: Các tác nhân có hại cho hệ tiêu hố
Tác nhân Cơ quan hoạtđộng bị ảnh hưởng Mức độ ảnh hưởng Các
sinh vật
Vi khuẩn
- Răng
- Dạ dày, ruột
- Các tuyến tiêu hố
- Tạo mơi trường axit làm hỏng men
- Bị viêm loét - Bị viêm
(101)Chế độ ăn
uống
Ăn uống không cách
- Các quan tiêu hoá - Hoạt động tiêu hố - Hoạt động hấp thụ
- Có thể bị viêm - Kém hiệu - Kém hiệu
ăn ung khụng
ỳng khu phn (khụng hp lí)
- Các quan tiêu hố - Hoạt động tiêu hoá - Hoạt động hấp thụ
- Dạ dày, ruột bị mệt mỏi, gan bị xơ
- Bị rối loạn hiệu
- Bị rối loạn hiệu
Tiểu kết:
- Có nhiều tác nhân gây hại cho hệ tiêu hóa như: vi sinh vật gây bệnh, chất độc hại thức ăn, đồ uống, ăn khơng cách
Hoạt động 4: Tìm hiểu biện pháp bảo vệ hệ tiêu hoá khỏi tác nhân có hại đảm bảo tiêu hố có hiệu quả
Hoạt động GV Hoạt động HS
- GV yêu cầu HS đọc SGK
- Nêu biện pháp bảo vệ hệ tiêu hố khỏi tác nhân có hại đảm bảo sự tiêu hoá hiệu quả?
- Yêu cầu HS phân tích
- Thế vệ sinh miệng đúng cách?
- GV treo tranh hướng dẫn vệ sinh miệng minh hoạ
- Thế ăn uống hợp vệ sinh? - Tại ăn uống cách lại giúp sự tiêu hoá đạt hiệu quả?
- Theo em, ăn uống đúng cách?
- Cá nhân HS nghiên cứu thông tin mục II SGKnêu biện pháp kết luận
- HS trao đổi nhóm nêu được:
+ Đánh sau ăn trước ngủ bàn chải mềm, thuốc đánh có Ca Flo, trải cách biết tiểu học
+ Ăn chín, uống sơi Rau sống trái rửa sạch, gọt vỏ trước ăn, không ăn thức ăn ôi thiu, không để ruồi nhặng đậu vào thức ăn
+ Ăn chậm, nhai kĩ giúp thức ăn nghiền nhỏ đẽ thấm dịch tiêu hoá => tiêu hoá hiệu
+ Ăn giờ, bữa tiết dịch tiêu hố thuận lợi, số lượng chất lượng dịch tiêu hoá tốt
+ Sau ăn nghỉ ngơi giúp hoạt động tiết dịch tiêu hố hoạt động co bóp dày, ruột tập trung => tiêu hố có hiệu
Kết luận:
(102)- Ăn cách: ăn chậm, nhai kĩ, ăn giờ, bữa, chế biến hợp vị, tạo bầu không khí vui vẻ, sau ăn cần nghỉ ngơi để tiêu hoá triệt để thức ăn
4 Kiểm tra, đánh giá
- GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi 1, SGK 5 Hướng dẫn học nhà
- Học trả lời câu hỏi SGK - Đọc mục “Em có biết”
- Hướng dẫn:
Câu 3: Vai trò gan q trình tiêu hố: + Tiết dịch mật giúp tiêu hoá lipit
+ Khử chất độc lọt vào máu chất dinh dưỡng + Điều hoà nồng độ chất dinh dưỡng máu ổn định
Ngày soạn: 2/12/2011 Ngày dạy: 6/12/2011
TIẾT 31 : BÀI TẬP I Mục tiêu :
- Nhằm giải đáp số câu hỏi khó tập khó chương I, II, III, IV,V - Giải thích số tượng thực tế
- Rèn kĩ giải tập II Chuẩn bị:
1 Giáo viên:
- Câu hỏi tập Học sinh:
- Xem lại tập làm III Hoạt động dạy học Ổn định tổ chức:
8C1: 8C2:
8C3: 8C4:
2 Kiểm tra cũ: Kết hợp qúa trình chữa tập. 3 Bài mới:
Bài tập 1: Chức thành phần hóa học xương? Vì người già, xương dễ gãy gãy chậm phục hồi?
Trả lời:
1 Chức thành phần hóa học xương:
(103)+ Chất hữu cơ: gọi cốt giao chiếm khoảng 1/3 thành phần hóa học xương có vai trị tạo tính đàn hồi dẻo dai cho xương
+ Chất vơ cơ: chất khống chiếm tỉ lệ khoảng 2/3, có vai trị tạo nên tính vững cho xương
2 Người già dễ bị gãy xương chậm phục hồi vì:
+ Tỉ lệ chất hữu chất vô xương thay đổi theo lứa tuổi người già tỉ lệ chất hữu giảm xuống; xương giảm tính dẻo dai chắn ; đồng thời xương trở lên xốp giịn dễ bị gãy có va chạm mạnh
+ Chất hữu ngồi tính tạo dẻo dai cho xương cịn hỗ trợ q trình dinh dưỡng xương Do tuổi già tỉ lệ chất hữu giảm nên xương bị gãy chậm phục hồi Bài tập 2: Vacxin gì? Vì người ta có khả miễn dịch sau tiêm phòng vacxin sau mắc bệnh nhiễm khuẩn đó?
Trả lời:
1 Vacxin dịch có chứa độc tố vi khuẩn gây bệnh làm yếu dùng tiêm vào thể người để tạo khả miễn dịch bệnh
2 Giải thích:
a) Tiêm vacxin tạo khả miễn dịch cho thể:
- Độc tố vi khuẩn kháng nguyên làm yếu nên vào thể người không đủ khả gây hại Nhưng có tác dụng kích thích tế bào bạch cầu tiết kháng thể Kháng thể tạo tiếp tục tồn máu giúp thể miễn dịch với bệnh
b) Sau mắc bệnh nhiễm khuẩn thể có khả miễn dịch bệnh vì: Khi xâm nhậm vào thể người, vi khuẩn tiết độc tố Độc tố kháng thể kích thích tế bào bạch cầu sản xuất kháng thể chống lại Nếu thể sau khỏi bệnh kháng thể có sẵn máu giúp thể miễn địch bệnh
Bài Tập : Hơ hấp có vai trị ? Hơ hấp gồm giai đoạn ? * Vai trị hơ hấp
- Hoạt động hô hấp cung cấp oxi cho tế bào thể để oxi hóa chất dinh dưỡng tạo lượng cho hoạt động sống TB thể
- Thái CO2 sản phẩm q trình chuyển hóa TB khỏi thể
* Các giai đoạn trình hơ hấp
- Sự thở ( thơng khí phổi): lấy oxi khí cacbonic thơng qua hoạt động hít vào, thở
- Sự trao đổi khí phổi: gồm hoạt động khuếch tán oxi từ khơng khí phế nang vào máu CO2 từ máu vào phế nang
- Sự trao đổi khí tế bào: gồm hoạt động khuếch tán oxi từ máu vào tế bào CO2từ tế bào vào máu
Bài tập 4: So sánh trao đổi khí phổi trao đổi khí tế bào?
- Giống nhau: chất khí trao đổi theo chế khuếch tán khí từ nơi có nồng độ cao đến nơi có nồng độ thấp
- Khác nhau:
+ Sự trao đổi khí phổi: gồm hoạt động khuếch tán oxi từ khơng khí phế nang vào máu CO2 từ máu vào phế nang
(104)B tập 5: Có tác nhân gây hại cho đường hô hấp? Nêu biện pháp bảo vệ đường hô hấp?
1 Tác nhân gây hại cho đường hô hấp
- Bụi, khí độc hại NOx; SOx; CO; nicotin…
- Các vi sinh vật gây bệnh
2 Biện pháp bảo vệ đường hô hấp
- Trồng nhiều xanh đường phồ, nơi công cộng
- Hạn chế việc sử dụng thiết bị thải khí độc hại, khơng hút thuốc - Xây dựng nơi làm việc có đủ ánh nắng, gió, tránh ẩm thấp
- Thường xuyên dọn vệ sinh Không khạc nhổ bừa bãi - Đeo trang đường phố hay làm vệ sinh
Bài tập 6: Thực chất biến đổi lí học hóa học thức ăn khoang miệng là gì?
- Biến đổi lí học: nhờ hoạt động phối hợp răng, lưỡi, môi má tuyến nước bọt làm cho thức ăn đưa vào khoang miệng trở thành viên thức ăn mềm, nhuyễn, thấm đẫm nước bọt để dễ nuốt
- Biến đổi hóa học: phần tinh bột enzim amilaza biến đổi thành đường matozơ
Bài tập 7: Quá trình biến đổi thức ăn dày diễn nào?
- Biến đổi lý học: Sự tiết dịch vị, co bóp thành dày -> thức ăn làm nhuyễn, đảo trộn thấm dịch vị
- Biến đổi hố học:Thức ăn Prơtein phân cắt phần thành chuỗi ngắn (nhờ hoạt động enzim pepsin) gồm đến 10 axit amin
- Các loại thức ăn khác Gluxit, lipit biến đổi mặt lý học
Bài tập 8: Ruột non có cấu tạo để phù hợp với chức hấp thụ chất dinh dưỡng?
Đặc điểm ruột non Ý nghĩa
Dài 2,8 -3m Dd giữ lâu, đủ thời gian hấp thụ triệt để Có nhiều nếp gấp, lơng ruột, lơng cực nhỏ Tăng diện tích tiếp xúc ruột với chất dd Có nhiều mao mạch máu, mao mạch
bạch huyết
Nhận dinh dưỡng từ ruột non sang chuyển
Bài tập 9: Nêu biện pháp vệ sinh hệ tiêu hóa? SGK/98
4 Kiểm tra đánh giá
- GV yêu cầu HS nhắc lại số kiến thức - GV giải đáp số thắc mắc HS có 5 Hướng dẫn nhà
- Ôn tập kiến thức chương I, II, III - Đọc trước
_ Ngày soạn: 2/12/2011
(105)CHƯƠNG VI- TRAO ĐỔI CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG Tiết 32: TRAO ĐỔI CHẤT
I MỤC TIÊU. Kiến thức:
- Phân biệt trao đổi chất thể với mơi trường ngồi trao đổi chất tế bào thể với môi trường
- Nêu mối quan hệ hai cấp độ trao đổi chất Kĩ
- Rèn kĩ khái quát tổng hợp kiến thức
- Kĩ hợp tác, tìm kiếm sử lí thơng tin, giải vấn đề Thái độ
- Giáo dục ý thức giữ gìn bảo vệ sức khoẻ II CHUẨN BỊ.
Giáo viên:
- Tranh vẽ sơ đồ trao đổi chất thể - Tranh phóng to H 31.1; 31.2
III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC. Ổn định tổ chức
8C1: 8C2:
8C3: 8C4:
2 Kiểm tra cũ:
- Trình bày cấu tạo ruột non phù hợp với chức hấp thụ dinh dưỡng? - Nêu biện pháp bảo vệ hệ tiêu hố khỏi tác nhân có hại?
3 Bài mới
Mở bài: Cơ thể muốn tồn phát triển phải thường xuyên trao đổi chất với môi trường Vậy trao đổi chất gì,
Hoạt động 1: Tìm hiểu trao đổi chất thể môi trường ngoài Mục tiêu: HS hiểu trao đổi chất thể môi trường đặc điểm thể sống
Hoạt động GV Hoạt động HS
- Yêu cầu HS quan sát H 31.1 với hiểu biết thân trả lời câu hỏi:
- Hàng ngày để trì sống con nhười phải lấy từ mơi trường ngồi những chất thải mơi trương những chất ?
- Hệ tiêu hố, hệ hơ hấp, hệ tuần hồn, hệ tiết đóng vai trị trao đổi chất?
- HS quan sát kĩ H 31.1, suy nghĩ trả lời câu hỏi
- Lấy vào oxi, thức ăn, nước uống, muối khoáng
- Hệ hô hấp cung cấp oxi, thải CO2 ; hệ
(106)- Nếu trình TĐC thể với mơi trường ngừng điều xảy ? - Trao đổi chất thể mơi trường ngồi có ý nghĩa gì?
GV Sự TĐC thể với mơi trường ngồi đặc trưng sống Nếu khơng có TĐC thể khơng tồn phát triển
- Khơng trì sống
- Đại diện nhóm báo cáo -> nhóm khác nhận xét bổ xung
- HS lắng nghe, tiếp thu kiến thức
Tiểu kết:
- Mơi trường ngồi cung cấp thức ăn, nước, muối khoáng, O2 qua hệ tiêu hố hơ
hấp, đồng thời tiếp nhận chất bã, sản phẩm phân huỷ khí O2 từ thể thải
-> TĐC cấp độ thể
Hoạt động 2: Tìm hiểu trao đổi chất tế bào môi trường thể Mục tiêu: HS hiểu thưc chất trao đổi chất tế bào môi trường tế bào
Hoạt động GV Hoạt động HS
- Yêu cầu HS quan sát H 31.2 trả lời câu hỏi:
- Môi trường thể gồm những thàn phần nào?
- Máu nước mơ cung cấp gì cho tế bào?
- Hoạt động sống cuả tế bào tạo ra những sản phẩm gì?
- Những sản phẩm tế bào và nước mô vào máu đưa tới đâu? - Sự trao đổi chất tế bào môi trường biểu nào? GV TB vừa đơn vị cáu tạo, vừa đơn vị chức nên TĐC TB với MT thể coi chất trình TĐC gọi TĐC cấp độ TB
+ Phân biệt TĐC cấp độ thể với TĐC cấp độ TB về: Môi trường trao đổi, sản phẩm trao đổi ? GV tổ chức cho nhóm báo cáo
- HS dựa vào H 31.2, thảo luận nhóm nêu được:
+ Mơi trường thể gồm: máu, nước mô bạch huyết
+ Máu cung cấp chất dinh dưỡng, O2
qua nước mô tới tế bào
+ Hoạt động sống tế bào tạo lượng, CO2, chất thải
+ Sản phẩm tế bào vào nước mô, vào máu tới hệ tiết (phổi, thận, da) ngồi
- Đại diện nhóm báo cáo -> nhóm khác nhận xét bổ xung
-> Kết luận: TĐC cấp độ TB HS thảo luận nhóm hồn thành bảng
TĐC cấp độ thể
TĐC cấp độ TB MT trao
đổi
MT MT Sản
phẩm trao đổi
O2, CO2,
TĂ, nước, MK, phân,
O2, CO2,
(107)nước tiểu
Tiểu kết:
+ Các chất dinh dưỡng O2 tiếp nhận từ máu, nước mô tế bào sử dụng cho
hoạt động sống đồng thời sản phẩm phân huỷ thải vào môi trường đưa tới quan tiết, thải
+ Sự trao đổi chất tế bào thông qua môi trường
Hoạt động 3: Tìm hiểu mối quan hệ trao đổi chất cấp độ thể với trao đổi chất cấp độ tế bào
Mục tiêu: HS phân biệt trao đổi chất cấp độ mối quan hệ chúng Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh
GV Yêu cầu HS quan sát H 31.2 trả lời - TĐC cấp độ thể cấp độ TB được thực nào? mang lại hiệu gì?
- Nếu TĐC cấp độ ngừng lại cơ thể nào?
- Sự TĐC cấp độ thể TĐC ở cấp độ TB có quan hệ với như thế ?
Giáo viên nhận xét, nhấn mạnh: Sự gắn bó cấp độ
- Muốn có thể khỏe mạnh ta cần ý điều ?
Học sinh qsát H 31.2 + Phần 1, trả lời
- Cung cấp dd, O2 cho thể, thải chất
thải, CO2
- Sự sống không tồn
- Sự TĐC hai cấp độ có quan hệ mật thiết với : Sản phẩm trình nguyên liệu trình Học sinh rút kết luận
- Đảm bảo hiệu trình TĐC hai cấp độ
Tiểu kết:
- Trao đổi chất cấp độ có mối liên hệ gắn bó chặt chẽ với -> nhằm đảm bảo cho thể tồn phát triển
- Trao đổi chất thể môi trường đặc trưng sống 4 Kiểm tra, đánh giá
- GV yêu cầu HS đọc ghi nhớ trả lời câu hỏi 1, 2, SGK
Bài 1: Sự trao đổi chất thể môI trường trình trao đổi chất cấp độ?
a Cơ thể b Phân tử c Cả a b d Tế bào
Bài 2: Sự trao đổi chất máu tế bào trình trao đổi chất cấp độ?
a Phân tử b Cơ thể c Tế bào d Cả a, b, c
5 Hướng dẫn nhà
(108)Ngày soạn: 10/12/2011 Ngày dạy: 13/12/2011
Tiết 33: CHUYỂN HÓA I MỤC TIÊU:
1 Kiến thức:
- Nêu q trình chuyển hóa gồm: Đồng hóa dị hóa - Mối quan hệ đồng hóa dị hóa
- Phân biệt TĐC chuyển hóa vật chất lượng TB - Nêu mối quan hệ TĐC chuyển hóa
2 Kĩ
- Rèn kĩ tổng hợp, so sánh
- Kĩ hợp tác, tìm kiếm sử lí thơng tin, giải vấn đề Thái độ
- Giáo dục ý thức giữ gìn bảo vệ sức khoẻ II CHUẨN BỊ:
GV: Sơ đồ chuyển hóa
HS: Ơn tập q trình TĐC cấp độ TB III TIẾN TRÌNH BÀI GIẢNG:
1 Ổn định tổ chức:
8C1: 8C2:
(109)2 Kiểm tra cũ:
? Nêu trình TĐC cấp độ thể cấp độ tế bào Bài mới:
Hoạt động 1:Tìm hiểu q trình chuyển hố vật chất lượng. * Mục tiêu: - Nêu trình chuyển hóa gồm: Đồng hóa dị hóa Mối quan hệ đồng hóa dị hóa Phân biệt TĐC chuyển hóa vật chất lượng TB Nêu mối quan hệ TĐC chuyển hóa
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh GV Yêu cầu HS n/c SGK mục + H 31
thảo luận nhóm theo câu hỏi mục
- Sự chuyển hoá vật chất lượng bao gồm trình nào?
- Phân biệt TĐC với chuyển hoá vật chất và năng lượng?
- Năng lượng giải phóng tế bào sử dụng vào hoạt động nào?
GV Tổ chức cho HS báo cáo - Đồng hóa gì, dị hóa gì.
- So sánh đồng hoá, dị hoá Mối quan hệ giữa đồng hoá dị hoá.
- Nếu thiếu trình kết sẽ như ?
- Tỉ lệ đồng hoá dị hoá thể ở những độ tuổi trạng thái khác thay đổi nào?
- Vì nói chuyển hố vật chất năng lượng đặc trưng sống?
- Sự chuyển hóa vật chất lượng có gì khác so với trình TĐC cấp độ TB? - Chuyển hóa TĐC khác chúng có quan hệ với khơng?
Giáo viên chốt
Học sinh n/cứu tự thu nhận kiến thức Thảo luận nhóm trả lời
- Gồm q trình đồng hóa dị hóa - TĐC TB Chuyển hoá TĐC TB biến đổi vật chất môi trường lượng - Năng lượng giải phóng sử dụng để co -> sinh cơng Đồng hố -> sinh nhiệt
Đại diện nhóm báo cáo, nhóm khác nhận xét, bổ xung
- Nêu khái niệm ĐH, DH
- ĐH DH hai trình trái ngược có quan hệ mật thiết với
- Không tồn sống
- Lứa tuổi: Trẻ em: ĐH > DH Người già: DH > ĐH - Trạng thái: Lao động: DH > ĐH Nghỉ ngơi: Đồng hố > dị hố
- Vì hđ sống thể bắt nguồn từ chuyển hoá TB - Sự TĐC cấp độ TB TĐC, khơng có q trình biến đổi cịn chuyển hóa q trình biến đổi chất
- Là hai trình khác có quan hệ mật thiết với
* Tiểu kết:
- Trao đổi chất biểu bên ngồi q trình chuyển hố TB Mọi hoạt động sống thể bắt nguồn từ chuyển hoá vật chất lượng TB
(110)+ Đồng hố q trình tổng hợp chất, tích luỹ lượng + Dị hố q trình phân giải chất, giải phóng lượng
=> Đồng hoá dị hoá hai qua trình đối lập, mâu thuẫn thống gắn bó chặt chẽ với nhau, xảy đồng thời
+ Tương quan đồng hoá dị hố phụ thuộc vào lứa tuổi, giới tính trạng thái thể
Hoạt động 2: Tìm hiểu chuyển hoá bản.
* Mục tiêu: Học sinh nắm chuyển hoá ý nghĩa việc xác định chuyển hoá
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh GV Yêu cầu HS ngiên cứu thông tin
- Cơ thể trạng thái nghỉ ngơi có tiêu dùng năng lượng khơng? Tại sao?
- Chuyển hố gì?
- Việc xác định chuyển hố có ý nghĩa gì? Giáo viên gọi học sinh trả lời
Giáo viên chốt
HS ngiên cứu thơng tin, trả lời:
- Có tiêu dùng cho hoạt động tuần hồn hơ hấp, trì thân nhiệt
- Khái niệm chuyển hóa
- Khi có chênh lệch lơn -> người có bệnh lí
* Tiểu kết :
- Chuyển hoá lượng tiêu dùng thể hoàn toàn nghỉ ngơi - Ý nghĩa: Căn vào chuyển hoá để xác định tình trạng sức khoẻ, trạng thái bệnh lý
Hoạt động 3: Điều hoà chuyển hoá vật chất lượng.
* Mục tiêu: HS xác định y u t i u ho s chuy n hoá v t ch t vế ố đ ề ự ể ậ ấ n ng lă ượng ó l : Th n kinh v th d ch.đ ầ ể ị
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh GV Yêu cầu học sinh n/cứu trả lời câu hỏi:
- Có hình thức điều hồ sự chuyển hoá vật chất lượng?
Giáo viên gọi học sinh trả lời
Giáo viên nhận xét, hoàn thiện kiến thức
Học sinh đọc trả lời câu hỏi - Sự điều khiển hệ TK
- Do hooc môn tuyến nội tiết
1 vài học sinh phát biểu, học sinh khác bổ xung
* Tiểu kết :
- Quá trình chuyển hố vật chất lượng điều hồ chế: + Cơ chế thần kinh: não có trung khu điều khiển TĐC thơng qua hệ tim mạch
+ Cơ chế thể dịch: Do hooc môn tuyến nội tiết Kiểm tra đánh giá:
Khoanh tròn vào câu trả lời đúng. (1) Đồng hố q trình:
a Tổng hợp chất c Tổng hợp chất tích luỹ lượng b Phân giải chất d Cả a, b, c
(2) Dị hố q trình;
a Phân giải chất, giải phóng lượng c Tổng hợp chất
b Phân giải chất d b,c
(111)- Học + trả lời câu hỏi SGK - Ôn tập kiến thức
Ngày soạn: 10/12/2011 Ngày dạy: 14/12/2011
Tiết 34
ƠN TẬP HỌC KÌ I I MỤC TIÊU:
1 Kiến thức:
- Hệ thống hoá kiến thức học kỳ I sinh học Kĩ
- Rèn kỹ khái qt hố, hoạt động nhóm
- Kĩ hợp tác, tìm kiếm sử lí thơng tin, giải vấn đề Thái độ
- Giáo dục ý thức tự giác học tập II CHUẨN BỊ:
GV: Phiếu học tập
HS: Ôn tập kiến thức học, kẻ sẵn phiếu học tập III TIẾN TRÌNH BÀI GIẢNG:
1 Ổn định tổ chức:
8C1: 8C2:
8C3: 8C4:
2 Kiểm tra cũ: (Kết hợp) Bài mới:
Hoạt động 1: Hệ thống kiến thức.
* Mục tiêu: Hệ thống hoá kiến thức theo nội dung phiếu học tập Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh GV Yêu cầu cá nhân chuẩn bị nội dung
các kiến thức liên quan
GV Yêu cầu HS thảo luận nhóm hoàn thiện bảng 35.1 -> 35.6
GV treo bảng phụ gọi nhóm lên điền Giáo viên nhận xét, hoàn thiện kiến thức
Cá nhân HS tự chuẩn bị caccs kiến thức liên quan
Thảo luận nhóm thống nội dung bảng
Đại diện nhóm lên điền, nhóm khác nhận xét, bổ xung
Học sinh hoàn thiện vào * Tiểu kết: Bảng 35.1: Khái quát thể người
Cấp độ tổ chức tế bào
Đặc điểm đặc trưng
Cấu tạo Vai trị
Tế bào Mơ
Gồm: Màng, chất TB (các bào quan) nhân
Tập hợp TB chuyển hoá
Là đơn vị cấu tạo chức năng của thể.
(112)Cơ quan Hệ quan
có cấu trúc giống nhau
Được tạo nên mô khác
Gồm quan có mối liên hệ chức năng
Tham gia cấu tạo thực 1 chức định hệ cơ quan.
Thực chức định của thể.
Bảng 35.2: Sự vận động thể Hệ cquan thực
hiện vận động
Đ2cấu tạo đặc trưng Chức năng Vai trò chung Bộ xương
Hệ cơ
- Gồm nhiều xương liên kết với nhauqua các khớp có tính chất cứng rắn & đàn hồi - TB dài, có khả năng co dãn
- Tạo khung thể - Bảo vệ
- Nơi bám cơ Co cơ, dãn, giúp các quan hoạt động
Giúp thể hoạt động để thích ứng với mơi trường.
Bảng 35.3: Tuần hoàn
Cơ quan Đ2cấu tạo đặc trưng Chức năng Vai trị chung Tim
Hệ mạch
Có van nhĩ thất và van vào động mạch. Co bóp theo chu kỳ 3 pha.
Gồm ĐM, TM MM
Bơm máu liên tục theo chiều từ TN ->TT từ TT -> ĐM
Dẫn máu từ tim đi khắp thể từ khắp thể trở về tim.
Giúp máu tuần hoàn liên tục theo 1 chiều cơ thể, nước mô cũng liên tục đổi mới, bạch huyết cũng liên tục lưu thông.
Bảng 35.4: Hô hấp Các giai đoạn chủ
yếu hô hấp
Cơ chế Vai trò
Riêng Chung
Thở
TĐK phổi
TĐK TB
Hoạt động phối hợp lồng ngực và hơ hấp. Các khí C02, 02 khuyếch tán từ nơi cónongf độ cao -> nơi có nồng độ thấp.
Khí 02 từ máu -> TB
C02 từ TB -> máu
Giúp không khí trong phổi thường xuyên đổi mới
Tăng nồng độ oxi và giảm nồng độ C02 máu. Cung cấp 02 cho TB nhận C02 do TB thải ra.
(113)Bảng 35.5: Tiêu hoá Cơ quan thực hiện
Loại chất Hoạt động Khoang miệng Thực quản Dạ dày Ruột non Ruột già Tiêu hoá Gluxit Li pit Protein x x x x x Hấp thụ Đường
Axit béo, Glixêrin Axit amin
x x x Bảng 35.6: Trao đổi chất chuyển hoá
Các trình Đặc điểm Vai trị
TĐC
Chuyển hố TB
ở cấp độ cơ thể.
ở cấp độ TB
Đồng hoá dị hoá
- Lấy chất cần thiết cho cơ thể từ môi trường ngoài.
- Thải chất cặn bã thừa ra mơi trường ngồi.
- Lấy chất cần thiết cho TB từ môi trường trong.
- Thải sản phẩm phân huỷ vào môi trường trong.
Tổng hợp chất, tích luỹ năng lượng phân giải chất, giải phóng lượng
Là sở cho q trình chuyển hố.
Là sở cho mọi hoạt động sống của TB.
Hoạt động 2:Thảo luận câu hỏi.
* Mục tiêu: H c sinh v n d ng ki n th c ph n (1) ọ ậ ụ ế ứ ầ để ả tr l i câu h i cách t ngỏ ổ h p.ợ
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh GV yêu cầu học sinh trả lời câu hỏi 1, 2,
SGK T 112
- Chứng minh TB đơn vị cấu trức là đơn vị chức năng?
- Mối liên hệ chức hệ cơ quan học?
- Các hệ tuần hồn, hơ hấp, tiêu hóa đã tham gia vào hoạt động TĐC chuyển hóa ?
Giáo viên nhận xét bổ xung, hoàn thiện kiến thức
HS thảo luận nhóm để thống đáp án - Cơ thể cấu tạo từ TB Mỗi TB có đầy đủ hoạt động sống thể - Các hệ quan thể có quan hệ mật thiết với nhau: Hệ vận động
Hệ tuần hồn
Hệ hơ hấp Hệ tiêu hoá Hệ tiết * Tiểu kết :
4 Kiểm tra đánh giá:
Khắc sau kiến thức trọng tâm, đánh giá câu trả lời Hướng dẫn nhà:
(114)Câu Mô tả cấu tạo tế bào phù hợp với chức chúng Câu Khái niệm cung phản xạ, vòng phản xạ VD minh họa
Câu Cấu tạo tính chất xương dài Cơ chế lớn lên dài xương. Câu Cấu tạo bắp Ý nghĩa co Mỏi cơ.
Câu Vệ sinh hệ vận động
Câu Thực hành sơ cứu bị gãy xương
Câu Nêu thành phần cấu tạo chức máu Môi trường thể Câu Các hoạt động bảo vệ thể bạch cầu Miễn dịch, phân loại miễn dịch Câu Sơ đồ chuyền máu, nguyên tắc truyền máu
Câu 10 Sơ đồ hai vòng tuần hoàn
Câu 11 Cấu tạo tim, hệ mạch phù hợp với chức Hoạt động tim Tại tim hoạt động đời mà không mệt mỏi
Câu 12 Vệ sinh hệ tuần hoàn, thực hành sơ cứu cầm máu. Câu 13 Cấu tạo quan hô hấp phù hợp với chức Câu 14 Sự trao đổi khí phổi tế bào, vệ sinh hệ hô hấp. Câu 15 Thực hành hô hấp nhân tạo
Câu 16 Cấu tạo quan tiêu hóa phù hợp với chức Hoạt động tiêu hóa ở miệng, dày, ruột non
Câu 17 Hấp thụ dinh dưỡng, vệ sinh hệ tiêu hóa Ngày kiểm tra: 23/12/2011
TIẾT 35:
KIỂM TRA HỌC KÌ I I MỤC TIÊU.
- Kiểm tra kiến thức chương trình học kì I, đánh giá lực nhận thức HS, thấy mặt tốt, mặt yếu HS giúp GV uốn nắn kịp thời, điều chỉnh trình dạy họcđể giúp HS đạt kết tốt
- Phát huy tính tự giác HS q trình làm II NỘI DUNG KIỂM TRA
- Đề đáp án theo đề cụm trường - Kết kiểm tra
Điểm
Lớp Giỏi Khá Trung bình Yếu Kém
(115)Tổng số
- Dặn dò: đọc tước “Thân nhiệt”
Ngày soạn: 17/12/2011 Ngày dạy: 20/12/2011
Tiết 36: THÂN NHIỆT I MỤC TIÊU.
- HS nắm khái niệm thân nhiệt chế điều hoà thân nhiệt
- Giải thích sở khoa học vận dụng vào đời sống biện pháp chống nóng, lạnh, đề phịng cảm nóng, lạnh
II CHUẨN BỊ. Giáo viên - Cặp nhiệt độ
- Một số tư liệu tình hình mơI trường Học sinh
- Sưu tầm số tranh ảnh bảo vệ môi trường sinh thái góp phần điều hồ khơng khí trồng xanh,xây hồ nước khu dân cư
III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC. 1 Tổ chức
8C1: 8C2:
8C3: 8C4:
2 Kiểm tra cũ: không. 3.Bài
(116)- GV: Nhiệt dị hố giải phóng bù vào phần tức thực điều hoà thân nhiệt Vậy thân nhiệt gì? thể có biện pháp để điều hoà thân nhiệt?
Hoạt động 1: Thân nhiệt
- Mục tiêu: HS nêu khái niệm thân nhiệt, thân nhiệt ổn định 370 c
Hoạt động GV Hoạt động HS
- GV giới thiệu cặp nhiệt độ, hướng dẫn học sinh cặp nhiệt độ
+ Cho biết nhiệt độ thể em bao nhiêu?
- Yêu cầu đọc thông tin SGK trả lời câu hỏi:
- Thân nhiệt gì?
- người khoẻ mạnh, trời nóng và khi trời lạnh nhiệt độ thể bao nhiêu? Thay đổi nào?
- Sự ổn định thân nhiệt đâu? - GV giúp HS hoàn thiện kiến thức
- Một vài HS cặp nhiệt độ theo hướng dẫn GV
- HS báo cáo kết
- Cá nhân HS nghiên cứu thông mục I SGK trang 105
- Trao đổi nhóm để thống ý kiến trả lời câu hỏi
- Đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét, bổ sung
Tiểu kết:
- Thân nhiệt nhiệt độ thể
- Thân nhiệt ổn định 37oC cân sinh nhiệt toả nhiệt.
Hoạt động 2: Sự điều hoà thân nhiệt
- Mục tiêu:HS rõ chế điều hịa thân nhiệt vai trị da hệ
thần kinh đóng vai trị quan trọng
Hoạt động GV Hoạt động HS
- Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin trả lời câu hỏi:
- Bộ phận thể tham gia vào sự điều hoà thân nhiệt?
- Nhiệt thể sinh đâu và để làm gì?
- Khi lao động nặng, thể có những phương thức toả nhiệt nào?
- Vì mùa hè, da người ta hồng hào, cịn mùa đơng rét da tái sởn gai ốc?
- Khi trời nóng, độ ẩm khơng khí cao, khơng thống gió (oi bức) thể có phản ứng có cảm giác thế
- HS dựa vào thơng tin SGK thảo luận nhóm nêu được:
+ Da hệ thần kinh có vai trị quan trọng điều hồ thân nhiệt
+ Nhiệt ngồi mơi trường qua da để đảm bảo thân nhiệt ổn định + Lao động nặng: tốt mồ hơi, hơ hấp mạnh, da mặt đỏ
(117)nào?
- Từ ý kiến trên, rút kết luận vai trò da điều hoà thân nhiệt?
- GV giảng giải thêm
- HS tự rút kết luận
- HS đọc thông tin nghe giảng
Tiểu kết:
1 Vai trò da điều hoà thân nhiệt
- Da quan đóng vai trị quan trọng điều hồ thân nhiệt
Cơ chế:+ Khi trời nóng lao động nặng mao mạch da dãn giúp toả nhiệt nhanh, tăng tiết mồ hôi, giải phóng nhiệt cho thể
+ Khi trời rét mao mạch da co lại, chân lông co để giảm thoát nhiệt Trời lạnh co dãn liên tục gây phản xạ run để tăng sinh nhiệt
2 Vai trò hệ thần kinh điều hoà thân nhiệt
- Mọi hoạt động điều hoà thân nhiệt da phản xạ điều khiển hệ thần kinh
Hoạt động 3: Phương pháp phịng chống nóng lạnh
Mục tiêu: HS biết cách phịng chống nóng lạnh sở khoa học
Hoạt động GV Hoạt động HS
- Yêu cầu HS thảo luận nhóm để trả lời câu hỏi:
- Chế độ ăn uống mùa hè mùa đông khác nào?
- Mùa hè cần làm để chống nóng? - Vì nói rèn luyện thân thể là biện pháp phịng chống nóng lạnh? - Việc xây dựng nhà, công sở cần lưu ý yếu tố để chống nóng, lạnh?
- Trồng xanh có phải biện pháp phịng chống nóng lạnh khơng ?
GV nhận xét, chốt kiến thức
- Giải thích câu :Trời nóng chóng khát, trời mát chóng đói
- HS liên hệ thực tế thảo luận nhóm để trả lời câu hỏi
- HS trình bày, HS khác nhận xét bổ sung
- HS rút kết luận
Tiểu kết:
- Chế độ ăn uống phù hợp với mùa
- Mùa hè: đội mũ nón đường Lao động, mồ hôi không nên tắm ngay, khơng ngồi nơi gió lộng, khơng bật quạt mạnh q
- Mùa đông: giữ ấm cổ, tay chân, ngực
(118)- Trồng nhiều xanh quanh nhà nơi công cộng 4 Kiểm tra, đánh giá
- GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi:
? Thân nhiệt gì? Tại thân nhiệt ln ổn định?
? Trình bày co chế điều hồ thân nhiệt trời nóng, lạnh? 5 Hướng dẫn học nhà
- Học trả lời câu hỏi SGK - Đọc “Em có biết”
- Tìm hiểu trước vitamin muối khống thức ăn
HỌC KÌ II Ngày soạn: 30/12/2011
Ngày dạy: 3/1/2012
Tiết 37: VITAMIN VÀ MUỐI KHOÁNG I MỤC TIÊU.
1 Kiến thức
- HS trình bày vai trị vitamin muối khoáng
- Vận dụng hiểu biết vitamin muối khoáng việc xây dựng phần ăn hợp lý chế biến thức ăn
2 Kỹ
- Hoạt động nhóm,chủ động ăn uống chất cung cấp có nhiều vitamin muối khống, tự tin trình bày ý kiến trước tổ,nhóm,lớp, xử lý thu thập thơng tin 3 Thái độ
- Giáo dục ý thức giữ gìn vệ sinh thực phẩm Biết cách phối hợp chế biến thức ăn khoa học
II CHUẨN BỊ. 1 Giáo viên
- Nội dung giảng 2 Học sinh
- Tìm hiểu vai trị vitamin muối khoáng III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC.
(119)8C1: 8C2:
8C3: 8C4:
2 Kiểm tra cũ: không. 3 Bài mới
Mở ? Kể tên chất dinh dưỡng hấp thụ vào thể? Vai trò chất đó?
- GV: Vitamin muối khống khơng tạo lượng cho thể, có vai trị với thể?
Hoạt động 1: Vitamin
* Mục tiêu: Hiểu vai trò loại vitamin đời sống nguồn cung cấp chúng Từ xây dựng phần ăn hợp lí
Hoạt động GV Hoạt động HS
- Yêu cầu đọc thông tin mục I SGK hoàn thành tập SGK/107
- GV nhận xét đưa kết - Yêu cầu HS đọc tiếp nghiên cứu thông tin mục I SGK để trả lời câu hỏi: + Vitamin gì? có vai trị đối với thể?
+ Vitamin có đâu?
+ Nêu tóm tắt vai trị chủ yếu số vitamin ?
- GV lưu ý HS: vitamin D tổng hợp thể tác dụng ánh sáng mặt trời từ chất egơstêrin có da Mùa hè thể tổng hợp vitamin D dư thừa tích luỹ gan
- Thực đơn bữa ăn cần phối hợp như để có đủ vitamin ?
- Lưu ý HS: nhóm vitamin tan dầu tan nước => cần chế biến thức ăn cho phù hợp
- Cá nhân HS nghiên cứu thông mục I SGK với vốn hiểu biết mình, hồn thành tập theo nhóm
- Đại diện nhóm báo cáo, nhóm khác bổ sung
- Kết :1,3,5,6
- HS dựa vào kết tập, nghiên cứu thông tin bảng 34.1 trả lời câu hỏi - Vitamin hợp chất hóa học đơn giản - Tham gia cấu trúc nhiều hệ enzim, thiếu vitamin dẫn đến rối loạn hoạt động thể
- Dựa vào bảng 34.1 nêu tóm tắt vai trò chủ yếu loại vita
- Cần phối hợp nhiều loại thức ăn phần ăn
Tiểu kết:
- Vitamin hợp chất hữu có thức ăn với liều lượng nhỏ cần thiết
(120)+ Người động vật khơng có khả tự tổng hợp vitamin mà phải lấy vitamin từ thức ăn
- Có nhóm vitamin: vitamin tan dầu vitamin tan nước
- Trong phần ăn hàng ngày cần phối hợp loại thức ăn để cung cấp đủ vitamin cho thể
Hoạt động 2: Muối khoáng
*Mục tiêu: Hiểu vai trị muối khống thể Biết xây dựng khẩu phần ăn hợp lí bảo vệ sức khỏe
Hoạt động GV Hoạt động HS
- Yêu cầu HS nghiên cứu bảng 34.2 trả lời câu hỏi:
- Muối khống có vai trị với thể? - Vì thiếu vitamin D trẻ em mắc bệnh cịi xương?
- Vì nhà nước vận động nhân dân dùng muối iốt?
- Trong phần ăn hàng ngày cần cung cấp loại thực phẩm và chế biến để bảo đảm đủ vitamin muối khoáng cho thể?
- HS dựa vào thông tin SGK + bảng 34.2, thảo luận nhóm nêu được:
+ Thiếu vitamin D, trẻ bị cịi xương thể hấp thụ Ca có mặt vitamin D Vitamin D thúc đẩy q trình chuyển hố Ca P tạo xương
+ Sử dụng muối iốt để phòng tránh bướu cổ
Tiểu kết:
- Muối khoáng thành phần quan trọng tế bào đảm bảo cân áp suất thẩm thấu lực trương tế bào, tham gia vào thành phần cấu tạo enzim đảm bảo trình trao đổi chất lượng
- Khẩu phần ăn cần:
+ Phối hợp nhiều loại thức ăn
+ Sử dụng muối I ốt hàng ngày Chế biến thức ăn hợp lí để chống vitamin + Trẻ em cần tăng cường muối Ca (sữa, nước xương hầm )
4 Kiểm tra, đánh giá
- Học sinh đọc kết luận chung SGK
- GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi 1, 2, 3, SGK – Tr 110 5 Hướng dẫn nhà
- Học trả lời câu hỏi SGK Làm tập 3,4 - Đọc “Em có biết”
Câu 3: Trong tro cỏ tranh có số muối khống, khơng nhiều, chủ yếu là muối K, việc ăn tro cỏ tranh biện pháp tạm thời thay muối ăn hàng ngày
(121)Ngày soạn: 30/12/2011 Ngày dạy: 4/1/2011
Tiết 38: TIÊU CHUẨN ĂN UỐNG NGUYÊN TẮC LẬP KHẨU PHẦN I MỤC TIÊU.
1 Kiến thức
- Nêu nguyên nhân khác nhu cầu dinh dưỡng đối tượng khác
- Phân biệt giá trị dinh dưỡng có loại thực phẩm
- Xác định sở trình bày nguyên tắc xác định phần đảm bảo đủ chất đủ lượng
2 Kỹ
- Xác định giá trị cần cung cấp hợp lý đủ chất dinh dưỡng để có thể khoẻ mạnh
- Tự tin trình bày ý kiến trước tổ,nhóm,lớp,hợp tác,lắng nghe tích cực
- Xử lý thu thập thông tin đọc SGK,tài liệu tham khảo,các bảng biểu để tìm hiểu cách xây dựng, phối hợp phần ăn hàng ngày,đáp ứng nhu cầu vitamin muối khoáng cho thể
- Phát triển kỹ phân tích, quan sát, kỹ vận dụng kiến thức vào đời sống 3 Thái độ
- Giáo dục ý thức tiết kiệm nâng cao chất lượng sống II CHUẨN BỊ.
1 Giáo viên : - ội dung giảng Học sinh :
III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC. 1 Tổ chức
8C1: 8C2:
8C3: 8C4:
2 Kiểm tra cũ:
- Vitamin có vai trị hoạt động sinh lí thể? Hãy kể điều em biết vitamin vai trị loại vitamin đó?
- Bài tập 3, ( Tr - 110) 3 Bài mới
Mở ? Các chất dinh dưỡng (thức ăn) cung cấp cho thể theo tiêu chuẩn quy định gọi tiêu chuẩn ăn uống Dựa vào sở khoa học để đảm bảo chế độ dinh dưỡng hợp lí Hơm tìm hiểu
Hoạt động 1: Nhu cầu dinh dưỡng thể
* Mục tiêu: Hiểu nhu cầu dinh dưỡng thể không giống Từ đề chế độ dinh dưỡng hợp lí chống suy dinh dưỡng cho thể
(122)- GV yêu cầu HS đọc bảng mục I:+ Đọc bảng nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị cho người Việt Nam (Tr - 120) trả lời câu hỏi :
- Nhu cầu dinh dưỡng trẻ em, người trưởng thành, người già khác nhau nào? Vì có khác nhau ?
- Sự khác nhu cầu dinh dưỡng thể phụ thuộc vào yếu tố nào?
- GV tổng kết lại nội dung thảo luận - Vì trẻ em suy dinh dưỡng các nước phát triển chiếm tỉ lệ cao?
- HS tự thu nhận thông tin => thảo luận nhóm, nêu được:
+ Nhu cầu dinh dưỡng trẻ em cao người trưởng thành ngồi lượng tiêu hao hoạt động cịn cần tích luỹ cho thể phát triển Người già nhu cầu dinh dưỡng thấp sư vận động thể - HS tự tìm hiểu rút kết luận
- HS trình bày, HS khác nhận xét, bổ sung hoàn thiện kiến thức
+ Các nước phát triển chất lượng sông thấp => trẻ em suy dinh dưỡng chiếm tỉ lệ cao
Tiểu kết:
- Nhu cầu dinh dưỡng người không giống phụ thuộc vào yếu tố:
+ Lứa tuổi, giới tính
+ Dạng hoạt động lao động : Lao động nặng > lao động nhẹ
+ Trạng thái thể: Người kích thước lớn nhu cầu dinh dưỡng > người có kích thước nhỏ
+ Người ốm cần nhiều chất dinh dưỡng người khoẻ
Hoạt động 2: Giá trị dinh dưỡng thức ăn
*Mục tiêu: Hiểu giá trị dinh dưỡng nhóm thức ăn chủ yếu
Hoạt động GV Hoạt động HS
- GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin mục II SGK/ kết hợp kiến thức thực tế trả lời câu hỏi:
- Giá trị dinh dưỡng thức ăn biểu hiện nào?
- GV treo tranh nhóm thực phẩm – Yêu cầu HS hoàn thành phiếu học tập:
Loại thực phẩm Tên thực phẩm + Giàu Gluxít
+ Giàu prôtêin + Giàu lipit + Nhiều vitamin muối khoáng - GVnhận xét, bổ sung
- Sự phối hợp loại thức ăn trong
- Nghiên cứu bảng , vận dụng kiến thức trả lời câu hỏi
- Một vài HS trả lời, học sinh khác nhận xét bổ sung
- HS quan sát tranh nhóm thực phẩm-> thảo luận nhóm hồn thành phiếu học tập
(123)bữa ăn có ý nghĩa gì? => KL
Tiểu kết:
- Giá trị dinh dưỡng thức ăn biểu : + Thành phần chất hữu
+ Năng lượng chứa
- Tỉ lệ chất hữu chứa thực phẩm không giống nên cần phối hợp loại thức ăn bữa ăn để cung cấp đủ cho nhu cầu thể đồng thời giúp ăn ngon => hấp thụ tốt
Hoạt động 3: Khẩu phần nguyên tắc lập phần - Mục tiêu:Hiểu phần nguyên tắc thành lập phần
Hoạt động GV Hoạt động HS
- GV yêu cầu HS đọc SGK ?-Khẩu phần ?
- Yêu cầu HS thảo luận :
- Khẩu phần ăn uống người mới ốm khỏi có khác người bình thường?
- Vì phần ăn uống nên tăng cường rau tươi?
- Để xây dựng phần ăn uống hợp lí cần dựa nào? - GV chốt lại kiến thức
- Vì người ăn chay vẫn khoẻ mạnh?
- HS nghiên cứu SGK, thảo luận nhóm nêu :
+ Người ốm khỏi cần thức ăn bổ dưỡng để tăng cường phục hồi sức khoẻ + Tăng cường vitamin, tăng cường chất xơ để dễ tiêu hoá
HS rút kết luận
- Họ dùng sản phẩm từ thực vật : đậu, vừng, lạc chứa nhiều prơtêin, lipít
Tiểu kết:
- Khẩu phần lượng thức ăn cần cung cấp cho thể ngày
- Khẩu phần cho tượng khác không giống với người giai đoan khác khác vì: nhu cầu lượng nhu cầu dinh dưỡng thời điểm khác không giống
- Nguyên tắc lập phần :
+ Đảm bảo đủ lượng thức ăn phù hợp nhu cầu đối tượng
+ Đảm bảo cân đối thành phần chất hữu cơ, cung cấp đủ muối khoáng vitamin + Đảm bảo cung cấp đủ lượng cho thể
4 Kiểm tra - đánh giá
Khoanh tròn vào đầu câu nhất:
Câu 1: Bữa ăn hợp lí cần có lượng là:
a Có đủ thành phần dinh dưỡng, vitamin, muối khống
b Có phối hợp đảm bảo cân đối tỉ lệ thành phần thức ăn c Cung cấp đủ lượng cho thể
(124)Câu 2: Để nâng cao chất lượng bữa ăn gia đình cần: a Phát triển kinh tế gia đình
b Làm bữa ăn hấp dẫn, ngon miệng c Bữa ăn nhiều thịt, cá, trứng, sữa d Chỉ a b
e Cả a, b, c
5 Hướng dẫn học nhà
- Học trả lời câu hỏi SGK - Đọc mục “Em có biết”
- Xem trước 37, kẻ sẵn bảng vào giấy
Tuần 20
Ngày soạn:26/12/2009 Ngày dạy:30/12/2009
Tiết 39: THỰC HÀNH
PHÂN TÍCH MỘT KHẨU PHẦN CHO TRƯỚC
I MỤC TIÊU
1 Kiến thức
- HS nêu bước lập phần dựa nguyên tắc thành lập phần
- Đánh giá định mức đáp ứng phần mẫu dựa vào xây dựng phần hợp lí cho thân
2 Kĩ năng
- Lập phần ăn hàng ngày - Rèn kĩ phân tích, tính tốn 3 Thái độ
- Giáo dục ý thức bảo vệ sinh an toàn thực phẩm chống béo phì
II CHUẨN BỊ
1 Giáo viên:
- Bảng phụ gi nội dung bảng 37.1-> 37.3 SGK 2 Học sinh:
(125)- Phóng to bảng 37.1; 37.2 37.3 SGK
III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC
1 Tổ chức
8A1: 8A2:
8A3: 8A4:
8A5:
2 Kiểm tra cũ:
- Khẩu phần gì? Nêu nguyên tắc thành lập phần? 3 Bài mới
- Mở bài: GV vào từ câu hỏi kiểm tra cũ Vận dụng nguyên tắc lập phần để xây dựng phần cách hợp lí cho thân
Hoạt động 1: Hướng dẫn phương pháp thành lập phần Mục tiêu : HS nêu nguyên tắc thành lập phần
Hoạt động GV Hoạt động HS
- GV giới thiệu bước tiến hành:
+ Bước 1: Hướng dẫn nội dung bảng 37.1
+ Bước 2: GV dùng bảng lấy VD để nêu cách tính
+ Thành phần dinh dưỡng + Năng lượng
+ Vitamin, muối khoáng
- Bước 3: Tính giá trị loại thực phẩm kê bảng
- GV dùng bảng 37.2 (SGK) lấy VD gạo tẻ, cá chép để tính thành phần dinh dưỡng
- Bước 4: Cộng số liệu liệt kê - GV lưu ý hệ số hấp thụ thể với Protein 60% Vitamin 50%
- HS nghe bước tiến hành thành lập phần
- Bước 1: Kẻ bảng tính toán theo mẫu từ nhà
- Bước 2: Điền tên thực phẩm số lượng cung cấp vào cột A
+ Xác định lượng thải bỏ: A1= A (tỉ lệ %)
+ Xác định lượng thực phẩm ăn được: A2= A – A1
- Bước 3: Tính giá trị thành phần kê bảng điền vào cột thành phần dinh dưỡng, lượng, muối khoáng, vitamin
- Bước 4:
+ Cộng số liệu liệt kê
+ Cộng đối chiếu với bảng “Nhu cầu khuyến nghị cho người Việt Nam” từ có kế hoạch điều chỉnh chế độ ăn cho hợp lí
Hoạt động 2: Tập đánh giá phần mẫu SGK
- Mục tiêu : Trên sở bước thành lập phần dưa vào bảng nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị cho người Việt Nam để đánh giá phần mẫu
Hoạt động GV Hoạt động HS
- GV yêu cầu HS đọc phần nữ sing lớp 8, nghiên cứu thông tin bảng 37.2 tính số liệu điền vào chỗ có dấu ?, từ xác định mức áp dụng nhu cầu tính theo %
(126)- Yêu cầu HS lên chữa nhóm khác nhận xét, bổ sung - Từ bảng 37.2 hồn thành, HS tính toán mức đáp ứng nhu cầu điền vào bảng đánh giá
Đáp án bảng 37.2 - Bảng số liệu phần
Thực phẩm (g)
Trọng lượng Thành phần dinh dưỡng lượngNăng
A A1 A2 Prôtêin Lipit Gluxit Kcal
Gạo tẻ 400 400 31,6 304,8 137
Cá
chép 100 40 60 9,6 2,16 57,6
Tổng
cộng 80,2 33,31 383,48 2156,85
Đáp án bảng 37.3 – Bảng đánh giá
Năng
lượng Prơtêin
Muối khống Vitamin
Canxi Sắt A B1 B2 PP C
Kết
tính tốn 2156,85 80,2x60%= 48,12 486,8 26,72 1082,5 1,23 0,58 36,7
88,6x 50% = 44,3 Nhu cầu
đề nghị 2200 55 700 20 600 1,0 1,5 16,4 75
Mức đáp ứng nhu cầu (%)
98,04 87,5 69,53
uploa d.123 doc.n et,5
180,4 123 38,7 223,8 59
Hoạt động 3: Thu hoạch
Hoạt động GV Hoạt động HS
- Yêu cầu HS thay đổi vài loại thức ăn tính tốn lại số liệu cho phù hợp
- Gv lưu ý HS lập phần ăn vừa đủ chống béo phì, cịi xương
- HS tập xác định số thay đổi loại thức ăn khối lượng dựa vào bữa ăn thực tế tính lại số liệu cho phù hợp với mức đáp ứng nhu cầu
- Dựa vào bảng nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị cho người Việt Nam bảng phụ lục dinh dưỡng thức ăn để tính toán 4 Nhận xét - đánh giá
- GV nhận xét tinh thần, thái độ HS thực hành - Đánh giá hoạt động HS qua bảng 37.2 37.3
5 Hướng dẫn học nhà
- Về nhà hoàn thành thu hoạch để sau nộp
(127)Ngày soạn:02/01/2010 Ngày dạy: /01/2010
CHƯƠNG VII- BÀI TIẾT
Tiết 40: BÀI TIẾT VÀ CẤU TẠO HỆ BÀI TIẾT NƯỚC TIỂU
I MỤC TIÊU
1 Kiến thức:
- HS nêu rõ vai trò hệ tiết
- Mô tả cấu tạo thận phù hợp với chức lọc máu để tạo thành nước tiểu
2 Kĩ năng:
- Rèn kĩ hoạt quan sát, phân tích, hoạt động nhóm 3 Thái độ:
- Giáo dục ý thức giữ dìn vệ sinh quan tiết, vệ sinh thể
II CHUẨN BỊ
1 Giáo viên:
- Tranh phóng to H 38SGK - Mơ hình cấu tạo thận 2.Học sinh:
- Ôn lại cấu tạo hệ tiết thú
III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC
1 Tổ chức
8A1: 8A2:
8A3: 8A4:
2 Kiểm tra cũ:Không Bài
- Mở ? Hằng ngày thể tiết mơi trường ngồi sản phẩm nào?
+ HS: CO2; phân; nước tiểu mồ hôi
? Vậy thực chất hoạt động tiết gì? Vai trị tiết thể nào? Chúng ta tìm hiểu học hơm
Hoạt động 1: Bài tiết
Mục tiêu: HS nắm khái niệm tiết người vai trò quan trọng thể sống
Hoạt động GV Hoạt động HS
- Yêu cầu HS đọc thông tin SGK trả lời câu hỏi:
+ Bài tiết gì? Khác với thải phân điểm nào?
+Bài tiết có vai trị đối với cơ thể sống?
+ Các sản phẩm thải cần tiết phát sinh từ đâu?
+ Các quan thực tiết? Cơ quan chủ yếu? Vì sao?
(128)- GV chốt kiến thức
Cơ quan tiết nước tiểu đóng vai trị quan trọng 90% sản phẩm tiết hịa tan máu( trừ CO2) quan thải
- Đại diện nhóm trả lời nhóm khác nhận xét, bổ sung rút kiến thức
Tiểu kết:
- Bài tiết trình lọc thải mơi trường ngồi chất cặn bã hoạt động trao đổi chất tế bào thải ra, số chất đưa vào thể liều lượng - Vai trị:
+ Duy trì tính ổn định môi trường + Giúp cho thể không bị nhiễm độc
- Cơ quan tiết gồm: phổi, da, thận (thận quan tiết chủ yếu)
Hoạt động 2: Cấu tạo hệ tiết nước tiểu
Mục tiêu: HS hiểu nắm thành phần chủ yếu cấu tạo quan tiết nước tiểu
Hoạt động GV Hoạt động HS
- Yêu cầu HS quan sát H 38.1A, B; đọc thích, thảo luận hoàn thành tập SGK
- GV yêu cầu HS lên xác định tranh, mơ hình quan hệ tiết
- GV nhận xét, chốt kiến thức
- GV yêu cầu HS quan sát lại hình 38.1A, B nêu cấu tạo chung thận
- GV giúp HS hoàn thiện kiến thức
- GV yêu cầu HS quan sát hình 38.1 D, C nêu cấu tạo cầu thận
- GV bổ sung :Cầu thận thực chất túi mao mạch dày đặc khoảng 50 mao mạch xếp song song thành khối cầu nằm nang cầu thận
+ Các mạch máu gồm động mạch thận vào phân nhánh nhỏ tạo thành hệ mao mạch dày đặc, có tĩnh mạch thận + ống thận gồm đoạn ống uốn khúc + Nêu chức cầu thận ?
+ Bóng đái có chức gì?
- HS quan sát H 38.1; đọc thích thảo luận hồn thành tập SGK Kết quả:
1- d 2- a 3- d 4- d
- vài HS báo cáo , HS khác nhận xét bổ sung
- HS quan sát lại hình mơ tả được: vị trí, hình dạng, phân bố mạch máu, phần thận
- vài HS trả lời, HS khác nhận xét, bổ sung
- HS quan sát hình, nêu cấu tạo cầu thận phù hợp với chức
(129)Tiểu kết:
- Hệ tiết nước tiểu gồm: thận, ống dẫn nước tiểu, bóng đái ống đái - Mỗi thận gồm: Phần vỏ, phần tủy phần bể thận
+ Mỗi thận gồm triệu đơn vị chức ( đơn vị vị chức gồm: Cầu thận, mạch máu, nang cầu thân, ống thận)
- Chức thận lọc máu để hình thành nước tiểu 4 Kiểm tra, đánh giá
- HS đọc kết luận chung - Chọn câu trả lời đúng:
Câu 1: Sự tiết nước tiểu có tác dụng gì?
A/ Loại bỏ chất độc , chất đưa vào thể liều lượng B/ Điều hòa huyết áp
C/ Duy trì thành phần hóa học máu ổn định D/ Cả A, B, C
Câu2: Hệ tiết gồm: A/ Cầu thận, nang cầu thận B/ Thận ,ống dẫn nước tiểu C/ Bóng đái, ống đái
D/ Cả B, C, D
5 Hướng dẫn học nhà
- Học trả lời câu hỏi SGK - Đọc trước 39
- Đọc mục “Em có biết” - Kẻ phiếu học tập theo mẫu
Phiếu học tập
Đặc điểm Nước tiểu đầu Huyết tương Nước tiểu thức - Nồng độ
chất hoà tan - Chất độc, chất cặn bã
- Chất dinh dưỡng
(130)-Ngày soạn: 14/01/2012 Ngày dạy: 17/01/2012
Tiết 41: BÀI TIẾT NƯỚC TIỂU
I MỤC TIÊU
1 Kiến thức
- HS nêu trình tạo thành nước tiểu gồm: Lọc máu, hấp thụ lại tiết tiếp
- Nêu trình thải nước tiểu, khác biệt nước tiểu đầu huyết tương, nước tiểu đầu nước tiểu thức
2 Kĩ năng
- Phát triển kĩ quan sát phân tích kênh hình, hoạt động nhóm 3 Thái độ
- Giáo dục y thức vệ sinh , giữ gìn quan tiết nước tiểu
II CHUẨN BỊ
1 Giáo viên:
- Tranh phóng to H 391 2 Học sinh: học cũ
III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC
1 Tổ chức
8C1: 8C2:
(131)2 Kiểm tra cũ
- Bài tiết gì? Bài tiết có vai trị với thể sống?
- Nêu cấu tạo hệ tiết nước tiểu? Nguyên nhân bệnh sỏi thận người? 3 Bài mới
Mở bài: Như em biết thận có triệu đơn vị chức để lọc máu hình thành nên nước tiểu Vậy trình lọc máu diễn nào? Khi thể thải nước tiểu ngồi? Đó nội dung học hôm
Hoạt động 1: Tìm hiểu tạo thành nước tiểu
Mục tiêu: HS nêu hình thành nước tiểu
- HS khác biệt nước tiểu đầu huyết tương, nước tiểu đầu nước tiểu thức
Hoạt động GV Hoạt động HS
- Yêu cầu HS đọc thông tin SGK mục I, quan sát H 39.1 để tìm hiểu tạo thành nước tiểu
- Sự tạo thành nước tiểu gồm những quá trình nào? diễn đâu?
- Q trình hấp thụ lại có điểm gì khác so với trình lọc máu?
- Sự hấp thụ trở lại có ý nghĩa gì? - GV nhận xét, bổ sung
- Yêu cầu HS đọc lại thích H 39.1, thảo luận trả lời:
- So sánh Thành phần nước tiểu đầu với nước tiểu thức với huyết tương?
- GV phát phiếu học tập cho HS hoàn thành bảng so sánh nước tiểu đầu nước tiểu thức
- Yêu cầu nhóm trao đổi phiếu, so sánh với đáp án để chấm điểm
- GV nhận xét, bổ sung kiến thức + Quá trình lọc máu tuân theo qui luật khuếch tán
+hấp thụ lại, q trình tiết tiếp có sử dụng lượng ATP
- HS đọc sử lí thông tin
+ Quan sát tranh nội dung thích H 39.1 SGK
+ Trao đổi nhóm thống câu trả lời
- HS đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét, bổ sung để hoàn thiện kiến thức nêu được:
- HS thảo luận nhóm hồn thiện phiếu học tập
+ Sự tạo thành nước tiểu gồm trình
+ Nước tiểu đầu khơng có tế bào máu prôtêin
- HS làm việc phút
- Trao đổi phiếu học tập cho nhau, đối chiếu với đáp án để đánh giá
- HS tiếp thu kiến thức
Đáp án phiếu học tập
Đặc điểm Nước tiểu đầu Huyết tương Nước tiểu thức - Nồng độ chất
hoà tan
(132)- Chất độc, chất cặn bã
- Chất dinh dưỡng
- Có
- Có nhiều, khơng có Prơtein
- Có - Có nhiều có
Prơtein
- Có nhiều
- Gần khơng có
Tiểu kết:
- Sự tạo thành nước tiểu gồm trình:
+ Qua trình lọc máu cầu thận tao nước tiểu đầu nang cầu thận
+ Quá trình hấp thụ lại ống thận: nước tiểu đầu hấp thụ lại nước chất cần thiết (chất dinh dưỡng, nước, ion cần cho thể )
+ Quá trình tiết tiếp (ở ống thận): Bài tiết tiếp chất cặn bã , chất thải tạo thành nước tiểu thức
Hoạt động 2: Tìm hiểu thải nước tiểu
Mục tiêu: HS nắm đường nước tiểu thức tạo ra, biết thể người bình thường tiểu lúc định
Hoạt động GV Hoạt động HS
- Yêu cầu HS đọc thông tin SGK trả lời câu hỏi:
+ Sự thải nước tiểu diễn thế nào? (dùng hình vẽ để minh hoạ). + Thực chất trình tạo thành nước tiểu gì?
+ Vì tạo thành nước tiểu diễn ra liên tục mà tiết nước tiểu lại gián đoạn?
- GV lưu ý HS: Trẻ sơ sinh, tiết nước tiểu phản xạ không điều kiện, người trưởng thành phản xạ có điều kiện vỏ não điều khiển
- HS tự thu nhận thông tin trả lời câu hỏi, rút kết luận:
+ Thực chất trình lọc máu thải chất cặn bã, chất độc, chất thừa khỏi thể
+ Máu tuần hoàn liên tục qua cầu thận nên nước tiểu hình thành liên tục
+ Nước tiểu tích trữ bóng đái lên tới 200 ml đủ áp lực gây cảm giác buồn tiểu, lúc tiết nước tiểu ngồi
Tiểu kết:
- Nước tiểu thức tạo thành đổ vào bể thận, qua ống dẫn nước tiểu xuống tích trữ bóng đái, sau thải ngồi nhờ hoạt động bóng đái bụng 4 Kiểm tra, đánh giá
- GV yêu cầu HS đọc ghi nhớ mục “Em có biết” SGK - HS làm tập trắc nghiệm:
Câu 1: Khoanh tròn vào đầu câu đúng: Nước tiểu đầu hình thành do: a Quá trình lọc máu xảy cầu thận b Quá trình lọc máu xảy nang cầu thận c Quá trình lọc máu xảy ống thận d Quá trình lọc máu xảy bể thận
Câu 2: Đánh dấu X vào ô bảng đây:
STT Nội dung Nước
tiểu đầu
(133)1
Nồng độ chất hoà tan đậm đặc Nồng độ chất hồ tan lỗng
Nồng độ chất cặn bã chất độc thấp Nồng độ chất cặn bã chất độc cao Nồng độ chất dinh dưỡng cao
Nồng độ chất dinh dưỡng thấp 5 Hướng dẫn học nhà
- Học trả lời câu hỏi SGK - Đọc trước 40
-Ngày soạn:27/1/2012 Ngày dạy: 30 /1/2012
Tiết 42: VỆ SINH HỆ BÀI TIẾT NƯỚC TIỂU
I MỤC TIÊU
1 Kiến thức
- HS kể số bệnh thận đường tiết niệu Cách phòng tránh bệnh 2 Kĩ năng
- HS biết giữ vệ sinh hệ tiết niệu 3 Thái độ
- Xây dựng thói quen sống khoa học để bảo vệ hệ tiết nước tiểu
II CHUẨN BỊ
1 Giáo viên
- Tranh phóng to H 38.1 2 Học sinh: Học cũ
III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC
1 Tổ chức
8C1: 8C2:
8C3: 8C4:
2 Kiểm tra 15 phút: theo đề nhà trường 3 Bài mới
(134)Hoạt động 1: Một số tác nhân chủ yếu gây hại cho hệ tiết nước tiểu
Mục tiêu:
- HS kể tên số bệnh thận đường tiết niệu biện pháp phòng tránh
Hoạt động GV Hoạt động HS
- Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin SGK trả lời câu hỏi:
+ Có tác nhân gây hại cho hệ tiết nước tiểu?
- GV bổ sung: vi khuẩn gây viêm tai, mũi, họng gián tiếp gây viêm cầu thận kháng thể thể công vi khuẩn (theo đường máu cầu thận) công nhầm làm cho hư cấu trúc cầu thận
-Yêu cầu HS quan sát H 38.1 39.1 để hoàn thành phiếu học tập:
+ Khi cầu thận bị viêm suy thoái dẫn đến hậu nghiêm trọng như sức khoẻ?
+ Khi tế bào ống thận làm việc kém hiệu hay bị tổn thương có thể dẫn đến hậu nào?
+ Khi đường dẫn nước tiểu bị tắc nghẽn sỏi thận ảnh hưởng đến sức khoẻ nào?
GV giơi thiệu thêm ghép thận
- GV tập hợp ý kiến , thông báo đáp án + Kể tên số bệnh thận đường tiết niệu?Nêu cách phòng tránh các bệnh này?
- GV giới thiệu thệm :
+ Bênh tiểu đường: tuyến tụy bị tổn thương nên không tiết insulin làm cho lượng đường máu tăng cao tới 2-30/
00, lượng đường thừa
thận lọc với nước tiểu + Bệnh đái tháo lòng trắng trứng: ống thận bị tổn thương, nước tiểu có protein loại albumin
- HS nghiên cứu thông tin, kết hợp với kiến thức thực tế trả lời câu hỏi
- HS trình bày, HS khác nhận xét, bổ sung
- HS quan sát H hoạt động nhóm, trao đổi thống ý kiến trả lời câu hỏi:
- Đại diện nhóm trả lời câu hỏi nhóm khác nhận xét bổ sung
- HS kể số bệnh nêu biện pháp phòng tránh: Khám điều trị kịp thời, hạn chế tác nhân gây hại
(135)Tác nhân Tổn thương hệ bàitiết nước tiểu Hậu
Vi khuẩn - Cầu thận bịviêm suy thối.
- Q trình lọc máu bị trì trệ chất cặn bã chất độc hại tích tụ máu thể nhiễm độc, phù suy thận chết
Các chất độc hại thức ăn, đồ uống, thức ăn ôi thiu, thuốc
- Ống thận bị tổn thương, làm việc hiệu
- Quá trình hấp thụ lại tiết tiếp bị giảm môi trường bị biến đổi trao đổi chất bị rối loạn ảnh hưởng bất lợi tới sức khoẻ
- Ống thận tổn thương nước tiểu hoà vào máu đầu độc thể
Khẩu phần ăn khơng hợp lí, chất vô hữu kết tinh nồng độ cao gây sỏi thận
- Đường dẫn nước tiểu bị tắc nghẽn
- Gây bí tiểu nguy hiểm đến tính mạng
Tiểu kết:
- Các tác nhân có hại cho hệ tiết nước tiểu:
+ Vi khuẩn gây bệnh, chất độc hại thức ăn, đồ uống, thức ăn ôi thiu + Khẩu phần ăn khơng hợp lí, chất vô hữu kết tinh nồng độ cao gây sỏi thận
- Một số bệnh thận: Sỏi thận, suy thận, viêm cầu thận - Bệnh đường tiết niệu: Viêm đường tiết niệu, tiểu đường
Hoạt động 2: Xây dựng thói quen sống khoa học để bảo vệ hệ tiết nước tiểu
Mục tiêu: HS nêu tự đề cho kế hoạch, hình thành thói quen sống khoa học để bảo vệ hệ tiết nước tiểu bảo vệ sức khỏe
Hoạt động GV Hoạt động HS
Yêu cầu HS thảo luận, hoàn thành thông tin vào bảng 40/sgk
- GV tập hợp ý kiến HS, chốt lại kiến thức
+ Qua bảng thảo luận em nêu biện pháp phòng tráng các bệnh thận đường tiết niệu? - GV bổ sung: cần thường xuyên kiểm tra sức khỏe để khám điều trị kịp thời
- HS thu nhận thơng tin, thảo luận nhóm hồn thành bảng 40
- Đại diện nhóm lên bảng điền, nhóm khác nhận xét, bổ sung
Tiểu kết:
Đáp án bảng 40
(136)1
- Thường xuyên giữ vệ sinh cho toàn thể cho hệ tiết nước tiểu
- Hạn chế tác hại vi sinh vật gây bệnh
2
- Khẩu phần ăn uống hợp lí
+ Khơng ăn q nhiều P, q mặn, chua, nhiều chất tạo sỏi + Không ăn thức ăn ôi thiu nhiễm chất độc hại
+ Uống đủ nước
- Tránh cho thận làm việc nhiều hạn chế khả tạo sỏi - Hạn chế tác hại chất độc hại - Tạo điều kiện cho trình lọc máu liên tục
3 - Nên tiểu lúc, không nênnhịn lâu. - Hạn chế khả tạo sỏi bóngđái. - Khám sức khỏe định kì để phát bệnh sớm điều trị bệnh kịp thời
4 Kiểm tra, đánh giá
- Yêu cầu HS đọc “Ghi nhớ” SGK
- Vì hồi hộp sợ hãi người ta hay tiểu?
- Tại mùa hè nồng độ chất nước tiểu cao nồng độ chất nước tiểu tiết mùa đơng?
- Để phịng tránh bệnh cho hệ tiết nước tiểu phải làm gì? 5 Hướng dẫn học nhà
- Học làm tập SBT - Đọc trước 41
- Đọc “Em có biết Ngày soạn:29/1/2012 Ngày dạy: /2/2012
CHƯƠNG VIII- DA
Tiết 43: CẤU TẠO VÀ CHỨC NĂNG CỦA DA
I MỤC TIÊU
1 Kiến thức
- Mô tả cấu tạo da nêu chức da 2 Kĩ
- Vận dụng kiến thức vào việc giữ gìn vệ sinh rèn luyện da 3 Thái độ
- Có ý thức giữ vệ sinh da.
II CHUẨN BỊ
1 Giáo viên
- Tranh cấu tạo da 2 Học sinh:
III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC
1 Tổ chức
8C1: 8C2:
8C3: 8C4:
(137)- Kể tên bệnh thận nêu biện pháp phòng tránh? 3 Bài mới
Mở bài: Cơ quan đóng vai trị chủ yếu điều hồ thân nhiệt? Ngồi chức điều hồ thân nhiệt, da cịn có chức ? Cấu tạo để đảm nhiệm chức đó?
Hoạt động 1: Tìm hiểu cấu tạo da
Mục tiêu: HS nắm da cấu tạo gồm phần quan phần
Hoạt động GV Hoạt động HS
- Yêu cầu HS quan sát H 41.1, đọc kĩ thích ghi nhớ
+ Nêu cấu tạo da?
- GV cho HS dùng mũi tên <-> thành phần cấu tạo da
(Bài tập - Tr 132 SGK)
- Yêu cầu HS thảo luận câu hỏi hoàn thành tập trang 133 – SGK + Mùa hanh khô, da bong vảy trắng nhỏ Giải thích tượng này? + Vì da ta ln mềm mại, khơng thấm nước?
+ Vì ta nhận biết nóng, lạnh, độ cứng, mềm vật?
+ Da có phản ứng trời quá nóng lạnh?
+ Lớp mỡ da có vai trị gì? + Tóc lơng mày có tác dụng gì? - Gv tổng kết thành bảng, bổ sung
- HS tự nghiên cứu H 41.1+ thích nêu cấu tạo da gồm lớp - Đại diện nhóm lên hồn thành sơ đồ dùng mũi tên đánh vào sơ đồ thành phần cấu tạo lớp biểu bì, lớp bì, lớp mỡ da
- HS thảo luận nhóm nêu được:
+ Vảy trắng tự bong chứng tỏ lớp tế bào ngồi da hố sừng chết + Da mềm mại không thấm nước cấu tạo từ sợi mơ liên kết bện chặt với da có nhiều tuyến nhờn tiết chất nhờn bề mặt da
+ Da nhiều quan thụ cảm đầu mút tế bào thần kinh giúp da nhận biết nóng, lạnh, đau
+ Khi trời nóng mao mạch da dãn ra, tuyến mồ hôi tiết mồ hôi kéo theo nhiệt làm giảm nhiệt độ thể Khi trời lạnh mao mạch co lại, chân lông co để giữ nhiệt
+ Lớp mỡ da lớp đệm chống tác dụng học môi trường chống nhiệt trời rét
+ Tóc tạo lớp đệm khơng khí, chống tia tử ngoại điều hồ nhiệt độ
+ Lơng mày ngăn mồ hôi nước không chảy xuống mắt
Tiểu kết:
Cấu tạo Chức
Lớp biểu bì
- Tầng sừng: gồm TB chết hóa sừng, xếp sít nhau, dễ bong
(138)- Lớp TB sống: gồm TB sống có khả phân chia, TB có chứa hạt sắc tố
- Tạo TB - Tạo màu da Lớp bì - Các sợi mơ liên kết bện chặt
- Các thụ quan, tuyên mồ hôi, tuyến nhờn, lông bao lông, co chân lông, mạch máu
- đàn hồi
- Trao đổi chất, điều hòa
Lớp mỡ
- Gồm TB mỡ - Dự trữ mỡ, giữ nhiệt
Hoạt động 2: Tìm hiểu chức da
Mục tiêu: HS hiểu nắm chức da
Hoạt động GV Hoạt động HS
- Yêu cầu HS thảo luận để trả lời câu hỏi mục SGK – Tr 133
+ Da có chức gì?
+ Đặc điểm da giúp da thực hiện chức bảo vệ?
+ Bộ phận da giúp da tiếp nhận kích thích?
+ Bộ phận da giúp da thực hiện chức tiết?
+ Da điều hoà thân nhiệt cách nào?
- GV nhận xét, bổ sung
+ Muốn da thực tốt chức năng da ta phải bảo vệ da bằng cách nào?
- HS trả lời dựa vào tập mục I bài, kết hợp với kiến thức thực tế suy nghĩ trả lời câu hỏi nêu chức da
- HS trả lời, HS khác nhận xét, bổ sung - HS tự rút kết luận
- HS vận dụng kiến thức trả lời câu hỏi
Tiểu kết:
Chức da:
- Bảo vệ thể chống yếu tố gây hại mơi trường
- Điều hồ thân nhiệt nhờ co dãn mạch máu da, tuyến mồ hôi, chân lông
- Tiếp nhận kích thích mơi trường nhờ quan thụ cảm - Tham gia hoạt động tiết qua tuyến mồ
- Da cịn sản phẩm tạo nên vẻ đẹp người 4 Kiểm tra, đánh giá
- GV yêu cầu HS trình bày cấu tạo da - Trả lời câu hỏi 1,2 SGK
- Mồ hôi xem nước tiểu pha lỗng, thành phần mồ có muối NaCl, KCl, chất hữu ure, axitamin, tratimin, NH3 ; Vậy
(139)5 Hướng dẫn học nhà
- Học trả lời câu hỏi 1, SGK - Đọc mục “Em có biết”
Hướng dẫn câu 2: Lơng mày có tác dụng ngăn khơng cho mồ hơi, nước chảy xuống mắt Vì khơng nên nhổ lơng mày, lạm dụng kem phấn bít lỗ chân lơng lỗ tiết chất nhờn, tạo điều kiện cho vi khuẩn bám vào da phát triển
Ngày soạn: 3/2/2012 Ngày dạy: 6/2/2012
Tiết 44: VỆ SINH DA
I MỤC TIÊU
1 Kiến thức:
- HS kể số bệnh da ( bệnh da liễu) cách phòng tránh 2 Kĩ năng:
- Vận dụng kiến thức vào việc giữ gìn vệ sinh rèn luyện da 3 Thái độ:
- Có ý thức vệ sinh, phòng tránh bệnh da
II CHUẨN BỊ
1 Giáo viên:
- Tranh ảnh bệnh da 2 Học sinh:
- Học bài, tìm hiểu số bệnh da
III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC
1 Tổ chức
8C1: 8C2:
8C3: 8C4:
(140)- Trình bày cấu tạo da chức da? 3 Bài mới
- Mở bài: Da có vai trị quan trọng với thể, có chức bảo vệ, tiết, tiếp nhận kích thích, điều hồ thân nhiệt Như ta phải bảo vệ da để da thực tốt chức
Hoạt động 1: Bảo vệ da
Mục tiêu: HS kể tên số bệnh da cách phòng tránh
Hoạt động GV Hoạt động HS
- Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin SGK thảo luận, trả lời câu hỏi mục SGK + Da bẩn có hại nào?
+ Da bị xây xát có hại nào? - Yêu cầu HS đọc thông tin mục I + Giữ gìn da cách nào?
- Yêu cầu HS đề biện pháp bảo vệ da
- Cá nhân HS tự nghiên cứu thông tin, với hiểu biết thân thảo luận nhóm trả lời câu hỏi
- Đại diện nhóm báo cáo, nhóm khác nhận xét bổ sung
HS tự đề biện pháp
Tiểu kết:
Để bảo vệ da cần:
- Giữ gìn da sẽ: Thường xuyên tắm rửa, thay quần áo - Tránh để da bị xây xát bị bỏng
Hoạt động 2: Tìm hiểu cách rèn luyện da
Mục tiêu: - HS nắm nguyên tắc phương pháp rèn luyện da - Có hành vi rèn luyện thân thể hợp lí
Hoạt động GV Hoạt động HS
- GV phân tích:
+ Cơ thể khối thống nhất, rèn luyện thể rèn luyện hẹ quan có da
- Yêu cầu HS nghiên cứu thơng tin SGK thảo luận nhóm hồn thành tập SGK - Cho vài nhóm nêu kết
GV chốt lại kiến thức
- u cầu HS thảo luận nhóm hồn thành tập (135) để đưa nguyên tắc rèn
- HS nghe ghi nhớ
- HS nghiên cứu thông tin SGK /134 - HS đọc kĩ tập, thảo luận nhóm thống ý kiến, đánh dấu vào bảng 42.1 tập
- Các nhóm nhận xét, bổ sung
(141)luyện da
- Yêu cầu nhóm nêu kết quả,
GV bổ sung:
+ Rèn luyện thân thể phải thường xuyên tiếp xúc với môi trường nhằm tăng khả chịu đựng da
+ Da bảo vệ hệ quan thể có liên quan mật thiết đến nội quan, đến khả chịu đựng da quan, chúng có tác dụng qua lại
ở cuối nguyên tắc
- vài đại diện đưa kết quả, HS khác nhận xét để hoàn thiện kiến thức
- Kết quả: hình thức rèn luyện da: 1, 4, 5, 8,
Tiểu kết:
- Cơ thể khối thống nhất, rèn luyện thể rèn luyện hệ quan, có da
- Các hình thức rèn luyện da:
+ Tắm nắng lúc 8-9 sáng, tập luyện thể dục thể thao + Xoa bóp,lao động chân tay vừa sức
- Các nguyên tắc rèn luyện da:
+ Phải rèn luyện từ từ nâng dần sức chịu đựng
+ Rèn luyện phù hợp với tình trạng sức khỏe người + Cần thường xuyên tiếp xúc với ánh nắng mặt trời vào buổi sáng Hoạt động 3: Tìm hiểu cách phịng chống bệnh ngồi da
Mục tiêu: HS nắm biện pháp phịng chống bệnh ngồi da
Hoạt động GV Hoạt động HS
- GV yêu cầu HS hoàn thành bảng 42.2 - Yêu cầu HS nêu kết quả, GV nhận xét - Cho HS đọc thông tin mục III SGK- Tr 135
+ Kể tên bệnh da mà em biết, nêu cách phòng chống?
+ Giữ vệ sinh mơi trường có phải biện pháp phịng tránh bệnh da hay không? + Giữ vệ sinh nguồn nước, bầu khơng khí nơi nơi cơng cộng có phải giữ vệ sinh da khơng? Vì sao?
- HS vận dụng kiến thức, hiểu biết bệnh ngồi da, trao đổi nhóm để hồn thành tập - vài đại diện trình bày, nhóm khác bổ sung
- HS quan sát tranh
(142)- GV đưa số tranh ảnh bệnh da để HS quan sát Đưa thơng tin phịng bệnh uốn ván cho trẻ sơ sinh người mẹ tiêm phịng Diệt bọ mị, bọ chó cách vệ sinh, sử dụng thuốc diệt phun vào ổ rác, bụi
+ Nêu nguyên nhân mắc bỏng? để phòng chữa bỏng ta phải làm nào? + Có nên sử dụng xà phịng gặt để tắm khơng? sao?
- GV nhận xét, bổ sung
- HS trả lời câu hỏi
- HS tiếp thu kiến thức
- HS vận dụng kiến thức trả lời câu hỏi
Tiểu kết:
- Các bệnh da: ghẻ lở, hắc lào, nấm, chốc, mụn nhọt, chấy rận, bỏng - Phòng chữa:
+ Vệ sinh thể, vệ sinh môi trường, tránh để da bị xây xát + Khi mắc bệnh cần chữa theo dẫn bác sĩ
+ Khi bị bỏng nhẹ: ngâm phần bỏng vào nước lạnh sạch, bôi thuốc mỡ chống bỏng Bị nặng cần đưa bệnh viện
4 Kiểm tra, đánh gián
- Vì phải bảo vệ giữ gìn vệ sinh da? - Rèn luyện da cách nào?
- Vì nói giữ vệ sinh môi trường đẹp bảo vệ da? 5 Hướng dẫn học nhà
- Học trả lời câu hỏi 1, SGK - Đọc mục “Em có biết”
- Thường xuyên thực theo tập - Ôn lại phản xạ
Ngày soạn: 3/2/2012 Ngày dạy: /2/2012
CHƯƠNG IX- THẦN KINH VÀ GIÁC QUAN Tiết 45: GIỚI THIỆU CHUNG HỆ THẦN KINH
I MỤC TIÊU
(143)- Nêu rõ phận hệ thần kinh cấu tạo chúng - Trình bày khái quát chức hệ thần kinh
2 Kĩ năng
- Rèn kĩ quan sát, phân tích, tổng hợp kiến thức 3 Thái độ
- Giáo dục ý thức bảo vệ hệ thần kinh
II CHUẨN BỊ
1 Giáo viên
- Tranh phóng to H 43.2 Học sinh
III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC
1 Tổ chức
8C1: 8C2:
8C3: 8C4:
2 Kiểm tra cũ
- Nêu biện pháp giữ vệ sinh da giải thích sở khoa học biện pháp đó?
3 Bài mới
- Mở bài: Yêu cầu HS đọc thông tin phần đầu SGK trả lời câu hỏi: + Chức hệ thần kinh gì?
Hệ thần kinh có cấu tạo để thực chức đó? Cơ em tìm hiểu hơm
Hoạt động 1: Nơron - đơn vị cấu tạo hệ thần kinh
Mục tiêu: HS mô tả cấu tạo nơron điển hình chức
Hoạt động GV Hoạt động HS
- Yêu cầu HS quan sát H 43.1, với kiến thức học trả lời câu hỏi
+ Cho biết thành phần cấu tạo mô thần kinh?
+ Mô tả cấu tạo nơron?
- GV lưu ý HS: nơron khơng có trung thể
- GV nhận xét câu trả lời HS
- HS nhớ lại kiến thức học phản xạ để trả lời:
+ Mô thần kinh gồm: tế bào thần kinh đệm
+ Tế bào thần kinh đệm có chức nâng đỡ, sinh dưỡng bảo vệ tế bào thần kinh
+ Tế bào thần kinh (nơron) đơn vị cấu tạo chức hệ thần kinh - HS lên bảng mô tả cấu tạo nơ ron
(144)- Nêu chức nơron?
- Cho HS quan sát tranh để thấy chiều dẫn truyền xung thần kinh nơron - GV bổ sung: dựa vào chức dẫn truyền, nơron chia thành loại
- Quan sát tranh, nghe GV giới thiệu tiếp thu kiến thức
Tiểu kết:
a Cấu tạo nơron gồm:
+ Thân: chứa nhân, sợi nhánh mọc sung quanh thân
+ sợi trục: dài, thường có bao miêlin tận có cúc xinap – nơi tiếp xúc nơron
+ Thân sợi nhánh -> chất xám + Sợi trục -> chất trắng, dây thần kinh b Chức nơron:
+ Cảm ứng(hưng phấn) + Dẫn truyền xung thần kinh
Hoạt động 2: Tìm hiểu phận hệ thần kinh
Mục tiêu: HS nắm cách phân chia hệ thần kinh theo cấu tạo chức
Hoạt động GV Hoạt động HS
- GV thơng báo có nhiều cách phân chia phận hệ thần kinh (giới thiệu cách)
+ Theo cấu tạo + Theo chức
- Yêu cầu HS quan sát H 43.2, đọc kĩ tập, lựa chọn cụm từ điền vào chỗ trống
- Gọi HS báo cáo kết Cho HS nhận xét, trả lời câu hỏi:
+ Xét cấu tạo, hệ thần kinh gồm những phận nào?
+ Dây thần kinh phận của nơron cấu tạo nên?
- Căn vào chức dẫn truyền xung thần kinh nơron chia mấy loại dây thần kinh?
+ Dựa vào chức hệ thần kinh
- HS thảo luận nhóm, làm tập điền từ SGK vào tập
- HS trình bày kết quả, HS khác nhận xét, bổ sung
- Hệ thần kinh gồm:
+ Trung ương thần kinh: Não, tủy sống + ngoại biên: Dây thần kinh hạch thần kinh
+ Do sợi trục nơron tạo thành + Có loại dây thần kinh: dây hướng tâm, dây li tâm, dây pha
(145)gồm phận nào? Sự khác nhau chức phận này? + Hai hệ giống khác căn bản điểm nào?
+ Hệ thần kinh xương hệ thần kinh sinh dưỡng
Tiểu kết:
a Dựa vào cấu tạo hệ thần kinh gồm:
+ Bộ phận trung ương gồm :não, tủy sống
+ Bộ phận ngoại biên gồm dây thần kinh hạch thần kinh + Dây thần kinh: dây hướng tâm, li tâm, dây pha
b Dựa vào chức năng, hệ thần kinh chia thành:
+ Hệ thần kinh vận động (cơ xương) điều khiển hoạt động vân (là hoạt động có ý thức)
+ Hệ thần kinh sinh dưỡng: điều hoà hoạt động quan sinh dưỡng quan sinh sản (là hoạt động khơng có ý thức)
4 Kiểm tra, đánh giá
- GV treo tranh câm cấu tạo nơron, yêu cầu HS trình bày cấu tạo chức nơron
- Hoàn thành sơ đồ sau:
Hệ thần kinh Tuỷ sống Bộ phận ngoại biên
Hạch thần kinh 5 Hướng dẫn học nhà
- Học trả lời câu hỏi 1, 2, SGK - Đọc mục “Em có biết”
- Chuẩn bị thực hành theo nhóm: ếch, bơng, khăn lau
Ngày soạn:3/2/2012 Ngày dạy: 13 /2/2012
Tiết 46: THỰC HÀNH
TÌM HIỂU CHỨC NĂNG (LIÊN QUAN ĐẾN CẤU TẠO) CỦA TUỶ SỐNG
I MỤC TIÊU
1 Kiến thức
(146)- Từ thí nghiệm kết quan sát, kết hợp với tranh vẽ: Nêu cấu tạo chức tủy sống
2 Kĩ năng
- Rèn kĩ thực hành thí nghiệm, kĩ quan sát
3 Thái độ
- Có ý thức kỉ luật, ý thức vệ sinh phòng thực hành
II CHUẨN BỊ
1 Giáo viên:
+ Ếch con, đoạn tuỷ sống lợn tươi + Bộ đồ mổ: đủ cho nhóm
+ Dung dịch HCl 0,3%; 1%; 3%, cốc đựng nước lã, thấm nước 2 Học sinh:
- Chuẩn bị HS (mỗi nhóm): + Ếch
+ Khăn lau,
+ Kẻ sẵn bảng 44 vào
III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC
1 Tổ chức
8C1: 8C2:
8C3: 8C4:
2 Kiểm tra cũ
Nêu cấu tạo chức hệ thần kinh? 3 Bài mới
Mở bài: Trong trước em nắm phận hệ thần kinh Các em biết trung ương thần kinh gồm não tuỷ sống Tuỷ sống nằm đâu? Nó có cấu tạo chức nào? tìm hiểu thực hành hơm để trả lời câu hỏi
Hoạt động 1: Tìm hiểu chức tuỷ sống
Mục tiêu: HS tiến hành thành cơng thí nghiệm 1, 2, Nêu chức tuỷ sống
Hoạt động GV Hoạt động HS
- Giáo viên hướng dẫn HS hủy não ếch - Yêu cầu HS huỷ não ếch, để nguyên tuỷ
- Yêu cầu HS tiến hành:
+ Bước 1: HS tiến hành thí nghiệm 1, 2, theo giới thiệu bảng 44
- Từng nhóm HS tiến hành: + Cắt đầu ếch phá não
+ Treo lên giá -5 phút cho ếch hết choáng
(147)- GV lưu ý: sau lần kích thích axit phải rửa thật chỗ có axit, lau khơ để khoảng – phút kích thích lại
- Từ kết thí nghiệm hiểu biết phản xạ, GV yêu cầu HS:
- Dự đoán chức tuỷ sống? - GV ghi nhanh dự đốn HS góc bảng
+ Bước 2: GV biểu diễn thí nghiệm 4,5 - Cắt ngang tuỷ đôi dây thần kinh thứ thứ (ở lưng)
- Lưu ý: vết cắt nơng cắt đường lên (trong chất trắng mặt sau tuỷ sống) kích thích chi trước chi sau co (đường xuống chất trắng còn)
- Em cho biết thí nghiệm nhằm mục đích gì?
+ Bước 3: GV biểu diễn thí nghiệm (huỷ tuỷ vết cắt ngang tiến hành SGK)
- Qua thí nghiệm 6, khẳng định điều gì?
- GV cho HS đối chiếu với dự đoán ban đầu, sửa câu sai
- Yêu cầu HS nêu chức tuỷ sống
Ghi kết quan sát vào bảng 44 (đã kẻ sẵn vở)
- Các nhóm dự đốn giấy nháp - số nhóm đọc kết dự đốn
+ Trong tuỷ sống chắn phải có nhiều thần kinh điều khiển vận động chi
+ Các phải có liên hệ với theo đường liên hệ dọc (vì kích thích chi khơng chi co mà chi co)
- HS quan sát thí nghiệm, ghi kết thí nghiệm 4, vào bảng 44
- HS thảo luận nhóm nêu được: - Thí nghiệm chứng tỏ só liên hệ thần kinh phần khác tuỷ sống (giữa điều khiển chi trước chi sau)
- HS quan sát phản ứng ếch, ghi kết thí nghiệm 6, vào bảng 44
- HS trao đổi nhóm rút kết luận + Tuỷ sống có nhiều thần kinh điều khiển vận động chi - HS nêu
Kết thí nghiệm:
(148)+ Thí nghiệm 3: Cả chi co + Thí nghiệm 4: Cả chi sau co + Thí nghiệm 5: Chỉ chi trước co + Thí nghiệm 6: chi trước khơng co + Thí nghiệm 7: chi sau co
Tiểu kết: Tuỷ sống có thần kinh điều khiển vận động chi (PXKĐK) Giữa thần kinh có liên hệ với theo đường liên hệ dọc
Hoạt động 2: Nghiên cứu cấu tạo tuỷ sống
Mục tiêu: HS nêu cấu tạo tuỷ sống
Hoạt động GV Hoạt động HS
- GV cho HS quan sát H 44.1; 44.2; mơ hình tuỷ sống
- Nhận xét hình dạng, kích thước, mầu sắc, vị trí tuỷ sống?
- GV chốt lại kiến thức
-Yêu cầu HS nhận xét màng tuỷ - GV cho HS quan sát kĩ hình 44.2 + Nêu cấu tạo tuỷ sống?
+ Từ kết thí nghiệm nêu rõ vai trị của chất xám, chất trắng?
- Cho HS giải thích thí nghiệm sơ đồ cung phản xạ
- Giải thích thí nghiệm nơron liên lạc bắt chéo
- Giải thích thí nghiệm đường lên, đường xuống (chất trắng)
- HS quan sát kĩ hình vẽ, đọc thích, quan sát mơ hình rút nhận xét
- HS trả lời, HS khác nhận xét, bổ sung rút kết luận
- HS quan sát lại H 44.2 trả lời câu hỏi
- HS trình bày cấu tạo tủy sống
- HS giải thích thí nghiệm
Tiểu kết:
a Cấu tạo ngoài:
- Tuỷ sống nằm cột sống từ đốt sống cổ thứ I đến thắt lưng II, dài 50 cm, hình trụ, có phần phình (cổ thắt lưng), màu trắng, mềm
- Tuỷ sống bọc lớp màng: màng cứng, màng nhện, màng nuôi Các màng có tác dụng bảo vệ, ni dưỡng tuỷ sống
b Cấu tạo trong:
- Chất xám nằm trong, hình chữ H (do thân, sợi nhánh nơron tạo nên) (trung khu) PXKĐK
(149)4 Thu hoạch
- HS hoàn thành bảng 44 vào tập
- Ghi lại kết thực lệnh bước thí nghiệm 5 Hướng dẫn học nhà
- Học cấu tạo, chức tuỷ sống
- Hoàn thành báo cáo thực hành để nộp vào sau
Ngày soạn: 10/2/2012 Ngày dạy: 15 /2/2012
Tiết 47: DÂY THẦN KINH TUỶ
I MỤC TIÊU
1 Kiến thức
- Nêu cấu tạo chức dây thần kinh tuỷ - Giải thích dây thần kinh tuỷ dây pha
2 Kĩ năng
- Rèn luyện kĩ quan sát, phân tích kênh hình
3 Thái độ
- Giáo dục ý thức bảo vệ hệ thần kinh
II CHUẨN BỊ
1 Giáo viên
- Tranh phóng to H 44.2; 45.1; 45.2 - Mơ hình đoạn tuỷ sống
2 Học sinh - Học cũ
III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC
1 Tổ chức
8C1: 8C2:
8C3: 8C4:
2 Kiểm tra cũ
- Trình bày cấu tạo chức tuỷ sống?
- Giải thích phản xạ: kích thích vào da chân ếch, chân ếch co lại? 3 Bài mới
(150)cấu tạo nào? loại dây thần kinh nào? Chúng ta tìm hiểu hôm
Hoạt động 1: Cấu tạo dây thần kinh tuỷ
Mục tiêu: HS hiểu trình bày cấu tạo dây thần kinh tuỷ
Hoạt động GV Hoạt động HS
- Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin mục I, quan sát H 43.2; 45.1 trả lời câu hỏi:
- Có đơi dây thần kinh tuỷ? - Tiếp tục đọc thơng tin, trình bày cấu tạo dây thần kinh tuỷ tranh
+ Giải thích nói dây thần kinh tủy dây pha?
- GV hồn thiện kiến thức mơ hình đốt tuỷ sống, rút kết luận - Lưu ý HS:
+ Phân biệt rõ mặt trước mặt sau tuỷ sống, rễ trước rễ sau
+ Sử dụng H 45.2 HS thấy từ đốt thắt lưng I bó rễ tuỷ đoạn cùng, cụt tập hợp thành “tùng đuôi ngựa”
- HS nghiên cứu thông tin mục I, quan sát H 43.2; 45.1 trả lời câu hỏi
- HS trả lời
- HS lên bảng trình bày cấu tạo dây thần kinh tuỷ
Các HS khác quan sát, nhận xét, bổ sung hoàn thiện kiến thức
- HS lắng nghe ghi nhớ
Tiểu kết:
- Có 31 đơi dây thần kinh tuỷ
- Mỗi dây thần kinh tuỷ nối với tuỷ sống gồm rễ: + Rễ trước (rễ vận động) gồm bó sợi li tâm
+ Rễ sau (rễ cảm giác) gồm bó sợi hướng tâm
- Các rễ tuỷ khỏi lỗ gian đốt sống nhập lại thành dây thần kinh tuỷ
Hoạt động 2: Chức dây thần kinh tuỷ
Mục tiêu: Thơng qua thí nghiệm, HS rút kết luận chức dây thần kinh tuỷ
Hoạt động GV Hoạt động HS
- GV yêu cầu HS nghiên cứu thí nghiệm phần SGK mục II, nghiên cứu kĩ bảng 45
- GV treo bảng 45 mơ tả thí nghiệm tranh vẽ ếch bị kích thích HCl
(151)1%, chi sau bên phải, chi sau bên trái Đặt vào điều kiện thí nghiệm (dán kín) vẽ kết thí nghiệm
- Yêu cầu HS lên bảng xác định vị trí vết cắt, nêu kết thí nghiệm
- GV bóc kết cho HS nhận xét + Yêu cầu HS giải thích kết thí nghiệm trên.
- Cho HS trả lời câu hỏi
+ Thí nghiệm 1cho phép ta rút kết luận chức rễ trước?
+ Thí nghiệm 1cho phép ta rút kết luận chức rễ sau?
- GV nhận xét, đưa kết luận + Chức dây thần kinh tuỷ?
- HS lên bảng xác định vị trí vết cắt rễ trước bên phải, rễ sau bên trái, nêu kết HS khác nhận xét
+ Thí nghiệm 1: Khi kích thích HCl 1% vào chi sau bên phải, xung thần kinh truyền từ quan thụ cảm (da) tới tuỷ sống rễ trước bên phải bị cắt khơng dẫn xung thần kinh đến chi khơng co
+ Thí nghiệm 2: Rễ sau bên trái bị cắt, xung thần kinh từ quan thụ cảm không dẫn truyền tuỷ sống nên không chi co
- HS nêu chức dây thần kinh tủy
Tiểu kết:
- Rễ trước: dẫn truyền xung thần kinh vận động từ trung ương quan đáp ứng (rễ li tâm)
- Rễ sau: dẫn truyền xung thần kinh cảm giác từ thụ quan trung ương (rễ hướng tâm)
=> Dây thần kinh tuỷ dây pha: dẫn truyền xung thần kinh theo chiều 4 Kiểm tra, đánh giá
- Nêu cấu tạo dây thần kinh tủy? - Tại nói dây thần kinh tủy dây pha? 5 Hướng dẫn học nhà
- Học trả lời câu hỏi SGK - Đọc trước 46
(152)Ngày soạn: 16/2/2012 Ngày dạy: 20/ 2/2012
Tiết 48: TRỤ NÃO, TIỂU NÃO, NÃO TRUNG GIAN
I MỤC TIÊU
1 Kiến thức
- Xác định vị trí cấu tạo chức trụ não, tiểu não, não trung gian
2 Kĩ năng
- Rèn kĩ quan sát, so sánh, liên hệ thực tế
3 Thái độ
- Giáo dục ý thức bảo vệ não
II CHUẨN BỊ
1 Giáo viên
- Tranh phóng to H 46.1; 46.2; 46.3 - Mơ hình não tháo lắp
2 Học sinh
III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC
1 Tổ chức
8C1: 8C2:
8C3: 8C4:
2 Kiểm tra cũ
- Trình bày cấu tạo chức dây thần kinh tuỷ? Vì nói dây thần kinh tuỷ dây pha?
3 Bài mới
Mở bài: Tiếp theo tủy sống não Não từ rưới lên bao gồm phần nào? tìm hiểu hơm
Hoạt động 1: Vị trí thành phần não
Mục tiêu: HS nắm vị trí thành phần não bộ, xác định giới hạn trụ não, tiểu não
Hoạt động GV Hoạt động HS
- Cho HS quan sát mơ hình não, đối chiếu với H 46.1 trả lời câu hỏi:
+ Bộ não gồm thành phần nào? - GV nhận xét
- Yêu cầu HS hoàn thành tập điền từ (SGK) mục I
- GV kiểm tra tập HS, xác hố lại thông tin
- GV gọi HS tranh mơ hình thành phần
- HS quan sát kĩ tranh mơ hình, ghi nhớ thích
- HS trả lời, HS khác nhận xét
- HS dựa vào thích hình vẽ, tìm hiểu vị trí, thành phần não, hồn thành tập điền từ
- vài HS đọc kết quả, lớp nhận xét, bổ sung
Đáp án:
1 – Não trung gian; – Não – Cầu não; – Não giữa;
(153)Tiểu kết:
- Bộ não gồm: Trụ não, tiểu não, não trung gian đại não
Hoạt động 2: Cấu tạo chức trụ não
Mục tiêu: HS trình bày cấu tạo chức chủ yếu trụ não
Hoạt động GV Hoạt động HS
- GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin Tr 144 trả lời câu hỏi:
+ Nêu cấu tạo trụ não?
+ Chất trắng chất xám trụ não có chức gì?
- GV hồn thiện kiến thức, giới thiệu 12 đôi dây thần kinh não (dây cảm giác, dây vận động, dây pha)
- HS đọc kĩ xử lí thơng tin, trả lời câu hỏi:
- vài HS nhận xét, bổ sung, rút kết luận
- HS lắng nghe tiếp thu kiến thức
Tiểu kết:
- Chất trắng ngoài: gồm đường lên (cảm giác) đường xuống (vận động) liên hệ với tuỷ sống phần khác não
- Chất xám trong, tập trung thành nhân xám, nơi xuất phát 12 đôi dây thần kinh não
+ Chất xám trung khu điều khiển, điều hoà hoạt động nội quan: tuần hồn, hơ hấp, tiêu hố (các quan sinh dưỡng)
Hoạt động 3: Não trung gian
Mục tiêu: HS xác đinh vị trí nêu cấu tạo,chức não trung gian
Hoạt động GV Hoạt động HS
- Yêu cầu HS xác định vị trí não trung gian tranh (mơ hình)
- u cầu HS nghiên cứu thông tin trả lời:
+ Cho biết cấu tạo chức của não trung gian?
GV lưu ý thêm: vùng đồi thị trung khu thần kinh chế điều khiển ngược hệ nội tiết( thông qua TBTK tiết) Các TB tiết chất giải phóng ức chế theo máu xuống thùy trước tuyến yên kich thích ức chế tuyến yên tiết hoocmon tươn ứng
- HS lên bảng xác định tranh mơ hình
- HS đọc thông tin SGK trả lời câu hỏi, HS khác nhận xét bổ sung
Tiểu kết:
(154)+ Chất trắng (ngoài) chuyển tiếp đường dẫn truyền từ lên não
+ Chất xám (trong): nhân xám điều khiển trình trao đổi chất điều hoà thân nhiệt
Hoạt động 4: Tiểu não - Mục tiêu: HS nêu cấu tạo chức tiểu não
Hoạt động GV Hoạt động HS
- Yêu cầu HS đọc thông tin mục IV, quan sát H 46.3 trả lời câu hỏi:
+ Vị trí tiểu não?
+ Tiểu não có cấu tạo nào? + Tiểu não có điểm giống khác so với trụ não?
- Yêu cầu HS đọc thí nghiệm SGK () trả lời:
- Tiểu não có chức gì?
- Giải thích tượng người say rượu có dáng chân nam đá chân chiêu? - GV giáo dục HS ý thức giữ dìn bảo vệ hệ thần kinh, bảo vệ sức khỏe
- HS nghiên cứu thông tin, hình vẽ trả lời câu hỏi
- HS trình bày, lớp nhận xét, bổ sung - Rút kết luận
- HS đọc thí nghiệm, rút chức tiễu não
- Do tiểu não bị tổn thương
- HS dựa vào chức tiểu não để giải thích
Tiểu kết:
- Tiểu não nằm sau trụ não, bán cầu não - Cấu tạo:
+ Chất xám làm thành vỏ tiểu não
+ Chất trắng đường dẫn truyền nối vỏ tiểu não với nhân phần khác hệ thần kinh
- Chức năng: điều hoà, phối hợp cử động phức tạp giữ thăng cho thể 4 Kiểm tra, đánh giá
- GV cho HS đọc “Ghi nhớ” SGK
- Lập bảng so sánh cấu tạo, chức trụ não, não trung gian tiểu não 5 Hướng dẫn học nhà
- Học trả lời câu hỏi SGK - Đọc phần “Em có biết”
(155)Ngày soạn:17/2/2012 Ngày dạy: 22/2/2012
Tiết 49: ĐẠI NÃO
I MỤC TIÊU
1 Kiến thức
- HS mô tả cấu tạo chức đại não người, đặc biệt vỏ đại não thể tiến hoá so với động vật lớp thú
- Xác định vùng chức vỏ đại não người 2 Kĩ
- Rèn luyện kĩ quan sát, phân tích kênh hình 3 Thái độ
- Bồi dưỡng cho HS ý thức bảo vệ não
II CHUẨN BỊ
1 Giáo viên
- Trình chiếu power point - Mơ hình não tháo lắp 2 Học sinh
- Học cũ, ôn lại kiến thức hệ thần kinh thú
III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC
1 Tổ chức
8C1: 8C2:
8C3: 8C4:
2 Kiểm tra cũ
- Trình bày cấu tạo trụ não?
- Giải thích người say rượu lại có biểu chân nam đá chân chiêu đi? 3 Bài mới
* Mở bài: Em cho biết biểu người chấn thương sọ não, tai biến mạch máu não? vậy?
- > Những trường hợp liên quan đến não đố trực tiếp bị ảnh hưởng đại não Vậy đại não có cấu tạo chức gì?
Hoạt động 1: Cấu tạo đại não
Mục tiêu: HS nắm cấu tạo cấu tạo đại não
Hoạt động GV Hoạt động HS
- GV yêu cầu học sinh đọc thơng tin để thấy vai trị quan trọng đại não - GV cho HS quan sát mô hình não người trả lời câu hỏi:
- HS đọc thơng tin mục “Em có biết”SGK/146
(156)- Xác định vị trí đại não?
Cho HS quan sát não lớp ĐVCXS
- So sánh đại não người với đại não của 5 lớp ĐVCXS?
- Yêu cầu HS tìm hiểu thêm thơng tin mục “Em có biết” SGK /150 thấy khối lượng não
- Yêu cầu HS quan sát H 47.1 47.2 để thấy cấu tạo đại não Thảo luận nhóm hồn thành tập điền từ (SGK)
- GV cho HS trình bày kết tập
- GV xác nhận đáp án
- Yêu cầu HS đọc lại thông tin trả lời câu hỏi:
- Trình bày cấu tạo ngồi đại não? - GV cho HS quan sát mơ hình não nhận xét
- Khe, rãnh đại não có ý nghĩa gì? - Trình cầy cấu tạo đại não (chỉ vị trí chất xám, chất trắng)?
+ Chức đại não gì?
- GV nhận xét, cho HS quan sát H 47.3 để thấy đường dẫn truyền chất trắng đại não
- Cho HS đọc vai trò nhân mục “Em có biết” SGK/ 150
+ Vị trí: phía não trung gian - HS so sánh thấy đại não người lớn
- HS quan sát kĩ H 47.1 47.2, SGK ghi nhớ thích
- Các nhóm thảo luận, thống ý kiến, hoàn thành tập điền từ
- HS trình bày, nhận xét nêu kết quả:
1 – Khe; – Rãnh; – Trán; - Đỉnh; – Thuỳ thái dương; – Chất trắng - HS nghiên cứu thơng tin trình bày cấu tạo ngồi đại não
- rãnh khe nếp gấp vỏ não, có tác dụng làm tăng diện tích bề mặt vỏ não
- HS quan sát mẫu não, nghiên cứu thơng tin để trình bày
- HS đọc
Tiểu kết:
- Vị trí: Đại não nằm phía não trung gian, phần phát triển a Cấu tạo ngoài:
- Rãnh liên bán cầu chia đại não thành nửa bán cầu não
- Các rãnh sâu chia bán cầu não làm thuỳ (thuỳ trán, đỉnh, chẩm thái dương) - Các khe rãnh (nếp gấp) nhiều tạo khúc cuộn, làm tăng diện tích bề mặt não
b Cấu tạo trong:
(157)- Chất trắng (ở trong) đường thần kinh nối phần vỏ não với phần khác hệ thần kinh Hầu hết đường bắt chéo hành tuỷ tủy sống, chất trắng có nhân
Hoạt động 2: Sự phân vùng chức đại não
- Mục tiêu : HS nêu vị trí, chức vùng đặc biệt vùng vận động ngôn ngữ
Hoạt động GV Hoạt động HS
- GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin SGK, đối chiếu với H 47.4
+ Nhận xét vùng vỏ não? VD?
+ Tại người bị chấn thương sọ não thường bị cảm giác , trí nhớ, mù, điếc để lại di chứng suốt đời? - GV liên hệ đến việc đội mũ bảo hiểm để bảo vệ não tham gia giao thông + Trong số vùng trên, vùng nào khơng có động vật ?
- HS hoạt động cá nhân, dựa vào hiểu biết để trả lời
- Vùng hiểu tiếng nói, vùng hiểu chữ viết, vùng vận động ngôn ngữ
Tiểu kết:
- Vỏ não có vùng chức năng: Vùng cảm giác vùng vận động có ý thức thuộc - Ngồi người có thêm vùng vận động ngơn ngữ vùng hiểu tiếng nói chữ viết
4 Kiểm tra, đánh giá
- GV treo tranh câm H 47.2 , yêu câu HS nêu đặc điểm cấu tạo đại não - Treo H 47.3 yêu câù HS trình bày cấu tạo đại não
5 Hướng dẫn học nhà
- Học trả lời câu hỏi 1, 2, SGK - Đọc phần “Em có biết”làm tập vào
(158)Ngày dạy: 27/2/2012
Tiết 50: HỆ THẦN KINH SINH DƯỠNG
I MỤC TIÊU
1 Kiến thức
- Trình bày sơ lược chức hệ thần kinh sinh dưỡng
2 Kĩ năng
- Rèn luyện kĩ quan sát, phân tích tranh
3 Thái độ
- Có ý thức vệ sinh, bảo vệ hệ thần kinh
II CHUẨN BỊ
1 Giáo viên
- Tranh phóng to H 48.1; 48.3 2 Học sinh
- Ôn lại chức hệ thần kinh sinh dưỡng chức hệ thần kinh vận động
III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC
1 Tổ chức
8C1: 8C2:
8C3: 8C4:
2 Kiểm tra cũ
- Trình bày cấu tạo ngồi đại não? - Nêu chức đại não?
3 Bài mới * Mở bài:
Trong sống hàng ngày, công việc ta làm đạo trung ương thần kinh, nhiên có quan thể khơng chịu đạo có suy nghĩ người VD: chạy nhanh, tim ta đập gấp, ta bảo đập từ từ Những quan chịu điều khiển xếp chung chịu điều khiển hệ thần kinh sinh dưỡng
Hoạt động 1: Cung phản xạ sinh dưỡng
Mục tiêu: HS nắm sơ lược cấu tạo chức cung phản xạ vận động cung phản xạ sinh dưỡng
Hoạt động GV Hoạt động HS
- GV yêu cầu HS nhắc lại : hệ thần kinh được chia làm phân hệ ? chức phân hệ ?
- GV yêu cầu HS quan sát H 48.1
(159)48.2: Giới thiệu cung phản xạ vận động cung phản xạ sinh dưỡng (đường đi) + Mô tả đường xung thần kinh trong cung phản xạ sinh dưỡng cung ương thần kinh phản xạ sinh phản xạ vận động?
+ Trung khu phản xạ sinh dưỡng phản xạ vận động nằm ở đâu?
- GV u cầu HS thảo luận nhóm hồn thành bảng :
+ So sánh cung phản xạ sinh dưỡng và cung phản xạ vận động ?
- GV nhận xét, khẳng định đáp án.GV mô tả lại đường cung phản xạ sinh dưỡng phản xạ vận động
- GV chuẩn kiến thức- >HS so sánh đối chiếu, hồn thiện kiến thức
thích , nhớ lại kiến thức phản xạ , trả lời câu hỏi
- Mô tả đường cung phản xạ sinh dưỡng cung phản xạ vận động
- HS dựa vào hình để trả lời
- HS hoạt động nhóm hồn thành bảng so sánh
Đại diện nhóm báo cáo, nhóm khác lên điền bảng
So sánh cung phản xạ sinh dưỡng cung phản xạ vận động
Đặc điểm Cung phản xạ vận động Cung phản xạ sinh dưỡng
Cấu tạo
- Trung ương - Hạch thần kinh - Đường hướng tâm
- Đường li tâm
- Chất xám đại não tuỷ sống
- Khơng có
- Từ quan thụ cảm tới trung ương thần kinh - Từ trung ương tới quan phản ứng
- Chất xám trụ não sừng bên tuỷ sống
- Có
- Từ quan thụ cảm tới trung ương thần kinh - Qua sợi trước hạch sợi sau hạch, chuyển giao xináp hạch thần kinh Chức
- Điều khiển hoạt động vân (có ý thức)
- Điều khiển hoạt động nội quan (khơng có ý thức)
Hoạt động 2: Cấu tạo hệ thần kinh sinh dưỡng Mục tiêu: - HS trình bày cấu tạo hệ thần kinh sinh dưỡng
Hoạt động GV Hoạt động HS
(160)SGK, quan sát H48.3 thảo luận nhóm trả lời câu hỏi :
- Hệ thần kinh sinh dưỡng có cấu tạo như nào?
+ Hệ thần kinh sinh dưỡng bao gồm mấy phân hệ ?
- Trình bày khác phân hệ giao cảm đối giao cảm?
- GV nhận xét, bổ sung hoàn thiện kiến thức : phân hệ giao cảm, nơ ron trước hạch có sợi trục ngắn (có bao mielin), nơ ron sau hạch có sợi trục dài ( khơng có bao mielin) phân hệ đối giao cảm, nơ ron sau hạch có sợi trục ngắn ( khơng có bao mielin)
trao đổi nhóm, thống câu trả lời Nêu cấu tạo gồm phần: trung ương, ngoại biên
- Điểm khác phân hệ giao cảm : + Các hạch giao cảm nằm dọc hai bên cột sống nằm trước cột sống, xa quan phụ trách, sợi trục ngắn
+ Phân hệ đối gao cảm hạch nằm gần qua phụ trách, sợi trục dài - Đại diện nhóm trình bày
- Các nhóm khác nhận xét, bổ sung
Tiểu kết:
- Phân hệ thần kinh sinh dưỡng gồm: + Trung ương; não, tuỷ sống
+ Ngoại biên: dây thần kinh hạch thần kinh - Hệ thần kinh sinh dưỡng chia thành:
+ Phân hệ thần kinh giao cảm + Phân hệ thần kinh đối giao cảm
Hoạt động 3: Chức hệ thần kinh sinh dưỡng - Mục tiêu: HS nắm chức hệ thần kinh sinh dưỡng
Hoạt động GV Hoạt động HS
- GV yêu cầu HS quan sát lại H48,3,nghiên cứu kĩ thông tin bảng 48.2 SGK trả lời câu hỏi:
- Em có nhận xét chức 2 phân hệ giao cảm đối giao cảm? + Tính chất đối lập phân hệ có ý nghĩa đời sống?
+ Chức hệ thần kinh sinh dưỡng gì ?
GV bổ sung nhấn mạnh tính chất đối lập hai phân hệ phân hệ làm
- Cá nhân HS tự thu nhận xử lí thơng tin, trao đổi nhóm, thống câu trả lời:
- ý nghĩa : Điều hòa hoạt động nội quan
- Đại diện nhóm trình bày
(161)việc phân hệ ngừng hoạt động ngược lại
Tiểu kết:
- Phân hệ thần kinh giao cảm đối giao cảm có tác dụng đối lập điều hồ hoạt động quan sinh dưỡng
- Nhờ tác dụng đối lập mà hệ thần kinh sinh dưỡng điều hoà hoạt động quan nội tạng, tuyến
4 Kiểm tra, đánh giá
- GV treo tranh H 48.3, yêu câu HS :
- Trình bày giống khác cấu trúc chức phân hệ giao cảm đối giao cảm?
5 Hướng dẫn học nhà
- Học trả lời câu hỏi 1, SGK - Đọc phần “Em có biết”
Ngày soạn: 23/2/2012 Ngày dạy: 29 /2/2012
Tiết 51: CƠ QUAN PHÂN TÍCH THỊ GIÁC
I MỤC TIÊU
1 Kiến thức:
- Liệt kê thành phần quan phân tích sơ đồ phù hợp Xác định rõ thành phần quan phân tích thị giác
- Mô tả cấu tạo mắt qua sơ đồ ( ý cấu tạo màng lưới cầu mắt) chức chúng
2 Kĩ năng:
- Rèn kĩ quan sát, so sánh, liện hệ thực tế 3 Thái độ:
- Giáo dục ý thức bảo vệ mắt
II CHUẨN BỊ
1 Giáo viên
- Tranh phóng to H 49.1; 49.2; 49.3 2 Học sinh
- Đọc trước
III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC
1 Tổ chức
(162)8C3: 8C4: 2 Kiểm tra cũ
- Trình bày giống khác mặt chức phân hệ giao cảm đối giao cảm hệ thần kinh sinh dưỡng?
3 Bài mới
Mở bài: Nhờ giác quan nhận biết phản ứng lại tác động môi trường Cơ quan phân tích thị giác giúp ta nhìn thấy xung quanh, có cấu tạo nào? Cơ chế giúp ta nhìn thấy vật? Chúng ta tìm hiểu hôm
Hoạt động 1: Cơ quan phân tích
Mục tiêu: HS nắm thành phần cấu tạo quan phân tích nêu ý nghĩa quan phân tích
Hoạt động GV Hoạt động HS
- GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin SGK trả lời câu hỏi:
- Mỗi quan phân tích gồm những thành phần nào?
+ Nếu thành phần bị tổn thương thể nào?
- Vai trò quan phân tích đối với cơ thể?
+ Phân biệt quan thụ cảm với quan phân tích?
- GV lưu ý HS : quan thụ cảm tiếp nhận kích thích tác động lên thể khâu quan phân tích
- HS tự thu nhận thông tin trả lời:
+ Cơ quan phân tích gồm thành phần
+ Vai trò giúp thể nhận biết tác động môi trường xung quanh + Cơ quan thụ cảm nơi tiếp nhận kích thích
- HS trả lời , HS khác bổ sung
Tiểu kết:
- Cơ quan phân tích gồm: Cơ quan thụ cảm
Dây thần kinh (dẫn truyền hướng tâm)
Bộ phận phân tích trung ương (nằm vỏ não)
- Cơ quan phân tích giúp thể nhận biết tác động môi trường xung quanh
Hoạt động 2: Cơ quan phân tích thị giác
Mục tiêu: HS nêu được:
(163)Hoạt động GV Hoạt động HS - GV yêu cầu học sinh nghiên cứu thông
tin trả lời câu hỏi :
+ Cơ quan phân tích thị giác gồm những thành phần nào?
- GV hướng dẫn HS nghiên cứu cấu tạo cầu mắt H 49.1; 49.2 từ vào trong, đọc thông tin SGK trả lời câu hỏi:
+ Mắt gồm phận nào? + Nêu vị trí cầu mắt?
+ Hồn chỉnh thơng tin cấu tạo cầu mắt SGK.
- GV nhận xét thông báo đáp án + Cho HS trình bày cấu tạo cầu mắt trên mơ hình? cho biết chức của từng phận ?
- GV nhận xét, nhấn mạnh cấu tạo cầu mắt mơ hình
+ Tại nắng mắt ta lại nheo lại ?
+ Mí mắt, lơng mày, lơng mi, tuyến lệ có tác dụng gì?
GV lưu ý HS :
+ Mí mắt nếp gấp da, phía có hàng lơng mi để cản bụi ánh sáng chói
+ Lơng mày ngăn mồ chảy xuống mắt
+ Tuyến lệ : tiết nước mắt thấm ướt rửa kết mạc
- Yêu cầu HS đọc thông tin mục SGK,
- HS dựa vào kiến thức mục I để trả lời
- HS quan sát kĩ hình từ ngồi vào ghi nhớ thích, nghiên cứu thơng tin để trả lời câu hỏi, làm tập
- Mắt gồm : cầu mắt phần phụ mắt
- Đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét, bổ sung
Đáp án:
1- Cơ vận động mắt,2- Màng cứng 3- Màng mạch,4- Màng lưới
5- Tế bào thụ cảm thị giác
- HS dựa vào tập vàu hồn thiện trình bày cấu tạo cầu mắt mơ hình, HS lớp nhận xét, bổ sung
HS trả lời câu hỏi
(164)quan sát H 49.3 trả lời câu hỏi: + Nêu cấu tạo màng lưới?
+ Sự khác tế bào nón tế bào que mối quan hệ với tế bào thần kinh thị giác ?
+ Điểm vàng ? điểm mù ? + Tại ảnh vật điểm vàng lại nhìn rõ nhất?
+ Tại trời tối ta khơng nhìn rõ màu sắc vật?
- GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin trả lời câu hỏi:
+ Ta nhìn thấy vật đâu ?
+ Khả nhìn gần nhìn xa các lứa tuổi khác ?
- GV nhận xét, bổ sung, chốt kiến thức
sát H 49.3 trình bày cấu tạo màng lưới
+ Ở điểm vàng, chi tiết ảnh tế bào nón tiếp nhận truyền não qua tế bào thần kinh thị giác, vùng khác tế bào nón nhiều tế bào que liên hệ với vài tế bào thần kinh thị giác
- vài HS phát biểu, HS khác nhận xét, bổ sung để hoàn thiện kiến thức
Tiểu kết:
- Cơ quan phân tích thị giác gồm:
+ Cơ quan thụ cảm thị giác (trong màng lưới cầu mắt) + Dây thần kinh thị giác (dây số II)
+ Vùng thị giác (ở thuỳ chẩm) Cấu tạo cầu mắt : gồm : - Màng bọc :
+ Màng cứng : phía trước màng giác + Màng mạch : phía trước lịng đen + Màng lưới
- Mơi trường suốt : gồm thủy dịch, thể thủy tinh, dịch thủy tinh Cấu tạo màng lưới
- Màng lưới gồm:
+ Các tế bào nón: tiếp nhận kích thích ánh sáng mạnh màu sắc + Tế bào que: tiếp nhận kích thích ánh sáng yếu
+ Điểm vàng (trên trục mắt) tiếp nhận kích thích ánh sáng mạnh màu sắc + Điểm mù : khơng có tế bào thụ cảm thị giác
(165)- Thể thuỷ tinh (như thấu kính hội tụ) có khả điều tiết để điều chỉnh ảnh rơi màng lưới giúp ta nhìn rõ vật
- Lỗ đồng tử (giữa lòng đen) có tác dụng điều tiết ánh sáng 4 Kiểm tra- đánh giá
Câu Khoanh tròn vào chữ đầu câu đúng:
a Cơ quan phân tích gồm: quan thụ cảm, dây thần kinh phận trung ương b Các tế bào nón giúp ta nhìn rõ ban đêm
c Sự phân tích hình ảnh xảy quan thụ cảm thị giác d Khi dọi đèn pin vào mắt đồng tử dãn rộng để nhìn rõ vật e Vùng thị giác thuỳ chẩm
Câu Trình bày trình thu nhận ảnh vật quan phân tích thị giác? 5 Hướng dẫn nhà
- Học trả lời câu hỏi SGK - Làm tập vào
- Đọc mục “Em có biêt”
- Tìm hiểu tật, bệnh mắt
Ngày soạn: 27/2/2012 Ngày dạy: 5/3/2012
Tiết 52: VỆ SINH MẮT
I MỤC TIÊU
1 Kiến thức
- Nắm nguyên nhân tật cận thị viễn thị, cách khắc phục
- Nêu nguyên nhân bệnh đau mắt hột, đường lây truyền cách phòng tránh
- Biết cách giữ gìn vệ sinh mắt 2 Kĩ năng:
- Rèn kĩ quan sát, liên hệ thực tế 3 Thái độ
- Giáo dục ý thức phòng tránh bệnh tật mắt
- Giáo dục ý thức vệ sinh môi trường, đặc biệt giữ vệ sinh nguồn nước, khơng khí
II CHUẨN BỊ 1 Giáo viên
- Bài giảng powerpoint 2 Học sinh :
(166)III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC
1 Tổ chức
8C1: 8C2:
8C3: 8C4:
2 Kiểm tra 15 phút:Theo ngân hàng đề trường
Lớp Giỏi Khá Trung bình Yếu Kém
8C1 8C2 8C3 8C4 Tống 3 Bài mới
Mở bài:Khả nhìn mắt bị suy giảm thiếu giữ gìn vệ sinh mắt làm cho mắt mắc số tật bệnh tật cận thị, bệnh đau mắt hột
Hoạt động 1: Các tật mắt
Mục tiêu: HS nắm nguyên nhân cách khắc phụ tật cận thị, viễn thị, loạn thị
Hoạt động GV Hoạt động HS
- Thế tật cận thị? Viễn thị?
- Hướng dẫn HS quan sát H 50.1 đặt câu hỏi:
- Nêu nguyên nhân tật cận thị?
- GV nhận xét, phân tích tật cận thị học đường mà HS thường mắc phải
- Cho HS quan sát H 50.2 trả lời: - Nêu cách khắc phục tật cận thị?
- Cho HS quan sát H 50.3 trả lời câu hỏi:
- Nêu nguyên nhân tật viễn thị? - GV nhận xét, phân tích tật viễn thị - GV cho HS quan sát H 50.4 trả lời: - Cách khắc phục tật viễn thị?
- Từ kiến thức trên, yêu cầu HS hoàn thành bảng 50
- GV cho HS liên hệ thực tế
- Do nguyên nhân HS mắc cận thị nhiều?
- Cần làm để tránh cho mắt không bị cận thị?
- vài HS trả lời dựa vào vốn hiểu biết thực tế
- HS trả lời dựa vào H 50.1
- HS trả lời dựa vào H 50.2
- HS trả lời dựa vào H 50.3
- HS trả lời dựa vào H 50.4
- HS tự hoàn thiện kiến thức vào bảng 50.2 (kẻ sắn vở)
(167)- GV giới thiệu bệnh loạn thị: màng giác hay thể tủy tinh không môi trường suốt không đồng nhất, nhìn vật có sai khác hình dạng nhìn khơng rõ -> đeo kính loạn thị Bệnh quáng gà: thiếu VTM A nên TB hình que khơng hoạt động nên lúc hồng ánh sáng yếu mắt khơng nhín thấy nhìn
Tiểu kết:
Bảng 50: Các tật mắt – nguyên nhân cách khắc phục
Các tật mắt Nguyên nhân Cách khắc phục
Cận thị tật mà mắt có khả nhìn
gần
- Bẩm sinh: Cầu mắt dài
- Do không giữ khoảng cách đọc sách (đọc gần) => thể thuỷ tinh phồng
- Đeo kính mặt lõm (kính cận)-> giảm độ hội tụ mắt, ảnh màng lưới Viễn thị tật mắt
có khả nhìn xa
- Bẩm sinh: Cầu mắt ngắn - Do thể thuỷ tinh bị lão hố (người già) => khơng phồng
- Đeo kính mặt lồi (kính viễn)-> làm tăng độ hội tụ mắt, ảnh màng lưới
Hoạt động 2: Bệnh mắt
Mục tiêu: HS nắm bệnh mắt, nguyên nhân, triệu chứng, hậu cách phòng tránh
Hoạt động GV Hoạt động HS
- GV cho HS nghiên cứu thơng tin SGK hồn thành bảng bệnh đau mắt hột - Gọi đại diện nhóm lên trình bày,các nhóm khác nhận xét, bổ sung
- GV khẳng định đáp án
- Ngoài bệnh đau mắt hột cịn có những bệnh mắt?
- Nêu cách phòng tránh?
- Khi bị bụi vào mắt có nên dụi mắt khơng? sao?
- Công nhân làm việc nhà máy có nhiều bụi cần làm để bảo vệ mắt ? - Cần có chế độ dinh dưỡng nào để bảo vệ mắt ?
- HS nghiên cứu kĩ thơng tin, trao đổi nhóm hồn thành bảng
- Đại diện nhóm lên trình bày, nhóm khác bổ sung bệnh đau mắt hột
(168)- GV bổ sung kiến thức - HS trả lời , HS khác bổ sung
Tiểu kết:
Đáp án tìm hiểu bệnh đau mắt hột Nguyên nhân
Đường lây Triệu chứng Hậu Phòng tránh
- Do loại virut có dử mắt gây
- Dùng chung khăn chậu với người bị bệnh, tắm rửa ao hồ tù hãm
- Mặt mi mắt có nhiều hột cộm lên
- Khi hột vỡ thành sẹo làm lông mi quặp vào (lông quặm) đục màng giác mù loà
- Giữ vệ sinh mắt
- Dùng thuốc theo dẫn bác sĩ - Ngồi cịn có bệnh: đau mắt đỏ, viêm kết mạc, khơ mắt - Phịng tránh bệnh mắt:
+ Giữ mắt
+ Rửa mắt nước muối loãng, nhỏ thuốc mắt + Ăn đủ vitamin A
+ Ra đường nên đeo kính 4 Kiểm tra- đánh giá
- Nêu tật mắt? Nguyên nhân cách khắc phục?
- Tại không nên đọc sách nơi thiếu ánh sáng? Không nên nằm đọc sách? Không nên đọc sách tàu xe?
- Nêu hậu bệnh đau mắt hột? Cách phòng tránh? 5 Hướng dẫn nhà
- Học trả lời câu hỏi SGK - Đọc mục “Em có biêt”
Ngày soạn: 3/3/2012 Ngày dạy: 7/3/20212
Tiết 53: CƠ QUAN PHÂN TÍCH THÍNH GIÁC I MỤC TIÊU.
1 Kiến thức:
- Nắm thành phần quan phân tích thính giác - Mơ tả cấu tạo tai tranh mơ hình
- Trình bày chức thu nhận kích thích sóng âm sơ đồ đơn giản 2 Kĩ năng:
(169)3 Thái độ:
- Có ý thức giữ gìn phịng tránh bệnh sinh tai II CHUẨN BỊ.
1 Giáo viên
- Tranh phóng to H 51.1; 51.2 SGK - Mơ hình cấu tạo tai
2 Học sinh:
- Học bài, đọc trước III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC. 1 Tổ chức
8C1: 8C2:
8C3: 8C4:
Kiểm tra cũ
- Phân biệt tật cận thị tật viễn thị?
- Nêu nguyên nhân, triệu chứng cách phòng bệnh đau mắt hột? - Nêu biện pháp vệ sinh mắt?
3 Bài mới
Mở bài: Ta nhận biết âm nhờ quan phân tích thính giác Vậy quan phân tích thính giác có cấu tạo nào? tìm hiểu hơm
+ Cơ quan phân tích tính giác gồm phận nào? HS: Cơ quan phân tích tính giác gồm:
+ Tế bào thụ cảm thính giác ( quan Coocti) + Dây thần kinh thính giác (dây số VIII)
+ Vùng thính giác (ở thuỳ thái dương)
+ Ý nghĩa quan phân tích thính giác thể?
Hoạt động 1: Cấu tạo tai
Mục tiêu: - HS mô tả phận tai
Hoạt động GV Hoạt động HS
- GV hướng dẫn HS quan sát H 51.1, mơ hình cấu tạo tai
+ Tai bao gồm phận ? - GV gọi HS lên xác định vị trí tai ngồi, tai tai mơ hình - Hồn thành tập SGK – Tr 162
- HS quan sát kĩ sơ đồ cấu tạo tai, - HS trả lời,HS khác bổ sung
- HS lên mô hình cấu tạo tai cá nhân làm tập
(170)- Gọi 1-2 HS nêu kết
- GV nhận xét kết quả, gọi HS đọc lại thơng tin, hồn chỉnh trả lời câu hỏi: - Tai gồm phận ? nêu cấu tạo chức bộ phận?
+ Tuyến nhờn lơng có tác dụng gì? + Tại không nên hét vào tai? - GV cho HS minh hoạ H 51.1
- GV giới thiệu tai khoang xương có chuỗi xương tai gồm xương búa, xương đe, xương bàn đạp
+ Tai gữa có chức gì?
+ Sự khác màng nhĩ với màng cửa bầu dục có ý nghĩa gì?
+ Tai thông với hầu nhờ phận nào?
+ Tại hành khách há miệng lúc máy bay nên xuống?
+ Vì bác sĩ chữa tai, mũi họng?
- GV treo tranh H 51.2 hướng dẫn HS quan sát, trình bày cấu tạo tai + Tai gồm phận ? GV giới thiệu thêm cấu tạo ốc tai
xét, bổ sung Đáp án:
1- Vành tai 2- ống tai 3- Màng nhĩ 4- Chuỗi xương tai
- HS vào thơng tin SGK vừa hồn chỉnh để trả lời:
+ Tai gồm: vành tai, ống tai màng nhĩ
- HS lên mơ hình - HS nghe GV giảng
- HS nghiên cứu thong tin thảo luận trả lời câu hỏi
- Chức năng: truyền sóng âm từ tai ngồi vào màng cửa bầu dục Diện tích màng cửa bầu dục nhó màng nhĩ 20 lần làm cho sóng âm khuếch đại lên gấp 20 lần
- nhờ vòi nhĩ
- lúc máy bay lên xuống áp suất khơng khí thay đổi đột ngột, há miệng để đảm bảo áp suất bên màng nhĩ cân
- Vì tai, mũi, họng thơng với - HS quan sát H 51,2 trình bày cấu tạo tai
Tiểu kết:
Tai gồm: Tai ngoài, tai tai Tai gồm:
- Vành tai (hứng sóng âm) - Ống tai (hướng sóng âm)
(171)2 Tai gồm:
- chuỗi xương tai: xương búa, xương đe, xương bàn đạp ( truyền khuếch đại sóng âm)
- Vịi nhĩ (cân áp suất bên màng nhĩ) Tai gồm phận:
- Bộ phận tiền đình ống bán khun có tác dụng thu nhận thơng tin vị trí chuyển động thể khơng gian
- Ốc tai có tác dụng thu nhận kích thích sóng âm
Hoạt động 2: Chức thu nhận sóng âm
* Mục tiêu: HS nêu chế truyền âm thu nhận cảm giác âm
Hoạt động GV Hoạt động HS
Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin sgk/164
- Ta nghe âm đâu? - Nêu chế truyền âm?
- Tại ta cảm nhận các loại âm khác nhau?
HS nghiên cứu thông tin trả lời câu hỏi vài HS trả lời, HS khác nhận xét bổ sung
* Tiểu kết:
- Cơ chế truyền âm:
Sóng âm ->kích thích TB thụ cảm thính giác -> dây thần kinh thính giác -> vùng thính giác -> nhận biết âm
Hoạt động 2: Vệ sinh tai
*Mục tiêu: HS nêu cách giữ vệ sinh tai
Hoạt động GV Hoạt động HS
- Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin SGK trả lời câu hỏi:
+ Kể tên bệnh tai mà em biết? + Để tai hoạt động tốt cần lưu ý những vấn đề gì?
- Hãy nêu biện pháp giữ gìn bảo vệ tai?
+ Tại trẻ em nên thường xuyên súc miệng nước muối pha loãng ?
+ Cơng nhân làm việc nhà máy có tiếng ồn cần làm để bảo vệ tai ?
- HS nghiên cứu thông tin trả lời - HS trả lời, HS khác nhận xét, bổ sung
- HS tự đề biện pháp vệ sinh tai
Kết luận:
(172)- Phịng tránh : Giữ gìn tai - Bảo vệ tai:
+ Không dùng vật nhọn để ngoáy tai
+ Giữ vệ sinh mũi, họng để phịng bệnh cho tai + Có biện pháp chống, giảm tiếng ồn
4 Kiểm tra- đánh giá
Chọn phương án phương án sau:
1.Bộ phận tiếp nhận kích thích quan phân tích thính giác ? A, Màng nhĩ B, chuỗi xương tai
C, Cơ quan coocti D, Tê thụ cảm thính giác Sự phân tích sóng âm đâu ?
A, Từ màng nhĩ B, Từ tế bào thụ cảm thính giác
C, Từ dây thần kinh thính giác D, Tại vùng thính giác thùy thái dương Đáp án : 1.d ; 2.b
5 Hướng dẫn nhà
- Học trả lời câu hỏi 1, 2,3 SGK - Làm tập vào
Hướng dẫn: Nếu có nguồn âm xuất phát từ phía phải hay phía trái thể nguồn phát âm đến tai pử gần nguồn âm mạnh tai đối diện đến trước khoảng vài phầh trăm giây làm cho thể phân biệt hướng phát âm
- Đọc mục “Em có biêt”
Ngày soạn:8/3/2012 Ngày dạy: 12/3/2012
Tiết 54: PHẢN XẠ KHƠNG ĐIỀU KIỆN VÀ PHẢN XẠ CĨ ĐIỀU KIỆN
I MỤC TIÊU
1 Kiến thức
- Phân biệt phản xạ không điều kiện phản xạ có điều kiện
- Trình bày q trình hình thành phản xạ ức chế phản xạ cũ - Nêu rõ ý nghĩa phản xạ đời sống sinh vật nói chung người nói riêng
2 Kĩ năng
(173)- Kĩ thu thập xử lí thơng tin, hợp tác lắng nghe tích cực 3 Thái độ
- Giáo dục ý thức học tập nghiêm túc
II CHUẨN BỊ
1 Giáo viên
- Bảng phụ ghi nội dung bảng 52.2 SGK 2 Học sinh
- Ôn lại phản xạ
III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC
1 Tỏ chức
8C1: 8C2:
8C3: 8C4:
2 Kiểm tra cũ
- Trình bày cấu tạo tai?
- Quá trình thu nhận kích thích sóng âm diễn giúp ta nghe được? Vì xác định âm phát từ bên phải hay bên trái?
3 Bài mới
Mở bài: Trong em nắm khái niệm phản xạ Nhiều phản xạ sinh có, có phản xạ phải học tập có Vậy phản xạ có loại nào? làm để phân biệt chúng? Muốn hình thành xố bỏ phản xạ làm nào? Chúng ta tìm hiểu học hơm
Hoạt động 1: Phân biệt PXCĐK PXKĐK
Mục tiêu: HS nắm khái niệm phân biệt PXKĐK PXCĐK thực tế
Hoạt động GV Hoạt động HS
- GV yêu cầu HS nhắc lại: - Phản xạ gì?
- GV lấy số VD PXCĐK PXKĐK
VD:
- Phản xạ bú sữa mẹ - Phản xạ hắt xì
- Phản xạ tiết nước bọt nghe nói tới chanh
- Học tập
- Yêu cầu HS hoàn thành tập SGK
- HS : Phản xạ phản ứng thể trước kích thích mơi trường
- HS lắng nghe GV giới thiệu
(174)- GV chốt lại kiến thức
+ Yêu cầu HS lấy VD cho loại + PXKĐK gì? PXCĐK gì?
bài tập SGK
+ HS lên chữ - HS lấy VD
- HS nêu khái niệm, HS khác nhận xét, bổ sung
Tiểu kết :
- PXKĐK phản xạ sinh có, khơng cần phải học tập rèn luyện
- PXCĐK phản xạ hình thành đời sống cá thể, kết trình học tập, rèn luyện
Hoạt động 2: Sự hình thành phản xạ có điều kiện
Mục tiêu: HS nắm trình hình thành ức chế phản xạ có điều kiện
Hoạt động GV Hoạt động HS
- Yêu cầu HS nghiên cứu thơng tin SGK Nghiên cứu thí nghiệm Paplop
- u cầu HS trình bày thí nghiệm thành lập phản xạ tiết nước bọt có ánh đèn chó
- GV hồn thiện kiến thức
- Yêu cầu HS thảo luận trả lời câu hỏi;
+ Để có PXCĐK cần có điều kiện gì?
+ Thực chất trình thành lập PXCĐK ?
- GV liên hệ thực tế; đường mịn khơng có tượng gì?
+ Nếu thí nghiệm ta bật đèn mà không cho ăn nhiều lần tượng gì xảy ra?
- Yêu cầu HS trình bày hình thành PXCĐK người: tiết nước bọt nhìn thấy khế
+ Ý nghĩa hình thành ức chế PXCĐK đời sống gì?
+ Những PXCĐK nên trì, những
- HS đọc thơng tin SGK nghiên cứu thí nghiệm Paplop
- HS trình bày thí nghiệm - HS tranh
- Phải có kết hợp kích thích có điều kiện kích thích khơng điều kiện, hành động phải lặp lặp lại nhiều lần
- Dựa vào kiến thức vừa trình bày H 52.3A, B để trả lời
+ Cỏ mọc lại chưa tạo thành đường mòn
+ Nhiều lần bật đèn mà khơng cho chó ăn, thời gian sau chó khơng tiết nước bọt bật đèn
- HS trình bày dựa vào thí nghiệm q trình hình thành phản xạ Paplop
(175)phản xạ nên ức chế?
- GV khắc sâu: thói quen tốt cần trì, thói quen xấu nghiện thuốc, nghiện ma tuý cần phải loại bỏ
- HS dựa vào hiểu biết ý thức thân để trả lời
Tiểu kết:
1 Hình thành PXCĐK
- Điều kiện để thành lập PXCĐK :
+ Phải có kết hợp kích thích có điều kiện với kích thích khơng điều kiện, kích thích có điều kiện xảy trước thời gian ngắn
+ Quá trình kết hợp phải lặp lặp lại nhiều lần
- Thực chất thành lập PXCĐK hình thành đường liên hệ tạm thời nối vùng vỏ đại não với
2 Ưc chế PXCĐK
- Khi PXCĐK thành lập, không củng cố thường xuyên dần ức chế tắt dần
* Ý nghĩa:
+ Đảm bảo thích nghi với mơi trường điều kiện sống ln ln thay đổi + Hình thành thói quen tập quán tốt người
Hoạt động 3: So sánh tính chất PXKĐK với PXCĐK
Mục tiêu: HS nắm tính chất loại phản xạ, từ nhận biết xác phản xạ thực tế
Hoạt động GV Hoạt động HS
- GV yêu cầu HS hoàn thành tập bảng 52.2
- GV treo bảng phụ 52.2, gọi HS lên bảng hoàn thành
- GV nhận xét, chốt lại kiến thức
+ Phản xạ không điều kiện: bền vững, số lượng hạn chế
+ Phản xạ có điều kiện: hình thành đời sống (qua học tập, rèn luyện), có tính chất cá thể, khơng di truyền, trung ương nằm vỏ não
+ Nêu mối quan hệ PXKĐK và PXCĐK?
- HS dựa vào kiến thức mục I II, thảo luận nhóm hồn thành tập
- Đại diện nhóm lên làm, nhóm khác nhận xét, bổ sung
- Sửa lại cho với đáp án GV chữa
(176)Tiểu kết:
Tính chất PXCĐK Tính chất PXKĐK
- Trả lời kích thích tương ứng hay kích thích khơng điều kiện
- hình thành sống ( qua học tập rèn luyện)
- dễ không củng cố
- không di truyền mang tính chất cá thể - Có số lượng khơng hạn định
- Cung phản xạ phức tạp có hình thành đường liên hệ tạm thời
- Trung ương thần kinh vỏ não
- Trả lời kích thích tương ứng ( kích thích khơng điều kiện)
- Bẩm sinh ( sinh có khơng cần phải học tập)
- Bền vững
- Được di truyền, mang tính chất chủng loại
- Số lượng hạn chế - Cung phản xạ đơn giản
- Trung ương thần kinh nằm trụ não tủy sống
- Mối quan hệ loại phản xạ : SGK/168 4 Kiểm tra- đánh giá
- Phân biệt PXKĐK PXCĐK?
- Đọc mục “Em có biết” trả lời câu hỏi: Vì quân sĩ hết khát nhà Chúa chịu mèo?
5 Hướng dẫn nhà
- Học trả lời câu hỏi SGK
- Ôn tập kiến thức thực hành chuẩn bị sau kiểm tra tiết
Ngày soạn: 8/3/2012 Ngày dạy: 14/3/2012
TIẾT 55:KIỂM TRA MỘT TIẾT I MỤC TIÊU.
- Kiểm tra kiến thức chương VI, I X, đánh giá lực nhận thức HS, thấy mặt tốt, mặt yếu HS giúp GV uốn nắn kịp thời, điều chỉnh trình dạy họcđể giúp HS đạt kết tốt
- Phát huy tính tự giác HS trình làm II HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC
1 Tổ chức
8C1: 8C2:
8C3: 8C4:
2 Nội dung kiểm tra
(177)Điểm
Lớp Giỏi Khá Trung bình Yếu Kém
8C1 8C2 8C3 8C4 Tổng số
4 Rút kinh nghiệm
5 Thu bài, dặn dò
- Đọc trước bài: Hoạt động thần kinh cấp cao
Ngày soạn:15/3/2012 Ngày dạy: 19/3/2012
Tiết 56: HOẠT ĐỘNG THẦN KINH CẤP CAO Ở NGƯỜI
I MỤC TIÊU
1 Kiến thức
- Phân tích điểm giống khác PXCĐK người với động vật nói chung thú nói riêng
- Trình bày vai trị tiếng nói, chữ viết khả tư duy, trừu tượng người
2 Kĩ năng
- Rèn luyện kĩ tư logic, suy luận chặt chẽ 3 Thái độ
(178)1 Giáo viên
- Tranh sơ đồ cung phản xạ
- Các vùng chức vỏ não 2 Học sinh
- Ôn lại thành phần tham gia vào cung phản xạ - Các vùng chức vỏ não
III TIẾN TRÌNH BÀI HỌC
1 Tổ chức
8C1: 8C2:
8C3: 8C4:
2 Kiểm tra cũ: Cho biết vai trị phản xạ có điều kiện với đời sống người?
3 Bài mới
Mở bài: GV vào từ câu hỏi kiểm tra cũ
GV: PXCĐK sở hoạt động nhận thức, tinh thần , tư duy, trí nhớ người số động vật bậc cao Là biểu hoạt động thần kinh bậc cao
- Hoạt động thần kinh bậc cao người động vật có đặc điểm giống khác nhau?
Hoạt động 1: Sự thành lập ức chế phản xạ có điều kiện người
Mục tiêu: HS nắm thành lập PXCĐK giúp thể thích nghi với đời sống
Hoạt động GV Hoạt động HS
- GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin mục I SGK trả lời câu hỏi:
+ Trẻ em đẻ mẹ nhét vú vào miệng bú sữa loại phản xạ nào?Do dâu mà có ?
+ Trẻ em ba tháng mẹ bế tìm vú mẹ để bú , phản xạ có điều kiện Phản xạ hình thành nào ?
+ Phản xạ có điều kiện hình thành từ nào?
+ Trẻ bú mẹ ta đưa trước mặt chúng đồ chơi có màu sắc sặc sỡ ,đứa bế có phản ứng nào ?
+ Hãy tìm VD thực tế đời sống sự thành lập phản xạ ức chế các
- Cá nhân HS tự thu nhận thông tin, kết hợp với thực tế trả lời câu hỏi - Phản xạ không điều kiện, cung phản xạ sinh có
- Trước bú mẹ, đứa bé trơng thấy hình ảnh bầu vú mẹ ngửi thấy mùi sữa mẹ, mùi mồ hôi mẹ, lặp lặp lại nhiều lần tín hiệu mùi sữa mẹ, mùi mồ mẹ với sữa mẹ hình thành phản xạ có điều kiện thấy mẹ địi bú - Đứa bé ngừng bú, nhìn phía đồ chơi, giơ tay với, loại ức chế dập tắt
(179)phản xạ cũ khơng cịn thích hợp nữa? + Sự thành lập ức chế PXCĐK người và động vật có điểm giống và khác nhau?
- GV củng cố phản xạ có điều kiện thành lập không củng cố ức chế xẽ bị dập tắt
+ ý nghĩa hình thành dập tắt phản xạ có điều kiện người?
xét, bổ sung để rút kết luận - HS lấy VD học tập, xây dựng thói quen
+ Giống trình thành lập ức chế PXCĐK ý nghĩa chúng với đời sống
+ Khác số lượng mức độ phức tạp PXCĐK
Tiểu kết
- PXCĐK hình thành trẻ sinh từ sớm
- Ức chế PXCĐK xảy PXCĐK khơng cần thiết đời sống
- Sự hình thành ức chế PXCĐK trình thuận nghịch, quan hệ mật thiết với giúp thể thích nghi với điều kiện sống thay đổi
- Ở người: học tập, rèn luyện thói quen, tập quán tốt, nếp sống văn hố kết hình thành ức chế PXCĐK
Hoạt động 2: Vai trị tiếng nói chữ viết
Mục tiêu: HS nắm tiếng nói chữ viết có người Nó có vai trị vơ quan trọng đời sống người
Hoạt động GV Hoạt động HS
- Yêu cầu HS tìm hiểu thơng tin SGK với thực tế hiểu biết trả lời câu hỏi: + Tiếng nói chữ viết có vai trị gì trong đời sống? u cầu HS lấy VD cụ thể
- GV bổ sung : có tiếng nói có ý nghĩa phương tiện để giao tiếp Đây di truyền độc đáo riêng có người
- HS nghiên cứu thơng tin hiểu biết mình, trả lời câu hỏi:nhêu + Tiếng nói chữ viết giúp mô tả vật tượng giúp người đọc người nghe tưởng tượng
+ Là kết trình học tập rèn luyện
+ Là phương tiện dể người giao tiếp trao đổi kinh nghiệm với - HS trả lời, HS khác nhận xét, bổ sung
(180)Tiểu kết
1 Tiếng nói chữ viết tín hiệu gây phản xạ có điều kiện cấp cao
- Tiếng nói chữ viết giúp mô tả vật, tượng Khi người đọc, nghe tưởng tượng
- Tiếng nói chữ viết kết q trình học tập (đó PXCĐK)
2 Tiếng nói chữ viết phương tiện để người giao tiếp, trao đổi kinh nghiệm với
Hoạt động 3: Tư trừu tượng
Mục tiêu: HS nắm có người có khả khái quát hóa trừu tượng hóa vật tượng
Hoạt động GV Hoạt động HS
- GV yêu cầu HS đọc thông tin SGK + Nói tới gà, trâu, chó chúng có đặc điểm chung gì?
+ Vậy vịt có phải động vật không?
- Yêu cầu HS lấy VD khác hình
thành khái niệm
-+ Từ khái niệm rút qua VD từ “động vật” hình thành như thế nào?
Đó tư trừu tượng Vậy tư trừu tượng gì?
- GV nhấn mạnh nhờ khả tư trừu tượng người làm chủ tự nhiên, khác với loài vật phụ thuộc vào tự nhiên
- HS đọc thông tin SGK
+ Chúng xếp chung động vật
+ Có
- HS tự lấy VD khác
- HS: Từ điểm chung vật tượng, người biết khái quát hoá thành khái niệm, diễn đạt từ
Tiểu kết:
- Nhờ có tiếng nói chữ viết người có khả tư trừu tượng
- Từ thuộc tính chung vật tượng, người biết khái quát hoá thành khái niệm, diễn đạt từ
- Khả khái quát hoá trừu tượng hoá sở tư trừu tượng, có người
4 Kiểm tra- đánh giá
- Nêu ý nghĩa thành lập ức chế phản xạ có điều kiện người? - Vai trị tiếng nói chữ viết đời sống người?
5 Hướng dẫn nhà
(181)-Ngày soạn: 15/3/2012
Ngày dạy: 21/3/2012
Tiết 57: VỆ SINH HỆ THẦN KINH
I MỤC TIÊU
1 Kiến thức
- Hiểu rõ ý nghĩa sinh học giấc ngủ sức khoẻ
- Phân tích ý nghĩa lao động nghỉ ngơi hợp lí, tránh ảnh hưởng xấu tới hệ thần kinh
- Nêu tác hại ma tuý chất gây nghiện sức khoẻ hệ thần kinh
- Xây dựng cho thân kế hoạch học tập nghỉ ngơi hợp lí, đảm bảo sức khoẻ
2 Kĩ năng
- Rèn luyện kĩ tư duy, liên hệ thực tế 3 Thái độ
- Có ý thức vệ sinh, giữ gìn sức khoẻ, tránh xa ma tuý
II CHUẨN BỊ
1 Giáo viên 2 Học sinh
- Tìm hiểu tác hại số chất kích thích có hại cho hệ thần kinh
III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC
1 Tổ chức
8C1: 8C2:
8C3: 8C4:
2 Kiểm tra cũ
- Vai trò tiếng nói chữ viết đời sống người? 3 Bài mới
Mở bài: Trong sống hàng ngày, nhiều công việc làm ta mệt mỏi Sự mệt mỏi bắt nguồn từ hệ thần kinh sau tới quan khác Vậy để có hệ thần kinh khoẻ mạnh, hoạt động thể hợp lí cần làm gì? Đó nội dung học hôm
Hoạt động 1: Ý nghĩa giấc ngủ sức khoẻ
- Mục tiêu: Thấy chất sinh lí giấc ngủ ý nghĩa giấc ngủ thể
Hoạt động GV Hoạt động HS
(182)ăn 20 ngày ni béo trở lại ngủ 10 – 12 ngày chết
- Đặt câu hỏi cho HS thảo luận:
+ Vì nói ngủ nhu cầu sinh lí của cơ thể?
+ Ngủ gì? Khi ngủ hoạt động của các quan nào?
+ Giấc ngủ có ý nghĩa đối với sức khoẻ?
- GV đưa số liệu nhu cầu ngủ lứa tuổi khác
+ Muốn có giấc ngủ tốt cần điều kiện gì? Nêu yếu tố ảnh hưởng trực tiếp, gián tiếp đến giấc ngủ?
- GV: không ngủ phục hồi sức làm việc hệ thần kinh mà phải lao động, học tập xen kẽ nghỉ ngơi hợp lí tránh căng thẳng, mệt mỏi cho hệ thần kinh
dựa vào hiểu biết thân, thảo luận nhóm nêu được:
+ Ngủ đòi hỏi tự nhiên thể, cần ăn Ngủ để phục hồi hoạt động thể
- Kết luận
- HS liên hệ thực tế, thảo luận thống câu trả lời, cho VD cụ thể
TIểu kết:
- Ngủ nhu cầu sinh lí thể
- Bản chất sinh lí giấc ngủ q trình ức chế lan truyền khắp vỏ não Khi ngủ quan giảm hoạt động, có tác dụng phục hồi hoạt động hệ thần kinh hệ quan khác
- Để đảm bảo giấc ngủ tốt cần: + Ngủ Chỗ ngủ thuận lợi
+ Không dùng chất kích thích: cà phê, chè đặc, thuốc
+ Khơng ăn q no, hạn chế kích thích ảnh hưởng tới vỏ não gây hưng phấn
Hoạt động 2: Lao động nghỉ ngơi hợp lí
- Mục tiêu: Phân tích y nghĩa lao động nghỉ nghơI hợp lí tránh ảnh hưởng xấu hệ thần kinh
Hoạt động GV Hoạt động HS
- GV nêu câu hỏi
+ Tại không nên làm việc sức, thức khuya?
+ Lao động nghỉ ngơi là hợp lí?
- GV cho HS liên hệ: quy định thời gian làm việc, nghỉ ngơi người
- HS dựa vào kiến thức thực tế trả lời câu hỏi
+ Để tránh căng thẳng mệt mỏi cho hệ thần kinh
(183)làm công việc khác Với HS: xây dựng thời gian biểu hợp lí
+ Muốn bảo vệ hệ thần kinh bảo vệ sức khỏe phải làm gì?
- GV liên hệ phải nghỉ chơi giưa tiết học
- Từ kiến thức với thông tin SGK, HS trả lời câu hỏi
Tiểu kết:
- Lao động nghỉ ngơi hợp lí để giữ gìn bảo vệ hệ thần kinh, bảo vệ sức khỏe - Để bảo vệ hệ thần kinh cần:
+ Đảm bảo giấc ngủ hàng ngày + Giữ cho tâm hồn thản
+ Xây dựng chế độ làm việc nghỉ ngơi hợp lí
Hoạt động 3: Tránh lạm dụng chất kích thích ức chế hệ thần kinh
Mục tiêu: HS nắm ảnh hưởng chất kích thích với hệ thần kinh Từ đề biện pháp bảo vệ hệ thần kinh
Hoạt động GV Hoạt động HS
+ Kể tên chất kích thíc có hại cho hệ thần kinh ?
GV phân chia thành hai nhóm chất nhóm chất kích thích nhóm chất gây nghiện
- GV cho HS quan sát tranh hậu nghiện ma tuý, nghiện rượu, thuốc - Yêu cầu HS thảo luận nhóm hồn thành tập bảng 54 SGK
- GV yêu cầu HS lên bảng chữa tập + Các chất kích thíc chất gây nghiện có hại với hệ thần kinh?
+ Cho biết tình hình nghiện ma túy địa phương thái độ em vấn đề này?
- GV nhận xét, liên hệ phân tích tác hại ma túy gia đình tồn xã hội
- HS trả lời câu hỏi
- HS quan sát
- HS thảo luận nhóm thống ý kiến hồn thành bảng 54
- Đại diện nhóm lên điền bảng , nhóm khác bổ sung
(184)+ Để có hệ thần kinh khỏe mạnh chúng ta cần làm gì?
-HS đưa biện pháp để bảo vệ hệ thần kinh
Tiểu kết: Đáp án bảng 54
Loại chất Tên chất Tác hại
Chất kích thích - Rượu
- Nước chè đặc, cà phê
- Hoạt động não bị rối loạn, trí nhớ - Kích thích hệ thần kinh, gây ngủ Chất gây nghiện - Thuốc
- Ma tuý
- Cơ thể suy yếu, dễ mắc bệnh ung thư - Suy yếu nòi giống, cạn kiệt kinh tế, lây nhiễm HIV, nhân cách
4 Kiểm tra- đánh giá
- Muốn đảm bảo giấc ngủ tốt, cần điều kiện gì?
- Trong vệ sinh hệ thần kinh cần quan tâm tới vấn đề gì? Vì sao? 5 Hướng dẫn nhà
- Học trả lời câu hỏi SGK
- Xây dựng cho thời gian biểu hợp lí vào tập thực nghiêm túc theo thời gian biểu
- Đọc trước 55: Giới thiệu chung hệ nội tiết Ngày soạn: 16/3/2012
Ngày dạy: 26/3/2012
CHƯƠNG X - NỘI TIẾT
Tiết 58: GIỚI THIỆU CHUNG HỆ NỘI TIẾT
I MỤC TIÊU
1 Kiến thức:
- Phân biệt tuyến nội tiết với tuyến ngoại tiết
- Xác định vị trí tuyến nội tiết thể
- Trình bày vai trị tính chất sản phẩm tiết tuyến nội tiết từ nêu rõ tầm quan trọng tuyến nội tiết với đời sống
2 Kĩ năng:
- Có kĩ quan sát phân tích kênh hình 3 Thái độ:
- Có thái độ u thích mơn học
II CHUẨN BỊ
1 Giáo viên
- Tranh phóng to tuyến nội tiết 2 Học sinh
III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC
(185)8C1: 8C2:
8C3: 8C4:
2 Kiểm tra cũ
- Nêu ý nghĩa sinh học giấc ngủ? Muốn đảm bảo giấc ngủ tốt cần có điều kiện gì?
3 Bài mới
Mở bài: Cùng với hệ thần kinh, tuyến nội tiết đóng vai trị quan trọng việc điều hồ hoạt động sinh lí thể Vậy tuyến nội tiết gì? có tuyến nội tiết nào?
Hoạt động 1: Đặc điểm hệ nội tiết
- Mục tiêu : HS nêu đặc điểm hệ nội tiết vai trò hệ nội tiết thể
Hoạt động GV Hoạt động HS
- GV yêu cầu HS nghiên cứu nội dung thông tin SGK/174 trả lời câu hỏi
+ Vai trò hệ nội tiết thể ? + Nêu đặc điểm hệ nội tiết?
+ So sánh mức độ tác động hệ nội tiết với hệ thần kinh ?
- GV lưu ý : hoocmon khắp thể hoocmon tác động đến TB định thuộc quan xác định gọi TB đích Đó TB mang thụ thể phù hợp vói cấu trúc hoocmon nên tiếp nhận hoocmon để tạo thành phức hệ hoocmon thụ thể-> thay đổi trình sinh lí TB
- HS đọc thơng tin trả lời câu hỏi
- Hệ nội tiết điều hịa q trình sinh lí thể
- Tiết chất ( hooc môn) tác động thông qua đường máu nên chậm kéo dài
- HS trình bày, HS khác bổ sung
Tiểu kết:
- Hệ nội tiết điều hoà q trình sinh lí thể, đặc biệt q trình trao đổi chất chuyển hóa vật chất lượng
- Sản xuất hooc mơn theo đường máu đến quan đích Tác động chậm, kéo dài diện rộng
Hoạt động 2: Phân biệt tuyến nội tiết với tuyến ngoại tiết
- Mục tiêu: Phân biệt tuyến nội tiết với tuyến ngoại tiết Nắm vị trí tuyến nội tiết thể
(186)- GV treo tranh H55.1, 55.2 Yêu cầu HS quan sát nghiên cứu đường sản phẩm tiết dựa vào chiều mũi tên
+ Nêu rõ khác biệt tuyến nội tiết và tuyến ngoại tiết?
+ Kể tên tuyến mà em biết cho biết chúng thuộc loại tuyến nào?
- Cho HS quan sát H 50.3 kể tên tuyến nội tiết, nêu vị trí
+ Em hiểu tuyến nội tiết, tuyến ngọai tiết? cho ví dụ ?
+ So sánh lượng chất tiết tuyến nội tiết với tuyến ngoại tiết ?
- GV nhấn mạnh: Bên cạnh hai tuyến nội tiết ngoại tiết cịn có tuyến vừa làm nhiệm vụ nội tiết vừa làm nhiệm vụ ngoại tiết-> tuyến pha
+ Lấy ví dụ tuyến pha mà em biết ?
- HS quan sát kĩ hình vẽ, thảo luận nhóm trả lời câu hỏi
- Các HS khác nhận xét, bổ sung + Giống: tế bào tuyến tiết sản phẩm tiết
+ Khác nơi đổ sản phẩm : tuyến nôi tiết đổ thẳng vào máu, tuyến ngoại tiết tập trung đổ vào ống dẫn để đổ
- HS hoạt động cá nhân trả lời - HS nêu tên vị trí tuyến nội tiết
- HS trả lời
- HS nghe
Tiểu kết:
- Tuyến ngoại tiết: Là tuyến có ống dẫn chất tiết theo ống dẫn tới quan tác động - Tuyến nội tiết: Là tuyến khơng có ống dẫn, sản phẩm tiết ngấm thẳng vào máu tới quan đích
- Tuyến vừa nội tiết, vừa ngoại tiết gọi tuyến pha: tuyến sinh dục, tuyến tuỵ
Hoạt động 3: Hoocmôn
Mục tiêu: HS trình bày tính chất, vai trị hooc mơn, từ xác định tầm quan trọng hệ nội tiết
Hoạt động GV Hoạt động HS
- GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin trả lời câu hỏi:
+ Hoocmon gì?
+ Hoocmon có tính chất nào? - GV giới thiệu thêm thông tin
+ Hoocmon quan đích theo chế chìa khố, ổ khố
- HS tự thu nhận kiến thức qua thông tin SGK
- HS trả lời, HS khác nhận xét, bổ sung
(187)+ Mỗi tính chất GV đưa VD để phân tích
+ Ngồi tính chất hoocmơn cịn có tính chất khác?
+ Hoocmon khơng mang tính chất đặc trưng cho loài
VD: kĩ thuật cấy gen người ta buộc vi khuẩn E.coli tổng hợp hoocmon insulin quy mô công nghiệp tiêm trị bệnh đái tháo đường người
+ Hoocmon có vai trị thể? - GV lưu ý HS: điều kiện hoạt động binh thường tuyến ta khơng thấy rõ vai trị chúng, cân hoạt động tuyến gây bệnh lí thấy rõ vai trị
+ Cho biết tầm quan trọng hệ nội tiết?
- Dựa vào thông tin SGK trả lời
- HS dựa vào thông tin trả lời
- HS rút tầm quan trọng hệ nội tiết
Tiểu kết:
- Hoocmôn sản phẩm tiết tuyến nội tiết Tính chất hoocmơn
- Mỗi hoocmon ảnh hưởng tới quan định - Hoocmơn có hoạt tính sinh học cao
- Hoocmơn khơng mang tính đặc trưng cho lồi Vai trị hoocmơn
- Duy trì tính ổn định mơi trường bên thể - Điều hồ q trình sinh lí diễn bình thường 4 Kiểm tra- đánh giá
- HS đọc kết luận chung SGK
- Yêu cầu HS hoàn thành tập sau:
- So sánh tuyến nội tiết tuyến ngoại tiết cấu tạo chức cách hoàn thành thông tin vào bảng sau:
Đặc điểm so sánh Tuyến ngoại tiết Tuyến nội tiết Giống - Các tế bào tuyến tạo sản phẩm tiết
Khác nhau: - Kích thước lớn
- Có ống dẫn chất tiết đổ ngồi
- Lượng chất tiết nhiều,
- Kích thước nhỏ
- Khơng có ống dẫn, chất tiết ngấm thẳng vào máu
(188)hoạt tính sinh học không cao
- sản phẩm theo ống dẫn đổ
- Sản phẩm tiết hoocmon
tính sinh học cao
- Sản phẩm ngấm thẳng vào máu, vận chuyển thể – Sản phẩm tiết enzim
5 Hướng dẫn nhà
- Học trả lời câu hỏi SGK - Đọc mục “Em có biết”
-Ngày soạn:24/3/2012 Ngày dạy: 28/3/2012
Tiết 59: TUYẾN YÊN – TUYẾN GIÁP
I MỤC TIÊU
1 Kiến thức:
- Trình bày vị trí, cấu tạo, chức tuyến yên, tuyến giáp
- Xác định rõ mối quan hệ nhân hoạt động tuyến với bệnh hoocmon tuyến tiết q q nhiều
2 Kĩ năng:
- Rèn kĩ quan sát, phân tích kênh hình, liên hệ thức tế 3 Thái độ
- Giáo dục ý thức gìn sức khoẻ, bảo vệ thể
II CHUẨN BỊ
1 Giáo viên
- Tranh phóng to H 56.1; 56.2; 56.3 2 Học sinh
- Kẻ bảng 56 vào tập
III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC
1 Tổ chức
8C1: 8C2:
(189)2 Kiểm tra cũ
- Cho biết tính chất vai trị hoocmon? 3 Bài mới
Mở bài: Tuyến yên tuyến giáp hai tuyến nội tiết có vai trị quan trọng đối với thể Vậy tuyến có cấu tạo ? Chúng ta tìm hiểu hơm
Hoạt động 1: Tuyến yên
- Mục tiêu : Trình bày vị trí, cấu tạo, chức tuyến yên
Hoạt động GV Hoạt động HS
- GV yêu cầu HS quan sát tranh, nghiên cứu nội dung thông tin SGK trả lời câu hỏi:
- Xác định vị trí tuyến yên?
- Yêu cầu HS nghiên cứu bảng 56.1 trả lời câu hỏi:
+ Nêu cấu tạo tuyến yên?
+Tuyến yên tiết loại hoocmon nào? Tác dụng loại hoocmon đó? + Nêu chức tuyến yên?
GV hỏi thêm :
+ Tại nói tuyến yên tuyến nội tiết quan trọng đạo hoạt động của các tuyến nội tiết khác?
+ Hoạt động tuyến yên chịu điều khiển hệ quan nào?
+ Hoocmon tăng trưởng GH ảnh hưởng đến thể ?
- GV bổ sung: Hoocmon tăng trưởng GH tác dụng chủ yếu vào phát triển sụn tăng trưởng
- Cắt bỏ tuyến yên, phần vỏ tuyến
- HS lên bảng xác định vị trí tuyến yên
- HS nghiên cứu thơng tin bảng 56.1, thảo luận nhóm thống ý kiến - Cấu tạo gồm ba thùy: thùy trước, thùy giữa, thùy sau( thùy có trẻ nhỏ)
- Đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét, bổ sung
HS trả lời câu hỏi :
- Tuyến yên tuyến quan trọng tiết hoocmon kích thích hoạt động nhiều tuyến nội tiết khác đồng thời tiết hoocmon có ảnh hưởng đến tăng trưởng trao đổi glucozo chất khoáng, trao đổi nước co thắt trơn
- Tác dụng chủ yếu vào phát triển sụn tăng trưởng từ làm tăng kích thước, thể tích khối lượng hệ xương :
+ tuổi dậy thì, GH tiết nhiều-> người khổng lồ
(190)thận bị teo lạị
- Các hoocmon FSH,LH ảnh hưởng đến buồng trứng tinh hoàn, thúc đẩy tuyến nội tiết tiết hoocmon sinh dục ảnh hưởng đến giới tính nam nữ
Tiểu kết:
- Vị trí: Nằm hốc xương sọ, màu trắng, có liên quan tới vùng đồi - Gồm thuỳ: truỳ trước, thuỳ giữa, thuỳ sau.( thùy có trẻ nhỏ)
- Chức năng:
+ Thuỳ trước: tiết hoocmon kích thích hoạt động nhiều tuyến nội tiết khác, ảnh hưởng đến tăng trưởng, trao đổi glucozơ, chất khoáng
+ Thuỳ sau: tiết hoocmon điều hoà trao đổi nước, co thắt trơn (ở tử cung) + Thuỳ : có tác dụng phân bố sắc tố da
- Hoạt động tuyến yên chịu điều khiển trực tiếp gián tiếp hệ thần kinh
Hoạt động 2: Tuyến giáp
Mục tiêu : Nêu vị trí, cấu tạo chức tuyến giáp Giải thích nguyên nhân cách phịng tránh bệnh bướu cổ, bệnh bazơđơ
Hoạt động GV Hoạt động HS
- Yêu cầu HS quan sát H 56.2 nghiên cứu thông tin trả lời câu hỏi :
+ Nêu vị trí, cấu tạo tuyến giáp? + Chức tuyến giáp gì?
+ Hãy nêu ý nghĩa vận động “toàn dân dùng muối iốt”?
GV lưu ý : tuyến giáp tiết hoocmon tiroxin thành phần có muối i ốt (trong tổng số 50mg thể tuyến giáp chiếm 14mg)
- Vì người trưởng thành tuyến giáp hoạt động mạnh tiết nhiều tiroxin lại làm tăng tiêu dùng oxi ?
- GV cho HS quan sát tranh ảnh bệnh bướu cổ bệnh bazơđô
+ Phân biệt bệnh bazơđô bệnh bướu cổ thiếu muối Iốt nguyên nhân và
- HS quan sát kĩ hình vẽ, nghiên cứu thơng tin, thảo luận nhóm trả lời câu hỏi
+ Thiếu muối iốt làm giảm chức tuyến giáp, gây bệnh bướu cổ - Các HS khác nhận xét, bổ sung - HS quan sát tranh ảnh
(191)hậu quả?
- GV bổ sung: tuyến giáp tiết hooc mơn tirơxin thành phần có Iốt ( tổng số 50 mg thể tuyến giáp chiếm tới 14g)
+ Để phòng bệnh bướu cổ cần làm gì?
- GV giới thiệu thêm tuyến cận giáp
tăng cường q trình tiêu dùng xi, tăng nhịp tim -> tích nước sau cầu mắt -> mắt bị lồi
- Bệnh bướu cổ thiếu iốt tuyến giáp hoạt động yếu tiết tirơxin
Tiểu kết:
- Tuyến giáp nằm trước sụn giáp quản, nặng 20 – 25 gam
- Tiết hoocmon tirôxin (có thành phần chủ yếu iốt), có vai trị quan trọng trao đổi chất trình chuyển hoá chất tế bào
- Bệnh liên quan đến tuyến giáp: bệnh bướu cổ, bệnh bazơđô (nguyên nhân, hậu SGK)
- Tuyến giáp tuyến cận giáp có vai trị trao đổi muối canxi photpho máu 4 Kiểm tra- đánh giá
- HS trả lời câu hỏi SGK (278)
? Vì nói tuyến yên tuyến nội tiết quan trọng nhất? 5 Hướng dẫn nhà
- Học trả lời câu hỏi SGK - Đọc mục “Em có biết”
- Đọc trước 57: Tuyến tuỵ tuyến thận
-Ngày soạn: 28/3/2012
Ngày dạy: 2/4/2012
Tiết 60: TUYẾN TỤY VÀ TUYẾN TRÊN THẬN
I MỤC TIÊU
1 Kiến thức:
- Phân biệt chức nội tiết ngoại tiết tuyến tuỵ dựa cấu tạo tuyến
- Sơ đồ hoá chức tuyến tuỵ điều hoà lượng đường máu - Trình bày chức tuyến thận dựa cấu tạo tuyến
2 Kĩ năng
- Có kĩ quan sát phân tích kênh hình 3 Thái độ
(192)II CHUẨN BỊ
1 Giáo viên
- Tranh phóng to H 57.1; 57.2
- Sơ đồ q trình điều hịa đường huyết 2 Học sinh:
- ôn lại chức tuyến tụy chương tiêu hóa
III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC
1 Tổ chức
8C1: 8C2:
8C3: 8C4:
2 Kiểm tra cũ
- Trình bày vai trò tuyến yên, tuyến giáp? - Em biết tuyến tuỵ có chức gì? 3 Bài mới
Mở bài: em học, tuyến tuỵ có chức ngoại tiết tiết dịch tuỵ vào tá tràng tham gia vào tiêu hoá thức ăn, vừa có chức nội tiết, với tuyến thận, tuyến tuỵ tham gia vào q trình điều hồ lượng đường máu Vậy hoạt động tuyến nào? tìm hiểu học hôm
Hoạt động 1: Tuyến tuỵ
Mục tiêu:- Nêu cấu tạo, chức tuyến tuỵ vai trò hoocmon tuyến tuỵ
- Phân biệt chức nội tiết chức ngoại tiết tuyến tuỵ
Hoạt động GV Hoạt động HS
- Yêu cầu HS quan sát H 57.1 SGK : + Cho biết vị trí tuyến tụy ?
+ Hãy nêu chức tuyến tụy mà em biết ? chức nội tiết hay ngoại tiết ?
GV cho HS nghiên cứu thông tin SGK/179 trả lời câu hỏi :
- Chức nội tiết tuyến tụy bộ phận đảm nhận ?
- Các hoocmon tuyến tụy các hoocmon ? chức chúng là gì ?
+ Tại nói tuyến tụy tuyến pha ? - GV nhận xét, bổ sung
- HS quan sát hình 57.1, lên bảng xác định vị trí tuyến tụy
- Nêu chức ngoại tiết tuyến tụy
- HS nghiên cứu thông tin trả lời câu hỏi :
- Do đảo tụy thực - Có loại TB đảo tụy : + Tế bào : tiết glucagôn
+ Tế bào : tiết insulin
(193)Yêu cầu HS dựa vào thơng tin sgk thảo luận :
- Trình bày tóm tắt q trình điều hịa đường huyết giữ mức ổn định ?
- GV chốt kiến thức sơ đồ:
đường > 0,12%; tế bào tiết insulin
Glucozơ Glicôgen
đường < 0,12%; tế bào tiết glucagôn
GV hỏi thêm :
+ Tác động đối lập loại hoocmơn insulin glucagơn có vai trị gì?
- GV liên hệ thực tế: bệnh tiểu đường lượng đường tăng cao, thận không hấp thụ lại hết đường dẫn tới tiểu đường -> Hậu quả: chết
- Chứng hạ đường huyết
HS thảo luận nêu được:
- Khi nồng độ đường tăng cao, tế bào bêta tiết insulin giúp chuyển hoá glucozơ thành glicôgen giúp làm giảm lượng đường máu - HS: Khi đường huyết giảm, tế bào anpha tiết insulin giúp chuyển hố glicơgen thành glucơzơ giúp tăng lượng đường máu
Đại diện nhóm trả lời nhóm khác nhận xét bổ sung
- HS trình bày: giúp tỉ lệ đường huyết ổn định, đảm bảo hoạt động sinh lí thể diễn bình thường
Tiểu kết:
- Tuyến tụy tuyến nội tiết pha:
+ Chức ngoại tiết: tiết dịch tuỵ (do tế bào tiết dịch tuỵ) + Chức nội tiết: tế bào đảo tuỵ thực ( TB TB )
- Vai trò:
đường > 0,12%; tế bào tiết insulin
Glucozơ Glicôgen
đường < 0,12%; tế bào tiết glucagôn
- Nhờ tác động đối lập loại hoocmôn tuyến tuỵ -> giúp tỉ lệ đường huyết ổn định đảm bảo hoạt động sinh lí diễn bình thường
Hoạt động 2: Tuyến thận
* Mục tiêu: HS nắm vị trí, cấu tạo tuyến thận Chức tiết hoocmôn tuyến thận
Hoạt động GV Hoạt động HS
- Yêu cầu HS quan sát mơ hình cho biết vị trí tuyến thận
(194)+ Tuyến thận nằm đâu? - Yêu cầu HS quan sát H 57.2 (SGK) + Trình bày cấu tạo tuyến thận? - Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin SGK + Nêu chức hoocmôn tuyến trên thận?
- GV lưu ý HS: Hoocmôn phần tuỷ tuyến thận glucagôn (tuyến tuỵ) điều chỉnh lượng đường máu bị hạ đường huyết
GV giới thiệu hội chứng cushing
- Tuyến thận gồm đôi nằm đỉnh thận
- HS lên bảng trình bày
- HS trình bày vai trị hoocmon
- HS tiếp thu nội dung
Tiểu kết:
- Vị trí; tuyến thận gồm đơi, nằm đỉnh thận Cấu tạo chức năng:
- Phần vỏ: tiết hoocmon điều hòa muối natri, kali điều hoà đường huyết, làm thay đổi đặc tính sinh dục nam
- Phần tuỷ: tiết ađrênalin nơađrênalin có tác dụng điều hồ hoạt động tim mạch hô hấp, glucagôn điều chỉnh lượng đường máu
4 Kiểm tra- đánh giá - GV củng cố nội dung
- vẽ sơ đồ câm lên bảng cho HS hoàn thành tập:
Khi đường huyết (1) tăng Khi đường huyết
Đáp án: (1): tăng (2): giảm (3): insulin (4): glucagôn (5): Glicogen
(+) (+)
Tế bào Đảo tụy Tế bào
(3) ……… (4)
(-) (-)
Glucozơ (5)………… Glucozơ
Đường huyết giảm xuống mức bình thường
(195)5 Hướng dẫn nhà
- Học trả lời câu hỏi SGK, làm tập SBT - Đọc mục “Em có biết”
- Đọc trước 58: Tuyến sinh dục
-Ngày soạn: 1/4/2012 Ngày dạy: 05/4/2012
Tiết 61: TUYẾN SINH DỤC
I MỤC TIÊU
1 Kiến thức:
- Trình bày chức tinh hoàn buồng trứng - Nắm hoocmôn sinh dục nam hoocmôn sinh dục nữ
- Hiểu rõ ảnh hưởng hoocmôn sinh dục nam nữ đến biến đổi thể tuổi dậy
2 Kĩ năng:
- Có kĩ quan sát phân tích kênh hình - Có ý thức vệ sinh bảo vệ thể
II CHUẨN BỊ
1 Giáo viên:
- Tranh phóng to H 58.1; 58.2; 58.3 2 Học sinh:
III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC
1 Tổ chức
8C1: 8C2:
8C3: 8C4:
2 Kiểm tra cũ
- Trình bày chức hoocmon tuyến tuỵ? - Trình bày vai trò tuyến thận?
3 Bài mới:
(196)- Hoạt động tuyến sinh dục chịu tác động hooc môn nào? Do tuyến tiết ra?
Hoạt động 1: Tinh hoàn hoocmon sinh dục nam
Mục tiêu: HS nêu chức hoocmon sinh dục nam biết hoạt động hoocmon sinh dục nam gây biến đổi thể tuổi dậy thì.
Hoạt động GV Hoạt động HS
- GV hướng dẫn HS quan sát H 58 1; 58.2 làm tập điền từ (SGK – Tr 182)
- GV nhận xét, công bố đáp án: 1- LH, FSH
2- Tế bào kẽ 3- Testosteron
+Ở thời điểm tế bào kẽ tiết testosteron? Quá trình chịu ảnh hưởng hoocmon nào? tuyến nào tiết ra?
+ Nêu chức tinh hồn? - GV Hoocmon sinh dục nam có ảnh hưởng đến thể nam tuổi dạy thì? - GV yêu cầu: em nam làm tập đánh dấu vào dấu hiệu có thân bảng 58.1
- GV thu tập HS nam
- GV nhận xét thông báo đáp án Lưu ý HS: dấu hiệu xuất tinh lần đầu dấu hiệu giai đoạn dậy thức
- GV lưu ý mối quan hệ bạn bè giáo dục ý thức giữ vệ sinh cho thể
- Cá nhân HS làm việc độc lập, quan sát kĩ hình, đọc thích
- Thảo luận nhóm điền từ vào tập
- Đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét, bổ sung
- HS dựa vào tập vừa làm để trả lời, sau rút kết luận
- HS nam đọc kĩ nội dung bảng 58.1 đánh dấu vào ô lựa chọn
- HS lên điền bảng , HS khác bổ sung
- HS nghe GV giảng
Tiêu kết:
Tinh hoàn:
+ Sản sinh tinh trùng
(197)- Hoocmon sinh dục nam gây biến đổi thể tuổi dậy nam - Những dấu hiệu xuất tuổi dậy thì: bảng 58.1 SGK
Hoạt động 2: Buồng trứng hoocmon sinh dục nữ
Mục tiêu: HS nắm chức hoocmon sinh dục nữ biết hoạt động hoocmon sinh dục nữ gây biến đổi thể nữ giới tuổi dậy
Hoạt động GV Hoạt động HS
- GV giới thiệu hình 58.3, hướng dẫn HS quan sát
-Yêu cầu HS quan sát kĩ H 58.3 làm tập điền từ SGK
- GV nhận xét, khẳng định đáp án 1- Tuyến yên 2- Nang trứng 3- Ơstrogen 4- Progesteron + Nêu chức buồng trứng? + Hoocmơn osstrogen có ảnh hưởng gì đến thể nữ ?
- GV yêu cầu HS nữ hoàn thành bảng 58.2 yêu cầu: em đánh dấu vào ô trống dấu hiệu thân
- GV thu em
- GV tổng kết lại dấu hiệu tuổi dậy
- Lưu ý HS: kinh nguyệt lần dấu hiệu dậy thức nữ - GV nhắc nhở HS ý thức vệ sinh kinh nguyệt lưu ý mối quan hệ bạn bè - GV giảng hoocmon progesteron
- Cá nhân HS quan sát kĩ hình tìm hiểu trình phát triển nang trứng (từ nang trứng gốc) tiết hoocmon buồng trứng
- Trao đổi nhóm, lựa chọn từ cần thiết Đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét, bổ sung
- Dựa vào tập làm để trả lời câu hỏi, rút kết luận
- HS nữ đọc kĩ nội dung bảng 58.2, đánh dấu vào ô lựa chọn
- HS trình bày, HS khác nhận xét, bổ sung
- HS lắng nghe
Tiểu kết:
- Buồng trứng: + Sản sinh trứng
+ Tiết hoocmon sinh dục nữ Ơstrogen
- Hoocmon Ơstrogen gây biến đổi thể tuổi dậy nữ - Những dấu hiệu xuất tuổi dậy nữ: bảng 58.2 SGK 4 Kiểm tra- đánh giá
- Yêu cầu HS trả lời câu hỏi:
(198)- Nguyên nhân dẫn tới biến đổi thể tuổi dậy nam nữ? Trong biến đổi đó, biến đổi quan trọng cần lưu ý?
5 Hướng dẫn nhà
- Học trả lời câu hỏi SGK - Đọc mục “Em có biết”
- Đọc trước 59: Sự điều hoà phối hợp hoạt động tuyến nội tiết
Ngày soạn: 07/4/2012 Ngày dạy: 10/4/2012
Tiết 62: SỰ ĐIỀU HOÀ VÀ PHỐI HỢP HOẠT ĐỘNG CỦA CÁC TUYẾN NỘI TIẾT
I MỤC TIÊU
1 Kiến thức:
- Trình bày trình điều hịa phối hợp hoạt động số tuyến nội tiết
- Phân tích ví dụ cụ thể điều hòa phối hợp hoạt động tuyến nội tiết trình điều hòa đường hòa đường huyết thể
2 Kĩ năng:
- Rèn luyện kĩ quan sát phân tích kênh hình 3 Thái độ:
- Có ý thức giữ gìn sức khoẻ
II CHUẨN BỊ
1 Giáo viên:
- Tranh phóng to H 59.1; 59.2; 59.3 2 Học sinh:
- Ôn lại vai trò tuyến yên ,tuyến giáp
III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC
1 Tổ chức:
8C1: 8C2:
8C3: 8C4:
2 Kiểm tra cũ:
- Trình bày chức tinh hoàn buồng trứng?
- Nguyên nhân dẫn đến biến đổi thể tuổi dậy nam nữ? biến đổi quan trọng cần lưu ý?
(199)Mở bài: Cũng hệ thần kinh, hoạt động nội tiết có chế tự điều hồ để đảm bảo lượng hoocmôn tiết vừa đủ nhờ thông tin ngược Thiếu thông tin dẫn đến rối loạn hoạt động nội tiết lâm vào tình trạng bệnh lí
Hoạt động 1: Điều hoà hoạt động tuyến nội tiết
- Mục tiêu: Lấy ví dụ chứng minh chế tự điều hòa hoạt động tiết tuyến nội tiết
Hoạt động GV Hoạt động HS
- GV nêu câu hỏi :
+ Hãy kể tên tuyến nội tiết chịu ảnh hưởng cá hoocmôn tiết từ tuyến n?
+ Em có nhận xét vai trò tuyến yên hoạt động tuyến nội tiết khác ?
- GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin, quan sát H 59.1
- GV lưu y: dấu (+) kích thích, dấu (–) kìm hãm
+ Tuyến giáp tiết loại hoocmon nào ? Loại có ảnh hưởng đến cơ thể ?
+ Hãy giải thích chế điều hịa hoạt động tuyến giáp ?
GV chuẩn kiến thức :
+ Dưới tác dụng TSH thùy trước tuyến yên tiết -> tuyến giáp tiết tiroxin Khi hoocmon tiết nhiều, lượng hoocmon theo máu đến vùng đồi -> tiết chất ức chế thùy trước tuyến yên ; lên tuyến yên-> ức chế tuyến n tiết TSH
-> khơng có TSH tới tuyến giáp ngừng tiết tiroxin lượng chất trở nên cân
Yêu cầu HS quan sát hình 59.2 :
- HS nhớ lại kiến thức cũ nêu : tuyến giáp, tuyến sinh dục, tuyến thận
- HS ngiên cứu thông tin, quan sát kĩ H 59.1; thảo luận cặp bàn trình bày chế điều hoà hoạt động tuyến giáp
- Đại diện nhóm trình bày tranh, nhóm khác bổ sung
(200)+ Phần vỏ tuyến thận tiết loại hoocmon có ảnh hưởng đến thể như thế ?
+ Giải thích điều hịa hoạt động của phần vỏ tuyến thận ?
GV giảng giải :
+ tác dụng hoocmon ACTH thùy trước tuyến yên tiết ra, vỏ tuyến thận sản sinh hoocmon cooctizon điều hòa muối Natri, Kali máu, điều hòa đường huyết ; Khi lượng hoocmon cooctizon mái nhiều chất theo máu:
+ Chảy vùng đồi làm vùng tiết chất kìm hãm thùy trước tiết chất kìm hãm thùy trước tuyến yên tiết ACTH
+ thẳng thùy trước tuyến yên -> kìm hãm tiết ACTH tuyến n
-> khơng có ACTH tới, phần vỏ tuyến thận ngừng tiết cooctizon, lượng hoocmon cân
+ Hoạt động tuyến yên chịu ảnh hưởng tuyến nội tiết khác như thế nào?
-Yêu cầu HS rút kết luận
- Hs trả lời
HS quan sát hình, thảo luận cặp bàn giải thích chế điều hịa hoạt động tuyến thận
- Đại diện nhóm trình bày tranh, nhóm khác bổ sung
Tiểu kết:
- Tuyến yên tiết hoocmôn điều khiển hoạt động tuyến nội tiết
- Sự hoạt động tuyến yên tăng cường hay kìm hãm chịu chi phối hoocmơn tuyến nội tiết khác tiết
=> Đó chế tự điều hoà tuyến nội tiết nhờ thông tin ngược
Hoạt động 2: Sự phối hợp hoạt động tuyến nội tiết.
- Mục tiêu : Nêu rõ phối hợp hoạt đọng nội tiết tuyến nội tiết để giữ vững tính ổn định mơi trường
Hoạt động GV Hoạt động HS
+ Lượng đường máu giữ được tương đối ổn định đâu?