Giải Pháp Hoàn Thiện Hoạt Động Chuỗi Cung Ứng Tại Công Ty

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP HCM -o0o - TRẦN THỊ TRÀ MY GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG CHUỖI CUNG ỨNG TẠI CÔNG TY TNHH RED BULL (VN) LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ TP.Hồ Chí Minh – Năm 2014 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP HCM -o0o - TRẦN THỊ TRÀ MY GIẢI PHÁP HỒN THIỆN HOẠT ĐỘNG CHUỖI CUNG ỨNG TẠI CƠNG TY TNHH RED BULL (VN) Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Mã số: 60340102 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS TS LÊ THANH HÀ TP.Hồ Chí Minh – Năm 2014 LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan luận văn “Giải Pháp Hoàn Thiện Hoạt Động Chuỗi Cung Ứng Tại Công Ty TNHH Red Bull (VN)” cơng trình nghiên cứu riêng tơi; số liệu sử dụng nội dung luận văn trung thực chưa công bố tài liệu khác MỤC LỤC TRANG PHỤ BÌA LỜI CAM ĐOAN MỤC LỤC DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT DANH MỤC BẢNG BIỂU DANH MỤC HÌNH MỞ ĐẦU 1 Vấn đề nghiên cứu Mục tiêu nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu 4.1 Phương pháp thu thập số liệu 4.2 Phương pháp nghiên cứu Bố cục luận văn Chương CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HOẠT ĐỘNG CHUỖI CUNG ỨNG CỦA DOANH NGHIỆP 1.1 Khái quát chuỗi cung ứng 1.1.1 Định nghĩa chuỗi cung ứng 1.1.2 Định nghĩa quản trị chuỗi cung ứng 1.2 Vai trò chuỗi cung ứng 1.3 Quy trình hoạt động chuỗi cung ứng 1.3.1 Hoạch định 1.3.2 Thu mua 10 1.3.3 Sản xuất 12 1.3.4 Phân phối 14 1.4 Đo lường hiệu hoạt động chuỗi cung ứng 15 1.4.1 Tỉ lệ giao hàng thời hạn 16 1.4.2 Tỉ lệ sản phẩm bị trả lại 16 1.4.3 Vòng quay hàng tồn kho 16 1.4.4 Tỉ suất lợi nhuận doanh thu 17 1.5 Các yếu tố bên ảnh hưởng đến hoạt động chuỗi cung ứng 17 1.6 Lịch sử phát triển chuỗi cung ứng 17 1.6.1 Trên giới 17 1.6.2 Tại Việt Nam 18 Chương THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG CHUỖI CUNG ỨNG CỦA CÔNG TY TNHH RED BULL (VN) 20 2.1 Tổng quan tình hình hoạt động kinh doanh công ty 20 2.1.1 Quá trình hình thành phát triển 20 2.1.2 Cơ cấu tổ chức nguồn nhân lực 22 2.1.2.1 Cơ cấu tổ chức 22 2.1.2.2 Nguồn nhân lực 23 2.1.3 Kết hoạt động kinh doanh 24 2.2 Thực trạng hoạt động chuỗi cung ứng công ty 26 2.2.1 Công tác dự báo lập kế hoạch 26 2.2.2 Hoạt động thu mua nguyên vật liệu 27 2.2.3 Hoạt động sản xuất 32 2.2.4 Hoạt động phân phối 35 2.2.5 Hoạt động khác 39 2.2.5.1 Các hoạt động chiêu thị khuyến 39 2.2.5.2 Xử lý khiếu nại truy hồi sản phẩm 40 2.2.5.3 Chính sách tín dụng cho khách hàng 42 2.3 Đánh giá hiệu hoạt động chuỗi cung ứng 43 2.3.1 Tỉ lệ giao hàng thời hạn 43 2.3.2 Tỉ lệ sản phẩm bị trả lại 47 2.3.3 Vòng quay hàng tồn kho 49 2.3.4 Tỉ suất lợi nhuận doanh thu 50 2.4 Các yếu tố bên ảnh hưởng đến hoạt động chuỗi cung ứng 51 2.4.1 Môi trường vi mô 51 2.4.1.1 Nhà cung cấp 51 2.4.1.2 Khách hàng 52 2.4.1.3 Cạnh tranh ngành 52 2.4.2 Môi trường vĩ mô 54 2.4.2.1 Kinh tế 54 2.4.2.2 Chính trị 55 2.4.2.3 Cơ sở hạ tầng 55 2.5 Đánh giá chung 56 2.5.1 Đánh giá tiêu chí đo lường hiệu thực chuỗi cung ứng 56 2.5.1.1 Những thành công 56 2.5.1.2 Những điểm hạn chế 57 2.5.2 Đánh giá hoạt động chuỗi cung ứng 57 2.5.2.1 Những thành công 58 2.5.2.2 Những điểm hạn chế 58 Chương GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG CHUỖI CUNG ỨNG TẠI CÔNG TY TNHH RED BULL (VN) 61 3.1 Phương hướng mục tiêu hoạt động chuỗi cung ứng tới năm 2017 61 3.1.1 Phương hướng hoạt động chuỗi cung ứng 61 3.1.2 Mục tiêu hoạt động chuỗi cung ứng 62 3.2 Giải pháp hoàn thiện hoạt động chuỗi cung ứng công ty TNHH Red Bull (VN) 64 3.2.1 Giải pháp 1: Tăng cường kết nối phận chuỗi cung ứng công ty 64 3.2.2 Giải pháp 2: Hồn thiện cơng tác lập kế hoạch 66 3.2.3 Giải pháp 3: Cải thiện công tác thu mua công ty 69 3.2.4 Giải pháp 4: Đẩy mạnh hoạt động sản xuất theo sát kế hoạch 72 3.2.5 Giải pháp 5: Cải thiện hoạt động mạng lưới phân phối công ty 74 3.2.6 Giải pháp 6: Hồn thiện hệ thống cơng nghệ thông tin 75 3.3 Kiến nghị 80 3.3.1 Tạo môi trường luật pháp rõ ràng thơng thống 80 3.3.2 Xây dựng nguồn nguyên liệu 80 3.3.3 Nâng cấp sở hạ tầng 81 3.3.4 Nâng cấp hạ tầng internet 81 3.3.5 Đào tạo nguồn nhân lực 81 KẾT LUẬN 83 TÀI LIỆU THAM KHẢO DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT BCTC Báo cáo tài ERP Enterprise Resource Planning Quản lý nguồn lực doanh nghiệp GMP Good manufacturing practices Thực hành sản xuất tốt HACCP Hazard Analysis and Critical Control Point Hệ thống phân tích mối nguy kiểm soát điểm tới hạn HĐKD Hoạt động kinh doanh Quản lý chất lượng QC Quality control S&OP Sales and operations planning Kế hoạch phối hợp sản xuất bán hàng SCM Supply chain management Quản trị chuỗi cung ứng S&MKT Sales & Marketing Phòng Kinh doanh tiếp thị TC-KT Tài kế tốn TTTM Trung tâm thương mại TKTP Tồn kho thành phẩm DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 2.1: Kết hoạt động kinh doanh 24 Bảng 2.2: Danh sách nhà cung cấp tương ứng với loại nguyên vật liệu 28 Bảng 2.3: Tỷ trọng loại nguyên vật liệu tiêu thụ năm 2013 29 Bảng 2.4: Công suất vận hành qua năm 33 Bảng 2.5: Tỉ trọng kênh phân phối năm 2013 36 Bảng 2.6: Đánh giá khách hàng hoạt động phân phối công ty 38 Bảng 2.7: Đánh giá khách hàng hoạt động chiêu thị khuyến 39 Bảng 2.8: Đánh giá khách hàng hoạt động xử lý khiếu nại công ty 42 Bảng 2.9: Đánh giá khách hàng hình thức tốn cơng ty 42 Bảng 2.10: Tỉ lệ giao hàng không yêu cầu khách hàng 44 Bảng 2.11: Đánh giá khách hàng việc giao hàng 47 Bảng 2.12: Tỉ lệ sản phẩm bị trả lại 47 Bảng 2.13: Đánh giá khách hàng chất lượng sản phẩm 49 Bảng 2.14: Vòng quay tồn kho qua năm 49 Bảng 2.15: Tỉ suất lợi nhuận doanh thu công ty qua năm 50 Bảng 3.1: Mục tiêu hoạt động từ năm 2014 tới 2017 so với năm 2013 62 Bảng 3.2: Kế hoạch tổng hợp 68 Bảng 3.3: Theo dõi nguyên liệu 70 DANH MỤC HÌNH Hình 1.1: Chuỗi cung ứng đơn giản Hình 1.2: Chuỗi cung ứng mở rộng Hình 1.3: Bốn quy trình hoạt động chuỗi cung ứng Hình 2.1: Doanh số công ty Red Bull qua năm 21 Hình 2.2: Cơ cấu tố chức cơng ty 22 Hình 2.3: Cơ cấu lao động 23 Hình 2.4: Tỷ trọng loại nguyên vật liệu tiêu thụ năm 2013 30 Hình 2.5: Lượng tồn kho nguyên liệu đường năm 2013 31 Hình 2.6: Sản phẩm công ty 32 Hình 2.7: Nhập – xuất kho thành phẩm tháng năm 2013 34 Hình 2.8: Lượng tồn kho thành phẩm năm 2013 34 Hình 2.9: Các kênh phân phối công ty 35 Hình 2.10: Tỉ trọng kênh phân phối năm 2013 36 Hình 2.11: Quy trình xử lý khiếu nại 40 Hình 2.12: Đánh giá khách hàng hình thức tốn 43 Hình 2.13: Nguyên nhân giao hàng không yêu cầu năm 2013 46 Hình 2.14: Nguyên nhân làm sản phẩm bị trả lại năm 2013 48 Hình 2.15: Thị phần công ty năm 2010 53 Hình 2.16: Thị phần công ty năm 2011 53 Hình 2.17: Thị phần công ty năm 2012 53 Hình 3.1: Quy trình hoạt động chuỗi cung ứng 65 Hình 3.2: Quy trình dự báo nhu cầu thị trường 66 Hình 3.3: Lộ trình ứng dụng phần mềm ERP 77 82 Tóm tắt chương Trong chương này, tác giả nêu phương hướng mục tiêu hoạt động chuỗi cung ứng đến năm 2017 sau đề xuất số giải pháp nhằm hồn thiện hoạt động chuỗi cung ứng cơng ty Các giải pháp bao gồm: Tăng cường kết nối phận chuỗi cung ứng công ty; Hồn thiện cơng tác lập kế hoạch; Cải thiện cơng tác thu mua công ty; Đẩy mạnh hoạt động sản xuất theo sát kế hoạch; Cải thiện hoạt động mạng lưới phân phối cơng ty; Hồn thiện hệ thống cơng nghệ thơng tin Bên cạnh tác giả đưa số kiến nghị quan nhà nước như: Tạo môi trường luật pháp rõ ràng thơng thống hơn; Xây dựng nguồn ngun liệu; Nâng cấp sở hạ tầng; Nâng cấp hạ tầng internet; Đào tạo nguồn nhân lực Những giải pháp nêu gợi ý cho ban Giám đốc công ty áp dụng điều hành hoạt động chuỗi cung ứng công ty hiệu 83 KẾT LUẬN Một chuỗi cung ứng hiệu đạt phối hợp nhuần nhuyễn hoạt động liên quan; xây dựng chiến lược phù hợp lĩnh vực sản xuất, tồn kho, địa điểm, vận tải thông tin để thúc đẩy hoạt động chuỗi; Các hoạt động bao gồm hoạch định, thu mua, sản xuất phân phối thực mục tiêu với chiến lược xác định trên; giảm thiểu tối đa chi phí chuỗi nâng cao giá trị cung cấp cho khách hàng Luận văn nêu lên vấn đề chuỗi cung ứng bao gồm khái niệm, nội dung hoạt động chuỗi cung ứng, tiêu chuẩn đo lường hiệu thực chuỗi cung ứng yếu tố ảnh hưởng tới hoạt động chuỗi Qua phân tích thực trạng cơng ty, luận văn vấn đề tồn phận Việc đưa giải pháp hoàn thiện hoạt động chuỗi cung ứng giúp quản lý hoạt động cụ thể, từ khắc phục hay giảm thiểu vấn đề tồn Theo nhận định tác giả, hoạt động kế hoạch hoạt động chủ đạo chuỗi cung ứng Cần xây dựng kế hoạch tổng hợp cách hoàn hảo, kết nối với tất phận liên quan từ đầu vào đến đầu tạo nên chuỗi hoạt động kết hợp nhịp nhàng, tối đa hóa hiệu việc đáp ứng nhu cầu thị trường Tác giả xây dựng bảng kế hoạch cho cơng ty kết hợp hầu hết thơng tin cần quan tâm để kiểm sốt hoạt động chuỗi cung ứng Đồng thời đề tài nêu lên số giải pháp khác nhằm nâng cao hiệu hoạt động Một giải pháp tiêu biểu hồn thiện hệ thống cơng nghệ thông tin với việc áp dụng hệ thống ERP Hướng nghiên cứu luận văn mở rộng phạm vi nghiên cứu từ nhà cung cấp công ty cung cấp dịch vụ hậu cần, nhà phân phối sản phẩm, đại lý người tiêu dùng Với phạm vi rộng vậy, đánh giá toàn chuỗi cung ứng từ đưa giải pháp hồn thiện tồn diện TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu tiếng Việt Blanchard, D., 2010 Quản trị chuỗi cung ứng – trải nghiệm tuyệt vời Dịch từ tiếng Anh Người dịch Đoàn Thị Hồng Vân, Kim Ngọc Đạt, Kim Ngọc Tuấn, Bùi Văn Thiên, 2013 Hà Nội: Nhà xuất Lao Động – Xã Hội Hồ Tiến Dũng, 2008 Quản trị sản xuất điều hành Hà Nội: Nhà xuất Lao Động Hugos, M., 2006 Tinh hoa quản trị chuỗi cung ứng Dịch từ tiếng Anh Người dịch Cao Hồng Đức, 2010 Hồ Chí Minh: Nhà xuất Tổng Hợp Thành phố Hồ Chí Minh Koch, R., 1997 Nguyên lý 80/20, bí làm nhiều Dịch từ tiếng Anh Người dịch Lê Nguyễn Minh Thọ, Trương Hớn Huy, 2008 Hồ Chí Minh: Nhà xuất Trẻ Kotler, P., 2005 Marketing Căn Bản Dịch từ tiếng Anh Người dịch Phan Thăng, Vũ Thị Phượng, Giang Văn Chiến, 2007 Hà Nội: Nhà xuất Lao Động – Xã Hội Tham khảo số liệu từ báo cáo phịng ban gồm Kế tốn, Kinh doanh, Thu mua, Sản xuất, Quản lý Chất lượng công ty từ năm 2000 tới Tài liệu tiếng anh Chopra, S and Meindl, P., 2007 Supply chain management: Strategy, planning, and operation New Jersey: Prentice Hall Goldratt, E.M., 1984 The Goal Massachusetts: The North River Press Publishing Corporation Hugos, M., 2006 Essential of supply chain management 2nd ed New York: John Wiley & Sons Inc Tài liệu tham khảo internet 10 Báo cáo tài Cơng ty cổ phần nước giải khát Chương Dương http://www.cophieu68.vn/incomestatementq.php?view=ist&id=scd&year=-1 [Ngày truy cập: tháng năm 2014] 11 Năm bước làm việc với ERP http://erpvietnam.wordpress.com/ [Ngày truy cập: tháng năm 2014] 12 Ngọc Mai ERP khởi đầu để thành công http://www.itgvietnam.com/erp-khoi-daude-thanh-cong/ [Ngày truy cập: tháng năm 2014] 13 Phan Lê Hồng Nga, 2012 Thị trường nước giải khát: không ga ngầu bọt http://vietpress.vn/20120912020922118p0c33/thi-truong-nuoc-giai-khat-khonggas-van-ngau-bot.htm [Ngày truy cập: tháng năm 2013] 14 Ganesham, R Harrision, T.P., 1995 An introduction to supply chain management http://lcm.csa.iisc.ernet.in/scm/supply_chain_intro.html [Accessed July 2013] 15 Thống kê ngành nước giải khát http://www.stockbiz.vn/IndustryOverview.aspx? Code=3537 [Ngày truy cập: 18 tháng năm 2014] PHỤ LỤC Nhập-xuất-tồn nguyên liệu đường năm 2013 Tháng 10 11 12 Tồn đầu kỳ 550 Nhập kho 300 250 650 300 750 250 550 400 400 650 250 400 Xuất kho 413 325 458 484 479 441 486 481 465 445 425 460 ĐVT: Tấn Tồn 437 362 554 369 641 450 514 433 368 572 398 338 Nguồn: Bộ phận Thu mua PHỤ LỤC Xuất-nhập-tồn thành phẩm năm 2013 Tháng 10 11 12 Tổng Tồn đầu kỳ 194.695 194.695 Nhập kho 407.298 300.458 430.869 432.124 440.458 414.961 432.256 436.620 435.772 410.435 411.084 401.156 4.953.491 Nguồn: Số liệu tổng hợp từ Kho thành phẩm Xuất kho 460.258 323.706 467.072 450.224 480.000 435.890 411.350 400.125 422.100 415.269 418.269 377.850 5.062.113 ĐVT: thùng Tồn 141.735 118.487 82.284 64.184 24.642 3.713 24.619 61.114 74.786 69.952 62.767 86.073 86.073 PHỤ LỤC Nguyên nhân giao hàng không yêu cầu khách hàng năm 2013 Số đơn hàng bị khuyết điểm 1.411 Tỉ lệ Tỉ lệ tích lũy 45,4% 45,4% Vận chuyển giao hàng trễ 670 21,6% 66,9% Nhà kho đóng hàng trễ 590 19,0% 85,9% Máy móc trục trặc 340 10,9% 96,8% Nguyên nhân khác 98 3,2% 100,0% Ngun nhân Hàng khơng có sẵn Nguồn: tổng hợp số liệu từ phòng kinh doanh PHỤ LỤC Nguyên nhân làm sản phẩm bị trả lại năm 2013 Nguyên nhân Chất lượng lon Số sản phẩm lỗi (thùng) 450 Tỉ lệ (%) Tỉ lệ tích lũy (%) 52,3 52,3 Chất lượng nguyên liệu khác 215 25,0 77,3 Va đập đóng hàng, vận chuyển 103 12,0 89,3 Nguyên nhân khác 92 10,7 100,0 Nguồn: Tổng hợp số liệu từ Phòng Quản lý Chất lượng PHỤ LỤC KHẢO SÁT TÌNH TRẠNG VÀ TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG CHUỖI CUNG ỨNG TẠI CÔNG TY Mục tiêu - Đánh giá sơ tình trạng chuỗi cung ứng cơng ty - Tìm hiểu sâu tình hình hoạt động chuỗi cung ứng Mẫu khảo sát Khảo sát thực Phó Giám đốc, Giám đốc phịng ban trưởng phận chức công ty Kỹ thuật thu thập liệu Do đối tượng khảo sát người công tác cơng ty, thêm vào đó, họ lại người nắm chức vụ cao nên khó áp dụng phương pháp thảo luận nhóm Chính vậy, tác giả sử dụng kỹ thuật thảo luận tay đôi để tiếp cận Dàn vấn định tính Thơng qua bảng câu hỏi Mike Donovan mà tác giả nêu mục 1.6, tác giả vấn Phó giám đốc Giám đốc Sales & Marketing để đánh giá tình trạng chuỗi cung ứng cơng ty Sau tiếp tục vấn hai nhà quản lý nhà quản lý khác tình hình hoạt động chuỗi cung ứng thông qua câu hỏi sâu quy trình hoạt động Trong câu hỏi sâu, có câu hỏi chung câu hỏi riêng phận Những câu hỏi riêng vấn phịng ban Phó Giám đốc Dàn vấn định tính thể cụ thể trang sau Kết vấn sơ tình trạng chuỗi cung ứng Sau vấn nhà quản lý 10 câu hỏi Mike Donovan kết 6/10 câu trả lời khơng đáp ứng có chưa hoàn toàn đáp ứng Tiêu biểu việc sai lệch dự báo ngắn hạn so với thực tế Theo Giám đốc Kinh doanh, cơng ty có theo dõi lượng chênh lệch nhiên chưa có biện pháp cải tiến để điều chỉnh lượng dự báo cho hiệu Một trường hợp khác việc trữ nhiều hàng hoá thời gian dài Theo Phó Giám đốc, khó khăn cơng ty chưa có lượng dự báo nhu cầu xác nên cịn phụ thuộc vào lượng ước tính nhà phân phối Nhà phân phối lại thường đưa dự báo cao nên tháng tương ứng, phận sản xuất chạy theo số lượng Và thực tế đại lý lại lấy hàng không hết nên tồn kho công ty gia tăng Theo kết đánh giá sơ tình trạng chuỗi cung ứng cơng ty dựa quan điểm Donovan, hầu hết câu hỏi trả lời không nên công ty cần tìm giải pháp điều chỉnh chuỗi cung ứng DÀN BÀI PHỎNG VẤN ĐỊNH TÍNH Xin chào quý anh/chị! Tôi Trần Thị Trà My Hiện thực đề tài “Giải pháp hoàn thiện hoạt động chuỗi cung ứng công ty TNHH Red Bull (VN)” Tôi hân hạnh thảo luận với anh/chị vấn đề mong nhận chia sẻ quý báu anh/chị I Các câu hỏi đánh giá tình trạng chuỗi cung ứng Tỉ lệ lấp đầy đơn hàng doanh nghiệp có đáp ứng mục tiêu ban lãnh đạo chiến lược dịch vụ khách hàng không? Thời gian giao hàng có ổn định đủ khả cạnh tranh với đối thủ khơng? Tất phịng ban liên quan chuỗi cung ứng có thống định sản phẩm sản xuất để dự trữ hay sản xuất theo đơn hàng không? Việc định danh sách lượng hàng dự trữ có thống hai phận bán hàng sản xuất không? Các định liên quan đến dự trữ có dựa phân tích cẩn thận hay đơn kết cảm hứng áp dụng học từ bên ngoài? Các kế hoạch liên quan đến dự trữ mục tiêu dịch vụ khách hàng ban lãnh đạo có đánh giá dựa kết thực tế không? Những sai lệch dự đoán ngắn hạn so với thực tế có giám sát điều chỉnh khơng? Các dự đốn dài hạn có liên tục cải thiện khơng? Tỉ lệ xác hàng tồn kho có ln cao 98% khơng? Cơng ty có tránh việc phải dự trữ nhiều hàng hoá thời gian dài không? 10 Lượng hàng tồn kho dư thừa lỗi thời cơng ty có giám sát hay khơng liệu lượng hàng có nhỏ 1% so với tổng lượng hàng tồn kho hay khơng? II Các câu hỏi sâu quy trình hoạt động chuỗi cung ứng Công tác dự báo/ lập kế hoạch công ty/anh/chị thực nào? Anh/chị có khó khăn liên quan đến yếu tố khách quan bên ngồi q trình thực cơng việc khơng? Các câu hỏi Sales & Marketing Mơ hình kênh phân phối công ty tổ chức nào? Quá trình đặt hàng khách hàng duyệt đơn hàng thực nào? Quá trình phân phối hàng hố tới người tiêu dùng thực nào? Anh/chị đánh công tác truy hồi sản phẩm năm qua? Các câu hỏi Thu mua & Kho Q trình mua hàng cơng ty thực nào? Nhìn vào liệu tồn kho nguyên vật liệu năm qua, có thời kỳ tồn kho tăng cao Vậy anh/chị giải thích ngun nhân gì? Nhìn vào liệu tồn kho thành phẩm năm qua, có thời kỳ tồn kho thấp Vậy anh/chị giải thích ngun nhân gì? Các câu hỏi Quản lý chất lượng 10 Anh/chị cho biết nguyên nhân sản phẩm công ty bị khách hàng trả lại năm qua nào? Các câu hỏi Sản xuất 11 Quá trình bảo trì thực nào? 12 Việc phân bổ lượng sản xuất cho sản phẩm nội địa xuất thực nào? 13 Các hệ thống quản lý sản xuất áp dụng gì? Các câu hỏi Tài chính-Kế tốn 14 Anh/chị cho biết sách tín dụng cơng ty áp dụng cho khách hàng nào? 15 Anh/chị bình luận số vòng quay tồn kho năm qua? 16 Anh/chị bình luận số ROS năm qua? PHỤ LỤC KHẢO SÁT SỰ HÀI LÒNG CỦA KHÁCH HÀNG ĐỐI VỚI CÁC HOẠT ĐỘNG LIÊN QUAN ĐẾN CHUỖI CUNG ỨNG Mục tiêu Đem lại hài lòng cho khách hàng mục tiêu chuỗi cung ứng Để đánh giá hiệu hoạt động chuỗi cung ứng công ty, tác giả tiến hành khảo sát số đại lý công ty nhằm đánh giá hài lòng họ hoạt động liên quan đến chuỗi cung ứng mang lại Nghiên cứu định tính Đối tượng khảo sát đại lý công ty Kỹ thuật sử dụng nghiên cứu định tính thảo luận tay đơi Tác giả thảo luận trực tiếp với đối tượng khảo sát để tìm yếu tố tạo nên hài lòng họ hoạt động liên quan đến chuỗi cung ứng công ty Sau vấn 21 đối tượng, tác giả nhận thấy có 19 yếu tố tạo nên hài lòng khách hàng 19 yếu tố tác giả sử dụng để khảo sát định lượng Nghiên cứu định lượng Đối tượng khảo sát đại lý công ty Phạm vi: Khu vực thành phố Hồ Chí Minh tỉnh lân cận Phương pháp chọn mẫu: từ bảng danh sách đại lý công ty, tác giả chọn ngẫu nhiên 300 đại lý khu vực thành phố Hồ Chí Minh tỉnh lân cận 300 phiếu khảo sát gởi cho khách hàng, thu 220 phiếu Sau loại bỏ phiếu không hợp lệ, lại 195 phiếu đạt yêu cầu DÀN BÀI PHỎNG VẤN ĐỊNH TÍNH Xin chào q anh/chị! Tơi Trần Thị Trà My Hiện thực đề tài “Giải pháp hoàn thiện hoạt động chuỗi cung ứng công ty TNHH Red Bull (VN)” Tôi hân hạnh thảo luận với anh/chị vấn đề mong anh/chị chia sẻ ý kiến yếu tố tạo nên hài lòng khách hàng hoạt động sau Anh/chị liệt kê yếu tố tạo nên hài lòng khách hàng việc giao hàng cơng ty? Anh/chị liệt kê yếu tố tạo nên hài lòng khách hàng chất lượng sản phẩm giao công ty? Anh/chị liệt kê yếu tố tạo nên hài lòng khách hàng chương trình khuyến cơng ty? Anh/chị liệt kê yếu tố tạo nên hài lòng khách hàng việc giải khiếu nại cơng ty? Anh/chị cịn thấy có yếu tố khác tạo nên hài lịng khách hàng khơng? BẢNG CÂU HỎI DÀNH CHO KHÁCH HÀNG Xin chào quý anh/chị! Tôi Trần Thị Trà My Hiện thực đề tài “Giải pháp hoàn thiện hoạt động chuỗi cung ứng công ty TNHH Red Bull (VN)” Rất mong quý anh/chị dành chút thời gian giúp trả lời bảng khảo sát Tôi xin cam kết ý kiến hữu ích quý anh/chị nhằm mục đích nghiên cứu Trân trọng cảm ơn Trước tiên, xin anh/chị cho biết anh/chị thuộc nhóm tuổi nào? □ 18-30 □ 31-45 □ 46-60 □ 60 tuổi trở lên Xin vui lòng khoanh tròn vào số tương ứng với đánh giá anh/chị tiêu chí bảng theo quy ước sau: Rất khơng hài lịng Hài lịng Khơng hài lịng Rất hài lịng Trung bình Giao hàng số lượng yêu cầu Điểm số thể mức độ hài lòng Giao hàng thời gian yêu cầu Chất lượng sản phẩm giao Tình trạng sản phẩm giao 5 Thái độ phục vụ nhân viên công ty Tốc độ xử lý đơn hàng Các chương trình khuyến cơng ty STT Nội dung □ Anh chị khiếu nại tới cơng ty chưa? Có Nếu chưa, vui lịng bỏ qua câu Nội dung phản hồi công ty khiếu nại khách hàng 10 11 Thời gian phản hồi khiếu nại khách hàng Thực tốt kế hoạch giao hàng hàng năm cho khách hàng Tốc độ đáp ứng nhu cầu khách hàng □ Chưa 5 5 12 Cơ sở vật chất dụng cụ giao nhận 13 Hệ thống kênh phân phối đại lý Năng lực kinh nghiệm ban lãnh đạo đội ngũ công nhân viên 5 15 Đánh giá chung sản phẩm công ty 16 Hình thức tốn áp dụng 17 Công tác quản lý, điều hành cơng ty 18 Chính sách chiết khấu công ty 19 Giá bán sản phẩm công ty 14 Xin chân thành cảm ơn anh chị trả lời câu hỏi TỔNG HỢP KẾT QUẢ KHẢO SÁT Tổng hợp đánh giá khách hàng tóm tắt qua bảng sau: STT Nội dung Giao hàng số lượng yêu cầu Giao hàng thời gian yêu cầu Chất lượng sản phẩm giao Tình trạng sản phẩm giao Thái độ phục vụ nhân viên công ty Tốc độ xử lý đơn hàng Các chương trình khuyến cơng ty Nội dung phản hồi công ty khiếu nại khách hàng Thời gian phản hồi khiếu nại khách hàng Thực tốt kế hoạch giao hàng hàng năm cho khách hàng Tốc độ đáp ứng nhu cầu khách hàng Cơ sở vật chất dụng cụ giao nhận Hệ thống kênh phân phối đại lý Năng lực kinh nghiệm ban lãnh đạo đội ngũ công nhân viên Đánh giá chung sản phẩm cơng ty Hình thức tốn áp dụng Công tác quản lý, điều hành công ty Chính sách chiết khấu cơng ty Giá bán sản phẩm công ty 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Rất Khơng khơng Trung hài hài bình lịng lịng (%) (%) (%) 16 13 19 10 Hài lòng (%) Rất hài lòng (%) 58 40 21 16 19 20 70 71 25 46 23 17 29 35 11 14 35 31 19 13 22 52 10 18 23 40 12 30 15 49 19 43 21 16 30 42 27 40 23 19 52 19 13 30 38 18 20 45 19 19 50 20 10 16 57 38 18 31 11 ... trạng hoạt động chuỗi cung ứng công ty TNHH Red Bull (VN) Chương 3: Giải pháp hoàn thiện hoạt động chuỗi cung ứng công ty TNHH Red Bull (VN) Chương CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HOẠT ĐỘNG CHUỖI CUNG ỨNG CỦA... GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG CHUỖI CUNG ỨNG TẠI CÔNG TY TNHH RED BULL (VN) 61 3.1 Phương hướng mục tiêu hoạt động chuỗi cung ứng tới năm 2017 61 3.1.1 Phương hướng hoạt động chuỗi cung. .. động chuỗi cung ứng 61 3.1.2 Mục tiêu hoạt động chuỗi cung ứng 62 3.2 Giải pháp hoàn thiện hoạt động chuỗi cung ứng công ty TNHH Red Bull (VN) 64 3.2.1 Giải pháp 1: Tăng