Cá đối là loài rộng muối và rộng nhiệt, chúng sinh trưởng nhanh ở độ mặn 15 - 25‰ và nhiệt độ 12 - 250 C . Cá đối mục thường được ngư dân các tỉnh miền Bắc và miền Trung nuôi thương phẩm. Trường Đại học Nha Trang đã chuyển giao thành công công nghệ sản xuất giống cá đối mục (Mugil cephalus Linnaeus, 1758) cho tỉnh Quảng Ninh với các chỉ tiêu kinh tế kỹ thuật như sau: Tỷ lệ thành thục của cá bố mẹ: 95%; Tỷ lệ đẻ: 89,9%; Tỷ lệ thụ tinh: 80,14%; Tỷ lệ trứng nở: 73,47%; Tỷ lệ sống từ cá bột lên cá hương: 24,74%; Tỷ lệ sống từ cá hương lên giống: 60,2%.
Tạp chí Khoa học - Cơng nghệ Thủy sản Số 2/2015 THÔNG BÁO KHOA HỌC CHUYỂN GIAO CƠNG NGHỆ SẢN XUẤT GIỐNG CÁ ĐỐI MỤC (Mugil cephalus Linnaeus, 1758) CHO TỈNH QUẢNG NINH TECHNOLOGY TRANSFER OF FLATHEAD GREY MULLET SEED PRODUCTION (Mugil cephalus Linnaeus, 1758) FOR QUANG NINH PROVINE Phạm Xuân Thủy1 Ngày nhận bài: 02/02/2015; Ngày phản biện thông qua: 19/5/2015; Ngày duyệt đăng: 10/6/2015 TÓM TẮT Cá đối loài rộng muối rộng nhiệt, chúng sinh trưởng nhanh độ mặn 15 - 25‰ nhiệt độ 12 - 250C Cá đối mục thường ngư dân tỉnh miền Bắc miền Trung nuôi thương phẩm Trường Đại học Nha Trang chuyển giao thành công công nghệ sản xuất giống cá đối mục (Mugil cephalus Linnaeus, 1758) cho tỉnh Quảng Ninh với tiêu kinh tế kỹ thuật sau: - Tỷ lệ thành thục cá bố mẹ: 95%; Tỷ lệ đẻ: 89,9%; Tỷ lệ thụ tinh: 80,14%; Tỷ lệ trứng nở: 73,47%; Tỷ lệ sống từ cá bột lên cá hương: 24,74%; Tỷ lệ sống từ cá hương lên giống: 60,2% Từ khoá: Cá đối mục ABSTRACT Mullet is wide salt, wide temperature fishs, they grow fastest in the salinity 15-25‰ and temperature 12 - 250C So flathead grey mullet is usually the province of North, and central provinces of Vietnam coastline of commercial breeding Nha Trang University has successfully technology transfer of flathead grey mullet seed production (Mugil cephalus Linnaeus, 1758) for Quang Ninh provine with the technical and economic indicators as follows - The rate of broodstock maturation: 95%; spawning rate: 89.9%; Fertilization rate: 80.14%; The hatching of eggs: 73.47%; The survival rate of larvae to juveniles: 24.74%; The survival rate of larvae to breed: 60.2% Keyword: Flathead grey mullet I ĐẶT VẤN ĐỀ Cá đối mục (Mugil cephalus Linnaeus, 1758) có nhiều ưu điểm: lồi rộng muối, rộng nhiệt chịu đựng độ mặn từ 0-90‰, sinh trưởng nhanh độ mặn từ: 10-30‰, độ mặn thích hợp là:15-25‰ [2;3] Cá đối mục chịu nhiệt độ thấp tốt số loài cá biển khác cá chẽm, cá mú [1], cá sống nhiệt độ - 350C, nhiệt độ thích hợp 12 250C, nhiệt độ gây chết 00C Cá đối mục loài ăn tạp, thiên tảo mùn bã hữu cơ, nên ni xen canh ao tơm cua Cá đối mục có tốc độ sinh trưởng nhanh, sau 8-10 tháng ni cá đạt khối lượng 450-600g/con, cần mở rộng mơ hình ni đối tượng nước.[2;3] Được đồng ý Bộ Khoa học - Công nghệ Sở Khoa học - Công nghệ tỉnh Quảng Ninh, Trường Đại học Nha Trang triển khai dự án: “Chuyển giao công nghệ sản xuất giống cá đối mục cho tỉnh Quảng Ninh”, nhằm giúp tỉnh Quảng Ninh chủ động sản xuất giống cá đối mục, cung cấp giống tốt, đáp ứng đủ nhu cầu giống cho nuôi thương phẩm, khai thác triệt để tiềm diện tích mặt nước mặn lợ, tạo công ăn việc làm, cải thiện thu nhập người ni, góp phần xố đói giảm nghèo cho vùng nông thôn ven biển II PHƯƠNG PHÁP CHUYỂN GIAO CÔNG NGHỆ Đối tượng, thời gian, địa điểm nghiên cứu Cá đối mục (Mugil cephalus Linnaeus, 1758) Thời gian: tháng 12/2012 - 12/2014 TS Phạm Xuân Thủy: Khoa Kinh tế - Trường Đại học Nha Trang 60 • TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản Số 2/2015 - Chuyển giao công nghệ nuôi vỗ cá bố mẹ - Chuyển giao công nghệ ương cá bột Địa điểm: - Trung tâm KHKT Sản xuất Giống thủy sản tỉnh Quảng Ninh - Trại Thực nghiệm Nuôi trồng thủy sản nước mặn, lợ Minh Thành, Quảng Yên, Quảng Ninh (Trường Cao đẳng Thủy sản) Phương pháp chuyển giao 3.1 Phương pháp chuyển giao: - Cung cấp tài liệu (các quy trình sản xuất giống cá đối mục), tập huấn, hướng dẫn trực tiếp cho cán Mục tiêu chuyển giao kỹ thuật Trung tâm Khoa học kỹ thuật sản Tìm hiểu điều kiện khí hậu, thời tiết mơi trường xuất giống thủy sản tỉnh Quảng Ninh tỉnh Quảng Ninh để chuyển giao thành công “Quy 3.2 Phương pháp kiểm tra yếu tố mơi trường trình cơng nghệ sản xuất giống cá đối mục cho tỉnh ao nuôi Quảng Ninh” Bảng Cách xác định yếu tố môi trường STT Yếu tố môi trường Nhiệt độ ( C) o Dụng cụ Độ xác Nhiệt kế 10C Độ mặn (‰ ) Khúc sạ kế 1‰ pH pH kế 0,1 Độ Đĩa secchi 1cm Độ kiềm (mg CaCO3 /lít) Test độ kiềm 0,01 Ơxy hịa tan (mg O2 /lít) Máy đo ôxy 0,1 - Thu mẫu định kỳ lần/ngày vào 6h sáng 14 h chiều Phương pháp xác định tiêu tăng trưởng tỷ lệ đẻ, tỷ lệ thụ tinh, tỷ lệ nở, tỷ lệ sống - Kiểm tra tốc độ tăng trưởng chiều dài khối lượng 15 ngày lần Số mẫu 30 con, sử dụng cân điện tử (độ xác 0,1g) thước kẻ (độ xác 1mm) để xác định chiều dài toàn thân khối lượng cá đối mục - Tỷ lệ thành thục cá bố mẹ Số cá thành thục Tỷ lệ thành thục (%) = x 100 Tổng số cá đưa vào nuôi vỗ - Tỷ lệ đẻ (%) Số cá đẻ Tỷ lệ đẻ (%) = x 100 Tổng số cá cho đẻ - Tỷ lệ thụ tinh (%) Số trứng thụ tinh Tỷ lệ thụ tinh (%) = x 100 Tổng số trứng - Tỷ lệ nở (%) Số cá bột nở Tỷ lệ nở (%) = x 100 Số trứng thụ tinh - Tỷ lệ sống (%) Tổng số cá thu hoạch Tỷ lệ sống (%) = x 100 Số cá thả ban đầu Phương pháp xử lý số liệu Các số liệu nghiên cứu xử lý theo phương pháp thống kê sinh học dựa phần mềm Microsoft Exel Số liệu dùng báo cáo số liệu nghiên cứu dự án có sử dụng tư liệu báo công bố III KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU Tập huấn cho cán kỹ thuật công nghệ sản xuất giống nhân tạo công nghệ ương nuôi cá đối mục - Tổ chức tập huấn quy trình cơng nghệ sản xuất giống cá đối mục + Thời gian đào tạo: 20 ngày (từ ngày 04/3/2013 đến ngày 29/3/2013) + Địa điểm đào tạo: Trại thực nghiệm nuôi trồng thủy sản nước mặn, lợ Minh Thành - Quảng Yên Quảng Ninh (Trường Cao đẳng Thủy sản) TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG • 61 Tạp chí Khoa học - Cơng nghệ Thủy sản Số 2/2015 + Đối tượng đào tạo: Là cán Trung tâm có kinh nghiệm lĩnh vực sản xuất giống đối tượng thủy, hải sản Bảng Danh sách cán tiếp nhận công nghệ sản xuất giống cá đối mục Họ tên Vũ Công Tâm Phạm Thị Thảo Bùi Hữu Sơn Trần Việt An Trần Văn Thuấn Nam/nữ Nam Nữ Nam Nam Nam Học vị Nhiệm vụ Thạc sỹ NTTS Kỹ sư NTTS Kỹ sư NTTS Kỹ sư NTTS Kỹ sư NTTS Chuyển giao công nghệ ni vỗ cá bố mẹ kích thích sinh sản 2.1 Vận chuyển nuôi vỗ cá bố mẹ: Tổng số lượng cá bố mẹ 150 con, 75 75 đực, trọng lượng trung bình 3,5 kg/con Cá bố mẹ sau đánh bắt từ ao nuôi cá bố mẹ, ép giai ngày đêm (đậy lưới kín mặt giai để cá khơng nhảy giai) Trước vận chuyển, gây mê cá bố mẹ Ethylene Glycol Monophenyl Ether nồng độ 250ppm (1m3 nước, 250 ml EGME) đến cá bị mê chuyển cá vào thùng composit chuẩn bị Chủ nhiệm dự án Cộng tác viên dự án Cộng tác viên dự án Cộng tác viên dự án Cán Trại Đông Mai sẵn nước biển sạch, đậy thùng xốp kín mặt thùng để cá khơng nhảy va đập vào thùng vận chuyển Không cần hạ nhiệt độ nước thời điểm vận chuyển nhiệt độ nước thấp (18-190C) Sục khí liên tục để bổ sung thêm oxy giúp cá khỏe trình vận chuyển Trong thời gian ngày sau thả, cá chủ yếu bơi nhanh mặt nước trình vận chuyển cá bị xây xát Sau tuần tổng số cá bị chết con, số cá lại 72 73 đực Bảng Kết tuyển chọn cá bố mẹ ni vỗ so với quy trình Loại cá Số lượng (con) Khối lượng (kg/con) Tỷ lệ (%) 24 37 3,5-5,0 2,0-3,5 33,3 50,7 Cá Cá đực Cá bố mẹ nuôi sau 20 ngày, tiến hành 18 có hạt trứng trong, tách rời 22 tuyển chọn 24 37 đực đạt đực vuốt nhẹ sát phần hậu mơn thấy có tinh tiêu chuẩn (Cá khơng tróc vẩy, khơng thương tích, dịch màu trắng chảy sữa Số cá không bị bệnh; buồng trứng giai đoạn II trở lên) đưa nhốt riêng để chuẩn bị tiêm kích dục tố cho đẻ vào ni vỗ, đạt tỷ lệ: 33,3% với cá 50,7% với Tỷ lệ thành thục đạt 95,1%, cao nhiều tiêu cá đực; Số cá không đạt tiêu chuẩn nuôi vỗ cá thuyết minh đề (≥70%) Kết phản ánh chất bị tróc vẩy tổn thương vây đầu, nuôi lượng đàn cá đưa vào nuôi vỗ điều kiện nuôi vỗ tốt cá hậu bị để chờ mùa sinh sản 2.3 Cho đẻ: Số lượng cá bố mẹ tuyển chọn đưa vào ni vỗ Trước tiêm cá tiến hành gây mê so với quy trình (61/150 con) trọng lượng Ethylene Glycol Monophenyl Ether nồng độ 250ppm cá bố mẹ lớn nên có khả rút ngắn + Tỉ lệ kích dục tố: ml nước cất, ống LRHthời gian nuôi vỗ tăng tỷ lệ thành thục cá bố mẹ A2 - 200µg (Luteotropin Releasing Hormoned 2.2 Tuyển chọn cá bố mẹ: Alanalog), viên DOM - 10mg (Motilium - M) Kéo lưới, quan sát cảm quan, cá có + Liều lượng: ml (40µg LRH-A2 + 4mg DOM) bụng phình to, dùng ống nhựa mềm thăm trứng đối tiêm cho kg cá cái, cá đực liều lượng tiêm = 1/2 cá với cá dùng tay vuốt sẹ, cá đực để Tiêm lần vào buổi sáng định thời điểm cho cá đẻ Cá sau tiêm đưa vào bể đẻ Cá Kết kiểm tra cho thấy: có 23 35 cá đực thả chung để cá tham gia ve vãn, đẻ trứng đực thành thục sinh dục Trong đó, chọn thụ tinh tự nhiên bể Bảng Kết tuyển chọn cá tiêm kích dục tố cho đẻ Đợt Ngày Số lượng cá (con) Số lượng cá đực (con) Số cá đẻ (con) Tỷ lệ đẻ (%) I II III 23/3/2013 24/3/2013 26/3/2013 Tổng 18 22 16 80,0 87,5 100,0 TB: 89,9 62 • TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản Số 2/2015 Qua đợt cho cá đẻ, tỷ lệ cá đẻ đạt từ 80-100% (trung bình 89,9%), cao quy trình kỹ thuật đơn vị chuyển giao (80%) Như tỷ lệ cá đối mục đẻ Quảng Ninh cao Quảng Bình, chứng tỏ kích cỡ cá bố mẹ lớn (cá thành thục hồn tồn), điều kiện ni vỗ tốt làm tăng tỷ lệ đẻ cá mẹ 2.4 Thu trứng thụ tinh: Bảng Kết đẻ trứng, số lượng trứng thụ tinh, tỷ lệ thụ tinh Đợt Ngày cho cá đẻ Số lượng trứng thu (Quả) Số lượng trứng thụ tinh (Quả) Tỷ lệ thụ tinh (%) 24/3/2013 2.887.000 2.310.000 80,0 25/3/2014 27/3/2015 Tổng cộng 4.950.000 3.578.000 11.415.000 3.984.000 2.854.000 9.148.000 80,5 79,8 80,1 Tỷ lệ trứng thụ tinh trung bình đạt 80,1%, đạt tiêu so với quy trình ban đầu đưa tỷ lệ thụ tinh 80% 2.5 Ấp nở: Đã cho sinh sản nhân tạo 6.721.300 cá bột Bảng Tỷ lệ nở cá đối mục Đợt Ngày cho cá đẻ Số lượng trứng thụ tinh (quả) Số lượng cá bột (con) Tỷ lệ nở (%) 24/3/2013 2.310.000 1.252.000 54,2 25/3/2014 3.984.000 3.186.100 80,0 27/3/2015 2.854.000 2.283.200 80,0 9.148.000 6.721.300 73,5 Tổng Tỷ lệ nở trung bình đạt 73,5%, thấp tiêu quy trình ban đầu đưa tỷ lệ nở 80% Đợt (ngày 24/3/2013) tỷ lệ nở thấp thiết bị ổn định nhiệt bể ương bị hỏng, thời gian sửa chữa kéo dài khoảng 10 Chuyển giao công nghệ ương giống cá đối mục 3.1 Ương nuôi ấu trùng bể xi măng: Trứng sau trứng nở, cá bột hút chuyển vào bể ương (bể xi măng) Tổng số bể ương: bể, 24 m3/bể Mật độ ương trung bình 50 con/l Kết ương cá cá đối mục bể xi măng thu bảng 7: Bảng Kết ương cá cá đối mục bể xi măng TT Ngày đẻ Thời gian ương Số lượng cá bột Số lượng cá hương Kích cỡ (mm) Tỷ lệ sống (%) 24/3/2013 35 ngày 1.252.000 313.000 8-22 25,0 25/3/2014 34 ngày 3.186.100 790.000 8-22 24,8 27/3/2015 32 ngày 2.283.200 560.000 8-20 24,5 6.721.300 1.663.000 Tổng Tỷ lệ sống trung bình từ cá bột lên cá hương đạt 24,7%, tương đương với tiêu quy trình ban đầu đưa 25% 3.2 Ương ni cá bột ao đất: Việc cải tạo ao tiến hành theo quy trình: Ao ương tháo cạn nước, vét bùn, rửa đáy ao, dùng dây thuốc cá, bã trà … để diệt tạp Rải vôi với liều lượng 30-50 kg/100 m2 để diệt tạp khử chua, kết hợp phơi đáy ao 3-5 ngày; Lắp lưới chắn, lấy nước vào ao để rửa vôi; 24,7 Bón lót phân hữu (phân gà) lượng kg/100 m2 tạo điều kiện cho sinh vật phù du phát triển Đối với cá đối mục, việc gây nguồn thức ăn ao ương quan trọng đặc biệt việc gây nuôi tảo sinh vậ phù du chủ yếu để gây nuôi nguồn thức ăn tự nhiên ổn định môi trường sinh thái ao nuôi Sau 7-10 ngày tiến hành thả cá Tổng số cá chuyển ương nuôi ao đất 1.663.000 Số ao ương 03 ao, diện tích ao 2.800m2/ao Mật độ ương xấp xỉ 200con/m2 TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG • 63 Tạp chí Khoa học - Cơng nghệ Thủy sản Số 2/2015 Trong q trình ương ni hàng ngày kiểm tra, theo dõi môi trường nước ao để kịp thời xử lý, kết thu được thể bảng 8: Bảng Kết theo dõi số yếu tố môi trường ao ương cá đối mục TT Các yếu tố môi trường kiểm tra Khoảng dao động Giá trị trung bình Ơxy hịa tan (mg/l) 4,8 – 5,6 5,1 ± 0,4 pH 7,2 – 9,1 8,2 ± 0,6 18 - 30 24 ± 0,8 Độ mặn (0/00) 22 - 32 29 ± 0,7 Nhiệt độ (0C) Độ (cm) 30-60 45 ± 0,3 Sử dụng thức ăn thức ăn thương mại tổng hợp nuôi cá công ty UP (Uni president) sau thời gian ương từ 59 đến 62 ngày nuôi thu kết thể qua bảng 9: Bảng Kết ương cá hương ao đất Đợt Ao ương Thời gian ương Số lượng cá hương Số lượng cá giống Kích cỡ (cm) Tỷ lệ sống (%) 01 59 ngày 563.000 346.590 6-12 61,6 02 62 ngày 550.000 331.005 6-13 60,2 03 65 ngày 550.000 323.160 8-14 58,8 Tổng 1.663.000 1.000.755 60,2 Tỷ lệ sống từ cá hương lên cá giống đạt 60,2%, đạt tiêu công nghệ ban đầu đưa 60% Kết thu 1.000.755 con, đạt 100,1% so với mục tiêu dự án (1.000.000 con) Cá giống cỡ 6-14 cm, đạt vượt tiêu đề (6-8 cm) Cá đạt tiêu chuẩn chất lượng, cá khoẻ mạnh, màu sắc tươi sáng, không dị hình, dị tật Dự án cấp cho dân 600.000 con, tuyển chọn ni thương phẩm theo mơ hình trình diễn 105.000 con, bán cho Trạm khuyến nông Quảng Yên hộ dân 194.500 số lại để nuôi cá hậu bị Trại thực nghiệm nuôi trồng thủy sản nước mặn, lợ Minh Thành, Quảng Yên, Quảng Ninh So sánh số tiêu kinh tế-kỹ thuật dự án chuyển giao công nghệ sản xuất giống cá đối mục cho tỉnh Quảng Ninh thu kết bảng 10: Bảng 10 Một số tiêu kinh tế-kỹ thuật chuyển giao công nghệ sản xuất giống cá đối mục đạt so với thuyết minh dự án Chỉ tiêu ĐVT Chỉ tiêu kinh tế- kỹ thuật theo thuyết minh dự án Chỉ tiêu kinh tế kỹ thuật đạt Tỷ lệ thành thục cá bố mẹ % 70 95 Tỷ lệ đẻ % 85 89,9 Tỷ lệ thụ tinh % 80 80,14 Tỷ lệ trứng nở % 80 73,47 Tỷ lệ sống từ cá bột lên cá hương % 25 24,74 Tỷ lệ sống từ cá hương lên giống % 60 60,2 Cỡ giống thu hoạch cm 6-8 7-14 Nhìn chung tiêu kinh tế kỹ thuật đạt vượt tiêu dự án đề Riêng tỷ lệ nở chưa đạt so với tiêu dự án thiết bị ổn định nhiệt bể ấp bị hư hỏng, thời gian sửa chữa kéo dài (10 giờ) Hiệu kinh tế mơ hình sản xuất giống cá đối mục Quảng Ninh - Theo dõi kết mơ hình sản xuất giống cá đối mục Quảng Ninh năm 2013, thu kết bảng 11: Bảng 11 Chi phí, doanh thu lợi nhuận mơ hình sản xuất cá giống Quảng Ninh, năm 2013 ĐVT: đồng Khoản mục Tổng chi phí - Nguyên vật liệu, lượng - Khấu hao thiết bị, máy móc - Khấu hao, sửa chữa nhà xưởng, ao nuôi - Công lao động Doanh thu (1.000.000 x 2500đ/con) Lợi nhuận 64 • TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG Số tiền 1.645.000.000 1.218.000,000 80.000.000 190.000.000 157.000.000 2.500.000.000 855.000.000 Tạp chí Khoa học - Cơng nghệ Thủy sản Qua bảng cho thấy tổng chi phí cho sản xuất triệu giống cá đối mục 1.645.000.000 đồng, doanh thu đạt 2.500.000.000 đồng lợi nhuận thu 855.000.000 đồng IV KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Mặc dù thời tiết trình chuyển giao không thuận lợi với nỗ lực cố gắng chủ nhiệm thành viên tham gia dự án, chuyên gia Trường Đại học Nha trang, dự án hoàn thành tốt mục tiêu đề ra, là: - Tổ chức tập huấn kỹ thuật sinh sản nhân tạo giống cá đối mục cho Cán kỹ thuật NTTS Trung tâm KHKT & Sản xuất giống thủy sản tỉnh Quảng Ninh - Chuyển giao thành công công nghệ sản xuất nhân tạo giống cá đối mục cho Trung tâm KHKT & Sản xuất giống thủy sản tỉnh Quảng Ninh với tiêu kinh tế kỹ thuật sau: Số 2/2015 + Tỷ lệ cá bố mẹ thành thục là: 70%; Tỷ lệ đẻ đạt: 89,9%; Tỷ lệ thụ tinh: 80,1%; Tỷ lệ nở đạt: 73,5% + Tỷ lệ sống ấu trùng từ cá bột tới cá hương là: 24,7% + Tỷ lệ sống từ cá hương tới cá giống là: 60,2% + Số lượng cá giống sản xuất là: 1.000.755 Kiến nghị Để nghề nuôi cá đối mục Quảng Ninh phát triển bền vững, chủ động sản xuất giống cung cấp cho người ni, ngồi công tác quy hoạch vùng nuôi tốt, Trung tâm KHKT & Sản xuất giống thủy sản tỉnh Quảng Ninh cần khẩn trương triển khai thực quy trình công nghệ sản xuất giống cá đối mục Trường Đại học Nha Trang chuyển giao Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư Trung ương cần khuyến cáo mở rộng mơ hình ni cá đối mục nước TÀI LIỆU THAM KHẢO Nguyễn Địch Thanh, 2003 Kỹ thuật nuôi cá biển Trường Đại học Nha Trang Phạm Xuân Thủy, Trình Văn Liễn, 2009 Dự án nhập công nghệ sản xuất giống cá đối mục (Mugil cephalus) Báo cáo tổng kết dự án cấp Viện nghiên cứu NTTS -Trường Đại học Nha Trang Phạm Xuân Thủy, 2011 Kỹ thuật sản xuất giống nuôi thương phẩm cá đối mục (Mugil cephalus Linnaeus, 1758) NXB An Việt TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG • 65 ... thuật sinh sản nhân tạo giống cá đối mục cho Cán kỹ thuật NTTS Trung tâm KHKT & Sản xuất giống thủy sản tỉnh Quảng Ninh - Chuyển giao thành công công nghệ sản xuất nhân tạo giống cá đối mục cho Trung... hình sản xuất giống cá đối mục Quảng Ninh - Theo dõi kết mơ hình sản xuất giống cá đối mục Quảng Ninh năm 2013, thu kết bảng 11: Bảng 11 Chi phí, doanh thu lợi nhuận mơ hình sản xuất cá giống Quảng. .. Khoa học - Cơng nghệ Thủy sản Số 2/2015 - Chuyển giao công nghệ nuôi vỗ cá bố mẹ - Chuyển giao công nghệ ương cá bột Địa điểm: - Trung tâm KHKT Sản xuất Giống thủy sản tỉnh Quảng Ninh - Trại Thực