Hà Giang là tỉnh miền núi phía Bắc, có 11 huyện thị và 24 dân tộc cùng sinh sống. Do điều kiện địa hình, đường giao thông khó khăn, các khu dân cư sống biệt lập, mỗi dân tộc có một phương thức chăn nuôi khác nhau, phụ thuộc vào tập quán canh tác, điều kiện tự nhiên, tạo nên cơ cấu vật nuôi đa dạng và đặc trưng cho từng khu vực. Bài viết trình bày một số kết quả thu được nhằm góp thêm tài liệu phục vụ công tác bảo tồn và phát triển ứng dụng giống chó bản địa Việt Nam.
Nghiên cứu khoa học công nghệ THÀNH PHẦN KHU HỆ CHÓ NHÀ TẠI TỈNH HÀ GIANG, VIỆT NAM BÙI XUÂN PHƯƠNG, TRỊNH QUỐC KHÁNH, ĐINH THẾ DŨNG, TRẦN HỮU CÔI, NGUYỄN TIẾN TÙNG I MỞ ĐẦU Hà Giang tỉnh miền núi phía Bắc, có 11 huyện thị 24 dân tộc sinh sống Do điều kiện địa hình, đường giao thơng khó khăn, khu dân cư sống biệt lập, dân tộc có phương thức chăn nuôi khác nhau, phụ thuộc vào tập quán canh tác, điều kiện tự nhiên, tạo nên cấu vật nuôi đa dạng đặc trưng cho khu vực Đặc biệt số dân tộc có giống chó riêng sử dụng vào việc canh nhà, săn bắn Đây điều kiện thuận lợi để khảo sát thành phần khu hệ chó nhà, thống kê nguồn gen quý phục vụ cho công tác bảo tồn khai thác sử dụng Từ năm 2006, Trung tâm Nhiệt đới Việt - Nga khảo sát khu hệ chó nhà Dưới chúng tơi xin trình bầy số kết thu nhằm góp thêm tài liệu phục vụ cơng tác bảo tồn phát triển ứng dụng giống chó địa Việt Nam II PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Phương pháp điều tra, nghiên cứu - Thành phần chó nhà tỉnh Hà Giang điều tra theo tuyến, kết hợp điều tra ngẫu nhiên Tại huyện điều tra xã, có tính đến yếu tố địa hình, phân bố dân cư, tập quán canh tác, sử dụng đồ địa hình, đồ hành thiết bị định vị GPS; việc điều tra từ vùng trung tâm đông dân cư đến vùng hẻo lánh, thưa dân, từ gần đến xa, từ thấp lên cao - Việc phân loại chó dựa vào tài liệu chuyên ngành (Vladimir Sokolov, 2001), giống chó địa phương dựa vào đặc điểm hình thái số đo vấn dân địa phương hỏi ý kiến chun gia, có tính đến yếu tố phả hệ (Đỗ Xuân Thanh cs., 1996; Trần Anh Tuấn cs., 1993) Ở đây, giống chó lai xem giống chó tạo lai tạo hai hay nhiều giống; - Phương thức chăn ni, mục đích sử dụng, công tác thú y điều tra theo phương pháp PRA điều tra nhanh nông thôn, tiến hành theo mô tả tài liệu tập huấn tổ chức FAO; - Cách gọi tên: Hiện nước ta, có hai giống (Giống H’mơng cộc Giống chó Phú Quốc) cơng nhận cấp Quốc gia, với giống chó khác chưa cơng nhận chúng tơi quy ước gọi dạng chó - Cách phân chia khu vực theo địa hình: Vùng I vùng cao núi đá phía Bắc gồm huyện Đồng Văn, Mèo Vạc, Yên Minh Quản Bạ, diện tích tồn vùng 2.352,7 km2, dân số 20 vạn người, chiếm xấp xỉ 34,3% dân số toàn tỉnh Vùng II vùng cao núi đất phía Tây gồm huyện Hồng Su Phì Xín Mần, diện tích tự nhiên 1.211,3 km2, dân số chiếm 15,9% Vùng III vùng núi thấp gồm huyện Bắc Quang, Vị Xuyên, Bắc Mê, Quang Bình thị xã Hà Giang vùng trọng điểm kinh tế Hà Giang, diện tích tự nhiên 4.320,3 km2, dân số chiếm 49,8% Tạp chí Khoa học Cơng nghệ nhiệt đới, Số 02, 03 - 2013 85 Nghiên cứu khoa học công nghệ 2.2 Phương pháp xử lý số liệu S ố li ệu thu thập xử lý thống kê phần m ềm Excel, 2003 độ tin cậ y α = 0,05 III KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 3.1 Thành phần, tỷ lệ loại chó nhà tỉnh Hà Giang Qua tuyến khảo sát địa bàn tỉnh Hà Giang, quan sát 5.200 cá thể chó nhà ghi nhận 2.741 cá thể chó địa, 1.950 cá thể chó lai (những cá thể xuất đặc điểm nhiều giống khác nhau) 509 cá thể chó ngoại lai ngoại Kết tỷ lệ nhóm chó nhà địa bàn tỉnh Hà Giang trình bày biểu đồ Biểu đồ Tỷ lệ nhóm chó tỉnh Hà Giang Biểu đồ cho thấy, địa bàn tỉnh Hà Giang tồn nhóm chó chó địa, chó lai (nội x nội), chó ngoại lai ngoại x nội với tỷ lệ tương ứng 52,7; 37,5 9,8% Cũng qua biểu đồ chúng tơi thấy tỷ lệ nhóm chó lai chiếm tỷ lệ tương đối cao 37,5% Mặc dù tỷ lệ nhóm chó thấp nhóm chó địa phản ánh chiều hướng gia tăng chó lai mà phần lớn cá thể chó trưởng thành giao phối với cách tự nhiên, khơng có kiểm soát, giám sát người Điều ảnh hưởng lớn đến việc bảo vệ nhân dạng chó địa Mặt khác q trình khảo sát thực địa nhận thấy hộ dân ni nhóm chó ngoại, chó lai (ngoại x nội), thường hộ có điều kiện kinh tế, mức ăn chăm sóc chó thường tốt hộ ni chó địa Với tình trạng vậy, theo ước tính sau vài năm tỷ lệ chó địa bị giảm xuống rõ rệt có tăng nhanh nhóm chó lai, chó ngoại lai ngoại 86 Tạp chí Khoa học Cơng nghệ nhiệt đới, Số 02, 03 - 2013 Nghiên cứu khoa học công nghệ 3.2 So sánh tỷ lệ nhóm chó tỉnh Hà Giang số tỉnh khác Để thấy mức độ thâm nhập, lan truyền giống chó ngoại lai (chó ngoại nhập) vào Việt Nam phụ thuộc vào điều kiện địa lý, địa hình xã hội chúng tơi so sánh tỷ lệ nhóm chó: Chó địa, chó lai, chó ngoại tỉnh Hà Giang với tỉnh Điện Biên, Lào Cai, Yên Bái, Sơn La, Thái Nguyên, kết trình bày bảng Bảng cho thấy, tỉnh Điện Biên có tỷ lệ chó địa cao Tiếp đến Hà Giang, Lào Cai, Sơn La, thấp Thái Nguyên Qua thấy điều kiện địa hình phức tạp, hệ thống giao thông phát triển, dân cư sống rải rác, cách xa đường giao thơng tỷ lệ chó địa cao, chó ngoại chó lai thấp Ở tỉnh có đường giao thơng phát triển, thuận tiện, người dân có kinh tế cao tỷ lệ chó địa thấp chó ngoại, chó lai cao Bảng So sánh tỷ lệ nhóm chó tỉnh Hà Giang số tỉnh khác Tên tỉnh Tống số chó theo dõi (con) Tỷ lệ dạng chó (%) Chó địa Chó lai (nội x nội) Chó ngoại Hà Giang 5.200 52,71 37,50 9,79 Điện Biên 4.725 56,32 29,59 14,10 Lào cai 6.320 47,03 32,96 20,02 Yên Bái 3.320 47,38 34,73 17,86 Sơn La 2.670 45,17 34,34 20,49 Thái Nguyên 3.720 30,11 45,13 24,76 3.3 Thành phần tỷ lệ dạng chó địa Qua chuyến khảo sát địa bàn tỉnh Hà Giang từ năm 2006 đến năm 2011 dựa vào đặc điểm kiểu hình, bước đầu chúng tơi phân loại dạng chó địa địa bàn tỉnh Việt dingo; H’mông cộc đuôi (đã công nhận giống cấp quốc gia 9/2009); H’mông lông dài; Bắc Hà; Sharki; Laika; Akita; Dingo lớn Tỷ lệ thành phần dạng chó địa trình bày biểu đồ Tạp chí Khoa học Công nghệ nhiệt đới, Số 02, 03 - 2013 87 Nghiên cứu khoa học công nghệ Biểu đồ Tỷ lệ dạng chó địa địa bàn tỉnh Hà Giang Tỷ lệ dạng chó địa địa bàn tỉnh Hà Giang Tỷ lệ (%) 47,36 50 45 40 35,8 35 30 25 20 15 7,05 10 3,01 3,3 2,9 0,4 0,18 Viet dingo H'mông cộc đuôi H'mông lông dài Bắc Hà Sharki Laika Akita Dingo lớn Dạng chó Biểu đồ cho thấy, dạng chó Laika chiếm tỷ lệ cao 47,36%; tiếp đến Việt dingo 35,8%, thấp Dingo lớn 0,18% Các dạng khác H’mông cộc đuôi, Akita, Bắc Hà, Sharki H’mông lông dài chiếm tỷ lệ 3,01%, 3,3%, 7,05%, 2,9% 0,4% Các dạng chó tồn đan xen lẫn tạo thành quần thể chó địa Hà Giang Theo kết công bố Nguyễn Tiến Tùng cs (2011), tỉnh Bắc Bắc Trung tồn 13 dạng chó địa Điều cho thấy thành phần dạng chó địa Hà Giang phong phú Trong đáng ý giống chó H’mơng cộc Trung tâm Nhiệt đới Việt - Nga công bố (Đã Hiệp hội giống chó Việt Nam cơng nhận 9/2009) Với đặc điểm bật giống chó này, năm gần đây, nhu cầu ni giống chó H’mơng cộc nước ta cao, đặc biệt thành phố lớn Vì vậy, Hà Giang trở thành nơi cung cấp giống chó cho nước Điều góp phần cải thiện đáng kể đời sống người dân địa phương, giống chó người H’mơng biết đến nhiều Ngược lại, khơng có sách nhân ni, quản lý khai thác hợp lý thời gian khơng xa, giống chó người dân bị cạn kiệt 3.4 Đặc điểm phân bố chó nhà Lồi chó nhà hóa gắn liền với sống người Do đó, nơi có người sinh sống, hoạt động có xuất chó nhà Tuy nhiên, tùy thuộc vào điều kiện tự nhiên, điều kiện kinh tế khác mà xuất dạng chó nhà khác Trên sở chúng tơi tiến hành khảo sát thống kê phân bố dạng chó tiểu vùng sinh thái khác Kết trình bày bảng 88 Tạp chí Khoa học Cơng nghệ nhiệt đới, Số 02, 03 - 2013 Nghiên cứu khoa học công nghệ Bảng Tỷ lệ phân bố dạng chó nhà khu vực Giống, dạng chó H'mơng cộc H'mông lông dài Laika Akita Bắc Hà Việt Dingo Sharki Dingo lớn Lai Ngoại Vùng thấp núi đất (%) 0,75 0,07 20,73 1,37 1,57 21,89 0,96 0,00 32,15 20,52 Vùng phân bố Vùng cao núi đất (%) 1,18 0,15 24,34 1,53 5,11 23,01 1,53 0,20 35,28 7,67 Vùng cao núi đá (%) 2,75 0,39 29,12 2,24 3,93 11,90 1,96 0,06 44,33 3,31 Bảng cho thấy, phần lớn dạng chó địa tập trung chủ yếu vùng cao núi đá vùng cao núi đất, nơi tập trung sinh sống đồng bào dân tộc thiểu số có mật độ dân cư thưa thớt Cụ thể, tỷ lệ giống H’mông cộc đuôi vùng cao núi đá 2,75%, vùng cao núi đất 1,18%, tỷ lệ vùng thấp núi đất chiếm 0,75% Tương tự giống chó H’mơng cộc đi, dạng chó H’mơng lơng dài chiếm tỷ lệ nhỏ khu hệ chó nhà Hà Giang, tập trung chủ yếu tiểu vùng sinh thái có địa hình cao Trong dạng chó Bắc Hà Dingo lớn tập trung chủ yếu vùng cao núi đất với tỷ lệ 5,11% 0,2% Trong trình nghiên cứu khảo sát thực tế chúng tơi thấy hai dạng chó tập trung chủ yếu huyện Xín Mần Hồng Su Phì Các dạng chó địa Laika, Akita, Sharki, Việt dingo có xu hướng phân bố nhiều vùng cao núi đá vùng cao núi đất Qua bảng chúng tơi thấy, tỷ lệ chó lai vùng cao núi đá (44,33%), vùng cao núi đất (35,28%), cao vùng thấp núi đất (32,15%) Điều này, theo chúng tôi, vùng cao núi đá vùng cao núi đất có số lượng cá thể chó nhiều, đa dạng so với vùng thấp núi đất Mặt khác vùng tập trung chủ yếu đồng bào dân tộc thiểu số, đời sống cịn gặp nhiều khó khăn, chó chủ yếu chăn ni theo phương thức truyền thống, đến thời kỳ động dục chó giao phối tự do, dẫn đến xuất nhiều dạng chó lai Khác với dạng chó địa, dạng chó ngoại lai ngoại tập trung chủ yếu vùng thấp núi đất với tỷ lệ 20,52%, nguyên nhân theo chúng tơi, chi phí cho chó ngoại lai ngoại nước ta cao Mặt khác điều kiện kinh tế người dân vùng cao dẫn đến tỷ lệ giống chó ngoại lai ngoại vùng thấp núi đất cao so với vùng khác Tạp chí Khoa học Cơng nghệ nhiệt đới, Số 02, 03 - 2013 89 Nghiên cứu khoa học cơng nghệ 3.5 Phương thức chăn ni chó nhà người dân địa phương Trong chuyến khảo sát tiến hành theo dõi phương thức chăn nuôi người dân địa phương Kết trình bày bảng Bảng Tỷ lệ phương thức chăn nuôi người dân địa phương Vùng khảo sát Phương thức chăn nuôi (%) Nuôi nhốt Thả rông Kết hợp Vùng thấp núi đất 30,03 24,96 45,01 Vùng cao núi đất 17,02 32,98 50,00 Vùng cao núi đá 8,98 42,03 48,99 Bảng cho thấy, tỷ lệ chó thả rơng tự vùng cao núi đá lớn (42,03%), tiếp đến vùng cao núi đất (32,98%), vùng thấp núi đất có tỷ lệ thấp với (24,96%) Đồng thời, qua bảng cho thấy rằng, tỷ lệ ni nhốt lại có xu hướng ngược lại Thấp vùng cao núi đá (8,98%) cao vùng thấp núi đất (30,03%) Tỷ lệ nuôi kết hợp (nuôi nhốt kết hợp thả rông) cao vùng cao núi đất (45,01%) thấp vùng thấp núi đất (45,01%) Tỷ lệ thả rông tự cao ni nhốt thấp gây khó khăn cơng tác quản lý giống, cơng tác phịng trừ dịch bệnh quần thể chó tỉnh Hà Giang 3.6 Tỷ lệ đực, dạng chó nhà Hà Giang Tỷ lệ chó đực - chó có vai trò quan trọng phát triển số lượng quần thể, đồng thời, số đặc trưng cho loài khu vực Do đó, chúng tơi tiến hành khảo sát tỷ lệ đực - quần thể chó nhà giai đoạn chó con, chó choai, chó trưởng thành địa bàn tỉnh Hà Giang Kết trình bày biểu đồ Biểu đồ cho thấy, tỷ lệ đực giai đoạn trưởng thành có khác biệt giai đoạn chó choai chó Ở giai đoạn chó con, số lượng cá thể đực chiếm ưu hẳn Tỷ lệ cá thể đực cá thể 54,5% 45,5% Khi bước sang giai đoạn chó choai, tỷ lệ chó đực có xu hướng giảm dần Lúc tỷ lệ chó đực cịn 51,27%, song cao tỷ lệ cá thể (48,73%) Đến giai đoạn trưởng thành, tỷ lệ đực - hoàn toàn bị đảo ngược so với giai đoạn chó chó choai: Tỷ lệ cá thể cao cá thể đực Cụ thể, giai đoạn tỷ lệ cá thể đạt 61,48%, tỷ lệ cá thể đực giảm xuống cịn có 38,52% Theo chúng tơi, có tượng có tác động người Do giá trị kinh tế cá thể trình sinh sản mang lại, với tập quán sử dụng chó nhà người dân nên cá thể ưa chuộng nuôi giữ nhiều cá thể đực 90 Tạp chí Khoa học Cơng nghệ nhiệt đới, Số 02, 03 - 2013 Nghiên cứu khoa học công nghệ Biểu đồ Tỷ lệ đực lồi chó nhà nuôi Hà Giang theo giai đoạn phát triển IV KẾT LUẬN Tỉnh Hà Giang có tỷ lệ chó địa cao Đã ghi nhận dạng chó địa với tỷ lệ khác nhau, có chó H’mơng cộc giống công nhận giống cấp quốc gia Các giống dạng chó địa tập trung chủ yếu vùng cao núi đá vùng cao núi đất, giống chó ngoại, lai ngoại tập trung nhiều vùng thấp núi đất Ở giai đoạn chó chó choai, tỷ lệ chó đực chiếm ưu thế, song đến giai đoạn trưởng thành tỷ lệ chó lại cao Phương thức chăn nuôi chủ yếu người dân địa phương nuôi kết hợp thả rơng tự do, gây khó khăn cơng tác quản lý giống phịng bệnh Cần có biện pháp bảo tồn gìn giữ nguồn gen chó địa trước nguy bị lai tạp với giống chó ngoại, bị giết thịt, lai tạp giống chó địa với TÀI LIỆU THAM KHẢO Pháp lệnh giống vật ni, 2004, NXB ST trị Quốc Gia Nguyễn Tiến Tùng, Đinh Thế Dũng, Trần Hữu Côi, Bùi Xuân Phương, Nguyễn Văn Thanh, (2011), “Thành phần khu hệ chó nhà số tỉnh phía Bắc Bắc Trung Việt Nam”, Tạp chí KHKT Chăn Nuôi, số 144/3, tr.29-34 Đỗ Xuân Thanh, Nguyễn Thiện, Võ Văn Sự, (1996), “Đặc điểm chó thuần, lai nghiệp vụ trường 24”, Tạp chí Chăn ni, vol.2(3), tr.286-293 Tạp chí Khoa học Cơng nghệ nhiệt đới, Số 02, 03 - 2013 91 Nghiên cứu khoa học công nghệ Trần Anh Tuấn, Nguyễn Thiện, Đỗ Xuân Thanh, Võ Văn Sự (1993), “Một số đặc điểm sinh học số giống cho nghiệp vụ nước ta”, Tuyển tập cơng trình nghiên cứu chăn ni, Viện chăn nuôi, NXB NN, tr.154-161 Vladimir Sokolov, 2001, Dogs of the World , Mockva Actrel AST SUMMARY DOMESTIC DOG FAUNA IN HA GIANG PROVINCE VIETNAM The domestic dog fauna in Hagiang province of Vietnam was investigated It is found that Ha giang domestic dogs are in high proportion and consist of types, among which the H’mong dogs with shortail as a Vietnamese national breed were discovered The Vietnamese domestic dogs are distributed mainly in high moutains while the group of hybrid and exotic domestic dogs are found mainly in low moutains The result of the observation shows that the ratio of the male domestic dogs in the young stage is high, but in the adult stage it is low The breeding method of domestic dogs in Ha giang province is mainly natural, so it is difficult to control the breeding process and veterinary work Keywords: Domestic dog, Hagiang domestic dog Nhận ngày 14 tháng 02 năm 2013 Hoàn thiện ngày 23 tháng 02 năm 2013 Viện Sinh thái nhiệt đới, Trung tâm Nhiệt đới Việt - Nga 92 Tạp chí Khoa học Cơng nghệ nhiệt đới, Số 02, 03 - 2013 ... tỷ lệ nhóm chó nhà địa bàn tỉnh Hà Giang trình bày biểu đồ Biểu đồ Tỷ lệ nhóm chó tỉnh Hà Giang Biểu đồ cho thấy, địa bàn tỉnh Hà Giang tồn nhóm chó chó địa, chó lai (nội x nội), chó ngoại lai... lệ chó địa thấp chó ngoại, chó lai cao Bảng So sánh tỷ lệ nhóm chó tỉnh Hà Giang số tỉnh khác Tên tỉnh Tống số chó theo dõi (con) Tỷ lệ dạng chó (%) Chó địa Chó lai (nội x nội) Chó ngoại Hà Giang... thể chó nhà giai đoạn chó con, chó choai, chó trưởng thành địa bàn tỉnh Hà Giang Kết trình bày biểu đồ Biểu đồ cho thấy, tỷ lệ đực giai đoạn trưởng thành có khác biệt giai đoạn chó choai chó