Vai trò dòng họ trong việc phát triển làng nghề thủ công truyền thống tại Quảng Trị

Mối quan hệ đó được gìn giữ thông qua hương ước của làng, của dòng họ và các gia đình trở thành mắt xích thực hiện các qui định đó theo truyền thống của gia đình từ thời này qua thời khác. Xem xét vai trò dòng họ trong việc phát triển làng nghề thủ công truyền thống tại Quảng Trị nhằm làm rõ vai trò của dòng họ trong quá trình phát triển của các làng nghề, là điều cần thiết giúp cho việc hoạch định chính sách của nhà nước được phù hợp và tạo động lực cho các làng nghề phát triển hơn trong tương lai.

TẠP CHÍ PHÁT TRIỂN KH&CN, TẬP 20, SỐ X1-2017 Vai trò dòng họ việc phát triển làng nghề thủ công truyền thống Quảng Trị  Bùi Việt Thành Trường Đại học Khoa học Xã hội Nhân văn, ĐHQG-HCM TĨM TẮT: Dịng họ đóng vai trị quan trọng gia đình làng nghề thủ công truyền thống tỉnh Quảng Trị, thể thông qua việc truyền nghề, hỗ trợ phát triến sản xuất, nhân cơng định hướng vai trị nghề tương lai Mối quan hệ gìn giữ thơng qua hương ước làng, dòng họ gia đình trở thành mắt xích thực qui định theo truyền thống gia đình từ thời qua thời khác Xem xét vai trò dòng họ việc phát triển làng nghề thủ công truyền thống Quảng Trị nhằm làm rõ vai trò dòng họ trình phát triển làng nghề, điều cần thiết giúp cho việc hoạch định sách nhà nước phù hợp tạo động lực cho làng nghề phát triển tương lai Từ khóa: gia đình văn hóa, làng nghề, thủ công truyền thống, phát triển Lịch sử số làng nghề thủ công truyền thống Quảng Trị Từ năm đầu kỷ XV – XVI, theo dòng di dân tiến phương Nam, nhiều ngành nghề thủ công truyền thống đời phát triển vùng đất Quảng Trị, với sản phẩm đặc trưng diện tỉnh tỉnh thành lân cận Trải qua thăng trầm, số làng nghề thủ cơng Quảng Trị như: nón lá, quạt giấy, chiếu cói, đan lát đồ tre, nấu rượu, bún, mộc, chạm khắc, làm vơi, nước mắm… gìn giữ truyền thống ngày Đây ngành nghề thủ công truyền thống tiếng lâu đời, mang đến thu nhập ổn định đáng giữ gìn phát triển Truyền thống minh chứng cho sức sống văn hố - kinh tế dịng họ q trình phát triển kinh tế xã hội tiến trình thị hóa, đại hóa, tồn cầu hố đất nước Dịng họ khơng tượng lịch sử - văn hóa xuất từ lâu lịch sử nhân loại tồn văn hóa, mà cịn đối tượng nghiên cứu nhân học, dân tộc học, xã hội học… Nếu xã hội phương Tây đề cao vai trò cá nhân, phương Đơng lại coi trọng tính cộng đồng, gia đình dịng họ Người phương Tây coi trọng cá nhân cá nhân tạo cạnh tranh, thúc đẩy phát triển, xã hội Đơng Nam Á, có Việt Nam coi trọng tổ chức làng xã, lấy tình cảm làm đầu tạo nên nguyên tắc trọng tình [Trần Ngọc Thêm (cb), 2015, tr.20] Cho nên, người Việt Nam dù có xa quê sinh sống làm ăn nơi khác lòng hướng nguồn cội tổ tiên ơng bà thể tính cách câu nói dân gian: “chim có tổ, người có tơng”, “cây có cội, nước có nguồn”, hay “Người ta có tổ có tơng, Như có cội, sơng có nguồn” Kết nghiên cứu điền dã làng nghề truyền thống Quảng Trị đầy thú vị khảo sát nhiều nhà thờ họ có vế đối cổng tam quan cho thấy nguồn gốc xuất thân dòng họ Tại nhà thờ Bùi tộc – Mai Xá Do Linh, trước cổng nhà thờ có vế đối:“Đi bốn biển đến năm châu ln khắc ghi lịng câu nguồn cội/Sang cơng hầu, giàu tỷ phú, đừng quên tạc nghĩa quê hương", nhằm nhắc nhở người xa nên Trang 67 SCIENCE & TECHNOLOGY DEVELOPMENT, Vol 20, No.X1-2017 nhớ quê hương nguồn cội mà cần trở để tề tựu sum vầy người thân, đồng thời nhắc cháu cội nguồn Bùi tộc “Nguồn gốc kiên trung người xứ Nghệ/Cơ đồ rạng rỡ đất Mai Lĩnh” biết xuất xứ từ đâu thành danh mảnh đất Do Linh ngày Con cháu nhớ mà thắp hương cho Tổ tiên vào ngày mồng Tết Hay dòng họ Nguyễn Đức làng An Thơ, Hải Hòa, huyện Hải Lăng với câu thơ 180 năm, khắc ghi lại hướng đến việc dạy cháu cách đối nhân, xử sau: "Tiên liễu tận gian sự/Nhiên hậu phương ngôn xuất gian (Trước tiên hiểu biết việc gian/ Rồi sau nói đến việc khỏi gian), hay “Nhân sinh bất thức kì trung vị/Cẩm tú y quan thổ khôi - (Sống đời chẳng biết có mùi vị gì/Thì áo gấm mũ thêu đất với tro mà thôi)”1 Làng nghề thực tiễn đời sống xã hội xưa vốn loại hình hoạt động kinh tế có tính văn hóa sâu sắc Về chất cộng đồng nghề nghiệp đời phát triển trực tiếp mục đích kinh tế chủ yếu đồng thời bước trở thành tượng văn hóa đặc trưng xã hội Nhiều làng nghề mang đậm dấu ấn văn hóa riêng cá nhân, gia đình, dịng họ cộng đồng địa phương lưu truyền từ đời sang đời khác Văn hóa làng nghề làng nghề truyền thống thực tế trở thành phận loại hình sản phẩm/hoạt động văn hóa đặc thù có vị trí quan trọng góp phần phát triển kinh tế - xã hội địa phương Giá trị văn hóa làng nghề cần bảo tồn, phát huy vốn di sản góp phần tạo sở tảng lâu dài cho phát triển bền vững thân làng nghề, qua góp phần phát triển kinh tế - xã hội nói chung, gồm hoạt động du lịch nói riêng (Ngơ Thanh Loan, Huỳnh Quốc Thắng, 2014, tr.1) Làng nghề thủ công truyền thống đơn vị làng Bùi Việt Thành, Trích tài liệu điền dã Hải Lăng, tháng 5/2015 Trang 68 xã, phản ánh đầy đủ thuộc tính tự cung, tự cấp tính khép kín cố hữu làng xã nông nghiệp Mặt khác, làng nghề lại biểu tính động, sáng tạo người nơng dân q trình thích ứng với điều kiện địa lý, kinh tế xã hội định, đồng thời thể rõ yếu tố mở xã hội tiểu nông (Vũ Trung, 2008) Trước tiên, sản phẩm nghề thủ công sản xuất để đáp ứng nhu cầu thường ngày gia đình, sau trao đổi cộng đồng làng xã Sau này, nhu cầu xã hội nên nghề thủ công chun mơn hóa, hình thành nên làng nghề, phừờng/hội nghề Ngồi ra, làng nghề cịn hình thành yếu tố địa văn – hóa sức thu hút trung tâm trị, kinh tế Đây quy luật bất biến, làng nghề thủ cơng hình thành để đáp ứng nhu cầu nội vùng miền khác Điểm khác biệt tính chất khu vực chi phối đến tính chất sản phẩm làng nghề khu vực mà Như vậy, làng nghề thủ công truyền thống với việc sản xuất dịch vụ phi nông nghiệp vài dòng họ chuyên làm nghề, lâu đời, kiểu cha truyền nối, tính chất kinh tế, hàng hóa thị trường q trình sản xuất tiêu thụ sản phẩm, làng nghề thực đơn vị kinh tế tiểu thủ cơng nghiệp, có vai trị đời sống kinh tế, văn hóa xã hội (Bùi Văn Vượng, 2002, tr.14) Chân dung làng xã nông thôn Quảng Trị định hình rõ với di dân vào thời nhà Hồ (thế kỷ XV) thời Lê Trịnh, làng xã Quảng Trị phát triển cách ổn định vào thời Nguyễn Hoàng, thời điểm Quảng Trị có hải thương phát triển từ thời Champa, thương cảng Mai Xá, Phó Hội, sơng Cánh Hịm nối sơng Thạch Hãn sơng Bến Hải, dễ bn bán với làng cổ có mặt mảnh đất trước kỷ XVI (Đỗ Bang, 2014, tr.80-81) Nghiên cứu tập trung nghiên cứu làng nghề thủ công truyền thống huyện Triệu Phong, Hải Lăng, Cam Lộ Đây huyện có 14 làng nghề UBND tỉnh Quảng Trị công nhận làng nghề thủ cơng truyền thống Từ kết TẠP CHÍ PHÁT TRIỂN KH&CN, TẬP 20, SỐ X1-2017 diền dã, nghiên cứu phác họa nét làng nghề truyền thống Quảng Trị sau: 1.1 Nghề chằm nón Trà Lộc: Làng Trà Lộc hình thành khoảng 500 năm giữ nhiều giá trị văn hoá truyền thống dịng tộc, cộng đồng dân cư Làng có cụm dân cư, 12 xóm quần tụ sinh sống, mối quan hệ họ tộc làng đến trì chặt chẽ, tạo nên lối sống đặc thù văn hố riêng Đình làng trung tâm sinh hoạt văn hố làng, lễ cúng đình vào ngày 17-18/4 âm lịch Làng có miếu cổ “Miếu Giàng” di tích văn hố cấp tỉnh, có ngày hội xả Trằm2, nơi Trằm xả nước cho người dân đến bắt cá Làng có họ (Lê, Cáp, Dương) đồng khai canh đến 19 đời Làng có 450 hộ với 1950 nhân khẩu, nghề chằm nón có đến 270 hộ tham gia, chiếm 60% số hộ làng Nghề chằm nón Trà Lộc hình thành gần 100 năm, khoảng đầu kỷ XX, nghề truyền thống đứng thứ hai sau trồng lúa Nón làm quà biếu, làm vật kỷ niệm, sản xuất nhiều theo hướng sản xuất hàng hố thủ cơng mỹ nghệ, đáp ứng nhu cầu thị trường, mang lại thu nhập đáng kể cho hộ gia đình, đáp ứng mục tiêu xố đói giảm nghèo địa phương Những người làm nón có truyền thống 50 năm chủ yếu tập trung dòng họ Cáp Lê (hai dòng họ có nghệ nhân làm nghề 50 năm) Số lượng sản phẩm nón hàng năm bán khoảng 100.000 tương đương 2,5 tỷ đồng (UBND xã Hải Xuân, 2012) 1.2 Nghề chằm nón Văn Quỹ: Cuối đời Hậu Lê – kỷ XV, Vua Lê Thánh Tơng kêu gọi người dân vào vùng Thuận Hóa sinh lập nghiệp, người dòng họ (Lê, Nguyễn, Đỗ, Trần, Phạm) dừng chân khai canh làng Văn Quỹ Trong trình phát triển, từ làng Văn Quỹ chia thành làng Văn Quỹ, Văn Trị, Văn Phong, làng Văn Trị Văn Quỹ có Người dân địa phương gọi Trằm – bàu nước rộng khoảng 100ha quan hệ huyết thống, lễ hội chung làng tổ chức đình làng Văn Quỹ Nghề nón Văn Quỹ hình thành 100 năm, với 200/300 hộ làm nghề chằm nón làng có 10 nghệ nhân với tay nghề 50 năm (tập trung vào dòng họ Nguyễn, Lê) Hàng năm, huyện thường tổ chức ngày hội chợ, thường vào ngày 19/03 nhằm quảng bá, giới thiệu sản phẩm nón địa phương Năm 2010, tổng thu nhập từ nghề nón 1,8 tỷ đồng, năm 2011 đạt 2,2 tỷ đồng (UBND xã Hải Tân, 2012) 1.3 Nghề chằm nón Văn Trị: Làng có lịch sử phát triển chung với làng Văn Quỹ, Văn Trị tách từ làng Văn Quỹ Trước người dân làng đa số làm th, ngồi lúc nơng nhàn người dân chằm tơi, chằm nón để dùng, đổi lấy gạo hay nhu yếu phẩm khác để dùng Sau này, nghề chằm nón, chằm tơi mang lại thu nhập ổn định lúc nơng nhàn, nên hộ gia đình chọn làm nghề phụ Người dân sinh hoạt tín ngưỡng đình làng Văn Trị, nơi cịn giữ sắc phong vua Duy Tân Khải Định ban tặng Làng có 128/300 hộ làm nghề chằm nón, truyền qua đời để tiếp tục trì phát triển nghề truyền thống làng Làng có 12 nghệ nhân làm nón 45 năm (tập trung vào dịng họ Nguyễn, Phạm) Nghề chằm nón mang lại thu nhập cho Văn Trị khoảng 1,5 tỷ đồng/năm (UBND xã Hải Tân, 2012) 1.4 Nghề làm giá đỗ Lam Thuỷ: Vào năm Đinh Mùi 1307, Vua Trần Anh Tông ban chiếu đổi tên Châu Ô - Châu Lý thành Châu Thuận - Châu Hoá cho dân vùng Châu Hoan, Châu Diễn vào để khai phá vùng đất Hiện nay, cư dân làng cư trú làng có 24 đời với 6.000 người Hơn 2.700 người định cư làng, số lại sinh sống khắp nơi miền nước Theo sổ làng sử liệu khác tên làng Lam Thuỷ có gần 700 năm Nghề làm giá đỗ có truyền thống lâu đời lưu truyền ngày Hiện nghề giá đỗ phát triển mạnh với 100 Trang 69 SCIENCE & TECHNOLOGY DEVELOPMENT, Vol 20, No.X1-2017 hộ làm nghề, tổng sản phẩm giá đổ sản xuất hàng năm khoảng 100 Doanh thu bán hàng khoảng 800 đến 900 triệu đồng (UBND Xã Hải Vĩnh, 2013) 1.5 Nghề chổi đót Văn Phong: Văn Phong phường thuộc xã Văn Quỹ đến đầu kỷ XX, Văn Phong tách khỏi làng Văn Quỹ để trở thành đơn vị hành độc lập Làng có dịng họ (Trần, Đỗ, Nguyễn Nguyễn Ngọc) Các lễ hội tổ chức làng Văn Quỹ, trưởng làng, trưởng tộc Văn Phong làng gốc dâng hương bậc tiền bối tổ tiên Người dân làng Văn Quỹ, Văn Trị, Văn Phong thương yêu lẫn nhau, với tinh thần ly hương khơng ly tổ, tình cảm bà họ hàng gắn bó, tinh thần cịn gìn giữ đến ngày (UBND xã Hải Chánh, 2012) 1.6 Nghề truyền thống nước mắm Mỹ Thủy: Đầu kỷ XIV, người dân vùng phía Bắc vùng Thanh Nghệ Tỉnh di chuyển vào để sinh lập nghiệp dịng họ Trần, Phan, Trương xuất phát từ Phương Châu (Diễn Châu, Quỳnh Lưu, Nghệ An) đến khai khẩn vùng đất Làng nghề nước mắm Mỹ Thuỷ hình thành cách khoảng 500 năm Hiện nay, làng nước mắm Mỹ Thuỷ có 158 hộ tham gia chế biến nước mắm, bình quân 15 lít/hộ/ngày Nghề chế biến nước mắm Mỹ Thuỷ giúp cho lao động nữ địa phương có việc làm thường xuyên, kết hợp với chăn nuôi mang lại hiệu kinh tế rõ rệt, góp phần nâng cao thu nhập cho hộ dân làng Doanh thu từ nước nghề làm mắm Mỹ Thủy tăng góp phần nâng cao đời sống người làm nghề (hiện mức thu nhập từ 15-20 triệu đồng/lao động/năm) Nếu năm 2009 đạt 308.000 lít, thu 7,2 tỷ đồng, năm 2013, làng sản xuất 500.000 lít, doanh thu 15 tỷ đồng Năm 2014 sản xuất 600.000 lít nước mắm, đạt tổng doanh thu 21 tỷ đồng Doanh thu từ nghề chế biến nước mắm Mỹ Thủy hàng năm chiếm 50% tổng thu nhập toàn xã Hải An (UBND xã Hải An, 2014) Trang 70 1.7 Nghề làm bánh ướt Phương Lang: Làng bánh ướt Phương Lang thuộc xã Hải Ba, huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị, theo Ô Châu Cận Lục Dương Văn An trước làng Phương Lang thuộc huyện Vũ Xương tiếng với nghề làm giấy (Dương Văn An, 2009, tr.35) Cũng làng nghề khác, người dân vùng Châu Diễn, Châu Hoan vào khai phá vùng đất mới, hai ngài Võ Công Lữ, Võ Công Đường từ Đô Phủ, Nam Đường, xã Trường Cát (Nam Đàn, Nghệ An) dẫn đầu đến khai phá vùng đất vào kỷ XV Sau đó, dịng họ Lê, Mai, Nguyễn, Trần, Đồn, Đỗ, Võ tiếp tục vào khai phá dựng làng Phương Lang ngày Làng nghề bánh ướt Phương Lang có tên làng nghề tiếng Việt Nam với 324 hộ làm nghề bánh ướt Hiện có số hộ dùng máy để sản xuất bánh ướt, đạt 500kg/hộ/ngày Thu nhập bình quân người dân làng nghề bánh ướt Phương Lang khoảng triệu đồng/tháng, sản lượng năm 2010 khoảng 1.100 tấn/năm, năm 2012 đạt khoảng 1.444 tấn/năm (UBND Xã Hải Ba, 2012) 1.8 Nghề mứt gừng Mỹ Chánh: Làng Mỹ Chánh thuộc xã Hải Chánh, huyện Hải Lăng, chủ yếu hoạt động sản xuất nơng nghiệp Làng có 641 hộ, có 195 hộ tham gia sản xuất mứt gừng Làng nằm bên cạnh đường quốc lộ 1A, thuận tiện cho việc giao lưu bn bán trao đổi hàng hố Làng dịng họ khai phá (Cái, Nguyễn, Mai, Đồn, Đỗ, Võ) Làng xây dựng có tên Mỹ Chánh vào thời Quang Trung Hoàng Đế (1786-1788) Mứt gừng làng chế biến từ năm 1945, sau đó, với chất lượng đảm bảo, thơm ngon mà phát triển đáp ứng nhu cầu bà tỉnh cung cấp tỉnh bạn Bình quân hàng năm xuất khoảng 70-200 tấn, có giá từ 38.000đ đến 50.000đ/1kg, doanh thu bán sỉ khoảng 2,8 – 3,5 tỷ, trừ chi phí, lãi ròng khoảng 700 – tỷ đồng (UBND xã Hải Chánh, 2012) 1.9 Nghề nấu rượu Kim Long: Nấu rượu nghề truyền thống lâu đời làng Kim Long, xã Hải Quế, huyện Hải Lăng Sự TAÏP CHÍ PHÁT TRIỂN KH&CN, TẬP 20, SỐ X1-2017 tiếng làng Kim Long Đại Nam Nhất Thống chí ghi rượu Kim Lng (Long) ngon có đánh thuế (dẫn theo Quốc sử quán Triều Nguyễn, 2012, tr.481) Rượu nấu theo phương thức “thủy thượng”3 Quá trình chưng cất phải đảm bảo lửa đều, sức nóng vào nồi đồng đặn Người Kim Long lựa chọn phi lao, lồi mọc cát có thân chắc, cháy liu riu làm chất đốt nấu rượu Một điều làm nên hương vị đặc biệt rượu nơi việc nồi đồng chọn để nấu rượu Nồi đồng giúp rượu giữ vị nồng cay đặc trưng Theo báo cáo thống kê UBND xã Hải Quế năm 2014 làng Kim Long có khoảng 215 hộ tham gia nấu rượu với sản lượng bình quân hàng năm khoảng 400.000 lít, tổng giá trị sản xuất khoảng tỷ đồng, với mức thu nhập bình quân khoảng 650.000-700.000đồng/người/tháng Trải qua hàng trăm năm tồn phát triển, đến rượu Kim Long đưa quy trình cơng nghệ vào sản xuất, tăng chất lượng sản phẩm Rượu Kim Long khẳng định vị thương hiệu thị trường nước quốc tế (UBND xã Hải Quế, 2014) 1.10 Nghề nón Bố Liêu: Trong Ô Châu Cận lục (Dương Văn An, 2009, tr.35), làng Bố Liêu hình thành kỷ 16 thuộc huyện Vũ Xương, phủ Triệu Phong, làng thuộc xã Triệu Hòa, huyện Triệu Phong Là vùng nơng, nên nghề nón xem nghề phụ Tuy nhiên, dù xem nghề phụ giải việc làm lúc nơng nhàn, giúp nhiều gia đình có thêm nguồn thu nhập khá, đảm bảo đủ cho chi tiêu khoản ngày Làng có 80/101 hộ tham gia xuất nón Với sản lượng từ 50.000-80.000 nón sản xuất (2015), giá trị sản xuất đạt từ 1,4-1,6 tỷ đồng Thu nhập năm 2013 1,4 tỷ đồng Làng dịng họ khai phá dòng họ Nguyễn, Đỗ, Lê, Trần (UBND Xã Triệu Hòa, 2012) 1.11 Nghề làm bún Linh Chiểu: Cơm rượu chứa nồi đồng, lửa đun làm rượu bốc lên, gặp nước lạnh lao gỗ ngưng tụ thành rượu Làng thuộc xã Triệu Sơn, huyện Triệu Phong, làng dòng họ Nguyễn khai phá (7 nhánh họ Nguyễn) Làm bún nghề tranh thủ lúc nông nhàn, trao đổi cho người dân quanh vùng, kiếm thêm thu nhập Ngày việc sản xuất bún hoàn toàn làm máy, suất, chất lượng tăng lên Hiện làng nghề có 115/380 hộ tham gia sản xuất với thu nhập khoảng 4-5 triệu đồng/tháng Đây làng nghề có diện tín ngưỡng thờ cúng Bà Hoả, Bà Thủy, Bà Thổ, Bà Mộc, Bà Kim Miếu Âm hồn (UBND Xã Triệu Sơn, 2012) 1.12 Nghề làm bún Thượng Trạch: Làng Thượng Trạch, thuộc xã Triệu Sơn, huyện Triệu Phong Làng hình thành vào năm 1553, người dân thuộc vùng Thanh - Nghệ vào khai phá với dòng họ Trương, Trần Sau đó, người dân lập thêm làng làng Thượng Phước (xã Triệu Thượng), xã Thượng Nghĩa (huyện Cam Lộ) Người dân làng Thượng Trạch, Thượng Phước, Thượng Nghĩa có mối quan hệ ruột thịt với nhau, ln giữ vững tình cảm anh em trước Có 44/127 hộ tham gia sản xuất bún, thu nhập trung bình từ 4-5 triệu đồng/ tháng, bình quân hộ gia đình làm khoảng 100kg/ngày (UBND Xã Triệu Sơn, 2012) 1.13 Nghề làm nước mắm Gia Đẳng: Làng Gia Đẳng, xã Triệu Lăng, huyện Triệu Phong vốn có nghề truyền thống làm nước mắm 300 năm gắn với nghề đánh bắt thủy hải sản Người dân làng Gia Đẳng thuộc cháu họ Trần chủ yếu Đất trồng lúa khan hiếm, chủ yếu trồng khoai đất cát Sản phẩm nước mắm Gia Đẳng có mùi vị thơn ngon người tiêu dùng ưa chuộng, đặc sản có tiếng từ lâu đời trở thành nét đẹp truyền thống văn hóa làng Gia Đẳng (UBND xã Triệu Lăng, 2013) 1.14 Nghề làm bún Cẩm Thạch: Làng Cẩm Thạch thuộc xã Cam An thuộc huyện Cam Lộ, làng hình thành sớm Nghề làm bún nghề truyền thống gắn với trình hình thành phát triển làng Trang 71 SCIENCE & TECHNOLOGY DEVELOPMENT, Vol 20, No.X1-2017 từ buổi đầu khai phá vùng đất kỷ XV Cư dân chủ yếu người từ Thanh Hoá di cư vào khai khẩn đất sinh sống Làng có 04 dịng họ lập làng nơi xem “đất lành chim đậu” có nhiều dịng họ khác đến định cư sinh sống Bún, từ sản xuất thủ cơng thiết bị máy móc đảm nhận số công đoạn để cải tiến kỹ thuật, tăng suất, chất lượng sản phẩm công nhận làng nghề truyền thống vào tháng 08/2011 Kết hợp làm nghề bún truyền thống với chăn nuôi lợn, tạo việc làm thường xuyên cho người dân, giai đoạn thu nhập tăng lên trung bình từ 40-50 triệu đồng/hộ/năm, có nhiều hộ đạt tới 80-100 triệu/năm (UBND Xã Cam An, 2012) Giá trị văn hố dịng họ làng nghề thủ công truyền thống Quảng Trị Nghiên cứu dòng họ thân tộc nhà nghiên cứu phương Tây Morgan4, Radcliffe Brown5, Lévi-Strauss6 đến nhà nghiên cứu Việt Nam Đào Duy Anh, Từ Chi, “…Trong tổ chức xã hội, dựa sở giới tính, sở dịng họ, sau hết sở vùng lãnh thổ, thơng qua hình thái liên tiếp nhân gia đình, đó, với hệ thống quan hệ huyết thống tạo ra, thông qua nhà kiến trúc, thông qua tiến triển cách đối xử tôn trọng quyề sở hữu thừa kế quyền sở hữu.” Trích từ: Lý thuyết nhân loại học Giới thiệu lịch sử R.Jon Mcgee – Richard L Warms, Southeast Texas State University, Lê Sơn Phương Ngọc, Nguyễn Hoàng Trung, Đinh Hồng Phúc, Chu Thị Quỳnh Dao, Đinh Hùng Dũng dịch, Nxb Từ điển Bách khoa 2010, tr.87 Ơng nói đến quan hệ “mang tính cấu trúc vai trị hệ thống tơn ti xã hội Cá nhân đơn người giữ địa vị cấu trúc mà thân cấu trúc kiện xã hội, phận ý thức tập thể.” Trích từ: Lý thuyết nhân loại học Giới thiệu lịch sử R.Jon Mcgee – Richard L Warms, Southeast Texas State University, Lê Sơn Phương Ngọc, Nguyễn Hoàng Trung, Đinh Hồng Phúc, Chu Thị Quỳnh Dao, Đinh Hùng Dũng dịch, Nxb Từ điển Bách khoa 2010, tr.214 “…Hệ thống họ tộc khơng có vài trị quan trọng tồn văn hố Đối với số văn hố cung cấp ngun tắc hoạt động qui định tất hay hầu hết quan hệ xã hội Ở nhóm văn hố hố khác,… chức hồn tồn vắng mặt.” Trích từ: Lý thuyết nhân loại học Giới thiệu lịch sử R.Jon Mcgee – Richard L Warms, Southeast Texas State University, Lê Sơn Phương Ngọc, Nguyễn Hoàng Trung, Đinh Hồng Phúc, Chu Thị Quỳnh Dao, Đinh Hùng Dũng dịch, Nxb Từ điển Bách khoa 2010, tr 214 Trang 72 Bình Nguyên Lộc, Trần Quốc Vượng quan tâm nghiên cứu Văn hóa dịng họ dạng thức văn hóa dân tộc, tiểu hệ thống văn hố chứa đựng tồn giá trị văn hoá vật thể, phi vật thể văn hóa tâm linh dịng họ sản sinh trình hình thành phát triển Di sản văn hóa dịng họ loại hình di sản văn hóa thiết chế tổ chức, cộng đồng người đặc thù nằm chuỗi liên kết văn hóa: cá nhân - gia đình - dịng họ - làng xã - vùng miền - quốc gia - dân tộc; bao hàm giá trị vật chất tinh thần có giá trị lịch sử, văn hóa, khoa học dịng họ sản sinh tái tạo, lưu truyền qua nhiều hệ (Võ Hồng Hải, 2013, tr.10) Những nhận định Võ Hồng Hải cho thấy mối quan hệ cá nhân - gia đình - dịng họ - làng xã - dân tộc - quốc gia chặt chẽ, dịng họ nhân tố quan trọng cấu thành văn hóa làng xã có sức sống thích ứng với phát triển xã hội Do đó, nói, văn hố dịng họ có tầm ảnh hưởng đến việc bảo tồn phát triển gia đình, dịng họ hay trì, thay đổi thích ứng nghề nghiệp với chiến lược hợp lý theo thời gian Qua nghiên cứu này, cách tiếp cận nhân học thấy việc dịng họ trì phát huy văn hóa nghề nghiệp truyền thống thực mang lại hiệu phát triển kinh tế xây dựng nông thôn Các làng nghề thủ công truyền thống Quảng Trị ghi nhận công lao bậc tiền nhân liên quan đến việc lập làng, ghi vào gia phả, hay hương ước làng Người dân trọng đến thứ bậc dòng họ khai khẩn khơng nằm dịng họ có cơng khai khẩn người dân tơn thờ vị trí riêng Việc trì hệ thống trật tự, tạo nên cấu trúc chặt chẽ, cá nhân – gia đình có trách nhiệm với dịng họ mà họ làm, đồng thời có định hướng để nghề trì, phát triển, phù hợp với thời kỳ, hệ thống trật tự giúp định hướng tư tưởng trì mối TẠP CHÍ PHÁT TRIỂN KH&CN, TẬP 20, SỐ X1-2017 quan hệ xã hội, giúp cho làng nghề phát triển ổn nguồn, sắc văn hóa (Nguyễn Văn Hiệu, 2015, định Đối với người Việt, tính cố kết cộng tr.30) Mỗi làng nghề gắn liền với dòng họ đồng, niềm tự hào tổ tiên, dịng họ thấm sâu vào trì sản xuất phát triển nghề thủ công tâm thức truyền thống thờ cúng tổ tiên, truyền thống họ dịng họ tín ngưỡng văn hóa có kết nối mạnh mẽ thành khai khẩn, họ lập nên làng nghề (xem viên hệ văn hóa gia đình, ý thức cội bảng 1) Bảng Các dòng khai khẩn làng nghề truyền thống Quảng Trị STT Tên làng Dịng họ Năm khai khẩn Nghề chằm nón Trà Lê, Cáp, Dương Thế kỷ XV Lộc Nghề chằm nón Văn Nguyên, Lê, Đỗ, Trần, Phạm Thế kỷ XV Quỹ Nghề chằm nón Văn Nguyễn, Phạm Thế kỷ XV Trị Nghề làm giá đổ Nguyễn, Lê, Võ 1307 Lam Thủy Nghề chổi đót Văn Trần, Đỗ, Nguyễn Ngọc đầu kỷ XX Phong Nghề làm nước mắm Trần, Phan, Trương Thế kỷ XV Mỹ Thủy Nghề làm bánh ướt Lê, Mai, Nguyễn, Trần, Đoàn, Đỗ, Võ Thế kỷ XV Phương Lang Nghề làm mứt gừng Cái, Nguyễn, Mai, Đoàn, Đỗ, Võ Gần 50 năm Mỹ Chánh Nghề làm nón Bố Nguyễn, Đỗ, Lê, Trần Thế kỷ XV Liêu 10 Nghề làm bún Linh Nguyễn, Nguyễn Quang, Nguyễn Phước, Thế kỷ XV Chiểu Nguyễn Văn, Nguyễn Đăng, Nguyễn Hữu, Trần 11 Nghề làm bún Trương, Trần 1553 Thượng Trạch 12 Nghề làm nước mắm Trần, Phan, Trương Thế kỷ XV Gia Đẳng 13 Nghề làm bún Cẩm Nguyễn, Bùi, Lê, Hoàng Cuối kỷ XIV Thạch 14 Nghề nấu rượu Kim Lê, Hồ, Trần, Hoàng, Võ, Lê, Trần 1470 Long Nguồn: Thống kê từ tư liệu điền dã tài liệu Sở Cơng Thương, Phịng Kỹ thuật hạ tầng huyện Triệu Phong, Hải Lăng, Xã Cam An cung cấp Từ kết nghiên cứu làng nghề thủ nghề rõ rệt Kinh tế phát triển nhân tố công truyền thống Quảng Trị, cho thấy đặc thúc đẩy phát triển đội ngũ thợ thủ cơng trưng bật dịng họ sau: lành nghề tích cực sản xuất, mở rộng qui mơ, 2.1 Dòng họ tương trợ phát triển biết trọng đến mẫu mã, chất lượng kinh tế sản phẩm làm Làng nghề thủ công truyền Kết nghiên cứu cho thấy kinh tế Việt Nam thống khơi phục hình thành nghề chuyên biến chuyển tốt tạo đà cho làng nghề thủ biệt, đồng thời có kết nối với làng nghề công phát triển nghề người dân sống với huyện, tỉnh khác Bước đầu, làng nghề có Trang 73 SCIENCE & TECHNOLOGY DEVELOPMENT, Vol 20, No.X1-2017 đầu tư quảng bá tiêu thụ sản phẩm hội chợ hàng hóa tỉnh tỉnh lân cận Đặc trưng làng nghề truyền thống Quảng Trị cho thấy cộng đồng có liên kết bền chặt mối liên hệ chằng chịt lãnh thổ (nơi cư trú), huyết thống (dòng họ), kinh tế (sản xuất loại sản phẩm hàng hóa theo nghề, có truyền thống), có chung Thành hồng làng (Tổ làng) Tổ nghề; có chung văn hóa tâm linh (phong tục tập quán, nếp sống) (Vũ Quốc Tuấn, 2011, tr.41), tính làng xã trở nên gắn bó, tạo nên khơng gian kinh tế văn hóa xã hội đặc thù cho làng nghề Tại làng nghề bánh ướt Phương Lang, số 21 người có thâm niên 50 năm, có đến người thuộc họ Mai tham gia sản xuất tổng số 324 hộ có đến 46 hộ họ Mai trực tiếp sản xuất, bn bán Khi hỏi chọn nghề làm bánh ướt tiếng Phương Lang họ cho rằng: “tiếp nối nghề gia truyền dòng họ với kinh nghiệm kỹ quí báu dòng họ làm nên bánh ướt ngon (chất lượng, bánh dẻo), nói chung kết hợp nhuần nhuyễn công đoạn làm bánh từ ủ, ngâm, sấy, hấp, tráng bánh” (PVS, nữ 73 tuổi, Phương Lang), bí dịng họ truyền lại cho hệ sau Câu chuyện vấn tìm tương đồng từ bà Nguyễn Thị Hường (67 tuổi) trả lời báo Thanh Niên, bà người làng giới thiệu địa làm bánh ngon, uy tín bậc Phương Lang Bà cho biết: “Trong làng chúng tôi, nghề làm bánh truyền từ đời sang đời khác Tôi hưởng từ cha mẹ Lúc ông bà qua đời không để lại nhiều ngồi nồi làm bánh để tơi kiếm miếng cơm thiên hạ” (Báo Thanh Niên, 2015) Với làng nghề bún Thượng Trạch, việc sản xuất bún ngon, săn, đòi hỏi kỹ người làm bún cơng thức gia truyền gia đình gìn giữ Gần máy móc đầu tư vào sản xuất nhằm giảm bớt lao động thủ công, tăng suất, tạo nguồn thu nhập ổn định Bình Trang 74 quân hộ làm 100kg/ngày với thu nhập bình quân từ 3-5 triệu tháng (UBND Triệu Sơn, 2014) Dòng họ xem chỗ dựa mối quan hệ họ hàng thân thuộc, giúp khắc phục khó khăn trình chuyển đổi kinh tế Việc hợp tác xã bị giải thể, làng nghề phải tự chủ sống đầy khó khăn, họ phải nhờ cậy dịng họ Nó thể sản xuất làng nghề thông qua mối quan hệ, cung cấp lao động, tiêu thụ sản phẩm Bên cạnh đó, nhiệm vụ dịng họ trì, xây dựng cho hệ đương thời mục đích sống xây dựng văn hoá tinh thần dòng họ phát triển Cũng làng bánh ướt Phương Lang: “thông qua kênh thu mua bánh ướt để đưa đến thị trường tỉnh, vào Thừa Thiên Huế Gần người dân Phương Lang thông qua mối quan hệ dòng họ đưa bánh đến bán thị trường TP.HCM (thí điểm) hay Hà Nội, mở nhiều hướng sản xuất, nhu cầu tăng lên, hộ sản xuất đầu tư máy móc để sản xuất, đáp ứng nhu cầu tiêu thụ, điều làm cho hộ sản xuất phấn khởi, yên tâm sản xuất” (PVS, nữ 75 tuổi, Phương Lang) Với 324 lao động làm nghề bánh ướt, mức thu nhập nhập bình quân triệu/tháng, sản lượng năm 2010 khoảng 1.100 tấn, năm 2012 đạt 1.440 (UBND huyện Triệu Phong, 2012) “Kinh tế gia đình nhờ có thu nhập ổn định từ nghề sản xuất bánh ướt, trung bình gia đình sản xuất 20kg ngày, nhà dùng máy sản xuất nhiều hơn, có gần 50-400kg/ngày, bán Đơng Hà hay thị xã Quảng Trị, có thu nhập ổn định cho gia đình Trước đây, động viên bà dòng họ, hỗ trợ kỹ thuật vốn để sản xuất hỗ trợ giới thiệu với đầu mối mua bánh, nên kinh tế gia đình có ổn định hơn” (PVS, nữ 39 tuổi, Phương Lang) Đời sống kinh tế - xã hội làng nghề thủ công truyền thống có thay đổi định nhờ vào dịng họ nối tiếp trì sản xuất, phát triển nghề cách bền vững Có TẠP CHÍ PHÁT TRIỂN KH&CN, TẬP 20, SỐ X1-2017 thể xem văn hố dịng họ yếu tố khơng thể thiếu bữa cơm gia đình Trước đây, tơi thiếu trình xây dựng phát triển kinh tế nhiều người dân địa phương lo sợ nước hộ gia đình làng nghề Quảng Trị mắm truyền thống bị thất truyền, đời cháu sau Dịng họ khơng tập trung nguồn lực kinh tế thưởng thức qua câu chuyện hỗ trợ gia đình cịn nhiều khó khăn mà cịn hỗ kể Giờ nỗi lo khơng cịn, nước mắm Mỹ trợ ngày cơng, tiêu thụ sản phẩm Minh chứng Thủy tìm chỗ đứng thị trường” thể qua đột phá làng nước mắm (Nguyễn Minh Đức, 2014) Đây hỗ trợ Mỹ Thủy Sản xuất làng nước mắm Mỹ Thủy thiết thực làng nghề đứng vững, phát vượt qua năm khó khăn, tìm chỗ triển, thu nhập người dân làng nghề có đứng thị trường tỉnh Chị Võ Thị Truyền, chuyển biến, góp phần ổn định sống Chủ tịch Hội Phụ nữ xã Hải An cho biết: “Với tôi, làng nghề nước mắm Mỹ Thủy trở thành phần Bảng Tổng thu từ sản phẩm làng nghề STT Tên làng Dòng họ Tổng doanh thu Nghề chằm nón Trà Lộc Lê, Cáp, Dương 2,5 tỷ đồng Nghề chằm nón Văn Quỹ Nguyên, Lê, Đỗ, Trần, Phạm 1,5-2 tỷ đồng Nghề chằm nón Văn Trị Nguyễn, Phạm 1,4 tỷ đồng Nghề làm giá đổ Lam Thủy Nguyễn, Lê, Võ 0,9 tỷ đồng Nghề chổi đót Văn Phong Trần, Đỗ, Nguyễn Ngọc tỷ đồng Nghề làm nước mắm Mỹ Thủy Trần, Phan, Trương 21 tỷ đồng Nghề làm bánh ướt Phương Lê, Mai, Nguyễn, Trần, Đoàn, Đỗ, Võ 23,2 tỷ đồng Lan Nghề làm mứt gừng Mỹ Cái, Nguyễn, Mai, Đoàn, Đỗ, Võ 10,36 tỷ đồng Chánh Nghề làm nón Bố Liêu Nguyễn, Đỗ, Lê, Trần 1,4-1,6 tỷ đồng 10 Nghề làm bún Linh Chiểu Nguyễn, Nguyễn Quang, Nguyễn Phước, 1,4-1,6 tỷ đồng Nguyễn Văn, Nguyễn Đăng, Nguyễn Hữu, Trần 11 Nghề làm bún Thượng Trạch Trương, Trần 1,4-1,6 tỷ đồng 12 Nghề làm nước mắm Gia Đẳng Trần, Phan, Trương 24 tỷ đồng 13 Nghề làm bún Cẩm Thạch Nguyễn, Bùi, Lê, Hoàng 1,5 - tỷ đồng Nghề nấu rượu Kim Long Lê, Hồ, Trần, Hoàng, Võ, Lê, Trần tỷ Nguồn: Số liệu trích từ báo cáo hồ sơ thành lập làng nghề xã UBND huyện Triệu Phong Hải Lăng năm 2012,2015 Ngồi ra, dịng họ nơi phổ biến kinh Nghề chằm nón làng Văn Trị, người dân có nghiệm sản xuất truyền thống làm ăn buôn bán thời gian nhàn rỗi làm nghề để kiếm thêm thu Từ kinh nghiệm chia sẻ, việc trì sản xuất, đầu nhập, trao đổi thêm nhu yếu phẩm phục vụ cho tư trang thiết bị, phát triển thị trường tiêu sống gia đình Nghề góp phần tăng thu thụ lớn (trường hợp làng bánh ướt Phương nhập gia đình mà khơng tốn nhiều cơng sức Lang) tạo hội cho nghề phát triển bền vững, Nghề trì thu hút lao động, mang lại thu nhập ổn định cho kinh tế hộ gia đình 14 Trang 75 SCIENCE & TECHNOLOGY DEVELOPMENT, Vol 20, No.X1-2017 giai đoạn kinh tế khó khăn, chằm nón trở thành nguồn thu nhập gia đình “ thời điểm khó khăn, nguồn thu gia đình thiếu ổn định, để trì sống thời gian kinh tế bao cấp, ngồi làm nơng với hợp tác xã, thu nhập để trì sống gia đình chằm nón, khéo tay, thêu mỹ thuật nón bán có giá cao hơn, thu nhập tốt hơn” (PVS, nữ 73 tuổi, Văn Trị, Hải Tân) “nghề dễ làm, chịu khó chút có thu nhập, đảm bảo cho sống, muốn thu nhập cao cần có hoa tay, thêu thêm lên nón đẹp theo đơn đặt hàng, bán cho khách du lịch hay trang trí thu nhập tốt hơn” (PVS, Nam 73 tuổi, Văn Trị, Hải Tân) Cuộc sống người dân ổn định, đổi mới, đến 99% có nhà cấp 3-4, tổng thu nhập tồn thơn năm 2011 13,2 tỷ đồng, nghề nón chiếm 1,5 tỷ đồng (UBND xã Hải Tân, 2013) Tồn hệ thống giao thơng làng bê tơng hóa, đảm bảo cho sản xuất lại, tạo thuận tiện cho sống giao lưu với bên (Bùi Việt Thành, 2015) Tóm lại, dịng họ có ảnh hưởng đến trình phát triển làng nghề, việc tương trợ phát triển kinh tế, trì sản xuất, tăng chất lượng, mẫu mã hợp với nhu cầu thị trường Hơn nữa, việc hỗ trợ vốn, kinh nghiệm sản xuất làm cho kinh tế hộ gia đình ổn định, bền vững trước biến đổi kinh tế minh chứng vai trị, sức mạnh dòng họ phát triển kinh tế 2.2 Vai trị dịng họ văn hóa tinh thần làng nghề Truyền thống dòng họ trở thành nhân tố văn hóa, hạt nhân góp phần tạo nên truyền thống văn hóa làng xã, địa phương, dân tộc Do vậy, văn hóa dịng họ cịn đồng nghĩa với đa dạng văn hóa, sắc văn hóa, nhân tố động lực thúc đẩy phát triển Mối quan hệ huyết thống đặc trưng dòng họ, tạo nên chỗ dựa Trang 76 vững cho gia đình thuộc dịng họ Văn hóa dịng họ khơng tác động đến đời sống văn hố tinh thần gia đình mà cịn tạo nên hành vi cá thể dòng họ, thông qua hương ước qui định riêng dịng họ Như vậy, thấy làng dòng họ miền Trung tổ chức theo quan hệ huyết tộc chi phối nhiều đến sinh hoạt phận dân cư cộng đồng (Nguyễn Hữu Thơng (cb), 2007, tr.47) Biểu văn hố tinh thần dịng họ hoạt động giỗ tổ, tang ma, cưới hỏi, tu sửa nhà thờ dòng tộc, khuyến học, sửa chữa mồ mả dòng họ tổ tiên Các hoạt động có tham gia đầy đủ thành viên dòng tộc Đặc thù làng dịng họ có chi phối mạnh mẽ đến thành viên (Phan Đại Doãn, 2008) Việc tham gia lễ cúng hàng năm thể nối quan hệ mơ hình tổ chức xã hội: nhà - làng - nước (Lê Thị Ngọc Điệp, 2015, tr.271) Thân tộc xác định cách thành viên nhóm quan hệ thành viên với nhau, quan hệ có tính chất hệ thống Thân tộc kết hợp người thân thuộc với thành mạng lưới Mỗi người mạng lưới ý thức trách nhiệm quyền hạn mình; vị trí người tương quan với người khác xác định rõ ràng Cuộc sống xã hội nhờ trở thành có quy củ (Emily A Schultz& Robert H Lavenda, 2001,tr.266) Mối quan hệ thân tộc trình khảo sát làng nghề bật, cho thấy thành viên cộng đồng ý thức trách nhiệm quyền hạn dịng họ Ví dụ minh chứng sau thành viên cho biết "nếu bị đuổi khỏi làng tội lớn cá nhân, dịng họ bị dân làng tẩy chay" [PVS, nam 40 tuổi, Hải Chánh, Hải Lăng] Đó lúc cá nhân, gia đình bị gạt bên lề sinh hoạt cộng đồng Yếu tố tìm thấy thành viên xã Triệu Sơn, Triệu Lăng huyện Triệu Phong xã Cam An huyện Cam Lộ Hiện nay, sống đại làm cho qui định hương ước làng q khơng cịn TẠP CHÍ PHÁT TRIỂN KH&CN, TẬP 20, SỐ X1-2017 níu giữ lớp trẻ, yếu tố nhiều tác động đến thành viên dòng họ, buộc phải suy nghĩ qui định trước hành động “Em làm nghĩ đến hậu bị dịng họ trách việc làm sai trái Nếu thân em làm cho cha mẹ bị ảnh hưởng trước dòng họ em thấy buồn, đứa em em học giỏi dòng họ, làng tặng thưởng nên em không dám làm ảnh hưởng đến em gia đình Làm ảnh hưởng đến gia đình với dịng họ khơng nên…” (PVS, nam 35 tuổi, Hải An, Hải Lăng) Vai trò cá nhân mờ nhạt thay vào tập trung vào dịng họ, tổ chức theo mối quan hệ huyết thống đề cao chi phối đời sống cá nhân cộng đồng Yếu tố cộng đồng, dòng họ thể qua việc ghi cơng người khai khẩn làng đến dịng họ cụ thể, tồn văn hay sắc phong nhà vua Dòng họ người khai canh, khai khẩn, chi tộc có cơng việc khai hoang, dựng làng, mở rộng cương vực thờ tự chu đáo dịng họ khơng thuộc đối tượng có nhiều đóng góp, đỗ đạt, có quyền lực thờ tự riêng Thờ cúng tổ tiên việc ghi nhớ nguồn gốc xuất thân Làng q vùng Quảng Trị có nhiều giá trị phổ quát thể quy mô thờ tự quy mơ làng xóm qua hệ thống đình, chùa, miếu Thành hồng, miếu Cơ hồn, Văn Miếu Trong bối cảnh đặc thù làng xã, hệ thống thiết chế văn hóa tín ngưỡng có khác qui mô, kiến trúc xây dựng, lễ tế Khi mơi trường xã hội cịn nhiều bất trắc, nguy hiểm người cần bùa chú, cúng kiếng Đi với khó khăn đời sống nhiều yếu tố thiên nhiên chưa lí giải, trình độ nhận thức khoa học cịn thấp người dân tin cúng kiếng giúp ngăn ngừa lực đe dọa sống Tâm thức người dân làng nghề trì tốt thường xun Ở đây, góc nhìn nhà nhân học Radcliffe Brown nhấn mạnh đến tính tập thể cho xã hội có nhu cầu thỏa mãn hành động thành viên Hay biến đổi văn hóa, tác động yếu tố trị, kinh tế, tâm linh tín ngưỡng, cho thấy nghi lễ dòng họ đến lễ hội cộng đồng tổ chức quy mô chu đáo Lễ hội thành phần quan trọng văn hóa tộc người ln biến đổi phù hợp với sống Khởi nguồn làng Thượng Trạch người dân từ miền đất Thanh - Nghệ đến khai khẩn, lập thêm làng khác, theo giáp (12 năm) tổ chức gặp mặt (cứ giáp tổ chức gặp mặt Thượng Trạch, Thượng Phước, Thượng Nghĩa) Lệ tổ chức để thắt chặt tình anh em, thường xuyên thăm hỏi lẫn Bên cạnh đó, phong trào văn hoá văn nghệ, thể dục thể thao, xây dựng quỹ khuyến học, quỹ người nghèo, quỹ tình nghĩa làm cho đời sống người dân phát triển toàn diện Khi làng có lễ hội, dân làng tham gia đóng góp cơng sức tiền bạc, đồng thời phải có mặt ngày lễ quan trọng giỗ tổ, cúng đình, cầu quốc thái dân an Khi hỏi ảnh hưởng dòng họ đời sống tinh thần gia đình làng, người dân cho biết: “dịng họ có ảnh hưởng đến đời sống tinh thần gia đình, dịng họ nơi gặp gỡ, trì tình cảm anh em dịng họ, tạo cho gia đình an tâm làm ăn sản xuất, đặc biệt để cháu biết nguồn cội, vị trí dịng họ” (PVS, nam 73 tuổi, Thượng Trạch, Triệu Sơn) Hay khó khăn: “dịng họ cịn chỗ dựa, hỗ trợ tinh thần, động viên vượt qua khó khăn”, “có thể vay mượn vốn tạm thời để sản xuất” (PVS, nữ 55 tuổi, Thượng Trạch, Triệu Sơn) Việc tham gia đóng góp thể tâm người dịng họ, làng với thấy rõ thơng qua mối quan hệ huyết thống Theo khảo cứu làng nghề việc xác định tiền nhân, tổ nghề (kiểu tổ nghề mộc, may hay tổ nghề kim hồn), 14 làng nghề thủ công tiền nhân khai canh, khai khẩn truyền nghề cho dịng họ xem tổ Trang 77 SCIENCE & TECHNOLOGY DEVELOPMENT, Vol 20, No.X1-2017 nghề Chịu tổ chức theo mối quan hệ huyết tộc, trọng đến thứ bậc người khai canh, khai khẩn Do lễ tế, lễ hội xoay quanh nhân vật khai canh khai khẩn Những dòng họ khai canh, khai khẩn xác thực, cụ thể, văn ghi lại Họ ghi nhớ, đề cao, nhớ ơn, thờ phụng đình miếu chung Các lễ chạp mộ ngài khai canh, khai khẩn người thực mà khơng dừng lại mức độ dịng tộc (Nguyễn Hữu Thông (cb) 2007, tr.48) Quan hệ làng xã gắn kết tạo lập niềm tin thành viên cộng đồng, có lúc người dòng họ gọi "bào hương" để nguồn gốc Đó tiền đề quan trọng để thành viên dễ dàng giải vấn đề tập thể có liên quan tới lợi ích cộng đồng, hộ kinh tế gia đình thành viên Điều cho thấy mạng lưới chằng chịt mâu thuẫn làng Việt cổ truyền, gia đình nhỏ tìm thấy tổ chức dịng họ, quan hệ đồng huyết khơng phải viện trợ vật chất, mà chỗ dựa mặt tinh thần (Trần Từ, 1984) Các nghi lễ cộng đồng có qui định chi tiết đến ngặt nghèo tồn qui trình buổi lễ: cơng việc chuẩn bị, bước tiến hành thực nghi lễ (trách nhiệm lễ phục vị chánh tế, phân hiến, bồi tế, người có trách nhiệm tham gia, tham dự chổ ngồi, vật cúng) (Nguyễn Hữu Thông (cb), 2007, tr.85) Lễ hội truyền thống không vượt khỏi không gian thiêng liêng đời sống nghi lễ: ôn lại truyền thống đấu tranh mở đất, công lao bậc khai canh khai khẩn, người có cơng chí chịu ảnh hưởng từ văn hóa địa tiền trú Lễ hội làng nghề có nhiều chức năng, chức tâm linh, tín ngưỡng xem chức quan trọng Điều thể phần “lễ”, kính cẩn thực nghi lễ, khẩn cầu, bày lễ vật, áo dài khăn đóng thể lịng kính trọng, mong ước nguyện cá nhân, dòng họ, cộng đồng vào giới tâm linh Điển hình lễ hội chợ Đình Bích La xã Triệu Đông, huyện Triệu Trang 78 Phong, phiên chợ quê họp vào rạng sáng ngày mùng Tết Nguyên đán Hàng năm vào ngày này, dân làng Bích La lại tề tựu đình làng để thắp hương, tri ân bậc tiền bối, cầu cho mưa thuận gió hịa, mùa màng tươi tốt, đời sống an lạc Ngồi ý nghĩa tâm linh lễ hội cịn ngày hội lớn để người dân vui chơi dịp đầu Xuân Trải qua nhiều thập kỉ, phần lễ phần trang trọng lễ hội làng nghề thủ công truyền thống, với mong ước "quốc thái dân an", cháu tưởng nhớ ông bà tổ tiên, cầu làm ăn phát đạt dịp dâng lễ vật lên tổ tiên, thần linh giúp cho cá nhân, dòng họ, cộng đồng làm ăn sinh sống ổn định, phát triển Tại làng Linh Chiểu, xã Triệu Sơn, lễ hội cúng đình, cúng khai khẩn dịp để cháu đòng họ tri ân người có cơng khai phá, lập làng, thắt chặt tình đồn kết dịng họ làng Vào dịp cúng đình, cúng khai khẩn, dịng họ dâng lễ vật cúng để tiền nhân ghi nhận đồn kết, phấn đấu làm ăn bn bán, học hành cháu dịp ghi ơn tiền nhân truyền nghề mang lại ấm no cho gia đình Ngồi lễ hội làng, người dân Linh Chiểu trì tập tục cúng miếu Bà Hoả, Bà Thuỷ, Bà Thổ, Bà Mộc, Bà Kim hay miếu Âm hồn Là vùng đất với thời tiết khắc nghiệt, hạn hán, thường hay xảy hoả hoạn hành Hỏa lập miếu thờ; vùng dun hải, sơng rạch thờ Thủy thần; vùng rừng núi thờ Bà Chúa Thượng Ngàn; vùng trồng lúa, trồng màu thờ Thổ thần Mặt khác, nước Việt xưa, so với tục thờ Thổ Địa, Tài Thần, Chúa Xứ Thánh mẫu , tục thờ Ngũ Hành Nương Nương - tức thờ Ngũ Hành (vật chất) nhóm năm vị nữ thần – xuất muộn Còn muộn đến năm Duy Tân thứ năm (tức năm 1911), triều đình nhà Nguyễn sắc phong chung cho năm bà “Đức Thánh Nương, Trứ Phong Dực Bảo Trung Hưng Thượng Đẳng Thần”, phân là: Thổ Đức Thánh Phi, Hoả Đức Thánh Phi, Kim Đức Thánh Phi, Thủy Đức Thánh Phi Mộc Đức Thánh Phi TAÏP CHÍ PHÁT TRIỂN KH&CN, TẬP 20, SỐ X1-2017 (Phạm Nga, 2008) nên tục thờ ngũ hành nương nương xuất thờ cúng điều dễ hiểu Ngoài ra, làng Hưng Nhơn thuộc xã Hải Hòa, Hải Lăng, Quảng Trị thờ bệ đá có liên quan đến tín ngưỡng thờ Linga -Yoni, với tên gọi miếu Bà Giàng Việt hóa cho “Bà Giàng” người phụ nữ thắng tranh kiện cách thi bưng “trống đá”, từ địa giới làng mở rộng, làng ghi ơn đưa bà vào qui chế thờ tự làng Theo khảo luận cội nguồn ngài thủy tổ họ Nguyễn Văn làng Diên Sanh, huyện Hải Lăng, có nhận định cư dân Việt vào đầu kỉ XI, chung sống hồ bình với người Chăm lĩnh vực Sự đồng hóa lĩnh vực văn hóa tín ngưỡng cịn để lại nhiều di vật đất Hải Lăng, miếu Giàng hay ngơi chùa Diên Thọ tự, dựng lại với qui mô lớn sở ngồi chùa cũ người Chăm lệ cúng đất gia đình hàng năm lễ cúng người Chăm v.v.; thần sông Trảo Trảo hiển linh hình ảnh người phụ nữ áo xanh xem hóa thân mẫu Thượng Ngàn, phò trợ nhà vua chiến thắng trước quân Lập Bảo năm 1752, nghi thức cúng nâng thành quốc lễ [Nguyễn Hữu Thông (cb), 2007, tr.89] Lễ hội kỳ yên đình làng Văn Trị, Văn Quỹ, Trà Lộc, Bố Liêu, Mỹ Chánh, Phương Lang sinh hoạt văn hóa nhằm thỏa mãn khát vọng tinh thần, cầu mong sống yên bình, ấm no, hạnh phúc, niềm tơn kính hướng trời đất, hướng vị anh hùng có cơng với nước, vị khai khẩn lập làng, vị khai canh, vị khoa bảng làm rạng danh tổ tiên Tất hoạt động tổ chức đình làng nơi khơng tế tự, hành lễ mà nơi hội họp quan trọng dịng họ Từ ngơi đình làng cịn nơi xây dựng tinh hoa văn hóa, làng đúc kết qua gương hiếu học, tiếp tục đóng góp nhiều công lao cho đất nước Các sinh hoạt mang tính cộng đồng đa dạng phong phú khơng thắt chặt mối quan hệ dòng họ mà làm phong phú đời sống họ làng nghề Ngoài đặc trưng chung làng nơi cộng cảm, cộng cư làng nghề thủ công truyền thống nơi cộng nghề (nơi người làm chung nghề) Không dừng lại mối quan hệ huyết thống, mà mối quan hệ thông gia, quan hệ nội ngoại yếu tố để nghề thủ cơng phát triển Dịng họ giữ cho đạo đức xã hội có trật tự, làm xáo động sống dòng họ xem điều không hay Ổn định trật tự yếu tố đảm bảo cho làng nghề gìn giữ phát triển qua đời Bà Võ Thị Thơi, 75 tuổi nghệ nhân làm nước mắm tiếng theo nghề cho biết: “Nghề làm hồn tồn thủ cơng nên người theo nghề phải biết chịu khó u nghề Tơi bao phụ nữ khác vùng biển này, cha mẹ truyền nghề tổ tiên để làm kế mưu sinh Cũng nhờ say mê gìn giữ mà đến hầu hết người theo nghề có sống khấm Tơi truyền hết bí cho cháu để đưa nghề ngày vươn xa” (Hiếu Giang, 2013) Dịng họ trì qui định bao gồm thưởng phạt công minh, hỗ trợ lúc gặp khó khăn, ví dụ: “thiếu vốn bn bán hay cần tiền gấp lấy hàng mượn người thân dịng họ mình” (PVS, nữ 40 tuổi, Mỹ Chánh, Hải Chánh), “Bánh ướt làm bán cho đại lý Đơng Hà, Quảng Trị, ngồi gửi Hà Nội TP.HCM hỗ trợ cho đứa cháu làng bán ” (PVS, nữ 37 tuổi, Phương Lang, Hải Ba) Họ liên kết lại, việc chia sẻ công việc liên quan đến nghề cịn hợp lực quan trọng, cần thiết hữu ích để tạo nên sức mạnh chung làng nghề Các tổ chức nơi để giải mối bất hịa, xung đột q trình làm nghề, bn bán Việc hình thành tổ chức phường hội góp phần vào việc củng cố, ổn định mối quan hệ làng xã góp phần vào việc tạo sức mạnh tập thể Nguyễn Từ Chi nhận định, mạng lưới chằng chịt mâu thuẫn làng Việt, từ gia Trang 79 SCIENCE & TECHNOLOGY DEVELOPMENT, Vol 20, No.X1-2017 đình nhỏ tìm thấy tổ chức họ, quan hệ đồng huyết, viện trợ vật chất, mà chỗ dựa tinh thần đơi trị nữa, người làm quan, họ nhờ, dù họ lớn hay họ nhỏ tình cảm họ hàng (thờ phụng tổ tiên) ln yếu tố quan trọng dịng họ (Nguyễn Từ Chi, 2013,tr.232), đến vùng đất khác họ tập trung sinh sống, trở thành trung tâm làng mới, mối quan hệ phát huy hết vai trị Họ nhân tố tạo sức mạnh tập thể, đương đầu với khó khăn, tác động đến hoạt động phạm vi dòng tộc cộng đồng xung quanh Kết luận Dịng họ trở thành hạt nhân góp phần tạo nên văn hóa làng xã, địa phương, dân tộc Văn hóa dòng họ nhân tố động lực thúc đẩy phát triển văn hóa, xã hội, kinh tế văn hố gia đình phát triển bền vững thông qua mối quan hệ huyết thống, đặc trưng dịng họ Đời sống văn hóa tinh thần dịng họ tác động lên thành viên, định hướng, hỗ trợ thành viên, gia đình tốt Yếu tố tâm linh tín ngưỡng yếu tố bật làng nghề thủ công truyền thống Quảng Trị Lễ hội (lễ hội làng nghề kết hợp) làng dịp tưởng nhớ ông bà, bậc tiền nhân, vị thần hỗ trợ họ sống, hướng cội nguồn nơi họ đi, yên tâm sản xuất kinh doanh Lễ hội dịp dịng họ tập trung cháu về, đồn tụ, thắt chặt tình đồn kết, định hướng cho cháu sinh sống, làm ăn phù hợp với nghề truyền thống gia đình, dịng họ chấp hành quy định pháp luật Nhà nước Dòng họ yếu tố quan trọng chuỗi liên kết: cá nhân - gia đình - dịng họ - làng xã vùng miền - dân tộc - quốc gia Bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa tốt đẹp dịng họ góp phần bồi đắp, xây dựng hạnh phúc cá nhân, cộng đồng toàn dân tộc Các sinh hoạt mang tính cộng đồng đa dạng phong phú khơng thắt chặt mối quan hệ dân làng mà làm phong phú đời sống làng nghề Làng nghề thủ công truyền thống tỉnh Quảng Trị nằm qui luật đó, đa dạng phong phú, nằm chuỗi liên kết văn hoá: cá nhân gia đình - dịng họ - làng xã - vùng miền - dân tộc quốc gia; bao hàm giá trị vật chất tinh thần có giá trị lịch sử, văn hố dịng họ sản sinh, tái tạo lưu truyền qua nhiều hệ Muốn làng nghề thủ công truyền thống thực phát triển bền vững việc phát huy vai trị dòng họ cần thiết Bài viết khuôn khổ đề tài nghiên cứu tài trợ Trường ĐHKHXH&NV-ĐHQG-HCM Trang 80 TẠP CHÍ PHÁT TRIỂN KH&CN, TẬP 20, SỐ X1-2017 The role of family parentage in maintaining and developing traditional handicarft villages in Quang Tri  Bui Viet Thanh University of Social Sciences and Humanities, VNU-HCM ABSTRACT: Parentage plays an important role in traditional handicraft villages in Quang Tri, clearly demonstrating through training for next generations; supporting local produce, human resource as well as career orientation These relationships are kept with conventions of villages and family; and families become the connections that perform the traditional rules of family from generation to generation Considering the roles of parentage in promoting traditional handicraft villages in Quang Tri in accordance with the development of the villages is necessary for the government to plan a policy that can increase the development of such villages in the future Keywords: family, culture, craft village, traditional handmade craft, development TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Bùi Văn Vượng (2002), Làng nghề thủ cơng truyền thống Việt Nam, Nxb Văn hóa - Thơng tin [2] Bùi Việt Thành (2015), Tài liệu điền dã làng nghề thủ công truyền thống Quảng Trị [3] Dương Văn An (2009), Ô Châu Cận lục, Nguyễn Khắc Thuận hiệu đính giả, Nxb Giáo dục Việt Nam, tr.35 [4] Đỗ Bang (2014), Nguyễn Hoàng - Quảng Trị: Thế tạo lập đất Đàng trong, Nguyễn Hoàng Người mở cõi, GS.Phan Huy Lê -PGS.TS Đỗ Bang (cb), Nbx Chính trị Quốc gia, tr.80-81 [5] Emily A Schultz& Robert H Lavenda, 2001, Nhân học quan điểm tình trạng nhân sinh - Tài liệu tham khảo nội bộ, Nxb Chính trị Quốc gia, Hà Nội, tr.266 [6] Hoàng Văn Lâu dịch (2012), Quốc sử quán Triều Nguyễn - Đại Nam Nhất Thống Chí, Tổng tài Cao Xuân Dục, Toản tu Lưu Đức Xứng, Trần Xấn, Hoàng Văn Lâu dịch, Nxb Lao động - TT Văn hóa Ngơn ngữ Đông Tây [7] Hiếu Giang (2013), Nước mắm Mỹ Thủy lên ngôi, đăng Báo Quảng Trị, http://www.baoquangtri.vn/default.aspx?TabID =87&modid=390&ItemID=73571, truy cập ngày 01/06/2016 [8] Lê Thị Ngọc Điệp (2015), Tín ngưỡng thờ cúng tổ tiên văn hóa gia đình, dịng họ người Việt, in kỷ yếu hội thảo Văn hóa gia đình dịng họ gia phải Việt Nam, Nxb ĐHQGHCM, TP.HCM tháng 1/2016 [9] Nguyễn Từ Chi (2013), Văn hóa tộc người Việt Nam, Nxb Thời đại & Tạp chí Văn hóa Nghệ Thuật [10] Ngơ Thanh Loan, Huỳnh Quốc Thắng (2014), Báo cáo đề dẫn hội thảo Bản chất làng nghề giải pháp phát triển làng nghề, Làng nghề phát triển du lịch, Nxb ĐHQG-HCM [11] Nguyễn Văn Hiệu (2015), Vai trò văn hóa gia đình kiến tạo sắc - Trường hợp gia đình Việt Nam, in kỷ yếu hội thảo Văn Trang 81 SCIENCE & TECHNOLOGY DEVELOPMENT, Vol 20, No.X1-2017 hóa gia đình dịng họ gia phải Việt Nam, Nxb ĐHQG-HCM, TP.HCM tháng 1/2016 [12] Nguyễn Hữu Thông (cb) 2007, Mạch sống hương ước làng Việt Trung bộ, Huế, Nxb Thuận Hoá [13] Nguyễn Minh Đức (2014), Nước mắm Mỹ Thủy "Hữu xạ tự nhiên hương", đăng Báo Quảng Trị, http://baoquangtri.vn/default.aspx?TabID=87& modid=390&ItemID=88847, truy cập ngày 01/06/2016 [14] Phan Đại Doãn (2008), Làng xã Việt Nam số vấn đề kinh tế văn hoá xã hội, Hà Nội, Nxb Chính trị quốc gia [15] Phạm Nga (2008), http://www.trietvan.com/phamviethung/tucthon guhanh.htm, truy cập ngày 27/10/2015 [16] Trần Từ (1984), Cơ cấu tổ chức làng Việt cổ truyền đồng Bắc Bộ Hà Nội, Nxb Khoa học Xã hội [17] Trần Ngọc Thêm (cb) 2015, Một số vấn đề hệ giá trị Việt Nam giai đoạn tại, Nxb ĐHQG-HCM, tr.20 [18] Tài liệu Sở Cơng Thương, Phịng Kinh tế Hạ tầng kỹ thuật huyện Triệu Phong, Hải Lăng, Cam Lộ [19] UBND Xã Hải Tân (2013), Báo cáo tóm tắt thành tích làng Văn Trị, xã Hải Tân, huyện Hải Lăng, Quảng Trị [20] UBND Xã Hải Vĩnh (2013), Báo cáo tóm tắt thành tích làng Lam Thủy, xã Hải Vĩnh, huyện Hải Lăng, Quảng Trị [21] UBND Xã Triệu Sơn (2014), Báo cáo tóm tắt thành tích làng Thượng Trạch, Triệu Sơn, Triệu Phong, Quảng Trị [22] UBND Xã Triệu Sơn (2014), Báo cáo tóm tắt thành tích làng Linh Chiểu, Triệu Sơn, Triệu Phong, tỉnh Quảng Trị [23] UBND Xã Triệu Hịa (2014), Báo cáo tóm tắt thành tích làng Bố Liêu, Triệu Hòa, Triệu Phong, Quảng Trị Trang 82 [24] UBND Xã Triệu Lăng (2014), Báo cáo tóm tắt thành tích làng Gia Đẳng, Triệu Lăng, Triệu Phong, Quảng Trị [25] UBND huyện Hải Lăng (2012), Báo cáo tóm tắt trình hình thành phát triển làng nghề truyền thống bánh ướt Phương Lang, huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị [26] UBND xã Hải Tân (2012), Hồ sơ đề nghị cơng nhận làng nghề truyền thống Nón Văn Quỹ, Hải Lăng, Quảng Trị [27] UBND xã Hải Xuân (2012), Hồ sơ đề nghị công nhận làng nghề truyền thống Nón Trà Lộc, Hải Lăng, Quảng Trị [28] UBND xã Hải Quế (2012), Hồ sơ đề nghị công nhận làng nghề truyền thống rượu Kim Long, Hải Quế, Quảng Trị [29] UBND xã Hải An (2012), Hồ sơ đề nghị công nhận làng nghề truyền thống nước mắm Mỹ Thủy, Hải Lăng, Quảng Trị [30] UBND Xã Hải Chánh (2013), Báo cáo tóm tắt thành tích làng chổi đót Văn Phong, mứt gừng Mỹ Chánh , xã Hải Chánh, huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị [31] UBND xã Cam An (2012), Hồ sơ đề nghị công nhận làng Cẩm Thạch, Cam Lộ, Quảng Trị [32] Võ Hồng Hải (2013), Di sản văn hố dịng họ vấn đề nghiên cứu danh nhân văn hoá, phát triển nhân tài (Qua khảo sát số dòng họ tiêu biểu Hà Tĩnh), Viện Văn hoá Nghệ thuật Việt Nam Hà Nội [33] Vũ Quốc Tuấn (2011), Làng nghề công phát triển đất nước, Nxb Tri thức [34] Vũ Trung (2008), Văn hoá làng nghề truyền thống (Qua dẫn liệu làng nghề gỗ Sơn Đồng, gồm Bát Tràng - Hà Nội chạm bạc Đồng Xâm - Thái Bình), in kỷ yếu hội thảo quốc tế Việt Nam học lần III (tr.147-157), Hà Nội, ĐHQG-Hà Nội [35] Bánh ướt Phương Lang, đăng Báo Thanh niên ngày 03/03/2015, http://thanhnien.vn/doisong/nhip-song-dia-phuong/banh-uot-phuonglang-537872.html ... UBND tỉnh Quảng Trị công nhận làng nghề thủ công truyền thống Từ kết TẠP CHÍ PHÁT TRIỂN KH&CN, TẬP 20, SỐ X1-2017 diền dã, nghiên cứu phác họa nét làng nghề truyền thống Quảng Trị sau: 1.1 Nghề chằm... giá trị vật chất tinh thần có giá trị lịch sử, văn hố dịng họ sản sinh, tái tạo lưu truyền qua nhiều hệ Muốn làng nghề thủ công truyền thống thực phát triển bền vững việc phát huy vai trò dòng họ. .. nghề nghiệp truyền thống thực mang lại hiệu phát triển kinh tế xây dựng nông thôn Các làng nghề thủ công truyền thống Quảng Trị ghi nhận công lao bậc tiền nhân liên quan đến việc lập làng, ghi