Bài viết Khảo cứu một số chợ làng ở Thừa Thiên Huế dưới thời Mạc trình bày: Hoàn thiện phần đô, xây dựng Hóa Châu thành trung tâm chính trị – quân sự vững chắc ở vùng biên viễn phương Nam, phần thị cũng phát triển tiệm tiến dần như một quy luật tất yếu mang tính chất bổ trợ, với những hoạt động nhộn nhịp của các chợ làng chủ yếu ở khu vực xung quanh Hóa Thành,... Mời các bạn cùng tham khảo.
KHẢO CỨU MỘT SỐ CHỢ LÀNG Ở THỪA THIÊN HUẾ DƯỚI THỜI MẠC TRƯƠNG THỊ THU THẢO Trường Đại học Sư phạm - Đại học Huế Tóm tắt: Thành Hóa Châu nơi đóng lỵ sở thừa tuyên Thuận Hóa thời Lê - Mạc Cùng với việc hồn thiện phần đơ, xây dựng Hóa Châu thành trung tâm trị – quân vững vùng biên viễn phương Nam, phần thị phát triển tiệm tiến dần quy luật tất yếu mang tính chất bổ trợ, với hoạt động nhộn nhịp chợ làng chủ yếu khu vực xung quanh Hóa Thành Thơng qua ghi chép Ơ Châu cận lục Dương Văn An, phục dựng lại diện mạo chợ làng Thừa Thiên Huế thời Mạc mối tương quan với phần Hóa Thành để thấy q trình thị hóa vùng đất Thừa Thiên Huế ĐẶT VẤN ĐỀ Giống bao làng Việt khác, làng xứ Huế thực thể xã hội nên trình phát sinh, phát triển q trình vận hành theo quy luật vận động phát triển hình thái kinh tế - xã hội Việt Nam Do đó, việc nghiên cứu làng xã Thừa Thiên Huế, xét từ nhiều góc độ khác hiểu thực chất không ý mức đến lĩnh vực kinh tế - nhân tố định tồn thiết chế xã hội Nông nghiệp với vấn đề bật diễn trình phát triển chế độ ruộng đất, hay thủ cơng nghiệp với hình thành phát triển nghề làng nghề thủ công truyền thống mảng đề tài hấp dẫn, thu hút ý nhiều nhà nghiên cứu Trong đó, thương nghiệp làng xã với hoạt động chủ yếu chợ làng vấn đề mở, cần có quan tâm nghiên cứu cách thoả đáng, hệ thống để thấy trình hình thành, phát triển; vai trị, vị trí lịch sử Bước đầu, tiến hành khảo cứu số chợ làng Thừa Thiên Huế vào thời Mạc, đặt sở cho việc nghiên cứu chợ làng vùng đất thời kỳ MỘT SỐ CHỢ LÀNG THỪA THIÊN HUẾ DƯỚI THỜI MẠC Kể từ trở thành phận lãnh thổ Đại Việt vào năm 1306, xứ Thuận Hóa nói chung Thừa Thiên Huế nói riêng điểm xuyết sơ lược An Nam chí nguyên Cao Hùng Trưng, Dư địa chí Nguyễn Trãi Mãi năm 1555, vùng đất phác họa rõ nét tác phẩm Ô Châu cận lục Dương Văn An Thông qua trang mơ tả, liệt kê vừa mang tính tổng luận vừa có tính cụ Theo soạn giả Dương Văn An, sách xuất phát từ hai ghi chép phủ Tân Bình phủ Triệu Phong hai nho sinh đồng hương với soạn giả Năm 1553, nhân quê cư tang, ông gặp hai thảo này, liền khảo cứu thêm sử sách vận dụng điều mắt thấy tai nghe, chỗ rườm rà bỏ bớt, chỗ sơ sài bổ sung, hồn tất vào năm 1555, đặt tên Ô Châu cận lục Như vậy, điều mà ông ghi chép tác phẩm xảy vào khoảng năm 40, 50 (hoặc trước đó) kỷ XVI, tương ứng với thời gian vùng đất đặt cai quản nhà Mạc từ năm 1527 (khi nhà Mạc thiết lập) năm 1554 (khi quân Mạc đóng bị quân nhà Lê đánh bại) Mặt khác, vào Tạp chí Khoa học Giáo dục, Trường Đại học Sư phạm Huế ISSN 1859-1612, Số 04(16)/2010: tr 88-95 KHẢO CỨU MỘT SỐ CHỢ LÀNG Ở THỪA THIÊN HUẾ DƯỚI THỜI MẠC 89 thể ông, phong cảnh núi sơng, sản vật, thuế khóa, phong tục tập quán, thành trì, chợ búa, cầu ải, trạm dịch, bến đò, địa danh làng xã trở thành mảnh ghép tranh xứ Thuận Hóa sau hai kỷ rưỡi xây dựng phát triển: “…Chốn đồng ruộng lấy việc cày cấy, nuôi tằm tơ làm Miền sơng biển lấy nghề muối mắm làm kho trời cho… Tôm cá đánh bắt sông hồ, nơi chẳng có Gỗ nứa lấy từ rừng xanh, tùy loại mà dùng Xóm thơn trù mật, gà gáy chó sủa inh tai…” [2, tr 62] Rõ ràng, đời sống kinh tế - xã hội cư dân lúc tương đối ổn định, đặc biệt cư dân vùng Hóa Châu - nơi đóng trị sở thừa tuyên Thuận Hóa Với tư cách trọng trấn vùng biên viễn phương Nam, thành Hóa Châu trải qua bao phen binh lửa nhiều lần triều đình quan tâm tu bổ, sửa chữa, trở thành điểm phòng ngự quan trọng, vững mặt quân đồng thời trung tâm trị xứ Thuận Hóa Điều Dương Văn An phản ánh qua phần mô tả thành Hóa Châu: “Hóa Thành địa phận huyện Đan Điền Từ sông Đan Điền chảy phía Tây, nhánh sơng tách đổ vào thành Phía hữu ngạn sơng dinh thự, trường học, ty Đô, ty Thừa, nha mơn phủ Triệu Phong (người trích dẫn nhấn mạnh) mọc san sát Sông Kim Trà bọc phương Nam, phá qnh phía Bắc, trằm đơng, mênh mơng ước mn nghìn khoảnh Quanh bốn phía có sơng nước bao bọc, tòa thành cao ngất trăm trĩ, tỏa rộng đụn mây dài Vị trí thật xung yếu có bàn tay thợ tạo đặt vậy” [2, tr 89] Bên cạnh nguồn sử liệu, kết đợt khảo sát thực địa nhà nghiên cứu cho thấy thành Hóa Châu có cấu trúc hồn chỉnh, quy mơ to lớn, mặt thành hướng phía biển, lấy hệ thống sơng ngịi làm hào lũy tự nhiên, khoá chặt lấy thủy ngã ba Sình – nơi sơng Kim Trà (sơng Hương) sông Đan Điền (sông Bồ) hợp làm dòng chảy phá Tam Giang gọi Linh Giang Tại đây, “tùng thông dinh hiến sát, vườn hoa huyện đường, bình phong phủ chưởng vệ (người trích dẫn nhấn mạnh) nối san sát hai bên bờ” [2, tr 26] Cùng với việc xây dựng, mở rộng hồn thiện bước phần (thành); phần thị phát triển tiệm tiến dần quy luật tất yếu mang tính chất bổ trợ, với phố phường, chợ búa 2.1 Chợ Thế Lại Ở mục thành - thị, chợ Thế Lại số ba ngơi chợ lớn vùng Thuận Hóa Dương Văn An đề cập đến: “Chợ Thế Lại xã Thế Lại huyện Kim Trà Đằng trước ngã ba sơng khuất khúc, phía sau có ngịi nước uốn quanh Lầu son gác tía ngang dọc bàn cờ, chi chít tựa giăng Thơn hoa nội biếc, đất rộng người đơng Nghìn khe đổ đến thuận cho thuyền bè, ngã lớn thông thương nẻo, thật tiện đường Thương nhân đua đến mở quán đó, người sang vật quý tụ tập bán buôn tấp nập Gà gáy đầu người lục tục thức dậy, ngọ nhộn nội dung tác phẩm, thấy rằng, địa danh Ơ Châu mà soạn giả sử dụng bao hàm hai Châu Ô, Lý (hay Thuận Hóa) – tức dải đất kéo dài từ Quảng Bình đến Bắc Quảng Nam Thành Hóa Châu thuộc địa phận hai xã Quảng An, Quảng Thành, huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế Quy luật hình thành thành thị quy luật chung, phổ biến nhiều thành thị phương Đông 90 TRƯƠNG THỊ THU THẢO nhịp cực điểm Lều quán dựng la liệt suốt Đông Tây, cửa hàng mở dài ngắn đủ cỡ Nào cờ xanh phướn biếc, chỗ mối lái phú thương; lụa gấm vóc, nơi hội tụ đủ hàng tốt tứ xứ Đây thắng cảnh Châu Ô” [2, tr 90] So với hai chợ Đại Phúc – nơi hội vùng Thổ Rí chợ Thuận – nơi tấp nập Thuận Châu chợ Thế Lại Dương Văn An giới thiệu rõ nét, đầy đủ vị trí, cách thức bố trí hàng quán, thời gian họp chợ, mặt hàng buôn bán chợ… Điều cho thấy, đến kỷ XVI, chợ Thế Lại trở thành địa điểm sinh hoạt buôn bán sầm uất xem ngơi chợ lớn đạo Thuận Hóa lúc Về địa danh Thế Lại, dịch giả Văn Thanh – Phan Đăng phân tích rằng: “Thế Lại chữ để phiên âm Tlài – âm cổ Trài Xét ngữ âm học lịch sử, thư tín cịn lại giáo sĩ truyền đạo phương Tây cho thấy dạng âm cổ cịn thơng dụng địa sau năm 1709” [2, tr 90] Lấy cách cắt nghĩa địa danh để đối chiếu với thông tin Cadière điều tra cung cấp Kinh thành Huế – Địa danh, thấy có trùng khớp hợp lý Khi đề cập đến vị trí số 84 – Đơng Bắc mơn, Cadière viết: “Đông Bắc Môn tức vọng lâu X người Pháp – tên thường gọi cửa Kẻ Trài Theo dẫn đề ra, xưa kia, trước mặt cửa này, phía bên Hộ Thành Hà phía Đơng, địa phận làng Thế Lại, có phường hội, đấy, người ta buôn bán sản phẩm thủ công, đồ dùng đồng, tơ lụa, sơn mài… từ Bắc kỳ đưa vào, định với tên Hang Trài “Trài” có nghĩa “mái lợp ngói khơng vữa”, cửa hàng người lợp mái theo kiểu từ mà có tên gọi ấy” [3, tr 103] Ở vị trí số 124, Cadière cho biết: “Cầu Thế Lại mở đường chảy cho phần lại, phần hạ lưu, nhánh sông bị lấp bị nắn lại Gia Long xây dựng Kinh thành Huế Tên gọi khác: Cầu Kẻ Trài” [3, tr 115] Những thông tin giúp rút nhận định bước đầu tên gọi vị trí chợ Thế Lại: Thứ nhất, chợ làng Thế Lại có tên tục Kẻ Trài Điều xuất phát ba sở: Cách phân tích nguồn gốc tên gọi Thế Lại dịch giả Văn Thanh – Phan Đăng; Sự tồn phường hội buôn bán sản phẩm hàng hóa từ Bắc Kỳ đưa vào có tên gọi Hang Trài, đóng địa phận làng Thế Lại tiền thân chợ Thế Lại tiếng với đủ đồ hàng Nam Bắc vào kỷ XVI; Đến thời điểm năm 1933, Cadière hoàn chỉnh đăng tải nghiên cứu Kinh thành Huế – Địa danh 4, thấy rằng, cửa Đông Bắc cầu Thế Lại vào thời điểm có tên thường gọi cửa cầu Kẻ Trài Điều chứng tỏ rằng, Hán danh Thế Lại tục danh Kẻ Trài Thứ hai, sở phân tích mối quan hệ tên gọi Thế Lại Kẻ Trài, xác định vị trí chợ Thế Lại: nằm đối ngạn với cửa Kẻ Trài, phía bên sơng đào Đơng Ba, đoạn cuối đường Bạch Đằng thuộc địa phận Bài nghiên cứu đăng tạp chí B.A.V.H năm 1933, xuất thành sách Trong lời tựa sách, Cadière nói ơng sưu tầm ghi vấn đề vòng 30 năm KHẢO CỨU MỘT SỐ CHỢ LÀNG Ở THỪA THIÊN HUẾ DƯỚI THỜI MẠC 91 làng Thế Lại Thượng Bên cạnh đó, Cadière cịn cung cấp thơng tin quan trọng giúp có thêm liệu để khẳng định vị trí nêu chợ Thế Lại xác: “Cầu Thế Lại mở đường chảy cho phần lại, phần hạ lưu, nhánh sông bị lấp bị nắn lại Gia Long xây dựng Kinh thành Huế” Căn vào đồ An Nam tứ chí lộ đồ thư Nho sinh trúng thức Đỗ Bá vẽ cuối kỷ XVII Giáp ngọ niên bình Nam đồ Đoan quận công Bùi Thế Đạt vẽ năm 1774 [6, tr 93 & 145] 6, thấy có sông nhỏ thông với sông Hương từ thượng lưu, chảy ngang qua đô thành Phú Xuân đổ vào sơng Hương Con sơng nhỏ sơng Kim Long, phần hạ lưu bị lấp bị nắn lại Gia Long xây dựng Kinh thành Huế (nay cịn đoạn sơng chảy kinh thành sơng Ngự Hà, hồ Tịnh Tâm); chưa bị điều chỉnh dịng chảy, phần hạ lưu sông Kim Long chảy vắt qua đường Đào Duy Anh nay, nối liền với khúc cuối (nay mang dáng vẽ khuất khúc sông tự nhiên) sông đào Đông Ba – tức đoạn chảy vòng qua đồn Mang Cá nhỏ (Trấn Bình Đài) hợp lưu với sơng Hương, nhánh hạ lưu sông Kim Long; thực tế, đây, sông Kim Long chia làm hai nhánh, nhánh chảy qua cầu Thanh Long qua làng Thế Lại, Lạc Hộ, An Quán đổ sông Hương nhánh chảy qua cầu Thế Lại với dòng chảy nêu 7, tạo ngã ba sông Dương Văn An mô tả: “Đằng trước (chợ) ngã ba sông khuất khúc” Như vậy, nhờ có địa thuận tiện giao thông thủy bộ, gần quan nha, công thự; đất tốt, dân đông, chợ Thế Lại trở thành trung tâm bn bán sầm uất vùng Thuận Hóa vào kỷ XVI Sang thời chúa Nguyễn thời Tây Sơn, chợ Thế Lại có lẽ tiếp tục tồn khơng cịn giữ vị trí bậc xưa khả thu hút nguồn hàng mạnh phố cảng Thanh Hà số chợ khác cận dinh phủ Đến đầu kỷ XIX, sau nhà Nguyễn lấy đất xây dựng kinh thành, chợ phải di dời Địa bạ ngày mồng tháng 10 năm Gia Long thứ 14 (2/11/1815 DL) làng Thế Lại Thượng cho biết: Năm Bính Dần (1806), làm chợ hết mẫu sào thước tấc phân” [10, tr 72] Đó chợ Phú Bình, thuộc phường Phú Bình, TP Huế nay, nằm gần góc đơng bắc kinh thành Huế Sau kinh thành Huế xây dựng, khu đất cũ Thế Lại 60 xã huyện Kim Trà thuộc phủ Triệu Phong xứ Thuận Hóa Dương Văn An nhắc đến Ô Châu cận lục năm 1555 Về sau, không rõ thời điểm cụ thể, xã Thế Lại tách thành hai xã Thế Lại Thượng Thế Lại Hạ, thấy Lê Quý Đôn (1726 – 1784) liệt kê Phủ biên tạp lục soạn năm 1776 Bấy Thế Lại Thượng Hạ thuộc tổng Phú Xuân, huyện Hương Trà Đầu kỷ XIX, vua Gia Long lấy đất xây dựng kinh thành Huế, đất làng Thế Lại Thượng bị khoảng 193 mẫu (dẫn theo tài liệu [10, tr.447]) Hiện làng Thế Lại Thượng nằm địa phận phường Phú Hội, TP Huế, Thế Lại Hạ nằm phía Tây Bao Vinh, thuộc xã Hương Vinh, huyện Hương Trà Hai đồ in tập Hồng Đức đồ Điều phản ánh qua đoạn trích sơng Kim Long Đại Nam thống chí đời Tự Đức: “Trước cửa sơng phía đơng chợ Kim Long… cầu Thanh Long, cầu Thế Lại chỗ đường sông cũ chảy qua; từ Thế Lại, Lạc Hộ đến xã An Qn, cịn có đường sông chảy vào hạ lưu sông Hương” [8, tr 126] 92 TRƯƠNG THỊ THU THẢO nơi chợ Thế Lại tọa lạc quy hoạch thành phố Đông Hội - phận cấu thành khu phố phía đơng thành vào thời Nguyễn: “Từ phía bắc cầu Thế Lại đến phố góc Trấn Bình Đài trở lên; từ niên hiệu Gia Long lợp ngói, nhà ngói liên tiếp, người Hán Thanh lộn bn bán hàng hóa sản vật đủ” [9, tr 134] Đó diện mạo chợ Thế Lại qua thời kỳ 2.2 Chợ Đan Lương Nay thuộc địa phận làng Phú Lương A, xã Quảng Thành, huyện Quảng Điền Tục danh chợ Cầu Tên gọi xuất phát từ địa chợ - nằm bên cầu Đan Điền tiếng cầu bậc xứ Thuận Hóa lúc giờ: “Ở chợ Đan Lương, huyện Đan Điền, phía đơng chợ có ngịi đổ về, ngịi nhịp cầu Trên cầu có dựng mái nhà hình cầu vồng vắt ngang, trơng lưng cá voi vươn lên tầng không…” [2, tr 90] Về thời gian họp chợ, Dương Văn An cho biết: “chợ Đan Lương đông từ nửa đêm” [2, tr 63] Tuy nhiên, khảo sát thực địa, chợ Đan Lương có vài thay đổi Phía đơng chợ có ngòi đổ - ngòi nhánh sơng Bồ, trước mặt chợ có bến sơng, phía tây cầu nhỏ xi măng bắc qua ngịi thay cầu có mái nhà hình cầu vồng khơng cịn dấu tích Chợ Cầu ngày đông vào buổi chiều tụ họp khoảng tầm từ 2h–5h chiều, chủ yếu phục vụ cho nhu cầu cư dân làng Chợ Cầu khơng cịn tiếng với hình ảnh ngơi chợ làng nằm cạnh cầu Đan Điền tiếng hay với mặt hàng “vôi” vào ca dao “mua vôi chợ Quán, chợ Cầu” diện hai cổ thụ tỏa bóng ơm trọn khu chợ minh chứng cho tồn lâu đời chợ cổ 2.3 Chợ Lại Ân Nay thuộc địa phận làng Lại Ân, xã Phú Mậu, huyện Phú Vang Tục danh chợ Sình chợ Đình Sình tên Nôm làng Lại Ân, làng cổ hình thành sớm xứ Thuận Hóa Từ xưa, Lại Ân tiếng với nghề làm tranh tín ngưỡng dân gian, với hội vật làng Sình đặc biệt, với đại danh lam Sùng Hóa - ngơi chùa cơng thuộc loại lớn vùng Hóa Châu: “Chùa Sùng Hóa xã Lại Ân huyện Tư Vinh… Đến kỳ lễ hội, quan lại ba ty vệ trấn, nha môn tề tựu đông đúc, áo mão lễ nhạc nhộn nhịp mây tụ Có chuyện cầu đảo tất ứng nghiệm” [2, tr 94] Vùng đất văn vật, giàu truyền thống Dương Văn An nhắc đến địa điểm thịnh đạt thương nghiệp: “Làng Lại Ân nghe gà gáy sáng giục khách buôn tranh tiền giành lợi” [2, tr 81]; hay “Đồ chén bát phương Bắc bán chợ Thế Lại, chợ Lại Ân giá đắt” [2, tr 37] Về mặt địa thế, bên trái chợ đình làng Lại Ân8, kề sát đình cổ tự Sùng Hóa, cách đoạn tới làng Triêm Ân lúa thơm nức tiếng, “lấy buôn bán làm nghiệp” [2, tr 64]; trước mặt có sơng Hương uốn khúc hội thủy với sông Bồ tạo thành ngã ba lớn, nơi đóng quan nha, cơng thự đối ngạn hai bên bờ; bên phải có bến đị ngang qua làng Thanh Phước để đến với Hóa Thành cách khơng xa Với địa thuận lợi, tiện đường giao thông Do vậy, chợ có tục danh chợ Đình [9, tr 140] KHẢO CỨU MỘT SỐ CHỢ LÀNG Ở THỪA THIÊN HUẾ DƯỚI THỜI MẠC 93 cận kề với trung tâm qn – trị Hóa Thành nên chợ Lại Ân sớm trở nên sầm uất hưng thịnh vào kỷ XVI 2.4 Chợ Mậu Tài Làng Mậu Tài nằm cách trung tâm thành phố Huế khoảng km hướng đông bắc, thuộc xã Phú Mậu, huyện Phú Vang; cận kề với làng Thanh Tiên, Lại Ân, Võng Trì Làng vốn có tên cổ Hồi Tài sáu ngài thủy tổ họ Huỳnh, Trần, Nguyễn, Lê, Phan, Đinh người Bà Tài, thuộc tỉnh Thanh Hóa đồng khai canh lập làng Từ kỷ XVI, làng Mậu Tài biết đến với nghề thủ cơng như: “Hồi Tài chế mực… rèn sắt thành khí cụ có dân Tân Lận 9, Hồi Tài” 10 [2, tr 64] Cũng làng Lại Ân, đất làng Mậu Tài thuận lợi cho việc phát triển thương nghiệp: “Phong thổ xã Hoài Tài vốn có nguồn lợi từ chợ búa” [2, tr 148] Chợ Mậu Tài nằm phía bắc làng, cận sơng Hương - đoạn sơng có cồn Triều Sơn, cách đình làng cũ khoảng chừng 70 mét Do trình bồi lấp thời gian dài sông Hương nên phần đất chợ làng Mậu Tài thường xuyên bị lở sụt lún làm thu hẹp diện tích chợ Vì vậy, chợ chuyển vị trí gần đường lộ, trung tâm làng gọi tên chợ xã Phú Mậu 2.5 Chợ Lại Thị Luận chợ này, Dương Văn An viết: “Lại Thị nhiều phú thương… Dân Lại Thị buôn sinh sống, chợ cất nhiều hàng” [1, tr 70&83] Qua chứng tỏ rằng, ngơi chợ lớn, dân lấy buôn bán làm nghiệp Theo hai dịch giả Văn Thanh Phan Đăng, địa danh Lại Thị chợ Lại Ân (chợ Sình) [2, tr 178] Về điểm này, không đồng ý kiến hai lẽ: Thứ nhất, danh mục đồ, địa danh Lại Thị Dương Văn An liệt kê với tư cách 67 làng 11 thuộc huyện Tư Vinh Mặt khác, đoạn văn tổng luận phong tục, Lại Thị nhắc đến đơn vị hành độc lập, ngang hàng với địa danh khác huyện Tư Vinh: “Làng Lại Ân văn thái xứng An Lưu nhiều trai khỏe, Lại Thị nhiều phú thương Gắng sức nghề nơng có dân Triều Đơng, Hoằng Phước Giỏi nghề bn bán có người Độ Khẩu, Triêm Ân Hoài Tài chế mực…” [1, tr 64] Thứ hai, cho rằng, địa danh Lại Thị Ơ Châu cận lục thơn chợ Lại Miếu mà Lê Quý Đôn đề Tân Lận chép sai Thanh Lan Nay Thanh Tiên, làng nằm cận kề với Mậu Tài, tiếng với nghề làm hoa giấy 10 Theo lời kể ông Lê Viết Bảng - Trưởng tộc họ Lê làng Mậu Tài, ông tổ nghề rèn sắt làng ngài họ Lê, mộ phần, năm cúng vào ngày 18/2 ÂL Về sau, nghề kéo dây thau, dây thép gọi chung nghề làm kim Mậu Tài đời, nhắc đến sử sách vào ca dao nhiều sản phẩm tiếng, không tiêu thụ nội hạt mà lan rộng địa bàn miền Trung Theo gia phổ lưu giữ Trần tộc Từ đường làng Mậu Tài, ông tổ nghề kéo dây sắt ngài Trần Phú Nhuận, ông tổ nghề kéo dây thau ngài Trần Văn Nghiêm, đời thứ IV kể từ ngài tổ Tương truyền, ngài học nghề từ Trung Quốc, sau làng phát triển truyền dạy cho cháu Ngày nay, mộ phần miếu thờ ngài tổ nghề làng từ trước đến nay, bà hàng kim lấy ngày 22/7 ÂL hàng năm làm ngày giỗ tổ nghề (Tài liệu ơng Trần Tu xóm 7, thơn Mậu Tài, xã Phú Mậu, huyện Phú Vang cung cấp, dựa theo cơng trình sưu tầm biên khảo ông) 11 Trong 67 làng vừa có Lại Ân, vừa có Lại Thị 94 TRƯƠNG THỊ THU THẢO cập đến mục liệt kê tên làng xã: “Tổng Mậu Tài (huyện Phú Vang) có 19 xã thơn chợ: xã Mậu Tài, Hồng Phúc, Thanh Tiên, Võng Trì, Lại Ân, Triều Sơn, Triêm Ân… chợ Lại Miếu” [5, tr 98] Chúng ta thấy rằng, Ô Châu cận lục, Lại Thị thuộc huyện Tư Vinh đề cập không gian với làng Lại Ân, Triều Sơn (Đông), Hoằng Phước (tức Hồng Phúc), Triêm Ân, Hoài Tài… Đối sánh với danh mục làng xã tổng Mậu Tài, chợ Lại Miếu khơng gian Do vậy, nhận định chúng tơi có sở hợp lý Tuy nhiên, đến cuối kỷ XIX (1886), tác phẩm Đồng Khánh dư địa chí, địa danh chợ Lại Miếu khơng cịn liệt kê danh sách làng xã thuộc tổng Mậu Tài (kể tổng khác Thừa Thiên Huế) nay, q trình điền dã, chúng tơi khơng tìm địa danh Lại Thị hay chợ Lại Miếu, có lẽ thơn chợ khơng cịn tồn 2.6 Chợ Bái Đáp Bái Đáp làng Phú Lễ, xã Quảng Phú, huyện Quảng Điền, làng cổ nằm bên bờ sơng Bồ Tác giả Ơ Châu cận lục cho biết: “Chợ Bái Đáp nhóm họp vào trưa” [2, tr.63] Thời gian họp chợ trì kỷ sau Năm 1806, phần mô tả đường thủy từ sông Văn Xá thuyền ngược lên nguồn Sơn Bồ, Lê Quang Định viết: “Bên trái có chùa xã Phú Ốc, bên phải chợ xã Bái Đáp, chợ đông vào buổi trưa” [4, tr 213] Trong hai tác phẩm Đại Nam thống chí đời Tự Đức đời Duy Tân, chợ Bái Đáp nhắc đến với đại ý: “Chợ Phú Lễ huyện Quảng Điền vốn tên chợ Bái Đáp, sau đổi tên nay; bán thịt lợn chín ngon nơi khác” [8, tr 164]; [9, tr 138] Tuy nhiên, chợ Bái Đáp với hàng thịt lợn chín tiếng bị giải thể; khách thương dân Phú Lễ dần chuyển lên mua bán chợ An Lỗ - chợ lớn huyện Phong Điền KẾT LUẬN Trên số chợ nhắc đến tác phẩm Ơ Châu cận lục; lẽ tất nhiên, khơng phản ánh hết diện chợ làng hình thành thời điểm Bởi lẽ, vào thời Mạc, Thừa Thiên Huế có khoảng 180 làng; sống gần khắp ba huyện Kim Trà, Tư Vinh, Đan Điền; vua Lê Thánh Tông khẳng định: “Ở dân gian, có dân có chợ, chợ để giao thơng hàng hóa thiên hạ, phát triển mậu dịch để thỏa lịng người” [7, tr 145] Chính vậy, trải qua thời Trần, Hồ, Lê, hẳn có chợ đời Nhưng, có lẽ đến cuối kỷ XV đầu kỷ XVI, đời sống cư dân Thừa Thiên Huế dần vào ổn định, bị chi phối tình trạng chiến tranh, chợ thực có điều kiện đời, tái thiết phát triển Đáng tiếc, tình trạng tư liệu khan nên chưa thể xác định thêm chợ tồn vào thời gian Như vậy, thông qua việc khảo cứu số chợ làng Thừa Thiên Huế vào thời Mạc, thấy rằng, chợ nằm địa thuận lợi: nơi đất tốt, dân đông; tiện giao thông thủy chủ yếu nằm gần kề trung tâm quân – trị Hóa Thành Hoạt động thương mại nhộn nhịp, sơi động chúng với hình ảnh làng Lại Ân canh gà gáy sáng, giục khách thương tranh tài giành lợi; hay chợ Đan KHẢO CỨU MỘT SỐ CHỢ LÀNG Ở THỪA THIÊN HUẾ DƯỚI THỜI MẠC 95 Lương đông từ nửa đêm; chợ Thế Lại nơi hội tụ đủ hàng tốt tứ xứ, Lại Thị quy tụ phú thương… đáp ứng tốt nhu cầu mua bán, giao thương cư dân làng xã Thừa Thiên Huế đội ngũ quan lại, binh lính đóng Hóa Thành; đồng thời chứng tỏ rằng, đến kỷ XVI, Hóa Châu bắt đầu hình thành hai phần thành thị, đánh dấu bước đô thị hóa dạng sơ khai vùng đất Thừa Thiên lúc TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] Dương Văn An (2001) Ô Châu cận lục, Trần Đại Vinh – Hồng Văn Phúc hiệu đính - dịch NXB Thuận Hóa, Huế Dương Văn An (2009) Ơ Châu cận lục, Văn Thanh – Phan Đăng dịch giải NXB Chính trị Quốc gia, Hà Nội L Cadiere (1996) Kinh thành Huế – Địa danh, B.A.V.H 1933 NXB Đà Nẵng Lê Quang Định (2005) Hoàng Việt thống dư địa chí, Phan Đăng dịch giải NXB Thuận Hóa – Trung tâm VH ngơn ngữ Đơng Tây Lê Quý Đôn (2007) Phủ biên tạp lục, Khoa học xã hội nhân văn – Viện sử học dịch NXB Văn hóa Thơng tin Hồng Đức đồ (1962) Tủ sách viện khảo cổ Bộ Quốc gia Giáo dục Sài Gòn Hồng Đức thiện thư (1959) Đại học viện Sài Gòn, Nam Hà ấn quán, Sài Gòn Quốc sử quán triều Nguyễn (1969) Đại Nam thống chí (đời Tự Đức) NXB Khoa học xã hội Quốc sử quán triều Nguyễn (1961) Đại Nam thống chí - Thừa Thiên phủ, tập thượng (đời Duy Tân) Nha văn hoá - Bộ quốc gia giáo dục Trần Thanh Tâm – Huỳnh Đình Kết (2001) Địa danh thành phố Huế NXB Văn hóa dân tộc, Hà Nội Title: A SURVEY ON SOME VILLAGE MARKETS UNDER MAC DYNASTY IN THUA THIEN HUE Abstract: Hoa Chau citadel is the municipality of Thuan Hoa region under Le-Mac dynasty Besides reinforcing Hoa Chau to be a firm political and military centre in the far south, its trading activities were also developed accordingly, represented by many village markets operated bustling mainly around Hoa Chau citadel area With the notes in O Chau can luc by Duong Van An, we rebuild the face of Thua Thien Hue village markets under Mac dynasty in the relationship with Hoa Chau citadel so that we can see the first urbanisation process in Thua Thien Hue province ThS TRƯƠNG THỊ THU THẢO Khoa Lịch sử, Trường Đại học Sư phạm - Đại học Huế ...KHẢO CỨU MỘT SỐ CHỢ LÀNG Ở THỪA THIÊN HUẾ DƯỚI THỜI MẠC 89 thể ông, phong cảnh núi sơng, sản vật, thuế khóa, phong tục tập qn, thành trì, chợ búa, cầu ải, trạm dịch, bến đị, địa danh làng. .. chúng với hình ảnh làng Lại Ân canh gà gáy sáng, giục khách thương tranh tài giành lợi; hay chợ Đan KHẢO CỨU MỘT SỐ CHỢ LÀNG Ở THỪA THIÊN HUẾ DƯỚI THỜI MẠC 95 Lương đông từ nửa đêm; chợ Thế Lại nơi... qua làng Thanh Phước để đến với Hóa Thành cách khơng xa Với địa thuận lợi, tiện đường giao thơng Do vậy, chợ có tục danh chợ Đình [9, tr 140] KHẢO CỨU MỘT SỐ CHỢ LÀNG Ở THỪA THIÊN HUẾ DƯỚI THỜI