Luận văn kinh tế Giải Pháp Hoàn Thiện Hoạt Động Quản Trị Hàng Tồn Kho

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP HỒ CHÍ MINH TRẦN LÊ UYÊN THỤC GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG QUẢN TRỊ HÀNG TỒN KHO TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN VIỆT – PHÁP SẢN XUẤT THỨC ĂN GIA SÚC (PROCONCO) THEO MƠ HÌNH JUST IN TIME LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Tp Hồ Chí Minh - Năm 2017 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP HỒ CHÍ MINH TRẦN LÊ UYÊN THỤC GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG QUẢN TRỊ HÀNG TỒN KHO TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN VIỆT – PHÁP SẢN XUẤT THỨC ĂN GIA SÚC (PROCONCO) THEO MƠ HÌNH JUST IN TIME Chun ngành: Quản trị Kinh doanh (Hướng Ứng dụng) Mã số: 60340102 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS HUỲNH THANH TÚ Tp Hồ Chí Minh - Năm 2017 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn “Giải pháp hoàn thiện hoạt động quản trị hàng tồn kho Công ty Cổ phần Việt – Pháp sản xuất thức ăn gia súc (PROCONCO) theo mơ hình Just in time” cơng trình nghiên cứu riêng tơi thực hướng dẫn khoa học TS.Huỳnh Thanh Tú Các số liệu luận văn thu thập sử dụng cách trung thực Kết nghiên cứu trình bày luận văn khơng chép luận văn chưa trình bày hay cơng bố cơng trình nghiên cứu khác trước Thành phố Hồ Chí Minh, năm 2017 Tác giả luận văn Trần Lê Uyên Thục MỤC LỤC TRANG PHỤ BÌA LỜI CAM ĐOAN MỤC LỤC DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT DANH MỤC CÁC BẢNG DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Mục tiêu nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Tổng quan tình hình Kết cấu đề tài Chương 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN CỦA QUẢN TRỊ HÀNG TỒN KHO THEO MƠ HÌNH JUST IN TIME (HỆ THỐNG ĐIỀU HÀNH VỪA ĐÚNG LÚC) 1.1 Quản trị hàng tồn kho 1.1.1 Khái niệm hàng tồn kho 1.1.2 Phân loại hàng tồn kho 1.1.3 Lợi ích chi phí cho lưu trữ hàng tồn kho 1.1.3.1 Lợi ích từ việc lưu trữ hàng tồn kho 1.1.3.2 Chi phí lưu trữ hàng tồn kho 1.1.4 Mục đích quản trị hàng tồn kho 1.2 Cơ sở lý luận mơ hình “Just in time” 1.2.1 Khái niệm mô hình “Just in time” 1.2.2 Các yếu tố hệ thống “Just in time” 11 1.2.2.1 Mức độ sản xuất cố định 11 1.2.2.2 Tồn kho thấp 11 1.2.2.3 Kích thước lô hàng nhỏ 12 1.2.2.4 Lắp đặt với chi phí thấp nhanh 12 1.2.2.5 Bố trí mặt hợp lý 13 1.2.2.6 Sửa chữa bảo trì định kỳ 13 1.2.2.7 Sử dụng công nhân đa 13 1.2.2.8 Đảm bảo mức chất lượng cao 14 1.2.2.9 Tinh thần hợp tác thành viên hệ thống 14 1.2.2.10 Sử dụng người bán hàng đáng tin cậy 14 1.2.2.11 Sử dụng hệ thống “kéo” 15 1.2.2.12 Giải cố trình sản xuất liên tục cải tiến 16 1.2.2.13 Đề xuất thang đo nghiên cứu 18 1.2.3 Các ưu điểm hạn chế hệ thống “Just in time” 20 1.2.3.1 Ưu điểm 20 1.2.3.2 Hạn chế 22 1.2.3.3 So sánh JIT với phương pháp sản xuất truyền thống cổ điển 23 1.2.4 Điều kiện áp dụng Just in time 24 1.2.5 Tổng hợp nguyên nhân gây chậm trễ JIT 25 Chương 2: PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG QUẢN LÝ HÀNG TỒN KHO TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN VIỆT – PHÁP SẢN XUẤT THỨC ĂN GIA SÚC (PROCONCO) THEO CÁC YÊU CẦU CỦA MƠ HÌNH “JUST IN TIME” 26 2.1 Giới thiệu Công ty Cổ phần Việt – Pháp sản xuất thức ăn gia súc (PROCONCO) 26 2.1.1 Tổng quan PROCONCO 26 2.1.2 Sơ đồ tổ chức PROCONCO 27 2.1.3 Kết hoạt động kinh doanh giai đoạn 2014-2016 28 2.1.4 Các dòng sản phẩm PROCONCO 28 2.1.5 Đối thủ cạnh tranh 31 2.2 Thực trạng hoạt động quản lý hàng tồn kho tại Công ty Cổ phần Việt – Pháp sản xuất thức ăn gia súc (PROCONCO) theo u cầu mơ hình “Just in time” 32 2.2.1 Giới thiệu phương pháp nghiên cứu 32 2.2.1.1 Thu thập liệu 33 2.2.1.2 Xử lý liệu 34 2.2.2 Các yếu tố nhóm Cơng nghệ quản lý 36 2.2.2.1 Mức độ sản xuất đều, cố định 36 2.2.2.2 Hàng tồn kho thấp 37 2.2.2.3 Kích thước lơ hàng nhỏ 38 2.2.2.4 Sản xuất nhanh, chi phí thấp 39 2.2.2.5 Bố trí mặt hợp lý 41 2.2.3 Các yếu tố nhóm Hệ thống quản lý 42 2.2.3.1 Sửa chữa bảo dưỡng định kì 42 2.2.3.2 Chất lượng đảm bảo 43 2.2.3.3 Người bán hàng đáng tin cậy 44 2.2.3.4 Sử dụng hệ thống kéo 45 2.2.4 Các yếu tố nhóm Người quản lý 47 2.2.4.1 Công nhân đa 47 2.2.4.2 Có tinh thần hợp tác cao 48 2.2.4.3 Giải vấn đề nhanh chóng cải tiến liên tục 49 2.3 Đánh giá thực trạng hoạt động quản trị hàng tồn kho công ty cổ phần Việt – Pháp sản xuất thức ăn gia súc (PROCONCO) theo u cầu mơ hình “Just in time” 50 2.3.1 Nhóm thành phần Cơng nghệ quản lý 50 2.3.1.1 Mức độ sản xuất đều, cố định 50 2.3.1.2 Hàng tồn kho thấp 51 2.3.1.3 Kích thước lơ hàng nhỏ 51 2.3.1.4 Sản xuất nhanh, chi phí thấp 52 2.3.1.5 Bố trí mặt hợp lý 52 2.3.2 Nhóm thành phần Hệ thống quản lý 52 2.3.2.1 Sửa chữa bảo dưỡng định kì 52 2.3.2.2 Chất lượng đảm bảo 53 2.3.2.3 Người bán hàng đáng tin cậy 53 2.3.2.4 Sử dụng hệ thống kéo 54 2.3.3 Nhóm thành phần Người quản lý 54 2.3.3.1 Công nhân đa 54 2.3.3.2 Có tinh thần hợp tác cao 55 2.3.3.3 Giải vấn đề nhanh chóng cải tiến liên tục 55 Chương 3: GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG QUẢN TRỊ HÀNG TỒN KHO TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN VIỆT – PHÁP SẢN XUẤT THỨC ĂN GIA SÚC (PROCONCO) THEO CÁC U CẦU CỦA MƠ HÌNH “JUST IN TIME” 57 3.1 Mục tiêu, định hướng phát triển hoạt động quản trị hàng tồn kho Công ty cổ phần Việt – Pháp sản xuất thức ăn gia súc (PROCONCO) theo yêu cầu mơ hình “Just in time” 57 3.2 Giải pháp hoàn thiện hoạt động quản trị hàng tồn kho Công ty cổ phần Việt – Pháp sản xuất thức ăn gia súc (PROCONCO) theo u cầu mơ hình “Just in time” 57 3.2.1 Giải pháp hoàn thiện Nhóm Cơng nghệ quản lý 57 3.2.1.1 Mức sản xuất đều, cố định 57 3.2.1.2 Giải pháp hoàn thiện Hàng tồn kho thấp 58 3.2.1.3 Giải pháp hồn thiện Kích thước lơ hàng nhỏ 59 3.2.1.4 Giải pháp hoàn thiện Sản xuất nhanh, chi phí thấp 61 3.2.1.5 Giải pháp hoàn thiện Bố trí mặt kho hợp lý 62 3.2.2 Giải pháp hồn thiện Nhóm Hệ thống quản lý 62 3.2.2.1 Giải pháp hoàn thiện Sửa chữa bảo dưỡng định kì 62 3.2.2.2 Giải pháp hoàn thiện Chất lượng đảm bảo 64 3.2.2.3 Giải pháp hoàn thiện Người bán hàng đáng tin cậy 65 3.2.2.4 Giải pháp hoàn thiện Sử dụng hệ thống kéo 66 3.2.3 Giải pháp hồn thiện nhóm Người quản lý 68 3.2.3.1 Giải pháp hoàn thiện Công nhân đa 68 3.2.3.2 Giải pháp hoàn thiện Tinh thần hợp tác cao 68 3.2.3.3 Giải pháp hoàn thiện Giải vấn đề nhanh chóng cải tiến liên tục 69 3.3 Kiến nghị 71 3.3.1 Đối với Nhà nước 71 3.3.2 Đối với Cấp Chủ quản – Công ty TNHH Masan Nutri – Science 71 KẾT LUẬN 73 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT Bộ NN & PTNT Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn CPI (Consumer Price Chỉ số giá tiêu dùng Index) JIT Just in time KPI (Key Performance Chỉ số đánh giá thực công việc Indicator) NCC Nhà cung cấp NVL Nguyên vật liệu PROCONCO/Proconco Công ty Cổ phần Việt – Pháp sản xuất thức ăn gia súc TPP (Trans-Pacific Partnership Agreement) Hiệp định đối tác xuyên Thái Bình Dương DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1 Thang đo yếu tố mơ hình JIT 18 Bảng 1.2 So sánh JIT với phương pháp cổ điển 22 Bảng 2.1 Doanh thu Proconco giai đoạn 2014 – 2016 28 Bảng 2.2 Kết phân tích Cronbach’s Alpha - Các yếu tố JIT 35 Bảng 2.3 Thực trạng yếu tố Mức độ sản xuất đồng đều, cố định 36 Bảng 2.4 Thực trạng yếu tố Hàng tồn kho thấp 37 Bảng 2.5 Bảng báo cáo tồn kho hàng tái chế Proconco Biên Hòa 37 Bảng 2.6 Thực trạng yếu tố Kích thước lơ hàng nhỏ 39 Bảng 2.7 Thực trạng yếu tố Sản xuất nhanh, chi phí thấp 39 Bảng 2.8 Bảng báo cáo suất chi phí sản xuất thực tế 40 Bảng 2.9 Thực trạng yếu tố Bố trí mặt hợp lý 41 Bảng 2.10 Bảng báo cáo thời gian xe tải quay đầu 42 Bảng 2.11 Thực trạng yếu tố Sửa chữa bảo dưỡng định kì 43 Bảng 2.12 Thực trạng yếu tố Chất lượng đảm bảo 44 Bảng 2.13 Thực trạng yếu tố Người bán hàng đáng tin cậy 45 Bảng 2.14 Thực trạng yếu tố Sử dụng hệ thống kéo 45 Bảng 2.15 So sánh thực tế bán dự báo theo vùng năm 2016 46 Bảng 2.16 So sánh thực tế bán dự báo theo chủng loại năm 2016 47 Bảng 2.17 Thực trạng yếu tố Công nhân đa 47 Bảng 2.18 Thực trạng yếu tố Có tinh thần hợp tác cao 48 Bảng 2.19 Thực trạng yếu tố Giải vấn đề nhanh chóng cải tiến liên tục 49 Phụ lục 2: BẢNG KHẢO SÁT Xin chào quý Anh/Chị! Tôi học viên Cao học chuyên ngành Quản Trị Kinh Doanh trường Đại Học Kinh Tế TP.Hồ Chí Minh Hiện tại, thực đề tài nghiên cứu “Giải pháp hoàn thiện hoạt động quản trị hàng tồn kho Công ty Cổ phần Việt – Pháp sản xuất thức ăn gia súc (PROCONCO) theo mơ hình Just in time giai đoạn 2017-2021” nhằm mục đích học tập nghiên cứu khoa học Để có thơng tin phục vụ cho việc nghiên cứu đề tài, xin quý Anh/Chị vui lòng bớt chút thời gian cho ý kiến số vấn đề sau đây, tất ý kiến Anh/Chị đóng góp khơng có hay sai, ý kiến có giá trị với nghiên cứu Tôi xin chân thành cảm ơn đóng góp quý báu Anh/Chị Mọi thơng tin giữ kín phục vụ cho mục đích nghiên cứu THƠNG TIN NGƯỜI TRẢ LỜI: Họ tên: Thời gian làm việc công ty anh/chị: Dưới năm Từ – năm Từ năm – 10 năm Trên 10 năm Nghề nghiệp anh/chị: Quản lý Nhân viên văn phịng Cơng nhân sản xuất Nhân viên kinh doanh Khác Email:  CÔNG NGHỆ QUẢN LÝ Trong phát biểu đây, xin cho biết mức độ đồng ý anh/chị công nghệ quản lý hàng tồn kho PROCONCO cách khoanh tròn số từ đến theo quy ước cho dòng phát biểu sau: 1: Hồn tồn khơng đồng ý – 2: Khơng đồng ý – 3: Bình thường – 4: Đồng ý – 5: Hoàn toàn đồng ý MH Fre1 Fre2 Fre3 Phát biểu Yếu tố Mức độ sản xuất đều, cố định Lịch làm việc hàng tuần ln cố định, thay đổi Thời gian chờ ngun vật liệu khơng có Thời gian cài đặt hệ thống trước sản xuất Mức độ đồng ý 1 4 5 1 4 5 1 4 5 5 5 5 Yếu tố Hàng tồn kho thấp Inv1 Inv2 Inv3 Thường xuyên đầy kho thành phẩm nguyên liệu Tồn kho thành phẩm đảm bảo đủ hàng bán Thường xuyên phải tái chế thành phẩm hạn Yếu tố Kích thước lơ hàng nhỏ Vol1 Vol2 Vol3 Sản phẩm sản xuất ngày 20 loại khác Nhà cung cấp sẵn sàng giao hàng với số lượng nhỏ Thời gian kiểm tra chất lượng sản phẩm ngắn Yếu tố Sản xuất nhanh, chi phí thấp Prod1 Prod2 Prod3 Quy trình chuyển đổi sản phẩm đơn giản nhanh chóng Thời gian từ có yêu cầu đến có hàng vịng 8h làm việc Có Kpi đánh giá giảm chi phí liên tục Yếu tố Bố trí mặt hợp lý Ware2 Dây chuyền sản xuất chuyên mơn hóa theo loại sản phẩm Chi phí vận chuyển nguyên vật liệu thành phẩm cao Ware3 Thời gian bốc dỡ xếp nguyên vật liệu thành phẩm cao Ware1  HỆ THỐNG QUẢN LÝ HÀNG TỒN KHO Trong phát biểu hệ thống quản lý hàng tồn kho PROCONCO, xin cho biết mức độ đồng ý anh/chị cách khoanh tròn số từ đến theo quy ước cho dịng phát biểu sau: 1: Hồn tồn không đồng ý – 2: Không đồng ý – 3: Bình thường – 4: Đồng ý – 5: Hồn tồn đồng ý MH Main1 Main2 Main3 Main4 Phát biểu Yếu tố Sửa chữa bảo dưỡng định kì Thường xuyên hư hỏng thiết bị Tần suất bảo trì định kỳ bảo dưỡng dự phòng cao Linh kiện thay sửa chữa ln có sẵn Tay nghề trách nhiệm nhân viên bảo trì cao Mức độ đồng ý 1 1 2 2 3 3 4 4 5 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 Yếu tố Chất lượng đảm bảo Qlt1 Qlt2 Qlt3 Quy trình sản xuất sản phẩm tiêu chuẩn hóa Chất lượng nguyên vật liệu đạt tiêu chuẩn Công nhân đánh giá KPI dựa hiệu sản xuất sản phẩm chất lượng Yếu tố Người bán hàng đáng tin cậy Sup1 Sup2 Sup3 Thời điểm giao hàng xác Chất lượng nguyên vật liệu đạt tiêu chuẩn Nhà cung cấp luôn đáp ứng nhu cầu cấp thiết Yếu tố Sử dụng hệ thống kéo Pull1 Pull2 Pull3 Nhu cầu khách hàng xác đầy đủ Kế hoạch sản xuất cụ thể kịp thời Phương tiện thông tin khâu sản xuất đơn giản rõ ràng  NGƯỜI QUẢN LÝ Trong phát biểu hiệu cấp quản lý PROCONCO, xin cho biết mức độ đồng ý anh/chị cách khoanh tròn số từ đến theo quy ước cho dòng phát biểu sau: 1: Hồn tồn khơng đồng ý – 2: Khơng đồng ý – 3: Bình thường – 4: Đồng ý – 5: Hoàn toàn đồng ý MH Emp1 Emp2 Emp3 Phát biểu Yếu tố Công nhân đa Công nhân huấn luyện để thực tất khâu quy trình Mức độ đồng ý 5 2 Yếu tố Giải vấn đề nhanh chóng cải tiến liên tục Nhà máy sử dụng đèn cịi báo hiệu có cố 3 5 5 Cơng nhân có khả quan sát kiểm tra chất lượng công việc công nhân khâu trước họ Chi phí thời gian huấn luyện cao Yếu tố Có tinh thần hợp tác cao Coop1 Coop2 Coop3 Sol1 Cơng nhân hợp tác có yêu cầu điều động Bộ phận bán hàng sản xuất thường xuyên có xung đột Có Kpi chung phận với Sol2 Ln có sẵn nhân viên có kinh nghiệm tay nghề ca sản xuất Sol3 Thường xuyên động viên khuyến khích nhân viên đề xuất sáng kiến cải tiến hệ thống phần thưởng Chân thành cảm ơn giúp đỡ Anh/Chị! Phụ lục 3: KẾT QUẢ KIỂM ĐỊNH ĐỘ TIN CẬY CỦA THANG ĐO 3.1 Cronbach’s Alpha yếu tố Cơng nghệ quản lý 3.1.1 Mức độ sản xuất đều, cố định Reliability Statistics Cronbach's Alpha 742 N of Items Item-Total Statistics Scale Mean if Item Deleted Scale Corrected Variance Item-Total if Item Correlation Deleted Cronbach's Alpha if Item Deleted Lịch làm việc hàng tuần cố định, thay đổi 8.33 2.421 491 741 8.11 1.883 576 655 7.88 2.066 652 561 Thời gian chờ nguyên vật liệu khơng có Thời gian cài đặt trước sản xuất khơng có 3.1.2 Hàng tồn kho thấp Reliability Statistics Cronbach's Alpha N of Items 722 Item-Total Statistics Scale Scale Mean if Variance Item if Item Deleted Deleted Thường xuyên đầy kho thành phẩm 7.71 2.712 nguyên liệu Thường xuyên phải tái chế thành 6.53 1.979 phẩm hạn Tồn kho thành phẩm đảm bảo 6.24 1.822 đủ hàng bán Corrected Item-Total Correlation Cronbach's Alpha if Item Deleted 489 546 550 705 562 710 3.1.3 Kích thước lô hàng nhỏ Reliability Statistics Cronbach's Alpha 716 N of Items Item-Total Statistics Sản phẩm sản xuất ngày 20 loại khác NCC sẵn sàng giao hàng với số lượng nhỏ Thời gian kiểm tra chất lượng sản phẩm ngắn Scale Mean if Item Deleted Scale Variance if Item Deleted Corrected Item-Total Correlation Cronbach's Alpha if Item Deleted 8.68 844 673 438 8.37 1.047 456 703 8.31 1.200 504 670 3.1.4 Sản xuất nhanh, chi phí thấp Reliability Statistics Cronbach's Alpha 714 N of Items Item-Total Statistics Scale Mean if Item Deleted Scale Corrected Cronbach's Variance Item-Total Alpha if Item if Item Correlation Deleted Deleted Quy trình chuyển đổi sản phẩm đơn giản nhanh chóng 7.63 1.943 419 787 Thời gian từ có yêu cầu đến có hàng vịng làm việc 7.75 2.111 592 572 Có KPI đánh giá giảm chi phí liên tục 7.47 1.818 622 513 3.1.5 Bố trí mặt hợp lý Reliability Statistics Cronbach's Alpha 804 N of Items Item-Total Statistics Scale Mean if Item Deleted Dây chuyền sản xuất chun mơn 5.88 hóa theo loại sản phẩm Chi phí vận chuyển nguyên vật liệu thành phẩm cao Thời gian bốc dỡ xếp NVL cao Scale Variance Corrected if Item Item-Total Deleted Correlation Cronbach's Alpha if Item Deleted 2.498 625 756 6.60 3.921 675 731 5.63 3.703 772 649 3.2 Cronbach’s Alpha yếu tố Hệ thống quản lý 3.2.1 Sửa chữa bảo dưỡng định kì Reliability Statistics Cronbach's Alpha 780 N of Items Item-Total Statistics Scale Mean if Item Deleted Scale Variance if Item Deleted Corrected Item-Total Correlation Cronbach's Alpha if Item Deleted Thường xuyên hư hỏng thiết bị 9.24 3.276 663 689 Tần suất bảo trì định kì bảo dưỡng dự phịng cao 9.54 4.451 497 768 Linh kiện thay sửa chữa ln có sẵn 9.38 4.185 637 705 Tay nghề trách nhiệm nhân viên bảo trì cao 9.25 4.226 571 734 3.2.2 Chất lượng đảm bảo Reliability Statistics Cronbach's Alpha 891 N of Items Item-Total Statistics Scale Scale Mean if Variance Item if Item Deleted Deleted Quy trình sản xuất sản phẩm tiêu 7.09 3.767 chuẩn hóa Có quy định chất lượng NVL 6.92 3.863 TP Công nhân đánh giá dựa 6.60 3.720 hiệu sản xuất sản phẩm chất lượng Corrected Item-Total Correlation Cronbach's Alpha if Item Deleted 749 877 783 847 827 809 3.2.3 Người bán hàng đáng tin cậy Reliability Statistics Cronbach's Alpha N of Items 703 Item-Total Statistics Scale Mean if Item Deleted Scale Corrected Variance Item-Total if Item Correlation Deleted Cronbach's Alpha if Item Deleted Thời điểm giao hàng xác 5.42 1.862 524 609 Chất lượng NVL đạt tiêu chuẩn 5.31 2.426 477 675 NCC luôn đáp ứng nhu cầu cấp thiết 5.49 1.658 587 525 3.2.4 Sử dụng hệ thống kéo Reliability Statistics Cronbach's Alpha 841 N of Items Item-Total Statistics Scale Scale Mean if Variance Item if Item Deleted Deleted Corrected Item-Total Correlation Cronbach's Alpha if Item Deleted Nhu cầu khách hàng xác đầy đủ 6.67 2.485 673 816 Kế hoạch sản xuất cụ thể kịp thời 6.38 3.091 722 791 Phương tiện thông tin khâu đơn giản rõ ràng 6.04 2.205 766 720 3.3 Cronbach’s Alpha yếu tố Người quản lý 3.3.1 Công nhân đa Reliability Statistics Cronbach's Alpha N of Items 805 Item-Total Statistics Scale Mean if Item Deleted Scale Variance if Item Deleted Corrected Item-Total Correlation Cronbach's Alpha if Item Deleted Công nhân huấn luyện để thực tất khâu quy trình 7.10 1.799 632 771 Cơng nhân có khả kiểm tra chất lượng cơng việc khâu trước 6.46 2.109 824 698 Chi phí thời gian huấn luyện cao 6.94 2.177 553 804 3.3.2 Có tinh thần hợp tác cao Reliability Statistics Cronbach's Alpha 781 N of Items Item-Total Statistics Scale Scale Mean if Variance Item if Item Deleted Deleted Corrected Item-Total Correlation Cronbach's Alpha if Item Deleted Cơng nhân hợp tác có u cầu điều động 6.57 1.975 626 698 Bộ phận bán hàng sản xuất thường xuyên có xung đột 6.29 2.116 621 701 Có KPI chung phận 6.10 2.241 613 712 3.3.3 Giải vấn đề nhanh chóng cải tiến liên tục Reliability Statistics Cronbach's Alpha 781 N of Items Item-Total Statistics Scale Mean if Item Deleted Scale Corrected Variance Item-Total if Item Correlation Deleted Cronbach's Alpha if Item Deleted Nhà máy sử dụng còi đèn báo hiệu có cố 7.06 2.655 521 708 Ln có sẵn nhân viên có kinh nghiệm tay nghề cao ca sản xuất 7.12 2.544 675 647 Thường xuyên khuyến khích nhân viên đề xuất sang kiến 7.02 2.311 669 645 Phụ lục 4: KẾT QUẢ THỐNG KÊ MƠ TẢ 4.1.Mơ tả mẫu khảo sát Mã hóa Frequency Dưới năm Số năm Từ 01-05 năm làm việc Từ 05-10 năm công Trên 10 năm ty Nghề nghiệp Tổng Giá trị trung bình Cấp quản lý Nhân viên văn phịng Công nhân sản xuất Nhân viên kinh doanh Tổng Giá trị trung bình Percent 21 84 72 23 200 2.485 13 63 71 53 200 2.74 10.5 42.0 36.0 11.5 100 6.5 31.5 35.5 26.5 100 4.2.Đánh giá yếu tố Công nghệ quản lý 4.2.1 Mức độ sản xuất đều, cố định Item Statistics Lịch làm việc hàng tuần cố định, thay đổi Thời gian chờ ngun vật liệu khơng có Thời gian cài đặt trước sản xuất khơng có Mean Std Deviation N 3.83 784 200 4.05 934 200 4.28 808 200 Mean Std Deviation N 3.29 806 200 3.37 953 200 3.69 938 200 4.2.2 Hàng tồn kho thấp Item Statistics Thường xuyên đầy kho thành phẩm nguyên liệu Thường xuyên phải tái chế thành phẩm hạn Tồn kho thành phẩm ln đảm bảo đủ hàng bán 4.2.3 Kích thước lô hàng nhỏ Item Statistics Mean Std Deviation N 4.00 634 200 4.31 629 200 4.37 513 200 Mean Std Deviation N 3.79 917 200 3.68 715 200 3.96 816 200 Mean Std Deviation N Dây chuyền sản xuất chun mơn hóa theo loại sản phẩm 3.17 334 200 Chi phí vận chuyển nguyên vật liệu thành phẩm cao 2.46 849 200 Thời gian bốc dỡ xếp NVL cao 3.43 841 200 Sản phẩm sản xuất ngày 20 loại khác NCC sẵn sàng giao hàng với số lượng nhỏ Thời gian kiểm tra chất lượng sản phẩm ngắn 4.2.4 Sản xuất nhanh, chi phí thấp Item Statistics Quy trình chuyển đổi sản phẩm đơn giản nhanh chóng Thời gian từ có u cầu đến có hàng vịng làm việc Có KPI đánh giá giảm chi phí liên tục 4.2.5 Bố trí mặt hợp lý Item Statistics 4.3.Đánh giá yếu tố Hệ thống quản lý 4.3.1 Sửa chữa bảo dưỡng định kì Item Statistics Mean Std Deviation N Thường xuyên hư hỏng thiết bị 3.23 841 200 Tần suất bảo trì định kì bảo dưỡng dự phịng cao 3.03 776 200 Linh kiện thay sửa chữa ln có sẵn 3.09 745 200 Tay nghề trách nhiệm nhân viên bảo trì cao 3.22 784 200 Mean Std Deviation N Quy trình sản xuất sản phẩm tiêu chuẩn hóa 3.22 0.379 200 Có quy định chất lượng NVL TP 3.38 0.525 200 Công nhân đánh giá dựa hiệu sản xuất sản phẩm chất lượng 3.71 0.031 200 4.3.2 Chất lượng đảm bảo Item Statistics 4.3.3 Người bán hàng đáng tin cậy Item Statistics Thời điểm giao hàng xác 2.69 Std Deviation 876 Chất lượng NVL đạt tiêu chuẩn 2.80 675 200 NCC luôn đáp ứng nhu cầu cấp thiết 2.62 916 200 Mean N 200 4.3.4 Sử dụng hệ thống kéo Item Statistics Mean Std Deviation N Nhu cầu khách hàng xác đầy đủ 2.88 951 200 Kế hoạch sản xuất cụ thể kịp thời 3.16 712 200 Phương tiện thông tin khâu đơn giản rõ ràng 3.51 982 200 4.4 Đánh giá yếu tố Người quản lý 4.4.1 Công nhân đa Item Statistics Mean Std Deviation N Công nhân huấn luyện để thực tất khâu quy trình 3.15 906 200 Cơng nhân có khả kiểm tra chất lượng công việc khâu trước 3.79 669 200 Chi phí thời gian huấn luyện cao 3.31 811 200 4.4.2 Có tinh thần hợp tác cao Item Statistics Mean Std Deviation N Công nhân hợp tác có yêu cầu điều động 2.91 875 200 Bộ phận bán hàng sản xuất thường xuyên có xung đột 3.19 823 200 Có KPI chung phận 3.38 780 200 4.4.3 Giải vấn đề nhanh chóng cải tiến liên tục Item Statistics Mean Std Deviation N Nhà máy sử dụng còi đèn báo hiệu có cố 3.54 923 200 Ln có sẵn nhân viên có kinh nghiệm tay nghề cao ca sản xuất 3.48 844 200 Thường xuyên khuyến khích nhân viên đề xuất sang kiến 3.58 932 200 ... 3.2.1.2 Giải pháp hoàn thiện Hàng tồn kho thấp 58 3.2.1.3 Giải pháp hoàn thiện Kích thước lơ hàng nhỏ 59 3.2.1.4 Giải pháp hoàn thiện Sản xuất nhanh, chi phí thấp 61 3.2.1.5 Giải pháp. .. triển hoạt động quản trị hàng tồn kho Công ty cổ phần Việt – Pháp sản xuất thức ăn gia súc (PROCONCO) theo u cầu mơ hình “Just in time” 57 3.2 Giải pháp hoàn thiện hoạt động quản trị hàng. .. 3.2.2.3 Giải pháp hoàn thiện Người bán hàng đáng tin cậy 65 3.2.2.4 Giải pháp hoàn thiện Sử dụng hệ thống kéo 66 3.2.3 Giải pháp hoàn thiện nhóm Người quản lý 68 3.2.3.1 Giải pháp