PHÁT TRIỂN CHĂN NUÔI gà THEO HƯỚNG TRANG TRAI tại địa bàn HUYỆN TIÊN LÃNG, THÀNH PHỐ hải PHÒNG

BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI - - ðỖ THỊ THƯƠNG PHÁT TRIỂN CHĂN NUÔI GÀ THEO HƯỚNG TRANG TRAI TẠI ðỊA BÀN HUYỆN TIÊN LÃNG, THÀNH PHỐ HẢI PHÒNG LUẬN VĂN THẠC SĨ HÀ NỘI, 2014 BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI - - ðỖ THỊ THƯƠNG PHÁT TRIỂN CHĂN NUÔI GÀ THEO HƯỚNG TRANG TRAI TẠI ðỊA BÀN HUYỆN TIÊN LÃNG, THÀNH PHỐ HẢI PHÒNG CHUYÊN NGÀNH : KINH TẾ NÔNG NGHIỆP Mà SỐ : 60620115 NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS TS QUYỀN ðÌNH HÀ HÀ NỘI, 2014 LỜI CAM ðOAN Tơi xin cam đoan rằng, số liệu kết nghiên cứu luận văn trung thực chưa dùng ñể bảo vệ học hàm, học vị Tơi xin cam đoan giúp đỡ cho tơi hồn thành luận văn cảm ơn thơng tin trích dẫn luận văn ñều ñược rõ nguồn gốc Hà Nội, ngày….tháng….năm 2014 Tác giả luận văn ðỗ Thị Thương Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page i LỜI CẢM ƠN ðể hồn thành đề tài, ngồi nỗ lực thân Tơi nhận giúp đỡ hướng dẫn PGS.TS Quyền ðình Hà thầy khoa Kinh tế PTNT trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội Qua tơi xin bày tỏ lịng biết ơn kính trọng sâu sắc tới thầy khoa Kinh tế PTNT đặc biệt PGS.TS Quyền ðình Hà hướng dẫn tận tình để tơi hồn thành luận văn tốt nghiệp Tôi xin chân thành cảm ơn UBND huyện Tiên Lãng, UBND xã Cấp Tiến, UBND xã Kiến Thiết, UBND xã Tiên Cường với hợp tác nhiệt tình sở chăn ni gà địa bàn huyện để tơi thực xong q trình điều tra Tơi xin chân thành cảm ơn gia đình, người thân, bạn bè giúp đỡ, động viên, chỗ dựa tinh thần lẫn vật chất giúp tơi hình thành luận văn Do khả kinh nghiệm cịn hạn chế nên đề tài khơng tránh khỏi thiếu sót Vì vậy, tơi mong bảo thầy góp ý bạn Hà Nội, ngày….tháng….năm 2014 Tác giả luận văn ðỗ Thị Thương Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page ii MỤC LỤC Trang LỜI CAM ðOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC BẢNG vi DANH MỤC BIỂU ðỒ vii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT viii I MỞ ðẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Câu hỏi nghiên cứu 1.4 ðối tượng phạm vi nghiên cứu 1.4.1 ðối tượng 1.4.2 Phạm vi nghiên cứu II TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU 2.1 Cơ sở lý luận phát triển chăn nuôi gà theo hướng trang trại 2.1.1 Khái niệm, ñịnh nghĩa 2.1.2 Tính tất yếu khách quan phát triển chăn nuôi gà theo hướng trang trại 2.1.3 Mục tiêu phát triển chăn nuôi gà theo hướng trang trại 11 2.1.4 ðặc điểm phát triển chăn ni gà theo hướng trang trại 12 2.1.5 Nội dung phát triển chăn nuôi gà theo hướng trang trại 13 2.1.6 Các nhân tố ảnh hưởng tới phát triển chăn nuôi gà theo hướng trang trại 15 2.2 Cơ sở thực tiễn phát triển chăn nuôi gà theo hướng trang trại 22 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page iii 2.2.1 Tình hình phát triển chăn nuôi gà theo hướng trang trại sốnước giới 22 2.2.2 Tình hình phát triển chăn ni gà theo hướng trang trại Việt Nam 25 2.2.3 Chủ trương sách ðảng, Nhà nước, thành phố Hải phòng huyện Tiên Lãng phát triển chăn nuôi gà theo hướng trang trại 34 III ðẶC ðIỂM ðỊA BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 38 3.1 ðặc ñiểm ñịa bàn nghiên cứu 38 3.1.1 ðiều kiện tự nhiên 38 3.1.2 ðiều kiện kinh tế-xã hội 41 3.1.3 ðánh giá chung ñịa bàn nghiên cứu 50 3.2 Phương pháp nghiên cứu 52 3.2.1 Phương pháp thu thập số liệu, tài liệu, thông tin 52 3.2.2 Phương pháp chọn ñiểm nghiên cứu chọn mẫu ñiều tra 52 3.2.3 Phương pháp xử lý phân tích số liệu, thơng tin 54 3.2.4 Hệ thống tiêu nghiên cứu 56 IV KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 58 4.1 Thực trạng phát triển chăn nuôi gà theo hướng trang trại huyện Tiên Lãng 58 4.1.1 Chủ trương sách huyện phát triển chăn nuôi gà theo hướng trang trại 58 4.1.2 Công tác quy hoạch phát triển chăn nuôi gà theo hướng trang trại 59 4.1.3 Tình hình phát triển chăn ni gà địa bàn huyện Tiên Lãng 59 4.1.4 Thực trạng phát triển chăn nuôi gà theo hướng trang trại ñịa bàn huyện Tiên Lãng 61 4.1.5 Kết hiệu phát triển chăn nuôi gà hộ/trang trại 78 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page iv 4.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến việc phát triển chăn ni gà theo hướng trang trại huyện Tiên Lãng 84 4.2.1 Chính sách phát triển chăn nuôi gà theo hướng trang trại 84 4.2.2 Công tác quy hoạch phát triển chăn nuôi gà theo hướng trang trại 84 4.2.3 Trình độ chăn nuôi gà theo hướng trang trại chủ hộ 85 4.2.4 Công tác quản lý chất lượng giống gà 86 4.2.5 Cơ sở vật chất kĩ thuật sở hạ tầng cho phát triển chăn nuôi gà theo hướng trang trại 87 4.2.6 Cơng tác tín dụng cho phát triển chăn ni gà theo hướng trang trại 87 4.2.7 Sản xuất, cung ứng thức ăn phòng trừ dịch bệnh cho gà 88 4.2.8 Thị trường tiêu thụ phát triển chăn nuôi gà theo hướng trang trại 89 4.2.9 Nhận thức cán người chăn nuôi phát triển chăn nuôi gà theo hướng trang trại 90 4.2.10 Liên kết bốn nhà phát triển chăn nuôi gà theo hướng trang trại huyện Tiên Lãng 93 4.2.11 ðiểm mạnh, ñiểm yếu, hội thách thức phát triển chăn nuôi gà theo hướng trang trại 95 4.3 ðịnh hướng giải pháp 96 4.3.1 ðịnh hướng phát triển chăn nuôi gà theo hướng trang trại huyện Tiên Lãng-Hải Phòng 96 4.3.2 Giải pháp phát triển chăn nuôi gà theo hướng trang trại 98 V KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 108 5.1 Kết luận 108 5.2 Kiến nghị 109 PHỤ LỤC 113 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page v DANH MỤC BẢNG STT Tên bảng Trang Bảng 3.1 Hiện trạng sử dụng ñất ñai huyện Tiên Lãng năm 2013 42 Bảng 3.2 Lao ñộng ngành kinh tế huyện Tiên Lãng 45 Bảng 3.3 Kết sản xuất kinh doanh huyện Tiên Lãng 48 Bảng 3.4 Số lượng vật ni tồn huyện Tiên Lãng 49 Bảng3.5 Phân tổ mẫu ñiều tra 53 Bảng 4.1 Số lượng gà thịt ñiều tra huyện Tiên Lãng năm 2011-2013 61 Bảng 4.2 Thông tin chung hộ/trang trại chăn nuôi gà 63 Bảng 4.3 Số lượng phân theo hình thức chăn nuôi giống gà 64 Bảng 4.4 Cơ sở hạ tầng, sở vật chất kĩ thuật 67 Bảng 4.5 Quy mơ lao động bình qn hộ điều tra 69 Bảng 4.6 Vốn vay chăn nuôi gà huyện 70 Bảng 4.7 Thức ăn chăn nuôi công tác thú y hộ ñiều tra 73 Bảng 4.8 Thị trường tiêu thụ sản phẩm gà thịt hộ ñiều tra 75 Bảng 4.9 Chi phí kết chăn ni hộ điều tra 79 Bảng 4.10 Các tiêu hiệu kinh tế hộ ñiều tra 82 Bảng 4.11 Dịch tễ nhóm hộ ñiều tra 83 Bảng 4.12 Tình hình thiếu vốn mức vốn vay 88 Bảng 4.13 Tỷ lệ hộ thiếu kiến thức kĩ thuật chăm sóc phòng bệnh 89 Bảng 4.14 Nhận thức cán huyện 90 Bảng 4.15 Nhận thức người chăn nuôi phát triển chăn nuôi gà theo hướng trang trại 92 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page vi DANH MỤC BIỂU ðỒ STT Tên biểu ñồ Trang 4.1 Các ý kiến chủ hộ giống gà 66 4.2 Tình hình sử dụng thức ăn cho gà 72 4.3 Tỷ lệ mắc bệnh chết ñàn gà 78 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page vii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT BQðN: Bình quân ñầu người CC: Cơ cấu ðVT: ðơn vị tính NN & ANQP: Nhà nước an ninh quốc phịng NN-PTNT: Nơng nghiệp phát triển nông thôn NLN-TS: Nông lâm ngư nghiệp-thủy sản GDP: Tổng sản phẩm quốc nội Gð: Gia đình KH-KT: Khoa học kĩ thuật 10 UBND: Ủy ban nhân dân 11 SL: Số lượng Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page viii Ket-noi.com Ket-noi.com Kho Kho tai tai lieu lieu mien mien phi phi V KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận Qua phân tích nêu lên ñược số ñịnh nghĩa phát triển, chăn nuôi, phát triển chăn nuôi, phát triển chăn nuôi theo hướng trang trại Bên cạnh tìm hiểu tình hình phát triển chăn ni theo hướng trang trại số nước Việt Nam Từ luận văn phần góp phần hệ thống hóa sở lý luận, sở thực tiễn phát triển chăn nuôi gà theo hướng trang trại Trên tồn huyện có diện tích 19.335,9ha có 80.964 lao ñộng ñó có 54.010 lao ñộng nằm lĩnh vực nơng nghiệp (Số liệu thống kê 2013) Huyện có nhiều lợi cho phát triển chăn nuôi quỹ ñất dành cho nông nghiệp, ñặc biệt khu đất khơng màu mỡ, chua mặn thích hợp cho chăn ni lao động chủ yếu lĩnh vực nơng nghiệp Trong thời gian qua tình hình chăn ni gà xã phát triển theo hướng trang trại Tổng ñàn gà huyện năm 2013 1.700.000 phát triển mạnh xã Cấp Tiến, Kiến Thiết, Tiên Cường Tồn huyện có 146 trang trại 77 trang trại chăn ni tự số cịn lại chăn ni gia cơng cho cơng ty chăn ni nước ngồi Phát triển chăn ni gà theo hướng trang trại địa bàn huyện có nhiều điều kiện thuận lợi: nguồn lao động, diện tích ñất xây dựng trang trại dành cho chăn nuôi, người chăn ni có nhiều kinh nghiệm, thức ăn cho gà trang trại ln đáp ứng đầy đủ, tỷ lệ chết ñàn gà/năm thấp, tỷ lệ mắc bệnh thấp, việc tiêm phịng vacxin cho gà chủ trang trại tiêm phịng quy trình kỹ thuật Phát triển chăn ni gà theo hướng trang trại địa bàn huyện tồn nhiều khó khăn vấn đề: sách, cơng tác quy hoạch, giống gà, sở hạ tầng, trình độ lao động, vốn chăn nuôi, thức ăn công tác thú y, thị trường tiêu thụ, liên kết tác nhân chuỗi giá trị Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page 108 Ket-noi.com Ket-noi.com Kho Kho tai tai lieu lieu mien mien phi phi liên kết trang trại với nhau… đặc biệt tồn nhiều hình thức chăn ni nhỏ lẻ, tận dụng dẫn đến dịch bệnh nhiều, ô nhiễm làm chăn nuôi gà ñịa phương bị kìm hãm phát triển Chính cần có số giải pháp để giải khó khăn thời gian tới ñể ñáp ứng yêu cầu phát triển chăn nuôi gà theo hướng trang trại huyện Tiên Lãng như: + Giải pháp sách quy hoạch sản xuất chăn ni, sách đất đai, sách tín dụng + Giải pháp cơng tác giống gà + Giải pháp nâng cao trình độ cho người chăn ni, đội ngũ cán địa phương 5.2 Kiến nghị ðối với Nhà nước Nhà nước cần có sách: Chính sách hỗ trợ người dân giống vật ni mới, chất lượng tốt Chính sách ưu đãi tín dụng Chính sách bình ổn giá thức ăn cơng nghiệp Chính sách tiền lương cho cán thú y xã, huyện ðối với huyện Tiên Lãng Cần quy ñịnh ñất ñai mang lại lợi ích cho người chăn ni, phù hợp với nguồn lực họ Tăng cường nguồn nhân lực có kiến thức chăn nuôi, sở vật chất kĩ thuật tốt, cơng tác thú y đảm bảo Nâng cao mạng lưới thú y từ cấp xã, huyện ñến thành phố Thường xuyên tổ chức buổi tập huấn cho người chăn ni có tham gia cán huyện, xã, công ty chăn nuôi, công ty giống thức ăn chăn nuôi Tuyên truyền bảo vệ môi trường chăn nuôi Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page 109 Ket-noi.com Ket-noi.com Kho Kho tai tai lieu lieu mien mien phi phi ðối với sở chăn ni Các hộ cần có nhận thức đắn việc phát triển chăn nuôi gà theo hướng trang trại, ñồng thời thực tốt chủ trương sách, chiến lược ðảng Nhà nước Nâng cao kiến thức, kĩ thuật chăn ni gà đặc biệt hộ chăn nuôi nhỏ lẻ cần học hỏi từ hộ ñi ñầu tiên tiến, hộ chăn nuôi trang trại Xác định dài hạn cho chăn ni, bảo vệ mơi trường thực tiêm vacxin phịng bệnh thường xun, định kì Học viện Nơng nghiệp Việt Nam – Luận văn thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page 110 Ket-noi.com Ket-noi.com Kho Kho tai tai lieu lieu mien mien phi phi VI TÀI LIỆU THAM KHẢO Trịnh Xuân Báu (2005), Phát triển bền vững kinh tế trang trại-thực trạng giải pháp, nơng nghiệp PTNT-Kì 1-tháng 1/2005 ðặng Thị Bé (2011), Phát triển kinh tế trang trại thời kì hội nhập kinh tế quốc tế huyện Ý Yên tỉnh Nam ðịnh, Luận văn tốt nghiệp, ðại học Nông nghiệp Hà Nội Bùi Bằng ðồn(2009), Phân tích kinh tế trang trại, Nxb Nơng nghiệp Bùi Hữu ðồn, Nguyễn Thị Mai, Hồng Thanh (2009); Giáo trình chăn ni gia cầm; Nxb Nơng nghiệp; ðại học nông nghiệp Hà Nội Chi cục Thống kê huyện Tiên Lãng (2010), Báo cáo ước tính kết thực nhiệm vụ KT-XH năm 2010, phương hướng nhiệm vụ 2011 Chi cục Thống kê huyện Tiên Lãng (2012), Báo cáo ước tính kết thực nhiệm vụ KT-XH năm 2012, phương hướng nhiệm vụ 2013 Cục thống kê Hải Phòng (2009), Niên giám thống kê Thành phố Hải Phòng Lê Thanh Hải (2008), Phát triển ngành chăn nuôi-một lợi nông nghiệp nước ta, Tạp chí Khoa học kĩ thuật chăn nuôi, số 7-2008 (Hội chăn nuôi Việt Nam) ðặng Hồng (2013), Cp đồng hành nơng dân Việt Nam, Truy cập ngày 20/12/2013 từ http://www.cp.com.vn/VN/PressReleasesDetail.aspx?NewsID=80 10 Quang Huy (2013), n Thế phát triển mạnh chăn ni gà đồi, Truy cập ngày 14/3/2013 từ http://yenthe.vn 11 Lê Hồng Mận-Hoàng Hoa Cương(2002), Ni gà gia đình, Nxb Nơng nghiệp 12 Ngành Nông nghiệp PTNT (2013), Báo cáo tổng kết ngành nông nghiệp PTNT năm 2013 13 Niên giám thống kê huyện, 2010 14 Phương Nghi (2013), Chăn nuôi phát triển theo hướng trang trại, gia công, Truy cập ngày 19/4/2014 từ http://baoapbac.vn 15 Phịng Nơng nghiệp PTNT huyện Tiên Lãng, 2013 16 Phòng Thống kê huyện Tiên Lãng, 2013 17 Nguyễn Thị Lan Phương (2010), Thực trạng giải pháp chăn nuôi lợn theo hướng trang trại địa bàn huyện Kiến Thụy-Tp Hải Phịng, Khóa luận tốt nghiệp,ðại học Nông nghiệp Hà Nội 18 Quốc hội (2000), Nghị số 09/2000/NQ-CP số chủ chương sách chuyển dịch cấu kinh tế tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp, Truy cập ngày 14/9/2013 từ http://thuvienphapluat.vn 19 Ủy ban nhân dân huyện Tiên Lãng, Phát triển kinh tế trang trại huyện Tiên Lãng (2008), ngày 15/11/2008, Truy cập ngày 20/9/2013 từ http://haiphong.gov.vn 20 Ủy ban Thường Quốc hội (2014), Pháp lệnh số 18/2004/PL-UBTVQH11: Pháp lệnh thú y, Truy cập ngày 20/9/2013 từ http://www.chinhphu.vn Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page 111 Ket-noi.com Ket-noi.com Kho Kho tai tai lieu lieu mien mien phi phi 21.Thủ tướng Chính Phủ (2008), Quyết định số 10/2008/Qð-TTg ngày 16/1/2008 việc phê duyệt chiến lược phát triển chăn ni đến năm 2020 22 Hoàng Thị Thanh Thủy (2011), Nghiên cứu giải pháp chuyển sở chăn nuôi gà khu dân cư xa khu dân cư xã Thụy Lâm huyện ðơng Anh Tp Hà Nội, Khóa luận tốt nghiệp,ðại học Nông nghiệp Hà Nội 23 Sở Nông nghiệp phát triển nơng thơn Hải Phịng (2006), Rà sốt quy hoạch phát triển nơng nghiệp Hải Phịng đến năm 2020 24 Sở Nông nghiệp phát triển nông thôn Hải Phòng (2009), Quy hoạch phát triển vùng chăn ni gia súc, gia cầm tập trung địa bàn thành phố Hải Phịng đến năm 2020 25 Sở Nơng nghiệp phát triển nơng thơn Hải Phịng (2009), Quy hoạch phát triển ngành nghề nông thôn thành phố Hải Phịng đến năm 2020 26 Trần Cơng Xn, 2008, Phát triển chăn nuôi gia cầm bền vững chiến lược phát triển chăn ni đến năm 2020, Truy cập từ www.hua.edu.vn Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page 112 Ket-noi.com Ket-noi.com Kho Kho tai tai lieu lieu mien mien phi phi PHỤ LỤC PHỤ LỤC I PHIẾU ðIỀU TRA CƠ SỞ CHĂN NI Mã hộ:……………………; Ngày điều tra:…………… Người điều tra……………………… Thôn………………………; Xã……………………… ; Huyện………………… Các thông tin chủ hộ Họ tên :……………………………… Tuổi :……………………………… Trình độ văn hóa :……………………………… Số nhân :……………………………… Số lao động chính:……………………………… Các nguồn thu nhập ngồi chăn ni gà (theo năm) Các hoạt động STT Trồng trọt Chăn ni Thủy sản Dịch vụ NN ði làm thuê Thương mại dịch vụ Mức ñộ quan Tỷ lệ % tổng trọng thu nhập Hoạt ñộng ngành nghề, tiểu thủ công nghiệp Khác Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page 113 Ket-noi.com Ket-noi.com Kho Kho tai tai lieu lieu mien mien phi phi Hoạt ñộng sản xuất kinh doanh hộ Số năm ông bà chăn nuôi gà Quy mô chăn nuôi Chỉ tiêu SL Tổng số gà - Gà thịt - Gà lấy trứng - Khác Diện tích chăn ni hộ (trang trại) ông bà bao nhiêu? Phương thức chăn ni ơng bà gì? a Hộ gia đình b Trang trại c Chăn ni gia cơng Vật tư trang thiết bị sử dụng cho chăn ni gà bao gồm gì? ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… Ông bà sử dụng giống gà chăn nuôi a Gà lấy thịt b Gà lấy trứng c Gà giống Nguồn thức ăn ông bà sử dụng chăn ni a Sẵn có b Thức ăn mua c Kết hợp d Công ty cấp thức ăn Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page 114 Ket-noi.com Ket-noi.com Kho Kho tai tai lieu lieu mien mien phi phi Nguồn gốc giống gà Ơng bà ni giống gà chủ yếu? Tại sao? ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… Ông bà mua giống ñâu? a.Tự nhân giống b.Mua chợ c Mua sở sản xuất d.Công ty cấp giống Cơ sở vật chất dành cho chăn nuôi gà Tên tài sản Số lượng Giá trị (cái) (1000ñ) Chuồng trại Hệ thống chiếu sang, làm mát Hệ thống xử lý chất thải Nhà kho Chuồng trại ơng bà sử dụng th hay gia đình? 10 Chế độ chăm sóc, cơng tác phịng chữa bệnh cho gà? Số lần cho ăn/ngày? Số lần vệ sinh chuồng trại/ngày? Số lần tiêm phòng/lứa/năm? Số gà mắc bệnh/năm? Số gà chết/lứa? 11 Ơng/bà gặp khó khăn chăn ni gà? ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page 115 Ket-noi.com Ket-noi.com Kho Kho tai tai lieu lieu mien mien phi phi 12 Phương hướng chăn ni Ơng/bà có muốn mở rộng quy mơ chăn ni theo hướng chăn ni trang trại khơng? Ơng/bà chăn ni trang trại có quan tâm tới việc chăn ni xa khu dân cư, chất lượng cao đại khơng? Tại sao? ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… Ơng/bà chăn ni gia cơng cho cơng ty có muốn tiếp tục hay khơng? ………………………………………………………………………………… ðịnh hướng a Mở rộng b Giữ nguyên c Thu hẹp 12 Tình hình đầu tư kết chăn nuôi gà a Các khoản chi chăn nuôi gà Chi tiêu ðV T Năm 2010 SL Giá (1000ñ) Năm 2011 SL Giá (1000ñ) Năm 2012 SL Giá (1000ñ) I.CP trung gian Giống Thức ăn: -Cám -Thóc -Gạo Kg -Ngơ -Cám cơng nghiệp Thuốc thú y 100 0đ Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page 116 Ket-noi.com Ket-noi.com Kho Kho tai tai lieu lieu mien mien phi phi Thuê máy móc Chi phí điện nước II.Cơng Lð Ng ày Lð gia đình Lð th III.CP th đất IV.Chi phí khác b Các khoản thu - Tiền bán gà - Tiền bán phụ phẩm 13 Ơng bà có vay vốn chăn nuôi gà không? Nếu có, tình hình vay vốn chăn ni gà? Khoản mục Số lượng (hộ/trang trại) 1.Hình thức vốn vay Vốn thống Vốn phi thống Thời gian vay Ngắn hạn (dưới năm) Trung hạn (1- năm) Dài hạn (trên năm) 14 Khách hàng tiêu thụ Doanh nghiệp Người thu gom Người tiêu dùng Khác Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page 117 Ket-noi.com Ket-noi.com Kho Kho tai tai lieu lieu mien mien phi phi 15.Tình hình tiêu thụ sản phẩm Nhóm I Năm Hộ/TT Chỉ tiêu SL Giá trị Nhóm II SL Giá trị Nhóm III SL Giá trị (kg) (1000ñ) (kg) (1000ñ) (kg) (1000ñ) Tự tiêu dùng Bán buôn Bán lẻ Công ty thu mua Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page 118 Ket-noi.com Ket-noi.com Kho Kho tai tai lieu lieu mien mien phi phi PHỤ LỤC II PHIẾU ðIỀU TRA CÁN BỘ HUYỆN VÀ CÁN BỘ Xà Người ñiều tra:………………………………………………………………… Ngày ñiều tra:………………………………………………………………… Họ tên cán bộ:……………………………………………………………… Tuổi:………………………………… Chức vụ:…………………………… Số lượng trang trại chăn ni xã ơng/bà phụ trách có số lượng bao nhiêu? Ơng/bà theo dõi kiểm tra đàn gia cầm hộ trang trại vào thời gian nào? a ðịnh kì hàng năm b ðịnh kì hàng tháng c Khi có thơng tin dịch bệnh 3.Việc tham gia phòng chống dịch bệnh, tiêm phòng cho gia cầm địa phương ơng/bà thực có hiệu khơng? a Hiệu b Bình thường c Khơng hiệu Tổ chức tiêm phịng theo định kì bổ sung theo ñạo cuả bên nào? a Trạm Thú y huyện b Chi cục Thú y tỉnh quan nơng nghiệp cấp Ơng/bà có kiểm tra sản phẩm gia cầm bán chợ, vệ sinh thú y xã kiểm soát việc giết mổ sở a Có b Khơng Vấn đề an tồn sản phẩm thịt gà có kiểm sốt nghiêm ngặt khơng thưa ơng/bà? Học viện Nơng nghiệp Việt Nam – Luận văn thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page 119 Ket-noi.com Ket-noi.com Kho Kho tai tai lieu lieu mien mien phi phi a Có b Bình thường c Khơng Ơng/bà nhận định vấn đề mơi trường chăn ni việc chăn ni theo hướng trang trại hộ gia đình chăn nuôi gia công cho công ty tư nhân? Theo ơng/bà có nên phát triển chăn nuôi theo hướng trang trại không ạ? ………………………………………………………………………………… Giám sát kinh doanh việc sử dụng thuốc thú y xã, huyện có điều nên làm không thưa ông/bà? ………………………………………………………………………………… Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page 120 Ket-noi.com Ket-noi.com Kho Kho tai tai lieu lieu mien mien phi phi PHỤ LỤC III PHIẾU ðIỀU TRA CÁC DOANH NGHIỆP Người ñiều tra:……………………………………………………………… Ngày ñiều tra:……………………………………………………………… Tên Cơng ty:………………………………………………………………… Chức vụ:…………………………………………………………………… Cơng ty ơng/bà kí kết hợp đồng chăn ni với quy mơ nào? a Quy mô lớn b Quy mô vừa c Quy mơ nhỏ Cơng ty ơng/bà kí kết với chủ trang trại thời gian bao lâu? Nhân cơng lao động trả mức lương có phù hợp khơng thưa ơng/bà? ………………………………………………………………………………… Cơng ty ơng/bà có muốn kí kết hợp đồng lâu dài với người chăn nuôi không ạ? Ơng/bà gặp khó khăn việc sản xuất kinh doanh? a Giá ñầu vào b Giá ñầu c Thời tiết, khí hậu d Trình độ chăn ni e Yếu tố khác Vấn đề đầu cho người chăn ni có ñược ñảm bảo thị trường gà gặp khó khăn không ạ? Việc tiêm phòng kiểm dịch ñược ông/bà thực nào? ………………………………………………………………………………… Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page 121 Ket-noi.com Ket-noi.com Kho Kho tai tai lieu lieu mien mien phi phi PHỤ LỤC III PHỤ LỤC IV PHIẾU ðIỀU TRA NGƯỜI THU GOM Người ñiều tra:………………………………………………………………… Ngày ñiều tra:………………………………………………………………… Tên người thu gom:…………………………………………………………… Giá gà ông/bà mua hộ/trang trại bao nhiêu………………………… Ơng/bà có thường xun mua gà hộ/trang trại a Thường xun b Khơng thường xun Ơng/bà có hợp đồng với hộ/trang trại khơng Nếu có năm a Có b Khơng Ơng/bà thu gom sản phẩm hộ/trang trại để làm gì? a Bán cho ñối tượng khác (nhà hàng, người tiêu dùng,…) b Giết mổ c Khác Ông bà gặp thuận lợi, khó khăn việc thu gom sản phẩm gà hộ/trang trại? ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page 122 ... trạng phát triển chăn nuôi gà theo hướng trang trại ñịa bàn huyện Tiên Lãng, TP Hải Phịng Phân tích yếu tố ảnh hưởng ñến việc phát triển chăn nuôi gà theo hướng trang trại huyện Tiên Lãng, TP Hải. .. phát triển chăn nuôi gà theo hướng trang trại huyện Tiên Lãng 84 4.2.1 Chính sách phát triển chăn nuôi gà theo hướng trang trại 84 4.2.2 Công tác quy hoạch phát triển chăn nuôi gà theo. .. Mục tiêu phát triển chăn nuôi gà theo hướng trang trại 11 2.1.4 ðặc ñiểm phát triển chăn nuôi gà theo hướng trang trại 12 2.1.5 Nội dung phát triển chăn nuôi gà theo hướng trang trại