Đều tích hợp những nội dung giáo dục môi trường như Bài 2, đây là điều kiện để GV khắc sâu kiến thức, nâng cao nhận thức về tầm quan trọng của việc bảo vệ môi trường trong trồng trọt cho[r]
(1)ĐỊA CHỈ VÀ NỘI TÍCH HỢP GIÁO DỤC BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG TRONG MÔN CÔNG NGHỆ THCS KHỐI :
Bài Tên bài Địa tích hợp Nội dung tích hợp giáo dục mơi trường Ghi chú I Sửa chữa xe đạp
Bài Giới thiệu nghề sửa chữa xe đạp
Triển vọng nghề Hạn chế sử dụng ô tô, xe máy, tăng cường sử dụng xe đạp làm phương tiện giao thông hạn chế chất thải động thải môi trường
Bài đến
8
Các thực hành Khi thực hành cần thực theo quy trình, tiết kiệm ngun, vật liệu, khơng đổ dầu, mỡ thải, giẻ lau bẩn môi trường xung quanh
II Lắp đặt mạng điện nhà
Bài đến
12
Các thực hành lắp đặt mạng điện nhà
Khi thực hành cần thực theo quy trình, tiết kiệm nguyên, vật liệu, không thải phụ liệu thừa môi trường xung quanh
III Nấu ăn
Bài Sắp xếp trang trí nhà bếp
I- Cách xếp trang trí nhà bếp; II- Cách xếp nhà bếp hợp lí
(2)- Tham gia xếp trang trí nhà bếp Hình thành thói quen để đồ dùng nhà bếp nơi quy định
Bài Trình bày trang trí bàn ăn
I- Trình bày bàn ăn; II-Trang trí bàn ăn
- Bàn ăn trình bày trang trí thích hợp làm đẹp mơi trường nơi ăn
- Tham gia trình bày trang trí bàn ăn gia đình
Bài Thực hành: Chế biến ăn khơng sử dụng nhiệt
Thực hành: Chuẩn bị
nguyên liệu- Quy trình thực
- Lựa chọn bảo quản thực phẩm an toàn
- Sử dụng nguyên liệu hợp lí
- Rửa khử trùng thực phẩm không chế biến nhiệt
- Giữ vệ sinh thực phẩm thao tác chế biến
- Sắp xếp hợp lí vệ sinh nơi chế biến - Phân loại để riêng rác (hữu cơ, vô cơ) đổ vị trí quy định Tái sử dụng tái chế bao gói thực phẩm
Bài 8-12
Thực hành: Chế biến
các ăn có sử dụng nhiệt
Chuẩn bị nguyên liệu-Thực hành chế biến
- Lựa chọn bảo quản thực phẩm an tồn
- Sử dụng ngun liệu hợp lí
- Bảo quản chất dinh dưỡng thực phẩm trình chế biến nhiệt
- Sắp xếp hợp lí q trình thao tác để tiết kiệm nhiên liệu
(3)bao gói thực phẩm
IV Mô đun Cắt may
Bài Vật liệu dụng cụ cắt may
I-Vật liệu may- Dụng cụ cắt may
- Tiết kiệm vật liệu may góp phần làm giàu mơi trường
- Nhận biết chất liệu vật liệu may dụng cụ cắt may như: vải, khuy, khóa kéo ; kéo, kim để phân loại rác thải vật liệu dụng cụ cắt may Bài Các đường may
bản
Thực hành: May
đường may
- Tận dụng vải mảnh nhỏ để tập may cỏc
đường may
- Đổ rác nơi quy định, không đốt rác vật liệu may làm từ chất hóa học làm nhiễm mơi trường
Bài 7-12 Cắt may quần đùi, quần dài; Cắt may áo tay liền
Thực hành: Chuẩn bị vật
liệu cắt may sản phẩm
- Tính số lượng giấy (bìa) tập vẽ vải cần để cắt, bố trí sơ đồ giác kiểm tra chi tiết trước cắt để tránh sai hỏng tiết kiệm giấy tập vẽ vải may - Vải thừa tận dụng không nên vứt bỏ, em sáng tạo thành sản phẩm may khác
V Trồng ăn quả
Bài Một số vấn đề chung
về ăn I Giá trị việc trồng ăn
(4)giảm tiếng ồn, làm rừng phòng hộ, hàng rào chắn gió, làm đẹp cảnh quan, chống xói mịn, bảo vệ đất…
III Kĩ thuật trồng chăm sóc ăn
IV Thu hoạch, bảo quản, chế biến
Bón phân yêu cầu kĩ thuật, phân hữu hoai mục, vùi đất tránh gây nhiễm mơi trường Bón thêm bùn khơ, phù sa cung cấp chất dinh dưỡng cho góp phần cảI tạo đất
Phủ rơm rạ vật liệu khác quanh gốc cây, trồng xen ngắn ngày để giữ ẩm hạn chế cỏ dại, chống xói mịn đất Phịng trừ sâu bệnh kịp thời biện pháp tổng hợp, sử dụng thuốc hoá học kĩ thuật để giảm ô nhiễm môi trường, tránh gây độc cho người động vật, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
Sử dụng chất điều hoà sinh trưởng danh mục nhà nước cho phép, sử dụng kĩ thuật
Thu hoạch đảm bảo thời gian cách li Sử dụng chất bảo quản, chất phụ gia bảo quản chế biến quy định vệ sinh an toàn thực phẩm
(5)Bài Kĩ thuật trồng ăn có múi Bài Kĩ thuật trồng nhãn
Bài Kĩ thuật trồng vải Bài 10 Kĩ thuật trồng xoài
Bài 11 Kĩ thuật trồng chôm chôm,