TÓM TẮT LUẬN VĂN Với điều kiện kinh tế - xã hội Hà Nội nhu cầu rau an toàn lớn Để chạy theo hiệu kinh tế, người trồng rau lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật, phân bón sử dụng nước, đất nhiễm q trình canh tác nên thực trạng rau nhiều chợ rau không đáp ứng chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, gây nhiều vụ ngộ độc khiến người tiêu dùng hoang mang lo lắng Nhiều bà nội trợ muốn đảm bảo sức khỏe cho người thân, họ sẵn sàng bỏ khoản tiền lớn để có sản phẩm rau có nguồn gốc rõ ràng, chí họ cịn tranh thủ thời gian rãnh rỗi để tự trồng rau cho gia đình Nhiều dự án, đề án nghìn tỷ để cải thiện rau an toàn thực đến chưa giải nhu cầu rau an toàn cho người dân thành phố Hà Nội Các cơng trình nghiên cứu trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội dự án làm giá thể từ vỏ lạc, kỹ thuật trồng rau mầm,… đạt giải thưởng cao thi lại chưa ứng dụng rộng rãi Vì với mong muốn ứng dụng cơng trình nghiên cứu Trường Đại học Nơng nghiệp Hà Nội rộng rãi dân cư đặc biệt Hà Nội Để dự án triển khai nhận quan tâm người tiêu dùng cần thiết có kế hoạch marketing hỗn hợp Vì mạnh dạn chọn đề tài “Xây dựng Kế hoạch Marketing hỗn hợp cho Bộ sản phẩm trồng rau Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội” Qua q trình nghiên cứu, tơi nhận thấy: Từ trước đến có số dự án rau đô thị chưa đầu tư kế hoạch Marketing cụ thể Một số cơng trình nghiên cứu Kế hoạch marketing sản phẩm nông nghiệp “Kế hoạch marketing rau mầm Lê Sang vào Việt Nam” hay “Vận dụng Marketing – mix tiêu thụ sản phẩm rau an toàn Tổng công ty Thương mại Hà Nội địa bàn TP Hà Nội” Tuy nhiên liên quan đến sản phẩm trồng rau chưa có, đăc biệt kế hoạch marketing hỗn hợp vây đề tài luận văn khơng trùng lặp với cơng trình công bố Trong chương Cơ sở lý thuyết việc lập kế hoạch marketing sản phẩm lĩnh vực nông nghiệp tác giả nêu lý luận kế hoạch marketing sản phẩm nông nghiêp Trước hết đề kế hoạch marketing sản phẩm Đây mục phần lý luận chung bao gồm đinh nghĩa kế hoạch marketing sản phẩm trình lập kế hoạch marketing sản phẩm Trong phần tác giả đề cập đến khái niệm vai trò kế hoạch marekting, bước lập kế hoạch marketing: từ phân tích mơi trường marketing, phân tích swot, phân tích đối thủ cạnh tranh, khách hàng hành vi khách hàng để tiến hành phân đoạn thị trường mục tiêu từ lập nên chiến lược marketing marketing mix (4P: sản phẩm, giá cả, phân phối, truyền thơng) Cùng với việc phân tích tài chính, dự báo kế lỗ lãi đến bước cuối thực kiểm tra điểu chỉnh toàn kế hoạch tác giả nêu lên Ngoài vấn đề lý luận marketing, tác giả đề cập đến kiến thức việc lập kế hoạch marketing sản phẩm lĩnh vực nơng nghiệp bao gồm: đặc điểm kinh doanh sản phẩm nông nghiệp Đặc điểm kế hoạch marketing sản phẩm nơng nghiệp Trong chương 2: Phân tích yếu tố chi phối đến kế hoạch marketing sản phẩm trồng rau trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội Trước hết, tác giả giới thiệu Đại học nông nghiệp Hà Nội bao gồm giới thiệu sơ qua cấu, chức tình hình hoạt đông trường, trung tâm Nông nghiệp hữu trường - đơn vị sáng tạo cho đời sản phẩm sản phẩm trồng rau Bộ sản phẩm trồng rau bao gồm: giá thể trồng, hạt giống, khay đựng hệ thống giàn giá treo, mô tả sản phẩm tác giả liệt kê Phần phần quan trọng chương phân tích yếu tố ảnh hưởng đến kế hoạch marketing cho sản phẩm trồng rau Thứ môi trường marketing chiến lược marketing Thứ hai phân tích hành vi khách hàng Thứ ba tiếp đến tác giả phân tích đối thủ cạnh tranh Cuối thứ tư, tác giả phân đoạn thị trường lựa chọn thị trường mục tiêu Tất mục phần này, bước lập kế hoạch marketing Từ việc phân tích yếu tố ảnh hưởng đến kế hoạch marketing, tác giả đưa ý kiến bao quát môi trường vi mô, vĩ mô, xu hướng phát triển ngành, xu hướng thị trường, phân tích swot để từ xác định quy mơ thị trường, điểm mạnh điểm yếu hội thách thức đưa sản phẩm thị trường Việc phân tích sâu khách hàng thơng qua vấn điều tra giúp cho tác giả nhận mong muốn nhu cầu khách hàng có thay đổi, thay từ lượng sang chất, dịch vụ địi hỏi cao để từ ta có chiến lược phù hợp Đồng thời việc phân tích so sánh mức giá, chất lượng, kênh phân phối đối thủ cạnh tranh để tác giả xác định lợi cạnh tranh để tiến hành phân đoạn thị trường lựa chọn thị trường mục tiêu Tác giả đưa đoạn thị trường tiềm sau tiến hành lựa chọn thị trường mục tiêu phù hợp với sản phẩm Chương Chiến lược marketing – mix cho sản phẩm trồng rau tác giả tổng quát lại đề định marketing – mix ( 4p: sản phẩm, giá cả, phân phối truyền thông) Từ việc xác định rõ ràng mục tiêu chiến lược marketing, tác giả nêu lại thị trường mục tiêu chiến lược định vị thị trường Đây bước tạo tiền đề mục tiêu định marketing – mix Các chiến lược sản phẩm, giá cả, phân phối truyền thông hướng đến chiến lược mục tiêu chiến lược Đối với 4P, tác giả có đưa giải pháp đầy đủ, cụ thể: Về sản phẩm tác giả đưa sách chủng loại sản phẩm, định đặc tính bao gói nhãn mác giá thể trồng, hạt giống, khay đựng hệ thống giàn giá treo Đối với sách giá, giá yếu tố mang lại thu nhập mức giá đưa phải cạnh tranh đồng thời phải phù hợp chi phí sản xuất Mức giá cụ thể sản phẩm tác giả ấn định cụ thể Việc phân phối đến tay khách hàng quan trọng kênh phân phối tác giả đưa chiến lược lựa chọn kênh, quyền lợi thành viên kênh Các vấn đề khác mối liên hệ thành viên kênh hay quản lý kiểm soát kênh tác giả đề cập Chữ P cuối cùng, xúc tiến, chiến lược truyền thông marketing tích hợp, tác giả lựa chọn phương tiện truyền thơng phù hợp Cụ thể quan hệ công chúng, quảng cáo, xúc tiến bán bán hàng cá nhân Đối với phương tiện, tác giả nêu cụ thể công việc, ngân sách thực cụ thể Việc tổ chức thực điều khiển hoạt đông marketing tác giả nêu cách cụ thể Kế hoạch thực chia thành giai đoạn, bước cần tiến hành Kế hoạch tài lợi nhuận dự kiến tác giả dự báo khách quan Việc phân bổ nguồn lực phân cơng cơng việc cụ thể phịng ban việc đánh giá điều khiển tổng quát tác giả nêu Trong thời đại ngày nay, mà sống vật chất ngày cải thiện người dân quan tâm đến sức khẻo an tồn thực phẩm cho gia đình nhiều Chính vậy, dư án thực hiện, mặt vấn đề giải Hiện, muốn mua dụng cụ thiết bị phục vụ việc trồng rau trong nhà, họ gặp phải nhiều khó khăn: địa liên hệ đặt mua sản phẩm xa lạ, mẫu mã hạn chế, dịch vụ kèm khác (tư vấn kỹ thuật, chăm sóc khách hàng …) chưa có Điều giải triệt để dự án trồng rau nhà đời Với phương trâm “Khách hàng thượng đế”, bên cạnh dịch vụ “sản phẩm trao đến tận tay người tiêu dùng”, trường phát triển dịch vụ độc đáo khác mà họ chưa biết đến như: tư vấn, chăm sóc khách hàng Với phong cách làm việc mẻ, sản phẩm độc đáo, trường tạo luồng sinh khí cho ngành nơng nghiệp Việt Nam Đó nơng nghiệp xanh thị Khơng dừng lại vậy, trường tác động hỗ trợ cho cơng ty, đại lý có mong muốn phát triển lĩnh vực rau đô thị để nông nghiệp đô thị Việt Nam ngày phát triển theo hướng cơng nghiệp hố – đại hóa Qua đề tài nghiên cứu tác giả mong muốn tiếp cận tổng hợp sở đại tư marketing thực tiễn sử dụng cơng cụ marketing nhằm tạo dựng hình ảnh thực mở rộng thị trường mong muốn người tiêu dùng tiếp cận với tiến khoa học kỹ thuật nơng nghiệp mới, để ứng dụng phục vụ tốt cho đời sống Trong q trình hồn thành luận văn này, tác giả nhận giúp đỡ đóng góp nhiệt tình người hướng dẫn khoa học đồng nghiệp Tuy nhiên, thời gian, kinh nghiệm kiến thức cịn hạn chế nên luận văn khơng tránh khỏi thiếu sót định Tác giả mong nhận ý kiến đóng góp để luận văn có tính thực tế hồn thiện giúp kế hoạch marketing hiêu cao ... nghiệp bao gồm: đặc điểm kinh doanh sản phẩm nông nghiệp Đặc điểm kế hoạch marketing sản phẩm nông nghiệp Trong chương 2: Phân tích yếu tố chi phối đến kế hoạch marketing sản phẩm trồng rau trường. .. Cơ sở lý thuyết việc lập kế hoạch marketing sản phẩm lĩnh vực nông nghiệp tác giả nêu lý luận kế hoạch marketing sản phẩm nông nghiêp Trước hết đề kế hoạch marketing sản phẩm Đây mục phần lý luận... nghĩa kế hoạch marketing sản phẩm trình lập kế hoạch marketing sản phẩm Trong phần tác giả đề cập đến khái niệm vai trò kế hoạch marekting, bước lập kế hoạch marketing: từ phân tích mơi trường marketing,