Luận văn
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… 1 BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM ---------------*--------------- NGHIÊM QUANG HUY NHỮNG GIẢI PHÁP THÚC ðẨY PHÁT TRIỂN KINH TẾ TRANG TRẠI HUYỆN THANH TRÌ THÀNH PHỐ HÀ NỘI Chuyên ngành: Hệ thống nông nghiệp Mã số: 60.62.20 LUẬN VĂN THẠC SỸ NÔNG NGHIỆP Người hướng dẫn khoa học: TS. Hoàng Văn Chính HÀ NỘI - 2007 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… 2 LỜI CẢM ƠN Trong quá trình nghiên cứu và thực hiện ñề tài “Những giải pháp thúc ñẩy phát triển kinh tế trang trại huyện Thanh Trì - Thành phố Hà Nội”, tôi ñã nhận ñược sự hướng dẫn, tạo ñiều kiện giúp ñỡ của nhiều tập thể và cá nhân. Tôi xin ñược bày tỏ sự biết ơn chân thành nhất tới tất cả những tập thể, cá nhân ñã tạo ñiều kiện giúp tôi trong quá trình học tập, nghiên cứu thực hiện ñề tài. Tôi xin chân thành cảm ơn các Thầy, cô trong Ban ðào tạo Sau ñại học, Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam ñã tạo ñiều kiện cho tôi hoàn thành luận văn này. Các Thày cô ñến từ các trường, viện nghiên cứu ñã giảng dạy và giúp ñỡ tôi trong quá trình học tập và nghiên cứu thực hiện luận văn Ban Giám hiệu trường Cao ñẳng Quản trị Kinh doanh ñã tạo ñiều kiện thuận lợi cho tôi hoàn thành luận văn. Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Hà Nội, Cục Thống kê Hà Nội, UBND huyện Thanh Trì, Phòng Kế hoạch – Phát triển nông thôn Huyện Thanh Trì, các chủ trang trại trong huyện Thanh Trì ñã giúp ñỡ và tạo mọi ñiều kiện cho tôi trong quá trình thu thập tài liệu phục vụ ñề tài nghiên cứu Tôi xin bày tỏ sự biết ơn chân thành và sâu sắc nhất ñến Tiến sỹ Hoàng Văn Chính người ñã hướng dẫn, giúp ñỡ tôi trong quá trình nghiên cứu hoàn thành luận văn. Tôi xin gửi lời cảm ơn tới tất cả các ñồng nghiệp, bạn bè, gia ñình ñã tạo ñiều kiện thuận lợi, ñộng viên, giúp ñỡ và góp ý giúp tôi hoàn thành luận văn này. Tôi xin chân thành cảm ơn ! Tác giả luận văn Nghiêm Quang Huy Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… 3 LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan ñây là công trình nghiên cứu của riêng tôi. Các số liệu nêu trong luận văn là trung thực, có nguồn gốc và ñược trích dẫn rõ ràng. ðề tài không trùng lặp với bất kỳ công trình khoa học nào ñã công bố. TÁC GIẢ LUẬN VĂN Nghiêm Quang Huy Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… 4 MỤC LỤC Trang Trang phụ bìa i Lời cảm ơn ii Lời cam ñoan iii Mục lục iv Danh mục các ký hiệu, các chữ viết tắt v Danh mục các bảng, biểu ñồ vi MỞ ðẦU 1. Tính cấp thiết của ñề tài 1 2. Mục tiêu của ñề tài 3 3. Ý nghÜa khoa häc vµ thùc tiÔn cña ®Ò tµi 3 4. ðối tượng và phạm vi nghiên cứu của ñề tài 4 CHƯƠNG I TỔNG QUAN TÀI LIỆU VÀ CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA ðỀ TÀI 1.1 Cơ sở lý luận về trang trại 5 1.2 Cơ sở thực tiễn về trang trại 13 CHƯƠNG II NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Nội dung nghiên cứu và các vấn ñề cần giải quyết 22 2.2 Phương pháp nghiên cứu 22 2.3 Kế hoạch thực hiện 24 CHƯƠNG III KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 3.1 ðặc ñiểm tự nhiên, kinh tế, xã hội huyện Thanh Trì - TP Hà Nội 26 3.2 Vai trò của kinh tế trang trại ñối với phát triển kinh tế xã hội huyện Thanh Trì - TP Hà Nội 30 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… 5 3.3 Tác ñộng về mặt xã hội và môi trường 35 3.4 Những nhân tố ảnh hưởng ñến phát triển kinh tế trang trại huyện Thanh Trì - Hà Nội 37 3.5 Thực trạng phát triển kinh tế trang trại huyện Thanh Trì - Hà Nội 42 3.6 Phương hướng và giải pháp phát triển kinh tế trang trại huyện Thanh Trì - Hà Nội 59 KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 1. Kết luận 75 2. ðề nghị 76 TÀI LIỆU THAM KHẢO 77 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… 6 Danh môc b¶ng, biÓu ®å trong luËn v¨n Trang Bảng 1.1: Tình hình phát triển trang trại ở Tây ðức 14 Bảng 1.2: Tình hình phát triển trang trại ở Pháp 14 Bảng 1.3: Tình hình phát triển trang trại ở Mỹ 15 Bảng 1.4: Tình hình triển trang trại ở ðài Loan 15 Bảng 1.5: Tình hình phát triển trang trại ở Hàn Quốc 16 Biểu ñồ 3.1: Tỷ trọng cơ cấu kinh tế huyện Thanh Trì năm 2007 28 Bảng 3.1: Nguồn gốc xuất thân của chủ trang trại 43 Bảng 3.2: Quy mô trang trại huyện Thanh Trì 44 Bảng 3.3: Diện tích ñất ñang sử dụng tính BQ 1 trang trại ñiều tra 45 Bảng 3.4: Cơ cấu nguồn vốn bình quân trang trại tại thời ñiểm ñiều tra 46 Bảng 3.5: Cơ cấu theo quy mô lao ñộng 47 Bảng 3.6: Loại hình sản xuất kinh doanh của trang trại 48 Bảng 3.7: Tổng chi phí sản xuất của các trang trại phân theo loại hình SXKD 49 Bảng 3.8: Cơ cấu giá trị sản xuất của các trang trại phân theo chủ trang trại và hướng SXKD 51 Bảng 3.9: Cơ cấu nguồn thu bình quân 1 trang trại huyện Thanh Trì 52 Bảng 3.10: Quy mô giá trị sản phẩm hàng hoá của các trang trại 53 Bảng 3.11: Thu nhập từ sản xuất nông nghiệp bình quân trang trại ñiều tra 55 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… 7 DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT TRONG LUẬN VĂN 1. BQ BÌNH QUÂN 2. KDTH Kinh doanh tổng hợp 3. KTTT Kinh tế thị trường 4. KT-XH Kinh tế xã hội 5. KTHH Kinh tế hàng hóa 6. NN- NT Nông nghiệp, nông thôn 7. NTTS Nuôi trồng thủy sản 8. Lð Lao ñộng 9. TP Thành phố Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… 8 MỞ ðẦU 1. Tính cấp thiết của ñề tài: ðảng và Nhà nước ta ñã có chủ trương chuyển nền kinh tế từ cơ chế bao cấp sang cơ chế thị trường có sự quản lý của Nhà nước, theo ñó phát triển nền kinh tế nhiều thành phần, ña dạng hoá, ñặc biệt thừa nhận hộ gia ñình là ñơn vị kinh tế tự chủ, có quyền bình ñẳng với các thành phần kinh tế khác trước pháp luật. Việc giao ñất, giao rừng cho hộ gia ñình, cá nhân sử dụng lâu dài, với các quyền cơ bản: chuyển ñổi, chuyển nhượng, cho thuê, thừa kế và thế chấp .; việc mở rộng hoạt ñộng tín dụng nông thôn cả về mạng lưới cùng như cơ cấu vốn, tăng cường các biện pháp khuyến nông, khuyến lâm, khuyến ngư, dịch vụ nông nghiệp nông thôn ñã phát huy cao tiềm năng của ñất ñai, sức lao ñộng, tiền vốn. Chủ trương và chính sách ñó ñã tạo ra sự ñổi mới căn bản trong sản xuất nông nghiệp, bộ mặt nông thôn ngày một khởi sắc, ñời sống nông dân ngày một nâng cao, qui mô sản xuất của từng hộ gia ñình ñã ñược mở rộng, tính chất và mục ñích sản xuất cũng ñã thay ñổi từ chỗ sản xuất tự túc, tự cấp, ñến nay nhiều hộ ñã sản xuất ra khối lượng hàng hoá lớn ñể bán trong nước và xuất khẩu, ñó là một mô hình sản xuất mới xuất hiện trong cơ chế thị trường ở nông thôn mà ta gọi là kinh tế trang trại. Kinh tế trang trại, một mô hình kinh tế trong nông nghiệp khá phổ biến ở nhiều nước có nền kinh tế hàng hoá phát triển. Ở Việt Nam, do kinh tế hàng hoá chưa phát triển, nhất là trong nông nghiệp - nông thôn, kinh tế trang trại chưa trở thành phổ biến, nhưng ñã xuất hiện ngày càng nhiều ở hầu hết các tỉnh có ñiều kiện thuận lợi về ñất ñai, khí hậu, thổ nhưỡng. Kinh tế trang trại là một hình thức của kinh tế hộ gia ñình, phát triển cả về quy mô và diện tích, vốn ñầu tư, trình ñộ áp dụng công nghệ, khoa học kỹ thuật, thâm canh, sử dụng công cụ cơ khí… là hình thức sản xuất tiên tiến, có hiệu quả trong nông nghiệp. ðây là một loại hình sản xuất vừa phát huy ñược Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… 9 nội lực, khai thác ñược tiềm năng ñất ñai, tạo công ăn việc làm cho hàng ngàn lao ñộng ở nông thôn, sản xuất nhiều loại sản phẩm hàng hóa nông nghiệp, phá thế ñộc canh, phù hợp với nền kinh tế thị trường. ðó chính là ñộng lực to lớn ñể ñẩy mạnh công nghiệp hoá hiện ñại hoá nông nghiệp nông thôn. Trong chiến lược phát triển kinh tế - xã hội nông thôn, kinh tế trang trại luôn có vị trí và vai trò quan trọng. Trước hết kinh tế trang trại ñược khẳng ñịnh là cơ sở sản xuất, kinh doanh nông - lâm - ngư nghiệp, là hình thức sản xuất kinh doanh trực tiếp tạo ra nông sản hàng hoá cho xã hội, là ñối tượng ñể tổ chức lại nền nông nghiệp - nông thôn theo hướng sản xuất hàng hoá. Mặt khác, kinh tế trang trại có vai trò quan trọng trong chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp nông thôn theo hướng tập trung chuyên canh, sản xuất hàng hoá, thúc ñẩy xuất khẩu sản phẩm có giá trị cao. Sự chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp, nông thôn không những ñem lại hiệu quả về mặt kinh tế mà còn mang lại hiệu quả về xã hội, môi trường, tạo ñiều kiện thu hút lao ñộng dôi dư ở nông thôn, giải quyết việc làm, tăng thu nhập cho người lao ñộng, ñồng thời cho phép sử dụng tài nguyên ñất ñai, ñiều kiện tự nhiên và nguồn lực lao ñộng một cách hiệu quả. Trong thời gian qua, kinh tế trang trại ở nước ta phát triển khá mạnh và ñã ñạt ñược những kết quả nhất ñịnh, ñặc biệt từ khi có Nghị quyết 03/2000/NQ- CP của Chính phủ về phát triển kinh tế trang trại với ñặc trưng là sản xuất hàng hoá quy mô lớn ñã trở thành một trong những hình thức tổ chức sản xuất kinh doanh nông nghiệp phù hợp và có hiệu quả cao trong giai ñoạn phát triển hiện nay. Thanh Trì , một huyện ngoại thành Hà Nội, cửa ngõ phía Nam của thủ ñô có 15 xã và 1 thị trấn với tổng diện tích ñất tự nhiên 6.326,5 ha, ñất nông nghiệp 3.491,3 ha, bình quân 865,9 m2/lao ñộng nông nghiệp, dân số 241.000 người, là huyện có nhiều ñiều kiện phát triển kinh tế trang trại chăn nuôi, ñặc biệt là chăn nuôi thuỷ sản và chuyên canh rau sạch, hoa, cây cảnh … Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… 10 Trong huyện ñã xuất hiện nhiều loại hình trang trại sản xuất kinh doanh có hiệu quả. Nhưng ñó mới chỉ là thắng lợi bước ñầu, việc phát triển số lượng, quy mô, hiệu quả của các trang trại vẫn chưa phát huy ñược những thế mạnh sẵn có. Các trang trại phát triển mang tính tự phát, sản phẩm chủ yếu mới qua sơ chế, mới tính ñến số lượng chưa thực sự quan tâm ñến chất lượng sản phẩm và nhu cầu thị trường….Những vấn ñề ñó ảnh hưởng ñến hiệu quả và sự phát triển bền vững của kinh tế trang trại trên ñịa bàn huyện. Vì vậy, cần phải ñiều tra nghiên cứu, ñánh giá ñúng thực trạng kinh tế trang trại ở ñây một cách toàn diện làm cơ sở cho việc hoạch ñịnh phương hướng và ñề ra các giải pháp phát triển kinh tế trang trại trong toàn huyện. Do ñó, ñề tài “Những giải pháp thúc ñẩy phát triển kinh tế trang trại huyện Thanh Trì - TP Hà Nội” ñược tác giả chọn lựa với các mục tiêu. 2. Mục tiêu của ñề tài : 2.1. Mục tiêu tổng quát : Nghiên cứu những giải pháp thúc ñẩy phát triển kinh tế trang trại huyện Thanh Trì - TP Hà Nội 2.2. Mục tiêu cụ thể: - Trình bày cơ sở lý luận và thực tiễn hình thành và phát triển kinh tế trang trại, tiêu chí ñể ñánh giá kinh tế trang trại. - Hệ thống hoá một số vấn ñề phát triển kinh tế trang trại ñịa bàn huyện Thanh Trì - TP Hà Nội. - ðánh giá thực trạng phát triển kinh tế trang trại huyện Thanh Trì - TP Hà Nội trong những năm gần ñây. - Xác ñịnh hiệu quả kinh tế, rút ra ưu ñiểm và những tồn tại cần khắc phục của kinh tế trang trại của trang trại huyện Thanh Trì - TP Hà Nội. - ðề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả kinh tế, thúc ñẩy phát triển kinh tế trang trại huyện Thanh Trì - TP Hà Nội 3. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của ñề tài :