Đang tải... (xem toàn văn)
+ Dị hóa: là quá trình phân giải các chất hữu cơ phức tạp thành các chất đơn giản, đồng thời giải phóng năng lượng?. - Ý nghĩa: Nhờ chuyển hóa vật chất, tế bào thực hiện được các đặc t[r]
(1)Chương III CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG TRONG TẾ BÀO
Tiết 13 Bài 13 KHÁI QUÁT VỀ NĂNG LƯỢNG
VÀ CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT.
I Mục tiêu bi hc:
Học xong HS phải:
1 KiÕn thøc
- Trình bày đợc khái niệm lợng dạng lợng - Trình bày đợc cấu trúc, chức năng lợng ATP - Trình bày đợc khái niệm, dạng chuyển hố lng
2 Kĩ năng
- Rèn luyện kĩ t duy, phân tích, tổng hợp, khái quát hoá
3 Thái độ
- Qua việc làm rõ nội dung HS biết ứng dụng đời sống hàng ngày: Chế độ ăn uống phải phù hợp với chế độ hoạt động
II Phương tiện dạy học:
Hình 13.1, 13.2 SGK Sinh học 10 phóng to Các hình ảnh minh họa khác
III Nội dung dạy học: 1 Ổn định lớp.
2
Bài mới:
Vào : Mọi hoạt động sinh vật cần lượng, NL để thúc đẩy trình sống Vậy NL ? Có dạng NL TB sống ? Chúng chuyển hoá ? …
Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung
? Hãy kể tên dạng lượng tự nhiên mà em biết?
? Nêu ví dụ dạng lượng tế bào?
- Năng lượng gì? Cho HS quan sát hình vẽ ? Năng lượng chia làm loại nào?
- Thế động năng, năng?
- Trong tế bào, lượng tồn dạng nào?
Mặc dù nguồn lượng chủ yếu tế bào hóa (trong hợp chất hữu cơ), dạng lượng chủ yếu dạng chưa trực tiếp sinh công mà phải qua hệ thống chuyển hóa thành dạng lượng sẵn sàng sinh cơng (động năng): Đó ATP
HS nghe câu hỏi, tham khảo SGK trả lời
- Như lượng: ánh sáng mặt trời, gió, nước
- Năng lượng tích trữ hợp chất hữu cơ: cacbohiđrat, protein, lipit HS quan sát hình vẽ, thảo luận nhanh, trả lời
I Năng lượng dạng năng lượng tế bào:
1.Khái niệm lượng:
- Khái niệm: Năng lượng đại lượng đặc trưng cho khả sinh công Gồm loại:
Động năng: Là dạng lượng sẳn sàng sinh công
Thế năng: Là dạng lượng dự trữ, có tiềm sinh cơng
- Trong tế bào, lượng tồn dạng: hóa năng, điện năng, nhiệt năng,…Trong đó, hóa dạng lượng chủ yếu tế bào
(2)Vậy, ATP ?
GV yêu cầu HS quan sát hình, nghiên cứu SGK, trả lời câu hỏi:
- ATP gì?
- Trình bày cấu tạo phân tử ATP?
- Vì ATP ví hợp chất cao năng?
GV lưu ý: - ATP hình thành thể (tế bào) cần sử dụng lượng
- ATP hình thành đến đâu tế bào sử dụng đến đó, khơng tích trữ lại
?- ATP truyền lượng cho hợp chất khác cách nào?
- Năng lượng từ ATP sử dụng để làm gì? Ví dụ
Liên hệ thực tế:
Tùy tính chất cơng việc nặng hay nhẹ mà cần có chế độ dinh dưỡng phù hợp.
? Các chất (có thức ăn) biến đổi thể, tế bào? GV dùng sơ đồ q trình biến đổi protein để giải thích
Chuyển hóa vật chất gì?
Chuyển hố vật chất bao gồm q trình nào?
Ý nghĩa q trình chuyển hóa vật chất?
Liên hệ thực tế: ăn nhiều thức ăn giàu lượng mà thể sử dụng dẩn đến tượng gì? Và ngược lại
HS quan sát hình, nghe câu hỏi, tham khảo SGK trả lời
HS quan sát hình, tham khảo SGK trả lời câu hỏi
Cá nhân HS trả lời
Các HS lại nhận xét, bổ sung
Theo dõi, nhận xét, kết luận HS trả lời, gọi HS khác nhận xét, bổ sung
tế bào:
- Khái niệm: ATP (adenozin tri phophat ) hợp chất cao năng xem đồng tiền lượng tế bào
- Cấu tạo ATP, gồm: + phân tử Bazơ nitơ Ađênin + phân tử đường Ribơzơ + nhóm phơtphat
Các liên kết nhóm photphat liên kết cao ATP hợp chất cao
Các nhóm photphat mang điện tích âm nên nằm gần ln có xu hướng đẩy làm cho liên kết dễ bị phá vỡ để giải phóng lượng (7,3kcal) (đặc biệt liên kết nhóm photphat cuối cùng)
ATP truyền lượng cho hợp chất khác thông qua chuyển nhóm photphat cuối cho hợp chất để trở thành ADP Ngay ADP lại gắn thêm nhóm photphat tạo thành ATP
- Chức ATP : Năng lượng từ ATP sử dụng để:
+ Tổng hợp nên chất cần thiết cho tế bào
+ Vận chuyển chất qua màng ngược với gradien nồng độ
+ Sinh công học II Chuyển hóa vật chất:
- Khái niệm: Là tập hợp phản ứng hóa sinh xảy bên tế bào (chuyển hóa dạng lượng: động ) Chuyển hóa vật chất ln kềm theo chuyển hóa lượng
- Bản chất: Chuyển hóa vật chất gồm hai q trình:
+ Đồng hóa: q trình tổng hợp chất hữu phức tạp từ chất đơn giản, cần tiêu tốn lượng + Dị hóa: trình phân giải chất hữu phức tạp thành chất đơn giản, đồng thời giải phóng lượng
- Ý nghĩa: Nhờ chuyển hóa vật chất, tế bào thực đặc tính đặc trưng khác sống sinh trưởng, cảm ứng sinh sản
(3)- Năng lượng gì? Gồm loại nào? Dạng lượng chủ yếu tế bào? - Mơ tả cấu trúc hóa học chức phân tử ATP?
- Thế chuyển hóa vật chất? 4 Dặn dị:
- Học thuộc học, - Xem phần Em có biết?