Giải pháp nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh chè tại công ty TNHH MTV chè phú bền, huyện thanh ba, tỉnh phú thọ

97 28 0
Giải pháp nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh chè tại công ty TNHH MTV chè phú bền, huyện thanh ba, tỉnh phú thọ

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT TRƢỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP - HOÀNG HUY ĐỒNG GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ SẢN XUẤT KINH DOANH CHÈ TẠI CÔNG TY TNHH MTV CHÈ PHÚ BỀN, HUYỆN THANH BA, TỈNH PHÚ THỌ LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Hà Nội, 2018 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT TRƢỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP LUẬN VĂN THẠC SỸ KHOA HỌC LÂM NGHIỆP HOÀNG HUY ĐỒNG GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ SẢN XUẤT KINH DOANH CHÈ TẠI CÔNG TY TNHH MTV CHÈ PHÚ BỀN, HUYỆN THANH BA, TỈNH PHÚ THỌ Chuyên ngành: Quản lý kinh tế Mã số: 8310110 - LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC PGS.TS TRẦN THỊ THU HÀ Hà Nội, 2018 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tôi, số liệu nội dung luận văn trung thực Kết luận văn chƣa đƣợc cơng bố cơng trình Tác giả Hoàng Huy Đồng ii LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành luận văn này, em xin tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến PGS.TS Trần Thị Thu Hà, tận tình hƣớng dẫn suốt trình viết luận văn tốt nghiệp Em chân thành cảm ơn quý thầy, cô Khoa Kinh tế Quản trị kinh doanh, Trƣờng Đại học Lâm nghiệp, tận tình truyền đạt kiến thức suốt thời gian học tập, tảng sở cho trình nghiên cứu luận văn Xin chân thành cảm ơn quan: công ty TNHH MTV chè Phú Bền cho phép thu thập thông tin, số liệu để phục vụ cho trình nghiên cứu Trân trọng cảm ơn bà nơng dân nhiệt tình giúp đỡ, cung cấp số liệu thực tiễn trình sản xuất hộ giúp cho trình nghiên cứu đƣợc củng cố thêm liệu thực tiễn Cuối em kính chúc q thầy, dồi sức khỏe thành công nghiệp cao quý Đồng kính chúc Ban lãnh đạo, cán bộ, công chức, viên chức quan, đơn vị, dồi sức khỏe, đạt đƣợc nhiều thành công tốt đẹp công việc Trân trọng cảm ơn! Thanh Ba, ngày tháng năm 2018 Tác giả Hoàng Huy Đồng iii MỤC LỤC Trang phụ bìa LỜI CAM ĐOAN…………………………………………………………… i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT vi DANH MỤC BẢNG BIỂU vii MỞ ĐẦU 1 Sự cần thiết vấn đề nghiên cứu Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Mục tiêu tổng quát 2.2 Mục tiêu cụ thể 3 Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tƣợng nghiên cứu 3.2 Phạm vi nghiên cứu Nội dung nghiên cứu Kết cấu luận văn Chƣơng 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ HIỆU QUẢ SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP 1.1 Cơ sở lý luận hiệu sản xuất kinh doanh doanh nghiệp 1.1.1 Các khái niệm 1.1.2 Ý nghĩa việc đánh giá hiệu sản xuất kinh doanh doanh nghiệp 1.1.3 Các yếu tố ảnh hƣởng đến hiệu sản xuất kinh doanh doanh nghiệp 10 1.2 Cơ sở thực tiễn sản xuất kinh doanh chè 11 1.2.1 Đặc điểm kỹ thuật chè SXKD chè 11 1.2.2 Tình hình sản xuất kinh doanh chè giới 19 1.2.3 Tình hình sản xuất kinh doanh chè Việt Nam 20 iv 1.3 Tổng quan vấn đề nghiên cứu 24 Chƣơng 2: ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 26 2.1 Đặc điểm huyện Thanh Ba, tỉnh Phú Thọ 26 2.1.1 Đặc điểm tự nhiên 26 2.1.2 Đặc điểm kinh tế - xã hội 28 2.1.3 Đánh giá thuận lợi khó khăn trình sản xuất kinh doanh chè………………… 32 2.2 Đặc điểm Công ty TNHH MTV chè Phú Bền 34 2.2.1 Sơ lƣợc trình hình thành phát triển 34 2.2.2 Cơ cấu tổ chức máy hoạt động sản xuất kinh doanh 35 2.2.3 Khái quát hoạt động sản xuất kinh doanh công ty TNHH MTV chè Phú Bền………… 37 2.4 Phƣơng pháp nghiên cứu 45 2.4.1 Phƣơng pháp thu thập số liệu 45 2.4.2 Phƣơng pháp xử lý phân tích số liệu 45 2.4.3 Các tiêu đánh giá sử dụng luận văn 46 Chƣơng 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 48 3.1 Thực trạng hiệu sản xuất kinh doanh chè Công ty TNHH MTV chè Phú Bền 48 3.1.1 Kết hoạt động sản xuất kinh doanh công ty 48 3.1.2 Đánh giá hiệu sản xuất kinh doanh 51 3.1.3 Đánh giá hiệu mặt xã hội 65 3.1.4 Đánh giá hiệu môi trƣờng 66 3.2 Các yếu tố ảnh hƣởng tới hiệu sản xuất kinh doanh Công ty 68 3.2.1 Các yếu tố bên 68 3.2.2 Các yếu tố bên 70 3.3 Các giải pháp nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh chè Công ty 72 v 3.3.1 Đánh giá chung 72 3.3.2 Các giải pháp nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh chè Công ty 73 KẾT LUẬN 80 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC vi DANH MỤC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT LĐ: Lao động TNHH MTV: Trách nhiệm hữu hạn thành viên ĐVT: Đơn vị tính TSCĐ: Tài sản cố định VLĐ: Vốn lƣu động ROS: Tỷ suất lợi nhuận/doanh thu ROA: Tỷ suất lợi nhuận/vốn ROE: Tỷ suất lợi nhuận vốn chủ sở hữu CBCNV: Cán công nhân viên NVL: Nguyên vật liệu RA: Chứng Rainforest Alliance MRL: Nồng độ tối đa thuốc bảo vệ thực vật BVTV: Bảo vệ thực vật vii DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 2.1 Tình hình lao động dân số huyện Thanh Ba giai đoạn 2015-2017 29 Bảng 2.2 Bảng thống kê loại chè đen công nghệ OTD 38 Bảng 2.3 Bảng thống kê loại chè đen công nghệ CTC 39 Bảng 3.1 Bảng kết hoạt động sản xuất kinh doanh công ty TNHH MTV Chè Phú Bền 49 Bảng 3.2 Tỷ trọng tiêu thụ chè 51 Bảng 3.3 Hiện trạng sử dụng tài sản cố định giai đoạn 2015 - 2017 52 Bảng 3.4 Hiệu sử dụng vốn cố định 53 Bảng 3.5 Giá trị vốn lƣu động 2015-2017 55 Bảng 3.6 Hiệu sử dụng vốn lƣu động 2015 - 2017 55 Bảng 3.7 Tỷ suất lợi nhuận vốn kinh doanh 57 Bảng 3.8 Tỷ suất lợi nhuận vốn chủ sở hữu 58 Bảng 3.9 Tình hình lao động 60 Bảng 3.10 Một số tiêu phản ánh hiệu sử dụng lao động 61 Bảng 3.11 Điều kiện làm việc, chế độ đãi ngộ cơng nhân 62 Bảng 3.12 Tình hình cung ứng nguyên vật liệu cho sản xuất 64 Bảng 3.13 Đánh giá chi phí nguyên, nhiên liệu dòng thải 65 Bảng 3.14 Tình hình sản xuất chè hộ nơng dân 67 viii DANH MỤC SƠ ĐỒ Sơ đồ 2.1 Sơ đồ tổ chức công ty TNHH MTV Chè Phú Bền 35 Sơ đồ 2.2 Sơ đồ quy trình sản xuất chè tổng quát 40 Sơ đồ 2.3 Sơ đồ sơ lƣợc dây chuyền công nghệ chế biến sản phẩm chè CTC 41 73 chè phủ đƣa ngày phù hợp với tiêu chuẩn nƣớc nhập Hoạt động sản xuất kinh doanh công ty mang lại hiệu định mặt xã hội, góp phần giải cơng ăn việc làm, cải thiện thu nhập đời sống ngƣời dân 3.3.1.2 Những điểm hạn chế Sử dụng vốn doanh nghiệp chƣa đạt hiệu cao vốn cố định, vốn lƣu động vốn kinh doanh Mặc dù doanh nghiệp sử dụng máy móc kỹ thuật đại, với quản lý chuyên gia nƣớc song chƣa cải thiện đƣợc suất lao động, sức sinh lời lao động có xu hƣớng giảm Thiếu lãnh đạo, kết hợp ngƣời dân doanh nghiệp gây nhiều khó khăn cơng tác quản lý chất lƣợng, số lƣợng giá Đây nguyên nhân làm cho nguồn cung chè bị biến động chất lƣợng chè không cao Chƣa giải triệt để đƣợc khâu số lƣợng chất lƣợng nguồn nguyên liệu Nhiều diện tích trồng chè cơng ty tồn số giống thối hóa có chất lƣợng thấp chƣa đƣợc thay Việc phát triển vƣờn chè sở chế biến chƣa gắn kết chặt chẽ với nên xảy tình trạng, nguồn nguyên liệu nhà máy đƣợc quy hoạch bị sở chế biến nhỏ lẻ tự phát tranh giành nguyên liệu Hệ vƣờn chè không đƣợc áp dụng cơng nghệ tiên tiến, ngƣời dân chăm bón khơng cách, có dùng loại chất bị cấm, nguồn nguyên liệu mà ngƣời ta hái cẳng chè bán Chế tài quản lý hoạt động sản xuất, chế biến, thƣơng mại lỏng lẻo, thƣơng mại chè phụ thuộc bị ép giá khách hàng trung gian nƣớc 3.3.2 Các giải pháp nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh chè Cơng ty 3.3.2.1 Nhóm giải pháp điều chỉnh cấu vốn kinh doanh công ty Điều chỉnh cấu vốn đầu tƣ doanh nghiệp theo hƣớng tăng dần tỷ trọng vốn chủ sở hữu giảm dần tỷ trọng nợ phải trả tổng vốn 74 kinh doanh, nhằm cân đối cấu vốn kinh doanh doanh nghiệp hạn chế đến mức thấp rủi ro xảy môi trƣờng cạnh tranh ngày khốc liệt nhƣ xu hội nhập kinh tế quốc tế Công ty cần thực biện pháp sau: - Phân tích nhu cầu vốn ngắn hạn dài hạn, nguồn vốn ngắn hạn dài hạn, mức độ rủi ro kinh doanh mục tiêu an toàn đặt cho doanh nghiệp, sở xác định cấu vốn tối ƣu - Điều chỉnh giảm tỷ trọng nợ phải trả đồng thời tăng tỷ trọng vốn chủ sở hữu tổng vốn kinh doanh thông qua lý tài sản khơng cịn sử dụng, tăng tỷ lệ chiết khấu tài để kích thích khách hàng tốn sớm - Đẩy mạnh đầu tƣ đổi máy móc thiết bị, cơng nghệ: Đầu tƣ đổi máy móc thiết bị, công nghệ đại nhằm nâng cao chất lƣợng sản phẩm công việc thƣờng xuyên lâu dài Các doanh nghiệp cần đầu tƣ loại máy móc thiết bị, công nghệ với giá phù hợp với khả tài để sản xuất - kinh doanh đạt lợi nhuận cao Công ty nên vận dụng biện pháp nhƣ: Đầu tƣ đổi máy móc thiết bị, công nghệ đại với giá phù hợp với tiềm lực tài (thời gian khấu hao ngắn, chi phí tu, bảo dƣỡng thấp) để nhanh chóng vào sản xuất ổn định đạt hiệu cao; Nâng cao chất lƣợng cơng tác tu, bảo trì, bảo dƣỡng máy móc thiết bị nhƣ tài sản cố định khác nhằm tăng tuổi thọ, độ tin cậy máy móc thiết bị, đảm bảo chất lƣợng hoạt động, hạn chế đến mức thấp gián đoạn trình sản xuất làm giảm chất lƣợng sản phẩm 3.3.2.2 Đẩy mạnh công tác đào tạo nguồn nhân lực Đào tạo nguồn nhân lực nhằm nâng cao trình độ chun mơn cho đội ngũ lao động cán quản lý công nhân trực tiếp sản xuất nhiệm vụ quan trọng công ty Ngoài ra, đội ngũ cán quản lý doanh 75 nghiệp cần đƣợc cập nhật kiến thức hội nhập kinh tế quốc tế thơng qua khóa tập huấn ngắn ngày (từ tuần đến tháng) Cơng ty áp dụng biện pháp dƣới đây: - Tập trung công tác tuyển chọn mở lớp tập huấn, đào tạo chỗ, mời giảng viên bên kết hợp với kỹ sƣ doanh nghiệp giảng dạy Nhƣ vừa tiết kiệm chi phí vừa gắn với hoạt động sản xuất - kinh doanh doanh nghiệp Một số vấn đề mới, phức tạp nên kết hợp với viện nghiên cứu, trƣờng đại học thực nghiên cứu khoa học kết hợp với chuyển giao cơng nghệ, đào tạo q trình tổ chức triển khai - Phối hợp với trƣờng đại học mở khóa bồi dƣỡng kiến thức kỹ quản lý, kỹ thuật tiếp thị, ngoại ngữ, tin học cho đội ngũ công nhân cán quản lý cơng ty Hình thức tạo phải xác định cho phù hợp từ lớp ngắn hạn theo chuyên đề, lớp bồi dƣỡng giám đốc, đợt tập huấn lớp văn hai trƣờng đại học - Thƣờng xuyên tập huấn cho đội ngũ công nhân trực tiếp sản xuất nội quy doanh nghiệp, quy định an toàn lao động, kiến thức chất lƣợng sản phẩm, quy trình quy phạm sản xuất thơng qua hình thức đào tạo chỗ, kèm cặp trình sản xuất, điển hình tiên tiến…hoặc trƣờng cơng nhân kỹ thuật Ngoài ra, nên tổ chức định kỳ đợt thi tay nghề, nâng bậc thợ, hội thi “bàn tay vàng” nhằm gắn trách nhiệm ngƣời quản lý với việc giáo dục, huấn luyện cấp dƣới - Tạo điều kiện chuyên gia kỹ thuật, chuyên gia thiết kế mẫu mã ngƣời nƣớc nhằm giải khó khăn cho doanh nghiệp khăn việc thiếu hụt nhân lực có trình độ cao, am hiểu kỹ thuật, công nghệ, thị trƣờng, thị hiếu thị trƣờng nƣớc - Xây dựng quy chế cụ thể phân phối tiền lƣơng, thƣởng, phúc lợi (nghỉ mát, nghỉ bệnh, khám sức khỏe…), bảo hiểm (xã hội, y tế) nhằm kích thích nhân viên tăng suất, nâng cao chất lƣợng sản phẩm, tiết kiệm chi 76 phí sản xuất, hạ giá thành sản phẩm Đây giải pháp tạo động lực lớn để động viên ngƣời lao động làm việc hăng say, nhiệt tình cơng việc 3.3.2.3 Giải pháp nâng cao hiệu sử dụng nguyên nhiên vật liệu Trong lĩnh vực trồng chè nguyên liệu: Quy hoạch vùng sản xuất, chế biến chè an toàn theo hƣớng VietGAP Tập trung đầu tƣ thâm canh diện tích có khả cho suất cao trồng thay diện tích chè cũ, hiệu kinh tế thấp giống có hiệu kinh tế cao hơn, trọng đầu tƣ vùng tập trung chuyên canh chè lớn, có hệ thống sở chế biến hạ tầng kỹ thuật tƣơng đối hoàn chỉnh - Xây dựng vùng sản xuất chè an toàn để sản xuất chế biến kinh doanh chè an toàn, tạo nên vùng sản xuất an toàn bền vững toàn dây chuyền cung ứng - Mở rộng diện tích đồng thời chuyển đổi cấu giống chè theo hƣớng nâng cao chất lƣợng độ an toàn sản phẩm chè - Phát triển vùng nguyên liệu đồng thời với phát triển sở chế biến hệ thống sở hạ tầng khác đặc biệt giao thơng Đây giải pháp vừa mang tính hiệu kinh tế, vừa góp phần nâng cao hiệu xã hội - Phát triển chè, kết hợp phát triển chăn nuôi gia súc, gia cầm, tạo thêm thu nhập nguồn phân bón cho chè - Ứng dụng giới nhỏ vào canh tác nhằm nâng cao suất lao động, hạ giá thành búp chè tƣơi - Kiên đạo hái quy trình, mua chè búp tƣơi mua chè chất lƣợng cao thống giá mua theo tiêu chuẩn cấp Tạo mức độ chênh lệch lớn giá mua chè cấp khác Không mua chè chất lƣợng thấp - Tăng số lần thu mua vận chuyển chè búp tƣơi cho chè hái đến đâu đƣợc vận chuyển kịp thời nhà máy đến Yêu cầu nhân viên thu mua 77 xếp khối chè thùng xe theo quy định, đảm bảo chè đến nhà máy giữ nguyên chất lƣợng Trong lĩnh vực sản xuất: - Sử dụng thống kê để giám sát chất lƣợng từ cân nhận chè nguyên liệu Xây dựng hệ thống kiểm tra, đánh giá cải tiến chất lƣợng nội nhằm sản xuất chè theo tiêu chuẩn Phát triển hệ thống quản lý chất lƣợng sản phẩm bao gồm hoàn thiện hệ thống đo lƣờng sản phẩm Phát triển phƣơng pháp, phƣơng tiện hệ thống kiểm tra nhanh tiêu vệ sinh an toàn thực phẩm, chất lƣợng sản phẩm từ khâu nguyên liệu thu hoạch, vận chuyển, sơ chế, tinh chế bảo quản thành phẩm dịch vụ cung cấp đến ngƣời tiêu dùng Phát triển hệ thống bao bì đóng gói nhỏ hợp lý cho chủng loại sản phẩm chế biến Mở rộng ứng dụng hệ thống tiêu chuẩn chất lƣợng nhƣ ISO 9000, ISO 9002, ISO 14000, HACCP (Hazard Analysis And Critical Control Point: Phân tích mối nguy hiểm kiểm sốt điểm tới hạn) sở sản xuất chế biến sản phẩm Đây tiêu chuẩn chung giới xuất mặt hàng vào thị trƣờng châu Âu nƣớc châu Mỹ, nơi có đòi hỏi cao chất lƣợng sản phẩm hàng hóa - Thƣờng xuyên tham gia hoạt động kiểm tra tập huấn chất lƣợng sản phẩm, vệ sinh an tồn thực phẩm Tơn trọng cam kết bảo đảm chất lƣợng sản phẩm hỗ trợ cho chƣơng trình, đảm bảo chất lƣợng sản phẩm Xây dựng tiêu chất lƣợng cho loại sản phẩm doanh nghiệp - Thành lập phận chuyên trách nghiên cứu phát triển sản phẩm nhằm đƣa chiến lƣợc sản phẩm hợp lý cho doanh nghiệp với mẫu mã đƣợc đa dạng hóa chủ động tạo mặt hàng phù hợp với nhu cầu khách hàng nƣớc theo giới tính, độ tuổi, khu vực địa lý… khác - Phân bổ nguồn lực hợp lý, cải tiến máy móc trang thiết bị nhằm giảm chi phí cho dịng thải 78 3.3.2.4 Giải pháp thị trường - Áp dụng biện pháp giữ vững thị trƣờng khách hàng quan trọng khách hàng lớn, đầu mối trung chuyển hàng hố Nghiên cứu để hình thành nên cam kết với khách hàng có quan hệ thƣờng xuyên nhằm đảm bảo hai bên phát triển có lợi - Tìm kiếm mở rộng thị trƣờng nƣớc, tận dụng lợi hình thức đầu tƣ trực tiếp, giảm chi phí thuế xuất nhƣ hàng rào phi thuế quan Tăng tiêu thụ nội địa, giảm bớt bất cân đối tỷ trọng tiêu thụ chè thành phẩm - Tham gia hội chợ triển lãm chuyên ngành, qua tiếp xúc với khách hàng tiềm nhu cầu khách hàng Đồng thời hội để khách hàng hiểu biết sản phẩm doanh nghiệp, từ gợi mở nhu cầu, biến nhu cầu thành sức mua thực tế - Hiệu công tác nghiên cứu thị trƣờng, phải thể đƣợc thông qua tiêu phát triển doanh nghiệp, để hoàn thiện công tác nghiên cứu thị trƣờng doanh nghiệp phải đƣa tiêu cụ thể để đánh giá hiệu công tác nghiên cứu thị trƣờng nhƣ: Tốc độ tăng doanh thu bao nhiêu? Tốc độ tăng lợi nhuận bao nhiêu? Tỷ trọng loại thị trƣờng: thị trƣờng trọng điểm, thị trƣờng bổ sung? Tỷ lệ lợi nhuận, doanh thu từ hoạt động xuất so với tổng lợi nhuận doanh thu doanh nghiệp? 3.3.2.5 Giải pháp nông hộ Đối với hộ gia đình cịn quỹ đất khuyến khích, hỗ trợ họ tiếp tục mở rộng diện tích, đồng thời chuyển đổi cấu giống chè để tăng sản lƣợng chè nguyên liệu Áp dụng biện pháp kỹ thuật theo quy trình sản xuất nơng nghiệp tốt để có sản phẩm an tồn cung cấp thị trƣờng Đảm bảo tiêu 79 chuẩn chất lƣợng, đảm bảo vệ sinh an tồn thực phẩm q trình thu hái, vận chuyển chè đảm bảo chè không bị nhiễm bẩn, tạp chất làm giảm phẩm cấp sản phẩm Thành lập nhóm liên kết sản xuất, chế biến chè nhằm xây dựng vùng sản xuất chè an toàn để sản xuất, chế biến kinh doanh sản phẩm chè an toàn, tạo nên vùng sản xuất an toàn bềnvững Liên kết khâu tiêu thụ sản phẩm, chủ động thị trƣờng bạn hàng, thống giá bán chung, tránh tình trạng hạn chế bạn hàng bị tƣ thƣơng ép giá 80 KẾT LUẬN Chè trồng truyền thống gắn bó với nơng dân miền núi từ lâu đời, giúp ngƣời dân mƣu sinh tiến tới thoát nghèo làm giàu phận nông dân Cùng với xu hƣớng hội nhập kinh tế quốc tế, tăng trƣởng phát triển kinh tế, hoạt động sản xuất kinh doanh chè đƣợc xác định ƣu tiên phát triển nhằm xóa đói giảm nghèo, xây dựng nơng thơn tỉnh miền núi phía Bắc Song song với sách nơng nghiệp, nơng dân, nơng thơn Đảng, Nhà nƣớc, quyền tỉnh Cơng ty TNHH MTV chè Phú Bền, công ty 100% vốn đầu tƣ nƣớc ngồi, có nhiều lợi yếu tố đầu vào nhƣ vốn, khoa học kỹ thuật, nguyên vật liệu có đề án riêng chè, bƣớc nâng cao chất lƣợng, hiệu sản xuất kinh doanh chè Về hiệu sản xuất kinh doanh doanh nghiệp: công ty TNHH MTV chè Phú Bền tự túc đƣợc 85% nguyên liệu đầu vào đảm bảo chất lƣợng, quy mô doanh thu lợi nhuận có xu hƣớng tăng Tuy nhiên việc sử dụng yếu tố đầu vào nhƣ vốn, lao động, nguyên vật liệu chƣa đạt đƣợc hiệu cao Do đó, cơng ty cần phải tiếp tục đẩy mạnh đại hóa máy móc, trang thiết bị sản xuất để nâng cao chất lƣợng sản phẩm, sử dụng có hiệu nguồn nguyên nhiên vật liệu đầu vào Tăng cƣờng đào tạo cán quản lý, tạo điều kiện học tập, nâng cao trình độ tay nghề cơng nhân Bên cạnh đó, ngồi việc giữ uy tín bạn hàng truyền thống, cần tìm kiếm mở rộng thị trƣờng ngồi nƣớc, tiếp tục xây dựng khẳng định thƣơng hiệu chè Phú Thọ nói chung chè Phú Bền nói riêng Hoạt động sản xuất kinh doanh chè công ty TNHH MTV chè Phú Bền đóng góp cho ngân sách nhà nƣớc hàng tỷ đồng năm Góp phần tạo công ăn việc làm, cải thiện nâng cao đời sống kinh tế phận nhân dân vùng Tích cực đẩy nhanh q trình cơng nghiệp hóa – 81 đại hóa khu vực nơng nghiệp nông thôn, tạo điều kiện chuyển dịch cấu kinh tế địa bàn theo hƣớng đại Ngoài ra, trồng chè cịn có tác dụng phủ xanh đất trống đồi núi trọc, bảo vệ môi trƣờng sinh thái địa bàn, góp phần tích cực vào hình thành tồn phát triển hệ thống nông nghiệp bền vững Tuy nhiên, hoạt động cần có giám sát chặt chẽ quan chức cơng ty theo phƣơng pháp sản xuất an tồn, hạn chế sử dụng thuốc trừ sâu để vừa đảm bảo chất lƣợng nguyên vật liệu đầu vào,vừa tránh gây ô nhiễm môi trƣờng, ảnh hƣởng tới sức khỏe ngƣời lao động ngƣời dân khu vực lân cận, Từ nghiên cứu đánh giá trên, tin tƣởng với mục tiêu giải pháp mà công ty TNHH Một thành viên chè Phú Bền thực hiện, với ủng hộ quyền địa phƣơng, sách ƣu đãi nhà nƣớc, chắn công ty khắc phục đƣợc khó khăn trƣớc mắt gặt hái đƣợc nhiều thành tựu, phấn đấu từ năm 2018 thực vững mạnh lên TÀI LIỆU THAM KHẢO GS.TS Nguyễn Văn Cơng (2013), Giáo trình Phân tích kinh doanh, NXB Đại học kinh tế quốc dân PGS.TS Nguyễn Ngọc Quang (2011), Giáo trình phân tích hoạt động kinh doanh, NXB giáo dục Việt Nam Viện sách chiến lƣợc Phát triển nông nghiệp nông thôn, Hồ sơ ngành chè Bộ nông nghiệp phát triển nông thôn (2013), Chuỗi giá trị ngành hàng Chè Việt Nam Lê Lâm Bằng (2008), Đánh giá hiệu kinh tế sản xuất chè hộ nông dân đị bàn huyện Văn Chấn - Tỉnh Yên Bái, Luận văn thạc sỹ, Trƣờng Đại học Kinh tế Quản trị kinh doanh Hà Nội Ths Nguyễn Thị Thu Hƣơng cộng (2013), Quản lý hoạt động cung ứng chè nguyên liệu công ty TNHH MTV chè Phú Bền, UBND tỉnh Phú Thọ, Trƣờng đại học Hùng Vƣơng P.Samueleson W.Nordhmas (bản dịch tiếng việt 1991), giáo trình kinh tế học, Viện quan hệ quốc tế - Bộ ngoại giao xuất Website: - http://thongkephutho.vn/ - http://baophutho.vn - http://ecofam.vn - https://www.mard.gov.vn - http://agro.gov.vn - http://voer.edu.vn PHỤ LỤC PHIẾU KHẢO SÁT CÔNG NHÂN Họ tên: Địa chỉ: Anh/chị đƣợc trang bị đầy đủ trang thiết bị cần thiết q trình sản xuất? Hồn tồn đồng ý D Đồng ý Khơng đồng ý Hồn tồn phủ nhận Khơng ý kiến Anh chị có tâm lý thoải mái làm việc doanh nghiệp? Hoàn toàn đồng ý D Đồng ý Khơng đồng ý Hồn tồn phủ nhận Không ý kiến Doanh nghiệp liên kết chặt chẽ với ngƣời nông dân hợp đồng thu mua, phƣơng pháp chăm sóc thu hoạch? Hồn tồn đồng ý D Đồng ý Khơng đồng ý Hồn tồn phủ nhận Không ý kiến Nguyên liệu đầu vào đảm bảo yêu cầu phẩm chất? Hoàn toàn đồng ý Khơng đồng ý Đồng ý Hồn tồn phủ nhận Khơng ý kiến Môi trƣờng làm việc nhà máy bụi bặm? Hồn tồn đồng ý Khơng đồng ý Đồng ý Hồn tồn phủ nhận Khơng ý kiến Sản phẩm đầu đáp ứng đƣợc yêu cầu quy cách, chất lƣợng Hồn tồn đồng ý Khơng đồng ý Đồng ý Hồn tồn phủ nhận Khơng ý kiến Tiền lƣơng tháng doanh nghiệp trả đúng, đủ? Hoàn tồn đồng ý Khơng đồng ý Đồng ý Hồn tồn phủ nhận Khơng ý kiến Anh/ chị đƣợc đóng bảo hiểm, nghỉ chế độ (ốm, thai sản, nghỉ lễ)? Hồn tồn đồng ý Khơng đồng ý Đồng ý Hồn tồn phủ nhận Khơng ý kiến Doanh nghiệp chủ yếu tập trung cho hoạt động xuất chè? Hoàn tồn đồng ý Khơng đồng ý Đồng ý Hồn tồn phủ nhận Không ý kiến 10 Doanh nghiệp thƣờng xuyên tham gia hoạt động xúc tiến thƣơng mại nƣớc? Hồn tồn đồng ý Khơng đồng ý Đồng ý Hồn tồn phủ nhận Khơng ý kiến 11 Anh/ Chị ln sẵn sàng tham gia chƣơng trình đào tạo kỹ có hội? Hồn tồn đồng ý Khơng đồng ý Đồng ý Hồn tồn phủ nhận Khơng ý kiến 12 Anh/ Chị có khả làm việc mơi trƣờng sử dụng tiếng Anh? c Hồn tồn đồng ý Khơng đồng ý Đồng ý Hồn tồn phủ nhận Khơng ý kiến 13 Ngồi cơng việc tại, Anh/ Chị cịn làm thêm cơng việc khác? Hồn tồn đồng ý Khơng đồng ý Đồng ý Hồn tồn phủ nhận Khơng ý kiến 14 Anh / Chị có dự định chuyển ngành nghề cơng tác? Hồn tồn đồng ý Khơng đồng ý Đồng ý Hồn tồn phủ nhận Khơng ý kiến PHIẾU KHẢO SÁT NGƢỜI TRỒNG CHÈ Họ tên: Địa chỉ: Anh/chị đƣợc trang bị đầy đủ đồ bảo hộ cần thiết q trình sản xuất? Hồn tồn đồng ý D Đồng ý Khơng đồng ý Hồn tồn phủ nhận Khơng ý kiến Anh/chị đƣợc doanh nghiệp hỗ trợ, tƣ vấn giống phân bón? Hồn tồn đồng ý D Đồng ý Khơng đồng ý Hồn tồn phủ nhận Không ý kiến Doanh nghiệp không liên kết chặt chẽ với ngƣời nông dân hợp đồng thu mua, phƣơng pháp chăm sóc thu hoạch? Hồn tồn đồng ý D Đồng ý Khơng đồng ý Hồn tồn phủ nhận Khơng ý kiến Quy trình chăm sóc thu hoạch chè đảm bảo an toàn với ngƣời dân mơi trƣờng ? Hồn tồn đồng ý Khơng đồng ý Đồng ý Hồn tồn phủ nhận Khơng ý kiến Chè búp đƣợc thu hoạch theo quy trình cơng nghệ doanh nghiệp u cầu? Hồn tồn đồng ý Khơng đồng ý Đồng ý Hồn tồn phủ nhận Khơng ý kiến Doanh nghiệp thu mua tồn chè tƣơi anh/chị làm ra? Hoàn toàn đồng ý Khơng đồng ý Đồng ý Hồn tồn phủ nhận Khơng ý kiến Thu nhập từ trồng chè có đảm bảo sống cho anh/chị gia đình? Hồn tồn đồng ý Khơng đồng ý Đồng ý Hồn tồn phủ nhận Khơng ý kiến Anh/chị có dự định chuyển đổi sang canh tác giống mới? Hoàn tồn đồng ý Khơng đồng ý Đồng ý Hồn tồn phủ nhận Không ý kiến Một lần xin trân thành cảm ơn hợp tác ! ... HUY ĐỒNG GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ SẢN XUẤT KINH DOANH CHÈ TẠI CÔNG TY TNHH MTV CHÈ PHÚ BỀN, HUYỆN THANH BA, TỈNH PHÚ THỌ Chuyên ngành: Quản lý kinh tế Mã số: 8310110 - LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ... trạng hiệu sản xuất kinh doanh Công ty TNHH MTV chè Phú Bền, từ đề xuất giải pháp nhằm nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh chè công ty 2.2 Mục tiêu cụ thể - Hệ thống hóa sở lý luận thực tiễn hiệu sản. .. ảnh hƣởng đến hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh chè Công ty TNHH MTV chè Phú Bền; - Giải pháp, kiến nghị nâng cao hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh chè công ty TNHH thành viên chè Phú Bền Kết

Ngày đăng: 13/05/2021, 21:01

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan