A. Chất béo là trieste của glixerol với các axit môncacboxylic có mạch C dài, không phân nhánh. Chất béo chứa chủ yếu các gốc no của axit thường là chất rắn ở nhiệt độ phòng. Chất béo ch[r]
(1)TRƯỜNG THPT THÁI BÌNH DƯƠNG ĐỀ TRẮC NGHIỆM ƠN TẬP CHƯƠNG ESTE MƠN HĨA HỌC 12
NĂM HỌC 2019 - 2020 CÂU Ứng với cơng thức phân tử C4H8O2 có este đồng phân nhau?
A B C D
CÂU Chất X có cơng thức phân tử C4H8O2 Khi X tác dụng với dung dịch NaOH sinh chất Y có cơng thức C2H3O2Na Công thức cấu tạo X là:
A HCOOC3H7 B C2H5COOCH3
C CH3COOC2H5 D HCOOC3H5
CÂU Thủy phân este X có cơng thức phân tử C4H8O2 dung dịch NaOH thu hỗn hợp chất
hữu Y Z Z có tỉ khối so với H2 23 Tên X là:
A etyl axetat B metyl axetat
C Metyl propionat D Propyl fomat
CÂU Phát biểu sau không đúng? A Chất béo không tan nước
B Chất béo không tan nước, nhẹ nước tan nhiều dung môi hữu C Dầu ăn mỡ bơi trơn có thành phần ngun tố
D Chất béo este glixerol axit cacboxylic mạch cacbon dài, không phân nhánh CÂU Phát biểu không là:
A HCOOCH=CH2 tác dụng với dung dịch NaOH thu anđehit muối B HCOOCH=CH2 tác dụng với dung dịch Br2
C CH3CH2COOCH=CH2 dãy đồng đẵng với CH2=CHCOOCH3 D CH3CH2COOCH=CH2 trùng hợp tạo polime
CÂU Dãy chất sau xếp theo chiều nhiệt độ sôi tăng dần từ trái sang phải là:
A CH3COOH, CH3CHO, CH3CH2OH B CH3COOH, CH3CH2OH, CH3CHO
C CH3CH2OH, CH3COOH, CH3CHO D CH3CHO, CH3CH2OH, CH3COOH
CÂU Cho dãy chất CH3Cl, C2H5COOCH3, CH3CHO, CH3COONa, CH3COOCH=CH2 Số chất
trong dãy thủy phân sinh ancol metylic là:
A B C D
CÂU Thủy phân este X môi trường kiềm, thu natri axetat ancol etylic Công thức X là:
A CH3COOCH3 B CH3COOC2H5
C C2H5COOCH3 D C2H3COOC2H5
CÂU Metyl axetat điều chế phản ứng giữa:
A Axit axetic ancol vinylic B Axit axetic với ancol metylic C Axit axetic với ancol etylic D Axit axetic với etilen
CÂU 10 Este sau thủy phân môi trường kiềm tạo muối hữu cơ?
A C6H5COOCH2CH=CH2 B CH2=CHCH2COOC6H5
C CH3COOCH=CHC6H5 D C6H5CH2COOCH=CH2
(2)W: www.hoc247.net F: www.facebook.com/hoc247.net Y: youtube.com/c/hoc247tvc
A C17H35COONa glixerol B C15H31COOH glixerol
C C17H35COOH glixerol D C15H31COONa etanol
CÂU 12 Cho chất: C6H5OH, CH3CH2Cl, CH3CH2OH, CH3COCH3, CH3COOCH3,
CH3COOH tác dụng với dd NaOH, đun nóng Số phản ứng xảy
A B C D
CÂU 13 Este sau thủy phân cho hỗn hợp chất hữu tham gia phản ứng tráng bạc?
A CH3COOC2H5 B CH3COOCH=CH2
C HCOOCH2CH=CH2 D HCOOCH=CH-CH3
CÂU 14 Mệnh đề sau khơng đúng?
A Metyl fomat có CTPT C2H4O2 B Metyl fomat este axit etanoic
C Metyl fomat tham gia phản ứng tráng bạc
D Thuỷ phân metyl fomat tạo thành ancol metylic axit fomic
CÂU 15 Hợp chất X có CTPT C4H6O2 Khi thủy phân X thu axit Y anđehit Z OXH Z thu
được Y Trùng hợp X cho polime CTCT X
A HCOOC3H5 B C2H3COOCH3 C CH3COOC2H3 D C3H5COOH
CÂU 16 Cho glixerol phản ứng với hỗn hợp axit béo gồm C17H35COOH C15H31COOH, số loại trieste
được tạo tối đa
A B C D
CÂU 17 Công thức tổng quát este tạo axit no đơn mạch hở ancol no đơn mạch hở có dạng
A CnH2n+2O2 (n ≥ 2) C CnH2nO2 (n ≥ 2)
B CnH2nO2 (n ≥ 3) D CnH2n-2O2 (n ≥ 4)
CÂU 18 Khi nói este vinyl axetat, mệnh đề sau không đúng? A Xà phịng hóa cho muối anđehit
B Không thể điều chế trực tiếp từ axit hữu ancol C Vinyl axetat este không no
D Thuỷ phân este thu axit axetic axetilen
CÂU 19 Thuỷ phân hỗn hợp metyl axetat etyl axetat dd NaOH đun nóng, sau phản ứng ta thu
được
A muối ancol B muối ancol
C muối ancol D muối ancol
CÂU 20 Chất giặt rửa tổng hợp gây nhiễm mơi trường A Chúng không bị vi sinh vật phân huỷ
B Chúng tạo kết tủa với ion canxi C Dùng tất loại nước D Lâu tan
CÂU 21 Este C4H8O2 có gốc ancol metyl axit tạo nên este
A axit oxalic B axit butiric C axit propionic D axit axetic
CÂU 22 Thủy phân este X có CTPT C4H6O2 mơi trường axit thu hỗn hợp chất hữu
có khả tham gia phản ứng tráng bạc CTCT X
(3)C HCOOCH=CHCH3 D CH2=CHCOOCH3
CÂU 23 Cặp chất sau dùng để điều chế vinylaxetat phản ứng trực tiếp?
A CH3COOH C2H3OH B C2H3COOH CH3OH
C CH3COOH C2H2 D CH3COOH C2H5OH CÂU 24 Chất giặt rửa tổng hợp có ưu điểm:
A Dễ kiếm
B Rẻ tiền xà phòng
C Có thể dùng để giặt rửa nước cứng D Có khả hịa tan tốt nước
CÂU 25 Không thể phân biệt HCOOCH3 CH3COOH bằng:
A Na B CaCO3 C AgNO3/NH3 D KCl
CÂU 26 Cho este CH3COOC6H5 tác dụng với dd NaOH dư Sau phản ứng thu
A CH3COONa C6H5OH B CH3COONa C6H5ONa
C CH3COOH C6H5OH D CH3COOH C6H5ONa
CÂU 27 Trieste glyxerol với axit cacboxylic đơn chức có mạch cacbon dài, thẳng gọi A lipit B Protein C Gluxit D polieste
CÂU 28 Dầu mỡ (thực phẩm) để lâu bị ôi thiu
A chất béo bị vữa
B chất béo bị thủy phân với nước khơng khí C chất béo bị oxi hóa chậm oxi khơng khí D bị vi khuẩn công
CÂU 29 Trong công thức sau công thức chất béo?
A C3H5(OCOC4H9)3 B C3H5 (OCOC13H31)3
C C3H5 (COOC17H35)3 D C3H5 (OCOC17H33)3
CÂU 30 Nhiệt độ sôi chất xếp theo thứ tự tăng dần A C2H5Cl < CH3COOH < C2H5OH
B C2H5Cl < CH3COOCH3 < C2H5OH < CH3COOH C CH3OH < CH3CH2OH < NH3 < HCl
D HCOOH < CH3OH < CH3COOH < C2H5F
CÂU 31 Tên gọi este có mạch cacbon thẳng, tham gia phản ứng tráng bạc, có CTPT C4H8O2
là
A n-propyl fomat B isopropyl fomat C etyl axetat D metyl propionat
CÂU 32 Có trieste glyxerol chứa đồng thời gốc axit C17H35COOH, C17H33COOH, C17H31COOH?
A B C D
CÂU 33 Ứng với CTPT C4H6O2 có đồng phân este?
A B C D
CÂU 34 Chọn cách xếp theo chiều giảm dần nhiệt độ sôi chất sau: (1) C4H9OH ; (2) C3H7OH ; (3) CH3COOC2H5 ; (4) CH3COOCH3
(4)W: www.hoc247.net F: www.facebook.com/hoc247.net Y: youtube.com/c/hoc247tvc
CÂU 35 Hai chất hữu X Y có cơng thức phân tử C3H6O2 Cả X Y không tham gia
phản ứng tráng bạc Công thức cấu tạo X Y là: A HCOOC2H5 C2H5COOH
B CH3COOCH3 HOCH2CH2CHO C CH3COOCH3 C2H5COOH D CH3COOCH3 HCOOC2H5
CÂU 36 Thủy tinh hữu sản phẩm trùng hợp chất sau đây?
A Metyl acrylat B Vinyl axetat
C Metyl metacrylat D Vinyl acrylat
CÂU 37 Xà phòng tạo cách đun nóng chất béo với:
A NaOH B H+, H2O C H2 ( Ni, t0) D H2SO4 đậm đặc CÂU 38 Chất sau có tên gọi vinyl axetat?
A CH2=CH–COOCH3 B CH3COO–CH=CH2
C CH3COOC2H5 D CH2=C(CH3)–COOCH3
CÂU 39 Chọn phát biểu sai phát biểu sau
A Este có nhiệt độ sơi thấp phân tử este khơng có liên kết hidro
B Khi thay nguyên tử H nhóm cacboxyl axit cacboxylic gốc hidrocacbon este C Dẫn xuất axit cacboxylic este
D Các este thường chất lỏng, nhẹ nước, tan nước, có khả hòa tan nhiều chất hữu
CÂU 40 Số đồng phân cấu tạo đơn chức ứng với CTPT C3H6O2 là:
A B C D
CÂU 41 Có chất có CTPT C2H4O2 cho phản ứng tráng bạc?
A B C D
CÂU 42 Sản phẩm phản ứng thủy phân chất sau không cho phản ứng tráng bạc?
A CH2=CH–COOCH3 B CH3COO–CH=CH2
C HCOOC2H5 D HCOO–CH=CH2
CÂU 43 Chọn thuốc thử phân biệt ba chất lỏng sau: axit axetic, phenol, etyl acrylat
A Q tím B CaCO3 C Dung dịch NaOH D Dung dịch Br2
CÂU 44 Nếu đun nóng glixerol với hỗn hợp hai axit RCOOH R’COOH thu tối đa triglixerit ?
A B C D
CÂU 45 Chọn Câu Câu sau:
A Dầu ăn este glixerol
B Dầu ăn este glixerol axit béo không no C Dầu ăn este axit axetic với glixerol
D Dầu ăn hỗn hợp nhiều este glixerol axit béo không no
CÂU 46 Thủy phân este có cơng thức phân tử C4H8O2 (với xúc tác axit), thu sản phẩm hữu
X Y Từ X điều chế trực tiếp Y Vậy chất X là:
A ancol metylic B etyl axetat C axit fomic D ancol etylic
(5)có thể điều chế từ Y cách oxi hóa hữu hạn X có cơng thức cấu tạo là:
A HCOOC3H7 B CH3COOC2H5
C C2H5COOCH3 D không xác định
CÂU 48 Trong dầu mỡ động vật, thực vật có :
A axit acrylic B axit metacrylic C axit oleic D axit axetic CÂU 49 Axit béo no thường gặp :
A Axit stearic B Axit oleic
C Axit butiric D Axit linoleic
CÂU 50 Khi thuỷ phân chất béo thu :
A glixerol B axit oleic
C axit panmitic D axit stearic
CÂU 51 Bơ nhân tạo sản xuất từ :
A lipit B gluxit C protein D đường
CÂU 52 Xà phịng chất tẩy rửa tổng hợp có tính chất :
A Oxi hố vết bẩn B Tạo dung
dịch hoà tan chất bẩn
C Hoạt động bề mặt cao D Hoạt động hoá học mạnh
CÂU 53 Để điều chế xà phịng, người ta đun nóng chất béo với dung dịch kiềm thùng lớn Muốn
tách xà phòng khỏi hỗn hợp nước glixerol, người ta cho thêm vào dung dịch :
A NaCl B CaCl2 C MgCl2 D MgSO4
CÂU 54 Khi hiđro hố hồn tồn mol olein (glixerol trioleat) nhờ Ni xúc tác thu mol stearin (glixerol tristearat) phải cần mol H2 ?
A B C D
CÂU 55 Cho chất : nước Gia-ven, nước clo, khí sunfurơ, xà phịng, bột giặt Có chất làm vết bẩn nhờ phản ứng hoá học ?
A B C D
CÂU 56 Mùi ôi dầu mỡ động, thực vật mùi :
A este B ancol C anđehit D hiđrocacbon thơm
CÂU 57 Cho este có cơng thức cấu tạo: CH2 = C(CH3) – COOCH3 Tên gọi este là: A Metyl acrylat B Metyl metacrylat C Metyl metacrylic D Metyl acrylic CÂU 58
CÂU 59 Đốt cháy hỗn hợp este no đơn chức mạch hở, cho kết sau đây: A
2
CO H O
n n B
2
CO H O
n n
C
2
CO H O
n n D Không đủ kiện để xác định
CÂU 60 Câu sau xác: A Chất béo sản phẩm phản ứng este hoá B Chất béo có chứa gốc hidrocacbon no C Axit béo axit hữu đơn chức
D Chất béo este glixerin với axit béo
(6)W: www.hoc247.net F: www.facebook.com/hoc247.net Y: youtube.com/c/hoc247tvc
A Đun lipit với dd NaOH B Đun lipit với dd H2SO4 loãng C Đun lipit với H2 (có xúc tác thích hợp) D Cả A, B, C
CÂU 62 Chất X chứa C, H, O có M = 74 X tác dụng với dung dịch NaOH có phản ứng tráng gương CTPT X
A CH3COOCH3 B CH3 CH2COOH
C HCOOC2H5 D HCOOH
CÂU 63 Thủy phân este X môi trường kiềm, thu natri axetat ancol metylic Công thức X
A C2H3COOC2H5 B C2H5COOCH3
C CH3COOCH3 D CH3COOC2H5
CÂU 64 Cho dãy chất: HCHO, CH3COOH, CH3COOC2H5, HCOOH, C2H5OH, HCOOCH3
Số chất dãy tham gia phản ứng tráng gương
A B C D
CÂU 65 Để điều chế este phenylaxetat người ta cho phenol tác dụng với chất sau đây? A CH3COOH B CH3CHO C CH3COONa D (CH3CO)2O
CÂU 66 Cho este X có CTCT CH3COOCH=CH2 Câu sau sai?
A X este chưa no
B X điều chế từ phản ứng ancol axit tương ứng C X làm màu nước brom
D Xà phịng hố cho sản phẩm muối anđehit
CÂU 67 Metyl propionat tên gọi hợp chất có cơng thức cấu tạo:
A HCOOC3H7 B C2H5COOCH3 C C3H7COOH D C2H5COOH
CÂU 68 Dãy chất sau sếp theo chiều nhiệt độ sôi tăng dần? A CH3COOH, CH3COOC2H5, CH3CH2CH2OH
B CH3COOH, CH3CH2CH2OH, CH3COOC2H5 C CH3CH2CH2OH, CH3COOH, CH3COOC2H5 D CH3COOC2H5, CH3CH2CH2OH, CH3COOH
CÂU 69 Khi thủy phân vinyl axetat môi trường axit thu
A axit axetic ancol vinylic B axit axetic anđehit axetic C axit exetic ancol etylic D axit exetic axetilen
CÂU 70 Cho este X (C8H8O2) tác dụng với lượng dư dung dịch KOH thu muối hữu H2O
X có tên gọi là:
A Metyl benzoat B Benzyl fomat
C Phenyl fomat D Phenyl axetat
CÂU 71 Cho axit cacboxylic tác dụng với ancol có xúc tác H2SO4 đặc, đun nóng tạo este có cơng thức phân tử C4H6O2 Tên gọi este là:
A metyl acrylat B metyl metacrylat
C metyl propionat D vinyl axetat
CÂU 72 Thủy phân vinyl axetat dung dịch NaOH thu được:
(7)C natri axetat anđehit axetic D axit axetic anđehit axetic CÂU 73 Đặc điểm phản ứng thủy phân lipit môi trường axit là:
A Phản ứng thuận nghịch B Phản ứng xà phịng hóa
C Phản ứng khơng thuận nghịch D Phản ứng cho-nhận electron CÂU 74 Để biến số loại dầu thành mỡ rắn, bơ nhân tạo, người ta thực trình:
A hiđro hóa (có xúc tác Ni) B cạn nhiệt độ cao
C làm lạnh D xà phịng hóa
CÂU 75 Sản phẩm phản ứng thủy phân metyl axetat có 3,2 gam ancol metylic Biết hiệu suất phản ứng 80 % Khối lượng metyl axetat đem thủy phân bao nhiêu?
A 11 gam B 9,25 gam C 7,4 gam D 5,92 gam
CÂU 76 Cho 45 gam axit axetic tác dụng với 60 gam ancol etylic có mặt H2SO4 đặc Hiệu suất phản ứng 80% Khối lượng etyl axetat tạo thành là:
A 52,8 gam B 66 gam C 70,4 gam D 88 gam
CÂU 77 Đốt cháy hoàn toàn 18,5g este B thu 33g CO2 13,5g H2O Tên gọi B là: A Vinyl axetat B Etyl axetat C Etyl propionat D Etyl fomiat
CÂU 78 Đun nóng 60 gam CH3COOH với 60 gam C2H5OH (có H2SO4 làm xúc tác, hiệu suất phản ứng este hoá 50 %) Khối lượng este tạo thành
A 54,91 gam B 44 gam C 88 gam D 29,6 gam
CÂU 79 Chất béo lỏng có thành phần axit béo:
A chủ yếu axit béo chưa no B chủ yếu axit béo no C chứa axit béo chưa no D Không xác định
CÂU 80 Hợp chất hữu (X) chứa loại nhóm chức có cơng thức phân tử C3H6O2 Cơng thức cấu tạo có (X) là:
A Axit cacboxylic este no, đơn chức B Xeton anđehit hai chức C Ancol hai chức không no có nối đơi D Ancol xeton no
CÂU 81 Lipít là:
A Hợp chất hữu chứa C, H, O, N B Trieste axit béo glixerol C Là este axit béo ancol đa chức D Trieste axit hữu glixerol CÂU 82 Este có cơng thức phân tử C3H6O2 có gốc ancol etyl axit tạo nên este là:
A axit axetic B Axit propanoic C Axit propionic D Axit fomic CÂU 83 Metyl fomiat cho phản ứng với chất sau đây?
A Dung dịch NaOH B Natri kim loại
C Dung dịch AgNO3 amoniac D Cả (A) (C)
CÂU 84 Xà phịng hố hồn tồn 37,0g hỗn hợp este HCOOC2H5 CH3COOCH3 dung dịch NaOH, đun nóng Khối lượng NaOH cần dùng là:
A 8,0g B 12,0g C 16,0g D 20,0g
CÂU 85 Sản phẩm phản ứng xà phịng hóa vinyl axetat có chứa:
A CH2=CHCl B C2H2 C CH2=CHOH D CH3CHO
CÂU 86 Đốt cháy hoàn toàn 4,2g este đơn chức (E) thu 6,16g CO2 2,52g H2O (E) là:
(8)W: www.hoc247.net F: www.facebook.com/hoc247.net Y: youtube.com/c/hoc247tvc
CÂU 87 Etyl axetat phản ứng với chất sau đây?
A Dung dịch NaOH B Natri kim loại
C Dung dịch AgNO3 nước amoniac D Dung dịch Na2CO3
CÂU 88 Đặc điểm phản ứng este hóa là:
A Phản ứng thuận nghịch cần đun nóng có xúc tác B Phản ứng hồn tồn, cần đun nóng, có H2SO4 đậm đặc xúc tác C Phản ứng thuận nghịch, cần đun nóng, có H2SO4 đậm đặc xúc tác D Phản ứng hồn tồn, cần đun nóng, có H2SO4 lỗng xúc tác
CÂU 89 Xà phịng hố 7,4g este CH3COOCH3 dung dịch NaOH Khối lượng NaOH dùng là:
A 4,0g B 8,0g C 16,0g D 32,0g
CÂU 90 Sản phẩm thủy phân este dung dịch kiềm thường hỗn hợp:
A ancol axit B ancol muối C muối nước D axit nước
CÂU 91 Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp X gồm este no đơn chức dãy đồng đẳng thu
được 2,7gam nước V lít CO2 (đkc) Giá trị V là:
A 2,24 B 3,36 C 4,48 D 6,72
CÂU 92 Có thể dùng dãy hóa chất để nhận biết hóa chất sau: Axit axetic, ancol etylic, andehit axetic, metyl fomiat?
A Quỳ tím, AgNO3/NH3 B Na, AgNO3/NH3
C Quỳ tím, dd NaOH D Cu(OH)2, NaOH
CÂU 93 Chất este?
A HCOOCH3 B.CH3COOH
C CH3COOCH3 D HCOOC6H5
CÂU 94 Este C4H8O2 tham gia phản ứng tráng bạc có tên sau:
A Etyl fomiat B n-propyl fomiat
C Isopropyl fomiat D B, C
CÂU 95 Hãy chọn nhận định đúng:
A Lipit chất béo
B Lipit tên gọi chung cho dầu mỡ động, thực vật C Lipit este glixerol với axit béo
D Lipit hợp chất hữu có tế bào sống, khơng hồ tan nước, hồ tan dung mơi hữu không phân cực Lipit bao gồm chất béo, sáp, sterit, photpholipit, CÂU 96 Chất có nhiệt độ sôi thấp nhất?
A C4H9OH B C3H7COOH
C CH3COOC2H5 D C6H5OH
CÂU 97 Thuỷ phân este C2H5COOCH=CH2 môi trường axit tạo thành sản phẩm gì?
A C2H5COOH, CH2=CH-OH B C2H5COOH, HCHO
C C2H5COOH, CH3CHO D C2H5COOH, CH3CH2OH
CÂU 98 Làm bay 3,7 gam este chiếm thể tích thể tích 1,6 gam O2 điều kiện Este có số đồng phân là:
(9)CÂU 99 Một este đơn chức no có 54,55 % C phân tử Cơng thức phân tử este là:
A C3H6O2 B C4H8O2 C C4H6O2 D C3H4O2
CÂU 100 Đốt cháy hoàn toàn 7,5 gam este X ta thu 11 gam CO2 4,5 gam H2O Nếu X đơn chức
thì X có cơng thức phân tử là:
A C3H6O2 B C4H8O2 C C5H10O2 D C2H4O2
CÂU 101 Phát biểu là:
A Phản ứng axit ancol có mặt H2SO4 đặc phản ứng chiều
B Tất este phản ứng với dung dịch kiềm thu sản phẩm cuối muối ancol
C Khi thuỷ phân chất béo thu C2H4(OH)2
D Phản ứng thuỷ phân este môi trường axit phản ứng thuận nghịch
CÂU 102 Cho 13,2 g este đơn chức no E tác dụng hết với 150 ml dung dịch NaOH 1M thu 12,3 g
muối Xác định E:
A HCOOCH3 B CH3-COOC2H5
C HCOOC2H5 D CH3COOCH3
CÂU 103 Este X có CTCP C4H6O2.Biết X thuỷ phân môi trường kiềm tạo muối anđêhit Công thức cấu tạo X
A CH3COOCH= CH2 B HCOOCH2- CH= CH2
C HCOOCH2- CH= CH2 D CH3COOCH2CH3
CÂU 104 Thuốc thử cần dùng để nhận biết dung dịch: CH3COOH, C2H5OH, CH3CHO là:
A Natri, quỳ tím B Quỳ tím, dd AgNO3/NH3
C Quỳ tím, đá vơi D Natri, đá vôi
CÂU 105 Sản phẩm thu thuỷ phân vinylaxetat dung dịch kiềm là: A Một muối ancol B Một muối anđehit
C Một axit cacboxylic ancol D Một axit cacboxylic xeton CÂU 106 Đốt cháy mol este E thu số mol khí CO2 số mol nước E este
A No, đơn chức B Đơn chức, chưa no C No, đa chức D Đa chức, no
CÂU 107 Este sau không thu phản ứng axit ancol A etyl axetat B Metyl acrylat
C Allyl axetat D Vinyl axetat
CÂU 108 Một số este dùng hương liệu, mỹ phẩm, bột giặt nhờ este
A Là chất lỏng dễ bay B Có mùi thơm, an tồn với người C Có thể bay nhanh sau sử dụng D Đều có nguồn gốc từ thiên nhiên CÂU 109 Khi đun nóng chất béo với dung dịch H2SO4 loãng thu
A Glixerol axit béo B Glixerol muối natri axit béo
C Glixerol axit cacboxylic D Glixerol muối natri axit cacboxylic CÂU 110 Phản ứng thủy phân este môi trường kiềm gọi phản ứng
A Xà phịng hóa B Hydrat hóa
C Crackinh D Sự lên men
(10)W: www.hoc247.net F: www.facebook.com/hoc247.net Y: youtube.com/c/hoc247tvc
A C2H5Cl B CH3 – O – CH3 C CH3COOC2H5 D C2H5ONO2
CÂU 112 Xà phòng điều chế cách sau đây?
A Phân hủy mỡ B Thủy phân mỡ kiềm
C Phản ứng axít với kim loại D Đề hiđrơ hóa mỡ tự nhiên
CÂU 113 Cho chất sau: CH3COOH (1), CH3COOCH3 (2), C2H5OH (3), C2H5COOH (4) Chiều tăng
dần nhiệt độ sôi (từ trái sang phải)
A 1, 2, 3, B 2, 3, 1, C 4, 3, 2, D 3, 1, 2, CÂU 114 Dãy axit béo
A Axit axetic, axit acrylic, axit propionic B Axit panmitic, axit oleic, axit axetic C Axit fomic, axit axetic, axit stearic D Axit panmitic, axit stearic, axit oleic CÂU 115 Phát biểu sau khơng xác?
A Khi hidro hóa chất béo lỏng thu chất béo rắn
B Khi thuỷ phân chất béo môi truờng kiềm thu glixerol xà phòng C Khi thuỷ phân chất béo môi trường axit thu axit rượu D Khi thuỷ phân chất béo mt axit thu glixerol axit béo CÂU 116 Phản ứng tương tác axit với rượu tạo thành este gọi
A Phản ứng trung hoà B Phản ứng ngưng tụ C Phản ứng Este hóa D Phản ứng kết hợp CÂU 117 Muối axit béo gọi
A Muối hữu B Este C Mỡ D Xà phịng CÂU 118 Chất có mùi thơm dễ chịu, giống mùi chín là:
A Etanol C
Glucozơ
B Etanoic D Amyl propionat
CÂU 119 Đặc điểm este là:
A Sôi nhiệt độ cao axit cacboxylic tạo nên este B Các este nặng nước
C Có mùi dễ chịu, giống mùi chín D Cả A, B, C
CÂU 120 Phản ứng thủy phân este thực trong: A Nước/H+
C Dung dịch axit B Dung dịch kiềm D Cả A, B, C
CÂU 121 Chất béo có tính chất chung với este? A.Tham gia phản ứng xà phịng hóa
B.Tham gia phản ứng thủy phân môi trường bazơ
(11)CÂU 122 Thủy phân hoàn toàn 8,8 gam este đơn chức mạch hở X với 100 ml dd KOH 1M (vừa đủ) thu 4,6 gam ancol Y Tên gọi X
A Etyl fomat B Etyl propionat C Etyl axetat D Propyl axetat CÂU 123 Dầu chuối este có tên isoamyl axetat, điều chế từ:
A CH3OH, CH3COOH
C (CH3)2CH –CH2OH, CH3COOH B C2H5COOH, C2H5OH
D CH3COOH, (CH3)2CH –CH2 –CH2OH
CÂU 124 Dãy xếp theo chiều tăng nhiệt độ sôi A.HCOOCH3<C2H5OH<CH3COOH<C2H5COOH
B.HCOOCH3<H2O<CH3COOH<C2H5OH
C.HCOOCH3<C2H5OH <C2H5COOH<CH3COOH D.C2H5OH<CH3COOH<H2O<HCOOCH3
CÂU 125 Hãy chọn Câu nhất:
A Xà phòng muối canxi axit béo B Xà phòng muối natri, kali axit béo C Xà phòng muối axit hữu
D Xà phòng muối natri kali axit axetic
CÂU 126 Metyl axetat điều chế phản ứng giữa:
A Axit axetic ancol vinylic B Axit axetic với ancol metylic C Axit axetic với ancol etylic D Axit axetic với etilen
CÂU 127 Cho 3,7 gam este no, đơn chức, mạch hở tác dụng hết với dung dịch KOH, thu muối
2,3 gam ancol etylic Công thức este là:
A HCOOC2H5 B CH3COOC2H5
C C2H5COOCH3 D C2H5COOC2H5
CÂU 128 Chất X có cơng thức phân tử C3H6O2, este axit axetic Công thức cấu tạo thu gọn X
A C2H5COOH B HO-C2H4-CHO C CH3COOCH3 D HCOOC2H5
CÂU 129 Hợp chất X có cơng thức cấu tạo: CH3CH2COOCH3 Tên gọi X là:
A etyl axetat B. metyl propionat
C. metyl axetat D. propyl axetat CÂU 130 Este etyl axetat có cơng thức
A CH3CH2OH B CH3COOH C CH3COOC2H5 D CH3CHO
CÂU 131 Đun nóng este HCOOCH3 với lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu
A CH3COONa C2H5OH B HCOONa CH3OH
C HCOONa C2H5OH D CH3COONa CH3OH
CÂU 132 Este etyl fomat có cơng thức
A CH3COOCH3 B HCOOC2H5 C HCOOCH=CH2 D HCOOCH3
CÂU 133 Đun nóng este CH3COOC2H5 với lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu
A CH3COONa CH3OH B CH3COONa C2H5OH
(12)W: www.hoc247.net F: www.facebook.com/hoc247.net Y: youtube.com/c/hoc247tvc
CÂU 134 Este metyl acrilat có cơng thức
A CH3COOCH3 B CH3COOCH=CH2
C CH2=CHCOOCH3 D HCOOCH3
CÂU 135 Este vinyl axetat có cơng thức
A CH3COOCH3 B CH3COOCH=CH2 C CH2=CHCOOCH3 D HCOOCH3
CÂU 136 Đun nóng este CH3COOCH=CH2 với lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu
là
A CH2=CHCOONa CH3OH B CH3COONa CH3CHO
C CH3COONa CH2=CHOH D C2H5COONa CH3OH
CÂU 137 Đun nóng este CH2=CHCOOCH3 với lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu
là
A CH2=CHCOONa CH3OH B CH3COONa CH3CHO
C CH3COONa CH2=CHOH D C2H5COONa CH3OH
CÂU 138 Khi thuỷ phân chất béo mơi trường kiềm thu muối axit béo A phenol B glixerol C ancol đơn chức D este đơn chức
CÂU 139 Khi xà phịng hóa tripanmitin ta thu sản phẩm
A C15H31COONa etanol B C17H35COOH glixerol C C15H31COONa glixerol D C17H35COONa glixerol CÂU 140 Khi xà phịng hóa triolein ta thu sản phẩm
A C15H31COONa etanol B C17H35COOH glixerol C C15H31COONa glixerol D. C17H33COONa glixerol CÂU 141 Khi thuỷ phân môi trường axit tristearin ta thu sản phẩm A C15H31COONa etanol B C17H35COOH glixerol
C C15H31COOH glixerol D C17H35COONa glixerol
CÂU 142 Đốt cháy hoàn toàn 7,8 gam este X thu 11,44 gam CO2 4,68 gam H2O Công thức phân tử este
A C4H8O4 B C4H8O2 C C2H4O2 D C3H6O2
CÂU 143 Propyl fomiat điều chế từ
A axit fomic ancol metylic B axit fomic ancol propylic C axit axetic ancol propylic D axit propionic ancol metylic CÂU 144 Có thể gọi tên chất béo (C17H33COO)3C3H5
A triolein B tristearin C tripanmitin D stearic
CÂU 145 Hợp chất Y có cơng thức phân tử C4H8O2 Khi cho Y tác dụng với dung dịch NaOH sinh
chất Z có cơng thức C3H5O2Na Cơng thức cấu tạo Y
A C2H5COOC2H5 B CH3COOC2H5 C C2H5COOCH3 D HCOOC3H7
CÂU 146 Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol este X thu 0,3 mol CO2 0,3 mol H2O Nếu cho 0,1 mol X tác dụng hết với NaOH 8,2 g muối CTCT A :
A HCOOCH3 B CH3COOCH3 C CH3COOC2H5 D HCOOC2H5
CÂU 147 Đốt cháy este no đơn chức thu 1,8 g H2O Thể tích khí CO2 (đktc) thu :
A 2,24 lít B 4,48 lít C 3,36 lít D 1,12 lít
(13)NaOH vừa đủ, cần 300ml dung dịch NaOH nồng độ 1M Giá trị a :
A 14,8 g B 18,5 g C 22,2 g D 29,6 g
CÂU 149 Este sau tác dụng với xút dư cho muối
A etylmetyloxalat B phenylaxetat C vinylbenzoat D Cả A, B, C
CÂU 150 Xà phịng hóa 13,2 g hỗn hợp este HCOOCH2CH2CH3 CH3COOC2H5 cần dùng 150 ml
dung dịch NaOH xM Giá trị x :
A 0,5M B 1M C 1,5M D Kết khác
CÂU 151 Xà phịng hóa hồn tồn 21,8 g chất hữu X (chứa C, H, O) cần vừa đủ 300 ml dung
dịch NaOH 1M cô cạn dung dịch sau phản ứng thu 24,6 g muối khan CTPT X : A (HCOO)3C3H5 B (CH3COO)3C3H5 C C3H5(COOCH3)3 D Kết khác
CÂU 152 Este đơn chức X có tỉ khối so với CH4 6,25 Cho 20 gam X tác dụng với 300 ml dung
dịch KOH 1M (đun nóng) Cơ cạn dung dịch sau phản ứng thu 28 gam chất rắn khan Công thức cấu tạo X
A CH2=CH-CH2-COO-CH3 B CH2=CH-COO-CH2-CH3 C CH3 -COO-CH=CH-CH3 D CH3-CH2-COO-CH=CH2
CÂU 153 Đun 12 gam axit axetic với 13,8 gam etanol (có H2SO4 đặc làm xúc tác) đến phản ứng đạt tới trạng thái cân bằng, thu 11 gam este Hiệu suất phản ứng este hoá (Cho H = 1; C = 12; O = 16)
A 55% B 50% C 62,5% D 75%
CÂU 154 Khi đốt cháy hồn tồn este no, đơn chức số mol CO2 sinh số mol O2 phản ứng Tên gọi este
A n-propyl axetat B metyl axetat C etyl axetat D metyl fomiat CÂU 155 Mệnh đề không đúng là:
A CH3CH2COOCH=CH2 dãy đồng đẳng với CH2=CHCOOCH3
B CH3CH2COOCH=CH2 tác dụng với dung dịch NaOH thu anđehit muối C CH3CH2COOCH=CH2 tác dụng với dung dịch Br2
D CH3CH2COOCH=CH2 trùng hợp tạo polime
CÂU 156 Dãy gồm chất xếp theo chiều nhiệt độ sôi tăng dần từ trái sang phải là: A CH3CHO, C2H5OH, C2H6, CH3COOH
B CH3COOH, C2H6, CH3CHO, C2H5OH
C C2H6, C2H5OH, CH3CHO, CH3COOH D C2H6, CH3CHO, C2H5OH, CH3COOH
CÂU 157 Xà phịng hố hồn tồn 17,24 gam chất béo cần vừa đủ 0,06 mol NaOH Cô cạn dung dịch
sau phản ứng thu khối lượng xà phòng
A 16,68 gam B 18,38 gam C 18,24 gam D 17,80 gam CÂU 158 Dãy gồm chất xếp theo chiều tăng dần nhiệt độ sôi từ trái sang phải là: A CH3COOH, HCOOH, C2H5OH, CH3CHO
B CH3CHO, C2H5OH, HCOOH, CH3COOH
C CH3COOH, C2H5OH, HCOOH, CH3CHO D HCOOH, CH3COOH, C2H5OH, CH3CHO
(14)W: www.hoc247.net F: www.facebook.com/hoc247.net Y: youtube.com/c/hoc247tvc
dung dịch NaOH 1M (đun nóng) Thể tích dung dịch NaOH tối thiểu cần dùng A 400 ml B 300 ml C 150 ml D 200 ml
CÂU 160 Xà phịng hóa 8,8 gam etyl axetat 200 ml dung dịch NaOH 0,2M Sau phản ứng xảy
ra hồn tồn, cạn dung dịch thu chất rắn khan có khối lượng (cho H = 1, C = 12, O = 16, Na = 23)
A 8,56 gam B 3,28 gam C 10,4 gam D 8,2 gam
CÂU 161 Hợp chất X đơn chức có cơng thức đơn giản CH2O X tác dụng với dd NaOH
không tác dụng với Natri Công thức cấu tạo X là:
A CH3CH2COOH B CH3COOCH3
C HCOOCH D OHCCH2OH
CÂU 162 Phát biểu sau không đúng?
A Chất béo trieste glixerol với axit mơncacboxylic có mạch C dài, khơng phân nhánh B Chất béo chứa chủ yếu gốc no axit thường chất rắn nhiệt độ phòng
C Chất béo chứa chủ yếu gốc không no axit thường chất lỏng nhiệt độ phòng gọi dầu
D Phản ứng thuỷ phân chất béo môi trường kiềm phản ứng thuận nghịch
CÂU 163 Chất béo có đặc điểm chung sau đây?
A Không tan nước, nặng nước, có thành phần dầu, mỡ động, t/vật B Không tan nước, nhẹ nước, có thành phần dầu, mỡ động, t/vật
C Là chất lỏng, không tan nước, nhẹ nước, có thành phần dầu, mỡ động, t/vật D Là chất rắn, không tan nước, nhẹ nước, có thành phần dầu, mỡ động, t/vật CÂU 164 Xà phịng chất giặt rửa có đặc điểm chung là:
A Chứa muối natri có khả làm giảm sức căng bề mặt chất bẩn B Các muối lấy từ phản ứng xà phịng hốchất béo
C Sản phẩm cơng nghệ hố dầu D Có nguồn gốc từ động vật thực vật
CÂU 165 Trong thành phần xà phòng chất giặt rửa thường có số este Vai trị este là:
A.Làm tăng khả giặt rửa B.Tạo hương thơm mát, dễ chịu C.Tạo màu sắc hấp dẫn
D.Làm giảm giá thành xà phòng chất giặt rửa CÂU 166 Cho phát biểu sau:
a) Chất béo thuộc loại hợp chất este
b).Các este không tan nước chúng nhẹ nước
c) Các este không tan nước nước chúng không tạo liên kết hidro với nước nhẹ nước
d) Khi đun chất béo lỏng nồi hấp sục dịng khí hidro vào( có xúc tác niken) chúng chuyển thành chất béo rắn
(15)A a,d,e B a,b,d C a,c,d,e D a,b,c,d,e
CÂU 167 Thuỷ phân hoàn toàn 8,8 gam este đơn chức, mạch hở X với 100ml dd KOH 1M (vừa đủ) thu
được 4,6g ancol Y Tên gọi X là:
A.etyl fomat B.etyl propionat C etyl axetat D.propyl axetat
CÂU 168 Đốt cháy hoàn toàn 3,7 gam este đơn chức X thu 3,36 lít khí CO2(đktc) 2,7 g nước Cơng thức phân tử X là:
A.C2H4O2 B.C3H6O2 C.C4H8O2 D.C5H8O3
CÂU 169 10,4 gam hỗn hợp gồm axit axetic etyl axetat tác dụng vừa đủ với 150 gam dd NaOH 4%
Phần trăm khối lượng etyl axetat hỗn hợp :
A.22% B.42,3% C.57,7% D.88%
CÂU 170 Trong phân tử este X no, đơn chức, mạch hở, oxi chiếm 36,36% khối lượng Số công thức cấu tạo thoả mãn công thức phân tử X là:
A.2 B.3 C.4 D.5
CÂU 171 Thuỷ phân 8,8 g este X có công thức phân tử C4H8O2 dd NaOH vừa đủ thu 4,6 g
ancol Y và:
A 4,1 g muối B.4,2 g muối C.8,2 g muối D 3,4g muối
CÂU 172 Đun sôi hỗn hợp X gồm 12 g axit axetic 11,5 g ancol etylic với axit H2SO4 làm xúc tác đến kết thúc phản ứng thu 11,44 g este Hiệu suất phản ứng este hoá là:
A.50% B.65% C.66,67% D.52%
CÂU 173 Thuỷ phân 4,3 g este X đơn chức, mạch hở (có xúc tác axit) đến phản ứng hồn tịan thu hỗn hợp chất hữu Y Z Cho Y, Z phản ứng với dd AgNO3/ NH3 dư thu 21,6 g bạc Công thức cấu tạo X :
A CH3COOCH=CH2 B HCOOCH=CHCH3
C HCOOCH2CH=CH2 D HCOOC(CH3)=CH2
CÂU 174 Cho chất lỏng sau: axit axetic, glixerol, triolein Để phân biệt chất lỏng trên, cần dùng:
A Nước q tím B Nước dd NaOH
C dd NaOH D nước brơm
CÂU 175 Có chất đồng phân cấu tạo có cơng thức phân tử C4H8O2 tác dụng với NaOH?
A B C D
CÂU 176 Một este có cơng thức phân tử C3H6O2, có phản ứng tráng gương với dung dịch AgNO3 NH3 Công thức cấu tạo este cơng thức nào?
A HCOOC2H5 B CH3COOCH3 C HCOOC3H7 D C2H5COOCH3
CÂU 177 Dãy chất sau xếp theo chiều nhiệt độ sôi chất tăng dần? A.CH3COOH, CH3COOC2H5, CH3CH2CH2OH
B.CH3COOH, CH3CH2CH2OH, CH3COOC2H5 C.CH3CH2CH2OH, CH3COOH, CH3COOC2H5 D.CH3COOC2H5, CH3CH2CH2OH, CH3COOH
(16)W: www.hoc247.net F: www.facebook.com/hoc247.net Y: youtube.com/c/hoc247tvc
A C3H7COOH B CH3COOC2H5 C HCOOC3H7 D C2H5COOCH3
CÂU 179 Tính khối lượng este metyl metacrylat thu đun nóng 215g axit metacrylic với 100 g ancol metylic Giả thiết phản ứng este hoá đạt hiệu suất 60 %
A.125g B.150g C.175g D 200g
CÂU 180 Thuỷ phân este C4H6O2 môi trường axit ta thu hỗn hợp chất phản ứng tráng gương Vậy công thức cấu tạo este là:
A CH3COOCH=CH2 B HCOOCH2CH =CH2
C HCOOCH=CHCH3 D CH2=CHCOOCH3
CÂU 181 Đun lượng dư axit axetic với 13,8 g ancol etylic (có H2SO4 xúc tác) Đến phản ứng dừng lại thu 11 g este Hiệu suất phản ứng este hóa là:
(17)Website HOC247 cung cấp môi trường học trực tuyến sinh động, nhiều tiện ích thơng minh, nội dung giảng biên soạn công phu giảng dạy giáo viên nhiều năm kinh nghiệm,
giỏi kiến thức chuyên môn lẫn kỹ sư phạm đến từ trường Đại học trường chuyên
danh tiếng I.Luyện Thi Online
-Luyên thi ĐH, THPT QG: Đội ngũ GV Giỏi, Kinh nghiệm từ Trường ĐH THPT danh tiếng xây dựng khóa luyện thi THPTQG các mơn: Tốn, Ngữ Văn, Tiếng Anh, Vật Lý, Hóa Học Sinh Học
-Luyện thi vào lớp 10 chuyên Toán: Ôn thi HSG lớp 9 luyện thi vào lớp 10 chuyên Toán trường PTNK, Chuyên HCM (LHP-TĐN-NTH-GĐ), Chuyên Phan Bội Châu Nghệ An trường Chuyên khác TS.Trần Nam Dũng, TS Pham Sỹ Nam, TS Trịnh Thanh Đèo Thầy Nguyễn Đức Tấn
II.Khoá Học Nâng Cao HSG
-Toán Nâng Cao THCS: Cung cấp chương trình Tốn Nâng Cao, Tốn Chun dành cho em HS THCS lớp 6, 7, 8, u thích mơn Tốn phát triển tư duy, nâng cao thành tích học tập trường đạt điểm tốt kỳ thi HSG
-Bồi dưỡng HSG Toán: Bồi dưỡng phân môn Đại Số, Số Học, Giải Tích, Hình Học và Tổ Hợp dành cho học sinh khối lớp 10, 11, 12 Đội ngũ Giảng Viên giàu kinh nghiệm: TS Lê Bá Khánh Trình, TS Trần Nam Dũng, TS Pham Sỹ Nam, TS Lưu Bá Thắng, Thầy Lê Phúc Lữ, Thầy Võ Quốc Bá Cẩn đơi HLV đạt thành tích cao HSG Quốc Gia
III.Kênh học tập miễn phí
-HOC247 NET: Website hoc miễn phí học theo chương trình SGK từ lớp đến lớp 12 tất môn học với nội dung giảng chi tiết, sửa tập SGK, luyện tập trắc nghiệm mễn phí, kho tư liệu tham khảo phong phú cộng đồng hỏi đáp sôi động
-HOC247 TV: Kênh Youtube cung cấp Video giảng, chuyên đề, ôn tập, sửa tập, sửa đề thi miễn phí từ lớp đến lớp 12 tất mơn Tốn- Lý - Hoá, Sinh- Sử - Địa, Ngữ Văn, Tin Học Tiếng Anh
Vững vàng tảng, Khai sáng tương lai
Học lúc, nơi, thiết bi – Tiết kiệm 90%
Học Toán Online Chuyên Gia
- - - - -