Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định mua nông sản an toàn vineco của người tiêu dùng tại hệ thống siêu thị vinmart trên địa bàn thành phố hà nội (tt)

MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN LỜI CẢM ƠN MỤC LỤC DANH MỤC HÌNH DANH MỤC BẢNG TĨM TẮT i CHƢƠNG 1: GIỚI THIỆU Error! Bookmark not defined 1.1.Lý chọn đề tài Error! Bookmark not defined 1.2.Mục tiêu nghiên cứu câu hỏi nghiên cứu Error! Bookmark not defined 1.3.Đối tƣợng, phạm vi nghiên cứu phƣơng pháp nghiên cứuError! Bookmark not defined 1.4.Bố cục luận: Error! Bookmark not defined CHƢƠNG 2: TỔNG QUAN LÝ LUẬN Error! Bookmark not defined 2.1.Một số khái niệm định mua cầu hàng hóaError! Bookmark not defined 2.1.1.Quyết định mua Error! Bookmark not defined 2.1.2.Khái niệm nơng sản an tồn Error! Bookmark not defined 2.1.3.Cầu lượng cầu Error! Bookmark not defined 2.2.Các yếu tố ảnh hƣởng đến định mua hàng ngƣời tiêu dùng Error! Bookmark not defined 2.2.1.Lý thuyết định mua người tiêu dùngError! Bookmark not defined 2.2.2.Các yếu tố ảnh hưởng đến cầu loại hàng hóaError! Bookmark not defined 2.3.Các yếu tố ảnh hƣởng đến định mua ngƣời tiêu dùng qua nghiên cứu trƣớc Error! Bookmark not defined 2.3.1.Nghiên cứu Batt & Chamhuri (2010) Error! Bookmark not defined 2.3.2.Nghiên cứu Hsiang-tai, Stephanie and Aan (2000)Error! Bookmark not defined 2.3.3.Nghiên cứucủa Pugazhenthi (2010) Error! Bookmark not defined 2.4.Mơ hình nghiên cứu đề xuất giả thuyết Error! Bookmark not defined 2.4.1.Mơ hình nghiên cứu đề xuất Error! Bookmark not defined 2.4.2.Giả thuyết nghiên cứu Error! Bookmark not defined CHƢƠNG 3: THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU Error! Bookmark not defined 3.1.Quy trình nghiên cứu Error! Bookmark not defined 3.2.Phƣơng pháp thu thập liệu Error! Bookmark not defined 3.2.1.Nghiên cứu định tính Error! Bookmark not defined 3.2.2.Thang đo thức Error! Bookmark not defined 3.3.Phƣơng pháp xử lý phân tích liệu Error! Bookmark not defined 3.4.Mẫu nghiên cứu Error! Bookmark not defined 3.4.1.Xác định cỡ mẫu Error! Bookmark not defined 3.4.2.Cách chọn mẫu khảo sát Error! Bookmark not defined CHƢƠNG 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO UẬNError! Bookmark not defined 4.1.Nông sản an toàn siêu thị Vinmart thành phố Hà NộiError! Bookmark not defined 4.2.Đặc điểm mẫu khảo sát Error! Bookmark not defined 4.3.Kết kiểm định độ tin cậy thang đo Error! Bookmark not defined 4.4.Phân tích nhân tố khám phá (EFA) Error! Bookmark not defined 4.4.1.Phân tích nhân tố khám phá biến độc lậpError! Bookmark not defined 4.4.2.Phân tích nhân tố khám phá biến phụ thuộcError! Bookmark not defined 4.5.Mơ hình hiệu chỉnh Error! Bookmark not defined 4.6.Thực kiểm định thảo luận Error! Bookmark not defined 4.6.1.Phân tích tương quan Pearson Error! Bookmark not defined 4.6.2.Kết hồi quy kiểm định phù hợp mơ hình tổng thể Error! Bookmark not defined 4.6.3.Kiểm định giả định khơng có tương quan phần dưError! Bookmark not defined 4.6.4.Kiểm định phân phối chuẩn phần dư Error! Bookmark not defined 4.6.5.Giả định phương sai phần dư không đổiError! Bookmark not defined 4.6.6.Thảo luận theo mục tiêu nghiên cứu Error! Bookmark not defined 4.7.Kiểm định khác biệt đặc điểm cá nhân đến định mua nông sản an toàn siêu thị Vinmart ngƣời tiêu dùng TPHCMError! Bookmark not defined 4.7.1.Khác biệt giới tính Error! Bookmark not defined 4.7.2.Khác biệt độ tuổi Error! Bookmark not defined 4.7.3.Khác biệt trình độ học vấn Error! Bookmark not defined 4.7.4.Khác biệt công việc Error! Bookmark not defined 4.7.5.Khác biệt thu nhập Error! Bookmark not defined CHƢƠNG 5: KẾT UẬN VÀ GỢI Ý CHO NHÀ QUẢN TRỊError! Bookmark not defined 5.1.Kết luận Error! Bookmark not defined 5.2.Gợi ý quản trị Error! Bookmark not defined 5.2.1.Yếu tố bao bì nơng sản an toàn Error! Bookmark not defined 5.2.2.Yếu tố dịch vụ khách hàng Error! Bookmark not defined 5.2.3.Yếu tố hoạt động xúc tiến Error! Bookmark not defined 5.2.4.Yếu tố đặc điểm nơng sản an tồn Error! Bookmark not defined 5.2.5.Yếu tố giá sản phẩm Error! Bookmark not defined 5.2.6.Yếu tố nguồn gốc nông sản an toàn Error! Bookmark not defined 5.3 Hạn chế đề tài hƣớng nghiên cứu tiếp theoError! Bookmark not defined TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC TÓM TẮT Hiện nay, đời sống người dân thành phố lớn có cải thiện rõ rệt, nhu cầu sống có chất lượng ngày cao mà thu nhập họ ngày tăng Nhu cầu sử dụng sản phẩm nhu cầu coi thiết yếu người dân Việt Nam nói chung, thành phố Hà Nội nói riêng – nơi có mức sống cao Nơng sản ngun liệu cho bữa cơm gia đình Việt, nơng sản họ sử dụng hàng ngày có an tồn không điều quan trọng với người dân Ngày nay, người tiêu dùng thay đến chợ truyền thống để tìm mua sản phẩm nơng sản, siêu thị khách hàng lựa chọn điểm đến để mua nơng sản an tồn nhiều nhiều tiện ích mà kênh phân phối mang đến cho khách hàng Nhận thấy nhu cầu siêu thị đẩy mạnh phát triển sản phẩm nơng sản an tồn, đặc biệt phải kể đến hệ thống siêu thị Vinmart Hiện nay, hệ thống siêu thị Vinmart nơi đầu việc phân phối thị trường sản phẩm nơng sản an tồn công nghệ cao mang thương hiệu Vineco Tuy nhiên, việc lựa chọn sử dụng sản phẩm trình phức tạp, từ suy nghĩ đến định, lại phức tạp mặt hàng nơng sản ảnh hưởng tới thân người sử dụng Với mong muốn quan sát, tìm hiểu định mua, xem xét yếu tố định hành vi mua nơng sản an tồn người tiêu dùng, đề tài: “Nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến định mua nơng sản an tồn Vineco người tiêu dùng hệ thống siêu thị Vinmart đại bàn Thành phố Hà Nội” lựa chọn để nghiên cứu, đưa đề xuất, gợi ý cho nhà quản trị Đề tài “Nghiên cứu yếu tố ảnh hƣởng đến định mua nông sản an toàn Vineco ngƣời tiêu dùng hệ thống siêu thị Vinmart đại bàn Thành phố Hà Nội” xây dựng tảng nghiên cứu trước hành vi người tiêu dùng định chọn mua hàng hóa nói chung thực phẩm tiêu dùng nói riêng hệ thống siêu thị Các yếu tố ảnh hưởng dựa nghiên cứu điều chỉnh cho phù hợp với người tiêu dùng TP.Hà Nội Nghiên cứu đề xuất có yếu tố ảnh hưởng đến định mua nông sản an toàn siêu thị Vinmart bao gồm: Dịch vụ khách hàng, nguồn gốc, đặc điểm nơng sản an tồn, hoạt động xúc tiến, bao bì nơng sản an tồn, không gian siêu thị giá sản phẩm Nghiên cứu định tính dựa vào phương pháp thảo luận nhóm người tiêu dùng thường xuyên mua rau an toàn siêu thị đồng ý với yếu tố tác giả đề xuất bắt đầu đưa vào nghiên cứu định lượng Nghiên cứu sử dụng phần mềm SPSS để phân tích độ tin cậy thang đo qua hệ số Cronbach’s Alpha, phân tích nhân tố khám phá EFA Phân tích hồi quy kiểm định phù hợp mô hình Mẫu khảo sát nghiên cứu thu n=180 mẫu khách hàng mua nông sản an toàn siêu thị Vinmart thời điểm khảo sát Trong yếu tố đề xuất mơ hình nghiên cứu, kết khảo sát kiểm định mơ hình có yếu tố phù hợp bao gồm: Dịch vụ khách hàng, nguồn gốc, đặc điểm rau an toàn, hoạt động chiêu thị, bao bì rau an tồn giá sản phẩm Kết nghiên cứu yếu tố dịch vụ khách hàng tác động mạnh mẽ đến định mua nơng sản an tồn siêu thị Vinmart người tiêu dùng TP.Hà Nội Dựa vào kết nghiên cứu “Nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến định mua nơng sản an tồn Vineco người tiêu dùng hệ thống siêu thị Vinmart đại bàn Thành phố Hà Nội” tác giả đề xuất số hàm ý để nhà quản trị tham khảo, từ có điều chỉnh thích hợp cho chiến lược phát triển siêu thị nhằm thu hút nhiều khách hàng đến chọn mua hàng hóa nói chung nơng sản an tồn nói riêng siêu thị  ... đến định mua nông sản an toàn siêu thị Vinmart người tiêu dùng TP .Hà Nội Dựa vào kết nghiên cứu ? ?Nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến định mua nơng sản an tồn Vineco người tiêu dùng hệ thống siêu thị. .. quan sát, tìm hiểu định mua, xem xét yếu tố định hành vi mua nơng sản an tồn người tiêu dùng, đề tài: ? ?Nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến định mua nơng sản an tồn Vineco người tiêu dùng hệ thống siêu. .. siêu thị Vinmart đại bàn Thành phố Hà Nội? ?? xây dựng tảng nghiên cứu trước hành vi người tiêu dùng định chọn mua hàng hóa nói chung thực phẩm tiêu dùng nói riêng hệ thống siêu thị Các yếu tố ảnh