Đang tải... (xem toàn văn)
Tính ñaëc tröng cuûa Proâteâin coøn ñöôïc theå hieän qua caáu truùc khoâng gian nhö theá naøo... - Caùc baäc caáu truùc:.[r]
(1)(2)KIỂM TRA BÀI CŨ
1 ARN gì, có loại ARN nào?
2 Một đoạn mạch ARN có trình tự các nuclêôtit sau:
- A – G – T – X – X – T –
(3)(4)? Thành phần hoá học Prơtêin? • - Prơtêin hợp chất hữu gồm
(5)? Prôtêin cấu tạo theo nguyên tắc nào?
• - Là đại phân tử cấu tạo theo
nguyên tắc đa phân mà đơn phân là axitamin.
(6)- Prôtêin hợp chất hữu gồm
nguyên tố: C, H, O, N, P.
- Prôtêin đại phân tử cấu
(7)Vì Prôtêin có tính đa dạng đặc thù?
(8)(9)? Tính đặc trưng Prơtêin cịn được thể qua cấu trúc không gian ( Thảo luận cặp
đôi)
(10)- Các bậc cấu trúc:
+ Cấu trúc bậc 1: Là chuỗi axitamin có trình tự xác định.
+ Cấu trúc bậc 2: Là chuỗi axitamin tạo vòng xoắn lò xo.
+ Cấu trúc bậc 3: Do cấu trúc bậc cuộn xếp theo kiểu đặc trưng.
(11)II Chức Prơtêin • Nêu chức Prơtêin?
• Cấu trúc. • Xúc tác. • Điều hồ.
(12)Nhân tế bào
TẾ BÀO SINH VẬT
Chất tế bào
(13)• a Chức cấu trúc: Là thành
phần quan trọng xây dựng bào
quan màng sinh chất hình
(14)b Chức xúc tác trình trao đổi chất: Bản chất enzim prôtêin, tham gia phản ứng sinh hố.
(15)(16)1 Vì prơtêin dạng sợi
nguyên liệu cấu trúc tốt?
2 Nêu vai trị số enzim đối với tiêu hoá thức ăn miệng và dày?
(17)1 Vì vịng xoắn dạng sợi bện lại kiểu dây thừng chịu lực khoẻ.
2 Amilaza biến tinh bột thành đường mantôzơ; Pepsin
ruột cắt prôtêin dạng chuỗi dài
ngaén.
3 Bệnh thay đổi tỉ lệ bất thường của Insulin tăng lượng đường
(18)• * Tóm lại: prơtêin đảm nhận nhiều
chức năng, liên quan đến hoạt động sống tế bào, biểu thành
(19)BÀI TẬP CỦNG CỐ
Khoanh trịn vào chữ đầu câu em cho đúng
1 Bậc cấu trúc sau có vai trò chủ yếu xác định tính đặc thù của prôtêin:
(20)2 Prơtêin thực chức
năng chủ yếu bậc cấu trúc sau đây?
a Caáu trúc bậc 1
(21)