Cải tiến và nâng cao chất lượng máy bắn thức ăn tự động trong nuôi tôm công nghiệp

MÔ TẢ GIẢI PHÁP Tên giải pháp: Cải tiến nâng cao chất lượng máy bắn thức ăn tự động nuôi tôm công nghiệp Giải pháp kỹ thuật biết: Ứng dụng máy bắn thức ăn nuôi tôm công nghiệp Trong 20 năm trước, ngành cơng nghiệp ni tơm biển trở thành nguồn thu Thailand mang lại 10 tỷ bath/năm Người nuôi chuyển từ nuôi tôm sú sang nuôi tôm chân trắng, công việc cho ăn hình thức sử dụng nhiều công lao động Ở ao nuôi nhỏ, nhân công dọc bờ ao cho tôm ăn Những ao nuôi lớn hơn, nhân công sử dụng thêm xuồng nhỏ ăn Ở tất trang trại, thức ăn cho vào vó ao ni thường có 04 vó, nhân cơng phải kiểm tra thức ăn cịn lại vó sau cữ cho ăn để điều chỉnh lượng cho ăn hàng ngày tuỳ thuộc vào kích cỡ tôm Những phương pháp cho ăn tiếp tục cải tiến theo thời gian nhằm làm cho việc cho tôm ăn trở nên dễ dàng để giám sát đánh giá suất tốt Tuy nhiên, thay đổi quan trọng việc cho ăn diễn làm công nghiệp hố hồn tồn ngành ni tơm Đưa cơng nghệ vào ứng dụng thay cho sức người Máy cho ăn ứng dụng từ lâu cho vài lĩnh vực nuôi thuỷ sản, chẳng hạn nuôi cá, ngành nuôi tôm, máy cho ăn phát triển kiểm chứng vài năm gần Mẫu máy cho ăn cải tiến để mang lại kết tốt Vài trang trại lớn trung bình sử dụng máy cho ăn để thay công lao động, kết ứng dụng máy cho ăn cho thấy tốt nhiều so với việc cho ăn tay Ở số trang trại ni, tơm có tốc độ tăng trưởng tốt hệ số thức ăn thấp trước nhiều Máy cho ăn giúp cho người nuôi giảm thiểu chi phí sản xuất 2.1 Kích thước thích hợp máy cho ăn ao nuôi Máy cho ăn thích hợp với ao ni lớn, chúng thiết kế để phân phối thức ăn bán kính 10 m Nếu máy cho ăn lắp đặt ao nuôi nhỏ, thức ăn bị rơi xuống đất ngồi ao ni bờ ao, ngồi thức ăn rơi vào vùng trung tâm ao nuôi, nơi gom tụ chất bẩn tôm ăn khu vực Lượng thức ăn góp phần làm tích tụ chất thải ao nuôi Một máy cho ăn cho ăn khoảng 400.000 – 500.000 tơm Nếu mật độ thả nuôi 100.000 – 120.000 con/1.600 m2 máy cho ăn vừa đủ cho ao ni có diện tích 6.400 m2 Nấu mật độ thả ni 200.000 con/1.600 m2 với ao ni 6.400 m2 bạn cần phải có 02 máy ăn 800.000 Các kiểm chứng ban đầu cho thấy rằng, sử dụng máy cho ăn ao ni có diện tích 6.400 m2 với mật độ thả cao tơm ni phát triển khơng đồng Tuy nhiên, máy cho ăn sử dụng cho ao nuôi 9.600 m2 – 11.200 m2 thả 600.000 kích cỡ tơm thu hoạch lại Điều mật độ thả thấp thúc đẩy tăng trưởng nhanh 2.2 Lắp đặt máy cho ăn Máy cho ăn nên lắp đặt cầu nhỏ, cách bờ trung tâm ao khoảng chừng 12 m nơi sâu ao, thức ăn không rơi xuống khu vực gần bờ khu vực gom tụ chất bẩn Máy cho ăn không nên lắp đặt q gần với quạt nước dịng chảy nước – tạo bở hệ thống quạt – trôi thức ăn tôm không ăn Vòi phun thức ăn phải cách mặt nước khoảng 60 – 80 cm Nếu ao nuôi cần có 02 máy cho ăn chúng nên lắp đặt song song với cách 25 - 30 m Nếu ao nuôi dài hẹp máy cho ăn nên lắp đối diện hai đầu bờ ao Máy cho ăn nên hoạt động lúc, thức ăn phân bố đủ thời điểm 2.3 Điều chỉnh cho ăn dung máy cho ăn Máy cho ăn nên sử dụng tôm 15 – 25 ngày tuổi người nuôi bắt đầu cho ăn thức ăn số Một số người nuôi bắt đầu sử dụng máy cho ăn họ bắt đầu tiến hành đánh giá sức khoẻ kích cỡ tơm ni thơng qua vó, họ ước lượng xác lượng tơm có ao thơng qua tính tốn chinh xác lượng thức ăn ngày nhằm tránh dư thừa thức ăn ao Người nuôi cần nhớ rằng, cỡ viên thức ăn lớn phun xa viên thức ăn có kích cỡ nhỏ Máy cho ăn điều chỉnh bảng điện Một nút bảng điện có thề cài đặt thời gian phun thức ăn từ khoảng 0,2 – 1,2 giây từ giây vài giây tuỳ theo loại máy Một nút khác dùng để cài đặt thời gian ngưng hai lần cho ăn từ 0,5 phút – 03 phút Vài trang trại cài đặt máy cho ăn phun thức ăn 01 giây, ngừng 01 phút hoạt động liên tục 24 giờ, sau người ni tiến hành kiểm tra vó gần mà khơng cần chờ cho máy ngưng hoạt động tôm ngừng ăn Ở vài trang trại khác, người nuôi cài đặt thời gian lần cho ăn 10 giây, ngừng 02 phút cho ăn từ 6h00 – 20h00 07h00 – 19h00 kể từ tôm bắt đầu ăn mạnh có ánh sáng mặt trời đầy đủ hàm lượng oxy cao môi trường nước Tôm nuôi ăn nhiều vào ban ngày nhiệt độ cao phải khoảng tối ưu từ 28 – 300C 2.4 Kiểm tra sàng ăn Việc sử dụng sàng ăn lắp đặt máy cho ăn có chút khác biệt phương pháp cho ăn tay Chỉ có 02 sàng ăn sử dụng cho máy cho ăn Sàng ăn thứ cố định cách máy cho ăn khoảng 1.5 – met thứ hai cách máy cho ăn khoảng từ – met Các sàng ăn không đặt sát đáy mà phải cách đáy ao khoảng 10 – 15 cm Các sàng ăn phải đặt nơi mà thứ ăn phun tới nhiều Người nuôi phải kiểm tra sàng ăn định kỳ để xem thừa thức ăn vó khơng? Nếu thức ăn cịn thừa máy cho ăn cần điều chỉnh lại khoản thời gian ngưng hai lần dài phải giảm thời gian phun thức ăn máy Nếu thức ăn thừa nhiều vó thời tiết khơng tốt trời u ám, nhiều mây, mưa máy cho ăn nên dừng khoảng thời gian vài giờ/ngày Người nuôi thường kiểm tra sàng ăn 02 giờ/lần, nhiên có trường hợp kiểm tra vài lần/ngày Lý tưởng khơng nên có thức ăn dư vó người ni cần kiểm tra tăng trưởng tôm khoảng thời gian -1 ngày điều chỉnh tỷ lệ cho ăn Nhằm tránh thừa thức ăn, trại nuôi tôm sú, tôm đạt 25 gam/con (40 con/kg), tổng lượng thức ăn hàng ngày cân nhắc mức cao không tăng lên thu hoạch Đối với tôm chân trắng, lượng thức ăn cao thực tôm đạt 17 gam/con chúng đạt 03 tháng tuổi 2.5 Ưu điểm nhược điểm a) Ưu điểm - Sử dụng máy cho ăn tự động giúp tiết kiệm lượng thức ăn làm giảm chi phí so với việc cho ăn thủ công Phương pháp cho ăn truyền thống, sử dụng tay để rải thức ăn, thường khó kiểm sốt lượng thức ăn thừa, gây nhiễm môi trường nước đáy ao - Dễ dàng điều chỉnh lượng thức ăn khoảng cách lần cho ăn nhằm thực việc rải thức ăn đạt hiệu cao (tôm ăn đủ, khơng có thức ăn thừa tích tụ đáy ao) - Đẩy mạnh tốc độ tăng trưởng tôm rút ngắn thời gian nuôi Tôm phát triển đồng nên giảm độ chênh lệch kích cỡ tơm thu hoạch - Giảm biến động tiêu chất lượng nước xy hịa tan, amoniac, nitric… làm giảm khu vực kỵ khí ao làm giảm tích tụ chất thải, thức ăn dư thừa Cải thiện chất lượng nước giúp hạn chế dịch bệnh, làm giảm nguy tôm chết - Lợi nhuận gia tăng tiết kiệm chi phí nhân cơng giá thành sản xuất b) Nhược điểm - Thùng chứa thức ăn sử dụng thùng nhựa thùng sắt dễ bị ảnh hưởng môi trường nước mặn Nắp đặt chưa cố định, chắn dễ bay thời gian cho thức ăn vào thùng Do thức ăn bị ảnh hưởng tác động mưa gió gây ảnh hưởng tới chất lượng thức ăn, dễ bị ẩm mốc - Chưa có hệ thống ô che máy gây dễ bị nước mưa vào máy thức ăn dư thừa tích tụ máy - Hệ thống điều khiển sử dụng hệ thống độ xác chưa cao, khó điều chỉnh, dễ gây kẹt, hỏng - Hệ thống van khóa máy bắn thức ăn chưa có, khó vận chuyển sửa chữa hỏng Mục đích giải pháp dự thi: - Nâng cao chất lượng máy bắn thức ăn khắc phục nhược điểm máy bắn thức ăn lần đầu - Thuận tiện cho người nuôi bảo quản, sửa chữa sử dụng máy bắn thức ăn Giới thiệu giải pháp dự thi: a Nguyên lý giải pháp: Trong trang trại nuôi tôm sú ni tơm chân trắng, chi phí thức ăn chiếm khoảng 50% tổng chi phí vụ ni, cao mức trại ni quản lý thức ăn không tốt Khi đánh giá hiệu việc quản lý trang trại ni tơm, tính tốn thơng số suất, kích cỡ tơm thu hoạch, thời gian nuôi hệ số chuyển đổi thưc ăn Để cạnh tranh, nhà sản xuất (người nuôi) phải kỹ nâng kỹ quản lý ao nuôi lên tầm cao mới, bảo đảm vụ nuôi phải tránh dịch bệnh, chi phí thấp so với đối thủ cạnh tranh trì chất lượng sản phẩm để đáp ứng yêu cầu quốc gia nhập Nâng cao chất lượng máy bắn thức ăn nâng cao suất ao ni, giảm chi phí thức ăn, hạn chế dịch bệnh, tiết kiệm nhân công giảm giá thành sản phẩm, tăng lợi nhuận đảm bảo an tồn thực phẩm ni tơm b Cấu tạo máy bắn thức ăn STT Thiết bị Động Ống cho ăn Cao độ ống phun thức ăn Ống cho ăn Thùng chứa thức ăn Bảng điều khiển Hình 1: Cấu tạo máy bắn thức ăn c Biện pháp nâng cao chất lượng máy bắn thức ăn Năm 2013 sở ni tơm địa bàn Móng Cái bắt đầu sử dụng máy bắn thức ăn Nhưng qua thực tế dụng máy bắn thức ăn có ưu nhược điểm Đầu năm 2015 qua điều tra nghiên cứu hộ nuôi Chúng cải tiến máy bắn thức ăn để nâng cao chất lượng máy bắn thức ăn lên hạn chế nhược điểm máy bắn thức ăn phù hợp Những cải tiến máy bắn thức ăn sau: - Thay thùng chứa thức ăn thùng nhựa, sắt thùng Inox có khuy mở đóng, khóa chốt cài - Bổ sung ô che cho động - Kéo dài ống cho ăn - Thay hệ thống điều chỉnh sang hệ thống điều chỉnh số điện tử - Bổ sung khóa ghép máy bắn thức ăn với trụ c Kết giải pháp: Sau tiến hành cải tiến máy bắn thức ăn đưa vào sản xuất vụ năm 2015 số hộ nuôi đánh giá tích cực sở người tham gia sản xuất * Thay thùng nhựa, sắt thùng Inox có khuy mở đóng, khóa chốt cài - Thùng chứa thức ăn sử dụng Inox có độ chắn, độ bền cao khơng bị bủn, ôxi hóa thùng nhựa không bị han thùng sắt - Thùng chứa thức ăn sử dụng Inox dễ vệ sinh bảo quản - Thùng chứa thức ăn sử dụng Inox bảo quản thức ăn cho ăn đảm bảo Bảng 1: So sáng thùng nhựa, thùng săt với thùng Inox Stt Nội dung Thùng nhưa, thùng sắt Thùng Inox Chi phí Rẻ Đắt Độ bền Chưa cao dễ bị ơxi hóa han rỉ tác động môi trường nước mặn Tối năm Cao.Khơng chịu tác động ơxi hóa môi trường nước mặn Tối đa 10 năm Chắc chắn Dễ Chắc chắn Vê sinh, Sử dụng Khó vệ sinh, bảo Vệ sinh bảo quản tốt bảo quản quản Sử dụng Khó sử dụng Dễ sử dụng Thức ăn Bảo quản chưa tốt Bảo quản thức ăn tốt Hình 2: Thùng chứa làm nhựa Hình 3: Thùng chứa làm Inox Nắp đậy trước dùng nắp phao, xốp nắp vặn; sử dụng thường khó sử dụng Dưới tác động mưa, gió thường bay; nước mưa bụi bẩn ảnh hưởng thức ăn thùng Dẫn đến thức ăn không đảm bảo, dễ ẩm mốc tăng khả mắc bệnh cho tơm Hình 4: Sử dụng nắp đậy phao có vật giữ - Cải tiến nắp đậy sử dụng nắp Inox hàn với thùng khóa nối bên có tay mở phía trước có khuy đóng mở Tác dụng: + Hạn chế tác động mưa, gió bụi bẩn tới thức ăn bên + Dễ sử dụng cho thức ăn vào thùng chứa + Độ bền cao, chắn + Thức ăn cho ăn đảm bảo hạn chế dịch bệnh cho tơm Hình 5: Nắp đậy dùng Inox * Bổ sung ô che động - Trước sử dụng máy bắn thức ăn chưa có che thường có nhược điểm sau: + Thức ăn cho tơm ăn gần kết thúc giai đoạn số thức ăn cuối rơi xuống động vòng quay máy chậm dần + Phần động hướng lên bị mưa, bụi thường ảnh hưởng tới trục gây kẹt máy hỏng động Hình 6: Máy bắn thức ăn chưa có che động - Sử dụng máy bắn thức ăn có che: Ơ che làm Inox hàn cố định với trục quay - Khi đưa vào thực tế dụng che động có tác động tích cực sau: + Thức ăn cho ăn từ ống cho ăn không dơi vào động + Ơ che động cịn bảo vệ động tác dụng chắn mưa, gió hạn chế gió bụi vào động Hình 7: Máy bắn thức ăn có che động * Ống cho ăn Qua q trình tìm hiểu mày mị, để máy bắn thức ăn cho tôm ăn hiệu máy bắn thức ăn cho tôm ăn phạm vi rộng (nghĩa bán kính máy bắn thức ăn rộng) để tơm bắn mồi nhiều Do chúng tơi tiến hành thay ống cho ăn 5- 10 cm ống dài từ 20 cm Khi tiến hành đưa vào thí nghiệp cho thấy sử dụng ống cho ăn dài thức ăn theo hướng cố định; phạm vị cho ăn rộng (bán kính 35-40 cm); hạn chế dịch bệnh; cọ sát tôm vào ăn Dẫn đến tôm lớn nhanh lơn; phát triển đồng hơn; bị dịch bệnh cọ sát tôm ăn Hình 8: Ống cho ăn kiểu cũ 10 Hình 9: Ống cho ăn cải tiến *Thay hệ thống điều chỉnh thức ăn từ sang điện tử Bộ phận quan trọng máy bắn thức ăn điều chỉnh thức ăn bao gồm thời gian mở máy, lượng thức ăn cho ăn Do cần độ xác cao, trước máy bắn thức ăn đưa sử dụng hệ thống điểu chỉnh Nhưng để ngồi khu vực ao ni tác dụng gió mưa ảnh hưởng tới hệ thống điều chỉnh thức ăn dẫn đến độ sai lệch cao Làm thời gian cho ăn lúc dài lúc ngắn; thức ăn cho ăn lúc nhiều lúc làm cho hệ số thức ăn cao Hình 10: Hệ thống điều chỉnh - Để hạn chế sai lệch hệ thống điều chỉnh thức ăn Chúng đặt hàng, cải tiến hệ thống điều chỉnh sang hệ thống điều chỉnh điện tử Qua đánh giá vào thực tế, chi phí cao hệ thống điều chỉnh giải hạn chế hệ thống điều chỉnh sau: + Hệ thống điều chỉnh nhỏ gọn, đơn giản + Độ xác cao, chịu tác động mưa, gió + Dễ sử dụng cân chỉnh thời gian cho ăn + Thay phận bên hộp điều chỉnh 11 + An toàn cho người sử dụng + Dễ dàng bảo quản, vệ sinh Hình 11: Hệ thống điều chỉnh điện tử * Bổ sung khóa ghép máy bắn thức ăn với trụ Miền bắc nói chung Quảng Ninh nói riêng vào vụ ni tơm thường xảy áp thấp nhiệt đới bão ảnh hưởng Gây thiệt hại lớn tới nghề 12 nuôi thủy sản Và máy bắn thức ăn bị ảnh hưởng gây hỏng hóc thiệt hại Để khắc phục vấn đề thiên tai sử chữa máy bắn thức ăn bị hỏng hóc thuận tiện Chúng tơi thống bổ sung khóa ghép máy bắn thức ăn với trụ Bộ phận khóa đơn giản, phần cuối ống cố định máy thức ăn ta làm hàn với ống rộng φ2 ta đục lỗ để làm khóa chốt Tuy phận đơn giản có ưu điểm sau: bảo quản máy bắn thức ăn tốt hơn; dễ tháo nắp bị hỏng hóc bão, áp thấp ảnh hưởng Hình 12: Khóa ghép máy bắn thức ăn với trụ 13 Hình 13: Máy bắn thức ăn ao ni tơm Đánh giá giải pháp: a Tính mới: Giải pháp dự thi:  Lần thực Quảng Ninh  Đang có tính Quảng Ninh  Được thiết kế theo tài liệu bên ngồi mà cơng nghệ chưa vào Quảng Ninh  Mang tính kết hợp kỹ thuật ngành b Khả áp dụng: - Triển khai với trình độ kỹ thuật thị trường vật tư tỉnh  Cần số chủng loại vật tư nhập khơng thơng dụng  Cần có số điều kiện kỹ thuật  Có tính áp dụng đơn  Có tính áp dụng sản xuất loại nhỏ thời vụ  Có tính áp dụng quy mô công nghiệp c Hiệu quả: 1- Kỹ thuật: Đã áp dụng khoa học công nghệ thay sức người Thay lỗi công nghệ cũ cải tiến công nghệ để mang lại hiệu cao 2- Kinh tế: 3- Xã hội: 4- Mức độ triển khai:  Nội dung giải pháp có đủ thơng số kỹ thuật chủ yếu khả thi 14  Đã thử nghiệm thành cơng (có phụ lục minh chứng phần sau) từ tháng 3/2015 - 5/2015  Đã sản xuất thử quy mô nhỏ từ tháng 9/2014 – 5/2015 Phụ lục minh họa:  Bản gốc quyền Sáng chế, giải pháp hữu ích, Kiều dáng cơng nghiệp  Quy trình  Mơ hình, vật mẫu  Nhận xét chuyên gia ngành  Nhận xét ngành chức liên quan  Hợp đồng kinh tế ký kết  Phiếu nhận xét khách hàng Hạ Long, ngày tháng năm 2015 Đại diện nhóm tác giả Phạm Thị Đà 15 ... cứu hộ nuôi Chúng cải tiến máy bắn thức ăn để nâng cao chất lượng máy bắn thức ăn lên hạn chế nhược điểm máy bắn thức ăn phù hợp Những cải tiến máy bắn thức ăn sau: - Thay thùng chứa thức ăn thùng... 1: Cấu tạo máy bắn thức ăn c Biện pháp nâng cao chất lượng máy bắn thức ăn Năm 2013 sở ni tơm địa bàn Móng Cái bắt đầu sử dụng máy bắn thức ăn Nhưng qua thực tế dụng máy bắn thức ăn có ưu nhược... hiểu mày mị, để máy bắn thức ăn cho tơm ăn hiệu máy bắn thức ăn cho tôm ăn phạm vi rộng (nghĩa bán kính máy bắn thức ăn rộng) để tôm bắn mồi nhiều Do chúng tơi tiến hành thay ống cho ăn 5- 10 cm