Bieán ñoåi thöùc aên thaønh nhöõng chaát dinh döôõng maø cô theå haáp thuï ñöôïc vaø thaûi boû nhöõng chaát thöøa khoâng theå haáp thuï trong thöùc aên.. AÊn, uoáng[r]
(1)(2)CHƯƠNG V:
I/ THỨC ĂN VÀ SỰ TIÊU HĨA
Tiết 25: TIÊU HÓA VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HÓA
(3)Gluxit
Lipit
(4)CHƯƠNG V:
I/ THỨC ĂN VÀ SỰ TIÊU HĨA
Tiết 25: TIÊU HÓA VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HÓA
-Các nhóm chất thức ăn
(5)Các chất thức ăn Chất hữu cơ Chất vô cơ Gluxit Lipit Prôtêin Axit nucl êic
Vitamin Muối khoáng
Nước
Các chất thức ăn khơng bị biến đổi mặt hóa học qua q trình tiêu hóa?
Nước
Muối khống Vitamin
Các thành phần nuclêôtit
Axit amin
Axít béo glyxêrin Nước
Các chất thức ăn biến đổi mặt hóa học qua q trình tiêu hóa?
Hoạt động tiêu hóa
Các chất được hấp thụ
(6)CHƯƠNG V:
I/ THỨC ĂN VÀ SỰ TIÊU HĨA
Tiết 25: TIÊU HÓA VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HÓA
-Các nhóm chất thức ăn
-Chất hữu cơ: gluxit, lipit, prôtêin, axit nuclêic, vitamin -Chất vơ cơ: muối khống, nước
-Các hoạt động q trình tiêu hóa:
- Aên, uoáng
- Đẩy thức ăn vào ống tiêu hoá - Tiêu hoá thức ăn
- Hấp thụ chất dinh dưỡng - Thải phân
(7)CHƯƠNG V:
I/ THỨC ĂN VÀ SỰ TIÊU HĨA
Tiết 25: TIÊU HÓA VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HÓA
-Các nhóm chất thức ăn
-Chất hữu cơ: gluxit, lipit, prôtêin, axit nuclêic, vitamin -Chất vô cơ: muối khống, nước
-Các hoạt động q trình tiêu hóa:
- n, uống
- Đẩy thức ăn vào ống tiêu hoá - Tiêu hoá thức ăn
- Hấp thụ chất dinh dưỡng - Thải phân
-Vai trò trình tiêu hóa:
(8)Ăn, uống
Tiêu hóa thức ăn
Hấp thụ chất dinh dưỡng Thải phân Biến Đổi hóa học Biến đổi lí học
Quan sát sơ đồ:
Quá trình tiêu hóa gồm hoạt động nào?
Tiết dịch tiêu hóa
(9)(10)CHƯƠNG V:
I/ THỨC ĂN VÀ SỰ TIÊU HĨA
Tiết 25: TIÊU HÓA VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HÓA
(11)Miệng Họng
Thực quản
Dạ dày Ruột non
Ruột già
Các tuyến nước bọt
Có tuyến vị Gan có tuyến gan
(12)CHƯƠNG V:
I/ THỨC ĂN VÀ SỰ TIÊU HĨA
Tiết 25: TIÊU HÓA VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HÓA
II/ CÁC CƠ QUAN TIÊU HÓA -Ống tiêu hóa gồm:
-Miệng -Hầu (họng) -Thực quản -Dạ dày -Ruột non -Ruột già
-Caùc tuyến tiêu hóa gồm:
-Tuyến nước bọt tiết nước bọt -Tuyến vị tiết dịch vị
(13)1 2
RÊÔMUA (1683-1757): người cho đời ý tưởng tiêu hóa hóa học
1 Các chất thức ăn gồm:
a Chất vơ cơ, chất hữu cơ, muối khống b Chất vơ cơ, vitamin, prơtêin, lipít.
2 Thế tiêu hoá thức ăn:
a.Biến đổi thức ăn từ chất rắn thành chất lỏng
b Biến đổi thức ăn từ chất phức tạp thành chất đơn giản
c Biến đổi thức ăn thành chất hồ tan hấp thụ vào máu và nuôi thể
(14)(15)* Dặn dò:
- Học bài
- Trả lời câu hỏi cuối bài. + Chuẩn bị mới:
- Thức ăn vào miệng diễn hoạt động nào? - Kẻ bảng làm trước tập:
Biến đổi thức ăn khoang miệng
Các hoạt động
tham gia Các thành phần tham gia Tác dụng hoạt động Biến đổi lí học
(16)