Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 12 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
12
Dung lượng
1,32 MB
Nội dung
GVTH: NguyÔn V¨n Lùc Phßng GD-§T h ng hµ Tr êng thcs th¸I ph ¬ng Tại sao chúng ta phải ăn uống hàng ngày? Con ng ời có thể nhịn ăn tối đa là bao lâu? Liệu con ng ời không ăn có thể sống đ ợc không? Tại sao? Điều gì diễn ra trong cơ thể khi ta ăn? Thức ăn sẽ biến đổi nh thế nào trong cơ thể ng ời? Thức ăn chứa các chất dinh d ỡng ở dạng thô. Cơ thể ng ời không thể hấp thụ trực tiếp đ ợc. Do đó, cần có quá trình biến đổi thức ăn nhờ hoạt động tiêu hoá. Vậy, hoạt động tiêu hoá biến đổi các chất trong thức ăn nh thế nào? Ch ơng V : tiêu hoá Bài 24 : tiêu hoá và các cơ quan tiêu hoá Ch ơng V : tiêu hoá Bài 24 : tiêu hoá và các cơ quan tiêu hoá Các Em tìm hiểu thông tin SGK (hình 24-1) thảo luận nhóm và cho biết: 1. Trong thức ăn có những loại chất nào? 2. Chất nào trong thức ăn không bị biến đổi về mặt hoá học trong quá trình tiêu hoá? 3. Chất nào trong thức ăn bị biến đổi về mặt hoá học trong quá trình tiêu hoá và nó bị biến đổi thành chất gì mà cơ thể hấp thụ đ ợc? Sơ đồ về sự biến đổi thức ăn qua quá trình tiêu hoá Các TP nucleotit Axit amin A.béo & glyxerin Đ ờng đơn Các chất hấp thụ đ ợc Hoạt động tiêu hoá Hấp thụ Ch ơng V : tiêu hoá Bài 24 : tiêu hoá và các cơ quan tiêu hoá Chất hữu cơ Chất vô cơ Gluxit Lipit Protein A.Nucleic Vitamin Muối khoáng N ớc Các chất trong T.Ă Thc n gm cỏc cht vụ c v hu c. Nh quỏ trỡnh tiờu hoỏ, thc n bin i thnh cht dinh dng v thi cn bó. N ớc Muối khoáng Vitamin Làm thế nào để biến đổi thức ăn từ dạng thô sang dạng tinh tạo điều kiện cho hoạt động hấp thụ nh sơ đồ trên? Hay các hoạt động tiêu hoá diễn ra nh thế nào? Ch ơng V : tiêu hoá Bài 24 : tiêu hoá và các cơ quan tiêu hoá Thc n gm cỏc cht vụ c v hu c. Nh quỏ trỡnh tiờu hoỏ, thc n bin i thnh cht dinh dng v thi cn bó. Sơ đồ khái quát về các hoạt động tiêu hoá Ăn Tiêu hoá thức ăn Hấp thụ chất dinh d ỡng Thải phân Biến đổi lý học Biến đổi hoá học Tiết dịch tiêu hoá Đẩy các chất trong ống tiêu hoá Ch ơng V : tiêu hoá Bài 24 : tiêu hoá và các cơ quan tiêu hoá Thc n gm cỏc cht vụ c v hu c. Nh quỏ trỡnh tiờu hoỏ, thc n bin i thnh cht dinh dng v thi cn bó. Hot ng tiờu hoỏ gm: n, y thc n, tiờu hoỏ thc n, hp th cht dinh dng, thi phõn. Sơ đồ mô tả các cơ quan trong hệ tiêu hoá. Ch ơng V : tiêu hoá Bài 24 : tiêu hoá và các cơ quan tiêu hoá Thc n gm cỏc cht vụ c v hu c. Nh quỏ trỡnh tiờu hoỏ, thc n bin i thnh cht dinh dng v thi cn bó. Hot ng tiờu hoỏ gm: n, y thc n, tiờu hoỏ thc n,hp th cht dinh dng, thi phõn. Các em quan sát hình vẽ, hoạt động nhóm và hoàn thành bảng sau: Các cơ quan tiêu hoá Các tuyến tiêu hoá Ch ơng V : tiêu hoá Bài 24 : tiêu hoá và các cơ quan tiêu hoá Thc n gm cỏc cht vụ c v hu c. Nh quỏ trỡnh tiờu hoỏ, thc n bin i thnh cht dinh dng v thi cn bó. Hot ng tiờu hoỏ gm: n, y thc n, tiờu hoỏ thc n,hp th cht dinh dng, thi phõn. C quan tiờu hoỏ ống tiờu hoỏ: Tuyn tiờu hoỏ: Ming, hu,thc qun, d dy, rut( rut non, rut gi),hu mụn. Tuyn nc bt, tuyn gan, tuyn tu, tuyn v, tuyn rut. Quá trình tiêu hoá đ ợc thực hiện nhờ hoạt động của các cơ quan trong ống tiêu hoá và các tuyến tiêu hoá Quá trình tiêu hoá gồm các hoạt động: ăn, uống, đẩy thức ăn vào ống tiêu hoá, tiêu hoá thức ăn, hấp thụ dinh d ỡng và thải phân. Hoạt động tiêu hoá thực chất là quá trình biến đổi thức ăn thành các chất dinh d ỡng cung cấp cho cơ thể và thải bỏ các chất không hấp thụ đ ợc. Kết Luận Nguyên liệu ban đầu của quá trình tiêu hoá là gì? h h c c t t a a n n Chất hữu cơ trong thức ăn mà nó không bị biến đổi về mặt hoá học? i i v v t t a a m m i i n n Là một thành phần của hệ tiêu hoá, tiêu hoá thức ăn về mặt hoá học mà sản phẩm của nó đổ về khoang miệng? ê ê t t u u y y n n n n ơ ơ c c b b o o t t Là sản phẩm của quá trình tiêu hoá mà cơ thể hấp thụ? u u d d d d i i n n h h ơ ơ n n g g Bộ phận cuối cùng của ống tiêu hoá là gì? h h â â u u m m ô ô n n Là 1 trong 2 thành phần của thức ăn mà không bị biến đổi hoá học trong quá trình tiêu hoá? o o v v c c ơ ơ Đây là giai đoạn cuối của quá trình tiêu hoá? a a t t h h i i p p h h â â n n 050403020100 Time Key t t i i ê ê u u h h ó ó a a [...]...Chơng V : tiêu hoá Bài 24 : tiêu hoá và các cơ quan tiêu hoá n gm cỏc cht vụ c v hu c Nh quỏ trỡnh tiờu hoỏ, thc n bin i thnh cht dinh dng v thi cn bó Hot ng tiờu hoỏ gm: n, y thc n, tiờu hoỏ thc n,hp th cht dinh dng, thi phõn Thc C quan tiờu hoỏ ống tiờu hoỏ: Ming, hu,thc qun, d dy, rut( rut non, rut gi),hu mụn Tuyn tiờu hoỏ:... quan tiờu hoỏ ống tiờu hoỏ: Ming, hu,thc qun, d dy, rut( rut non, rut gi),hu mụn Tuyn tiờu hoỏ: Tuyn nc bt, tuyn gan, tuyn tu, tuyn v, tuyn rut Quá trình tiêu hoá đợc thực hiện nhờ hoạt động của các cơ quan trong ống tiêu hoá và các tuyến tiêu hoá Kết Luận Quá trình tiêu hoá gồm các hoạt động: ăn, uống, đẩy thức ăn vào ống tiêu hoá, tiêu hoá thức ăn, hấp thụ dinh dỡng và thải phân Hoạt động tiêu hoá . nào? Ch ơng V : tiêu hoá Bài 24 : tiêu hoá và các cơ quan tiêu hoá Ch ơng V : tiêu hoá Bài 24 : tiêu hoá và các cơ quan tiêu hoá Các Em tìm hiểu thông tin SGK (hình 24- 1) thảo luận nhóm và cho. dng, thi phõn. Các em quan sát hình vẽ, hoạt động nhóm và hoàn thành bảng sau: Các cơ quan tiêu hoá Các tuyến tiêu hoá Ch ơng V : tiêu hoá Bài 24 : tiêu hoá và các cơ quan tiêu hoá Thc n. thc n, hp th cht dinh dng, thi phõn. Sơ đồ mô tả các cơ quan trong hệ tiêu hoá. Ch ơng V : tiêu hoá Bài 24 : tiêu hoá và các cơ quan tiêu hoá Thc n gm cỏc cht vụ c v hu c. Nh quỏ trỡnh tiờu