Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 23 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
23
Dung lượng
1,99 MB
Nội dung
Nguyễn ThÞ ChÝnh. HuyÖn Tam N«ng Sinh Häc 8 CHƯƠNG 5: TIÊUHÓA Ăn là g×? Thức ăn có vai trò như thế nào đối với cơ thể sống? Trong thức ăn bao gồm những loại chất nào? Thức ăn của con người rất phong phú và đa dạng. Vậy những cơquan nào đảm nhiệm chức năng biến đổi các loại thức ăn đó thành các chất dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể? Bài hôm nay sẽ giúp các em trả lời câu hỏi trên. TiÕt 26 B ià 24: TIÊUHÓAVÀCÁCCƠQUANTIÊUHÓA CHƯƠNG 5: TIÊUHÓA MỤC TIÊU - Hs biết được các nhóm chất trong thức ăn,các hoạt động trong quá trình tiêu hoá. - Hiểu được vai trò của tiêu hoávới cơ thể người - Xác định được trên hình vẽ và mô hình cáccơquan của hệ tiêuhoá ở người -Rèn kỹ năng quan sát tranh,sơ dồ phát hiện kiến thức. - Tư duy tổng hợp lôgic. Hoạt động nhóm. 1/Kiến thức: 1/Kiến thức: 2/ Kỹ năng: - Giáo dục ý thức bảo vệ tiêuhoá 3/ Thái độ: TiÕt 26 - Bµi 24 Tiªu ho¸ vµ c¸c c¬ quan tiªu ho¸ Ch¬ng V: Tiªu ho¸ Tiết 26 - Bài24Tiêuhoávàcáccơquantiêuhoá I. Thức ăn và sự tiêuhoá Nghiên cứu thông tin SGK tr. 78, quan sát hình 24.1 thảo luận nhóm trả lời các câu hỏi sau: 1. Thức ăn hàng ngày ta ăn thuộc những loại chất gì? 2. Các chất nào trong thức ăn không bị biến đổi về mặt hoá học trong quá trình tiêu hóa? 3. Các chất nào được biến đổi về mặt hoá học trong quá trình tiêu hoá? Cỏc cht trong thc n Cỏc cht hu c Gluxit Lipit Protờin Axit nucleic Vitamin Cỏc cht vụ c Mui khoỏng nc Cỏc cht hp th c ng n Axit bộo & glyxờrin Axit amin Cỏc thnh phn ca nuclờotic vitamin Mui khoỏng nc Vitamin Muối khoáng Nước Hot ng tiờu hoỏ hot ng hp th Hình 24-1. Sơ đồ khái quát về thức ăn vàcác hoạt động chủ yếu của quá trình tiêu hoá. Kết luận - Thức ăn gồm chất hữu cơvà chất vô cơ. - Chất không bị biến đổi về mặt hoá học : Nước , muối khoáng, vitamin. Cỏc cht hu c Cỏc cht vụ c - Chất bị biến đổi về mặt hoá học: Gluxit, lipit, Prôtêin, axit nuclêic. Gluxit Lipit Protêin Axit nucleic Cỏc cht trong thc n Cỏc cht hu c Gluxit Lipit Protờin Axit nucleic Vitamin Cỏc cht vụ c Mui khoỏng nc Cỏc cht hp th c ng n Axit bộo & glyxờrin Axit amin Cỏc thnh phn ca nuclờotic vitamin Mui khoỏng nc Hot ng tiờu hoỏ hot ng hp th Tiết 26 - Bài24Tiêuhoávàcáccơquantiêuhoá I. Thức ăn và sự tiêuhoá Hình 24-1. Sơ đồ khái quát về thức ăn vàcác hoạt động chủ yếu của quá trình tiêu hoá. Tiếp tục quan sát H 24- 1, 2 trả lời các câu hỏi: 4. Quá trình tiêuhoá gồm những hoạt động nào? Hoạt động tiêuhoá gồm những hoạt động nào? 5. Vai trò của quá trình tiêuhoá thức ăn? Trả lời Ăn Tiêuhoá thức ăn Hấp thụ chất dinh dưỡng Thải phân Biến đổi lý học Biến đổi hoá học Tiết dịch tiêuhoá Đẩy các chất trong ống tiêuhoá Hình 24 2. Sơ đồ về tiêuhóa thức ăn n y thc n vo ng tiờu húa Tiờu húa thc n Hp th cht dinh dng Thi Phõn Bin i lớ hc Tit dch tiờu húa Bin i húa hc Quá trình tiêuhoá gồm: Hoạt động tiêuhoávà hoạt động hấp thụ. Hoạt động tiêu hóa: - Nhờ quá trình tiêuhoá mà thức ăn được biến đổi --> chất dinh dư ỡng và thải cặn bã. Thức ăn gồm : Chất hữu cơvà chất vô cơ Quá trình tiêuhoá gồm: Hoạt động tiêuhoávà hoạt động hấp thụ. Hoạt động tiêuhóa gồm : Ăn, uống, đẩy thức ăn vào ống tiêu hóa, tiêuhóa thức ăn, hấp thụ chất dinh dưỡng và thải phân Nhờ quá trình tiêuhoá mà thức ăn được biến đổi --> chất dinh dưỡng và thải cặn bã. Kết luận: Tiết 26 - Bài24Tiêuhoávàcáccơquantiêuhoá I. Thức ăn và sự tiêuhoá [...]... Bài24 Tiêu hoávàcáccơquantiêuhoá I Thức ăn và sự tiêuhoá II Cáccơquantiêuhoá Dựa vào kiến thức cũ về động vật cóviệc chẩn đoán, tự Trả lời:vị trí cáccơquan tiêutrongcó ý nghĩa như thế nào? Có vai trò quan trọng hoá xương sống Hãy Việc xác định vị trí cáccơquantiêuhoá trên cơ thể các em xác định điều trị các loại bệnh liên quan đến cáccơ phòng vàquantiêuhoá I Thức ăn và sự tiêu. .. Dựa vào bảng chuẩn kiến thức và Hinh 24-3 em có nhận tiêu gì về cáccơ hệ mật thiết với nhau giúp cho việc tiêuhóa xét hoácóquanquantiêu hoá? thức ăn được dễ dàng Hình 24-3 Sơ đồ cáccơquan trong hệ tiêuhoá của cơ thể người Tiết 26 - Bài24 Tiêu hoávàcáccơquantiêuhoá I Thức ăn và sự tiêuhoá II Cáccơquantiêuhoá Kết luận chung Quá trình tiêuhoá được thực hiện nhờ hoạt động của các cơ. .. hoá II Các cơquantiêuhoáCáccơquan trong ống tiêuhoáCác tuyến tiêuhoá -Khoang miệng - Các tuyến nước Quan sát hình 24-3 kể tên các ( Có răng và lưỡi ) bọt cơquan trong ống tiêuhoávà -Hầu (họng) tuyến tiêu hóa? - Thực quản - Dạ dày - Các tuyến vị - Tá tràng - Gan, tuyến tụy - Ruột non - Các tuyến ruột - Ruột già - Ruột thẳng - Hậu môn Hình 24-3 Sơ đồ cáccơquan trong hệ tiêuhoá của cơ thể... 24 Tiêu hoávàcáccơquantiêuhoá I Thức ăn và sự tiêuhoá II Cáccơquantiêuhoá Bảng chuẩn kiến thức Cáccơquan trong ống tiêuhoáCác tuyến tiêuhoá - Miệng : + Răng - Miệng : có 3 đôi truyến nư ớc bọt + Lưỡi - Hầu - Thực quản - Dạ dày - Tuyến gan > mật - - Tuyến tuỵ > dịch tuỵ - Dạ dầy > dịch vị Ruột non Ruột già - Ruột non > dịch ruột Kết luận: - Cơquantiêuhoá gồm ống tiêuhoávà các. .. cáccơquan trong hệ tiêuhoávàcác tuyến tiêuhoá Quá trình tiêuhoá bao gồm các hoạt động: ăn và uống, đẩy thức ăn vào ống tiêu hoá, tiêuhoá thức ăn, hấp thụ các chất dinh dư ỡng, thải phân Hoạt động tiêuhoá thực chất là biến đổi thức ăn thành các chất dinh dưỡng mà cơ thể có thể hấp thụ được qua thành ruột và thải bỏ các chất thừa không thể hấp thụ được * Kiểm tra đánh giá Khoanh tròn vào đáp... cho c th e C a, b, c v d f a v c Trẻ em nên cho ăn cẩn thân, nếu không sẽ dễ bị sặc, thức ăn sẽ lọt vào khí quản Ngi cao tui nờn n chm, tng ming nh Tiết 26 - Bài24 Tiêu hoávàcáccơquantiêuhoá I Thức ăn và sự tiêuhoá II Cáccơquantiêuhoá *Dặn dò: - HS học bài theo nội dung câu hỏi SGK - Đọc và nghiên cứu bài 25, đọc mục em có biết ...I Thức ăn và sự tiêuhóa Nhóm thực phẩm trên chứa loại chất nào là chủ yếu? Gluxit I Thức ăn và sự tiêuhóa Prôtêin Nhóm thực phẩm trên chứa loại chất nào là chủ yếu? I Thức ăn và sự tiêuhóa Lipit Nhóm thực phẩm trên chứa loại chất nào là chủ yếu? I Thức ăn và sự tiêuhóa Nhóm thực phẩm trên chứa loại chất nào là chủ yếu? Vitamin Theo cỏc... đổi thức ăn thành các chất dinh dưỡng mà cơ thể có thể hấp thụ được qua thành ruột và thải bỏ các chất thừa không thể hấp thụ được * Kiểm tra đánh giá Khoanh tròn vào đáp án em cho là đúng nhất trong các câu sau: Cõu 1: Cỏc cht trong thc n gm: a Cỏc cht vụ c, cỏc cht hu c, mui khoỏng, nc b Cht hu c, vitamin, protờin, lipit c Cht hu c & cht vụ c d Protờin, gluxit, lipit, vitamin, mui khoỏng Cõu 2: vai . phòng và điều trị các loại bệnh liên quan đến các cơ quan tiêu hoá. Quan sát hình 24- 3 kể tên các cơ quan trong ống tiêu hoá và tuyến tiêu hóa? Các cơ quan. và sự tiêu hoá II. Các cơ quan tiêu hoá Tiết 26 - Bài 24 Tiêu hoá và các cơ quan tiêu hoá Các cơ quan trong ống tiêu hoá Các tuyến tiêu hoá - Miệng :