Giao an cong nghe 7 Hoc ki I nam oc 2010 2011hai cot

Có ý thức học tốt về kỹ thuật chăn nuôi và có thể vận dụng vào công việc chăn nuôi của gia đình.. II.[r]

Tu n 10ầ Ng y so nà ạ :

Ti t 10 ế Ng y à

d yạ :4/11/2010

B I 12À : S U, B NH H I C Y TR NG - PHÒNG TR S U, B NH H IÂ Ệ Ạ Â Ồ Ừ Â Ệ Ạ I M C TIÊUỤ

1 Ki n th cế ứ

- Bi t ế tác h i c a sâu b nh h i tr ng.ạ ủ ệ - Hi u ể khái ni m côn trùng v b nh cây.ệ ệ

- Nh n bi t ậ ế d u hi u c a b sâu b nh phá h i.ấ ệ ủ ị ệ - Bi t ế nguyên t c phòng tr sâu b nh.ắ ệ

- Hi u ể phương pháp phòng tr sâu b nh.ừ ệ 2 K n ngỹ ă :

- Hình th nh nh ng k n ng phịng tr sâu, b nh h i tr ng.à ữ ỹ ă ệ - Rèn luy n k n ng ho t ệ ỹ ă động nhóm

- Có kh n ng v n d ng bi n pháp phòng tr sâu b nh h i s nả ă ậ ụ ệ ệ ả xu t.ấ

- Phát tri n k n ng quan sát v trao ể ĩ ă đổi nhóm 3 Thái độ

Có ý th c ch m sóc, b o v tr ng thứ ă ả ệ ường xuyên để h n ch tác h i c aế ủ sâu b nh ệ

Có ý th c b o v tr ng, ứ ả ệ đồng th i b o v môi trờ ả ệ ường s ngố II ĐỒ Ù D NG D Y H CẠ Ọ

GV: Hình 18, 19, 20 SGK phóng to

HS: Chu n b s c nh th c v t b sâu b nhẩ ị ố ự ậ ị ệ III HO T Ạ ĐỘNG D Y H CẠ Ọ

1 n Ổ định l pớ : 1’ 2 Ki m tra b i cể à ũ: 5’

- Th n o l giâm c nh, chi t c nh, ghép m t?ế à ế ắ

- Em nêu nh ng i u ki n c n thi t ữ đ ề ệ ầ ế để ả b o qu n t t h t gi ng.ả ố ố 3 B i m i:à ớ

V o b ià à: Trong tr ng tr t có nhi u nhân t l m gi m n ng su t vồ ọ ề ố à ả ă ấ à ch t lấ ượng nông s n, ó sâu, b nh l nhân t gây h i nhi uả đ ệ à ố ạ ề nh t ấ Để h n ch sâu b nh h i tr ng ta c n n m v ng ế ệ ạ ồ ầ ắ ữ đặc

i m c a sâu b nh h i

đ ể ủ ệ ạ Để ể hi u rõ i u ó ta v o b i m iđ ề đ à à ớ

Hoạt động GV HS T/g Nội dung ghi bảng

HĐ1.Tìm hiểu tác hại sâu bệnh. GV: Yêu cầu học sinh đọc SGK

GV: Sâu bệnh có ảnh hởng NTN đến đời sống trồng?

HS: Tr¶ lêi

GV: Có thể u cầu học sinh nêu ví dụ để minh hoạ cho tác hại sâu bệnh

HĐ2.Khái niệm trùng bệnh cây .- HS đọc, tìm hiu thụng tin SGK

? Nêu khái niệm côn trùng dựa vào thông tin SGK

- Liên hệ thực tế trả lời câu hỏi

4

12

I Tác hại sâu bệnh.

- Sõu bệnh có ảnh hởng sấu đến sinh trởng, phát triển trồng

- Cây trồng bị biến dạng chậm phát triển, màu sắc thay đổi - Khi bị sâu bệnh phá hại, xuất trồng giảm mnh

- Khi sâu bệnh phá hoại, xuất trồng giảm mạnh, chất lợng nông sản thấp

II.Khái niệm côn trùng và bệnh cây.

- Nghe, quan s¸t, ghi nhí

- Kể tên số loại côn trùng mà em biết ( Dựa theo đặc điểm côn trùng KN )

- GV bổ sung số loại côn trùng thờng gặp - GV dùng hình vẽ giải thích hai loại biến thái vịng đời trùng

- Trả lời dựa vào hình vẽ

? Nhận xét khác hai loại biến thái hoàn toàn biến thái không hoàn toàn

? Cho biết thời kì sâu phá hại mạnh loại biến thái

- Cho HS thảo luận trả lời câu hỏi: ? Côn trùng có lợi hay có hại lấy ví dụ

- Giảng giải cho học sinh KN vỊ bƯnh c©y

GV: Trong vịng đời côn trùng trải qua giai đoạn sinh trởng phát triển nào?

HS: Tr¶ lêi

GV: Gi¶ng gi¶i cho học sinh hiểu rõ điều kiện sống thuận lợi khó khăn sâu bệnh hại trồng?

- Nghe, quan s¸t, ghi vë

- Là lớp động vật thuộc ngành chân khớp, thể chia làm ba phần: đầu, ngực, bụng Ngực mang đoi chân thờng có hai đơi cánh, đầu có đơi râu - Vịng đời trùng có hai loại: loại có vịng đời biến thái hồn tồn loại có vịng đời biến thái khơng hồn tồn

2.Khái niệm bệnh cây - Bệnh trạng thái khơng bình thờng dới tác động vi sinh vật gây bệnh điều kiện sống khơng thuận lợi

H§3(4 ).Giíi thiƯu mét sè dÊu hiệu của cây bị sâu bệnh phá hại.

GV: Yêu cầu học sinh quan sát hình 20 trả lời câu hỏi:

3.Một số dấu hiệu trồng bị sâu bệnh hại.

- Khi b sâu bệnh phá hại trồng thờng thay đổi

+ Cấu tạo hình thái: Biến dạng lá, gÃy cành, thối củ, thân cành sần sùi

+ Mu sắc: Trên lá, quả, có đốm đen, nâu vàng

GV: bị sâu, sâu bệnh phá hại ta thờng gặp dấu hiệu gì?

HS: Trả lời

GV: Khái quát rút kết luận

HĐ4( ) Tìm hiểu nguyên tắc phòng trừ sâu bênh.

Gv: Cho hc sinh c nguyên tắc phòng trừ sâu bệnh hại ( SGK) sau phân tích ngun tắc ngun tắc ly 1VD

GV: Phòng có nghĩa nh nào? HS: Thảo luận

GV: Tổng kết

Tác động biện pháp nh vệ sinh môI tr-ờng, chăm sóc làm cho sinh trởng phát triển tốt để khơng bị bệnh - Trong ngun tắc “Phịng chính” gia đình, địa phơng áp dụng biện pháp tăng cờng sức chống chịu cõy vi sõu bnh NTN?

GV: Lợi ích áp dụng Nguyên tắc gì?

GV: Tr sớm, nhanh chóng, triệt để ntn? HS: Thảo luận

GV: Tổng kết

IV.Nguyên tắc phòng trừ sâu bệnh hại.

- Bón phân hữu cơ, làm cỏ, vun síi, trång gièng c©y chèng s©u bƯnh, lu©n canh… - tốn công, sinh trởng tốt, sâu bệnh giá thành thấp

HĐ5(10 ).Giới thiệu biện pháp phòng trừ sâu bệnh.

GV: Nhn mnh tỏc dụng phòng trừ sâu bệnh hại biện pháp nêu SGK GV: Phân tich khía cạnh chống sâu bệnh khâu kỹ thuật

GV: Hớng dẫn học sinh ghi vào bảng SGK GV: Trong trình sử dụng biện pháp phải ý điều để đảm bảo đợc vệ sinh mơi trng?

HS: Thảo luận điền nội dung bảng phụ theo

V Các biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại.

1.Biện pháp canh tác sử dụng giống chống sâu bệnh hại.

- Vi sinh – Làm đất- Trừ mầm mống sâu bệnh nơi ẩn np

- Gieo trồng- tránh thời kỳ sâu bệnh phát sinh

yêu cầu giáo viên

- Đại diện nhóm lên bảng trình bầy, nhóm khác nhận xét

GV: Tng kt Trong trình vệ sinh diệt trừ mầm mống sâu bệnh phải ý không để thuốc trừ sâu số loại sâu bệnh môi trờng xung quanh

HS: - Nghe, quan s¸t ghi vë

GV:Cho học sinh đọc SGK nhận xét u, nh-ợc điểm ca bin phỏp ny

GV: Đi sâu giảng giải cho học sinh hiểu u, nhợc điểm

GV: i với biện pháp thủ công biện pháp dễ thực nhng làm cần ý đến quy trình bảo vệ Sau bắt xong cần để vị trí khơng làm rơi ngồi ảnh hởng xấu đến mơi trờng

HS: Hiểu khái niệm tác dụng

- Tr lời câu hỏi dựa vào hình vẽ liên hệ thực tế địa phơng

GV: Biện pháp sử dụng nhiều thuốc trừ sâu bệnh cần thiết, phải đảm bảo an tồn, bảo vệ mơI trờng, phun kĩ thuật

GV: Sư dơng mét sè loại sinh vật không gây ô nhiễm môi trờng

GV: Kiểm dịch thực vật giai đoạn cuối để sâu bệnh lây lan bên ảnh hởng đến trồng ảnh hởng đến mơi trờng sinh thái

GV: Gi¶i thÝch việc phòng trừ sâu bệnh hại cần coi trọng vận dụng tổng hợp biện pháp

- Trả lời c©u hái - Nghe, ghi nhí - Nghe, ghi vë

2.Biện pháp thủ công.

- u điểm: Đơn giản, dễ thực hiện, có hiệu

- Nhợc điểm: Tốn công

3.Biện pháp hoá học.

Dựng thuốc hố học để phịng trừ sâu bệnh hại

4 BiƯn ph¸p sinh häc

Ni bọ rùa, ếch, ong mắt đỏ để diệt trừ sâu

5.BiÖn pháp kiểm dịch thực vật

4 Ki m tra ánh giáể đ : 5’

1 i u n o sau ây úng v i côn trùng:Đ ề đ đ a Động v t chân kh pậ

b Vòng đờ ải tr i qua giai o n sinh trđ ưởng, phát tri n khác nhauể

d T t c câu trên.ấ ả

2 Nh ng bi u hi n tr ng b sâu b nh phá h i l :ữ ể ệ ị ệ

a M u s c lá, qu thay ắ ả đổi b Hình thái lá, qu bi n d ng.ả ế

c Cây b héo r ị ũ d C câu a, b, c.ả

5 Hoạt động nối tiếp : 1’

- H c b i ọ  tr l i câu h i cu i b i ả ỏ ố - Đọc m c “Em có th ch a bi t”?ụ ể ế

- Xem trước b i 13.à

Tu n 11ầ Ng y so nà ạ

Ti t 11 ế Ng y d y: 4/11/2010à ạ B I 14À : TH C H NH:Ự À

NH N BI T M T S LO I THU CẬ Ế Ộ Ố Ạ Ố

V NH N HI U C A THU C TR S U, B NH H IÀ Ã Ệ Ủ Ố Ừ Â Ệ Ạ I M C TIÊUỤ

1 Ki n th cế ứ

- Đọ c nhãn hi u c a thu c (ệ ủ ố độ độ ủc c a thu c, tên thu cố ố ….)

- Nh n bi t ậ ế m t s lo i thu c d ng b t, b t th m nộ ố ố ộ ộ ấ ước, h t v s a.ạ ữ 2.K n ngỹ ă

- Phát tri n k n ng: Quan sát + Phân tíchể ỹ ă - Ho t động nhóm

3 Thái độ

Có ý th c b o ứ ả đảm an to n s d ng thu c tr sâu v b o v môi trà ụ ố ả ệ ường II CHU N BẨ Ị

GV:

- Các m u thu c tr sâu d ng b t, h t, s a.ẫ ố ộ ữ

- Tranh v nhãn hi u c a thu c v ề ệ ủ ố độ độ ủc c a thu c.ố HS: S u t m s nhãn thu c hoá h cư ầ ố ố ọ

III HO T Ạ ĐỘNG D Y H CẠ Ọ 1 n Ổ định t ch c l pổ ứ ớ : 1’ 2 Ki m tra b i cể à ũ

3 B i m ià ớ

V o b ià à : Người ta thường s d ng thu c hóa h c tr sâu, b nh h i b ngử ụ ố ọ ừ ệ ạ ằ cách phun lá, r i v o ả đất, tr n v o h t gi ng V y l m th n o ộ à ạ ố ậ à ế để nh nậ bi t lo i thu c hóa h c ó v nhãn thu c trế ạ ố ọ đ à ố ước s d ng? ây l n iử ụ Đ à ộ dung c a b i th c h nh hôm nayủ à ự à

Hoạt động GV HS T/g Nội dung ghi bảng HĐ1.GV kiểm tra chuẩn bị

học sinh Tranh vẽ , kí hiệu thuốc. GV: Phân công giao nhiệm vụ cho nhóm phân biệt đợc dạng thuốc đọc nhãn hiệu thuốc HĐ2.Tìm hiểu quy trình thực hành:

B

íc 1:GV cho häc sinh nhËn biết dạng thuốc

GV: Hớng dẫn học sinh quan sát: Màu sắc, dang thuốc ( Bột, tinh

6’

32’

I VËt liƯu vµ dơng cần thiết. - SGK

II Quy trình thực hành.

bét…) Cña tõng mÉu thuèc råi ghi vµo vë bµi tËp

B

ớc 2: Đọc nhãn hiệu phân biệt độ độc thuốc trừ sâu bệnh

GV: Hớng dẫn học sinh đọc tên thuốc ghi SGK đối chiếu với hình vẽ bảng

GV: Gọi học sinh nhắc lại cách đọc tên thuốc giải thích kí hiệu ghi tên thuốc

GV: Hớng dẫn học sinh phân biệt độ độc thuốc theo kí hiệu biểu t-ợng

HS: Lµm thư

GV: gọi HS quan sát nhãn số 1, HS2 đọc nhận xét quan sát mẫu số 2, HS3 đọc lọ số có trộn thuốc vào nớc

GV: Bổ sung, nhắc nhở

GV: Cần có ý thức thận trọng việc sử dụng thuốc hoá học phòng, trừ sâu bệnh

2.Quan sát số dạng thuốc * Chữ viết tắt dạng thuốc + Thuốc bét: Hoµ tan níc; SP, BHN

+ Thc bét: D,BR,B + Thuèc bét thÊm níc: WP,BTN,DF,WDG + Thuèc hạt: GH, GR + Thuốc sữa: EC, ND + Thuốc nhũ dầu: SC

4.Đánh giá kết quả:4

HS: Thu dän vËt liƯu, tranh ¶nh, vƯ sinh

- Các nhóm tự đánh giá dựa kết quan sát ghi vào bảng nộp, mẫu thuốc,màu sắc, nhãn hiệu thuốc

GV: Nhận xét chuẩn bị vật liệu dụng cụ, an toàn vệ sinh lao động, kết thực hành

- Nh n xét tinh th n h c t p c a nhómậ ầ ọ ậ ủ

- Cho i m nh ng nhúm ho t đ ể ữ động tớch c c v ự đạt hi u quệ ả 5 Hoạt động nối tiếp : 1’

Tu n 12ầ Ng y so nà ạ :

Ti t 12 ế Ng y d yà ạ : 9/ 12/ 2010

KI M TRA TI TỂ Ế I M C TIÊUỤ

1 Ki n th cế ứ

- Ki m tra kh n ng ti p thu ki n th c ã h c chể ả ă ế ế ứ đ ọ ương I

- Bi t cách v n d ng ki n th c ã h c v o gi i thích m t s công vi c ế ậ ụ ế ứ đ ọ ả ộ ố ệ tr ng tr tồ ọ

2 K n ngĩ ă

- Rèn k n ng: tr l i câu h i ĩ ă ả ỏ - K n ng trình b yĩ ă

3 Thái độ

- Nghiêm túc l m b ià - Trung th c ki m traự ể II CHU N BẨ Ị

GV: - H th ng câu h i.ệ ố ỏ - Đề ể ki m tra

HS: H c b i t b i 1ọ  13 III N I DUNGỘ

1 C s so n đề ể ki m tra:

- Xác nh m ch ki n th c: T b i 1đị ế  13 - Xác nh m c đị ứ độ đ ánh giá: bi t, hi u, v n d ng.ế ể ậ ụ - Xác nh lđị ượng ki n th c ki m traế ứ ể

+ S câu h i ki m traố ỏ ể + Bi u i m:ể đ ể

 Tr c nghi m: i m.ắ ệ đ ể  i n khuy t: i m.Đ ề ế đ ể  T lu n: i m.ự ậ đ ể

2 So n câu h i theo ma tr nạ ỏ ậ

Lượng ki n th cế ứ TN KQNh n bi tậ ếTL TNKQThông hi uểTL TNKQV n d ngậ ụ TL T ngổ

C©u 1: 0,252 đ 1,252đ

C©u +3 0,251 đ 21đ 2,252đ

C©u 11đ 11đ

C©u 0,251 đ 0,251 đ 0,52đ

C©u 21đ 21đ

C©u 10 0,251 đ 0,251đ

C©u 12 0,251 đ 0,251 đ 0,52đ

C©u13 0,251 21đ 2,252đ

T ngổ 3,58đ 63đ 0,52đ 1310

A Trắc nghiệm( đ)

Hãy khoanh tròn v o đầu câu tr l i úng nh tả đ ấ ( m i câu 0,25 )ỗ đ Để ự th c hi n nhi m v tr ng tr t c n s d ng nh ng bi n pháp:ệ ệ ụ ồ ọ ầ ụ ữ ệ

A Khai hoang lấn biển B T ng v di n ă ụ ệ tích đấ ồt tr ng

C Áp d ng úng bi n pháp k thu t tr ng trotụ đ ệ ĩ ậ D C a, b, Đất chua có độ pH l :à

A pH < 6,5 C pH > 7,5 B pH = 6,6 - 7,5 D C a, b, 3 Phân bón g m nhóm chính:ồ

A Hoá h c, h u c , vi sinhọ ữ C C a, b úngả đ B Đạm, lân, kali D C a, b saiả Khi bón phân nên:

A Bón c ng nhi u c ng t tà ề ố B Bón th t nhi u lo i phânậ ề C Bón úng li u lđ ề ượng, cân đối D C câu a, b, 5. Phương pháp lai l phà ương pháp s d ng:ử ụ

A Tác nhân v t lí, hóa h c ậ ọ để gây đột bi nế

B Mô ho c t b o c a nuôi c y môi trặ ế ủ ấ ường đặc bi tệ C Ph n hoa c a dùng l m b , th ph n cho dùng l m mấ ủ ố ụ ấ ẹ D Ngu n gi ng kh i ố đầu ch n có ọ đặc tính t t, thu l y h tố ấ

6 Bi n pháp có u i m di t sâu, b nh h i m không gây ô nhi m m i trệ ư đ ể ệ ệ ạ à ễ ố ường v à tiêu di t không tri t ệ ệ để l :

A Sinh h cọ C Hoá h c ọ

B Th côngủ D Ki m d ch th c v tể ị ự ậ Sâu phá h i m nh tr ng giai o nạ ạ ồ ở đ ạ :

A Tr ngứ C Sâu trưởng th nhà B Sâu non D C a, b,

8 Nguyên nhân d n t i tr ng b b nh lẫ ớ ồ ị ệ à :

A N mấ C Vi khu n, vi rútẩ B i u ki n s ng b t l iĐ ề ệ ố ấ ợ D C a, b,

9 (1 ) đ Hãy s p x p m c íchắ ế ụ đ (C t B)ở ộ tương ng v i bi n pháp c i t o ứ ớ ệ ả ạ t (C t A)

đấ ộ

Các bi n pháp c i t o ệ ả đất (C t A)ộ M c ích (C t B)ụ đ ộ Tr l iờả C y sâu, b a k bón phân h u cà ĩ ữ a B sung ch t dinh dổ ấ ưỡng cho đất -

2 -2 L m ru ng b c thangà ộ ậ b Tháo chua, r a m nữ ặ

3 Tr ng xen nông nghi p v i ệ

b ng phân xanhă c T ng b d y l p ă ề đất canh tác C y nông, b a s c, gi nà ụ ữ ước liên

t c thay nụ ước thường xuyên d T ng xói mịn, r a trơiă độữ che ph cho ủ đất, h n ch ế e Ch ng xói mịn, r a trơiố ữ

B T lu nự ậ : (7đ)

Câu 1: Th n o l ế à đấ ồt tr ng? cho bi t vai trò c a ế ủ đấ ồt tr ng? (2 )đ

Câu 2: C n c v o th i kì bón phân, ngă ứ ười ta chia l m m y cách bón? Nêu ấ đặc i m t ng cách bón?

đ ể (2 )đ

Câu 3: Nêu tác h i c a sâu, b nh h i ủ ệ đố ới v i tr ng? Cho bi t u v nhồ ế ược i m c a ph ng pháp hoá h c? (3 )

đ ể ủ ươ ọ đ

4 áp án Đ đề ể ki m tra A Tr c nghi mắ ệ : (4 )đ

M i ý úng (0,25 )ỗ đ đ

1

d a a c c a b d

1

c e d b

Câu 10 : M i ý úng (0,25 )ỗ đ đ - Cung c pấ : Lương th c th c ph m cho ngự ẩ ười - Cung c p phân bón cho ch n niấ ă

- Cung c p nguyên li u cho cong nghi pấ ệ ệ - Cung c p nông s n cho xu t kh uấ ả ấ ẩ

B T lu nự ậ : (6 )đ

Câu : (2 )đ

- Đấ ồt tr ng l b m t t i x p c a v trái ề ặ ố ủ ỏ đấ đt, ó TV có th sinh trể ưởng, phát tri n v s n xu t s n ph m (1 )ể ả ấ ả ẩ đ

- Đấ ồt tr ng có vai trò :

+ Cung c p nấ ước, oxi, ch t dinh dấ ưỡng cho (0,5 )đ

+ Giúp đứng v ngữ (0,5 )đ

Câu 2: C n c v o th i kì bón phân, ngă ứ ười ta chia l m cách bón (0,5 )đ - Bón lót : l bón phân v o à đấ ướt tr c gieo tr ngồ

(0,5 )đ

- Bón thúc : l bón phân th i gian sinh trà ưởng c a câyủ (0,5 )đ Câu :

- Khi b sâu b nh phá h iị ệ :

+ Cây tr ng sinh trồ ưởng phát tri n (0,5 )ể đ

+ N ng su t ch t lă ấ ấ ượng gi m, th m chí khơng cho thu ho ch ả ậ (0,5 )đ - Bi n pháp hoá h cệ ọ :

+ u: di t sâu, b nh nhanh, t n công.Ư ệ ệ ố (0.75 )đ + Nhược: gây độc cho người, tr ng, v t nuôi, l m ô nhi m môi trồ ậ ễ ường (đất, nước, khơng khí), gi t ch t sinh v t khác ru ng ế ế ậ ộ (0,75 )đ

*****************************

Tu n 13ầ Ng y so nà ạ

Ti t 13 ế Ng y d y: 14/12/2010à ạ CHƯƠNG II: QUY TRÌNH S N XU T V B O V Ả Ấ À Ả Ệ

MÔI TRƯỜNG TRONG TR NG TR TỒ Ọ B I 15:À L M À ĐẤT V BÓN PH N LÓTÀ Â

I M C TIÊUỤ 1 Ki n th cế ứ

- Hi u ể m c ích c a vi c l m ụ đ ủ ệ đất s n xu t tr ng tr t nói chungả ấ ọ v công vi c l m ệ đấ ụ ểt c th

- Bi t ế quy trình v yêu c u k thu t l m ầ ỹ ậ đất

- Hi u ể m c ích v cách bón phân lót cho tr ng.ụ đ 2 K n ngỹ ă

- Rèn luy n k n ngệ ỹ ă : Quan sát + Phân tích - Ho t động nhóm

3 Thái độ

- Có ý th c tham gia lao ứ động s n xu t giúp gia ình ả ấ đ II ĐỒ Ù D NG D Y H CẠ Ọ

GV : Hình 25, 26 SGK III HO T Ạ ĐỘNG D Y H CẠ Ọ

2 S a b i ki m traử à ể : 5’ 3 B i m ià ớ

V o b ià à : Trong chương trước ã nghi n c u v đ ệ ứ ề đạ ươi c ng v kề ĩ thu t c a tr ng tr t ó l ậ ủ ồ ọ Đ đất tr ng, phân bón, gi ng tr ng v b o v câyồ ố ồ à ả ệ tr ng Trong chồ ương n y, ta s nghiên c u q trình s n xu tv b o v mơià ẽ ứ ả ấ ả ệ trường tr ng tr t Q trình ó ph i l m nh ng vi c v th c hi n theoồ ọ đ ả à ữ ệ à ự ệ trình t nh th n o? Vi c ự ư ế à ệ ó l l m đ à đấ àt v bón phân lót.

Hoạt động GV HS T/g Nội dung ghi bảng HĐ1.Tìm hiểu mục đích việc

làm đất.

GV: Vì sau thu hoạch, trớc trồng khác ngời ta lại phải làm đất?

GV: Đa ví dụ để học sinh nhận xét tình trạng đất ( cứng – mềm )… GV: Làm đất nhằm mục đích gì? HS: Trả lời

HĐ2.Tìm hiểu nội dung công việc làm đất.

- Bao gồm công việc cày bừa, đập đất, lên luống

GV: Cần phải làm để đất tơi xốp?

GV: Cày đất có tác dụng gì? HS: Tr li

GV: Em hÃy so sánh u nhợc điểm cày máy cày trâu

HS: Trả lêi

GV: Cho học sinh nêu tác dụng bừa đập đất

GV: Em cho biết tiến hành cày bừa đất cơng cụ gì? Phải đảm bảo yêu cầu kĩ thuật nào?

HS: Th¶o luận trả lời

GV: Tại phải lên luống? Lấy VD loại trồng lên luống

HS: Tr¶ lêi

GV: Làm đất trồng lạc cần thực cơng việc gì?

HS: Tr¶ lêi

HĐ3.Tìm hiểu kỹ thuật bón phân lót.

GV: Gợi ý để học sinh nhớ lại mục đích bón lót nêu loại phân để sử dụng bón lót

HS: Tr¶ lêi

10’

15’

8’

I Làm đất nhằm mục đích gì?

- Mục đích làm đất: làm cho đất tơi xốp tăng khả giữ nớc chất dinh dỡng, diệt cỏ dại mầm mống sâu bệnh ẩn nấp đất

II Các công việc làm đất. 1 Cày đất:

- Xáo chộn lớp đất mặt làm cho đất tơi xốp, thống khí vùi lấp cỏ dại

2.Bừa đập đất.

- Làm cho đất nhỏ, thu gom có dại ruộng, trồn phân san phẳng

3.Lªn luèng.

- Để dễ chăm sóc, chống ngập úng tạo tầng đất dày cho sinh trởng phát triển

- Các loại trồng lên luống, Ngô, khoai, rau, đậu, đỗ…

III Bón phân lót.

- Sử dụng phân hữu phân lân theo quy trình

- Rải phân lên mặt ruộng hay theo hàng, theo hốc

GV: Giải thích ý nghĩa bớc tiên shành bón lót

GV: Theo em cày, bừa, lên luống có cần bảo vệ môi trờng không?

HS: Tr¶ lêi

4 Ki m tra ánh giáể đ : 5’

- L m đất nh m m c ích gìằ ụ đ ? Có nh ng cơng vi c l m ữ ệ đấ àt n o ? - Cho bi t tác d ng c a t ng công vi cế ụ ủ ệ ?

- Nờu quy trỡnh bún phõn lút ? 5 Hoạt động nối tiếp : 1’

- H c b i ọ  tr l i câu h i sgkả ỏ - oc m cĐ ụ « Có th em ch a bi tể ế » - Xem b i 16à

***********************************

Tu n 14ầ Ng y so nà ạ

Ti t 14 ế Ng y d y: 23/12/2010à ạ B I 16À : GIEO TR NG C Y NÔNG NGHI PỒ Â Ệ

I M C TIÊUỤ 1 Ki n th cế ứ

- Hi u ể khái ni m v th i v v nh ng c n c ệ ề ụ ữ ă ứ để xác định th i v gieoờ ụ tr ng Các v gieo tr ng nồ ụ ước ta

- Hi u ể m c ích c a vi c ki m tra , x lí h t gi ng trụ đ ủ ệ ể ố ước gieo tr ng Các phồ ương pháp x lí h t gi ngử ố

- Hi u ể yêu c u k thu tc a vi c gieo tr ng v phầ ĩ ậ ủ ệ ương pháp gieo h t gi ngạ ố

2 K n ngĩ ă

- Rèn k n ng Quan sát + T k thu tĩ ă ĩ ậ - Ho t động nhóm

3 Thái độ

- Tham gia lao động s n xu t gia ìnhả ấ đ II ĐỒ Ù D NG D Y H CẠ Ọ

GV: H.27, 28 sgk

III HO T Ạ ĐỘNG D Y H CẠ Ọ 1 n Ổ định l pớ : 1’

2 Ki m tra b i cể à ũ: 5’

- L m đất nh m m c ích gì?ằ ụ đ

- Tác d ng c a vi c c y v b a ụ ủ ệ à đấ àt l gì? 3 B i m ià ớ

GV: Giíi thiƯu bµi häc

- Gieo trồng vấn đề KT phong phú…

Hoạt động GV HS T/g Nội dung ghi bảng HĐ1: Tìm hiểu thi v gieo trng.

GV: Em hÃy nêu loại trồng theo thời vụ

HS: Trả lời

GV: Nhấn mạnh “khoảng thời gian” *Lu ý: Mỗi loại có thời vụ gieo trồng thích hợp, cho học sinh phân tích yếu tố SGK- Phân tích

GV: Cho học sinh kể vụ gieo trồng năm nêu SGK GV: Các vụ gieo trồng tập trung vào thời điểm nào?

HS: Tr¶ lêi

GV: Em hÃy kể tên loại trồng ứng với thêi gian

HS: Tr¶ lêi

GV: Cho học sinh kẻ bảng điền từ đặc trng vụ

GV: Dựa vào sở mà xác định đ-ợc thời vụ gieo trồng năm?

GV: Vì không trồng giống suốt vụ năm?

HS: Trả lời

GV: Cht li nhấn mạnh yếu tố khí hậu định

HĐ2: Kiểm tra sử lý hạt giống. GV: Kiểm tra hạt giống để làm gì? HS: Trả lời

GV: Kiểm tra hạt giống theo tiêu chí nào?

HS: Trả lời

GV: S lý ht giống nhằm mục đích gì?

HS: Tr¶ lêi

HĐ3.Tìm hiểu nội dung ph ơng pháp gieo trồng.

GV: Phân tích ý nghĩa yêu cầu kỹ thuật làm rõ mật độ, khoảng cách độ nơng sâu

GV: Mật độ số khóm, số hạt gieo đơn vị diện tích

HS: Trả lời

GV: Độ nông sâu tuỳ theo loại c©y TB tõ 2-5cm

GV: Cho học sinh nêu loại trồng có địa phơng đợc gieo trồng phơng pháp nào?

GV: Em nêu số loại gieo hạt địa phơng

HS: Tr¶ lêi

12’

10’

1) Căn để xác định thời vụ: - Khí hậu

- Loại trồng - Sâu bệnh

2.Các vô gieo trång:

- Vụ đông xuân: Từ tháng 11 đến tháng 4; Năm sau trồng lúa, ngô, đỗ, lạc, rau, khoai, ăn quả, công nghiệp

- Vụ thu: Từ tháng đến tháng trồng lúa, ngô, khoai

-Vụ mùa: Từ tháng đến tháng 11 trồng lúa, rau

- Vụ đông: Từ tháng đến tháng 12 trồng ngô, đỗ tơng, khoai, rau

II.Kiểm tra sử lý hạt giống. 1.Mục đích kiểm tra hạt giống. - Kiểm tra hạt giống nhằm đảm bảo hạt giống có chất lợng tốt đủ tiêu chuẩn đem gieo

- Tiªu chÝ gièng tốt gồm tiêu chí: 1,2,3,4,5

2.Mc ớch v ph ơng pháp sử lý hạt giống.

- Mục đích: Kích thích hạt giống nảy mầm nhanh, diệt trừ sâu bệnh hại - Phơng pháp: Nhiệt độ, hoá chất III.Ph ơng pháp gieo trồng. 1.Yêu cầu kỹ thuật:

- Đảm bảo yêu cầu thời vụ,mật độ khoảng cách độ nông sâu

2 Ph ơng pháp gieo trồng. - Gieo hạt

Cách

gieo Ưu điểm Nhợc điểm 1.Gieo

vÃi - Nhanhít tèn c«ng

GV: Nhấn mạnh phân biệt ngắn ngày dài ngày lấy VD minh hoạ - Chỉ cơng việc làm để có đợc đủ tiêu chuẩn đem trồng: ơm vờn

- Cho học sinh đọc phần em cha biết SGK

2.Gieo hµng, hèc

- Tiết kiệm hạt chăm sóc dễ

khó khăn - Tốn nhiều công

- Trồng

- Ươm vờn-đem trồng - Trồng củ, cµnh, hom

4 Ki m tra- ánh giáể đ Ch n câu tr l i úng:ọ ả đ

1 Y u t n o sau ây quy t nh nh t ế ố đ ế đị ấ đến th i v tr ng:ờ ụ a) Lo i tr ngạ

b) Khí h uậ

c) Sâu gây h i tr ng.ạ d) B nh gây h i tr ng.ệ

2 Trong tr ng tr t vi c x lí h t gi ng mang l i hi u qu :ồ ọ ệ ố ệ ả a) Di t tr sâu b nh có h t.ệ ệ

b) Ti t ki m h t gi ng gieo tr ng.ế ệ ố c) Kích thích h t n y m m nhanh chóngạ ẩ ầ d) C câu a v c.ả

5 Hoạt động nối tiếp : 1’

- H c b iọ  tr l i câu h i cu i b iả ỏ ố - Xem trước b i 17v 18 à

***************************

Tu n 15ầ Ng y so nà ạ : 18/11/09

Ti t 15 ế Ng y d yà ạ : 23/11/09 B I 19:À C C BI N PH P CH M SÓC C Y TR NG Á Ệ Á Ă Â Ồ

THU HO CH, B O QU N V CH BI N NÔNG S NẠ Ả Ả À Ế Ế Ả I M C TIÊUỤ

1 Ki n th cế ứ

Bi t ế ý ngh a, qui trình v n i dung c a khâu k thu t ch m sócĩ ộ ủ ĩ ậ ă tr ng nh l m c , vun x i, tồ ỏ ướ ưới n c, bón phân thúc

Hi u ể m c ích v yêu c u c a phụ đ ầ ủ ương pháp thu ho ch, b oạ ả qu n v ch bi n nông s n.ả ế ế ả

2 K n ngỹ ă :

- Rèn luy n k n ng Quan sát + Phân tích.ệ ỹ ă

- Có nh ng k n ng ch m sóc tr ng ữ ỹ ă ă

Hình th nh k thu t thu ho ch, b o qu n v ch bi n nôngỹ ậ ả ả ế ế s nả

Có ý th c vi c b o v v ch m sóc tr ng.ứ ệ ả ệ ă

Có ý th c ti t ki m, tránh l m hao h t, th t thoát thu ho ch.ứ ế ệ ụ ấ II ĐỒ Ù D NG D Y H CẠ Ọ

GV: Hình 29, 30 SGK phóng to III HO T Ạ ĐỘNG D Y H CẠ Ọ

1 n Ổ định l pớ : 1’ 2 Ki m tra b i cể à ũ 3 B i m ià ớ

V o b i: à à Để tr ng sinh trồ ưởng phát tri n t t ể ố đạ ăt n ng su t cao ph iấ ả bi n cách ch m sóc tr ng.ế ă ồ

Thu ho ch, b o qu n, ch bi n l khâu cu i s n xu t nôngạ ả ả ế ế à ố ả ấ nghi p Các khâu n y l m không t t s nh hệ à à ố ẽ ả ưởng đến n ng su t, ch tă ấ ấ lượng s n ph m v giá tr h ng hóa V y ch m sóc tr ng nh th n o choả ẩ à ị à ậ ă ồ ư ế à t t ố vµ bi t ế cách l m t t khâu ó ta v o b i m i.à ố đ à à ớ

Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng

HĐ1.Giáo viên giới thiệu học - Các biện pháp chăm sóc i vi cõy trng

HĐ2.Tìm hiểu kỹ thuật làm cỏ, vun sới tỉa dặm cây.

GV: Mc đích việc dặm vun sới gì?

HS: Nghiên cứu trả lời

HĐ3.Tìm hiểu kỹ thuật lµm cá, vun síi

GV: Mục đích việc làm cỏ vun sới gì?

HS: Tr¶ lêi

GV: Nhấn mạnh số điểm cần ý làm cỏ, vun sới trồng

HĐ4.Tìm hiểu kü tht t íi tiªu n íc GV: NhÊn m¹nh

- Mọi trồng cần nớc để vận chuyển dinh dỡng nuôi nhng mức độ, yêu cu khỏc

VD: Cây trồng cạn ( Ngô, Rau) - C©y trång níc ( Lóa )

GV: Cho học sinh quan sát hình 30 GV: Khi Tới nớc cần phơng pháp nào?

HS: Trả lời

HĐ4 Giới thiệu cách bón thúc phân cho trồng.

I Tỉa, dặm - ( SGK )

II Lµm cá, vun síi:

- Mục đích việc làm cỏ vun sới + Diệt cỏ dại

+ Làm cho đất tơi xốp

+ Hạn chế bốc nớc, mặn Hơi phèn, chống đổ…

III T íi tiªu n íc: 1 T íi n íc

- Cây cần nớc để sinh trởng phát triển

- Nớc phi y v kp thi

2.Ph ơng pháp t íi

- Mỗi loại trồng có phơng pháp tới thích hợp gồm:

+ Tới theo hàng vào gốc + Tới thấm: Nớc đa vào rãnh để thấm dần xuống luống

+ Tới ngập: cho nớc ngạp tràn ruộng

+ Tới phun: Phun thành hạt nhỏ toả nh ma hƯ thèng vßi

IV Bãn thóc.

HS: Nhắc lại cách bón phân GV: Nhấn mạnh quy trình bón phân, giải thích cách bón phân hoại

GV: Em hÃy kể tên cách bón thúc phân cho trồng?

HS: Trả lời

GV: Đối với loại phân bón nh phân hữu em phải làm để bảo vệ mơi trờng?

HS: Tr¶ lêi GV: KÕt ln

Bón phân hữu hoai mục để dễ hấp thụ, khơng bón phân tơi, bón phải vùi phân vào đất vừa đỡ chất dinh dỡng, vừa khụng lm ụ nhim mụi trng

. HĐ1.Tìm hiểu cách thu hoạch nông sản.

GV: Nêu yêu cầu thu hoạch

HS: Giải thích ý nghĩa yêu cầu trên?

GV: Đa ví dụ

GV: Nêu câu hỏi gợi ý quan sát hình vẽ SGK

GV: Quan sát hình vẽ em cho biết thu hoạch cách nào? Bằng dụng g×?

HS: Trả lời tên phơng pháp thu hoạch

GV: Trong trình thu hoạch phải làm để đảm bảo vệ sinh mơi trờng?

HS: Tr¶ lêi

GV: Chốt lại giáo dục cho HS ý thức trách nhiệm cộng đồng qua việc thực cách tự giác thu hoạch nông sản phải đảm bảo thời gian cách li sau sử dụng số loại thuốc hoá hc

HĐ2.Tìm hiểu cách bảo quản nông sản

GV: Mục đích việc bảo quản nơng sản gì?

HS: Tr¶ lêi

GV: Bảo quản nơng sản tốt cần đảm bảo điều kiện nào?

HS: Trả lời

t

I Thu hoạch. 1.Yêu cÇu:

- Thu hoạch độ chín, nhanh cẩn thn

2.Thu hoạch ph ơng pháp nào?

a.Hái ( Đỗ, đậu, cam, quýt) b.Nhổ ( Su hào, sắn)

c.Đào ( Khoai lang, khoai tây) d Cắt ( Hoa, lúa, bắp cải)

II Bo qun. 1.Mc đích

- Bảo quản để hạn chế hao hụt số lợng , giảm sút chất lợng nông sản

2.Các điều kiện để bảo quản tốt. - Đối với loại hạt phải đợc phơi, sấy khô để làm giảm lợng nớc hạt tới mức độ định - Đối với rau phải sẽ, không dập nát

- Kho bảo quản phải khô dáo, thống khí có hệ thống gió đợc khử trùng mối mọt

GV:Vì loại hạt phải phơi khơ, để nơi kín?

GV: Em h·y nêu phơng pháp bảo quản

HS: Trả lời

GV: Bảo quản lạch thờng đợc áp dụng với nụng sn no?

GV: Qua cách bảo quản khác nhau, em thấy sở chung việc bảo quản nông sản gì?

HS: Hn ch hot động sinh lí, sinh hố, hạn chế phá hoại nấm, vi sinh vật côn trùng gây bệnh

GV: Em hÃy kể thêm cách bảo quản khác nhạu nông sản khác?

Chỳ ý: phơng pháp dùng ôzôn để xử lý, bảo quản ti

HĐ3.Tìm hiểu cách chế biến nông sản.

Hái: Em h·y lÊy vÝ dô chøng minh, nhê chế biến mà tăng giá trị kéo dài thời gian bảo quản nông sản?

HS: mận, mơ chế biến thành sirô GV: Nêu cần thiết việc chế biến nông sản?

HS: Thảo luận nhãm, tr¶ lêi

GV: Nhấn nhấn mạnh đặc điểm cách chế biến nêu VD?

GV: Trong trình chế biến ta cần ý đến điểm để đảm bảo an tồn thực phẩm?

HS: Trả lời GV: Chốt lại

Trong quỏ trỡnh ch biến phải tuân thủ nguyên tắc an toàn thực phẩm bảo quản chế biến nông sản, sử dụng chất bảo quản chất phụ gia danh mục Nhà nớc cho phép sử dụng yêu cầu kỹ thuật

- B¶o qu¶n kÝn

- Bảo quản lạnh: To thấp vi sinh vật, côn trùng ngừng hoạt động giảm hô hấp nơng sản

III Chế biến. 1.Mục đích.

- Làm tăng giá trị sản phẩm kéo dài thời gian bảo quản

2.Ph ơng pháp chế biÕn.

- Sấy khơ, đóng hộp, muối chua chế biến thành bột

4 Ki m tra ánh giáể đ : 5’ úng hay sai?Đ

a. Lúa sau c y c n ý d m ấ ầ ặ để đảm b o m t ả ậ độ v kho ng cách.ả b. Khi ngô lên cao ph i ý l m c v vun cao.ả ỏ

d Khi lúa b sâu, b nh h i nên b m nị ệ ước ng p h t s di t ậ ế ẽ ệ sâu h iạ

Khi bón phân h u c nên bón phân hoai m c ữ ụ để: a Gi m chi phí ch m sóc tr ng.ả ă

b. Ch t dinh dấ ưỡng d ng d phân h y, hút d d ng ể ủ ễ c T o i u ki n cho phân ti p t c hoai m c.ạ đ ề ệ ế ụ ụ

d C a v

- Thu ho ch c n ầ đảm b o u c u gì? Có nh ng thu ho ch n o?ả ầ ữ - B o qu n nông s n nh m m c ích b ng cách n o?ả ả ả ằ ụ đ ằ

- Ch bi n nụng s n b ng cỏch n o?ế ế ả ằ 5 Hoạt động nối tiếp : 1’

- H c b i ọ  Tr l i câu h i sgkả ỏ - Xem b i míi

******************************

Ng y so nà ạ :27/11/10 Ti t 16 ế Ng y d yà ạ : 30/11/10 B I 21À : LU N CANH, XEN CANH, T NG VÂ Ă Ụ

I M C TIÊUỤ 1 Ki n th cế ứ

- Hi u ể th n o l luân canh, xen canh, t ng v ế à ă ụ - Hi u ể tác d ng c a luân canh, xen canh, t ng v ụ ủ ă ụ 2 K n ngỹ ă

- Rèn luy n k n ng tr ng tr t.ệ ỹ ă ọ - V n d ng, liên h v o th c t ậ ụ ệ ự ế

3 Thái độ

Giáo d c ý th c không nên tr ng m t lo i tr ng n o ó liên t c nhi u ụ ứ ộ đ ụ ề v ụ

II ĐỒ Ù D NG D Y H CẠ Ọ GV: Hình 33 phóng to III HO T Ạ ĐỘNG D Y H CẠ Ọ

1 n Ổ định l pớ : 1’ 2 Ki m tra b i cể à ũ: 5’

- T i ph i thu ho ch úng lúc, nhanh g n v c n th n?ạ ả đ ọ ẩ ậ

- Người ta thường ch bi n nông s n b ng cách n o? ế ế ả ằ Cho ví d ?ụ 3 B i m ià ớ :

GV: Giíi thiƯu bµi häc

Hoạt động GV v HS Ni dung ghi bng

HĐ1.Tìm hiểu khái niệm

về luân canh, xen canh, tăng 13’

vơ.

GV: Nªu ví dụ

- Khu A, năm ngời ta trông: lúa chiêm, lúa mùa

- Khu B, năm ngời ta trông: Khoai lang, lúa xuân, lúa mùa

- Khu C, năm ngời ta trông:rau, đậu, lúa mùa

Hi:Khu t no trồng ln canh? Vì gọi ln canh?

HS: Tr¶ lêi

GV: Rót nhËn xét

Hỏi: Trên ruộng nhà em trồng lúa gì? Sau gặt trồng tiếp gì?

HS: Trả lêi

GV: Rót nhËn xÐt

GV: Em hÃy nêu ví dụ loại hình luân canh trồng mà em biết?

HS: Trả lời GV: Đa ví dụ

ĐN: Nhấn mạnh yếu tố:

Mức độ tiêu thụ chất dinh dỡng độ sâu dễ tính chịu bóng dâm để đảm bảo cho việc xen canh có hiệu

GV: Nªu ví dụ khái niệm nh GV: Em hÃy nêu ví dụ xen canh loại trồng mà em biÕt?

ở địa phơng em trồng đợc v trờn nm?

HĐ2.Tìm hiểu tác dụng lu©n canh

GV: Nêu câu hỏi tác dụng phơng pháp canh tác + Luân canh để làm gì? + Xen canh nh nào? + Tăng vụ góp phần làm gì? HS: Dựa vào nhóm từ SGK để trả lời điền vào chỗ trống phơng pháp canh tác

10’

biến sản xuất 1 Luân canh

- Tin hành gieo trồng luân phiên loại trồng khác đơn vị diện tích

- TiÕn hành theo quy trình:

+ Luân canh trồng cạn với

+ Luân canh cạn dới nớc

2.Xen canh.

- Trên diện tích, trồng hai loại màu lúc cách thời gian khơng lâu để tận dụng diện tích chất dinh dỡng, ỏnh sỏng

3.Tăng vụ.

- L tng s vụ diện tích đất năm

II.T¸c dơng luân canh, xen canh, tăng vụ.

- Luõn canh làm cho đất tăng độ phì nhiêu điều hồ dinh dỡng giảm sâu bệnh

- Xen canh sử dụng hợp lý đất đai ánh sáng giamt sõu bnh

- Tăng vụ góp phần tăng thêm sản phẩm thu hoạch

Ki m tra- ánh giá:ể đ 5’ Ch n câu úng hay sai.ọ Đ

a Áp d ng luân canh không th t ng v ụ ể ă ụ

c Ch ủ động đượ ước t i, tiêu m i có th t ng v ể ă ụ d T ng v ă ụ đồng th i t ng sâu b nh h i.ờ ă ệ

áp án

Đ : ỳng: c, d.Đ Sai: a, b 5 Hoạt động nối tiếp : 1’

V nh h c b i ề ọ  tr l i câu h i SGK ả ỏ

*******************************

TiÕt: 16

bài 17,18: Th sử lý hạt giống nớc ấm

-

XĐ sức nảy mầm tỷ

lệ nảy mầm hạt giống

I Mục tiêu:

Sau học song häc sinh:

- Hiểu đợc cách xử lý hạt giống nớc ấm, hạt giống ( Lúa, ngơ…) Bằng nớc ẩm theo quy trình

- Biết đợc cách xác định sức nảy mầm tỷ lệ mầm hạt giống

- Làm đợc thao tác quy trình xác định sức nảy mầm tỷ lệ nảy mầm hạt giống

- Làm đợc quy trình cơng tác xử lý, biết sử dụng nhiệt kế đo nhiệt độ nớc

- Rèn luyện ý thức, cẩn thận, xác, đảm bảo an toàn lao động vệ sinh mụi trng

II.Chuẩn bị thầy trò:

- GV: + Mẫu hạt giống ngô, lúa loại 0,3- 0,5 kg/1nhóm, nhiệt kế, tranh vẽ q trình xử lý hạt giống, nớc nóng, chậu, xơ đựng nớc, rổ

+ đĩa, khay, giấy thấm, vải khô thấm nớc, kẹp - HS: Đọc trớc 17, 18 đem ht lỳa, ngụ

III Tiến trình dạy học: 1.Kiểm tra bµi cị:

GV: Kiểm tra chuẩn bị vật liệu,dụng cụ thực hành học sinh 2.Các hoạt động dạy học

Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng

HĐ1.GV giới thiệu học: GV: Chia nhóm nơi thực hành - Nêu mục tiêu yêu cầu cần đạt đợc - Làm thao tác sử lý hạt giống nớc ấm ht lỳa, ngụ

HĐ2.Tổ chức thực hành:

- Kiểm tra chuẩn bị học sinh: Giống, xô, rổ

- Phân công cho nhóm xử lý hai loại hạt, lúa ngô theo quy trình

HĐ3.Thực quy trình thực hành xử lý hạt giống n íc Êm

* B ớc 1: GV giới thiệu bớc quy trình xử lý hạt giống, nồng độ muối nớc ngâm hạt có tỷ trọng… * B ớc2: Học sinh thực hành theo nhóm

I Vật liệu dụng cụ cần thiết. ( SGK )

II Quy trình thực hành:

- B ớc1. Cho hạt vào nớc muối để loại bỏ hạt lép, hạt lửng

- B íc2.Rưa s¹ch hạt chìm

ó c phõn công tiến hành sử lý loại hạt giống, lúa, ngơ theo quy trình hớng dẫn

*B

ớc3: GV theo dõi quy trình thực hành nhóm để từ uốn nắn sai sót học sinh

GV: Trong trình làm em phải ý đến việc bảo vệ môi trờng không đợc đổ nớc chất phế thải ngồi làm ảnh hởng đến lớp học mơi trờng xung quanh

HĐ4.Tổ chức thực hành xác định sức nảy mầm tỷ lệ nảy mầm hạt giống.

- GV: Giới thiệu bớc quy trình thực hành làm mẫu cho học sinh quan sát rõ quan hệ bớc - Cho học sinh thực hành theo nhóm hai loại giống đợc gieo theo quy trình

- Sau thực hành song đĩa, khay hạt, đợc xếp vào nơi quy định bảo quản chăm sóc

GV: Các em phải thu dọn dụng cụ để nơi quy định để đảm bảo mơi trờng

nhiƯt kÕ tríc ngâm hạt

- B ớc4.Ngâm hạt nớc Êm 540C ( Lóa ) 400C ( ng« )

III Xác định sức nảy mầm tỷ lệ nảy mầm hạt giống.

* íc1.B Chän từ lô hạt giống mẫu từ 50-100 hạt nhỏ to

( Giảm ) Ngâm vào nớc lã 24 * ớc2B Xếp 2-3 tờ giấy thấm nớc, vải thấm nớc vào khay

* ớc3.B Xếp hạt vào đĩa ( khay) đảm bảo khoảng cách để mầm

* íc4B Tính sức nảy mầm tỷ lệ mầm hạt

III.Đánh giá kết quả:

Củng cố dặn dò:

-Hc sinh thu dn vt liu, thiết bị, làm vệ sinh nơi thực hành - Các nhóm tự đánh giá kết thực hành

GV: NhËn xÐt giê häc

- Về nhà học thao tác lại bớc thực hành học - Chun b cho tit ụn

Soạn ngày: 14/12/2008 Giảng ngày: 17/12/2008

Tiết: 17

ôn tập

I Mơc tiªu:

- Thơng qua ơn tập nhằm giúp học sinh củng cố khắc sâu kiến thức học sở học sinh có khả vận dụng vào thực tế sản xuất

- Hiểu đợc tác dụng phơng thức canh tác

- Có ý thức lao động, có kỹ thuật tinh thần chịu khó, cẩn thận, xác, đảm bảo an tồn lao động

II.Chn bÞ cđa thầy trò:

- GV: c v nghiờn cu nội dung SGK, bảng tóm tắt nội dung phần trồng trọt, hệ thống câu hỏi đáp án ôn tập

Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng

C©u hái

C©u 1: Nêu vai trò, nhiệm vụ trồng trọt?

Cõu 2: Đất trồng gì? Trình bày thành phần tớnh cht ca t trng?

Câu 3 Nêu vai trò cách sử dụng phân bón sản xuất nông nghiệp?

Câu 4: Nêu vai trò giống phơng pháp chọn tạo giống?

Câu 5: Trình bày khái niệm sâu bệnh hại trồng biện pháp phòng trừ?

Cõu 6: Em giải thích biện pháp canh tác sử dụng giống chống sâu bệnh để phòng trừ sâu bệnh, tốn cơng, chi phí ít?

Câu 7: Hãy nêu tác dụng biện pháp làm đất bón phân lót trồng?

Câu 8: Tại phải tiến hành kiểm tra, xử lý hạt giống trơc skhi gieo trồng nông nghiệp

Câu 9: Em hÃy nêu u, nhợc điểm phơng pháp gieo trồng hạt con?

Câu10: Em hÃy nêu tác dụng công việc chăm sóc trồng?

Cõu 11: Hóy nêu tác dụng việc thu hoạch thời vụ? Bảo quản chế biến nông sản? liên hệ a phng

Đáp án

- Vai trò trång trät cã vai trß…

- NhiƯm vơ cđa trång trät nhiƯm vơ ( 1,2,4,6 ) SGK

- Đất trồng bề mặt tơi xốp vỏ trái đất thực vật có khả sinh sống sản xuất sản phẩm

- Thành phần đất trồng: Rắn, lỏng, khí - Vai trị phân bón: tác động đến chất l-ợng nơng sản, đất phì nhiêu hơn, nhiều chất dinh dỡng nên sinh trởng phát triển tốt cho xuất cao

- Sử dụng liều lợng…

- Vai trò giống: Là yếu tố quan trọng định xuất trồng

- Làm tăng vụ thu hoạch thay đổi cầu trồng

- Phơng pháp chọn tạo giống: Chọn lọc, lai, gây đột biến, nuôi cấy mô

- Khái niệm sâu bệnh hại côn trùng lớp động vật thuộc ngành động vật chân khớp

- BƯnh h¹i chức không bình thờng sinh lý

- Các biện pháp phòng trừ: Thủ công, hoá học, sinh häc

- Biện pháp canh tác sử dụng giống chống sâu bệnh tốn cơng, dễ thực hiện, chi phí canh tác tránh đợc kỳ sâu bệnh phát triển phù hợp với điều kiện sống, chống sâu, bệnh hại

- Tác dụng biện pháp làm đất, xáo chộn đất, làm nhỏ đất, thu gom, vùi lấp cỏ dại, dễ chăm sóc

- Trớc gieo trồng nông nghiệp phải tiến hành kiểm tra xử lý hạt giống để đảm bảo tỷ lệ nảy mầm cao, sâu bệnh hại, độ ẩm thấp, khơng lẫn tạp cỏ dại, sức nảy mầm mạnh

* u điểm: lâu, nhiều công

- Gieo hạt: số lợng hạt nhiều, chăm sóc khó

- Tứa, dặm đảm bảo mật độ khoảng cách trồng

- Làm cỏ, vun sới để diệt trừ cỏ dại, làm cho đất tơi xốp, hạn chế bốc nớc

- Tới, tiêu nớc để tạo điều kiện cho sinh trởng phát triển tốt

em

Câu12: ảnh hởng phân bón đến mơi trờng sinh thái?

- Bảo quản để hạn chế hao hụt, chất lợng nông sn

- Chế biến nông sản làm tăng giá trị sản phẩm, kéo dài thời gian bảo quản

- Phân bón làm tăng xuất trồng Củng cố dặn dò:

GV: Túm tt s minh hoạ-Treo tranh sơ đồ phóng to HS: Quan sát thảo luận

Nhận xét đánh giá học

Ng y so nà ạ :27/11/10 Ti t 21 ế Ng y d yà ạ : 04/12/10 B I 49À : VAI TRỊ, NHI M V C A NI THU S NỆ Ụ Ủ Ỷ Ả

I M C TIÊUỤ :

1 Ki n th cế ứ

- Hi u ể vai trò c a nuôi thu s n n n kinh t v ủ ỷ ả ề ế đờ ối s ng XH - Bi t ế nhi m v c a ni tu s nệ ụ ủ ỷ ả

2 K n ngỹ ă

- Rèn k n ng quan sát + Phân tíchĩ ă - Ho t động nhóm

3.Thái độ

Có ý th c vi c nuôi th y s n v coi tr ng phát tri n ng nh nuôi th y ứ ệ ủ ả ọ ể ủ s n.ả

II ĐỒ Ù D NG D Y H CẠ Ọ GV: Hình 75 sgk

III HO T Ạ ĐỘNG D Y H CẠ Ọ 1 n Ổ định l pớ :1’

2 Ki m tra b i cể à ũ: 5’

- Cho bi t luân canh v xen canh khác nh th n o?ế ế - Cho bi t tác d ng c a luân canh, xen canh v t ng v ?ế ụ ủ ă ụ 3 B i m ià ớ

T/ g Ho t động c a Th yủ ầ Ho t động c a Tròủ N i dungộ 17’ Ho t động 1: Vai trò c aủ

nuôi thu s nỷ ả

+ Nuôi thu s n l nuôiỷ ả nh ng v t ?ữ ậ

- QS H.75 th o lu n:ả ậ

+ Nuôi thu s n có nh ngỷ ả ữ vai trị n n kinh tề ế

n c ta? ướ

- Cá, cua tôm, bab a, rùa… - Th o lu n xác ả ậ định

c: đượ

 (a): L m th c ph m choà ự ẩ người

(b): Cung c p nguyên li uấ ệ cho công nghi p ch bi nệ ế ế v xu t kh uà ấ ẩ

(c): L m s ch môi trà ường nước

(d): L m th c n cho giaà ứ ă súc, gia c mầ

- /d nhóm trình b y Đ 

I Vai trị c a nuôi thu ủ ỷ s nả

- L m th c ph m cho conà ự ẩ người

- Cung c p nguyên li uấ ệ cho công nghi p ch bi nệ ế ế v xu t kh uà ấ ẩ

- L m s ch môi trà ường nước

16’

- Nh n xét v ch t l i ki nậ ố ế th

- Ở địa phương em có ni nh ng lo i th y s n n o?ữ ủ ả - T i ngạ ười ta không nuôi cá linh, cá ch t ?ố

- Hãy k tên nh ng thuể ữ ỷ s n có giá tr xu t kh uả ị ấ ẩ l n th i gian g ầ

ây? đ

- Nh n xét v ch t l i ki nậ ố ế th

Ho t động 2: Nhi m vệ ụ c a nuôi th y s n ủ ủ ả ở nước ta

- Mu n nuôi th y s n c nố ủ ả ầ có nh ng i u ki n gì?ữ đ ề ệ - T i nạ ước ta có i uđ ề ki n ệ để phát tri n thuể ỷ s n?ả

- Cho bi t vai trò quanế tr ng c a thu s n ọ ủ ỷ ả đố ới v i người?

- Th n o l th c ph mế à ự ẩ tươ ại s ch?

- Th n o l th c ph mế à ự ẩ s ch?ạ

- ng d ng nh ng ti n bỨ ụ ữ ế ộ k thu t v o nuôi thu s nĩ ậ ỷ ả l l m gì?à

 Nhi m v c a ệ ụ ủ nuôi thu s n nỷ ả ước ta l gì?

- Nh n xét v ch t l i ki nậ ố ế th

nhóm khác nh n xét v bậ ổ sung

- Cá tra, cá lóc, cá l ngă nha, tôm c ng xanhà

- Giá tr khơng caoị - Tơm v cá trầ

- Di n tích m t nệ ặ ước + gi ng ni.ố

- Có bi n v h th ng sơngể ệ ố ngịi ch ng ch tằ ị

- Cung c p 40 -45% th c ấ ự ph mẩ

- V a ánh b t kh i m từ đ ắ ỏ ặ nướ đ ã c ch bi n ế ế - Không mang m m b nhầ ệ v ch t ấ độc h iạ

- S n xu t gi ng, th c n,ả ấ ố ứ ă b o v môi trả ệ ường phòng tr d ch b nhừ ị ệ

- Nêu đươc nhi m vệ ụ nh sgkư

II Nhi m v c a nuôiệ ụ ủ th y s n nủ ả ước ta - Khai thác t i a ti mố đ ề n ng v m t nă ề ặ ước gi ng nuôiố

- Cung c p th c ph mấ ự ẩ tươ ại s ch

- ng d ng nh ng ti n bỨ ụ ữ ế ộ khoa h c công ngh v oọ ệ nuôi th y s n ủ ả

4 Ki m tra ánh giáể đ : 5’ S đồ :

b.S đồ :

Vai trị c a ni ủ th y s nủ ả

5 Hoạt động nối tiếp : 1’

- H c b i ọ  tr l i câu h i sgkả ỏ - Đọc m c em có th ch a bi t?ụ ể ế

*********************************

Ng y so nà ạ :04/12/09 Ti t 22 ế Ng y d yà ạ : 07/12/09 B I 50À : MÔI TRƯỜNG NUÔI TH Y S N Ủ Ả

I M C TIÊUỤ : 1 Ki n th cế ứ

- Hi u ể đượ đặ đ ểc c i m c a nủ ước ni th y s nủ ả - Bi t ế m t s tính ch t c a nộ ố ấ ủ ước nuôi th y s nủ ả 2.K n ngỹ ă

- Rèn luy n k n ngệ ỹ ă : Quan sát + So sánh - Ho t động nhóm

3.Thái độ

Có ý th c b o v t t nứ ả ệ ố ước nuôi th y s n v b o v môi trủ ả ả ệ ường sinh thái II ĐỒ Ù D NG D Y H CẠ Ọ

GV : Hình 76, 77, 78 SGK III HO T Ạ ĐỘNG D Y H CẠ Ọ

1 n Ổ định l pớ : 1’ 2 Ki m tra b i cể à ũ 3 B i m ià ớ

V o b i: à à Nướ àc l môi trường s ng c a th y s n Nố ủ ủ ả ước có nhi u ề đặc i m v tính ch t nh h ng tr c ti p n sinh v t s ng n c c

đ ể ấ ả ưở ự ế đế ậ ố ướ đặ

bi t l lo i th y s n nuôi ệ à ủ ả Ảnh hưởng ó nh th n o? đ ế

T/g Ho t động c a Th yủ ầ Ho t động c a Tròủ N i dungộ 10’ Ho t động 1: Đặ đ ểc i m

c a nủ ước nuôi th y s nủ ả - Xem sgk  tr l i cácả câu h i:ỏ

+ Để m t n m tay mu iộ ắ ố v phân đạm v o ch uà ậ nước th y hi n tấ ệ ượng x y ?ả

+ Hi n tệ ượng ó nói lênđ c i m c a n c ?

đặ đ ể ủ ướ

+ D a v o kh n ng n yự ả ă c a nủ ước, người ta ã l mđ

 Mu i , ố đạm tan nhanh  Nước có kh n ng ho ả ă tan ch t ấ đạm, mu i ố  Người ta bón phân h uữ c v vơ c ơ để ă t ng s t oự th c n t nhiên cho cácứ ă ự

I Đặ đ ểc i m c a ủ nước ni th y s nủ ả - Có kh n ng hoả ă tan ch t h u cấ ữ v vô c

- Có kh n ng i uả ă đ ề ho ch ế độ nhi tệ c a nủ ướ ổ địc n nh i u ho h n khơng

đ ề

khí c nạ

- Th nh ph n oxià ầ th p v khí Cacbonicấ

(3)

Nhi m v ệ ụ c a ni th y ủ ủ

s nả

22’ ?

- Nh n m nh: Nấ ước ng tọ có kh n ng hịa tan cácả ă ch t h u c v vô cấ ữ ơ nhi u h n nề ước m n.ặ + T i tr i nóng cácạ em l i mu n i t m?ạ ố đ ắ

+ Qua ví d ó nói nênụ đ nước có kh n ng gì?ả ă + Theo em, oxi nước âu m có?đ

+ Trong nước, oxy v khíà cacbonic ch t n o có t lấ ỉ ệ cao h n?ơ

- Thông báo thêm: So v i c n, t l oxi trongạ ỉ ệ nước h n 20 l n ầ

- Nh n xét v ch t l iậ ố ki n th cế ứ

Ho t động 2: Tính ch tấ c a nủ ước ni th y s nủ ả - Tính ch t v t lí c aấ ậ ủ nước g m nh ng y u tồ ữ ế ố gì?

+ Nhi t ệ độ thích h p ợ để nuôi tôm cá l bao nhiêu?à + QS H.76 v cho bi tà ế nhi t ệ độ đượ ạc t o ao ch y u l ngu nủ ế n o?à

+ Độ c a nủ ước nói lên i u gì?đ ề

+ Để đ độ o c aủ nướ àc l m nh th n o?ư ế + Nước ni thu s n cóỷ ả nh ng m u n o? T i saoữ à nước có m u nhà v y/?ậ

+ Nước có nh ng hìnhữ th c chuy n ứ ể động n o?à Nước chuy n ể động có tác d ng gì?ụ

- Nêu tính ch t hố h cấ ọ c a nủ ước?

+ Trong nước có lo iạ khí ho tan n o? Do âuà đ nước có lo i khíạ n

+ H m ượng khí cacbonic v oxi l baồ nhiêu tơm, cá

lo i th y s n nuôi.à ủ ả - L ng nghe.ắ

 Khi tr i nóng nờ ước mát h n khơng khí c nạ

 i u ho nhi t Đ ề ệ độ  Do oxi khơng khí hồ tan v o nà ước

 Khí cacbonic nhi u ề h n

- Nhi t ệ độ, m u s c, ắ độ v s chuy n ự ể động c a nủ ước

+ Tôm l : 25à 0C- 350C, cá l : 20à 0C- 300C.

+ N ng lă ượng m t tr iặ + Nước thu s n t t hay ỷ ả ố x uấ

+ Dùng a s ch xiđĩ ế + Xem sgk tr l iả

+ Có hình th c chuy nứ ể ng: sóng, i l u, dịng

độ đố

ch y Có tác d ng l m choả ụ oxi th c n phân b ứ ă ố nước

- G m ch t khí hoồ ấ tan, mu i khống hoố tan v độ pH

+ Khí cacbonic v oxi dồ quang h p c a TV thuợ ủ ỷ sinh, hô h p c a sinh v tấ ủ ậ v s phân h y h pà ự ủ ợ ch t h u cấ ữ

+ Lượng O2 t i thi u cóố ể nướ đểc tơm, cá phát tri n l t 4mg/l tr lên.ể Khí CO2 cho phép l t 4à

n 5mg/l đế

cao

II Tính ch t c aấ ủ nước nuôi th y s nủ ả Tính ch t lí h cấ ọ * Nhi t ệ độ

- Nhi t ệ độ gi i h n cho tôm l : 25à 0C- 350C,

- Nhi t ệ độ gi i h n cho cá l : 20à 0C- 300C.

* Độ trong: t t nh tố ấ l 20 -30cm.à

* M u nà ước: Nước có m u chính:

- M u nõn chu ià ố ho c xanh l c: nặ ụ ước m u n y có nhi uà ề th c n.ứ ă

- Nước có m u trồ c, xanh ng:

đụ đồ

nước m u n y có ítà th c n.ứ ă

- Nước có m u en.à đ Mùi th i: có nhi uố ề khí độc

* S chuy n ự ể động c a nủ ước:

Có hình th chuy n ể động: sóng,

i l u, dịng ch y

đố ả

6’

s ng ố được?

+ Có nh ng mu i ho tanữ ố n o? Nguyên nhân n sinh mu i hịa tanố nước?

+ Độ pH thích h p choợ nuôi tôm cá l bao nhiêu?à

- Nh n xét v ch t l iậ ố ki n th cế ứ

Ho t động 3: Bi n phápệ c i t o nả ạ ướ đc v áy ao - C i t o nả ước ao nh mằ m c ích gì?ụ đ

- Nêu bi n pháp c iệ ả t o nạ ước ao m em bi t?à ế

- áy ao có nhi u có bùnĐ ề (nhi u bùn) c n c i t oề ầ ả nh th n o?ư ế

- Nh n xét v ch t l iậ ố ki n th cế ứ

+ Mu i ho tan có ố đạm nitrat, lân, s t Do s phânắ ự h y ch t h u c , doủ ấ ữ nước m a v ngu n phânư bón đưa v

+ T pH = - 9ừ

- T o i u ki n thu n l iạ đ ề ệ ậ ợ th c ứ ăn, oxi, nhi tệ .cho thu s n sinh

độ ỷ ả

trưởng phát tri n t t.ể ố

- Thi t k ao có ch nơngế ế ỗ sâu khác để đ ề i u hòa nhi t ệ độ, vệ sinh m tặ nước, h n ch s phátạ ế ự tri n m c c a th c v tể ứ ủ ự ậ th y sinh ủ

- áy ao có bùn t ngĐ ă cường bón phân h u c ữ Nhi u bùn ph i tát ao,ề ả vét bùn

+ Khí O2 có nước l quangà h p c a th c v tợ ủ ự ậ th y sinh vủ từ khơng khí hịa tan v o

+ Khí CO2 l hơà h p c a sinh v t vấ ủ ậ s phân h y h pự ủ ợ ch t h u c ấ ữ

- Các mu i hòa tan:ố (đạm, lân, s t ) sinhắ s phân h yự ủ ch t h u c , doấ ữ nước m a v ngu nư phân bón đư àa v o - Độ pH: thích h pợ cho tơm, cá l t 6à

n đế

3 Tính ch t sinh h cấ ọ Trong vùng nước nuôi th y s nủ ả có r t nhi u sinh v tấ ề ậ s ng nh th c v tố ự ậ phù du, th c v t áy,ự ậ đ

ng v t phù du v

độ ậ

ng v t áy

độ ậ đ

III Bi n pháp c iệ ả t o nạ ước v áy aoà đ C i t o nả ước ao B ng bi nằ ệ pháp nh tr ng câyư ch n gió, thi t k aoắ ế ế có ch nơng sâu khácỗ để đ ề i u hòa nhi t ệ độ, v sinhệ m t nặ ước, h n chạ ế phát tri n quáể m c c a th c v tứ ủ ự ậ th y sinh ủ

C i t o áy aoả đ Tùy t ng lo i đất m có bi n pháp c ià ệ ả t o phù h p:ạ ợ

- Đáy ao có bùn t ng că ường bón phân h u c ữ

- Nhi u bùn ph iề ả tát ao, vét bùn

4 Ki m tra ánh giáể đ : 5’

- Nước nuôi thu s n có ỷ ả đặ đ ểc i m gì?

- Nờu tớnh ch t lớ h c v hoỏ h c c a nấ ọ ọ ủ ước? 5 Hoạt động nối tiếp : 1’

- Xem b i ti p theoà ế

*******************************

Tu n 17ầ Ng y so nà ạ :04/12/10

Ti t 23ế Ng y d yà ạ : 11/1210 B I 51À : TH C H NH :Ự À

X C Á ĐỊNH NHI T Ệ ĐỘ ĐỘ, TRONG VÀ pH C A N C NUÔI TH Y S N

ĐỘ Ủ ƯỚ Ủ Ả

I. M C TIÊUỤ 1 Ki n th cế ứ

Bi t cách o nhi t ế đ ệ độ, xác nh đị độ c a nủ ước b ng ằ đĩ ếa s ch xi, bi t xácế nh pH b ng gi y o pH

đị độ ằ ấ đ

2 K n ngỹ ă

Rèn luy n k n ng th c h nh.ệ ỹ ă ự 3 Thái độ

Rèn luy n tính c n th n, v n d ng ki n th c v o th c ti n.ệ ẩ ậ ậ ụ ế ứ ự ễ II ĐỒ Ù D NG D Y H CẠ Ọ

GV: Hình 79, 80, 81 SGK

Nhi t k , ệ ế đĩ ếa s ch xi, thang m u pH chu n, gi y o pH.à ẩ ấ đ III HO T Ạ ĐỘNG D Y H CẠ Ọ

1 n Ổ định l pớ :1’ 2 Ki m tra b i cể à ũ 3 B i m ià ớ

V o b i: Môi trà ường nước mang tính ch t quy t ấ ế định đến hi u qu , n ngệ ả ă su t v ch t lấ ấ ượng s n ph m th y s n, ó y u t quy t ả ẩ ủ ả đ ế ố ế định mơi trường nước có thích h p hay không l nhi t ợ ệ độ độ, v độ pH L m để xác định nh ng th nh ph n n y có thích h p hay khơng? ây l n i dung c a b iữ ầ ợ Đ ộ ủ th c h nh hôm nay.ự

T/g Ho t động c a Th yủ ầ Ho t động c a Tròủ N i dungộ 6’

10’

17’

* Ho t động 1: Nêu yêu c u c a b i th c h nhầ ủ à ự à - Qua b i n y:à

+ Bi t cách o nhi t ế đ ệ độ + Xác định độ c aủ nước b ng a s ch xi, ằ đĩ ế + Bi t xác ế định độ pH b ngằ gi y o pH.ấ đ

- Gi i thi u d ng c dungớ ệ ụ ụ cho ti t th c h nhế ự

- Phân chia nhóm th c h nhự v phát d ng c cho cácà ụ ụ nhóm

* Ho t động 2: Quy trình th c h nhự à

- Hướng d n lí thuy t cáchẫ ế th c hi n:ự ệ

+ o nhi t Đ ệ độ

+ o Đ độ c a nủ ước + o Đ độ pH

* Ho t động 3: Th c h nhự à - Cho nhóm ti n h nhế

- Theo dõi v ghi nhà

- Theo dõi v ghi chépà

- L m vi c theo nhóm ệ phân cơng

- Theo dõi v ghi chépà

- Các th nh viên nhómà thay phiên th c hi nự ệ

I M u nẫ ước v à d ng c c n thi tụ ụ ầ ế - Nhi t k ệ ế

- Đĩ ếa s ch xi - Thang m u pH chu n.ẩ

- thùng nh a ự đựng nước nuôi cá có chi u cao t i thi uề ố ể l60 – 70cm đường kính thùng 30cm - Gi y o pH.ấ đ

II Quy trình th c ự h nhà

o nhi t Đ ệ độ nước

- Bước 1: Nhúng nhi t k v o nệ ế ước kho ng n 10

để ả đế

phút

th c hi n theo qui trình ự ệ - Ghi k t qu th c h nh v oế ả ự à b ng sgk ả

- Theo dõi vi c th c hi nệ ự ệ c a nhóm ủ

nhi t k kh i nệ ế ỏ ước đọc k tế qu ả

o Đ độ trong: - Bước 1: Th t tả ừ

a s ch xi xu ng

đĩ ế ố

nước không th y v chấ en, tr ng (ho c

đ ắ ặ

xanh, tr ng) v ghiắ sâu c a a (cm)

độ ủ đĩ

- Bước 2: Th ả đĩa xu ng sâu h n, r iố kéo lên đến th yấ v ch đen, tr ngắ (ho c tr ng, xanh),ặ ắ ghi l i độ sâu c aủ

a đĩ

K t qu ế ả độ s l s trung bìnhẽ ố c a hai bủ ướ đc ó o Đ độ pH b ngằ phương pháp đơn gi nả :

- Bước 1: Nhúng gi y ấ đo pH v oà nước ho ng phút.ả - Bước 2: Đưa lên so sánh v i thangớ m u pH chu n N uà ẩ ế m u n o thìà nước có độ pH tương đương v iớ pH c a m u ó.ủ đ 4 Ki m tra ánh giáể đ : 5’

- G i th nh viên b t kì nhóm th c hi n quy trình ọ ấ ự ệ + o nhi t Đ ệ độ

+ o Đ độ c a nủ ước + o Đ độ pH

5 Hoạt động nối tiếp : 1’ - Xem b i 52à

********************

Tu n 18ầ Ng y so nà ạ :11/12/10

Ti t 24ế Ng y d yà ạ : 15/12/10 B I 52À : TH C N C A Ứ Ă Ủ ĐỘNG V T TH Y S N (TÔM, C )Ậ Ủ Ả Á I M C TIÊUỤ

1 Ki n th cế ứ

- Nêu v phân bi t ệ đượ đặ đ ểc c i m th c n t nhiên v th c n nhân t o ứ ă ự ứ ă nuôi tôm, cá

để

- Nêu cách s d ng th c n h p lí th c ti n ni th y s n ụ ứ ă ợ ự ễ ủ ả địa phương v gia ình.à đ

2 K n ngỹ ă

- Rèn luy n k n ng quan sát + Phân tíchệ ỹ ă - Ho t động nhóm

3 Thái độ

Góp ph n gia ình tham gia t o ầ đ th c n cho tôm, cá ao ứ ă nh

II ĐỒ Ù D NG D Y H CẠ Ọ GV : H.82 sgk

III HO T Ạ ĐỘNG D Y H CẠ Ọ 1 n Ổ định l pớ : 1’

2 Ki m tra b i cể à ũ 3 B i m ià ớ

Tôm, cá mu n t n t i, sinh trố ưởng, phát tri n ể c n có th c n V y th cầ ứ ă ậ ứ n c a tôm, cá g m nh ng lo i gì?

ă ủ ữ Ta s tìm hi u b i 52.ẽ ể

T/g Ho t động c a giáo ủ viªn Ho t động c a Trịủ N i dungộ 25’ * Ho t động 1: Nh ngữ

lo i th c n c a tôm, cáạ ứ ă ủ - Xem thông tin sgk v choà bi t:ế

+ Th c n tôm, cá g mứ ă m y lo i?ấ

+ Th c n t nhiên l gì?ứ ă ự

+ Th c n t nhiên g mứ ă ự nh ng nhóm n o? ữ

- QS H.82, em s p x pắ ế lo i th c n t nhiênạ ứ ă ự c a tôm, cá theo nhóm ủ

- Th c n nhân t o l gì?ứ ă - Th c n nhân t o g mứ ă nh ng lo i n o?ữ

- QS H83, em cho bi t:ế + Th c n tinh g m nh ngứ ă ữ lo i n o?

+ Th c n thô g m nh ngứ ă ữ lo i n o?ạ

+ Th c n h n h p có ứ ă ỗ ợ đặc

- Cá nhân t thu nh n thôngự ậ tin

+ G m có lo i: Th c nồ ứ ă t nhiên v th c n nhânự ứ ă t oạ

 Th c n t nhiên l lo iứ ă ự th c n có s n tứ ă ẵ ự nhiên, r t gi u ch t dinhấ ấ dưỡng

 G m có nhóm:ồ + Th c v t phù duự ậ + Th c v t b c cao ự ậ ậ + Động v t phù duậ + Động v t áyậ đ

 Th c v t phù du: T oự ậ ả khuê, t o n xanh, t o ả ẩ ả đậu  TV b c caoậ : Rong en,đ rong lông g

 V phù du: Trùng túiĐ trong, trùng hình tia, b vịiộ v oi.à

 V áy: Giun m m d i,Đ đ c c c i

ố ủ ả

- L nh ng th c n conà ữ ứ ă ngườ ại t o để cung c pấ cho tôm, cá

 G m có lo i:Th c n ứ ă tinh, th c n thô, th c n ứ ă ứ ă h n h pỗ ợ

- Th o lu n nhóm v tr l iả ậ ả câu h i:ỏ

 G m có: Ngơ, cám, đậu tương

 G m có: Các lo i phân h u c ữ

 Th c n h n h p có ứ ă ỗ ợ đặc i m có nhi u th nh ph n

đ ể ề ầ

I Nh ng lo i th c n ữ ạ ứ ă c a tôm, cáủ

Th c n t nhiênứ ă ự - Th c n t nhiên lứ ă ự th c n có s n trongứ ă ẵ nước, r t gi u dinhấ dưỡng

- Th c n t nhiên baoứ ă ự g m: vi khu n, th c v tồ ẩ ự ậ th y sinh ủ động v t phùậ du, động v t áy v mùnậ đ bã h u c ữ

2 Th c n h n h pứ ă ỗ ợ - L nh ng th c n doà ữ ứ ă ngườ ại t o để cung c p tr c ti p cho tôm, cá.ấ ự ế - Có nhóm:

10’

i m khác so v i nh ng

đ ể ữ

lo i th c n trên?ạ ứ ă

- Nh n xét v ho n ch nh ậ à ỉ ki n th cế ứ

* Ho t động 2: Quan hệ v th c n.ề ứ ă

- Trong nước ni thu s nỷ ả có nh ng lo i sinh v t n o?ữ ậ - Chúng có m i quan h gìố ệ v i hay khơng? Đó m i quan h gì?ố ệ

- Gi i thích m i quan h vả ố ệ ề th c n c a tôm, cá nh sứ ă ủ

H.16 đồ

- T m i quan h v th cừ ố ệ ề ứ n, em cho bi t l m th

ă ế ế

n o để ă t ng lượng th c nứ ă cho tôm, cá?

- Nh n xét v ch t l i ki nậ ố ế th

dinh dưỡng

- TV phù du, TV b c cao, ậ V phù du, V áy

Đ Đ đ

- M i quan h dinh dố ệ ưỡng - Theo dõi

- T ng că ường ch t dinhấ dưỡng ho tanà

II Quan h v th c nệ ề ứ ă - Các sinh v t nậ ước chúng có m i quan hố ệ m t thi t v i ó lậ ế đ m i quan h th nố ệ ứ ă

- S đồ ề v quan h th cệ ứ n c a tôm, cá (sgk)

ă ủ

4 Ki m tra ánh giáể đ : 8’ A Ch n câu tr l i úng:ọ ả đ

1 i u n o sau ây úng v i th c n t nhiên:Đ ề đ đ ứ ă ự a Lo i th c n có s n nạ ứ ă ẵ ước

b R t gi u ch t dinh dấ ấ ưỡng

c G m vi khu n, th c v t th y sinh, ẩ ự ậ ủ động v t phù du, ậ động v t áy, mùn ậ đ bã h u c ữ

d a, b, c

2 Th c n nhân t o g m lo i no sau ây:ứ ă đ

a Th c n tinh ứ ă b Th c n thô ứ ă c Th c n thô, tinh, h n h p ứ ă ỗ ợ d Th c n thô, tinhứ ă

B Em s p x p c m t c t v c a b ng sau th nh c p ắ ế ụ ộ ủ ả ặ ý tương ng:ứ

Nhóm Sinh v t ậ đại di nệ 1.Th c v t phù duự ậ

2 Th c v t b c caoự ậ ậ Động v t phù duậ Động v t áyậ đ

a c c c i, giun m m d iỐ ủ ả b T o khu, t o n xanhả ả ẩ

c Rong lông g , rong en vòngà đ d Trùng tia trong, b vịi v oi, trùngộ hình tia

Tr l i: , , , ả 5 Hoạt động nối tiếp : 1’

- H c b i ọ  tr l i câu h i sgkả ỏ - Xem b i 53à

**************************

Tu n 18ầ Ng y so nà ạ :11/12/09

I M C TIÊUỤ 1 Ki n th cế ứ

- C ng c ki n th c ph n tr ng tr tủ ố ế ứ ầ ọ

- H th ng hóa ki n th c chu n b thi H c k I.ệ ố ế ứ ẩ ị ọ ỳ 2 K n ngĩ ă

- Rèn k n ng khái quát + H th ng ki n th cĩ ă ệ ố ế ứ - Ho t động nhóm

3 Thái độ

Nghiêm túc gi h cờ ọ II ĐỒ Ù D NG D Y H CẠ Ọ

GV: H th ng câu h i ôn t pệ ố ỏ ậ III HO T Ạ ĐỘNG D Y H CẠ Ọ

1 n Ổ định l pớ : 1’ 2.Ki m tra b i cể à ũ 3 B i m ià ớ

T/g Ho t động c a Th yủ ầ Ho t động c a Tròủ N i dungộ 15’

15’

11’

Ho t động 1: Vai trò, nhi m v v ệ ụ đạ ươi c ng v k thu t tr ng tr tề ĩ ậ ồ ọ * Th o lu n:ả ậ

- Nêu vai trò v nhi m ệ ụ c a tr ng tr t?ủ ọ

- Đất tr ng l gì? Trìnhồ b y th nh ph n v tínhà ầ ch t c a ấ ủ đấ ồt tr ng?

- Nêu vai trò v cách sà d ng phân bón s nụ ả xu t nơng nghi p?ấ ệ

- Nêu vai trò c a gi ngủ ố v phà ương pháp ch n t oọ gi ng tr ng?ố

- Trình b y khái ni m ệ ề sâu, b nh h i tr ngệ v bi n pháp phòngà ệ tr ?ừ

Ho t động 2: Quy trình s n xu t v b o v môiả ấ à ả ệ trường tr ng tr tồ ọ * Th o lu n:ả ậ

- Hãy nêu tác d ng c aụ ủ bi n pháp l m ệ đấ àt v bón phân lót đố ới v i tr ng?ồ

- T i ph i ki m tra,ạ ả ể x lí h t gi ng trử ố ước gieo tr ng nôngồ nghi p?ệ

- Hãy nêu tác d ng c aụ ủ cơng vi c ch m sócệ ă

i v i tr ng?

đố

- Hãy nêu tác d ng c aụ ủ vi c thu ho ch úng th iệ đ v , b o qu n v chụ ả ả ế bi n h p th i ế ị đối v iớ nông s n?ả

- Hãy nêu tác h i c aạ ủ

- Th o lu n tr l i câu ả ậ ả h iỏ

- Th o lu n nhóm tr l iả ậ ả

thu c hoá h c tr sâuố ọ b nh ệ đố ới v i môi trường, người v sinhà v t khác?ậ

Ho t động 3: Ki m traể ánh giá

đ

- G i s HS tr l i cácọ ố ả câu h i th o lu nỏ ả ậ

4 Nh n xét ánh giáậ đ : 2’

- Nh n xét tinh th n v thái ậ ầ độ ọ ậ h c t p c a l pủ

- Cho i m s HS tớch c c v cú cõu tr l i chớnh xỏcđ ể ố ự ả 5 Hoạt động nối tiếp : 1’

- H c b i ọ  chu n b thi HKIẩ ị

******************************

Tu n 19ầ Ng y so nà ạ :18/12/10

Ti t 27ế Ng y d yà ạ : 15/12/10 B I 53À : Th c h nhự à

QUAN S T Á ĐỂ NH N BI T C C LO I TH C N Ậ Ế Á Ạ Ứ Ă C A Ủ ĐỘNG V T TH Y S N (tôm, cá)Ậ Ủ Ả

I M C TIÊUỤ 1 Ki n th cế ứ

- Nh n bi t ậ ế m t s lo i th c n ch y u c a tôm, cá.ộ ố ứ ă ủ ế ủ - Phân bi t ệ th c n t nhiên v th c n nhân t o.ứ ă ự ứ ă 2 K n ngỹ ă

- Có k n ng phân bi t ỹ ă ệ lo i th c n t nhiên v th c n nhân t o.ạ ứ ă ự ứ ă - Phát tri n k n ng th c h nh v ho t ể ĩ ă ự à động nhóm

3 Thái độ

- Có ý th c c n th n, t m , có ý th c t o ngu n th c n phong phú ph c v ứ ẩ ậ ỉ ỉ ứ ứ ă ụ ụ gia ình ni đ động v t th y s n.ậ ủ ả

II CHU N BẨ Ị GV :

- Kính hi n vi, l ể ọ đựng d ng c có ch a sinh v t phù du, lam, lamenụ ụ ứ ậ … - Các m u th c n nh : b t ng c c, trai, c, h nẫ ứ ă ộ ũ ố ố ế … đượ c gói túi nilơng v có ghi tên t ng lo i.à

- H.78, 82, 83

HS: Chu n b m u v t nh : b t ng c c, trai, c, h n ẩ ị ậ ậ ộ ũ ố ố ế để túi ni lơng có ghi tên t ng lo i.ừ

III HO T Ạ ĐỘNG D Y H CẠ Ọ 1 n Ổ định l pớ : 1’

2 S a b i thiữ à : 5’ 3 B i m ià ớ

T/g Ho t động c a Th yủ ầ Ho t động c a Tròủ N i dungộ 7’

10’

15’

* Ho t động 1: V t li uậ ệ v d ng c c n thi t.à ụ ụ ầ ế

- Gi i thi u d ng c c n ệ ụ ụ ầ thi tế

- Ki m tra s chu n b m uể ự ẩ ị ẫ v t c a h c sinh.ậ ủ ọ

- Phân chia nhóm th c h nhự v phát d ng c cho cácà ụ ụ nhóm

* Ho t động 2: Quy trình th c h nh.ự à

- Gi i thi u quy trình th cớ ệ ự h nh g m bà ước nh sgkư - L m m u cách quan sátà ẫ tiêu b n dả ưới khính hi n viể

Ho t động 3: Th c h nhự à - T ng nhóm th c hi n theoừ ự ệ quy trình v ghi l i k tà ế

+ Trong m u nẫ ước có nh ngữ lo i th c n gì?ạ ứ ă

+ Các m u th c n m emẫ ứ ă ã chu n b có lo i n o

đ ẩ ị

thu c nhóm th c n nhânộ ứ ă t o v t nhiên?ạ ự

+ C n c v o H.78, 82, 83ă ứ v m u th c n, emà ẫ ứ ă x p lo i v ghi tóm t tế ắ v o v theo m u b ng sgkà ẫ ả

- Theo dõi

- L m vi c theo nhóm ệ phân công

- Theo dõi v ghi chépà - Quan sát v ghi nh

- Các nhóm ti n h nh quanế sát v ho n th nh n ià à ộ dung theo yêu c uầ

I V t li u v d ngậ ệ à ụ c c n thi tụ ầ ế

- Kính hi n vi, lể ọ ng m u n c có

đự ẫ ướ

ch a sinh v t phù du,ứ ậ lam kính, la men… - Các m u th c nẫ ứ ă nh : b t ng c c, trai,ư ộ ũ ố

c, h n c gói

ố ế … đượ

trong túi ni lơng v cóà ghi tên t ng lo i.ừ

II Quy trình th c ự h nhà

- Quan Sát tiêu b nả th c n t nhiên dứ ă ự ưới kính hi n vi (15x8) tể đến

- Quan sát m uẫ th c n t nhiên vứ ă ự nhân t o c a tôm cáạ ủ - Quan sát hình v vẽ m u th c n ẫ ứ ă để tìm th y s khác bi tấ ự ệ c a nhóm th c nủ ứ ă

4 Nh n xét ánh giá: 6ậ đ ’

- Nh n xét tinh th n v thái ậ ầ độ ọ ậ h c t p c a l p ủ

- D a v o thái ự độ ế v k t qu c a b ng ã ho n than cho i m s nhóm ả ủ ả đ đ ể ố l m t t ố

5 Hoạt động nối tiếp : 1’

- Ho n th nh b ng sgk v o ả - Xem b i 54à

****************************

Tu n 20ầ Ng y so nà ạ :25/12/10

Ti t 28ế Ng y d yà ạ : 29/12/10 CHƯƠNG II: QUY TRÌNH S N XU T V B O V Ả Ấ À Ả Ệ

MÔI TRƯỜNG TRONG NUÔI TH Y S NỦ Ả B I 54À : CH M SĨC, QU N L V PHỊNG TR B NHĂ Ả Í À Ị Ệ

CHO ĐỘNG V T TH Y S N (tôm, cá)Ậ Ủ Ả I M C TIÊUỤ

1 Ki n th cế ứ

- Ch ỉ nh ng công vi c c n ph i l m ữ ệ ầ ả để qu n lí ao ni th y s n nhả ủ ả ki m tra ao nuôi tôm, cá.ể

- Bi t ế m c ích v m t s bi n pháp phịng v tr b nh cho tơm, cáụ đ ộ ố ệ ị ệ 2 K n ngỹ ă

- Rèn luy n k n ng quan sát + Phân tích ệ ĩ ă - Ho t động nhóm

3 Thái độ

Có ý th c v n d ng ki n th c ứ ậ ụ ế ứ h c v o th c t cu c s ng t i gia ìnhọ ự ế ộ ố đ v địa phương

II ĐỒ Ù D NG D Y H CẠ Ọ GV : H.84, 85 SGK

III HO T Ạ ĐỘNG D Y H CẠ Ọ 1 n Ổ định t ch c l pổ ứ ớ : 1’ 2 Ki m tra b i cể à ũ

3 B i m ià ớ

V o b i: Ch m sóc, qu n lí v phịng tr b nh cho tơm, cá l nh ng bi nà ă ả ị ệ ữ ệ pháp k thu t quan tr ng quy t ĩ ậ ọ ế định đến n ng su t, s n lă ấ ả ượng c a tơm, cáủ ni V y ch m sóc, qu n lí, phịng tr b nh nh th n o ậ ă ả ị ệ ế để đạ ăt n ng su t v ch tấ ấ lượng t t nh t ây l n i dung c n tìm hi u b i hơm nay.ố ấ Đ ộ ầ ể

T/g Ho t động c a Th yủ ầ Ho t động c a Tròủ N i dungộ 15’ * Ho t động 1: Ch m sócă

tơm, cá.

- N/c thơng tin m c I SGKụ v tr l i câu h i:à ả ỏ

+ T i cho cá n v oạ ă lúc – gi sáng l t tờ ố nh t?ấ

+ T i lạ ượng th c n vứ ă bón phân nên t p trung v oậ tháng – 11?

- Thông báo thêm: Lúc n tơm, cá c n tích l y m quaầ ũ ỡ mùa ông nên c n t p trungđ ầ ậ cho cá n nhi u.ă ề

+ T i khôngạ bón phân v o mùa h ?à

- Để tôm, cá l n nhanh c ầ ph i cho n nh th n o?ả ă ế

+ Nguyên t c cho nắ ă “lượng v nhi u l n”à ề ầ mang l i l i ích gì?ạ ợ

+ Khi cho tôm, cá n th că ứ n tinh ph i có máng ng

ă ả đự

th c n nh m m c íchứ ă ằ ụ đ gì?

+ Cho phân xanh xu ng aoố

- Cá nhân t thu nh n thôngự ậ tin

 Vì sau m t êm tơm, cáộ đ ói s tích c c n, 7- gi

đ ẽ ự ă

(nhi t ệ độ 200C – 300C) th c n phân h y t t ,ứ ă ủ ừ không l m nhi m mơià ễ trường

 Vì v o kho ng th i gianà ả n y tr i mát, nhi t ệ độ thích h p, th c n phânợ ứ ă h y t t , không gây ôủ ừ nhi m môi trễ ường nước  Nhi t ệ độ cao th c nứ ă phân h y nhanh gây ôủ nhi m nễ ước, nhi t ệ độ ướ n c ao t ng.ă

 Ph i cho n ả ă đủ ch tấ dinh dưỡng, v đủ ượ l ng theo yêu c u c a t ng giaiầ ủ o n, c a t ng lo i tôm cá

đ ủ

 Ti t ki m th c n v cá,ế ệ ứ ă tôm s n h t th c n.ẽ ă ế ứ ă + Th c n không b r i raứ ă ị ngo i n u th c n r i tà ế ứ ă ự s trơi i, chìm xu ngẽ đ ố

áy ao r t lãng phí

đ ấ

 Ch t h u c phân h y lấ ữ ủ th c n c a vi sinh v t phùứ ă ủ ậ du, vi sinh v t phù du phátậ tri n s l m th c n tr l iể ẽ ứ ă

I Ch m sóc tơm, cáă Th i gian cho nờ ă - Trong ng y nên choà tôm cá n tr i mátă (Nhi t ệ độ20 – 300 C ) t t nh t lúc – gi ố ấ Vì sau êm tơm, cáđ

ói s n tích c c

đ ẽ ă ự

- Lượng th c n vứ ă phân bón nên t p trungậ v o mùa xuân v cácà tháng – 11

- Mùa hè, tr i n ngờ ắ nóng nhi t ệ độ nước ao t ng, nên th că ứ n bón xu ng phân

ă ố

hu nhanh v y c nỷ ậ ầ gi m lả ượng th c n ứ ă 2 Cho nă

- Ph i cho n ả ă đủ ch tấ dinh dưỡng, đủ lượng theo yêu c uầ c a t ng giai o n,ủ đ c a t ng lo i tôm cá.ủ - Nguyên t c cho nắ ă “lượng v nhi uà ề l n”.ầ

- Cách cho n:ă

+ Th c n tinh vứ ă xanh ph i có mángả

n, gi n n

ă ă

+ Phân xanh bó th nhà t ng bó dìm xu ngừ ố nước

8'

15’

nh m m c ích gì?ằ ụ đ

+ T i bón phân chu ng,ạ phân b c xu ng ao ph iắ ố ả dùng phân ã hoai m c?đ ủ ụ - Nh n xét v ch t l i ki n ậ ố ế th

* Ho t động 2: Qu n lí.ả - Cơng vi c qu n lí l gì?ệ ả - Xem thông tin b ng ả để bi t ế công vi c v th iệ i m ki m tra ao nuôi tôm,

đ ể ể

cá

- Nhìn v o H.84, em hãyà cho bi t, ế để ki m tra sể ự t ng tră ưởng c a cá (ho củ ặ tôm) c n ph i ti n h nhầ ả ế nh th n o?ư ế

- Ngo i c n l m ầ để ki m tra s t ng trể ự ă ưởng c aủ tôm, cá?

- Nh n xét v ch t l i ki n ậ ố ế th

* Ho t động 3: M t sộ ố phương pháp phịng trị b nh cho tơm, cáệ

- Xem thông tin sgk  trả l i câu h i:ờ ỏ

+ T i l i coi tr ng vi cạ ọ ệ phòng b nh h n tr b nh?ệ ị ệ + Bi n pháp phòng b nhệ ệ g m nh ng yêu c u k thu tồ ữ ầ ĩ ậ n o?à

- Em cho bi t ế đố ới v i tôm, cá ph i dùng thu ố phòng trước mùa thường phát sinh b nh c a tôm, cá?ệ ủ - Khi tôm, cá b b nh có nênị ệ dùng thu c khơng? T i sao?ố

- T H.85, em ghi v oừ v b i t p s lo i thu c,ở ậ ố ố hố ch t thấ ường dung để phịng ch b nh cho tơm, cáị ệ v o nhóm sau:à

+ Hoá ch t: ấ ………

cho tôm, cá

 Tránh ô nhi m môiễ trường, tránh lây lan m mầ b nh cho ngệ ười

- Ki m tra ao nuôi v ki mể ể tra s t ng trự ă ưởng c a tôm,ủ cá

- o chi u d i v cân tr ngĐ ề à ọ lượng

- Quan sát ngo i hìnhạ

+ Vì tơm, cá b b nhị ệ vi c ch a tr r t khó kh n,ệ ữ ị ấ ă t n kém, hi u qu th p.ố ệ ả ấ + Nêu bi n pháp nh sgkệ - Để ng n ng a v h n chă ế b nh phát sinh.ệ

- Có, dùng thu c l ố để tiêu di t nh ng tác nhânệ ữ gây b nh, ệ đảm b o cho cáả kh e m nh tr l i, sinhỏ trưởng v phát tri n bìnhà ể thường

- Xác nh đị

+ Hóa ch t: vơi, thu c tím.ấ ố + Tân dược: Sunfamit, Ampicilin

+ Th o m c: t i, du ộ ỏ ố cá

tan nước r i vãiồ u kh p ao

đề ắ

II Qu n lýả

Ki m tra ao nuôi ể cá

- Ki m tra ể đăng c ng :ố Mùa nướ ũc l

- Ki m tra m u nể ước, th c n v ho t ứ ă động c a tôm cá: Bu i sáng.ủ ổ - X lí cá n i ổ đầu b nh tôm, cá: Bu iệ ổ sáng lúc nhi t ệ độ lên cao

2 Ki m tra s t ngể ự ă trưởng c a tôm, cáủ - Đố ới v i cá c thángứ l n ki m tra chi uầ ể ề d i v kh i ố ượng c aủ t ng cá thừ ể

- Quan sát ngo i hìnhạ bi t cá béo hay g y

để ế ầ

III M t s phộ ố ương pháp phòng và trị b nh cho tơm, cáệ

1 Phịng b nhệ a M c íchụ đ

T o i u ki n choạ đ ề ệ tôm, cá luôn kh e m nh, sinhỏ trưởng v phát tri nà ể bình thường, khơng bị nhi m b nh.ễ ệ

b Bi n phápệ

- Thi t k ao ni h pế ế ợ lí

- C i t o ao nuôi trả ước th tôm, cá.ả

- Cho tôm, cá n ă đầy t ng s c

đủ để ă ứ đề

+ Thu c tân dố ược:

…………

+ Thu c th o m c: ố ả ộ

…………

- Nh n xét v ho n ch nhậ à ỉ ki n th cế ứ

trước mùa tôm, cá dễ m c b nh.ắ ệ

2 Ch a b nhữ ệ a M c íchụ đ

Dùng thu c ố để tiêu di t nh ng tác nhânệ ữ gây b nh cho tôm, cáệ m b o cho cá kh e

đả ả ỏ

m nh trạ l i, sinhạ trưởng v phát tri nà ể bình thường

b M t s thu cộ ố ố thường dùng

- Hóa ch t: vơi, thu c ấ ố tím

- Tân dược: Sunfamit, Ampicilin

- Th o m c: t i, ả ộ ỏ du c cá.ố

4 Ki m tra ánh giáể đ : 5’ - Ho n th nh s à đồ sau

5 Hoạt động nối tiếp : 1’

- H c b i ọ  Tr l i câu h i sgkả ỏ - Xem b i 55à

****************************

Tu n 20ầ Ng y so nà ạ : 25/12/10

Ti t 29ế Ng y d yà ạ : 01/01/11 B I 55:À THU HO CH, B O QU N V CH BI N Ạ Ả Ả À Ế Ế

S N PH M TH Y S NẢ Ẩ Ủ Ả (1)

(4)

(5) Ch a b nhữ ệ (6)

Ki m tra ao ể nuôi cá

I M C TIÊUỤ 1 Ki n th cế ứ

- Bi t ế đượ ợc l i ích v phân bi t phà ệ ương pháp thu ho ch tôm, cá để ậ v n d ngụ v o th c t ự ế

- Ch nh ng u i m v vai trò c a phỉ ữ đ ể ủ ương pháp b o qu n s n ph m th yả ả ả ẩ ủ s n.ả

- Nêu vai trò, u ượ đ ểc i m c a phủ ương pháp ch bi n s n ph m th y s n.ế ế ả ẩ ủ ả 2 K n ngỹ ă

Rèn luy n nh ng k n ng vi c thu ho ch, b o qu n v ch bi n s nệ ữ ỹ ă ệ ả ả ế ế ả ph m th y s n.ẩ ủ ả

- Phát tri n k n ng quan sát, phân tích v trao ể ỹ ă đổi nhóm 3 Thái độ

V n d ng ki n th c v o th c t cu c s ng.ậ ụ ế ứ ự ế ộ ố II ĐỒ Ù D NG D Y H CẠ Ọ

GV: H.86, 87 SGK

nh ch p v s n ph m th y s n h p

Ả ụ ề ả ẩ ủ ả đồ ộ

HS: S u t m M t s nhãn hi u v s n ph m th y s n ầ ộ ố ệ ề ả ẩ ủ ả đồ ộ h p III.HO T Ạ ĐỘNG D Y H CẠ Ọ

1 n Ổ định t ch c l pổ ứ ớ : 1’ 2 Ki m tra b i cể à ũ

3 B i m ià ớ

V o b i:à à Thu ho ch, b o qu n, ch bi n l khâu cu i c a quáạ ả ả ế ế à ố ủ trình s n xu t th y s n l m không t t khâu n y s l m cho ch t lả ấ ủ ả à ố à ẽ à ấ ượng s n ph m gi m, giá tr kinh t th p Do v y c n th c hi n t t cácả ẩ ả ị ế ấ ậ ầ ự ệ ố yêu c u k thu t ầ ĩ ậ đề nh sauư

T/g Ho t động c a Th yủ ầ Ho t động c a Tròủ N i dungộ 15’ * Ho t động 1:Thu ho chạ

- Nêu v n ấ đề: s n ph mả ẩ thu s n r t d b ỷ ả ấ ễ ị ươn th i,ố vì v y thu ho ch c nậ ạ ầ nhanh, g n, thao tác nhọ ẹ nh ngà

- Thu ho ch ph i úng th iạ ả đ v có l i gì? ụ ợ

- Nên thu ho ch tôm, cá v oạ th i gian n o?ờ

- Có nh ng phữ ương pháp thu ho ch n o?ạ

+ Thu ho ch theo cách ánhạ đ t a th bù l ti n h nh ả ế th n o?ế

+ Thu ho ch to n b tôm,ạ ộ cá l ti n h nh nh ế ế n o?à

+ Nêu cách thu ho ch:ạ • Đố ới v i cá

- Cá có kích c nh t ỡ ấ định, d bán v bán giá caoễ - Khi nuôi t – thángừ - Nêu được:

+ ánh t a th bùĐ ỉ ả

+ Thu ho ch to n b tôm, ộ cá ao

 Thu ho ch nh ng ữ đạt chu n, th thêm gi ngẩ ả ố v o để đảm b o m t ả ậ độ  L cách thu ho ch tri tà ệ để

 Bao g m công vi c:ồ ệ + Tháo b t ước

+ Kéo – m lẻ ưới

+ Tháo c n nạ ướ để ắ ếc b t h t cá đạt chu n Còn nh ngẩ ữ cá ch a đạt kích thước chuy n sang ao khác nuôiể ti p.ế

 Tháo b t ước,

I Thu ho chạ

Tôm cá sau nuôi t 4-6 tháng có thừ ể cho thu ho chạ

ánh t a th bùĐ ỉ ả Thu ho ch nh ngạ ữ đạt chu n, thẩ ả thêm gi ng v oố

m b o m t

để đả ả ậ độ

2 Thu ho ch to n bạ ộ tôm, cá ao

13’

10’

• Đố ới v i tôm

- Nêu u v ượ đ ểc i m c a phủ ương pháp thu ho ch trên.ạ

- G i ý:ợ

+ Kh n ng cung c p th c ả ă ấ ứ ph mẩ

+ N ng su tă ấ + Chi phí

- Nh n xét v ch t l i ki nậ ố ế th

* Ho t động 2: B o qu nả ả - Xem thông tin m c II sgkụ  tr l i câu h i:ả ỏ

+ B o qu n s n ph m th yả ả ả ẩ ủ s n nh m m c ích gì?ả ằ ụ đ

+ Các s n ph m khôngả ẩ c b o qu n s nh th

đượ ả ả ẽ ế

n o?à

- Nh n xét v ho n ch nhậ à ỉ ki n th cế ứ

- B o qu n s n ph m th yả ả ả ẩ ủ s n có nh ng phả ữ ương pháp n o?à

- Trong ba phương pháp b oả qu n s n ph m th y s n,ả ả ẩ ủ ả theo em phương pháp n oà ph bi n? Vì sao?ổ ế

- T i mu n b o qu nạ ố ả ả s n ph m th y s n lâu h nả ẩ ủ ả ph i t ng t l mu i?ả ă ỉ ệ ố

- Nh n xét v ho n ch nhậ à ỉ ki n th cế ứ

- Nh n m nh b o qu nấ ả ả c n ý:ầ

+ Đảm b o ch t lả ấ ượng: tôm, cá ph i tả ươi, không bị nhi m b nhễ ệ …

+ N i b o qu n ph i ả ả ả đảm b o yêu c u k thu t: nhi tả ầ ĩ ậ ệ

, m, độ độ ẩ

* Ho t động 3: Ch bi nế ế - Ch bi n nh m m c ích ế ế ằ ụ đ gì?

cịn ng p 1/3 ậ đống ch ,à dùng lưới vây quanh r i dồ ỡ ch b t tôm.à ắ

- Nêu

+ ánh t a th bù: cung c pĐ ỉ ả ấ th c ph m thự ẩ ường xuyên, n ng su t t ng, chi phí caoă ấ ă + Thu ho ch to n b tôm,ạ ộ cá ao: có s n ph m t pả ẩ ậ trung, chi phí ít, n ng su tă ấ không cao

- Cá nhân t thu nh n thônự ậ tin v nêu được:

 Nh m m c ích h n chằ ụ đ ế hao h t, ụ đảm b o nguyênả li u cho ch bi n, ph c vệ ế ế ụ ụ tiêu dùng nướ àc v xu tấ kh u.ẩ

 N u không b o qu n thìế ả ả s n ph m b h h ng, t lả ẩ ị ỏ ỉ ệ hao h t cao.ụ

- Có phương pháp: + Ướp mu iố

+ L m khôà + L m l nhà

- L m khơ d l m, th ià ễ gian b o qu n lâuả ả

- Vì mu i l m cho vi sinhố v t gây th i không ho tậ ố

ng c

độ đượ

- Nh m t ng giá tr s d ngằ ă ị ụ th c ph m ự ẩ đồng th i nângờ cao ch t lấ ượng s n ph m.ả ẩ - Có phương pháp:

+ Phương pháp th côngủ + Phương pháp công nghi pệ - Cá nhân t xác ự định

II B o qu nả ả M c íchụ đ

Nh m h n ch haoằ ế h t v ch t v lụ ề ấ ượng c a s n ph m, ủ ả ẩ đảm b o nguyên li u choả ệ ch bi n ph c v tiêuế ế ụ ụ dùng nước xu t kh u.ấ ẩ

Các phương pháp b o qu nả ả

* Có phương pháp: - Ướp mu iố

- L m khôà - L m l nhà

* Mu n b o qu n t tố ả ả ố s n ph m c n ý:ả ẩ ầ + Đảm b o ch tả ấ lượng: tôm, cá ph iả tươi, không b nhi mị ễ b nhệ …

+ N i b o qu n ph iơ ả ả ả m b o yêu c u k

đả ả ầ ĩ

thu t: nhi t ậ ệ độ độ, m,

ẩ

III Ch bi nế ế M c íchụ đ

- Có nh ng phữ ương pháp ch bi n n o?ế ế

- QS H.87 v ghi v o nh ng s n ph m ã ữ ả ẩ đ ch bi n theo phế ế ương pháp

- Nh n xét v ho n ch nhậ à ỉ ki n th cế ứ

d ng th c ph m ụ ự ẩ đồng th i nâng cao ch tờ ấ lượng s n ph m.ả ẩ Các phương pháp ch bi nế ế

Có phương pháp: - Phương pháp thủ công t o nạ ước m m, m m tôm, tômắ ắ chua

- Phương pháp công nghi p t o s n ệ ả ph m ẩ đồ ộ h p

4 Ki m tra ánh giáể đ : 5’ Ch n câu tr l i úng:ọ ả đ

Câu Mu n b o qu n t t s n ph m th y s n ph i ố ả ả ố ả ẩ ủ ả ả đạt yêu c u :ầ a) S n ph m ph i tả ẩ ả ươi

b) S n ph m không nhi m b nh ả ẩ ễ ệ

c) Kho b o qu n s n ph m ph i ả ả ả ẩ ả đạt yêu c u k thu t.ầ ĩ ậ d) Có th ể để d nh để ụ s d ng lâu d i.à

Câu Phương pháp thu ho ch theo cách ánh t a th bù có u i m:ạ đ ỉ ả ư đ ể a) Cung c p thấ ường xuyên th c ph m tự ẩ ươ ối s ng cho tiêu dùng v xu t ấ kh u.ẩ

b) T ng n ng su t thu ho ch ă ă ấ c) Đảm b o m t ả ậ độ nuôi tôm, cá d) C câu a, b, c ả đề đu úng

3 Hãy ch n c m t : Thu ho ch to n b , th công, l m l nh, ánh t a thọ ụ ộ ủ đ ỉ ả bù, l m khô, ướp mu i ố để đ ề i n v o chà ổ…… câu sau:

a) Có phương pháp thu ho chạ ………

b) Cú phương phỏp b o qu nả ả ……… ……… c) Cú phương phỏp ch bi nế ế ……… 5 Hoạt động nối tiếp : 1’

- H c b i ọ  tr l i câu h i sgkả ỏ - Xem b i 56à

*******************************

Tu n 21ầ Ng y so nà ạ : 01/01/11

Ti t 30ế Ng y d yà ạ : 05/01/11 B I 56À : B O V MÔI TRẢ Ệ ƯỜNG V À

NGU N L I TH Y S NỒ Ợ Ủ Ả I M C TIÊUỤ

1 Ki n th cế ứ

- Hi u ể ý ngh a c a b o v môi trĩ ủ ả ệ ường th y s n.ủ ả - Bi t ế m t s bi n pháp b o v môi trộ ố ệ ả ệ ường th y s n.ủ ả - Bi t cách b o v ngu n l i th y s n.ế ả ệ ợ ủ ả

- Có nh ng k n ng vi c b o v môi trữ ỹ ă ệ ả ệ ường v ngu n l i th y ợ ủ s n.ả

- Rèn luy n k n ng quan sát, phân tích, th o lu n nhóm.ệ ỹ ă ả ậ 3 Thái độ

V n d ng ki n th c v o th c t cu c s ng.ậ ụ ế ứ ự ế ộ ố II ĐỒ Ù D NG D Y H CẠ Ọ

GV: S đồ 17 trang 154 SGK III HO T Ạ ĐỘNG D Y H CẠ Ọ

1 n Ổ định l pớ : 1’ 2 Ki m tra b i cể à ũ: 3 B i m ià ớ

V o b i: Mu n có nhi u s n ph m th y s n ch t là à ố ề ả ẩ ủ ả ấ ượng cao v phát tri nà ể ngh nuôi th y s n b n v ng, c n b o v môi trề ủ ả ề ữ ầ ả ệ ường v ngu n l i th y s n.à ồ ợ ủ ả

T/g Ho t động c a Th yủ ầ Ho t động c a Tròủ N i dungộ 8’

15’

* Ho t động 1: Ý ngh a c aĩ ủ b o v môi trả ệ ường v ngu nà ồ l i th y s n.ợ ủ ả

- Ô nhi m mơi trễ ường gây h iạ đố ới v i ngh nuôi thu s nề ỷ ả v đối v i s c kho conớ ứ ẻ người ?

- L y ví dấ ụ minh ho ?ạ

- Có nh ng nguyên nhân n oữ gây ô nhi m môi trễ ường nước - B o v mơi có ý ngh a nhả ệ ĩ th n o ế đối v i ngh nuôiớ ề thu s nỷ ả ?

- Nh n xét v ch t l i ki n ậ ố ế th

* Ho t động 2: M t s bi nộ ố ệ pháp b o v môi trả ệ ường. - Xem thông tin sgk tr l i câuả h iỏ :

+ Trong phương pháp x líử ngu n nồ ước, theo em nên ch phương pháp n ? Vì ?

+ Để gi m b t ả độc h i choạ thu sinh v t v ngỷ ậ ười cho, ta th c hi n bi n phápự ệ ệ n o?à

+ T i ph i quy ả định n ngồ t i a c a hóa ch t, ch t

độ ố đ ủ ấ ấ

c có mơi tr ng ni

độ ườ

th y s n?ủ ả

- Nh n xét v ch t l i ki n ậ ố ế th

- Môi trường th s n b ơủ ả ị nhi m có nh ả ưởng x u ấ đối v i sinh v t thu sinh v s cớ ậ ỷ ứ kho c a ngẻ ủ ười

- Liên h th c t ệ ự ế để ấ l y ví dụ - Nước th i sinh ho t, nả ước th i công nghi p, ho t ả ệ động s n xu t nông nghi pả ấ ệ

- B o v môi trả ệ ường l để có nh ng s n ph m thu s n s chữ ả ẩ ỷ ả ph c v ụ ụ đờ ối s ng người v để ng nh ch n nuôi th yà ă ủ s n phát tri n b n v ngả ể ề ữ

- Cá nhân t thu nh n ki nự ậ ế th c th o lu n nhóm th ngứ ả ậ ố nh t ý ki nấ ế

+ Ch n phọ ương pháp l ngắ (l c) v dùng hố ch t Vì 2ọ ấ phương pháp n y đơn gi n, dả ễ th c hi n v hi u qu caoự ệ ệ ả + Nêu bi n pháp nhệ sgk

+ Để ả b o v môi trệ ường cung c p th c ph m s chấ ự ả

I Ý ngh aĩ

- Môi trường th yủ s n b nhi m cóả ị ễ nh h ng x u

ả ưở ấ

i v i sinh v t

đố ậ

thu sinh v s cỷ ứ khoẻ c a conủ người

- B o vả ệ môi trường l để có nh ng s n ph mữ ả ẩ thuỷ s n s chả ph c v ụ ụ đờ ối s ng người v để ng nh ch n nuôià ă th y s n phát tri nủ ả ể b n v ng.ề ữ

II M t s bi nộ ố ệ pháp b o v môiả ệ trường

1 Các phương pháp x lí ngu nử ồ nước

- L ng (l c)ắ ọ : dùng h th ng ao ệ ố để ch a nứ ướ đểc t p ch t l ng ấ ắ đọng

d i áy ao ướ đ

15’ * Ho t động 3: B o vả ệ ngu n l i th y s nồ ợ ủ ả

- Để ế bi t hi n tr ng ngu n l iệ ợ thu s n c a nỷ ả ủ ước nước nh th n o ế  ho n th nh b ià à t p i n v o ch tr ngậ đ ề ỗ ố

- Quan sát s đồ 17  tr l iả câu h iỏ :

+ Em cho bi t t i khaiế thác ngu n l i thu s n khơngồ ợ ỷ ả h p lí ợ có nh ưởng x uấ

n mơi tr ng nuôi thu

đế ườ ỷ

s nả ?

+ Em trình b y tóm t t 1à ắ s nguyên nhân nh hố ả ưở đến n môi trường v ngu n l i thuà ợ ỷ s nả ?

- Để khai thác v b o ả ệ ngu n l i th y s n ta c n th cồ ợ ủ ả ầ ự hi n nh ng bi n pháp gì?ệ ữ ệ - Nh n xét v ch t l i ki nậ ố ế th

- Cá nhân ho n th nhà

 N u khai thác ngu n l iế ợ th y s n không h p lí d nủ ả ợ ẫ n mơi tr ng n c b ô

đế ườ ướ ị

nhi m, sinh v t th y s nễ ậ ủ ả ch tế …

+ Nêu nguyên nhân nh sư 17

đồ

- bp nh sgkư

vôi clorua (2%), formon (2%)

- N u ế nuôi tơm, cá mà mơi trường b ơị nhi m, có th xễ ể lí:

+ Ng ng cho n,ừ ă t ng că ường s cụ khí

+ Tháo b t ước cũ v cho thêmà nướ ạc s ch

+ N u b ô nhi mế ị ễ n ng ph i ặ ả đánh b t tôm, cá v xắ lí ngu n nồ ước Qu n líả

Bao g m bi nồ ệ pháp:

- Ng n c m h yă ấ ủ ho i sinh c nhạ ả c tr ng, b i ,

đặ ả đẻ

n i sinh s ng c aơ ố ủ ng v t áy

độ ậ đ

- Quy định n ngồ t i a c a hóa

độ ố đ ủ

ch t, ch t ấ ấ độc có mơi trường th y s n.ủ ả

- Sử d ng phânụ h u c ã ho cữ đ ủ ặ phân vi sinh, thu cố tr sâu h p lí.ừ ợ III B o v ngu nả ệ ồ l i th y s nợ ủ ả

- Ch ng l i s ôố ự nhi m c a môiễ ủ trường nước

- ánh b t h p líĐ ắ ợ 4 Ki m tra ánh giáể đ : 5’

Câu : Ho n th nh s à đồ sau:Bi n pháp b o v môi ệtrường th y s nảủ ảệ

X lí ngu n nử ồ ước Qu n lí ngu n nả ồ ước

(1)

áp án: Đ

(1): L ng (l c)ắ ọ (2): Dùng hóa ch tấ

(3): Các phương pháp: ng ng cho n, s c khí, thay nừ ă ụ ướ …c (4): Hi n tr ng ngu n l i th y s n nệ ợ ủ ả ước

(5): Nguyên nhân nh ưởng đến môi trường th y s nủ ả (6): Khai thác v b o v ngu n th y s n h p líà ả ệ ủ ả ợ

Câu : Ch n câu tr l i úngọ ả đ

Mu n khai thác b o v ngu n l i th y s n h p lí, c n ti n h nh bi n php:ố ả ệ ợ ủ ả ợ ầ ế ệ a T n d ng di n tích m t nậ ụ ệ ặ ước, s d ng h p lí mơ hình VAC, RVAC.ử ụ ợ b B o v ngu n l i th y s n, x lí ngu n nả ệ ợ ủ ả ước th i v nả ướ đc ang b ô ị

nhi m.ễ

c T n d ng ngu n phân h u c , phân vi sinh, nâng cao bi n pháp k thu tậ ụ ữ ệ ĩ ậ nuôi thu s nỷ ả

d C a, b, c úngả đ

5 Hoạt động nối tiếp : 1’

- H c b i ọ  trả l i câu h i sgkờ ỏ - Xem b i 30à

********************************

Tu n 21ầ Ng y so nà ạ : 01/01/11

Ti t 31ế Ng y d yà ạ : 08/01/11 PH N 3Ầ : CH N NUÔIĂ

CHƯƠNG I: ĐẠI CƯƠNG V K THU T CH N NUÔIỀ Ĩ Ậ Ă B I 30À : VAI TRÒ V NHI M V PH T TRI N CH N NUÔIÀ Ệ Ụ Á Ể Ă I M C TIÊUỤ :

1 Ki n th cế ứ

- Hi u ể vai trò c a ch n nuôi.ủ ă

- Bi t ế nhi m v phát tri n c a ng nh ch n nuôi.ệ ụ ể ủ ă 2 K n ngỹ ă

- Rèn k n ng quan sát + Phân tíchĩ ă - Ho t động nhóm

3.Thái độ

Có ý thức học tốt kỹ thuật chăn ni vận dụng vào cơng việc chăn ni gia đình

II ĐỒ Ù D NG D Y H CẠ Ọ GV: Hình 50 sgk S đồ sgk

III HO T Ạ ĐỘNG D Y H CẠ Ọ 1 n Ổ định l pớ :1’

V o b i: Ta ã h c ph n tr ng tr t Hôm ta h c ti p ph n à đ ọ ầ ọ ọ ế ầ ti p theo l ch n nuôi Chế ă ương I: gi i thi u ệ đạ ươi c ng v k thu t ch n nuôi ề ỹ ậ ă

hi u c vai trò v nhi m v phát tri n ch n nuôi, ta v o b i m i

Để ể đượ ệ ụ ể ă à

3 B i m ià ớ

T/g Ho t động c a Th yủ ầ Ho t động c a Tròủ N i dungộ 20’

18’

* Ho t động 1: Vai trò c a ch n nuôiủ ă .

- Nêu v n ấ đề: ch n nuôiă cung c p nhi u s nấ ề ả ph m cho tiêu dung trongẩ nướ àc v xu t kh u ấ ẩ - Em quan sát H 50 v tr l i câu h i:à ả ỏ

+ Nhìn v o hình a, b, c cho bi t ch n ni cung ế ă c p gì?ấ

- Nh n xét v ho n ch nhậ à ỉ ki n th cế ứ

- Cho bi t:ế

+ L n cung c p s nợ ấ ả ph m gì?ẩ

+ Trâu, bò cung c p s n ấ ả ph m gì?ẩ

+ Hi n cịn c n s cệ ầ ứ kéo t v t nuôi không?ừ ậ + Hãy k nh ng ể ữ đồ dùng l m t s n ph mà ả ẩ ch n nuôi m em bi t?ă ế + Em có bi t ng nh yế dùng nguyên li u tệ ng nh ch n nuôi ă để l m ?

- Nh n xét v ho n ch nhậ à ỉ ki n th cế ứ

* Ho t động 2: Nhi mệ vụ c a ng nh ch nủ à ă nuôi nở ước ta.

- Quan sát s đồ hình mơ t nhi m v ch nả ệ ụ ă nuôi c a nủ ước ta th i gian t iờ

- Th o lu n nêu ả ậ được:  Cung c p :ấ

+ Hình a: cung c pấ

th cự ph mẩ nh :ư

th t,tr ng, s a.ị ứ ữ

+ Hình b: cung c pấ s c kéo nh : trâu, bò ứ + Hình c: cung c pấ phân bón

+ Hình d: cung c pấ nguyên li u cho nhi uệ ề ng nh công nghi pà ệ

- /d nhóm trình b y Đ  nhóm khác nh n xét vậ b sungổ

 Cung c p th t ấ ị

 Cung c p s c kéo vấ ứ th t v phân bónị

 V n c n s c kéoẫ ầ ứ t v t ni ó l trâu,ừ ậ Đ bò, ng a hay l a.ự

 Như: giầy, dép, cặp sách, lượt, quần áo

 T o v c xin, huy tạ ắ ế Vd: th v chu tỏ ộ b ch

 Có nhi m v :ệ ụ + Phát tri n ch n nuôi ể ă to n di n.à ệ

+ Đẩy m nh chuy n giaoạ ể ti n b k thu t s nế ộ ỹ ậ ả

I Vai trò c a ng nhủ à ch n nuôi.ă

- Cung c p th c ph m.ấ ự ẩ - Cung c p s c kéo.ấ ứ - Cung c p phân bón.ấ - Cung c p nguyên li uấ ệ cho ng nh s n xu t khác.à ả ấ

II Nhi m v phát tri nệ ụ ể ng nh ch n nuôi à ă ở nước ta

- Phát tri n ch n nuôiể ă to n di n: ệ

+ a d ng v lo i v tĐ ề ậ nuôi

+ a d ng v quy môĐ ề ch n nuôi: nhă nước trang tr i nông h ộ

- Gi i thích phát tri nả ể ch n ni to n di n l : ă ệ + a d ng v lo i v t Đ ề ậ nuôi

+ a d ng v quy mô Đ ề ch nă

- Ở địa phương em có quy mơ ch n ni l gì?ă - Em cho m t s víộ ố d v ụ ề đẩy m nh chuy nạ ể giao ti n b k thu t choế ộ ỹ ậ s n xu tả ấ

- T ng că ường đầ ưu t cho nghiên c u v qu n lý lứ ả nh th n o?ư ế

- M c tiêu c a ng nhụ ủ ch n nuôi nă ước ta gì?

- Em hi u nh th n o lể ế à s n ph m ch n nuôiả ẩ ă s ch?ạ

- Nh n xét v ho n ch nhậ à ỉ ki n th cế ứ

xu tấ

+ T ng că ường đầu tư cho nghiên c u v qu nứ ả lý

 Vd: Trâu, bò, l n, g , ợ v t, ng ngị ỗ …

- Nông h ộ

 Ví d : T o gi ng m iụ ố n ng su t cao, t o raă ấ th c n h n h p, th tinhứ ă ỗ ợ ụ nhân t oạ …

 Nh :ư

+ Cho vay v n, t o i uố đ ề ki n cho ch n nuôi phátệ ă tri n.ể

+ Đào t o nh ng cánạ ữ b chuyên trách ộ để qu nả lý ch n nuôi: bác s thúă ĩ y…

 T ng nhanh v kh iă ề ố lượng v ch t ấ ượng s nả ph m ch n nuôi (s ch,ẩ ă nhi u n cề …) cho nhu c u tiêu dùng nầ ước v xu t kh uà ấ ẩ

 L s n ph m ch nà ả ẩ ă nuôi không ch a ch tứ ấ

c h i

độ

tiến kỹ thuật vào sản xuất

- T ng că ường đầ ưu t cho nghiên c u v qu n lý.ứ ả  M c tiêu: T ng nhanhụ ă v kh i lề ố ượng v ch tà ấ lượng s n ph m ch nả ẩ ă nuôi (s ch, nhi u n cạ ề ạ …) cho nhu c u tiêu dùngầ trong nướ àc v xu t kh uấ ẩ

4 Ki m tra ánh giáể đ : 5’

- Ch n ni có nh ng vai trị gì? ă ữ

- Cho bi t nhi m v phỏt tri n ch n nuụi nế ệ ụ ể ă ước ta hi n nay.ệ 5 Hoạt động nối tiếp : 1’

- H c b i ọ  tr l i câu h i sgk ả ỏ - Xem b i 31à

******************************

Tu n 22ầ Ng y so nà ạ : 08/01/11

Ti t 32ế Ng y d yà ạ : 11/01/11

I M C TIÊUỤ 1 Ki n th cế ứ

- Hi u ể th n o l khái ni m c a gi ng v t nuôi.ế à ệ ủ ố ậ - Bi t ế vai trò c a gi ng v t nuôi ch n nuôi.ủ ố ậ ă 2 K n ngỹ ă

- Rèn k n ng Quan sát + T duyĩ ă

- Có k n ng phân lo i gi ng v t nuôiỹ ă ố ậ - Ho t động nhóm

3 Thái độ

Có ý th c vi c b o v gi ng v t nuôi quýứ ệ ả ệ ố ậ II ĐỒ Ù D NG D Y H CẠ Ọ

GV : Hình 51, 52, 53 sgk III HO T Ạ ĐỘNG D Y H CẠ Ọ

1 n Ổ định t ch c lổ ứ ớp: 1’ 2.Ki m tra b i cể à ũ: 5’ - Ch n ni có vai trị gì?ă

- Em cho bi t nhi m v c a ch n nuôiế ệ ụ ủ ă ? 3 B i m ià ớ

V o b ià à : Ta ã bi t gi ng v t nuôi l y u t quy t đ ế ố ậ à ế ố ế định đến n ng su tă ấ v ch t là ấ ượng ch n nuôi V y gi ng v t ni l v vai trị c a gi ng v t nuôiă ậ ố ậ à à ủ ố ậ

i v i ng nh ch n nuôi sao?

đố ớ à ă Ta tìm hi u b i 31.ể à

T/g Ho t động c a Th yủ ầ Ho t động c a Tròủ N i dungộ 20’ * Ho t động 1: Khái ni m ệ

v gi ng v t nuôiề ố ậ

- Đọc ví dụ  ho nà th nh b i t p i n v o chà ậ đ ề ỗ tr ngố

- Ki m tra: Th n o l gi ngể ế à ố v t nuôi?ậ

+ Đặ đ ểc i m non có gi ng b m khơng? Vì sao?ố ố ẹ - Đặ đ ểc i m ngo i hình, thạ ể ch t v tính n ng s n xu tấ ă ả ấ c a nh ng v t khácủ ữ ậ gi ng th n o?ố ế

- Em l y v i ví d v gi ngấ ụ ề ố v t nuôi v nh ng ậ ữ đặ đ ểc i m ngo i hình c a chúng theoạ ủ m u b ng sgkẫ ả

- Nh n xét v ho n ch nhậ à ỉ ki n th c ế ứ

- Có nh ng cách phân lo iữ gi ng v t nuôi n o?ố ậ

- Cá nhân t thu nh n thôngự ậ tin để ho n th nhà

 v i HS trình b y l pà nh n xét v b sungậ ổ

+ Gi ng b m truy nố ố ẹ ề nh ng ữ đặ đ ể đc i m ó cho non

- Khác - Nêu được:

+ V t c : T m vóc nh , longị ỏ ầ ỏ có nhi u m uề

+ Bị H lan: có m u lôngà lang tr ng enắ đ

+ L n Lanợ đơrát: Có thân d i, tai to r xu ng m tà ủ ố ặ

 Có cách phân lo iạ

I Khái ni m vệ ề gi ng v t nuôiố ậ

Th n o l gi ngế à ố

v tậ nuôi?

- Gi ng v t nuôi lố ậ s n ph m conả ẩ ngườ ại t o

- M i gi ng v t nuôi:ỗ ố ậ + Đều có đặ đ ểc i m ngo i hình gi ngạ ố

+ Có n ng su t vă ấ ngo i hình nh nhau.ạ + Có tính di truy nề

n nh ổ đị

+ Có s lố ượng cá thể nh t ấ định

2 Phân lo i gi ng ố v t nuôiậ

Có nhi u cách phânề lo i gi ng v t ni:ạ ố ậ - Theo địa lí

- Theo hình thái, ngoại hình

13’

- Để công nh n lậ gi ng v t ni ph i có cácố ậ ả

i u ki n n o?

đ ề ệ

- Nh n xét v ho n ch nhậ à ỉ ki n th cế ứ

* Ho t động 2: Vai trị c aủ gi ng v t ni ch nố ậ ă nuôi

- N ng su t s a v tr ng gă ấ ữ ứ (L go + G ri) v bò (H lanơ à + Sin) l y u t n oà ế ố quy t ế định?

- T l m s a c a trâuỉ ệ ỡ ữ ủ Mura v bò H Lan, bò Sinà y u t n o quy t ế ố ế định? - Gi ng v t ni có vai trịố ậ nh th n o ch n nuôi?ư ế ă

- Hi n ngệ ười ta l m gìà nâng cao hi u qu ch n

để ệ ả ă

ni?

- Mu n ch n ni có hi uố ă ệ qu c n l m gì?ả ầ

- Do gi ng quy t ố ế định

- Do gi ng quy t ố ế định  Có vai trị:

+ Gi ng v t nuôi quy t ố ậ ế định n ng su t ch n nuôi.ă ấ ă

+ Gi ng v t nuôi quy t ố ậ ế định n ch t l ng s n ph m

đế ấ ượ ả ẩ

ch n nuôi.ă

- Con người không ng ngừ ch n l c v nhân gi ng ọ ọ ố để t o gi ng v t nuôiạ ố ậ ng y c ng t t h nà ố

- C n ch n gi ng v t nuôiầ ọ ố ậ phù h p.ợ

- Theo hướng s nả xu t ấ

3 i u ki n Đ ề ệ để c công nh n l

đượ ậ

m t gi ng v t nuôiộ ố ậ - Các v t nuôi trongậ m t gi ng ph iộ ố ả có chung ngu n g cồ ố - Có đặ đ ểc i m ngo i hình v n ngạ ă su t gi ng nhauấ ố

- Có tính di truy n nề ổ nh

đị

- Đạ đết n m t sộ ố lượng nh t ấ định có địa b n phân bà ố r ngộ

II Vai trò c a gi ngủ ố v t nuôi ch nậ ă nuôi

- Gi ng v t nuôiố ậ quy t ế định đến n ngă su t v ch t lấ ấ ượng s n ph m ch n nuôi.ả ẩ ă - Mu n ch n ni cóố ă hi u qu ph i ch nệ ả ả ọ gi ng v t nuôi phùố ậ h p.ợ

4 Ki m tra ánh giáể đ : 5’ - Th n o l gi ng v t nuôi? ế à ố ậ

- Nêu i u ki n công nh n l gi ng v t nuôi?đ ề ệ ậ ố ậ

- Gi ng v t nuụi cú vai trũ nh th n o ch n nuụi?ố ậ ế ă 5 Hoạt động nối tiếp : 1’

- H c b iọ  tr l i câu h i sgkả ỏ - Xem trước b i 32.à

Tu n 22ầ Ng y so nà ạ : 08/01/11 Ti t 33ế Ng y d yà ạ : 15/01/11

Bài 32:

SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT DỤC CỦA VẬT NUÔI

I M C TIÊUỤ 1.Ki n th cế ứ

-Hi u ể khái ni m v ệ đặ đ ểc i m c a s sinh trủ ự ưởng v phát d c c a v tà ụ ủ ậ nuôi

- Hi u ể y u t nh hế ố ả ưởng đến trình sinh trưởng v phát d c c a ụ ủ v t nuôiậ

2.K n ngỹ ă

- Rèn luy n k n ng phân tích, so sánhệ ỹ ă - Ho t động nhóm

3 Thái độ

Có ý th c vi c tác ứ ệ động đế ựn s sinh trưởng v phát d c c a v t nuôià ụ ủ ậ II ĐỒ Ù D NG D Y H CẠ Ọ

GV : Hình 54 SGK phóng to S đồ SGK

III HO T Ạ ĐỘNG D Y H CẠ Ọ 1 n Ổ định l pớ : 1’

2 Ki m tra b i cể à ũ 3 B i m ià ớ

T/g Ho t động c a Th yủ ầ Ho t động c a Tròủ N i dungộ 15’

10’

* Ho t động 1: Khái ni mệ v s sinh trề ự ưởng v phátà d c c a v t nuôiụ ủ ậ

- Nêu v n ấ đề : Tr ng thứ ụ tinh  h p tợ  Cá thể non  trưởng th nh  già (c trình n y g i l sả ọ ự phát tri nể : sinh trưởng phát d c)ụ

- Quan sát ngan H.54, em có nh n xét v kh iậ ề ố lượng, hình d ng, kíchạ thướ ểc c th ?

+ Người ta g i s t ngọ ự ă kh i lố ượng (t ng cân) c aă ủ ngan q trình ni dưỡng l gì?à

+ S sinh trự ưởng l nhà th n o?ế

- QS H 54, m o ngan l n nh t có ấ đặ đ ểc i m n i b t?ổ ậ

+ Con ngan trưởng th nhà có kh n ng m nganả ă khơng có được?

- Khi ngan có kh n ngả ă sinh s n ả  S phát d cự ụ + Th n o l s phát d c? ế à ự ụ - Gi i thích thêm: s sinhả ự v s sinh trề ự ưởng v phátà d c c a bu ng tr ngụ ủ ứ

+ Cùng v i s phát tri ự ể c a c th , bu ng tr ng conủ ể ứ l n d n ầ  sinh trưởng c a bu ng tr ngủ ứ

+ Khi ã l n, bu ng tr ngđ ứ c a b t ủ ắ đầu s nả sinh tr ng ứ  s phát d cự ụ c a bu ng tr ng.ủ ứ

- Ho n th nh b ng sgkà ả - Nh n xét v ho n ch nhậ à ỉ ki n th cế ứ

* Ho t ạ động 2: Đặc i m s sinh tr ng v

đ ể ự ưở à

phát d c c a v t nuôiụ ủ ậ - Em quan sát s đồ v cho bi t s sinh trà ế ự ưởng v phát d c c a v t ni cóà ụ ủ ậ nh ng ữ đặ đ ểc i m n o?à - Ch n xem ví d ọ ụ m c II, ví d n o minh hoụ ụ

- Theo dõi v thu nh n ki nà ậ ế th

 Th y có s t ng v kh iấ ự ă ề ố lượng, kích thước v thayà

i hình d ng

đổ

 G i l s sinh trọ ự ưởng + L s t ng v kh ià ự ă ề ố lượng, kích thước c a cácủ b ph n c thộ ậ ể

- To v v có m u à đỏ - Sinh s nả

 S phát d c l s thayự ụ ự i v ch t c a b

đổ ề ấ ủ ộ

ph n c thậ ể

- Cá nhân ho n th nhà : + S sinh trự ưởng : 1, 2, + S phát d cự ụ : 3,

- đặ đ ểc i m : Không đồng u, theo gia o n v theo

đề đ

chu kì

- Xác nh đị : + a,b: không + c: theo chu kì + d: Theo giai o nđ

I Khái ni m vệ ề ự s sinh trưởng phát d c c a v t nuôiụ ủ ậ

1 S sinh trự ưởng L s t ng v kh ià ự ă ề ố lượng, kích thước c aủ b ph n c thộ ậ ể

2 S phát d cự ụ

L s thay ự đổi ch t c a b ph nấ ủ ộ ậ c thơ ể

II Đặ đ ểc i m s sinhự trưởng và phát d cụ c a v t nuôiủ ậ

- Không đồng - Theo giai o nđ

- Theo chu kì: (trong trao i ch t, ho t ng

đổ ấ độ

13’ cho - Nh n xét v ho n ch nhậ đặ đ ểc i m trênà ỉ ki n th cế ứ

* Ho t động 3: Các y uế t tác ố động đến s sinhự trưởng v phát d c c aà ụ ủ v t nuôiậ

- Nêu v n ấ đề :

+ G Rià : đẻ 70 - 90 tr ng/n mứ ă

+ G L goà : đẻ 250 - 270 tr ng/n mứ ă

- Nuôi th t t t g ri cóậ ố th t ng s n lể ă ả ượng tr ngứ b ng g L go khôngằ ? T iạ ?

- Mu n ch n nuôi ố ă đạ ăt n ng su t cao c n l m gìấ ầ ?

- K t qu c a s sinhế ả ủ ự trưởng v phát d c c a v tà ụ ủ ậ ni l gìà ?

- Nh ng y u t n o nhữ ế ố ả hưởng đến n ng su t ch nă ấ ă nuôi ?

- Bi t ế y u t nhế ố ả hưởng đến s sinh trự ưởng v phát d c cóà ụ l i gìợ ? - Nh n xét v ho n ch nhậ à ỉ ki n ứ

- Khơng s n lả ượng tr ngứ gi ng qui nhố đị

- Ch n gi ng t t + ọ ố ố Đ ềi u ki n ch m sóc t tệ ă ố

- N ng su t ch n nuôiă ấ ă

- Gi ng + Y u t ngo iố ế ố c nhả

- i u n s phát tri nĐ ề ể ự ể c a v t nuôi theo ý mu n.ủ ậ ố

III Các y u tế ố tác ng n s sinh

độ đế ự

trưởng và phát d cụ c a v t nuôiủ ậ

- N ng su t ch n nuôiă ấ ă l k t qu c a s sinhà ế ả ủ ự trưởng v phát d c.à ụ - N ng su t ch n nuôi =ă ấ ă gi ng (ố đặc đ ểi m di truy n) + y u t ngo iề ế ố c nh (nuôi dả ưỡng, i uđ ề ki n ch m sóc)ệ ă

- N m ắ y u tế ố n y ngà ười i u n s phát tri n

đ ề ể ự ể

c a v t nuôi theo ýủ ậ mu n.ố

4 Ki m tra ánh giáể đ : 5’ Ch n câuọ : úng - saiĐ

a Sinh trưởng l s thay ự đổ ềi v ch t c a b ph n cấ ủ ộ ậ th ể

b.Sinh trưởng, phát d c có ụ đặ đ ểc i m: Không đồng đều, theo giai o n, theo chu kì.đ

c Phát d c l s t ng v kích thụ ự ă ề ước, s lố ượng b ph n c aộ ậ ủ c th ể

d Y u t di truy n v ngo i c nh nh hế ố ề ả ả ưởng đến s sinhự trưởng, phát d c c a v t nuôi.ụ ủ ậ

5 Hoạt động nối tiếp : 1’

- H c b i ọ  tr l i câu h i sgkả ỏ - Xem b i 33à

******************************

Tu n 23ầ Ng y so nà ạ : 15/01/11

Ti t 34ế Ng y d yà ạ : /01/11 B I 33À : M T S PHỘ Ố ƯƠNG PH P CH N L C Á Ọ Ọ

V QU N L GI NG V T NIÀ Ả Í Ố Ậ

I M C TIÊUỤ 1.Ki n th cế ứ

- Bi t ế m t s phộ ố ương pháp ch n l c gi ng v t nuôi ang dùng ọ ố ậ đ ước ta

- Hi u ể vai trị v bi n pháp qu n lí gi ng v t nuôi.à ệ ả ố ậ 2 K n ngỹ ă

- Có m t s k n ng ch n l c v qu n lí gi ng v t niộ ố ỹ ă ọ ọ ả ố ậ - Ho t động nhóm

3.Thái độ

Có ý th c vi c ch n v qu n lí gi ng v t ni c a gia ình v ứ ệ ọ ả ố ậ ủ đ địa phương

II ĐỒ Ù D NG D Y H CẠ Ọ

GV : S đồ SGK phóng to III HO T Ạ ĐỘNG D Y H CẠ Ọ

1 Ổ địn nh l pớ : 1’ 2 Ki m tra b i cể à ũ:5’

- Th n o l s sinh trế à ự ưởng v phát d c c a v t nuôi?à ụ ủ ậ

- Nh ng y u t n o nh hữ ế ố ả ưởng đế ựn s sinh trường v phát d c c a v t nuôià ụ ủ ậ 3 B i m ià ớ

V o b i: à à Để có m t gi ng v t ni t t có n ng su t cao, ch t lộ ố ậ ố ă ấ ấ ượng t t ph i ti n h nh ch n l c Khi ch n l c xong ph i bi t cách qu n lí gi ng.ố ả ế à ọ ọ ọ ọ ả ế ả ố V y l m th n o ậ à ế để ch n v qu n lí t t gi ng v t nuôi? ọ à ả ố ố ậ Ta tìm hi u b i 33ể à

T/g Ho t động c a Th yủ ầ Ho t động c a Trũủ N i dung ộ cần đạt 8’

15’

* Ho t động 1: Khái ni mệ v ch n gi ng v t nuôiề ọ ố ậ - Ch n gi ng v t nuôi nh mọ ố ậ ằ m c ích gì?ụ đ

- C n c v o âu ă ứ đ để ch v t nuôi ậ đực v để l m gi ng?ố

- Th n o l ch n gi ng v tế à ọ ố ậ ni ?

- Em có th nêu ví dể ụ khác v ch n gi ng v tề ọ ố ậ nuôi?

- Nh n xét v ho n ch nhậ à ỉ ki n th cế ứ

- Nêu v n ấ đề : để ch nọ gi ng v t nuôi c n s d ngố ậ ầ ử ụ nh ng ph ng pháp n oữ ư à ? * Ho t động 2: M t sộ ố phương pháp ch n gi ngọ ố v t nuôiậ

- Th n o l ch n l c h ngế à ọ ọ lo t?ạ

- Em có th cho m t s víể ộ ố d v ch n l c h ng lo t?ụ ề ọ ọ - Phương pháp ch n l cọ ọ h ng lo t s d ng cho cácà ụ v t nuôi n o?ậ

- Th n o phế ương pháp ki m tra n ng su t?ể ă ấ

- Hi n ngệ ười ta áp d ngụ phương pháp ki m tra n ngể ă su t ấ đố ới v i nh ng v t nuôiữ ậ n o?à

- Nh n xét v ch t l i ki n ậ ố ế

- Mu n v t ni có n ngố ậ ă su t caoấ

- D a v o m c ích ch nự ụ đ ă nuôi

- T thu nh n ki n th c trự ậ ế ứ ả l iờ

- Liên h th c t l y ví dệ ự ế ấ ụ

- T thu nh n ki n th c trự ậ ế ứ ả l iờ

- Liên h th c t l y ví dệ ự ế ấ ụ - G , v t, trâu, bò ị

- T thu nh n ki n th c trự ậ ế ứ ả l iờ

 Đố ợ đựi v i l n c v l nà ợ giai o n 90 - 300đ ng y tu ià ổ

- Phương pháp ki m traể n ng su tă ấ

I Khái ni m vệ ề ch n gi ng v t nuôiọ ố ậ C n c v o m că ứ ụ

ích ch n ni, l a

đ ă ự

ch n nh ng v t nuôiọ ữ ậ c v gi l i

đự ữ

l m gi ng g i ố ọ ch n gi ng v t nuôi.ọ ố ậ

II M t s phộ ố ương pháp ch n gi ngọ ố v t nuôiậ

1 Phương pháp ch n l c gi ng h ngọ ọ ố lo tạ

L phà ương pháp d a v o tiêuự chu n ã ẩ đ định trước, v s c s n xu t c aà ứ ả ấ ủ t ng v t nuôi trongừ ậ n ch n

đà để ọ

nh ng cá th t t nh tữ ể ố ấ l m gi ng.à ố

10’

th

- Trong hai phương pháp trên, phương pháp n o cóà

cao? độ

* Thông báo thêm: Mu nố ch n nuôi phát tri n ph iă ể ả gìn gi mơi trữ ường, ngược l i mơi trạ ường s chạ thì v t nuôi phát tri n choậ ể n ng su t v ch t lă ấ à ấ ượng cao.

* Ho t động 3: Qu n líả gi ng v t niố ậ

- Qu n lí gi ng v t niả ố ậ nh m m c ích gì?ằ ụ đ

- QS s đồ r i i n v oồ đ ề ch tr ng bi n phápỗ ố ệ theo m c ứ độ ầ c n thi t tế cao đến th pấ

- Thông báo áp án úngđ đ

 Nh m m c ích gi choằ ụ đ ữ gi ng v t nuôi không bố ậ ị pha t p v di truy n, t oạ ề ề i u ki n thu n l i cho vi c

đ ề ệ ậ ợ ệ

ch n l c gi ng thu n ch ngọ ọ ố ầ ủ ho c lai t o ặ để nâng cao ch t lấ ượng c a gi ng v tủ ố ậ nuôi

- Trao đổi nhóm v th ngà ố nh t câu tr l iấ ả

- Đ/d nhóm trình b y  nhóm khác nh n xét v bậ ổ sung

“chu n”, cùngẩ m t th i gian r i d aộ ự v o k t quà ế ả đạt c em so sánh đượ đ

v i nh ng tiêu chu ữ ẩ ã nh tr c l a

đ đị ướ ự

nh ng t t nh tữ ố ấ gi l i l m gi ng.ữ ố

III Qu n lí gi ngả ố v t niậ

- M c ích gi choụ đ ữ gi ng v t nuôiố ậ không b pha t p vị ề di truy n, t o i uề đ ề ki n thu n l i choệ ậ ợ vi c ch n l c gi ngệ ọ ọ ố thu n ch ng ho c laiầ ủ ặ t o để nâng cao ch tấ lượng c a gi ng v tủ ố ậ ni

- Có bi n pháp:ệ + Đăng kí Qu c giaố gi ng v t niố ậ + Chính sách ch nă nuôi

+ Phân vùng ch nă nuôi

+ Qui định v sề d ng ụ đực gi ng ố ch n nuôi gia ình.ă đ

4 Ki m tra ánh giáể đ : 5’ - Ch n câu tr l i úng.ọ ả đ

a Ch n l c h ng lo t l phọ ọ ương pháp d a v o tiêu chu n ã ự ẩ đ định trướ ứ ảc v s c s n xu t c a v t ni.ấ ủ ậ

b Qu n lí gi ng v t nuôi l ả ố ậ để gi ng pha t p v i ố để có gi ngố m i.ớ

c Ch n l c h ng lo t d a v o ki u gen t ng cá th ọ ọ ự ể ể

d Ki m tra n ng su t l phể ă ấ ương pháp d a v o n ng su t c a v t nuôi,ự ă ấ ủ ậ l a nh ng t t ự ố để l m gi ng.ố

5 Hoạt động nối tiếp : 1’

- H c b i ọ  tr l i câu h i sgkả ỏ - Xem trước b i 34à

*******************************

Tu n 23ầ Ng y so n: 15/01/10à ạ

Ti t 35 Ng y d y : 18/01/10ế à ạ B I 34À : NH N GI NG V T NUÔIÂ Ố Ậ

I M C TIÊUỤ 1 Ki n th cế ứ

- Hi u ể th n o l ch n ph i v phế à ọ ố ương pháp ch n ph i.ọ ố

- Bi t ế nhân gi ng thu n chu n v phố ầ ẩ ương pháp nhân gi ng thu n ố ầ ch ngủ

2 K n ngỹ ă

- Rèn luy n k n ng phân tích, so sánh ệ ỹ ă - Ho t động nhóm

3 Thái độ

- V n d ng lí thuy t v o th c tậ ụ ế ự ế

- Có thái độ ả b o v gi ng, lo i v t nuôi quý hi m.ệ ố ậ ế II ĐỒ Ù D NG D Y H CẠ Ọ

GV: Tranh nh v s gi ng v t nuôiả ề ố ố ậ III HO T Ạ ĐỘNG D Y H CẠ Ọ

1 n Ổ định l pớ : 1’ 2 Ki m tra b i cể à ũ: 5’

- Ch n bi t phọ ế ương pháp ch n l c gi ng v t nuôi ang ọ ọ ố ậ đ đượ ục s d ng - Theo em, mu n qu n lí t t gi ng v t ni c n ph i l m gì?ố ả ố ố ậ ầ ả

3 B i m ià ớ :

V o b ià : Gi ng v t nuôi sau ố ậ được ch n l c k ọ ọ ỹ được nhân gi ng ố v đưa v o s n xu t.V y nhân gi ng v t nuôi l gì? V l m th n o ả ấ ậ ố ậ à à à ế để nhân gi ng ố đạ ết k t qu ? V o b i m i ta s hi u ả à à ớ ẽ ể đượ ấ đề àc v n n y.

T/g Ho t động c a Th yủ ầ Ho t động c a Trũủ N i dung ộ cần đạt 20’ * Ho t động 1: Ch n ph iọ ố

- Yêu c u h c sinh ầ ọ đọc thông tin m c I.1 v tr l i câuụ ả h i:ỏ

+ Th n o l ch n ph iế à ọ ố ? + Ch n ph i nh m m c íchọ ố ằ ụ đ

- T thu nh n thông tin trự ậ ả l i câu h i:ờ ỏ

 L ch n ọ đực ghép ôi cho sinh s n theo

đ ả

m c ích ch n nuôi ụ đ ă

I Ch n ph iọ ố

1 Thế n o ch n ph iọ ố

Ch n ọ đực em ghép ôi v i

đ đ

con cho sinh s nả theo m c ích ch nụ đ ă (3)

Qu n lí gi ng v t ả ố ậ ni

(4)

13’ gì?

+ Hãy l y m t s ví d vấ ộ ố ụ ề ch n ph i ọ ố

- Xem ví d sgk ụ  G R t –à ố Ri có gi ng v i b mố ộ ẹ không ?

- Em l y ví d khácấ ụ i n v o

đ ề :

+ Ch n ph i cùngọ ố gi ngố :

+ Ch n ph i khácọ ố gi ngố :

+ Mu n nhân lên m t gi ngố ộ ố t t ph i l m sao?ố ả

- Có nh ng phữ ương pháp ch ph i n oố ?

+ Th n o l ch n ph i cùngế à ọ ố gi ng ố

+ Th n o l ch n ph i khácế à ọ ố gi ng ố

- Mu n nhân gi ng s d ngố ố ụ phương pháp ch n ph i n oọ ố ? - Mu n t o gi ng m i số ố d ng phụ ương pháp ch n ph iọ ố n oà ?

- Nh n xét v ch t l i ki nậ ố ế th

* Ho t động 2: Nhân gi ngố thu n ch ng ầ ủ

- Xem thông tin sgk  cho bi t:ế

+ Th n o l nhân gi ngế à ố thu n ch ng ?ầ ủ

+ Nhân gi ng thu n ch ngố ầ ủ nh m m c ích gì?ằ ụ đ

- Y/c Ho n th nh b ng sgkà ả - Nh n xét v ho n ch nh ki nậ à ỉ ế th

- Để nhân gi ng thu n ch ngố ầ ủ t k t qu t t ta ph i l m

đạ ế ả ố ả

gì?

- Thơng báo : ti n h nhế à

 Ch n ph i nh m m cọ ố ằ ụ ích phát huy tác d ng c a

đ ụ ủ

ch n l c gi ng.Ch t lọ ọ ố ấ ượng c a ủ đời sau s ánh giáẽ đ c vi c ch n l c v ch n

đượ ệ ọ ọ ọ

ph i có ố hay khơng úng

đ

+ Liên h th c t t l y víệ ự ế ự ấ dụ

- Khơng

- T l y ví dự ấ ụ

 Có phương pháp ch ph iố

 Ch n ghép ọ đực v iớ gi ng.ố

 Ch n ghép ọ đực v iớ khác gi ng ố  không

- Ch n ph i gi ngọ ố ố - Ch n ph i khác gi ngọ ố ố

 L ch n ghép ôi giaoà ọ đ ph i ố đực c aủ m t gi ng ộ ố để

i gi ng b m

đờ ố ố ẹ

 L t o nhi u cá ề ể c a gi ng ã có, v i yêu c uủ ố đ ầ l gi ữ v ho n thi nà ệ đặc tính t t c a gi ngố ủ ố

ó đ

- Cá nhân ho n th nhà

- v i HS trình b y à  l p nh n xét v b sungậ ổ

- Nêu y/c nh sgkư

nuôi

2 Các phương pháp ch n ph iọ ố : Tùy theo m cụ

ích c a công tác

đ ủ

gi ng mố có phương pháp ch ph i khác Cóố phương pháp: - Ch n ph i cùngọ ố gi ng l ch n vố ọ ghép ôi đ đực v i cùngớ gi ngố

- Ch n ph i khácọ ố gi ng l ch n vố ọ ghép ôi đ đực khác gi ng ố

II. Nhân gi ngố thu n ch ng ầ ủ

1 Nhân gi ngố thu n ch ng l gì?ầ ủ - Ch n ph i gi aọ ố ữ đực v i cáiớ m t gi ng ộ ố sinh s n g i lả ọ nhân gi ng thu nố ầ ch ng.ủ

- Nhân gi ngố thu n ch ng nh mầ ủ ằ t ng nhanh să ố lượng cá th , giể ữ v ng v ho n thi nữ à ệ c tính t t c a

ch n ph i gi ng khôngọ ố ố nên ch n v ọ à đực có b m ố ẹ

- Nh n xét v ch t l i ki nậ ố ế th

gi ng ã có.ố đ

2 L m th n ế nhân gi ng

để ố

thu n ch ng ầ ủ đạt k t quế ả?

- Ph i có m c íchả ụ đ rõ r ngà

- Ch n ọ nhi uề thể đực, gi ng thamố gia Qu n lí gi ngả ố ch t ch , bi t ặ ẽ ế quan hệ huy tế th ng ố để tránh giao ph i c n huy t.ố ậ ế - Nuôi dưỡng, ch mă sóc t t ố đànn v tậ ni, thường xun ch n l c, k p th iọ ọ ị phát hi n v lo i bệ ỏ nh ng v t nuôiữ ậ không t tố

4.Ki m tra ánh giáể đ : : 5’ i n v o ch tr ng:Đ ề ỗ ố

a) Ch n ọ đực ghép ôi v i đ sinh s n l phả ương

pháp: ………

b) Ch n ghép ôi giao ph i ọ đ ố đực v i c a m t gi ng ủ ộ ố để c i gi ng b m l ph ng pháp ch n ph i

đượ đờ ố ố ẹ ươ ọ ố

………

c) Cho G tre x G tre à  G tre l phà ương pháp ch n ph iọ ố

………

d) Mu n có l n Lanố ợ đơrat thu n ch ng ngầ ủ ười ta ph iả ………

5 Hoạt động nối tiếp: 1’

- H c b i ọ  tr l i câu h i sgk ả ỏ - Xem trước b i 35à

*****************************

Tu n 24ầ Ng y so n: 15/01/10à ạ

Ti t 36 Ng y d y : 25/01/10ế à ạ B I 35:À TH C H NHỰ À

NH N BI T V CH N M T S GI NG G QUA QUAN Ậ Ế À Ọ Ộ Ố Ố À S T NGO I HÌNH V O K CH THÁ Ạ À Đ Í ƯỚC C C CHI UÁ Ề

I M C TIÊUỤ 1 Ki n th cế ứ

- Nh n bi t ậ ế m t s gi ng g qua quan sát ngo i hình g o kích ộ ố ố đ thước m t s chi u oộ ố ề đ

- Bi t dùng tay o kho ng cách xế đ ả ương háng, kho ng cách gi a xả ữ ương lưỡi hái v xà ương háng để ch n g mái ọ đẻ ứ tr ng t t.ố

2 K n ngỹ ă

3 Thái độ

- Có thái độ nghiêm túc gi h cờ ọ

- V n d ng ki n th c h c ậ ụ ế ứ ọ đượ àc v o th c t s n xu tự ế ả ấ II ĐỒ Ù D NG D Y H CẠ Ọ

GV: Chu n b nh sgkẩ ị

III HO T Ạ ĐỘNG D Y H CẠ Ọ 1 n Ổ định l pớ : 1’

2 Ki m tra b i cể à ũ 3 B i m ià ớ

V o b ià : Mu n ch n m t gi ng g t t ố ọ ộ ố à ố để nuôi ta ph i d a v o nh ngả ự à ữ c i m gì? ây l n i dung b i h c hôm nay

đặ đ ể Đ à ộ à ọ

T/g Ho t động c a Th yủ ầ Ho t động c a Trũủ N i dung ộ cần đạt 15’

23’

a Nh n xét ngo i hìnhậ - Hình dáng to n thân:à

+ Lo i hình s n xu t tr ngạ ả ấ ứ : th hình d iể

+ Lo i hình s n xu t th tạ ả ấ ị : th hình ng nể ắ

+ M u s c lông, da: da v ngà ắ ho c v ng tr ngặ ắ ; lông : pha t p t nâu, v ng nâu, hoaạ m , đổ tía

+ Các đặ đ ểc i m n i b t ổ ậ nh : m o, tích, tai, chân có v yẩ …

b o m t s chi u o Đ ộ ố ề đ để ch n g máiọ

+ o kho ng cách gi a haiĐ ả ữ xương háng : dùng hay ngón tay d t v o kho ngặ ả cách gi a xữ ương háng Kho ng cách r ng ả ộ đẻ tr ng l nứ

+ Đo kho ng cách gi aả ữ xương lưỡi hái v xà ương háng c a g máiủ : dùng ngón tay đặt v o kho ngà ả cách gi a xữ ương lưới hái xương háng Kho ng cáchả r ng ộ đẻ ứ tr ng to

Ho t ạ động 1: Hướng d n quy ẫ trình th c h nhự à

- Gi i thi u n i dung b i th cớ ệ ộ ự h nhà

- Hướng d n quy trìnhẫ : a Nh n xét ngo i hìnhậ + Hình dáng to n thân:à • Lo i hình s n xu t tr ng.ạ ả ấ ứ • Lo i hình s n xu t th t.ạ ả ấ ị + M u s c lông, da:à ắ

+ Các đặ đ ểc i m n i b t nh :ổ ậ m o, tích, tai, chânà

b Đo m t s chi u o ộ ố ề đ để ch n g mái:ọ

+ o kho ng cách gi a haiĐ ả ữ xương háng

+ Đo kho ng cách gi aả ữ xương lưỡi hái v xà ương háng c a g mái.ủ

- Th c hi n thao tác o 1ự ệ đ s chi u o ố ề đ để ch n g máiọ mơ hình

- Phát tranh s gi ng g choố ố nhóm

Ho t động : Ti n h nhế à th c hi nự ệ

- Y/c HS l m vi c theo nhómà ệ ho n th nh n i dung c aà ộ ủ b i th c h nhà ự

a Nh n xét ngo i hìnhậ

b Đo m t s chi u o ộ ố ề đ để ch n g máiọ

- Ghi chép l i k t qu th cạ ế ả ự h nh v o b ng sgkà ả

- Nh n xét v ho n ch nhậ à ỉ ki n th cế ứ

- Theo dõi

- Theo dõi v ghi chépà

- Quan sát v ghi nhà

- L m vi c theo nhóm ệ ho n th nh n i dungà ộ theo yêu c u c a GVầ ủ

- Ghi k t qu th c h nhế ả ự v o b ng ả

- Nh n xét v tinh th n, thái ậ ề ầ độ ủ c a h c sinh gi th c h nhọ ự - D a v o n i dung b ng ghi chép c a nhóm cho i mự ộ ả ủ đ ể

5 Hoạt động nối tiếp: 1’

- V nh th c hi n g th t cách o s chi u oề ự ệ ậ đ ố ề đ - Xem trước b i 36.à

**************************

Tu n 24ầ Ng y so n: 29/01/11à ạ

Ti t 37 Ng y d y : 30/01/11ế à ạ B I 36:À TH C H NHỰ À

NH N BI T M T S GI NG L N (HEO) QUA QUAN Ậ Ế Ộ Ố Ố Ợ S T NGO I HÌNH V O K CH THÁ Ạ À Đ Í ƯỚC C C CHI UÁ Ề

I M C TIÊUỤ 1 Ki n th cế ứ

- Nh n bi t ậ ế m t s gi ng l n qua quan sát ngo i hình v o kíchộ ố ố ợ đ thước m t s chi u oộ ố ề đ

- Bi t dùng ước dây để đ o chi u d i thân v vòng ng c.ề à ự 2 K n ngỹ ă

- Rèn k n ng quan sát ĩ ă

- D oán ự đ tr ng lọ ương c a l nủ ợ - Ho t động nhóm

3 Thái độ

- Bi t gi gìn k lu t gi h c th c h nh.ế ữ ỉ ậ ọ ự - Trung th c h c t pự ọ ậ

II ĐỒ Ù D NG D Y H CẠ Ọ GV: Tranh s gi ng l nố ố ợ

Mơ hình l n.ợ

III HO T Ạ ĐỘNG D Y H CẠ Ọ 1 n Ổ định t ch c l pổ ứ ớ : 1’ 2 Ki m tra b i cể à ũ:

3 B i m ià ớ

V o b ià à : Hi n có r t nhi u gi ng l n ệ ấ ề ố ợ Để nh n d ng ậ ạ được các gi ng l n ta ph i d a v o nh ng ố ợ ả ự à ữ đặ đ ểc i m n o c a chúng? ó l n i dungà ủ Đ ộ c a b i th c h nh hôm ủ à ự à

T/g Ho t động c a Th yủ ầ Ho t động c a Trũủ N i dung ộ cần đạt 13’ Ho t động 1: Hướng d nẫ

qui trình th c h nh ự à - Hướng d n quy trìnhẫ :

a Quan sát đặ đ ểc i m ngo iạ hình

- Hình d ng chung:ạ • Hình dáng

• Đặ đ ểc i m: mõm, đầu, l ng, chânư …

- M u s c, lơng, dầ ắ : b o m t s chi u oĐ ộ ố ề đ

+ D i thân: T i m gi aà đ ể ữ ng n i hai g c tai n

đườ ố ố đế

g c uôi.ố đ

+ o vòng ng c: Dùng thĐ ự ước

- Theo dõi v ghi chépà

a Quan sát đặ đ ểc i m ngo i hìnhạ

- Hình d ng chung:ạ • Hình dáng

• Đặc i m: mõm,đ ể u, l ng, chân

đầ …

- M u s c, lơng, dầ ắ : + L n ợ Đại B chạ : lông c ng, da tr ngứ ắ

+ L n Lanợ đơrat : lông, da tr ng nắ ề

+ L n ợ Ỉ : to n thân enà đ + L n Móng Cáiợ : lơng

en tr ng

đ ắ

25’

dây o chu vi l ng ng c sauđ ự b vai (2 chân trả ước)

- Th c hi n cách o d i thân ự ệ đ v o vịng ng c mơ đ ự hình l nợ

Ho t động : Ti n h nhế à th c hi nự ệ

- Y/c HS l m vi c theo nhóm,à ệ ti n h nhế :

+ Quan sát đặ đ ểc i m ngo iạ hình

+ o d i thân v chu vi l ngĐ à ng cự

- Ghi chép k t qu th c hi nế ả ự ệ v o b ng sgkà ả

- Nh n xét v ho n ch nhậ à ỉ ki n th cế ứ

- Quan sát v ghi nhà

- L m vi c theo nhóm ệ ho n th nh n i dungà ộ

c giao đượ

- Ghi k t qu th c hi n v oế ả ự ệ b ng sgkả

- /d nhóm trình b y k t quĐ ế ả quan sát  nhóm khác nh nậ xét v b sungà ổ

tai đến g c uôi.ố đ

+ o vòng ng c: DùngĐ ự thước dây o chu viđ l ng ng c sau b vai (2ồ ự ả chân trước)

4 Nh n xét ánh giáậ đ : 5’

- Nh n xét v tinh th n, thái ậ ề ầ độ ủ c a h c sinh gi th c h nhọ ự - D a v o n i dung b ng ghi chép c a nhóm cho i mự ộ ả ủ đ ể

5 Hoạt động nối tiếp: 1’

- V nh th c hi n l n th t cách o s chi u oề ự ệ ợ ậ đ ố ề đ - Xem trước b i 37à

****************************

Tu n 25ầ Ng y so n:à ạ Ti t 38 Ng y d y : ế à ạ

B I 37À : TH C N V T NUÔIỨ Ă Ậ

I M C TIÊUỤ 1 Ki n th cế ứ

- Bi t ế ngu n g c c a th c n v t nuôiồ ố ủ ứ ă ậ - Phân bi t ệ lo i th c n c a v t nuôiạ ứ ă ủ ậ

- Bi t ế th nh ph n dinh dà ầ ưỡng c a th c n v t nuôi.ủ ứ ă ậ 2 K n ngỹ ă

- Phát tri n k n ng: Quan sát + T duyể ỹ ă - Ho t động nhóm

3 Thái độ

Có ý th c d tr th c n cho v t nuôi.ứ ự ữ ứ ă ậ II ĐỒ Ù D NG D Y H CẠ Ọ

GV : Hình 63, 64, 65 SGK B ng 4, phi u h c t p.ả ế ọ ậ III HO T Ạ ĐỘNG D Y H CẠ Ọ

1 n Ổ định t ch c l pổ ứ ớ : 1’ 2 Ki m tra b i cể à ũ

V o m ià ớ : Th c n l ngu n cung c p n ng lứ ă à ồ ấ ă ượng v ch t dinhà ấ dưỡng c n thi t cho m i ho t ầ ế ọ ạ động s ng c a v t nuôi nh sinh trố ủ ậ ư ưởng, phát tri n, s n xu t V y th c n v t ni l gì? Ngu n g c v th nh ph n dinhể ả ấ ậ ứ ă ậ à ồ ố à à ầ dưỡng nh th n o? ế à Để ế bi t rõ ta v o b i m i.à à ớ

T/g Ho t động c a Th yủ ầ Ho t động c a Tròủ N i dungộ 23’

15’

* Ho t động 1: Ngu n g cồ ố th c n v t nuôiứ ă ậ

- QS H.63 tr l i câu ả h i:ỏ

+ Cho bi t v t nuôi nhế ậ l n, g ang n th c n gì?ợ đ ă ứ ă

+ T i trâu, bò n ă r m, r ? L n, g có nơ ợ ă c th c n r m khô

đượ ứ ă

không? T i sao?ạ

- G i ýợ : n u nh ng th c nế ữ ứ ă n y đượ đưc a v o c ể có tiêu hóa không ? - Khi ch n th c n cho v tọ ứ ă ậ nuôi d a v o âu ự đ để ch th c n cho v t nuôi?ứ ă ậ

- Th c n c a v t nuôi lứ ă ủ ậ gì?

- Nh n xét v ch t l i ki nậ ố ế th c.ứ

- Nhìn v o H 64 cho bi tà ế ngu n g c c a t ng lo iồ ố ủ th c n, r i x p chúng v oứ ă ế m t ba lo i sau: ngu nộ g c th c v t, ố ự ậ động v t hayậ ch t khoáng?ấ

+ Th c n c a v t ni cóứ ă ủ ậ ngu n g c t âu?ồ ố đ

- Nh n xét v ch t l i ki nậ ố ế th

- Thông báo thêm : v ngu nề ồ g c th c n t ch t khoáng:ố ứ ă ừ ấ l t ng h p t vi cổ ợ ừ ệ nuôi c y vi sinh v t v x líấ ậ ử hóa h c.ọ

* Ho t động 2: Th nhà ph n dinh dầ ưỡng c a th củ ứ

n v t nuôi. ă ậ

- T thu nh n ki n th c, nêuự ậ ế ứ c

đượ :

 Th c n v t nuôiứ ă ậ ang n l :

đ ă

+ Trâu: n r m.ă + L n: n cám.ợ ă + G : thóc, g …

 Vì d d y c a trâu,ạ ủ bị có h vi sinh v t c ngệ ậ ộ sinh Còn l n, g khơng nợ ă c l th c n r m, r ,

đượ ứ ă

c không phù h p v i sinh líỏ ợ tiêu hố c a chúng.ủ

 Nên xem th c n ó cóứ ă đ phù h p v i sinh lí tiêu hốợ c a chúng.khơngủ

- v i HS trình b y à  l pớ nh n xét v b sungậ ổ

- Theo dõi v ghi chépà  Xác nh đị :

+ Ngu n g c t th c v t:ồ ố ự ậ cám, g o, b t s n, khô d uạ ộ ắ ầ

u t ng đậ ươ

+ Ngu n g c ố động v t: b tậ ộ cá

+ Ngu n g c tồ ố ch tấ khoáng: premic khoáng, premic vitamin

 Th c n có ngu n g c t :ứ ă ố th c v t, ự ậ động v t v ch tậ ấ khoáng

- L ng ngheắ

- Nước + Ch t khô: ấ

- Prơtêin, lipit, gluxit, khống, vitamin

- Xác định :

+ Ngu n g c t TVồ ố : rau mu ng, khoai lang c , r mố ủ

I Ngu n g c th c nồ ố ứ ă v t nuôiậ :

1 Th c ứ ăn v tậ nuôi

L nh ng lo i th cà ữ ứ n m v t ni có th

ă ậ ể

n c v phù h p

ă đượ ợ

v i đặ đ ểc i m sinh lí tiêu hố c a chúngủ

2 Ngu n g c th cồ ố ứ n v t nuôi

ă ậ :

Th c n v t nuôi cóứ ă ậ ngu n g c t : th cồ ố ự v t, ậ động v t v ch tậ ấ khoáng

II Th nh ph n dinhà ầ dưỡng c a th c nủ ứ ă v t nuôiậ :

- Trong th c n v tứ ă ậ ni có :

+ Nước

- Xem thông tin m c II SGKụ v cho bi t:à ế

+ Trong th c n v t ni cóứ ă ậ ch a nh ng th nh n o?ứ ữ à + Trong ch t khô c a th cấ ủ ứ

n có th nh ph n n o?

ă ầ

- Em nh n xét ngu nậ g c c a m i lo i th c nố ủ ỗ ứ ă b ng sgk ả

- Xác định tên c a nh ngủ ữ th c n có H.65ứ ă

- Em có nh n xét vậ ề th nh ph n dinh dà ầ ưỡng c aủ lo i th c n?ạ ứ ă

- Nh n xét v ch t l i ki nậ ố ế th c.ứ

lúa, ngô

+ Ngu n g c t Vồ ố Đ : b t cáộ - Xác định tên c aủ nh ng lo i th c n óữ ứ ă đ

+ a: rau mu ng, b: r m lúa,ố c: khoai lang c , d: ngô h t,ủ e: b t cáộ

-Tùy lo i th c n m th nhạ ứ ă à ph n v t l ch t dinhầ ỉ ệ ấ dưỡng khác

vitamin

- Tùy lo i th c n mạ ứ ă th nh ph n v t ầ ỉ ệ ch t dinh dấ ưỡng khác

4 Ki m tra ánh giáể đ : 5’

A Hãy ch n t , c m t : thóc, r m, c , cám g o, premic khoáng, th c ọ ụ ỏ ự v t, ậ động v t ậ để đ ề i n v o b ng sau:à ả

V t nuôiậ Lo i th c n cho v tạ ứ ă ậ

nuôi Ngu n g c th c nồ ố ứ ă Trâu

L n

ợ

Gà

………

………

………

……… ……… ……… B Th nh ph n ch t có ch t khô c a th c n:à ầ ấ ấ ủ ứ ă

a) Gluxit, vitamin c) Prôtêin, gluxit, lipit, vitamin, ch t khoáng ấ b) Ch t khống, lipit, gluxit ấ d) Gluxit, lipit, prơtêin

áp án: Đ

Câu 1: Trâu: r m, ỏ

L n: Cám g o, premic khốngợ G : thóc, th c v t, ự ậ động v t.ậ Câu 2: c

5 Hoạt động nối tiếp : 1’

- H c b i, tr l i c u h sgkọ ả ậ ỏị - Đọc “Em có th ch a bi t?” ể ế

- Chu n b ôn t p ph n th y s n v ch n nuôiẩ ị ậ ầ ủ ả ă

Tu n 25ầ Ng y so n:à ạ Ti t 39 Ng y d y : ế à ạ

ÔN T P

Ậ

I M C TIÊU Ụ 1 Ki n th cế ứ

- Giúp h th ng l i ki n th c ã h c ph n th y s n v ch n nuôi (t ệ ố ế ứ đ ọ ầ ủ ả ă b i 49 – 37)à

- C ng c l i ki n th c, chu n b ki m tra ti tủ ố ế ứ ẩ ị ể ế 2 K n ngĩ ă

- Rèn k n ng tr l i câu h i v kh n ng t ĩ ă ả ỏ ả ă - H th ng l i ki n th cệ ố ế ứ

3 Thái độ

Có thái độ nghiêm túc v t giác gi h cà ự ọ II CHU N BẨ Ị

GV: s câu h i ôn t pố ỏ ậ

HS: Xem l i ki n th c ã h c ph n th y s n + Ch n nuôi t b i 30 ế ứ đ ọ ầ ủ ả ă đến b i 37à

III HO T Ạ ĐỘNG D Y H CẠ Ọ 1 n Ổ định l p ớ : 1’

2 Ki m tra b i cể à ũ 3 Ti n trình ơn t pế ậ

T/g Ho t động c a Th yủ ầ Ho t động c a Tròủ N i dungộ 25’ Ho t ạ động 1: N iộ

dung ôn t pậ

A Ph n th y s n (b iầ ủ ả à 49 56)–

- Nêu vai trò v nhi mà ệ v c a nuôi th y s nụ ủ ủ ả - Nêu đặ đ ểc i m c aủ nước nuôi th y s n?ủ ả - Th c n c a tôm cá lứ ă ủ nh ng lo i th c ữ ứ ăn n o?à

- Trình b y m i quanà ố h v th c n c a tômệ ề ứ ă ủ cá

- Nêu m c ích c aụ đ ủ vi c phòng v tr b nhệ ị ệ cho tôm, cá

- Nêu phương pháp thu ho ch tôm cáạ

- T i ph i b o qu nạ ả ả ả tôm, cá? Hãy nêu phương pháp b o qu nả ả m em bi t?à ế

- Có nh ng cách chữ ế bi n th y s n n o?ế ủ ả B. Ph n ch n nuôiầ ă (b i 30 37)à –

- Nêu vai trò v nhi mà ệ

- T ôn t p theo n iự ậ ộ dung câu h i ỏ

13’

v c a ch n nuôi?ụ ủ ă

- Gi ng v t ni l gì?ố ậ i u ki n công

Đ ề ệ để

nh n l gi ng v t nuôi?ậ ố ậ - Th n o l s sinhế à ự trưởng v phát d c?à ụ - Có nh ng phữ ương pháp ch n gi ng v tọ ố ậ nuôi n o?à

- Mu n qu n lí t tố ả ố gi ng v t ni c n l mố ậ ầ gì?

- Th n o l ch n ph i?ế à ọ ố Có m y phấ ương pháp ch n ph i ? ọ ố

- Nhân gi ng thu nố ầ ch ng l gì?ủ

- Th n o l th c nế à ứ ă v t nuôi? Th c n v tậ ứ ă ậ ni có ngu n g c tồ ố

âu? đ

Ho t động 2: Ki mể tra ánh giáđ

- Cho HS tr l i sả ố câu h i ỏ

+ V s ẽ đồ quan h vệ ề th c n tôm, cáứ ă

+ Nêu phương pháp thu ho ch tôm, cá? Choạ bi t u v nhế ượ đ ểc i m c a t ng phủ ương pháp? + Nêu cách b oả qu n s n ph m th yả ả ẩ ủ s n?ả

+ Ch n ni có vai trịă gì?

+ Th n o l gi ng v tế à ố ậ nuôi? Mu n qu n lí t tố ả ố gi ng v t ni c n l mố ậ ầ gì?

+ Th n o l th c nế à ứ ă c a v t nuôi? Th c nủ ậ ứ ă v t ni có nh ng th nhậ ữ ph n n o?ầ

k

4 Nh n xét ánh giáậ đ : 5’

- Nh n xét tinh th n v thái ậ ầ độ ọ ậ h c t p c a h c sinhủ ọ - Cho i m 1s HS tr l i t tđ ể ố ả ố

5 Hoạt động nối tiếp : 1’

H c b i chu n b ôn t p ki m tra ti tọ ẩ ị ậ ể ế

************************

KI M TRA TI T

Ể

Ế

I M C TIÊUỤ 1 Ki n th cế ứ

- Ki m tra ki n th c HS ti p thu ể ế ứ ế

- V n d ng ki n th c ã h c v o gi i thích m t s hi n tậ ụ ế ứ đ ọ ả ộ ố ệ ượng thường g pặ 2 K n ngĩ ă

- Rèn k n ng : Trình b y v tr l i câu h i ĩ ă à ả ỏ 3 Thái độ

Có thái độ nghiêm túc gi h c ọ II CHU N BẨ Ị

GV:

1 Ma tr nậ Ch ủ đề

chính

Các m c ứ độ nh n th cậ ứ

T ngổ

Nh n bi t

ậ

ế

Thông hi u

ể

V n d ng

ậ

ụ

TNKQ TL TNKQ TL TNKQ TL

Ph nầ Th y s nủ ả

2 1đ

1 2đ

1 2đ

4 5đ Ph nầ

Ch n nuôiă 12đ 21đ 21đ 54đ

T ngổ

2 đ 42đ 42đ 108đ

2 Đề ể ki m tra

A N i dung ộ đề ể ki m tra I Ph n tr c nghi mầ ắ ệ : (2 )đ

Hãy ch n câu tr l i úng nh tọ ả đ ấ

Câu 1: Nước ni th y s n có ủ ả đặ đ ểc i m: a Có kh n ng hịa tan ch t vơ c v h u ă ấ ữ b Có kh n ng i u hòa nhi t ả ă đ ề ệ độ

c Th nh ph n oxi th p v khí cacbonic caồ ầ ấ d C a, b, c úngả đ

Câu 2: Th c n n o l th c v t th y sinhứ ă à ự ậ ủ

a T o khuêả b B vòi voiộ

c Rong en vòngđ d C a, c úngả đ

Câu 3: Kh i lố ượng c a h p t l n l 0,4mg, lúc ủ ợ ợ à đẻ n ng 0,8 ặ đến 1kg, lúc 36 tháng tu i n ng 200kgổ ă

a Không đồng b Theo giai o nđ c Theo chu kì d C a, b, c úngả đ

Câu 4: G Ri x G ri l :à à à a Ch n ph i gi ngọ ố ố b Nhân gi ng thu n ch ng ố ầ ủ c C a, b úng ả đ

d C a, b saiả

II Ph n t lu nầ ự ậ (8 )đ

Câu 1: (2 ) đ V s ẽ đồ quan h th c n c a tôm, cá?ệ ứ ă ủ

Câu 2: (2 )đ Nêu phương pháp thu ho ch tôm, cá? Cho bi t u vạ ế nhượ đ ểc i m c a t ng phủ ương pháp?

Câu 3: (2 )đ Th n o l th c n c a v t nuôi? Th c n v t nuôi có nh ngế à ứ ă ủ ậ ứ ă ậ ữ th nh ph n n o?à ầ

Câu 4: (2đ) Mu n qu n lí t t gi ng v t nuôi c n l m gì?ố ả ố ố ậ ầ B áp án Đ đề ể ki m tra

I Ph n tr c nghi mầ ắ ệ : (2 )đ

II Ph n t lu nầ ự ậ (8 )đ

Câu 1: v s ẽ đồ sgk b i 52 (2 )à đ Câu 2:

- ánh t a th bù: cung c p th c ph m thĐ ỉ ả ấ ự ẩ ường xuyên, t ng n ng su t, chiă ă ấ phí thuy ho ch cao (1 )ạ đ

- Thu ho ch to n b : cung c p th c ph m t p trung, chi phí ánh b t th p,ạ ộ ấ ự ẩ ậ đ ắ ấ n ng su t không cao (1 )ă ấ đ

Câu 3:

- Th c n c a v t nuôi l nh ng lo i th c n m v t ni có th n ứ ă ủ ậ ữ ứ ă ậ ể ă v phù h p v i ợ đặ đ ểc i m sinh lí tiêu hố c a chúng (1 )ủ đ

- Trong th c n g m: (1 )ứ ă đ + Nước

+ Ch t khơ: Prơtêin, lipit, gluxit, khống v vitamin.ấ Câu 4: Qu n lí t t gi ng v t nuôiả ố ố ậ

+ Đăng kí Qu c gia gi ng v t ni ố ố ậ (0,5 )đ

+ Phân vùng ch n ni ă (0,5 )đ

+ Chính sách ch n nuôiă (0,5 )đ

+ Quy định v s d ng ề ụ đực gi ng ch n ni gia ình ố ă đ (0,5 )đ *******************

Tu n 26ầ Ng y so n:à ạ Ti t 41 Ng y d y : ế à ạ B I 38À : VAI TRÒ C A TH C N Ủ Ứ Ă ĐỐI V I V T NUÔIỚ Ậ

I M C TIÊUỤ 1 Ki n th cế ứ

- Hi u ể th c n ứ ă tiêu hóa v h p th nh th n o.à ấ ụ ế

- Hi u ể vai trò ch t dinh dấ ưỡng th c n ứ ă đố ậi v i v t nuôi 2 K n ngỹ ă :

- Rèn k n ng t duyỹ ă - Ho t động nhóm

3 Thái độ

Có ý th c vi c l a ch n th c n cho v t nuôi.ứ ệ ự ọ ứ ă ậ II ĐỒ Ù D NG D Y H CẠ Ọ

GV: B ng 5, SGK phóng to.ả III HO T Ạ ĐỘNG D Y H CẠ Ọ

1 n Ổ định l pớ : 1’ 2 S a b i ki m traữ à ể : 5’ 3 B i m ià ớ

V o b iă ă : Sau th c n ứ ă đượ ậc v t ni tiíu hóa, có th v t ni s h pể ậ ẽ ấ th ụ để t o s n ph m ch n nuôi nh : th t, s a, tr ng, lông v cung c pả ẩ ă ư ị ữ ứ ă ấ n ng lă ượng l m vi că ệ … ậ V y th c n ứ ă tiíu hóa v h p th nh th n o?ă ấ ụ ư ế ă Vai trò c a câc ch t dinh dủ ấ ưỡng th c n ứ ă đố ậi v i v t nuôi sao? Đ ẳ l n i dung c a b i h c hôm nay.ộ ủ ă ọ

T/g Ho t động c a Th yủ ầ Ho t động c a Tròủ N i dungộ 20’ * Ho t động 1: Th c nứ ă

c tiêu hóa v h p th

đượ à ấ ụ

nh th n o?ư ế à

- Hãy đọc, hi u b ng tómể ả t t v s tiêu hóa v h p thắ ề ự ấ ụ th c n sgk ứ ă  Nh ngữ th c n n o b bi n ứ ă ị ế đổ ài v

 Nêu :

+ Prôtêin, Lipit, Gluxit Mu i khoángố

+ Nướ àc v vitamin

I Th c n ứ ă tiêu hóa v h p th ấ ụ nh th n oư ế à ?

13’

khơng b ị đổi qua đường tiêu hóa?

- Hãy d a v o b ng trên,ự ả ho n th nh b i t p i n v oà à ậ đ ề ch tr ng ỗ ố để ấ đượ th y c k tế qu c a s tiêu hóa th c nả ủ ự ứ ă - Nh n xét v ho n ch nhậ à ỉ ki n th cế ứ

- Th c n sau b bi n ứ ă ị ế đổi, ch t dinh dấ ưỡng th c n ứ ă c th h p thơ ể ấ ụ nh th n o?ư ế

- Nh n xét v ch t l i ki nậ ố ế th

* Ho t động 2: Vai trò c aủ các ch t dinh dấ ưỡng trong th c n ứ ă đố ậi v i v t nuôi - Các lo i th c n sau khiạ ứ ă h p th v o c th ấ ụ ể sử d ng ụ để l m gì?

- Th o lu n ả ậ  Ho n th nhà b i t p i n v o ch tr ngà ậ đ ề ỗ ố - Nh n xét v thông báo ápậ đ án úngđ : n ng lă ượng, ch t dinh dấ ưỡng, gia c m.ầ

- Xác định được: Axit amin ; glyxêrin + axit béo ; gluxit ; ion

- Cá nhân ho n th nhà

- v i HS trình b y à  l pớ nh n xét v b sungậ ổ

- Được c th h p th th ngơ ể ấ ụ ẳ qua vách ru t v o máu ộ

 Các lo i th c n sau khiạ ứ ă h p th v o c th ấ ụ ể đựơc sử d ng t o n ng lụ ă ượng v cácà s n ph m ch n nuôi.ả ẩ ă

- Trao đổi nhóm th ng nh tố ấ câu tr l iả

- Đ/d nhóm trình b y  nhóm khác nh n xét v bậ ổ sung

Nước

+ Prơtêin  Axít amin

+ Lipit  Glyxerin + axit béo + Gluxit 

ng n

Đườ

+ Mu i khoáng ố  Ion khoáng

+ Vitamin  Vitamin

- Các ch t dinh dấ ưỡng th c n ứ ă c th h p th th ngơ ể ấ ụ ẳ qua vách ru t v oộ máu

II Vai trò c a cácủ ch t dinh dấ ưỡng trong th c n ứ ă đối v i v t nuôiớ ậ :

- Th c n cung c pứ ă ấ n ng lă ượng cho v tậ nuôi ho t động phát tri n.ể

- Th c n cung c pứ ă ấ ch t dinh dấ ưỡng cho v t nuôi l n lênậ v t o s n ph mà ả ẩ ch n nuôi nh : th t,ă ị tr ng, s a ứ ữ

- Th c n cungứ ă c p ch t dinh dấ ấ ưỡng cho v t nuôi t o raậ lông, s ng , móng.ừ 4 Ki m tra ánh giáể đ : 5’

A Ch n câu tr l i úng:ọ ả đ

Sau tiêu hóa v h p th , th c n cung c p n ng ấ ụ ứ ă ấ ă ượng, ch tấ dinh dưỡng giúp v t nuôi:ậ

a) Sinh trưởng v t o s n ph m ch n nuôi.à ả ẩ ă b) T o s ng, lơng, móng.ạ

c) Ho t động c th ể

d) C câu ả đề đu úng

B Hãy ch n t , c m t thích h p ọ ụ ợ để đ ề i n v o b ng:à ả Th nh ph n dinh dà ầ ưỡng

c a th c nủ ứ ă Ch t dinh dấ (sau tiêu hóa)ưỡng c th h p th ể ấ ụ Nước

3 Vitamin Lipit Gluxit Prôtêin

(3)

……… ………

(4)

……… ………

(5)

……… ………

(6)

……… ………

áp án: Đ

Câu 1: d

Câu 2: (1) Nước (2) Ion khoáng (3) Vitamin

(4) Glyxrin v axit béoà (5) Đường đơn

(6) Axit amin

5 Hoạt động nối tiếp: 1’

- H c b i, tr l i câu h i sgk.ọ ả ỏ - Xem trước b i 39.à

******************************

Tu n 27ầ Ng y so n:à ạ Ti t 42 Ng y d y : ế à ạ B I 39À : CH BI N V D TRẾ Ế À Ự ỮTH C N CHO V T NUÔIỨ Ă Ậ

I M C TIÊUỤ 1 Ki n th cế ứ

- Hi u ể m c ích c a vi c ch bi n v d tr th c n.ụ đ ủ ệ ế ế ự ữ ứ ă - Bi t ế phương pháp ch bi n v d tr th c n.ế ế ự ữ ứ ă 2 K n ngỹ ă

- Rèn k n ng phân tích, so sánh, trao ỹ ă đổi nhóm

- Hình th nh nh ng k n ng ch bi n v d tr th c n cho v t nuôi.à ữ ỹ ă ế ế ự ữ ứ ă ậ Thái độ

Có ý th c vi c ch bi n v d tr ứ ệ ế ế ự ữ II ĐỒ Ù D NG D Y H CẠ Ọ

GV : H 66, 67 SGK

III HO T Ạ ĐỘNG D Y H CẠ Ọ n Ổ định l pớ : 1’

Ki m tra b i cể à ũ: 5’

- Th c n ứ ă đượ ể ậc c th v t ni tiêu hố nh th n o?ư ế - Cho bi t vai trò c a th c n ế ủ ứ ă đố ể ậi v i c th v t nuôi? B i m ià ớ

V o b ià à :Không ph i lo i th c n n o v t nuôi n c ng ả ạ ứ ă à ậ ă ũ được h p th doấ ụ ó ta ph i bi t cách ch bi n th

đ ả ế ế ế ứ ăc n để ậ v t ni có th h p th t t v ể ấ ụ ố để đảm b o ch t lả ấ ượng th c n, ta ph i bi t cách b o qu n t t V y phứ ă ả ế ả ả ố ậ ương pháp ch ế bi n v b o qu n n o l phù h p? Ta v o b i m i.ế à ả ả à à ợ à à ớ

T/g Ho t động c a Th yủ ầ Ho t động c a Tròủ N i dungộ 15’ * Ho t động 1: M c íchụ đ

c a vi c ch bi n v dủ ệ ế ế à ự tr th c nữ ứ ă

- T i ph i ch bi nạ ả ế ế th c n? ứ ă

- L y m t s ví d n uấ ộ ố ụ ế không ch bi n th c n v tế ế ứ ă ậ nuôi s không n ẽ ă

 Vì m t s th c n n uộ ố ứ ă ế không ch bi n v t nuôi sế ế ậ ẽ không n ă

 Liên h th c t (ệ ự ế đậu tương, g o, khoai mìạ …)

I M c ích c a vi cụ đ ủ ệ ch bi n v dế ế à ự trữ th c nứ ă

1 Ch bi n th c nế ế ứ ă - L m t ng mùi v , t ngà ă ị ă tính ngon mi ng, d tiêuệ ễ hóa

18’

- Ch bi n th c n nh mế ế ứ ă ằ m c ích gì?ụ đ

- L y ví d ch bi n sấ ụ ế ế ẽ l m t ng mùi v , t ng tínhà ă ị ă ngon mi ng.ệ

+ L y ví d ch bi nấ ụ ế ế th c n s l m gi m kh iứ ă ẽ ả ố lượng, gi m ả độ thơ c ng.ứ + L y ví d ch bi nấ ụ ế ế th c n s kh b ch t ứ ă ẽ ỏ ấ độc h i.ạ

- Mùa thu ho ch khoai, s n,ạ ắ ngơ có m t lộ ượng l n s ả ph m v t nuôi không th sẩ ậ ể d ng h t V y ta ph iụ ế ậ ả l m để v t ni c nậ ầ l ã có s n th c n?à đ ẵ ứ ă

- D tr th c n nh m m cự ữ ứ ă ằ ụ ích gì?

đ

* Ho t ạ động 2: Các phương pháp ch bi nế ế v d tr th c nà ự ữ ứ ă

- QS H66 Ho n th nh b ià à t p i n v o ch tr ngậ đ ề ỗ ố

- Hình bi u th phể ị ương pháp n o?à

- Có m y phấ ương pháp chế bi n th c n?ế ứ ă

- Nh n xét v ch t l i ki nậ ố ế th

- QS H67  ch nă nuôi thường s d ng cácử ụ phương pháp d tr th c nự ữ ứ ă n oà ?

- Ho n th nh b i t p i nà à ậ đ ề v o ch tr ngà ỗ ố

- Th c n n o ứ ă d trự ữ b ng phằ ương pháp xanh?ủ Ti n h nh nh th n o?ế ế

 Nh m m c ích: l mằ ụ đ t ng mùi v , t ng tính ngonă ị ă mi ng ệ để ậ v t ni thích n, d tiêu hóa L m gi m

ă ễ ả

b t kh i lớ ố ượng, l m gi mà ả thô c ng v kh b

độ ứ ỏ

ch t ấ độc h i.ạ

 Ví d : th c n ch aụ ứ ă ứ nhi u tinh b t em v iề ộ đ ủ men rượu, v y nẩ ước mu iố v o r m, r cho trâu bò hayà

chua lo i rau,

ủ …

 Ví d : b m, thái, c t rauụ ă ắ xanh, xay nghi n h t.ề

 Ví d : rang, h p ụ ấ đậu tương

 Ph i d tr ả ự ữ để n c n có dùng ngay.ầ

 Nh m gi th c n lâuằ ữ ứ ă h ng v ỏ để ln có đủ ngu n th c n cho v t nuôi.ồ ứ ă ậ

 Xác nh đị được:

+ Ch bi n b ng phế ế ằ ương pháp v t lí bi u th cácậ ể ị hình: 1, 2,

+ Phương pháp hóa h c trênọ hình: 6,7

+ Phương pháp vi sinh v tậ bi u th hình 4.ể ị

 Hình l phà ương pháp t o th c n h n h pạ ứ ă ỗ ợ

- Có phương pháp

 Có phương pháp: + L m khôà

+ xanhỦ h m ầ ủ đậy kín - Cá nhân t thu nh n thơngự ậ tin sgk  tr l iả

 Xem sgk tr l iả  Xem sgk tr l iả

c ng v kh b ch tứ ỏ ấ c h i

độ

2 D tr th c nự ữ ứ ă Nh m gi th c n lâuằ ữ ứ ă h ng v ỏ để ln có đủ ngu n th c n cho v tồ ứ ă ậ nuôi

II Các phương pháp ch bi n v dế ế à ự trữ th c nứ ă

1 Các phương pháp ch bi n th c nế ế ứ ă

- Phương pháp v t lýậ + C t ng n: ắ ắ đối v iớ th c n thô xanhứ ă

+ Nghi n nh ề ỏ đố ới v i th c n h tứ ă

+ X lí nhi t ệ đố ới v i th c n có ch t ứ ă ấ độc h i,ạ khó tiêu

- Phương pháp hóa h cọ

+ Đường hóa v i th cớ ứ n gi u tinh b t

ă ộ

+ K m hoá v i th cề ứ n có nhi u x nh

ă ề

r m, rơ

- Phương pháp vi sinh v tậ : lên men v i th củ ứ

n gi u tinh b t

ă ộ

- Ph i tr n nhi u lo iố ộ ề th c n ứ ă để t o th c nứ ă h n h p ỗ ợ

+ Th c n n o ứ ă d trự ữ b ng phằ ương pháp l mà khô? Ti n h nh nh ế n o?à

- Nh n xét v ch t l i ki nậ ố ế th

pháp d tr th c nự ữ ứ ă Có phương pháp - L m khơà : đố ỏi v i c , r m v lo i c h tơ ủ - Ủ xanh: đối v i cácớ lo i rau, c tạ ỏ ươi xanh 4 Ki m tra ánh giáể đ : 5’

I Ghép s th t t (1-4) v i t , c m t (a-e).ố ứ ự ừ ớ ừ ụ ừ

1 C t ng nắ ắ a H t đậu, ngô

Nghi n nhề ỏ b C , rau mu ngỏ ố

X lí nhi tử ệ c R m, rơ

Ki m hóaề d H t ngơạ

e Khoai lang củ II Hãy ch n câu tr l i úngọ ả đ :

Th c n lo i c , h t, r m ứ ă ủ d tr d ng khô b ng ngu n nhi t t :ự ữ ằ ệ a Than b i nĐ ệ c M t tr iặ d C câu a, b, c.ả

Rau, c tỏ ươi xanh d tr b ng cách n o?ự ữ ằ

a xanh th c nỦ ứ ă b Dùng i n đ ệ c lên menỦ d C a v bả

Đáp án: I – b – d, e

– a – c

II.1 – d, – a 5 D n dòặ : 1’

- H c b i, tr l i câu h i sgk.ọ ả ỏ - Xem trước b i 40.à

***********************************

Tu n 26ầ Ng y so n:à ạ Ti t 41 Ng y d y : ế à ạ

B I 40À : S N XU T TH C N V T NUÔIẢ Ấ Ứ Ă Ậ

I M C TIÊUỤ 1 Ki n th cế ứ

- Bi t ế lo i th c n c a v t nuôi.ạ ứ ă ủ ậ

- Bi t ế m t s phộ ố ương pháp s n xu t lo i th c n gi u prôtêin, ả ấ ứ ă gi u gluxit v th c n thô xanh cho v t nuôi.à ứ ă ậ

2 K n ngỹ ă

- Rèn luy n k n ng phân tích, so sánh, trao ệ ỹ ă đổi nhóm - Nh n bi t ậ ế m t s lo i th c n v t nuôi.ộ ố ứ ă ậ

- Hình th nh nh ng k n ng s n xu t lo i th c n cho v t nuôi ữ ỹ ă ả ấ ứ ă ậ 3 Thái độ

Cùng gia ình s n xu t s th c n cho v t nuôiđ ả ấ ố ứ ă ậ II ĐỒ Ù D NG D Y H CẠ Ọ

GV: Hình 68 SGK phóng to, b ng ph , phi u h c t p.ả ụ ế ọ ậ III HO T Ạ ĐỘNG D Y H CẠ Ọ

1 n Ổ định l pớ : 1’ 2 Ki m tra b i cể à ũ: 5’

- Ch bi n v d tr th c n nh m m c ích gì?ế ế ự ữ ứ ă ằ ụ đ

3 B i m ià ớ

ch bi n th c n cho v t ni c n có ph ng pháp s n xu t V y

Để ế ế ứ ă ậ ầ ươ ả ấ ậ

s n xu t nh ng th c n ó b ng nh ng phả ấ ữ ứ ă đ ằ ữ ương pháp n o? V o b i m i ta à s rõ.ẽ

T/g Ho t động c a Th yủ ầ Ho t động c a Tròủ N i dungộ 10’

13’

10’

Ho t động 1: Phân lo iạ th c nứ ă

- Xem tin m c I SGK v trụ ả l i câu h i:ờ ỏ

+ Khi phân lo i th c nạ ứ ă người ta d a v o c n o?à

+ Th c n ứ ă chia th nhà m y lo i? ấ

- Ho n th nh b ng sgkà ả

- Nh n xét v ch t l i ki nậ ố ế th

Ho t động 2: M t sộ ố phương pháp s n xu tả ấ th c n gi u prôtêin.ứ ă à - K tên phể ương pháp s n xu t th c ả ấ ứ ăn gi uà prôtêin?

- Hãy mô t cách ch bi nả ế ế s n ph m ngh cá.ả ẩ ề

- T i nuôi giun đất c coi l s n xu t th c

đượ ả ấ ứ

n gi u prôtêin?

ă

- Y/c nhóm ánh d uđ ấ (x) v o phà ương pháp s nả xu t th c n gi u prôtêin.ấ ứ ă + T i phạ ương pháp không thu c phộ ương pháp s n xu t th c ả ấ ứ ăn gi uà

- Cá nhân t thu nh n thôngự ậ tin

 D a v o th nh ph nự à ầ dinh dưỡng có th c nứ ă

phân lo i

để

 Được chia th nh lo i:à + Th c n gi u prôtêin.ứ ă + Th c n gi u gluxit.ứ ă + Th c n thô.ứ ă

- Xác định : b t cá,ộ u t ng, khô d u l c

đậ ươ ầ 

th c n gi u proteinứ ă ; h tạ ngô v ng  th c n gi uứ ă gluxit ; r m lúa  th c nứ ă thô

 Nêu :

+ Hình 28a: ch bi n s nế ế ả xu t ngh cá.ấ ề

+ Hình 28b: ni giun đất + Hình 28c: tr ng xen, t ngồ ă v h ụ ọ Đậu

 T cá bi n v s nừ ể ả ph m ph c a ngh cá emẩ ụ ủ ề đ nghi n nh , s y khô cho raề ỏ ấ s n ph m b t cá gi uả ẩ ộ prôtêin (46% prôtêin)

 Vì giun dùng l mà th c n cho v t nuôi.ứ ă ậ

- Tr l i: phả ương pháp s nả xu t th c n gi u prôtêin lấ ứ ă à phương pháp: (1), (3), (4)  Vì h m ượng prôtêin h t ngô 8,9%, khoaiạ 3,2%, s n 2,9% ắ

- X đ : S n xu t th ấ ứ

I Phân lo i th c nạ ứ ă D a v o th nhự à ph n dinh dầ ưỡng c aủ th c n ngứ ă ười ta chia th c n th nh lo i:ứ ă - Th c n có h mứ ă lượng prôtêin > 14% thu c lo i th c nộ ứ ă gi u prôtêin.à

- Th c n có h mứ ă lượng gluxit > 50% thu c lo i th c nộ ứ ă gi u gluxit.à

- Th c n có h mứ ă lượng x > 30% thu ộ lo i th c n thôạ ứ ă

II M t s phộ ố ương pháp s n xu t th cả ấ ứ

n gi u prôtêin

ă à :

- Ch bi n s n ph mế ế ả ẩ ngh cá.ề

- Nuôi giun đất

prôtêin?

- Nh n xét v ho n ch nhậ à ỉ ki n th cế ứ

Ho t động 3: M t sộ ố phương pháp s n xu tả ấ th c ứ ăn gi u gluxit và à th c n thô xanhứ ă

- Ho n th nh b ng sgkà ả - Nh n xét v ho n ch nhậ à ỉ ki n th cế ứ

- Các em có bi t v mơế ề hình VAC không?

- Gi ng thêm:ả

+ Vườn: tr ng rau, câyồ lương th cự … để ch n nuôiă gia súc, gia c m v th yầ ủ s n.ả

+ Ao: nuôi cá v l y nà ấ ước tưới cho ườn

+ Chu ng: ni trâu, bị,ồ l n, gợ cung c p phânấ chu ng cho vồ ườn v cá dà ưới ao

- Liên h th c tệ ự ế : L y víấ d ụ địa phương em có cách phương phương n oà s n xu t th c n gi u

để ả ấ ứ ă

gluxit v th c n thô xanh?à ứ ă

n gi u gluxit (a) S n xu t

ă ả ấ

th c n thô xanh (b, c).ứ ă - Liên h th c t tr l iệ ự ế ả - Theo dõi v l ng ngheà ắ

- Liên h th c t ệ ự ế để ả tr l i

III M t s phộ ố ương pháp s n xu t th cả ấ ứ

n gi u gluxit v

ă à à

th c n thô xanhứ ă - S n xu t th c nả ấ ứ ă gi u gluxit b ng cáchà ằ luân canh, g i v ố ụ để s n xu t thêmả ấ nhi u lúa, ngô, khoai,ề s n.ắ

- S n xu t th c n thôả ấ ứ ă xanh b ng cách t nằ ậ d ng ụ đấ ườt v n, r ng,ừ b mờ ương để tr ngồ nhi u lo i c , rauề ỏ xanh cho v t nuôi.ậ

4 Ki m tra- ánh giáể đ : 5’ A Ch n câu úng hay sai:ọ Đ

a Th c n có h m lứ ă ượng 14% prôtêin thu c lo i th c n gi u prôtêin.ộ ứ ă b R m lúa có h m lơ ượng > 30% x thu c lo i th c n x ộ ứ ă

c H t ngơ có 8,9% prôtêin v 69% gluxit thu c lo i th c n gi u prôtêin.ạ ộ ứ ă d Đậ ươu t ng có 36% prơtêin thu c lo i th c n gi u prôtêin.ộ ứ ă

B Phương pháp n o sau ây đ dùng để ả s n xu t th c n gi u prôtêin.ấ ứ ă a Tr ng ngơ, s n ( khoai mì) ắ c Tr ng thêm rau, c xanh.ồ ỏ

b Nuôi giun đất d T n d ng ngô, l c.ậ ụ

C Phương pháp n o sau ây đ dùng để ả s n xu t th c n gi u gluxit:ấ ứ ă a Tr ng ngô, s n c Tr ng xen, t ng v h ắ ă ụ ọ đậu

b Nuôi, khai thác tôm, cá d C câu a v c.ả áp

Đ án:

1 úng: a, d.Đ b d

5 Hoạt động nối tiếp : 1’

- H c b i, tr l i câu h i SGKọ ả ỏ - Xem b i th c h nh.à ự

Tu n 29ầ Ng y so n:à ạ Ti t 44 Ng y d y : ế à ạ

CH BI N TH C N H Ế Ế Ứ Ă Ọ ĐẬU B NG NHI TẰ Ệ I M C TIÊUỤ

1 Ki n th cế ứ

Bi t ế phương pháp ch bi n th c n b ng nhi t.ế ế ứ ă ằ ệ Th c hi n hi n ự ệ ệ qui trình: rang, h p, n u.ấ ấ 2 K n ngĩ ă

V n d ng ki n th c ã h c ch bi n th c n h ậ ụ ế ứ đ ọ ế ế ứ ă ọ đậu b ng nhi t.ằ ệ 3 Thái độ

Có thái độ nghiêm túc gi h c.ờ ọ II CHU N BẨ Ị

1 Giáo viên

Các v t d ng ậ ụ để ự th c h nh nh sgk H t đậ ươu t ng ã rang chín, h p.đ ấ H t đậu mèo s ng v ã lu c chin.ố đ ộ 2 H c sinhọ

Xem trước b i 41.à

III HO T Ạ ĐỘNG D Y H CẠ Ọ 1 n Ổ định l pớ : ’

2 Ki m tra b i cể à ũ

3 Ti n trình th c h nhế ự à

T/g Ho t động Th yầ Ho t động Trò N i dungộ 10’

20’

8’

Ho t động 1: Hướng d n qui trình th cẫ ự h nh.à

- Hướng d n qui trìnhẫ th c h nh g m bự ước nh sgk.ư

- L u ý:

+ Khi rang không để ng n l a to, ọ đảo khu y liên t c.ấ ụ

+ Lượng nước n i h pồ ấ v a đủ, khơng q, khơng đầy q Khi nước sơi i u ch nh l a đ ề ỉ để trì

+ Lu c ộ đậu mèo sôi c n m vung.ầ

- Phân cơng cho t ngừ nhóm cơng vi c ph i th cệ ả ự hi n gi th c h nh:ệ ự + Nhóm 1: Rang h t đậu tương

+ Nhóm 2: H p h t ấ đậu tương

+ Nhóm 3: Lu c ộ đậu mèo

Ho t động 2: Qui trình th c h nhự à

- Các nhóm ti n h nhế công vi c m giáo viênệ

ã phân công đ

- Theo dõi vi c th c hi nệ ự ệ c a nhóm ủ để ị k p th iờ giúp đỡ

- Theo dõi v ghi chép.à - L ng nghe.ắ

- Ghi nh cơng vi c c aớ ệ ủ nhóm ph i th c hi n.ả ự ệ

- Ti n h nh công ế vi c:ệ

+ Rang h t đậ ươu t ng + H p h t ấ đậ ươu t ng + Lu c ộ đậu mèo

- Ghi k t qu th c h nh ế ả ự v o b ng.à ả

M t s qui trìnhộ ố th c h nh:ự à

- Rang h t đậ ươu t ng: + L m s ch đậu

+ Rang, khu y ấ đảo liên t c b p.ụ ế

+ Khi h t đậu chín v ng, có mùi th m, táchà v h t d d ng nghi nỏ ễ ề nh ỏ

- H p h t ấ ạ đậ ươu t ng: + L m s ch v qu ỏ ả Ngâm cho h t đậu no nước

+ V t r , rá ổ để nước

+ H p chín h t ấ đậu h i nơ ước H t đậu chin t i, nguyên h t,ớ không b nát l ị - N u lu ch t ấ ộ đậu mèo:

+ L m s ch v qu ỏ ả + Cho h t đậu v o n ià

ng p n c, lu c k

đổ ậ ướ ộ ĩ

khi sôi m vung.ở

- Y/c nhóm ghi l i k tạ ế qu th c h nh v o b ng ả ự à ả sgk

Ho t động 3: ánh giáĐ k t qu th c h nh.ế ả ự à - Ki m tra k t qu c aể ế ả ủ nhóm ã th c hi nđ ự ệ thông qua s n ph m th ẩ ự h nh.à

- Đưa th c n ă ọ u ã ch bi n,

đậ đ ế ế để

nhóm đối chi u v i s nế ả ph m c a nhóm ã th cẩ ủ đ ự hi n.ệ

- ánh giá k t qu th cĐ ế ả ự hi n c a t ng nhóm.ệ ủ

- Tr ng b y s n ph mư ả ẩ c a nhóm ã th c hi n.ủ đ ự ệ - So sánh th c n c aứ ă ủ nhóm ã ch bi n v iđ ế ế th c n giáo viên th ă ự hi n ệ

4 Nh n xét v ánh giáậ à đ : 5’

Nh n xét tinh th n v thái ậ ầ độ ọ ậ h c t p c a l p.ủ

ánh giá k t qu ho t ng c a t ng nhóm v cho i m nh ng nhóm

Đ ế ả độ ủ đ ể ữ

cú th c n ch bi n ứ ă ế ế đạt yờu c u.ầ 5 Hoạt động nối tiếp : 1’

Xem l i qui trình ch bi n th c n h ế ế ứ ă ọ đậu V nh t th c hi n.ề ự ự ệ

Xem b i 42.à

Tu n30ầ Ng y so n:à ạ Ti t 45 Ng y d y : ế à ạ

B I 42À : TH C H NH: Ự À

CH BI N TH C N GI U GLUXIT B NG MEN.Ế Ế Ứ Ă À Ằ I M C TIÊUỤ

1 Ki n th cế ứ

Bi t ế tên nguyên li u, d ng c c n thi t ệ ụ ụ ầ ế để ch bi n th c n ế ế ứ ă gi u gluxit b ng men rà ằ ượu

Bi t ế qui trình ch bi n th c n gi u gluxit cho v t nuôi b ng men.ế ế ứ ă ậ ằ 2 K n ngĩ ă

V n d ng ki n th c ã h c ch bi n th c n gi u gluxit b ng men.ậ ụ ế ứ đ ọ ế ế ứ ă ằ 3 Thái độ

Có thái độ nghiêm túc gi h c.ờ ọ II CHU N BẨ Ị:

1 Giáo viên:

Chu n b nguyên li u v d ng c nh sgkẩ ị ệ ụ ụ 2 H c sinhọ :

Xem trước b i 42 v em theo b t ngô ho c b t g o, khoai s n.à đ ộ ặ ộ ắ III HO T Ạ ĐỘNG D Y H CẠ Ọ

1 n Ổ định l pớ : 1’ 2 Ki m tra b i cể à ũ 3 B i m ià ớ

h i, ti t ki m n ng lạ ế ệ ă ượng n u th c n, dùng th c n n y ấ ứ ă ứ ă để nuôi v t nuôiậ theo ki u công nghi p Quy trình ch bi n nh th n o, v t li u v d ng c raể ệ ế ế ế ậ ệ ụ ụ sao?V o b i m i ta s rõ.à ẽ

T/g Ho t động Th yầ Ho t động Trò N i dungộ 5’

10’

23’

Ho t ạ động 1: Gi iớ thi u v t li u v d ngệ ậ ệ à ụ c thí nghi m.ụ ệ

- Gi i thi u nh ngớ ệ ữ nguyên li u, d ng cệ ụ ụ c n thi t cho b i th cầ ế ự h nh

- Chia nhóm h c sinh v ọ yêu c u h c sinh ghi ầ ọ nh ng d ng c v ữ ụ ụ nguyên li u l m th c ệ ự h nh v o t p.à ậ

Ho t động 2: Hướng d n quy trình th cẫ ự h nhà

- Hướng d n qui trìnhẫ th c h nh ch bi n th cự ế ế ứ n gi u gluxit b ng men

ă ằ

g m bồ ước nh sgk - L u ýư : Tr n men vộ b t theo t l 100 ph nộ ỉ ệ ầ b t ph n men.ộ ầ

VD: 100g b t + 4g menộ Ho t ạ động 3: Qui trình th c h nhự à

- Y/c nhóm ti n h nhế th c hi n qui trình chự ệ ế bi n th c n gi u gluxitế ứ ă b ng men.ằ

- M i nhóm 1kg b tỗ ủ ộ theo qui trình

- Thường xuyên theo dõi v ki m tra vi c th cà ể ệ ự hi n c a nhóm.ệ ủ

- Theo dõi v ghi chépà

- Theo dõi v ghi chépà

- Th c hi n theo nhóm ự ệ ủ 1kg b t g o theo qui ộ trình

I V t li u v d ng cậ ệ à ụ ụ c n thi tầ ế

- Nguyên li u: B t ngôệ ộ (ho c b t g o, khoai,ặ ộ s n), bánh men rắ ượu, nướ ạc s ch

- D ng c : ch u nụ ụ ậ ước, v i, ni lông s ch, c i s ,ả ố ứ cân

II Quy trình th c ự h nhà

- Bước 1: Cân b t vộ men rượu theo t l : 100ỉ ệ ph n b t, ph n menầ ộ ầ rượu

- Bước 2: Giã nh menỏ rượu, b b t tr u.ỏ ấ

- Bước 3: Tr n ộ men rượu v i b t.ớ ộ

- Bước 4: Cho nước s ch v o, nh o k à ĩ đến

m đủ ẩ

- Bước 5: Nén nh b tẹ ộ xu ng cho ố Ph niủ lông s ch lên m t.ạ ặ em n i kín gió, khơ,

Đ ủ

m, m 24 gi

ẩ ấ

4 Ki m tra ánh giá:ể đ 5’

D a v o s n ph m th c h nh ự ả ẩ ự để đ ánh giá k t qu ho t ế ả động c a nhómủ gi th c h nhờ ự

5 Hoạt động nối tiếp : 1’

V nh xem l i bề ước th c hi n quy trình v ki m tra s n ph m ự ệ ể ả ẩ ủ men, xem b i 44.à

Tu n 31ầ Ng y so n:à ạ Ti t 46 Ng y d y : ế à ạ

CHƯƠNG II:

QUY TRÌNH S N XU T V B O V MÔI TRẢ Ấ À Ả Ệ ƯỜNG TRONG CH N NUÔIĂ B I 44À : CHU NG NUÔI V V SINHỒ À Ệ

TRONG CH N NUÔIĂ I M C TIÊUỤ

1 Ki n th cế ứ

N m ắ vai trò c a chu ng nuôi ch n nuôi.ủ ă

Hi u ể vai trò v bi n pháp v sinh phòng b nh ch n nuôi.à ệ ệ ệ ă 2 K n ngỹ ă :

Rèn luy n k n ng phân tích, so sánh, trao ệ ỹ ă đổi nhóm

Có nh ng k n ng xây d ng chu ng nuôi v v sinh ch n nuôi.ữ ỹ ă ự ệ ă 3 Thái độ:

Có ý th c b o v mơi trứ ả ệ ường s ng.ố II CHU N BẨ Ị:

1 Giáo viên:

Hình 69, 70,71 SGK phóng to S đồ 10, 11 SGK phóng to 2 H c sinhọ :

Xem trước b i 44.à

III HO T Ạ ĐỘNG D Y H CẠ Ọ 1 n Ổ định t ch c l pổ ứ ớ : 1’ 2 Ki m tra b i cể à ũ

3 B i m ià ớ

V o b i:à à Trong ch n nuôi mu n cho v t nuôi sinh tră ố ậ ưởng, phát tri n t t, ể ố không m c lo i b nh t t vi c xây d ng chu ng ni v gi v sinh ắ ệ ậ ệ ự ữ ệ

chu ng óng vai trị quan tr ng đ ọ Để ế bi t rõ vai trị c a chu ng ni v bi n ủ ệ pháp v sinh chu ng nuôi nh th n o v o b i m i ta s rõ.ệ ế à ẽ

T/g Ho t động Th yầ Ho t động Trò N i dungộ 20’ * Ho t ạ động 1:

Chu ng nuôiồ

- Yêu c u HS xem thôngầ tin m c v tr l i câuụ ả h iỏ

+ Chu ng nuôi l gì?ồ + Chu ng ni có vaiồ trị nh th n o trongư ế ch n nuôi?ă

- Cho HS x câu trđ ả l i úng nh t v vai tròờ đ ấ ề c a chu ng nuôi m củ ụ

- Treo s đồ 10 v nêuà câu h i:ỏ

+ Chu ng nuôi h p vồ ợ ệ

 L “nh ” c a v tà ủ ậ nuôi

 Chu ng nuôi phù h pồ ợ s b o v s c kho v tẽ ả ệ ứ ẻ ậ ni, góp ph n nâng caoầ n ng su t ch n nuôi.ă ấ ă  X đ được: câu e - Nêu được:

+ Nhi t ệ độ thích h p.ợ + Độ ẩ m: 60-75% + Độ thơng thống t t.ố + Độ chi u sáng thíchế h pợ

+ Khơng khí: khí

I Chu ng nuôiồ

1 T m quan tr ngầ ọ c a chu ng nuôiủ ồ

- Chu ng nuôi l “nhồ à ” c a v t nuôi

ở ủ ậ

- Chu ng nuôi phù h pồ ợ s b o v s c kh e v tẽ ả ệ ứ ỏ ậ ni, góp ph n nâng caoầ n ng su t v t nuôi.ă ấ ậ

2. Tiêu chu nẩ chu ng nuôi h p vồ ợ ệ sinh

19’

sinh c n ầ đảm b o cácả yêu c u n o?ầ

- QS s đồ 10 ho nà th nh b i t p i n v oà ậ đ ề ch tr ng.ỗ ố

- Nh n xét v thông báoậ áp án úng

đ đ

- Mu n chu ng nuôiố h p v sinh, xâyợ ệ d ng chu ng ta ph iự ả l m nh th n o?à ế

- Treo hình 69 v h ià ỏ ti p:ế

+ Khi xây d ng chu ngự ni ta nên ch hướng n o? Vì sao?à - Treo hình 70, 71 gi i thi u cho h c sinhớ ệ ọ v ki u chu ng nuôi 1ề ể dãy v ki u chu ng 2à ể dãy

+ Người ta xây d ngự chu ng dãy, dãyồ nh m m c ích gì?ằ ụ đ - Nh n xét v ch t l iậ ố ki n th c.ế ứ

* Ho t động 2: Vệ sinh phịng b nhệ

- N u khơng v sinh choế ệ v t ni có h i choậ v t nuôi?ậ

- V sinh ch nệ ă ni nh m m c íchằ ụ đ gì?

- Hãy cho bi t trongế ch n ni ngă ười ta có phương châm gì?

- Em hi u nh th n oể ế l phịng b nh h n ch ầ ệ ữ b nh?ệ

(phòng b nh v ch aệ à ữ b nh cho v t nuôi nh mệ ậ ằ m c ụ đích gì?Trong ch n ni u tiên phịngă ư

c độ

- Nêu được: Nhi t ệ độ Độ ẩ m

3 Độ thơng thống - v i HS trình b y l pà nh n xét v b sung.ậ ổ - Xem sgk tr l i ả  Th c hi n úng k thu tự ệ đ ĩ ậ ch n ọ địa đ ểi m, hướng chu ng, n nồ ề chu ng, tồ ường bao, mái che v b trí thi tà ố ề b khác.ị

- Nêu được: hướng Nam ho c ặ Đơng Nam Vì gió ơng Nam mátĐ m , tránh ẻ n ngắ chi u, m a, t n d ngề ậ ụ ánh sáng lúc sáng s m.ớ - L ng nghe.ắ

 Để có độ chi uế sáng thích h p.ợ

- D m c b nh.ễ ắ ệ

- Nh m m c ằ ụ đích phịng ng a b nh d chừ ệ ị x y ra, b o v s c khoả ả ệ ứ ẻ v t nuôi v nâng caoậ n ng su t ch n nuôi.ă ấ ă - “ Phòng b nh h nệ ch a b nh”.ữ ệ

- Trong ch n nuôi, uă tiên phịng b nh l hangệ u giúp v t nuôi

đầ ậ

không m c b nh v ti tắ ệ ế ki m ệ chi phí ch n ni.ă

- Xem sgk tr l i.ả

+ V sinh thân th choệ ể v t nuôiậ

+ T m, ch i, v n ắ ả ậ động h p lí.ợ

+ Liên h th c t l yệ ự ế ấ

+ Độ thơng thống t t.ố + Độ chi u sáng thích ế h p.ợ

+ Khơng khí khí c

độ

II Vệ sinh phòng b nhệ

1.T m quan tr ngầ ọ c a v sinh ch nủ ệ ă ni

- M c ích: ụ đ để phòng ng a b nh d ch x y ra,ừ ệ ị ả b o v s c kh e v tả ệ ứ ỏ ậ nuôi v nâng cao n ngà ă su t ch n nuôi.ấ ă

- Phương châm: “Phòng b nh h n ch a b nh”.ệ ữ ệ

2 Các bi n pháp vệ ệ sinh phòng b nh trongệ ch n nuôiă

a V sinh môiệ trường s ng c a v tố ủ ậ nuôi

Đảm b o y u t :ả ế ố + Xây d ng chu ngự nuôi h p lí.Khí h u,ợ ậ m chu ng

độ ẩ

thích h p ợ

+ Th c n, nứ ă ước u ngố ph i ả đảm b o h p vả ợ ệ sinh

b.Vệ sinh thân th cho v t nuôiể ậ

b nh hay ch a b nhệ ữ ệ ) - Treo s đồ 11, yêu c uầ h c sinh quan sát v choọ bi t:ế

+ V sinh môi trệ ường s ng c a v t nuôi c nố ủ ậ ầ t nh ng yêu c u

đạ ữ ầ

n o?à

+ Mu n cho v t nuôiố ậ kh e m nh, n ng su tỏ ă ấ cao ph i ý i u gì?ả đ ề + V sinh thân th v tệ ể ậ nuôi b ng cách n o?ằ + Cho ví d minhụ h aọ

- Nh n xét v ch t l iậ ố ki n th c.ế ứ

vd t m, ch i, v n ắ ả ậ động

h p lí.ợ

4 Ki m tra ánh giáể đ : 5’

- Cho HS tr l i cõu h i sgk.ả ỏ 5 Hoạt động nối tiếp : 1’

Tu n 32ầ Ng y so n:à ạ Ti t 47 Ng y d y : ế à ạ

B I 45:À NI DƯỠNG V CH M SĨC À Ă C C LO I V T NUÔIÁ Ạ Ậ

I M C TIÊUỤ 1 Ki n th cế ứ

Hi u ể nh ng bi n pháp ch y u nuôi ệ ủ ế ưỡng v ch m sóc ă đối v i v t ni non, v t nuôi ậ ậ đực gi ng, v t nuôi sinh s n.ố ậ ả

2 K n ngỹ ă

Rèn luy n k n ng:ệ ỹ ă

+ Nuôi dưỡng v ch m sóc lo i v t ni.à ă ậ + Liên h th c t ệ ự ế

3.Thái độ

Có ý th c lao ứ động c n cù ch u khó vi c ni dầ ị ệ ưỡng, ch m sóc v t ă ậ nuôi

II CHU N BẨ Ị

Giáo viên: S đồ 12, 13 SGK H c sinhọ : Xem trước b i 45.à

III HO T Ạ ĐỘNG D Y H CẠ Ọ 1.Ổ địn nh t ch c l pổ ứ ớ : 1’ 2 Ki m tra b i cể à ũ: 5’

- Chu ng ni có vai trị nh th n o ch n ni ?ồ ế ă - V sinh ch n nuôi ph i ệ ă ả đạt nh ng yêu c u ?ữ ầ 3.B i m ià ớ :

V o b ià à : M i lo i v t nuôi ỗ ậ có nh ng ữ đặ đ ểc i m sinh trưởng phát tri n khác Do ó ta ph i có nh ng bi n pháp ni dể đ ả ữ ệ ưỡng v ch m sócà ă cho phù h p v ợ đạ ăt n ng su t cao ây l n i dung c a b i h c hôm nay.ấ Đ ộ ủ ọ T/g Ho t động Th yầ Ho t động Trò N i dungộ 15’ * Ho t ạ động 1: Ch nă

nuôi v t nuôi non ậ

- QS H45: C th v t niơ ể ậ non có nh ng ữ đặ đ ểc i m gì?

+ Theo em, i u ti t thânđ ề ế nhi t nh m m c ích gì?ệ ằ ụ đ + Ch c n ng c a h tiêuứ ă ủ ệ hóa ch a ho n ch nh V yư ỉ ậ nên cho v t nuôi non nậ ă nh ng lo i th c n n o ?ữ ứ ă + Ch c n ng mi n d ă ễ ị ch a t t l nh th n o ?ư ố ế - L y ví d minh h a choấ ụ ọ t ng đặ đ ểc i m

- Y/c HS s p x p bi nắ ế ệ pháp k thu t thu c vĩ ậ ộ ề ni dưỡng, ch m sóc theoă th t m c ứ ự ứ độ ầ c n thi tế

 Có đặ đ ểc i m : + S i u ti t thân nhi tự đ ề ế ệ ch a hon ch nh ỉ

+ Ch c n ng mi n d ă ễ ị ch a t t ố

+ Ch c n ng c a h tiêuứ ă ủ ệ hóa ch a ho n ch nh ỉ  Gi nhi t ữ ệ độ ể ổ c th n

nh đị

 Th c n ch y u l s aứ ă ủ ế ữ m ẹ

 Ch a t o s kháng ch ng l i nh ng

đề ố ữ

i u ki n b t l i c a th i

đ ề ệ ấ ợ ủ

ti t, môi trế ường … - L ng nghe ắ

- Xác định th t : 1,ứ ự 3, 2, 4, 5,

I Ch n nuôi v t nuôi ă ậ non

1 M t s ộ ố đặ đ ểc i m c a s phát tri n c thủ ự ể ơ ể v t nuôi non.ậ

- S i u ti t thân nhi tự đ ề ế ệ ch a hon ch nh ỉ

- Ch c n ng c a h tiêuứ ă ủ ệ hóa ch a ho n ch nh.ư ỉ - Ch c n ng mi n d ă ễ ị ch a t t.ư ố

2 Ni dưỡng v ch mà ă sóc v t nuôi non.ậ

- Gi m cho c th , choữ ấ ể bú s a ữ đầu

- Nuôi v t nuôi m t t ậ ẹ ố - T p cho v t nuôi nonậ ậ

10’

13’

t cao đến th pấ

+ Mu n v t ni non t tố ậ ố có đủ ữ để s a bú, người ch n nuôi ph i l m gì?ă ả T i ph i t p cho v tạ ả ậ ậ nuôi non n s m?ă

- VD : S a cho bú 21- 35ữ ng y đầ ốu l t t nh t.ấ + Cho v t nuôi non bú s aậ ữ

u nh m m c ích ?

đầ ằ ụ đ

+ V t nuôi non cho ti pậ ế xúc v i nhi u ánh sáng cóớ ề tác d ng gì?ụ

- Nh n xét v ho n ch nhậ à ỉ ki n th c.ế ứ

* Ho t động 2: Ch nă nuôi v t nuôi ậ đực gi ng.ố - Y/c QS s đồ 12 thông tin sgk:

+ Ch n nuôi v t nuôi ă ậ đực gi ng nh m m c ích gì?ố ằ ụ đ + Ch n nuôi v t nuôi ă ậ đực gi ng c n ố ầ đảm b o cácả yêu c u ?ầ

+ Ch m sóc v t ni ă ậ đực gi ng ph i l m nh ngố ả ữ vi c gì?ệ

+ Ni dưỡng v t niậ c gi ng c n ph i l m

đự ố ầ ả

gì ?

+ Ni dưỡng, ch m sócă nh h ng t i i sau

ả ưở đờ

nh th n o?ư ế

- Nh n xét v ho n ch nhậ à ỉ ki n th c.ế ứ

* Ho t động 3: Ch nă nuôi v t nuôi sinhậ s nả

- Xem thông tin sgk tr l iả câu h iỏ :

+ V t ni có nhậ ả hưởng nh th n o ế đến ch t lấ ượng ch n nuôi?ă + Mu n ch n nuôi v tố ă ậ nuôi sinh s n có k tả ế qu t t ph i ý ả ố ả đến nh ng i u gì?ữ đ ề

- Treo s đồ 13, yêu c uầ quan sát v tr l i câuà ả h i:ỏ

+ Khi giai o n mangở đ

 Ch m sóc m t tă ẹ ố có nhi u s a b

để ề ữ Để ổ

sung s thi u h t ch tự ế ụ ấ dinh dưỡng s aữ m ẹ

 M c ích s a ụ đ ữ đầu có đủ ch t dinh dấ ưỡng kháng th ể

 L m cho v t kho ậ ẻ m nh v cung c p vitaminạ ấ D

 Nh m ằ đạ đượt c khả n ng ph i gi ng cao vă ố ố cho đời sau có ch t lấ ượng t t.ố

 L v t nuôi có s cà ậ ứ kh e t t, khơng béoỏ ố ho c g y, có s lặ ầ ố ượng v ch t ấ ượng tinh d ch t tị ố

 C n ph i cho v t nuôi ầ ả ậ v n ậ động, t m ch i ắ ả thường xuyên, ki m tra ể th tr ng v tinh d ch.ể ọ ị  Th c n ph i có ứ ă ả đủ n ng lă ượng, prơtêin, ch tấ khống v vitamin.à

 L m cho kh n ng ả ă ph i gi ng v ch t lố ố ấ ượng

i sau có th gi m ho c

đờ ể ả ặ

t ng.ă

- Theo dõi v ghi chép.à

 nh hẢ ưởng quy t ế định n ch t l ng v t nuôi

đế ấ ượ ậ

con

 Ph i ý ả đến giai o n mang thai v giai

đ

o n nuôi đ

- QS s đồ ả v tr l i:  Nh m m c ích:ằ ụ đ + Ni thai

- Cho v t nuôi non v nậ ậ ng, gi v sinh, phòng

độ ữ ệ

b nh cho v t nuôi non.ệ ậ

II Ch n nuôi v t nuôiă ậ c gi ng

đự ố

- M c ích c a ch nụ đ ủ ă nuôi đực gi ng nh mố ằ t c kh n ng ph i

đạ đượ ả ă ố

gi ng cao v cho ố đời sau có ch t lấ ượng t t.ố - Yêu c u c a ch n nuôiầ ủ ă v t nuôi ậ đực gi ng l v tố ậ ni có s c kh e t t,ứ ỏ ố không qúa béo ho c qúaặ g y, có s lầ ố ượng v ch tà ấ lượng tinh d ch t t.ị ố

- Ch m sóc : Cho v tă ậ ni v n ậ động, t m ch iắ ả thường xuyên ki m traể th tr ng v tinh d ch.ể ọ ị - Nuôi dưỡng : Th c nứ ă có đủ n ng lă ượng, prơtêin, ch t khống vấ vitamin

III Ch n ni v t nuôiă ậ cái sinh s nả

Ch n nuôi v t nuôi cáiă ậ sinh s n t t ph i ý :ả ố ả + Nuôi dưỡng: Cung c pấ

y ch t dinh

đầ đủ ấ

dưỡng cho t ng giaiừ o n, nh t l protein,

đ ấ

thai ph i n ả ă đủ ch t dinhấ dưỡng nh m m c íchằ ụ đ gì?

+ Khi giai o n nuôi conở đ ph i n ả ă đủ ch t dinhấ dưỡng nh m m c íchằ ụ đ gì?

- Y/c HS s p x p theo m cắ ế ứ u tiên dinh d ng

độ ưỡ

c a t ng giai o n t caoủ đ xu ng th p.ố ấ

+ Trong nuôi dưỡng v tậ nuôi gi ng c n ph iố ầ ả tr ng ọ đế đ ền i u m t dinh dặ ưỡng?

+ Ch m sóc v t ni cáiă ậ gi ng c n ph i tr ngố ầ ả ọ nh ng i u gì?ữ đ ề

- Nh n xét v ho n ch nhậ à ỉ ki n th c.ế ứ

+ Nuôi c th m v t ng ể ẹ ă trưởng

+ Chu n b cho ti t s aẩ ị ế ữ sau sinh

 Để:

+ T o s a nuôi con.ạ ữ + Nuôi c th m ể ẹ

+ H i ph c c th m sau ụ ể ẹ đẻ v chu n b cho kẩ ị ỳ sinh s n sau.ả

 S p x p:ắ ế

- Giai o n mang thai:đ + Nuôi thai

+ Nuôi c th mơ ể ẹ + H i ph c sau sinh.ồ ụ  Ph i cung c p ả ấ đầ đủy ch t dinh dấ ưỡng cho t ng giai o n nh t lừ đ ấ prơtêin, ch t khống (Ca,ấ P… à) v vitamin (A, B1, D, E…)

 Ph i ý ả đến ch ế độ v n ậ động, t m ch iắ ả … nh t l cu i giai ấ ố đ ạo n mang thai Theo di ch m sóc k p th i v tă ị ậ nuôi đẻ để ả b o v ệ đàn v t nuôi s sinh.ậ

4 Ki m tra ánh giáể đ : 5’

1 Khi nuôi dưỡng v t nuôi ậ đực gi ng th c n ph i có ố ứ ă ả đủ: a) Vitamin, ch t khoáng.ấ

b) N ng lă ượng

c) Protien, ch t khoáng, n ng lấ ă ượng, vitamin d) C câu a & b.ả

2 Mu n ch n nuôi v t nuôi sinh s n ố ă ậ ả đạ ết k t qu c n ph i ý giai ả ầ ả o n:

đ

a) Mang thai

b) Mang thai, nuôi dưỡng c) Sinh s n, nuôi con.ả

d) Sinh trưởng, phát tri n.ể áp án: – c, – b Đ

5 Hoạt động nối tiếp : 1’

- V nh h c b i, tr l i câu h i cu i b i.ề ọ ả ỏ ố - Xem trước b i 46.à

*********************************

Tu n 33ầ Ng y so n:à ạ Ti t 48 Ng y d y : ế à ạ

CHO V T NUÔIẬ I M C TIÊUỤ :

1 Ki n th cế ứ :

- Bi t ế khái ni m b nh.ệ ệ

- Hi u ể nguyên nhân gây b nh ệ

- Bi t ế cách phòng, tr b nh cho v t nuôi ị ệ ậ 2 K n ngỹ ă

Có nh ng hi u bi t v cách phịng tr b nh cho v t ni.ữ ể ế ề ị ệ ậ 3.Thái độ

Có ý th c vi c b o v phòng, tr b nh cho v t nuôi.ứ ệ ả ệ ị ệ ậ II CHU N BẨ Ị:

Giáo viên: S đồ 14 SGK phóng to H c sinh : ọ Xem trước b i 46 III HO T Ạ ĐỘNG D Y H CẠ Ọ

1 n Ổ định t ch c l pổ ứ ớ : 1’ 2 Ki m tra b i c ể à ũ : 5’

- Ch n nuôi v t nuôi non ph i ý ă ậ ả đến nh ng v n ữ ấ đề gì? - Hãy cho bi t m c ích v bi n pháp c a ch n nuôi ế ụ đ ệ ủ ă đực gi ng ố

- Nuôi dưỡng v t nuôi sinh s n ph i ý nh ng v n ậ ả ả ữ ấ đề gì? T i sao?ạ 3 B i m ià ớ

V o b ià à : Em k tên s b nh v t nuôi m c ph i? B nh gây h i ể ố ệ ậ ắ ả ệ cho v t ni? C n l m ậ ầ để phịng tr b nh cho v t nuôi?ị ệ ậ

T/g Ho t động Th yầ Ho t động Trò N i dungộ 10’

15’

* Ho t động 1: Khái ni m v b nh ệ ề ệ

- V t nuôi b b nh thậ ị ệ ường có nh ng bi u hi n gìữ ể ệ khác v i v t nuôi kh eớ ậ ỏ m nh?ạ

+ N u nh khôngế ch a tr k p th i v t ữ ị ị ậ nuôi s nh th n o ?ẽ ế + V t nuôi b b nh thìậ ị ệ

nh h ng nh th n o

ả ưở ế

trong ch n nuôi ?ă

+ V y b nh l gìậ ệ ? Hãy nêu s ví d v b nhố ụ ề ệ v t nuôi?ậ

- Nh n xét v ho n ch nhậ à ỉ ki n th c.ế ứ

* Ho t động : Nguyên nhân sinh b nhệ

- Y/c QS s đồ 14 tr l iả câu h i:ỏ

+ Có nh ng nguyên nhânữ n o sinh b nh?à ệ

+ Nguyên nhân bên v nguyên nhân bên ngo ià g m nh ng y u t n o?ồ ữ ế ố

 B n, n m im, phânỏ ă ằ l ng, m t m iỏ ệ ỏ ……

 G y y u, s t cân ho cầ ế ụ ặ có th ch t n u khơngể ế ế ch a tr k p th i.ữ ị ị

 V t ni b b nh thìậ ị ệ h n ch kh n ng thíchạ ế ả ă nghi, l m gi m kh n ngà ả ả ă s n xu t v giá tr kinh tả ấ ị ế c a v t nuôi.ủ ậ

 B nh l s r i lo n cácệ ự ố ch c n ng sinh lí ă th tác ể động y u ế t gây b nh.ố ệ

 Nguyên nhân bên trong: y u t di truy n ế ố ề

- Nguyên nhân bên ngo ià : Môi trường s ng c a v tố ủ ậ ni)

+ Hóa h c ọ + C h c ọ

+ Sinh h c: Kí sinh trùng ọ

I.Khái ni m v b nhệ ề ệ V t nuôi b b nh cóậ ị ệ s r i lo n ch c n ngự ố ứ ă sinh lí c th doơ ể tác động c a y u tủ ế ố gây b nh.ệ

II Nguyên nhân sinh b nhệ

- Bao g m y u tồ ế ố bên v bên ngo ià + Nguyên nhân bên trong: y u t di truy nế ố ề + Nguyên nhân bên ngo ià : Môi trường s ngố c a v t ni) ủ ậ

• Hóa h c ọ • C h c ọ

8’

- L y ví d v nguyên ấ ụ ề nhân bên ngo i gây b nh ệ cho v t nuôi:ậ

+ V c h c?ề ọ + V hóa h c?ề ọ + V sinh h c ?ề ọ

- Em phân bi t b nhệ ệ truy n nhi m v khôngề ễ truy n nhi m ?ề ễ

- B nh n o nguy hi mệ ể h n? T i sao?ơ

- Gi i thi u s b nh doớ ệ ố ệ di truy n.ề

- Ho n ch nh ki n th c.à ỉ ế ứ * Ho t động : Phòng tr b nh cho v t nuôiị ệ ậ - Y/c Xem thông tin sgk xác định bi n phápệ úng, c n l m nh m

đ ầ ằ

phòng v tr b nh cho v tà ị ệ ậ nuôi?

+ T i l i không ạ bán ho c m th t v t nuôiặ ổ ị ậ

m? ố

+ T t c bi n phápấ ả ệ l i ch th c hi n m tạ ỉ ự ệ ộ bi n pháp ệ không ? T i sao?ạ

- Nh n xét v ho n ch nhậ à ỉ ki n th c.ế ứ

v vi sinh v t.à ậ + Lý h cọ

 D m inh, té, húc ẫ đ ch y máu ả …

 Ng ộ độc th c n, nứ ă ước u ng ố

 Do giun sán kí sinh hay vi khu n, vi rus xâm nh pẩ ậ gây b nh.ệ

- D a v o nguyên nhânự gây b nh v m c ệ ứ độ lây lan để phân bi t.ệ

- B nh truy n nhi m vìệ ề ễ d lây b nh cho nh ng v tễ ệ ữ ậ nuôi khác

- Tr bi n pháp 3ừ ệ

 Vì s lây b nh ẽ ệ

- Khơng hi u qu mangệ ả l i khơng cao.ạ

• Lý h cọ

- B nh có lo i :ệ + B nh truy n nhi m.ệ ề ễ + B nh khơng truy nệ ề nhi m.ễ

III Phịng tr b nh choị ệ v t nuôiậ

Ph i th c hi n úng,ả ự ệ đ bi n pháp, k

đủ ệ ĩ

thu t ni dậ ưỡng v ch m sóc v t nià ă ậ : + Tiêm phịng đầ đủy lo i vacxin.ạ

+ Cho v t nuôi n ậ ă đầy ch t dinh d ng

đủ ấ ưỡ

+ V sinh môi trệ ường s ch s ẽ

+ Cách li v t nuôi bậ ị b nh v i v t nuôi kh eệ ậ ỏ

………

4 Ki m tra ánh giáể đ : 5’ - Th n o l v t nuôi b b nh?ế à ậ ị ệ

- Có nh ng nguyên n o gây b nh cho v t nuôiữ ệ ậ ? - Nêu cách phịng b nh cho v t niệ ậ ?

5 Hoạt động nối tiếp : 1’ - H c b i v tr l i cõu h i sgk.ọ à ả ỏ - Xem b i 47.à

B I 47À : VACXIN PHỊNG B NH CHO V T NIỆ Ậ I M C TIÊUỤ

1 Ki n th cế ứ :

- Nêu khái ni m vacxin, tác d ng c a vacxin.ệ ụ ủ

- Ch ỉ cách b o qu n v s d ng s lo i vacxin thong thả ả ụ ố ường phòng b nh cho v t nuôi.ệ ậ

- Nêu cách dùng vacxin phịng b nh cho v t ni gia ình.ệ ậ đ 2 K n ngỹ ă

Có nh ng hi u bi t v vacxin v cách phòng b nh cho v t nuôi.ữ ể ế ề ệ ậ 3.Thái độ

Có ý th c vi c b o v phòng, b nh cho v t nuôi.ứ ệ ả ệ ệ ậ II CHU N BẨ Ị:

Giáo viên: H.73, 74

H c sinh : ọ Xem trước b i 47 III HO T Ạ ĐỘNG D Y H CẠ Ọ

1 n Ổ định t ch c l pổ ứ ớ : 1’ 2 Ki m tra b i c ể à ũ : 5’

- Th n o l v t nuôi b b nh?ế à ậ ị ệ

- Nh ng nguyên nhân n o gây b nh cho v t nuôi?ữ ệ ậ 3 B i m ià ớ

T/g Ho t động Th yầ Ho t động Trò N i dungộ 17’ Ho t động 1: Tác d ngụ

c a v c xinủ ắ . - V c xin l gì? ắ

- V c xin ắ đượ đ ềc i u chế nh th n o t âu?ư ế đ

- Y/c QS H.73 SGK  cho bi t:ế

+ Có m y lo i v c xin ?ấ ắ + Th n o l v c xinế à ắ nhượ độc c?

+ Th n o l v c xin ế à ắ ch t?ế

- Ho n ch nh ki n th c.à ỉ ế ứ - QS H.74 tr l i câu h i:ả ỏ + Hình 74a cho th y ấ

c gì? đượ

+ Hình 74b cho th y i uấ đ ề gì?

+ Hình 74c cho th y gì?ấ - Cung c p thêm: Khi ấ đưa v c xin v o c th , c thắ ể ể s sinh kháng th ẽ ể

 L ch ph m sinh h cà ế ẩ ọ dùng để phòng b nhệ truy n nhi m ề ễ

 V c xin ắ ch tế m m b nh (viầ ệ khu n hay virus) gây raẩ b nh m ta mu n phòngệ ố ng a

 Có lo i v c xin ắ * V c xin nhắ ượ độc c * V c xin ch t ắ ế

 L m m b nh b l m ầ ệ ị y u i ế đ  t o v c xin ắ nhượ độc c

 L m m b nh b gi tà ầ ệ đ ị ế ch t ế  v c xin ch t ắ ế

 ang tiêm v c xin v oĐ ắ c th v t nuôi.ơ ể ậ

 C th v t nuôi s nơ ể ậ ả sinh kháng th ể

 C th v t ni có ápơ ể ậ đ ng mi n d ch

ứ ễ ị

 V c xin giúp c thắ ể t o kháng th ể để tiêu

I Tác d ng c a v c xinụ ủ ắ V c xin l gìắ ?

- V c xin l ch ph m sinhắ ế ẩ h c dùng ọ để phòng b nhệ truy nề nhi m.V cxinễ ă c ch t m m

đượ ế ầ

b nh gây b nh m taệ ệ mu n phòng ng a ố

- Có lo i v c xin ắ + V c xin nhắ ượ độc c + V c xin ch t ắ ế

2 Tác d ng c a v c xinụ ủ ắ - Khi đưa v c xin v o cắ th v t nuôi kh e m nh,ể ậ ỏ c th s ph n ng l iơ ể ẽ ả ứ b ng cách sinh khángằ th ch ng l i sể ố ự xâm nhi m c a m m b nhễ ủ ầ ệ tương ng ứ

16’

ch ng l i s xâm nhi m ố ự ễ c a m m b nh.ủ ầ ệ

+ Tác d ng phòng b nhụ ệ c a v c xin?ủ ắ

+ V t nuôi ã ậ đ tiêm v c xin Khi m m b nhắ ầ ệ xâm nh p v t ni cóậ ậ ph n ng l i không? T iả ứ ạ ?

- Ch t l i ki n th cố ế ứ

Ho t động 2: M t sộ ố i u c n ý s

đ ề ầ ử

d ng v c xinụ ắ

- Y/c xem thông tin m cụ II.1 SGK  tr l i câuả h i:ỏ

+ T i ph i b o qu nạ ả ả ả v c xin?ắ

+ B o qu n v c xin thả ả ắ ế n o cho t t?à ố

- Khi v t nuôi ang ậ đ ủ b nh tiêm v c xin ệ ắ không? T i sao?ạ

+ Khi v t nuôi m i kh iậ ỏ b nh s c kh e ch a ph cệ ứ ỏ ụ h i, có nên tiêm v c xinồ ắ không? T i sao?ạ

+ Khi s d ng v c xinử ụ ắ c n áp ng nh ng yêuầ đ ứ ữ c u n o?ầ

+ Sau dùng ph i l m ả v i v c xin th a?ớ ắ + N u v t nuôi b d ng ế ậ ị ị ứ v i v c xin ph i l m ắ ả gì?

+ Dùng v c xin xong cóắ nên theo di khơng? N u cóế bao lâu?

di t m m b nh v cóệ ầ ệ c s mi n d ch i

đượ ự ễ ị đố

v i b nh.ớ ệ

 Khi m m b nh xâmầ ệ nh p, c th v t ni cóậ ể ậ kh n ng tiêu di t m mả ă ệ ầ b nh.Vì v t ni ã cóệ ậ đ c kh n ng mi n d ch

đượ ả ă ễ ị

i v i b nh đố ệ

 Vì ch t lấ ượng v hi uà ệ c a v c xin phủ ắ ụ thu c v o i u ki n b oộ đ ề ệ ả qu n ả

 Ph i gi v c xin úngả ữ ắ đ nhi t ệ độ theo ch d n trênỉ ẫ nhãn thu c, khơng ố để ắ v c xin ch nóng v ch cóở ỗ ỗ nhi u ánh sáng m t tr iề ặ chi u tr c ti p.ế ự ế

 Khơng Vì tiêm v c xinắ cho v t nuôi ang b nhậ đ ủ ệ v t ni s phát b nhậ ẽ ệ nhanh h n.ơ

 Không N u tiêm v cế ắ xin cho v t nuôi khơngậ c kh e hi u qu

đượ ỏ ệ ả

v c xin s gi m.ắ ẽ ả

 áp ng yêu c u : Đ ứ ầ + Ph i tuân theo ch d nả ỉ ẫ nhãn thu c.ố

+ V c xin ắ pha ph iả dùng

+ Ph i t o ả th i gianờ mi n d ch.ễ ị

 C n ph i x lý theoầ ả úng quy nh

đ đị

 Ph i dùng thu c ch ngả ố ố d ng ho c báo cáo choị ứ ặ cán b thú y ộ để gi iả quy t k p th i.ế ị

 Nên theo di v t nuôi ậ – gi ti p theo.ờ ế

II M t s i u c n chúộ ố đ ề ầ ý s d ng v c xinử ụ ắ

1.B o qu nả ả

Ch t lấ ượng v hi u l cà ệ ự c a v cxin ph thu c v oủ ă ụ ộ i u ki n b o qu n nên

đ ề ệ ả ả

ph i giả ữ v cxin ắ nhi t ệ độ theo ch d n trênỉ ẫ nhãn thu c, khơng ố để chỗ nóng ho c ch có ánhặ ỗ sáng m t tr i ặ

2 S d ngử ụ

- Ch s d ng v c xin choỉ ụ ắ v t nuôi kh e.ậ ỏ

- Khi s d ng ph i tuânử ụ ả theo ch d n nhãnỉ ẫ thu c.ố

- V c xin ắ pha ph iả dùng

- Dùng v c xin xong ph iắ ả theo dõi v t nuôi – 3ậ gi ti p theo.ờ ế

- Ch t l i ki n th c.ố ế ứ

4 Ki m tra ánh giáể đ : 5’

Ho n th nh s à đồ ề v tác d ng c a v c xin ụ ủ ắ Tiêm

v c xinắ áp án:

Đ V t nuôi kh e ậ ỏ  C th v t nuôi s n sinh kháng th ể ậ ả ể  C th v t ể ậ ni có áp ng mi n d ch đ ứ ễ ị

5 Hoạt động nối tiếp

- V nh h c b i, tr l i câu h i cu i b iề ọ ả ỏ ố - Xem trước b i 48

Tu n 34ầ Ng y so n:à ạ Ti t 50 Ng y d y : ế à ạ

Bµi 48 : Th c ự hµnh - NH N BI T M T S LO I V C XIN PH NG B NHẬ Ế Ộ Ố Ạ Ắ Ị Ệ CHO GIA C M V PHẦ ƯƠNG PHP S D NG V C XIN NIU CAT X NỬ Ụ Ắ Ơ

PH NG B NH CHO GỊ Ệ I M C TIU:Ụ

1 Ki n th cế ứ :

Nh n bi t tn, ậ ế đặ đ ểc i m v s d ng ụ m t s lo i v c xin ph ng b nh ộ ố ắ ị ệ cho gia c m.ầ

2 K n ngỹ ă :

Bi t s d ng v c xin b ng cc phế ụ ắ ằ ương php: Tim, nh m i, nh m t.ỏ ũ ỏ ắ 3 Thái độ:

V n d ng v o th c ti n s n xu t c a gia ình v ậ ụ ự ễ ả ấ ủ đ địa phương, rn luy n ệ tính c n th n, xc s d ng v xin ph ng d ch cho gia sc, gia c m.ẩ ậ ụ ắ ị ị ầ II CHU N B :Ẩ Ị

1 Gio vin:

_ Chu n b cc lo i v c xin, b m tim, kim tim, khay men, thu c st trng, g con, ẩ ị ắ ố g l n

_ Cc hình nh c lin quan.ả ĩ 2 H c sinh:ọ

Xem trước bi 48 v em b chu i.đ ẹ ố III TI N TRÌNH LN L PẾ Ớ :

1 n Ổ định t ch c l pổ ứ ớ : (1 pht) 2 Ki m tra bi cể ũ: (5 pht)

_ Em cho bi t tác d ng c a v c xin ế ụ ủ ắ đố ể ậi v i c th v t nuôi _ Khi s d ng v c xin c n ý nh ng i u gì?ử ụ ắ ầ ữ đ ề

3 Bi m i:ớ

a Gi i thi u bi m iớ ệ ớ : (2 pht)

b V o bi m i:à ớ

* Ho t động 1: V t li u v d ng c c n thi t.ậ ệ ụ ụ ầ ế

Yu c u:ầ Bi t ế nh ng v t li u v d ng c c n thi t s s d ng ữ ậ ệ ụ ụ ầ ế ẽ ụ gi th c hnh.ờ ự

Thờ i gian

Ho t động c a giáoủ viªn Ho t động c aủ Trị

N i dungộ

pht _ Gio vin yu c u h c sinh c

ầ ọ đọ

ph n I SGK trang 125.ầ

_ Gio vin yu c u ki m tra s ầ ể ự chu n b c a h c sinh.ẩ ị ủ ọ

_ Gio vin em ch ng lo i đ ủ v c xin gi i thi u cho h c ắ ệ ọ sinh

_ Yu c u h c sinh chia nh m ầ ọ ĩ th c hnh v d n d h c sinh l ự ặ ị ọ ph i c n th n th c ả ẩ ậ ự hnh

_ Yu c u h c sinh ghi bi v o ầ ọ t p.ậ

_ H c sinh ọ đọc thông tin ph n I.ầ _ H c sinh em ọ đ d ng c ụ ụ đ chu n b ra.ẩ ị _ H c sinh l ng ọ ắ nghe

_ H c sinh ti n hnhọ ế chia nh m.ĩ

_ H c sinh ghi bi ọ v o t p.à ậ

I V t li u v d ng ậ ệ ụ c c n thi t:ụ ầ ế

_ lo i v c xin Niu ctạ ắ x n:ơ

_ V c xin ắ đậu g ôngđ khô

_ V c xin t huy t ắ ụ ế trng cho gia c m d ngầ nh h a v d ng keo ủ ĩ phn

_ Nướ ấc c t

_ B m tim, kim tim, panh c p, khay men.ặ _ B ng th m nơ ấ ước _ thu c st trng.ố _ Khc thn cy chu i.ố _ G con, g l n.ớ * Ho t động 2: Quy trình th c hnh.ự

Yu c uầ : + Nh n bi t m t s lo i v c xin ph ng b nh cho gia c m.ậ ế ộ ố ắ ị ệ ầ + Bi t cách s d ng v c xin Niu ct x n ph ng b nh cho g .ế ụ ắ ị ệ Th iờ

gian

Ho t động c a giáoủ vin

Ho t động c aủ Trò

N i dungộ pht _ Yu c u h c sinh nghinầ ọ

c u cc cách quan st ứ SGK trang 125 _ Gio vin hướng d n ẫ cách nh n bi t cc m t ậ ế ộ s lo i v c xin qua:ố ắ + Quan st chung v lo iề v c xin, ắ đố ượi t ng dung, th i gian s d ng.ờ ụ + D ng v c xin: d ng ắ b t hay d ng nộ ướ …c + Li u dng v cách dng ề c a lo i v c xin ó.ủ ă đ _ Yu c u h c sinh khc ầ ọ l m l i cho cc b n khc ạ xem

_ Gio vin yu c u h c ầ ọ sinh đọc to ph n ầ bước m c 2.ụ

_ Gio vin l y d ng c , ấ ụ ụ hướng d n cho h c sinhẫ ọ t ng b ph n v cách s ộ ậ d ng cc d ng c ó ụ ụ ụ đ nh th no.ư ế

_ Gio vin lm m u cc ẫ bước cho h c sinh quan ọ st v yu c u h c sinh ầ ọ lm l i l n n a cho cc ầ ữ khc xem

_ H c sinh nghin ọ c u m c 1.ứ ụ

_ H c sinh l ng ọ ắ nghe v ch ý cách lm c a gio vin ủ

_ h c sinh lm l i ọ cho cc b n khc xem.ạ _ h c sinh ọ đọc to ph n bầ ước th c hi n.ự ệ

_ H c sinh ch ý l ngọ ắ nghe v quan st

_ H c sinh quan st ọ cách lm c a gio vin ủ _ H c sinh ghi bi ọ v o t p.à ậ

II Quy trình th c hnh:ự Nh n bi t m t s ậ ế ộ ố lo i v c xin ph ng b nh ắ ị ệ cho gia c mầ :

Quan st cc lo i v c xin ắ theo cc bước:

a) Quan st chung: _ Lo i v c xinạ ắ _ Đố ượi t ng dng _ Th i h n s d ng.ờ ụ b)D ng v c xin: d ng ắ b t, d ng nộ ước, mu s c ắ c a thu c.ủ ố

c) Li u dng: ty lo i v c ề ắ xin Cách dng ( tim, nh , ỏ phun hay hay chích, ) Phương php s d ng ụ v c xin Niu cat x n ắ ph ng b nh cho g:ị ệ

_ Bước 1: Nh n bi t cc ậ ế b ph n v tho, l p, i u ộ ậ ắ đ ề ch nh b m tim.ỉ

_ Gio vin yu c u h c ầ ọ

sinh vi t v o t p.ế ậ m t n i tim m t g c 30ặ ộ ĩ

0 Tay trái b m v c xin sau ắ ó rút kim nhanh Dng đ

panh c p b ng th m c nặ ấ 700 để sát trng ch tim.ỗ _ Bước 3: Pha ch v ht ế ầ v c xin h a tan.ă đ ị

_ Bước 4: T p tim dậ ưới da phía c a cnh g ủ Nh m i ho c nh m t ỏ ũ ặ ỏ ắ cho g

* Ho t động 3: Th c hnh.ự

Yu c uầ : Bi t cách nh n bi t v s d ng v c xin ph ng b nh cho g.ế ậ ế ụ ắ ị ệ Th iờ

gian Ho t động c a giáo vinủ Ho t động c a Tròủ N i dungộ 16 pht _ Cc nh m ti n hnh th c hnh,ĩ ế ự

_ quan st v tr l i v ghi v o b ng ả ả m u.ẫ

_ Gio vin yu c u h c sinh n p bi thu ầ ọ ộ ho ch sau gi th c hnh c a cc nh m ự ủ ĩ quan st c a nh m mình.ủ ĩ

_ Cc nh m ti n hnh.ĩ ế _ Cc nh m tr l i v o ĩ ả b ng.ả

_ H c sinh n p bi thu ọ ộ ho ch.ạ

III Th c hnh:ự

4

C ng c v ánh giá gi th c hnhủ ố đ ờ ự : (3 pht)

Yu c u h c sinh cho bi t cỏch nh n bi t v cỏch s d ng cc lo i v c xin.ầ ọ ế ậ ế ụ ắ 5 Hoạt động nối tiếp: (2 pht)

_ Nh n xt v thi ậ ề độ ọ ậ h c t p c a h c sinh.ủ ọ

_ D n d : v nh xem l i cc bặ ị ề ước th c hnh v chu n b bi n t p.ự ẩ ị ậ ***********************

TT Tn

thuố c

c i m Đặ đ ể

v c xinắ (d ng v cạ ắ xin, mu s c)ắ

i Đố tượng

dng

Ph ngị

b nhệ Cách dng: n itim, chích,ơ nhỏ… ề, li u

dng

Th iờ gian mi nễ

d chị 1