Đề cương ôn thi HK 2 môn Công nghệ lớp 7 năm 2017-2018 sẽ giúp các bạn học sinh chuẩn bị ôn luyện và bổ trợ kiến thức cho kỳ thi sắp tới. Tài liệu này được trình bày hệ thống, logic và chú trọng vào những điểm trọng tâm cần ôn tập trong chương trình Công nghệ.
ĐỀ CƯƠNG ÔN TẬP MÔN CÔNG NGHỆ NĂM HỌC 2017 - 2018 Câu Vai trò giống chăn nuôi Điều kiện để công nhận giống vật nuôi Câu Thế chọn phối giống, khác giống Cho ví dụ? Nhân giống chủng Cho ví dụ? Câu Nhân giống chủng gì? Làm để nhân giống chủng đạt kết quả? Câu Vai trò thức ăn vật nuôi? Câu Như thức ăn giàu protein, thức ăn thô xanh ? Cho ví dụ thức ăn giàu protein thức ăn thơ xanh có địa phương Câu Cho biết phương pháp chế biến dự trữ thức ăn vật ni? Câu Vai trị chuồng nuôi? Thế chuồng nuôi hợp vệ sinh? Câu Khi vật nuôi bị bệnh? Nêu nguyên nhân sinh bệnh vật nuôi Câu Vật nuôi bị bệnh nguyên nhân chủ yếu nào? Thế bệnh truyền nhiễm bệnh không truyền nhiễm Cho ví dụ? Câu 10 Vắc xin gì? Những điểm cần ý sử dụng vắc xin? ĐÁP ÁN Câu Vai trò giống chăn nuôi Điều kiện để công nhận giống vật ni * Vai trị giống chăn ni: - Giống vật nuôi định đến suất chăn ni: điều kiện ni dưỡng chăm sóc giống khác cho suất chăn nuôi khác - Giống vật nuôi định đến chất lượng sản phẩm chăn ni Ví dụ: tỉ lệ mỡ sữa giống trâu Mu l 7,9%, giống bò Hà Lan 3,8 đến 4%, giống bò Sin đến 4,5% -Để nâng cao hiệu chăn nuôi, người không ngừng chọn lọc nhân giống để tạo giống vật nuôi ngày tốt * Điều kiện để công nhận giống vật nuôi: - Các vật nuôi giống phải có chung nguồn gốc; - Có đặc điểm ngoại hình suất giống nhau; - Có tính di truyền ổn định; - Đạt đến số lượng cá thể định có địa bàn phân bố rộng Câu Khi vật nuôi bị bệnh? Nêu nguyên nhân sinh bệnh vật nuôi - Chọn phối giống: chọn ghép đôi đực với giống cho sinh sản nhằm mục đích tăng số lượng cá thể giống lên Ví dụ: Gà Ri x Gà Ri - Chọn phối khác giống: chọn ghép đôi đực với thuộc giống khác tạo giống mang đặc điểm hai giống khác Ví dụ: Gà Ri x Gà Rốt - > Gà Rốt- Ri - Nhân giống chủng: Chọn ghép đôi đực với giống để đời giống với bố mẹ Ví dụ: Lợn Móng Cái x Lợn Móng Cái Câu Nhân giống chủng gì? Làm để nhân giống chủng đạt kết quả? - Là phương pháp nhân giống chọn ghép đôi giao phối đực với giống để đời giống với bố mẹ - Để nhân giống chủng đạt kết phải: + Có mục đích rõ ràng + Chọn nhiều cá thể đực giống chủng tham gia ghép đôi giao phối + Ni dưỡng, chăm sóc tốt đàn vật ni Câu Vai trị thức ăn vật ni? Vai trị: - Cung cấp lượng để hoạt động phát triển - Cung cấp dinh dưỡng để vật nuôi tạo nhiều sản phẩm chăn nuôi thịt, trứng, sữa, v.v Chú ý: Cho vật nuôi ăn tốt đầy đủ cho nhiều sản phẩm chống bệnh tật Câu Như thức ăn giàu protein, thức ăn thô xanh ? Cho ví dụ thức ăn giàu protein thức ăn thơ xanh có địa phương - Thức ăn giàu Protein thức ắn có hàm lượng protein > 14 % - Ví dụ: Đậu tương, khơ dầu lạc, bột cá Hạ Long, - Thức ăn có hàm luợng xơ >30% thuộc lọai thức ăn thơ - Ví dụ : Rơm lúa, cỏ,…) Câu Cho biết phương pháp chế biến dự trữ thức ăn vật nuôi? * Phương pháp chế biến thức ăn: - Phương pháp hóa học: Kiềm hóa - Phương pháp vật lí: Cắt ngắn, nghiền nhỏ - Phương pháp vi sinh: Ủ men - Phương pháp tạo thức ăn hỗn hợp * Dự trữ : - Phương pháp làm khô: Rơm, rạ - Phương pháp ủ xanh: Thức ăn xanh Câu Vai trị chuồng ni? Thế chuồng ni hợp vệ sinh? * Vai trị chuồng ni: Chuồng nuôi phù hợp bảo vệ sức khoẻ vật nuôi góp phần nâng cao suất chăn ni * Chuồng ni hợp vệ sinh gồm: - Nhiệt độ thích hợp (ấm mùa đơng, thống mát mùa hè) - Độ ẩm chuồng (khoảng 60 – 75%) - Độ thơng thống tốt - Độ chiếu ánh sáng phù hợp với loại vật nuôi Câu Khi vật nuôi bị bệnh? Nêu nguyên nhân sinh bệnh vật ni * Vật ni bị bệnh có rối loạn chức sinh lý thể vật nuôi tác động yếu tố gây bệnh, làm giảm khả thích nghi thể với ngoại cảnh, làm giảm sút khả sản xuất giá trị kinh tế vật nuôi * Nguyên nhân sinh bệnh vật nuôi: -Yếu tố bên (yếu tố di truyền) -Yếu tố bên ngồi (mơi trường sống vật ni) +Cơ học (chấn thương) +Lí học (nhiệt độ.) +Hố học (ngộ độc.) +Sinh học: -Kí sinh trùng -Vi sinh vật : Vi rút, vi khuẩn Các bệnh yếu tố sinh học gây chia làm hai loại: - Bệnh truyền nhiễm : vi sinh vật (như vi rut, vi khuẩn )gây ra, lây lan nhanh thành dịch làm tổn thất nghiêm trọng cho ngành chăn nuôi(như bệnh dịch tả lợn, dịch bệnh toi gà ) - Bệnh không truyền nhiễm vật k í sinh giun sán, ve gây Các bệnh vi sinh vật gây ra, không lây lan nhanh thành dịch, không làm ch ết nhiều vật nuôi gọi bệnh thông thường Câu Vật nuôi bị bệnh nguyên nhân chủ yếu nào? Thế bệnh truyền nhiễm bệnh khơng truyền nhiễm Cho ví dụ? * Ngun nhân sinh bệnh: - Yếu tố bên trong: Yếu tố di truyền - Yếu tố bên ngồi: Mơi trường sống vật ni +Cơ học (chấn thương) +Lí học (nhiệt độ.) +Hố học (ngộ độc.) +Sinh học: -Kí sinh trùng -Vi sinh vật : Vi rút, vi khuẩn * Hai loại bệnh: - Bệnh truyền nhiễm: Do vi sinh vật virút, vi khuẩn gây có khả lây lan nhanh thành dịch bệnh Ví dụ: Bệnh toi gà, heo tai xanh, dịch tả lợn, - Bệnh khơng truyền nhiễm: Do vật kí sinh gây khơng có khả lây lan thành dịch Ví dụ: Bệnh giun, sán, ve, Câu 10 Vắc xin gì? Những điểm cần ý sử dụng vắc xin? - Vắc xin chế phẩm sinh học dùng để phịng bệnh truyền nhiễm cho vật ni Vắc xin chế từ mầm bệnh gây bệnh mà ta muốn phòng ngừa - Một số điều cần ý sử dụng vắc xin: + Chỉ sử dụng cho vật nuôi khỏe + Khi sử dụng phải tuân theo dẫn nhãn thuốc + Vắc xin pha phải dùng + Sau tiêm vắc xin xong phải theo dõi sức khỏe vật nuôi – + Thấy vật nuôi dị ứng thuốc phải cho vật nuôi uống thuốc chống dị ứng báo cho cán thú y để giải kịp thời Chánh Phú Hòa, ngày 25 tháng 03 năm 2018 Duyệt TTCM Người đề Hồ Thị Thửa ... sinh vật gây ra, không lây lan nhanh thành dịch, không làm ch ết nhiều vật nuôi gọi bệnh thông thường Câu Vật nuôi bị bệnh nguyên nhân chủ yếu nào? Thế bệnh truyền nhiễm bệnh không truyền nhiễm... uống thuốc chống dị ứng báo cho cán thú y để giải kịp thời Chánh Phú Hòa, ngày 25 tháng 03 năm 20 18 Duyệt TTCM Người đề Hồ Thị Thửa ... gây có khả lây lan nhanh thành dịch bệnh Ví dụ: Bệnh toi gà, heo tai xanh, dịch tả lợn, - Bệnh không truyền nhiễm: Do vật kí sinh gây khơng có khả lây lan thành dịch Ví dụ: Bệnh giun, sán, ve,