Giao an sinh hoc 11 co ban

Môû baøi : Trong baøi 8 “ Quang hôïp ôû thöïc vaät “, caùc em ñaõ hoïc khaùi quaùt veà quang hôïp vaø bieát : Laù laø cô quan quang hôïp coù caáu taïo phuø hôïp vôùi chöùc naêng cuûa [r]

(1)

PHẦN BỐN

SINH HỌC CƠ THỂ

(2)

CHƯƠNG I

CHUYỂN HỐ VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG

A – CHUYỂN HỐ VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG Ở THỰC VẬT Ngày soạn : 04/9/2007

Bài 1: SỰ HẤP THỤ NƯỚC

VÀ MUỐI KHỐNG Ở RỄ

I Mục tiêu :

- Mơ tả cấu tạo hệ rễ thích nghi với chức hấp thụ nước ion khoáng - Phân biệt chế hấp thụ nước ion khoáng rễ

- Trình bày mối tương tác mt rễ trình hấp thụ nước ion khống

II Thiết bị dạy học :

- Tranh veõ H 1.1, 1.2, 1.3\ Sgk

III Tiến trình học :

1 Ổn định lớp : Bài :

Mở : Thế giới sống bao gồm cấp độ ? Đặc tính chung tất cấp độ tổ chức sống ? Cho sơ đồ sau :

? ?

Môi trường xanh Môi trường Hãy điền thơng tin thích hợp vào dấu “ ? “

Như rễ hấp thụ nước ion khoáng bàng cách ?

HOẠT ĐỘNG GIÁO VIÊN HOẠT ĐỘNG HỌC SINH NỘI DUNG HĐ1 :

- Dựa vào H 1.1 , mô tả cấu tạo bên hệ rễ ?

- Dựa vào H1.2, tìm mối liên hệ nguồn nước đất phát triển hệ rễ ? - Dựa vào H1.2, nêu đặc điểm cấu tạo lơng hút ?

- Hệ rễ cạn khác so

- Hs quan sát H1.1 đọc thông tin sgk mô tả

- Rễ phát triển theo hướng tới nguồn nước

- Hs quan sát H1.2 trả lời câu hỏi

- Hs quan sát mẫu vật  trả lời

I Rễ quan hấp thụ nước và ion khoáng :

Hình thái hệ rễ:

Hệ rễ :

- Rễ - Rễ bên

- Miền lơng hút - Đỉnh sinh trưởng - Miền st dãn dài - Pt lông hút

(3)

với hệ rễ thủy sinh ?

HÑ2:

- Rễ cạn hấp thụ nước ion khoáng chủ yếu nhờ đâu ? - Rễ cạn pt thích nghi với chức hấp thụ nước ion khống ntn ?

- Tế bào lơng hút có cấu tạo thích nghi với cn hút nước, ion khống ntn ?

- Mơi trường ảnh hưởng đến tồn phát triển lông hút ntn ?

- Một số cạn (thông, sồi…) khơng có LH chúng hấp thụ nước ion khoáng cách ?

Chuyển mục : Với cấu tạo hệ rễ vậy, hấp thụ nước ion khống ntn ?

HĐ :

- Vì thường tưới vào buổi sáng sớm hay chiều tối ?

- Tưới vào trưa nắng có tượng ? Tại ?

- H2O xâm nhập từ đất vào cây(tb

lông hút) theo chế ?

- Vì dịch tb biểu bì rễ ( LH) mt ưu trương so với d2 đất ?

- Gọi hs đọc tt sgk

- Các ion khoáng hấp thụ vào tb LH ntn ?

- Miền lông hút

- Hs đọc thông tin sgk  trả lời

- Tế bào lơng hút có thành tế bào mỏng khơng thấm cutin, có áp xuất thẩm thấu lớn

- LH dễ gãy, tiêu biến mt ưu trương, axit, thiếu O2 …

- Do rễ loại có nấm rễ bao bọc, tb cịn non vách tế bào chưa bị Suberin hoá tham gia vào hấp thụ nước ion khoáng

- Hs trả lời - Hs trả lời

- Theo chế thụ động ( chế thẩm thấu )

MT nhược trương  MT ưu trương

- Do qt :

+ Qt thoát H2O

+ Nồng độ chất tan

2 Rễ phát triển nhanh bề mặt hấp thụ :

- Rễ cạn hấp thụ nước ion khoáng chủ yếu nhờ tế bào lông hút

- Rễ sinh trưởng nhanh chiều sâu, chiều rộng, tăng nhanh số lượng lông hút

II Cơ chế hấp thụ nước ion khoáng rễ cây.

Hấp thụ H2O, ion khoáng từ

đất vào tế bào lông hút : a Hấp thụ nước :

-Nước hấp thụ liên tục từ đất vào tb theo chế thẩm thấu

b Hấp thu ion khoáng

- Các ion khoáng xâm nhập vào tb rễ theo chế : thụ động chủ động

(4)

- Đọc tt sgk cho biết chế thụ động khác chế chủ động điểm ?

HÑ :

- Qs H1.3, cho biết đường xâm nhập H2O – ion khoáng

từ đất vào mạch gỗ ?

- Đai Caspari có vai trị ? - Vì H2O từ LH vào mạch gỗ

của rễ theo chiều ?

HĐ :

-Các yếu tố ảnh hưởng đến qt hấp thụ H2O ion khoáng ?

- Rễ ảnh hưởng đến mt ntn ? Ý nghĩa vấn đề thực tiễn ?

- Hs đọc tt

- Theo chế : thụ động chủ động

* Thụ động : cần có chênh lệch nồng độ

* Chủ động : ngược dốc nồng độ cần lượng

- Theo đuờng : gian bào tb chất

- Đai caspari điều chỉnh dòng vận chuyển vào trung trụ

- Do chênh lệch áp suất thẩm thấu tb theo hướng tăng dần từ vào

- O2, to, sáng, pH, đặc điểm lí

hố đất

- Hệ rễ có tác dụng làm giảm ô nhiễm mt

( Một số loài TV thuỷ sinh : bèo tây, bèo có kn hấp thụ tích luỹ ion lk nặng : Pb,Cu, NH4+, NO3- …

-Aûnh hưởng dịch tiết rễ đến mt

( Rễ giải phóng CO2 từ qt h2,

thải dịch chứa chất hữu cơ, ảnh hưởng đến pH hệ sinh vật vùng rễ, làm thay đổi tính chất lí

2 Dịng H2O-ion khống từ

LH vào mạch gỗ rễ :

- Theo đường : * Con đường gian bào : Từ LH  khoảng gian bào 

mạch gỗ

* Con đường tb chất :

Từ LH  tb sống  mạch gỗ

III Aûnh hưởng mt đến qt hấp thu H2O – mk rễ cây.

- Các nhân tố ngoại cảnh : as, to, pH, O

2, as thảm thấu d2 đất,

độ thoáng đất, đ2 lí hố

(5)

– hố đất

IV Củng cố hoàn thiện kiến thức :

- Hs đọc ghi nhớ phần tóm tắt in nghiêng khung cuối

- Hs nêu chế hấp thụ chủ động – thụ động, đặc điểm hệ rễ thích nghi với cn hấp thụ

Ngày soạn : 08/9/2007

Baøi 2: VẬN CHUYỂN

CÁC CHẤT TRONG CÂY

I Mục tiêu :

Mơ tả dòng vận chuyển vật chất bao gồm : + Con đường vận chuyển

+ Thành phần dịch vận chuyển + Động lực đẩy dòng dòng vật chất di chuyển

II Phương tiện dạy học:

- Các hình sgk, phiếu học tập

- Có thể sử dụng băng hình dòng vận chuyển vật chất

III Tiến trình học :

1 Kiểm tra cũ : Phân biệt chế hấp thụ H2O với chế hấp thụ muối khoáng rễ

2 Bài :

Vào : Con đường vận chuyển H2O, MK từ trung trụ rẽ đến quan khácủa cây,

chất quang hợp ntn ? Để tìm hiểu vấn đề học

HÑ GIÁO VIÊN HĐ HỌC SINH NỘI DUNG HĐ :

- Qs H 2.2 , cho biết mạch gỗ thân TV có cấu tạo ntn ? - Cách nối tb ntn ?

- Qs H 2.2, Cho biết quản bào 

mạch ống điểm ? Hoàn thành phiếu học tập số

Tiêu chí so sánh

Quản bào

Mạch ống Hình

dạng Cách nối

- Hs qs H 2.2, đọc tt sgk : Mạch gỗ ( xilem) gồm tb chết quản bào mạch ống

- Đầu tb gắn với đầu tb thành ống dài từ rễ lên

- Hs hoàn thành phiếu học tập số1 Tiêu chí

so sánh

Quản bào

Mạch ống Hình

dạng

Tế bào dài, hình suốt xe

Tb ngắn hơn, rộng hơn, Cách nối Sắp xếp

thành Xếp đầu kế đầu,

I Dòng mạch gỗ : 1 Cấu tạo mạch gỗ :

- Mạch gỗ gồm tb chết ( quản bào mạch ống ) nối tạo thành đường vận chuyển H2O – ion khống từ rễ

lên

Người soạn : Phạm Thị Thanh Quế

(6)

- Hãy nêu thành phần dịch mạch gỗ ?

Chuyển mục :Làm để dịch mạch gỗ di chuyển từ rễ lên Điều có nhờ động lực đẩy dịng mạch gỗ - Đọc tt sgk, cho biết dịch mạch gỗ di chuyển từ rễ lên nhờ lực ?

- Qs H2.3, mô tả thực nghiệm chứng minh tồn áp suất rễ ?

- Qs H2.4, thực 1

- Vì giọt H2Otreo hình

trịn mép ?

HĐ :

- Qs H2.5, mô tả cấu tạo mạch rây ?

- Đọc tt sgk  mạch rây gồm

có ?

- Độ pH dịch mach rây ? - Qs H2.5,2.6, cho biết dịch mạch rây di chuyển ntn ?

- Sự di chuyển đâu ?

hàng thẳng đứng gối đầu lên

tạo thành ống mạch dẫn dài rộng - H2O, ion khống, chất hữu

cơ

- lực : lực đẩy, lực hút, lực liên kết

- Hs qs H2.3  mô tả

- Hs thực 1

- Các pt H2O liên kết với

với vách mạch dẫn

- Hs qs H2.5 mô tả

- Saccarôzơ, a.a, hoocmon TV, ATP …

- Độ pH = 8,0  8,5

- Từ tb quang hợp  ống rây  lỗ rây

- Do động lực dong mạch rây (chênh lêïch áp suất thẩm thấu quan nguồn – nơi

saccarơzơ tạo thành – có áp suất thẩm thấu cao quan chứa – nơi saccarôzơ sử dung hay dự trữ - có áp suất thẩm

2 Thành phần dịch mạch gỗ

- Gồm : nước, ion khoáng, chất hữu

3 Động lực đẩy dòng mạch gỗ :

a Lực đẩy (áp suất rễ) :

- Lực đẩy tạo sức đẩy H2O từ

dưới lên ( động lực đầu dưới) b Lực hút :

- Do thoát H2O ( động lực

đầu )

c Lực liên kết :

- Các pt H2O liên kết với

với vách mạch gỗ tạo thành dòng vận chuyển liên tục từ rễ lên

II Dòng mạch rây : Cấu tạo mạch rây :

- Gồm tb sống ống rây ( tb hình rây) tb kèm

2 Thành phần dịch m.rây :

- Gồm : Saccarôzơ,axit amin, hoocmon thực vật, số hc hữu ( ATP …), số ion khống K+

3 Động lực dịng mạch rây:

- Dịch mạch rây di chuyển từ tb QH vào ống rây  qua

các lỗ rây

(7)

 Như : dịch mạch rây từ

lá  rẽ, dịch mạch gỗ từ rễ  Dòng mạch rây  dòng

mạch gỗ ntn ? Hồn thành phiếu học tập số

Tiêu chí so sánh

Mạch gỗ Mạch rây Cấu tạo

Thành phần dịch Động lực

 Từ xác định mối quan hệ

giữa dòng mạch gỗ dịng mạch rây thân ?

thấu thấp

- Hs thảo luận nhóm để hồn thành phiếu học tập số

IV Củng cố hoàn thiện kiến thức :

- Đọc ghi nhớ phần tóm tắt in nghiêng khung cuối - Trả lời câu hỏi – tập sgk

- Cấu tạo , thành phần, động củadòng mạch rây dòng mạch gỗ thân - Ý nghĩa thực tiễn, mối quan hệ dịng vật chất

Ngày soạn : 09/9/2007

Bài : THỐT HƠI NƯỚC

I Mục tiêu :

- Nêu vai trò trình nước đời sống thực vật - Mô tả cấu tạo thích nghi với chức nước

- Trình bày chế điều tiết độ mở khí khổng tác nhân ảnh hưởng đến q trình nước

II Phương tiện dạy học :

- Hình 3.1, 3.2, 3.3, 3.4 bảng sgk

III Tiến trình hoïc :

Mở : Trong trước nói nước động lực đầu dòng vận chuyển H2O ion khoáng từ rễ lên Bài nghiên cứu sâu trình nước

lá

HOẠT ĐỘNG GIÁO VIÊN HOẠT ĐỘNG HỌC SINH NỘI DUNG

HĐ1: I Vai trị nước : Người soạn : Phạm Thị Thanh Quế

TIEÁT

(8)

- Gọi hs đọc mục I, cho biết lượng nước sử dụng ? Nước có vai trị ? - Qs H3.1  Mối liên hệ qt

thoát nước khuếch tán CO2 vào qua khí khổng ?

HĐ2 :

- Cơ quan tham gia qt thoát nước ?

- Hãy giải thích trời nắng nóng đứng bóng lại mát ?

- Hơi nước thoát từ mặt ?

- Đọc tt sgk, bảng 3, qs H3.2, 3.3, thực lệnh

- Cơ quan đảm nhận việc thoát nước ?

- GV giới thiệu cấu tạo tb khí khổng bàng hình vẽ đơn giản bảng

- Vị trí lớp cutin

- Qs H 3.4, cho biết chế thoát H2O qua tb khí khổng ?

- Gv vẽ hình  giải thích chế

* Lưu ý : TB khí khổng khơng đóng hồn tồn

- Trở lại bảng 3, thấy đoạn thường xn khơng có tb khí khổng mặt Vì đoạn lại có

- Hs đọc mục I

- Hs khác cho biết vai trò ?

- Lá

- Vì nước

- Chủ yếu mặt - Hs thực lệnh 

- Tb khí khổng lớp cutin

- Lớp cutin bao phủ toàn bề mặt trừ khí khổng

- Hs thực yêu cầu GV

- Vì lớp cutin đoạn mỏng thường xuân

- Lượng nước sử dụng 2% lượng nước hấp thụ * Vai trò :

+ Tạo lực hút đầu

+ Khí khổng mở cho CO2 vào

tham gia qt QH

+ Hạ to vào

ngày nắng nóng

II Thốt nước qua lá:

Lá quan thoát H2O:

- Cơ quan đảm nhận việc thoát nước :

+ Tb khí khổng + Lớp cutin

2 Hai đường H2O :

qua tb khí khổng qua lớp cutin :

a Qua tb khí khổng :

- Khi no nước, thành mỏng tb khí khổng căng làm cho thành dày cong theo lỗ khí mở

- Khi nước, thành mỏng hết căng thành dày duỗi thẳng, lỗ khí đóng lại

b Qua lớp cutin :

(9)

nước cịn thường xn khơng ?

 Lớp cutin dày

nước giảm

HÑ :

- Chúng ta thấy, trời nắng trời âm u thời tiết thoát nước nhiều ?

- Qt thoát nước bị ảnh hưởng tác nhân ?

HÑ 4:

- Câu ca dao nói tầm quan trọng nước trồng ? - Vì ta phải xây dựng kênh mương thuỷ lợi ?

- Làm để biết thừa hay thiếu nước ?

- Để st bt phải làm ?

- Muốn phải dựa vào điều ?

- Nhu cầu nước chẩn đoán theo tiêu ?

 Ý thức bảo vệ môi trường

- Khi trời nắng

 ng sáng

- to, as, gió, H

2O, ion khống …

- Nhất nước, nhì phân, tam cần tứ giống

- Để thiếu nước tưới, thừa nước tiêu

- Tính cân lượng nước

- Tưới tiêu hợp lí cho

- Đ2 dt, pha st, pt giống, đ2 của

đất thời tiết

- Chỉ tiêu sinh lí, áp suất thẩm thấu, hàm lượng nước sức hút nước

và ngược lại

III Các tác nhân ảnh hưởng đến q trình nước :

- H2O, AS, to, gió, số ion

khống …

IV Cân nước tưới tiêu hợp lí cho trồng :

- Lượng H2O rễ hút vào (A)

- Lượng H2O thoát (B)

* A  B : mô thừa nước

 Cây pt bình thường

* A = B: mô đủ nước  Cây pt bình thường

* A  B: mô thiếu nước

 Cây chết

 Để st,pt bt cần phải tưới

tiêu hợp lí

IV Củng cố hoàn thiện kiến thức :

- Vì phải trồng xanh  giáo dục ý thức bảo vệ môi trường

- Hs đọc ghi nhớ phần tóm tắt in nghiêng khung cuối - Làm tập sgk

Ngày soạn: 12/9/2007

Bài : VAI TRÒ CỦA

CÁC NGUYÊN TỐ KHOÁNG

I Mục tiêu :

- Nêu khái niệm : nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu, nguyên tố dinh dưỡng đa lượng vi lượng

- Mô tả số dấu hiệu điển hình thiếu số nguyên tố dinh dưỡng khống nêu vai trị đặc trưng nguyên tố ding dưỡng khoáng thiết yếu

Người soạn : Phạm Thị Thanh Quế

(10)

- Liệt ke nguồn cung cấp dinh dưỡng khoáng cho cây, dạng phân bón ( muối khống) hấp thụ

- Trình bày ý nghĩa liều lượng phân bón hợp lí trồng, mt sức khoẻ người

- Hình 4.1, 4.2, 4.3 hình 5.2 / sgk - Bảng / sgk

Mở : Trong bài1, nc hấp thụ ion khoáng rẽ qua 2, biết đường di chuyển ion khoángtừ rễ lên đến quan khác Trong này, em tìm hiểu hấp thụ vận chuyển nguyên tố dinh dưỡng khoáng để làm ?

HOẠT ĐỘNG GIÁO VIÊN HOẠT ĐỘNG HỌC SINH NỘI DUNG HĐ :

- Cho hs qs H 4.1/ sgk Hãy mô tả thí nghiệm, nêu nhận xét, giải thích ?

- Ngun tố dinh dưỡng thiết yếu ?

- Các nguyên tố thể chia loại ?

HÑ :

- Dựa theo nội dung bảng 4, H4.2, H5.1, giải thích thiéu Mg có vệt màu đỏ, thiếu N có màu vàng nhạt ?

 khái quát vai trò

ngun tố dinh dưỡng thiết yếu ?

HÑ 3:

- Hs đọc mục III, phân tích đồ thị H4.3

- Vì nói đất cung cấp chủ yếu chất dinh dưỡng khoáng ? - Để chuyển từ dạng khơng hồ tan sang dạng hoà tan phụ thuộc vào yếu tố ?

- Qs H 4.1/sgk mô tả cáh tiến hành thí nghiệm

- Nêu nhận xét : thiếu kali, sinh trưởng kém, không hoa

- Hs thảo luận hoàn thành câu trả lời, gv bổ sung hoàn chỉnh

- Hai loại :  đa lượng vi

lượng

- Hs dựa theo bảng để giải thích

- Nêu số vai trò số dinh dưỡng khống thiết yếu

- Vì đất có chứa nhiều loại muối khoáng

- Độ pH, vsv đất, to, độ thoáng,

hàm lượng nước ……

I Nguyên tố dinh dưỡng thiết yếu :

- Nguyên tố ding dưỡng thiết yếu :

+ Nguyên tố mà thiếu khơng thể hồn thành chu trình sống

+ Không thể thay nguyên tố khác

+ Phải trực tiếp tham gia vào q trình chuyển hố vật chất thể

- Các nt đa lượng : hl >0,01% C, H, N, O, K, P, S, Ca, Mg … - Các nt vi lượng : hl < 0,01% Fe, Mn, B Cl, Zn, Cu, Mo, Ni …

II Vai trò nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu trong :

- Tham gia cấu tạo chất sống - Điều tiết trình trao đổi chất

III Nguồn cung cấp nguyên tố dinh dưỡng khoáng cho :

1 Đất nguồn chủ yếu cung cấp nguyên tố dinh dưỡng khoáng cho :

- Trong đất có chứa nhiều muối khống dạng hồ tan khơng hồ tan Cây hấp thụ dạng hồ tan

(11)

- Vì phải bón phân ?

- Bón phân khơng hợp lí gây hậu ?

- Vì phân bón nguồn quan trọng cung cấp chất dinh dưỡng cho trồng

- Gây độc hại cho cây, gây nhiễm mơi trường …

- Bón phân khơng hợp lí với liều lượng cao q mức cần thiết : + Gây độc cho

+ Ô nhiễm nông sản

+ Ô nhiễm môi trường nước, đất …

 Tuỳ thuộc vào loại phân bón,

giống trồng để bón liều lượng cho phù hợp

- Thế nguyên tố dinh dưỡng thiết yếu ?

- Giải thích bón phân người ta thường nói “ trơng trời, trơng đất, trông “ - Hs đọc ghi nhớ phần tóm tắt in nghiêng khung cuối

- Làm tập sgk

Ngày soạn : 14/9/2007

Bài 5+ : DINH DƯỠNG

NITƠ Ở THỰC VẬT

I Mục tiêu học :

- Nêu vai trị sinh lí nguyên tố nitơ

- Trình bày q trình đồng hố nitơ mơ thực vật - Nêu nguồn nitơ cung cấp cho

- Nêu dạng nitơ hấp thụ từ đất

- Trình bày đường cố định nitơ vai trị q trình cố định nitơ đường sinh học thực vật ứng dụng thực tiễn ngành trồng trọt

- Nêu mối liên hệ liều lượng phân đạm hợp lí với sinh trưởng mơi trường

- H 5.1, 5.2, 6.1, 6.2 / sgk

III Bài mới :

Vào : Hãy nêu hỗn hợp phan khoáng phổ biến sản xuất nong nghiệp ( phân NPK ) Ngun tố nitơ có vai trị ntn đời sống thực vật ? Nguồn cung cấp nitơ cho từ đâu ? Để hiểu rõ điều này, tìm hiểu +

- Cho hs qs H5.1, 5.2 Hãy mơ tả thí nghiệm, từ rút nhận xét vai trị nitơ phát triển ?

- Mơ tả thí nghiệm - Nhận xét : thiếu nitơ phát triển khơng bình thường ( chậm lớn, khơng hoa )

I Vai trò sinh lí nguyên tố nitơ :

* Vai troø chung :

Nitơ nguyên tố dinh dưỡng thiét yếu

11 Người soạn : Phạm Thị Thanh Quế

(12)

HÑ 2 :

- Đọc mục II, cho biết gồm ?

trình ?

-Qt khử nitrat thực ntn ? - Qt thực đâu ? - Qt gồm đường ?

- Hs thực lệnh 3/ sgk

- Amít có ý nghóa sinh học ntn ?

HÑ 3:

- Hs đọc mục III, nên dạng nitơ chủ yếu trái đất ?

- Làm lấy nitơ khơng khí ?

- Gồm trình :

+ Khử nitrat

+ Đồng hố NH3 mơ TV

- Thực mổ rễ, mơ Có tham gia Mo, Fe

- đường

- Thực 3, gv bổ sung

- Hs đọc tt sgk, trả lời câu hỏi + cách giải độc NH3 tốt

+ nguồn dự trữ NH3 cho ccá qt

tổng hợp a.a thể TV cần thiết

- Hs đọc tt sgk : + nitơ đất

+ nitơ khơng khí - Nhờ vào vsv cố định nitơ

* Vai trò cấu trúc :

Nitơ tham gia cấu tạo nên phân tử prôtêin, enzim, côenzim, axit nulêic, diệp lục, ATP … * Vai trò điều tiết :

Nitơ tham gia điều tiết qt trao đổi chất

II Quá trình đồng hoá nitơ thực vât :

1 Q trình khử nitrat:

- Chuyển hố NO3- thành NH4+

Sơ đồ :

NO3-  NO2-  NH4+

2 Qt đồng hoá NH3 mô

thực vật :

* Amin hố trực tiếp a.xêtơ: ( a.xêtơ + NH3 a.a )

Vd:

a. - xêtôglutaric + NH3 

a glutamic * Chuyển vị amin :

( a.a + a xêtô  a.a + a.xêtô

) Vd:

a.glutamic + a.piruvic 

alanin + a. - xêtôglutaric

* Hình thành amít : liên kết pt NH3 vào a.a đicacbôxilic

( a.a ñicacboâxilic + NH3 amit)

Vd:

a glutamic + NH3  glutamin

III Nguồn cung cấp nitơ tự nhiên cho :

1 Nitô không khí: vsv

N2  NH3

(13)

- Trong đất, lấy nitơ dạng ?

- Trong đất, nitơ có đâu ?

HĐ 4:

- Qt chuyển hoá nitơ đất gồm qt ?

- Cho hs qs H6.1/sgk, thực lệnh 4

- Qt thực ntn ?

HÑ 5:

- Đọc tt sgk, cho biết bón phân hợp lí ?

- Bón phân hợp lí có tác dụng ?

- Có p2 bón phân ?

- Bón phân ntn để khơng nhiễm mt ?

- dạng : NH4+, NO3

nitơ khoáng nitơ hữu

- Gồm : qt : chuyển hoá nitơ đất cố định nitơ phân tử

- Hs qs H6.1 ,thoả luận nhóm để thực lệnh 4

vsv cố định nitơ N2 NH4

vk amơn hố N2 hữu NH4

vk nitrat hoá

NH4 NO3

-NH4+, NO3- rẽ hấp thụ,

trong rễ NO3- chuyể thành

NH4+

vk phản nitrats hoá NO3- N2

- Gồm đường : sinh học hoá học

- hs đọc tt sgk, trả lời gv - tăng suất trồng - Không gây ô nhiễm mt - Có cách bón phân

Cây hấp thụ nitơ dạng : NH4+,

NO3

-IV Q trình chuyển hố nitơ trong đất :

1 Qt chuyển hoá nitơ đất:

Sơ đồ 6.1/sgk

Quá trình cố định nitơ phân tử :

- Qt liên kết N2 với H2 thành NH3

* đường sinh học : vsv N2 + H2  NH3

* đường hoá học : nltn N2 + H2  NH3

V Phân bón với suất trồng mơi trường :

1 Bón phân hợp lí suất trồng :

- Bón nhu cầu giống, phù hợp với thời kì sinh trưởng ………

2 Các phương pháp bón phân :

- Có p2 bón phân :

+ bón phân qua rễ : bón lót bón thúc

+ bón phân qua

3 Phân bón môi trường :

(14)

nhiễm mt, làm xấu tính chất hố lí đất

- Nêu mối quan hệ nitơmt với TV

- Vì trồng họ đậu, người ta bón lượng phân đạm ? - Hs đọc ghi nhớ phần tóm tắt in nghiêng khung cuối - Làm tập sgk – sách tập

Ngày soạn : 19/9/2007

Bài 8: QUANG HỢP Ở THỰC VẬT

I Muïc tieâu :

- Nêu khái niệm quang hợp, vai trò quang hợp thực vật - Trình bày cấu tạo thích nghi với chức quang hợp

- Liệt kê sắc tố quang hợp, nơi phân bố nêu chức chủ yếu sắc tố quang hợp

- Tranh 8.1, 8.2, 8.3 / sgk

III Tiến hành :

Ổn định lớp Bài

Mở : Nguồn thức ăn lượng cần để trì sống trái đất bắt nguồn từ đâu ? ( Từ quang hợp ) Bài học hôn quang hợp thực vật

- Qs H 8.1 / sgk  thực lệnh 1

- Yêu cầu hs lên bảng viết pt tổng quát qt quang hợp ?

- Cho hs nc mục I2/sgk, kết hợp với

kt học  vai trị QH ?

HĐ 2:

- Hs qs H 8.1 / sgk để thực lệnh 1

- Hs lên viết pt tổng quát qt quang hợp

- Hs nc mục I2/sgk  trả lời câu

hoûi

I Khái quát quang hợp thực vật :

1 Quang hợp ?

- QH qt sử dụng NLÁMT diệp lục hấp thụ để tổng hợp cacbonhdrat giải phóng O2

từ khí CO2 H2O

* PT tổng quát qt quang hợp : asmt- dl

6 CO2 + 12 H2O  C6H12O6 +

6O2 + H2O

2 Vai troø QH :

SGK

(15)

- Lá có cấu tạo hình thái giải phẫu ntn để phù hợp với chức QH ?

- Qs H 8.2/sgk, có hình thái bên ngồi ntn phù hợp với chức QH ?

- Qs H 8.2/sgk, mặt giải phẫu ( hình thái bên ) ntn phù hợp với chức QH ?

- Qs H8.3/sgk, thực lệnh 3

- Hs hoàn thành phiếu học tập sau : Các

phận

lục lạp Cấu tạo

Chức Màng

Các tilacôit ( grana) Chất ( stroâma)

- Cho hs nc mục II3, nêu loại

sắc tố vai trò chuùng QH ?

- Hs qs H8.2, thảo luận nhóm để tìm câu trả lời

- Hs qs H 8.3/sgk, thảo luận nhóm để hồn thành lệnh 3

- Hs thảo luận nhóm để hồn thành phiếu học tập, sau báo cáo kết quả, gv nhận xét

- Hệ sắc tố QH gồm : + diệp lục : dl a dl b + carôtenôit

1 Hình thái, giải phẫu thích nghi với chức QH:

a Về hình thái :

- Diện tích bề mặt lớn

- Trong lớp biểu bì mặt có khí khổng giúp cho khí CO2

khuếch tán vào bên đến lục lạp

b Về giải phẫu :

- Hệ gân có mạch dẫn, dẫn nước muối khống đế tận tế bào nhu mô sản phẩm QH di chuyển khỏi

- Trong có nhiều tb chứa lục lạp bào quan chứa sắc tố Qh, đặc biệt diệp lục

2 Lục lạp bào quang hợp

Noäi dung phiếu học tập

3 Hệ sắc tố quang hợp :

- Diệp lục a : hấp thu nlas chuyển hoá thành nl ATP , NADPH - Diệp lục b : hấp thu nlas truyền nl cho dl a

- Carôtenôit : hấp thu nlas truyền nl cho dl a

* Sơ đồ :

(16)

Carôtenôit  dl b  dla  dla

trung tâm phản ứng

Sau đó, quang chuyển hố ATP, NADPH

- Nêu vai trò quang hợp, đặc biệt vai trò thức ăn ( qua thức ăn, sinh giố lấy lượng khung cacbon)

- Đối với người : nguồn lượng từ QH cung cấp cho hoạt động sản xuất, xã hội - Hs đọc ghi nhớ phần tóm tắt in nghiêng khung cuối

- Làm tập sgk – sách tập

* Đáp án phiếu học tập: Các phận lục

lạp Cấu tạo Chức

Màng Màng kép Bao bọc tạo nên khơng giangiữa màng

Các tilacôit ( grana)

-Các tilacôit xếp chồng lên nhau, nối với tạo nên

hệ thống tilacôit - Trên màng tilacôit chứa

sắc tố quang hợp

Thực pha sáng quang hợp

Chất (stroâma)

- Là chất lỏng màng lục lạp màng

của tilacôit, chứa phức hệ enzim

Thực pha tối quang hợp

Ngày soạn: 22/9/2007

Bài : QUANG HỢP Ở CÁC

NHĨM THỰC VẬT C3, C4 VÀ CAM

I Mục tiêu :

- Phân biệt pha sáng pha tối nội dung sau : sản phẩm, nguyên liệu, nơi xảy - Phân biệt đường cố định CO2 pha tối nhóm thực vật C3, C4, CAM

- Giải thích phản ứng thích nghi nhóm thực vật C4 thực vật mọng nước ( thực vật CAM)

đối với mơi trường sóng vùng nhiệt đới hoang mạc

II Phương tiện dạy học : Hình 9.1, 9.2, 9.3,9.4 / sgk

1 Ổn định lớp

2 Bài mới :

Mở : Trong “ Quang hợp thực vật “, em học khái quát quang hợp biết : Lá quan quang hợp có cấu tạo phù hợp với chức Cịn chất qt quàg hợp sao, hôn giúp em hiểu rõ điều

(17)

- Ở lớp 10, em biết qh, qt qh gồm pha ?

- Cho hs qs H 9.1, nc mục I.1, thảo luận nhóm để hồn thành phiếu học tập số :

Pha sáng quang hợp Khái niệm

Nơi diễn Nguyên liệu Sản phẩm

- Pha sáng diễn đâu, biến đổi xảy pha sáng ?

- Cho nhóm trình bày , nhóm khác bổ sung – gv kết luận - Cho hs qs H 9.1, 9.2, nc mục I.2 - Pha tối thực vật C3 diễn

đâu, rõ nguyên liệu, sản phẩm pha tối ?

- Tại điểm kết thúc giai đoạn khử, pt AlPG tách khỏi chu trình

Canvin, để tổng hợp nên C6H12O6,

rồi từ tổng hợp nên tinh bột, saccrơzơ, a.a, lipit

HĐ :

- Nhóm thực vật C4 bao gồm số

lồi sống vùng nhiệt đới cận nhiệt đới : mía, rau dền, ngơ, cao lương, kê …

- Qs H 9.3/sgk,nc mục II, cho biết pha tối TV C4 dieãn ntn ?

- Hs tiếp tục thảo luận nhóm, thực phiếu học tập số

Chỉ số so QH QH

- Gồm pha : pha sáng pha tối - Hs qs H 9.1/sgk, đọc tt mục I.1, thảo luận nhóm để hồn thành phiếu học tập số

Khái niệm

Chuyển hố nlasmt dl hấp thu thành nl lkhh ATP, NADPH Nơi điễn Tilacơit Ngun liệu H2O AS

Sản phaåm ATP, NADPH,CO

2

- Diễn chất strôma - Đều cần CO2 sản phẩm

pha sáng ATP, NADPH - Sản phẩm laø C6H12O6

- Hs qs h 9.3, đọc tt mục II, thảo luận nhóm:

+ Pha tối TV C4 gồm chu

trình : Chu trình C4 chu trình

Canvin

- Hs qs H 9.2 9.3, thảo luận nhóm để hồn thành phiwus học tập số

- TV C4 có ưu việt TV C3

vì : cường độ qh cao hơn, điểm bù

I Thực vật C3 :

1 Pha saùng

Nội dung phiếu học tập số 2 Pha toái

- Pha tối diễn chất strơma lục lạp

- Cần CO2 sản phẩm pha

sáng ATP, NADPH

- Pha tối thực qua chu trình Canvin

+ Chất nhận CO2 :

ribulôzơ 1-5 điP

+ Sản phẩm : APG + Pha khử : APG  AlPG 

C6H12O6

+ Taùi sinh chất nhận : Rib-1-5-điP

II Thực vật C4

Pha tối gồm chu trình : chu trình cố định CO2 tạm thời xảy tb

nhu mô ( chu trình C4 ) chu

trình tái CO2 xảy tb bao bó

mạch ( chu trình Canvin) + Chất nhận CO2 : PEP

+ Sản phẩn : AOA

(18)

saùnh TV C3 TV C4

Chất nhận CO2 đầu

tieân

Sản phẩm pha tối Các tbqh Các loại lục lạp

- Gv gọi nhóm hs lên điền nội dung vào phiếu học tập, nhóm cón lại nhận xét Gv bổ sung - So sánh ns TV C3 TV

C4 ? Taïi ?

HÑ :

- Thực vật CAM gồm loài mọng nước sống hoang mạc

khô hạn : xương rồng loại trồng dứa, long…

- Qs H 9.4/sgk, nc nội dung mục III, cho biết pha tối TV CAM

diễn ntn ? Đồng thời thảo luận nhóm để hồn thành phiếu học tập số

Tiêu chí so sánh

QH TV C3

QH TV C4

QH TV CAM Nhóm

TV chất nhận CO2 sản phẩm Thời gian cố định CO2 Các tb Qh Các

CO2 thấp hơn, nhu cầu nước thấp

hơn, thoát nước thấp

 TV C4 có ns cao TV C3

- Hs qs H 9.4 /sgk , đọc tt mục III, thảo luận nhóm để hồn thành phiếu học tập số

- TV CAM thường sinh sống hoang mạc, để giảm thoát nước, nên vào ban ngày khí khổng đóng lại, ban đêm khí khổng mở để CO2 xâm nhập vào tb

lục lạp

III Thực vật CAM

- Gồm chu trình cố định CO2 tạm

thời ( vào ban đêm ) tái cố định CO2 ( ban ngày ) loại

tb nhu mô

- Chất nhận CO2 : PEP

(19)

loại lục lạp

- Vì TV CAM lại có giai

đoạn pha tối QH lại diễn vào ban đêm ?

- So sánh QH TV C3, C4 CAM

- Hs đọc ghi nhớ phần tóm tắt in nghiêng khung cuối - Làm tập sgk – sách tập

Ngày soạn : 26/9/2007

Bài 10 : ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC

NHÂN TỐ NGOẠI CẢNH ĐẾN QUANG HỢP

I Mục tiêu :

- Nêu ảnh hưởng cường độ ánh sáng quan phổ đến cường độ quang hợp - Mô tả mối phụ thuộc cương fđộ QH vào nồng độ CO2

- Nêu vai trò nước QH

- Trình bày ảnh hưởng nhiệt độ đến cường độ QH - Lấy ví dụ vai trị ion khống QH

- Hình 10.1, 10.2, 10.3 / sgk

1 Ổn định lớp :

2 Bài :

Vào : Ở hình 8.1/ sgk, thấy ánh sáng, nước, CO2 ảnh hưởng đến QH Đó

một số nhân tố ngoại cảnh ảnh hưởng đến QH Các nhân tố ngoại cảnh ảnh hưởng ntn đến QH nội dung học hôm

- Cây thường QH vào thời gian ngày ?

- Khi trời nắng trời âm u QH có giống khơng ? Vì ?

- Qs H 10.1/ sgk, cho biết cường độ ánh sáng ảnh hưởng ntn đến QH ?

- Qs H 10.1/ sgk, thực lệnh

1

- Vaøo ban ngày

- Khơng giống , cường độ ánh sáng khác

- Cường độ ánh sáng bước sóng khác cường độ Qh khác

- Ở nồng độ CO2 = 0,01%, dù

ánh sáng 18000lux hay 667 lux khác biệt cường độ QH

- Ở nồng độ CO2 = 0,32%

I nh sáng :

Cường độ ánh sáng :

- Khi nồng độ CO2 tăng, cường độ

ánh sáng tăng cường độ QH tăng

* Điểm bù ánh sáng: cường độ ánh sáng tối thiểu để cường độ QH = cường độ hô hấp

* Điểm bão hoà ánh sáng : trị số ánh sáng mà từ cường độ Qh khơng tăng cường độ 19 Người soạn : Phạm Thị Thanh Quế

(20)

- Có phải cường độ ánh sáng tăng cường độ QH tăng theo ?

- Thế gọi điểm bù ánh sáng ? điểm bão hoà ánh sáng ?

- Gọi hs đọc tt mục I2, cho biết

thành phần quang phổ ánh sáng có ảnh hưởng ntn đến QH TV?

- QH xảy tia ánh sáng ?

- Vì tia sáng lục thực vật không QH ?

HÑ :

- Hs qs H 10.2, đọc tt mục II Em có nhận xét quan hệ nồng độ CO2 cường độ QH ?

- Có phải nồng độ CO2 tăng

thì cường độ QH tăng ? - CO2 có đâu ?

- CO2 đất : hoạt

độngcủa vsv đất hơ hấp rễ  có biện pháp chăm

sóc đất để trì khả cung cấp CO2 cho QH

HÑ :

- Băøng kiến thức học, nêu vai trò H2O QH ?

- Cây thiếu nước đến 40% - 60% QH bị giảm mạnh ngừng trệ

HĐ :

- Qs H 10.3, đọc mục IV  nhận

xét ảnh hưởng nhiệt độ đến QH TV ?

- Có phải tăng không ? - Nhiệt độ tối ưu ?

- QH ngừng nhiệt độ ?

- Tuy nhiên ưa nhiệt QH to

 50oC vùng lạnh QH

nhiệt thấp ( oC )

HÑ :

- Đọc mục V, cho biết MK có ảnh hưởng ntn đến QH ? cho vd ?

tăng cường độ sán sáng cường độ QH tăng mạnh

- Không phải, cường độ QH tăng tới điểm bão hồ sáng thơi

- Ở tia sáng khác , QH khác

- Ở tai ánh sáng :đỏ , xanh, vàng, lam, chàm, tím

- Ở tia sáng lục, lục lạp khơng hấp thụ

- Nồng độ CO2 tăng cường độ

QH tăng

- Khơng, cường độ QH tăng đến giới hạn ( Tăng nồng độ CO2,

lúa đầu cđqh tăng theo tỉ lệ thuận, sau tăng chậm đến trị số bão hồ CO2, vượt q trị số

đó cđqh giảm ) - Trong đất khơng khí - H2O nguyên liệu QH,

giúp cho điều tiết khí khổng …

asmt- dl

6 CO2 + 12 H2O  C6H12O6 +

6O2 + H2O

- Qs H 10.3/sgk, đọc tt mục IV để trả lời câu hỏi

- Không, tăng tới giới hạn định

- 30oC - 40oC

- 45oC - 50oC

- Aûnh hưởng nhiều đến QH Vd :

- Mg, N : tham gia cấu thành diệp lục

- K : điều tiết độ đóng – mở khí khổng

- Thắp đèn , điện …

ánh sáng tiếp tục tăng 2 Quang phổ ánh sáng :

- Các tia sáng có đọ dài bước sáng khác ảnh hưởng không giống đến cường độ QH

- QH diễn mạnh vùng ánh sáng xanh tím ánh sáng đỏ * Tia xanh tím : tổng hợp a.a, prơtêin

* Tia đỏ : tổng hợp cacbohidrat

II Nồng độ CO2 :

- Nồng độ CO2 tăng cường độ

QH tăng

- Ở nồng độ CO2, loài

cây khác cường độ QH khác

III Nước :

- Nước yếu tố quang trọng QH ( nguyên liệu trực tiếp cho QH, điều tiết khí khổng, mt phản ứng … )

IV Nhiệt độ :

- Nhiệt độ tăng cường độ QH tăng

- Cường độ QH lồi khác phụ thuộc vào nhiệt độ khác

V Nguyên tố khoáng : - Dinh dưỡng khống có ảnh hưởng nhiều mặt đến QH

VI Trồng ánh sáng nhân tạo :

- Sử dụng ASNT ( đèn neon, đèn sợi đốt ) để khắc phục ĐK bất lợi mt

Vd : để sx rau sạch, ni cấy mơ TV, trồng hoa …

 Tóm lại : ảnh hưởng

(21)

HÑ :

- Với tác nhân ngoại cảnh vừa nêu  sử dụng ánh

sáng nhân tạo để điều khiển cường độ QH

Vd : Ở Bình thuận, để Thăng long hoa trái mùa, người ta thắp điện vào ban đêm  giá bán trái

Thăng long cao

- Sử dụng ánh sánh NT ntn ?

tuỳ thuộc vào đ2 giống loài

cây Trong tự nhiên yếu tố mt không tác động riêng lẻ lên QH mà tác động phối hợp

- Vận dụng hiểu biết QH, em tư vấn để bà nông dân trồng nông nghiệp ( lúa or ngô) đạt suất cao

Ngày soạn : 01/10/2007

Bài 11 : QUANG HỢP

VÀ NĂNG SUẤT CÂY TRỒNG

I Mục tiêu :

- Trình bày vai trị định QH suất trồng

- Nêu biện pháp nâng cao NS trồng thông qua điều khiển cường độ QH

- Các tài liệu QH NS trồng

III Tiến trình :

Ổn định lớp: Bài :

Vào : Bằng cách kiểm tra tập nhà tiết trước

HĐ GIÁO VIÊN HĐ HỌC SINH NỘI DUNG

HĐ :

- Hs nc mục I, cho biết ccá khái niệm :

+ Cường độ QH + Năng suất sinh học + Năng suất kinh tế

- Vì nói QH định NS

- Đọc mục I, trình bày KN + Cừng độ QH : Cường độ QH biểu hiêïn mức độ mạnh hay yếu QH

Đơn vị đo cường độ : mgCO2/g/giờ

hay mlO2/g/giờ

+ Năng suất sinh học : tổng

lượng chất khơ tích luỹ

I Quang hợp định suất trồng :

- QH tạo 90 – 95% chất khô 21 Người soạn : Phạm Thị Thanh Quế

(22)

cây trồng ?

HĐ :

- NS trôøng phụ thuộc vào qtqh

 thông qua QH, nâng cao NS

cây trồng ?

- Tại tăng diệt tích lại làm tăng NS trồng ?

- QH phụ thuộc vào trị số diện tích ( m2 lá/m2 đất )

Vd :

+ lấy hạt trị số cực đại là: 30 000 – 40 000 m2 lá/ha

+ lấy củ rễ trị số cực đại 40 000 – 55 000 m2lá/ha

- Cho hs nc mục II.2, trả lời câu hỏi :

+ Biện pháp tăng cường QH ?

- Những giống lúa có NS cao, thường có đặc điểm ntn ? - Để tăng hệ số kinh tế cần thực cơng việc ?

ngày /ha gieo trồng suốt thời gian sinh trưởng

+ Năng suất kinh tế : phần suất sinh học tích luỹ quan ( hạt, củ, quả, …) chứa sản phẩm có giá trị kinh tế người lồi

- Vì quan thực QH

- Biện pháp :

+ Làm cho phát triển + Điều tiết QH

+ Chọn giống có khă naêng QH cao

- Lá rộng bản, cứng, tạo góc hẹp với thân

- Tuyển chọn giống có phân bố sản phẩm QH vào phận có giá trị kinh tế ( hạt,củ …) - Thực biện pháp nông sinh

trong caây

- – 10% chất dinh dưỡng khoáng

II Tăng suất trồng thông qua điều khiển QH : Tăng diệt tích :

- Tăng diện tích hấp thu ánh sáng tăng cường độ QH dẫn đến tăng tích luỹ chất hữu cây, tăng suất trồng

2 Tăng cường độ QH :

- Điều tiết hoạt động QH cách áp dụng biện pháp kĩ thuật : chăm sóc, bón phân, cung cấp nước hợp lí, tuỳ thuộc vào giống, lồi trồng - Tuyển chọn tạo giống trồng có cường độ QH cao

3 Tăng hệ số kinh tế :

-Tăng hệ số kinh té trồng biện pháp chọn giống bón phân

- Các biện pháp điều tiết QH để nâng cao NS trồng

(23)

Bài 12 : HÔ HẤP Ở THỰC VẬT

I Mục tiêu :

- Nêu chất hô hấp TV, viết pt tổng quất vai trò hô hấp thể TV - Phân biệt đường hô hấp TV liên quan với điều kiện có hay khơng có O2

- Mô tả mối quan hệ hô hấp QH

- Nêu ví dụ ảnh hưởng nhân tố mt hơ hấp

- Hình 12.1, 12.2 / sgk

Ổn định lớp: Bài :

Vào : Hơ hấp ? thực vật có hơ hấp khơng ?

HĐ GIÁO VIÊN HĐ HỌC SINH NỘI DUNG

HĐ :

- Cho hs quan sát H12.1/sgk, mô tả TN ? Các TN a, b, c nhằm

chứng minh điều ? - Hơ hấp ? chất

hiện hô hấp ?

- Gọi hs lên bảng viết PYTQ hô hấp ?

- HH có vai trị thể thực vật ?

- Hs qs H 12.1/ sgk, thảo luận nhóm để chứng minh TN a, b, c + TN a : cm hạt nảy mầm thải CO2

+ TN b : nhaèm phát nảy mầm hấp thụ O2

+ TN c : phát hạt nảy mầm thải nhiệt

- Hô hấp : hấp thụ O2 giải

phóng CO2 + thải nhiệt từ

cacbonhidrat

- Hs lên bảng viết PTTQ HH - Hs đọc tt mục I3/sgk, thảo luận

để trả lời câu hỏi

I Khái quát hô hấp thực vật :

1 Hô hấp thực vật ?

- Hơ hấp : phân tử

cacbonhidrat hấp thụ O2 để phân

giải đến CO2 H2O, đồng thời

giải phóng lượng

- Thực chất hơ hấp : qt ơxy hố khử phức tạp, diễn phản ứng tách (e) hidrơ từ ngun liệu hơ hấp chuyển tới ơxy khơng khí thành H2O

2 Phương trình hô hấp tổng quát :

C6H12O6 + O2  CO2 + 6H2O

+ lượng (nhiệt + ATP) 3 Vai trò HH thể thực vật :

(24)

HÑ :

- HH thực vật có đường ?

- Qs H12.2/sgk, thảo luận nhóm cho biết đường phân giải kị khí diễn ntn ?

- Dựa vào H12.2/sgk, thực lệnh 2 ?

- Qt naøy xảy tronh đk ?

- Gọi hs nhắc lại cấu trúc ti thể ? ( học lớp 10) - Qs H12.2/sgk, thảo luận nhóm cho biết đường phân giải

hiếu khí diễn ntn ? - Đk để qt xảy ? - Dựa vào H 12.2/sgk, cho biết chu trình Crep diễn ntn ? xảy

ở đâu ?

-Dựa vào H 12.2/sgk, cho biết chu trình êlectron diễn ntn ?

xảy đâu ?

- - Dựa vào H12.2/sgk, thực lệnh 3 ? Thảo luận nhóm để

hồn thành phiếu học tập sau : Điểm phân biệt Phân giải kị khí Phân giải hiếu khí O2 Nơi xảy Sản phẩm

- Gồm đường : + Phân giải kị khí + Phân giải hiếu khí

- Hs qs H12.2/sgk, thảo luận nhóm để tìm câu trả lời

- ATP pt axit piruvic - Khi thieáu O2

- Hs nhắc lại câu strúc ti thể - Gồm chu trình :

+ Chu trình Crep + Chu trình êlectron - Có mặt O2

- xảy ti thể

- Xảy màng ti thể Hydrô tách từ axit piruvic truyền qua chuỗi truyền êlectron đến ôxy để tạo nước tích luỹ 36 ATP

- Hs qs H12.2/sgk, thảo luận nhóm để hồn thành phiếu học tập

Điểm phân biệt Phân giải kị khí Phân giải hiếu khí O2 cần OKhông

2 Cần O2

Nơi xảy

Tế bào

chất Ti thể Sản - ĐP: tạo CO2

động sống

II Các đường hô hấp thực vật :

1 Phân giải kị khí ( đường phân và lên men )

* Đường phân :

- Khi thiếu O2, glucôzơ phân giải

thành axit piruvic

C6H12O6 + 2NAD + 2ADP 

CH3COCOOH + 2ATP + 2NADH

* Leân men :

2 CH3COCOOH  C2H5OH +

CO2 C3H6O3

c. Phân giải hiếu khí :

a Chu trình Crep : diễn ti thể Axit piruvic bị oxy hố hồn tồn thành CO2 + H2O

2 CH3COCOOH + O2 

CO2 + 6H2O

b Chu trình êlectron : diễn màng ti thể

(25)

Năng lượng giải phóng

-Thế hô hấp sáng ? - Qt diễn ntn ?

- Qt gây hậu ?

HĐ :

- Dựa vào kiến thức HH QH, thực lệnh 4 ?

- Nước có vai trò ntn HH ?

- Nhiệt độ ảnh hưởng ntn HH ?

- hàm lượng CO2 ảnh hưởng ntn

đối với HH ?

phaåm

ra axit piruvic -LM: taïo

rươu êtilic, CO2

axit lăctic

H2O, tích

luỹ ATP

Năng lượng giải phóng

Không tích luỹ

năng lượng

Tích luỹ 38 ATP

- Đọc tt sgk, trả lời câu hỏi

- gây lãng phí sản phẩm quang hợp

- hs thực lệnh 4

- Nước cần cho HH, Mất nước làm giảm cường độ HH, muốn hạt nảy mầm cần đảm bảo đủ nước - nhiệt độ tăng  HH tăng

- Nồng độ CO2 cao ức chế HH

III Hô hấp sáng :

- qt hấp thụ O2 giải phóng

CO2 ngồi sáng

- Trong đk as cao : tai lục lạp TV C3, lượng CO2 cạn kiệt O2 tích

luỹ nhiều Ez cacbôxilaza  ez

ơxigennaza xy hố ribulỗơ – 1.5 – điphotphat đến CO2 xảy

kế tiếp bào quan : kục lạp qua perôxixôm kết thúc thải khí CO2 ti thể

IV Quang hệ hô hấp với quang hợp môi trường :

1 Mối quan hệ HH QH

HH  QH

Mối quan hệ HH môi trường :

a Nước :

- Nước cần cho HH, Mất nước làm giảm cường độ HH

b Nhiệt độ :

- Khi nhiệt độ tăng cường độ HH tăng, tăng tới giới hạn mà hoạt động sống tb cịn bình thường

c Ôxy:

- O2 caàn cho HH

d Hàm lượng CO2 :

- Nồng độ CO2 cao ức chế HH

(26)

* Ứng dụng : gúp bảo quản nông sản

+ Khống chế độ ảm nông sản

+ Khống chế nhiệt độ mt + Khống chế thành phần khí mt bảo quản

- Vai trò HH TV, biện pháp bảo quản nông sản ứng dung hoạt động sản xuất bảo đảm HH cho hệ rễ làm cỏ, sục bùn …

Ngày soạn : 10/10/2007

Bài 7: THỰC HÀNH :

THÍ NGHIỆM VỀ THỐT HƠI NƯỚC

THÍ NGHIỆM VỀ VAI TRÒ CỦA PHÂN BÓN

I Mục tiêu :

- Sử dụng giấy côban clorua để phát tốc độ thoát nướckhác hai mặt - Biết bố trí thí nghiệm vai trị theo nhóm, nhóm – hs

II Nội dung cách tiến hành :

1 TN : So sánh tốc độ thoát nước hai mặt lá:

- Mỗi nhóm nhận dụng cụ TN

- Dùng miếng giấy lọc tẩm côbanclorua, đặt đối xứng qua mặt lá, dùng kẹp kẹp lại - Bấm đồng hồ để so sánh thời gian chuyển màu diện tích giấy, mặt - Ghi kết theo bảng :

TÊN NHĨM NGÀY, GIỜ TÊN CÂY THỜI GIANCỦA CHUYỂN MÀU GIẤY

VỊ TRÍ CỦA LÁ MẶT TRÊN MẶT DƯỚI

2 TN : Nghiên cứu vai trị phân bón NPK :

Mỗi nhóm thực lần nhắc lại TN gồm chậu đối chứng(chỉ có nước sạch) chậu TN(chứa dung dịch phân NPK) sau :

- Mỗi nhóm pha chai phân NPK có nồng độ 1g/l - Rót dung dịch phân NPK vào chậu TN

(27)

- Đặt xốp vào chậu trồng có chứa mt nuôi cấy - Chọn hạt với mầm có kích thước tương đương

- Xếp hạt chọn vào lỗ xốp, xho rễ mầm hướng xuống - Đặt chậu vào góc phịng TN có ánh sáng

- Quan sát, đo chiều cao chậu TN chậu đối chứng, ghi kết thu hoạch vào bảng sau :

TÊN CÂY CƠNG THỨC THÍ NGHIỆM CHIỀU CAO CÂY( cm/cây) NHẬN XÉT

Đậu cô ve Chậu đối chứng( chứa nước ) Chậu thí nghiệm ( chứa phân NPK)

III Tổng kết :

- Nhận xét kết TN nhóm, thu bảng thu hoạch - Dọn vệ sinh phòng TN

Ngày soạn : 15/10/2007

Bài 13: THỰC HAØNH :

PHÁT HIỆN DIỆP LỤC - CARÔTENÔIT

I Mục tiêu :

- Tiến hành TN phát DL carôtênnôit lá, quả, củ

II Chuẩn bị :

- Theo hướng dẫn sgk

III Noäi dung :

- Chia hs theo nhóm, phát dụng cụ , hố chất cho nhóm TN : Chiết rút diệp lục :

+ cân 0.2g mẩu , bỏ vào cốc đối chứng cốc TN Lấy 20ml nước vàcồn rót vào cốc đối chứng cốc TN

+ Để cốc thời gian từ 20 – 30 phút TN : Chiết rút carôtenôit :

+ Tương tự TN

- Sau thời gian 20 – 30 phút, quan sát màu sắc cốc TN đánh dấu vào bảng

IV Tổng kết :

(28)

Ngày soạn : 19/10/2007

Bài 14: THỰC HÀNH :

PHÁT HIỆN HƠ HẤP Ở THỰC VẬT

I Mục tiêu :

- Phát hô hấp thực vật qua thải CO2

- Phát hô hấp thực vật qua hút O2

II Chuẩn bị :

- Theo hướng dẫn sgk

III Noäi dung :

- Chia hs theo nhóm, phát dụng cụ , hố chất cho nhóm TN1 : Phát hô hấp thực vật qua thải CO2:

+ Cho 50g hạt nhú mầm vào bình thuỷ tinh Gắn ống thuỷ tinh hình chữ U phễu thuỷ tinh nút chặt bình

+ Cho đầu ống chữ U vào ống nghiệm có chứa nước vơi Rót H2O từ từ

qua phễu vào bình chứa hạt  quan sát TN, rút kết luận

TN : Phát hô hấp thực vật qua hút O2:

+ Lấy 100g hạt nhú mầm, chia phần Đổ H2O sôi lên phần để giết chết

hạt Cho phần hạt vào bình nút chặt

+ Mở nút bình chứa hạt sống hạt chết , nhanh chóng đưa nến cháy vào bình  quan sát

TN, rút kết luận

IV Tổng kết :

Ngày soạn : 25/10/2007

KIỂM TRA MỘT TIẾT I.Mục tiêu :

- Hệ thống lại kiến thức học từ đầu năm

- Rèn luyện ý thức tự giác cho hs làm II Đề :

- Kiểm tra theo đề chung nhà trường

- Đề đáp án lưu hiệu phó chun mơn tổ trưởng

TIEÁT 14

(29)

B – CHUYỂN HỐ VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG Ở ĐỘNG VẬT Ngày soạn : 27/10/2007

Bài 15: TIÊU HÓA Ở ĐỘNG VẬT

I Mục tiêu :

- Mơ tả q trình tiêu hóa khơng bào tiêu hóa, túi tiêu hóa, ống tiêu hóa - Phân biệt tiêu hóa nội bào tiêu hóa ngoại

- Nêu chiều hướng tiến hố hệ tiêu hóa

- Thấy khác hấp thụ chất từ môi trường vào thể động vật thực vật

- Hình 15.1  15.6 / sgk

- Phiếu học tập

Ổn định lớp : Bài :

Vào : Cây xanh tồn nhờ thường xuyên trao đổi chất với môi trường thông qua trình hút nước, muối khống rễ q trình quang hợp diễn Người, động vật thực trao đổi chất với môi trương ntn ?

HOẠT ĐỘNG GIÁO VIÊN HOẠT ĐỘNG HỌC SINH NỘI DUNG

HĐ :

- Quan sát H 15.1  15.6/sgk,

đánh dấu x vào câu trả lời tiêu hóa Chọn đáp án ? - Tiêu hóa ?

- Tiêu hóa xảy đâu ?

- Tiêu hóa xảy bên tế bào : tiêu hóa nội bào

- Tiêu hóa xảy bên ngồi tế bào : tiêu hóa ngoại bào

HĐ :

- Qs h 15.1 /sgk, mô tả trình tiêu hóa hấp thụ thức ăn trùng đế giày ?

- Hs qs H 15.1  15.6/sgk, thảo

luận nhóm để tìm câu trả lời

- câu D - Hs trả lời

- Bên tế bào bên tế bào

- sau qs mô tả :

Thức ăn  thể  không bào

tiêu hóa  ez lizôxôm  chất d2

đơn giản vào tbc, chất cặn bã thải

I Khái niệm tiêu hóa

- KN : sgk

- Q trình tiêu hóa xảy : + Bên tế bào : tiêu hóa nội bào

+ Bên ngồi tế bào : tiêu hóa ngoại bào

II Tiêu hóa động vật chưa có cơ quan tiêu hóa :

Thức ăn  khơng bào tiêu hóa

Ez lizôxôm

chất d2 đơn

giản vào tbc, chất cặn bã thải

(30)

- Hs thục lệnh 1 ?

- Qt tiêu hóa trùng đế giày thuộc loại th ?

HÑ :

- Qs h 15.2 /sgk, mơ tả q trình tiêu hóa hấp thụ thức ăn thuỷ tức ?

- Hs thực lệnh 2 ?

* GV lưu ý thức ăn biến dổi dở dang, thể chưa hấp thụ

- Tiêu hóa ống tiêu hóa có ưu điểm so với khơng bào tiêu hóa ?

HĐ :

- Qs h 15.2 – 15.6 /sgk, mô tả ống tiêu hóa động vật ?

-Chiều thức ăn ống tiêu hóa ntn ?

- Thức ăn tiêu hóa ntn ống tiêu hóa ?

- Hoàn thành bảng 15/sgk

- Thực lệnh 1 , chọn B

- Tiêu hóa nội bào

- Hs qs hình , thảo luận nhóm mơ tả q trình tiêu hóa hấp thụ thức ăn thuỷ tức

Thức ăn  qua miệng vào túi

tiêu hóa  tiêu hóa ngoại bào 

tiêu hóa nội bào

 gồm TH nội bào ngoại bào

- Thực lệnh 2

- Tiêu hóa thức ăn có kích thước lớn

- Hs qs hình, mơ tả ống tiêu hóa động vật ?

- Đi theo chiều

- Hồn thành bảng 15/sgk - Thực lệnh 3

- Chủ yếu tiêu hóa ngoại bào

III Tiêu hố động vật có túi tiêu hóa :

Thức ăn  qua miệng vào túi

tiêu hóa

+ Tiêu hóa ngoại bào : ez TH biến đổi thức ăn tiếp tục TH nội bào, chất thải thải ngồi

+ Tiêu hóa nội bào :Thức ăn tiếp tục tiêu hóa thành chất d2

đơn giản nuôi thể

III Tiêu hóa động vật có ống tiêu hóa :

- Ống tiêu hóa cấu tạo từ nhiều phận với chức khác

- Thức ăn theo chiều ống tiêu hóa

- Khi qua ống tiêu hóa, thức ăn biến đổi học hóa học để trở thành chấtdinh dưỡng đơn giản hấp thụ vào máu

- Các chất không tiêu hóa tạo thành phân thải ngồi qua hậu môn

(31)

- Hs thực lệnh 3 ?

- Qt tiêu hóa động vật có ống tiêu hóa thuộc loại th ?

- Phân biệt tiêu hóa nội bào với tiêu hóa ngoại bào Phân biệt dạng tiêu hóa động vật - Hs đọc ghi nhớ phần tóm tắt in nghiêng khung cuối

- Làm tập sgk – sách tập

Ngày soạn : 29/10/2007

Bài 16: TIÊU HĨA Ở ĐỘNG VẬT(tt)

I Mục tiêu :