Sáng kiến kinh nghiệm Ứng dụng thực tế của một số chất hóa học trong sách giáo khoa môn Hóa học ở trường phổ thông để giúp học sinh hiểu rõ thêm về ứng dụng của các chất đã được học từ đó nâng cao hứng thú học tập bộ môn hóa học, đồng thời giúp bản thân và đồng nghiệp nâng cao kiến thức về phần ứng dụng của các chất hóa học. Mời các bạn cùng tham khảo.
SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐỒNG NAI Đơn vị TRƢỜNG THPT TRỊ AN -Mã số……………… Chuyên đề ỨNG DỤNG THỰC TẾ CỦA MỘT SỐ CHẤT HÓA HỌC TRONG SÁCH GIÁO KHOA MƠN HĨA HỌC Ở TRƢỜNG PHỔ THƠNG Ngƣời thực hiện: NGÔ MINH ĐỨC Lĩnh vực nghiên cứu: -Quản lý giáo dục:………………………… -Phương pháp dạy học mơn: Hóa Học -Lĩnh vực khác: …………………………… Có đính kèm: Mơ hình Phần mềm Phim ảnh Hiện vật khác Năm học : 2011- 2012 SƠ LƢỢC LÝ LỊCH KHOA HỌC I/ THÔNG TIN CHUNG VỀ CÁ NHÂN Họ tên: NGÔ MINH ĐỨC Ngày tháng năm sinh: 30/11/1981 Giới tính: Nam Địa chỉ: 3E/D KP4 Tân Hiệp-Biên Hịa-Đồng Nai Điện thoại: 0983334134 Đơn vị cơng tác: Trường THPT Trị An II/ TRÌNH ĐỘ ĐÀO TẠO Trình độ chuyên môn: Cử Nhân Đại Học Sư Phạm Năm nhận bằng: 2005 Chuyên ngành đào tạo: Hóa Học III/ KINH NGHIỆM KHOA HỌC Lĩnh vực chun mơn có kinh nghiệm: Hóa Học Số năm kinh nghiệm: năm LÍ DO CHỌN ĐỀ TÀI A- Giới Thiệu Đề Tài Trong q trình giảng dạy lớp, tơi nhận thấy Sách Giáo Khoa mơn Hóa Học chương trình hóa học cấp Trung Học Phổ Thơng có đề cập đến ứng dụng chất hóa học có học, dừng mức độ thông báo cho học sinh biết nên Học sinh nhiều lúc hiểu ứng dụng quan trọng chất hóa học Mặt khác có ứng dụng thực tế khác mà Sách giáo khoa chưa cập nhật, đồng thời có ứng dụng chất mà người giáo viên chưa nắm rõ nên phải tìm hiểu thêm qua kênh khác nhau: báo chí, tạp chí khoa học, mạng internet… Vì tơi chọn đề tài để giúp học sinh hiểu rõ thêm ứng dụng chất học từ nâng cao hứng thú học tập mơn hóa học, đồng thời giúp thân đồng nghiệp nâng cao kiến thức phần ứng dụng chất hóa học B- Nội Dung Đề Tài Đề tài đề cập đến làm rõ phần ứng dụng số chất hóa học có sách giáo khoa chương trình hóa học phổ thông, đồng thời bổ sung số ứng dụng Những ứng dụng trình bày thứ tự theo tương ứng sách giáo khoa 10 ; 11; 12 PHẦN 1: HÓA HỌC 10 * BÀI : OXI * BÀI : HALOGEN PHẦN : HÓA HỌC 11 * BÀI: NITƠ * BÀI : PHOTPHO * BÀI: CACBON & HỢP CHẤT CỦA CACBON * BÀI : ANKEN * BÀI : BENZEN * BÀI : ANDEHIT- XETON * BÀI : ANCOL PHẦN 3: HÓA HỌC 12 * BÀI : CAO SU PHẦN 1: HÓA HỌC 10 BÀI : OXI 1/ Khử trùng khí Ozone Nước dùng cho ăn uống sinh hoạt, chế biến thực phẩm cần đảm bảo mặt tiêu chuẩn hóa lý lẫn vi sinh.Tuy nhiên điều kiện khác nhau, nguồn nước sử dụng cho mục đích chưa đạt tiêu chuẩn.Hiện thường dùng hóa chất Chlorine, KMnO4, đèn cực tím để tiệt trùng Tuy nhiên ngày có nhiều loại vi khuẩn phát triển, vật liệu khử trùng bị hạn chế tác dụng nhiều, mặt khác việc định lượng khó khăn Hiện thị trường có cơng nghệ Ozone khử trùng nước tỏ có hiệu cao Ozone loại khí tạo từ khí Oxy tự nhiên (O 3) Đặc điểm hóa học có tính oxi hóa mạnh tác dụng nhanh, Ozone loại khí có khả tiêu diệt triệt để vi khuẩn vi rút Mặt khác cịn phân hủy hợp chất độc hại nguồn nước, thực phẩm hóa chất bảo vệ thực vật tồn lưu, tiêu diệt nhanh vi khuẩn lên men giúp cho thời gian bảo quản thực phẩm tươi sống kéo dài gấp nhiều lần so với cách bảo quản thông thường VD : Xử lý nước ngầm nhiễm lưu huỳnh ozone : Vì lưu huỳnh nước ngầm tồn dạng H2S, loại khí độc hại ảnh hưởng đến sức khỏe người Do đó, phải cho nước ngầm tiếp xúc ozon thời gian định để ơxy hóa lưu huỳnh thành khí SO (sulfure) Ngoài lưu huỳnh, sắt kim loại nặng khác bị ơxy hóa triệt để tạo thành ơxit kim loại lắng đáy bình Nước qua lọc trước đưa vào sử dụng Nhưng điều quan trọng sau phản ứng (thanh trùng, khử mùi, tẩy màu ), lượng ozon dư dễ dàng chuyển sang ơxy Cơ chế hồn tồn khơng gây ô nhiễm môi sinh sử dụng hoạt chất hóa học khác Trên giới, bác sĩ sử dụng Ozone việc chữa trị ổ nhiễm trùng, đặc biệt miệng Việt Nam thành cơng việc khử trùng nước uống đóng chai, bảo quản trái lâu ngày, rửa rau quả, diệt vi sinh ký sinh tách hóa chất bảo vệ thực vật tồn lưu rau quả… Ngoài Ozone cịn áp dụng khử trùng khơng khí phòng phòng bệnh viện, khu chế biến thủy sản, thực phẩm… 2/ Tác hại khí ozone Nồng độ ozone cao có hại cho sức khỏe người: làm tổn thương thần kinh trung ương, phá hoại chức miễn dịch, làm giảm sút trí nhớ, gây ung thư.Khí ozone sinh máy photocopy hoạt động, cần ý thơng thống sử dụng máy BÀI : HALOGEN- HỢP CHẤT CỦA HALOGEN 1) Vì kem đánh lại trộn thêm hợp chất có chứa Flo? Có cân sau xảy miệng : Ca5(PO4)3(OH) K1 (1) (Đây công thức răng) 5Ca2+ + OH- + 3PO43- Khi cho F- vào miệng có cân (2) sau: Ca5(PO4)3F 5Ca2+ + F- + 3PO43- K2 (2) Do K2>K1 nên cân chiếm ưu cân 1,do hợp chất sau phản ứng (2) bền (1) nên hợp chất Ca(PO4)3(F) bền hơn,bảo vệ tốt 2) Làm để biết loại rau chứa Vitamin C? Muốn biết loại rau có vitamin C ta kiểm tra nhanh cách sau đây: -Cho vào bình thuỷ tinh tinh bột, nước, khuấy trộn que nhỏ đều, hỗn hợp nước - tinh bột màu trắng sữa ,nhỏ - giọt Iốt vào hỗn hợp đổi thành màu tím xanh -Lấy - tàu rau xanh, tước rau để lại cuống lá, đem ép lấy dịch từ cuống lá, sau từ từ nhỏ dịch vào hỗn hợp tinh bột - iốt màu tím xanh, vừa nhỏ vào, vừa lắc Khi đó, bạn phát hiện: Dung dịch màu xanh tím lại biến màu, trở thành màu trắng sữa Do tinh bột gặp Iốt biến thành màu tím xanh - đặc tính tinh bột Nhưng, vitamin C làm cho iốt bột biến thành dung dịch không màu Khi nhỏ dịch rau vào hỗn hợp tinh bột có chứa Iốt có tác dụng vitamin C dịch rau mà Iốt biến thành chất lỏng không màu Cho nên hỗn hợp vốn có màu xanh biến thành hỗn hợp tinh bột màu trắng sữa 3/ Khí Clo làm cho hồ bơi nào? Khi đến hồ bơi, ta thường nghe mùi hắc đặc trưng khí clo Như dung dịch clo hịa bể bơi có tác dụng sao? Khí clo lần phát nhà hóa học Thụy Điển Carl Wilhelm Scheele vào năm 1774 Ngày nay, clo hóa chất sản xuất nhiều giới với ứng dụng vào vô số sản phẩm Clo liên quan chặt chẽ đến nhiều ngành công nghiệp ứng dụng sống hàng ngày người Người ta thường sản xuất clo cách điện phân nước muối natri clorua (NaCl) Khí clo thu sử dụng để tạo hợp chất clo khác sử dụng để khử trùng, tẩy trắng, sản xuất chất dẻo sản phẩm liên quan Trong hồ bơi, clo dùng để khử nước hồ khỏi vi khuẩn nguy hại cho người Clo diệt vi khuẩn qua phản ứng hóa học đơn giản: Cl2 (k) + H2O (l) ↔ HCl (dd) + HClO (dd) Axit hipoclorơ (HClO) ion hipoclorit (ClO -) có khả giết chết vi sinh vật vi khuẩn cách công vào lớp lipid thành tế bào phá hủy enzym cấu trúc bên tế bào khiến chúng bị ơxi hóa, trở nên vô hại Sự khác biệt HClO ClO- tốc độ ơxi hóa chúng Axit hypoclorơ có khả ơxi hóa vi sinh vật vài giây, ion hypoclorit đến 30 phút Sau HClO ClO- hồn tất q trình làm hồ bơi, chúng kết hợp với hóa chất khác, hợp chất có nitơ hay amoniắc chia thành nguyên tử đơn hoạt tính Ánh sáng mặt trời góp phần làm tăng tốc độ q trình Chính thế, người ta cần phải tiếp tục thêm clo vào hồ bơi để trình làm diễn liên tục Ngồi ra, clo cịn có vị trí quan trọng cơng nghệ xử lý nước uống khử vi khuẩn tảo nước bẩn, làm thuốc tẩy trắng quần áo đồ dùng Tuy nhiên, bên cạnh đặc tính khử vi khuẩn hữu ích clo, có số tác dụng phụ gây phiền nhiễu cho người chí gây nguy hiểm Clo có mùi đặc biệt khó chịu chí với nồng độ cao gây khó thở Ngồi ra, clo cịn gây kích ứng cho số loại da gây ngứa, rát Các ion hypoclorit làm cho nhiều loại vải bạc màu sờn nhanh chóng khơng gột sau rời khỏi hồ bơi 4/ Các ứng dụng Iod Hợp chất Iốt nguyên tố vi lượng cần thiết cho dinh dưỡng loài người Tại vùng đất xa biển thiếu thức ăn có nguồn gốc từ đại dương; tình trạng thiếu iốt xảy gây nên tác hại cho sức khỏe, sinh bệnh bướu cổ hay thiểu trí tuệ Đây tình trạng xảy nhiều nơi giới, có Việt Nam Việc dùng muối iod muối ăn ngày (có chứa nhiều hợp chất iốt hấp thụ được) giúp chống lại tình trạng Các ứng dụng khác iốt là: Là halogen, vi lượng tố khơng thể thiếu để hình thành hormone tuyến giáp, thyroxine triiodothyronine, thể sinh vật Thuốc bôi iốt (5% iốt nước/êtanol) dùng tủ thuốc gia đình, để khử trùng vết thương, khử trùng bề mặt chứa nước uống Hợp chất iốt thường hữu ích hóa hữu y khoa Muối Iốđua bạc dùng nhiếp ảnh Iốđua kali (KI) dùng để điều trị bệnh nhân bị ảnh hưởng thảm họa hạt nhân để rửa trôi đồng vị phóng xạ Iốt-131, kết phản ứng phân hạch hạt nhân Chu kỳ bán rã iốt-131 ngày, thời gian điều trị kéo dài vài tuần, thời gian để bán rã hết cần phải có hướng dẫn cụ thể bác sĩ để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe Trong trường hợp nguy phóng xạ khơng có phản ứng phân hạch hạt nhân, bom bẩn, không cần dùng phương pháp KI rửa xêzi-137, sản phẩm khác phản ứng phân hạch hạt nhân, xêzi có quan hệ hóa học với kali, NaI có tác dụng NaI hay có muối ăn natri Tuy nhiên xêzi137 có chu kỳ bán rã kéo dài tới 30 năm, đòi hỏi thời gian điều trị dài Iốđua vonfram dùng để làm ổn định dây tóc bóng đèn dây tóc Nitơ triiơđua chất gây nổ không bền Iốt-123 dùng y khoa để tạo ảnh xét nghiệm hoạt động tuyến giáp Iốt-131 dùng y khoa để trị ung thư tuyến giáp bệnh Grave dùng chụp ảnh tuyến giáp Nguyên tố iốt (không nằm hợp chất với nguyên tố khác) tương đối độc sinh vật 5/ Cơ chế hoạt động Đèn Halogen Bóng Halogen có cơng suất tuổi thọ cao bóng đèn thường Đây loại đèn hệ có nhiều ưu điểm so với đèn hệ cũ như: Đèn halogen chứa khí halogen iode brơm Các chất khí tạo q trình hố học khép kín: Iode kết hợp với vonfram (hay Tungsten) bay dạng khí thành iodur vonfram, hổn hợp khí khơng bám vào vỏ thủy tinh bóng đèn thường mà thay vào chuyển động đối lưu mang hổn hợp trở vùng khí nhiệt độ cao xung quanh tim đèn (ở nhiệt độ cao 1450 o C) tách thành chất: vonfram bám trở lại tim đèn phần tử khí halogen giải phóng trở dạng khí Q trình tái tạo khơng ngăn chặn đổi màu bóng đèn mà cịn giữ cho tim đèn hoạt động điều kiện tốt thời gian dài Bóng đèn halogen phải chế tạo để hoạt động nhiệt độ cao 250oC Ở nhiệt độ khí halogen bốc Người ta sử dụng phần lớn thủy tinh thạch anh để làm bóng loại vật liệu chịu nhiệt độ áp suất cao (khoảng đến bar) cao thủy tinh bình thường làm cho dây tóc đèn sáng tuổi thọ cao bóng đèn thường Thêm vào đó, ưu điểm bóng halogen cần tim đèn nhỏ so với bóng thường Điều cho phép điều chỉnh tiêu diểm xác so với bóng bình thường 5/ Các nhà bác học tìm cho bạc iođua cơng việc lý thú bổ ích: họ sử dụng để chống lại trận bão nhiệt đới cách hiệu Nhưng làm cách vậy? Để giảm bớt sức phá hoại bão, cần phải “kéo giãn” ra, nghĩa phải nới rộng đường kính Bạc iođua giúp làm điều đó: có khả làm cho khí ẩm ngưng tụ lại thành mưa Người ta tiến hành thí nghiệm Trong năm 60, bão “Beila” “nạn nhân” Người ta cho máy bay thả lơ lửng xuống “bức màn” bạc iođua có chiều cao 10 kilơmet chiều dài 30 kilômet đường bão Mặc dầu “bức màn” có kích thước đồ sộ cần vài tạ bạc iođua đủ làm Sau đụng phải “bức màn”, bão “khơng nghi ngờ” điều gi nên cuộn lại thành “cái ống” nuốt vào tâm bão Chính lúc đó, tường mây xung quanh phần trung tâm bão tan ra, đổ mưa xuống tốc độ bão liền giảm xuống đột ngột Sự thực bão khơng “mất đi”, mà tạo lại thành tường mây có kích thước lớn trước nhiều, nghĩa tường mây dịch chuyển chậm hẳn so với trước Sức phá hoại bão “nhuốm bạc” giảm trước nhiều lần PHẦN 2: HÓA HỌC 11 BÀI: NITƠ 1/ Nâng tuổi thọ lốp xe khí Nitơ Bơm khí nitơ liệu pháp an tồn cho lốp xe bạn lăn bánh đường nóng rát trưa hè Khơng phải ngẫu nhiên khí nitơ (N2) sử dụng cho lốp máy bay, xe đua công thức I hay thiết bị vận chuyển quân Đây xu hướng tất yếu khí nitơ khẳng định đặc tính ưu việt hẳn so với khí bình thường Những bệnh thường gặp thời tiết khí nóng, ma-sát lốp mặt đường, ma-sát má phanh, vành lưới lốp ln sinh nhiệt Đây tác nhân làm khơng khí lốp xe dãn nở khiến lốp bị “pan”, độ bám đường cần thiết nguy hiểm xe tốc độ cao Ngoài bột lốp cao su tạo nên thể vinyl dễ cháy mơi trường bên q nóng, gây nổ lốp Với đặc tính khí trơ, nitơ khơng tham gia phản ứng hóa học nhiệt độ phịng nên "hiệu ứng phụ" nhiệt độ lốp giảm tối đa Một số ý kiến cho khí nặng (bán kính nguyên tử nitơ 65 pm lớn ôxy, 60 pm) nên thẩm thấu nitơ so với ôxy chậm Theo tính tốn cá chun gia, lốp bơm nitơ giữ áp lực lâu hơp lốp thường lần Chắc chắn với lốp đủ cân giúp bạn tiết kiệm nhiên liệu nhiều Bên cạnh đó, loại bỏ ơxy lốp giúp cho tuổi thọ lốp, vành xe không bị phản ứng ôxy hố (đặc biệt thời tiết nóng q trình ơxy hóa mạnh) bám nước mưa bụi bẩn Tính chất nitơ giúp cho việc bảo quản, đóng gói thực phẩm, hoa chậm thiu q trình ơxy hóa gây nên Chính nhờ đặc tính ổn định trước thời tiết nên bơm khí nitơ cho ôtô dân dụng phổ biển châu Âu Mỹ Hiện bơm khí nitơ Hà Nội có Trung tâm ứng dụng lốp ơtơ chất lượng cao 2/ Ứng Dụng Của Nitơ Trong Một Số Lĩnh Vực : + Do hoạt tính nitơ nên nitơ thường dùng để làm trơ khí luyện kim, công nghiệp điện tử, công nghiệp thực phẩm sản xuất phân bón cho nơng nghiệp + Nitơ lỏng tác nhân làm lạnh (cực lạnh), làm cứng mơ sống tiếp xúc với Khi cách ly thích hợp khỏi nhiệt mơi trường xung quanh phục vụ chất cô đặc nguồn vận chuyển nitơ dạng khí mà khơng cần nén Ngồi ra, khả việc trì nhiệt độ cách siêu phàm, bay 77oK (-196°C hay -320°F) làm cho hữu ích nhiều ứng dụng khác nhau, chẳng hạn vai trị chất làm lạnh chu trình mở, bao gồm: * làm lạnh để vận chuyển thực phẩm * bảo quản phận thân thể tế bào tinh trùng trứng, mẫu chế phẩm sinh học * nghiên cứu tác nhân làm lạnh * để minh họa giáo dục * da liễu học để loại bỏ tổn thương da ác tính xấu xí hay tiềm gây ung thư, ví dụ mụn cóc, vết chai sần da v.v * Nitơ lỏng sử dụng nguồn làm mát để tăng tốc CPU, GPU, hay dạng phần cứng khác Lĩnh vực Ứng dụng - Tinh luyện thép, nhôm - Công nghệ sản xuất bột kim loại Công nghệ luyện kim - Nâng cao tuổi thọ dụng cụ cắt gọt - Công nghiệp sản xuất kính Sản xuất kính,cao su, nhựa - Làm mát, kết thúc trùng hợp chất dẻo - Công nghiệp gia công cắt gọn cao su, chất dẻo - Làm đường ống, bể, kiểm tra áp lực C.N hố chất, C.ty dầu khí Kỹ thuật an toàn - Chữa, dập tắt lửa khai thác mỏ - Làm lạnh đông nhanh thực phẩm Công nghệ thực phẩm - Ngăn chận oxy hoá trình đóng gói thực phẩm , bảo quản nơng sản Y tế , dƣợc phẩm - Bảo quản đồ uống, giữ tươi trái - Làm lạnh sâu nhanh sản phẩm huyết thanh, dược phẩm, vi khuẩn - Bảo quản máu, dược phẩm đóng gói, phơi BÀI : PHOTPHO Que diêm nho nhỏ thật có ích, nhƣng có bạn tự hỏi lại cháy đƣợc không nhỉ, cần "roẹt" thôi? “Xảo thuật” diêm khuếch đại lượng nóng nhỏ sinh từ ma sát diêm vỏ hộp, thành lửa Nguyên lý hoạt động: Bề mặt vỏ hộp, nơi ta “quẹt” que diêm vào, có lớp hỗn hợp bột ma sát, phốt đỏ keo dán Hơi nóng phát ma sát biến đổi phốt đỏ thành phốt trắng Chất không bền điều kiện nhiệt độ phịng tự bốc cháy tiếp xúc với khơng khí Tia lửa loé lên làm đầu que diêm cháy theo Đầu diêm chứa hỗn hợp antimony trisulphide potassium chlorate (kali clorat), gắn chặt với keo dính Antimony trisulphide bốc cháy nhiệt độ tương đối thấp tia lửa bé nhỏ vừa loé lên đủ nóng để đốt cháy Potassium chlorate chứa nhiều ôxy, nuôi lửa lan vào phần thân làm gỗ que diêm Thế có lửa Phân loại Có hai loại: diêm ma sát, diêm an tồn Diêm ma sát nhà hoá học người Anh, John Walker, sáng chế năm 1827 Đầu que bôi hỗn hợp gồm lưu huỳnh, phốt trắng, ơxít chì, ơxít măng gan Để nhóm lửa loại diêm này, bạn đánh que diêm vào bề mặt thô ráp (để tạo ma sát), gạch, giấy cát, chí cả…ria mép.Ma sát sinh nhiệt, 40 độ C que diêm bắt lửa Hạn chế lớn loại diêm phốt trắng độc, va chạm que diêm phát hỏa, phen gây hoả hoạn Diêm an toàn người Thuỵ Điển tên Johan Lundstrom phát minh năm 1855, khắc phục hạn chế Phốt trắng đem đun chân không đến 300 độ C, trở thành phốt đỏ, không cháy ma sát, trộn với potassium chlorate thành chất dễ cháy nổ Người sản xuất tách riêng hai thành phần này, để nằm đầu diêm, nằm vỏ hộp kèm Khi dùng, bạn phải “quẹt” que vào vỏ có lửa, an tồn Bài CACBON & HỢP CHẤT CỦA CACBON Cacbon thành phần thiết yếu cho sống biết, khơng có sống mà biết tồn Việc sử dụng kinh tế chủ yếu cacbon dạng hiđrơcacbon, chủ yếu nhiên liệu hóa thạch than, khí mêtan dầu mỏ (xăng dầu) Dầu mỏ sử dụng cơng nghiệp hóa dầu để sản xuất sản phẩm xăng dầu hỏa, thơng qua quy trình chưng cất lọc dầu Dầu mỏ nguồn nguyên liệu cho nhiều chất hữu tổng hợp khác, nhiều số chúng gọi chung chất dẻo (plastic) + Đồng vị Cacbon-14 phát vào ngày 27 tháng năm 1940 sử dụng xác định niên đại phóng xạ + Một số thiết bị phát sử dụng lượng nhỏ đồng vị phóng xạ cacbon làm nguồn xạ ion hóa (Phần lớn thiết bị sử dụng đồng vị Americi) + Graphit kết hợp với đất sét để tạo 'chì' sử dụng loại bút chì + Kim cương sử dụng vào mục đích trang sức hay mũi khoan ứng dụng khác địi hỏi độ cứng cao +Cacbon thêm vào quặng sắt để sản xuất gang thép + Cacbon dạng than chì sử dụng điều tiết nơtron lò phản ứng hạt nhân + Graphit cacbon dạng bột, bánh sử dụng than để đun nấu, bột màu mỹ thuật sử dụng khác + Than hoạt tính sử dụng y tế dạng bột hay viên thuốc để hấp thụ chất độc từ hệ thống tiêu hóa hay thiết bị thở + Các thuộc tính hóa học cấu trúc fulleren, dạng cacbon ống nano, có ứng dụng đầy hứa hẹn lĩnh vực phát sinh cơng nghệ nano 1) Than hoạt tính Than hoạt tính, từ lâu dùng để phịng độc, lọc khơng khí lọc nước Mới đây, nhờ nhà khoa học Vũ Văn Bằng (Việt Nam) mà biết thêm tính quan trọng than hoạt tính, phịng tránh tác hại tia đất chất gồm chủ yếu ngun tố carbon dạng vơ định hình (bột), phần có dạng tinh thể vụn grafit (ngồi carbon phần cịn lại thường tàn tro, mà chủ yếu kim loại kiềm vụn cát) Than hoạt tính có diện tích bề mặt ngồi lớn, tính đơn vị khối lượng từ 500 đến 2500 m2/g (lấy ví dụ cụ thể để so sánh thì: sân quần vợt có diện tích rộng khoảng chừng 260 m2), mà chất lý tưởng dùng để lọc hút nhiều loại hóa chất Bề mặt riêng lớn than hoạt tính hệ cấu trúc xơ rỗng mà chủ yếu thừa hưởng từ nguyên liệu hữu xuất xứ, qua q trình chưng khơ (sấy) nhiệt độ cao, điều kiện thiếu khí Phần lớn vết rỗng - nứt vi mạch, có tính hấp thụ mạnh chúng đóng vai trị rãnh chuyển tải (kẽ nối) Than hoạt tính thường tự nâng cấp (ví dụ, tự rửa tro hóa chất tráng mặt), để lưu giữ lại thuộc tính lọc hút, để thấm hút thành phần đặc biệt kim loại nặng Thuộc tính làm tăng ý nghĩa than hoạt tính là: chất khơng độc (kể ăn phải nó), giá thành sản xuất rẻ (được tạo từ gỗ thành than hoạt tính từ nhiều phế chất hữu khác, ví dụ: từ vỏ, xơ dừa), đồng thời xử lý chất thải dễ sau dùng (bằng cách đốt) Nếu chất lọc kim loại nặng việc thu hồi lại, từ tro đốt, dễ Ứng dụng: • Trong y tế (Carbo medicinalis – than dược): để tẩy trùng độc tố sau bị ngộ độc thức ăn, • Trong cơng nghiệp hóa học: làm chất xúc tác chất tải cho chất xúc tác khác, • Trong kỹ thuật làm thành phần lọc khí (trong đầu lọc thuốc lá, tủ mát máy điều hịa nhiệt độ) • Trong xử lý nước (hoặc lọc nước gia đình): để tẩy chất bẩn vi lượng • Phịng tránh tác hại tia đất Than hoạt tính (Activated Carbon) loại than xử lý từ nhiều nguồn vật liệu tro vỏ lạc (đậu phộng), gáo dừa than đá Những ngun liệu nung nóng từ từ mơi trường chân khơng, sau hoạt tính hóa khí có tính xi hóa nhiệt độ cực cao Quá trình tạo nên lỗ nhỏ li ti có tác dụng hấp thụ giữ tạp chất Than hoạt tính lọc nước qua hai trình song song: • Lọc học, giữ lại hạt cặn lỗ nhỏ • Hấp thụ tạp chất hòa tan nước chế hấp thụ bề mặt trao đổi ion Than hoạt tính chất liệu xốp, có nhiều lỗ lớn nhỏ Dưới kính hiển vi điện tử, hạt than trơng giống tổ kiến Vì thế, diện tích tiếp xúc bề mặt rộng để hấp thụ tạp chất (Tùy theo nguyên liệu gốc, tổng diện tích bề mặt 1/2kg than hoạt tính cịn rộng sân bóng đá) Dạng bột cám (Powered - PAC) loại chế tạo theo công nghệ cũ, thường sử dụng sản xuất pin, ac-quy Có số nhà sản xuất dùng loại trộn với keo để đúc thành ống than nhìn giống dạng thứ Dạng hạt (Granulated - GAC) hạt than nhỏ, rẻ tiền, thích hợp cho việc khử mùi Tuy nhiên, nước thường có xu hướng chảy xuyên qua khoảng trống hạt than thay phải chui qua lỗ nhỏ Dạng khối đặc (Extruded Solid Block – SB) loại hiệu để lọc cặn, khuẩn Coliform, chì, độc tố, khử mầu khử mùi clorine Loại làm từ nguyên thỏi than, ép định dạng áp xuất tới 800 nên chắn Hiệu suất lọc tùy thuộc chủ yếu vào yếu tố: 1) Tính chất vật lý Than hoạt tính, kết cấu, kích thước, mật độ lỗ, diện tích tiếp xúc; 2) Tính chất lý hóa loại tạp chất cần loại bỏ; cuối 3) Thời gian tiếp xúc nước với than hoạt tính lâu, việc hấp thụ tốt Than hoạt tính có tác dụng với lượng nước định Sau lọc khối lượng nước theo định nhà sản xuất (chỉ hãng uy tín định theo tiêu chí này), than khơng cịn khả hấp thụ mùi 2) Ứng Dụng Của Khí CO2 Trong Lĩnh Vực Giải Khát a) Tại uống loại nước ta cảm thấy mát lạnh đầu lưỡi? Vì nhà sản xuất thường nạp khí CO2 vào nước giải khát, Khi ta uống vào, bọt khí CO2 thoát lưỡi, miệng, thu nhiệt mơi trường xung quanh làm cho ta có cảm giác mát lạnh b) Tại nắp chai nước lại có nhiều bọt khí sủi lên? Lợi dụng tính chất CO2 bị hịa tan nước khí nén với áp suất cao,các nhà sản xuất nước nén khí CO2 vào loại nước để tăng vị loại nước này.Khi mở nắp chai,vì áp suất khí CO2 chai lớn mà áp suất khí yếu nên khí CO2 tràn ra, nên chai nước bị sủi bọt 3/ Ứng Dụng Của Khí CO2 Trong Lĩnh Vực Chữa Cháy a) Muối NaHCO3 Trong bình chữa cháy chứa dung dịch NaHCO3 nồng độ cao,ở bình có ống thủy tinh miệng hở chứa dung dịch Al2(SO4)3.Khi bình treo bên góc tường hai dung dịch khơng tiếp xúc nhau,nhưng dốc ngược bình đáy bình hướng lên cịn miệng bình chúc xuống dẫn đến hai dung dịch NaHCO3 Al2(SO4)3 tiếp xúc nhau,gây phản ứng hóa học giải phóng lượng lớn khí CO2 : Al2(SO4)3 + 6NaHCO3 + 6H2O = 2Al(OH)3 + Na2SO4 + 6H2O + 6CO2,hình thành luồng khí nén mạnh bình ngồi theo ống xịt theo sau chất bọt trắng phủ lên bề mặt đám cháy dập tắt đám cháy Trong loại bình chữa cháy khác thay dung dịch NaHCO3 dung dịch H2SO4 b) Khí CO2 Hiện người ta sử dụng bình chứa khí CO2 dạng lỏng (CO2 nén chặt với áp suất cao chuyển sang thể lỏng) nên chữa cháy vặn van hay rút chốt bóp cị khí CO phun dập tắt đám cháy.Nguyên lý làm việc: tự phun Cơ chế chữa cháy (tác dụng) CO2 làm loãng nồng độ chất cháy vùng cháy bên cạnh cịn có tác dụng làm lạnh CO2 dạng lỏng bay thu nhiệt c) Muối Na2CO3 Bình chữa cháy dạng bọt khí dập tắt đám cháy gỗ,vải, giấy gây ra,nhưng gặp phải đám cháy dầu thiết bị điện kim loại chất tiếp xúc với nước khơng phát huy tác dụng.Vì xảy phản ứng: CO2 + C = 2CO ; CO2 + M = MO + CO CO khí độc dễ nổ Khi người lính cứu hỏa phải cầu cứu bột chữa cháy.Một thành phần bột chữa cháy sơđa (Na2CO3),bột nhuyễn nên rắc bột lên bề mặt đám cháy vật cháy bao phủ toàn bề mặt vật cháy,mặt khác tỷ trọng bột nặng ơxy khơng khí nên phun vào vùng cháy đẩy ơxy vùng cháy khu vực khác, ngăn cách lửa với Oxi khơng khí làm cho đám cháy bị lập,ngồi loại bột có khả hấp thụ nhiệt tốt nên nhiệt độ vật cháy giảm xuống lập tức, kiểm sốt tình trạng đám cháy Bột khơ dùng chữa cháy tất đám cháy chất rắn, lỏng, khí hóa chất chữa cháy thiệt bị điện 50kV 3) Định tuổi cổ vật cách nào? Năm 1955,nhà khoa học Willard F Libby nghiên cứu thành công phương pháp xác định tuổi cổ vật đồng vị 14 C.Năm 1960, ông giải Nobel cơng trình nghiên cứu 14 C đồng vị 12 C, nhiên chất phóng xạ 14 C bị dần khối lượng theo thời gian 12 C bền vững theo thời gian.Trong trình sống,thực vật hấp thụ CO nghĩa hấp thụ 12 C 14 C,mà nguồn gốc 14 C 14 N chuyển hóa tác dụng tia vũ trụ.Động vật lại sử dụng thực vật làm thức ăn nên thể động vật có 14 C,con người dùng động vật thực vật làm thức ăn nên thể người có 14 C Như vậy,trong thực,động vật,con người có 14 C.Nghiên cứu Willard F Libby cho thấy tỉ lệ 12 C 14 C thể sống không đổi.Nhưng sinh vật chết đi,nguồn 14 C thể không bổ sung nên lượng 14 C giảm chất khơng bền 14 C có chu kì bán hủy 5730 năm,nghĩa sau 5730 năm lượng 14 C nửa.Như vậy,suy từ tỉ lệ 12 C 14 C vật khảo cổ ta biết tuổi Đối với cổ vật có niên đại 50000 năm hàm lượng 14 C lại nhỏ nên khơng thể cho số tuổi xác,vì phương pháp áp dụng cho cổ vật có niên đại khoảng 50000 năm trở xuống 4/ Làm động ô tô tia đá lạnh CO2 Thiết bị làm bề mặt tia đá lạnh CO hoạt động theo nguyên lý nén áp lực bắn tia đá khô (CO2 băng nhiệt độ -79oC) với tốc độ phù hợp nhằm tác động vào phân tử gây bẩn, làm phân tử co ngót tức thì, bong tách khỏi bề mặt tác dụng, trả lại sẽ, sáng bóng nguyên vốn có bề mặt thiết bị, vật dụng Bên cạnh đó, tia đá lạnh từ máy khơng làm trầy sát, biến dạng hư hại bề mặt tác dụng va chạm mềm Khoảng thời gian xảy va chạm cực nhanh, truyền lạnh chưa kịp đến phân tử bề mặt tác dụng nên không gây tác nhân nhiệt không ảnh hưởng tới phận máy ôtô Có thể thấy (và nghiên cứu độc lập giới chứng tỏ), công nghệ làm tia đá lạnh CO2 giúp bề mặt động trở nên sáng bóng Đây cơng nghệ đạt tiêu chuẩn Châu Âu - tiêu chuẩn cao công nghệ làm bề mặt loại vật thể có cấu tạo từ chất liệu sắt, nhựa, cao su, da, thiết bị điện… So với phương pháp truyền thống sử dụng nước hóa chất để tẩy rửa vết cặn bám, đơi gây hoen ố bề mặt động (ngoài tác động tới đường dây điện hay làm ô xi hóa bề mặt, ứ đọng nước vị trí khó nhìn thấy mắt thường), ưu điểm cơng nghệ làm tia đá đá lạnh CO làm vị trí có cấu tạo nhiều chi tiết, nhiều khe kẽ sâu hiểm hóc mà khơng cần tháo dỡ thiết bị máy móc, giữ nguyên trạng không để lại ẩm nên bảo vệ độ bền máy móc, thiết bị Bên cạnh đó, cơng nghệ khơng sử dụng thêm hóa chất tẩy rửa dụng cụ kèm theo nào, không gây ảnh hưởng đến máy móc, động Ngồi ra, cịn giúp tiết kiệm thời gian nhiều.Công nghệ làm bề mặt động tia đá lạnh CO mang lại hiệu kinh tế cao cho người sử dụng; sau làm sạch, xe tiết kiệm nhiên liệu tuổi thọ động tăng lên Ngồi ra, cơng nghệ mang lại hiệu xã hội không sử dụng nguồn nước không gây ô nhiễm môi trường BÀI : ANKEN-ANKIN Vì để làm trái nhanh chín ,những người bán hoa thường ủ đất đèn? Vì đất đèn có cơng thức hóa học CaC tác dụng với H2O: CaC2 + 2H2O → Ca(OH)2 + C2H2 Mà C2H2 chất kích thích cho trái nhanh chín.Nhưng theo hố thực phẩm chất kích thích cho trái nhanh chín C2H4, ngồi trái chín sinh chất C 2H4, người ta thường ủ trái chín chưa chín nhằm làm cho trái nhanh chín BÀI : BENZEN Tại bếp gas gia đình thường có mùi hơi? Trong khí ga có khí CO,nếu hít phải lượng khí q nhiều gây tử vong;ngồi bình ga cịn có chất khí H2 CH4, ba loại khí khơng màu,khơng mùi,khơng vị.Nếu nhà sản xuất cung cấp ba khí người sử dụng khơng thể phát rị rỉ ga,dẫn đến tình bị ngộ độc cháy nổ.Để giúp người sử dụng phát rò rỉ ga,nhà sản xuất thêm vào khí ga lượng nhỏ S benzene , hai loại chất có mùi hơi.Khi có gas S benzene theo nên làm cho khơng khí gia đình có mùi đặc trưng từ phát rò rỉ ga BÀI : ANDEHIT- XETON Vai trò aceton cho vào xăng? Việc thêm vào xăng lượng nhỏ aceton giúp tăng số octan đồng thời giúp xăng cháy trọn vẹn, đặc biệt giúp động tiết kiệm tiêu hao nhiên liệu (theo tài liệu Internet, dùng lượng nhỏ aceton, quãng đường với lượng xăng định tăng lên khoảng 15-25%) Ngồi ra, giới chun mơn cho biết việc dùng aceton xăng làm giảm giá thành xăng, loại dung mơi rẻ tiền hai chất làm tăng số octan thông dụng methyl tert-butyl ete (MTBE) tert-amyl metyl ete (TAME) BÀI : ANCOL 1) Xăng - dầu pha cồn gì? Xăng - dầu pha cồn loại sản phẩm hỗn hợp pha trộn từ xăng - dầu có nguồn gốc từ dầu mỏ (hiện ta sử dụng thị trường) pha với cồn (ethanol) có nguồn gốc từ sản phẩm nơng nghiệp mía đường, ngơ, khoai, sắn… Chính vậy, sản phẩm thường gọi sản phẩm sinh học (xăng sinh học, dầu sinh học), gọi chưa thật chuẩn xác Tạm nói riêng xăng pha cồn Thực ra, ý tưởng sử dụng cồn để thay cho nhiên liệu có nguồn gốc từ dầu mỏ có từ lâu Ngay từ năm 20 kỷ trước, cồn nghiên cứu để làm nhiên liệu cho động ô tô, xe máy Điển hình cho hướng tiên phong Braxin Mỹ Tuy nhiên, cơng nghệ hóa dầu đời, sản phẩm xăng dầu có chất lượng cao nhanh chóng đẩy lùi ý tưởng sử dụng cồn làm nhiên liệu cho động ô tô, xe máy Song, đến năm 70 kỷ 20, giới bắt đầu có khủng hoảng dầu mỏ cồn nhiên liệu sinh học thực khởi động trở lại đến năm đầu kỷ 21 trở thành ưu tiên hàng đầu định hướng chiến lược nghiên cứu lượng nhiều quốc gia phát triển giới mà điển hình Mỹ, Tây Âu (Đức, Pháp, Nauy, Thụy Điển…), Nhật, Thái Lan, Trung Quốc… Có thể điểm qua q trình nghiên cứu vài nước sau: Braxin năm 1931 tiến hành pha chế ethanol với xăng Tới năm 1975, giá dầu giới tăng cao, phát động thành chương trình lớn Brazil nước đầu với chương trình quốc gia này, sử dụng ethanol để pha vào xăng với tỷ lệ đến 20%, dùng vận tải Ở Brazil, khoảng 3/4 số xe bắt buộc phải dùng gasohol người sử dụng xe không muốn dùng 100% ethanol Tại Mỹ, quốc gia tiêu thụ 25% lượng giới/năm (trong có 6% trữ lượng dầu mỏ), 60% dầu mỏ phải nhập từ bên để đảm bảo an ninh lượng, mặt phải tranh giành quyền kiểm soát khu vực dầu mỏ lớn giới; mặt khác Mỹ phải đầu tư lớn từ ngân sách để nghiên cứu dạng nhiên liệu thay Từ năm 1976, sau đợt khủng hoảng lượng năm 1973, Mỹ bắt đầu thử nghiệm xăng sinh học Từ 1978, Quốc hội Mỹ cơng nhận lợi ích ethanol nhiên liệu dùng biện pháp giảm thuế xăng pha ethanol để khuyến khích phát triển thị trường nhiên liệu Năm 1998, Tổng thống Mỹ B.Clinton ký sắc lệnh 13101 sử dụng sản phẩm sinh học thay phần dầu mỏ Quốc hội Mỹ theo đuổi sách cơng khai nhằm tạo lập ngành công nghiệp ethanol cấp nhiên liệu ban hành luật miễn thuế môn nhằm khuyến khích sản xuất ethanol từ nguồn tái sinh Nhờ đó, năm 2004, Mỹ sản xuất 13 triệu m3 cồn để sản xuất xăng sinh học Hiện nay, Mỹ, luật pháp nhiều bang bắt buộc phải sử dụng xăng pha cồn (loại E10-tức 10% cồn) với 10% cồn pha vào xăng, năm Mỹ tiết kiệm nhiều ngoại tệ để nhập dầu Năm 2025, với việc sử dụng xăng E10, nước Mỹ tiết kiệm 33,5 tỉ thùng dầu thô nhập khẩu, tương đương với việc giảm chi phí nhập xăng lên tới 100 triệu đôla/ngày Tại Trung Quốc, quốc gia sản xuất sử dụng cồn nhiên liệu lớn thứ giới (sau Braxin Mỹ), năm 2004, đưa vào hoạt động nhà máy sản xuất cồn lớn giới công suất 600.000 tấn/năm Cát Lâm (mỗi năm tiêu thụ 1,9 triệu ngô làm nguyên liệu), tăng sản lượng cồn ethanol nước 3,5 triệu m3 Từ tháng 6.2004, Trung Quốc định sử dụng xăng pha 10% cồn (xăng E10) thành phố đến cuối năm 2006 tăng thêm 27 thành phố đơng dân khác Với chương trình phát triển xăng sinh học, kế hoạch năm lần thứ 10 (2005-2010), Trung Quốc sản xuất 1,02 triệu etanol năm Tại Thái Lan, năm 1985, nhà vua khởi xướng dự án hoàng gia nhiên liệu sinh học Ủy ban quốc gia ethanol (NEC) thành lập để đạo quan khoa học, trường đại học doanh nghiệp tham gia chương trình nghiên cứu thử nghiệm xăng pha cồn diesel sinh học Đến năm 2004, nước sản xuất 280.000 m3 cồn đầu tư thêm 20 nhà máy để đến năm 2015 có 2,5 triệu m3 cồn dùng làm nhiên liệu Tại Ấn Độ, xăng pha 5% cồn sử dụng bang tiểu vùng từ ngày 1/1/2003 Giai đoạn 2, giai đoạn tăng 10% cồn pha xăng Trong báo cáo năm 2003, Ủy ban phát triển nhiên liệu sinh học cho rằng, khả sản xuất 29 triệu lít cồn ethanol Ấn Độ đủ để tạo hỗn hợp nhiên liệu với 5% cồn kế hoạch lần thứ 12…Tại Châu Âu, phủ khuyến khích pha cồn vào xăng dầu theo tỷ lệ từ 7% đến 10% Xăng có pha 7% hay 10% cồn tinh khiết (độ cồn 99,5%) gọi gasohol E7 hay E10 Ngành cơng nghiệp dầu khí bán loại nhiên liệu (xăng diezen) pha cồn với tỷ lệ tối thiểu 5% Một vài mẫu xe Saab 9-5 hay Ford Focus sử dụng loại xăng E85, (chứa 85% cồn 15% xăng)… Xăng pha cồn có qui định nhƣ ? Thực ra, cồn hợp chất cacbuahydro dầu mỏ nên có khả cháy nổ tốt; Vì vậy, nguyên tắc, với 100% cồn khan (cồn 99,5% trở lên) cho vào động chạy Tuy nhiên, nhiều đặc tính cồn gây ăn mịn kim loại làm hư hại chi tiết cao su, nhựa có động xe máy nên dùng thẳng cồn để thay cho xăng dầu Muốn sử dụng loại nhiên liệu có hàm lượng cồn cao nhiên liệu E85 Mỹ (85% cồn) động xe máy phải sản xuất riêng mẫu xe Saab 9-5 Ford Focus nói Châu Âu Đối với loại động ô tô, xe máy thông dụng phép sử dụng xăng pha cồn với hàm lượng cồn tối đa 10% (xăng E10) Xăng E10, hồn tồn đáp ứng hoạt động bình thường cho ô tô xe máy (không gây ăn mòn hay hỏng hóc cho động bình chứa nhiên liệu…) Chính vậy, ngày nay, nói đến xăng pha cồn nói đến xăng E10 Cồn để pha vào xăng ngày tiêu chuẩn hóa theo tiêu chuẩn ASTM tiêu chuẩn quốc gia nước phải tuân theo tiêu cụ thể sau : Ethanol , %TT, 92,1 Methanol, % TT, max 0,5 Nhựa tan dung môi, mg/100 mL, max 5,0 Hàm lượng nước, % TT, max Hàm lượng chất làm biến tính, % TT, min-max: 1,96 -4,76 Hàm lượng chloride vô cơ, ppm, max 40 Hàm lượng đồng, mg/kg, max 0,1 Độ a xit, % KL, max 0,007 Độ pHe 6,5-9,0 Hàm lưu huỳnh, ppm, max 30 Nhìn bề ngồi sáng (khơng có chất lơ lửng)… 2) Ứng Dụng Của Glixerol Và Etanol Trong Bộ Phận Làm Mát Của Động Cơ Động xe tải, xe máy thường phải hoạt động thời gian tương đối dài nên dễ bị nóng Để khắc phục tình trạng đó, xe thường có thùng nước để làm mát động cơ.Tuy nhiên, gặp trời lạnh nước thùng bị đóng băng, khơng thể làm mát động được.Sau nhiều lần thử nghiệm người ta thấy glixerol etanol chất hòa tan tốt nước, sau hòa tan nước chúng tạo dung dịch có điểm đóng băng thấp (-8oC) sử dụng mùa đơng BÀI : DẪN XUẤT HALOGEN Để giảm đau cho vận động viên bị chấn thương, bác sĩ thường dùng bình thuốc xịt lên chỗ đau.Trong bình xịt chứa metyl clorua (CH3Cl)ở trạng thái lỏng, có nhiệt độ sơi thấp (12,3oC) nên tiếp xúc khơng khí, nên metyl clorua chuyển từ trạng thái lỏng sang trạng thái khí, q trình chuyển hóa hấp thụ nhiều nhiệt chỗ da phần bị đau, khiến chỗ bị đau bị gây lạnh cục làm cho dây thần kinh không truyền cảm cảm giác đau lên não PHẦN 3: HÓA HỌC 12 BÀI : AMINOAXIT Tại bột lại có vị ngọt? Thành phần bột muối mononatriglutamat Loại muối có vị có khả hịa tan tốt loại thức ăn nên thức ăn trở nên đậm gấp lần.Mặt khác muối có khả kích thích tế bào vị giác đầu lưỡi làm tăng cảm giác ngon miệng ăn BÀI : CROM Dùng Crom trioxit (CrO3) để kiểm tra người điều khiển phương tiện giao thơng có uống rượu hay không? Để kiểm tra người điều khiển phương tiện giao thơng có uống rượu hay khơng? Người Cảnh Sát Giao Thông đưa máy kiểm tra lại gần miệng người đó, cho người thở vào máy.Nếu người có uống rượu thở có etanol, chất Crom trioxit có máy gặp etanol chuyển từ màu cam đỏ sang màu xanh đậm.Sự thay đổi màu sắc làm máy kêu bip bip.Như người Cảnh Sát Giao Thơng biết người có uống rượu hay khơng - Lưu hố cao su: Chế hố cao su với lưu huỳnh để làm tăng ưu điểm cao su như: khơng bị dính nhiệt độ cao, khơng bị dịn nhiệt độ thấp Lưu hố nóng: Đung nóng cao su với lưu huỳnh Lưu hoá lạnh: Chế hoá cao su với dung dịch lưu huỳnh CS2 Khi lưu hóa, nối đơi phân tử cao su mở tạo thành cầu nối mạch polime nhờ nguyên tử lưu huỳnh, hình thành mạng khơng gian làm cao su bền học hơn, đàn hồi hơn, khó tan dung môi hữu SỞ GD & ĐT ĐỒNG NAI Đơn vị: Trường THPT TRỊ AN ……………………………… CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc Lập- Tự Do – Hạnh Phúc …………………………… Vĩnh An, ngày 20 tháng năm 2012 PHIẾU NHẬN XÉT, ĐÁNH GIÁ SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM Năm học: 2011-2012 …………………… Tên chuyên đề: MỘT SỐ BIỆN PHÁP TẠO KHƠNG KHÍ LỚP HỌC TRONG DẠY HỌC HĨA HỌC Ở TRƢỜNG PHỔ THƠNG Họ tên tác giả: Ngô Minh Đức Chức vụ: Giáo viên Đơn vị: Tổ Hóa –Trường THPT TRỊ AN Lĩnh vực: -Quản lí giáo dục -Phương pháp giảng dạy mơn -Phương pháp giáo dục -Lĩnh vực khác Tính - Có giải pháp hồn tồn - Có giải pháp cải tiến, đổi từ phương pháp có Hiệu - Hoàn toàn triển khai áp dụng tồn ngành có hiệu cao - Có tính cải tiến đổi từ phương pháp có triển khai áp dụng đơn vị có hiệu Khả áp dụng - Cung cấp luận khoa học cho việc hoạch định đường lối, sách: Tốt Khá Đạt - Đưa giải pháp khuyến nghị có khả ứng dụng thực tiễn, dễ thực dễ vào sống: Tốt Khá Đạt - Đã áp dụng thực tế đạt hiệu cao có khả áp dụng đạt hiệu phạm vi rộng: Tốt Khá Đạt XÁC NHẬN CỦA TỔ CHUYÊN MÔN ( Ký tên ghi rõ họ tên) THỦ TRƢỞNG ĐƠN VỊ ( Ký tên ghi rõ họ tên đóng dấu) ... cập đến ứng dụng chất hóa học có học, dừng mức độ thông báo cho học sinh biết nên Học sinh nhiều lúc hiểu ứng dụng quan trọng chất hóa học Mặt khác có ứng dụng thực tế khác mà Sách giáo khoa chưa... số chất hóa học có sách giáo khoa chương trình hóa học phổ thông, đồng thời bổ sung số ứng dụng Những ứng dụng trình bày thứ tự theo tương ứng sách giáo khoa 10 ; 11; 12 PHẦN 1: HÓA HỌC 10 * BÀI... học từ nâng cao hứng thú học tập mơn hóa học, đồng thời giúp thân đồng nghiệp nâng cao kiến thức phần ứng dụng chất hóa học B- Nội Dung Đề Tài Đề tài đề cập đến làm rõ phần ứng dụng số chất hóa