Đối với bộ môn Hóa học thì có nhiều hình thức thí nghiệm, nhưng ở đây tác giả chỉ đề cập đến những hình thức mà thường áp dụng trong những giờ học Hóa học ở trường THCS. Để phát huy được tối đa vai trò của thí nghiệm trong giờ dạy học Hóa học. Mời quý thầy cô tham khảo sáng kiến “Đổi mới phương pháp dạy học phát huy vai trò của thí nghiệm trong dạy học môn Hóa học”.
SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM ĐỔI MỚI PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC PHÁT HUY VAI TRỊ CỦA THÍ NGHIỆM TRONG GIỜ DẠY HỌC HÓA HỌC Thế kỉ XXI , kỉ phát minh khoa học có khả làm thay đổi diện mạo giới Vì để đào tạo chủ nhân phát minh phải cần đến nghiệp giáo dục Trong nghiệp đổi đất nước giáo dục đóng vai trò định phát triển xã hội Nghị trung ương Đảng lần thứ IV rõ " giáo dục đào tạo động lực thúc đẩy điều kiện đảm bảo việc thực mục tiêu phát triển kinh tế , xã hội, xây dựng bảo vệ đất nước" Để thực quan điểm trên, Hội nghị lần thứ tư Ban chấp hành TƯ Đảng khóa VIII, việc tiếp tục đổi nghiệp giáo dục đào tạo rõ :" Đổi phương pháp dạy học tất cấp học, bậc học Kết hợp tốt học với hành, học tập với lao động sản xuất; thực nghiệm nghiên cứu khoa học, gắn nhà trường xã hội, áp dụng phương pháp giáo dục bồi dưỡng cho học sinh lực sáng tạo, lực giải vấn đề , đặt nhiệm vụ cho ngành giáo dục phải đổi phương pháp dạy học để đào tạo người có đủ khả làm việc theo yêu cầu cách mạng lớn thời đại Một đổi giáo dục đổi phương pháp dạy học theo hướng hoạt động hóa người học, việc tổ chức q trình lĩnh hội tri thức lấy học sinh làm trung tâm, theo hướng GV đóng vai trị tổ chức điều khiển học sinh chiếm lĩnh tri thức, tự lực hoạt động tìm kiếm kiến thức mới.Trong đổi ta loại bỏ phương pháp truyền thống mà cần tìm yếu tố tích cực sáng tạo phương pháp Trong dạy học hóa học trường THCS bên cạnh phương pháp dạy học như: vấn đáp tìm tịi, dạy học phát giải vấn đề, dạy học hợp tác theo nhóm nhỏ….thì việc tăng cường sử dụng phương pháp nghiên cứu kết hợp với thí nghiệm hóa học phương pháp đổi dạy học theo hướng tích cực hóa người học Vì Lênin nói " Từ trực quan sinh động đến tư trừu tượng, từ tư trừu tượng đến thực tiễn", xem trực quan khâu quan trọng bắt đầu cho q trình nhận thức Và hóa học mơn khoa học thực nghiệm, nên giảng dạy môn hóa học, việc sử dụng dụng cụ trực quan thí nghiệm việc làm khơng thể thiếu người GV, có tác dụng giúp em tìm tri thức mang tính nghiên cứu, làm điểm xuất phát cho q trình nhận thức học sinh; giúp em lĩnh hội kiến thức cánh chắn chắn có hệ thống, logic, bổ sung vào vốn hiểu biết nghèo nàn, biểu tích lũy cịn hạn chế em Bên cạnh cịn đặc trưng với mơn hóa học, giúp học sinh nắm nhanh,qua thí nghiệm em tận mắt thấy tượng xảy ra, thấy biến đổi chất hay điều kiện để phản ứng xảy … em tin tưởng vào khoa học cánh tuyệt đối, có niềm tin vào sống, tinh thần học tập hăng say Thay trước học sinh học mơn hóa lĩnh hội kiến thức qua lí thuyết mà khơng kiểm chứng thực nghiệm dẫn đến em niềm tin vào khoa học, mơ hồ tượng xảy thực tế, áp dụng kiến thức học vào thực tế khó khăn Chính việc đổi phương pháp dạy học theo hướng hoạt động hóa người học phương pháp dạy học sử dụng dụng cụ trực quan thí nghiệm mang lại hiệu cao việc dạy học Đối với mơn Hóa học có nhiều hình thức thí nghiệm, tơi đề cập đến hình thức mà thường áp dụng học hóa học trường THCS Để phát huy tối đa vai trị thí nghiệm dạy học hóa học thân tơi có kinh nghiệm sau: -Đối với hình thức thí nghiệm biểu diễn GV lớp phải + Đảm bảo an tồn thí nghiệm: ln giữ hóa chất tinh khiết; dụng cụ thí nghiệm ln khơ; GV làm thí nghiệm kĩ thuật, ln bình tĩnh làm thí nghiệm, có cố xảy phải bình tĩnh tìm ngun nhân xử lí kịp thời Khơng nên q cường điệu hóa nguy hiểm thí nghiệm tính độc hại hóa chất làm học sinh sợ hãi + Đảm bảo chất lượng cao khoa học mặt giáo dục, nghĩa phải đảm bảo truyền thụ cho học sinh kiến thức vững chắc, xác khoa học đại gắn với thực tiễn + Thí nghiệm biểu diễn GV cần phải làm với lượng hóa chất vừa đủ lớn để lớp quan sát, GV khơng che khuất thí nghiệm + Kết hợp chặt chẽ thí nghiệm với giảng GV, lúc lời giảng GV nguồn thông tin mà hướng dẫn quan sát đạo suy nghĩ HS để đến kết luận đắn hợp lí, qua em lĩnh hội kiến thức + Phải xác định vị trí loại thí nghiệm, thí nghiệm có vị trí khác dạy GV cần xác định rõ vị trí loại TN để áp dụng phù hợp vào cụ thể Vd: -Khi nghiên cứu " Sự biến đổi chất " lớp Bằng thí nghiệm biểu diễn, GV cho học sinh thấy chuyển đổi từ thể lỏng sang thể từ thể rắn sang thể lỏng ngược lại nước biến đổi trạng thái mà tính chất khơng thay đổi nên tượng vật lí Với thí nghiệm đốt cháy đường, GV hướng dẫn HS quan sát thấy đường (không màu) chuyển sang than (có màu đen) từ HS thấy có biến đổi chất từ đường sang than đến kết luận tượng hóa học - Khi nghiên cứu " Tính chất hóa học Fe" GV làm thí nghiệm đốt cháy Fe O2, HS quan sát thấy lửa cháy sáng chói, có chất rắn màu nâu đen tạo thành oxít sắt từ Từ GV dẫn dắt thêm cho học sinh đến kết luận tính chất hóa học kim loại tác dụng với oxi… Nhưng thực đổi phương pháp dạy học theo hướng tích cực hóa, cá biệt hóa hoạt động học sinh trình học tập Theo tơi, bên cạnh việc sử dụng có hiệu loại hình thiết bị dạy học khác : mơ hình, tranh ảnh…….cần đặc biệt quan tâm đến thí nghiệm nghiên cứu thí nghiệm thực hành HS - Đối với thí nghiệm nghiên cứu học sinh : Ở thí nghiệm biểu diễn GV HS nghiên cứu thị giác thính giác thí nghiệm nghiên cứu HS, HS tự tay làm thí nghiệm, em tự làm quen với dụng cụ hóa chất mang tính tích cực cao Ở HS tự tay điều khiển trình làm biến đổi chất nên có phối hợp hoạt động trí óc với hoạt động tay chân q trình nhân thức dẫn đến HS tích cực tham gia xây dựng bài, hình thành kiến thức cách chủ động, kích thích hứng thú HS thí nghiệm rèn luyện cho HS nhận thức , phân tích dấu hiệu, tượng cụ thể thực nghiệm mình, thu hút khả HS vào nhận thức đối tượng Vd: Khi nghiên cứu "Hiđro" lớp HS tự làm thí nghiệm điều chế H2, thử tính chất H2 ( đốt cháy H2 oxi khử đồngoxit) từ cho HS thảo luận đến kết luận tính chất hóa học H2 -Khi nghiên cứu " Tính chất hóa học axít" lớp GV tổ chức cho HS tự làm thí nghiệm cho axit tác dụng với : q tím, kim loại, dung dịch bazơ, oxitbazơ Từ HS tự đến kết luận tính chất hóa học axit dựa vào tượng mà em quan sát Tùy vào điều kiện trang bị sở vật chất nhà trường mà GV tiến hành theo cách: + Cả lớp làm thí nghiệm điều kiện trang thiết bị hạn chế + Từng nhóm làm TN khác nhau: GV tổ chức cho HS nhóm làm TN Hạn chế trường hợp có số em chuyên phụ trách Phải có phân cơng HS nhóm Sau thu thập kết thí nghiệm GV tổ chức cho HS kết hợp thảo luận để đến kết luận vấn đề -Đối với thí nghiệm thực hành HS: thường dùng cho củng cố; ôn tập kiến thức học, qua rèn luyện kĩ kĩ xảo cho HS, cần ý vấn đề sau: +HS cần chuẩn bị trước nội dung, trình tự thí nghiệm + GV xác định rõ nội dung, phương pháp thực thực hành cho phù hợp với đặc điểm, nội dung, thời gian sở trang thiết bị nhà trường GV cần có kĩ tổ chức thực hành theo bước sau: · Phân nhóm cho học sinh · Kiểm tra chuẩn bị học sinh · Nêu ngắn gọn mục đích thí nghiệm phương pháp tiến hành thí nghiệm · Hướng dẫn HS cách quan sát ghi chép · Lưu ý HS cần tuân thủ qui tắc an tồn thí nghiệm · Giao dụng cụ hóa chất, HS kiểm tra lại dụng cụ hóa chất, phiếu tường trình thực hành theo mẫu · Khi HS làm thí nghiệm, GV theo dõi thao tác HS để uốn nắn sai sót cần thiết không làm thay cho HS Tạo điều kiện cho HS làm thí nghiệm · Cuối HS phải làm tường trình · Cho học sinh vệ sinh dụng cụ, dọn dẹp hóa chất Phương pháp dạy học thí nghiệm dụng cụ trực quan có ưu điểm kết hợp chặt chẽ góp phần nâng cao hiệu phương pháp dạy học khác phát tìm tịi giải vấn đề, hợp tác theo nhóm nhỏ, đàm thoại… Ngoài ưu điểm phương pháp tơi vừa nêu bên cạnh cịn hạn chế mà q trình thực cịn mắc phải nên dẫn đến kết nhiều tiết dạy cịn chưa đạt hiệu cao q trình nhận thức, tư HS hạn chế, em tiếp xúc với tượng khoa học nên q trình nhận xét tượng hóa học cịn gặp nhiều khó khăn Thao tác làm thí nghiệm lúng túng nên dẫn đến kết chưa cao Dụng cụ hóa chất nhà trường cịn hạn chế nên thực hành chưa thực đầy đủ phong phú… Trên kinh nghiệm đổi phương pháp dạy học - phát huy vai trị thí nghiệm dạy học mơn hóa học mà tơi muốn chia sẻ với q thầy giáo Thời gian vào nghề cịn ỏi nên phương pháp giảng dạy thân không tránh khỏi thiếu sót, hạn chế Rất mong nhận đóng góp chân thành q thầy để phương pháp dạy học tơi hồn thiện ... tạo phương pháp Trong dạy học hóa học trường THCS bên cạnh phương pháp dạy học như: vấn đáp tìm tịi, dạy học phát giải vấn đề, dạy học hợp tác theo nhóm nhỏ….thì việc tăng cường sử dụng phương pháp. .. với mơn Hóa học có nhiều hình thức thí nghiệm, tơi đề cập đến hình thức mà thường áp dụng học hóa học trường THCS Để phát huy tối đa vai trị thí nghiệm dạy học hóa học thân tơi có kinh nghiệm. .. kiến thức học vào thực tế khó khăn Chính việc đổi phương pháp dạy học theo hướng hoạt động hóa người học phương pháp dạy học sử dụng dụng cụ trực quan thí nghiệm mang lại hiệu cao việc dạy học Đối