Đang tải... (xem toàn văn)
Kỹ năng : - Ap dụng được công thức tính nhiệt nóng chảy của vật rắn để giải các bài tập đã cho trong bài2. - Giải thích được nguyên nhân của trạng thái hơi bão hòa dựa trên quá trình câ[r]
(1)Bài 38: SỰ CHUYỂN THỂ CỦA CÁC CHẤT
I MỤC TIÊU
1 Kiến thức : - Định nghĩa nêu đặc điểm nóng chảy đơng đặc Viết cơng thức nhiệt nóng chảy vật rắn để giải tập chot rong
- Nêu định nghĩa bay ngưng tụ - Phân biệt khô bão hòa
- Định nghĩa nêu đặc điểm sôi
2 Kỹ : - Ap dụng cơng thức tính nhiệt nóng chảy vật rắn để giải tập cho
- Giải thích nguyên nhân trạng thái bão hịa dựa q trình cân động bay ngưng tụ
- Giải thích ngun nhân q trình dực chuyển động phân tử - Áp dụng cơng thức tính nhiệt hóa chất lỏng để giải tập cho
- Nêu ứng dụng liên quan đến qua trình nóng chảy- đơng đặc, bay hơi- ngưng tụ q trình sơi đời sống
3 Thái độ: Tập trung học tập, u thích mơn vật lí,… II CHUẨN BỊ
Giáo viên : - Bộ thí nghiệm xác định nhiệt độ nóng chảy đơng đặc thiếc (dùng nhiệt kế cặp nhiệt), băng phiến hay nước đá (dùng nhiệt kế dầu)
- Bộ thí nghiệm chứng minh bay ngưng tụ - Bộ thí nghiệm xác định nhiệt độ nước sơi
Học sinh : Ơn lại “Sự nóng đơng đặc”, “ Sự bay ngưng tụ”, “Sự sôi” SGK Vật lí 6. III TIẾN TRÌNH DẠY – HỌC
Tiết 1
Hoạt động 1: Kiểm tra cũ : Nêu tượng dính ướt tượng khơng dính ướt. Hoạt động 2: Tìm hiểu nóng chảy.
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung bản Cho học sinh nhắc lại khái
niệm nóng chảy học THCS
Mơ tả thí nghiệm nung nóng chảy thiếc
Cho hs đọc sgk rút đặc điểm nóng chảy Lấy ví dụ tương ứng với đặc điểm
Giới thiệu nhiệt nóng chảy Cho học sinh nêu yếu tố ảnh hưởng đến nhiệt nóng chảy
Giới thiệu nhiệt nóng chảy riêng
Cho học sinh nêu ứng dụng nóng chảy
Nhắc lại khái niệm nóng chảy Nghe, quan sát đồ thị 38.1 trả lời C1
Nêu đặc điểm nóng chảy
Ghi nhận khái niệm
Nêu yếu tố ảnh hưởng đến độ lớn nhiệt nóng chảy
Ghi nhận khái niệm
Nêu ứng dụng nóng chảy
I Sự nóng chảy.
Quá trình chuyển từ thể rắn sang thể lỏng gọi nóng chảy
1 Thí nghiệm.
Khảo sát q trình nóng chảy đơng đặc chất rắn ta thấy :
Mỗi chất rắn kết tinh có nhiệt độ nóng chảy xác định áp suất cho trước
Các chất rắn vơ định hình khơng có nhiệt độ nóng chảy xác định
Đa số chất rắn, thể tích chúng tăng nóng chảy giảm đơng đặc
Nhiệt độ nóng chảy chất rắn thay đổi phụ thuộc vào áp suất bên ngồi
2 Nhiệt nóng chảy.
Nhiệt lượng Q cần cung cấp cho chất rắn trình nóng chảy gọi nhiệt nóng chảy : Q = m Với nhiệt nóng chảy riêng phụ thuộc vào chất chất rắn nóng chảy, có đơn vị J/kg
3 Ứng dụng.
Nung chảy kim loại để đúc chi tiết máy, đúc tượng, chuông, luyện gang thép
(2)Hoạt động 3: Tìm hiểu bay ngưng tụ.
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung bản Nêu câu hỏi giúp học sinh ôn
tập
Cho học sinh thảo luận nhóm để giải thích bay ngưng tụ
Cho học sinh trả lời C2 Cho học sinh trả lời C3 Nêu phân tích đặc điểm bay ngưng tụ
Nhớ lại khái niệm bay ngưng tụ
Giải thích bay ngưng tụ Trả lời C2
Trả lời C3
Ghi nhận đặc điểm
II Sự bay hơi. Thí nghiệm
Đổ lớp nước mỏng lên mặt đĩa nhôm Thổi nhẹ lên bề mặt lớp nước hơ nóng đĩa nhơm, ta thấy lớp nước biến Nước bốc thành bay vào khơng khí Đặt thuỷ tinh gần miệng cốc nước nóng, ta thấy mặt thuỷ tinh xuất giọt nước Hơi nước từ cốc nước bay lên đọng thành nước
Làm thí nghiệm với nhiều chất lỏng khác ta thấy tượng xảy tương tự
Quá trình chuyển từ thể lỏng sang thể khí bề mặt chất lỏng gọi bay Quá trình ngược lại từ thể khí sang thể lỏng gọi ngưng tụ Sự bay xảy nhiệt độ ln kèm theo ngưng tụ
Tiết 2
Hoạt động 1: Kiểm tra cũ : Nêu giải thích bay ngưng tụ. Hoạt động 2: Tìm hiểu khơ bảo hồ.
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung bản Làm thí nghiệm 38.4
Cho học sinh thảo luận nhóm để giải thích tượng Cho học sinh nhận xét lượng trường hợp Nêu đặc điểm áp suất bảo hoà
Yêu cầu học sinh trả lời C4 Cho học sinh nêu ứng dụng bay
Nhận xét câu trả lời học sinh
Quan sát thí nghiệm Giải thích tượng
Nhận xét lượng trường hợp
Ghi nhận đặc điểm áp suất bảo hoà
Trả lời C4
Nếu ứng dụng bay
2 Hơi khô bảo hồ.
Xét khơng gian mặt thống bên bình chất lỏng đậy kín :
Khi tốc độ bay hơp lớn tốc độ ngưng tụ, áp suất tăng dần bề mặt chất lỏng khô
Khi tốc độ bay tốc độ ngưng tụ, phía mặt chất lỏng bảo hồ có áp suất đạt giá trị cực đại gọi áp suất bảo hoà
Áp suất bảo hồ khơng phụ thuộc thể tích khơng tn theo định luật Bơi-lơ – Ma-ri-ơt, phụ thuộc vào chất nhiệt độ chất lỏng
3 Ứng dụng.
Sự bay nước từ biển, sông, hồ, … tạo thành mây, sương mù, mưa, làm cho khí hậu điều hồ cối phát triển
Sự bay nước biển sử dụng ngành sản xuất muối
Sự bay amôniac, frêôn, … sử dụng kỉ thuật làm lạnh
Hoạt động 3: Tìm hiểu sôi.
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung bản Nêu câu hỏi để học sinh ôn
tập
Cho học sinh phân biệt sôi bay
Nêu đặc điểm sôi
Nhớ lại khái niệm sôi Nêu khác sôi bay
Ghi nhận đặc điểm sôi
III Sự sôi.
Sự chuyển từ thể lỏng sang thể khí xảy bên bề mặt chất lỏng gọi sơi
1 Thí nghiệm.
Làm thí nghiệm với chất lỏng khác ta nhận thấy :
Dưới áp suất chuẩn, chất lỏng sôi nhiệt độ xác định không thay đổi
(3)Nêu phân tích khái niệm cơng thức tính nhiệt hố
Cho học sinh nhận xét yếu tố ảnh hưởng đến nhiệt hoá
Ghi nhận khái niệm cơng thức tính nhiệt hoá
Nhận xét yếu tố ảnh hưởng đến nhiệt hoá
2 Nhiệt hoá hơi.
Nhiệt lượng Q cần cung cấp cho khối chất lỏng sơi gọi nhiệt hố khối chất lỏng nhiệt độ sôi : Q = Lm
Với L nhiệt hoá riêng phụ thuộc vào chất chất lỏng bay hơi, có đơn vị J/kg
Hoạt động 4: Củng cố, giao nhiệm vụ nhà.
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh
Yêu cầu học sinh tóm tắt kiến thức Yêu cầu học sinh nhà trả lời câu hỏi tập trang 209 210
Tóm tắt kiến thức học Ghi câu hỏi tập nhà
IV RÚT KINH NGHIỆM TIẾT DẠY
Tổ trưởng kí duyệt 12/04/2010