- Vai trò của nước: Làm dung môi, đảm bảo sự bền vững của hệ thống keo nguyên sinh, đảm bảo hình dạng của tế bào, tham gia vào các quá trình sinh lí của cây (thoát hơi nước làm giảm nhi[r]
(1)Trang | KIẾN THỨC TRỌNG TÂM CHỦ ĐỀ :
Chuyển hoá vật chất lượng thực vật a) Trao đổi nước thực vật
- Vai trò nước: Làm dung môi, đảm bảo bền vững hệ thống keo nguyên sinh, đảm bảo hình dạng tế bào, tham gia vào trình sinh lí (thốt nước làm giảm nhiệt độ cây, giúp trình trao đổi chất diễn bình thường…), ảnh hưởng đến phân bố thực vật
- Hấp thụ nước: + Có đường:
* Con đường qua thành tế bào - gian bào: Nhanh, không chọn lọc * Con đường qua chất nguyên sinh - không bào: Chậm, chọn lọc + Cơ chế: Thẩm thấu, chênh lệch áp suất thẩm thấu
- Vận chuyển nước thân:
+ Nước vận chuyển chủ yếubằng đường qua mạch gỗ từ rễ lên
Ngồi cịn đường qua mạch rây, vận chuyển ngang từ mạch gỗ sang mạch rây ngược lại
+ Cơ chế: Khuếch tán chênh lệch áp suất thẩm thấu
Nước vận chuyển từ rễ lên nhờ lực hút thoát nước lá, lực đẩy rễ, lực liên kết phân tử nước với với thành mạch
- Thốt nước: + Có đường:
* Qua khí khổng: Vận tốc lớn, điều chỉnh
* Qua tầng cutin: Vận tốc nhỏ, không điều chỉnh
+ Cơ chế: Khuếch tán, điều chỉnh chế đóng mở khí khổng + Ý nghĩa thoát nước đời sống thực vật:
* Tạo sức hút nước rễ
* Giảm nhiệt độ bề mặt tránh cho lá, khơng bị đốt náng nhiệt độ cao * Tạo điều kiện để CO2 vào thực trình quang hợp, giải phóng O2 điều hồ khơng
khí
- Cân nước: Tương quan trình hấp thụ nước thoát nước, đảm bảo cho phát triển bình thường
Cân nước trì tưới tiêu hợp lí: Tưới đủ lượng, lúc, cách - Ảnh hưởng điều kiện môi trường:
+ Ánh sáng: Tác nhân gây đóng mở khí khổng ảnh hưởng đến thoát nước
+ Nhiệt độ: ảnh hưởng đến hấp thụ nước rễ (do ảnh hưởng đến sinh trưởng hô hấp rễ) thoát nước (do ảnh hưởng đến độ ẩm khơng khí)
+ Độ ẩm: Độ ẩm đất tăng trình hấp thụ nước tăng, độ ẩm khơng khí tăng nước giảm
+ Dinh dưỡng khoáng: Hàm lượng khống đất cao áp suất dung dịch đất cao
hấp thụ nước giảm
- Đặc điểm hệ rễ thích nghi với chức hút nước: Rễ có khả ăn sâu, lan rộng, có khả hướng nước, rễ có miền hút với nhiều tế bào lơng hút
- Đặc điểm tế bào lơng hút thích nghi với chức hấp thụ nước: + Thành tế bào mỏng, khơng thấm cutin
+ Có khơng bào trung tâm lớn
(2)Trang | + Khi lượng nước lớn, thay đổi nồng độ ion, thay đổi chất thẩm thấu áp suất thẩm thấu tế bào đóng tăng nước thẩm thấu vào tế bào đóng tế bào đóng no nước, mặt cong lại khí khổng mở
+ Khi thiếu nước, hàm lượng axit abxixic tăng kích thích bơm ion hoạt động ion tế bào đóng vận chuyển ngồi (K+) nước thẩm thấu ngồi theo tế bào đóng nước, duỗi thẳng khí khổng đóng
b Trao đổi khoáng nitơ thực vật
- Các ngun tố khống chia thành nhóm:
+ Các nguyên tố khoáng đại lượng: Chủ yếu đóng vai trị cấu trúc tế bào, thể; điều tiết q trình sinh lí
+ Các ngun tố vi lượng: Chủ yếu đóng vai trị hoạt hóa enzim - Q trình hấp thụ muối khống theo chế:
+ Chủ động: Ngược chiều gradient nồng độ (từ nơi nồng độ thấp đến nơi nồng độ cao), cần lượng chất mang
+ Thụ động: Cùng chiều gradient nồng độ, không cần lượng, cần chất mang - Muối khống hấp thụ vào rễ theo dịng nước hai đường:
+ Con đường qua thành tế bào - gian bào: Nhanh, không chọn lọc + Con đường qua chất nguyên sinh - không bào: Chậm, chọn lọc
- Muối khoáng vận chuyển chủ yếu theo mạch gỗ từ lên chênh lệch nồng độ chất vận chuyển thụ động theo dòng nước
- Đặc điểm hệ rễ thích nghi với chức hút khống: Rễ có khả ăn sâu, lan rộng, có khả hướng nước, rễ có miền hút với nhiều tế bào lơng hút
- Vai trị nitơ:
+ Vai trò cấu trúc: Nitơ thành phần hầu hết hợp chất (prôtêin, axit nuclêic…) cấu tạo nên tế bào, thể
+ Vai trò điều tiết: Tham gia thành phần enzim, hoocmơn… điều tiết q trình sinh lí, hoá sinh tế bào, thể
- Quá trình chuyển hố nitơ đất nhờ vi khuẩn:
- Q trình đồng hố nitơ khí quyển:
+ Nhờ vi khuần: Vi khuẩn tự (Azotobacter, Anabaena…) vi khuẩn cộng sinh (Rhizobium, Anabaena azollae…)
+ Thực điều kiện:
Có lực khử mạnh, cung cấp ATP, có tham gia enzim nitrogenaza, thực điều kiện kị khí
2H 2H 2H NN NH=NH NH2-NH2 NH3
c Qúa trình quang hợp thực vật
- Vai trò: Tạo chất hữu cung cấp cho sống trái đất, biến đổi tích luỹ lượng (năng lượng vật lí thành lượng hố học), hấp thụ CO2 thải O2 điều hịa khơng khí
- Lá thực vật C3, thực vật CAM có tế bào mô giậu chứa lục lạp, thực vật C4 có tế
bào mơ giậu tế bào bao bó mạch chứa lục lạp
Chất hữu NH4+ NO3-
(3)Trang | Lục lạp: Có hạt Grana chứa hệ sắc tố quang hợp (hấp thu chuyển hoá quang thành hoá năng) chất (chứa enzim đồng hoá CO2)
- Bộ máy quang hợp: Lá, lục lạp hệ sắc tố
+ Lá thường có dạng mỏng, ln hướng ánh sáng có cấu trúc phù hợp với chức quang hợp (chứa tế bào mô giậu có mang lục lạp thực quang hợp, có mạch dẫn nước muối khống, có khí khổng để trao đổi khí )
+ Lục lạp bao gồm hạt grana chứa hệ sắc tố, chất vận chuyển điện tử chất chứa nhiều enzim cacbôxi hố
+ Hệ sắc tố: Có hai nhóm sắc tố (diệp lục) sắc tố phụ (carơtenơit) Hệ sắc tố có vai trị hấp thu chuyển hoá quang thành hoá
Diệp lục ánh sáng chủ yếu vùng đỏ vùng xanh tím
Hệ sắc tố: Có hai nhóm sắc tố (diệp lục) sắc tố phụ (carơtenơit) Hệ sắc tố có vai trị hấp thu chuyển hố quang thành hoá
Các sắc tố quang hợp hấp thụ lượng ánh sáng truyền cho diệp lục a trung tâm phản ứng quang hợp theo sơ đồ:
Carôtenôit Diệp lục b Diệp lục a Diệp lục a trung tâm
Sau quang chuyển cho trình quang phân li nước phản ứng quang hố để hình thành ATP NADPH
- Cơ chế: Quang hợp diễn lục lạp, bao gồm pha: Pha sáng pha tối + Pha sáng: Diễn màng tilacoit, giống thực vật
Hấp thụ lượng ánh sáng: Chl + h Chl*
Quang phân li nước: Chl* H2O H
+
+ 4e- + O2
Phot phoril hoá tạo ATP ADP + Pi ATP
Tổng hợp NADPH
NADP + H+ NADPH Phương trình tổng quát:
12H2O + 18ADP + 18Pvô + 12NADP +
18ATP + 12NADPH + 6O2
+ Pha tối: Diễn chất (stroma), khác nhóm thực vật C3, C4, CAM
Thực vật C3 pha tối thực chu trình Canvin qua giai đoạn chính:
Giai đoạn cacboxil hoá (cố định CO2):
3 RiDP + CO2 APG
Giai đoạn khử với tham gia 6ATP 6NADPH: 6APG 6AlPG
Giai đoạn tái sinh chất nhận RiDP tạo đường với tham gia ATP: 5AlPG 3RiDP
1AlPG Tham gia tạo C6H12O6
Phương trình tổng quát:
12 H2O + CO2 + Q (năng lượng ánh sáng)
C6H12O6 + O2 + H2O
- Đặc điểm thực vật C4: sống khí hậu nhiệt đới cận nhiệt đới, khí hậu nóng ẩm kéo dài,
cấu trúc có tế bào bao bó mạch Có cường độ quang hợp cao hơn, điểm bù CO2 thấp hơn,
(4)Trang | - Đặc điểm thực vật CAM: Sống vùng sa mạc, điều kiện khơ hạn kéo dài Vì lấy nước nên tránh nước thoát nước đóng khí khổng vào ban ngày nhận CO2 vào
ban đêm khí khổng mở có suất thấp Sơ đồ chế quang hợp thực vật CAM:
Một số đặc điểm phân biệt thực vật C3, C4, CAM
Điểm so sánh C3 C4 CAM
Điều kiện sống Sống chủ yếu vùng ôn đới nhiệt đới
Sống vùng khí hậu nhiệt đới
Sống vùng sa mạc, điều kiện khơ hạn kéo dài
Hình thái giải phẫu
- Lá bình thường
- Có loại lục lạp tế bào mơ dậu
- Lá bình thường
- Có loại lục lạp tế bào mô dậu
và tế bào bao bó mạch
- Lá mọng nước - Có loại lục lạp tế bào mơ dậu Cường độ quang
hợp
Trung bình Cao Thấp
Nhu cầu nước Cao Thấp, 1/2 thực vật C3
Thấp
(5)Trang |
Năng suất sinh học Trung bình Cao Thấp
Bảng so sánh q trình quang hợp nhóm thực vật C3 , C4 , CAM
Điểm so sánh C3 C4 CAM
Chất nhận CO2 đầu
tiên
RiDP (Ribulôzơ 1,5 diphôtphat)
PEP (phôtpho enol pyruvat)
PEP Enzim cố định CO2 Rubisco PEP-cacboxilaza
và Rubisco
PEP-cacboxilaza Rubisco Sản phẩm cố định
CO2
APG (axit phôtpho glixeric)
AOA (axit oxalo axetic)
AOA AM
Chu trình Canvin Có Có Có
Khơng gian thực
Lục lạp tế bào mô giậu Lục lạp tế bào mô giậu lục lạp tế bào bao bó
mạch
Lục lạp tế bào mơ dậu
Thời gian Ban ngày Ban ngày Cả ngày đêm
Năng suất sinh học Trung bình Cao Thấp
- Qua trình quang hợp chịu ảnh hưởng yếu tố:
+ Nồng độ CO2: Nồng độ CO2 tăng dần đến điểm bão hồ cường độ quang hợp tăng dần; từ
điểm bão hoà trở đi, nồng độ CO2 tăng cường độ quang hợp giảm dần
+ Ánh sáng: Cường độ ánh sáng tăng dần đến điểm bão hồ cường độ quang hợp tăng dần; từ điểm bão hoà trở đi, cường độ ánh sáng tăng cường độ quang hợp giảm dần
Thành phần quang phổ: Cây quang hợp mạnh miền ánh sáng đỏ sau miền ánh sáng xanh tím
+ Nhiệt độ: Khi nhiệt độ tăng đến nhiệt dộ tối ưu cường độ quang hợp tăng nhanh, thường đạt cực đại 25 - 35 oC sau giảm mạnh
+ Nước: Hàm lượng nước không khí, lá, đất ảnh hưởng đến q trình nước ảnh hưởng đến độ mở khí khổng ảnh hưởng đến tốc độ hấp thụ CO2 vào lục lạp ảnh
hưởng đến cường độ quang hợp
+ Dinh dưỡng khoáng: Các nguyên tố khống ảnh hưởng đến q trình tổng hợp sắc tố quang hợp, enzim quang hợp… ảnh hưởng đến cường độ quang hợp
- Phân tích thành phần hố học sản phẩm trồng có: C chiếm 45%, O chiếm 42%, H chiếm 6,5% Tổng nguyên tố chiếm 90 - 95% (lấy từ CO2 H2O thơng qua q trình quang hợp)
cịn lại nguyên tố khoáng Quang hợp định suất trồng
- Bón phân hợp lí: Bón đủ lượng (căn vào nhu cầu dinh dưỡng cây, khả cung cấp đất, hệ số sử dụng phân bón), thời kì (căn vào dáu hiệu bên ngồi cây), cách (bón thúc, bón lót; bón qua đất qua lá)
- Thí nghiệm trồng ngồi vườn (hoặc trồng chậu), bón loại phân hố học chính: Đạm, lân, kali
- Năng suất sinh học khối lượng chất khơ tích luỹ ngày gieo trồng suốt thời gian sinh trưởng cây; suất kinh tế khối lượng chất khô tích luỹ quan kinh tế (cơ quan lấy chứa sản phẩm có giá trị kinh tế người)
- Các biện pháp nhằm nâng cao suất trồng:
(6)Trang | + Tăng hệ số hiệu quang hợp hệ số kinh tế chọn, tạo giống biện pháp kĩ thuật + Chọn trồng có thời gian sinh trưởng vừa phải, trồng vào vụ thích hợp
d) Q trình hơ hấp thực vật
- Vai trò: Năng lượng giải phóng dạng ATP cung cấp cho hoạt động sống tế bào, thể Một phần lượng giải phóng dạng nhiệt để trì thân nhiệt thụân lợi cho phản ứng enzim Hình thành sản phẩm trung gian nguyên liệu cho trình tổng hợp chất khác thể
- Qúa trình hơ hấp xảy tế bào có chứa ti thể Ti thể bào quan thực chức hô hấp có cấu tạo phù hợp:
+ Xoang gian màng bể chứa H+ tạo chênh lệch nồng độ H+ hình thành ATP H+ bơm qua ATP syntaza
+ Trên màng ti thể chứa enzim ATP syntaza chuỗi vận chuyển điện tử + Chất chứa enzim tham gia vào phản ứng chu trình Crep
- Cơ chế: Tùy điều kiện có oxi khơng có oxi phân tử mà xảy q trình sau: + Hơ hấp hiếu khí (có oxi phân tử) xảy theo giai đoạn: Đường phân, chu trình Crep chuỗi vận chuyển điện tử (xem lại phần lớp 10)
C6H12O6 + 6O2 + 6H2O 6CO2 + 12H2O + (36 - 38) ATP + Nhiệt
+ Lên men (khơng có oxi phân tử): Đường phân phân giải kị khí (tạo sản phẩm cịn nhiều lượng: Rượu etilic, axit lactic)
C6H12O6 êtilic + 2CO2 + 2ATP + Nhiệt
C6H12O6 axit lactic + 2ATP + Nhiệt
- Mối quan hệ: Quang hợp tích luỹ lượng, tạo chất hữu cơ, oxi ngun liệu cho q trình hơ hấp; ngược lại hô hấp tạo lượng cung cấp cho hoạt động sống có tổng hợp chất tham gia vào trình quang hợp (sắc tố, enzim, chất nhận CO2 ),
tạo H2O, CO2 nguyên liệu cho trình quang hợp
+ Hơ hấp sáng: Là q trình hấp thụ O2 giải phóng CO2 ngồi sáng
+ Chủ yếu xảy thực vật C3, điều kiện cường độ ánh sáng cao (CO2 cạn kiệt, O2 tích
luỹ nhiều) với tham gia ba bào quan: Ti thể, lục lạp, perôxixôm
+ Hơ hấp sáng có đặc điểm: Xảy đồng thời với quang hợp, không tạo ATP, tiêu hao nhiều sản phẩm quang hợp (30 – 50%)
* Các yếu tố ảnh hưởng đến hô hấp:
- Nhiệt độ: Nhiệt độ tăng đến nhiệt độ tối ưu cường độ hô hấp tăng (do tốc độ phản ứng enzim tăng); nhiệt độ tăng nhiệt độ tối ưu cường độ hơ hấp giảm
- Hàm lượng nước: Cường độ hô hấp tỉ lệ thuận với hàm lượng nước - Nồng độ CO2: Cường độ hô hấp tỉ lệ nghịch với nồng độ CO2
- Nồng độ O2: Cường độ hô hấp tỉ lệ thuận với nồng độ O2
- Liên hệ với bảo quản nơng sản sau thu hoạch - Giải thích nguyên tắc bảo quản nông sản:
+ Bảo quản khô: Giảm hàm lượng nước (phơi, sấy khô) tốc độ hô hấp giảm
+ Bảo quản lạnh: Nhiệt độ thấp (để nơi mát, bảo quản tủ lạnh ) ức chế phản ứng enzim
+ Bảo quản nồng độ CO2 cao (bơm CO2 vào buồng bảo quản): Nồng độ CO2 cao ức
(7)Trang |
Website HOC247 cung cấp môi trường học trực tuyến sinh động, nhiều tiện ích thơng minh, nội dung giảng biên soạn công phu giảng dạy giáo viên nhiều năm kinh nghiệm, giỏi kiến thức chuyên môn lẫn kỹ sư phạm đến từ trường Đại học trường chuyên danh tiếng
I. Luyện Thi Online
- Luyên thi ĐH, THPT QG: Đội ngũ GV Giỏi, Kinh nghiệm từ Trường ĐH THPT danh tiếng
xây dựng khóa luyện thi THPTQG các mơn: Tốn, Ngữ Văn, Tiếng Anh, Vật Lý, Hóa Học Sinh Học
- Luyện thi vào lớp 10 chun Tốn: Ơn thi HSG lớp 9 luyện thi vào lớp 10 chuyên Toán
trường PTNK, Chuyên HCM (LHP-TĐN-NTH-GĐ), Chuyên Phan Bội Châu Nghệ An trường Chuyên khác TS.Trần Nam Dũng, TS Pham Sỹ Nam, TS Trịnh Thanh Đèo Thầy Nguyễn Đức Tấn.
II Khoá Học Nâng Cao HSG
- Toán Nâng Cao THCS: Cung cấp chương trình Tốn Nâng Cao, Tốn Chuyên dành cho em HS
THCS lớp 6, 7, 8, u thích mơn Tốn phát triển tư duy, nâng cao thành tích học tập trường đạt điểm tốt kỳ thi HSG
- Bồi dưỡng HSG Tốn: Bồi dưỡng phân mơn Đại Số, Số Học, Giải Tích, Hình Học và Tổ Hợp
dành cho học sinh khối lớp 10, 11, 12 Đội ngũ Giảng Viên giàu kinh nghiệm: TS Lê Bá Khánh Trình, TS Trần Nam Dũng, TS Pham Sỹ Nam, TS Lưu Bá Thắng, Thầy Lê Phúc Lữ, Thầy Võ Quốc Bá Cẩn đôi HLV đạt thành tích cao HSG Quốc Gia
III. Kênh học tập miễn phí
- HOC247 NET: Website hoc miễn phí học theo chương trình SGK từ lớp đến lớp 12 tất
các môn học với nội dung giảng chi tiết, sửa tập SGK, luyện tập trắc nghiệm mễn phí, kho tư liệu tham khảo phong phú cộng đồng hỏi đáp sôi động
- HOC247 TV: Kênh Youtube cung cấp Video giảng, chuyên đề, ôn tập, sửa tập, sửa đề thi miễn phí từ lớp đến lớp 12 tất mơn Tốn- Lý - Hoá, Sinh- Sử - Địa, Ngữ Văn, Tin Học Tiếng Anh
Vững vàng tảng, Khai sáng tương lai
Học lúc, nơi, thiết bi – Tiết kiệm 90%
Học Toán Online Chuyên Gia