Đang tải... (xem toàn văn)
Sau khi tính toaùn bieát ñöôïc chi phí ñaët haøng cho moät ñôn vò haøng vôùi ngöôøi cung öùng laø 100.000ñ, chi phí toàn tröõ trong 1 naêm laø 20% giaù trò 1 ñôn vò saûn phaåm, saûn phaå[r]
(1)CHƯƠNG VI QUẢN TRỊ TỒN KHO
-Hàng tồn kho tài sản có giá trị lớn tổng giá trị tài sản doanh nghiệp Thông thường giá trị hàng tồn kho chiếm từ 36% đến 40% tổng giá trị tài sản doanh nghiệp
-Đầu tư vào hàng tồn kho đầu tư lớn doanh nghiệp.Mỗi đồng đầu tư vào hàng tồn kho đồng không sử dụng để đầu tư vào sản phẩm dịch vụ mới, hồn thiện cơng nghệ tăng lực sản xuất.Vì nhiệm vụ doanh nghiệp phải tìm cách xác định số lượng hàng tồn kho tối ưu với chi phí tối thiểu nhằm trì sản xuất đặn đồng thời đáp ứng kịp thời, lúc nhu cầu khách hàng
-Để quản lý tốt hàng tồn kho nhà quản trị phải trả lời hai câu hỏi sau:
+Lượng đặt hàng tối ưu? +Khi tiến hành đặt hàng?
Chương cung cấp số mơ hình tồn kho nhằm giúp nhà quản trị trả lời câu hỏi
I.Những khái niệm liên quan đến quản trị tồn kho: 1.Khái niệm:
-Hàng tồn kho xem tất nguồn lực dự trữ nhằm đáp ứng nhu cầu tương lai.Hàng tồn kho tồn chủ yếu hình thức:………
2.Chức quản trị tồn kho:
-Chức chủ yếu quản trị tồn kho liên kết trình……… Khi cung cầu loại hàng hóa khơng ổn định thời kỳ việc trì thường xuyên lượng hàng tồn kho nhằm đáp ứng cho thời kỳ cao điểm cần thiết Thực tốt chức giúp cho sản xuất tiến hành đặn liên tục
-Chức năng……….: điều kiện kinh tế không ổn định, giá thướng xuyên thay đổi lạm phát cao dự trữ ngun vật liệu hàng hóa kho giúp trì sản xuất tiết kiệm chi phí
-Chức năng……… : có nhiếu nhà cung ứng chấp nhận khấu trừ cho đơn hàng có số lượng lớn, điều giúp giảm chi phí sản xuất Tuy nhiên cần tránh tính trạng dự trữ hàng nhiều dần đến ứ đọng vốn
(2)-Hàng tồn kho tồn ba khâu từ cung ứng, sản xuất đến tiêu thụ
+Quá trình cung ứng: hàng tồn kho nguyên vật liệu đường vận chuyển, bán thành phẩm, thành phẩm đường vận chuyển
+Quá trình sản xuất: hàng tồn kho nguyên liệu, phụ tùng dự trữ, sản phẩm dở dang, thành phẩm kho
+Quá trình tiêu thụ: hàng tồn kho thành phẩm tay người bán buôn, người bán lẻ
b)Các biện pháp làm giảm sản lượng hàng tồn kho:
-p dụng mơ hình tồn kho,giảm tối đa lượng vật tư dự trữ
-Aùp dụng kế hoạch sữa chữa dự phòng, xác định lượng phụ tùng dự trữ hợp lý
-Aùp dụng hình thức sản xuất dây chuyền, giảm tối đa lượng sản phẩm dở dang
-Aùp dụng chế độ hợp đồng chặt chẽ với khách hàng, xác định số lượng thành phẩm thời điểm giao hàng
-p dụng kỹ thuật phân tích biên tế, xác định cần tăng thêm hàng tránh tồn kho
4.Kỹ thuật phân tích ABC (kỹ thuật pareto)
-Phân tích ABC q trình phân chi hàng hóa thành loại tùy theo giá trị chúng Kỹ thuật Pareto, nhà kinh tế người Ý đề vào kỷ 19
-Theo kỹ thuật này, hàng hóa thuộc nhóm A chiếm 20% số lượng chiếm từ 70% đến 80% giá trị toàn hàng hóa Loại hàng hóa thuộc nhóm B chiếm 30% số lượng từ 15% đến 25% giá trị tồn hàng hóa Loại C chiếm 50% số lượng 5% giá trị tồn hàng hóa
-Giá trị hàng hóa tính tích số mức nhu cầu hàng hóa hàng năm đơn giá
a)Tác dụng kỹ thuật phân tích ABC
Nhoùm A
Nhoùm B
(3)-Giúp cho doanh nghiệp đầu tư có trọng tâm mua hàng ( ưu tiên nhóm A, B)
-Xác định chu kỳ kiểm toán khác cho nhóm hàng khác túy vào tình hình thực tế doanh nghiệp, chằng hạn:
+Nhóm A: kiểm tốn hàng tháng
+Nhóm B: kiểm tốn hàng q, 1/2 năm +Nhóm C: kiểm tốn tháng, q
-Nâng cao trình độ nhân viên giữ kho -Các báo cáo tồn kho xác
-Aùp dụng phương pháp dự báo khác cho nhóm hàng khác nhau(nhóm A B dự báo xác, nhóm C dự báo khái quát hơn)
b)Các bước thực kỹ thuật phân tích ABC
-Bước 1: Xác định mức sử dụng hàng năm mặt hàng giá trị MSD= Pi Di
MSDi: Mức sử dụng mặt hàng I giá trị
Pi: Giá đơn vị mặt hàng i
Di: Nhu cầu hàng năm mặt hàng i
-Bước 2: Lập danh sách theo giá trị giảm dần MSD để nhận đặc tính mặt hàng tồn kho
-Bước 3:Đánh số thứ tự (STT) từ xuống theo danh sách Xác định tỷ lệ phần trăm tích lũy mặt hàng
%MHi = n
STTi
100% n: số mặt hàng tồn kho
-Bước 4: Bắt đầu từ xuống tính tổng mức sử dụng tích lũy đến mặt hàng ( MSDj)
-Bước 5:Xác định tỷ lệ % mức sử dụng cho mặt hàng %MSDi =
MSDi MSDj 100% Ví dụ:
Số thứ tự
Tên sản phẩm
(4)10 11 12 13 14 15 16 PX005 PA001 SI014 TA006 SI007 SI012 SI009 22 20 20 15 24 16 20 300 300 250 320 200 250 180 6600 6000 5000 4800 4800 4000 3600 Tên sản
phẩm
%MHi MS
Dj
%MSDi Nhóm
hàng TK TA002 PX001 PB003 PB001 PA008 PA007 PA002 PA005 PX004 PX005 PA001 SI014 TA006 SI007 SI012 SI009 6.25 12.5 18.75 25 31.25 37.50 43.75 50 56.25 62.5 68.75 75 81.25 87.5 93.75 100 119000 217400 263600 290600 303350 315950 327200 336200 343700 350300 356300 361300 366100 370900 374900 378500 31.44 57.44 68.64 76.78 80.15 83.7 86.45 88.82 90.57 92.55 94.13 95.46 96.72 97.99 99.05 100 A A A B B B B B C C C C C C C C
5.Các chi phí quản trị tồn kho:
a)Chi phí mua hàng (Cmh): Chi phí mua hàng chi phí tính
tích số số lượng hàng hóa đơn hàng giá mua đơn cị hàng Cmh = Khối lượng hàng Đơn giá
b)Chi phí đặt hàng (Cđh): bao gồm chi phí chuẩn bị cho việc đặt
mua hàngnhư :chi phí hoa hồng cho người giới thiệu, chi phí hành chánh để thực đơn hàng, chi phí chuẩn bị phương tiện để thực đơn hàng, chi phí khác…
Cđh =
Trong đó: Cđh: chi phí đặt hàng năm
(5)c)Chi phí tồn trưõ (Ctt): chi phí có liên quan đến việc tồn trữ hay hoạt
động thực tồn kho như: chi phí thuê kho; chi phí sử dụng trang thiết bị máy móc kho; chi phí lao động, thuế, bảo hiểm; chi phí mát, hư hỏng, hao hụt…
Ctt =
Trong đó: Ctt: chi phí tồn trữ năm
H: Chi phí tồn trữ đơn vị hàng
H = PI P: đơn giá; I: tỷ lệ phí tồn tính theo giá mua
-Tổng chi phí hàng tồn kho(TC)
TC = Ctt + Cđh + Cmh
-Tổng chi phí hàng tồn kho (TC)
TC = Ctt + Cđh
II.Các mô hình tồn kho
-Mục đích mơ hình tồn kho lựa chọn kích cỡ lơ hàng cho giảm đến mức tối thiểu chi phí hàng tồn kho
1.Mơ hình sản lượng kinh tế bàn (EOQ) a)Các giả định mơ hình
-Nhu cầu vật tư biết trước ổn định -Thời gian vận chuyển không thay đổi
-Số lượng đơn hàng vận chuyển chuyến (cùng thời điểm)
-Khơng có việc khấu trừ theo sản lượng (tức dù mua nhiều hay khơng giảm giá)
-Không có việc thiếu hàng kho
b)Cách xác định sản lượng tối ưu cho đơn hàng
-Với giả định trên, ta có sơ đồ biễu diễn mức tồn kho theo chu kỳ sau:
Q Q Q
Q/2 C D
Với mơ hình lượng tồn kho giảm với tỷ lệ không đổi theo thời gian -Dựa vào mơ hình EOQ có hai loại chi phí biến đổi xác định chi phí tồn trữ chi phí đặt hàng, cịn chi phí mua hàng không đổi
(6)TC = Ctt + Cñh
Hay
TC = S QH Q
D
Để chi phí hàng tồn kho nhỏ đạo hàm bậc hàm TC theo biến số Q
(TC)’ = Q* =
Hoặc ta dựa vào đồ thị hàm chi phí tồn trữ chi phí đặt hàng, ta thấy tồng chi phí nhỏ chi phí đặt hàng chi phí tồn trữ Ctt = Cđh
Q* = với Q* sản lượng hàng tối ưu
Ví dụ: Một cửa hàng dự báo nhu cầu hàng năm số sản phẩm bán 1000 sản phẩm Sau tính tốn biết chi phí đặt hàng cho đơn vị hàng với người cung ứng 100.000đ, chi phí tồn trữ năm 20% giá trị đơn vị sản phẩm, sản phẩm có giá 25.000đ.Tìm sản lượng tối ưu đơn hàng để chi phí tồn kho thấp nhất?
Giải Ta có:
Chi phí tồn trữ đơn vị hàng:
Sản lượng tối ưu cho đơn hàng là:
-Trên thực tế ta thấy thời gian đặt hàng thời gian lúc hàng tới kho có khoảng cách, ngày vài ngày Như ta đợi số lượng hàng kho giảm xuống tiến hành đặt hàng dẫn đến thiếu hàng thời gian hàng vận chuyển.Do nhà quản trị cần phải xác định đặt hàng lại hay kho hàng tiến hành đặt hàng Ta xác định công thức sau:
Thời điểm đặt hàng (ROP) ROP = Ld
Trong đó: L thời gian vận chuyển
d lượng hàng cần dùng ngày
(7)Ví dụ: Một cơng ty hóa chất có nhu cầu loại hóa chất 10 tấn/ngày Thời gian vận chuyển ngày.Vậy thời điểm đặt hàng lại lúc kho còn:
ROP = 310 = 30
2.Mô hình cung cấp theo nhu cầu sản xuất (POQ) a)Các giả định mô hình
-Theo mơ hình POQ, số lượng hàng đơn hàng vận chuyển làm nhiều chuyến khác thay vận chuyển chuyến mơ hình EOQ Các giả định cịn lại giống mơ hình EOQ
b)Cách xác định sản lượng tối ưu cho đơn hàng
-Với giả định trên, ta có sơ đồ biễu diễn mức tồn kho theo chu kỳ sau:
Qmax Qmax
Qmax/2
t
T
Qmax: Tổng lượng hàng cung ứng thời gian t trừ tổng lượng hàng sử
dụng thời gian t t: thời gian cung ứng T: chu kỳ cung ứng
W: lượng hàng cung ứng ngày( nhập kho) d: lượng hàng sử dụng hàng ngày (xuất khỏi kho) Ta có
-Muốn có Q* để chi phí tồn kho nhỏ phải có điều kiện:
Ctt = Cñh
(8)- Từ suy ra: Q* =
Và cơng thức tính chu kỳ chung ứng(T)
T =
D Q
Thời gian năm
Ví dụ:Một nhà máy khí ngày nhập máy bơm nước để sản xuất với sản lượng chiếc/ngày Loại máy bơm sử dụng 10000 chiếc/năm Mỗi ngày nhà máy sử dụng chiếc/ngày Chi phí tồn trữ 5000 đ/1 đơn vị năm, chi phí đặt hàng lần 100.000đ.Hãy xác định số lượng đặt hàng kinh tế
-p dụng cơng thức ta có sản lượng tồn kho tối ưu: )
1 (
2 *
W d H
SD Q
= =400
3.Mơ hình khấu trừ theo sản lượng (QDM)
-Khấu trừ theo sản lượng giá khuyến khích để mua số lượng lớn, mua hàng với số lượng lớn giảm giá
a)Các giả định:
-Theo mơ hình này, mua hàng với số lượng lớn giảm giá, giả định cịn lại giống mơ hình EOQ
b)Cách xác định sản lượng tối ưu cho đơn hàng:
-Theo mơ hình nhà quản trị phải tính toán xem nên mua hàng để giảm giá mua hàng để chi phí tồn kho thấp Để xác định được, ta thực bước sau:
Bước 1:Xác định mức sản lượng tối ưu theo mức giá khác công thức EOQ
Bước 2: Sau tính bước 1, điều chỉnh mức sản lượng tối ưu lên mức sản lượng hưởng giá khấu trừ (nếu sản lượng tối ưu chưa nằm mức sản lượng giảm giá
Bước 3: Tính tổng chi phí hàng tồn kho cho mức sản lượng điều chỉnh theo công thức:
TC = Ctt + Cñh + Cmh
Ta so sánh mức chi phí chọn mức sản lượng đặt hàng tối ưu có tổng chi phí hàng tồn kho thấp
Ví dụ:
(9)Sản lượng Đơn giá 1-999
1000-1999 >2000
5 USD 4.8 USD 4.75 USD
Nhu cầu hàng năm loại hàng mua 5000 đơn vị/năm, chi phí đặt hàng 49 USD/đơn hàng, chi phí tồn trữ hàng năm chiếm 20% giá đơn vị hàng Hãy xác định cỡ lô hàng cho tổng chi phí tồn kho thấp
Giải
Bước 1: Xác định mức sản lượng tối ưu theo mức giá khác Q1* =
Q2* =
Q3* =
Bước 2:Điều chỉnh mức sản lượng lên mức sản lượng hưởng giá khấu trừ
Q1* = 700 đơn vị (phù hợp với giá USD)
Q2* = 714 đơn vị, điều chỉnh lên ……… đơn vị (phù hợp với giá 4.8 USD)
Q3* = 718 đơn vị điều chỉnh lên ……… đơn vị (phù hợp với giá 4.75 USD)
Như điều chỉnh ta có : Q1* = 700 đơn vị, Q2* = 1000 đơn vị, Q3* = 2000
đơn vị
Bước 3:Tính tổng chi phí hàng tồn kho cho mức sản lượng điều chỉnh theo công thức:
TC = S QI P DP Q
D . .
2
TC1 = TC2 = TC3 =
Ta có TC2 < TC3 < TC1 chọn Q = đơn vị
4.Mô hình xác suất:
a)Phạm vi áp dụng: Mơ hình áp dụng nhu cầu hàng tồn
kho trước, khơng ổn định, xác suất thiếu hụt xảy Trong trường hợp nhà quản trị cần dự trữ an toàn đê giải thiếu hụt
(10)-Cách xác định mức dự trữ an toàn tối ưu thể qua ví dụ sau, vào yếu tố sau:
+Xác suất tính cho mức nhu cầu thời kỳ đặt hàng Số đơn vị hàng Xác suất xảy
30 40
ROP – 50 60
70
0.2 0.2 0.3 0.2 0.1
+Thời điểm đặt hàng lại (ROP) 50 đơn vị +Chi phí tồn trữ đơn vị hàng: USD /đơn vị/năm +Chi phí thiệt hại thiếu hàng: 40 USD/1đơn vị +Số lần đặt hàng tối ưu năm: lần
Mức dự trữ an tồn
Chi phí tồn trữ tăng thêm
Phí tồn kho thiếu hụt gây
Tổng chi phí
20 10
Vậy mức dự trữ an toàn tối ưu 20 đơn vị với tổng chi phí dự trữ an tồn nhỏ 100 USD
(11)Bài tập chương V
Bài 1:Nhà máy in cần dùng loại giấy cuộn có trọng lượng 681kg/cuộn để in sách giáo khoa Nhu cầu hàng năm 1920 cuộn Giá cuộn 1000 đồng Chi phí tồn trữ hàng năm 30% giá mua Chi phí đặt hàng 500 đồng/đơn hàng
Yêu cầu: Hãy tính số lượng đặt hàng tối ưu cho đơn hàng nhà máy?
Bài 2: Ơng giám đốc cơng ty bạn u cầu bạn xem xét sách tồn
kho cơng ty loại hàng hóa chiến lược Dười htơng tin loại hàng đó:
-Nhu cầu tuần 15 đơn vị, công ty làm việc 52 tuần năm -Chi phí đặt hàng 500.000 đồng/đơn hàng
-Chi phí tồn trữ 120.000 đồng/đơn vị/năm
-Chính sách công ty số lượng đặt hàng đơn hàng 100 đơn vị
Yêu cầu: Bạn có đề nghị với ơng giám đốc số lượng đặt hàng đơn hàng? Vì sao?
Bài 3: Giám đốc nhà máy hóa chất cần xác định cỡ lơ hàng cho loại hóa chất đặc biệt Nhu cầu ổn định loại hóa chất 30 thùng/ngày, mức sản xuất 190 thùng/ngày, nhu cầu hàng năm 10500 thùng, chi phí đặt hàng 200.000 đ/đơn hàng, chi phí tồn trữ hàng năm 2100đ/thùng Số ngày làm việc 350 ngày/năm
1)Xác định kích cỡ lơ hàng tối ưu
2)Tính tổng chi phí tồn kho hàng năm cho loại hóa chất 3)Xác định thời gian sản xuất cần thiết cho lô hàng 4)Xác định thời gian hai đợt sản xuất hàng
Bài 4: Nhà cung cấp thiết bị máy vi tính đưa biểu giá chiết
khấu cho khách hàng để khuyến khích mua hàng với số lượng lớn, với tỷ lệ khấu trừ cho theo bảng sau:
Số lượng máy Giá bán 1-11
12-143 >=144
$610 $600 $594
Biết nhu cầu hàng năm thiết bị 1200 đơn vị, chi phí đặt hàng 100 $/đơn hàng, chi phí tồn trữ hàng năm 10% giá bán Hãy xác định mức sản lượng cần mua tối ưu chi phí hàng năm hàng tồn kho nhỏ nhất?
(12)phẩm 80.000 đồng Xác suất nhu cầu suốt thời gian đặt hàng lại sau:
Nhu cầu thời kỳ đặt hàng
Xác suất 40
60 120 160 220
0.15 0.2 0.3 0.2 0.15
Chi phí thiệt hại thiếu hàng gây 350.000 đồng/đơn vị/năm Biết ROP = 120 đơn vị Tính mức dự trữ an tồn hợp lý?
Bài 6: Xí nghiệp sản xuất gốm sứ Bình Dương khai thác đất với công suất 300 tấn/ngày Biết nhu cầu loại vật liệu 15000 tấn/năm Xí nghiệp làm việc 300 ngày/năm Chi phí tồn trữ 20.000 đồng/tấn/năm
1)Xác định kích thước kinh tế mơ hình?Biết chi phí đặt hàng 300.000 đồng/đơn hàng