Tiểu luận: Sản xuất sạch hơn - Sản xuất sạch hơn trong ngành công nghiệp mía đường

Tiểu luận: Sản xuất sạch hơn - Sản xuất sạch hơn trong ngành công nghiệp mía đường trình bày các vấn đề cơ bản về: quy trình sản xuất, các vấn đề môi trường, các cơ hội sản xuất sạch hơn, áp dụng sản xuất sạch hơn ở 1 công ty. Mời các bạn cùng tham khảo bài tiểu luận.

TiỂU LuẬN SẢN XuẤT SẠCH HƠN ĐỀ TÀI: SẢN XUẤT SẠCH HƠN TRONG NGÀNH CƠNG NGHIỆP MÍA ĐƯỜNG GVGD: Ts PHẠM KHẮC LIỆU SVTH: NGUYỄN TÂM HiỄN TRẦN THỊ HỒNG NGUYỄN THỊ THÙYTRANG PHAN TÂM TRÍ TỔNG QUAN I ĐẶT VẤN ĐỀ II NỘI DUNG III KẾT LuẬN IV TÀI LiỆU THAM KHẢO ĐẶT VẤN ĐỀ Ngành cơng nghiệp mía đường ngành công nghiệp chiếm vị trí quan trọng kinh tế nước ta, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng nước.Trong năm gần đây, đầu tư công nghệ thiết bị đại, nhà máy đường không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm.Tuy nhiên, hoạt động sản xuất đường gây vấn đề môi trường nước thải, khí thải, chất thải rắn, ….Do doanh nghiệp cần có biện pháp để giảm ô nhiễm môi trường Một biện pháp vừa tiết kiệm chi phí, tăng lợi nhuận giảm nhiễm mơi trường áp dụng SXSH II NỘI DUNG Quy trình sản xuất Các vấn đề môi trường Các hội SXSH Áp dụng SXSH cơng ty Quy trình sản xuất Các vấn đề môi trường 2.1 Nước thải: Trong q trình sản xuất nhà máy mía đường dùng nhiều nước gấp 12 – 15 lần nguyên liệu ,do lượng nước thải phát sinh nhiều Đặc trưng lớn nước thải nhà máy đường có giá trị BOD cao dao động lớn Nước thải từ cột ngưng tụ tạo chân không thiết bị ( bốc hơi, nấu đường, ) Nước thải từ nguồn nước làm nguội máy, thiết bị dây chuyền sản xuất nhà máy.Theo nguồn nhiễm bẩn, nước thải bao gồm nước làm nguội dầu ( nhiễm bẩn dầu nhớt ), nước làm nguội đường ( nhiễm bẩn đường ) không tránh khỏi rò rỉ định, nước làm nguội máy, thiết bị thải bị nhiễm bẩn ( dầu mỡ, đường )  Các nguồn nước thải lại nước rửa vệ sinh khu vực nhà máy: nước xả đáy nồi hơi, nước thải phòng TN, nước rò rỉ đường ống, nước thải lọc vải, vệ sinh máy móc thiết bị, Các vấn đề mơi trường 2.2 Khí thải Các chất gây nhiễm mơi trường khơng khí q trình sản xuất đường khơng lớn Khí thải phát sinh chủ yếu từ lị dùng bã mía làm nhiên liệu, từ q trình xử lý nước mía CO2 SO2 cơng đoạn bảo xung Khói lị đốt bã mía than Đây nguồn nhiễm mà nhà máy sản xuất công nghiệp cần lưu ý để xử lý Khi đốt lò tạo CO2, tro khí than Trong mía khơng có kim loại nặng chất độc hại, chủ yếu lượng khí than thải vào khơng khí Hơi lị đốt lưu huỳnh gặp cố phần ngồi Khí SO2 độc cho người, hấp thụ nước tạo thành axit H 2SO4 gây ăn mòn bề mặt kim loại Sự tỏa nước mía có chứa lượng đường nhỏ phát tán vào khơng khí bụi đường cơng đoạn sàng, đóng bao Các vấn đề mơi trường 2.3 Chất thải rắn  Rỉ đường: sản phẩm phụ sản xuất đường Lượng mật thường chiếm 5% lượng mía ép, mật rỉ sử dụng để sản xuất cồn, sản xuất mì chính, nấm men  Bã mía: chiếm 26,8% - 32% lượng mía ép, với lượng ẩm khoảng 50%  Bùn lọc: cặn thải cơng đoạn làm nước mía thơ Bùn có độ ẩm 75 - 77% chiếm 3,82 - 5,07% lượng mía ép  Tro lị hơi: chiếm 1,2% lượng bùn mía Thành phần tro SiO2 chiếm 71 - 72% Ngồi cịn có Fe2O3, Al2O3, K2O, Na2O, P2O5, CaO, MnO … Các vấn đề mơi trường 2.4 Ơ nhiễm mùi Mỗi ngày hàng trăm bã thải thải Đây nguồn chất thải dễ lên men, thối dễ bị khuếch tán theo gió, trôi theo mưa nên việc không thu gom chế biến gây ô nhiễm môi trường xung quanh Các hội SXSH Quản lý nội vi  Phát rò rỉ, tránh rơi vãi đường  Các vòi nước dùng vệ sinh khu vực nhà máy nên lắp vòi phun tia để giảm lượng nước tiêu thụ  Bảo dưỡng thiết bị để tránh tổn thất nước, hơi, đường qua trình sản xuất  Tất thiết bị đèn chiếu sáng phải tắt không cần thiết  Che chắn than tránh trời mưa làm ẩm than chất bốc  Bơi trơn máy móc, lắp đệm chống ồn, phân khu tiếng ồn trang bị bảo hộ, chống ồn cho công nhân Các hội SXSH Thu hồi- tái sử dụng  Bã bùn, tro dùng làm phân hữu vi sinh  Bã mía làm nhiên liệu đốt lị chạy máy phát điện Bã mía cịn sử dụng làm nhiên liệu sản xuất giấy, ván ép  Thu hồi nước ngưng để dùng lại cho nồi  Sản xuất cồn từ rỉ đường phế thải nhà máy đường Các hội SXSH Thay đổi thiết bị Thay bóng đèn bóng đèn tiết kiệm điện Thay quạt cũ quạt công suất thấp phù hợp Để giảm bớt biến đổi đường tiết kiệm lượng, cần sử dụng thiết bị cô đặc nhiều nồi liên tiếp Thay thùng chứa siro thép thường thùng chứa siro thép inox không rỉ Để đảm bảo nồi cuối bốc hơi, công nghiệp người ta thường sử dụng hệ nồi bốc áp lực – chân không Thay máy ly tâm đường thành phẩm vận hành thủ công máy ly tâm tự động để tăng hiệu suất ly tâm Các hội SXSH Bổ sung thiết bị Lắp đặt hệ thống tuần hoàn nước làm mát Xây dựng hệ thống xử lý khói bụi Xây dựng xưởng sản xuất phân vi sinh Lắp phận thu hồi đường đỉnh nồi Áp dụng SXSH cho cơng ty mía đường sơng Con (Nghệ An) Địa chỉ: Khối - Thị trấn Tân Kỳ - Nghệ An Điện thoại: 0383 882214 Fax: 0383 882200 Sản phẩm: Đường kính trắng Sản lượng: 28000 tấn/năm Đơn vị hỗ trợ: CPI Cơng ty Cổ phần Mía đường Sơng Con thành lập năm 1971 chuyên sản xuất đường kính trắng từ mía phục vụ cho thị trường nước Từ năm 2006, nhà máy nâng công suất sản xuất lên đến 1.600 mía/ngày sản xuất theo thời vụ • Trước tiến hành SXSH, vấn đề môi trường công ty thường xuyên gặp phải ô nhiễm nước thải khí thải Nước thải Cơng ty có số tiêu vượt tiêu chuẩn cho phép: SS vượt 3,49 lần, BOD vượt 4,8 lần, COD vượt 3,65 lần, coliform vượt 1,21 lần so với TCVN 5945:2005 Ngoài ra, khí thải phát sinh từ nhà máy có nồng độ khí SO2 vượt 2,2 lần, nồng độ bụi lơ lửng vượt 2,16 lần so với tiêu chuẩn cho phép, gây nhiễm cho khu vực xung quanh • Để giải vấn đề trên, năm 2008, nhà máy tiếp cận Hợp phần Sản xuất công nghiệp Bộ Công Thương.Với hỗ trợ Sở Công Thương Nghệ  An, năm 2008, Công ty thực đánh giá SXSH Sau tiến hành đánh giá SXSH, xác định giải pháp cải tiến, Công ty thực 22 giải pháp với tổng đầu tư nhà máy khoảng 5,2 tỷ đồng Lợi ích kinh tế thu từ việc giảm định mức sản xuất tăng theo năm tổng đạt xấp xỉ 3,1 tỷ đồng (chưa tính đến mức giảm suất tiêu hao mía nguyên liệu) sau năm triển khai áp dụng CP doanh nghiệp Những lợi ích cụ thể SXSH đem lại cho cơng ty sau: Lợi ích kỹ thuật   Lợi ích kinh tế  Lợi ích mơi trường  Nước thải giảm từ 100.000130.000m3/năm   Giảm 10-14% suất tiêu thụ nước hàng năm Giảm khoảng 67% Chất lượng nước H3PO4 hàng năm thải khí thải đảm Tiết kiệm tỷ đồng  Giảm khoảng 8% bảo theo suất tiêu thụ vôi TCVN  hàng năm Giảm phát thải CO2 Giảm 18% suất tiêu thụ điện môi trường Các giải pháp SXSH điển hình cơng ty sau: TT  Tên giải pháp  Đầu tư Hiệu quả  Nhóm giải pháp   1 Thay phần thiết bị thép thường (hay gây nhiễm bẩn sản phẩm) thép không gỉ 2.7 tỷ đồng Tăng chất lượng sản phẩm CTTB  2 Kiểm tra định kỳ bảo dưỡng thiết bị sàng Chi phí thấp  3 Bảo dưỡng định kỳ trục ép Chi phí thấp  4 Nâng cấp thiết bị lọc 2.3 tỷ đồng  5 Bảo ôn tốt sửa chữa vị trí rị rỉ  150 triệu đồng  6 Thay bẫy hỏng 1.4 Tăng hiệu suất sàng, bảo dưỡng máy tốt Tăng hiệu suất ép, tăng tuổi thọ máy Tăng hiệu suất lọc Khơng cịn rị rỉ (5 hơi/ngày); tương đương tiết kiệm 360 triệu đồng/năm QLNV QLNV  CTTB QLNV QLNV Tuần hoàn 60%nước làm mát; tương đương tiết kiệm 3,11 tỷ đồng tiền điện bơm nước từ sông công ty TH-TSD  7 Lắp đặt hệ thống tuần hoàn nước làm mát  8 Sử dụng lượng bùn thải làm phân vi sinh cung cấp cho vùng nguyên liệu bán thị trường  2.2 tỷ đồng Tiết kiệm 2.1 tỷ đồng (ước tính) TH-TSD  9 Xây dựng lại hệ thống xử lý nước thải  5.1 tỷ đồng Tiết kiệm 127 triệu đồng (ước tính)  XLCĐO  10 Lắp hệ thống hút xử lý khí SO2 xưởng sản xuất 1.2 tỷ đồng Cải thiện chất lượng môi trường lao động  XLCĐO tỷ đồng III KẾT LUẬN Áp dụng SXSH công nghiệp mía đường khơng mang lại lợi ích từ việc tiết kiệm lượng sử dụng, giảm phát thải, giảm lượng nước tiêu thụ, tạo sản phẩm phụ có giá trị cao, mà cịn giúp nhà máy phát triển sản xuất, nâng cao lợi ích kinh tế cho doanh nghiệp Tuy nhiên, việc áp dụng SXSH vào thực tế hạn chế nhân lực, số lượng người đào tạo chuyên sâu chuyên gia cho dự án chương trình ỏi Do vậy, Nhà nước cần có biện pháp khuyến khích cho SXSH, xem xét hỗ trợ, tạo điều kiện đổi cơng nghệ, đại hóa sản xuất phục vụ SXSH chế cho vay vốn ưu đãi; đồng thời, tổ chức tuyên truyền, phổ biến rộng rãi lợi ích chương trình cho doanh nghiệp nhận thức rõ để từ mạnh dạn đầu tư TÀI LiỆU THAM KHẢO 1.luanvan.co/ /kiem-soat-o-nhiem-moi-truong-tuhoat-dong-san-xuat-mi sxsh.vn/vi-VN/CaseStudy/Details.aspx?ID=44 http://sxsh.vn/vi-VN/Files/Details.aspx?ID=127 4.khoamoitruonghue.edu.vn/courses/SXSH/SXSH _full_v2012b.pdf CẢM ƠN THẦY VÀ CÁC BẠN ĐÃ CHÚ Ý LẮNG NGHE ... tư TÀI LiỆU THAM KHẢO 1.luanvan.co/ /kiem-soat-o-nhiem-moi-truong-tuhoat-dong-san-xuat-mi sxsh.vn/vi-VN/CaseStudy/Details.aspx?ID=44 http://sxsh.vn/vi-VN/Files/Details.aspx?ID=127 4.khoamoitruonghue.edu.vn/courses/SXSH/SXSH... NỘI DUNG Quy trình sản xuất Các vấn đề môi trường Các hội SXSH Áp dụng SXSH công ty Quy trình sản xuất Các vấn đề mơi trường 2.1 Nước thải: Trong trình sản xuất nhà máy mía đường dùng nhiều nước... loại Sự tỏa nước mía có chứa lượng đường nhỏ phát tán vào khơng khí bụi đường cơng đoạn sàng, đóng bao Các vấn đề môi trường 2.3 Chất thải rắn  Rỉ đường: sản phẩm phụ sản xuất đường Lượng mật