Văn hóa kinh doanh lữ hành ở quảng ngãi

ĐẠI HỌC QUỐC GIA THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN  LÊ THỊ UYÊN PHƯƠNG VĂN HÓA KINH DOANH LỮ HÀNH Ở QUẢNG NGÃI LUẬN VĂN THẠC SỸ CHUYÊN NGÀNH: VĂN HÓA HỌC MÃ SỐ: 60.31.06.40 NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS.HUỲNH QUỐC THẮNG THÀNH PHẦN HỘI ĐỒNG TS NGUYỄN VĂN HIỆU TS PHẠM THỊ THÚY NGUYỆT PGS.TS HOÀNG VĂN VIỆT TS HOÀNG ANH TUẤN TS BÁ TRUNG PHỤ CHỦ TỊCH HỘI ĐỒNG THƯ KÝ HỘI ĐỒNG PHẢN BIỆN PHẢN BIỆN ỦY VIÊN HỘI ĐỒNG TP.HỒ CHÍ MINH - NĂM 2017 i LỜI CÁM ƠN Trong trình học tập thực đề tài luận văn, tơi nhận đóng góp quy báu giúp đỡ nhiệt tình nhiều cá nhân tập thể Lời xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến Qúy Thầy, Cơ giáo Khoa Văn hóa học Trường Đại học Khoa học Xã hội Nhân văn thành phố Hồ Chí Minh tận tình giảng dạy giúp tơi hồn tất q trình học tập thực luận văn Đặc biệt tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc chân thành đến PGS TS Huỳnh Quốc Thắng - người thầy trực tiếp hướng dẫn, hỗ trợ giúp đỡ tơi suốt q trình học tập, nghiên cứu hoàn thành luận văn Tôi xin chân thành gửi lời cám ơn đến Ban lãnh đạo doanh nghiệp lữ hành, Sở Văn hóa Thể Thao Du lịch Quảng Ngãi, quan quản lý địa phương Quảng Ngãi toàn thể anh, chị, em nhân viên doanh nghiệp khách du lịch doanh nghiệp tạo điều kiện tốt nhất, giúp đỡ thời gian thu thập tài liệu nghiên cứu, khảo sát thực tế q trình hồn thành luận văn Xin chân thành cám ơn gia đình, bạn bè ln bên tơi, ln động viên, khích lệ, chia sẻ, tạo điều kiện giúp đỡ suốt thời gian học tập nghiên cứu luận văn Tác giả luận văn Lê Thị Uyên Phương ii MỤC LỤC LỜI CÁM ƠN i MỤC LỤC ii DANH MỤC BẢNG, SƠ ĐỒ, HÌNH ẢNH v DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT vi DẪN NHẬP CHƯƠNG NHỮNG TIỀN ĐỀ LÝ LUẬN VÀ CƠ SỞ THỰC TIỄN 10 1.1.Văn hóa kinh doanh 10 1.1.1 Khái niệm văn hóa 10 1.1.2 Khái niệm kinh doanh, văn hóa kinh doanh 12 1.1.3 Các đặc trưng chức văn hóa kinh doanh 16 1.1.4 Cấu trúc văn hóa kinh doanh 18 1.1.5 Các nhân tố ảnh hưởng đến văn hóa kinh doanh 26 1.1.6 Vai trị văn hóa kinh doanh phát triển doanh nghiệp 28 1.2 Doanh nghiệp lữ hành 31 1.2.1 Khái niệm doanh nghiệp 31 1.2.2 Khái niệm lữ hành, doanh nghiệp lữ hành 31 1.2.3 Chức doanh nghiệp lữ hành 35 1.2.4 Phân loại doanh nghiệp lữ hành Việt Nam 37 1.3 Tổng quan văn hóa kinh doanh Việt Nam 39 1.3.1 Giai đoạn xã hội truyền thống 39 1.3.2 Giai đoạn tiếp thu ảnh hưởng phương Tây (1859 – 1975) 40 1.3.3 Giai đoạn trước đổi (1976 – 1985) 41 1.3.4 Giai doạn đổi kinh tế hội nhập kinh tế quốc tế (1986 đến nay) 43 iii 1.4 Khái quát tỉnh Quảng Ngãi ngành du lịch Quảng Ngãi 45 1.4.1 Sơ lược tỉnh Quảng Ngãi 45 1.4.2 Quá trình hình thành phát triển du lịch Quảng Ngãi 48 1.5 Tiểu kết 51 CHƯƠNG ĐẶC ĐIỂM VĂN HÓA KINH DOANH LỮ HÀNH Ở QUẢNG NGÃI 53 2.1 Văn hóa nhận thức kinh doanh 53 2.1.1 Văn hóa nhận thức khái quát 53 2.1.2 Văn hóa nhận thức chuyên sâu 60 2.1.3 Văn hóa nhận thức cảm tính tâm linh 64 2.2 Văn hóa tổ chức kinh doanh 69 2.2.1 Tổ chức đời sống tập thể 69 2.2.2 Tổ chức đời sống cá nhân 84 2.3 Văn hóa ứng xử kinh doanh 87 2.3.1 Văn hóa ứng xử nội doanh nghiệp 87 2.3.2 Ứng xử với khách hàng 88 2.3.3 Ứng xử với đối tác 93 2.3.4 Ứng xử với đối thủ cạnh tranh 95 2.3.5 Ứng xử với quan quản lý 98 2.3.6 Ứng xử với môi trường tự nhiên cộng đồng xã hội 100 2.4 Tiểu kết 103 CHƯƠNG XÂY DỰNG VĂN HÓA KINH DOANH LỮ HÀNH Ở QUẢNG NGÃI 105 3.1 Một số nhận định văn hóa kinh doanh doanh nghiệp lữ hành Quảng Ngãi qua phân tích Swot 105 iv 3.1.1 Mơ hình phân tích Swot 105 3.1.2 Văn hóa kinh doanh lữ hành Quảng Ngãi qua phân tích Swot 108 3.2 Định hướng văn hóa kinh doanh Quảng Ngãi 127 3.2.1 Quan điểm phát triển 127 3.2.2 Các giá trị cần điều chỉnh 130 3.3 Mục tiêu giải pháp phát triển 133 3.3.1 Về văn hóa nhận thức 133 3.3.2 Về văn hóa tổ chức 135 3.3.3 Về văn hóa ứng xử 142 3.3.4 Phát huy tốt vai trò, chức quan nhà nước 147 3.5 Tiểu kết 150 KẾT LUẬN 151 TÀI LIỆU THAM KHẢO 154 PHỤ LỤC 167 Phụ Lục Danh sách doanh nghiệp lữ hành Quảng Ngãi 168 Phụ Lục Nội dung kết vấn doanh nghiệp lữ hành 172 Phụ Lục Nội dung kết khảo sát khách du lịch 199 Phụ Lục 04 Thống kê tình hình số hoạt động kinh doanh doanh nghiệp 204 Phụ Lục 05 Bộ quy tắc ứng xử văn minh du lịch * 211 Phụ Lục Một số hình ảnh 214 Phụ Lục7 Đĩa đính kèm 215 v DANH MỤC BẢNG, SƠ ĐỒ, HÌNH ẢNH BẢNG Bảng Cấu trúc văn hóa kinh doanh 25 Bảng Tổng lượt khách du lịch doanh thu từ năm 2010 đến 2016 83 Bảng Đặc điểm mơ hình phân tích Swot 107 SƠ ĐỒ Sơ đồ 2.1: Mơ hình cấu tổ chức trực tuyến giản đơn 70 Sơ đồ 2.2: Mơ hình tổ chức doanh nghiệp lữ hành theo chức 71 Sơ đồ 3.1 Sơ đồ phân tích Swot 106 HÌNH ẢNH Hình 2.4 Logo cũ doanh nghiệp lữ hành Việt Á Châu 74 Hình 2.5 Logo doanh nghiệp lữ hành Việt Á Châu 74 vi DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT KHXHNV : Khoa học xã hội nhân văn ĐHQG : Đại học Quốc gia HCM : Hồ Chí Minh VHKD : Văn hóa kinh doanh VH – TT& DL : Văn hóa Thơng tin Du lịch DẪN NHẬP Lý chọn đề tài Để thúc đẩy kinh tế nước nhà phát triển, kể từ hội nhập, Đảng nhà nước ta chủ trương thực sách chuyển kinh tế bao cấp sang kinh tế thị trường có nhiều thành phần tham gia theo định hướng xã hội chủ nghĩa Và kể từ đó, bên cạnh quan, doanh nghiệp nhà nước quan, doanh nghiệp tư nhân đời Sự đời doanh nghiệp khẳng định vị trí, vai trị thương trường việc góp phần phát triển kinh tế Khơng doanh nghiệp tạo giá trị – giá trị văn hóa kinh doanh thời kỳ mở cửa hội nhập với giới Trong số lĩnh vực kinh doanh nước ta, lĩnh vực kinh doanh du lịch xem ngành công nghiệp mũi nhọn, ngành cơng nghiệp khơng khói Trong năm qua, ngành du lịch thu hút lượng lớn khách du lịch nước quốc tế Trong năm gần đây, lượng khách đến Việt Nam qua đường du lịch không ngừng tăng lên Chỉ tính riêng từ tháng 01 đến tháng 07/2017 tổng lượt khách quốc tế đến Việt Nam ước đạt 7.243.216 lượt khách, tăng 28,8% so với kỳ năm 20161 Năm 2000 ngành du lịch Việt Nam đạt tổng thu từ khách du lịch 17,40 nghìn tỷ đồng; đến năm 2016 đạt 400,00 nghìn tỷ đồng với tốc độ tăng trưởng chiếm 18,4%2 Theo Tổng Cục Du lịch Việt nam, năm 2014 Việt nam thu hút gần triệu lượt khách quốc tế, 32-35 triệu khách nội địa, số dự kiến năm 2020 11-12 triệu lượt khách quốc tế; 45-48 lượt triệu khách nội địa Doanh thu từ du lịch dự kiến đạt 18-19 tỷ USD năm 20203 Bên cạnh việc tổ chức cho khách nước tham quan du lịch, doanh nghiệp lữ hành nơi cung cấp dịch vụ khác cho khách Tuy nhiên, Số liệu thống kê Tổng Cục Du lịch Việt Nam : http://vietnamtourism.gov.vn/index.php/items/24430 Số liệu thống kê Tổng Cục Du lịch Việt Nam: http://vietnamtourism.gov.vn/index.php/items/13462 Dẫn theo https://vi.wikipedia.org/wiki/Du_l%E1%BB%8Bch_Vi%E1%BB%87t_Nam 2 doanh nghiệp lữ hành có khả đáp ứng tốt dịch vụ cho khách, thời buổi cạnh tranh gay gắt kinh tế thị trường Các doanh nghiệp lữ hành cho dù kinh doanh nhiều nội dung mảng kinh doanh tiếp đón khách tổ chức cho khách tham quan, du lịch Hướng dẫn viên người đại diện cho doanh nghiệp lữ hành truyền tải thông tin đến cho khách, đặc biệt truyền tải văn hóa nước nhà đến khách du lịch quốc tế Qua đó, khách du lịch quốc tế hiểu đất nước, văn hóa, người Việt Nam Đất nước ta thời kỳ mở cửa hội nhập, bên cạnh nhu cầu giao lưu kinh tế - văn hóa – giáo dục… nhu cầu du lịch ngày cao, văn hóa kinh doanh đóng vai trị quan trọng việc phát triển bền vững cho doanh nghiệp lữ hành, góp phần phát triển ngành du lịch góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế đất nước Vấn đề nghiên cứu văn hóa kinh doanh lữ hành nước ít, thời điểm chưa có cơng trình nghiên cứu văn hóa kinh doanh doanh nghiệp lữ hành Quảng Ngãi cách hệ thống Quảng Ngãi tỉnh có tiềm phát triển du lịch, nhiên suốt năm qua ngành du lịch tỉnh lại phát triển chậm4 đồ du lịch khơng có tên Do đó, chúng tơi chọn đề tài Văn hóa kinh doanh lữ hành Quảng Ngãi để nghiên cứu, xem xét toàn diện Qua đó, xem xét thực trạng văn hóa kinh doanh lữ hành Quảng Ngãi diễn nào, có ưu điểm hạn chế việc phát triển doanh nghiệp, đồng thời góp phần lý giải nguyên nhân ngành du lịch tỉnh nói chung kinh doanh lữ hành tỉnh nói riêng lại phát triển.Từ tìm xu hướng phát triển văn hóa kinh doanh lữ hành thời gian tới, xác định vấn đề cần giải gì, đồng thời đề xuất giải pháp xây dựng văn hóa kinh doanh cho doanh nghiệp Viện Nghiên cứu Phát triển Du lịch đề cập đến Tình trạng phát triển ngành du lịch Quảng Ngãi giai đoạn 2001 – 2012 Quy hoạch phát triển ngành Du lịch tỉnh Quảng Ngãi đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2025 sau: “So sánh lượng khách du lịch đến Quảng Ngãi với tỉnh lân cận khu vực Nam Trung Bộ nước cho thấy lượng khách đến với Quảng Ngãi thời gian qua tính khách tham quan ngày đạt mức trung bình nước mức thấp so với tỉnh vùng ( đứng thứ 7/8 tỉnh thành phố vùng thứ 36/63 tỉnh, thành nước)” Mục đích nghiên cứu Đề tài tập trung góp phần tìm hiểu văn hóa kinh doanh, vai trị văn hóa kinh doanh hoạt động kinh doanh du lịch doanh nghiệp lữ hành Quảng Ngãi mạnh hạn chế Ngồi ra, đề tài tìm hiểu thuận lợi khó khăn việc xây dựng văn hóa kinh doanh doanh nghiệp, tìm xu hướng phát triển văn hóa kinh doanh, xác định vấn đề cần giải Thơng qua đó, việc nghiên cứu luận văn góp phần lý giải nguyên nhân ngành du lịch nói chung du lịch lữ hành nói riêng Quảng Ngãi suốt năm qua lại phát triển so với địa phương khác nước Từ đưa gợi ý giải pháp xây dựng văn hóa kinh doanh cho doanh nghiệp nơi Lịch sử nghiên cứu vấn đề Ở nước giới, việc nghiên cứu văn hóa kinh doanh nửa sau kỉ XX Tiêu biểu cơng trình Hidden Differences:Doing Business with the Japanese tác giả Eward T.Hall Mildred R.Hall, xuất năm 1987 Geert Hofstede với cơng trình Cultures and Organizations: Softwware of the Mind – Intecultural cooperation and its importance for survival (Văn hóa tổ chức: Phần mềm tư – Hợp tác đa văn hóa tầm quan trọng để tồn tại) xuất năm 1991/ 1997 Trong cơng trình tác giả phân định nhiều vùng lãnh thổ khác với kiểu văn hóa chức, văn hóa kinh doanh khác Brown Edgar H.Chein với cơng trình Organiations Culture and Leadership (Văn hóa tổ chức lãnh đạo) xuất năm 1985, tác giả đề cập đến khác biệt giả định sở chủ thể văn hóa khác dẫn tới khác biệt cách thức lãnh đạo, văn hóa kinh doanh chủ thể thuộc văn hóa Rowland với cơng trình nghiên cứu văn hóa kinh doanh người Nhật Bản Japan business Etiquette (Nghi thức kinh doanh người Nhật), xuất năm 1993, nội dung trình bày nghi thức văn hóa kinh doanh người Nhật Bản Tác giả Wang Trang có cơng trình China 201 II.KẾT QUẢ KHẢO SÁT Biểu đồ 1: Mức độ hài lòng sản phẩm du lịch Mức độ hài lịng SPDL 4% 17% 15% Khơng hài lòng Hài lòng Rất hài lòng 64% Ý kiến khác Biểu đồ 2: Đánh giá kiến thức hướng dẫn viên Kiến thức hướng dẫn viên 10% 5% Kém 28% 57% Không tốt Rất tốt Rất tuyệt vời 202 Biểu đồ Mức độ hài lòng tinh thần phong cách phục vụ Tinh thần phong cách phục vụ 7% Khơng hài lịng 15% Hài lòng 18% Rất hài lòng 60% Ý kiến khác Biểu đồ Giao tiếp ứng xử HDV nhân viên doanh nghiệp lữ hành Giao tiếp ứng xử HDV nhân viên doanh nghiệp lữ hành 4% 29% 6% Tốt Rất tốt 61% Không tốt Ý kiến khác 203 Biểu đồ Mức độ trung thực doanh nghiệp Việc cung cấp sản phẩm du lịch có quảng cáo hứa hẹn 8% 4% Có Khơng Ý kiến khác 88% Biểu đồ Mức độ hài lịng sách chăm sóc khách hàng Chính sách chăm sóc khách hàng cơng ty du lịch 13% Tốt 8% 79% Không tốt Ý kiến khác 204 PHỤ LỤC 04 THỐNG KÊ TÌNH HÌNH MỘT SỐ HOẠT ĐỘNG TRONG KINH DOANH CỦA CÁC DOANH NGHIỆP TT Tên doanh nghiệp Website Mạng xã hội (Facebook mạng xã hội khác) Cẩm nang du lịch -Đã xây dựng, có -Xây dựng website, có nhiều thơng tin bổ Công ty Cổ logo, hiệu, - Thông tin cập nhật liên ích cung cấp cho phần du lịch phương châm hoạt tục khách Quảng Ngãi động, có đăng đầy đủ https://www.facebook.com http://luhanhquang thông tin /hotline.0869.366.777/ ( Quang Ngai Tourist) ngai.com.vn/vn/ca http://quangngaitourist m-nang-du- com.vn/ lich/du-lich-quangngai.html Công ty TNHH -Chưa thấy xây dựng Tân Kỷ website riêng cho - Ngừng cập nhật thơng tin v ngày 20/10/2015 Ngun Tourist doanh nghiệp ( Tan Ky - Đã xây dựng logo, Nguyen hiệu, phương Tourist) châm hoạt động https://www.facebook.com /dulichtankynguyen/ -Facebook xây dựng - Website xây giống website, Công ty du lịch dựng, thông tin đăng tải đầy đủ Viettravel Quảng Ngãi https://travel.com.vn/ cập nhật thông tin đầy đủ liên tục Chưa thấy xây dựng Đã xây dựng Cẩm nang du lịch cung cấp nhiều thơng tin bổ ích cho khác https://www.facebook.com https://www.vietra /pg/vietravelquangngai/ab out/?ref=page_internal vel.com/vn/tintuc/du-lich-bang- 205 hinh-anh.aspx -Febook ngừng cập nhật thông tin vào ngày 12/12/2014 https://www.facebook.com /C%C3%B4ng-ty-DuCông ty TNHH MTV TM – 34 Nguyễn Nghiêm, TP Quảng Ngãi DV- DL Thiên l%E1%BB%8BchThi%C3%AAn-Phong- Chưa thấy xây dựng 237479866396584/ Phong -Sử dụng youtube kinh doanh https://www.youtube.com/ watch?v=QjplPU5yxvA Có website: http://sapatourist.co/ -Facebook cập nhật thông http://www.gotour.co tin liên tục m.vn/ https://www.facebook.com http://www.lysontouri /sapatourist.co Công ty TNHH stm.vn/ https://www.facebook.com Chưa thấy xây MTV Sapa ( Trang website /pages/Sapa- dựng Tourist http://www.lysontouri Tourist/682782325198454 stm.vn/ truy -Sử dụng youtube cập vào ngày https://www.youtube.com/ 29/7/2017) watch?v=IumPWHwyIvA 206 Thông tin cập nhật ngừng vào ngày 19/12/2016 Website xây Công ty TNHH dựng cập nhật Du lịch & Dịch thông tin đầy đủ vụ Phùng Huế http://pthtravel.com/ https://www.facebook.com /C%C3%B4ng-ty-TnhhDu-l%E1%BB%8Bch- Chưa thấy xây D%E1%BB%8Bch- dựng v%E1%BB%A5Ph%C3%B9ngHu%E1%BA%BF455878901245525/ Công ty TNHH Du lịch Trà Chưa thấy xây dựng Chưa thấy tham gia Giang Chưa thấy xây dựng Website có đầy đủ Công ty TNHH thông tin TMDV DL http://truongluy.com.v Trường Lũy n/dich-vu/ Ngừng cập nhật thông tin từ ngày 31/1/2016 Chưa thấy xây https://www.facebook.com dựng /truongluytour/ Website xây Công ty Du lịch & kiện dựng đăng thông tin đầy đủ Việt Á Châu http://www.vietachaut ( Viet A Chau ravel.com.vn/ Travel) Công ty TNHH 10 Cập nhật thông tin liên tục Chưa thấy xây dựng https://www.facebook.com /vietachautravel.com.vn/ Chưa xây dựng TM & TH tổng website, logo, phương hợp Minh Quốc châm hoạt động Chưa thấy sử dụng mạng xã hội kinh doanh Không xây dựng 207 Đã xây dựng website chưa thấy đăng thông tin việc điều Công ty Cổ 11 phần xây dựng du lịch IDICO hành tổ chức tour du lịch đăng kí Chưa thấy sử dụng kinh doanh hoạt Chưa thấy xây dựng động kinh doanh http://www.idico.com vn/ Công ty TNHH 13 MTV TM & DV Hưng Thịnh Bị cấm tổ chức kinh doanh lữ hành để biển ( không phép kinh doanh lữ hành) quảng cáo Công ty TNHH 14 MTV Du lịch Đất Việt Travel Chưa thấy xây dựng website Chưa thấy sử dụng Chưa thấy xây dựng Website xây dựng đăng tải thông tin đầy đủ, 15 Công ty TNHH tương tác với khách MTV TM – Du hàng trực tuyến qua lịch Hoa website Muống Biển http://dulichhoamuong bien.com/du-lich-dulich/tai-quang-ngai Chưa thấy sử dụng Chưa thấy xây dựng 208 Đã xây dựng website Công ty TNHH TM & DV DL 16 Thanh Phú đăng thông tin đầy đủ https://sites.google.co Chưa thấy sử dụng Chưa thấy xây dựng m/site/congtytnhhtmv advdulichthanhphu/lie n-h 17 Công ty du lịch Website xây TNHH dựng, cập nhật thông NTVDV Du tin đầy đủ, bán lịch Biiển Cát sản phẩm du lịch trực Vàng tuyến qua website Chưa thấy tham gia Chưa thấy xây dựng http://dulich-lyson.vn/ 18 Website xây Thông tin cập nhật Công ty TNHH dựng đăng thông không liên tục Du lịch Sen tin đầy đủ https://www.facebook.com Tourist http://dulichlyson.org/ /dulichdaolyson.org/ Công ty TNHH 19 dựng Thông tin cập nhật ngừng vào ngày 30/10/2015 Chưa thấy xây lịch Quảng https://www.facebook.com dựng Ngãi Travel /quangngaitravels.com.vn/ TM DV Du Công ty du lịch 20 http://quangngaitravel Chưa thấy xây Sunday ( Sunday tour) s.com.vn/ Website xây Chưa thấy xây dựng đăng thông Facebook cập nhật lần tin đầy đủ, chuyên cuối vào ngày kinh doanh tour du 27/12/2016 dựng 209 lịch Lý Sơn https://www.facebook.com http://dulichlyson.net /Sunday-Tour- vn/ 1638087193147480/ Website xây dựng 21 Công ty TNHH http://nucuoiviettouri Thông tin cập nhật MTV TM DV st.com/ rời rạc, không liên tục Du lịch Nụ ( Không thể truy cập https://www.facebook.com Cười Việt vào ngày 25/8 - /nucuoiviettourist/ Chưa thấy xây dựng 29/8/2018) Thông tin ngừng cập nhật Công ty TNHH 22 MTV Vinatour Chưa thấy xây dựng Quảng Ngãi website từ ngày 08/7/2013 Chưa thấy xây https://www.facebook.com dựng /vinatour.quangngai Thơng tin cập nhật https://www.facebook.com /C%C3%B4ng-Ty-Du- Cơng ty TNHH 23 MTV Nhật Travel L%E1%BB%8BchChưa xây dựng Nh%E1%BA%ADt- Chưa thấy xây website Travel- dựng Qu%E1%BA%A3ngNg%C3%A3i1888864224711034/ 210 Chưa xây dựng 24 Công ty TNHH website TM & Du lịch - Hoạt động với Quỳnh Dương phương châm (Quynh Duong “phương châm " Uy Travel) tín, chất lượng, ln -Hoạt động tốt, đăng thông tin liên tục https://www.facebook.com /QuynhDuongTravel/ Chưa thấy xây dựng đồng hành khách hàng"” Thông tin cập nhật liên tục Công TyTNHH 25 Du Lịch Dịch Vụ Tổng Hợp Biển Việt Chưa xây dựng https://www.facebook.com website /lyson.tour Chưa thấy xây dựng 211 PHỤ LỤC 05 BỘ QUY TẮC ỨNG XỬ VĂN MINH DU LỊCH * Điều Những điều cần làm doanh nghiệp lữ hành Mục Nội dung quy tắc ứng xử Tuân thủ pháp luật kinh doanh lữ hành pháp luật liên quan Tư vấn đầy đủ thơng tin, trung thực chương trình du lịch, dịch vụ cung cấp cho khách du lịch Đảm bảo cung cấp dịch vụ theo chương trình du lịch cam kết bán cho khách du lịch Sử dụng dịch vụ uy tín, đảm bảo chất lượng, an toàn để phục vụ khách Cạnh tranh lành mạnh, giữ uy tín quan hệ với khách hàng, đối tác Hỗ trợ khách du lịch trường hợp xảy tai nạn, rủi ro du lịch Giải thích, hướng dẫn, nhắc nhở khuyến cáo khách du lịch mơi trường, văn hóa, tập qn, quy định pháp luật trước trình du lịch Sử dụng hướng dẫn viên cấp thẻ hướng dẫn có kinh nghiệm để phục vụ khách Xây dựng thương hiệu, sản phẩm dịch vụ du lịch chất lượng phục vụ khách 10 Ủng hộ hoạt động du lịch cộng đồng, du lịch có trách nhiệm, đóng góp cho kinh tế địa phương 11 Khơng tổ chức chương trình du lịch tới nơi khơng đảm bảo an ninh, an toàn cho khách, nơi xảy thiên tai, dịch bệnh 12 Không để người nước ngồi lợi dụng “núp bóng” kinh doanh lữ hành bất hợp pháp 212 13 Không sử dụng thương hiệu, sản phẩm, hình ảnh doanh nghiệp lữ hành khác để quảng cáo cho sản phẩm 14 Không “bỏ rơi”, thiếu trách nhiệm với khách du lịch 15 Không lợi dụng, thu lợi bất hợp pháp từ khách du lịch 16 Khơng có thái độ hành vi phân biệt đối xử với khách du lịch Mục Thông điệp ứng xử văn minh doanh nghiệp lữ hành ▪ Chuyên nghiệp ▪ Uy tín ▪ Chất lượng Điều Những điều cần làm hướng dẫn viên du lịch Mục Nội dung quy tắc ứng xử Đề cao đạo đức nghề nghiệp hướng dẫn viên khách du lịch điểm đến Phục vụ khách theo chương trình cơng ty lữ hành cam kết với khách du lịch Thân thiện, trách nhiệm, nhiệt tình hướng dẫn khách du lịch Ln thể thái độ, hành vi tôn trọng khách du lịch Tích cực hỗ trợ khách du lịch trường hợp xảy tai nạn, rủi ro du lịch khả trách nhiệm liên quan Sử dụng trang phục phù hợp, lịch thời gian phục vụ khách du lịch Thường xuyên nhắc nhở, khuyến cáo khách du lịch văn hóa, tập quán quy định pháp luật trình phục vụ khách Khơng cung cấp thiếu thơng tin không trung thực với khách Không đưa khách tới nơi không đảm bảo an ninh, an tồn 213 10 Khơng cấu kết với lái xe, điểm mua sắm, đơn vị cung ứng dịch vụ để trục lợi từ khách du lịch 11 Không bỏ rơi, không phục vụ khách trường hợp xảy cố 12 Không tuyên truyền, giới thiệu sai lệch đường lối, chủ trương sách Đảng, Nhà nước, văn hóa, đất nước người Việt Nam 13 Khơng có thái độ hành vi phân biệt đối xử với khách du lịch Mục Thông điệp ứng xử văn minh hướng dẫn viên ▪ Chuyên nghiệp ▪ Thân thiện ▪ Yêu nghề (*) Lược trích Bộ Quy tắc ứng xử Văn minh Du lịch (Ban hành theo Quyết định số 718/QĐ-BVHTTDL ngày 02 tháng 03 năm 2017 Bộ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao Du lịch) Nguồn: https://thuvienphapluat.vn/van-ban/Van-hoa-Xa-hoi/Quyet-dinh-718-QDBVHTTDL-Bo-Quy-tac-Ung-xu-van-minh-du-lich-2017-342148.aspx 214 PHỤ LỤC MỘT SỐ HÌNH ẢNH Hình 2.1 Bàn thờ ông Địa Thần Tài doanh nghiệp Viettravel Hình 2.3 Bàn làm việc vị trí ( hướng) ngồi giám đốc doanh nghiệp Viettravel Hình 3.1 Doanh nghiệp Quang Ngai Travel đóng cửa ( ảnh chụp ngày 27/4/2016) (Nguồn hình ảnh: tác giả) Hình 2.2 Bàn thờ ơng Địa Thần Tài doanh nghiệp Quang Ngai Tourist Hình 2.4 Vị trí ( hướng) ngồi cán nhân viên Quang Ngai Tourist Hình 3.2 Doanh nghiệp Đất Việt Travel khơng có người trực văn phịng ( ảnh chụp ngày 21/4/2016) 215 PHỤ LỤC7 Đĩa đính kèm nội dung vấn sâu viết quan trọng liên quan đến đề tài ... nghiên cứu văn hóa kinh doanh lữ hành Quảng Ngãi - Phương pháp so sánh: phương pháp sử dụng để so sánh số đặc trưng, tính chất văn hóa kinh doanh lữ hành Quảng Ngãi với văn hóa kinh doanh lữ hành số... cứu văn hóa kinh doanh lữ hành Quảng Ngãi Đối tượng phạm vi nghiên cứu 4.1 Đối tượng nghiên cứu Với đề tài ? ?Văn hóa kinh doanh lữ hành Quảng Ngãi? ?? , đối tượng nghiên cứu luận văn ? ?văn hóa kinh doanh? ??... nguyên yếu du lịch Quảng Ngãi Đồng thời đưa nhận định, giải pháp xây dựng văn hóa kinh doanh doanh nghiệp lữ hành Quảng Ngãi chương CHƯƠNG ĐẶC ĐIỂM VĂN HÓA KINH DOANH LỮ HÀNH Ở QUẢNG NGÃI Tìm hiểu