Hệ tiêu hóa Miệng, ống tiêu hóa, và các tuyến tiêu hóa Tiếp nhận và biến đổi thức ăn thành chất dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể Hệ tuần hoàn Tim và hệ mạch Vận chuyển chất dinh dưỡng, oxi[r]
(1)*Ôn tập Sinh học *
I) Chương I: Khái quát thể người
- Cơ thể người gồm phần: đầu, thân tay chân
- Khoang ngực ngăn cách với khoang bụng nhờ hoành - Cơ quan nằm khoang ngực: tim, phổi
- Cơ quan nằm khoang bụng: dày, ruột, gan, tụy, thận, bóng đái
cơ quan sinh sản
Hệ quan Các quan hệ cơquan Chức hệ quan
Hệ vận động Cơ xương Vận động thể
Hệ tiêu hóa Miệng, ống tiêu hóa, cáctuyến tiêu hóa Tiếp nhận biến đổi thức ăn thành chất dinhdưỡng cung cấp cho thể Hệ tuần hoàn Tim hệ mạch Vận chuyển chất dinh dưỡng, oxi tới tếbào vân chuyển chất thải, CO
2
Hệ hơ hấp Mũi, khí quản, phế quản hailá phổi Thực trao đổi khí O2, CO2 thể
mơi trường Hệ tiết Thận, ống dẫn nước tiểu vàbóng đái Bài tiết nước tiểu
Hệ thần kinh Não, tủy sống, dây thàn kinhvà hạch thần kinh Tiếp nhận trả lời kích thích mơitrường, điều hịa hoạt động quan Cấu tạo tế bào:
Các phận Các bào quan Chức
Màng sinh chất Giúp tế bào thực trao đổi chất
Chất tế bào
Thực hoạt động sống của tế bào
Lưới nội chất Tổng hợp vận chuyển chất Riboxom Nơi tổng hợp protein
Ti thể
Tham gia hoạt động hô hấp giải phóng lượng
Bộ máy Gơngi
Thu nhận, hoàn thiện, phân phối sản phẩm
Trung thể Tham gia trình phân chia tế bào Nhân
Điều khiển hoạt động sống tế bào
Nhiễm sắc thể
Là cấu trúc quy định hình thành protein, có vai trị định di truyền
(2)Mối quan hệ thống chức màng sinh chất, chất tế bào và nhân tế bào:
- Màng sinh chất thực trao đổi chất để tổng hợp nên chất riêng
của tế bào Sự phân giải vật chất để tạo lượng cho hoạt động sống tế bào thực nhờ ti thể Nhiễm sắc thể qui định đặc điểm cấu trúc protein tổng hợp tế bào riboxom Như vậy, bào quan tế bào có phối hợp hoạt động để tế bào thực chức sống
Chứng minh Tế bào đơn vị chức thể:
- Chức tế bào thực trao đổi chất lượng cung cấp lượng cho hoạt động sống thể Ngoài ra, phần chia tế bào giúp thể lớn lên tới giai đoạn trưởng thành tham gia vào trình sinh sản thể Như vậy, hoạt động sống thể liên quan đến hoạt động sống tế bào nên tế bào đợn vị chức thể
Thành phần hóa học tế bào: gồm chất vô hữu cơ:
- Hữu cơ: + Protein: Cacbon (C ), oxi (O), hidro (H) nito (N), lưu huỳnh (S),
photpho (P), nito nguyên tố đặc trưng cho chất sống + Gluxit: gồn nguyên tố là: C,H,O tỉ lệ H:O 2H:1
+ Lipit: gồm nguyên tố: C, H, O tỉ lệ H:O thay đổi theo loại lipit
+ Axit nucleic gồm loại: AND (Acid deoxyribonucleic) ARN (AXIT RIBÔNUCLÊIC)
- Chất vơ cơ: loại muối khống Canxi(Ca), kali (K), natri(Na), sắt
(Fe), đồng (Cu)
Mô biểu bì Mơ liên kết Mơ Mơ thần kinh
Đặc điểm cấu tạo Tế bào xếp xít
Tế bào nằm chất
Tế bào dài, xếp thành bó
Noron có thân nối với sợi trục sợi
nhánh
Chức
Bảo vệ, hấp thụ, tiết ( mô sinh sản làm nhiệm vụ sinh sản)
Nâng đỡ ( máu vận chuyển
chất)
Co dãn, tạo nên vận động
cơ quan vận động thể
Tiếp nhận kích thích, dẫn truyền
xung thần kinh, xử lí thơng tin, điều hịa hoạt động quan Mơ gì? Mơ tập hợp tế bào chun hóa,có cấu trúc giống nhau, cùng
thực chức định
(3)Vị trí mơ:
+ Mơ biểu bì phủ phần ngồi thể, lót ống nội quan + Mơ liên kết: lớp da, gân, dây chằng, sụn, xương
Mô biểu bì Mơ liên kết Mơ Mơ thần kinh
Đặc điểm cấu tạo Tế bào xếp xít chất nềnTế bào nằm Tế bào dài, xếpthành bó
Noron có thân nối với sợi trục sợi
nhánh Cơ vân, trơn, tim có khác đặc điểm cấu tạo, phân bố thể khả co dãn?
Đặc điểm cấu tạo:
Cơ vân Cơ trơn Cơ tim
Số nhân Nhiều nhân Một nhân Nhiều nhân Vị trí nhân Ở phía ngồisát màng Ở Ở
Có vân ngang Có khơng Có
- Phân bố: vân gắn với xương tạo nên hệ xương Cơ trơn tạo nên
thành nội quan, tim tạo nên thành tim
- Khả co dãn: tốt vân, đến tim, trơn
Máu thuộc loại mô gì? Vì sao?
- Máu thuộc loại mơ liên kết, máu sản sinh chất khơng sống ( chất bản, chất nền) huyết tương
Nêu chất noron
- Cảm ứng khả tiếp nhận kích thích phản ứng lại kích
thích hình thức phát sinh xung thần kinh
- Dẫn truyền xung thần kinh khả lan truyền xung thần kinh theo
chiều định từ nơi phát sinh tiếp nhận thân noron truyền dọc theo sợi trục
Có loại noron?
- noron huong tam: có thân nằm ngồi trung ương thần kinh, đảm nhiệm
chức truyền xung thần kinh trung ương thần kinh
- noron trung gian: nằn trung uong thần kinh, đảm bảo liên hệ
các noron
- Noron li tâm: có thân nằm trung ương thần kình ( hạch sinh
(4)Phản xạ gì?
- Phản ứng thể để trả lời kích thích mơi trường
mội trường ngồi thơng qua hệ thần kinh gọi phản xạ Cung phản xạ gì?
- Là đường mà xung thần kinh truyền từ quan thụ cảm qua trung
ương thần kinh đến quan phản ứng Vòng phản xạ gì?
- Cơ thể biết phản ứng đáp ứng yêu cầu trả lời kích
thích hay chưa nhờ có luồng thơng tin ngược từ quan thụ cảm thụ quan quan phản ứng theo dây hướng tầm trung ương thần kinh Nếu chưa đáp ứng u cầu trả lời kích thích trung ương thần kinh tiếp tục phát lệnh điều chỉnh phản ứng theo dây li tâm tới quan trả lời
- Như vậy, phạn xả thực cách xác nhờ có luồng
(5)II) Chương 2: Vận động Khái quát chung:
- Bộ xương gồm có phần: xương đầu, xương thân xương chi - Xương sọ người có xương ghép lại tạo tra hộp sọ lớn chứa não
Xương mặt nhỏ, xương hàm bớt thơ Sự hình thành lồi cằm liên quan đến vận động ngôn ngữ
- Cột sống gồm niều đốt sống khớp với nhau, cong chỗ, thành chữ S
tiếp giúp thể đứng thẳng Các xương sườn gắn với cốt sống gắn với xương ức tạo thành lồng ngực bảo vệ tim, phổi.Xương tay chân có phần tương ứng ứng với phân hóa khác cho phù hợp với chức đứng thẳng lao động
Chức xương:
- phần cứng thể tạo thành khung giúp thể có hình dạng
nhất định, đồng thời làm chỗ bám cơ, thể vận động Xương cịn bảo vệ cho quan mềm, nằm sâu thể khỏi bị tổn thương
Những điểm khác xương người xương tay là:
- Xương chi gắn với cột sống nhờ xương đai vai, xương chi gắn
với cột sống nhờ xương đai hông Do tư đứng thẳng lao động mà đai vai đai hơng phân hóa khác
- Đai vai gồm xương đòn, xương bả Đai hông gồm đôi xương
xương chậu, xương háng xương ngồi gắn với xương cụt gắn với tạo nên khung chậu vững
- Xương cổ tay, xương bàn tay, xương cổ chân, xương bàn chân
phân hóa Các khớp cổ tay bàn tay linh hoạt Xưởng cổ chân có xương gót phát triển phía sau làm cho diện tích bàn chân đế lớn, đảm bảo cân vững cho tư đứng thẳng Xương bàn chân hình vịm cho bàn chân có diện tích tiếp xúc với mặt đất nhỏ hơn diện tích bàn chân đế, giúp việc lại dễ dàng
Nêu rõ vai trò loại khớp:
- Khớp bất động giúp xương tạo thành hộp, thành khối để bảo vệ nội quan (
hộp sọ bảo vệ não) nâng đỡ ( xương chậu)
- Khớp bán động giúp xương tạo thành khoang bảo vệ ( khoang ngực)
ngoài cịn có vai trị quan trọng việc giúp thể mềm dẻo dáng thẳng lao động phức tạp
- Khớp động đảm bảo hoạt động linh hoạt tay, chân
Khả cử động khớp động khớp bán động khác sao? Bì sao có khác đó:
- Khớp động có cử động linh hoạt khớp bán động cấu tạo khớp
(6)- Diện khớp khớp bán động phẳng hẹp
Nêu đặc điểm khớp bất động:
- Có đường nối xương hình cưa khít với nên khớp bất
động không cử động Phân biết loại xương: Có loại:
- Xương dài: hình ống, chứa tủy đỏ trẻ em chứa mỡ vàng người
lớn: xương ống tay, xương đùi……
- Xương ngắn: kích thước ngắn, chẳng hạn xương đốt sống, xương cổ
chân, cổ tay
- Xương dẹt: hình dẹt, mỏng xương bả vai, xương cánh chậu,
xương sọ
Đặc điểm cấu tạo chức xương dài: các phần của
xương cấu tạo Chức năng
Đầu xương Sụn bọc đầu xương Giảm ma sát khớp xương Mô xương xốp gồm
nan xương Phân tán lực tác động
Tạo ô chứa tủy đỏ Thân xương Màng xương Giúp xương phát triển to bề
ngang
Mô xương cứng chịu lực, đảm bảo vững Khoang xương Chứa tủy đỏ trẻ em, sinh hồngcầu, chứa tủy vàng người lớn Cấu tạo xương ngắn xương dài:
- khơng có cấu tạo hình ống, bên ngồi mơ xương cứng, bên lớp
mô xương cứng mô xương xốp gồm nhiều nan xương nhiều hốc nhỏ chứa tủy đỏ
Sự to dài xương:
- Xương to bề ngang nhờ tế bào màng xương phân chia tạo
những tế bào đẩy vào hóa xương
- Các tế bào sụn tăng trưởng phân chia hóa xương làm xương dài
Đến tuổi trưởng thành,
Thành phần hóa học xương có ý nghĩa với chức xương?
- Thành phần hữu chất kết dính đảm bảo tính đàn hồi xương - Thành phần vô cơ: canxi photpho làm tăng độ cứng xương Nhờ
(7)Giải thích xương động vật hầm bở?
- Khi hầm xương bò, lợn…….chất cốt giao bị phân hủy, nước hầm
xương thường sánh lại Phần xương cịn lại chất vơ khơng cịn liên kết cốt giao nên bị bở
Cấu tạo bắp tế bào cơ:
- Bắp bao gồm nhiều bó Bó gồm nhiều sợi bọc màng
liên kết hai đầu bắp có gân bám với xương qua khớp, phần phình to bụng
- Sợi gồm nhiều tơ Tơ có loại là: tơ dày có mấu sinh chất
tơ mảnh trơn xen kẽ
- Phần tơ Z đơn vị cấu trúc tế bào
Cơ chế phản xạ co cơ:
- Khi có kích thích tác động vào quan thụ cảm thể làm xuất
hiện xung thần kinh theo dây hướng tâm trung ương thần kinh Trung ương thần kinh phát lệnh theo dây li tâm tới làm co co, tơ mảnh xuyên sâu vào vùng phân bố tơ dày làm cho đĩa sáng ngắn lại
Sự phối hợp hoạt động co, dãn hai đầu ( gấp) ba đầu ( duỗi) cánh tay:
- Cơ nhị đầu cánh tay co nâng cẳng tay phía trước tam đầu co
duỗi cẳng tay
- Trong vận động thể có phối hợp nhịp nhàng cơ:
này co đối kháng dãn ngược lại
Có gấp duỗi phận thể co tối đa hoặc dãn tối đa khơng? Vì sao?
-Không gấp duỗi co tối da
- Cơ gấp duỗi phận thể duỗi tối đa khả tiếp nhận kích thích trương lực ( trường hợp người bị liệt)
Khi đứng, có lúc gấp duỗi cẳng chân co? Giải thích,
- Khi đứng gấp duỗi co, không tối đa Cả
cơ đối kháng tạo cân cho hệ thống xương chân thẳng để trọng tâm thể rời vào chân đế
Cơng gì? Sử dụng nào?
- Khi co tạo lực tác động lên vật, làm vật di chuyển, tức sinh
cung
(8)Khối lượng cơng sản lớn nhất?
- Cơng có trị số lớn co để nâng vật có khối lượng thích
hợp với nhịp co vừa phải Nguyên nhân mỏi cơ:
-Sự oxi hóa chất dinh dưỡng máu mang tới tạo lượng cung cấp cho co cơ, đồng thời sản sinh nhiệt chất thải khí cacbonic - Nếu thể khơng cung cấp đầy đủ oxi thời gian dài tích tụ axit lactic đầu độc cơ, dẫn tới mỏi
Khả co phụ thuộc vào yếu tố nào? yếu tố:
- Thần kinh: tinh thần sảng khối, ý thức cố gắng co tốt - Thể tích cơ: bắp lớn khả co mạnh
- Lực co
- Khả dẻo dai bền bỉ: làm việc lâu mệt mỏi
Những hoạt động gọi luyện tập cơ?
- thường xuyên tập thể dục buổi sáng, thể dục giờ,
- tham gia môn thể thao chạy, nhảy, bơi lội, bóng chuyền, bóng
bàn……một cách vừa sức
- tham gia lao động sản xuất phù hợp với sức lực
Khi bị mỏi cần làm gì?
- nghỉ ngơi , thở sâu kết hợp với xoa bóp cho máu lưu thơng nhanh - Sau hoạt động chạy ( tham gia thể thao) nên từ từ đến hô
hấp trở lại bình thường nghỉ ngơi xoa bóp
Trong lao động cần có biên pháp lâu mỏi có năng suất lao động cao?
- cần làm ciệc nhịp nhàng, vừa sức - cần có tinh thần thoải mai, vui vẻ
Luyện tập thường xuyên có tác dụng dụng đến hệ quan thể dẫn tới kết thể?
- tăng thể tích
- tăng lực co làm việc dẻo dai Do suất lao động cao - Làm xương thêm cứng rắn, phát triển cân đối
- Làm tăng lực hoạt động quan khác tuần hồn, hơ
hấp, tiết, tiêu hóa
- Làm cho tinh thần sảng khối
Nêu phương pháp luyện tập để có kết tốt nhất?
(9)Sự khác nau xương người xương thú:
Các phần so sánh Bộ xương người Bộ xương thú
Tỉ lệ sọ/ mặt lớn nhỏ
Lồi cằm xương mặt phát triển khơng có
Cột sống Cong chỗ Cong hình cung
Lồng ngực Nở sang bên nở theo chiều lưng-bụng
Xương chậu Nở rộng Hẹp
Xương đùi Phát triển, khỏe Bình thường
Xương bàn chân Xương ngón ngắn, bànchân hình vịm Xương ngón dài, bàn chânphẳng Xương gót Lớn, phát triển phíasau nhỏ
Những đặc điểm xương người thích nghi với tư đứng thẳng chân?
- đặc điểm cột sóng, lồng ngực, phân hóa xương tay
chân, đặc điểm khớp tay, chân
Trình bày đặc điểm tiến hóa hệ người:
- Cơ tay chân người phân hóa khác với động vật Tay có nhiều
phân hóa thành nhóm nhỏ phụ trách phần khác giúp tay cử động linh hoạt chân, thực nhiều động tác lao động phức tạp Riêng ngón có phụ trách tổng số 18 vận động bàn tay Cơ chân lớn, khỏe, hoạt động chủ yếu gấp, duỗi
- Người có tiếng nói phong phú nhờ vận động lưỡi phát triển Cơ mặt
phân hóa giúp người biểu tình cảm]
Để xương phát triển cân đối cần làm gì?
- Có chế độ dinh dưỡng hợp lí
- Tắm nắng để thể chuyển hóa tiền vitamin D thành vitamin D Nhờ có
vitaminD mà thể chuyển hóa canxi tạo xương)
- Rèn luyện thân thể lao động vừa sức
Để chống vẹo cốt sống, lao động phải ý điểm gì?
- Khi mang vác vật nặng, ko nên vượt sức chịu đựng, không mang vác
về bên liên tục thời gian dài mà phải đổi bên Nếu phân chia làm nửa để tay xách cho cân
- Khi ngồi vào bàn học tập hay làm việc cần đảm bảo tư ngồi
(10)Chương III: Tuần Hoàn
- Máu từ phổi tim có màu đỏ tươi mang nhiều khí oxi, máu từ tế
bào tim tới phổi có màu đỏ thẫm Nêu cấu tạo máu:
Gồm 55% huyết tương 45% tế bào máu:
- Huyết tương gồm: 90% nước, 10% chất dinh dưỡng, chất cần
thiết khác, chất thải tế bào, muối khoáng
- Các tế bào máu gồm:
+ Hồng Cầu: màu hồng, hình đĩa, lõm mặt, khơng có nhân
+ Bạch cầu: có loại: ưa kiềm, ưa axit, trung tính, limpho mơno: Trong suốt, kích thước lớn, có nhân
+ Tiểu cầu: mảnh chất tế bào tế bào sinh tiểu cầu
Khi thể bị nước nhiều, máu lưu thơng mạch dễ dàng khơng? Vì sao?
- Máu khó khăn lưu thơng mạch đó, máu đặc lại
Nêu chức hồng cầu huyết tương. - Hồng cầu: vận chuyển O2 CO2
- Huyết tương: trì máu trạng thái lỏng để dễ dàng lưu thông mạch; vận chuyển chất dinh dưỡng, chất cần thiết khác chất thải Mơi trường thể gồm có thành phần nào? Chúng có quan hệ với nào?
- Môi trường gồm thành phần: máu, nước mô, bạch huyết - Quan hệ chúng:
+ Một số thành phần máu thảm thấu qua thành mạch máu tạo nước mô
+ Nước mô thảm thấu qua thành mạch bạch huyết tạo bạch huyết
+ Bạch huyết lưu chuyển mạch bạch huyết lại đổ tĩnh mạch máu hịa vào máu
Có thể thấy môi trường quan, phận thể?
- Có thể thấy môi trường tất quan, phận thể
Môi trường lưu chuyển bao quanh tế bào
Các tế bào cơ, não……của thể người trực tiếp trao đổi chất với mơi trường ngồi không?
- Các tế bào cơ, não……do nằm phần sâu thể người, không liên hệ trực tiếp với mơi trường ngồi nên khơng thể trực tiếp trao đổi chất với mơi trường ngồi
(11)- thông qua môi trường thể
- Môi trường thường xun liên hệ với mơi trường ngồi thơng qua hệ quan da, hệ tiêu hóa, hệ hơ hấp, hệ tiếp
Kháng nguyên gì? Kháng thể gì?
- Kháng nguyên phân tử ngoại lai có khả nangf8 kích thích thể
tiết kháng thể Các phân tử có bề mặt tế bào vi khuẩn, bề mặt vỏ virus, hay nọc độc ong, rắn…
- Kháng thể phân tử protein thể tiết để chống lại
kháng nguyên
- Tương tác kháng nguyên kháng thể theo chế chìa khóa ổ
khóa,
Sự thực bào gì? Những loại bạch cầu thường thực thực bào?
- Sự thực bào tượng bạch cầu hình thành chân giả bắt nuốt
các vi khuẩn vào tế bào tiêu hóa chúng Có loại bạch cầu chủ yếu tham gia thực bào là: bạch cầu trung tính đại thực bào
Tế bào B chống lại kháng nguyên cách nào?
- Tế bào B chống lại kháng nguyên cách tiết kháng thể,
rồi kháng thể gây kết dính kháng nguyên
Tế bào T phá hủy tế bào thể nhiễm vi khuẩn, virus cách nào?
- Tế bào T tiếp nhận, tiếp xúc với chúng, tiết protein đặc hiệu làm
tan màng tế bào nhiễm tế bào nhiễm bị phá hủy Miễn dịch gì? Có loại?
- miễn dịch khả thể không bị mắc1 bệnh truyền nhiễm
Có loại: miễn dịch tự nhiên miễn dịch nhân tạo:
- Miễn dịch tự nhiên có cách ngẫu nhiên, bị động từ thể
sinh ( bẩm sinh) sau thể nhiễm bệnh
- Miễn dịch nhân tạo: có cách không ngẫu nhiên, chủ động,
cơ thể chưa bị nhiễn bệnh
Người ta tiêm phòng cho trẻ em loại bệnh nào?
- Lao, ho gà, sởi, bại liệt, uốn ván, bạch hầu
Sự đông máu liên quan tới yếu tố máu?
- liên quan tới hoạt động tiểu cầu chủ yếu
Sự đơng máu có ý nghĩa với sống thể?
- Đông máu chế tự bảo vệ thể Nó giúp cho thể khơng bị
(12)Máu không chảy khỏi mạch đâu?
- nhờ búi tơ máu ôm giữ tế bào máu làm thành khối máu đông
bịt kín vết rách mạch máu
Tiểu cầu có vai trị q trình đơng máu?
- Bám vào vết rách bám vào nhanh để tạo thành nút tiểu cầu bịt tạm thời
vết rách
- Giải phóng chất giúp hình thành búi tơ máu để tạo thành khối máu đông
Sự đơng máu:
- Trong huyết tương có loại protein hòa tan gọi chất sinh tơ máu Khi
va chạm vào vết rách thành mạch máu vết thương, tiểu cầu bị vỡ giải phóng enzim Enzim làm chất sinh tơ máu biến thành tơ máu Tơ máu kết thành mạng lưới ôm giữ tế bào máu tạo thành khối máu đơng Tham gia hình thành khối máu đơng cịn có nhiều yếu tố khác, có ion canxi (Ca2+ )
Nguyên tắc truyền máu:
- Khi truyền máu cần làm xét nghiệm trước để chọn loại máu truyền cho
phù hợp, tránh tai biến ( hồng cầu người cho bị kết dính huyết tương người nhận gây tắc mạch) tránh bị nhận máu nhiệm tác nhân gây bệnh
Mô tả đường máu vịng tuần hồn nhỏ vịng tuần hồn lớn:
- Vịng tuần hồn nhỏ: tâm thất phải qua động mạch phổi,
vào mao mạch phổi, qua tĩnh mạch phổi trở tâm nhĩ trái
- Vòng tuần hoàn lớn: tâm thất trái qua động mạch chủ, tới
các mao mạch phần thể mao mạch phần thể, từ mao mạch phần thể qua tĩnh mạch chủ tâm nhĩ phải, từ mao mạch phần thể qua tĩnh mạch chủ trở tâm nhĩ phải
Phân biệt vai trò tim hệ mạch tuần hồn máu:
- tim: co bóp tạo lực đẩy máu qua hệ mạch
- hệ mạch: dẫn máu từ tim ( tâm thất) tới tế bào thể, lại từ
các tế bào trở tim ( tâm nĩ)
Nhận xét vai trị hệ tuần hồn máu:
- lưu chuyển máu tồn thể
Mơ tả đường bạch huyết phân hệ lớn phân hệ nhỏ:
- Phân hệ lớn: mao mạch bạch huyết phần thể
(13)trung đổ vào ống bạch huyết cuối tập trung vào tĩnh mạch máu ( tĩnh mạch đòn)
- Phân hệ nhỏ: tương tự trên, khác nơi bắt đầu mao mạch
bạch huyết nửa bên phải thể Nhận xét vai trò hệ bạch huyết:
- Cùng với hệ tuần hoàn máu thực luân chuyển môi trường
cơ thể tham gia bảo vệ thể
Hệ tuần hoàn máu gồm thành phần nào? Nếu chức năng:
- gồm tim hệ mạch tạo thành vịng tuần hồn nhỏ vịng tuần hồn
lớn
- Vịng tuần hồn nhỏ dẫn máu qua phổi, giúp máu trao đổi O2 CO2 - Vòng tuần hoàn lớn dẫn máu qua tất tế bào thể để thực
hiện trao đổi chất
Thành phần cấu tạo hệ bạch huyết:
- Gồm phân hệ lớn phần hệ nhỏ Mỗi phân hệ có: mao mạch bạch
huyết, hạch bạch huyết, mạch bạch huyết, ống bạch huyết Nếu cấu tạo vị trí tim:
- Tim cấu tạo tim mô liên kết, tạo thành ngăn tim
( tâm nhĩ phải, tâm nhĩ trái, tâm thất phải tâm thất trái) van tim ( van nhĩ-thất, van động mạch)
- Tim nằm gọn phổi lồng ngực, dịch phía trước gần
xương ức lệch sang trái
- Bao tim cịn có màng bọc bên ngồi, gọi màng ngồi tim; lót
trong ngăn tim cịn có màng tim
- Tim nặng khoảng 300 g,
- Mỗi ngăn tim chứa khoảng 60ml máu
Nơi máu bơm tới từ ngăn tim:
Các ngăn tim Nơi máu bơm tới
Tâm nhĩ trái co tâm thất trái
Tâm nhĩ phải co Tâm thất phải
Tâm thất trái Vòng tuần hồn lớn Tâm thất phải Vịng tuần hồn nhỏ
- Tâm thất trái có thành tim dày Tâm nhĩ phải có thành tim
mỏng
- Giữa ngăn tim tim động mạch ( động mạch chủ
(14)Cấu tạo mạch máu: các loại
mạch máu Sự khác biệt cấu tạo Giải thích
Động mạch Thành có lớp với lớp mô liên kếtvà lớp trơn dày tĩnh mạch; lịng mạch hẹp tĩnh mạch
thích hợp với chức dẫn máu từ tim đến quan với vận tốc cao, áp lực lớn
Tĩnh mạch Thành có lớp lớp mơ liênkết lớp trơn mỏng động mạch
Thích hợp với chức dẫn máu từ khắp tế bào thể tim
với vận tốc áp lực nhỏ
Lòng rộng động mạch Có van chiều nơi máu
chảy ngược chiều trọng lực
Mao mạch Nhỏ phân nhiều nhánh
Thích hợp với chức tỏa rộng tới tế bào mô, tạo điều kiện cho trao đổi chất với tế bào Thành mỏng, gồm lớp biểu bì
Lịng hẹp Trong chu kì:
- Tâm nhĩ làm việc 0.1s, nghỉ 0.7s - Tâm thất làm việc 0.3s, nghỉ 0.5s - Tim nghỉ ngơi toàn 0.4s - Tim co dãn theo chu kì
- Mỗi chu kì gồm pha: pha nhĩ co, pha thất co, pha dãn chung
- Sự phối hợp hoạt động thành phần cấu tạo tim qua pha làm cho
máu bơm theo chiều từ tâm nhĩ vào tâm thất từ tâm thất vào động mạch
(15)chu kì tim Van nhĩ- thất Van động mạch máu
Pha nhĩ co Mở Đóng Từ tâm nhĩ vào tâm thất
Pha thất co Đóng Mở Từ tâm thất vào độngmạch
Pha dãn chung Mở Đóng Từ tĩnh mạch vào tâmnhĩ vào tâm thất Hoạt động van vận chuyển máu:
Sự vận chuyển máu qua mạch:
Lực chủ yếu giúp máu tuần hoàn liên tục theo chiều hệ mạch được tạo từ:
- hoạt động phối hợp thành phần cấu tạo tim ( ngăn tim van) hệ mạch
Huyết áp tĩnh mạch nhỏ mà máu vận chuyển qua tĩnh mạch tim nhờ tác động chủ yếu nào?
- sức đẩy tạo co bóp bắp quanh thành mạch - sức hút lồng ngực ta hít vào thở
- sức hút tâm nhĩ dãn - van tĩnh mạch
Nguyên nhân làm cho tim phải tăng nhịp khơng mong muốn có hại cho tim:
- Cơ thể có khuyết tật
- Cơ thể bị cú sốc: sốt cao, máu, nước - Sử dụng chất kích thích
Nguyên nhân làm tăng huyết áp động mạch:
- kết thời luyện tập TDTT, sốt, tức giận - Một số vi khuẩn, virus có hại cho tim
- Món ăn chứa nhiều mỡ động vật
Đề biện pháp bảo vệ tránh tác nhân có hại cho tim, mạch:
- Khắc phục hạn chế nguyên nhân làm tăng nhịp tim huyết áp
không mong muốn:
+ Khơng sử dụng chất kích thích có hại thuốc lá, heroin, rượu, doping…
+ Cần kiểm tra sức khỏe định kì năm để phát khuyết tật liên quan đến tim mạch chữa trị kịp thời hay có chế độ hoạt động, sinh hoạt phù hợp theo lời khuyên bác sĩ
+ Khi bị shock stress cần điểu chỉnh thể kịp thời theo lời khuyên bác sĩ
(16)Các số Trạng thái Người bình thường Vận động viên
Nhịp tim Lúc nghỉngơi 75 40-60
( số lần/ phút) động gắngLúc hoạt sức
150 180-240
Lượng máu được bơm
Lúc nghỉ
ngơi 60 75-115
của ngăn tim (ml/lần)
Lúc hoạt động gắng
sức 90 180-210
Chương IV: Hô Hấp
- Hơ hấp q trình khơng ngừng cung cấp O2 cho tế bào thể
loại CO2 tế bào thải khỏi thể
(17)Hơ hấp có liên quan với hoạt động sống tế bào cơ thể? Hoặc Hơ hấp có vai trị quan trọng ntn với thể sống?
- Hô hấp cung cấp O2 cho tế bào để tham gia vào phản ứng tạo ATP
cung cấp cho hoạt động sống thể, đồng thời thải CO2 khỏi
thể
Sự thở có ý nghĩa với hơ hấp?
- Sự thở giúp thơng khí phổi, tạo điều kiện cho trao đổi khí diễn liên tục tế bào
Các quan Đặc điểm cấu tạo
Đường Mũi -Có nhiều lơng mũi: lọc tạp chất khơngkhí dẫn - Có lớp niệm mạc tiết chất nhày: làm ẩm ko
khí
khí - Có lớp mao mạch dày đặc: làm ấm ko khí
Họng Có tuyến amidan tuyến VA có nhiều tếbào limpo: bảo vệ thể
Thanh quản
Có nắp quản( sụn nhiệt) cử động để đậy kín đường hơ hấp: để thức ăn ko lọt vào đường hô hấp nuốt, giúp
phát âm
Khí quản Có 15-20 vịng sụn khuyết xếp chồng lênnhau Có lớp niêm mạc tiết chất nhày với nhiều
lông rung chuyển động liên tục Phế quản
Cấu tạo vòng sụn Ở phế quản, nơi tiếp xúc phế nang ko có vịng sụn
mà thớ
Hai phổi phải ngồi dính với lồng ngực Lớp dính vớiBao phổi lớp màng Lớp phổi Chính có chất dịch
lá phổi phổi trái có thùy
đơn vĩ cấu tạo phổi phế nang tập hợp thành cụm bao mạng mao mạch dày đặc Có tới 700-800
triệu phế nang
(18)- Làm ẩm ko khí lớp niêm mạc tiết chất nhày lót bên đường
dẫn khí
- Làm ấm ko khí có mạng mao mạch dày đặc , căng máu ấm nóng
dưới lớp niêm mạc, đặc biệt mũi phế quản
- Tham gia bảo vệ phổi có:
+ Lơng mũi giữ lại hạt bụi lớn, chất nhày lớp niêm mạc tiết giữ lại hạt bụi nhỏ, lớp lông rung chuyển động liên tục quét chúng khỏi khí quản
+ Nắp quản ( sụn nhiệt) giúp đậy kín đường hơ hấp cho thức ăn khỏi lọt vào nuốt
+ Các tế bào limpho hạch amidan, VA có tác dụng tiết kháng thể để vơ hiệun hóa tác nhân gây bệnh
Đặc diểm cấu tạo phổi làm tăng diện tích bề mặt trao đổi khí?
- Bao ngồi phổi lớp màng Lớp dính với phổi lớp ngồi
dính với lồng ngực Chính có lớp dịch mỏng làm áp suất phổi âm 0, làm cho phổi nở rộng xốp
- Có tới 700-800 triệu phế nang làm tăng bề mặt trao đổi khí lên lên tới
70-80 cm2
Nêu nhận xét chức đường dẫn khí phổi:
- Chúc đường dẫn khí: dẫn khí vào phổi, làm ấm, làm ẩm ko
khí, bảo vệ phổi
- Hai phổi giúp trao đổi khí thể mơi trường ngồi
So sánh hệ hô hấp người hệ hô hấp thỏ:
Giống nhau:
- Đều có đường dẫn khí phổi
- Đều nằm khoang ngực ngăn cách với khoang bụng hồnh - Trong đường dẫn khí có: Mũi, Họng, Thanh quản, Khí quản, Phế
quản
- Bao bọc phổi có lớp màng Lớp ngồi dính với lồng ngực, lớp
dính với phổi Chính chất dịch
- Mỗi phổi cấu tạo phế nang, tập hợp thành cụm,
bao túi phổi mạng mao mạch dày đặc
Khác nhau:
- Đường dẫn khí người có quản phát triển chức phát
âm
Hãy giải thích câu nói: cần ngừng thở 3-5 phút máu qua phổi chẳng có O2 nhận:
- Trong 3-5 phút ngừng thở, khơng khí phổi ngừng lưu thông, tim đập, máu ko ngừng lưu thông qua mao mạch, trao đổi khí phổi ko ngừng diễn ra, O2 ko khí phổi ko ngừng khuếch tán vào máu,
CO2 ko ngừng khuếch tán Bởi vậy, nồng độ O2 ko khí phổi hạ thấp
(19)Các xương lồng ngực phối hợp hoạt động với ntn để làm tăng thể tích lồng ngực hít vào làm giảm thể tích lồng ngực thở ra?
- Cơ liên sườn co làm tập hợp xương sườn xương ức có
điểm tựa linh hoạt với cột sống, chuyển động theo hướng: lên bên lồng ngực làm mở rộng bên chủ yếu
- Cơ hồnh co làm lồng ngực mở rộng thêm phía dưới, ép xuống
khoang bụng
- Cơ liên sườn hoành dãn làm lồng ngực thu nhỏ, trở vị trí cũ - Ngồi ra, cịn có tham gia số khác trường hợp thở
gắng sức
Dung tích phổi hít vào, thở bình thường gắng sức phụ thuộc vào yếu tố nào?
- Sự luyện tập - Tầm vóc - Giới tính
- Tình trạng sức khỏe, bệnh tật
Giải thích khác thành phần khí hít vào thở ra:
- Tỉ lệ % O2 khí thở thấp rõ rệt O2 khuếch tán từ khí phế
nang vào máu mao mạch
- Tỉ lệ % CO2 ko khí thở cao rõ rệt CO2 khuếch tán từ máu
mao mạch ko khí phế nang
- Hơi nước bão hóa khí thở đc làm ẩm lớp niêm mạc tiết
chất nhày phủ toàn đường dẫn khí
- Tỉ lệ % N2 ko khí hít vào thở khác ko nhiều, khí thở
có cao chút tỉ lệ O2 bị hạ thấp hẳn Sự khác ko có ý
nghĩa sinh học
Mổ tả khuếch tán 02 CO2: Trao đổi khí phổi:
- Nồng độ oxi ko khí phế nang cao máu mao mạch nên O2 bị
khuếch tán từ từ ko khí phế nán vào máu
- Nồng độ C02trong máu mao mạch cao khí phế nang nên CO2 khuếch
tán từ máu vào ko khí phế nang Trao đổi khí tế bòa:
- Nồng độ 02 máu cao tế bào nên 02 khuech tán từ máu vào tế
bào
- -Nồng độ CO2 tế bao cao máu nên CO2 khuech tán tế
vào máu
(20)- Nhờ hoạt động hô hấp làm thay đổi thể tích lồng ngực mà ta
thực hít vào thở ra, giúp cho ko khí phổi thường xuyên đổi
- Trao đổi khí phổi bao gồm khuech tán 02 từ ko khí phế nang vào
máu CO2 từ máu vào ko khí phế nang
- Trao đổi khí tế bào bao gồm khuech O2 từ máu vào tế bao CO2 từ
tế bào vào máu
Hô hấp thể thỏ có giống khác nhau? Giống nhau:
- Cũng gồm giai đoạn thơng khí phổi, trao đổi khí phổi, trao đổi khí
ở tế bào
- Sự trao đổi khí phổi tế bào theo chế khuech tán từ nơi có
nồng độ cao nơi có nồng độ thấp Khác nhau:
- Ở thở, thông khí phổi chủ yếu hoạt động hoành lồng
ngực, bị ép chi trước nên ko dãn nở phía bên
- Ờ người, thơng khí phổi nhiều phối hợp lồng ngực dãn
nở phía bên
Khi lao động hay chơi thể thao, nhu cầu trao đổi khí thể tăng cao, hoạt động hô hấp thể biến đổi để đáp ứng nhu cầu đó?
- hoạt động hơ hấp thể biến đổi vừa tăng nhịp hô hấp ( thở nhanh
hờn), vừa tăng dung tích hơ hấp ( thở sâu hơn)
Khơng khí bị ô nhiễm gây tác hại tới hoạt động hô hấp từ loại tác nhân ntn?
- Bụi
- Các khí độc hại như: NOX, SOX,CO, nicotin…… - Các vi sinh vật gây bệnh
Các tác nhân gây hại đường hô hấp:
(21)Bụi
Từ lốc, núi lửa phun, đám cháy rừng,
khai thác than, khai thác đá, khí thải máy móc động sử
dụng than hay dầu
Gây bệnh bụi phổi
Nito oxit (NOX) Khí thải tơ, xe máy
Gây viêm, sưng lớp niêm mạc, cản trở trao đổi khí, gây chết
liều cao Lưu huỳnh oxit
(Sox)
Khí thải sinh hoạt
công nghiệp Làm bệnh đường hô hấp themtrầm trọng Cacbon oxit sinh hoạt, khói thuốc láKhí thải cơng nghiệp,
Chiếm chỗ oxi máu (hồng cầu), làm giảm hiệu hơ hấp, có
thể gây chết Cấc chất độc
hại( nicotin,
nitrozamin,….) Khói thuốc
Làm tê liệt lớp lông rung phế quản, giảm hiệu lọc khơng khí
Có thể gây ung thư phổi Các vi sinh vật
Trong ko khí bệnh viện, mơi trường thiếu
vệ sinh
Gây bệnh viêm đường dẫn khí phổi, làm tổn thương hệ hơ hấp,
có thể gây chết
Giải thích luyện tập thể dục thể thao cách, đặn từ bé có dung tích sống lí tưởng?
- Dung tích sống thể tích khơng khí lớn mà thể hít vào
và thở
- Dung tích sơng phụ thuộc tổng dung tích phổi dung tích khí cặn Dung
tích phổi phụ thuộc vào dung tích lồng ngực, mà dung tích lồng ngực phụ thuộc vào phát triển khung xương sườn độ tuổi phát triển, sau độ tuổi phát triển ko phát triển Dung tích khí cặn phụ thuộc vào khả có tối đa thở ra, cần luyện tập từ bé
- Cần luyện tập thể dục thể thao cách, thường xuyên từ bé có
(22)Hãy đề biện pháp bảo vệ hệ hô hấp tránh tác nhân có hại:
Biện pháp Tác dụng
Trồng nhiều xanh bên đường phố, nơi công sở, trường học, bệnh viên,
nơi
Điều hịa thành phần ko khí theo hướng có lợi cho hô hấp
Nên đeo trang dọn vệ sinh
nơi có bụi
Hạn chế nhiễm ko khí từ bụi Đảm bảo nơi ở, nơi làm
việc đủ nắng, gió, tránh ẩm thấp
Hạn chế nhiễm ko khí từ vi sinh vật gây bệnh
Thường xuyên dọn vệ sinh
Không khạc nổ bừa bãi Hạn chế sử dụng thiết
bị có thải khí độc hại
Hạn chế nhiễm kho khí từ chất khí độc( NOX, SOX, CO, nicotin….)
Khơng hút thuốc vận động người ko nên
hút thuốc
Chương V: Tiêu hóa:
- Q trình tiêu hóa thực quan hệ tiêu hóa
(23)- Q trình tiêu hóa bao gồm: ăn uống, đẩy thức ăn vào ống tiêu hóa,
tiêu hóa thức ăn, hấp thụ chất dinh dưỡng thải phân
- Hoạt động tiêu hóa thực chất biến đổi thức ăn thành chất dinh
dưỡng mà thể hấp thụ qua thành ruột thải bỏ chất thừa ko cần ko thể hấp thụ đc
Các chất thức ăn ko bị biên đổi mặt hóa học qua trình tiêu hóa:
- nước, vitamin, muối khống
Các chất thức ăn đc biến đổi mặt hóa học qua q trình tiêu hóa?
- Gluxit, protein, lipit, axit nucleic
Các chất thức ăn phân nhóm nào? Nêu đặc điểm mỗi nhóm.
- Căn vào đặc điểm cấu tạo hóa học:
+ Chất vơ cơ: nước, muối khống
+ Chất hữu cơ: Gluxit, lipit, protein, axit nucleic
- Căn vào đặc điểm biến đổi qua q trình tiêu hóa
+ Các chất bị biến đổi qua q trình tiêu hóa: gluxit, protein, lipit, axit nucleic + Các chất ko bị biến đổi qua q trình tiêu hóa: vitamin, nước, muối khống Vai trị q trình tiêu hóa thể:
- Biến đổi thức ăn thành chất dinh dưỡng mà thể hấp thụ được, thải
bỏ chất thừa thức ăn
Các chất cần cho thể nước, vitamin, muối khoáng vào thể theo đường tiêu hóa cần phải qua hoạt động nào? Cơ thể người nhận chất theo đường khác không?
- Các chất cần cho thể nước, vitamin, muối khoáng vào thể
phải qua hoạt động: ăn, đẩy thức ăn vào ống tiêu hóa, hấp thụ chất dinh dưỡng
- Cơ thể người nhận chất theo đường tiêm (chích) qua
tĩnh mạch vào hệ tuần hoàn máu, qua kẽ tế bào vào nước mơ lại vào hệ tuần hồn máu
Khi ta nhai cơm lâu miệng thấy có cảm giác sao?
- Vì tinh bột cơm chịu tác dụng enzim amilaza nước bọt
biến đổi phần thành đường mantozo, đường tác dụng vào gai vị giác lưỡi cho ta cảm giác
(24)Biến đổi thức ăn ở khoang miệng
Các hoạt động tham gia
Các thành phần tham gia
hoạt động
Tác dụng hoạt động
Biến đổi lí học Sự tiết nước bọt tuyến nước bọt làm mềm ướt thứcăn
Nhai làm mềm nhuyễnthức ăn
Đảo trộn thức ăn Lưỡi, môi,cơ má, răng làm thức ăn thấm đẫmnước bọt Tạo viên thức ăn Lưỡi, môi,cơ má, răng tạo viên thức ăn vừanuốt Biến đổi hóa học Hoạt động enzim
amilaza nước bọt enzim amilaza
Biến đổi phần tinh bột ( chín) thành đường
mantozo Nuốt diễn nhờ hoạt động quan chủ yếu có tác dụng gì? - Nuốt diễn nhờ hoạt động lưỡi chủ yếu, có tác dụng đẩy thức ăn từ khoang miệng xuống thực quản
Lực đẩy thức ăn qua thực quản xuống dày tạo nào?
- tạo phối hợp nhịp nhàng thực quản
Thức ăn qua thực quản có biến đổi mặt lí học hóa học khơng?
- Thời gian qua thực quản nhanh ( 2-4 giây) nên xem
thức ăn khơng biến đổi mặt hóa học lí học
Thực chất biến đổi lí học thức ăn khoang miệng gì?
- Biến đổi lí học khoang miệng thực chất cắt nhỏ, nghiền cho
mềm nhuyễn, đảo trộn thức ăn cho thấm đẫm nước bọt
Hãy giải thích nghĩa đen mặt sinh học câu thành ngữ” Nhai kĩ no lâu”
- Nghĩa đen mặt sinh học câu thành ngữ ta nhai kĩ hiệu
suất tiêu hóa cao, thể hấp thụ nhiều caht61 dinh dưỡng nên no lâu
Với phần ăn đầy đủ chất, sau tiêu hóa khoang miệng thực quản cịn loại chất thức ăn cần tiêu hóa tiếp?
- Gluxit, lipit, protein
(25)- Với cháo: thấm nước bọt, phần tinh bột cháo bị enzim
amilaza biến đổi thành đường matozo
- Với sữa: thấm nước bọt, tiêu hóa khơng diễn khoang miệng
thành phần sữa protein đường đơi đường đơn Trình bày đặc điểm cấu tạo dày:
- Có3lớp dày khỏe ( vòng, dọc, chéo) - Lớp niêm mạc với nhiều tuyến tiết dịch vị
Biến đổi thức ăn dày
Các hoạt động tham gia
Các thành phần tham gia
Tác dụng hoạt động
Biến đổi lí học Sự tiết dịch vị tuyến vị Hịa lỗng thức ăn Sự co bóp
các dày lớp dày
Đảo trộn thức ăn cho thấm dịch vị Biến đổi hóa học Hoạt đỗng củaenzim pepsin enzim pepsin
Phân cắt protein chuỗi dài thành protein chuỗi
ngắn gồm 3-10 axit amin
Các hoạt động biến đổi thức ăn dày:
Sự đẩy thức ăn xuống ruột nhờ hoạt động quan, phận nào?
- nhờ dày phối hợp với co vịng mơn vị
Loại thức ăn xuống gluxit lipit tiêu hóa dày nào?
- Thức ăn lipit không tiêu hóa dày, dịch vị khơng có
men tiêu hóa lipit
- Thức ăn gluxit tiếp tục tiêu hóa khoang miệng phần nhỏ giai
đoạn đầu ( không lâu), dịch vị chưa HCL làm pH thấp (2-3) chưa trộn với thức ăn Enzim amilaza trộn với thức ăn từ khoang miệng tiếp tục phân giải phần tinh bột thành đường mantozo
Vì protein thức ăn bị dịch vị phân hủy protein lớp niêm mạc dày lại bảo vệ không bị phân hủy?
- Protein thức ăn bị dicht vị phân hủy, protein lớp niêm
mạc lại bảo vệ không bị phân hủy nhờ chất nhày tiết từ tế bào tiết chất nhày cô tuyến vị Các chất nhày phủ lên bề mặt lớp niêm mạc, ngăn cách tế bào niêm mạc với pepsin
(26)- Biến đổi lí học thức ăn - Biến đổi hóa học thức ăn
- Đẩy thức ăn từ dày xuống ruột non
Biến đổi lí học dày diễn nào?
- Thức ăn chạm lưỡi, chạm dày kích thích tiết dịch vị ( sau tiết
lít dịch vị) để hịa lỗng thức ăn
- Sự phối hợp hoạt động lớp dày giúp làm nhuyễn đảo
trộn thức ăn cho thấm dịch vị
Biến đổi hóa học dày diễn nào?
- Một phần nhỏ tinh bột tiếp tục phân giải nhờ enzim amilaza (
được trộn từ khoang miệng) thành đường mantozo giai đoạn đầu thức ăn chưa thấm dịch vị
- Một phần protein chuỗi dài enzim pepsin dịch vị phân cắt
thành protein chuỗi ngắn gồm 3-10 axit amin
Với phần thức ăn đầy đủ chất, sau tiêu hóa dày cịn những loại chất thức ăn cần tiêu hóa tiếp?
- gluxit, lipit, protein
Thức ăn xuống tới ruột non cịn chịu biến đổi lí học khơng? Nếu có biểu nào?
- Thức ăn hịa lỗng trộn với dịch tiêu hóa ( dịch mật, dịch
ruột, dịch tụy)
- Các khối lipit nhỏ muối mật len lỏi tách chúng thành
giọt lipit nhỏ biệt lập với nhau, tạo dạng nhũ tương hóa
Sự biến đổi hóa học ruột non thực loại chất nào thức ăn? Biểu nào?
- Sự biến đổi hóa học ruột non thực đối với: tinh bột đường
đôi, lipit, protein
- Tinh bột đường đôi enzim amilaza phân giải thành đường
mantozo, đường mantozo tiep tục enzim mantaza phân giải thành đường glucozo ( đường đơn)
- Protein enzim pepsin trypsin phân cắt thành peptit, peptit tiếp tục
được enzim chymotrysin phân giải thành axit amin
- Lipit muối mật dịch mật tách chúng thành giọt lipit
nhỏ, từ giọt lipit nhỏ, chúng enzim lipaza phân giải thành aixt béo glixerin
Vai trò lớp thành ruột non gì?
- Tạo lực đẩy thức ăn xuống phần ruột - Nhào trộn thức ăn cho thấm dịch tiêu hóa
(27)- biến đổi hóa học thức ăn tác dụng enzim
dịch tiêu hóa ( dịch ruột, dich mật, dịch tụy)
Những loại chất thức ăn cần tiêu hóa ruột non?
- gluxit, protein, lipit
Với phần bữa ăn đầy đủ chất tiêu hóa diễn có hiệu thành phần chất dinh dưỡng sau tiêu hóa ruột non gì?
- axit béo glixerin, axit amin, đường cacbon, vitamin muối khoáng
Một người bị triệu chứng thiếu axit dày tiêu hóa ruột non nào?
- Mơn vị bị thiếu axit khơng nhận tín hiệu đóng, làm cho thức
ăn từ mơn vị xuống ruột non liên tục nhanh Thức ăn khơng đủ thời gian thấm dịch tiêu hóa ruột non nên hiệu tiêu hóa thấp
Nêu cấu tạo chung ruột non:
- Trong ống tiêu hóa, mơn vị dày ruột non
- Ruột non có cấu tạo lớp giống dày, lớp có vòng
cơ dọc
- Tá tràng đoạn đầu ruột non, nơi có ống dẫn chung dịch mật dịch tụy
cùng đổ vào
- Ở lớp niêm mạc ruột non có nhiều tuyến ruột tiết dịch ruột tế
bào tiết chất nhày
- Trong dịch tụy dịch ruột ruột non có nhiều loại enzim xúc tác
phản ứng phân cắt phân tử thức ăn Dịch mật có muối mật muối kiềm tham gia vào q trình tiêu hóa
Đặc điểm cấu tạo ruột non có ý nghĩa với chức hấp thụ chất dinh dưỡng nó?
- Diện tích bề mặt bên ruột non lớn điều kiện cho hấp thụ
chất dinh dưỡng đạt hiệu cao
- Ruột non có mạng mao mạch máu mạch bạch huyet61 dày đặc, phân
bố tới lông điều kiện cần thiết cho hấp thụ chất dinh dưỡng đạt hiệu cao
Căn vào đâu người ta khẳng định ruột non quan chủ yếu củ hệ tiêu hóa đảm nhận vai trò hấp thụ chất dinh dưỡng?
- Ruột non có bề mặt hấp thụ lớn ( 400-500m2) , lớn so với
đoạn khác ống tiêu hóa Ruột non có hệ mao mạch máu mạch bạch huyết dày đặc
- Thực nghiệm phân tích thành phần chất dinh dưỡng ống tiêu
(28)Gan đóng vai trị đường vận chuyển chất dinh dưỡng về tim?
- Điều hòa nồng độ chất dinh dưỡng ( axit béo đường glucozo)
mức ổn định máu, phần dư tích trữ thải bỏ
- Loại bỏ chất độc hại lọt vào chất dinh dưỡng
Vai trị chủ yếu ruột già q trình tiêu hóa thể người:
- Hấp thụ thêm phần nước cần thiết cho thể - Thải phân mơi trường ngồi
Các đường vận chuyển chất dinh dưỡng hấp thụ: Các chất dinh dưỡng hấp
thụ vận chuyển theo đường máu
Các chất dinh dưỡng hấp thụ và vận chuyển theo đường bạch
huyết
axit béo glixerin lipit ( giọt nhỏ nhũ tươnghóa) vitamin tan nước Các vitamin tan dầu ( A, D, E, K)
nước muối khoáng
aixit amin đường
Những đặc điểm cấu tạo ruột non giúp đảm nhiệm tốt vai trò hấp thụ chất dinh dưỡng?
- Lớp niêm mạc ruột non có nếp gấp với lông ruột lông cực
nhỏ làm cho diện tích bề mặt bên ruột non tăng gấp 600 lần so với diện tích mặt ngồi
- Ruột non dài ( từ 2.8-3m người trưởng thành), dài so với
đoạn khác ống tiêu hóa
- Hệ mao mạch máu mạch bạch huyết dày đặc, phân bố tới lông
ruột
Với phần ăn đầy đủ chất tiêu hóa có hiệu thành phần chất dinh dưỡng hấp thụ ruột non?
- Đường
- Aixt béo glixerin - Axit amin
- Muối khoáng - Vitamin
- Nước
(29)- Tiết dịch mật giúp tiêu hóa lipit
- Điều hịa nồng độ chất dinh dưỡng máu
- Khử chất độc lọt vào mao mạch máu chất dinh dưỡng
Thế vệ sinh miệng cách?
- Cần chải sau ăn trước ngủ với bàn chải mềm kem
đánh có chứa canxi (Ca) flo (F) Chải cách học Thế ăn uống hợp vệ sinh?
- Ăn chín, uống sôi
- Rau sống, trái tươi phải rửa trước ăn - Không để thức ăn bị ôi thiêu
- Không để ruội, nhặng bâu vào thức ăn
Các tác nhân gây hại cho hệ tiêu hóa:
Tác nhân động bị ảnh hưởngCơ quan hoạt Mức độ bị ảnhhưởng Vi sinh
vật Vi khuẩn Răng
Tạo nên môi trường axit công men
Dạ dày Bị viêm loét
Ruột Bị viêm loét
Các tuyến tiêu hóa Bị viêm
Giun, sán Ruột Gây tắc ruột
Các tuyến tiêu hóa Gây tắc ống dẫnmật Chế độ
ăn uống
Ăn uống không
cách
Các quan tiêu hóa Có thể bị viêm Hoạt động tiêu hóa Kém hiệu Hoạt động hấp thụ Kém hiệu Khẩu phần ăn
không hợp lí Các quan tiêu hóa
Dạ dày ruột bị mệt mỏi, gan
bị xơ Hoạt động tiêu hóa Bị rối loạn hoặckém hiệu quả
Hoạt động hấp thụ Bị rối loạn hoặckém hiệu quả
Tại ăn uống cách lại giúp cho tiêu hóa đạt hiệu quả?
- Ăn chậm, nhai kĩ giúp thức ăn nghiền nhỏ, dễ thấm dịch tiêu hóa
nên tiêu hóa đạt hiệu
- An giờ, bữa giúp cho tiết dịch tiêu hóa thuận lợi, số
(30)- Ăn uống hợp vị ăn bầu khơng khí vui vẻ giúp
tiết dịch tiêu hóa tốt nên tiêu hóa hiệu
- Sau ăn cần có thời gian nghỉ ngơi, giúp hoạt động tiết dịch tiếu hóa,
hoạt động co bóp dày ruột tập trung nên tiêu hóa hiệu
(31)Sự trao đổi chất thể môi trường biểu nào?
- Ở cấp độ thể, mơi trường ngồi cung cấp nước, thức ăn, muối khoáng
và oxi qua hệ tiêu hóa, hơ hấp, đồng thời tiếp nhận sản phẩm phân hủy, chất bã khí CO2 từ thể thải
Hệ tiêu hóa đóng vai trị trao đổi chất? Hệ hơ hấp có vai trị gì?
- Qua hệ tiêu hóa, thể tổng hợp nên sản phẩm đặc trưng
mình, đồng thời thải bỏ sản phẩm thừa ngồi hậu mơn
- Hệ hơ hấp lấy oxi từ mơi trường ngồi để cung cấp cho phản ứng
sinh hóa thể, thải ngồi khí cacbonic
Máu nước mơ cung cấp cho thể? Hệ tuần hồn có vai trị gì?
- Chất dinh dưỡng oxi từ máu chuyển qua nước mô, cung cấp cho tế
bào thực chất sinh lí
- Khí CO2 sản phẩm tiết tế bào thải đổ vào nước mô
chuyển qua máu, nhờ máu chuyển đến quan tiết Hoạt động sống tế bào tạo sản phẩm gì?
- Hoạt động sống tế bào tạo cá sản phẩm phân hủy CO2
Những sản phẩm tế bào đổ vào nước mô vào máu đưa tới đâu?
- Các sản phẩm phân hủy đưa tới quan tiết, khí CO2
được đưa tới phổi để thải
Sự trao đổi chất tế bào môi trường biểu nào?
- Ở cấp độ tế bào, chất dinh dưỡng oxi nhận từ máu nước mô
được tế bào sử dụng cho hoạt động sống
- Đồng thời, sản phẩm phân hủy thải vào môi trường trong, đến
các quan tiết Cịn khí CO2 đưa tới phổi để thải
Nêu mối quan hệ trao đổi chất cấp độ tế bào trao đổi chất cấp độ thể.
- Trao đổi chất cấp độ thể cung cấp chất dinh dưỡng oxi cho tế
bào nhận từ tế bào sản phẩm phân hủy, khí CO2 để thải mơi trường
- Trao đổi chất tế bào giải phóng lượng, cung cấp cho quan
trong thể thực hoạt động trao đổi chất
- Như vậy, trao đổi chất hai cấp độ gắn bó mật thiết với nhau,
khơng thể tách rời
(32)- Có q trình mâu thuẫn, đối nghịch nhau, có quan hệ mật thiết
đó là: đồng hóa dị hóa
- Đồng hóa q trình tổng hợp ngun liệu có sẵn tế bào thành
những chất đặc trưng tế bào, tích lũy lượng liên kết hóa học
- Dị hóa trình phân giải chất tích lũy q trình đồng
hóa, bẻ gãy liên kết hóa học để giải phóng lượng, cung cấp cho hoạt động sống tế bào Sự dị hóa tạo sản phẩm phân hủy khí CO2
Năng lượng giải phóng tế bào sử dụng vào hoạt động gì?
- Sinh cơng tổng hợp chất mới, sinh nhiệt để bù vào phần nhiệt
Bảngso sánh đồng hóa dị hóa:
Mối quan hệ đồng hóa dị hóa:
- Các chất tổng hợp đồng hóa nguyên liệu cho dị hóa Do đó,
năng lượng tổng hợp đồng hóa giải phóng q trình dị hóa để cung cấp trở lại cho hoạt động tổng hợp đồng hóa trình trái ngược nhau, mâu thuẫn thống với Nếu khơng có đồng hóa khơng có ngun liệu cho dị hóa ngược lại, khơng có dị hóa khơng có lượng cho hoạt động đồng hóa
Tỉ lệ đồng hóa dị hóa thể độ tuổi trạng thái khác thay đổi nào?
Tỉ lệ đồng hóa dị hóa thể ( khác độ tuổi trạng thái) không giống phụ thuộc vào:
- Lứa tuổi: Ở trẻ, thể lớn nên q trình đồng hóa lớn dị hóa
Ngược lại người già, q trình đồng hóa lớn dị hóa
- Vào thời điểm lao động, dị hóa lớn đồng hóa Lúc nghỉ ngơi, đồng
hóa mạnh dị hóa
Sự chuyển hóa vật chất lượng phụ thuộc vào:
- Cơ chế thần kinh ch\ơ chế thể dịch
Đồng hóa Dị hóa
(33)Vì nói chuyển hóa vật lượng đặc trưng sống?
- Mọi hoạt động sống thể cần lượng, mà lượng giải phóng từ q trình chuyển hóa Nếu khơng có chuyển hóa khơng có hoạt động sống
Hãy nêu khác biệt đồng hóa với tiêu hóa, dị hóa với tiết:
Đồng hóa: Tổng hợp chất đặc trưng tích lũy lượng liên kết hóa học
Tiêu hóa: biến đổi thức ăn thành chất dinh dưỡng
hấp thụ vào máu Dị hóa: phân giải chất đặc
trưng thành chất đơn giản bẻ gãy liên kết hóa học
để giải phóng lượng
Bài tiết: thải sản phẩm phân hủy sản phẩm thừa mơi trường ngồi như: phân,
nước tiểu, mồ hơi, CO2
Mọi hoạt động thể sinh nhiệt Vậy nhiệt hoạt động cơ thể sinh đâu để làm gì?
- Nhiệt hoạt động thể tạo thường xuyên máu phân phối
khắp thể tỏa môi trường để đảm bảo thân nhiệt ổn định Khi lao động nặng, thể có phương thức tỏa nhiệt nào?
- Khi lao động nặng, thể tỏa nhiệt qua nước hoạt động hô hấp
và tỏa nhiệt qua da, qua bốc mồ Vì thế, người lao động nặng hô hấp mạnh đổ mồ hôi
Vì mùa hè, da người ta hồng hào, cịn mùa đông, trời rét, da thường tái hoạc sởn gai ốc?
- Mùa hè, da hồng hào mạch máo da dãn, lưu lượng máu qua da
nhiều, tạo điều kiện cho thể tăng cường tỏa nhiệt
- Mùađông, trời rét, mạch máu da co, lưu lượng máu qua da nên
da bị tím tái Ngoài ra, chân lông co làm sởn gai ốc để giảm thiểu tỏa nhiệt qua da
Khi trời nóng, độ ẩm khơng khí cao, khơng thống gió ( trời oi bức), thể ta có phản ứng có cảm giác nào?
- Mồ khơng bay chảy thành dịng Vì thế, nhiệt khơng bị
qua da nên ta cảm thấy oi
Vai trò da điều hòa thân nhiệt:
- Da quan đóng vai trị quan trọng điều hòa thân nhiệt Khi trời
(34)của thể Khi trời rét, mao mạch da co lại, chân lông co để giảm tỏa nhiệt
- Hệ thần kinh giữ vai trò chủ đạo hoạt động điều hịa thân nhiệt
Vì nói: rèn luyện thân thể biện pháp chống nóng, lạnh? - rèn luyện thân thể biện pháp để tăng khả chịu đựng thể
Đề phịng cảm lạnh, cảm nóng lao động sinh hoạt ngày, em cần phải ý điểm gì? ( ý)
- Đi nắng cần đội mũ
- Không chơi thể thao ngồi trời nắng nhiệt độ khơng khí cao
- Trời nóng, sau lao động nặng nắng về, mồ hôi nhiều không
được tắm ngay, khơng ngồi nơi lộng gió, khơng bật quạt mạnh
- Trời rét cần giữ ấm thể cổ, ngực, chân: không ngồi nơi hút gió - Rèn luyện thể dục thể thao hợp lí để tăng khả chịu đựng thể - Trồng xanh tạo bóng mát trường học khu dân cư
Trình bày chế điều hịa thân nhiệt trường hợp: trời nóng, trời oi trời rét:
- Trời nóng, mạch máu da dãn ra, lưu lượng máu qua da nhiều làm da
trở nên hồng hào tạo điều kiện cho thể tăng cường tỏa nhiệt
- Trời oi bức, độ ẩm khơng khí cao, khơng thống gió, mồ tiết
nhiều, khơng bay chảy thành dịng
- Trời rét, mạch máu da co lại, lưu lượng máu qua da nên
da ta tím tái Ngồi ra, chân lơng co làm giảm tỏa nhiệt
Hãy giải thích câu: + trời nóng chống khát, trời rét chóng đói + rét run cầm cập:
- Khi trời rét, phản xạ khác thực tăng cường q
trình chuyển hóa để tăng sinh nhiệt cho thể Điều giải thích sao: trời rét chống đói
- Khi trời nóng, mơi trường thơng thống, có gió, độ ẩm khơng khí thấp,
cơ thể thực chế tiết nhiều mồ hôi, mồ bay lấy lượng nhiệt thể Điều giải thích sao: Trời nóng chống khát
- Khi trời q lạnh, cịn có tượng co dãn liên tục gây phản xạ
run để tăng sinh nhiệt Nêu vai trị muối khống:
- Muối khoáng thành phần qua trọng tế bào, đảm bảo cân áp
suất thẩm thấu lực trương tế bào
- Tham gia vào thành phần cấu tạo nhiều enzim - Đảm bảo trình trao đổi chất lượng
Tóm tắt vai trò chủ yếu số vitamin:
(35)vitamin Vitamin A
Nếu thiếu làm cho biểu bì bền vững, dễ bị nhiễm trùng, giác mạc mắt khơ, dẫn đến mù
lịa
Bơ, trứng dầu cá Thực vật có màu vàng, đỏ, xanh thẫm,
có chứa chất caroten, chất tiền vitamin A
Vitamin D
Cần cho chuyển hóa canxi photpho Nếu thiếu, trẻ em mặc
bệnh cịi xương, người lớn bị lỗng xương
Là loại vitamin tổng hợp da ánh sáng mặt trời Có bơ, trứng,
sữa, dầu cá Vitamin E
Cần cho phát dục bình thường thể Chống lão hóa, bảo vệ
tế bào
Gan, hạt nảy mầm, duầ thực vật……
Vitamin C Nếu thiếu làm mạch máu giịn,Chống lão hóa, chống ung thư gây chảy máu, mắc bệnh xcobut
Rau xanh, cà chua, hoa tươi
Vitamin B1
Tham gia vào q trình chuyển hóa Nếu thiếu mắc bệnh tê
phù, viêm dây thần kinh
Hạt ngũ cốc, thịt lợn, trứng, gan
Vitamin B2 Nếu thiếu gây viêm loét niêm mạc
Hạt nnguoi cốc, thị bò, trứng, gan
Vitamin B6 Nếu thiếu mắc bệnh viêm da, suy nhược
Lúa gạo, cá hồi, cà chua, ngô vàng……
Vitamin B12 Nếu thiếu gây bệnh thiếu máu Có gan cá biển, sữa.Trứng, phomat, thịt. Hãy cho biết thực đơn bữa ăn cần phối hợp để cung cấp đủ vitam cho thể?
- đảm bảo cân đối thành phần thức ăn để cung cấp đủ vitamin cho thể
Vì nói, thiếu vitamin D, trẻ em mắc bệnh còi xương?
- Vitamin D cần cho chuyển hóa canxi photpho Cơ thể hấp thụ
được canxi có mặt Vitamin D Vì vậy, thiếu vitamin D, trẻ em mắc bệnh cịi xương
Vitamin có vai trị hoạt động sinh lí thể?
- Vitamin thamj gia vào cấu trúc nhiều hệ enzim xúc tác phản ứng sinh hóa thể Nếu thiếu vitamin gây rối loạn hoạt động sinh lí, thừa gây bệnh nguy hiểm
Bảng tóm tắt vai trị chủ yếu số muối khoáng: Tên
(36)khoáng Natri
kali
Là thành phần quan trọng dịch nội bào nước mô, huyết tương Tham gia hoạt động co cơ, trao đổi chất tế bào, hình thành dẫn
tuyền xung thần kinh
Có muối ăn Có nhiều tro thực
vật
Canxi
Là thành phần chủ yếu xương Có vai trị quan trọng q trình đơng máu, phân chia tế bào, hoạt
động cơ, trao đổi glicozen, dẫn truyền xung thần kinh
Cơ thể hấp thụ canxi có mặt
vitamin D Có nhiều sữa, trứng, rau
xanh Sắt thành phần cấu tạo hemoglobin
trong hồng cầu
Thịt, cá, gan, trứng, loại đậu Iod thành phần cấu tạo hoocmontuyến giáp
Có đồ ăn biển, dầu cá, muối iod, rau trồng đất nhiều
iod Kẽm enzim Cần thiết cho phát triển bìnhLà thành phần cấu tạo nhiều
thường thể
Có nhiều loại thức ăn, đặc biệt
thịt Lưu
huỳnh
Là thành phần cấu tạo nhiều hoocmon vitamin
Có nhiều thịt bò, cừu, gan, cá, trứng,
đậu
Photpho Là thành phần cấu tạo nhiềuenzim Có nhiều thịt, cá Vì cần bổ sung thức ăn giàu chất sắt cho bà mẹ mang thai?
- Sắt cần cho tạo thành hồng cầu tham gia q trình chuyển hóa Vì
vậy, bà mẹ mang thai cần bổ sung thức ăn giàu chất sắt để thai nhi phát triển tốt, người mẹ khỏe mạnh
Vì thời kì thuộc Pháp, đồng bào dân tộc Việt Bắc Tây Nguyên phải đốt cỏ tranh lấy tro để ăn?
- tro cỏ tranh có số muối khống, không nhiều, chủ
yếu muối kali Vì vậy, việc ăn cỏ tranh biện pháp tạm thời , khơng thể thay hồn tồn muối ăn ngày
Vì trẻ em bị suy dinh dưỡng nước phát triển thường chiếm tỉ lệ cao?
- nước phát triển, chất lượng sống người dân thấp,
Nhu cầu dinh dưỡng trẻ em, người trưởng thành, người già, khác nhau nào? Vì có khác đó?
- Nhu cầu dinh dưỡng trẻ em cao người trưởng thành đặc việt
(37)- Người già nhu cầu dinh dưỡng thấp vận động thể
người trẻ
Sự khác nhu cầu dinh dưỡng thể phụ thuộc vào những yếu tố nào?
- giới tính: Nam có nhu cầu dinh dưỡng coa nữ
- trạng thái thế: người có kích thước lớn có nhu cầu cao Người
bệnh ốm khỏi, cần nhiều dinh dưỡng để phục hồi sức khỏe
- Dạng hoạt động: người lao động nặng có nhu cầu dinh dưỡng cao
tốn nhiều lượng
- Lứa tuổi: Trẻ em có nhu cầu dinh dưỡng cao người già, việc
đảm bảo cung cấp đủ lượng, mà cần để xây dựng thể, giúp thể lớn lên
Những loại thức ăn giàu chất đường bột ( gluxit)?
- mía, sữa, khoai, sắn, hạt ngũ cốc
Những loại thực phẩm giàu chất béo?
- mỡ động vật, dầu thực vật dừa, đậu tương, lạc, vừng
Những loại thực phẩm giàu chất đạm?
- thịt, cá, đậu, đỗ
Sự phối hợp loại thức ăn bữa ăn có ý nghĩa gì?
- Đảm bảo cung cấp đủ nhu cầu dinh dưỡng thể - Giúp ta ăn ngon miệng
Vì phần ăn uống nên tăng cường rau, hoa tươi?
- để đáp ứng nhu cầu vitamin thể
- cung cấp thêm chất xơ giúp hoạt động tiêu hóa dễ dàng
Để xây dựng phần ăn hợp lí, cần dựa nào:
- Đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng thể
- Đảm bảo đủ lượng, vitamin, muối khoáng cân đối thành phần
các chất hữu
- Đảm bảo cân đối thành phần giá trị dinh dưỡng thức ăn
Thế bữa ăn hợp lí, có chất lượng? Cần làm để nâng cao chất lượng bữa ăn gia đình?
Bữa ăn hợp lí, có chất lượng là:
- Đảm bảo đủ thành phần dinh dưỡng, vitamin, muối khống - Có phối hợp đảm bảo cna6 đối tỉ lệ thành phần thức ăn
Để nâng cao chất lượng bữa ăn cần:
- Xây dựng kinh tế gia đình phát triển để đáp ứng nhu cầu ăn uống gia
đình
(38)+ Chế biến hợp vị
+ Bàn ăn bát đũa phải + Bày ăn đẹp, hấp dẫn + Tinh thần sảng khối, vui vẻ
HẾT CHƯƠNG!
Chương VII: Bài tiết
- Bài tiết hoạt động thể thải loại chất cặn bã, chất độc hại
(39)- Hoạt động phổi, thận, da đảm nhiệm; đó, phổi đóng vai trò
quan trọng việc tiết CO2; thận đóng vai trị quan trọng tiết
chất thải khác qua nước tiểu
Các sản phẩm thải chủ yếu quan thực tiết:
- Thận thải
tới 90%
sản phẩm
tiết hòa tan máu ( trừ CO2), khoảng 10% lại da đảm nhiệm
Các sản phẩm thải cần tiết phát sinh từ đâu?
- Các sản phẩm thải cần tiết phát sinh từ hoạt động trao đổi
chất tế bào thể ( CO2, mồ hơi, nước tiểu….) từ động tiêu hóa đưa vào thể số chất liều lượng ( chất thuốc, ion, colesteron)
Cấu tạo hệ tiết nước tiểu:
- Gồm thận, ống dẫn nước tiểu, ống đái bóng đái
- Thận quan quan trọng hệ tiết nước tiểu, gồm
thận Mỗi chứa khoảng triệu đơn vị chức để lọc máu hình thành nước tiểu
- Mỗi đơn vị chức thận gồm: cầu thận, nang cầu thận, ống thận
Bài tiết đóng vai trị quan trọng với thể sống?
- Nhờ hoạt động hệ tiết mà tính chất môi trường
thể ổn định, tạo điều kiện thuận lời cho hoạt động trao đổi chất diễn bình thường
Các sản phẩm thải chủ yếu thể gì? Việc tiết chúng cơ quan đảm nhiệm?
- Các sản phẩm thải chủ yếu thể nước tiểu, mồ hôi, CO2
- Hệ tiết thải loại nước tiểu, da thải loại mồ hôi, hệ hô hấp thải loại CO2
Sự tạo thành nước tiểu gồm trình nào? Chúng diễn đâu?
- Quá trình lọc máu để tạo nước tiểu đầu diễn cầu
- Quá trình hấp thụ lại chất dinh dưỡng, H2O,các ion cần thiết - Quá trình tiết tiếp chất cặn bã, chất thuốc, ion thừa - Quá trình hấp thụ lại tiết tiếp diễn ống thận Kết biến
nước tiểu đầu thành nước tiểu thức
Thành phần nước tiểu đầu khác với máu chỗ nào?
Sản phẩm thải chủ yếu Cơ quan tiết chủ yếu
CO2 Phổi
Mồ hôi Da
(40)- Thành phần nước tiểu đầu tế bào máu protein - Máu có tế bào máu protein
Nước tiểu thức khác với nước tiểu đầu chỗ nào?
Nước tiểu đầu Nước tiểu thức
Các chất dinh dưỡng nhiều Gần khơng cịn chất dinh dưỡng
Nồng độ chất hịa tan lỗng
hơn Nồngđộ chất hịa tan đậm đặc
Chứa chất cặn bã, chất độc
hơn Chứa nhiều chất cặn bã, chất độc Sự tạo thành nước tiểu đơn vị thân diễn liên tục, nhưng thải nước tiểu khỏi thể xảy vào lúc định.Có khác đâu?
- Có khác do: máu ln tuần hoàn qua cầu thận nên nước
tiểu tạo liên tục; nước tiểu thải ngồi lượng nước tiểu bóng đái lên tới 200ml đủ áp lực gây cảm giác buồn tiểu vòng ống đái mở kết hợp với co vịng bóng đái bụng giúp thải nước tiểu
Thực chất trình tạo thành nước tiểu gì?
- Thực chất trình tạo thành nước tiểu lọc máu, thải bỏ chất cặn
bã, chất thừa, chất độc khỏi thể để trì tính ổn định mơi trường thể
Trình bày trình tạo thành nước tiểu đơn vị chức thận
- Máu theo động mạch đến tới nang cầu thận với áp lực cao tạo lức đẩy
nước chất hịa tan có kích thước nhỏ qua lỗ lọc vách mao mạch Các tế bào máu phân tử protein có kích thước lớn nên khơng qua lỗ lọc Kế tạo thành nước tiểu đầu nang cầu thận
- Nước tiểu đầu qua ống thận, xảy trình: trình hấp thụ
lại chất cần thiết, nước, trình tiết tiếp chất bã, chất độc hại, chất thuốc khỏi thể Kết tạo thành nước tiểu thức Sự thải nước tiểu diễn nào?
- Mỗi ngày, cầu thận người trưởng thành lọc 440l máu tạo
khoảng nước tiểu đầu
- Nhờ trình hấp thụ lại mà sau khoảng 1.5 lít nước tiểu
thức tạo thành dẫn xuống bể thận, theo ống dẫn nước tiểu xuống bóng đái
- Lượng nước tiểu bóng đái lên đến 200ml làm căng bóng đái,
(41)mở ( có phối hợp co bóng đái bụng), nước tiểu ngồi
Sơ đồ trình tọa nước tiểu:
Quá trình lọc máu Quá trình hấp thụ lại Quá trình tiết tiếp Màng lọc vách mao
mạch với lỗ 30-40A Có sử dụng lượngATP Có sử dụng lượngATP Sự chênh lệch áp suất
tạo lực đẩy chất qua lỗ lọc
Các chất hấp thụ lại:
+ Các chất dinh dưỡng +H2
O
+Các ion cần thiết
Các chất tiết tiếp:
+ Các chất bã + Các chất thuốc
+ ion thừa Các tế bào máu
protein có kích thước lớn lỗ lọc nên lại
trong máu
Một số tác nhân chủ yếu gây hại cho hệ tiết nước tiểu:
- Hoạt động lọc máu tạo nước tiểu đầu làm việc hiệu hay bị
ngừng trệ, ách tách do:
+ Một số cầu thận hư hại cấu trúc vi khuẩn gây viêm phận khác nhu tai, mũi, họng gián tiếp gây viêm cầu thận
+ Các cầu thận cịn lại làm việc q tải, suy thối dần, dẫn đến suy thận toàn
- Hoạt động hấp thụ lại tiết tiếp ống thận hiệu
quả ách tắc do:
+ Các tế bào ống thận làm việc sức, bị thiếu oxi, bị đầu đọc nhẹ nên làm việc hiệu bình thường
+ Các tế bào ống thận bị tổn thương đói oxi lâu dài, bị đầu đọc chất độc Từng mảng tế bào ống thận bị sưng phồng làm tắc ống thận chí bị chết rụng làm cho nước tiểu ống hòa thẳng vào máu
- Hoạt động tiết nước tiểu bị ách tắc sỏi hay viêm:
+ Các chất vô hữu nước tiểu axit uric, canxi, photphat, oxalat, xistein….có thể bị kết dính nồng độ q cao độ pH thích hợp tạo nên viên sỏi làm tắc nghẽn đường dẫn nước tiểu
+ Bể thận, ống dẫn nước tiểu, bóng đái ống đái bị viêm vi khuẩn theo đường tiết nước tiểu lên gây
Khi cầu thận bị viêm suy thối dẫn đến hậu nghiêm trọng sức khỏe?
- Khi cầu thận bị viêm suy thối dẫn đến hậu
(42)chất cặn bã chất đọc bị tích tụ máu -> Biểu sớm thể bị phù, suy thận tồn dẫn đến mê chết
Khi tế bào ống thận làm việc hiệu hay bị tổn thương có thể dẫn đến hậu ntn sức khỏe?
- Khi tế bào ống thận làm việc hiệu -> Quá trình hấp thụ lại
các chất cần thiết tiết tiếp cặn bã độc hại bị giảm -> Môi trường thay đồi-> Môi trường bị biến đổi ->Trao đổi chất bị rối loạn -> Ảnh hưởng bất lợi đến sức khỏe
- Khi tế bào ống thận bị tổn thương làm tắc ống thận hay nước
tiểu hòa thẳng vào máu-> Gây đầu độc thể với biểu tương tự trường hợp suy thận
Khi đường dẫn nước tiểu bị nghẽn sỏi ảnh hưởng tới sức khỏe?
- Khi đường dẫn nước tiểu bị nghẽn sỏi, gây tình trạng bí tiểu hay
không tiểu được-> người bệnh đau dội kèm theo sốt-> Nếu khơng cấp cứu kịp thời nguy hiểm đến tính mạng
-Cơ sở khoa học thói quen sống khoa học:
STT Các thói quen sống khoa học Cơ sở khoa học Thường xuyên giữ vệ sinh toàn cơthể, cho hệ tiết nước
tiểu
Hạn chế tác hại vi sinh vật gây bệnh
2 Khẩu phần ăn uống hợp lí: - Khơng ăn thức ăn q nhiều protein, mặn, chua,
nhiều chất tạo sỏi
- Không để thận làm việc nhiều hạn chế khả tạo sỏi - Không ăn thức ăn ôi thiu,
nhiều chất độc hại - Hạn chế tác hại chất độc - Uống đủ nước - Tạo điều kiện thuận lợi cho quátrình lọc máu liên tục Khi muốn tiểu nên ngay,
khơng nên nhịn lâu
- Tạo điều kiện thuận lợi cho tạo thành nước tiểu liên tục - Hạn chế khả tạo sỏi bóng
đái
(43)- gồm lớp: lớp biểu bì, lớp bì lớp mỡ da
- tầng sừng gồm tế bào chết hóa sừng, xếp sít
nhau, dễ bong
- Dưới tầng sừng lớp tế bào sống có khả phân chia tạo tế bào
mới, tế bào có chứa hạt sắc tố tạo nên màu da Các tế bào thay tế bào lớp sừng bong
- Phần lớp tế bào sống lớp bì cấu tạo từ sợi mơ liên kết bện
chặt có thụ quan, tuyến mồ hơi, tuyến nhờn, lơng bao lông, co chân lông, mạch máu
- Lớp mỡ da chứa mỡ dự trữ, có vai trị cách nhiệt
- Lơng, móng sản phẩm da Lòng bàn tay gan bàn chân khơng có
lơng
- Lơng, móng sinh từ túi cấu tạo tế bào tầng tế bào
sống,
Vào mùa hanh khơ, ta thường thấy có vảy trắng nhỏ bong phấn quần áo Điều giúp cho ta giải thích thành phần lớp da?
- Vảy trắng tự bong chứng tỏ lớp tế bào da hóa sừng
chết
Vì da ta mềm mại, bị ướt không ngấm nước?
- Vì da cấu tạo từ sợi mô liên kết bện chặt với da có
nhiều tuyến nhờn tiết chất nhờn lên bề mặt da
Vì ta nhận biết nóng lạnh, độ cứng, mềm vật mà ta tiếp xúc?
- Da có nhiều quan thụ cảm đầu mút tế bào thần kinh giúp da
nhận biết nóng lạnh, độ cứng mềm……
Da có phản ứng trời nóng hay lạnh quá?
- Khi trời nóng, mao mạch da dãn ra, tuyến mồ hôi tiết nhiều mồ hôi, - Khi trời lạnh, mao mạch da co lại, chân lông co
Lớp mỡ da có vai trị gì?
-Lớp mở da lớp đệm chống ảnh hưởng học môi trường có vai trị góp phần chống nhiệt trời rét
Tóc lơng mày có tác dụng gì?
- Tóc tạo nên lớp đệm khơng khí có vai trị chống tia tử ngoại ánh
nắng mặt trời điều hòa nhiệt độ
- Lơng mày có vai trị ngăn mồ nước ( trời mưa) không
chảy xuống mắt
Da có chức gì?
(44)- bảo vệ thể - điều hòa thân nhiệt
Đặc điểm giúp da thực chất bảo vệ?
- Bảo vệ thể chống yếu tố gây hại môi trường va đập,
sự xâm nhập vi khuẩn, chống thấm nước thoát nước, đặc điểm cấu tạo từ sợi mô liên kết, lớp mỡ da tuyến nhờn
- Chất nhờn tuyến nhờn tiết cịn có tác dụng diệt khuẩn - Sắc tố da giúp góp phần chống tác hại tia tử ngoại
Bộ phận giúp da tiếp nhận kích thích? Bộ phận thực chức tiết?
- Nhận kích thích mơi trường nhờ quan thụ cảm - Tham gia hoạt động tiết qua tuyến mồ
Da điều hịa thân nhiệt cách nào?
- Điều hòa thân nhiệt nhờ co, dãn mạch máu da, tuyến mồ hôi,
cơ co chân lông Lớp mỡ da góp phần chống nhiệt
Có nên trang điểm cách lạm dụng kem phấn, nhổ bỏ lông mày, dùng bút chì kẻ lơng mày tạo dáng hay khơng? Vì sao?
- Lơng mày có vai trị ngăn mồ hơi, nước chảy xng mắt Vì vậy, khơng
nên nhổ bỏ lông mày Lạm dụng kem, phấn bít lỗ chân lơng lỗ tiết chất nhờn, tạo điều kiện cho vi khuẩn bám vào da phát triển Da bẩn có hại nào?
- Da bẩn môi trường thuận lơi cho vi khuẩn phát triển, phát sinh bệnh
ngoài da
- Da bẩn làm hạn chế hoạt động tiết mồ ảnh hưởng đến
sức khỏe
Da bị xây xát có hại nào?
- Da bị xây xát dễ nhiễm trùng gây bệnh nguy hiểm nhiễm trùng
máu, nhiễm vi khuẩn uốn ván Biện pháp giữ vệ sinh da:
- Phải thường xuyên tắm rửa, thay quần áo giữ gìn da để tránh
bệnh da
- Rèn luyện thể để nâng cao sức chịu đựng thể da - Tránh làm da bị xây xát, bị
- Giữ gìn vệ sinh nơi nơi cơng cộng
Các hình thức rèn luyện da:
- Tắm nắng lúc 8-> - Tham gia thể thao buổi chiều - Tập chạy buồi sáng
(45)Nguyên tắc phù hợp để rèn luyện da:
- Phải rèn luyện từ từ, nâng dần sức chịu đựng thể - Rèn luyện thích hợp với tình trạng sức khỏe người - Cần tiếp xúc với ánh nắng mặt trời
Da có ảnh hưởng đến sức khỏe nào?
- Da có khả diệt tới 85% số vi khuẩn bám da - Phòng bệnh da
- Hạn chế tạo thành mụn trứng cá
(46)Cấu tạo chức noron:
- Thân chứa nhân
- Các sợi nhánh sợi trục, sợi trục có bao mielin bao ngồi Các
bao mielin ngăn cách eo Rangvie
- Tận sợi trục có cúc xinap nơi tiếp giáp noron với
các noron khác với quan trả lời
- Chức noron hưng phấn dẫn truyền
Nêu cấu tạo hệ thần kinh:
- Hệ thần kinh gồm phận trung ương phận ngoại biên
- Bơ phận trung ương có não tủy sống bảo vệ khoang
xương màng não tủy: hộp sọ chứa não; tủy sống nằm ống xương sống
- Nằm trung ương thần kinh phận ngoại biên; có dây thàn
kinh bó sợi vận động bó sợi cảm giác tạo nên Thuộc phận ngoại biên có hạch thần kinh
Nêu chức hệ thần kinh vận động hệ thần kinh sinh dưỡng
- Hệ thần kinh vận động liên quan đến hoạt động vân hoạt
động có ý thức
- Hệ thần kinh sinh dưỡng điều hòa hoạt động quan sinh dưỡng
và quan sinh sản ( quan nội tạng) Đó hoạt động khơng có ý thức
Nêu cấu tạo tủy sống:
- tủy sống bao gồm chất xám bao quanh chất trắng - Chất xám ( trung khu) phản xạ không điều kiện - chất trắng đường dẫn truyền nối tủy sống với
nhau với não
Nêu cấu tạo dây thần kinh tủy:
- Có 31 đơi dây thần kinh tủy
- Mỗi dây thần kinh tủy bao gồm nhóm sợi thần kinh cảm giác nối với
tủy sống qua rễ sau ( rễ cảm giác) nhóm sợi thần kinh vận động, nối với tủy sống rễ trước ( rễ vận động)
- Chính nhóm sợi liên quan đến rễ sau qua khe
đốt sống liên tiếp nhập lại thành dây thần kinh tủy Chức dây thần kinh tủy:
- rễ trước dẫn truyền xung vận động từ trung ương quan đáp ứng
( chi)
- rễ sau: dẫn truyền xung thần kinh cảm giác từ thụ quan trung ương - Dây thần kinh tủy dẫn truyền xung thần kinh
(47)- Dây thần kinh tủy dây pha dây thần kinh tủy bao gồm bó sợi cảm
giác vó sợi vận động liên hệ với tủy sống qua rễ sau rễ trước Rễ sau rễ cảm giác, rễ trước rễ vận động
Nêu vị trí thành phần não bộ:
- Trụ não tiếp liền với tủy sống phía Nằm trụ não đại não
não trung gian Trụ não gồm não giữa, cầu não hành não.não gồm cuống não mặt trước củ não sinh tư mặt sau
- Phía sau trụ não tiểu não
Vị trí, chức tủy sống trụ não:
tủy sống Trụ não
Vị trí chức Vị trí chức
Bộ phận chất xám
Ở tủy sống, thành dải liên tục
Căn thần kinh( trung
khu)
Phân thành nhân xám
Căn thần kinh
trung
ương trắngchất
Bao xung quanh chất xám
Dẫn truyền
dọc Bao phía ngồicác nhân xám
Dẫn truyền dọc nối bán cầu tiểu não Bộ phận ngoạibiên Dây thầnkinh pha ( 31 đôi) loại: dây cảm giác ( dây thần kinh) - dây vận động - dây pha thuộcdây thần kinh
não Nêu cấu tạo chức não trung gian:
- Não trung gian nằm đại não trụ não, gồm đồi thị vùng đồi - Đồi thị trạm cuối chuyển tiếp tất đường dẫn truyền
cảm giác từ lên não
- Các nhân xám vùng đồi trung uong điều khiển q trình trao
đổi chất điều hịa thân nhiệt
Nếu cấu tạo chức tiểu não:
- Tiểu não gồm thành phần chất trắng chất xám - Chất xám thành lớp vỏ tiểu não nhân
- Chất trắng nằm phía trong, đường dẫn truyền nối vỏ tiểu não
các nhân với phần khác hệ thần kinh ( tủy sống, trụ não, não trung gian bán cầu đại não)
- Chức năng: điều hòa, phối hợp cử động phức tạp giữ thăng
cho thể
(48)trụ não Não trung gian Tiểu não Cấu tạo Gồm: Hành não, cầu
não não
Gồm đồi thị vùng đồi
Vỏ chất xám nằm
Chất trắng bao
Đồi thị nhân xám vùng đồi chất
xám
Chất trắng đường dẫn truyền liên
hệ tiểu não với phần khác hệ
thần kinh Chất xám nhân
xám Chức
năng
Điều khiển hoạt động quan sinh dưỡng: tuần hồn, tiêu
hóa, hơ hấp…
Điều khiển q trình trao đổi chất điều hịa thân
nhiệt
Điều hòa phối hợp hoạt động phức
tạp Nếu cấu tạo chức trụ não:
- Trụ não gồm chất trắng ( ngoài) chất xám (trong)
- Chất trắng đường liên lạc dọc, nối tủy sống với phần
não bao quanh chất xám
- Chất xám trụ não tập trung thành nhân xám Đó trung khu, nơi
xuất phát dây thần kinh não
- Có 12 đôi dây thần kinh não, gồm loại:dây cảm giác, dây vận động, dây
pha Chức năng:
- điều khiển, điều hòa hoạt động nội quan
- Chất trắng làm nhiệm vụ dẫn truyền, bao gồm đường dẫn truyền lên
và đường dẫn truyền xng
Vì người say rượu có biểu chân nam đá chân chiều lúc đi?
- Vì rượu ức chế, cản trở dẫn truyền xung thần kinh qua cúc xinap
giữa tế bào có liên quan đến tiểu não, khiến phối hợp hoạt động phức tạp giữ thăng thể bị ảnh hưởng
Sự phân vùng chức đại não?
- Vùng thị giác thùy chẩm
- Vùng thính giác thùy thái dương
- Vùng vận động hồi trán lên ( trước rãnh đỉnh) - Vùng cảm giác hồi đỉnh lên ( sau rãnh đỉnh) - Vùng vận động ngôn ngữ nằm gần vùng vận động
(49)Nêu cấu tạo đại não:
- Đại não người phát triển, che lấp não trung gian não - Bề mặt đại não phủ lớp chất xám làm thành vỏ não - Bề mặt đại não có nhiều nếp gấp, rãnh khe làm tăng
diện tích bề mặt vỏ não nơi chứa thân noron lên tới 2300-2500cm2 - Hơn2/3 diện tích bề mặt não nằm rãnh khe
- Vỏ não dày khoảng 2-3mm, gồm lớp, chủ yếu tế bào hình
tháp
- Các rãnh chia nửa đại não thành thùy - Rãnh đỉnh ngăn cách thùy trán thùy đỉnh
- Rãnh thái dương ngăn cahc1 thùy trán thùy đỉnh với thùy thái dương - Trong thùy, khe tạo thành hồi hay khúc cuộn não
- Dưới vỏ não chất trắng, chứa nhân
- Chất trắng đường thần kinh nối vùng vỏ não nối nửa đại
não với
- Ngồi ra, cịn có đường dẫn truyền nối vỏ não với phần
của não với tủy sống
- Hầu hết đường bắt chéo hành tủy tủy
sống
Nêu rõ đặc điểm cấu tạo chức đại não người, chứng tỏ sự tiến hóa người so với dộng vật khác lớp thú.
- Khối lượng não so với thể người lớn động vật thuộc lớp thú - Vỏ não có nhiều khe rãnh làm tăng bề mặt chứa noron ( khối
lượng chất xám lớn hơn)
- Ở người, trung khu vận động cảm giác động vật
thuộc lớp thú, cịn có trung khu cảm giác vận động ngôn ngữ Trung khu phản xạ vận động phản xạ sinh dưỡng nằm đâu?
- Đều nằm chất xám trung khu phản xạ sinh dưỡng nằm
trong sừng bên tủy sống trụ não
So sánh cung phản xạ sinh dưỡng với cung phản xạ vận động Giống nhau:
- Đường hướng tâm phản xạ gồm noron lien hệ với trung khu
ở sừng sau chất xám Khác nhau:
- cung phản xạ vận động:
+ Noron trung gian ( liên lạc) tiếp xúc với noron vận động ( li tâm) sừng trước
+ Đường li tâm phản xạ vận động có noron chạy thẳng từ sừng trước chất xám tới quan đáp ứng
- cung phản xạ sinh dưỡng:
(50)+ Đường li tâm phản xạ sinh dưỡng gồm noron tiếp giáp hạch sinh dưỡng
Cấu tạo hệ thần kinh sinh dưỡng:
- Hệ thần kinh sinh dưỡng bao gồm: phân hệ giao cảm phân hệ đối giao
cảm
- Hệ thần kinh sinh dưỡng gồm: phần trung ương nằm trụ não, tủy
sống, phần ngoại biên dây thần kinh, hạch thần kinh
So sánh cấu tạo phân hệ giao cảm phân hệ đối giao cảm: Cấu tạo Phân hệ giao cảm Phân hệ đối giao cảm trung ương Các nhân xám sừng bêntủy sống
Các nhân xám trụ não đoạn tủy
sống Ngoại biên gồm:
Hạch thần kinh
Chuỗi hạch nằm gần cột sống, xa quan phụ
trách
Hạch nằm gần quan phụ trách
Noron trước hạch( sợi trục có
bao mielin) Sợi trục ngắn Sợi trục dài
Noron sau hạch ( khơng có bao
mielin)
Sợi trục dài Sợi trục ngắn
Chức phân hệ giao cảm đối giao cảm? Điều có ý nghĩa gì đời sống?
- phân hệ giao cảm đối giao cảm có tác dụng đối lập hoạt động
của quan sinh dưỡng, nhờ mà điều hịa hoạt động chúng phù hợp với nhu cầu thể lúc, nơi
Nêu cấu tạo quan phân tích:
- Bao gồm: Cơ quan thụ cảm
- Dây thần kinh ( Dẫn truyền hướng tâm) - Bộ phận phân tích trung ương
Nếu cấu tạo quan phân tích thị giác:
- gồm: tế bào thụ cảm thị giác màng lưới cầu mắt - Dây thần kinh thị giác ( dây số II)
- vùng thị giác thùy chẩm
(51)Giao cảm Đối giao cảm Tim Tăng lực nhịp Giảm lực nhịp Phổi Dãn phế quản nhỏ Co phế quản nhỏ
Ruột Giảm nhu động Tăng nhu động
Mạch máu ruột Co Dãn
Mạch máu đến Dãn Co
Mạch máu da Co Dãn
Tuyến nước bọt Giảm tiết Tăng tiết
Đồng tử Dãn Co
Cơ bóng đái Dãn Co
Nêu cấu tạo cầu mắt:
- Cầu mắt nằm hốc mắt xương sọ, phía ngồi bảo vệ
các mi mắt, lông mày, lông mi nhờ tuyến lệ luôn tiết nước mắt làm mắt không bị khô
- Cầu mắt vận động nhờ vận động mắt
- Cầu mắt gồm lớp: lớp ngồi màng cứng có nhiệm vụ bảo vệ
phần cầu mắt
- Phía trước màng cứng màng giác suốt để ánh sáng qua
vào cầu mắt
- Tiếp đến lớp màng mạch có nhiều mạch máu tế bào sắc tố đen
tạo thành phòng tối cầu mắt
- Lớp màng lưới, chứa tế bào thụ cảm thị giác, bao
gồm loại: tế bào nón tế bào que Nêu cấu tạo màng lưới:
- Màng lưới có chứa tế bào thụ cảm thị giác, bao gồm loại: tế bào nón
tế bào que
- Các tế bào nón tiếp nhận kích thích ánh sáng mạnh màu sắc - Các tế bào que có khả tiếp nhận kích thích ánh sáng yếu giúp ta
nhìn rõ ban đêm
- Các tế bào nón tập trung chủ yếu điểm vàng Càng xa điểm vàng, số
lượng tế bào nón chủ yếu tế bào que Mặt khác, điểm vàng, tế bào nón liên hệ với tế bào thần kinh thị giác qua tế bào cực Tuy nhiên, nhiều tế bào que liên hệ với tế bào thần kinh thị giác
Do đó, muốn quan sát vật cho rõ phải hướng trục mắt phía vật
quan sát để ảnh vật điểm vàng
- Điểm mù nơi sợi trục tế bào thần kinh thị giác, khơng
có tế bào thụ cảm thị giác nên ảnh vật rơi vào khơng nhìn thấy
- Như vậy, phân tich` ảnh xảy quan thụ cảm
Vì ảnh vật điểm vàng lại nhìn rõ nhất?
- Ở điểm vàng, chi tiết ảnh tế bào nón tiếp nhận
(52)- vùng ngoại vi nhiều tế bào nón que nhiều tế bào que
mới gửi não thông tinh nhận qua vài tế bào thần kinh thị giác
Nêu tạo ảnh màng lưới:
- Ta nhìn vật tia sáng phản chiếu từ vật tới mắt qua thể
thủy tinh tới màng lưới kích thích tế bào thụ cảm truyền trung ương, cho ta nhận biết hình dạng, độ lớn, màu sắc vật/ Nêu vai trò thể thủy tinh cầu mắt:
- Khi vật tiến lại gần, mắt phải điều tiết để thể thủy tinh phồng lên kéo ảnh
về phía trước cho ảnh rơi màng lưới Đồng tử ntn đèn phin vào mắt?
- Khi dọi đèn pin vào mắt, đồng tử co hẹp lại, nhỏ đồng tử trước dọi
đèn Vì ánh sáng mạnh, lượng ánh sáng qua 1nhiều làm lóa mắt
Các tật mắt, nguyên nhân cách khắc phục:
Các tật mắt Nguyên nhân Các khắc phục
Cận thị Bẩm sinh: cầu mắt dài Đeo kinh cận Do không giữ khoảng cách
đúng đọc sách ( đọc gần)
( Kính mặt lõm) Viễn thị Bảm sinh: cầu mắt ngắn
Do thủy tinh thể bị lão hóa ( già) khả điều tiết
Đeo kiính viễn ( Kính mặt lồi)
Bệnh đau mắt hột:
Hiện tượng Nguyên nhân Cách lây lan Cách phòng chống
mặt mi mắt có nhiều hột cộm lên, hột vỡ làm thành sẹo, co kéo
lớp mi mắt làm cho lông mi quặp vào trong, cọ xát làm đục màng giác dẫn
đến mù lòa
do virus gây nên
dùng chung khăn, chậu với người bệnh, tắm rửa ao hồ tù
hãm
không dụi tay tay bẩn, phải rửa
bằng nước ấm pha muối loãng nhỏ
thuốc mắt
- Ngoài đau mắt hột cịn bị đau mắt đỏ, đau mắt bị viêm kết mạc
làm thành màng, mộng, phải khám điều trị kịp thời Tại người già thường phải đeo kính lão?
- Vì ảnh vật phía sau màng lưới, muốn nhìn rõ phải đẩy vật xa thùy tinh thể bị lão hóa ( già) khả điều tiết
Nêu cấu tạo quan phân tích thính giác:
(53)- Vùng thính giác thùy thái dương
Nêu cấu tạo tai:
- chia làm phần: tai ngoài, tai tai
- Tai ngồi gồm vành tai có nhiệm vụ hứng sóng âm, ơng tai hướng sóng
âm Tai giới hạn với tai màng nhĩ
- Tai khoang xương, có chuỗi xương tai gồm: xương
búa, xương đe, xương bàn đạp Xương búa gắn vào màng nhĩ, xương bàn đạp áp vào màng giới hạn tai tai
- Khoang tai thơng với nhờ có vịi nhĩ nên bảo đảm áp suất
bên màng nhĩ cân
- Tai gồm phận:
+ Bộ phần tiền đình ống bán khuyên thu nhận thơng tin vị trí chuyển động thể không gian
+ ốc tai thu nhận kích thích sóng âm ốc tai bao gồm ốc tai xương, có ốc tai màng
Ốc tai màng ống màng chạy suốt dọc ốc tai xương quanh trụ
ốc vịng rưỡi, gồm màng tiền đình phía trên, màng sở phía màng vên áp suất vào vách xương ốc tai xương Màng sở có khoảng 24 000 sợi liên kết dài ngắn khác nhau: dài đỉnh ốc ngắn dần xuống miệng ốc Chúng ngang từ trụ ốc sang thành ốc
Trên màng sở có quan Coocti, có tế bào thụ cảm thính
giác
Nêu cách thu nhận sóng âm tai:
- Sóng âm vào tai làm rung màng nhĩ, truyền qua chuỗi xương tai vào tai
trong gây chuyển động ngoại dịch nội dịch ốc tai màng tác động lên tế bào thụ cảm thính giác quan coocti nằm màng sở vùng tương ứng với tần số cường độ sóng mâ làm tế bào hưng phấn chuyển thành xung thần kinh truyền vùng thính giác thùy thái dương cho ta nhận biết vể âm phát
Vì ta xác định âm phát từ bên phải hay trái?
- thể xác định âm phát bên nhờ nghe tai: Nếu bên
phải sóng âm truyền đến tai phải trước tay trái ngược lại Thế PXKDK PXCDK?
- PXKDK phản xạ sinh có, khơng cần phải học tập
- PXCDK phản xạ hình thành đời sống cá thể, kết
quá trình học tập, rèn luyện
So sánh tính chất PXCDK PXKDK:
(54)Trả lời kích thích tương ứng hay kích thích khơng điều kiện
Trả lời kích thích hay kích thích có điều kiện
Bẩm sinh Được hình thành đời sống
Bền vững Dễ khơng củng cố
Có thính chất di truyền, mang
tính chất chủng loại Có tính chất cá thể, khơng di truyền Sơ lượng hạn chế Sô lượng không hạn định Cung phản xạ đơn giản Hình thành đường liên hệ tạm thời trung ương nằm trụ não, tủy
sống Trung ương thần kình nằm vỏ não
Giống nhau: trình thành lập PXCDK điều kiện để PXCDK hình thành ức chế ý nghĩa đời sống
Mối quan hệ:
- PXKDK sở thành lập PXCDK
- Phải có kết hợp kích thích có điều kiện với kích thích khơng
điều kiện ( kích thích có điều kiện phải tác động trước kích thích khơng điều kiện thời gian ngắn)
Trình bày trình thành lập ức chế PXCDK
- Phải có kết hợp kích thích ( kích thích có điều kiện) với
kích thích phản xạ khơng điều kiện
- KTCDK phải tác động trước vài giây so với kích thích PXKDK
và hình thành đường liên hệ tạm thơi
- Quá trình kết hợp phải lập lại nhiều lấn thường xuyên
củng cố
- ức chế PXCDK xảy hành động thói quen khơng củng cố,
làm đường liên hệ tạm thời
Nêu rõ ý nghĩa hình thành ức chế phản xạ có điều kiện đối với đời sống động vật người
- Đảm bảo thích nghi với mơi trường điều kiện sống ln thay đổi
sự hình thành thói quen, tập tốt người Nêu thành lập ức chế phản xạ có điều kiện người
- hình thành trẻ sinh , sớm
- Đó PX CDK với ánh sáng, màu sắc, âm chúng dần hoàn
thiện
- Trẻ lớn, số lượng PXCDK xuất nhiều phức tạp - ức chế phản xạ có điều kiện phản xạ khơng cịn cần thiết đối
với đời sống
(55)- tiếng nói chữ viết tín hiệu vật thuộc hệ thống tín hiệu
thứ 2, chúng gây phản xạ có điều kiện cấp cao
- Là phương tiện giao tiếp, trao đổi, truyền đạt kinh nghiệm
sống, lao động, sản xuất
- Là sở tư
Vì nói ngủ nhu cầu sinh lí thể? Giấc ngủ có ý nghĩa ntn đối với sức khỏe?
- Bản chất giấc ngủ trình ức hế để bảo vệ phục hồi khả
hoạt động hệ thần kinh sau ngày học tập lao động Muốn có giấc ngủ tốt cần điều kiện gì?
- ngủ
- đánh răng, rửa mặt trước ngủ, chuẩn bị cho giấc ngủ - đảm bảo khơng khí n tĩnh
- tránh kích thích có ảnh hưởng tới giấc ngủ
Nếu yếu tố có ảnh hưởng trực tiếp gián tiếp đến giấc ngủ.
- ăn no trước ngủ
- dùng chất kích thích: chè, cà phê, thuốc
tại không nên làm việc sức? thức khuya?
- gây căng thẳng mệt mỏi cho hệ thần kinh
Nêu biện pháp giữ gìn bảo vệ hệ thần kinh?
- tránh tác động có ảnh hưởng xấu đến hoạt động hệ thần kinh - Đảm bao giấc ngủ ngày
- Giữ cho tâm hồn thản, tránh suy nghĩ âu lo - Xây dựng chế độ làm việc nghỉ ngơi hợp lí
Chương X: Nội tiết Nêu đặc điểm hệ nội tiết:
- điều hịa q trình sinh lí thể, đặc biệt trình trao đổi chất,
(56)- Chúng tác động thông qua đường máu chậm kéo dài diện
rộng
- Sản phẩm tiết tuyến nội tiết hormone
- số tuyến có tuyến tụy vừa tuyến ngoại tiết, vừa tính nội tiết quan trọng tuyến sinh dục tuyến pha
Nêu khác biệt tuyến nội tiết tuyến nội tiết
- Giống chỗ tế bào tuyến đề tạo sản phẩm tiết - Khác nhau:
+ sản phẩm tiết tuyến nội tiết ngấm thẳng vào máu
+ Sản phẩm tiết tuyến ngoại tiết tập trung vào ống dẫn để đổ ngồi ( tuyến tiêu hóa, tuyến lệ…….)
Tính chất hoocmon:
- Mỗi hormone ảnh hưởng đến số quan xác định,
các hormone theo đường máu khắp thể
- Hormone có hoạt tính sinh học cao, với lượng nhỏ gây hiệu
quả rõ rết
- Hormone khơng mang tính đặc trưng cho lồi
Vai trị hoocmon:
- Duy trì tính ổn định mơi trường bên thể - Điều hịa q trình sinh lí diễn bình thường
- Do đó, rối loạn hoạt động nội tiết thường dẫn đến bệnh lí
Khái quát chung tuyến yên:
- tuyến yên tuyến nhỏ hạt đậu trắng nằm sọ, có liên quan
đến vùng đồi ( thuộc não trung gian)
- Đây tuyến quan trọng nắm vai trò chủ đạo hoạt động hầu hết
tuyến nội tiết khác Đồng thời tiết hormon ảnh hưởng đến tăng trưởng, trao đổi glucozo, chất khoáng, nước co thắt trơn
- Tuyến yên gồm thùy trước thùy sau Giữa thùy thùy giữa, phát
triển trẻ nhỏ, có tác dụng phân bố sắc tố da Khái quát tuyến giáp:
- tuyến giáp tuyến nội tiết lớn nhất, nặng 20-25g
- Hormone tuyến giáp tiroxin ( TH), thành phần có idod
- Hormone có vai trò quan trọng trao đổi chất trình chuyển
hóa chất tế bào
- Ngồi ra, tuyến giáp cịn tiết canxitonin với hormoen tuyến cận
giáp tham gia điều hòa canxi photpho máu Các hoocmon tuyến yên tác dụng chúng:
(57)Kích tố nang trứng (FSH) Buồng trứng, tinh hoàn Nữ: phát triển bao nỗn Nam: sinh tinh Kích tố thể vàng ( LH)
( ICSH nam) Buồng trứng, tinh hoàn
Nữ: rụng trứng, tạo trì thể vàng Nam: tiết testosteron Kích tố tuyến giáp ( TSH) tuyến giáp Tiết hoocmon tiroxin Kích tố vỏ tuyến thận
( ACTH) Tuyến thận
Tiết nhiều hormone điều hòa hoạt động sinh dục,
trao đổi chất đường, chất khống Kích tố tuyến sữa ( PRL) Tuyến sữa Tiết sữa ( tạo sữa) Kích tố tăng trưởng (GH) Hệ xương ( thông quagan) Tăng trưởng thể
thùy sau tiết:
Kích tố chống đái tháo nhạt
(ADH) Thận Giữ nước ( chống đáitháo nhạt)
Oxitoxin (OT) con, tuyến sữa Tiết sửa, co bóp tử cung lúc đẻ Phân biệt bệnh Bazodo với bệnh bướu cổ thiếu iod:
- Bệnh Bazodo tuyến giáp hoạt động mạnh, tiết nhiều hormone làm tăng
cường trao đổi chất, tăng tiêu dùng oxi, nhịp tim tăng, người bệnh trạng thái hồi hộp, căng thẳng, ngủ, sút cân nhannh
- Do tuyến hoạt động mạnh gây bệnh bướu cổ, mắt lồi tích nước
( phù nề) tổ chức sau cầu mắt
- Khi thiếu iod phần ăn ngày, tiroxin không tiết ra, tuyến
yên tiết hormone thúc đẩy tuyến giáp tăng cường hoạt động gây phì đại tuyến nguyên nhân bệnh bướu cổ Trẻ em bị bệnh chậm lớn, trí não phát triển Người lớn, hoạt động thần kinh giảm sút, trí nhớ
Nêu chức tuyến tụy:
- Chức ngoại tiết tuyến tụy tiết dịch tụy theo ống dẫn đổ vào tá
tràng, giúp cho biến đổi thức ăn ruột non
- Các tế bào tập hợp thành đảo tụy có chức tiết hormone điều
hòa lượng đường máu
- Có loại tế bào đảo tụy: tế bào alpha tiết glucagon, tế bao beta tiết
insulin
- Tuyến tụy tuyến pha
Nêu vai trò hormone tuyến tụy:
- Tỉ lệ đường huyết trung bình chiếm 0.12%, tỉ lệ tăng cao kích
(58)- Trong trường hợp tỉ lệ đường huyết giảm so với bình thường kích thích
các tế bào alpha tiết glucagon, có tác dụng ngược lại với insulin, biến glicogen thành glucose để nâng tỉ lệ đường huyết trở lại bình thường
- Nhờ có tác dụng đối lập loại hormon tế bào đảo tụy mà
tỉ lệ đường huyết ổn định
- Sự rối loạn hoạt động nội tiết tuyến tụy dẫn đến tình trạng
bệnh lí: bệnh tiểu đường or chứng hạ huyết áp Khi đường huyết tăng ( Sau bữa
ăn)
Khi đường huyết giảm ( Xa bữa ăn, thể hoạt động) Đảo tụy
Tế bào beta Tế bào alpha
Insulin Glucagon
Glucozo Glicogen Glucozo
Đường huyết giảm xuống mức bình
thường Đường huyết tăng lên mức bìnhthường Sơ đồ trình điều hịa lượng đường huyết:
Khái qt cấu tạo chức tuyến thận: - tuyến pha
- Gồm vỏ tuyến phần tủy
- Vỏ tuyến chia làm lớp tiết nhóm hormone khác nhau:
+ Lớp ngồi ( lớp cầu) tiết hormone điều hòa muối natri, kali máu + Lớp ( lớp sợi): tiết hormone điều hòa đường huyết ( tạo glucozo từ protein lipit)
+ lớp ( lớp lưới): tiết hormone điều hòa sinh dục nam, gây biến đổi đặc tính sinh dục nam
- Tủy tuyến tiết adrenalin noradrenalin có tác dụng điều hịa hoạt động
tim mạch hô hấp, Các hormone gây tăng nhịp tim, co mạch, tăng nhịp hô hấp, dãn phế quả, góp phần glucagon điều chỉnh lượng đường huyết bị hạ đường huyết
Trình bày chức tinh hoàn buồng trứng:
- Tinh hoàn, buồng trứng chức sản sinh trinh trùng trứng,
còn thực chức tuyến nội tiết
- Các tế bào kẽ tinh hoàn tiết hormone sinh dục nam ( testosteron) - Các tế bào nang trứng tiết hormone sinh dục nữ ( ostrogen)
- Các hormone gây nên biến đổi tuổi dậy thì, quan
(59)- gồm tinh hoàn ( nam) buồng trứng (nữ) - tuyến pha
Những dấu hiệu xuất tuổi dạy nam:
- Lơn nhanh, cao
- Sụn giáp phát triển, lộ hầu - Vỡ tiếng, giọng ồm
- Mọc ria mép - Mọc lông nách - Mọc lông mu - Cơ bắp phát triển - Cơ quan sinh dục to
- Tuyến mồ hôi, tuyến nhờn phát triển - Xuất mụn trứng cá
- Xuất tinh lần đầu - Vai rộng, ngực nở
Những dấu hiệu xuất tuổi dậy nữ:
- Lớn nhanh
- Da trở nên mịn màng - Thay đổi giọng nói - Vú phát triển - Mọc lông mu - Mọc lông nách - Hông nở rộng - Mông, đùi phát triển
- Bộ phận sinh dục phát triển
- Tuyến mồ hôi, tuyến nhờn phát triển - Xuất mụn trứng cá
- Bắt đầu hành kinh
Sự điều hòa hoạt động tuyến nội tiết:
- Các tuyến nội tiết không chịu điều khiển hormone tuyến
yên mà ngược lại, hoạt động tuyến yên tăng cường hay kìm hãm bị chi phối hormone tuyến tiết
- Đó chế tự điều hịa tuyến nội tiết nhờ thơng tin ngược
Lượng đường máu giữ tương đối ổn định đâu?
- nhờ phối hợp hoạt động tế bào alpha beta đảo tụy
trong tuyến tụy
- lượng đường máu giảm sau hoạt động mạnh or đói kéo dài,
khơng tế bào alpha đảo tụy tiết glucagon mà cịn có phối hợp hoạt động tuyến thận
- Tuyến tiết cooctizon để góp phần vào chuyển hóa lipit protein
(60)Vai trò điều hòa phối hợp tuyến nội tiết?
- trì tính ổn định môi trường bên đảm bảo cho q trình
sinh lí diễn bình thường