kiÕn thøc: häc sinh biÕt ® îc.[r]
(1)Tỉ KHTN
Tỉ KHTN
M«n: Công nghệ 6
Môn: Công nghệ 6
Giáo án điện
(2)Mục tiêu:
Mục tiêu:
ã kiến thức: học sinh biết đ ợc.kiến thức: học sinh biết đ ợc. - Thế bữa ăn hợp lý
- Thế bữa ¨n hỵp lý
- Làm để đáp ứng đủ nhu cầu - Làm để đáp ứng đủ nhu cầu
dinh d ìng thành viên gia dinh d ỡng thành viên gia
ỡnh? ỡnh?
(3)+ Thế bữa ăn hợp + Thế bữa ăn hợp
lý lý
- Hs hoạt động nhóm - Hs hoạt động nhóm
theo c©u hái theo câu hỏi
bảng phụ bảng phụ
ã các nhóm hÃy hoàn các nhóm h·y hoµn thiƯn néi dung
thiƯn néi dung
1 -Em hÃy kể tên 1 -Em hÃy kể tên
món ăn bữa ăn món ăn bữa ăn
tại gia đình em tại gia đình em
2 -L ợng thức ăn 2 -L ợng thức ăn bữa có đủ khơng? bữa có đủ khơng? 3 -Em cảm thấy có 3 -Em cảm thấy có
ngon miƯng kh«ng? ngon miƯng không? 4 -Trong bữa ăn coá 4 -Trong bữa ăn coá
loại chất nào? loại chÊt nµo?
5 -Theo em thÕ nµo lµ 5 -Theo em
một bữa ăn hợp lý một bữa ăn hợp lý
(4)I Thế bữa ăn hợp lý
-Hs hoạt động nhóm theo câu hỏi trên bảng phụ
*KN: Bữa ăn hợp lý bữa ăn có phối hợp loại thực phẩm với đầy đủ chất dinh d ỡng cần thiết theo tỷ lệ thích hợp để cung cấp cho nhu cầu cơ thể l ợng
chÊt dinh d ìng. -VËn dơng (5’)
Mỗi nhóm lên thực đơn cho một bữa ăn th ờng ngày gia đình? phân tích xem đã phải bữa ăn hợp lý ch a?
các nhóm hÃy hoàn thiện nội
dung
1 - Em kể tên ăn trong bữa ăn gia đình em
2 -L ợng thức ăn bữa có đủ khơng?
3 -Em c¶m thÊy cã ngon miƯng không?
4 -Trong bữa ăn có loại chÊt nµo?
5 -Theo em thÕ nµo lµ bữa ăn hợp lý.
(5)I Thế bữa ăn hợp lý
- Hs hoạt động nhóm theo câu hỏi bảng phụ
*KN: Bữa ăn hợp lý bữa ăn có phối hợp loại thực phẩm với đầy đủ chất dinh d ỡng cần thiết theo tỷ lệ thích hợp để cung cấp cho nhu cầu thể l ợng chất dinh d ỡng
-VËn dơng(5’)
Mỗi nhóm lên thực đơn cho bữa ăn th ờng ngày gia đình? phân tích xem phải bữa ăn hợp lý ch a?
II Ph©n chia số bữa ăn ngày
GV nờu (1’)
+ GV yêu cầu hs đọc thông tin SGK-Tr 105-106 + Thảo luận nhóm nhỏ trả lời câu hi trờn bng KL:
Thông th ờng hàng ngµy chóng ta tỉ chøc
Ýt nhÊt lµ bữa ăn (Sáng, tr a, chiều)
Ba tr a chiều bũa (có đủ
chất dinh d ỡng)
- Khoảng cách bữa ăn ngày từ
4-5 gi ta nên ăn bữa, giờ, đủ l ợng, đủ dinh d ỡng để đảm bảo sức khoẻ tăng thên tuổi thọ
1-Một ngày gia đình tổ chức bữa ăn 2-Các bữa ăn có khỏc nhau?
3- Khoảng cách bữa ăn ngµy?
4- Theo em có cần ăn không sao?
(6)I Thế bữa ăn hợp lý
- Hs hoạt động nhóm theo câu hỏi phụ *KN: Bữa ăn hợp lý bữa ăn có phối hợp
loại thực phẩm với đầy đủ chất dinh d ỡng cần thiết theo tỷ lệ thích hợp để cung cấp cho nhu cầu thể l ợng chất dinh d ỡng
-VËn dơng(5’)
Mỗi nhóm lên thực đơn cho bữa ăn th ờng ngày gia đình? phân tích xem phải bữa ăn hợp lý ch a?
II Phân chia số bữa ăn ngày GV nêu vấn đề (1’)
+GV yêu cầu hs đọc thông tin SGK-Tr 105-106 +Thảo luận nhóm nhỏ trả lời câu hỏi bảng KL:
Thông th ờng ngày tổ chức
nhất bữa ăn (Sáng, tr a, chiÒu)
Bữa tr a chiều bũa (có đủ
chÊt dinh d ìng)
-Khoảng cách bữa ăn ngày tõ
4 -5 ta nên ăn bữa, giờ, đủ l ợng, đủ dinh d ỡng để đảm bảo sức khoẻ tăng thên tuổi thọ
KiĨm tra ci tiÕt:
Nhãm 1,2 lµm Néi dung1 Nhãm 3,4 lµm Néi dung
Néi dung 1:Em hÃy chọn thục dơn phù hợp
trong bữa ăn gia đình em giả thích sao?
TĐ1:Rau muống luộc, rau bắp cải luộc, d a góp, cà muối
TĐ2: Thịt gà luộc, thịt bò luộc, giò
TĐ3:Đậu phụ sốt cà chua, canh cua, cà muối, thịt kho tàu
Nội dung
Em điền l ợng dinh d ỡng cần thiết học sinh Lớp vào tháp dinh d ỡng
Hoa,qu¶ rau cđ
Cất đạm, chất béo
ChÊt ® êng bÐo