Chu de bam sat chuong 3Hoa 12 CB

Qua các bài tập gv củng cố kiến thức về tính chất của amino axit cho hs. Hoạt động 3:[r]

(1)

Bám sát 7 : CỦNG CỐ TÍNH CHẤT CỦA AMIN I/ Mục tiêu tiết:

1 Kiến thức:

Ôn tập, củng cố cho hs kiến thức tính chất amin 2 Kỹ năng:

+ Rèn kĩ viết phương trình hoá học, viết đồng phân + Kĩ giải tập

3 Trọng tâm:

+ GV ôn lại cho HS cách viết đồng phân, gọi tên tính chất hố học amin + Rèn luyện cho HS số kỹ làm tập

II/ Chuẩn bị:

-GV : chuẩn bị hệ thống câu hỏi tập

- HS: Chuẩn bị tập trước nhà ôn lại kiến thức III/ Phương pháp:

Hoạt động nhóm, thảoluận nêu vấn đề IV/ Tổ chức hoạt động:

1 Ổn định tổ chức lớp:

2 Kiểm tra cũ:Tiến hành dạy gọi hs lên bảng làm tập Giảng mới:

Hoạt động thầy trò Nội dung

Hoạt động 1:

GV củng cố kiến thức cho hs thông qua tập sau:

GV gọi hs lên bảng làm câu hỏi dạng trắc nghiệm từ 1-4

HS lên bảng trình bày

HS phân tích đề so sánh tính bazơ amin dựa vào cấu tạo chúng Lực bazơ amin cịn phụ thuộc vào số lượng nhóm đẩy điện tử hay hút điện tử có phân tử HS chọn đáp án: C

GV hướng dẫn HS làm tập

Yêu cầu HS viết đồng phân amin bậc I amin có CTPT C4H11N

HS chọn đáp án: A

Tương tự HS phân tích đề dựa vào tính chất chất để làm tập

Đáp án: C

GV hướng dẫn HS làm tập 4: HS trình bày giải lên bảng: Amin đơn chức có dạng: RN Ta có: nHCl = 0,1.1= 0,1 mol

Do amin đơn chức nên namin = nHCl = 0,1mol

Bài 1: Có hố chất sau đây: metyl amin, đimetyl amin, amoniac Thứ tự giảm dần lực bazơ xếp theo dãy:

A amoniac > metylamin > metylamin B metylamin> amoniac > đimetylamin C đimetylamin > metylamin > amoniac D metylamin < metylamin <amoniac

Bài 2: C4H11N có đồng phân amin bậc I: A B C D

Bài 3: Chất sau làm q tím hố xanh: A CH3COOCH3 B C6H5NH2 C CH3CH2NH2 D C6H5OH

Bài 4: Để trung hoà 25g dung dịch amin đơn chức X, nồng độ 12,4% cần dùng 100ml dung dịch HCl 1M Công thức phân tử X:

(2)

mamin = 25.12, 3,1

100  g

Mamin = 3,1 31

0,1 => R+14 = 31 => R = 17 nên este có CTPT: CH5N Đáp án: C

Qua tập gv củng cố kiến thức tính chất amin cho hs

Hoạt động 2: GV gọi hs lên bảng làm tập HS lên bảng trình bày giải

GV yêu cầu HS nêu cách giải tập

HS nhắc lại cách lập tỉ lệ

Ta có CTPT amin đơn chức CxHyNt(t=1)

2

CO

n = 0,375mol => mC = 0,375.12=4,5g

2

H O

n 0,5625mol => mH=0,5625.2=1,125g

2

N

n = 0,0625mol => mN=0,0625.28=1,75g Tỉ lệ: x:y:t = 4,5 1,125 1,75

12   14 =3 : : CTPT amin: C3H9N

HS viết CTCT gọi tên chúng

Thông qua tập gv củng cố cho HS cách lập CTPT, viết công thức cấu tạo đồng phân gọi tên

Hoạt động 3:

HS đọc đề phân tích để tìm cách giải GV gợi ý cho hs gọi hs lên bảng trình bày giải

Theo đề ta có : ntribromanilin= 3,3 0,01

330  mol

C6H5NH2+3Br2 C6H2NH2Br3 + 3HBr => nanilin= 0,01mol nên manilin=0,01.93=0,93g => nBr2=0,03mol nên mBr2= 0,03.160=4,8g

Do

4,8.100

36,92 10.1,3

Br

V   ml

HS nhận xét làm bạn

Thông qua tập gv củng cố tính chất anilin

Bài 5: Đốt cháy hồn tồn amin đơn chức X thu 8,4 lít CO2; 1,4 lít N2 (các thể tích khí đktc) 10,125g H2O Xác định công thức phân tử viết công thức cấu tạo X gọi tên

Bài 6: Tính thể tích dung dịch brom 10%

(D=1,3g/ml) khối lượng anilin cần dùng để điều chế 3,3g tribrom anilin

4 Củng cố:

Đã củng cố qua tập

(3)

Bám sát 8 : CỦNG CỐ TÍNH CHẤT CỦA AMINO AXIT I/ Mục tiêu tiết:

1 Kiến thức:

Ôn tập, củng cố cho hs kiến thức tính chất amino axit 2 Kỹ năng:

+ Rèn kĩ viết phương trình hố học, viết đồng phân + Kĩ giải tập

3 Trọng tâm:

+ GV ôn lại cho HS cách viết đồng phân, gọi tên tính chất hố học amino axit

+ Rèn luyện cho HS số kỹ làm tập II/ Chuẩn bị:

Hoạt động 1:

GV gọi hs lên bảng làm câu hỏi dạng trắc nghiệm từ 1-3

HS lên bảng trình bày

Yêu cầu HS viết đồng phân amino axit có CTPT C4H9NO2

HS chọn đáp án: C

Tương tự HS phân tích đề dựa vào tính chất chất để làm tập

Đáp án: D

GV hướng dẫn HS làm tập 3: HS trình bày giải lên bảng: HS viết phương trình phản ứng:

H2NCH2COOH + NaOHH2NCH2COONa+H2O 75 97

3,75g ? Mmuối = 3,75.97 4,85

75  g

Đáp án: C

Bài 1: Ứng với CTPT C4H9NO2 có amino axit đồng phân cấu tạo nhau:

A B C D Bài 2: Có ba chất hữu cơ: H2NCH2COOH,

CH3COOH, CH3CH2NH2 Để nhận dung dịch chất trên, dùng thuốc thử sau đây: A KOH B HCl

C CH3OH/HCl D Quỳ tím

(4)

Hoạt động 2: GV gọi hs lên bảng làm tập HS lên bảng trình bày giải

GV yêu cầu HS nhắc lại tính chất hố học amino axit, amin viết phương trình phản ứng xảy

GV yêu cầu HS nhận xét

Lưu ý HS tỉ lệ số mol phương trình phản ứng amin, amino axit với dung dịch H2SO4 Qua tập gv củng cố kiến thức tính chất amino axit cho hs

Hoạt động 3:

HS đọc đề phân tích để tìm cách giải

GV gợi ý cho hs gọi hs lên bảng trình bày giải

Lưu ý HS tập ta nên viết PTHH dạng tổng quát tính theo khối lượng để xác định giá trị gốc R, từ => CTCT amino axit PTHH:

R(COOH)NH2+HCl  R(COOH)NH3Cl R+ 61 R+97,5 13,35g 18,825g => (R+61).18,825= (R+97,5).13,35 => R = 28

Nên CTCT amino axit là:

CH3CH(NH2)COOH (Axit-2-amino propanoic) HS nhận xét làm bạn

Thông qua tập gv củng cố tính chất amino axit cách xác định cơng thức hợp chất dựa tính chất chất

Bài 4: Cho chất etylamin, axit-2-amino propanoic tác dụng với KOH, H2SO4, C2H5OH có mặt HCl bão hồ Viết phương trình phản ứng xảy

Bài 5: Cho 13,35g  -amino axit X (chỉ chứa nhóm –NH2 nhóm –COOH) tác dụng với dung dịch HCl dư Sau phản ứng cạn dung dịch thu 18,825g muối khan Xác định công thức cấu tạo X gọi tên

4 Củng cố:

(5)

Bám sát 9 : CỦNG CỐ TÍNH CHẤT CỦA PEPTIT VÀ PROTEIN I/ Mục tiêu tiết:

1 Kiến thức:

Ôn tập, củng cố cho hs kiến thức tính chất peptit protein 2 Kỹ năng:

+ Rèn kĩ viết phương trình hố học, viết cấu tạo peptit + Kĩ giải tập

3 Trọng tâm:

+ GV ôn lại cấu tạo tính chất peptit, protein cho hs + Rèn luyện cho HS số kỹ làm tập

II/ Chuẩn bị:

Hoạt động 1:

Hoạt động 2:

Bài 1: Hãy viết công thức cấu tạo gọi tên tripeptit hình thành từ glyxin, alanin, phenylalanin

(6)

Hoạt động 3:

Hoạt động 4:

Hoạt động 5:

Bài 3: Viết công thức cấu tạo thu gọn gọi tên amino axit tạo thành thuỷ phân peptit sau:

a H2N-CH2-CO-NH-CH(CH3)-CO-NH-CH2COOH b H2N-CH(CH3)CO-NH-CH(CH2-C6H5)COOH

Bài 4: BT 5/55 sgk

Bài 5: BT 6/55 sgk

Củng cố:

Đã củng cố qua tập