Đang tải... (xem toàn văn)
Múc nước hầm vào các nguyên liệu ra chén, trộn bột vào, thêm dầu ăn, khuấy đều cho bé thưởng thức.. Cho cà rốt vào nước nấu mềm, bắc xuống và chờ cho nguội bớt 2.[r]
(1)Chế độ dinh dưỡng thích hợp cho trẻ 12 tháng tuổi.
Trẻ từ 12 tháng tuổi trở lên tăng cân chậm, bạn đừng sốt ruột Đây giai đoạn bé ăn đặc ăn bữa ngày đó, bạn cần ý đến chất lượng bữa ăn để cung cấp cho bé đủ nhu cầu dinh dưỡng
Trẻ 12 tháng tuổi, thi bé gái thông thường nặng *8,9 kg – cao trung bình 74 cm, bé trai nậng 9.6 kg cao trung bình 75.7 cm
Ở tuổi này, bé chuyển sang ăn cháo đặc cơm nát Bé bắt đầu tập đứng, bạn giúp bé ăn tốt để cứng cáp
Bé bạn nặng gấp lần lúc sinh tập đứng Tuổi bé chuyển qua bữa bột đặc cháo đặc Các cữ bú nên vào lúc sáng sớm - chiều - tối ban ngày bữa ăn Ví dụ như: bú mẹ - bột - bột mặn - cháo đặc - bú mẹ - bú mẹ
(2)• Mẹ muỗng, muỗng, ta thi đua (dù bé đổ quần áo chính) • Cho bé bốc miếng chuối, đậu, cà rốt luộc nhừ (dù sau bơi trét đầy mặt mũi) • Cho bé cầm ly với tí sữa, tí nước trái (dù sau bạn phải thay hết đồ cho bé)
(3)Thời kỳ có vài tuần bé ham chơi ăn (biếng ăn sinh lý), bạn đừng căng thẳng, la mắng, ép bé chẳng có tác dụng mà cịn làm bé sợ thức ăn kéo dài Bạn bình tĩnh chờ đợi, tình trạng qua
Thơng thường cháo đặc lại nghèo lượng bột đặc, nhiên cho bé ăn thay đổi theo vị
Tuổi bé thích "làm người lớn" chút nên cha mẹ cần lưu ý thực đơn dinh dưỡng cho bé tuổi Bé thích thú ngồi chung bàn ăn với gia đình nếm chút đỉnh thức ăn người lớn: vài muỗng canh, miếng chả đùm, nhai vài hột cơm
Bạn cho bé cầm gặm miếng củ sắn, miếng táo, mận, miếng bánh mì, bánh lạt cứng để nướu răng, đỡ ngứa nướu mọc để nếm náp Song cần ý tránh để bé bị hóc
Lúc bạn cho bé ăn thêm yaourt, sữa bò, trứng lòng trắng lẫn lịng đỏ phải nấu chín kỹ
Nguồn dinh dưỡng cho trẻ 12 tháng tuổi: + Sữa mẹ sữa bột
+ Pho mát mềm tiệt trùng, sữa chua, phô mai (nhưng không cho bé sữa bò tuổi)
+ Các loại ngũ cốc tăng cường chất sắt (gạo, lúa mạch, lúa mì, yến mạch, ngũ cốc hỗn hợp)
+ Trái xắt hạt lựu, khoai tây nghiền
+ Rau cắt nhỏ vừa miệng, nấu chín mềm (đậu Hà Lan, cà rốt)
+ Protein (trứng, thịt băm xay nhuyễn, thịt gia cầm cá không xương, đậu phụ, nấu chín đậu nghiền)
+ Thức ăn cầm tay (bánh quy giòn cho trẻ mọc răng, ngũ cốc đường hình chữ O) 2 Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho trẻ tuổi
(4)sung sữa 500ml/ngày Ăn 3-4 bữa cháo súp ngày, bổ sung hoa , nước ép trái có đầy đủ vitamin cần thiết
Lời khuyên chuyên gia dinh dưỡng: Bạn nên cho bé ăn liên tục vịng ngày đổi để nhận biết rõ bạn ăn tốt hay bị dị ứng với loại thức ăn (nếu có)
Bước vào giai đoạn ăn dặm trẻ 12 tháng, nhiều bà mẹ băn khoăn nên nấu phù hợp cho hệ tiêu hóa bé Xin giới thiệu vài ăn dặm cho trẻ 12 tháng tuổi
1 CHÁO THỊT BỊ NẤU SÚP Ngun liệu:
• Bột gạo cao cấp Nestle: muỗng canh • Nước: 1,5 chén
• Thịt bị (băm nhuyễn): muỗng canh • Cà rốt (cắt nhuyễn): muỗng canh • Dầu ăn (tinh luyện): muỗng canh Cách pha chế:
1 Đun sôi nước cho cà rốt khoai tây vào hầm mềm Cho thịt bị vào, đun sơi khoảng phút, bắc uống chờ cho nguội bớt
2 Múc nước hầm vào nguyên liệu chén, trộn bột vào, thêm dầu ăn, khuấy cho bé thưởng thức
2 CHÁO CÀ RỐT ĐẬU TRẮNG Nguyên liệu:
• Bột gạo cao cấp Nettle: muỗng canh
• Đậu trắng: muỗng canh (hấp chín tán nhuyễn) • Cà rốt (cắt nhuyễn): muỗng canh
• Dầu ăn(dầu tinh luyện):1 muỗng canh • Nước: chén
Cách pha chế: Nguồn: Inmagine
1 Cho cà rốt vào nước nấu mềm, bắc xuống chờ cho nguội bớt Cho đậu trắng vào khuấy
(5)CHÁO TÔM ĐẬU BẮP Nguyên liệu:
• Bột gạo cao cấp Nettle: muỗng canh • Tơm (bóc vỏ , băm nhuyễn): muỗng canh • Đậu bắp (bỏ hạt băm nhuyễn): muỗng canh • Dầu ăn tinh luyện: muỗng
• Nước: chén Cách pha chế:
1 Cho đậu bắp vào nước, bắc lên bếp đun sôi
2 Cho tôm vào đun sôi tôm chuyển sang màu đỏ, bắc xuống chờ cho nguội bớt
3 Trộn bột vào, thêm dầu ăn, khuấy cho bé thưởng thức 4 CHÁO THỊT BÒ SU SU
Nguyên liệu:
• Bột gạo cao cấp Nettle: muỗng canh • Thịt bị (băm nhuyễn): muỗng canh • Su su (cắt nhuyễn): muỗng canh • Dầu ăn (tinh luyện): muỗng canh • Nước: chén
Cách pha chế:
1 Cho su su vào nước bắc lên bếp đun sôi
2 Cho thịt bị vào khuấy đều, nấu chín bắc xuống chờ nguội bớt Trộn bột vào cho dầu ăn, khuấy cho bé thưởng thức CHÁO TÔM CẢI BẸ TRẮNG
Nguyên liệu:
• Bột gạo cao cấp NESTLE: muỗng canh • Tơm (bóc vỏ,băm nhuyễn): muỗng canh • Cải bẹ trắng (cắt nhuyễn): muỗng canh • Dầu ăn( tinh luyện): muỗng canh • Nước: chén
Cách pha chế:
(6)2 Cho tôm vào đun tom chuyển sang màu đỏ, bắc xuống chờ cho nguội bớt
3 Trộn bột vào cho thêm dầu ăn, khuấy cho bé thưởng thức
6 CHÁO THỊT HEO CẢI NGỌT Nguyên liệu:
• Bột gạo cao cấp NESTLE: muỗng canh • Cải ngọt(băm nhuyễn): muỗng canh • Thịt heo (nạc, băm nhuyễn): muỗng canh • Dầu ăn (tinh luyện): muỗng canh
• Nước: chén Cách pha chế:
1 Cho thịt heo vào nước, bắc lên bếp đun sôi
2 Cho cải vào nấu mềm, bắc xuống chờ cho nguội bớt Trộn bột vào, thêm dầu ăn, khuấy cho bé thưởng thức