Đang tải... (xem toàn văn)
- Học sinh biết ñược những yêu cầu chọn ñịa ñiểm lập vườn ươm cây giống.. - Biết ñược những căn cứ cần thiết ñể thiết kế, cách bố trí các khu trong vườn ươm cây giống.[r]
(1)Trung tâm KTTH – HNDN Nam Sách Giáo án số: 04
CHƯƠNG II: VƯỜN ƯƠM VÀ PHƯƠNG PHÁP NHÂN GIỐNG CÂY Bài 5+6 VƯỜN ƯƠM CÂY GIỐNG, PHƯƠNG PHÁP NHÂN GIỐNG BẰNG HẠT
A THỜI GIAN
1 Số tiết: 03 (từ tiết 10 ñến tiết 12) Ngày soạn: //2009
3 Ngày giảng: //2009 – lớp 12G – Trường THPT Nam Sách II B MỤC TIÊU BÀI GIẢNG (kiến thức, kĩ năng, thái ñộ)
- Học sinh biết ñược yêu cầu chọn ñịa ñiểm lập vườn ươm giống
- Biết ñược cần thiết ñể thiết kế, cách bố trí khu vườn ươm giống - Biết ñược ưu nhược ñiểm phương pháp gieo hạt
- Hiểu ñược ñiều cần lưu ý nhân giống hạt kĩ thuật gieo hạt - Biết thiết kế vườn ươm giống cho gia đình
- Thực quy trình kĩ thuật phương pháp nhân giống hạt - u thích cơng việc làm vườn ươm nhân giống trồng vườn
C CÁC CÔNG VIỆC CHUẨN BỊ CHO DẠY VÀ HỌC Thầy: SGK nghề Làm vườn, giáo án, sổ điểm
2 Trị: ghi, dụng cụ học tập D THỰC HIỆN BÀI GIẢNG:
1 Ổn ñịnh lớp: 01 phút Kiểm tra cũ: 07 phút
1 Vườn tạp nước ta có đặc điểm gì?
2 Khi thực cải tạo vườn tạp ta cần tuân thủ nguyên tắc nào? Nội dung giảng: 120 phút
Hoạt động thầy trị TG Nội dung
(1) (2) (3)
- Vườn ươm giống có tầm quan trọng gì?
HS nghiên cứu SGK trả lời
- Vườn ươm gồm có loại? HS: Nghiên cứu SGK trả lời
- ðặt vườn ươm ñâu, loại ñất phù hợp?
HS: Nghiên cứu SGK và trả lời
- Khi xây dựng vườn ươm phải cần vào ñiểm gì?
- HS nghiên cứu sách giáo khoa kết hợp với thảo luận nhóm trả lời
60’ 10’
10’ (2’)
(8’)
VƯỜN ƯƠM CÂY GIỐNG I Tầm quan trọng vườn ươm * Vai trò vườn ươm
* Nhiệm vụ vườn ươm:
- Chọn lọc bồi dưỡng giống tốt
- Sản xuất giống có chất lượng cao phương pháp tiên tiến, mang tính cơng nghiệp
II Chọn ñịa ñiểm, chọn ñất làm vườn ươm Các loại vườn ươm:
- Vườn ươm cố ñịnh - Vườn ươm tạm thời
2 Yêu cầu chọn ñịa ñiểm, chọn ñất làm vườn ươm - ðiều kiện khí hậu phù hợp với loại
- ðất có kết cấu tốt, tầng đất dày, giữ nước thoát nước tốt (cát pha, thịt nhẹ pH – 7)
- Chủ yếu ñất phẳng, có dốc (3 – độ), đủ ánh sáng, gió
- ðịa điểm lập vườn ươm gần ñường giao thông, vận chuyển, ñi lại phải thuận lợi
(2)(1) (2) (3)
- GV giới thiệu tranh vẽ theo H5 (SGK)
phóng to
HS quan sát thảo luận nhóm, trả lời câu hỏi: Vườn ươm thiết kế gồm khu nào?
- Khu giống có đặc điểm gì? Gồm khu nhỏ? Mỗi khu có nhiệm vụ gì?
- Khu ln canh bố trí nhằm mục đích gì?
- Vì phải đổi chỗ ln canh hai khu đó?
- Ngồi khu trên, vườn ươm cần có thành phần khác?
10’
30’ (5’)
(20’)
(5’)
III Những ñể lập vườn
* Căn vào mục đích phương hướng phát triển vườn sản xuất:
- Với mục đích sản xuất hàng hóa nên phải có nguồn giống có phẩm chất tốt, ñáp ứng nhu cầu thị trường.- Phải ñủ số lượng giống kịp thời
- Cần phải xem xét hướng phát triển vườn tương lai
* Căn vào nhu cầu giống có giá trị cao địa phương vùng lân cận
* Căn vào ñiều kiện cụ thể chủ vườn: diện tích, khả đầu tư vốn, lao động, trình độ hiểu biết chủ vườn
IV Thiết kế vườn ươm Khu giống
Gồm khu nhỏ
- Trồng giống chọn ñể lấy hạt, tạo gốc ghép
- Trồng cung cấp cành ghép, mắt ghép, cành chiết, cành giâm, hạt…
2 Khu nhân giống
(Nên có mái che lưới PE phản quang, có hệ thống nước có vịi phun mù, đèn chiếu sáng, bể chứa nước, bể ngâm phân, đương trục, bờ lơ thuận lợi cho lại chăm sóc giống)
- Khu gieo hạt tạo gốc ghép
- Khu gieo hạt SX giống phương pháp gieo hạt - Khu gốc ghép
- Khu giâm cành cành giâm làm giống - Khu cành chiết làm giống
3 Khu luân canh
- Chủ yếu trồng rau, họ đậu… có tác dụng cải tạo đất nâng cao độ phì nhiêu cho đất
- Sau năm cần luân canh ñổi vị trí khu vực
Xung quanh vườn trồng nên có đai phịng hộ chắn gió vừa có tác dụng bảo vệ cho vườn ươm
- Nhân giống hạt có ưu, nhược điểm gì?
HS: Nghiên cứu SGK trả lời
- Phương pháp khắc phục nhược ñiểm?
HS: Nghiên cứu SGK trả lời
- Khi gieo hạt ñạt kết tốt cần lưu ý ñiểm gì?
- Phương pháp sử dụng trường hợp nào?
60’ 15’
PHƯƠNG PHÁP NHÂN GIỐNG BẰNG HẠT
I Ưu, nhược ñiểm phương pháp nhân giống hạt
1 Ưu ñiểm
- Kĩ thuật ñơn giản
- Cây khỏe, tuổi thọ cao, thích ứng rộng
- Hệ số nhân giống cao, sớm cho giống, giá thành hạ Nhược ñiểm
- Khó giữ đặc tính, hình thái giống - Ra hoa, kết chậm
(3)(1) (2) (3)
- Em nêu số kinh nghiệm làm vườn thân?
- Hãy nêu đặc tính sinh lí số loại hạt?
- Kĩ thuật gieo hạt luống cần thực cơng việc gì?
- Cho biết ưu, nhược ñiểm gieo hạt bầu?
- Khi thực gieo hạt bầu cần lưu ý gì?
15’ (5’)
(5’)
(5’)
30’
(17’)
(13’)
II Những ñiểm lưu ý nhân giống hạt Chọn hạt giống tốt
a Chọn mẹ tốt: mang ñặc ñiểm giống b Chọn tốt: to, hình dạng đực trưng c Chọn hạt tốt: to, mẩy, cân đối, khơng sâu bệnh
2 Gieo hạt điều kiện thích hợp
a Thời vụ: có nhiệt độ thích hợp cho loại b ðất gieo hạt: tơi, xốp, thống khí, đủ O2, độ ẩm khoảng
70 – 80% trở lên
3 Cần biết đặc tính hạt để có biện pháp xử lý trước gieo
- ðặc ñiểm chín sinh lí hạt
- Một số loại hạt khó nảy mầm nảy mầm
- Một số loại hạt vỏ cứng phải ñập nứt ngâm nước
III Kĩ thuật gieo hạt Gieo hạt luống
- Làm ñất - Bón lót ñầy ñủ - Lên luống
- Xử lý hạt trước gieo - Gieo hạt
- Chăm sóc hạt sau gieo
2 Gieo hạt bầu - Gĩữ ñược rễ
- Thuận tiện chăm sóc bảo vệ, chi phí sản xuất giống thấp, vận chuyển dễ dàng, hao phí giống thấp - Dùng túi bầu PE có đục lỗ, ñảm bảo dinh dưỡng bầu, kĩ thuật chăm sóc ñúng
4 Củng cố kiến thức: 05 phút
- Giáo viên tóm tắt kiến thức nhấn mạnh trọng tâm
- Gọi học sinh nhắc lại số yêu cầu kĩ thuật làm vườn ươm nhân giống hạt
5 Hướng dẫn học sinh học nhà: 02 phút
- Nêu kĩ thuật chủ yếu ñược áp dụng gia ñinh lập vườn ươm
- Nêu kĩ thuật chủ yếu ñược áp dụng gia ñinh thực nhân giống hạt - ðọc nghiên cứu trước nội dung 7, 9/SGK ñể chuẩn bị cho buổi sau