Phát triển doanh nghiệp kinh doanh du lịch trên địa bàn thành phố hạ long, tỉnh quảng ninh

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH TRẦN THỊ DIỆU NGA PHÁT TRIỂN DOANH NGHIỆP KINH DOANH DU LỊCH TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ HẠ LONG TỈNH QUẢNG NINH LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Chuyên ngành: QUẢN LÝ KINH TẾ THÁI NGUYÊN - 2016 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH TRẦN THỊ DIỆU NGA PHÁT TRIỂN DOANH NGHIỆP KINH DOANH DU LỊCH TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ HẠ LONG TỈNH QUẢNG NINH Chuyên ngành: QUẢN LÝ KINH TẾ Mã số: 60 34 04 10 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Người hướng dẫn khoa học: TS TRẦN ĐÌNH TUẤN THÁI NGUYÊN - 2016 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn cơng trình nghiên cứu độc lập tơi với giúp đỡ giảng viên hướng dẫn Những thông tin, số liệu trích dẫn Luận văn rõ nguồn gốc Những số liệu thu thập tổng hợp cá nhân đảm bảo tính khách quan trung thực Thái Nguyên, ngày tháng năm 2016 Tác giả luận văn Trần Thị Diệu Nga Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn ii LỜI CẢM ƠN Tôi xin chân thành cảm ơn: Ban giám hiệu, Phòng Đào tạo - Bộ phận QLĐT Sau đại học, thầy, cô giảng viên Trường Đại học Kinh tế Quản trị kinh doanh, Đại học Thái Nguyên tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ q trình học tập, nghiên cứu để hồn thành luận văn Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc đến TS Trần Đình Tuấn tận tình dẫn giúp đỡ tơi hồn thành luận văn Tơi xin gửi lời cảm ơn tới đồng chí, đồng nghiệp, bè bạn, gia đình tạo điều kiện giúp đỡ, động viên khích lệ tơi, đồng thời có ý kiến đóng góp q trình tơi thực hoàn thành luận văn Thái Nguyên, ngày tháng năm 2016 Tác giả luận văn Trần Thị Diệu Nga Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT vi DANH MỤC CÁC BẢNG viii DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ x MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu Ý nghĩa khoa học đóng góp luận văn Kết cấu luận văn Chương 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ PHÁT TRIỂN DOANH NGHIỆP KINH DOANH DU LỊCH 1.1 Cơ sở lý luận du lịch, kinh doanh du lịch phát triển doanh nghiệp kinh doanh du lịch 1.1.1 Một số vấn đề chung du lịch 1.1.2 Kinh doanh du lịch 19 1.1.3 Phát triển doanh nghiệp kinh doanh du lịch 22 1.1.4 Những nhân tố ảnh hưởng đến phát triển doanh nghiệp kinh doanh du lịch 24 1.2 Kinh nghiệm học phát triển doanh nghiệp kinh doanh du lịch số địa phương nước 30 1.2.1 Kinh nghiệm số địa phương nước 30 1.2.2 Bài học kinh nghiệm cho Thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh 34 Chương 2: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ĐỀ TÀI 37 2.1 Câu hỏi nghiên cứu 37 2.2 Các phương pháp nghiên cứu cụ thể 37 2.2.1 Phương pháp thu thập thông tin 37 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn iv 2.2.2 Phương pháp xử lý số liệu 40 2.2.3 Phương pháp phân tích số liệu 40 2.3 Hệ thống tiêu nghiên cứu 41 2.3.1 Các tiêu tình hình phát triển doanh nghiệp kinh doanh du lịch địa bàn thành phố Hạ Long 41 2.3.2 Các tiêu phản ánh sách phát triển doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ du lịch 43 2.3.3 Các tiêu phản ánh ý kiến doanh nghiệp kinh doanh du lịch 43 2.3.4 Các tiêu phản ánh ý kiến khách du lịch 44 Chương 3: THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN DOANH NGHIỆP KINH DOANH DU LỊCH TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ HẠ LONG, TỈNH QUẢNG NINH 45 3.1 Các điều kiện để phát triển doanh nghiệp kinh doanh du lịch địa bàn Thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh 45 3.1.1 Vị trí địa lý 45 3.1.2 Tài nguyên du lịch Thành phố Hạ Long 46 3.1.3 Tình hình lao động Thành phố Hạ Long 48 3.1.4 Cơ sở hạ tầng Thành phố Hạ Long 49 3.1.5 Tình hình khách du lịch đến thành phố Hạ Long 51 3.2 Thực trạng phát triển doanh nghiệp kinh doanh du lịch địa bàn Thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh 53 3.2.1 Phát triển số lượng doanh nghiệp kinh doanh du lịch địa bàn 53 3.2.2 Chất lượng doanh nghiệp kinh doanh du lịch địa bàn 61 3.2.3 Chính sách hỗ trợ phát triển doanh nghiệp kinh doanh du lịch thành phố Hạ Long tỉnh Quảng Ninh 65 3.3 Các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển doanh nghiệp kinh doanh du lịch Thành phố Hạ Long 74 3.3.1 Nhân tố khách quan 74 3.3.1.2 Môi trường trị pháp luật 76 3.3.1.3 Môi trường kinh tế 77 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn v 3.3.2 Nhân tố chủ quan 81 3.4 Đánh giá chung phát triển doanh nghiệp kinh doanh du lịch Thành phố Hạ Long 84 3.4.1 Đánh giá thuận lợi khó khăn phát triển doanh nghiệp kinh doanh du lịch 84 3.4.2 Đánh giá theo ý kiến du khách 86 3.5 Đánh giá chung phát triển doanh nghiệp kinh doanh du lịch Thành phố Hạ Long 89 3.5.1 Những kết đạt 89 3.5.2 Những hạn chế, yếu nguyên nhân 92 Chương 4: GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DOANH NGHIỆP KINH DOANH DU LỊCH TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ HẠ LONG, TỈNH QUẢNG NINH 99 4.1 Quan điểm, định hướng mục tiêu phát triển doanh nghiệp kinh doanh du lịch địa bàn TP Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh 99 4.1.2 Định hướng phát triển doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ du lịch 99 4.2 Những giải pháp chủ yếu nhằm phát triển doanh nghiệp kinh doanh du lịch địa bàn Thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh 101 4.2.1 Nhóm giải pháp sách hỗ trợ phát triển doanh nghiệp kinh doanh du lịch 101 4.2.2 Nhóm giải pháp doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ du lịch 107 4.2.3 Nhóm giải pháp phát triển ngành du lịch tỉnh 111 4.3 Một số kiến nghị nhằm phát triển doanh nghiệp kinh doanh du lịch địa bàn Thành phố Hạ Long 112 4.3.1 Đối với quan chức tỉnh Quảng Ninh 112 4.3.2 Đối với quan ban ngành thành phố Hạ Long 114 4.3.3 Đối với doanh nghiệp kinh doanh du lịch 115 KẾT LUẬN 118 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 119 PHỤ LỤC 120 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn vi DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT CNH, HÐH : Công nghiệp hóa, đại hóa CSHT : Cơ sở hạ tầng DN : Doanh nghiệp DNKDDL : Doanh nghiệp kinh doanh du lịch GPMB : Giải phóng mặt KHCN : Khoa học công nghệ NNL : Nguồn nhân lực QLNN : Quản lý nhà nước TCTD : Tổ chức tín dụng TP : Thành phố UBND : Ủy ban nhân dân Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn vii Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn viii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 3.1 Tình hình lao động Thành phố Hạ Long giai đoạn 2010 - 2014 48 Bảng 3.2 Lượng khách du lịch đến thành phố Hạ Long giai đoạn 2010 - 2014 51 Bảng 3.3: Số lượng doanh nghiệp kinh doanh du lịch địa bàn Thành phố Hạ Long giai đoạn 2010 -2014 53 Bảng 3.4: Thời gian hoạt động doanh nghiệp kinh doanh du lịch địa bàn thành phố Hạ Long giai đoạn 2010-2014 56 Bảng 3.5: Quy mô vốn doanh nghiệp kinh doanh du lịch địa bàn thành phố Hạ Long, giai đoạn 2010-2014 58 Bảng 3.6: Quy mô lao động doanh nghiệp kinh doanh du lịch địa bàn thành phố Hạ Long, giai đoạn 2010-2014 59 Bảng 3.7 Cơ cấu loại hình doanh nghiệp kinh doanh du lịch địa bàn Thành phố Hạ Long giai đoạn 2010-2014 60 Bảng 3.8 Tình hình chất lượng khách sạn địa bàn Thành phố Hạ Long giai đoạn 2010-2014 62 Bảng 3.9: Trình độ chủ doanh nghiệp DN kinh doanh du lịch địa bàn thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh 63 Bảng 3.10 Trình độ lao động doanh nghiệp điều tra địa bàn thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh 64 Bảng 3.11 Đánh giá doanh nghiệp kinh doanh du lịch khả tiếp cận vốn 68 Bảng 3.12 Đánh giá doanh nghiệp kinh doanh du lịch tình hình hỗ trợ đất đai, mặt kinh doanh 69 Bảng 3.13 Đánh giá doanh nghiệp kinh doanh du lịch công tác hỗ trợ tiếp cận thị trường 70 Bảng 3.14 Đánh giá doanh nghiệp kinh doanh du lịch công tác hỗ trợ đào tạo phát triển nguồn nhân lực 72 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 109 doanh nghiệp làm đến nơi đến chốn hay chưa, ngoại việc đáp ứng nhu cầu khách hàng, doanh nghiệp có cung cấp giá trị bổ sung khác hay không Để đảm bảo chất lượng sản phẩm, cung ứng nguồn hàng quản lý sách v.v… doanh nghiệp phải tiến hành phân loại khách hàng tiêu chuẩn đánh giá tương ứng, đưa loạt yêu cầu cho khách Việc nâng cao chất lượng đội ngũ lao động phục vụ du lịch vấn đề đáng quan tâm định chất lượng phục vụ, chất lượng sản phẩm du lịch hiệu hoạt động du lịch Trình độ quản lý, trình độ nghiệp vụ, tinh thần phục vụ, khả giao tiếp ngoại ngữ điều cần thường xuyên bồi dưỡng cho cán bộ, nhân viên doanh nghiệp du lịch để đáp ứng yêu cầu phát triển du lịch ngày nâng cao thời gian tới Hạ Long 4.2.2.3 Chú trọng tới việc quảng bá hình ảnh doanh nghiệp kinh doanh Việc doanh nghiệp tham gia tích cực vào cổng thương mại điện tử, xây dựng hình ảnh doanh nghiệp thơng qua việc ứng dụng thương mại điện tử giải pháp đồng thời công cụ để nâng cao lực cạnh tranh cho doanh nghiệp Với chi phí đầu tư nhỏ nhiều so với thương mại tuyền thống, doanh nghiệp du lịch mở rộng thị trường, tìm kiếm, tiếp cận khách hàng đối tác khắp giới cách nhanh chóng thuận tiện Do doanh nghiệp kinh doanh du lịch địa bàn thành phố Hạ Long tỉnh Quảng Ninh cần phải tự xây dựng hình ảnh doanh nghiệp mắt du khách ngồi nước Tích cực tham gia cổng thương mại điện tử Doanh nghiệp nên thiết kế webside thân thiện với người dùng bình thường; giao diện bên ngồi dành cho khách du lịch hỗ trợ đa ngôn ngữ với khả mở rộng ngôn ngữ không giới hạn Doanh nghiệp phải thường xuyên cập nhật thông tin cho webside Cùng phối kết hợp với doanh nghiệp hoạt động lĩnh vực cơng Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 110 nghệ thông tin nhằm hỗ trợ doanh nghiệp du lịch tăng hiệu kinh doanh tiếp thị điện tử Hỗ trợ doanh nghiệp tăng cường lực cạnh tranh, góp phần vào phát triển kinh tế đất nước Một lý quan trọng lý giải làm ăn có hiệu hay khơng cơng tác Marketing coi trọng chưa doanh nghiệp có kiến thức đầy đủ lĩnh vực Các doanh nghiệp chưa trọng đến việc cạnh tranh sức mạnh thân, việc nghiên cứu tìm sản phẩm, dịch vụ hấp dẫn khách, mở rộng thị trường 4.2.2.4 Tăng cường hợp tác phát triển doanh nghiệp kinh doanh du lịch Dưới trợ giúp Ủy ban nhân dân tỉnh, doanh nghiệp kinh doanh du lịch địa bàn thành phố Hạ Long cần phải kết hợp với với doanh nghiệp tỉnh lân cận, tỉnh thành khắp đất nước nhằm mở rộng mạng lưới kinh doanh, xây dựng, triển khai nhiều kế hoạch hợp tác thiết thực lĩnh vực có du lịch Để khai thác hiệu tiềm du lịch, tạo sức mạnh tổng hợp phát triển kinh tế xã hội đưa hoạt động du lịch trở thành ngành kinh tế quan trọng địa phương nguyên tắc hợp tác tự nguyện, bình đẳng có lợi, kết hợp hài hòa liên kết đa phương song phương, doanh nghiệp du lịch cần thống tăng cường hợp tác số mặt sau: - Thứ nhất, công tác quản trị doanh nghiệp Các bên thường xuyên trao đổi kinh nghiệm, phối hợp công tác quản trị doanh nghiệp, cách thức điều hành, tổ chức hiệu doanh nghiệp - Thứ hai, phối hợp hoạt động xúc tiến đầu tư, quảng bá du lịch: Thường xuyên trao đổi thông tin, tham gia hoạt động xúc tiến nước nước ngoài, phối hợp xây dựng tuyến du lịch, xây dựng chương trình du lịch Caravan liên kết doanh nghiệp du lịch địa phương Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 111 tỉnh phụ cận nước nước bạn Tổ chức giao lưu doanh nghiệp du lịch, tham gia kiện du lịch địa phương khác tổ chức - Thứ ba, hợp tác, đạo điều kiện hỗ trợ đào tạo nguồn nhân lực doanh nghiệp du lịch 4.2.3 Nhóm giải pháp phát triển ngành du lịch tỉnh 4.2.3.1 Mở rộng hợp tác liên kết vùng tìm kiếm mở rộng thị trường - Mở rộng hợp tác, liên kết vùng: Phối hợp liên kết vùng với địa phương nói chung thành phố Quảng Ninh nói riêng việc xây dựng tour sản phẩm du lịch, việc phối hợp đào tạo nhân lực du lịch, việc nâng cao chất lượng dịch vụ - Tìm kiếm, mở rộng thị trường : Cần phải xây dựng chiến lược sản phẩm ñể mở rộng thị trường với việc xây dựng ñan xen sản phẩm thị trường với nhau, như: Chiến lược sản phẩm cũ, thị trường cũ; chiến lược sản phẩm cũ, thị trường mới: chiến lược sản phẩm mới, thị trường cũ; chiến lược sản phẩm mới, thị trường 4.2.3.2 Nâng cao nhận thức phát triển du lịch - Các cấ p, các ngành cầ n nâng cao nhận thức về vị trí, vai trị du lịch ngành kinh tế tổng hợp, mang nội dung văn hóa sâu sắc, có tính liên ngành, liên vùng xã hội hóa cao, đem lại hiệu tích cực cho phát triển kinh tế - xã hội, góp phần chuyển dịch cấu kinh tế, tạo nhiều việc làm, xố đói giảm nghèo; tạo điều kiện thuận lợi bảo đảm môi trường cho phát triển du lịch - Tăng cường việc tuyên truyền, phổ biến sâu rộng, vận động nhân dân tự giác tích cực tham gia giữ gìn an ninh trật tự, vệ sinh môi trường; tăng cường thực nếp sống văn minh, lịch sự, tôn trọng pháp luật; xây dựng phong trào ứng xử văn minh, có thái độ cởi mở, chân thành khách du lịch Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 112 4.2.3.3 Bảo vệ môi trường du lịch phát triển du lịch bền vững - Hạn chế phát triển dự án gây ảnh hưởng đến môi trường, đặc biệt phải thận trọng cấp giấy phép thành lập khu vui chơi, giải trí - Hỗ trợ vốn, tài chính, tín dụng thành phần kinh tế tham gia hoạt động kinh doanh du lịch vùng khó khăn - Xây dựng Trung tâm hỗ trợ khách du lịch (Visitor Centre) - Tiếp tục đổi công tác quản lý doanh nghiệp du lịch; khuyến khích, phát triển doanh nghiệp du lịch có tiềm lực thương hiệu mạnh; - Chú trọng phát triển doanh nghiệp du lịch vừa nhỏ, đặc biệt hộ gia đình gắn với phát triển du lịch cộng đồng, du lịch nông thôn, vùng sâu, vùng xa - Khuyến khích thành phần kinh tế, tầng lớp dân cư địa bàn tỉnh tham gia hoạt động, phát triển du lịch 4.3 Một số kiến nghị nhằm phát triển doanh nghiệp kinh doanh du lịch địa bàn Thành phố Hạ Long 4.3.1 Đối với quan chức tỉnh Quảng Ninh Đối với Sở Văn hóa Thơng tin du lịch Quảng Ninh cần xây dựng kế hoạch, đề án cụ thể để xin kinh phí UBND tỉnh.Tăng cường công tác quản lý chuyên môn doanh nghiệp du lịch để đảm bảo chất lượng sản phẩm du lịch phục vụ khách đặc biệt tăng cường công tác kiểm tra, tra Các cấp quản lý cần phải cải cách hành để rút ngắn thời gian giải thủ tục phục vụ doanh nghiệp; hỗ trợ mặt bằng, sản xuất kinh doanh; hỗ trợ thông tin, xúc tiến thị trường, trợ giúp đào tạo nguồn nhân lực cho doanh nghiệp Chính quyền thành phố thành phố lắng nghe, tiếp nhận phản ánh doanh nghiệp để kịp thời giải vướng mắc lựa chọn để quyền ngày gần với cộng đồng doanh nghiệp nhằm tạo điều kiện giúp doanh nghiệp kinh doanh du lịch phát triển Quan trọng hơn, Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 113 quyền thành phố hiểu doanh nghiệp cần để tiếp tục có sách hỗ trợ mạnh mẽ cho phát triển doanh nghiệp Các quan chức cần có điều tra nghiên cứu việc phát triển doanh nghiệp kinh doanh du lịch xem số lượng doanh nghiệp kinh doanh du lịch đủ đáp ứng nhu cầu phục vụ khách du lịch hay chưa? Bên cạnh cần xem xét loại hình kinh doanh du lịch doanh nghiệp thực phong phú đa dạng thỏa mãn mong muốn ngày cao du khách? Đặc biệt để phát triển doanh nghiệp kinh doanh du lịch chất lượng sản phẩm du lịch điều quan trọng Một doanh nghiệp kinh doanh du lịch thực phát triển chất lượng sản phẩm du lịch doanh nghiệp ngày nâng cao Chính mà quan chức địa bàn thành phố cần nghiên cứu, tìm hiểu có định hướng đắn giúp cho việc phát triển doanh nghiệp kinh doanh du lịch đạt hiệu cao Thành lập quan tiếp thị điểm đến du lịch Quảng Ninh (QNDMA) quan đầu mối chịu trách nhiệm hoạch định quản lý toàn chiến lược marketing du lịch tỉnh, quan tổ chức triển khai tất giải pháp ưu tiên công cụ kỹ thuật để kết nối khách du lịch nhà đầu tư đến Quảng Ninh Cơ quan tiếp thị điểm đến du lịch Quảng Ninh (QNDMA) đầu mối tập trung, thống điều phối tất hoạt động tiếp thị cung cấp cho khách du lịch cách trung thực, quán tất thông tin liên quan đến du lịch, đảm bảo độ tin cậy khách du lịch nhà đầu tư; khắc phục tình trạng nhiễu loạn thơng tin, cạnh tranh khơng bình đẳng, có tác động tích cực thu hút khách du lịch từ phân khúc mục tiêu với mức chi tiêu/ngày cao hơn, thời gian lưu trú dài hơn, đảm bảo cho uy tín thương hiệu du lịch toàn tỉnh Đây ý tưởng quan trọng hoạt động du lịch Quảng Ninh QNDMA chịu Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 114 trách nhiệm chủ trì hoạch định tổ chức thực toàn chiến lược marketing giải pháp có liên quan 4.3.2 Đối với quan ban ngành thành phố Hạ Long - Cần xác định việc phát triển du lịch nhiệm vụ trị trọng tâm, việc tăng cường cơng tác tun truyền, giáo dục nâng cao nhận thức cán bộ, đảng viên cộng đồng xã hội việc phát triển du lịch thành phố đặt lên hàng đầu - Nâng cao công tác đào tạo, nâng cao chất lượng nguồn nhân lực làm đồng từ đội ngũ cán công chức, viên chức cấp đội ngũ cán bộ, nhân viên, người dân trực tiếp làm du lịch Việc hợp tác, quảng bá, xúc tiến du lịch tiến hành nhiều hình thức phong phú nhằm phát huy thương hiệu du lịch Hạ Long - Quảng Ninh - Thành phố tăng cường công tác tra, kiểm tra xử lý nghiêm vi phạm nhằm xây dựng mơi trường kinh doanh du lịch lành mạnh, an tồn - Phát triển hạ tầng đồng bộ, đại, thành phố tạo điều kiện môi trường thuận lợi để nhà đầu tư đẩy nhanh tiến độ cơng trình trọng điểm phát triển hạ tầng giao thơng, hạ tầng du lịch Đồng thời, dành nguồn lực thoả đáng phát triển hạ tầng giao thông nội thị, như: Chỉnh trang đô thị, cải tạo, nâng cấp vỉa hè, mặt đường, hạ ngầm đường điện Quan điểm đường làm đến đâu xanh, điện chiếu sáng đồng đến đó, xây dựng thành tuyến phố văn minh, đại - Thành phố khuyến khích phát triển phương tiện giao thông công cộng, xe buýt, xe điện, phà, kết hợp với cáp treo - Quy hoạch điểm, bến bãi dừng đỗ hợp lý để kết nối điểm du lịch, trung tâm thương mại, chợ truyền thống địa điểm công cộng nhằm phục vụ khách du lịch Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 115 - Khơng bó hẹp thị trường khách phát triển đa dạng sản phẩm du lịch, nhiên, TP Hạ Long xác định ưu tiên mở rộng phát triển thị trường khách quốc tế, khách du lịch chất lượng cao 4.3.3 Đối với doanh nghiệp kinh doanh du lịch Qua trình đánh giá thực trạng phát triển doanh nghiệp kinh doanh du lịch địa bàn Thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh đưa số kiến nghị với doanh nghiệp kinh doanh du lịch sau: - Các doanh nghiệp kinh doanh du lịch cần phải hiểu thực tình hình kinh doanh doanh nghiệp Doanh nghiệp cần đánh giá xem doanh nghiệp hoạt động đáp ứng nhu cầu du khách hay chưa, tạo dựng thương hiệu thị trường hay chưa? Từ đánh giá doanh nghiệp có phương hướng giải phù hợp Doanh nghiệp tập trung thêm vốn để đầu tư loại hình dịch vụ mà doanh nghiệp kinh doanh đầu tư mở rộng thêm loại hình du lịch khác - Mở rộng liên doanh, liên kết với đối tác ngồi nước, tích cực hỗ trợ doanh nghiệp tổ chức hoạt động phát triển thị trường, liên kết tour, tuyến phát triển sản phẩm du lịch - Thu hút thị trường khách nội địa với sản phẩm du lịch dịp nghỉ lễ, nghỉ hè, lễ hội, du lịch kết hợp công vụ, tham quan nghỉ dưỡng, chữa bệnh, ẩm thực, mua sắm, du lịch sinh thái; đẩy mạnh phát triển du lịch cộng đồng, du lịch văn hố với vai trị chủ thể người dân - Một doanh nghiệp kinh doanh du lịch phát triển cần phải: + Quyết định lĩnh vực kinh doanh du lịch phù hợp + Xác định vị trí địa lý doanh nghiệp Địa phương mà doanh nghiệp hoạt động có địa điểm du lịch khai thác làm cho cơng ty du lịch thành cơng Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 116 + Nghiên cứu để vượt lên đối thủ cạnh tranh Nghiên cứu kỹ lưỡng doanh nghiệp du lịch khu vực trước doanh nghiệp định kinh doanh ngành du lịch Doanh nghiệp muốn chọn ngành du lịch mà không nhiều người kinh doanh, hẳn doanh nghiệp phải tạo độc cạnh tranh với đối thủ + Viết kế hoạch kinh doanh Kế hoạch kinh doanh doanh nghiệp kế hoạch chi tiết cho doanh nghiệp du lịch phải bao gồm phần sau:  Tóm tắt: Mơ tả doanh nghiệp bao gồm mục đích, tên, địa điểm, nhu cầu nhân viên, cán quản lý kinh doanh du lịch, khu vực thị trường, cạnh tranh, kế hoạch marketing kế hoạch tài  Tóm tắt kinh doanh du lịch: Điều tiết sở hữu doanh nghiệp phân phối bắt đầu lên yêu cầu (tài chính, tài sản vị trí)  Sản phẩm dịch vụ: Doanh nghiệp cần phải vạch sản phẩm dịch vụ kinh doanh doanh nghiệp cung cấp cho khách du lịch  Phân tích thị trường: Cung cấp thông tin thị trường mục tiêu doanh nghiệp đối thủ cạnh tranh doanh nghiệp  Chiến lược kinh doanh du lịch: Mô tả làm doanh nghiệp có kế hoạch hoạt động kinh doanh mình, tiếp thị doanh nghiệp giá sản phẩm hay dịch vụ doanh nghiệp  Tóm tắt tài chính: Nêu dự định chi phí thu nhập doanh nghiệp + Có khoản tiền cần thiết Trình bày kế hoạch kinh doanh doanh nghiệp để vay tìm đối tác kinh doanh để có nguồn vốn hoạt động, doanh nghiệp cần vốn để điều hành doanh nghiệp ngành du lịch Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 117 + Chọn địa điểm kinh doanh Chọn địa điểm nhiều người qua lại gây ý cho du khách + Có giấy phép đăng kí kinh doanh du lịch Lấy giấy phép kinh doanh du lịch cần thiết thông qua quan quản lý kinh doanh quyền địa phương doanh nghiệp + Thị trường kinh doanh du lịch doanh nghiệp  Sử dụng trang web mạng xã hội Thiết lập tài khoản / trang fanpage trang web mạng xã hội miễn phí  Tạo trang web cho doanh nghiệp du lịch doanh nghiệp Hãy th chun gia để tối ưu hóa cơng cụ tìm kiếm, để tối đa hóa diện trực tuyến trang web  Danh sách doanh nghiệp doanh nghiệp đăng kí tất thư mục trực tuyến trang web  Quảng cáo phương tiện in ấn Quảng cáo tờ báo, tạp chí ấn phẩm thương mại / lối sống Tiến hành theo bước trên, chắn doanh nghiệp phát triển thành công doanh nghiệp kinh doanh du lịch Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 118 KẾT LUẬN Qua trình nghiên cứu luận văn thấy năm gần doanh nghiệp kinh doanh du lịch địa bàn thành phố Hạ Long có bước phát triển vững mạnh, đạt kết đáng tự hào mặt số lượng doanh nghiệp ngày nhiều với lĩnh vực kinh doanh phong phú đa dạng, chất lượng sản phẩm du lịch ngày cải thiện, doanh thu từ du lịch mà doanh nghiệp đóng góp vào ngân sách tỉnh Quảng Ninh ngày tăng, giải cơng ăn việc làm góp phần nâng cao đời sống nhân dân thành phố Số lượng doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ du lịch có xu hướng tăng chất lượng dịch vụ doanh nghiệp trọng xây dựng quy trình nên có nhiều kết đáng khích lệ Tuy nhiên, kết mà doanh nghiệp kinh doanh du lịch đạt năm qua chưa xứng đáng với tiềm phong phú du lịch tỉnh Bên cạnh đó, bối cảnh nay, kinh doanh du lịch cịn phải đối mặt với nhiều khó khăn thách thức rõ nhân tố ảnh hưởng đến kinh doanh dịch vụ du lịch địa bàn Các sách hỗ trợ phát triển doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ du lịch chưa đồng bộ, tài tín dụng, mặt kinh doanh, thơng tin du lịch, nguồn nhân lực,…Mặc dù tỉnh Quảng Ninh Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 119 xúc tiến thương mại, hỗ trợ đầu tư tiềm lợi khai thác nhiều, phát triển DN chưa tương xứng Nhằm phát triển doanh nghiệp kinh doanh du lịch địa bàn thành phố Hạ Long, tác giả đề xuất nhóm giải pháp chủ yếu quan trọng quan quản lý nhà nước du lịch địa bàn tỉnh cần phải đề chiến lược, giải pháp thiết thực, cụ thể nhằm đẩy mạnh công tác nghiên cứu phát triển thị trường nguồn nhân lực cung ứng dịch vụ Tỉnh Quảng Ninh thành phố Hạ Long cần tạo lập xây dựng sách hỗ trợ đồng bộ, tạo hội đầu tư kinh doanh bền vững, cạnh tranh với tỉnh thành quốc gia khác khu vực DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Đảng cộng sản Việt Nam (2006), Văn kiện Đại hội Đảng lần thứ X, NXB Chính trị quốc gia [2] Nguyễn Văn Đính (2006), Giáo trình kinh tế du lịch, NXB Lao động - Xã hội [3] Nguyễn Hồng Giáp (2002), Kinh tế du lịch, NXB Trẻ, Hà Nội [4] Trần Minh Hoà (2011), Kinh tế du lịch, Trường ĐH Kinh tế Quốc Dân, Hà Nội [5] Nguyễn Văn Lưu, Giáo trình thị trường du lịch, NXB Đại học Quốc gia Hà Nội [6] Nguyễn Văn Mạnh, Phạm Hồng Chương (2006), Quản trị kinh doanh lữ hành, NXB ĐH Kinh tế quốc dân [7] Trần Nhạn (1996), Du lịch kinh doanh du lịch, NXB Văn hố thơng tin [8] Quốc hội (2005), Luật Doanh nghiệp, NXB Chính trị quốc gia, Hà Nội [9] Quốc hội (2005), Luật Du lịch, NXB Chính trị quốc gia, Hà Nội [10] Sở Văn hố, Thơng tin Du lịch Quảng Ninh "Đề án phát triển du lịch đến năm 2020" [11] Tỉnh uỷ, UBND Quảng Ninh "Nghị phát triển du lịch đến năm 2020" [12] Tổng cục Du lịch, Non nước Việt Nam, NXB Văn hóa Thơng tin năm 2000 Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 120 [13] UBND tỉnh Quảng Ninh, Tình hình phát triển kinh tế - xã hội tỉnh Quảng Ninh năm 2011, 2012, 2013, 2014 Một số Website: [14] http://www.quangninh.gov.vn Các dự án ưu tiên nghiên cứu đầu tư địa bàn tỉnh Quảng Ninh từ 2013 - 2020 [15] http://www.quangninh.gov.vn Xu hương phát triển ngành lĩnh vực địa bàn tỉnh Quảng Ninh [16] http://tapchicongthuong.vn Chiến lược phát triển KT-XH tỉnh Quảng Ninh đến năm 2020 tầm nhìn 2030 [17] http://nhatrang-travel.com/index.php?cat=0501&type=1&itemid=3205 [18].http://infonet.vn/5-bai-hoc-thanh-cong-cua-du-lich-da-nang post168320.info PHỤ LỤC PHỤ LỤC PHIẾU ĐIỀU TRA DOANH NGHIỆP KINH DOANH DU LỊCH TRÊN ĐI ̣A BÀ N THÀ NH PHỐ HẠ LONG I./ Thông tin chung Tên doanh nghiệp: Địa chỉ: Số năm hoạt động: .Số lao động doanh nghiệp: Số vốn đăng ký kinh doanh: Trình độ học vấn chủ doanh nghiệp: II./ Đánh giá sư ̣ tâ ̣p trung phát triể n loại hình doanh nghiệp Xin Q vị tích (x) cho điểm vào ô với mức độ sau: (1-Rất khơng đồng ý; 2- Khơng đồng ý; 3-Bình thường; 4- Đồng ý; 5- Hoàn toàn đồng ý) Các tiêu chí Đánh giá điểm 1.Khả tiếp cận vốn DN nắm chủ trương hỗ trợ vay vốn Mức lãi suất hợp lý Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 121 Thời gian cho vay dài hạn Thủ tục cho vay nhanh gọn, đơn giản DN tiếp cận dễ dàng với tổ chức TC-TD 2.Hỗ trợ đất đai, mặt kinh doanh Các doanh nghiệp hỗ trợ đất đai, mặt kinh doanh Thời gian GPMB nhanh, đảm bảo tiến độ Thủ tục hành hỗ trợ giấy từ đất đai thuận lợi, nhanh chóng Có đất đai, mặt kinh doanh cho DN 3.Công tác hỗ trợ tiếp cận thị trường Tỉnh, thành phố thường xuyên xúc tiến chương trình quảng bá du lịch cho DN DN tham gia chương trình quảng bá du lịch Hình thức nội dung chương trình xúc tiến, quảng bá du lịch đa dạng, phong phú Quy mơ chương trình xúc tiến du lịch đảm bảo tiếp cận thị trường 4.Công tác hỗ trợ đào tạo phát triển NNL DN du lịch biết tham gia đầy đủ chương trình Có chương trình tập huấn kỹ quản trị DN Nội dung đào tạo phong phú, đa dạng đáp ứng nhu cầu DN Mức phí chương trình đào tạo thường lớn 5.Cơng tác hỗ trợ thơng tin Thông tin DN du lịch đầy đủ, rõ ràng Thông tin sản phẩm du lịch cập nhật Thông tin du lịch tỉnh sẵn có Thơng tin hỗ trợ du khách ln sẵn có Thơng tin hỗ trợ GPMB, KHCN, thu hút đầu tư ln sẵn có Trình độ lao động doanh nghiệp quý vị nào? (Xin ghi rõ số lượng người tương ứng với trình độ có) Trình độ LĐ Số lao động Sau đại học Đại học Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 122 Cao đẳng Trung cấp Khác (Cấp 2,3) Quý vị xin vui lòng đánh giá chung tình hình phát triển doanh nghiệp địa bàn thành phố Hạ Long? (Đánh dấu x vào cột mức độ đánh giá) Chỉ tiêu đánh giá Mức độ đánh giá Rất tốt Tốt Trung bình Kém Sự hỗ trợ quyền Mối liên kết doanh nghiệp kinh doanh du lịch Mức độ cạnh tranh doanh nghiệp Những ý kiến cụ thể (nếu có): Xin trân trọng cám ơn hợp tác Quý vị! PHỤ LỤC PHIẾU ĐIỀU TRA KHÁCH DU LỊCH VỀ HOẠT ĐỘNG VÀ PHÁT TRIỂN DOANH NGHIÊ P ̣ KINH DOANH DU LI ̣CH TRÊN ĐI ̣A BÀN THÀ NH PHỐ HẠ LONG Thông tin khách du lịch Họ tên: Địa chỉ: Quốc tịch: Mức độ du lịch ông/bà: (Vui lịng đánh dấu (x) vào chọn)  Thường xuyên  Thỉnh thoảng  Ít du lịch Đánh giá của du khá ch phát triển doanh nghiệp kinh doanh du lịch (Đánh dấu x vào cột ông/ bà lựa chọn) Chỉ tiêu đánh giá Mức độ đánh giá Rất tốt Tốt Trung bình Kém Chất lượng dịch vụ Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn 123 Đáp ứng sở hạ tầng dịch vụ 3.Thái độ nhân viên phục vụ Sự đáp ứng kịp thời dịch vụ Chính sách giá Sự an tồn Theo ơng (bà) có cần thiết phát triển thêm doanh nghiệp kinh doanh du lịch địa bàn hay không ? ………………………………………… Ý kiến khác:………………………………………………………………… Xin trân trọng cám ơn! Số hóa Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc.tnu.edu.vn ... đến phát triển doanh nghiệp kinh doanh du lịch địa bàn thành phố Hạ Long nào? - Những yếu kém, tồn nguyên nhân phát triển doanh nghiệp kinh doanh du lịch địa bàn thành phố Hạ Long nào? - Để phát. .. cứu địa bàn thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh - Phạm vi thời gian: Đề tài thu thập số liệu doanh nghiệp kinh doanh du lịch địa bàn thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh giai đoạn 2010 - 2014 - Phạm... triển doanh nghiệp kinh doanh du lịch địa bàn thành phố Hạ Long Từ đề xuất giải pháp nhằm phát triển doanh nghiệp kinh doanh du lịch địa bàn thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh Ý nghĩa khoa học