1. Trang chủ
  2. » Ngoại Ngữ

axit cacboxylic cấu tạo axit cacboxylic tính chất hóa học axit cacboxylic

2 17 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 2
Dung lượng 140,52 KB

Nội dung

Axit axetic CH 3 COOH là chất lỏng, không màu, vị chua, tan vô hạn trong nước.. CẤU TẠO PHÂN TỬ.[r]

(1)

HÓA HỌC MỖI NGÀY – CÀNG HỌC CÀNG THÍCH

Biên soạn: HĨA HỌC MỖI NGÀY Website: www.hoahocmoingay.com

FB Fanpage & Youtube: Hóa Học Mỗi Ngày Email: hoahocmoingay.com@gmail.com

BÀI 45

I TÍNH CHẤT VẬT LÍ

Axit axetic CH3COOH chất lỏng, không màu, vị chua, tan vô hạn nước

II CẤU TẠO PHÂN TỬ

– Axit axetic có cơng thức cấu tạo:

– Trong phân tử axit axetic có nhóm–COOH làm cho phân tử có tính axit

III TÍNH CHẤT HĨA HỌC 1 Tính axit

Axit axetic axit yếu, mang đầy đủ tính chất axit – Làm quỳ tím hóa đỏ

– Tác dụng với kim loại (trước H):

2CH3COOH + Zn  (CH3COO)2Zn + H2↑

– Tác dụng với oxit bazơ bazơ:

2CH3COOH + CaO  (CH3COO)2Ca + H2O

CH3COOH + NaOH  CH3COONa + H2O

– Tác dụng với muối:

2CH3COOH + CaCO3  (CH3COO)2Ca + CO2↑ + H2O

2 Tác dụng với rượu etylic

– Axit axetic tác dụng với rượu etylic với có H2SO4 đặc tạo este nước:

CH3COOH + HO–C2H5

o đặc

H SO , t



 CH3COOC2H5 + H2O Axit axetic Etylic Etylaxetat

– Sản phẩm phản ứng axit rượu gọi este Phản ứng gọi phản ứng este hóa

(2)

HĨA HỌC MỖI NGÀY – CÀNG HỌC CÀNG THÍCH

Biên soạn: HÓA HỌC MỖI NGÀY Website: www.hoahocmoingay.com

FB Fanpage & Youtube: Hóa Học Mỗi Ngày Email: hoahocmoingay.com@gmail.com

– Phản ứng este hóa phản ứng thuận nghịch

IV ỨNG DỤNG

– Từ axit axetic, điều chế sản phẩm sau:

– Dung dịch axit axetic nồng độ từ – % dùng làm giấm ăn

V ĐIỀU CHẾ

– Phương pháp lên men giấm:

CH3CH2OH + O2

men giaám

 CH3COOH + H2O

– Trong công nghiệp:

2C4H10 + 5O2

o

xt, t

Ngày đăng: 04/04/2021, 18:51

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w