1. Trang chủ
  2. » Giáo Dục - Đào Tạo

Phương pháp giải bài tập monosaccarit (Chi tiết - Có ví dụ minh họa)

3 46 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 3
Dung lượng 442,37 KB

Nội dung

Cho 360gam glucozơ lên men, khí thoát ra được dẫn vào dd nước vôi trong dư thu được.. m g kết tuả trắng[r]

(1)

Truy cập vào: http://tuyensinh247.com/hoc-truc-tuyen-mon-hoa-c49.html để học hóa tốt 1/2 Chuyên đề tập monosaccarit

DẠNG 1: PHẢN ỨNG OXI HĨA KHƠNG HỒN TỒN GLUCOZO ( MC6H12O6 = 180, m Ag = 108)

Glucozo làm màu dd Br2, KMnO4 cịn fructozo khơng - nAg = 2nC6H12O6

- nCu2O = nC6H12O6

Ví dụ Đun nóng 250 gam dung dịch glucozơ với dung dịch AgNO3 /NH3 thu 15 gam

Ag, nồng độ dung dịch glucozơ :

A 5% B 10% C 15% D 30%

Lời giải

nAg = 15/108 mol

Ta có nglucozo = ½ nAg = ½ 15/108 = 5/72 mol => mglucozo = 180 5/72 = 12,5 g

=> C% = (12,5 100%) : 250 = 5% => Đáp án A

DẠNG 2: PHẢN ỨNG LÊN MEN CỦA GLUCOZƠ (C6H12O6) :

Lưu ý: Bài toán thường gắn với dạng toán dẫn CO2 vào nước vôi Ca(OH)2 thu khối

lượng kết tủa CaCO3 Từ tính số mol CO2 dựa vào số mol CaCO3 (nCO2 nCaCO3)

Ví Dụ 1: Lên men a gam glucozơ với hiệu suất 90 %, lượng CO2 sinh cho hấp thụ hết vào

dung dịch nước vôi thu 10,0 gam kết tủa khối lượng dung dịch giảm 3,40 gam Vậy giá trị a là:

A 20,0 gam B 15,0 gam C 30,0 gam D 13,5 gam H%

C6H12O6  2C2H5OH + 2CO2

(2)

Truy cập vào: http://tuyensinh247.com/hoc-truc-tuyen-mon-hoa-c49.html để học hóa tốt 2/2

Lời giải

Có mCO2=m(kết tủa) - m(giảm)= 10-3,4=6,6

nCO2 = 0,15 => n(glucozo)=(0,15/2) (100/90)=1/12 ( hiệu suất = 90%) =>m(glucozo)=(1/12) 180=15

=>Đáp án D

Ví dụ 2: Cho m gam glucozo lên men thành ancol etylic với hiệu suất 75% Tồn

khí CO2 sinh hấp thụ hết vào dung dịch Ca(OH)2 ( lấy dư ), tạo 80g kết tủa Giá trị m là:

A 54g B 27g C 96g D.15g

Lời giải

n C2H5OH= n CO2= n CaCO3=80/100=0,8(mol) n C6H12O6=1/2 n C2H5OH=0,82=0,4(mol) => m=0,4.180.10075=96(g)

Ví dụ 3: Từ 180g Glucozo, phương pháp lên men rượu, thu a gam ancol etylic (hiệu

suất 80%) Oxi hóa 0,1a gam ancol etylic phương pháp lên men giấm, thu hỗn hợp X Để trung hòa hỗn hợp X cần 720ml dung dịch NaOH 0,2M Hiệu suất trình lên men giấm là….?

A 90% B 30% C 40% D 80%

Lời giải

C6H12O6 → 2C2H5OH → CH3COOH n C6H12O6 = mol => n C2H5OH = 2mol

=>nC2H5OH thực tế = 0,8 =1,6 mol =>nCH3COOH lt = 0,1 1,6 = 0,16 mol

nCH3COOH tt = nOH- = 0,72 0,2 = 0,144 mol

=>Hiệu suất trình lên men giấm H = (0,144/0,16).100% = 90%

DẠNG 3: KHỬ GLUCOZƠ BẰNG HIDRO

Ví dụ: Lượng glucozơ cần dùng để tạo 1,82 gam sobitol với hiệu suất 80%

A 2,25 gam B 1,80 gam C 1,82 gam D 1,44 gam Lời giải

C6H12O6 + H2 -> C6H14O6

(sobitol) n C6H14O6 = 1,82:182=0,01mol

=>m C6H12O6=0,01.180.(100:80)=2,25g C6H1`2O6 + H2  C6H14O6

(3)

Truy cập vào: http://tuyensinh247.com/hoc-truc-tuyen-mon-hoa-c49.html để học hóa tốt 3/2

BÀI TẬP ÁP DỤNG

Câu Đun nóng dd chứa 9g glucozơ với AgNO3 đủ pứ dd NH3 thấy Ag tách Tính lượng Ag thu

A 10,8g B 20,6 C 28,6 D 26,1

Câu 2.Tính lượng kết tủa bạc hình thành tiến hành tráng gương hoàn toàn dd chứa 18g

glucozơ.(H=50%)

A 21,6g B 10,8 C 5,4 D 2,16

Câu Cho 200ml dd glucozơ pứ hoàn tồn với dd AgNO3 NH3 thấy có 10,8g Ag tách Tính nồng độ mol/lít dd glucozo dùng

A 0,25M B 0,05M C 1M D số khác

Câu Cho m gam glucozơ lên men, khí dẫn vào dd nước vơi dư thu

55,2g kết tủa trắng Tính khối lượng glucozơ lên men, biết hiệu suất lên men 92% A 54 B 58 C 84 D 46

Câu Đun nóng 37,5 gam dung dịch glucozơ với lượng AgNO3/dung dịch NH3 dư, thu 6,48 gam bạc Nồng độ % dung dịch glucozơ

A 11,4 % B 14,4 % C 13,4 % D 12,4 %

Câu Khi lên men 360 gam glucozơ với hiệu suất 100%, khối lượng ancol etylic thu là:

A.184 gam B.138 gam C.276 gam D.92 gam

Câu Cho m gam glucozơ lên men, khí dẫn vào dd nước vôi dư thu

55,2g kết tủa trắng Tính khối lượng glucozơ lên men, biết hiệu suất lên men 92%

A 54 B 58 C 84 D 46

Câu Cho 360gam glucozơ lên men, khí dẫn vào dd nước vôi dư thu

m g kết tuả trắng Biết hiệu suất trình lên men đạt 80% Giá trị m là: A 400 B 320 C 200 D.160

Câu Lên men glucozơ thành ancol etylic Tồn khí CO2 sinh trình hấp thụ hết vào dd Ca(OH)2 dư tạo 50 gam kết tủa, biết hiệu suất trình lên men đạt 80% Vậy khối lượng glucozơ cần dùng là:

A.33,7 gam B.56,25 gam C.20 gam 90 gam

Câu 11: Lên men m gam glucozơ với hiệu suất 90%, lượng khí CO2 sinh hấp thụ hết vào dung

dịch nước vôi trong, thu 10 gam kết tủa Khối lượng dung dịch sau phản ứng giảm 3,4 gam so với khối lượng dung dịch nước vôi ban đầu Giá trị m

A 20,0 B 30,0 C 13,5 D 15,0

ĐÁP ÁN

o: http://tuyensinh247.com/hoc-truc-tuyen-mon-hoa-c49.html

Ngày đăng: 03/04/2021, 19:59

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w