thực vật có 2 lớp màng bao bọc; chứa Lá cây không hấp thụ màu xanh có màu xanh và chất nền strôma, trong chất nền có màu xanh của lá không liên cấu trúc grana do các túi dẹt tilacôit q[r]
(1)Tuần: Tiết: Ngày soạn: Ngày dạy : Phần một: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ THẾ GIỚI SỐNG Bài 1: CÁC CẤP ĐỘ TỔ CHỨC CỦA THẾ GIỚI SỐNG I/ Mục tiêu bài dạy: - Nêu các cấp tổ chức sống từ thấp đến cao - Nắm đặc điểm chung các cấp tổ chức sống II/ Phương tiện dạy học: Tranh vẽ Hình SGK III/ Tiến trình bài dạy: Ổn định và kiểm tra sĩ số (1’) Kiểm tra bài cũ: Hỏi lại số kiến thức có liên quan cấp II (2’) Giảng bài mới: Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung lưu bài ▲ Cho HS thảo luận, trả Thảo luận, trả lời theo suy I/ Các cấp tổ chức giới lời câu hỏi lệnh: Sinh vật nghĩ mình sống: khác vật vô sinh - Các cấp tổ chức giới điểm nào? sống: phân tử bào quan tế bào ▲ Cho HS quan sát hình Nghiên cứu SGK, trả lời mô quan hệ quan SGK, đặt câu hỏi: các câu hỏi thể quần thể quần xã hệ - Em hãy nêu các cấp tổ sinh thái sinh chức giới sống? - Các cấp tổ chức - Giải thích khái niệm tế giới sống bao gồm: tế bào, thể, bào, mô, quan, hệ quần thể, quần xã, hệ sinh thái quan - Tế bào là đơn vị cấu tạo - Các cấp tổ chức nên thể sinh vật giới sống? - Đặc điểm cấu tạo chung - Cấu tạo từ các tế bào các thể sống? Virút có Virut là thể sống, có dấu hiệu coi là thể sống hay sống: trao đổi chất, sinh không? Vì sao? trưởng, sinh sản chưa có cấu tạo tế bào; là vật trung gian thể sống và vật vô sinh ▲ Cho HS xem SGK, trả Nghiên cứu SGK, trả lời II/ Đặc điểm chung các cấp tổ lời câu hỏi: các câu hỏi chức sống: - Nguyên tắc tổ chức thứ Các tổ chức sống cấp Tổ chức theo nguyên tắc thứ bậc là gì? Cho VD làm tảng để xây dựng nên bậc: tổ chức sống cấp trên - Các tổ chức sống cấp làm VD: nhiều tế bào mô, tảng để xây dựng nên tổ chức sống cấp trên VD: nhiều tế bào nhiều mô quan,… mô - Tổ chức sống cấp cao có các đặc điểm tổ chức cấp thấp và có thêm đặc tính trội - Đặc tính trội Đặc tính trội hình - Đặc tính trội: là đặc hình thành nào? Cho thành tương tác các tính hình thành tương tác thêm VD khác SGK phận cấu thành các phận cấu thành VD: Tế bào có đủ các đặc trưng VD: Từng tế bào thần kinh có sống (chuyển hóa vật chất và khả dẫn truyền xung thần kinh, lượng, sinh trưởng và phát tập hợp 1012 tế bào thần kinh triển, sinh sản, cảm ứng) mà não người với khoảng 1015 cấp bào quan, phân tử không có đường liên hệ giũa chúng, giúp đủ Lop10.com (2) ▲ Cho HS xem SGK, trả lời câu hỏi: Thế nào là hệ thống mở tự điều chỉnh? +Cho VD hệ thống mở: +Cho VD chế tự điều chỉnh: Cơ thể có thể tồn độc lập người có khả điều khiển trí tuệ, môi trường mà tình cảm, quan không thể tồn - Các đặc tính trội đặc trưng: TĐC&NL, sinh sản, ST&PT, tự điều chỉnh, tiến hóa thích nghi Nghiên cứu SGK, trả lời Hệ thống mở và tự điều chỉnh: - Hệ thống mở: Giữa thể và các câu hỏi môi trường sống luôn có tác động +Cơ thể chúng ta luôn trao đổi qua lại qua quá trình trao đổi chất và vật chất và lượng với môi lượng VD: Cơ thể chúng ta luôn trao đổi vật chất và lượng trường +Khi nóng ta thường đổ mồ hôi với môi trường - Tự điều chỉnh: Các thể sống Nếu lượng đường máu tăng quá cao giảm quá luôn có khả tự điều chỉnh thấp thì thể tiết các nhằm trì cân động hệ hoocmôn điều hòa lượng đường thống để giúp nó tồn tại, sinh trưởng và trì cân đường và phát triển VD: Nếu lượng đường máu tăng quá cao giảm huyết quá thấp thì thể tiết các hoocmôn điều hòa lượng đường để trì cân đường huyết Xem sơ đồ, nghe giảng và 3) Thế giới sống liên tục tiến hóa: đặt câu hỏi thắc mắc, ghi nhận -Do thừa kế thông tin di truyền từ sinh vật tổ tiên ban đầu nên kiến thức giới sinh vật có đặc điểm chung - Thế giới sinh vật liên tục sinh sôi nảy nở và có chế phát sinh các biến dị di truyền và thay đổi không ngừng điều kiện ngoại cảnh luôn chọn lọc, giữ lại các dạng sống thích nghi với môi trường khác sinh vật luôn luôn tiến hóa giới sống ngày càng đa dạng phong phú ▲ Treo sơ đồ cây phát sinh sinh giới và cung cấp thông tin cho HS số chứng tiến hóa cho thấy quan hệ thân thuộc số nhóm phân loại điển hình GV giảng giải và trả lời câu hỏi thắc mắc HS “Từ nguồn gốc chung đường phân ly tính trạng tác dụng chọn lọc tự nhiên trải qua thời gian dài tạo nên sinh giới đa dạng và phong phú ngày nay” Củng cố: (5’) *HD trả lời các câu hỏi SGK: 1- Thế giới sống tổ chức nào? Nêu các cấp độ tổ chức (Nội dung bài học) 2- Đặc tính trội các cấp tổ sống là gì? Nêu số VD (Nội dung bài học) 3- Nêu số VD khả tự điều chỉnh thể người? (Nội dung bài giảng) 4- Trắc nghiệm: Đáp án C 5- Thế giới sống tiến hóa nào? Toàn sinh giới ngày dù đa dạng và phong phú có đặc điểm chung, vì sao? (Dựa vào nội dung bài giảng để trả lời) Hướng dẫn nhà: (2’) - Học bài theo câu hỏi SGK - Xem trước bài Lop10.com (3) Tuần: Tiết: Ngày soạn: 11/8/2013 Ngày dạy : 03/9/2013 Bài 2: CÁC GIỚI SINH VẬT I/ Mục tiêu bài dạy: - Nêu giới sinh vật - Nêu đặc điểm giới sinh vật - Vẽ sơ đồ phát sinh giới thực vật, giới động vật - Nêu đa dạng giới sinh vật Có ý thức bảo tồn đa dạng sinh học II/ Phương tiện dạy học: - Tranh vẽ phóng to Hình SGK - Phiếu học tập - Sơ đồ phát sinh giới thực vật, giới động vật - Thông tin thống kê số lượng các nhóm phân loại sinh học nước và trên giới III/ Tiến trình bài dạy: Ổn định và kiểm tra sĩ số Kiểm tra bài cũ: - Thế giới sống tổ chức nào? Nêu các cấp độ tổ chức - Thế nào là Hệ thống mở và tự điều chỉnh? - Thế giới sống tiến hóa nào? Toàn sinh giới ngày dù đa dạng và phong phú có đặc điểm chung, vì sao? Giảng bài mới: Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung lưu bài HS nghiên cứu SGK, I/ Giới và hệ thống phân loại ▲ Cho HS xem SGK, đặt câu hỏi: trả lời các câu hỏi giới: - Em hiểu nào là giới? Khái niệm giới: - Hệ thống phân loại giới - Giới sinh vật là đơn vị phân loại gồm giới nào? lớn nhất, bao gồm các ngành sinh vật có chung đặc điểm định - Trình tự phân loại Thế giới sinh vật: giới → ngành → lớp → → họ → chi (giống) → loài Hệ thống phân loại giới: Oaitâykơ (Whittaker) và Magulis (Margulis) chia giới sinh vật thàng giới: Khởi sinh, Nguyên sinh, Nấm, Thực vật và Động vật ▲ Cho HS nghiên cứu Nghiên cứu SGK, tự rút II Đặc đặc điểm chính SGK, HD HS rút ra đặc điểm chính giới: đặc điểm cần lưu ý - Giới Khởi sinh (Monera): nhân giới theo HD GV Hoàn thành phiếu học sơ, đơn bào, kích thức nhỏ, sinh ▲ Cho HS hoàn thành phiếu học tập tập sản nhanh, phương thức sống đa dạng - Giới Nguyên sinh (Protista): đa số nhân thực, đơn bào đa bào, sống tự dưỡng dị dưỡng - Giới Nấm (Fungi): nhân thực, đơn bào đa bào dạng sợi, phần lớn có thành tế bào chứa kitin, dị dưỡng Lop10.com (4) - Giới Thực vật (Plantae): nhân thực, đa bào, sống tự dưỡng, thành tế bào cấu tạo băng xenlulôzơ, khả cảm ứng chậm - Giới Động vật (Animalia): nhân thực, đa bào, sống dị dưỡng, khả phản ứng nhanh và có khả di chuyển 4.Củng cố: - Cho HS đọc mục “em có biết” -Trả lời các câu hỏi SGK Câu 1.Đáp án b; Câu Đáp án d Câu 2.Nội dung bài học Hướng dẫn nhà: - Học bài theo câu hỏi SGK - Xem trước bài BẢNG SO SÁNH CÁC GIỚI SINH VẬT Giới Khởi sinh Nguyên sinh Nấm Thực vật Động vật Sinh vật Nhân sơ Vi khuẩn + Nhân thực Đơn bào Đa bào + Tảo + + Nấm nhày + + ĐVNS Nấm men Nấm sợi Rêu,Quyết, Hạt trần, Hạt kín ĐV có dây sống (Cá, Lưỡng cư…) + + + + + + Dị dưỡng + + + + + + + + + + Lưu ý: - Cột đặc điểm HS nhà tự bổ sung - Phiếu phát cho HS là phiếu trắng (chưa đánh dáp án: dấu “+” vào các ô) Lop10.com Tự dưỡng + + + + + (5) Tuần: Tiết: Ngày soạn: Ngày dạy : Phần 2: SINH HỌC TẾ BÀO Chương I: THÀNH PHẦN HOÁ HỌC CỦA TẾ BÀO Bài CÁC NGUYÊN TỐ HOÁ HỌC, NƯỚC I/ Mục tiêu bài dạy: - Nêu thành phần hóa học tế bào - Kể tên các nguyên tố vật chất sống Phân biệt nguyên tố đa lượng và vi lượng - Kể các vai trò sinh học nước tế bào II/ Các kĩ sống giáo dục bài: - Kĩ thể tự tin trình bày ý kiến trước nhóm, tổ, lớp - Kĩ lắng nghe tích cực, trình bày suy nghĩ/ý tưởng - Kĩ tìm kiếm và xử lý thông tin các nguyên tố hóa học xây dựng nên giới sống, cấu trúc, đặc tính hóa học và vai trò nước tế bào và cấu trúc, chức cacbohidrat - Kĩ quản lí thời gian, đảm nhận trách nhiệm, hợp tác hoạt động nhóm III/ Các phương pháp kĩ thuật dạy học: - Trực quan - tìm tòi - Vấn đáp - tìm tòi - Dạy học nhóm - Trình bày phút IV/ Phương tiện dạy học: - Tranh phóng to Bảng tuần hoàn hóa học - Tranh vẽ cấu trúc hoá học đường, số loại trái cây chứa nhiều đường V/ Tiến trình bài dạy: Khám phá (mở đầu, vào bài): GV đặt câu hỏi: Hãy kể tên số nguyên tố hóa học cấu tạo nên thể sống Nước có vai trò gì thể? Kết nối (dẫn HS vào bài mới): Dựa vào kết trả lời HS, GV dẫn HS vào bài mới: Hoạt động thầy ▲ Cho HS xem SGK, đặt câu hỏi: - Vai trò cacbon đối thể sống? - Phân biệt các nguyên tố đại lượng và vi lượng dựa vào thành phần nào? - Vai trò chính các nguyên tố đại lượng và vi lượng? Hoạt động trò ∆ Nghiên cứu SGK, trả lời các câu hỏi - Tạo nên đa dạng vật chất hữu - Đại lượng chiếm tỉ lệ 0,01% TLK; vi lượng chiếm tỉ lệ < 0,01%, TLK - Đại lượng chủ yếu xây dựng cấu trúc tế bào, cấu tạo chất hữu cơ, vô cơ; vi lượng chủ yếu tham vào thành phần enzim, vitamin, ▲ Cho HS xem hình3.1, ∆ Cùng làm việc với giáo 3.2 SGK, giới thiệu cho HS viên cấu trúc và đặc tính lý hoá nước Nhận xét mật độ và Nước thường (lỏng) mật liên kết các phân tử độ cao, LK lỏng lẽo, dễ nước trạng thái lỏng và TĐC; nước đá mật độ thấp, Lop10.com Nội dung lưu bài I/ Các nguyên tố hoá học: - Các nguyên tố hóa học cấu tạo nên thể sống: + NT đại lượng như: C, H, O, N, P, K, S, Ca, Mg + NT vi lượng như: F, Cu, Fe, Mn, Mo, Se, Zn, Co, B, Cr, I - Vai trò các nguyên tố hoá học TB: + Tham gia xây dựng nên cấu trúc tế bào + Cấu tạo nên các chất hữu và vô + Thành phần enzim, vitamin… II.Nước và vai trò nước tế bào: Cấu trúc và đặc tính lý hoá nước: - Phân tử nước gồm 1O liên kết với 2H LK cộng hoá trị - Phân tử nước có tính phân cực - Giữa các phân tử nước có lực hấp dẫn tĩnh điện (do liên kết hyđrô) tạo mạng (6) rắn sống LK bền vững, ngăn chặn lưới nước TĐC, phá vỡ TB ▲ Điều gì xảy ta đưa ∆ + Nước thường: các liên các tế bào sống vào kết H luôn bị bẻ gẫy và tái ngăn đá tủ lạnh?Giải thích? tạo liên tục + Nước đá: các liên kết H luôn bền vững khả tái tạo không có Tế bào sống có 90% là nước, ta để tế bào vào tủ đá nước tế bào đóng băng làm tăng thể tích và các tinh thể nước đá phá vỡ tế bào nên giả đông trái cây mêm nhũng ▲ Cho HS đọc thông tin ∆ Đọc thông tin SGK Rút Vai trò nước tế bào: mục II.2 SGK Rút các các vai trò sinh học Nước chiếm tỉ lệ lớn tế bào, nước vai trò sinh học nước nước có vai trò: - Là thành phần cấu tạo và dung môi hoà tan và vận chuyển các chất cần cho hoạt động sống tế bào - Là môi trường và nguồn nguyên liệu cho các phản ứng sinh lý, sinh hoá tế bào - Giúp chuyển hóa vật chất, tham gia điều hoà, trao đổi nhiệt tế bào và thể… Thực hành, luyện tập (củng cố): - Các câu hỏi SGK: (SGK) Tại tìm kiếm sống các hành tinh khác vũ trụ các nhà khoa học trước hết phải tìm xem đó có nước hay không? Phân tử nước cấu tạo từ nguyên tử ôxi kết hợp với nguyên tử hiđrô bàng các liên kết cộng hoá trị Các phân tử tế bào tồn dạng tự dạng liên kết Trong thể, nước vừa là thành phần cấu tạo vừa là dung môi hòa tan nhiều chất cần thiết cho các hoạt động sống tế bào, đồng thời nước còn là môi trường các phản ứng sinh hóa Nước là thành phần chủ yếu tế bào và thể sống Nếu không có nước, tế bào không thể tiến hành chuyển hóa vật chất để trì sống Hơn nữa, nước có tính phân cực nên nước có tính chất lí hoá đặc biệt, nên có vai trò quan trọng sống Do nước có vai trò quan trọng mà tìm kiếm sống các hành tinh khác vũ trụ, các nhà khoa học trước hết phải tìm xem đó có nước hay không Vận dụng, liên hệ thực tế (dặn dò): - Đọc mục “Em có biết” - Tìm thêm các loại hoa, quả, củ có chứa nhiều đường - Học bài theo câu hỏi SGK - Xem trước bài Lop10.com (7) Tuần: Tiết: Ngày soạn: Ngày dạy : Bài CACBOHIDRAT VÀ LIPIT I/ Mục tiêu bài dạy: - Nêu cấu tạo cacbohidrat và vai trò chúng tế bào - Nêu cấu tạo lipit và vai trò chúng tế bào II/ Các kĩ sống giáo dục bài: - Kĩ thể tự tin trình bày ý kiến trước nhóm, tổ, lớp - Kĩ lắng nghe tích cực, trình bày suy nghĩ/ý tưởng - Kĩ tìm kiếm và xử lý thông tin các nguyên tố hóa học xây dựng nên giới sống, cấu trúc, đặc tính hóa học và vai trò nước tế bào và cấu trúc, chức cacbohidrat - Kĩ quản lí thời gian, đảm nhận trách nhiệm, hợp tác hoạt động nhóm III/ Các phương pháp kĩ thuật dạy học: - Trực quan - tìm tòi - Vấn đáp - tìm tòi - Dạy học nhóm - Trình bày phút IV/ Phương tiện dạy học: - Tranh phóng to Bảng tuần hoàn hóa học - Tranh vẽ cấu trúc hoá học đường, số loại trái cây chứa nhiều đường V/ Tiến trình bài dạy: Khám phá (mở đầu, vào bài): GV đặt câu hỏi: Kể tên các loại đường mà em biết Kết nối (dẫn HS vào bài mới): Dựa vào kết trả lời HS, GV dẫn HS vào bài mới: Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung lưu bài ▲ Cho HS đọc thông tin ∆ Kể tên theo hiểu biết I Cacbohyđrat: ( Đường) mục I.1 (bài SGK) Hỏi: 1/ Cấu trúc hoá học: - Kể tên các loại đường + Đường đơn (monosaccarit): chủ yếu là mà em biết các thể đường có 6C VD: glucôzơ, fructôzơ, sống? galactôzơ - Thế nào là đường đơn, + Đường đôi (disaccarit): Gồm phân tử đường đôi, đường đa? đường đơn liên kết với liên kết glicôzit VD: mantôzơ (đường mạch nha) (BS: Đường 5C: ribôzơ, đêôxyribôzơ) gồm phân tử glucôzơ; saccarôzơ (đường ▲ Treo tranh phóng to cấu ∆ Quan sát tranh theo mía): glucôzơ + fructôzơ; Lactôzơ trúc hoá học đường hướng dẫn GV (đường sữa): glucôzơ + galactôzơ saccarôzơ + Đường đa (polisaccarit): Gồm nhiều ▲ Cho HS đọc thông tin ∆ Đọc thông tin mục I.1 phân tử đường đơn liên kết với mục I.2, hỏi: Cacbohidrat (bài SGK): liên kết glicozit VD: glycôgen, tinh bột, giữ các chức gì xenlulôzơ, kitin… Nghiên cứu SGK trả lời tế bào? 2/ Chức Cacbohidrat: - Là ngồn cung cấp lượng cho tế bào - Tham gia cấu tạo nên tế bào và các phận thể ▲ Treo tranh phóng to hình ∆ Quan sát tranh trả lời II/ Lipit: ( chất béo) 4.2 cấu trúc hoá học Cấu tạo lipit: lipid, hỏi: Em nhận xét Lipit không có cấu tạo theo nguyên tắc thành phần hoá học và cấu đa phân; có đặc tính chung là kị nước trúc phân tử mỡ? a Mở: ▲ Đọc mục II.SGK, thảo ∆ Nghiên cứu SGK, thảo Gồm phân tử glycêrôl liên kết với Lop10.com (8) luận cho biết: luận trả lời - Sự khác dầu thực vật và mỡ động vật? - Lipit giữ các chức gì tế bào và thể? axit béo b Phôtpholipit: - Gồm phân tử glyxêrol liên kết với axit béo và nhóm Phôtphat (alcol phức) c Stêrôit: - Là Colestêrôn, hoocmôn giới tính ostrogen, testosteron d Sắc tố và vitamin: - Carôtênôit, vitamin A, D, E, K… Chức chung: Phôtpholipit có cấu trúc gần giống mở, chúng là các lipit đơn giản, stêrôit và vitamin là các lipit phức tạp - Cấu trúc nên hệ thống màng sinh học - Nguồn lượng dự trữ - Tham gia nhiều chức sinh học khác Thực hành, luyện tập (củng cố): 1*/Tại cần ăn nhiều loại thức ăn khác nhau, không nên ăn số các món ăn ưa thích? (Cung cấp các nguyên tố vi lượng khác cho tế bào, thể ) 2#/Tại người ta phải trồng rừng và bảo vệ rừng? (Cây xanh là mắt xích quan trọng chu trình cácbon) 3#/Tại phơi sấy khô thực phẩm lại bảo quản lâu hơn? (Hạn chế vi sinh vật sinh sản làm hỏng thực phẩm) - Các câu hỏi SGK: 1.d 2, (SGK) Vận dụng, liên hệ thực tế (dặn dò): - Đọc mục “Em có biết” - Tìm thêm các loại hoa, quả, củ có chứa nhiều đường - Học bài theo câu hỏi SGK - Xem trước bài Lop10.com (9) Tuần: Tiết: Ngày soạn: Ngày dạy : Bài 5: PRÔTÊIN I Mục tiêu bài dạy: - Nêu cấu tạo prôtêin và vai trò chúng tế bào II/ Các kĩ sống giáo dục bài: - Kĩ thể tự tin trình bày ý kiến trước nhóm, tổ, lớp - Kĩ lắng nghe tích cực, trình bày suy nghĩ/ý tưởng - Kĩ tìm kiếm và xử lý thông tin cấu trúc, chức lipit và prôtêin - Kĩ quản lí thời gian, đảm nhận trách nhiệm, hợp tác hoạt động nhóm III/ Các phương pháp kĩ thuật dạy học: - Dạy học nhóm - Trực quan - tìm tòi - Vấn đáp - tìm tòi - Chúng em biết số IV/ Phương tiện dạy học: - Tranh vẽ phóng to công thức khai triển phân tử mỡ - Tranh vẽ cấu trúc hoá học prôtêin V/ Tiến trình bài dạy: Khám phá (mở đầu, vào bài): GV đặt câu hỏi: Trình bày hiểu biết em phương pháp ăn uống loại thực phẩm giàu cacbohidrat, lipit và prôtêin (Cho thảo luận phút, nhóm 3HS, nêu ý kiến GV tổng hợp và nhận xét 2.Kết nối (dẫn HS vào bài mới): Dựa vào kết trả lời HS, GV dẫn HS vào bài mới: Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung lưu bài ▲ Đặt câu hỏi cho HS: Hãy ∆ Cần nêu được: Cấu tạo I/ Cấu trúc prôtêin: cho biết thành phần cấu tạo từ các đơn phân axit amin Phân tử prôtêin có cấu trúc đa phân phân tử prôtêin mà đơn phân là các axit amin ▲ Giới thiệu tên số loại ∆ Ghi nhận KT Cấu trúc bậc 1: axit amin cho HS: 20 loại: Các axit amin liên kết với tạo valin, lơxin, prôlin, mêtiônin nên chuỗi pôlipeptit mạch thẳng ▲ Treo tranh phóng to giới ∆ Tìm hiểu các bậc cấu Cấu trúc bậc 2: thiệu các bậc cấu trúc trúc prôtêin theo hướng Chuỗi pôli peptit co xoắn lại (xoắn ) gấp nếp (gấp ) prôtêin dẫn GV Cấu trúc bậc 3: Chuỗi pôli peptit cấu trúc bậc tiếp tục co xoắn tạo không gian chiều đặc trưng Cấu trúc bậc 4: Hai hay nhiều chuỗi pôli peptit liên kết tạo thành ▲ Em Hãy nêu các chức ∆ Dựa vào SGK và vốn II Chức prôtêin: chính prôtêin và cho kiến thức để trả lời - Cấu tạo nên tế bào và thể Ví ví dụ (Tìm thêm các ví dụ dụ: côlagen tham gia cấu tạo các mô ngoài SGK) liên kết ∆Trong số 20 loại aa cấu tạo ▲Tại chúng ta cần ăn - Dự trữ các axit amin Ví dụ: nên prôtêin người có số prôtêin sữa (cazêin), prôtêin dự trữ nhiều loại thức ăn khác nhau? aa người không thể tự hạt cây, tổng hợp (các aa không - Vận chuyển các chất Ví dụ: thay thế) mà phải nhận từ các nguồn thức ăn khác Số hêmôglôbin - Bảo vệ thể Ví dụ: các kháng Lop10.com (10) còn lại, thể người có thể tự thể tổng hợp (aa thay thế) - Thu nhận thông tin Ví dụ: các thụ Khi ăn nhiều loại thức ăn thể tế bào khác chúng ta có nhiều - Xúc tác các phản ứng sinh hóa Ví hội nhận các aa dụ: các enzim không thay khác cần cho thể Thực hành, luyện tập (củng cố): - Tại người già không nên ăn nhiều mỡ? (sơ vữa động mạch, huyết áp cao) - Tại luộc lòng trắng trứng đông lại? (prôtêin lòng trắng trứng là albumin bị biến tính) - Tại các vi sinh vật sống suối nước nóng gần 1000C (prôtêin có cấu trúc đặc biệt không bị biến tính) *Câu hỏi SGK Câu Prôtêin là đại phân tử hữu cấu tạo từ các đơn phân là axit amin Có 20 loại axit amin khác Số lượng thành phần và trình tự xếp axit amin khác tạo nên các prôtêin khác và chúng có cấu trúc, chức khác Prôtêin có thể có tối đa bậc cấu trúc khác Cấu trúc bậc một: Các axit amin liên kết với tạo nên chuỗi các axit amin gọi là chuỗi pôlipeptit Cấu trúc bậc một phân tử prôtêin chính là trình tự xếp đặc thù các loại axit amin chuỗi pôlipeptit đó Một phân tử prôtêin đơn giản có thể cấu tạo từ vài chục axit amin có phân tử prôtêin bao gồm nhiều chuỗi pôlipeptit với số lượng axit amin lớn - Cấu trúc bậc hai: Chuỗi pôlipeptit sau tổng hợp không mạch thẳng mà co oắn lại gấp nếp tạo nên cấu trúc bậc hai nhờ các liên kết hiđrô các axit amin chuỗi với - Cấu trúc bậc ba và bậc bốn: Chuỗi pôlipeptit dạng xoắn gấp lại tiếp tục co xoắn tạo nên cấu trúc không gian ba chiều đặc trưng gọi là cấu trúc bậc ba Khi prôtêin cấu tạo từ vài chuỗi pôlipeptit thì các chuỗi đơn vị là các chuỗi pôlipeptit lại liên kết với theo cách nào đó tạo nên cấu trúc bậc Khi cấu trúc không gian ba chiều prôtêin bị hỏng thì phân tử prôtêin chức sinh học Câu Prôtêin thể người có nhiều loại (côlagen, prôtêin hêmôglôbin, kháng thể, các enzim, các thụ thể tế bào : Côlagen tham gia cấu tạo nên các mô liên kết cấu tạo nên tế bào và thể Hêmôglôbin có vai trò vận chuyển 02 và C02 Prôtêin histon cấu tạo nên chất nhiễm sắc Hoocmôn insulin điều hòa lượng đường máu Kháng thể, inteferon bảo vệ thể chống tác nhân gây bệnh Câu Cơ thể sinh vật cấu tạo từ 20 loại axit amin khác Các axit amin này xếp khác nhau, thành phần khác và số lượng khác tạo vô số prôtêin khác cấu trúc và chức Do nên tơ nhện, tơ tằm, sừng trâu, tóc, thịt gà và thịt lợn cấu tạo từ prôtêin chúng khác nhiều đặc tính Vận dụng, liên hệ thực tế (dặn dò): - Đọc mục “Em có biết” - Học bài theo câu hỏi SGK - Xem trước bài Lop10.com (11) Tuần: Tiết: Ngày soạn: Ngày dạy : Bài 6: AXIT NUCLÊIC I/ Mục tiêu bài dạy: Nêu cấu tạo axit nuclêic và vai trò chúng tế bào II/ Phương tiện dạy học: - Tranh vẽ cấu trúc hoá học nuclêôtit Tranh hình 6.1 và 6.2 SGK - Mô hình cấu trúc phân tử ADN III/ Tiến trình bài dạy: Ổn định tổ chức: Kiểm tra bài cũ: - Cho biết cấu tạo mở và phôtpholipit - Cho biết các chức prôtêin Mỗi chức cho VD Bài mới: Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung lưu bài ▲ Quan sát tranh và mô hình ∆ Quan sát, thảo luận và trả I Axit đêôxiribônuclêic: hãy trình bày cấu tạo phân tử lời (ADN): ADN (Thảo luận)? 1/ Cấu trúc ADN: a Thành phần cấu tạo: - ADN cấu tạo theo nguyên tắc đa phân, đơn phân là nuclêôtit, gồm: + phân tử đường 5C + nhóm phôtphat + gốc bazơnitơ (A,T,G,X) - Lấy tên bazơnitơ làm tên gọi nuclêôtit - Các nuclêôtit liên kết với theo chiều xác định tạo thành chuỗi pôlinuclêôtit Mỗi trình tự xác định trên ADN mã hóa cho sản phẩm định ▲ Quan sát tranh và mô hình ∆ Quan sát và trả lời (prôtêin, ARN) gọi là gen hãy trình bày cấu trúc phân tử b Cấu trúc: ADN? - Gồm chuỗi pôlinuclêôtit xoắn quanh trục, theo chiều từ trái sang phải - Các nuclêôtit trên mạch liên kết LK cộng hóa trị - Giữa mạch các bazơnitơ liên kết với LKH theo nguyên tắc bổ sung: (A=T, GX) Ở tế bào nhân sơ ADN thường dạng vòng ▲ Chức mang, bảo quản ∆ Nghiên cứu SGK, trả lời 2) Chức ADN: Mang, Lop10.com (12) và truyền đạt thông tin di truyền (Số lượng, thành phần và bảo quản và truyền đạt thông tin ADN thể điểm nào? trình tự các nuclêôtit) di truyền ▲ Hãy nêu thành phần cấu tạo ∆ Nghiên cứu SGK, trả II Axit Ribônuclêic: phân tử ARN? So sánh thành lời 1) Thành phần cấu tạo: phần ARN với ADN? - Cấu tạo theo nguyên tắc da phân mà đơn phân là (ribô)nuclêôtit - Có loại nuclêôtit A, U, G, X ▲ Hãy nêu cấu trúc và chức ∆ Nghiên cứu SGK, trả lời 2) Cấu trúc và chức năng: ARN? Sự khác - Phân tử ARN thường có cấu cấu trúc ARN so với ADN? trúc mạch Ở số loại virút thông tin di - mARN: dạng mạch thẳng, truyền không lưu giữ trên ADN truyền thông tin từ ADN đến mà trên ARN ribôxôm - tARN: xoắn lại đầu tạo thùy, vận chuyển axit amin đến ribôxôm - rARN: nhiều xoắn kép cục bộ, cùng với prôtêin cấu tạo nên ribôxôm là nơi tổng hợp nên prôtêin *Những đặc điểm cấu trúc phân tử DNA đảm bảo cho nó giữ thông tin di truyền: - Trên mạch đơn phân tử DNA, cac Nucleotit liên kết với liên kết cộng hóa trị bền vững - Trên mạch kép các cặp Nu lên kết với liên kết hidro các cặp bazo nitrit bổ xung Tuy lên kết hidro không bền số lượng liên kết lại lớn nên đảm bảo cấu trúc không gian DNA ổn định và dễ dàng cắt đứt quá trình tự - Nhờ các cặp Nu liên kết với theo nguyên tắc bổ xung đã tạo cho chiều rộng DNA ổn định, các vòng xoắn DNA dễ dàng liên kết với protein tạo cho cấu truc DNA ổn định, thông tin di truyền điều hòa - Từ loại Nu cách xếp khác đã tạo nên tính đặc trưng và đa dạng các phân tử DNA các loài sinh vật *Những đặc điểm DNA đảm bảo chức truyền đạt thông tin di truyền: - DNA có khả tự nhân đôi vào kì trung gian lần phân bào theo nguyên tắc bổ xung nhờ đó mà NST hình thành, thông tin di truyền ổn định qua các hệ - DNA chứa các gen cấu trúc, các gen này có khả phiên mã để thực chế tổng hợp protein, đảm bảo cho gen hình thành tính trạng - DNA có thể bị biến đổi cấu trúc đột biến, hình thành thông tin DT mới, có thể di truyền cho chế tái sinh DNA Củng cố: Câu Sự khác biệt cấu trúc ADN và ARN là: ADN: là chuỗi xoắn kép (gồm chuỗi pôlinuclêôtit) Đơn phân ADN là A (Ađênin), T (Timin), G (Guanin), X (Xitozin), thành phần nó có đường đêôxribôzơ (C5H10O4).ARN: Cấu tạo từ chuỗi pôlinuclêôtit Đơn phân ARN là A (Ađênin), U (Uraxin), G (Guanin), X (Xitôzin), thành phần nó có đường ribôzơ (C5H10O5) Lop10.com (13) Câu Nếu phân tử ADN quá bền vững thì giảm phân khó x=y trao đổi chéo các nhiễm sắc tử không chị em, khó xảy hoán vị gen tương ứng, khó tạo các biến dị tổ hợp để cung cấp nguyên liệu phong phú cho chọn lọc tự nhiên Đồng thời, quá trình truyền đạt thông tin di truyền không xảy sai sót gì thì không tạo các đột biến cung cấp nguyên liệu cho chọn lọc tự nhiên và làm cho sinh giới không thể đa dạng ngày Câu Các enzim có thể sửa chữa sai sót trình tự các -nuclêôtit trên phân tử ADN là vì phân tử ADN gồm chuỗi: pônuclêôtit kết hợp với theo NTBS Đó là A mạch đơn này liên kết với T mạch đơn liên kết hiđrô, G mạch đơn này liên kết với X mạch đơn liên kết hiđrô (và ngược lại), chính vì vậy, có hư hỏng (đột biến) mạch này thì mạch bị hư hỏng) dùng làm khuôn để sữa chữa cho mạch bị hư hỏng với tác động enzim Câu Phân tử ADN cấu tạo từ bốn loại nuclêôtit, thành phần và trình tự phân bố các nuclêôtit trên phân tử ADN khác mà từ bốn loại nuclêôtit đó có thể tạo vô số phân tử ADN khác Các phân tử ADN khác lại điều khiển tổng hợp nên các prôtêin khác quy định các tính đa dạng đặc thù các loài sinh vật khác Dặn dò: - Đọc mục “Em có biết” - Học bài theo câu hỏi SGK - Xem trước bài Lop10.com (14) Tuần: Tiết: Ngày soạn: Ngày dạy : Chương II: CẤU TRÚC TẾ BÀO Bài 7: TẾ BÀO NHÂN SƠ I Mục tiêu bài dạy: - Mô tả các thành phần chủ yếu tế bào - Mô tả cấu trúc tế bào vi khuẩn - Phân biệt tế bào nhân sơ với tế bào nhân thực, tế bào động vật và tế bào thực vật II/ Các kĩ sống giáo dục bài: - Kĩ thể tự tin trình bày ý kiến trước nhóm, tổ, lớp - Kĩ lắng nghe tích cực, trình bày suy nghĩ/ý tưởng - Kĩ tìm kiếm và xử lý thông tin đặc điểm chung và cấu tạo, chức các thành phần cấu tạo nên tế bào nhân sơ - Kĩ quản lí thời gian, đảm nhận trách nhiệm, hợp tác hoạt động nhóm III/ Các phương pháp kĩ thuật dạy học: - Trực quan - tìm tòi - Vấn đáp - tìm tòi - Dạy học nhóm IV/ Phương tiện dạy học: - Hình 7.1 SGK và tranh vẽ phóng hình 7.2 SGK V/ Tiến trình bài dạy: Khám phá (mở đầu, vào bài): GV đặt câu hỏi: Tế bào nhân sơ gồm nhóm sinh vật nào? Tại gọi là tế bào nhân sơ? 2.Kết nối (dẫn HS vào bài mới) Dựa vào kết trả lời HS, GV dẫn HS vào bài mới: Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung lưu bài ▲ Câu hỏi lệnh trang 31: ∆ Nghiên cứu SGK, trả lời: I/ Đặc điểm chung tế bào nhân Hãy cho biết kích thước nhỏ “Kích thước nhỏS/V lớn sơ: đem lại ưu gì cho các tế giúp TB TĐC nhanhsinh sản - Chưa có nhân hoàn chỉnh bào nhân sơ? nhanh” - Tế bào chất chưa có hệ thống nội màng và không có các bào quan có HD HS cách tính S/V hình cầu: V = (4/3)..r màng bao bọc S = r - Khoảng 1- 5m, khoảng r càng nhỏ S/V càng 1/10 tế bào nhân thực Kích thước lớn nhỏ giúp trao đổi chất với môi ▲ Cho HS quan sát hình ∆ Quan sát hình để ghi nhận trường sống nhanh sinh trưởng, 7.1 để thấy tương quan thông tin sinh sản nhanh kích thước các loài sinh vật ▲ Yêu cầu HS xem mục ∆ Đọc SGK, xem hình, rút II/ Cấu tạo tế bào nhân sơ: II.1, và hình 7.2 phóng to, câu trả lời: Thành tế bào cấu Thành tế bào, màng sinh chất, hỏi: Thành tế bào và màng tạo peptiđôglican Tiên lông và roi: sinh chất tế bào nhân sơ mao để di chuyển, nhung mao - Thành tế bào cấu tạo cấu tạo nào? Tiêm để bám vào vật chủ peptiđôglican (cacbohiđrat và mao và nhung mao có chức prôtêin) bảo vệ và quy định hình gì? dạng tế bào Vi khuẩn G+ bắt màu + Dựa vào cấu trúc và thành phần tím, vi khuẩn G bắt màu đỏ hoá học thành tế bào vi khuẩn Biết đặc điểm này để chia làm loại là vi khuẩn Gram dùng kháng sinh đặc hiệu dương (G+) và Gram âm(G-) tiêu diệt loại vi khuẩn + Một số loại vi khuẩn còn có thêm gây bệnh lớp vỏ nhày (VD: VK gây bệnh ▲ Yêu cầu HS trả lời câu ∆ Cần trả lời: Thành tế bào người) Lop10.com (15) lệnh SGK trang 33 có vai trò quy định hình dạng - Màng sinh chất gồm lớp và bảo vệ tế bào phôtpholipit (lớp phôtpholipit kép) và lớp prôtêin - Một số có thêm roi (tiên mao) để di chuyển, lông ( nhung mao) để bám vào vật chủ ▲ Yêu cầu HS xem mục ∆ Xem mục II.2, rút câu trả Tế bào chất: II.2, hỏi: Thành phần lời: Gồm bào tương, ribôxôm Gồm bào tương, ribôxôm và TBC? và số cấu trúc khác số cấu trúc khác (một số vi khuẩn có hạt dự trữ) ▲ Yêu cầu HS xem mục ∆ Xem mục II.2, cần trả lời: Vùng nhân: II.3, hỏi: Cấu tạo vùng - Không có màng nhân, - Không có màng nhân, chứa nhân? chứa phân tử ADN dạng phân tử ADN dạng vòng vòng - Một số vi khuẩn có thêm nhiều - Một số vi khuẩn có thêm phân tử ADN nhỏ dạng vòng khác nhiều plasmit gọi là plasmit Thực hành, luyện tập (củng cố): Câu hoỉ cuối bài Câu Thành tế bào vi khuẩn có độ dày từ 10 - 20nm, cấu tạo chất peptiđôglican (pôlisaccarit liên kết với peptit) Thành tế bào vi khuẩn có chức quy định hình dạng tế bào và bảo vệ tế bào Câu Tế bào chất nằm màng sinh chất và vùng nhân (hoặc nhân tế bào) Tế bào chất tế bào gồm thành phần chính: bào tương (một dạng keo bán lỏng chứa nhiều hợp chất hữu và vô khác nhau) và ribôxôm cùng số cấu trúc khác Tế bào chất vi khuẩn không có hệ thống nội màng cùng các bào quan có màng bao bọc và khung tế bào Trong tế bào chất vi khuẩn có các hạt ribôxôm là bào quan cấu tạo từ prôtêin, ARN và không có màng bao bọc Đây là nơi tổng hợp nên các loại prôtêin tế bào Ribôxôm vi khuẩn có kích thước nhỏ ribôxôm tế bào nhân thực, số vi khuẩn, tế bào chất còn có các hạt dự trữ Câu Chức roi và lông tế bào vi khuẩn: Một số loài vi khuẩn còn có các cấu trúc gọi là roi (tiên mao) và lông (nhung mao) Roi có chức giúp vi khuẩn di chuyển Một số vi khuẩn gây bệnh người thì lông giúp chúng bám vào bề mặt tế bào người Câu Vùng nhân tế bào sinh vật nhân sơ chứa vật chất di truyền, có chức truyền đạt thông tin từ hệ này sang hệ khác Vùng nhân tế bào nhân sơ chứa phân tử ADN dạng vòng và không bao bọc các lớp màng, vì tế bào loại này gọi là tế bào nhân sơ (chưa có nhân hoàn chỉnh với lớp màng bao bọc) Ngoài ADN vùng nhân, số tế bào vi khuẩn còn có thêm nhiều phân tử ADN dạng vòng nhỏ khác gọi là plasmit Nhưng plasmit không phải là vật chất di truyền, cần thiết cho tế bào nhân sơ Câu Kích thước nhỏ và cấu tạo đơn giản đem lại nhiều ưu cho tế bào vi khuẩn - Vì kích thước nhỏ và cấu tạo đơn giản nên các loài vi khuẩn có tốc độ sinh trưởng nhanh, dẫn đến phân bào nhanh - Kích thước tế bào nhỏ thì việc vận chuyển các chất từ nơi này đến nơi khác tế bào môi trường nhanh - Tỉ lệ s/v (diện tích/thể tích) lớn có khả trao đổi chất và lượng với môi trường nhanh Vận dụng, liên hệ thực tế (dặn dò): - Đọc mục “Em có biết” - Học bài theo câu hỏi SGK - Xem trước bài Lop10.com (16) Tuần: Tiết: Ngày soạn: Ngày dạy : Bài TẾ BÀO NHÂN THỰC I Mục tiêu bài dạy: - Mô tả cấu trúc và chức nhân tế bào - Mô tả cấu trúc và chức tế bào chất và các bào quan (ribôxôm, ti thể, lục lạp, lưới mội chất) - Mô tả cấu trúc và chức màng sinh chất II/ Các kĩ sống giáo dục bài: - Kĩ thể tự tin trình bày ý kiến trước nhóm, tổ, lớp - Kĩ lắng nghe tích cực, trình bày suy nghĩ/ý tưởng - Kĩ tìm kiếm và xử lý thông tin cấu tạo, chức nhân tế bào, hệ thống lưới nội chất, ribôxôm và máy gôngi, ti thể, lục lạp tế bào nhân thực - Kĩ quản lí thời gian, đảm nhận trách nhiệm, hợp tác hoạt động nhóm III/ Các phương pháp kĩ thuật dạy học: - Trực quan - tìm tòi - Vấn đáp - tìm tòi - Dạy học nhóm IV/ Phương tiện dạy học: - Hình 8.1, 8.2, 9.1, 9.2, 10.2 SGK V/ Tiến trình bài dạy: Khám phá (mở đầu, vào bài): GV đặt câu hỏi: Tế bào nhân thực gồm nhóm sinh vật nào? Tế bào nhân thực có bào quan nào mà tế bào nhân sơ không có? 2.Kết nối (dẫn HS vào bài mới) Dựa vào kết trả lời HS, GV dẫn HS vào bài mới: Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung lưu bài ▲ Cho HS xem hình tế bào ∆ Xem hình, cần trả lời Tế bào nhân thực có kích thước lớn VK, ĐV và TV, Hỏi: Em có bám sát phần nhập đề và cấu tạo phức tạp: vật chất di truyền nhận xét gì cấu tạo tế bào bài bọc nhân, tế bào chất có nhân sơ so với tế bào nhân thực? nhiều bào quan và có hệ thống màng ▲ Cho HS trả lời câu hỏi lệnh ∆ Dựa vào kiến thức hiểu chia thành các xoang trang 37 biết để trả lời Ếch mang đặc điểm loài Ếch mang đặc điểm loài B B Nhân chứa thông tin di truyền và nhân chứa thông tin di tế bào truyền tế bào ▲ Cho HS xem hình 8.1, 8.2 ∆ Thảo luận nhóm nhỏ, I Nhân tế bào: và đọc thông tin trang 37-38, nghiên cứu SGK, đại diện - Thường có dạng hình cầu, đường SGK, hỏi: nhóm trả lời nội dung, các kính khoảng 5m Có lớp màng bao - Trình bày cấu tạo và chức nhóm khác nhận xét bổ bọc các bào quan sung - Dịch nhân chứa chất nhiễm sắc (ADN và prôtêin) và nhân Trên + Nhân tế bào màng nhân thường có nhiều lỗ nhỏ + Lưới nội chất + Ribôxôm - Nhân giữ các chức liên quan đến di truyền + Bộ máy Gôngi ▲ Cho HS trả lời câu hỏi lệnh ND cần trả lời: Lưới nội II Lưới nội chất: chất hạt túi tiết trang 38 - Là hệ thống màng bên tế máy gôngi túi prôtêin bào tạo nên hệ thống ống và xoang Màng tế bào (các bào quan dẹp thông với nhau, gồm lưới nội chất phối hợp hoạt động) trơn và có hạt - Chức năng: + Lưới nội chất hạt (mặt ngoài có Lop10.com (17) hạt ribôxôm): là nơi tổng hợp prôtêin + Lưới nội chất trơn: tham gia vào quá trình tổng hợp lipit, chuyển hoá đường và phân huỷ chất độc hại ▲ Cho HS đọc thông tin mục ∆ Đọc thông tin mục III, IV III Ribôxôm: III, IV SGK, tóm tắt cấu tạo và SGK, tóm tắt ND Ribôxôm là bào quan không có chức ribôxôm và màng và giữ chức là nơi tổng máy gôngi hợp prôtêin IV Bộ máy Gôngi: Có dạng các túi màng dẹp xếp cạnh nhau; giữ chức lắp ráp, đóng gói và phân phối các sản phẩm tế bào -Lưới nội chất hạt phát triển nhiều tế bào bạch cầu,vì bạch cầu có chức bảo vệ thể các kháng thể và prôtêin đặc hiệu,mà prôtêin tổng hợp lưới nội chất hạt là nơi có các riboxom tổng hợp prôtêin.Ngoài còn có các tuyến nội tiết và ngoại tiết là nơi chứa nhiều lưới nội chất hạt vì chúng tiết hoocmôn và enzim có thành phần chính là prôtêin -Lưới nội chất trơn phát triển nhiều tế bào gan vì gan đảm nhiệm chức chuyển hóa đường máu thành glicôgen và khử độc cho thể,hai chức này lưới nội chất trơn đảm nhiệm vì chức lưới nội chất trơn là thực chức tổng hợp lipit,chuyển hoá đường và phân huỷ chất độc hại tế bào Thực hành, luyện tập (củng cố): *Câu hỏi cuối bài Câu 1.Nhân tế bào phần lớn có hình cầu với đường kính khoảng 5nm, bao bọc hai lớp màng, bên là dịch nhân chứa chất nhiễm sắc (gồm ADN liên kết với prôtêin) và nhân Nhân tế bào chứa vật chất di truyền và có chức điều khiển hoạt động tế bào Câu 2.Lưới nội chất là hệ thống màng bên tế bào tạo nên hệ thống các ống và xoang dẹp thông với Lưới nội chất có hai loại là lưới nội chất trơn và lưới nội chất hạt, chúng có chức sau: * Lưới nội chất trơn – Tổng hợp lipit – Chuyển hóa đường – Phân hủy chất độc hại thể * Lưới nội chất hạt – Tổng hợp prôtêin tiết khỏi tế bào – Tổng hợp prôtêin cấu tạo nên màng tế bào Câu – Cấu trúc máy Gôngi: Bộ máy Gôngi là chồng túi màng dẹp xếp cạnh cái tách biệt với cái – Chức máy Gôngi: Nơi lắp ráp, đóng gói và phân phối sản phẩm tế bào Prôtêin tổng hợp từ ribôxôm trên lưới nội chất gửi đến Gôngi các túi tiết Tại đây, chúng gắn thêm các chất khác tạo nên các sản phẩm hoàn chỉnh bao gói vào các túi tiết để chuyển các nơi tế bào tiết khối tế bào Câu Đáp án đúng b) Tế bào bạch cầu Câu 5.Cấu tạo ribôxôm là bào quan có kích thước bé (khoảng 20 — 30nm)không có màng bao bọc Ribôxôm chứa khoảng 50% prôtêin và 50% rARN Trong tế bào nhân thực có tới hàng triệu ribôxôm, chúng nằm rải rác tự tế bào chất đính trên mạng lưới Lop10.com (18) nội chất hạt Ribôxôm có nguồn gốc từ nhân và có ti thể, lục lạp – Chức năng: Ribôxôm là nơi tổng hợp prôtêin Khi tổng hợp prôtêin các ribôxôm có thể liên kết với tạo thành phức hệ pôlixôm Câu 6.Điểm khác biệt cấu trúc tế bào nhân sơ và tế bào nhân thực là: – Nhân: – Tế bào nhân sơ nhân chưa phân hóa, chưa có màng nhân – Tế bào nhân thực đã có màng nhân và nhân đã phân hóa – Bào quan: – Tế bào nhân sơ chưa có bào quan – Tế bào nhân thực đã có nhiều bào quan Vận dụng, liên hệ thực tế (dặn dò): - Học bài theo câu hỏi SGK - Đọc mục em có biết - Xem trước bài Lop10.com (19) Tuần: Tiết: Ngày soạn: Ngày dạy : Bài TẾ BÀO NHÂN THỰC (TT) I Mục tiêu bài dạy: - Mô tả cấu trúc và chức nhân tế bào - Mô tả cấu trúc và chức tế bào chất và các bào quan (ribôxôm, ti thể, lục lạp, lưới mội chất) - Mô tả cấu trúc và chức màng sinh chất II/ Các kĩ sống giáo dục bài: - Kĩ thể tự tin trình bày ý kiến trước nhóm, tổ, lớp - Kĩ lắng nghe tích cực, trình bày suy nghĩ/ý tưởng - Kĩ tìm kiếm và xử lý thông tin cấu tạo, chức nhân tế bào, hệ thống lưới nội chất, ribôxôm và máy gôngi, ti thể, lục lạp tế bào nhân thực - Kĩ quản lí thời gian, đảm nhận trách nhiệm, hợp tác hoạt động nhóm III/ Các phương pháp kĩ thuật dạy học: - Trực quan - tìm tòi - Vấn đáp - tìm tòi - Dạy học nhóm IV/ Phương tiện dạy học: - Hình 8.1, 8.2, 9.1, 9.2, 10.2 SGK V/ Tiến trình bài dạy: Khám phá (mở đầu, vào bài): GV đặt câu hỏi: Tế bào nhân thực gồm nhóm sinh vật nào? Tế bào nhân thực có bào quan nào mà tế bào nhân sơ không có? 2.Kết nối (dẫn HS vào bài mới) Dựa vào kết trả lời HS, GV dẫn HS vào bài mới: Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung lưu bài ▲ Cho HS xem hình 9.1, trả ∆ Dựa vào hình 9.1 để trả V Ti thể: lời câu hỏi lệnh trang 41 lời - Có lớp màng bao bọc, màng Lưu ý: Trong quang hợp, ND cần trả lời: Tế bào cần ngoài nhẵn, màng gấp khúc lượng ánh sáng chuyển đổi nhiều lượng hoạt thành các mào (crista) trên đó có thành lượng hóa học nhờ động nhiều có nhiều ti nhiều loại enzim hô hấp Ti thể có diệp lục chứa ADN và ribôxôm riêng thể tế bào tim - Ti thể giữ chức chuyển hóa đường và các chất hữu khác thành lượng ATP cung cấp cho các hoạt động sống tế bào VI Lục lạp: ∆ Dựa vào hình 9.2 để trả - Lục lạp là bào quan có tế bào lời thực vật có lớp màng bao bọc; chứa Lá cây không hấp thụ màu xanh có màu xanh và chất (strôma), chất có màu xanh lá không liên cấu trúc grana các túi dẹt tilacôit quan gì tới chức quang xếp chồng lên tạo thành; tilacôit chứa diệp lục và các sắc tố quang hợp hợp lá Lục lạp có ADN và ribôxôm riêng - Chức năng: chuyển đổi lượng ánh sáng thành lương hóa học (thực quá trình quang hợp) ▲ Cho HS khai thác thông tin ∆ Khai thác thông tin theo VII Một số bào quan khác: mục VII SGK trang 42 - Không bào có lớp màng bao bọc HD GV và nó giữ các chức khác Lưu ý HS các ví dụ Cần khắc ghi các Vd không bào SGK tuỳ loại tế bào và tuỳ loài ▲ Cho HS thảo luận, trả lời ∆ Cần trả lời được: Bạch sinh vật câu hỏi lệnh trang 41 Ví dụ: Một số không bào chứa chất cầu có chức tiêu diệt vi khuẩn, tế bào già, bệnh lý phế thải độc hại; không bào tế bào Lop10.com (20) thực bào nên cần lông hút chứa muối khoáng và nhiều nhiều lizôxôm chất khác, hoạt động cái bơm hút nước từ đất vào rễ; không bào cánh hoa dự trữ các sắc tố; các động vật đơn bào có không bào tiêu hóa và không bào co bóp - Lizôxôm có lớp màng bao bọc, có tế bào động vật; giữ chức phân huỷ các tế bào già, các tế bào bị tổn thương không phục hồi hay các bào quan đã già và các đại phân tử prôtêin, axit nuclêic, cacbôhidrat và lipit -Tại các enzim lizôxôm không phá vỡ lizôxôm tế bào?(Bình thường các enzim lizôxôm trạng thái bất hoạt cần chúng hoạt hoá cách thay đổi độ pH lizôxôm và các enzim chuyển sang trạng thái hoạt động) -Bạch cầu có chức tiêu diệt vi khuẩn, tế bào già, bệnh lý thực bào nên cần nhiều lizôxôm -Tế bào cần nhiều lượng-hoạt động nhiều- có nhiều ty thể- tế bào tim -Các tia sáng màu xanh lục không diệp lục hấp thu và phản chiếu vào mắt ta làm cho ta thấy lá có màu xanh Màu xanh lá không liên quan gì tới chức quang hợp lá Thực hành, luyện tập (củng cố): *Câu hỏi cuối bài Câu Cấu trúc lục lạp: Lục lạp là bào quan có thực vật, có lớp màng bao bọc Bên lục lạp chứa chất cùng với hệ thống các túi dẹt gọi là tilacôit Các tilacôit xếp chồng lên tạo thành cấu trúc gọi là grana Các grana lục lạp nối với hệ thống màng Trong màng tilacôit chứa nhiều dịp lục và các enzim có chức quang hợp Trong chất lục lạp còn có ADN và ribôxôm Chức lục lạp: Lục lạp là bào quan có tế bào thực vật lục lạp chứa nhiều chất diệp lục có khả chuyển đổi lượng ánh sáng thành lượng hoá học, sản xuất chất hữu cung cấp lượng cho tế bào Câu Cấu trúc ti thể: Ti thể có lớp màng bao bọc Màng ngoài không gấp khúc, màng gấp khúc thành các mào, trên đó chứa nhiều loại enzim hô hấp Bên ti thể là chất có chứa ADN và ribôxôm Chức ti thể là: Cung cấp nguồn lượng chủ yếu tế bào là các phần tử ATP Ti thể chứa nhiều enzim hô hấp có nhiệm vụ chuyển hoá đường và các chất hữu khác thành ATP cung cấp lượng cho các hoạt động sống tế bào và thể Câu Cấu trúc lizôxôm: Lizôxôm là bào quan với lớp màng bao bọc, có nhiều enzim thuỷ phân - Chức lizôxôm: Phân huỷ các tế bào già, các tế bào bị thương tổn không có khả phục hồi và chúng ví phân xưởng tái chế “rác thải” tế bào Câu Không bào là bào quan có lớp màng bao bọc Tế bào thực vật thường có không bào lớn, không bào có thể khác tuỳ theo loại và loại tế bào Một số không bào chứa chất phế thải độc hại Không bào tế bào lông hút rễ cây chứa muối khoáng cùng nhiều chất khác hoạt động máy bơm chuyên hút nước từ đất vào rễ cây Không bào tế bào cánh hoa xem túi đựng đồ mĩ phẩm tế bào vì nó chứa nhiều sắc tố Một tế bào động vật có thể chứa không bào có kích thước nhỏ Các tế bào động vật có thể có các không bào thức ăn (còn gọi là không bào tiêu hoá) và không bào co bóp (có số loại sinh vật đơn bào) Vận dụng, liên hệ thực tế (dặn dò): - Học bài theo câu hỏi SGK - Đọc mục em có biết - Xem trước bài 10 Lop10.com (21)