Vì: Khi khuấy lên, các phân tử đường xen vào khoảng cách giữa các phân tử nước cũng như các phân tử nước xen vào khoảng cách giữa các phân tử đường nên ta thấy có vị ngọt.. Cá[r]
(1)(2)Đổ 50cm3 rượu vào 50cm3 nước.
? Ta thu hỗn hợp rượu nước tích bằng bao nhiêu?
100 60 40 20 80 100 60 40 20 80 100 60 40 20 80 rượu nước
Vrượu = 50cm3 V
nước = 50cm3
(3)Đổ 50cm3 rượu vào 50cm3 nước
100
60 40 20 80
0 100
60 40 20 80
0
Vậy khoảng 5cm3 hỗn hợp
lại biến đâu?
Ta không thu 100cm3 hỗn hợp rượu
(4)BÀI19 CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I Các chất có cấu tạo từ hạt riêng biệt không?
Đọc mục I – SGK/68 trả lời câu hỏi sau đây:
1 Vào thời điểm người ta nghĩ vật không liền khối?
2 Vậy đến chứng minh chất cấu tạo từ hạt riêng biệt?
(5)BÀI 19 CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
1 Cách hai nghìn năm người ta nghĩ vật cấu tạo từ hạt riêng biệt
Vì nguyên tử, phân tử cấu tạo
nên chất vô nhỏ bé, nên chất nhìn liền khối!
I Các chất có cấu tạo từ hạt riêng biệt không?
2 Nhưng đầu kỉ XX chứng minh điều
3 Những hạt riêng biệt gọi nguyên tử, phân tử Phân tử nhóm nguyên tử kết hợp lại
1 Vào thời điểm người ta nghĩ vật không liền khối?
2 Vậy đến chứng minh chất được cấu tạo từ hạt riêng biệt?
(6)Các chất cấu tạo từ hạt riêng biệt gọi nguyên tử, phân tử.
I Các chất có cấu tạo từ hạt riêng biệt không?
Vậy chất cấu tạo
nào?
Vậy chất cấu tạo
nào?
(7)Để quan sát nguyên tử phân tử, người ta dùng kính hiển vi hiện đại.
I Các chất có cấu tạo từ hạt riêng biệt không?
(8)I Các chất có cấu tạo từ hạt riêng biệt không?
Ảnh chụp nguyên tử sắt
qua kính hiển vi đại Ảnh chụp nguyên tử silic
qua kính hiển vi đại
a b
(9)Các em có biết phân tử nhỏ nào không?
Em hãy tưởng tượng vật đều lớn lên gấp một triệu lần Thì khi muỗi trở thành vật khổng lồ dài tới 10km kích thước phân tử chưa lớn bằng dấu chấm (.)
(10)I Các chất có cấu tạo từ hạt riêng biệt không?
Nguyên tử Silic
(11)1 Thí nghiệm mơ hình Gạo 100 60 40 20 80 100 60 40 20 80 100 60 40 20 80 Đỗ Dụng cụ:
Tiến hành thí nghiệm:
- Một bình chia độ đựng 50cm3 gạo.
- Một bình chia độ đựng 50cm3 đỗ.
Đổ 50cm3 gạo vào 50cm3 đỗ
lắc nhẹ không để rơi vãi ngồi.
I Các chất có cấu tạo từ hạt riêng biệt không? II Giữa phân tử có khoảng cách hay khơng?
(12)? Em có nhận xét tổng thể tích hỗn hợp gạo đỗ lí thuyết tổng thể tích gạo đỗ thực tế?
Hỗn hợp đỗ gạo nhỏ 100cm3 Vì
các hạt đỗ có khoảng cách nên đổ gạo vào đỗ, hạt gạo xen vào khoảng cách làm cho thể tích hỗn hợp thực tế nhỏ tổng thể tích đỗ gạo trên lý thuyết
C1: Hãy lấy 50cm3 gạo đổ vào 50cm3 đỗ lắc
nhẹ xem có 100cm3 hỗn hợp đỗ gạo
khơng? Hãy giải thích sao?
BÀI19 CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
1 Thí nghiệm mơ hình
(13)C2: Từ thí nghiệm mơ hình, vận dụng để giải thích hụt thể tích thí nghiệm trộn rượu với nước?
* Giải thích: Giữa phân tử nước phân tử rượu có khoảng cách Khi trộn rượu với nước, các phân tử rượu xen vào khoảng cách phân tử nước ngược lại Vì mà thể tích hỗn hợp rượu nước giảm so với lí thuyết.
Kết luận: Giữa phân tử, nguyên tử có khoảng cách. I Các chất có cấu tạo từ hạt riêng biệt không?
1 Thí nghiệm mơ hình
2 Giữa ngun tử, phân tử có khoảng cách
BÀI19 CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
(14)I Các chất có cấu tạo từ hạt riêng biệt không?
Nguyên tử Silic
Khoảng trống các nguyên tử Silic
BÀI19 CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
(15)C3: Thả cục đường vào cốc nước khuấy lên đường tan nước có vị ngọt?
Vì: Khi khuấy lên, phân tử đường xen vào khoảng cách phân tử nước các phân tử nước xen vào khoảng cách các phân tử đường nên ta thấy có vị ngọt.
I Các chất có cấu tạo từ hạt riêng biệt không? III Vận dụng
Hãy giải thích tượng sau:
BÀI19 CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
(16)I Các chất có cấu tạo từ hạt riêng biệt không? III Vận dụng
C4: Quả bóng cao su bóng bay bơm căng, dù có buộc thật chặt ngày xẹp dần?
Hãy giải thích tượng sau:
Vì thành bóng cấu tạo từ phân tử cao su, chúng có khoảng cách Các phân tử khơng khí bóng có thể chui qua khoảng cách mà làm cho bóng xẹp dần.
BÀI 19 CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
(17)I Các chất có cấu tạo từ hạt riêng biệt không?
C5: Cá muốn sống phải có khơng khí, ta thấy cá sống nước.
Vì: Các phân tử khơng khí có thể xen vào khoảng cách giữa phân tử nước.
III Vận dụng
Hãy giải thích tượng sau:
BÀI 19 CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
(18)- Các chất cấu tạo từ hạt riêng biệt gọi nguyên tử, phân tử.
- Giữa phân tử, nguyên tử có khoảng cách.
GHI NHỚ
? Các chất cấu tạo nào?
? Giữa nguyên tử, phân tử có
(19)A 25ml. B 20ml.
C Nhỏ 25ml. D Lớn 25ml.
Tiếc !
Em chọn sai ! Cố gắng lần sau ! Tiếc !
Em chọn sai ! Cố gắng lần sau ! Tiếc !
Em chọn sai ! Cố gắng lần sau !
Hoan hô ! Đúng !
Bài tập 1: Đổ 5ml đường vào 20ml nước, thể tích hỗn hợp nước – đường là:
(20)A Do phân tử nước biển có vị mặn.
B Do phân tử nước phân tử muối liên kết với nhau.
C Các phân tử nước phân tử muối xen kẽ với nhau chúng có khoảng cách.
D Các phân tử nước phân tử muối xen kẽ với nhau chúng khơng có khoảng cách.
Tiếc !
Em chọn sai ! Cố gắng lần sau ! Tiếc !
Em chọn sai ! Cố gắng lần sau ! Tiếc !
Em chọn sai ! Cố gắng lần sau !Hoan hô ! Đúng ! Bài tập 2: Nước biển mặn?
(21) Các em học thuộc phần ghi nhớ Đọc phần em chưa biết
Làm tập SBT/50, 51, 52. Chuẩn bị 20: “Nguyên tử, phân
tử chuyển động hay đứng yên?”
(22)N G U Y Ê N T Ử
1
M Ơ H Ì N H
I
R Ê N G B I Ệ T H
T Ể T Í C H I Í
K N H H I Ể N V
H H
K O Ả N G C Á C T
Ấ
C U T Ạ O C H Ấ
8 2 5 4 3 7 6 H
P Â N T Ử
Bài học hôm nghiên cứu vấn đề ?
Dụng cụ dùng để quan sát cấu tạo chất ? Một nhóm nguyên tử kết hợp lại tạo thành?
Khi trộn hỗn hợp rượu nước đại lượng bị thiếu hụt ?
Các chất cấu tạo từ hạt ? Thí nghiệm trộn hỗn hợp ngơ cát gọi gì? Hạt chất nhỏ tự nhiên gọi gì? Giữa nguyên tử, phân tử có đặc điểm gì?
8 10 10 6 7 9 10 6
Chìa khố N H I Ệ T H Ọ C