Bộ giáo án Sinh học 8 chuẩn kiến thức kỹ năng năm học 2010 - 2011

Các cq trong từng hệ cơ quan Chức năng từng hệ cơ quan Cô, xöông Vận động và di chuyển Mieäng, oáng tieâu hoùa, tuyeán Tiếp nhận và biến đổi thức tieâu hoùa ăn thành chất dinh dưỡng cung[r]

bé gi¸o ¸n sinh häc chuÈn kiÕn thøc kü n¨ng n¨m häc 2010-2011 Tuaàn NS: Tiết 1: BAØI MỞ ĐẦU NG: Duyeät T1+2 A MUÏC TIEÂU Kiến thức - HS thấy rõ mục đích, nhiệm vụ,ý nghĩa môn học - Xác định vị trí người tự nhiên, dựa vào cấu tạo thể các hoạt động tư người - Nắm phương pháp học tập đặc thù môn học thể người và vệ sinh Kyõ naêng Rèn kỹ hoạt động nhóm, kỹ tư độc lập và làm việc với SGK Thái độ Có ý thức bảo vệ, giữ gìn vệ sinh thể B ĐỒ DÙNG DẠY – HỌC - GV: giới thiệu tài liệu liên quan đến môn - HS: sách, học bài C.phương pháp: Hoạt động nhóm,đàm thoại D TIEÁN TRÌNH D¹y –Häc 1.ổn định :1/ 2.Kieåm tra :2/ - §å dïng häc tËp bé m«n -Chia nhãm häc tËp ®Çu n¨m 3.Bài mới: GV: Giới thiệu sơ qua môn thể người và vệ sinh chương trình sinh học lớp  để HS có cách nhìn tổng quát kiến thức học  gây hứng thú Hoạt động 1:12/ VỊ TRÍ CỦA CON NGƯỜI TRONG TỰ NHIÊN Mục tiêu: HS thấy người có vị trí cao giới sinh vật cấu tạo thể hoàn chỉnh và các hoạt động có mục đích Hoạt động dạy Hoạt động học Lop8.net Noäi dung ?Em haõy keå teân caùc - HS trao đổi nhóm, vận ngành động vật đã học? dụng kiến thức lớp trả lời ? Ngành động vật nào có câu hỏi cấu tạo hoàn chỉnh nhất? + Yêu cầu: - Cho ví duï cuï theå -Kể đủ, xếp các ngành theo tiến hoá -Lớp thú là lớp động vật tiến hoá nhất, đặc biệt khæ ? Con người có -HS tự nghiên cứu thông ñaëc ñieåm naøo khaùc bieät tin SGK  trao đổi so với động vật? nhóm, hoàn thành bài tập *GV ghi laïi yù kieán cuûa muïc  nhiều nhóm để đánh giá Yêu cầu: ô đúng 2, 3, 5, 7,  đại diện các kiến thức HS nhoùm trình baøy, nhoùm khaùc boå sung * Keát luaän: * GV yeâu caàu HS ruùt  Caùc nhoùm trình baøy: - Loài người thuộc keát luaän :veà vò trí phaân lớp thú loại người - Con người có tiếng nói, chữ viết, tư trừu tượng, hoạt động coù muïc ñích  laøm chuû thieân nhieân Hoạt động 2:12/ NHIỆM VỤ CỦA MÔN CƠ THỂ NGƯỜI VAØ VỆ SINH Muïc tieâu: - HS nhiệm vụ môn học thể người và vệ sinh - Biết đề biện pháp bảo vệ thể - Chỉ mối liên quan môn học với các môn khoa học khác Hoạt động dạy ?Bộ môn thể người vaø veä sinh cho chuùng ta hieåu bieát ñieàu gì? Hoạt động học - HS nghiên cứu thông tin SGK tr.5  trao đổi nhoùm  yeâu caàu: + Nhieäm vuï boä moân + Bieän phaùp baûo veä cô Lop8.net Noäi dung * Nhieäm vuï moân hoïc: - Cung cấp kiến thức cấu tạo và chức naêng sinh lyùcuûa caùc cô quan cô theå theå - Một vài đại diện trình baøy  nhoùm khaùc boå *Cho VD mối liên sung cho hoàn chỉnh quan môn -HS mối liên quan môn với môn TD thể người và vệ sinh với các môn KH khác TT mà các em dang học Hoạt động 3:10/ - M.quan hệ thể với môi trường để đề bieän phaùp bv cô theå - Thaáy roõ moái lieân quan môn học với các moân KH khaùc nhö: y hoïc, TDTT, ñieâu khaéc PHƯƠNG PHÁP HỌC TẬP BỘ MÔN CƠ THỂ NGƯỜI VAØ VỆ SINH Mục tiêu: Chỉ phương pháp đặc thù môn , đó là học qua mô hình , tranh, thí nghieäm… Hoạt động dạy ?Neâu caùc phöông cô để học tập moân? * GV laáy ví duï cuï theå minh hoïa cho caùc phöông phaùp maø HS neâu Hoạt động học *HS nghiên cứu SGK  trao đổi nhóm  thống câu trả lời *Đại diện vài nhóm trả lời – nhóm khaùc boå sung Noäi dung - Quan saùt tranh aûnh, moâ hình, tieâu baûn, maãu soáng để hiểu rõ hình thái, cấu taïo - Baèng thí nghieäm  tìm chức sinh lý các quan, heä cô quan - Vận dụng kiến thức giải thích các tượng thực teá, coù bieän phaùp veä sinh reøn luyeän cô theå 4.Cñng cè:6/ * GV yêu cầu HS trả lời: - Việc xác định vị trí người tự nhiên có ý nghĩa gì? - Nhiệm vụ môn thể người và vệ sinh là gì? - Học môn thể người và vệ sinh có ý nghĩa nào? 5.HDVN:2/ - Học bài, trả lời câu hỏi SGK - Kẻ bảng tr.9 SGK vào học bài - ¤n tập lại hệ quan động vật thuộc lớp thú E.Rót kinh nghiÖm: Lop8.net - NS: NG: Tieát CHÖÔNG I : KHAÙI QUAÙT VEÀ CÔ THEÅ NGƯỜI CẤU TẠO CƠ THỂ NGƯỜI A MUÏC TIEÂU Kiến thức - HS kể tên quan thể người, xác định vị trí caùc heä cô quan cô theå mình - Giải thích vai trò hệ thần kinh và hệ nội tiết điều hoà hoạt động các quan Kyõ naêng - Rèn kỹ quan sát nhận biết kiến thức - Rèn tư tổng hợp logíc, kỹ hoạt động nhóm Thái độ -Giáo dục ý thức giữ gìn bảo vệ thể tránh tác động mạnh vào số hệ cô quan quan troïng B.ĐỒ DÙNG DẠY – HỌC Gv:-Sơ đồ phóng to hình 2-3 (SGK tr.9) -Mô hình tháo lắp các quan thể người -B¶ng phô :KÎ s½n b¶ng 2(SGK) :Thµnh phÇn,chøc n¨ng c¸c hÖ c¬ quan Hs: - KÎ s½n b¶ng 2(SGK) vµo vë c.phương pháp: Đàm hoại ,hoạt động nhóm D.TIEÁN TRÌNH BAØI GIAÛNG 1.ổn định :1/ 2.Kieåm tra :4/ - Cho biết nhiệm vụ môn thể người và vệ sinh? - Nêu phương pháp học tập môn thể người và vệ sinh 3.Bài Hoạt động 1:CẤU TẠO CƠ THỂ :19/ Muïc tieâu:-Chæ roõ caùc phaàn cuûa cô theå -Trình bày sơ lược thành phần, chức các hệ quan Hoạt động dạy Hoạt động học ? Kể tên các hệ quan *HS nhớ lại kiến thức Lop8.net Noäi dung Caùc phaàn cô theå động vật thuộc lớp thuù? *Gv yªu cÇu Hs:Trả lời muïc caâu hoûi SGK tr.8 * GV toång keát yù kieán cuûa caùc nhoùm vaø thoâng báo ý đúng ? Cơ thể người gồm hệ quan nào? Thành phần chức hệ quan? * GV g¾n baûng phô leân bảng để HS chữa bài * GV ghi yù kieán boå sung  thông báo đáp án đúng * GV tìm hieåu soá nhoùm có kết đúng nhiều so với đáp án Heä cô quan Vận động Tieâu hoùa Tuần hoàn Hoâ haáp kể đủ hệ quan * HS quan saùt tranh hình SGK vaø treân baûng  Trao đổi nhóm hoàn thành câu trả lời  yêu caàu: + Da bao boïc + Caáu taïo goàm phaàn + Cơ hoành ngăn cách - Đại diện nhóm trình baøy  nhoùm khaùc boå sung * Keát luaän: - Da bao bọc toàn theå - Cô theå goàm phaàn: đầu, thân, tay chân - Cơ hoành ngăn khoang ngực và khoang bụng Caùc heä cô quan * HS nghiên cứu SGK, tranh hình, trao đổi nhóm, hoàn thành bảng tr.9: - Đại diện nhóm lên ghi noäi dung vaøo baûng  nhoùm khaùc boå sung Các cq hệ quan Chức hệ quan Cô, xöông Vận động và di chuyển Mieäng, oáng tieâu hoùa, tuyeán Tiếp nhận và biến đổi thức tieâu hoùa ăn thành chất dinh dưỡng cung caáp cho cô theâ Tim, heä maïch Vaän chuyeån TÑC dinh dưỡng tới các TB, mang chất thải, CO2 từ TB tới quan baøi tieát Đường dẫn khí, phổi Thực trao đổi khí CO2, O2 thể với môi trường Lop8.net Baøi tieát Thaàn kinh Thận, ống dẫn nước tiểu, bóng đái Naõo, tuyû, daây thaàn kinh, haïch thaàn kinh Lọc từ máu các chất thải để thải ngoài Điều hoà, điều khiển hoạt động thể - GV hỏi thêm: Ngoài các quan trên, thể còn có hệ quan nào? - Hs: Ngoài các quan trên, thể còn cã da,c¸c gi¸c quan & hƯ néi tiÕt Hoạt động 2:14/ SỰ PHỐI HỢP HOẠT ĐỘNG CỦA CÁC CƠ QUAN Mục tiêu: Chỉ vai trò điều hoà hoạt động các hệ quan hệ thần kinh vaø noäi tieát Hoạt động dạy ?Sự phối hợp hoạt động cuûa caùc cô quan cô thể thể naøo? * GV yeâu caàu HS laáy ví dụ hoạt động và phaân tích Hoạt động học - HS nghiên cứu SGK mục  tr.9  Trao đổi nhoùm *Hs: Phaân tích moät h.ñ thể, đó là chạy - Tim maïch, nhòp hoâ haáp - Mồ hôi, hệ tiêu hoá tham gia tăng cường hoạt động  cung cấp đủ oxi và chất dinh dưỡng cho hoạt động ?Giải thích sơ đồ hình 2-3 - Trao đổi nhóm  (SGK tr.9) moái quan heä qua laïi * GV nhận xét ý kiến các hệ quan HS cô theå *GV giaûng giaûi: - Đại diện trình bày  + Điều hoà hoạt động đểu nhóm khác bổ sung (nếu caàn) laø phaûn xaï + Kích thích từ môi trường ngoài và thể tác - HS vận dụng giải thích động đến quan thụ cảm số tượng như:  trung öông thaàn kinh Thaáy möa chaïy nhanh veà (phaân tích, phaùt leänh vaän nhaø, ñi thi hay hoài động)  c.q p.ứng trả lời hộp Lop8.net Noäi dung * Keát luaän 1: - Caùc heä cô quan thể có phối hợp hoạt động * Keát luaän 2: - Sự phối hợp hoạt động các quan kích thích taïo neân theå thoáng + Kích thích từ m.trường điều  cô quan thuï caûm  khieån cuûa heä thaàn tuyeán noäi tieát tieát hooc kinh vaø theå dòch môn  quan để tăng cường hay giảm h động 4.Cñng cè:4/ HS trả lời câu hỏi: - Cơ thể người gồm có hệ quan, rõ thành phần và chức cuûa caùc heä cô quan? - Hãy điền dấu + (nếu đúng) và dấu – (nếu sai) để xác định vị trí cô quan baûng sau: Cô quan Vò trí Khoang ngực Khoang buïng Vò trí khaùc Thaän Phoåi Khí quaûn Naõo Maïch maùu Maét Mieäng Gan Tim Daï daøy - Cơ thể người là thể thống thể nào? 5.HDVN:2/ - Học bài, trả lời câu hỏi SGK - Giải thích tượng: Đạp xe, đá bóng, chơi cầu - ¤ân tập lại cấu tạo tế bào thực vật E.Rót kinh nghiÖm: Lop8.net Tuaàn NS: Duyeät T3 +4 TiÕt TEÁ BAØO NG: A.MUÏC TIEÂU Kiến thức - HS phải nắm thành phần cấu trúc tế bào bao gồm: Màng sinh chất, chất tế bào (lưới nội chất, Ri bô xôm, ti thể, máy gôn gi, trung theå…), nhaân (nhieãm saéc theå, nhaân con) - HS phân biệt chức cấu trúc tế bào - Chứng minh tế bào là đơn vị chức thể Kyõ naêng - Rèn kỹ quan sát tranh hình, mô hình tìm kiến thức - Kỹ suy luận lôgic, kỹ hoạt động nhóm Thái độ Giáo dục ý thức học tập yêu thích môn B ĐỒ DÙNG DẠY – HỌC Gv:-Tranh vẽ cấu tạo tế bào động vật Hs:-¤n l¹i kiÕn thøc cÊu t¹o tÕ bµo líp C phương pháp: Quan sát ,nghiên cứu, thảo luận D TIEÁN TRÌNH BAØI GIAÛNG ổn định:1/ Kieåm tra baøi cuõ: 6/ ?KÓ tªn c¸c hÖ c¬ quan c¬ thÓ vµ mèi quan hÖ gi÷a chóng? -Hệ quan : Vận động ; Tuần hoàn ; Bài tiết ; Tiêu hoá ; Hô hấp ; Sinh sản ; ThÇn kinh ; Néi tiÕt -Mối quan hệ :Phối hợp hoạt động nhịp nhàng đảm bảo tính thống Sự thống nhÊt nhê c¬ chÕ thÇn kinh vµ thÓ dÞch Bài Mở bài: Cơ thể dù đơn hay phức tạp đểu cấu tạo từ đơn vị nhỏ là teá baøo Hoạt động 1:CẤU TẠO TẾ BAØO:8/ Mục tiêu: HS nắm các thành chính tế bào: Màng, chất nguyên sinh, nhaân Hoạt động dạy - Moät teá baøo ñieån hình gồm thành phần caáu taïo naøo? Hoạt động học - HS quan saùt moâ hình vaø hình 3.1 (SGK tr.11)  ghi nhớ kiến thức Lop8.net Noäi dung - GV: Treo sơ đồ câm caáu taïo TB vaø caùc maûnh bìa tương ứng với tên caùc boä phaän goïi HS lên hoàn chỉnh sơ đồ - GV nhaän xeùt vaø thoâng báo đáp án đúng - Đại diện các nhóm lên gaén teân caùc thaønh phaàn caáu taïo cuûa teá baøo  HS khaùc boå sung - Teá baøo goàm phaàn: + Maøng + Teá baøo chaát: goàm caùc baøo quan + Nhaân: nhieãm saéc theå, nhaân Hoạt động 2:7/ CHỨC NĂNG CÁC BỘ PHẬN TRONG TẾ BAØO Muïc tieâu: - HS nắm các chức quan trọng các phận tế bào - Thấy cấu tạo phù hợp với chức và thống các thành phaàn cuûa teá baøo - Chứng minh: tế bào là đơn vị chức thể Hoạt động dạy + Maøng sinh chaát coù v troø gì? + Lưới nội chất có vai trò gì hoạt động sống TB? + Năng lượng cần cho các hoạt động lấy từ đâu? + Taïi noùi nhaân laø trung taâm cuûa teá baøo? - GV toång keát yù kieán cuûa HS  nhaän xeùt + Haõy giaûi thích moái quan hệ thống chức màng sinh chất, chaát teá baøo vaø nhaân teá baøo? + Taïi noùi teá baøo laø ñôn vị chức thể? (HS không trả lời thì GV giaûng giaûi vì: Cô theå coù ñaëc tröng cô baûn nhö trao đổi chất, sinh trưởng, sinh sản, di truyền Hoạt động học - HS nghiên cứu bảng 3.1 SGK tr.11 - Trao đổi nhóm thống nhaát yùkieán - Đại diện nhóm trình baøy  nhoùm khaùc boå sung - HS trao đổi nhóm, dựa vào bảng để trả lời - HS có thể trả lời: tế baøo cuõng coù quaù trình trao đổi chất, phân chia… Lop8.net Noäi dung * Chức các phaän teá baøo: - Noäi dung nhö baûng 3.1 (SGK tr.11) tiến hành tế bào) Hoạt động 3:10/ THAØNH PHẦN HOÁ HỌC CỦA TẾ BAØO Mục tiêu: HS nắm thành phần hoá học chính tế bào là chất vô và hữu Hoạt động dạy - Cho bieát thaønh phaàn hoá học tế bào? - GV nhaän xeùt phaàn traû lời nhóm  thông báo đáp án đúng Hoạt động học - HS tự n.cứu thông tin SGK tr.12  trao đổi nhoùm  thoáng nhaát câu trả lời - Đại diện nhóm trình baøy  nhoùm khaùc nhaän xeùt boå sung Yeâu caàu:- Chaát voâ cô - Chất hữu * Trao đổi nhóm trả lời: - Các chất hoá học có tự nhiên - Aên đủ các chất để xây dựng tế bào Noäi dung - Tế bào gồm hỗn hợp nhiều chất hữu và vô cô a) Chất hữu cơ: + Proâteâin: C, H, N, O, S + Gluxít: C, H, O + Lipít: C, H, O + Axít nucleáic: AND, ARN b) Chaát voâ cô: - Muối khoáng chứa Ca, K, Na, Cu ? Các chất hoá học c tạo nên TB có mặt ñaâu? - Ts khaåu phaàn aên người cần có đủ: Prôtêin, Lipít, Gluxít, Vitamin, Muoái khoáng? Hoạt động :HOẠT ĐỘNG SỐNG CỦA TẾ BAØO:6/ Mục tiêu: HS nêu các đặc điểm sống tế bào đó là trao đổi chất, lớn leân… Hoạt động dạy GV hoûi: + Cơ thể lấy thức ăn từ ñaâu? + Thức ăn biến đổi và chuyển hoá naøo cô theå? + Cơ thể lớn lên ñaâu? Hoạt động học - HS nghiên cứu sơ đồ hình 3.2 SGK tr.12 - Trao đổi nhóm, trả lời caâu hoûi Yêu cầu: Hoạt động sống thể có tế bào Lop8.net Noäi dung + Giữa tế bào và thể coù moái quan heä nhö theá naøo? - Lấy VD để thấy mối quan hệ chức TB với thể và môi trường * Keát luaän: Hoạt động sống tế bào gồm: trao đổi chất lớn lên, phân chia, cảm - HS đọc kết luận chung ứng * Keát luaän chung: cuối bài SGK tr.12 - Đại diện nhóm trình baøy  boå sung 4.Cñng cè:4/ GV yeâu caàu HS laøm baøi taäp (SGK tr.13) 5.HDVN:3 /Ø - Học bài, trả lời câu hỏi SGK: Chức TB là thực TĐC và lượng ,cung cấp lượng cho hoạt động sống thể Ngoài phân chia TB giúp thể lớn lên tới giai đoạn trưởng thành có thể tham gia vào quá trình sinh sản.Như hoạt động sống thể liên quan đến hoạt động sống TB nên TB còn là đơn vị choc thể - Đọc mục “Em có biết?” - ¤ân tập phần mô thực vật E.Rót kinh nghiÖm: -NS: NG Tieát : MO A MUÏC TIEÂU Kiến thức - HS phải nắm khái niệm mô, phân biệt các loại mô chính thể - HS nắm cấu tạo và chức loại mô thể Kyõ naêng Rèn kỹ quan sát kênh hình tìm kiến thức, kỹ khái quát hoá, kỹ hoạt động nhóm Thái độ Giáo dục ý thức bảo vệ, giữ gìn sức khoẻ B ĐỒ DÙNG DẠY – HỌC Tranh hình SGK, Phiếu học tập, tranh số loại tế bào, tập đoàn Vôn vốc, động vật đơn bào Hs:¤n l¹i kiÕn thøc m« ë líp Lop8.net C phương pháp :Trực quan ,vấn đáp,thảo luận nhóm C TIEÁN TRÌNH BAØI GIAÛNG ổn định:1/ Kieåm tra baøi cuõ:5/ - Hãy cho biết cấu tạo và chức các phận tế bào? - Hãy chứng minh tế bào có các hoạt động sống: Trao đổi chất, lớn lên, phân chia và cảm ứng Bài Mở bài: GV cho HS quan sát tranh: động vật đơn bào, tập đoàn Vôn vốc  trả lời câu hỏi: Sự tiến hoá cấu tạo và chức tập đoàn Vôn vốc so với động vật đơn bào là gì? (GV giảng giải thêm: Tập đoàn Vôn vốc đã có phân hoá cấu tạo và chuyên hoá chức  đó là sở hình thành mô động vật đa bào) Hoạt động 1:KHÁI NIỆM MÔ:8/ Mục tiêu: HS nêu khái niệm mô, cho ví dụ mô thực vật Hoạt động dạy - Theá naøo laø moâ? - GV giúp HS hoàn thaønh khaùi nieäm moâ vaø lieân heä treân cô theå người và thực vật, động vaät - GV boå sung: Trong mô, ngoài các tế bào coøn coù yeáu toá khoâng coù caáu taïo teá baøo goïi laø phi baøo Hoạt động học - HS nghiên cứu thông tin SGK tr.14 keát hợp với tranh hình trên baûng - Trao đổi nhóm trả lời câu hỏi Lưu ý: tuỳ chức  tế bào phân hoá - Đại diện nhóm trình baøy  nhoùm khaùc boå sung -HS kể tên các mô thực vật như: Mô biểu bì, mô che chở, mô nâng đỡ lá Noäi dung * Mô là tập hợp tế bào chuyên hoá có cấu tạo giống nhau, đảm nhiệm chức ñònh - Moâ goàm: Teá baøo vaø phi baøo Hoạt động 2:CÁC LOẠI MÔ:22/ Muïc tieâu: HS phải rõ cấu tạo và chức loại mô, thấy cấu tạo phù hợp với chức mô Lop8.net PHIEÁU HOÏC TAÄP CUÛA HS Noäi dung Moâ bieåu bì Moâ lieân keát Moâ cô Moâ thaàn kinh 1.Vò trí 2.Caáu taïo 3.Chức Hoạt động dạy - Cho biết cấu tạo chức các loại mô cô theå? - GV cho HS laøm phieáu hoïc taäp - GV nhaän xeùt keát quaû caùc nhoùm  ñöa phiếu chuẩn kiến thức Hoạt động học - HS tự nghiên cứu SGK tr.14, 15, 16 Quan saùt hình từ 4.1 đến 4.4 - Trao đổi nhóm, hoàn thaønh noäi dung phieáu hoïc taäp - Đại diện nhóm trình bày đáp án  nhóm khaùc nhaän xeùt boå sung - HS quan saùt noäi dung trên bảng để sửu chữa  hoàn chỉnh bài Noäi dung * Keát luaän: Noäi dung phieáu hoïc taäp Phieáu hoïc taäp CẤU TẠO, CHỨC NĂNG CÁC MÔ Noäi Moâ bieåu bì dung 1- Vị trí Phủ ngoài da, loùt caùc cô quan roãng nhö: ruột, bóng đái, maïch maùu, đường hô hấp 2- Caáu - Chuû yeáu laø teá taïo baøo, khoâng coù phi baøo Moâ lieân keát Có khắp theå, raûi raùc chaát neàn Moâ cô Gaén vaøo xöông, thaønh ống tiêu hoá, maïch maùu, bóng đái,tử cung, tim - Goàm teá baøo vaø - Chuû yeáu laø phi bào.(sợi đàn tế bào, phi bào hoài, chaát neàn) raát ít Lop8.net Moâ thaàn kinh Nằm não, tuûy soáng, taän cuøng caùc cô quan - Caùc teá baøo thaàn kinh (nô ron), teá baøo - Coù theâm chaát - Teá baøo coù canxi vaø suïn * Goàm: Moâ suïn, nhieàu hình moâ xöông, moâ daïng: deït, ña mỡ, mô sợi, mô giaùc, truï, khoái - Caùc teá baøo xeáp maùu… xít thaønh lớp dày *Goàm: Bieåu bì da,bieåu bì tuyeán 3- Chức - Bảo vệ, che - Nâng đỡ, liên chở keát caùc cô quan, - Haáp thuï, tieát đệm caùc chaát - Chức - Tiếp nhận kích dinh dưỡng thích từ môi (vaän chuyeån trường chất dd tới tế baøo vaø vaän chuyeån caùc chaát thải đến hệ BT) Hoạt động dạy - GV ñöa moät soá caâu hoûi: - Teá baøo coù vaân ngang hay khoâng coù vaân ngang - Caùc teá baøo xếp thành lớp, thaønh boù * Goàm: Moâ cô tim, cô trôn, cô vaân thaàn kinh đệm - Nô ron coù thaân noái caùc sợi trục và sợi nhánh - Co giaõn taïo nên vận động các cô quan vaø vận động cô theå - Tieáp nhaän kích thích - Daãn truyeàn xung thaàn kinh - Điều hoà hoạt động caùc cô quan Hoạt động học - HS dựa vào nội dung kiến thức phiếu học tập  Trao đổi nhóm thống câu trả lời Yêu cầu nêu được: + Tại máu gọi + Trong máu phi bào chiếm laø moâ lieân keát loûng? tæ leä nhieàu hôn teá baøo neân gọi là mô liên kết + Moâ suïn: goàm 2-4 teá baøo taïo thaønh nhoùm laãn + Moâ suïn, moâ xöông xốp có đặc điểm gì? Nó chất đặc bản, có đầu nằm phần nào trên xương + Moâ xöông xoáp: coù caùc theå? + Mô sợi thường thấy nan xương tạo thành các ô phận nào thể? chứa tủy  có đầu xương sụn Lop8.net Noäi dung + Mô xương cứng: Tạo nên + Mô xương cứng có vai các ống xương, đặc biệt là troø nhö theá naøo cô xöông oáng + Moâ cô vaân vaø moâ cô tim: theå? teá baøo coù vaân ngang  + Giữa mô vân, hoạt động theo ý muốn trôn, cô tim coù ñaëc ñieåm + Moâ cô trôn: Teá baøo coù naøo khaùc veà caáu hình thoi nhọn  hoạt tạo và chức năng? động ngoài ý muốn + Vì cô tim coù caáu taïo + Taïi ta muoán giống vân hoạt tim dừng lại động trơn không được, nó đập - Đại diện nhóm trả lời các bình thường? caâu hoûi  nhoùm khaùc nhaän + GV caàn boå sung theâm xeùt , boå sung kiến thức HS trả lời còn thiếu  Đánh giá hoạt động các nhóm 4.Cñngcè:5/ *GV cho HS laøm baøi taäp traéc nghieäm Đánh dấu vào câu trả lời đúng 1- Chức mô biểu bì là: 2- Moâ lieân keát coù caáu taïo: a) Bảo vệ và nâng đỡ thể a) Chuû yeáu laø teá baøo coù nhieàu hình b) Bảo vệ, che chở và tiết các chất daïng khaùc c) Co giãn và che chở cho thể b)Caùc teá baøo daøi, taäp trung thaønh boù c ) Gồm tế bào và phi bào (sợi đàn hoài, chaát neàn 3- Mô thần kinh có chức năng: a) Liên kết các quan thể với b) Điều hoà hoạt động các quan c) Giúp các quan hoạt động dễ dàng *Hs đọc phần kết luận SGK 5.HDVN:2/ - Học bài, trả lời câu hỏi 1, 2, SGK tr.17 - Chuẩn bị bài thực hành: Mỗi tổ ếch, mẩu xương ống có đầu sụn và xương xốp, thịt lợn nạc còn tươi E.Rót kinh nghiÖm: - Lop8.net -NS: NG: Tuaàn Tiết :THỰC HAØNH: QUAN SÁT TẾ BAØO VAØ M¤ Duyeät T5+6 A MUÏC TIEÂU 1.KiÕn thøc: - Chuẩn bị tiêu tạm thời tế bào mô vân - Quan sát và vẽ các tế bào các tiêu đã làm sẵn: Tế bào niêm mạc mieäng, (Moâ bieåu bì), moâ suïn, moâ xöông, moâ cô vaân, moâ cô trôn, phaân bieät boä phaän chính cuûa teá baøo goàm maøng sinh chaát, chaát teá baøo vaø nhaân -Phân biệt điểm khác nhaucủa mô biểu bì, mô cơ, mô liên kết 2.KÜ n¨ng: - Rèn kỹ sử dụng kính hiển vi, kỹ mổ tách tế bào - Giáo dục ý thức nghiêm túc, bảo vệ máy, vệ sinh phòng sau làm thực haønh 3.Thái độ: -Gi¸o dôc ý thøc nghiªm tóc ,b¶o vÖ kÝnh hiÓn vi -Vs phßng häc sau lµm thùc hµnh B ĐỒ DÙNG DẠY HỌC - HS: Chuẩn bị theo nhóm đã phân công - GV: +Kính hiển vi, lam kính, la men, đồ mổ, khăn lau, giấy thấm + Một ếch sống, bắp thịt chân giò lợn + Dung dòch sinh lyù 0,65% NaCl, oáng huùt, dung dòch axít axeâtic 1% coù oáng huùt + Bộ tiêu động vật C.phương pháp: Thực hành D TIEÁN TRÌNH BAØI GIAÛNG ổn định:1/ Kieåm tra:3/ GV: + Kieåm tra phaàn chuaån bò theo nhoùm cuûa HS + Phát dụng cụ cho nhóm trưởng các nhóm (chú ý số lượng) + Phaùt hoäp tieâu baûn maãu Thùc hµnh: Hoạt động 1:17 LAØM TIEÂU BAÛN VAØ QUAN SAÙT TEÁ BAØO MO CÔ VAÂN Mục tiêu: Làm tiêu bản, quan sát nhìn thấy tế bào Lop8.net Hoạt động dạy Hoạt động học - GV giới thiệu nội - HS theo dõi  ghi nhớ dung các bước làm tiêu kiến thức, HS nhắc lại baûn caùc thao taùc - Caùc nhoùm tieán haønh laøm - Goïi moät HS leân laøm tiêu đã hướng maãu caùc thao taùc daãn - Phaân coâng veà caùc Yeâu caàu: + Lấy sợi thật mảnh nhoùm + Không bị đứt - Sau caùc nhoùm laáy + Raïch baép cô phaûi thaúng tế bào mô vân - Các nhóm cùng tiến hành đậy la men ñaët leân lam kính, GV hướng dẫn cách đặt la Yêu cầu: không có bọt khí men - Nhoû gioït axít - Caùc nhoùm tieáp tuïc thao axeâtíc 1% vaøo caïnh la taùc nhoû axít axeâtíc men và dùng giấy thấm - Hoàn thành tiêu đặt hút bớt dung dịch sinh lên bàn để GV kiểm tra lý để axít thấm vào la men - GV ñi kieåm tra coâng vieäc cuûa caùc nhoùm, giúp đỡ nhóm nào chưa làm - Các nhóm thử kính, lấy ánh sáng nét để nhìn rõ - GV yeâu caàu caùc maãu nhoùm ñieàu chænh kính - Đại diện nhóm quan sát, hieån vi - GV cần lưu ý: Sau điều chỉnh nhìn roõ teá baøo HS quan sát tế baøo thì phaûi kieåm tra - Caû nhoùm quan saùt, nhaän lại, tránh tượng xét.Trao đổi nhóm thống HS nhaàm laãn, hay laø nhaát yù kieán mieâu taû theo SGK Yc: Thấy màng, *GV nắm số nhaân, vaân ngang, TB daøi nhóm có tiêu đạt yêu cầu và chưa đạt yeâu caàu Lop8.net Noäi dung a- Caùch laøm tieâu baûn moâ cô vaân: + Rạch da đùi ếch lấy moät baép cô + Duøng kim nhoïn raïch doïc baép cô (thaám saïch) + Duøng ngoùn troû vaø ngoùn caùi aán beân meùp raïch + Laáy kim muõi maùc gaït ngeï vaø taùch moät sợi mảnh + Đặt sợi mảnh taùch leân lan kính, nhoû dung dòch sinh lyù 0,65% NaCl + Đậy la men, nhỏ axít axeâtíc b- Quan saùt teá baoø: - Thấy các phần chính: Maøng, teá baøo chaát, nhaân, vaân ngang Hoạt động 2: QUAN SÁT TIÊU BẢN CÁC LOẠI MÔ KHÁC:15/ Mục tiêu: - HS quan sát phải vẽ lại hình tế bào mô sụn, mô xương, moâ cô vaân, moâ cô trôn - Phaân bieät ñieåm khaùc cuûa caùc moâ Hoạt động dạy Hoạt động học Noäi dung - GV yeâu caàu quan - Trong nhoùm ñieàu chænh saùt caùc moâ  veõ kính để thấy rõ tiêu thì hình các thành viên quan saùt  veõ hình - Nhóm thảo luận để thống trả lời Yeâu caàu: thaønh phaàn caáu tạo, hình dáng tế bào * Keát luaän: moâ - Moâ bieåu bì: Teá baøo - GV dành thời - HS coù theå neâu thaéc maéc xeáp xít gian để giải đáp nhö: - Moâ suïn: Chæ coù 2-3 teá + Taïi khoâng laøm tieâu trước lớp baøo taïo thaønh nhoùm các mô khác? thaéc maéc cuûa HS + Taïi teá baøo moâ cô vaân - Moâ xöông: teá baøo nhieàu laïi taùch deã, coøn teá baøo caùc - Moâ cô: Teá baøo nhieàu, moâ khaùc thí sao? daøi + Oùc lợn mềm, làm nào để lấy tế bào? 4.NHẬN XÉT – ĐÁNH GIÁ:4/ GV: * Nhận xét học: - Khen caùc nhoùm laøm vieäc nghieâm tuùc coù keát quaû toát - Phê bình nhóm chưa chăm và kết chưa cao để rút kinh nghieäm * Đánh giá: - Trong laøm tieâu baûn moâ cô vaân caùc em gaëp khoù khaên gì? - Nhoùm coù keát quaû toát cho bieát nguyeân nhaân thaønh coâng - Lý nào làm cho mẫu môt số nhóm chưa đạt yêu cầu * Yeâu caàu caùc nhoùm: - Làm vệ sinh, dọn lớp - Thu dụng cụ đầy đủ, rửa lau khô, tiêu mẫu xếp vào hộp 5.HDVN:Ø2/ -Về nhà HS viết thu hoạch theo mẫu SGK tr.19 -¤ân lại kiến thức mô thần kinh E.Rót kinh nghiÖm: Lop8.net häc k× Ngaøy II TIẾT 37 :VITAMIN và MUỐI KHOÁNG I/ MUÏC TIEÂU: 1/Kiến thức: - Trình bày vai trò Vitamin và muối khoáng - Vận dụng hiểu biết Vitamin và m khoáng việc x dựng phần ăn hợp lí và chế biến thức ăn 2/ Kỹ năng: Phân tích , quan sát , Vận dụng lý thuyết vào thực tiễn 3/ Thái độ : Giáo dục ý thức vệ sinh thực phẩm Bíêt cách phối hợp , chế biến thức aên khoa hoïc II / Chuaån bò :   Tranh ảnh số nhóm thức ăn chứa Vitamin và muối khoáng Tranh trẻ em bị còi xương thiếu Vitamin D , bưới cổ thiếu Iốt III/ HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC 1/ Kieåm tra baøi cuõ:  Thaân nhieät laø gì ? Taïi thaân nhieät luoân oån ñònh ?  Trình bày chế điều hoà thân nhiệt trời nóng , lạnh ? /Mở bài: GV đưa thông tin lịch sử tìm Vitamin , giải thích ý nghĩa từ Vitamin 3/Hoạt động dạy học : Hoạt động giáo viên Hoạt động học Noäi dung ghi baøi sinh Hoạt động 1:Tìm hiểu vai trò - Học sinh đọc thật kỹ I/ Vai trò Vitamin đối thông tin , dựa vào với đời sống : Vitamin đời sống –– GV nêu cầu học sinh nghiên hiểu biết cá nhân để –– Vitamin là hợp chất cứu thông tin   hoàn thành bài làm bài tập –– Một học sinh hoá học đơn giản , là taäp muïc –– GV yêu cầu học sinh nghiên đọc kết bài tập , thành phần cấu trúc cứu tiếp thông tin 2 và bảng 34.1 lớp bổ sung để có đáp nhiều Enzim án đúng ( 1, 3, 5, 6)  trả lời câu hỏi : Đảm bảo hoạt động –– Học sinh đọc  Em hieåu Vitamin laø gì ? Lop8.net  Viatmin có vai trò gì tiếp phần thông tin và sinh lý bình thường theå ? baûng toùm taét vai troø cô theå  Thực đơn bữa ăn cần Vitamin , thảo luận để –– Con người không tự phối hợp nào để cung cấp tìm câu trả lời đủ Vitamin cho thể ? –– Yêu cầu nêu tổng hợp Vitamin mà phải lấy từ thức ăn –– Gv tổng kết lại nội dung đã : thaûo luaän –– Vitamin là hợp – – Cần phối hợp cân đối –– Lưu ý thông tin Vitamin xếp chất hoá học đơn giản các loại thức ăn để cung vaøo nhoùm : cấp đủ Vitamin cho oo Tan dầu mỡ –– Tham gia caáu truùc nhieàu theá heä theå oo oo Tan nước  Chế biến Enzim , thiếu Vitamin thức ăn cho phù hợp dẫn đến rối loạn hoạt động thể –– Thực đơn cần phối hợp thức ăn có nguồn gốc động vật và Hoạt động 2: Tìm hiểu vai trò thực vật –– Hoïc sinh quan muối khoáng thể –– GV yêu cầu học sinh đọc sát ảnh : Nhóm thức thông tin  và bảng 34.2  ăn chứa Vitamin , trẻ em bị còi xương II Vai trò muối khoáng trả lời câu hỏi : thể:  Vì neáu thieáu Vitamin D thieáu Vitamin –– Muối khoáng là thành treû seõ maéc beänh coøi xöông ? phaàn quan troïng cuûa teá baøo ,  Vì nhà nước vận động sử -HS đọc kỹ thông tin tham gia vào nhiều hệ Enzim duïng muoái Ioát ?  Trong phần ăn và bảng tóm tắc vai đảm bảo quá trình trao đổi ngày cần làm nào để đủ trò số muối chất và lượng –– Khaåu phaàn aên caàn: khoáng Vitamin và muối khoáng ? –– GV tổng kết lại nội dung đã –– Thảo luận nhóm   Phối hợp nhiều loại thức ăn ( động vật và thực thảo luận Em hiểu gì vềthống ý –– Thieáu Vitamin D : vaät ) muối khoáng?  Trẻ em còi xương vì  Sử dụng muối Iốt : Cô theå chæ haáp thuï ngaøy Canxi có mặt  Chế biến thức ăn hợp lí để chống Vitamin Vitamin D –– Cần sử dụng muối  Trẻ em nên tăng cường Iốt để phòng tránh muối Canxi bệnh bưới cổ –– học sinh tự rút keát luaän : –– Hoïc Sinh quan saùt tranh nhóm thức ăn chứa nhiều khoáng , trẻ em bị bưới cổ thieáu Ioát Lop8.net