Giáo án môn Sinh học 8 - Bài 31 đến bài 37

Đó là nội dung bài 31 Hoạt động của Giáo viên Hoạt động của Học sinh Hñ1: Tìm hieåu yù nghóa cuûa quaù trình trao I/ Trao đổi chất giữa cơ thể với môi trường ngoài đổi chất giữa cơ thể v[r]

Chöông Giaùo aùn Sinh Hoïc Tuaàn : ……16…… Ppct : …32…… NS…….… ND………………… VI- Trao Đổi Chất Và Năng Lượng Chương VI: TRAO ĐỔI CHẤT VAØ NĂNG LƯỢNG Baøi 31: TRAO ĐỔI CHẤT I Muïc tieâu * Kiến thức : -Phân biệt TĐC thể và môi trường bên ngoài với trao đổi chất với tế bào Trình bày mối liên quan TĐC cấp độ thể với TĐC cấp độ tế bào * Kyõ naêng : -Phaùt trieån kyõ naêng quan saùt, phaân tích tranh hình, reøn luyeän kyõ naêng quan sát liên hệ thực tế, hoạt động nhóm * Thái độ : -GD ý thức bảo vệ sức khoẻ, ý thức học tập yêu thích môn II Chuaån bò : Taøi lieäu tham khaûo: Sgk, Sgv, Saùch thieát keá baøi giaûng sinh hoïc Phương pháp : Hoạt động nhóm, tích cực đàm thoại thuyết trình…… Đồ dùng dạy học : hình 31.1, phóng to, tranh ảnh có liên quan III Các bước lên lớp: OÅn ñònh : Kieåm tra baøi cuõ: 2.1 :Nêu tác nhân có hại cho hệ tiêu hoá? 2.2 :Nêu các biện pháp bảo vệ hệ tiêu hoá tránh các tác nhân có hại? Bài : Quá trình trao đổi chất thể với môi trường ngoài thực nào? Đó là nội dung bài 31 Hoạt động Giáo viên Hoạt động Học sinh Hñ1: Tìm hieåu yù nghóa cuûa quaù trình trao I/ Trao đổi chất thể với môi trường ngoài đổi chất thể với môi trường ngoài -Chia lớp theo yêu cầu gv -Chia lớp nhóm -Quan sát hình 31.1 thảo luận trả lời -Treo hình 31.1 cho hs quan sát, đọc sgk, thảo luận trả lời -Thoáng nhaát phaùt bieåu Sự TĐC thể với môi trường ngoài biểu nào? -Phaùt bieåu nhaän xeùt boå sung -Goïi nhoùm khaùc nhaän xeùt, boå sung Hệ tiêu hoá đóng vai trò gì TĐC? -Thống phát biểu : đóng vai trò hấp thụ chất dinh dưỡng và thải phân -Goïi hs khaùc nhaän xeùt -Phát biểu trả lời Heä hoâ haáp coù vai troø gì? -Nhaän xeùt boå sung -Goïi nhoùm khaùc nhaän xeùt -Nghe gv nhaän xeùt -Nhaän xeùt, boå sung -Thoáng nhaát phaùt bieåu Hệ tuần hoàn có vai trò gì? -Phaùt bieåu nhaän xeùt -Goïi hs khaùc nhaän xeùt TK: Ở cấp độ thể : môi trường ngoài -Choát laïi cho ghi cung cấp thức ăn, nước, muối khoáng và Trường THCS Tân Tiến 2008-2009 Lop8.net Chöông Giaùo aùn Sinh Hoïc Hđ2: Tìm hiểu TĐC tế bào và môi trường -Cho hs đọc sgk thảo luận trả lời câu hỏi Máu nước mô cung cấp gì cho tế baøo? -Goïi nhoùm khaùc nhaän xeùt, boå sung Hoạt động sống tế bào đã thải sản phẩm gì? -Goïi hs khaùc nhaän xeùt Những sản phẩm đó tế bào đổ vào nước mô rối vào máu đưa tới đâu? -Goïi hs khaùc nhaän xeùt Sự TĐC tế bào với môi trường bieåu hieän nhö theá naøo? -Goïi nhoùm khaùc nhaän xeùt -Choát laïi cho ghi Hđ3: Tìm hiểu mối quan hệ TĐC cấp độ thể với TĐC cấp độ tế bào -Treo hình 31.2 cho hs quan saùt thaûo luaän trả lời Qua sơ đồ phân tích mối quan hệ TĐC thể với môi trường ngoài vàTĐC tế bào với môi trường trong? -Choát laïi cho ghi VI- Trao Đổi Chất Và Năng Lượng oxi qua hệ tiêu hoá, hệ hô hấp đồng thời tieáp nhaän chaát baõ, saûn phaåm phaân huyû vaø khí cacbonic từ thể thải II/ TĐC giửa tế bào và môi trường -Đọc thông tin sgk thảo luận trả lời -Thoáng nhaát phaùt bieåu -Phaùt bieåu nhaän xeùt, boå sung -Các tế bào hoạt động thải CO2 và caùc saûn phaåm khaùc -Nhaän xeùt -Thảo luận trả lời -Phaùt bieåu nhaän xeùt -Đại diện thống phát nhận xét biểu -Phaùt bieåu boå sung TK: Ở cấp độ tế bào các chất dinh dưỡng và oxi tiếp nhận từ máu và nước mô tế bào sử dụng cho các hoạt động sống : đồng thời các sản phẩm phân huỷ thải vào môi trường III/ Mối quan hệ TĐC cấp độ thể với TĐC cấp độ tế bào -Quan saùt hinh 31.2 -Quan sát hình 31.2 thảo luận trả lời câu hoûi theo yeâu caàu gv -Thoáng nhaát phaùt bieåu yù kieán -Nghe gv nhaän xeùt ghi tieåu keát TK: TĐC cấp độ có liên quan mật thiết vơí đảm bảo cho thể tồn vaø phaùt trieån Củng cố : Nêu vai trò hệ tiêu hoá, hệ hô hấp, hệ bài tiết TĐC thể với môi trường Dặn dò : Học bài cũ, soạn trước bài 32 Ruùt kinh nghieäm … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … ………………………… ………………….……………………… Trường THCS Tân Tiến 2008-2009 Lop8.net Chöông Giaùo aùn Sinh Hoïc Trường THCS Tân Tiến 2008-2009 Lop8.net VI- Trao Đổi Chất Và Năng Lượng Chöông Giaùo aùn Sinh Hoïc Tuaàn : ……17…… Ppct : …33…… NS…….… ND………………… Baøi 32: VI- Trao Đổi Chất Và Năng Lượng CHUYỂN HOÁ I Muïc tieâu * Kiến thức : Xác định chuyển hoá vật chất và lượng tế bào gồm hai quá trình đồng hoá và dị hoá là hoạt động sống Phân tích mối liên hệ TĐC với chuyển hoá vật chất và lượng * Kỹ : -Trình bày khái niệm than nhiệt và các chế điều hoà thân nhiệt -Giải thích sở KH và vận dụng vào đời sống các biện pháp chống nóng lạnh đề phòng cảm lạnh * Thái độ : Giáo dục ý thức học tập yêu thích môn II Chuaån bò : Taøi lieäu tham khaûo: Sgk, Sgv, Saùch thieát keá baøi giaûng sinh hoïc Phương pháp : Hoạt động nhóm, đàm thoại, thuyết trình, đồ dùng trực quan …… Đồ dùng dạy học : Hình 32.1 phóng to III Các bước lên lớp: OÅn ñònh : Kieåm tra baøi cuõ: 2.1 Vai trò HTH, HHH HBT trao đổi chất thể và môi trường? 2.2 HTH có vai trò gì TĐC tế bào? Bài : Dinh dưỡng và khoáng chất vào thể sử dụng nào? Hoạt động Giáo viên Hoạt động Học sinh Hđ1: Tìm hiểu quá trình chuyển hoá vật I/ Chuyển hoá vật chất và lượng chất và lượng - Quan sát hình 31, đọc SGK thảo luận - Treo hình 31 cho HS quan sát, đọc SGK trả lời câu hỏi GV T102 thảo luận trả lời câu hỏi - Thảo luận đại diện phát biểu; Gồm quá - Hãy cho biết chuyển hoá vật chất và trình đồng hoá và dị hoá lượng tế bào gồm quá trình naøo? - Phaùt bieåu nhaän xeùt - Goïi HS nhaän xeùt -Thảo luận, phát biểu trả lời -Phân biệt TĐC tế bào và chuyển hoá vật chất, lượng? - Phaùt bieåu nhaän xeùt, boå sung( neáu coù) - nhóm trả lời nhận xét sửa sai bổ sung - Trả lời: Hoạt động co có thể sinh công - Năng lượng giải phóng tế bào sử cho quá trình đồng hoá và dị hoá dụng vào hoạt động nào? + Đồng hoá …… - Đồng hoá dị hoá là gì? Lập bảng so sánh + Dị hoá …… hai quaù trình? + Gioáng ……… khaùc nhau… - Tỷ lệ đồng hoá và dị hoá thể độ tuổi và trạng thái khác Trường THCS Tân Tiến 2008-2009 Lop8.net Chöông Giaùo aùn Sinh Hoïc thay đổi nào? Goïi HS nhaän xeùt - Nhaän xeùt, boå sung cho HS ghi Hđ2: Tìm hiểu chuyển hoá -Cho hs đọc sgk thảo luận trả lời câu hỏi (?) Cơ thể trạng thái nghỉ ngơi có tiêu dùng lượng không vì sao? -Goïi nhoùm khaùc nhaän xeùt (?) Ý nghĩa chuyển hoá là gì? -Goïi hs khaùc nhaän xeùt nhaéc laïi -Nhaéc laïi cho ghi Hñ3: Tìm hieåu vai troø cuûa heä thaàn kinh vaø thể dịch chuyển hoá vật chất và lượng -Cho hs nghiên cứu trả lời câu hỏi -Có hình thức nào dđều hoà dự chưyển hoá vật chất và lượng -Nhaän xeùt choát laïi cho ghi VI- Trao Đổi Chất Và Năng Lượng Đại diện nhóm phát biểu TK: TĐC là biểu bên ngoài qua trình chuyển hoá vật chất và lượng Sự chuyển hoá vật chất và lượng gồm mặt đối lập thống là đồng hoá và dị hoá + Dị hoá là quá trình phân giái các chất phức tạp thành sản phẩm đơn giản và giải phóng lượng + Đồng hoá là quá trình tổng hợp từ các chất đơn giản thành phức tạp đặc trưng thể và tích luỹ lượng Tỷ lệ đồng hoá và dị hoá phụ thuộc vào độ tuổi giới tính trạng thái thể II/ Chuyển hoá -Đọc sgk thảo luận hoàn thành câu hỏi -Nghe câu hỏi thông đáp án trả lời -Phaùt bieåu -Phát biểu ý nghĩa chuyển hoá baûn -Nhaéc laïi TK: Chuyển hoá là lượng tiêu dùng thể hoàn toàn nghỉ ngơi ñôn vò : KJ/h/Kg Ý nghĩa : vào chuyển hoá để xác định tình trạng sức khoẻ trạng thaùi beänh lyù III/ Điều hoà chuyển hoá vật chất và lượng -Đọc sgk trả lời câu hỏi -Thống đáp anù trả lời TK: Quá trình chuyển hoá vật chất và lượng điều hoà chế thaàn kinh vaø theå dòch Củng cố : Nêu quá trình chuyển hoá vật chất và lượng? Nêu khái niệm đồng hoá và dị hoá Dặn dò : Học bài cũ, soạn trước bài 33 Trường THCS Tân Tiến 2008-2009 Lop8.net Chöông Giaùo aùn Sinh Hoïc VI- Trao Đổi Chất Và Năng Lượng Ruùt kinh nghieäm … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … Trường THCS Tân Tiến 2008-2009 Lop8.net Chöông Giaùo aùn Sinh Hoïc Tuaàn : ……17…… Ppct : …34…… NS…….… ND………………… Baøi 33: VI- Trao Đổi Chất Và Năng Lượng THAÂN NHIEÄT I Muïc tieâu * Kiến thức : -Trình bày khái niệm thân nhiệt và các chế điều hoà thân nhiệt -Giải thích sở KH và vận dụng vào đời sống các biện pháp chống nóng lạnh đề phòng cảm lạnh * Kỹ : -Trình bày khái niệm than nhiệt và các chế điều hoà thân nhiệt -Giải thích sở KH và vận dụng vào đời sống các biện pháp chống nóng lạnh đề phòng cảm lạnh * Thái độ : Giáo dục ý thức học tập yêu thích môn II Chuẩn bị : phiếu học tập -HS:Đọc trước bài Taøi lieäu tham khaûo: Sgk, Sgv, Saùch thieát keá baøi giaûng sinh hoïc Phương pháp : Hoạt động nhóm, tích cực đàm thoại thuyết trình…… Đồ dùng dạy học : phiếu học tập III Các bước lên lớp: OÅn ñònh : Kieåm tra baøi cuõ: khoâng Bài : Thân nhiệt là gì? các quan nào thể giữ vai trò thân nhiệt Hoạt động Giáo viên Hoạt động Học sinh Hñ1: Tìm hieåu thaân nhieät I/ Thaân nhieät -Đọc sgk trả lời câu hỏi -Cho hs đọc sgk trả lời câu hỏi -Trả lời (?) Thaân nhieät laø gì? -Phaùt bieåu -Goïi hs khaùc nhaän xeùt -Nhaän xeùt ,boå sung -Phát biểu trả lời (?) Nhiệt độ thể người khoẻ mạnh trời nóng và lạnh là bao nhiêu và thay đổi -Phaùt bieåu nhaän xeùt nhö theá naøo? TK: Thân nhiệt là nhiệt độ thể người -Choát laïi cho ghi bình thường, nhiệt độ thể luôn ổn định mức 370C Thân nhiệt ổn định tạo cân quá trình sinh nhiệt và toả nhiệt Hđ2: Tìm hiểu vai trò da điều II/ Sự điều hoà thân nhiệt 1./ Vai trò da điều hoà thân hoà thân nhiệt nhieät -Đọc sgk trả lời câu hỏi -Cho đọc sgk trả lời câu hỏi (?) Nhiệt độ hoạt động thể sinh đâu vàđược dùng làm gì? Trường THCS Tân Tiến -Phaùt bieåu nhaän xeùt 2008-2009 Lop8.net Chöông Giaùo aùn Sinh Hoïc -Nhaän xeùt, boå sung (?) Khi lao động nặng thể có phương thức toả nhiệt nào? -Nhaän xeùt, choát laïi (?)Khi trời nóng độ ẩm không khí cao, ít gió thể ta có phương thức gì và coù caûm giaùc nhö theá naøo? (?) Từ các ý trên rút vai trò da -Choát laïi cho ghi Hñ3: Tìm hieåu vai troø cuûa heä thaàn kinh điều hoà thân nhiệt -Thuyeát trình nhö sgk -Choát laïi cho ghi Hñ4: Tìm hieåu caùc phöông phaùp phoøng choáng noùng laïnh -Cho hs đọc sgk trả câu hỏi (?) Chế độ ăn uống muà hè khác mùa ñoâng nhö theá naøo? Ta phải làm gì để chống nóng và lạnh? Việc xây nhà và công sở chú ý điểm nào để chống nóng lạnh Troàng caây xanh coù phaûi laø bieän phaùp choáng noùng khoâng taïi sao? -Choát laïi cho ghi VI- Trao Đổi Chất Và Năng Lượng Toả nhiệt qua da… -Nghe câu hỏi thảo luận trả lời -Phaùt bieåu TK: Da là quan đóng vai trò quan trọng điều hoà thân nhiệt Khi trời nóng hay lao động mạnh mao mạch da giãn, tăng cường tiết mồ hôi Khi trời rét mao mạch da co lại giảm toả nhiệt 2-Vai trò hệ thần kinh điều hoà thaân nhieät -Ngh gv thuyeát trình TK: Sự tăng giảm quá trình dị hoá tế bào điều tiết sinh nhiệt cùng các phản ứng co giãn mạch máu da tăng giảm tiết mò hôi hệ thần kinh giữ vai trò chủ đạo IV/ Phöông phaùp phoøng choáng noùng laïnh -Đọc sgk trả lời câu hỏi +Mùa hè ăn thức ăn mát, muà đông ăn thức ăn nóng… Chống nóng: đội mũ khi…, chống lạnh: ñaép chaên khi… -Xây nhà đúng hướng gió… -Đúng, cây xanh hấp thụ nhiệt Cản gió TK: Chúng ta cần rèn luyện thân thể để tăng khả chịu đựng nhiệt độ môi trường thay đổi đồng thời biết sử dụng bieän phaùp vaø phöông tieän choùng noùng lạnh hợp lý Củng cố : Thế nào là thân nhiệt, nêu điều hoà thân nhiệt Dặn dò : Học bài cũ, soạn trước bài 34 Trường THCS Tân Tiến 2008-2009 Lop8.net Chöông Giaùo aùn Sinh Hoïc VI- Trao Đổi Chất Và Năng Lượng Ruùt kinh nghieäm … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … Trường THCS Tân Tiến 2008-2009 Lop8.net Chöông Giaùo aùn Sinh Hoïc Tuaàn : ……18…… Ppct : …35…… NS…….… ND………………… Baøi 35: VI- Trao Đổi Chất Và Năng Lượng OÂN TAÄP HOÏC KÌ I (Tiết 1) I Muïc tieâu * Kiến thức : Nhằm cho hs hệ thống hoá toàn kiện thức học kỳ I Nắm các kiến thức chương I-II và III * Kỹ : -Củng cố, tái kiến thức Có khả vận dụng kiến thứ vào thực tế để veä sinh cô theå * Thái độ : Xây dựng ý thức ôn tập chuẩn bị thi HKI II Chuaån bò : Taøi lieäu tham khaûo: Sgk, Sgv, Saùch thieát keá baøi giaûng sinh hoïc Phương pháp : Hoạt động nhóm, tích cực đàm thoại thuyết trình…… Đồ dùng dạy học : Tranh ảnh, bảng phụ, phiếu học tập III Các bước lên lớp: OÅn ñònh : Kieåm tra baøi cuõ: 2.1 : Hãy giải thích vì nói thực chất quá trình TĐC là chuyển hoá vật chất và lượng? 2.2 : Vì nói chuyển hoá vận chất và lượng là đặc trưng sống? Bài : Trong baì hôm chúng ta cố lại kiến thức đã học Hoạt động Giáo viên Hoạt động Học sinh Hđ1: Hệ thống lại kiến thức chương I và II I/ Hệ thống hoá kiến thức -HS quan saùt phaùt bieåu ñieàn vaøo baûng -Treo bảng 35.1 khái quát thể người -Phaùt bieåu nhaän xeùt trang 111 Goïi hs leân baûng -Nghe gv nhaän xeùt -Gọi hs khác sửa sai ( có) -Quan saùt baûng 35.2 -Nhận xét đưa đáp án đúng -Hãy điền các nội dung phù hợp vào bảng -Thaûo luaän phaùt bieåu ñieàn vaøo baûng 35.2 -Phát biểu sửa sai (nếu có) -Goïi hs leân baûng -Nghe gv nhaän xeùt -Hs khác nhận xét sửa sai -Quan saùt hình 35.3 phaùt bieåu ñieàn vaøo -Đưa đáp án đúng baûng phuï -Treo baûng 35.3 sgk cho hs quan saùt ñieàn -Phaùt bieåu nhaän xeùt, boå sung (neáu coù) vaøo baûng -Nghe -Goïi hs kaùhc nhaän xeùt, boå sung ( neáu coù) -Nhaän xeùt II./ Caâu hoûi vaän duïng Hñ2: Caâu hoûi oân taäp Nhận phiếu hoạt động nhóm hoán thành Giaùo vieân phaùt phieáu hoïc taâp cho caùc nhoùm - vì các khớp xương có các mô sụn, (?) Vì vào buổi sáng thể người lại Trường THCS Tân Tiến 2008-2009 Lop8.net 10 Chöông Giaùo aùn Sinh Hoïc VI- Trao Đổi Chất Và Năng Lượng daøi hôn buoåi toái? ñeâm nguû chuùng daõn ra, coøn ban ngaøy (?) Vì thể người lại dẫn điện? Khi - Vì 7% thể là nước chứa các chất cứu người ị điện giật phải làm gì? ñieän giaûi:Ca2+, Na+ (?) Vì nữ giới thường thấp nam - Vì thời gian tăng trưởng xương giới? nam daøi hôn (?) Vì xương người trẻ dễ khó gẫy và Vì trẻ chất cốt giao mau lành? Còn người già thì ngược lại? (?) Nêu các đặc điểm thể tiến hóa HS tự nêu xương người? (?) Vì đứng lên đột ngột ngồi thì ta Vì thay đổi áp suất máu lại thấy váng đầu? (?) Vì cho máu không hại đến sức Vì thể tự sàn xuất máu thay khoûe? (?) Vì ngaõ da laïi baàm tím? Vì maïch maùu bò va ñaâp ngaõ Gv nhaän xeùt HS phaùt bieåu Cuûng coá : HS nhaéc laïi noäi dung Dặn dò : Ôn tập chương Hô hấp và chương Trao đổi chất và chuyển hóa, Học bài chuaån bò thi HK I Ruùt kinh nghieäm … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … ………………………… ……………… Tuaàn : ……18…… Ppct : …36…… NS…….… ND………………… Baøi 35: OÂN TAÄP HOÏC KÌ I (Tiết 2) I Muïc tieâu * Kiến thức : Nhằm cho hs hệ thống hoá toàn kiện thức học kỳ I Nắm các kiến thức chương IV và VI * Kỹ : -Có khả vận dụng kiến thứ vào thực tế để vệ sinh thể * Thái độ : Xây dựng ý thức ôn tập chuẩn bị thi HKI II Chuaån bò : Taøi lieäu tham khaûo: Sgk, Sgv, Saùch thieát keá baøi giaûng sinh hoïc Phương pháp : Hoạt động nhóm, tích cực đàm thoại thuyết trình…… Đồ dùng dạy học : Tranh ảnh bảng phụ phiếu học tập III Các bước lên lớp: OÅn ñònh : Kieåm tra baøi cuõ: 2.1 : Nêu cấu tạo chung thể? Vì nói người là tiến hóa nhấttrong giời sinh vaät? Trường THCS Tân Tiến 2008-2009 Lop8.net 11 Chöông Giaùo aùn Sinh Hoïc VI- Trao Đổi Chất Và Năng Lượng 2.2 :Moûi cô laø gæ? Nguyeân nhaân? Vì tim laøm vieäc lieân tuïc maø khoâng bò moûi? Bài : Trong baì hôm chúng ta cố lại kiến thức đã học Hoạt động Giáo viên Hoạt động Học sinh Hđ1: Hệ thống lại kiến thức đã học I/ Hệ thống hoá kiến thức -Đọc bảng 35.4 phát biểu điền vào bảng -Treo bảng 35.4 sgk cho hs điền jhoàn phuï thaønh baûng -Nhaän xeùt -Goïi hs nhaän xeùt -Nghe -Đưa đáp án đúng -Quan saùt baûng 35 phaùt bieåu ñieàn vaøo -Treo baûng 35 cho hs quan saùt baûng phuï -Goïi hs nhaän xeùt -Nhaän xeùt -Nhận xét thông báo đáp án đúng -Nghe II./ Caâu hoûi oân taäp Hñ2: Caâu hoûi oân taäp -Nhận phiếu thảo luận nhóm hoàn thành Giaùo vieân phaùt phieáu hoïc taâp cho caùc phieáu nhoùm -Phaùt bieåu nhaän xeùt (?) Vì khí oxi khuếch tán từ phế nang - Nhoùm khaùc phaùt bieåu nhaän xeùt vào máu cón khí cacbonic thì ngược lại? (?) Vì khoâng neân truøm kín chaên nguû? (?) Vì trẻ vừa lọt lòng mẹ đã khóc? (?) Vì hút thuốc lá có hại cho sức khoûe? (?) Vì người không thể ngưng thở? -Phaùt bieåu nhaän xeùt, boå sung ( neáu coù) (?) Vì -Nghe Gv nhaän xeùt Cuûng coá : HS nhaéc laïi noäi dung Daën doø : OÂn taäp chöông Tieâu hoùa, Hoïc baøi chuaån bò thi HK I Ruùt kinh nghieäm … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … ………………………… ……………… Tuaàn : ……19…… Ppct : …37…… NS…….… ND………………… Baøi 35: OÂN TAÄP HOÏC KÌ I (Tiết 3) I Muïc tieâu * Kiến thức : Nhằm cho hs hệ thống hoá toàn kiện thức học kỳ I Nắm các kiến thức chương I-IX * Kỹ : -Có khả vận dụng kiến thứ vào thực tế để vệ sinh thể * Thái độ : Xây dựng ý thức ôn tập chuẩn bị thi HKI II Chuaån bò : Trường THCS Tân Tiến 2008-2009 Lop8.net 12 Chöông Giaùo aùn Sinh Hoïc VI- Trao Đổi Chất Và Năng Lượng Taøi lieäu tham khaûo: Sgk, Sgv, Saùch thieát keá baøi giaûng sinh hoïc Phương pháp : Hoạt động nhóm, tích cực đàm thoại thuyết trình…… Đồ dùng dạy học : Tranh ảnh bảng phụ phiếu học tập III Các bước lên lớp: OÅn ñònh : Kieåm tra baøi cuõ: 2.1 : Hãy giải thích vì nói thực chất quá trình TĐC là chuyển hoá vật chất và lượng? 2.2 : Vì nói chuyển hoá vận chất và lượng là đặc trưng sống? Bài : Trong baì hôm chúng ta cố lại kiến thức đã học Hoạt động Giáo viên Hoạt động Học sinh Hđ1: Hệ thống lại kiến thức đã học I/ Hệ thống hoá kiến thức - Quan saùt baûng 35.5 phaùt bieåu ñieàn vaøo baûng -Treo baûng 35.5 cho hs quan saùt phuï -Goïi hs nhaän xeùt -Nhận xét thông báo đáp án đúng Hñ2: Caâu hoûi oân taäp Giaùo vieân phaùt phieáu hoïc taâp cho caùc nhoùm (?) Cấu tạo và chức gan? (?) Ruột non thực vai trò gì? (?) Loâng ruoät coù vai troø gì? (?) (?) Tại thức ăn phải đủ loại, đa dạng? (?) Vì aên neân ngai kó? (?) Vì đầy bụng thường ợ chua? (?) Vì khoâng neân aên vaët? Gv nhaän xeùt Cuûng coá : HS nhaéc laïi noäi dung Daën doø : Hoïc baøi chuaån bò thi HK I Trường THCS Tân Tiến -Nhaän xeùt -Nghe II./ Caâu hoûi oân taäp -Nhận phiếu thảo luận nhóm hoàn thành phieáu -Phaùt bieåu nhaän xeùt - Nhoùm khaùc phaùt bieåu nhaän xeùt -Phaùt bieåu nhaän xeùt, boå sung ( neáu coù) -Nghe 2008-2009 Lop8.net 13 Chöông Giaùo aùn Sinh Hoïc VI- Trao Đổi Chất Và Năng Lượng Ruùt kinh nghieäm … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … ………………………… ……………… Trường THCS Tân Tiến 2008-2009 Lop8.net 14 Chöông Giaùo aùn Sinh Hoïc Tuaàn : ……19…… Ppct : …38…… NS…….… ND………………… VI- Trao Đổi Chất Và Năng Lượng THI HOÏC KYØ I I Muïc tieâu * Kiến thức : - Đánh giá kết học tập hs * Kỹ : - Kỹ vận dụng hoàn thành bài kiểm tra * Thái độ : - Tích cực học tập thu nhận kiến thức II./ Thieát laäp ma traän Noäi dung Khái quát thể người Vận động Tuần hoàn Hoâ haáp Tiêu hoá Trao đổi chất và lượng Toång Bieát TNKQ TL Hieåu TNKQ TL 1(0,5ñ) 8(2đ) 2(0,5ñ ) 4(0,5ñ ) Vaän duïng TNKQ TL (2,5đ) (0,5ñ) 3(0,5ñ) 5(0,5ñ) (1đ) 6(0,5ñ) 7(3đ) (1đ) (5đ) Tổng (1đ) (1đ) (0,5ñ) (3,5đ) 9(2đ) (2đ) (2đ) (10đ) III Thieát keá caâu hoûi: A./ Traéc nghieäm: Câu 1./ Cấu trúc có tế bào thực vật mà không có tế bào người là: a.Nhaân b.Xenluloâ c.Ti theå d.Axit nucleâic Câu 2./ Chất khoáng xương có vai trò a.Taïo tính meàm deûo cho xöông b.Tạo đàn hồi cho xương c.Tạo rắn cho xương d.cả a, b, c đúng Câu 3./ Nhóm máu không máu khác truyền với nó là a O b AB c A d B Câu 4./ Số nhịp tim người lúc nghỉ ngơi phút là a 85 b 90 c 75 d 60 Caâu 5./ Taùc haïi cuûa khoùi thuoác laù a.Làm tê liệt các lớp lông rung đường dẫn khí c.Gaây ung thö phoåi b.Làm giảm hiệu lọc khí đường dẫn khí d.Cả a, b, c đúng Câu 6./ Sau hấp thụ qua ruột non Chất lipit vận chuyển qua đường nào a.Đường máu b.Đường máu và đường bạch huyết c.Đường bạch huyết d.Đường máu trước đường bạch huyết sau B./ Tự luận Câu 7(3đ): Nêu đặc điểm cấu tạo ruột non giúp nó đảm nhiệm tốt vai trò hấp thụ chất dinh dưỡng? Trường THCS Tân Tiến 2008-2009 Lop8.net 15 Chöông Giaùo aùn Sinh Hoïc VI- Trao Đổi Chất Và Năng Lượng Câu 8(2đ): Lấy ví dụ phản xạ và phân tích cung phản xạ đó Câu 9.(2đ): Trình bày vai trò gan ? IV./ ĐÁP ÁN A./ Traéc nghieäm: b C c c d B./ Tự luận Nội dung Câu 7: Những đặc điểm cấu tạo ruột non giúp nó đảm nhiệm tốt vai trò hấp thụ chất dinh dưỡng là: - Líp niªm m¹c ruét non cã c¸c nÕp gÊp vµc c¸c l«ng ruét vµ l«ng cùc nhá lµm cho diÖn tÝch bÒ mÆt bªn cña nã t­ng gÊp kho¶ng 600 lÇn so víi diÖn tÝch mÆt ngoµi - Ruột non dài (2,8 – m người trưởng thành), là phận dài nhÊt c¸c c¬ quan tiªu ho¸ - Mạng mao mạch máu và mao mạch bạch huyết phân bố dày đặc tới tõng l«ng ruét C©u 8: vÝ dô phân tích đầy đủ thành phần : quan thụ cảm Nơron hướng tõm nơron trung gian nơron li tâmcơ quan phản ứng C©u 9: Vai trò gan: Gan tiết dịch mật đổ vào túi mật để tiêu hoá thức ăn ruột non( tá trµng) Điều hoà nồng độ các chất dự trữ máu luôn ổn định, dự trữ Khử độc c Thang điểm (1 ®) (1 ®) (1 ®) (0,5 ®) (1,5 ®) (1 ®) (1 ®) Ruùt kinh nghieäm … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … Trường THCS Tân Tiến 2008-2009 Lop8.net 16 Chöông Giaùo aùn Sinh Hoïc Tuaàn : ……20…… Ppct : …39…… NS…….… ND………………… Baøi 34: VI- Trao Đổi Chất Và Năng Lượng VITAMIN VAØ MUỐI KHOÁNG I Muïc tieâu * Kiến thức : -Trình bày vai trò vitamin và muối khoáng vận dụng hiểu biết vitamin và muối khoáng việc xây dựng phần ăn hợp lý và chế biến thức ăn * Kỹ : Rèn luyện kỹ phân tích, quan sát, vận sụng kiến thức vào đời sống * Thái độ : GD ý thức vệ sinh thực phẩm biết cách chế biến thức ăn khoa học II Chuaån bò : Taøi lieäu tham khaûo: Sgk, Sgv, Saùch thieát keá baøi giaûng sinh hoïc Phương pháp : Hoạt động nhóm, biểu diễn đồ dung trực quan, trao đổi, nghiên cứu sách giáo khoa…… Đồ dùng dạy học : Tranh số nhóm thức ăn vitamin và muồi khoáng III Các bước lên lớp: OÅn ñònh : Kieåm tra baøi cuõ: Bài : Vitamin và muối khoáng có vai trò gì thể.Đó là nội dung bài 34 Hoạt động Giáo viên Hoạt động Học sinh Hđ1: Tìm hiểu vai trò Vitamin đời I/ Vitamin soáng -Chia nhóm treo bảng phụ phát phiếu học -Chia lớp theo yêu cầu gv taäp -Gọi hs đọc kết và đánh dấu vào bảng -Thảo luận điền vào bảng phụ phuï -Nhaän xeùt -Goïi nhoùm khaùc nhaän xeùt -Nghe -Choát laïi : Vitamin laø gì? -Phát biểu: phải kết hợp thức ăn có -Cho biết thực đơn bữa ăn cần nguồn gốc từ thực vật va động vật phối hợp nào để cung cấp đủ vitamin cho cô theå -Nhaän xeùt - trả lời Vai troø cuûa vitamin laø gì? -Nhaän xeùt -Goïi hs khaùc nhaän xeùt TK: Vitamin có nhiều loại và xếp -choát ghi tieåu keát laøm nhoùm - giáo viên thông báo số trường hợp +Tan dầu mỡ : vitamin A, D, E laïm duïng vitamin +Tan nước như: vitamin C Caùc vitamin khaùc tham gia caáu truùc nhiều hệ enzim khác đó có Trường THCS Tân Tiến 2008-2009 Lop8.net 17 Chöông Giaùo aùn Sinh Hoïc VI- Trao Đổi Chất Và Năng Lượng vai trò khác thể Thiếu vitamin rối loạn hoạt động sinh lyù cuûa cô theå Neáu laïm duïng vitamin gaây beänh nguy hieåm Hđ2: Tìm hiểu vai trò Muối khoáng II/ Muối khoáng đời sống -Quan sát 34.2 thảo luận trả lời câu hỏi -Treo bảng 34.2 cho hs quan sát và đọc -Vì vitamin D thúc đẩy quá triønh chuyển thông tin trả lời câu hỏi hoá canxi và photpho để tạo xương Vì noùi thieáu vitamin D treû em bò coøi -Nhaän xeùt xöông -Goïi hs khaùc nhaän xeùt -Nghe câu hỏi thảo luận trả lời : vì muối Vì nhà nước phải vận động nhân dân ioát laø thaønh phaàn khoâng theå thieáu cuûa duøng muoái ioát hoocmon tuyến giáp Có đồ ăn bieån daàu caù -Nhaän xeùt -Goïi nhoùm khaùc nhaän xeùt +Phải có đầy đủ lượng thịt và rau Trong phần ăn ngày cần cung cấp loại thực phẩm nào và chế tươi và muối vừa phải chế biến hợp lý bieán theå -Phaùt bieåu -Goïi hs khaùc nhaän xeùt -Nhaéc laïi -Goïi hs khaùc boå sung, nhaéc laïi TK: Muối khoáng là thành phần quan -Cho ghi trọng tế bào đảm bảo cân áp suất thẩm thấu và lực tương tế bào Tham gia vaøo thaønh phaàn caáu taïo cuûa nhiều enzim Đảm bảo quá trình trao đổi chất và lượng Củng cố : -Vitamin có vai trò gì thể -Từ vai trò này ta xây dựng phân ăn cho hợp lý Dặn dò : Học bài cũ, soạn trước bài 36 Ruùt kinh nghieäm … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … ……………………… ………………….……………………… Trường THCS Tân Tiến 2008-2009 Lop8.net 18 Chöông Giaùo aùn Sinh Hoïc Tuaàn : ……20…… Ppct : …40…… NS…….… ND………………… VI- Trao Đổi Chất Và Năng Lượng Baøi 36: NGUYEÂN TAÉC LAÄP KHAÅU PHAÀN VITAMIN VAØ MUỐI KHOÁNG I Muïc tieâu * Kiến thức : -Nêu nguyên nhân khác nhu cầu dinh dưỡng đối tượng khác Phân biệt giá trị dinh dưỡng khác các loại thành phần chính xác định nguyên tắc lập phần ăn * Kỹ năng: Phát triển kỹ quan sát phân tích hình vận dụng kiến thức vào đời soáng * Thái độ: GD ý thức tiết kiệm nâng cao chất lượng sống, ý thức vệ sinh thực phẩm biết cách chế biến thức ăn khoa học II Chuaån bò : Taøi lieäu tham khaûo: Sgk, Sgv, Saùch thieát keá baøi giaûng sinh hoïc Phương pháp : Thông báo kiến thức, vấn đáp, hoạt động nhóm, biểu diễn đồ dung trực quan, nghiên cứu sách giáo khoa…… Đồ dùng dạy học : Tranh ảnh các nhóm thành phần chính, tháp thức ăn III Các bước lên lớp: OÅn ñònh : Kieåm tra baøi cuõ: 2.1 :Vitamin có vai trò gì hoạt động sinh lý thể 2.2 :Em hãy kể điều em biết các vitamin và vai trò các loại vitamin đo Bài : Ăn uống nào là đủ tiêu chuẩn ? Muốn lập phần ăn ta phải dựa vào nguyên tắc nào? Hôm học bài 36 Hoạt động Giáo viên Hoạt động Học sinh Hñ1: Tìm hieåu nhu caàu dd cuûa cô theå I/ Nhu cầu dinh dưỡng thể -Treo bảng phụ cho hs quan sát đọc sgk trả -Quan sát bảng phụ và đọc thông tin trả lời caâu hoûi lời câu hỏi -Nghe câu hỏi thảo luận trả lời Nhu cầu dinh dưỡng trẻ em, người trưởng thành người già khác -Nhoùm khaùc phaùt bieåu nhaän xeùt naøo Vì sao? -Nghe thảo luận, trả lời -Nhaän xeùt, boå sung Vì trẻ em bị suy dinh dưỡng nước kém phát triển chiếm tỉ lệ cao? -Nhaän xeùt boå sung theâm Sự khác nhu cầu thể phụ thuộc -học sinh trả lời yếu tố nào? -Nhaän xeùt -Goïi hs khaùc nhaän xeùt TK: Nhu câu dinh dưỡng người -Nhaän xeùt, boå sung cho ghi khác phụ thuộc vào giới tính, lứa tuổi Trường THCS Tân Tiến 2008-2009 Lop8.net 19 Chöông Giaùo aùn Sinh Hoïc VI- Trao Đổi Chất Và Năng Lượng hình thức lao động trạng thái sinh lý II/ Giá trị dinh dưỡng thức ăn Hđ2: Tìm hiểu giá trị dd thức ăn -Đọc sgk thảo luận trả lời theo yêu cầu -Cho hs trả lời sgk Những loại thức ăn nào có thành phần giàu -Nghe, đại diện trả lời : +Ngũ cốc … giàu chất đường bột chất đường bột? Những loại thành phần +Mỡ động vật, dầu giàu chất béo naøo giaøu chaát beùo? -Nhaän xeùt -Goïi hs khaùc nhaän xeùt -Nhaän xeùt, boå sung Những loại thành phần nào giàu chất đạm? -Nghe câu hỏi trả lời : thịt, cá, trứng Sự phối hợp các loại thực phẩm có ý nghĩa -thảo luận trả lời gì? TK: Do tỉ lệ các chất hữu và các loại -Nhaän xeùt, choát laïi cho ghi vitamin thức ăn không giống nên cần có phối hợp các loại thức ăn để cung cấp đủ chất cho thể giúp ăn ngon miệng hơn hấp thụ thức ăn dễ dàng III/ Khaåu phaàn vaø nguyeân taéc laøm khaåu Hñ3: Khaåu phaàn vaø nguyeân taéc laøm khaåu phaàn phaàn -Đọc sgk trả lời câu hỏi -Cho hs đọc sgk (?) Khẩu phần là gì? -Nhaän xeùt -Goïi hs khaùc nhaän xeùt -Nghe -Bổ sung đầy đủ -Thảo luận trả lời Khẩu phần ăn uống người khỏi ốm có gì khác người thường? sao? -Nhaän xeùt -Goïi hs khaùc nhaän xeùt -Nghe -Nhaän xeùt, boå sung -Thống đáp án phát biểu Taïi khaåu phaàn aên phaûi taêng cường rau tươi -Nghe -Nhaän xeùt Để xây dựng phần ăn hợp lý cần dựa -thảo luận trả lời trên nguyên tắc nào? -Phaùt bieåu nhaän xeùt -Goïi hs khaùc nhaän xeùt TK:Khẩu phần là lượng thức ăn cung cấp -choát cho ghi cho cô theå ngaøy Nguyên tắc lọc phần ăn đảm bảo lượng thức ăn phù hợp nhu cầu đối tượng đảm bảo cân đối thành phần các chất hữu cung cấp đủ mưối khoáng và vitamin đảm bảo cung cấp đủ lượng cho thể Củng cố : Vì nhu cầu dinh dưỡng khác ngày? Dặn dò : Học bài cũ, soạn trước bài 37 Trường THCS Tân Tiến 2008-2009 Lop8.net 20