Đang tải... (xem toàn văn)
Kiến thức: Phát hiện và vẽ được hình dạng một số loại vi khuẩn trong khoang miệng và nấm trong váng dưa chua để lâu ngày hoặc nấm men rượu.. -Quan sát được một số hình ảnh về các bào[r]
(1)Trường THPT Nguyễn Trân Ngày soạn: 8-03-2009 Tiết dạy: 29 Giáo án sinh học 10 Bài 28: THỰC HÀNH QUAN SÁT MỘT SỐ VI SINH VẬT I.Mục tiêu bài học: Kiến thức: Phát và vẽ hình dạng số loại vi khuẩn khoang miệng và nấm váng dưa chua để lâu ngày nấm men rượu -Quan sát số hình ảnh các bào tử nấm Kĩ năng: -Rèn thao tác thực hành: nhuộm tế bào -Kĩ quan sát kính hiển vi -Phân tích, nhận xét, so sánh 3.Thái độ: Giáo dục đức tính cẩn thận, kiên trì II Chuẩn bị thầy và trò: 1.Chuẩn bị thầy: -Dụng cụ kính hiển vi, que cấy, đèn cồn, giá ống nghiệm, pipet -Thuốc nhuộm: xanh metylen 6g, 100ml cồn etanol 90%, 10g thuốc đỏ, nước cất (tỉ lệ pha 1/10) -Mẫu vật: Nấm men: váng dưa, bánh men tán nhỏ Nấm mốc: Quả cam , quýt để nơi ẩm trước tuần -Băng hình VSV tranh ảnh Chuẩn bị trò: Nghiên cứu trước bài thực hành III Tiến trình tiết dạy: Ổn định lớp: Kiểm tra sĩ số (1’) Kiểm tra bài cũ : Không 3.Giảng bài mới: a Giới thiệu bài:(1’) GV nêu mục tiêu bài thực hành b Phát triển bài: Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung TL 18 HĐ1: Mục tiêu:Phát và vẽ hình cầu khuẩn và trực khuẩn -GV yêu cầu HS : +Trình bày cách nhuộm đơn để phát vi sinh vật khoang miệng? HĐ1: -HS đã nghiên cứu nội dung, đại diện trình bày các bước tiến hành -Yêu cầu : +Nhỏ giọt nước cất lên lam kính +Dùng tăm tre lấy ít bựa khoang miệng +Đặt bựa gần giọt nước > làm thành dịch huyền phù, dàn mỏng +Hong khô, đặt giấy lọc lên tiêu nhỏ giọt thuốc nhuộm lên trên giấy lọc khoảng 20 giây lấy giấy +Rửa nhẹ tiêu nước cất hong khô +Quan sát kính hiển vi vẽ Giáo viên: Trần Thị Hồng Sen Lop12.net I.Nhuộm đơn phát vi sinh vật khoang miệng: +Nhỏ giọt nước cất lên lam kính +Dùng tăm tre lấy ít bựa khoang miệng +Đặt bựa gần giọt nước > làm thành dịch huyền phù, dàn mỏng +Hong khô, đặt giấy lọc lên tiêu nhỏ giọt thuốc nhuộm lên trên giấy lọc khoảng 20 giây lấy giấy (2) Trường THPT Nguyễn Trân Giáo án sinh học 10 hình -GV: lưu ý HS hai nội dung: -Các nhóm lưu ý theo yêu cầu làm thành dịch huyền phù và nhỏ GV thuốc nhuộm đơn -Yêu cầu các nhóm tiến hành thí -Tiến hành thí nghiệm nghiệm -GV:quan sát nhắc nhở các nhóm -Quan sát vẽ hình, và so sánh với -GV: kiểm tra và giữ mẫu các hình 28 SGK trang 112 nhóm để nhận xét cuối tiết 17 HĐ2: HĐ2: Mục tiêu: -Phát và vẽ hình đựơc nấm men hình trái xoan có tế bào nảy chồi II.Nhuộm đơn phát nấm men: -GV yêu cầu : -HS tự nghiên cứu thông tin SGK +Trình bày cách tiến hành nhuộm trình bày.Các nhóm tiến hành làm đơn để phát nấm men? thí nghiệm +Lấy giọt dung dịch đường có ngâm váng dưa hay bánh men nhỏ lên lam kính +Thao tác thí nghiệm +Quan sát và vẽ hình -GV: Nhắc nhở giúp đỡ các nhóm -So sánh mẫu quan sát với hình vẽ làm thí nghiệm 28 SGK -Kiểm tra tiêu nhóm -HS lấy mẫu quan sát trực tiếp không cần nhuộm màu -GV: yêu cầu xem thêm nấm mốc quýt -GV tiểu kết 7’ HĐ3:Tổng kết HĐ3: -GV yêu cầu HS trả lời các câu hỏi 1, 2, SGK trang 113 + Qua thí nghiệm em thấy dễ phát loại tế bào vi sinh vật nhân thực hay vi sinh vật nhân sơ? -HS thảo luận nhóm trả lời Dễ phát vsv nhân thực( nấm men) vsv nhân sơ( vi khuẩn) vì kích thước vsv nhân thực lớn nhiều lần kích thước vsv nhân sơ( khoảng 7- 10 micrômet so với 1- micrômet ) +Mẹ thường nhắc : “Ăn kẹo xong phải xúc miệng nhiều lần đánh răng, không dễ bị sâu răng” Lời khuyên dựa trân sở khoa học nào? +Rửa nhẹ tiêu nước cất hong khô +Quan sát kính hiển vi vẽ hình Trong khoang miệng có nhiều loại cầu khuẩn, trực khuẩn, loại vi khuẩn lactic phổ biến là Streptococcus mutans là loại lên men lactic đồng hình Khi có nhiều đường miệng, vi khuẩn này biến đường thành axit lactic ăn mòn chân răng, tạo điều kiện cho Giáo viên: Trần Thị Hồng Sen Lop12.net 1.Cách làm: +Lấy giọt dung dịch đường có ngâm váng dưa hay bánh men nhỏ lên lam kính +Thao tác thí nghiệm +Quan sát và vẽ hình (3) Trường THPT Nguyễn Trân Giáo án sinh học 10 các vi khuẩn gây viêm nhiễn khác xâm nhập làm sâu Đứa trẻ còn bụng mẹ thì không có vi sinh vật khoang miệng Chỉ đứa trẻ cất tiếng chào đời, vi sinh vật từ không khí xâm nhập vào khoang miệng +Khi còn bụng mẹ, khoang miệng đứa trẻ có vi sinh vật không? Khi nào khoang miệng đứa trẻ có vi sinh vật? -GV nhận xét, đánh giá thực hành +Thái độ học tập HS +Kết mẫu vật và hình vẽ -HS rút kinh nghiệm cho bài thực bài thu hoạch hành sau nhóm -Nhắc nhở HS vệ sinh lớp học và dụng cụ Dặn dò:(1’) -Về nhà viết bài thu hoạch -Đọc trước bài mới: 29- 30 SGK IV Rút kinh nghiệm: …………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………… Giáo viên: Trần Thị Hồng Sen Lop12.net (4)