Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 42 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
42
Dung lượng
4,96 MB
Nội dung
Bài 3: SẮP XẾP & TRANGTRÍ NHÀ BẾP I. CÁCH SẮP XẾPVÀTRANGTRÍ NHÀ BẾP: 1. Những công việc cần làm trong nhà bếp: ☺ Liên hệ với nhà bếp cuả gia đình mình và cho biết các công việc cần làm trong nhà bếp? - Cất gi ữ thực phẩm. - Cất gi ữ dụng cụ làm bếp. - Sửa soạn và nấu nướng. - Bày dọn bàn ăn và thức ăn. 2. Những đồ dùng cần thiết để thực hiện các công việc nhà bếp: ☺ Quan sát hình và hãy liệt kê những đồ dùng cần thiết trong nhà bếp ? - Tủ cất gi ữ thực phẩm. - Bàn sửa sọan thức ăn. - Bàn cắt thái, chậu rửa. - Bếp đun. - Bàn để các nồi thức ăn vừa nấu xong. - Tủ kệ chứa thức ăn, các đồ dùng cho chế bi ến và chế bi ến. . Bài 3: SẮP XẾP & TRANG TRÍ NHÀ BẾP I. CÁCH SẮP XẾP VÀ TRANG TRÍ NHÀ BẾP: 1. Những công việc cần làm. các khu vực làm việc trong bếp thuận lợi cho người nội trợ để công việc được tri n khai gọn gàng và khoa học. - Sơ đồ các khu vực trong nhà bếp: Cất giữ