Sap xep va trang tri nha bep

Tôi tên Pak Dun Hoi, người độc thân, thích nấu nướng, thích giao tiếp… …nên tui có nhiều bạn bè Vào cuối tuần thường tụ tập… …tại nhà hàng, quán bar, ….để xả street Bỗng hôm, lũ bạn lại đổi hứng nhà tui để thưởng thức tài nấu nướng tui Thế định trổ tài bọn chúng phải bái phục… Sau thời gian lùng sục khắp siêu thị Coopmart-Phan Thiết… …tìm mua nguyên liệu để nấu sở trường Chỉ tưởng tượng cảnh lũ bạn trố mắt ngạc nhiên tài nấu nướng siêu mình, tui cười thật sung sướng Tôi hí hửng nhà bắt tay vào việc nấu nướng.Nhưng việc không đơn giản tui nghĩ Do tính lười biếng, cẩu thả nên vật dụng nhà bếp xếp lộn xộn nên việc nấu nướng tui… khó khăn nhiều thời gian Bài 3: SẮP XẾP & TRANG TRÍ NHÀ BẾP I CÁCH SẮP XẾP VÀ TRANG TRÍ NHÀ BẾP: Những công việc cần làm nhà bếp: ☺ Liên hệ với nhà bếp cuả gia đình cho biết công việc cần làm nhà bếp? - Cất gi ữ thực phẩm - Cất gi ữ dụng cụ làm bếp - Sửa soạn nấu nướng - Bày dọn bàn ăn thức ăn CỦNG CỐ KIẾN THỨC Câu 1: Điền vào chỗ trống: a) Sắp xếp nhà gọn gàng, hợp lý làm gi ảm bớt ……………và …………… thời gi an công sức b) Bố trí khu vực nhà bếp hợp lý để hoạt gọn gàng , …………., khoa hoc tốn thời động tri ển khai………… gi an di chuyển Câu 2: Chọn đáp án Sơ đồ thể cách xếp khu vực nhà bếp hợp lý? A.Nấu nướng, thái rửa thực phẩm, bày dọn thức ăn, sửa soạn thức ăn, cất gi ữ thực phẩm B Cất gi ữ thực phẩm, sửa soạn thức ăn, thái rửa thực phẩm, nấu nướng, bày dọn thức ăn C Sửa soạn thực phẩm, thái rửa thực phẩm, nấu nướng, cất gi ữ thực phẩm, bày dọn thức ăn Câu 3: Có dạng xếp trang trí nhà bếp thông dụng ? C A B D Câu 4: Dạng bếp sử dụng 02 tường đối di ện gồm tủ chứa đựng thực phẩm, nơi rửa dọn, đun nấu nối li ền ngăn kệ tủ Đây bạng bếp nào? A Chữ I C 02 đường thẳng song song B Chữ U D Chữ L [...]... sắp xếp theo chiều mũi tên đã hợp lý chưa? Vì sao? ☺ Thế nào là sắp xếp nhà bếp hợp lý? - Sắp xếp nhà bếp hợp lý là: bố trí các khu vực làm việc trong bếp thuận lợi cho người nội trợ để công việc được tri n khai gọn gàng và khoa học - Sơ đồ các khu vực trong nhà bếp: Bày dọn thức ăn Cất giữ thực phẩm Sửa soạn thực phẩm Thái, rửa thực phẩm Nấu nướng 2 Bố trí các khu vực hoạt động nhà bếp: a) Bố trí... phẩm - Bếp đun đặt vào 01 gốc cuả nhà bếp - Cạnh bếp đun nên đặt kệ nhỏ để các loại gi a vị dùng cho vi ệc nấu nướng và bàn để thức ăn vừa chế bi ến xong b) Chú ý: (Xem Sgk/18) III MỘT SỐ CÁCH SẮP XẾP, TRANG TRÍ NHÀ BẾP THÔNG DỤNG: ☺ Quan sát hình h.8+9+10+11/Sgk tr.19+20 (03phút) ☺Thảo luận nhóm: 04 tổ 04 nhóm (05phút) Hãy thiết kế nhà bếp theo các dạng: - Nhóm 1 dạng chữ I - Nhóm 2 dạng hai đường song ... xếp lộn xộn nên việc nấu nướng tui… khó khăn nhiều thời gian Bài 3: SẮP XẾP & TRANG TRÍ NHÀ BẾP I CÁCH SẮP XẾP VÀ TRANG TRÍ NHÀ BẾP: Những công việc cần làm nhà bếp: ☺ Liên hệ với nhà bếp cuả... Sắp xếp nhà bếp hợp lý là: bố trí khu vực làm việc bếp thuận lợi cho người nội trợ để công việc tri n khai gọn gàng khoa học - Sơ đồ khu vực nhà bếp: Bày dọn thức ăn Cất giữ thực phẩm Sửa soạn... ệc nấu nướng bàn để thức ăn vừa chế bi ến xong b) Chú ý: (Xem Sgk/18) III MỘT SỐ CÁCH SẮP XẾP, TRANG TRÍ NHÀ BẾP THÔNG DỤNG: ☺ Quan sát hình h.8+9+10+11/Sgk tr.19+20 (03phút) ☺Thảo luận nhóm: