Giáo án Công nghệ 7 tuần 30: Thực hành xác định nhiệt độ, độ trong và độ PH của nước nuôi thủy sản

_ Học sinh theo dõi, quan sát cách thực hành của giáo viên và chú ý cách xác định độ trong nước của giáo viên.. _ Học sinh quan sát, theo dõi cách làm của giáo viên và cách làm của bạn t[r]

TRƯỜNG THCS ĐẠ M’RÔNG NĂM HOC: 2010 - 2011 Tuaàn: 30 Tieát: 47 Ngày soạn: 20/03/2011 Ngày dạy:22/03/2011 BÀI 51: Thực hành XÁC ĐỊNH NHIỆT ĐỘ, ĐỘ TRONG VÀ ĐỘ pH CỦA NƯỚC NUÔI THỦY SẢN I MỤC TIÊU: Kiến thức : _ Biết cách đo nhiệt độ, xác định độ nước đĩa sếch xi, biết xác định độ pH giấy đo pH Kỹ năng: _ Rèn luyện kỹ quan sát, thực hành Thái độ: _ Rèn luyện tính cẩn thận, vận dụng kiến thức vào thực tiễn II CHUẨN BỊ: Giáo viên: _ Hình 79, 80, 81 SGK phóng to _ Nhiệt kế, đĩa sếch xi, thang màu pH chuẩn, giấy đo pH Học sinh: _ Xem trước bài 51 III HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC: Ổn định tổ chức lớp: Kiểm tra sĩ số Kiểm tra bài cũ: _ Nêu đặc điểm khác thức ăn tự nhiên và thức ăn nhân tạo? _ Em hãy trình bày mối quan hệ thức ăn tôm, cá? Đặt vấn đề: _ Môi trường nước mang tính chất định đến hiệu quả, suất và chất lượng sản phẩm thủy sản, đó các yếu tố định môi trường nước có thích hợp hay không là nhiệt độ, độ và độ pH Làm để xác định thành phần này có thích hợp hay không? Đây là nội dung bài thực hành hôm Tiến trình: Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Hoạt động 1: Mẫu nước và dụng cụ cần thiết _ Giáo viên yêu cầu học sinh đọc mục I sgk + Để thực hành bài này ta cần dụng cụ nào? _ Giáo viên giới thiệu, nêu yêu cầu bài thực hành _ Yêu cầu học sinh chia nhóm và ghi vào tập _ Học sinh đọc  Học sinh trả lời theo mục I SGK _ Học sinh lắng nghe _ Học sinh chia nhóm và ghi bài Hoạt động 2: Quy trình thực hành _ Giáo viên yêu cầu học sinh đọc các bước mục I SGK _ Giáo viên hướng dẫn học sinh làm thực hành _ Yêu cầu học sinh khác đọc và học sinh làm lại cho các bạn xem _ Học sinh đọc các bước mục I _ Học sinh quan sát, theo dõi giáo viên làm thực hành _ học sinh đọc và học sinh khác làm lại thực hành CÔNG NGHỆ GIÁO VIÊN: NTƠR HA DŨNG Lop7.net TRƯỜNG THCS ĐẠ M’RÔNG NĂM HOC: 2010 - 2011 _ Sau đó xác định nhiệt độ mẫu nước đó _ Giáo viên yêu cầu học sinh xem các bước quy trình đo độ nước _ Giáo viên thực bước quy trình, yêu cầu học sinh quan sát, theo dõi Sau đó hướng dẫn học sinh xác định độ vừa đo _ Yêu cầu học sinh đọc các bước quy trình đo độ pH phương pháp đơn giản _ Sau đó giáo viên làm trước cho học sinh xem và yêu cầu học sinh khác làm lại cho các bạn khác xem kỹ _ GV yêu cầu hs tự xác định _ Xác định nhiệt độ mẫu nước đó _ Học sinh đọc các bước quy trình đo độ nước _ Học sinh theo dõi, quan sát cách thực hành giáo viên và chú ý cách xác định độ nước giáo viên _ Học sinh đọc _ Học sinh quan sát, theo dõi cách làm giáo viên và cách làm bạn lớp _ Học sinh xác định độ pH mẫu nước mình Hoạt động 3: Thực hành _ Giáo viên yêu cầu các nhóm tiến hành thực hành _ Xác định các mẫu nước nhiệt độ, độ trong, độ pH _ Yêu cầu các nhóm thực hành nộp bài thu hoạch cho giáo viên theo bảng mẫu _ Các nhóm tiến hành thực hành _ Nhóm xác định nhiệt độ, độ và độ pH mẫu nước mình _ Nhóm nộp bài thu hoạch theo bảng mẫu Hoạt động 4: Vận dụng và cố _ Yêu cầu học sinh lập lại quy trình đã thực hành _ Yêu cầu nhóm báo cáo kết thực hành nhóm mình Hoạt động 5: Hướng dẫn nhà _ Nhận xét thái độ học tập học sinh _ Dặn dò: Về nhà xem lại các bước thực quy trình và xem trước bài 52 GHI BẢNG I MẪU NƯỚC VÀ DỤNG CỤ CẦN THIẾT: SGK II QUY TRÌNH THỰC HÀNH: Đo nhiệt độ nước: - Bước 1: Nhúng nhiệt kế vào nước để khoảng đến 10 phút - Bước 2: Nâng nhiệt kế khỏi nước và đọc kết Đo độ trong: - Bước 1: Thả từ từ đĩa sếch xi xuống nước không thấy vạch đen, trắng (hoặc xanh, trắng) và ghi độ sâu đĩa (cm) - Bước 2: Thả đĩa xuống sâu hơn, kéo lên đến thấy vạch đen, trắng (hoặc trắng, xanh), ghi lại độ sâu đĩa - Kết độ là số trung bình hai bước đó Đo độ pH phương pháp đơn giản: - Bước 1: Nhúng giấy đo pH vào nước hoảng phút - Bước 2: Đưa lên so sánh với thang màu pH chuẩn Nếu trùng màu nào thì nước có độ pH tương đương với pH màu đó III THỰC HÀNH: IV RÚT KINH NGHIỆM ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… CÔNG NGHỆ GIÁO VIÊN: NTƠR HA DŨNG Lop7.net